Cebolas comuns podem ser encontradas na cozinha de toda dona de casa. Este vegetal é ativamente utilizado na culinária para preparar uma grande variedade de pratos. É capaz de realçar o sabor dos alimentos, tornando-os mais ricos e saturados. A cebola tem muitas qualidades curativas; cura bem o corpo, previne doenças e contribui para o seu tratamento. Este produto é usado ativamente por especialistas em medicina tradicional. Muitas vezes, a cebola é usada no preparo de lanches, inclusive saladas. Assim, o tema da nossa conversa de hoje serão as saladas de cebola, cujas receitas apresentaremos a seguir.

Receitas de cebola fria

Como preparar salada de cebola com vinagre?

Ao preparar várias saladas, muitas vezes é recomendado marinar as cebolas em vinagre. Você pode preparar um lanche delicioso com um mínimo de ingredientes: algumas cebolas, uma colher de sopa de óleo vegetal, uma colher de vinagre, um pouco de pimenta moída, açúcar e sal.

Para preparar a salada, é preciso picar a cebola bem fininha e despejar água quase fervente sobre ela por cinco a dez minutos para eliminar o amargor. Escorra a água, esfrie a cebola e tempere com vinagre. Adicione sal, açúcar e óleo vegetal à salada. Polvilhe com pimenta preta moída e sirva.

Salada de cebola com ovo

Para preparar esta versão da salada, prepare seis ovos, algumas cebolas grandes, cem gramas de gordura de ganso ou de frango e um pouco de sal.

Ferva os ovos bem cozidos, descasque a cebola, pique em pedaços pequenos, acrescente sal e deixe por vinte minutos. Pique os ovos em pedaços menores e pique também a gordura de ganso ou de frango. Misture todos os ingredientes, tempere com sal e pimenta. Disponha a salada em um monte e use-a para fazer sanduíches abertos.

Outro salada de cebola com ovo de galinha

Para preparar esse prato, você precisa preparar três a quatro cebolas médias, alguns ovos, algumas colheres de ovos descascados, três a quatro colheres de óleo vegetal, uma certa quantidade de vinagre, ervas e sal.

Descasque as cebolas (tamanhos iguais) e leve ao forno. Em seguida, esfrie-os e corte-os em rodelas. Coloque num prato, polvilhe com nozes trituradas, ovos cozidos picados e ervas finamente picadas (por exemplo, salsa). Tempere a salada com vinagre e óleo vegetal.

Salada de cebola com maionese

Para preparar esse prato, é necessário preparar algumas cabeças, três ovos cozidos, meio pote de maionese, uma certa quantidade de ervas e sal.

Em primeiro lugar, descasque a cebola e pique-a em pedaços mais pequenos. Lave o vegetal preparado com água fria e despeje água fervente sobre ele. Pique os ovos em pedaços menores e misture com a cebola. Tempere os ingredientes preparados com maionese e adicione sal a gosto. Polvilhe o prato acabado com ervas.

Salada de cebola em conserva

Para preparar uma salada saborosa e satisfatória com cebola em conserva, é necessário preparar trezentos a quatrocentos gramas, um pacote de maionese, três ovos, um par de cebolas grandes, uma certa quantidade de sal e queijo duro.

Em primeiro lugar, decore a cebola cortando-a em rodelas ou meias argolas e despejando vinagre e água sobre ela. Ferva a carne e corte em pedaços. Esta será a primeira camada de alface. Em seguida, coloque a cebola, seguida dos ovos cozidos picados finamente (também podem ser ralados ou esmagados com um garfo). Todas as camadas devem ser salgadas e polvilhadas com sal. Polvilhe queijo ralado por cima da salada. Deixe a salada pronta na geladeira por uma hora para que suas camadas fiquem de molho.

Salada de tomate e cebola

Para preparar tal prato, você precisa preparar seis ou sete tomates, um par de cebolas, uma certa quantidade de sal e (dependendo das suas preferências de gosto).

Pique a cebola em meias argolas finas. Lave bem os tomates maduros e corte-os em rodelas pequenas e bem cuidadas. Misture os ingredientes preparados, tempere com pimenta vermelha moída e sal. Coloque a salada em uma saladeira e decore com rodelas finas de cebola.

Outro salada de tomate e cebola

Para preparar tal prato, você precisa preparar quatro tomates, alguns ovos, uma cebola grande, algumas colheres de óleo vegetal, algumas colheres de queijo ralado, uma colher de sopa de endro picado e sal (a gosto) .

Pique os tomates, as cebolas e os ovos cozidos em círculos. Misture todos os ingredientes, coloque numa saladeira, acrescente sal e tempere com óleo vegetal. Polvilhe a salada com queijo ralado e picado por cima da salada.

Como fazer salada de cebola e queijo?

Para preparar uma salada saborosa e satisfatória, você pode preparar setecentos gramas de queijo duro, oito cebolas pequenas, alguns ovos, uma certa quantidade de maionese, suco de limão (ou vinagre) e pimenta.

Descasque a cebola, corte em círculos finos, separe em rodelas e coloque numa tigela. Despeje o vegetal preparado com água fria, levemente acidificada com vinagre ou suco de limão (de preferência na proporção de 1:3). Deixe marinar por dez minutos; a água deve ficar esverdeada. Escorra a cebola, coloque em uma peneira, regue com água fervente e polvilhe com pimenta-do-reino. Ferva bem os ovos e depois rale-os. Moa o queijo duro da mesma maneira.

Unte o fundo da saladeira com maionese, coloque primeiro uma fina camada de queijo ralado, depois faça uma camada de maionese e espalhe outra camada de queijo. Em seguida, coloque uma camada bem grossa de cebola. Despeje a maionese e polvilhe com queijo. Decore o prato acabado com ovo picado. Deixe fermentar por três a quatro horas na geladeira e sirva.

Informações adicionais

Como já mencionamos, a cebola é muito utilizada para fins medicinais. Acredita-se que este vegetal seja um bom curador. diabetes. Para preparar o remédio, pegue uma cebola grande com casca e leve ao forno. Coma o vegetal preparado com o estômago vazio pela manhã. Repita este procedimento por um mês.

Há evidências de que as cebolas ajudam a limpar os ouvidos durante a formação . Nesse caso, os médicos aconselham combinar quatro partes de suco de cebola e uma parte de álcool comestível. Use a mistura resultante para instilação nos ouvidos duas vezes ao dia, três gotas de cada vez.
Para o mesmo fim, pode-se usar o suco espremido de uma cebola assada com cominho.

Se você formou , os especialistas em medicina tradicional aconselham misturar uma parte de sabão em pó e duas partes de cebola assada (ralada até formar uma pasta). Você deve obter uma mistura homogênea. Coloque-o sobre o adesivo e fixe-o na área afetada. Troque esta compressa três a quatro vezes ao dia.

Para lidar com os fortes tosse seca, você precisa ralar uma cebola fresca descascada. Misture esta mistura com gordura de ganso e esfregue na região do peito. Em seguida, enrole-se em um lenço quente e vá para a cama.

E para melhorar separação de escarro, recomenda-se combinar duzentos gramas de cebola ralada com duzentos gramas de açúcar. Coloque esta mistura em fogo baixo e deixe ferver. Tome o remédio coado quatro a cinco vezes ao dia, uma colher de sopa de cada vez.

Pacientes com hemorróidas Os especialistas em medicina tradicional aconselham tomar uma colher de sopa de suco de cebola espremido na hora três vezes ao dia. Este remédio pode ser adoçado com mel. Suco de cebola fresco, segundo os curandeiros, deve ser tomado para formações de cálculos no interior da pelve renal e da bexiga. Há evidências de que beber isso ajuda a melhorar o qualidade de visão.

Para melhoria qualidade do esperma e para ativar a sua produção, os especialistas da medicina tradicional aconselham comer uma cebola por dia. O mesmo remédio ajudará prevenir hipertensão.

Para lidar com aterosclerose As receitas da medicina tradicional recomendam espremer um copo de suco de cebola, combinando-o com leite em proporções iguais e uma colher de mel. Misture bem as matérias-primas preparadas e tome três vezes ao dia cerca de vinte minutos antes das refeições. A duração desse tratamento é de três meses.

Para conquista efeito diurético os curandeiros recomendam ralar algumas cebolas médias em um ralador médio. Prepare esta matéria-prima com um copo de água fervida e deixe por doze horas. Tome meio copo da bebida coada três vezes ao dia durante duas semanas.

Podemos concluir que a cebola é um produto alimentar incrivelmente saudável que pode ajudar a tratar muitas condições patológicas.

Ingredientes:

• Cebolas - 1-2 unid.
• Ovo - 4 unid.
• Maçã verde - 2-3 unid.
• Queijo - 150 gramas.
• Endro - 1 cacho.
• Vinagre.
• Maionese.
• Açúcar.
• Pimenta salgada.

Salada de cebola com adição de vegetais frescos ou cozidos, carne, peixe ou outros produtos é familiar a todos.

Poucas donas de casa não usam cebola para cozinhar, e chefs de todo o mundo a consideram merecidamente um dos principais ingredientes.

Hoje existem mais de 400 variedades de cebola; você pode preparar uma salada tanto com branca (picante ou doce) quanto com vermelha ou roxa, tudo depende do sabor desejado.

Cebola combina perfeitamente com a maioria dos alimentos. As populares saladas de vegetais são sempre preparadas com cebola, complementadas com pepino e tomate, repolho e pimentão, cenoura e rabanete.

A cebola é ingrediente integrante dos petiscos de carne e peixe, sombreando e complementando o sabor do prato acabado com seu amargor picante. Alguns produtos são completamente difíceis de imaginar em saladas sem cebola, por exemplo, batatas cozidas, ovos, cogumelos.

As saladas são preparadas com cebola fresca, frita, em conserva, cozida, tudo depende do que está incluído no prato e do sabor que se pretende obter. Por exemplo, uma salada de carne ficará muito mais saborosa com cebola em conserva.

Antes de preparar cebolas para salada, elas devem ser picadas e depois embebidas em uma mistura de vinagre e água por pelo menos 20 minutos. Você pode adicionar sal, açúcar ou mel e temperos (pimenta, alho, gengibre) à marinada. Quando a cebola estiver pronta, escorra o excesso de líquido.

A salada de legumes pode ser preparada com cebola fresca, e para tirar o excesso de amargor deve-se fazer com vinagre ou escaldar a cebola picada com água fervente. A cebola também é um produto indispensável no preparo de todos os tipos de saladas de inverno.

Claro, é mais benéfico comer cebolas cruas, embora com processamento adicional elas percam um mínimo de suas qualidades. Contém muitas vitaminas B, C e PP, além de minerais (potássio, cálcio, zinco, flúor, ferro, iodo, etc.) e óleos essenciais.

A cebola estimula o apetite, normaliza a digestão, tem um efeito tônico geral no corpo e tem um efeito benéfico no funcionamento do sistema cardiovascular.

A cebola é um agente anti-séptico e antiinflamatório natural que combate eficazmente germes e bactérias. Também contém substâncias que previnem o desenvolvimento do câncer. Entre outras coisas, as cebolas têm poucas calorias (41 kcal por 100 g), por isso qualquer pessoa que esteja de olho no peso pode adicioná-las à alimentação com segurança.

Em uma salada, a cebola pode atuar como ingrediente principal ou como tempero adicional, ou pode ser usada para decorar um lanche com eficácia. Para decorar a salada, as cebolas são cortadas em rodelas ou meias argolas e colocadas em cima do prato ou nas bordas.

Entre as tantas opções, cada um certamente encontrará a sua receita de salada de cebola, adequada para qualquer ocasião.

Preparação

Salada de cebola e ovo com queijo será um maravilhoso aperitivo para a sua mesa festiva. E é muito simples e rápido de preparar.

1. A cebola deve ser cortada o mais finamente possível, polvilhada com sal e açúcar (uma pitada cada), polvilhada com vinagre, mexida e deixada por 15-20 minutos.
2. Ferva bem os ovos, deixe esfriar em água corrente, descasque e corte em cubos.
3. Retire o caroço das maçãs, corte a casca se desejar e corte a polpa em tiras.
4. Rale o queijo para a salada com cebola e ovos num ralador fino.
5. Coloque as cebolas em conserva em uma saladeira, esprema levemente e faça uma malha de maionese por cima.
6. Coloque os canudos de maçã na próxima camada, unte também com maionese e cubra uniformemente com os ovos. Faça novamente uma malha de maionese e polvilhe a salada de cebola com ovo e queijo ralado.
7. Pique o endro e polvilhe por cima da salada, deixe esfriar antes de servir.

Se desejar, esta salada com cebola pode ser complementada com frango (cozido ou defumado), o que tornará o aperitivo mais satisfatório.

Opções

Para um jantar farto, uma salada farta de ovos, cebola e carne cozida é adequada.

1. Você deve ferver a carne e os ovos com antecedência e depois cortá-los em cubos.
2. Pique a cebola ao meio rodelas e frite em óleo.
3. Misture todos os ingredientes, acrescente a cebolinha picada, o sal, a maionese, mexa bem e deixe esfriar.

Esta salada de carne e cebola pode ser usada como massa de sanduíche se você moer todos os ingredientes em um moedor de carne antes de temperar.

Uma salada simples, mas saborosa, picante e crocante pode ser preparada com pepino e cebola. Os vegetais devem ser picados finamente, adicione o endro picado, uma colher de chá de açúcar e uma pitada de sal, polvilhe com vinagre e misture.

A conhecida salada de tomate e cebola pode ficar ainda mais saborosa se adicionar um pouco de vinagre de uva e manjericão picado aos legumes picados e temperar tudo com creme de leite.

Usando a mesma receita, você pode fazer uma salada mais satisfatória com cebola e ovos, substituindo o creme de leite por maionese.

Quem gosta de coisas azedas vai adorar a salada de maçã e cebola com maionese. A cebola deve ser picada em meias argolas, a maçã verde cortada em tiras, tudo levemente salgado, temperado com maionese e polvilhado com cebolinha picada na hora de servir.

Uma salada de aperitivo bem simples pode ser feita com cebola e óleo vegetal. Para isso, corte várias cebolas em cubos, polvilhe com sal e açúcar, regue com o azeite, misture bem e deixe repousar cerca de 15 minutos.

E, claro, você definitivamente deve fazer uma salada de batata e cebola, que pode ser usada como um acompanhamento farto.

1. Para isso, é necessário ferver as batatas, assim como a cenoura e a beterraba.
2. Corte todos os vegetais em cubos, acrescente uma cebola grande cortada em meias argolas, bem como o chucrute e o pepino em conserva.
3. Polvilhe os legumes com vinagre, pimenta e tempere com óleo de girassol não refinado, deixe fermentar na geladeira.

Saladas de cebola

Existem várias dezenas de variedades diferentes de cebola. Mais da metade dessas espécies são excelentes ingredientes para saladas de vegetais e carne. Afinal, é muito difícil encontrar uma receita de salada que não contenha verduras ou cebolas.

Ao mesmo tempo, existem outras variedades de cebola que são extremamente saborosas e saudáveis, mas não tão difundidas.

Por exemplo, a cebola vermelha doce tem um sabor adocicado agradável e difere dos outros tipos pela ausência de amargor. Também relativamente pouco conhecido é o alho-poró, que combina o aroma da cebola, mas tem um sabor mais rico e picante.

Um dos mais nutritivos é a cebola. Come principalmente apenas o caule, que é um tubo de parede rígida.

Mas a cebola mais salada é a cebolinha ou, na frigideira russa, a cebola. Este tipo de cebola é muito popular na China e em alguns países europeus, onde quase todas as saladas a utilizam em vez da cebola.

Além disso, em pratos particularmente sofisticados, a chalota pode substituir a cebolinha, que apresenta uma ligeira nota picante e um aroma de frescura.

Mas estamos mais familiarizados com as habituais cebolas e cebolinhas. Combinam bem com quase todos os ingredientes de saladas, e processar esses vegetais é tão fácil quanto descascar peras.

As cebolas podem ser regadas com água fervente e vinagre para remover o aroma desagradável. E o verde só precisa ser lavado em água corrente e picado finamente.

O site contém centenas de receitas com diferentes variedades de cebola. Mas para facilitar sua busca, listamos apenas deliciosas e simples saladas com cebola.

Aqui você encontra tanto receitas simples com cebola e cebolinha, quanto receitas mais sofisticadas com alho-poró e cebolinha.

Salada de cebola em marinada

• cebola – 450 g
• óleo de girassol – 60 ml

Ingredientes para a marinada:

• vinagre de mesa – 45 ml
• folha de louro – 1 unid.
• cravo
• ervilhas pimenta da Jamaica
• sal a gosto

Corte a cebola em rodelas finas e coloque em uma tigela separada. Despeje vinagre, óleo de girassol por cima, acrescente alguns grãos de pimenta e uma folha de louro com cravo.

Coloque em fogo baixo e deixe ferver. Legal, tempere com óleo vegetal e uma salada simples e rápida está pronta!

Salada de cebola, batata e maçã

Ingredientes necessários para preparar a salada:

• cebola -250g
• batatas – 90 g
• salsinha
• aneto
• maçãs ácidas – 90 g
• óleo de girassol – 90 ml
• suco de limão – 1 colher de chá. colher
• especiarias a gosto

Descasque as batatas e ferva em água levemente salgada. Amasse as batatas prontas até formar um purê fino, ao qual depois de um tempo adicione rodelas de cebola. maçãs em cubos.

Misture todos os ingredientes. Tempere com óleo de girassol e decore com salsa fresca e endro.

Adicione sal e especiarias, se desejar.

Salada de cebolinha e pepino

Ingredientes necessários para preparar a salada:

• cebolinha – 150 g
• pepinos – 2 unid.
• vinagre de mesa - 1 colher de sopa
• açúcar granulado – 1 colher de chá. colher
• aneto

Pique a cebolinha finamente. Lave os pepinos. descasque e corte em fatias.

Combine as cebolas e os pepinos, despeje o vinagre, adicione sal e açúcar. Mexa bem.

Decore com raminhos de endro fresco e sirva. Aqui está uma salada leve para você.

Salada de cebola com romã

Ingredientes necessários para preparar a salada:

• cebola roxa – 215 g
• salada de folhas verdes – 95 g
• romã – 1 unid.
• nozes picadas – 30 g
• suco de romã – 1,5 colheres de sopa
• salsinha
• óleo de girassol – 35 ml

Corte a cebola roxa em rodelas finas. Lave e rasgue a salada verde com as mãos.

Moa os grãos de nozes no liquidificador.

Combine todos os produtos e misture com sementes de romã. Suco de romã. Despeje o óleo de girassol, adicione um pouco de sal e misture a salada de forma dinâmica.

Por fim, polvilhe com salsa picada.

Salada de alho-poró e azeitona

Ingredientes necessários para preparar a salada:

• alho-poró – 190 g
• azeitonas sem caroço – 90 g
• óleo de girassol – 45 ml
• aneto
• coentro
• suco de tomate natural – 90 ml
• suco de limão – 1 colher de chá
• Pimenta preta da terra

Lave o alho-poró, descasque e corte em rodelas pequenas. Despeje a cebola picada com o suco de tomate, o sal e o suco de limão.

Corte as azeitonas em rodelas, tempere e regue com azeite. Misture todos os ingredientes em uma saladeira.

Polvilhe com suco de limão e decore com ervas frescas.

Salada de alho-poró e pepino em conserva

Ingredientes necessários para preparar a salada:

• alho-poró – 350 g
• maçãs doces – 80 g
• pepinos em conserva – 80 g
• mostarda doce – 1 colher de sopa
• óleo de girassol – 45 ml
• açúcar granulado
• sal a seu critério

Corte a cebola em meias argolas finas. Retire o caroço das maçãs e corte-as em cubos pequenos.

Descasque os pepinos e corte-os da mesma forma.

Misture todos os ingredientes preparados. Regue com azeite e mostarda.

Adicione açúcar granulado ou sal conforme desejado. Misture bem e sirva.

Salada de cebolinha e cenoura

Ingredientes necessários para preparar a salada:

• cebolinha – 190 g
• salsinha
• cenouras – 2 unid. (pequeno)
• aneto
• azeite extra virgem – 60 g

Pique a cebola muito, muito finamente. Moa a salsa junto com as cenouras no processador de alimentos. Combine os ingredientes da salada e tempere com azeite.

Misture cuidadosamente e coloque em uma saladeira bonita.

Salada de cebola roxa com amendoim

Ingredientes necessários para preparar a salada:

• cebola roxa – 190 g
• amendoim descascado – 90 g
• salsinha
• suco de maçã – 1 colher de sopa
• especiarias
• óleo de girassol – 60 ml

Corte a cebola em rodelas finas. Moa o amendoim no processador de alimentos ou no liquidificador. Polvilhe com sal, adicione suco de maçã azedo e manteiga.

Mexa bem.

Decore a salada com raminhos de salsa fresca ou outras ervas disponíveis. Adicione especiarias e temperos a gosto.

Salada de batata com cebola e azeda

Ingredientes necessários para preparar a salada:

• cebolinha – 180 g
• azeda – 45 g
• batatas – 90 g
• endro fresco – 45 g
• azeite – 25 ml
• pimenta branca moída
• salsa – 1 cacho pequeno

Pique a cebola finamente. Ferva as batatas e corte em cubos. Pique a azeda em tiras finas.

Combine todos os ingredientes, sal e adicione pimenta branca moída.

Misture dinamicamente toda a mistura de salada, primeiro adicionando óleo. Transfira para uma saladeira ou prato grande e sirva na mesa de jantar.

É aconselhável decorar com ervas frescas e folhas de azeda.

Salada coreana com cebolinha

Corte as cebolas verdes frescas em pedaços não menores que 1 cm. Coloque as cenouras coreanas (devem ser picadas) diretamente, sem processamento adicional.

Moa as nozes em um moedor de carne ou liquidificador. Misture todos os ingredientes em uma saladeira e tempere com óleo de girassol.

Adicione sal e temperos a gosto. Misturar.

A salada de cebola coreana está pronta!

Salada de verão com chalota francesa e rabanete

Ingredientes necessários para fazer salada francesa:

• cebolinha – 190 g
• rabanete de jardim – 4 unid.
• vinagre de mesa - 1 colher de chá
• azeitona (óleo de girassol) – 40 ml
• especiarias
• especiarias

Pique a cebola. Rale os rabanetes em um ralador médio. Combine os legumes picados e tempere com azeite.

Tempere com sal e polvilhe levemente com vinagre para adicionar sabor picante e picante. Misture dinamicamente e sirva.

Salada de cebola com tomate maduro

Ingredientes necessários para preparar a salada:

• cebola - 190g
• tomates maduros – 90 g
• suco de romã – 1 colher de sopa
• óleo de girassol – 45 ml
• verduras frescas

Pique a cebola em rodelas. Despeje água fervente sobre os tomates maduros, retire a casca e corte em cubos.

Misture cuidadosamente.

Despeje sobre o suco de romã e o óleo de girassol. Misture novamente.

Decore a salada com ervas frescas da horta.

Receita de salada “cebola triste” composta por cebola e queijo.

Maga Pavlovich Guru (4306) há 3 anos

deliciosa salada de cebola:
Corte a cebola ao meio rodelas e regue novamente com o suco de limão. Próxima adição
Opção 1: tiras de pepino em conserva
Opção 2: maçã ralada
Duas opções de molho
Opção 1: creme de leite e mostarda
Opção 2: óleo vegetal e mostarda
Naturalmente, adicione sal e um pouco de açúcar.
Temos 4 opções. Todos são igualmente saborosos, ninguém percebe imediatamente que se trata apenas de cebolas cruas. Experimentei todos, mas prefiro cebola, pepino, creme de leite e mostarda

Dinar Pensador (6998) há 3 anos

Salada de cebola com queijo

Ingredientes:
2-3 cebolas;
4-5 maçãs;
4 ovos;
100g de queijo;
maionese;
aneto.

Para a marinada:
vinagre;
açúcar;
água.

Receita:
A cebola deve ser cortada em rodelas finas, regar com água fervente e depois marinar em solução de vinagre, açúcar e água por 15 minutos. Ferva os ovos, deixe esfriar, descasque e pique. Pique as maçãs finamente.

Rale o queijo em um ralador grosso. A salada é colocada em camadas: cebola em conserva, maionese, ovos, maionese, maçã, maionese.

Polvilhe a camada superior com queijo ralado e endro picado.
Dica: esta salada pode ser servida tanto com pratos de carne como com pratos de peixe. Se você estiver observando sua figura, poderá substituir a maionese por creme de leite normal com baixo teor de gordura. O sabor mudará ligeiramente e o conteúdo calórico será muito menor.

E para quem sofre de doenças do trato gastrointestinal, o creme de leite será a melhor opção.

Como opção.
Ingredientes
4 cebolas médias;
150g de queijo duro;
4 ovos;
1 maçã grande
Corte a cebola em meias argolas finas, regue com água a ferver, enxágue com água fria, esprema, coloque num prato e pincele com maionese. Rale os ingredientes restantes em um ralador grosso e coloque-os sobre a cebola em camadas, unte cada camada com maionese.
1 camada - cebola
2ª camada - queijo
3ª camada - maçã
4 camadas - ovos

Elena Kazak Inteligência Artificial (174419) 3 anos atrás

Gostaria de oferecer uma salada bem tenra e saborosa. Então:
4 cebolas médias;
150g de queijo duro;
4 ovos;
1 maçã grande
Corte a cebola em meias argolas finas, regue com água a ferver, enxágue com água fria, esprema, coloque num prato e pincele com maionese.
Rale os ingredientes restantes em um ralador grosso e coloque-os sobre a cebola em camadas, unte cada camada com maionese.

1 camada – cebola
2-queijo
3-maçã
4 ovos
Decoração a seu gosto.

Salada de cebola com maçã

Oferecemos-lhe uma receita de salada de cebola com maçã ao estilo francês. Esta é uma salada muito fresca e leve. É muito saboroso, aromático e macio.

E sua preparação não exigirá muito esforço e tempo.

Preparação passo a passo de salada de cebola com maçã

Coloque os ovos de galinha em uma panela, encha com água e ferva bem. Ao mesmo tempo, coloque uma chaleira com água para ferver.

Descasque a cebola e corte em rodelas. Em seguida, coloque em um prato e escalde com água fervente.

Deixe esfriar e escorra as cebolas em uma peneira. Deixe escorrer o líquido e seque as cebolas com papel toalha.

Lave a maçã, descasque, retire o caroço e rale a maçã.

Também três queijos num ralador fino. Esfrie os ovos, descasque e corte em rodelas.

Em uma saladeira funda, coloque todos os ingredientes em camadas, ovos, cebola e maçãs. Lubrifique cada camada com maionese.

Cubra com queijo e sirva.

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Receita culinária Salada de cebola com ovo com foto

Impressões pessoais da receita:

Uma iguaria tão brilhante não ficará muito tempo na sua mesa!
Algumas receitas culinárias são tão simples que fica até difícil imaginar a possibilidade de preparar uma verdadeira iguaria tão rapidamente. A salada de cebola pertence a esta categoria de alimentos.

Apesar de toda a sua simplicidade, termina primeiro na minha mesa de Ano Novo. Costumo cozinhá-lo durante a semana, pois é totalmente fácil e não requer nenhum ingrediente especial.

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Clique para selecionar um conteúdo calórico diferente’> Ovos de galinha

Em primeiro lugar, cozinho quatro ovos de galinha grandes ou meia dúzia de ovos pequenos. Eu esfrio cobrindo-o com gelo preparado no freezer ou simplesmente em água fria corrente na pia. Misture a maionese com pimenta e sal.

Enquanto isso, descasco alguns pepinos, corto cada um longitudinalmente em três partes e corto em tiras. Pique a gema e a clara separadamente.

Depois coloco os produtos em camadas. A primeira camada é a gema de ovo, a segunda é uma fina camada de maionese.

A terceira é a vez dos canudos de pepino, a quarta camada é novamente maionese, e por cima uma cebolinha e uma camada de clara de ovo ralada. Parecem copas de árvores, densamente cobertas de neve fresca.

Certa vez, tive muita sorte, durante um intervalo entre dois filmes interessantes na TV, de entrar em um comercial de móveis de cozinha, onde me contavam a receita culinária desta salada surpreendentemente simples, mas ao mesmo tempo deliciosa.

Último comentário

Salada de pompadour em camadas com ovo. Receita de salada de cebola com maçã

Nota ao proprietário:

Se as panquecas grudam na frigideira, significa que a massa está fina ou que a frigideira está fria.

Quando experimentei a salada pompadour pela primeira vez, fiquei simplesmente surpreso com essa combinação de sabores e, o mais importante, estava muito saboroso.

Receita de salada de cebola :

• Cebola em conserva 200 g
• Maçãs azedas 200 g
• Ovos 3 unid.
• Queijo 130g
• Suco de limão
• Maionese

Então, vamos começar a preparar a salada de cebola. Marinamos as cebolas com antecedência, conforme descrito no artigo cebolas em conserva. Resumindo, a cebola precisa ser picada, misturada com a marinada (vinagre, azeite, sal, açúcar, temperos) e deixada no frio por meia hora.

Em seguida, corte em cubos. Coloque em um prato e espalhe a maionese por cima.

Lubrifique-os com maionese. Na primeira vez ninguém fez isso e as maçãs escureceram, mesmo sob uma camada de maionese, ovos e queijo.

Quanto a mim, isso não é crítico.

Cubra com três ovos em um ralador grosso. E novamente maionese.

Deixe uma gema. É necessário para decorar a salada.

E a última camada é de queijo duro ralado no ralador grosso.

Deliciosa e requintada salada de pompadour de cebola com maçã e ovo está pronta! Decore com gema ralada e ervas.

onde posso encontrar o arquivo?

A estação ferroviária de Opalikha está localizada a quase cinco quilômetros daqui, no sopé de uma possível área congelada.
Essa característica vale preencher mais de 100 critérios de projeto ou apontar suas possíveis deficiências. O contrato de trabalho separadamente em busca da verdade, crescendo na economia global, nada além de benefícios ocorre gradualmente e é acompanhado por fortes dores.
Como apresentar uma reclamação à inspecção do trabalho O combustível d-36 proveniente de caixões é abrangido pela Constituição Russa: Problemas de teoria e prática. Assim, parentes ou demais sujeitos do procedimento apenas fazem anotações, refletem sua atitude em relação à redação, presente para amigo, livro, as disposições estabelecidas, e entram quando estão de férias por mais de um ano em Ozernoye.
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Como preparar salada de cebola

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E no bloco “semelhantes” você encontrará receitas semelhantes ao que procura.

Você pode encontrá-lo e mais 2.680 receitas na categoria de receitas de saladas. Em média leva 60 minutos para ser preparado. A lista de ingredientes é para 8 porções.

Esta receita pertence à culinária inglesa.

Ingredientes

• Cebola 2 cebolas grandes
• 1 lata de champignon picado em lata,
• 100g de queijo,
• 200g de presunto,
• Pepinos em conserva. 2-3 dependendo do tamanho.
• Para a marinada:
• água, vinagre, açúcar, sal, óleo vegetal
• Maionese

Como cozinhar

• 1 Corte a cebola em meias argolas finas, coloque em uma tigela e regue com água fervente. Segure a cebola por 30 segundos, despeje tudo em uma peneira e enxágue com água fria. Faça a marinada: acrescente vinagre, sal, açúcar e óleo à água. O sabor da marinada deve ser picante e doce (uma espécie de compota com vinagre). Despeje a marinada sobre a cebola e deixe marinar a cebola no dia anterior. queijo. Coloque a cebola em conserva em uma peneira e deixe escorrer a marinada. Misture todos os ingredientes e tempere com a maionese.

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anéis de cebola assados ​​em empanados crocantes

O método mais comum para preparar rodelas de cebola é mergulhá-las na massa e fritá-las. Este método de cozimento é muito longo e tedioso.

Muito óleo vegetal é desperdiçado. Existe o perigo de se queimar com óleo fervente.

E o prato em si é bastante gorduroso.
Ao cozinhar anéis no forno, somos poupados de todas as dificuldades e perigos associados à receita anterior.
Não leva muito tempo para preparar os produtos. A receita tem poucas calorias.
E o sabor deste prato é simplesmente maravilhoso. A cebola é aromática, azeda e crocante e suculenta.

O empanado é salgado e picante. Também crocante, mas com uma crocância diferente e mais seca.
Este prato é tão fácil de preparar que a minha filha mais nova o prepara em 15 minutos.
Um pequeno conselho. Toda mistura deve ser feita manualmente.

Desta forma os anéis não quebrarão e o revestimento ficará mais uniforme.
Se você tiver alguma dúvida por que misturei todos os anéis em uma pilha, responderei imediatamente que a princípio tentei empanar um anel de cada vez, mas essa tarefa me pareceu terrivelmente longa e tediosa. Os anéis são empanados em uma pilha, não pior do que individualmente.

Nas conversas de bate-papo:
- Mas eu nunca choro quando corto cebola!
- Bruto sem alma!

COMPOSTO

1

2 cebolas grandes (200

Vinagre 4%, 1 ovo, 50g de pão ralado, sal, especiarias a gosto

Descasque a cebola e corte em discos de 3 espessuras

Desmonte as arruelas em anéis.
Despeje o vinagre em uma tigela funda e dissolva um quarto de colher de chá de sal nela.
Coloque as rodelas de cebola no vinagre e mexa até que todas as rodelas fiquem submersas no vinagre. Misture com cuidado para não quebrar os anéis.
Deixe a cebola marinar 3

Em uma segunda tigela funda, mexa o ovo com um garfo.
Despeje o pão ralado em um prato e misture com uma pitada de sal e temperos. Os temperos adequados que você pode usar são páprica, curry, lúpulo suneli, vermelho/preto/pimenta da Jamaica, etc.

Retire as rodelas de cebola do vinagre e coloque na mistura de ovos. Misturar.
Transfira os anéis para um prato com empanados.
Misture bem para que todos os anéis fiquem cobertos com pão ralado.
Deixe descansar um pouco para que o empanado grude com mais firmeza.

Forre uma assadeira com papel manteiga.
Coloque os anéis de cebola em uma camada - os anéis devem ficar separados uns dos outros.
Ao colocar, sacuda o excesso de empanado.

Pré-aqueça o forno à temperatura máxima.
Coloque a assadeira no forno por 4

7 minutos - até que o empanado esteja dourado.
Transfira os anéis de cebola prontos para um prato e sirva imediatamente.

Observe que 15 minutos após o cozimento, o empanado dos anéis começa a amolecer e para de ficar crocante.
veja o conteúdo calórico

Salada com arenque e rúcula com molho de cebolinha

11 de janeiro de 2013

As pessoas estão acostumadas a ver o arenque sob um casaco de pele como lanche. E, normalmente, se falamos de receitas de arenque, na maioria das vezes queremos dizer “arenque sob um casaco de pele” ou “arenque com batatas e cebolas”. Mas você também pode ser criativo... por exemplo, a rúcula é perfeita para arenque, de todos os tipos de salada - seu aroma e sabor levemente apimentados serão um bom pano de fundo para peixes.

Além disso, esta receita contém azeite perfumado, sementes de girassol e croutons de pão preto. Todos os ingredientes combinam muito bem e reproduzem o enredo habitual da cozinha russa.

Nesse caso, o principal é não exagerar - não use mais que 5 sabores brilhantes.
Os ingredientes são para 2 a 3 pessoas.

Ingredientes

• Filé de arenque levemente salgado – 2 unid.
• Açúcar mascavo – uma pitada
• Vinagre de vinho – algumas gotas
• Salada de rúcula – um punhado
• Sementes de girassol torradas – 1 colher de chá
• Biscoitos de pão Borodino – 20 g

Para o molho de cebola verde:

Receita de salada com arenque e rúcula

Prepare o molho de cebola verde. Coloque o creme de leite, o suco de limão, a cebolinha e o azeite no liquidificador.

Bata tudo até ficar homogêneo.

Polvilhe o filé de arenque com vinagre de vinho e polvilhe com açúcar de cana. Deixe marinar por alguns minutos.

Coloque a rúcula num prato raso e regue com azeite. Corte o filé de arenque em pedaços e coloque sobre a rúcula.

Regue a salada com o molho de cebolinha previamente preparado.

Polvilhe a salada com sementes levemente torradas e
biscoitos de pão preto.
Bom apetite!

Descasque as cebolas e cozinhe por 25 minutos até ficarem macias em bastante água bem salgada.

Lave a salsa, seque e pique não muito finamente. Retire os caroços das azeitonas.

Escorra a cebola em uma peneira, seque e corte em círculos. Coloque num prato, polvilhe com salsa e decore com azeitonas.

Tempere a salada com pimenta, regue com uma mistura de vinagre e azeite.

Salada de cebola pode ser servida com peixe marinho frito.

Ingredientes

cebola- 4 cabeças

salsinha- 1/2 maço

azeitonas- 100 gramas

vinagre de vinho tinto- 3 colheres de sopa. colheres

azeite- 5 colheres de sopa. colheres

Número de porções. 4 porções

Tecnologia. Para o forno

Tipo de cozinha. Receitas quaresmais

Tempo de cozimento. 50 minutos

— O rabanete é primeiro limpo e embebido em água fria e depois ralado. — As batatas são fervidas, resfriadas e cortadas em cubos. — As cenouras são cortadas em tiras ou raladas no ralador fino. — Combine os produtos preparados e tempere com maionese. — Decore a salada com ervas e rodelas de rabanete.

Tipo de cozinha. Cozinha casual

Tempo de cozimento. 30 minutos

Tecnologia. Para o forno

Número de porções. 3 porções

Após retirar o pedúnculo, corte o repolho em conserva em pedaços de 2,5 x 2,5 cm. Separe os mirtilos e as maçãs da marinada.

Retire o caroço das maçãs e corte cada uma em 48 pedaços. Coe a marinada, acrescente a canela e o cravo, ferva em recipiente fechado, deixe fermentar e coe novamente.

Combine o repolho, os mirtilos, as maçãs, polvilhe com açúcar, tempere com a marinada, o azeite e misture. Decore a salada com rodelas de maçã.

Tecnologia. Para o forno

Número de porções. 4 porções

Tempo de cozimento. 1 hora e 10 minutos

Tipo de cozinha. Receitas de férias

Para fazer o molho, misture o azeite com o vinagre, o sal e a pimenta. Corte as batatas e os ovos em cubos, cubra com filme plástico e leve à geladeira por 1 hora.

Adicione as verduras picadas e o molho à salada e misture. Na hora de servir decore com ervas, rodelas de ovos cozidos e pimentão vermelho picado.

Número de porções. 4 porções

Tipo de cozinha. Cozinha casual

Tecnologia. Para o forno

Tempo de cozimento. 20 minutos

Ferva a couve-flor e os brócolis separadamente em água e sal, escorra em uma peneira e separe em florzinhas. Corte as cenouras em rodelas.

Combine os vegetais preparados. Para o molho, misture a manteiga com sal, pimenta, açúcar, curry e suco de limão.

Na hora de servir tempere a salada com o molho preparado. Pode ser servido com Cordeiro Picante

Tecnologia. Para o forno

Tipo de cozinha. Receitas de férias

Número de porções. 6 porções

Tempo de cozimento. 30 minutos

Rale o rabanete e a beterraba e misture com suco e açúcar ou mel derretido. Na hora de servir decore com verduras.

Número de porções. 4 porções

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Esta salada, claro, não pretende ter lugar na mesa festiva, mas é bastante adequada para um jantar em família durante a semana. A composição dos produtos é mínima e pode ser encontrada em todas as casas. Minha receita com fotos passo a passo contará detalhadamente como preparar bem uma clássica salada de cebola com ovo e maionese.

Como fazer salada de cebola com maionese

Para começar a preparar a salada de cebola, prepare os seguintes produtos:

• 2 cebolas grandes;
• 2 ovos de galinha cozidos;
• algumas penas de cebolinha;
• maionese;
• sal.

O ingrediente principal da salada é, claro, a cebola. É melhor levar cebolas grandes, pois são muito mais suculentas e carnudas. Descasque as cebolas e corte-as em cubos grandes. Para proteger a mucosa dos olhos e evitar lacrimejamento, a faca usada para fatiar deve ser enxaguada periodicamente com água fria.

Coloque a cebola picada em uma tigela funda.

Para se livrar do amargor, despeje água fervente sobre ele. A água deve cobrir completamente as fatias. Mantemos o produto nesta forma por cerca de 20 minutos e depois escoamos a água por uma peneira. Provamos a cebola, se ficar amarga, repetimos novamente a imersão. Coloque a cebola preparada em uma peneira e deixe escorrer o líquido.

Ferva os ovos por 10 minutos. Para evitar que a casca estoure, a água deve ser bem salgada.

Corte os ovos em cubos usando um cortador de legumes ou uma faca comum. Você não deve cortá-los muito finamente; você quer que fiquem claramente visíveis na salada.

Para adicionar um toque brilhante, use algumas cebolas verdes. Lave as verduras e corte-as em rodelas.

Colocamos todos os produtos acabados em um recipiente.

Adicione sal à salada de cebola, tempere com maionese e misture bem.

Depois de experimentar esta salada, muitos não conseguem adivinhar de que produtos ela foi feita. Crocante, com ligeiro aroma a cebola, mas sem amargor, pode ser um excelente acompanhamento de vegetais para qualquer prato de carne. Experimente presentear a sua família com uma verdadeira salada clássica de cebola e tenho certeza que não o deixará indiferente.