Растение хмель полюбилось населению Земли еще издавна, со средних веков. В Англии это растение стали широко использовать с 16 в. н.э., а в России – еще со времен язычества.

Недаром, когда завершалась уборка шишек хмеля, древние русичи устраивали целое празднество во славу вьющегося растения.

Хмель – это вьющееся растение с довольно колючим витиеватым стеблем и остроконечными листьями, в пору созревания плодов покрытое шишками на манер хвойных. Появляются и набирают силу шишки в первые два летних месяца, тогда же их рекомендуется собирать для дальнейшего использования.

Разновидности сортов хмеля

Биологи различают два вида растения:

• японский (в России растет лишь в некоторых районах Дольнего Востока);
• обыкновенный (можно встретить практически на любом приусадебном участке).

Состав хмеля, спектр использования

Для чего используют хмель, чем он помогает людям? Помимо общеизвестной ассоциации с изготовлением пива, этот вьюн пользуется популярностью как в косметологической, так и в пищевой медицинской промышленности.

И это неудивительно, ведь состав хмеля – это полноценная кладовая полезных веществ, витаминов, микроэлементов.

Хмель богат такими веществами, как:

• эфирно-масляные компоненты;
• валерьяновая, аскорбиновая, никотиновая кислоты;
• витамины В, С, РР;
• хмелевая смола и воск;
• каротин;
• лупулин;
• связывающие вещества;
• биофлавоноиды;
• антоционидовая группа и др.

Все подробности о составе хмеля вы узнаете из видео:

Хмель, полезные свойства и противопоказания

Однако, как и любое растение лекарственной группы, хмель может принести и пользу, и вред. Чем полезен хмель, для лечения каких заболеваний его можно использовать?

Польза, показания к употреблению:

• помогает при избавлении от излишней нервной возбудимости, бессонниц, неврозов;
• используется при лечении сердечно – сосудистых заболеваний;
• применяется в комплексе при терапии против гастрита, колита;
• поможет устранить симптомы морской болезни;
• восстанавливает структуру волос, как по всей длине, так и луковиц, оздоравливает кожу головы;
• полезные свойства хмеля для женщин в том, что он восстанавливает уровень содержания гормонов в женском организме, благодаря высокому содержанию эстрогенов;
• помогает поддерживать упругость и полноту молочных желез;
• трава хмель – это целый кладезь целебных свойств для женщин, так как, помимо прочего, способствует бесперебойному функционированию репродуктивных процессов женского организма;
• способствует клеточному восстановлению;
• улучшает сопротивляемость клеток кожи к образованию морщин.

Хмель имеет не только достаточно разнообразные лечебные свойства, но и некоторые противопоказания в использовании.

Хмель, противопоказания к применению:

• индивидуальная непереносимость компонентов;
• пониженное давление;
• высокий уровень желудочной кислотности;
• беременность, грудное вскармливание;
• склонность к ожирению;
• повышенная предрасположенность к образованию опухолей;
• дети до 7 лет.

Современная медицинская, косметологическая и пищевая промышленность знает много способов применения как хмелевых шишечек, так и листьев вьющегося растения.

Шишки хмеля, вред и польза

Основные действующие вещества растения сконцентрированные в его плодах – шишечках, богатых эфирными маслами и различными активными элементами.

Чем полезны шишки хмеля:

• при лечении гинекологических заболеваний;
• при заживлении различных кожных заболеваний, ссадин, синяков, ушибов, экзем;
• помогают при лечении заболеваний мочеполовой системы, циститов, почечных болезней;
• при расстройствах ЦНС.

В чем заключаются вредные свойства хмелевых шишек? Шишки хмеля имеют, кроме полезных свойств, и некоторый спектр противопоказаний.

Вред шишек хмеля заключается в том, что при передозировке препаратов с содержанием эфирных масел возможны:

• головокружения;
• отравления;
• потеря сознания;
• ощущение повышенной усталости;
• нарушение координации движений.

Кроме того, если у Вас диагностированы опухоли мочеполовой системы, экстракт шишек хмеля, богатый естественным эстрогеном, способен активизировать процессы развития новообразований.

Трава хмель, лечебные свойства и противопоказания

Листья хмеля, как и шишки, широко используются в лечебных целях, и также имеют свои пользу и вред для человеческого организма.
Листья хмеля, так же как и шишки, обладают целебными свойствами

• в комплексной терапии при онкологии грудных желез;
• в составе лечения онкологии кожных покровов;
• при авитаминозе;
• для снижения сексуальной активности;
• в целях повышения выработки желудочного сока;
• для угнетения нервного возбуждения, психических состояний, и пр.

Вред травы и листьев хмеля состоит в том, что, имея достаточно богатый природный состав, хмелевые листья при передозировке могут вызвать негативные реакции организма, вплоть до отравления, что может выразиться в тошноте, позывах к рвоте, потере ориентации.

Способы применения хмеля

Хмелевая составляющая присутствует в некоторых лекарственных средствах, таких, как всем известный Валокордин, оказывающий седативное действие на нервную систему; из мочегонных препаратов, пожалуй, самым известным является Уролесан, помогающий в излечении почечной недостаточности и заболеваниях мочевыводящих путей.

На шишках хмеля готовят отвары, которыми излечивают заболевания кожных покровов, ЖКТ, различных недугов нервного свойства.

Кроме того, отвар шишек хмеля полезен для восстановления роста и структуры волос, для этого его втирают в кожу головы и наносят на всю длину волос, выдерживают в течение получаса, затем моют голову повседневным шампунем и наносят кондиционер. После регулярного использования волосы обретут здоровый и блестящий внешний вид.

Подробный рецепт вы узнаете из видео:

А настойки хмеля на спиртосодержащих жидкостях используют для избавления от болей в суставах и в мягких тканях.

Чай из хмеля, польза и вред

Один из самых популярных рецептов на хмелевой основе – чай из шишек хмеля.

Такой напиток применяют при борьбе с бессонницей и повышенной нервозностью, стрессах, нервных потрясениях.

Способ приготовления достаточно прост – нужно взять 1 столовую ложку засушенных шишечек, залить 250 граммами кипятка, поставить эту емкость в кастрюлю, на четверть наполненную водой, и варить в течение пятнадцати минут. После чего отвар охладить, слить через марлю и принимать по 1 столовой ложке три раза в сутки, за полчаса до еды.

Однако, не стоит забывать о том, что передозировка хмелевого чая может вызвать чувство апатии, потерю концентрации внимания, четкости движений, повышенную утомляемость.

Хлеб на хмелевой закваске, польза и вред

Широко используется экстракт хмеля при приготовлении хлеба.
Вместо обычных дрожжей при выпечке хлеба можно использовать настой хмелевых шишек, запаренных крутым кипятком (хмелевая закваска). Помимо того, что такой хлеб гораздо богаче по вкусу, нежели обычный магазинный, его польза заключается в большей усвояемости по сравнению со своим дрожжевым собратом. Дрожжи, стимулирующие процесс брожения, способны вызвать вздутие ЖКТ, метеоризмы, словом, дискомфорт. А хлеб на хмелю такой реакции не вызывает. Кроме того, в таком хлебе имеется значительно большее количество ценных для организма веществ.

Как приготовить хлеб на хмелевой закваске вы узнаете из видео:

К недостаткам хлеба на хмелю можно отнести, пожалуй, довольно непривычный, особенно поначалу, вкус, а также более плотную консистенцию, что не по душе многим людям, привыкшим ценить в выпечке ее воздушную структуру.

Кроме того, повышенная твердость хлебного продукта может затруднить жевательные процессы у тех, кто страдает различными зубными болезнями.

А также, при приготовлении хмелевого хлеба придется затратить все – таки больше сил и времени, чем при выпекании обычного дрожжевого хлеба, где достаточно просто смешать все ингредиенты и выждать малую толику времени.

Подушка из хмеля, польза и вред

В целях избавления от бессонницы можно изготовить специальную хмелевую подушку.
Хмелевая подушка – очень действенное свойство при затрудненном засыпании, прерывистом, поверхностном сне. Заведите у себя дома такую вещь – и Вы заснете сном здорового человека!
Однако, подушку нельзя использовать постоянно, так как при передозировке эфирных масел хмеля может возникнуть обратный эффект: повышенная возбудимость и потливость, кожные аллергические реакции, дискомфорт в области сердца.

Заключение

Как мы видим, хмель – это достаточно сильное лекарственное средство, способное помочь в лечении достаточно широкого спектра заболеваний. Однако, как любое токсичное вещество, его следует принимать, получив предварительно одобрение лечащего врача, а также соблюдая чувство разумности и меры. Грамотно используя свойства хмеля, можно добиться весомых результатов в лечении без применения вредных химических средств!

Похожие материалы

Хмель обыкновенный хорошо известен людям с древнейших времен и представляет собой многолетнее высокое травянистое растение с соцветиями в виде шишек, появляющихся весной и покрытых небольшой пыльцой желтого цвета. Уникальные лечебные свойства позволяют успешно применять шишки растения в народной и официальной медицине, а также в косметологии.

Как выглядит и где растет хмель обыкновенный

Период цветения данного растения приходится на июль-август, а зрелые плоды можно собирать уже в сентябре. Размножаться хмель может отпрысками и пыльцой. Семена растения очень лёгкие, поэтому ветер может разносить их до 3 километров.

Наибольшее распространение хмеля приходится на Среднюю Азию, Кавказ, восточную и западную части Сибири, а также европейскую территорию СНГ.

Лучше всего это растение приживается в сырой и влажной почве богатой гумусом. Часто хмель обыкновенный можно встретить в лесах с преобладанием ольхи, дуба и ясеня, а также в оврагах и кустарниках.

Для использования шишек в лекарственных целях, их необходимо собирать на начальном этапе созревания (середина августа). Самыми полезными будут плоды зеленовато-жёлтого оттенка. Если цвет желтовато-бурый, то это свидетельствует о перезрелости хмеля, а ярко-зелёные плоды ещё недостаточно созрели.

Важно! Если чешуя у шишек сильно оттопыренная, то для целебных настоев и отваров они не подойдут. В них присутствует слишком много семян, а необходимое для лечения вещество лупулин почти отсутствует.

Подходящие шишки нужно обрывать очень аккуратно. Выполнять процедуру следует по отдельности, оставляя до 2 сантиметров цветоножки (иначе при сушке шишки рассыплются). Затем важно обеспечить правильную подготовку сырья.

Если всё сделать правильно, то высушенные шишки полностью сохранят свой аромат, первоначальный цвет и упругую форму. Затем они будут пригодны к употреблению в течение 3 лет, после чего полезные свойства хмеля утратятся. Шишки для сушки нужно разложить тонким слоем.

Чем полезен хмель

В лечебных целях используются шишки женского растения, стебли, цветки хмеля. В нем в большом количестве были найдены биологически активные вещества. Это смолы, горечи, эфирное масло, флавоноиды, которые оказывают успокаивающий эффект на организм, помогает справляться с депрессией и стрессами.

В составе этого растения содержится аскорбиновая, валериановая кислота, дубильные вещества, полифенолы, алколоиды, фитоэстрогены, лупулин, витамины группы В, С, каротин.

Только один лупулин способен стимулировать аппетит, обладает желчегонными и мочегонными свойствами, способен уменьшать воспаления, ускорить заживление.

Шишки хмеля обладают и другими лечебными свойствами:

• Противосудорожными;
• Глистогонными;
• Обезболивающими;
• Успокаивающими;
• Седативными;
• Капиляроукрепляющими;
• Противоязвенными;
• Противоаллергенными.

Кроме того, он применяется как хорошее слабительное средство, помогает регулировать обменные процессы в организме.

Хмель широко используется в фармакологической промышленности и входит в состав многих лекарственных препаратов. Высушенные шишки и стебли растения применяют и в народной медицине. Многие лекарственные формы легко приготовить в домашних условиях.

Хмель содержит природный фитоэстроген, который схож по своему действию с женским гормоном эстрогеном и может сбалансировать половые гормоны, что положительно скажется на женском здоровье, в том числе и на сексуальном. Кроме того, экстракт из цветков этого растения может помочь уменьшить сухость влагалища и увеличить естественную смазку.

К другим лечебным свойствам хмеля можно отнести:

1. Применение при нарушении менструального цикла;
2. Уменьшение болей при менструации;
3. Снижение проявлений предменструального синдрома и климакса, таких, как раздражительность, приливы, смена настроения;
4. Как успокаивающее средство при бессоннице, стрессе, депрессии;
5. Улучшение пищеварения;
6. Предотвращение развития рака.

Хмель издавна применялся для лечения различных инфекций. И сейчас он не потерял своей актуальности в этом отношении. Соплодия хмеля содержат вещества, обладающие антибактериальным эффектом – лупулин и гумулон.

Оба эти вещества могут предотвратить рост грамположительных бактерий. Этим объясняется положительное действие хмеля при расстройствах пищеварения, в лечении мочевыводящих путей.

Домашняя аптека

Правильно заготовленные шишки хмеля круглый год станут верно служить вашему здоровью и красоте. Из них готовят настои и настойки, отвары, пасты, мази, масло и экстракт для ванн.

Целебные рецепты

В народной медицине обычно используют шишки целиком и значительно реже - отсеянный из них лупулин.

Отвар на воде

Ингредиенты:

• шишки хмеля - 1 столовая ложка;
• вода - 1 стакан.

Применение.

1. Вскипятить воду и залить соцветия.
2. В течение четверти часа варить на слабом огне или на водяной бане.
3. Ещё через полчаса настаивания процедить.
4. Выпить стакан отвара за день в два-три приёма за полчаса или час до приёма пищи.

Отвар на молоке

Ингредиенты:

• шишки - 2 столовые ложки;
• молоко - 1 стакан;
• мёд - 1 чайная ложка.

Применение.

1. Запарить кипящим молоком шишки и проварить их не дольше пяти минут.
2. Настоять минут пять-десять, добавить мёд.
3. Процеженный отвар пить на ночь в течение двух недель.

Настой

Ингредиенты:

• шишки - 1 столовая ложка;
• кипяток - 0,5 литра.

Применение.

1. Растереть шишки и залить их кипятком.
2. Через 15 минут настаивания отфильтровать и при желании подсластить.
3. Норма приёма за день - два стакана; пьют народное средство перед едой.

Ингредиенты:

• шишки - 3 чайные ложки;
• мята - 5 чайных ложек;
• душица - 2 чайные ложки;
• профильтрованная вода - 0,5 литра.

Применение.

1. Измельчить и перемешать все травяные компоненты.
2. Столовую ложку лекарственной смеси залить кипящей водой.
3. Успокоительный чай настаивают полчаса и пьют перед сном.

Настойка на водке

Ингредиенты:

• шишки хмеля - 1 стакан;
• водка - 1 литр.

Применение.

1. Залить водкой шишки, плотно закрыть посуду с настойкой.
2. Оставить в тёмном месте на две-три недели, ежедневно встряхивать.
3. Процедить лечебное средство и хранить его в тёмном прохладном месте.
4. Принимать по 10–15 капель с чаем или молоком натощак и на ночь.

Настойка на вине

Ингредиенты:

• шишки - 0,5 стакана;
• натуральное белое вино - 1 литр.

Применение.

1. Белым вином залить шишки в стеклянной посуде.
2. Плотно укупорить, настаивать две недели в тёплом месте вдали от света.
3. Принимать как аперитив перед едой, по 50 граммов.

Мазь

Ингредиенты:

• шишки - 1 столовая ложка;
• свиной смалец или сливочное масло - 1 столовая ложка.

Применение.

1. Измельчить в порошок шишки на кофемолке.
2. Смешать до однородности измельчённый хмель с салом или маслом.
3. Наносить мазь на больные места или использовать для растираний и компрессов.

Масло

Ингредиенты:

• шишки хмеля;
• оливковое масло.

Применение.

1. Растереть в ступке шишки и сложить их, плотно утрамбовав, в стеклянную банку.
2. Залить маслом оливы до самого верха банки.
3. По мере впитывания масла в шишки доливать его понемногу.
4. Время настаивания - неделя, при ежедневном взбалтывании содержимого банки.
5. Процеженный и тщательно отжатый масляный настой перед началом употребления следует выдержать три дня - для вызревания.

Лупулиновая паста

Ингредиенты:

• порошок лупулина - 1 столовая ложка;
• высококачественное оливковое масло - 1 чайная ложка.

Применение.

1. Соединить масло с лупулином и вымешать до состояния густой эмульсии.
2. Настоять препарат в течение суток.
3. Хранить в холодильнике не дольше месяца.

Лупулиновый чай

Ингредиенты:

• лупулин - 0,5 кофейной ложечки;
• вода - 1 стакан.

Применение.

1. В горячей, но не кипящей воде размешать щепотку порошка лупулина.
2. Можно добавить немного мёда в чай для улучшения вкуса.
3. За день можно выпивать не больше стакана такого чая; лучше принимать его перед сном.

Подушечки из хмеля

Применение.

1. Наполнить хорошо высушенными шишками хмеля чехол их натуральной ткани.
2. По желанию можно добавить к шишкам и другие лекарственные травы: валериану, чабрец, мяту.
3. Сон на такой подушечке отлично успокаивает нервную систему.

Ванны с хмелем

Ингредиенты:

• сухие шишки хмеля - 3 стакана;
• эфирное масло грейпфрута, лимона или бергамота - 10 капель.

Применение.

1. Приготовить экстракт хмеля: залить шишки кипятком и настаивать три часа.
2. Ванну принимать не дольше получаса при температуре воды, лишь немного превышающей температуру тела.
3. Смывать настой хмеля душем не следует.
4. Процедуру повторяют еженедельно.

В косметологии активно применяются спиртовые и водные вытяжки из шишек хмеля, их добавляют в средства для ухода за лицом, телом и волосами.

Тонизирующий лосьон

Ингредиенты:

• шишки хмеля - 1 чайная ложка с верхом;
• вода - 1 стакан.

Применение.

1. Проварить хмель в течение пяти минут.
2. Остывший отвар профильтровать и поставить в холодильник.
3. Протирать тоником лицо утром и вечером.

Шампунь для укрепления и роста волос

Ингредиенты:

• пиво - 1 стакан;
• желток куриного яйца;
• лупулин - 0,5 кофейной ложки;
• эфирное масло розмарина - 4–5 капель;
• мёд - 1 чайная ложка.

Применение.

1. Хорошенько перемешать все компоненты и немного взбить до однородности.
2. Целебную смесь нанести на волосы по всей их длине.
3. Сделать лёгкий массаж головы и смыть шампунь.
4. Сполоснуть волосы раствором яблочного уксуса (2 столовые ложки на литр воды).

Средство от перхоти

Ингредиенты:

• шишки хмеля - 4 столовые ложки;
• вода - 0,5 литра.

Применение.

1. Высыпать толчёные шишки хмеля в кипящую воду.
2. Десять минут отваривать под крышкой на малом огне.
3. Остудив немного, процедить.
4. Через день ополаскивать народным средством волосы и втирать его в корни.

Полезные свойства хмеля для женщин

Здесь прежде всего нужно отметить, что хмель относится к афродизиакам. Женщинам в течение всей жизни приходится пройти через несколько этапов, которые оказывают свое влияние на сексуальную жизнь. Это и беременность, и период менопаузы. Все эти ситуации, а вернее гормональный фон женщины в эти периоды, напрямую влияют на сексуальное влечение.

Хмель содержит фитоэстрогены, которые помогут женщине повысить уровень женского гормона и восстановить баланс. При восстановлении нормального гормонального фона улучшается не только сексуальное влечение, но смазка влагалища. Особенно это важно в период менопаузы.

К тому же хмель обладает релаксирующим эффектом, которое создаст идеальное настроение для секса.

Хмель улучшает пищеварение и обмен веществ в организме. Это свойство растения можно использовать для похудения. Хотя точных научных подтверждений этому факту нет, но проведенные пока не многочисленные исследования, выразили предположение, что вещество ксантогумулом может влиять на снижение веса за счет улучшения метаболических процессов.

Издавна хмель применяли русские красавицы для улучшения своей кожи и волос. Его противовоспалительные и бактерицидные свойства можно использовать против угрей и прыщей, различных воспалений на коже, против ран и порезов, для борьбы с перхотью.

Юношеские угри беспокоят многих подростков. Как правило, большинство основным методом борьбы с такой неприятностью выбирают выдавливание прыщей. Такой способ терпит неудачу и приводит к еще большим проблемам. Проще применять лечебные отвары, в том числе и хмеля.

Для приготовления тоника нужно заварить столовую ложку шишек хмеля стаканом кипятка и настоять минимум 5 минут. Процедить и протирать им лицо вместо тоника.

Можно приготовить более слабый отвар для протирания и умывания. Его готовят из столовой ложки шишек и литра воды.

Таким отваром можно обрабатывать раны, порезы, ссадины на коже. Можно использовать для снятия раздражения от укусов насекомых. Для этого пропитать отваром кусок марли или чистую салфетку и приложить к пораженному месту. Такой компресс улучшить заживление и предотвратить развитие инфекции.

Основное применение шишек хмеля для волос – это против перхоти. Если вы страдаете от перхоти или других проблем с волосами и кожей головы, беспокоят зуд и раздражение, то хмель может помочь справиться с этими проблемами.

Для приготовления отвара против перхоти нужно заварить две столовые ложки шишек литром кипятка. Проварить на водяной бане в течение 10 минут и использовать как ополаскиватель после мытья головы.

Полезны маски с отваром хмеля. Для этого перед мытьем головы нужно втереть в кожу головы отвар шишек.

Шишки хмеля для роста груди

Этот рецепт насчитывает много столетий. Считается, что если регулярно пить чай с хмелем, то это поможет подрасти вашей груди. Возможно это правдоподобная информация. Ведь хмель содержит уже знакомые нам фитоэстрогены.

Безусловно это длительный процесс и вопрос еще может быть в том, на сколько размеров может увеличиться грудь.

Возможно такое уверение основано еще и на том, что хмель применяли для вызова менструаций у молодых девушек, у которых этот процесс задерживался. А, следовательно, не росла грудь. Когда нормализовывался менструальный цикл, начинала расти и грудь.

Как бы там не было, но современные медики и ученые сей факт не подтверждают. Но и не отрицают. Поэтому, если вы рискнули с помощью хмеля увеличить свою грудь, лучше сначала посетить гинеколога и мамолога, чтобы потом не было еще больших проблем.

А рецепт заваривания шишек для роста груди простой. Столовую ложку сухих шишек залить стаканом кипятка в термосе и настоять в течение ночи.

Затем настой процедить и разделить на три порции. Пить настой нужно 21 день. Затем сделать перерыв на неделю и повторить. Пить настой в течение 6 месяцев.

Противопоказания к применению шишек хмеля

Шишки хмеля свободно можно купить в любой аптеке. Но значит ли это, что нужно идти за покупкой. Не всегда. Хмель, как и любое лекарственное растение, пусть даже самое безобидное, имеет противопоказания.

К таким противопоказаниям относится:

• Беременность и период кормления грудью;
• Наличие эндометриоза и полипов;
• Опухоли, в том числе молочной железы;
• Индивидуальная непереносимость шишек хмеля.
• Опасна и передозировка препаратов. Это может вызвать тошноту, головную боль, рвоту, одышку, боль в сердце и общее недомогание.
• Аллергическая реакция может проявляться сыпью, зудом, раздражением, слезоточивостью. Читайте еще:

Но и нужно еще помнить, что всегда лучше сначала получить консультацию врача или соответствующего специалиста.

Многих интерисует вопрос, где купить шишки хмеля. Они продаются во многих аптеках, но лучше выбирать проверенных продавцов.

Хмель – вьющееся растение, которое является одним из семи священных растений у славян. Оно известно на протяжении долгих лет и упоминается в библии. Хмель считают символом жизненной силы, потому что он может расти в любых местах, даже самых неблагоприятных.

Услышав слово «хмель», мы сразу думаем о пиве, однако такое растение обладает многими лечебными свойствами.

Польза подушки из хмеля

Польза хмеля стала известна много столетий назад. Его использовали для очищения крови и желчного пузыря.

• эфирное масло;
• дубильные и красящие вещества;
• органические кислоты;
• фитогормоны;
• флавоноиды;
• витамины группы В;
• аскорбиновая кислота;
• микро- и макроэлементы.

Чтобы шишки хмеля были насыщены всеми полезными свойствами, их лучше собирать в конце лета, когда они обретут желто-зеленый цвет.

Аромат хмеля является полезным, поэтому такими шишками набивают подушки, чтобы они принесли свои лечебные свойства. Такие подушки рекомендуются при нервозах, гипервозбудимости, снимают усталость, напряжение и раздражительность, нормализуют давление и успокаивают головную боль. Людям, страдающим от бессонницы, также рекомендуется такая подушка.

Лечебный курс составляет не больше 28 дней. За год можно использовать такую подушку 2-3 раза.

Хмель не только применяют для подушек, но и делают из него различные настойки, отвары, пекут хлеб и добавляют в медикаменты.

Он считается полезным для лечения:

• сердечнососудистых заболеваний;
• при гастрите и колите;
• устраняет симптомы морской болезни;
• восстанавливает структуру волос, оздоравливает кожу головы;
• восстанавливает уровень содержания гормонов у женщин;
• способствует клеточному восстановлению.

Вред подушки из хмеля

Хмель обладает седативным свойством, поэтому часто пользоваться такой подушкой нельзя. Людям, страдающим аллергической реакцией на травы или бронхиальной астмой, такая подушка противопоказана.

Длительное пользование может привести:

• повышенному потоотделению;
• перевозбуждению;
• сердечной боли и одышке;
• кожной экземе.

Как засушить хмель, чтобы сохранить полезные свойства?

Вы можете приобрести хмелевые шишки в любой аптеке. Но лучше это сделать самим – так вы точно будете уверены, что все шишки хорошего качества.

Правила сбора

Плоды собираются только желто-зеленого цвета. Шишки следует обрывать вместе с цветоножкой, чтобы при сушке чешуйки не осыпались.

Если чешуйки оттопырены и увеличены, их лучше не трогать – аромат таких шишек не будет насыщенным и не принесет пользы.

После сборки хмель выкладывается на хлопчатобумажную ткань или бумагу тонким слоем. Помещение, где сушатся шишки, должно хорошо проветриваться. Можно сушить на улице, под навесом.

Итак, хмель обладает многими лекарственными свойствами и помогает предотвратить заболевания. Однако его желательно использовать по назначению врача и ни в коем случае не увеличивать дозировку, иначе это негативно повлияет на организм.

Используйте подушки из хмеля грамотно, и тогда вы забудете о бессоннице и нервном состоянии на долгое время. Не занимайтесь самолечением – лучше проконсультироваться с врачом, чтобы не навредить здоровью.

Это не только состояние веселья и опьянения, но и которое приносит много пользы.

Используют его как для лечения болезней, так и для декора а также как материал для пивоварения.

Химический состав

Растение содержит: масло сложного состава (эфирное) - 3 %, пигмент бежевого цвета, воск, органические кислоты, хомулин алкалоид и лейкоантоцианы. Также в листьях хмеля имеется аскорбиновая кислота (около 174 мг).

Знаете ли вы? В Киевской Руси хмель считался главным символом плодородия.

Чем полезен хмель?

Полезные свойства шишек применяют при лечении многих недугов (к примеру, невроза, бессонницы, язвы желудка, воспаления внутренних органов и др.). Польза хмеля для организма заключается в следующих фактах:

• обладает мочегонным действием;
• богат витаминами и минералами: витамин C, B, калий, магний и кальций;
• успокоительный и немного снотворный эффект;
• обезболивание, противовоспалительный эффект, снятие судороги;
• польза для пищеварительной системы, повышение аппетита благодаря горечи в пыльце;
• нормализация гормонального фона у женщин и помощь в лечении цистита.

Правила применения шишек

Хмель довольно эффективен для красоты волос и кожи, а также для лечения многих заболеваний. Однако важно знать технологию заваривания шишек и то, как часто их следует применять.

Для лечения

Шишки хмеля обладают лечебными свойствами, что будет очень кстати при бессоннице и головных болях. Так, наволочку вашей подушки следует набить высушенным хмелем и спать на такой подушке либо положить ее рядом.

При болезнях суставов хмель также приходит на помощь. Необходимо вскипятить стакан воды и добавить в него ложку высушенных шишек. Варить до тех пор пока объем воды не уменьшится в два раза. Отвар следует процедить и на одну ложку данной жидкости добавить 3-4 ложки вазелина. Такую мазь можно использовать при болях в суставах и ревматизме.

Специалисты также часто добавляют шишки в различные лекарства и сборы в качестве успокоительного средства при неполадках сердечно-сосудистой системы.

В хмеле также содержатся элементы, помогающие обмену веществ в организме (водный, минеральный и жировой обмен).

Гомеопаты используют шишки хмеля вместе с другими для очищения и лечения мочевыводящих путей и почек.

Знаете ли вы? Хмель - ближайший родственник марихуаны, однако курить его абсолютно противопоказано .

Для волос и кожи

Шишки хмеля зачастую используются и в косметологии для красоты волос и кожи. Внешний вид крайне важен для женщин, и именно хмель помогает добиться наилучшего результата.

Для волос данное растение часто используется в различных шампунях и масках, ведь хмель борется с выпадением волос, перхотью, тусклостью и многими другими проблемами.

Важно! Не стоит наносить хмель на окрашенные волосы, ведь его применение может нежелательно повлиять на цвет волос.

Так, для жирных волос подойдет следующий рецепт: смешать по 2 столовых ложки высушенной хмеля и и залить 1 л воды. Данным отваром нужно полоскать волосы после мытья.

Чтобы волосы росли быстрее и были более крепкими, следует залить кипятком свежий хмель (10:1) и оставить на сутки. Ополаскивать волосы данным отваром.

Для кожи лица хмель также окажет неоценимую пользу. Так, из него можно приготовить маски, протирания и настои. Особенно полезно данное растение для стареющей кожи лица, ведь хмель обладает омолаживающим эффектом.

Для жирной кожи лица: на поллитра кипятка насыпать 2 столовые ложки сухих шишек хмеля, дать отдохнуть пару часов и процедить. Нанести данный отвар на лицо и смыть прохладной водой через 20 минут. Кожа станет более эластичной.

Для увядающей кожи следует смешать чайную ложку с половиной чайной ложки оливкового масла и добавить к данным ингредиентам 2 столовые ложки свежих шишек. Такую массу следует нанести на кожу лица на 10 минут и смыть отваром.

Для питания кожи необходимо смешать столовую ложку сметаны, куриный желток, чайную ложку меда и добавить к данной массе 2 чайных ложки отвара шишек. Все перемешать и нанести на лицо, шею и декольте на 15 минут, после чего смыть теплой водой. Данная маска сделает кожу более упругой, эластичной и подтянутой.

Как собирать хмель?

Для сбора подходят именно те шишки, которые достигли определенной зрелости. Признаками спелости растения являются:

• гладкость и закрытость шишек;
• золотисто-зеленый цвет, вместо обычного зеленого;
• на ощупь хмель липкий, а чешуйки прилегают друг к другу;
• при небольшом надавливании шишки сразу же восстанавливают свою прежнюю форму.

Важно! Важно не упустить время, когда шишки готовы к сбору, ведь если они переспеют, то поменяют свою окраску на бурую и потеряют многие полезные элементы. Однако и спешить со сбором также не стоит.

Собирая урожай, следует каждую шишку отрывать отдельно, сохраняя ее целостность. Для этого нужно отрывать их вместе с черешками длиной не менее 2 см. После того как урожай будет собран, необходимо сразу приступать к сушке хмеля, ведь портится он довольно быстро.

Противопоказания и вред

Хмель, несмотря на свои полезные свойства, имеет и определенные противопоказания. Основной опасностью является то, что он впитывает в себя токсины и тяжелые металлы из и воды. Таким образом, использовать можно только тот хмель, который произрастал далеко от больших городов, заводов и промышленных зон.

Не менее важно использовать растение в разумных дозах, ведь есть риск нанести вред своему организму. Так, используя хмель как успокаивающее, необходимо знать меру, ведь последствия могут быть непредсказуемыми.

Не стоит увлекаться и запахом шишек - если вдыхать его слишком долго, можно заработать головную боль, сонливость и головокружение. Возможны и другие побочные эффекты.

Увлекаться спиртовыми настойками на основе хмеля - не есть хорошо. Симптомы при их чрезмерном употреблении не заставят себя ждать и будут очень неприятными для вас. Важно четко придерживаться нормы и ни коем случае не превышать ее.

Важно! Если вы управляете автомобилем или ваша работа требует концентрации, вовсе откажитесь от таких настоек.

Часто встречается и аллергия на шишки хмеля, вызываемая пыльцой данного растения. Симптомы похожи на обычную аллергию: насморк, чихание, красные глаза.

Часто на приусадебных участках можно увидеть заросли хмеля. Его лианы вьются по вертикальным опорам или просто натянутым шнурам кверху, создавая тень и прохладу.

Хмель – распространённое растение. Его можно встретить среди зарослей кустарников, по берегам рек и водоёмов, вдоль оврагов.

Ценными качествами обладают прицветники растения, которые после цветения превращаются в «шишку», состоящую из многочисленных чешуек зеленоватого цвета. Но основным лекарственным сырьем является жёлтая пыльца – лупулин, которая образуется внутри этих шишек – на внутренней стороне чешуек.

Кроме декоративных качеств, хмель известен, во-первых, как необходимый ингредиент для пивоварения. Он придаёт пиву аромат и приятный вкус. Во-вторых, хмель обладает лечебными свойствами, о которых и пойдёт речь ниже.

Полезные и лечебные свойства хмеля

• Шишки хмеля содержат эфирные масла, флавоноиды, камедь, кумарин, хлорогеновую кислоту, гликозиды, гормоны и красящее вещество.
• В лупулине есть эфирное масло, воск, горькое вещество, валериановая кислота, витамины В1, В3, С, РР, рутин, а также цинк, калий, марганец, кальций, йод, бор, алюминий.
• Хмель обладает успокаивающим действием, поэтому препараты на его основе назначают при неврозах, истерии, бессоннице, дистонии, климактерических расстройствах, половой возбудимости.
• Хмель является противовоспалительным, противоязвенным, болеутоляющим средством. Широко известны бактерицидные и противогрибковые свойства шишек.
• Хмель входит в состав многих кремов, используемых в косметологии, для лечения дерматитов, угрей, а также укрепления волос.
• Шишки хмеля добавляют в различные сборы для лечения заболеваний почек и печени, улучшающие аппетит и пищеварение.

Когда собирать хмель для лечения

Хмель собирают в сухую погоду, так как в его шишках больше лупулина и других активных веществ.

Нелишне напомнить, что хмель собирают вдали от трасс и производственных помещений, потому что он, как и все растения, впитывает в себя из воздуха и почвы не только полезные вещества, но и вредные (и даже токсичные).

Особенно этими свойствами обладают стебель и листья растения. Если в почве есть ионы тяжёлых металлов, то хмель их легко адсорбирует.

Цветёт хмель в июне–июле. Но собирают его тогда, когда шишки почти достигли полного созревания. Обычно этот этап приходится на август–сентябрь.

В это время прицветники ещё плотно прижаты к шишке, а сами шишки сменили ярко-зелёный цвет, который говорит об их незрелости, на жёлто-зелёный или розовато-красный, что тоже является нормой.

Проверить качество шишек можно, отогнув несколько чешуек. На их внутренней стороне должно быть достаточно лупулина – золотисто-жёлтого порошка.

Если шишки окрасились в коричневый цвет, то, значит, они уже перезрели и толку от них будет немного. Но если вы немного запоздали со сбором урожая – не отчаивайтесь! Такие шишки можно использовать для приготовления настоя, которым можно мыть голову при перхоти. А также ими можно наполнить подушку, которая поможет справиться с бессонницей. Хотя для этой цели лучше всё-таки использовать свежие зеленоватые шишки хмеля, которые более ароматны и действуют намного эффективнее.

Когда собирать хмель для варки пива

Если собирают хмель для варки пива, то нужно обратить внимание не только на цвет шишек. Опытные пивовары проверяют качество хмеля, растирая шишку между ладонями. Если после этого на ладонях осталась смола зелёно-желтоватого цвета с приятным запахом, то такой хмель подходит для варки пива. Шишки, не выделяющие смолу, для пивоварения непригодны.

Также желательно, чтобы хмель был годовалого возраста, поэтому хозяева и делают ежегодную обрезку.

Как собирать хмель

Хмель – лиана, вырастающая в высоту до пяти метров. Стебель этого растения весь усыпан шипами, поэтому перед сбором шишек нужно обзавестись плотными тканевыми перчатками с резиновыми пупырышками на ладонях, иначе все руки будут в царапинах.

Хозяева, которые выращивают хмель на своих участках, его сбор начинают с обрезки. Стебли хмеля срезают практически у самой земли, чтобы потом с них полностью снять урожай шишек.
Не стоит переживать о дальнейшей судьбе растения. На следующий год весной хмель снова пойдёт в рост и к осени весь покроется молодыми шишками.

Шишки обрывают руками или срезают ножницами, захватывая и цветоножку. Если сорвать шишку без веточки, то, высохнув, она распадётся на чешуйки, сведя к нулю затраченные на сбор урожая усилия.

Как сушить хмель

Чтобы получить качественное сырьё, шишки нужно быстро высушить. Для этого их раскладывают тонким слоем на ткани или мешковине и сушат в тени. Если уже настали дождливые дни, то сушку переносят на чердак или в тёплое помещение.

Как хранить хмель

Хорошо высушенный хмель практически не меняет цвета, остаётся таким же ароматным.
Хранят его в холщовых мешках в сухом помещении.

Если в процессе хранения на шишках появились черноватые жилки, то такой хмель непригоден для использования.

Срок хранения хмелевых шишек – 3 года.

Хозяйке на заметку

В некоторых странах хмель употребляют в пищу. В Бельгии его побеги используют для приготовления салатов и супов, в Румынии едят как спаржу.

Хмель используют для осветления медового вина.

Из хмеля не только варят пиво, но и делают дрожжи для выпечки хлеба. Причём на изготовление дрожжей годятся и свежие шишки хмеля, и сушёные.

Важно! Несмотря на полезные свойства хмеля и разностороннее его использование, у шишек хмеля есть и противопоказания. Хмель – растение ядовитое. При передозировке могут возникнуть головная боль, головокружение, тошнота, рвота, одышка и сердцебиение.