Фитофтороз - распространенное грибковое заболевание, которому подвержены помидоры, растущие как в открытом грунте, так и в теплицах. Возбудители фитофторы очень живучи и долго сохраняются в почве, особенно в такой, где содержится недостаточное количество солей меди.

Наиболее часто вспышки фитофтороза возникают под пленочным укрытием. Из-за резких перепадов температуры ночью и днем на внутренней поверхности пленки образуется конденсат и на поверхности растений накапливается избыточная влага.

В большинстве случаев первые симптомы фитофтороза проявляются на картофельных листьях, а спустя 9-10 дней заболевают и помидоры. Возбудитель фитофтороза сохраняется на картофельных клубнях и может долгое время никак не проявляться, но, когда возникают благоприятные условия, например, повышенная влажность, болезнь вылезает «из подполья», картофель заболевает, а затем фитофтороз переходит и на помидоры.

Фитофтороз очень коварен и за пару недель может полностью уничтожить весь урожай в парниках, и чем ближе посажены помидоры и картофель, тем раньше и быстрее это может произойти. Особенно страдают те сорта растений, которые посажены позднее.

Поражению подвергаются все, находящиеся над землей, части растений (листья, стебли), но наиболее сильно в теплице страдают зеленые плоды. Поражение начинается с листочков. На их внешней поверхности образуется небольшой бурый налет, сосредоточенный в основном по краям листовых пластинок. Затем, при повышенной влажности, на внутренней стороне листочков появляются беловатые пятна и листья засыхают.

С листьев инфекция переходит на зеленые плоды. На них появляются твердые расплывчатые бурые и зеленые пятна различных форм. Зона, которую охватывает гниль, очень быстро разрастается и поражает плод в глубину. Фитофтороз продолжает развиваться и при хранении на дозревающих зеленых плодах, они превращаются в неприятную слизистую массу и становятся несъедобными.

Колебания ночных и дневных температур, когда теплые дни сменяют холодные ночи, способствуют бурному развитию гнили в теплице. Частые дожди, обильные росы, длительные туманы, слишком густая посадка растений, недостаточное проветривание теплиц, близость картофельных грядок создают еще более благоприятные условия для роста заболевания.

На дачных участках трудно избежать близкой посадки картофеля и помидоров, поэтому бороться с фитофторой в таких условиях достаточно затруднительно. К тому же в течение дня садоводы многократно бывают и на участке, где растет картофель, и в помидорной теплице, невольно перенося возбудителей инфекции. Поэтому важно понимать, что борьба с фитофторой должна носить прежде всего профилактический, а не защитный характер.

Профилактика фитофтороза

При профилактике данного заболевания первоочередная задача - добиться максимальной пространственной изоляции посадок картофеля и помидоров друг от друга и обязательно сжечь осенью все их растительные остатки. Самым лучшим выходом из положения будет создание на участке двух теплиц, в которых каждый год необходимо чередовать посадки огурцов и томатов.

Осенью необходимо проводить обязательную дезинфекцию теплиц раствором медного купороса или сернистым газом, а в теплицах, где не удалось избежать фитофтороза, необходимо снять на 4-5 см верхний почвенный слой.

Большое значение в борьбе с гнилью имеет уровень качества семян. Желательно высевать семена помидоров, полученные 2-3 года назад. Этот период достаточен для того, чтобы они освободились от возбудителей вирусных заболеваний.

Стоит уделить особое внимание подбору и выращиванию в теплицах скороспелых сортов томатов или стойких к заболеваниям гибридов, успевающих «отдать» урожай до массовой эпидемии фитофтороза. На современном рынке предлагается достаточный выбор таких сортов. При покупке семян не стоит экономить, нужно стараться приобретать экземпляры, обработанные производителем от болезней и вредителей.

Посадки не должны быть слишком густыми. Если размеры теплицы не позволяют избежать загущенных посадочных схем, необходимо формирование растений в один стебель. Инфекция прежде всего поселяется на старых листьях, поэтому очень важно регулярно удалять их с растений. При открытом грунте это делается до первой кисти, а в тепличных условиях у высокорослых сортов томатов необходимо убирать старые листья до вторых или третьих кистей.

Начиная от посадки и до окончательного сбора плодов, томаты нуждаются в систематической подкормке фосфорно-калийными и содержащими медь удобрениями. Эффективной профилактикой фитофтороза станет регулярная, каждые 13-15 дней, поливка листьев растений раствором «Фитоспорина».

Важно правильно проводить поливы растений. Поливать томаты нужно в первой половине суток редко, но обильно, чтобы промочить почву по всей глубине залегания корней. При этом вода не должна попадать на поверхность листьев. Томаты любят сквозняки. По окончании поливки необходимо создать условия для максимально возможной вентиляции, чтобы к ночи почва высохла. Это условие является очень важным для успешной профилактики. И наоборот, подземный полив и мульчирование почвы полиэтиленом создают самые благоприятные условия для распространения гнили.

Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.

Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.

Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.

Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.

Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».

Не секрет, что многие препараты из аптек перекочевали на дачные участки. Их применение, на первый взгляд, кажется таким экзотичным, что некоторыми дачниками воспринимается чуть ли не в штыки. При этом марганцовка - давно известный антисептик, который применяется и в медицине, и в ветеринарии. В растениеводстве раствор марганцовки применяют и как антисептик, и как удобрение. В этой статье расскажем, как правильно использовать марганцовку в саду и огороде.

Мясной салат из свинины с грибами - сельское блюдо, которое частенько можно встретить на праздничном столе в деревне. Этот рецепт с шампиньонами, но если есть возможность использовать лесные грибы, то обязательно готовьте так, будет ещё вкуснее. Много времени тратить на приготовление этого салата не нужно - 5 минут сложить мясо в кастрюлю и ещё 5 минут на нарезку. Всё остальное происходит практически без участия повара - мясо и грибы варятся, остывают, маринуются.

Огурцы хорошо растут не только в теплице или оранжерее, но и в открытом грунте. Обычно посев огурцов производится с середины апреля до середины мая. Сбор урожая в таком случае возможен с середины июля до конца лета. Огурцы не переносят мороза. Вот почему мы не сеем их слишком рано. Однако есть способ приблизить их урожай и отведать сочных красавчиков со своей грядки еще в начале лета или даже в мае. Необходимо только учесть некоторые особенности этого растения.

Полисциас – прекрасная альтернатива классическим пестролистным кустарникам и древесным. Нарядные круглые или перистые листья у этого растения создают поразительно праздничную курчавую крону, а элегантные силуэты и достаточно скромный характер превращают его в прекрасного кандидата на роль самого большого растения в доме. Более крупные листья не мешают ему успешно заменять фикусы Бенджамина и Ко. Тем более что полисциас предлагает куда больше разнообразие.

Сочетание регулярного дождя и прохладных температур в летний период считается благодатным для появления фитофторы на листьях растений. .

Поликарбонат зарекомендовал себя, как материал с отличными эксплуатационными качествами, который в настоящее время часто используют для создания теплиц. . Однако не стоит забывать о мерах профилактики почвы и ее своевременной обработке. Грамотный подход обеспечит для ваших растений отличные условия и отсутствие заболеваний, поэтому обработка теплицы из поликарбоната осенью от фитофторы обязательна. – это октябрь. Обработка производится тщательно и обеспечивает защиту не только земли, но и всех деталей конструкции парника.

Выявления заболевания

Данный недуг для растений считается достаточно серьезным, чаще всего поражение фитофторой происходит у томатов. Пик развития и проявления болезни приходится на самое плодородное время, в тот момент, когда помидоры уже висят на кустах. Растение томата может заразиться фитофторой благодаря остаткам растительности в почве, сам грунт, а также через семена. Отличительные признаки, по которым можно распознать фитофтору на помидорах:

  • Листья томата становятся желтыми и вскоре засыхают;
  • Если в теплице уровень влажности повышен, на листьях растения образуется беловатый налет, по виду напоминающий плесень;
  • На стебле куста появляются пятна насыщенного бурого оттенка. Помидоры с такого куста не стоит употреблять в пищу, их внешний вид подсказывает об опасности – поверхность плодов покрывается трещинами;
  • При появлении пятна фитофторы на самом плоде, происходит его дальнейшее увеличение, затем пятно разрастается на всю поверхность и начинается процесс гниения.

Подготовительные меры перед обработкой

Правильная последовательность действий перед началом работ:

  • Для начала из поликарбонатного парника следует убрать все лишние предметы, которые были необходимы в процессе выращивания томатных плодов (колышки, специальные опоры для кустов, веревки для подвязывания и т.д.);
  • Почва в теплице подвергается тщательной очистке от остатков растений прошедшего сезона. Многие опытные садоводы рекомендуют после очистки грунта от растительных остатков, удалить верхний слой земли (около 7 см). Такое действие способствует эффективному избавлению от вредителей почвы;
  • Обработка теплицы начинается с вскапывания земли. Данная процедура позволяет извлечь из верхних слоев почвы личинки вредных существ;
  • Посредством раствора хлорной извести и воды осуществляем обработку грунта, с целью дезинфекции;
  • После завершения обработки грунта антисептическим составом, можно применять защитные меры для каркаса теплицы. Все конструктивные элементы нужно промыть теплой водой с добавлением мыла. Для профилактики теплицы, в которой растения были поражены фитофторой, необходимо в раствор добавить специальные концентраты. Вещества должны способствовать уничтожению опасных бактерий. После воздействия данным раствором, все элементы каркаса нужно вновь помыть с помощью воды теплой температуры. Наружная сторона строения также нуждается в отдельной и внимательной обработке.
Важно! . Например, очищать поверхность данного материала можно только с помощью губок из поролона, салфеток и других мягких материалов. Исключите применения сеточек и щеток, в составе которых есть металл, даже мешковина считается недостаточно мягкой для взаимодействия с поверхностью поликарбоната.

Обработка окуриванием

Иногда бывает недостаточно обработки парника от фитофторы с помощью дезинфицирующих составов. В таком случае, применяют окуривание, для достижения лучшего эффекта. Существуют два вида подобных методик:

  • С применением черенковой серы;
  • Посредством шашки из серы.
Важно! При проведении подобной процедуры, нужно изолировать пространство теплицы от взаимодействия с окружающей средой. Закройте все щели и проемы, а каркас теплицы предварительно увлажните.

Ориентировочный расход черенковой серы составляет около 1 килограмма для обработки 10 кубических метров парника. Перед применением, вещество серы нужно измельчить и соединить с древесным углем. Приготовленная консистенция распределяется по специальным металлическим подложкам. . Данные емкости распределяем по периметру теплицы и поджигаем сернистый состав.

Важно! При горении черенковой серы выделяется вредное токсичное вещество, поэтому вы должны защитить органы дыхания от попадания опасного сернистого ангидрида противогазом, либо респиратором. На руках должны быть перчатки.

Расход серной шашки при обработке составляет около 60 г на 1 кубический метр пространства. Способ распределения по парнику аналогичен с размещением черенковой серы по подложкам. Данный метод не очень приветствуется агрономами. При таком воздействии, могут повреждаться металлические предметы, в том числе и элементы каркаса.

При наличии многолетних растений, нельзя обрабатывать грунт в осенний период, лучше дождаться весны.