Ranetki เป็นแอปเปิ้ลที่คุ้นเคยหลากหลายที่น่าสนใจ โดดเด่นด้วยขนาดที่เล็ก แอปเปิลสวรรค์ ดังที่เรียกกันทั่วไปว่าสามารถแช่แข็งในฤดูหนาวและใช้ทำแยมหรือผลไม้แช่อิ่มได้ ไม่ว่าในกรณีใดคุณจะได้รับการเตรียมการดั้งเดิมและน่าสนใจพร้อมกลิ่นหอมและรสชาติที่ละเอียดอ่อน

วัตถุดิบ

จำนวนหน่วยบริโภค: – + 5

• แอปเปิ้ลแห่งสวรรค์ 500 ก
• น้ำตาลทราย 250 ก
• น้ำ 2 ลิตร

ต่อการให้บริการ

แคลอรี่: 80 กิโลแคลอรี

โปรตีน: 0.1 ก

ไขมัน: 0 ก

คาร์โบไฮเดรต: 19.9 ก

1 ชั่วโมง 15 นาทีพิมพ์สูตรวิดีโอ

จัดเรียงแอปเปิ้ลและตรวจสอบตำหนิ หากมีพื้นที่เน่าเสียหรือชำรุดต้องตัดทิ้ง

ล้างผลไม้ให้สะอาดใต้น้ำไหล

ตัดเป็นสี่ส่วนหรือครึ่งหนึ่ง เอาหางออก

เติมน้ำสะอาดประมาณ 2 ลิตรลงในหม้อแล้วนำไปต้ม

เพิ่มน้ำตาลทรายและคนอย่างต่อเนื่องจนละลายหมด

อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้โดนน้ำกระเด็นใส่ ให้ใส่แอปเปิ้ลสับลงในน้ำเชื่อมแล้วปล่อยให้ปรุงเป็นเวลา 3 นาที

นำออกจากเตาแล้วพักไว้ ผลไม้แช่อิ่มต้องใช้เวลาในการต้มใต้ฝา ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 60 นาที จากนั้นเทใส่แก้วและดูแลบ้านของคุณ หากต้องการคุณสามารถดื่มแช่เย็นได้

คำแนะนำ:คุณยังสามารถทำผลไม้แช่อิ่มสดจากแอปเปิ้ลแช่แข็งได้อีกด้วย อัลกอริธึมการทำอาหารยังคงเป็นมาตรฐาน แต่สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขหนึ่งข้อ หากคุณต้องการรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของผลไม้ไว้ อย่าละลายหรือล้างผลไม้ไม่ว่าในกรณีใดๆ วางชิ้นงานลงในน้ำร้อนแล้ว

ผลไม้แช่อิ่มรสเผ็ดจาก ranetki ในหม้อหุงช้า

หลายๆ คนมีหม้อหุงข้าวในห้องครัว แต่ไม่ใช่ทุกคนที่คิดว่าสามารถใช้เตรียมเครื่องดื่มต่างๆ ได้ ลองผลไม้แช่อิ่มรสเผ็ดร้อนที่ทำจากแอปเปิ้ลลูกเล็กที่เติมเครื่องเทศลงไป

คุณค่าพลังงาน

สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้ง:

• ปริมาณแคลอรี่ – 125.9 กิโลแคลอรี;
• โปรตีน – 0.2 กรัม;
• ไขมัน – 0 กรัม;
• คาร์โบไฮเดรต – 31.3 กรัม

จำนวนเสิร์ฟ: 10

เวลาทำอาหาร: 45 นาที

วัตถุดิบ

• ราเนตกิ – 1 กก.
• น้ำตาลทราย – 500 กรัม;
• เครื่องเทศ (โป๊ยกั๊ก, พริกไทย, อบเชย) – เพื่อลิ้มรส;
• น้ำ – 2 ลิตร

วิธีทำอาหาร

1. ขั้นตอนแรกเป็นมาตรฐาน - ต้องล้างแอปเปิ้ลและทำความสะอาดรอยตำหนิ ตามสูตรนี้ คุณสามารถทิ้งผลไม้ไว้ทั้งผลได้
2. แยกต้มน้ำกรอง 2 ลิตร
3. วางแอปเปิ้ลลงในชามหลายเมนูแล้วโรยด้วยน้ำตาล เทน้ำเดือดลงไป
4. ใส่เครื่องเทศลงในถุงผ้ากอซ (ซึ่งจะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการบีบเครื่องดื่ม) และลดลงในส่วนผสมที่เหลือ ใช้เครื่องเทศที่ไม่บดเป็นผงก็จะมีกลิ่นหอมมากขึ้น
5. ตั้งค่าโหมดผู้เล่นหลายคนเป็น "สตูว์" และปล่อยทิ้งไว้ 15 นาที หลังจากเวลาผ่านไป ให้ถอดอุปกรณ์ออกจากแหล่งจ่ายไฟ แต่อย่ารีบถอดฝาออก - ผลไม้แช่อิ่มยังคงต้องต้มเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

ผลไม้แช่อิ่มฤดูใบไม้ร่วงของ ranetki และ chokeberry

Chokeberry โดดเด่นด้วยรสชาติที่เฉพาะเจาะจงเล็กน้อยและคุณสมบัติฝาด ด้วยเหตุนี้ผลไม้แช่อิ่มจึงอาจดู "หนัก" และเยือกเย็น เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ให้เติมกรดซิตริกเล็กน้อย จากนั้นจึงเติมกลิ่นเปรี้ยวเล็กน้อย

คุณค่าพลังงาน

สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้ง:

• ปริมาณแคลอรี่ – 194.4 กิโลแคลอรี;
• โปรตีน – 0.3 กรัม;
• ไขมัน – 0 กรัม;
• คาร์โบไฮเดรต 48.3 กรัม

จำนวนเสิร์ฟ: 5

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

วัตถุดิบ

• Ranetki สด – 500 กรัม;
• chokeberry - 100 กรัม
• น้ำตาลทราย – 500 กรัม;
• น้ำ – 1 ลิตร

วิธีทำอาหาร

1. เนื่องจากสูตรเรียกร้องให้เตรียมผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาว เพื่อการเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้น ให้วางขวดลงในกระทะเพื่อฆ่าเชื้อโดยไม่ลืมเกี่ยวกับฝาปิด
2. นำผลเบอร์รี่ออกจากพวงแล้วจัดเรียง ทิ้งสิ่งที่มีรอยยับหรือสุกเกินไป ล้าง.
3. ตรวจสอบแอปเปิ้ลว่ามีเน่าและหนอนหรือไม่ ลบทุกสิ่งที่ไม่จำเป็นออก ล้างใต้น้ำไหล
4. ใช้มีดแทงแอปเปิ้ลในหลาย ๆ ที่ซึ่งจะช่วยให้ไม่เสียรูปลักษณ์ภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูงเพราะผิวหนังอาจแตกได้
5. โอนผลเบอร์รี่ chokeberry ลงในกระชอนหรือกระชอนโลหะแล้ววางในกระทะสักสองสามนาทีโดยมีของเหลวที่ต้มไว้ก่อนหน้านี้ ความจริงก็คือโดยธรรมชาติแล้ว chokeberry มีผิวค่อนข้างหนาแน่นซึ่งจะต้องลวกเพื่อเผยให้เห็นกลิ่นเบอร์รี่
6. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในขวดลิตร
7. เตรียมน้ำเชื่อมจากน้ำและน้ำตาล 1 ลิตรในกระทะ
8. เติมของเหลวลงในขวดแล้วม้วนกุญแจ
9. วางบนโต๊ะโดยปิดฝาลง หุ้มฉนวนและทิ้งไว้สักครู่เพื่อให้เย็นสนิท หลังจากนั้น คุณสามารถย้ายผลไม้แช่อิ่มไปยังสถานที่จัดเก็บถาวรได้

ผลไม้แช่อิ่มจากแอปเปิ้ลและลูกพลัมจากสวรรค์

ให้ความสนใจกับภาพถ่าย - การผสมผสานของผลไม้เหล่านี้ดูสวยงามแค่ไหนในขวด แต่ไม่ใช่แค่สีที่สมควรได้รับเท่านั้น รสชาติเป็นเอกลักษณ์! ความหวานของแอปเปิ้ลเสริมด้วยความเปรี้ยวของลูกพลัม การรวมกันนี้จะดึงดูดทุกคนอย่างไม่ต้องสงสัย

คุณค่าพลังงาน

สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้ง:

• ปริมาณแคลอรี่ – 100.4 กิโลแคลอรี;
• โปรตีน – 0.1 กรัม;
• ไขมัน – 0 กรัม;
• คาร์โบไฮเดรต – 25.4 กรัม

จำนวนเสิร์ฟ: 15

เวลาทำอาหาร: 45 นาที

วัตถุดิบ

• ลูกพลัมสุก – 300 กรัม
• แอปเปิ้ลสวรรค์ – 300 กรัม;
• น้ำตาลทราย – 500 กรัม;
• น้ำ – 3 ลิตร

วิธีทำอาหาร

1. ล้างส่วนประกอบทั้งสองให้สะอาดด้วยน้ำเพียงพอ
2. นำก้านออกจากแอปเปิ้ลแล้วแบ่งออกเป็นหลายส่วนเอาแกนออกด้วยเมล็ด
3. ใช้มีดคมๆ ตัดลูกพลัมด้านหนึ่ง ถอดหลุมออก
4. ใส่ส่วนผสมตามสัดส่วนที่ต้องการลงในขวดโหล
5. เตรียมน้ำเชื่อมร้อนจากของเหลว 3 ลิตร
6. เทน้ำเชื่อมลงบนผลไม้ ม้วนมันขึ้นมา

คำแนะนำ:แอปเปิ้ลพร้อมกับกิ่งไม้จะดูดีในผลไม้แช่อิ่ม ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาจะสะดวกกว่าในการเอาผลไม้ออกจากขวดและนอกจากนี้ผลไม้แช่อิ่มจะเปล่งประกายด้วยโน๊ตไม้ที่น่าสนใจ เงื่อนไขเดียวในกรณีนี้คือปริมาณน้ำตาลทรายที่มากขึ้นในองค์ประกอบ มิฉะนั้นชิ้นงานจะมีอายุการใช้งานไม่นาน

ผลไม้แช่อิ่มของ ranetki สำหรับฤดูหนาวด้วยการเติมเชอร์รี่

คุณค่าพลังงาน

สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้ง:

• ปริมาณแคลอรี่ – 51.4 กิโลแคลอรี;
• โปรตีน – 0.2 กรัม;
• ไขมัน – 0.1 กรัม;
• คาร์โบไฮเดรต – 12.6 กรัม

จำนวนเสิร์ฟ: 15

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

วัตถุดิบ

• ราเน็ตกิ – 500 กรัม;
• เชอร์รี่ – 300 กรัม;
• น้ำตาลทราย - 1 ช้อนโต๊ะ;
• มะนาวหรือส้ม - ไม่กี่ชิ้น;
• น้ำ – 2.7 ลิตร

วิธีทำอาหาร

1. ล้างแอปเปิ้ลและเชอร์รี่ นำก้านออกจากส่วนผสมทั้งสอง
2. ตัดแอปเปิ้ลเป็นสองสามชิ้น หรือปล่อยทิ้งไว้โดยไม่มีใครแตะต้อง ในกรณีนี้ ให้เจาะด้วยไม้จิ้มฟัน 4 ตำแหน่ง
3. ใส่ส่วนผสมลงในขวดแก้วแล้วเติมส้มสองสามชิ้นลงในส่วนผสม
4. เทน้ำ 2.7 ลิตรลงในหม้อแล้วนำไปตั้งไฟให้เดือด ลดระดับความร้อนลงเหลือปานกลาง ใส่น้ำตาลทรายแล้วปรุงจนละลายหมด
5. เติมน้ำเชื่อมหวานที่ได้ลงในขวดแล้วปิดให้แน่น

คำแนะนำ:คุณสามารถปรับจำนวนส่วนประกอบในโถได้ตามดุลยพินิจของคุณ ตัวอย่างเช่นผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มที่มีความเข้มข้นมากขึ้นสามารถเติมแอปเปิ้ลและผลเบอร์รี่ให้เต็มขวดได้

ผลไม้แช่อิ่มของ Ranetki กับบวบและทะเล buckthorn

แม้ว่าทุกคนจะคุ้นเคยกับการเห็นบวบในอาหารรสเค็ม แต่ก็ยังดูดีในการเตรียมหวานทั้งในแยมและผลไม้แช่อิ่ม ด้วยการเลือกส่วนผสมเพิ่มเติมที่เหมาะสม มันจึงเริ่ม "เล่น" ด้วยสีที่ต่างกันโดยสิ้นเชิง ในสูตรนี้เราขอเสนอให้เสริมแอปเปิ้ลแห่งสวรรค์โดยแรเงารสชาติโดยรวมด้วยกลิ่นหอมของทะเล buckthorn

คุณค่าพลังงาน

สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้ง:

• ปริมาณแคลอรี่ – 114.2 กิโลแคลอรี;
• โปรตีน – 0.4 กรัม;
• ไขมัน – 1.1 กรัม;
• คาร์โบไฮเดรต – 25.3 กรัม

จำนวนเสิร์ฟ: 7

เวลาทำอาหาร: 45 นาที

วัตถุดิบ

• ราเน็ตกิ – 400 กรัม;
• บวบหรือบวบ – 100 กรัม
• ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn – 300 กรัม
• น้ำตาลทราย – 300 กรัม;
• กรดซิตริก – 1 กรัม;
• น้ำ – 1.5 ลิตร

วิธีทำอาหาร

1. คัดแยกผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn อย่างระมัดระวังแล้วตัดหางด้วยกรรไกร (สะดวกกว่าเพราะมักจะแตกเมื่อกดด้วยนิ้วของคุณ)
2. ตรวจสอบแอปเปิ้ลเพื่อหารูหนอน ตัดจุดที่ไม่ดีด้วยมีด
3. ใช้ที่ปอกผักปอกเปลือกบวบ (ควรให้ผักอ่อน) เอาเนื้อและเมล็ดออกแยกชิ้นส่วนที่มีน้ำหนัก 100 กรัมแล้วสับเป็นก้อนเล็ก ๆ ที่เหมือนกัน
4. วางทุกอย่างลงในขวดที่เตรียมไว้ (ล้างด้วยโซดาและฆ่าเชื้อ)
5. เทน้ำเชื่อมร้อน (น้ำตาล 300 กรัม + น้ำ 1.5 ลิตร + มะนาว)
6. ขันให้แน่นด้วยกุญแจ

อย่างที่คุณเห็นแอปเปิ้ลแช่อิ่มนั้นน่าเบื่อมาก คุณเพียงแค่ต้องใช้จินตนาการของคุณ นี่เป็นเพียงส่วนหนึ่งของสูตรอาหาร และเป็นไปไม่ได้ที่จะนับว่าแม่บ้านที่สร้างสรรค์มีตัวเลือกที่แตกต่างกันกี่ตัวเลือกในแต่ละวัน

หากคุณกลัวว่าการเตรียมผลไม้แช่อิ่มนั้นเกินความสามารถของคุณ ให้ใช้สูตรวิดีโอทีละขั้นตอนแล้วคุณจะเข้าใจว่าทุกอย่างนั้นง่าย

Ranetki มักถูกเรียกว่า "แอปเปิ้ลแห่งสวรรค์" แอปเปิ้ลหลากหลายชนิดนี้ดูสวยงามมากเมื่อสด แต่ก็ไม่น้อยไปกว่าความนุ่ม น่าดึงดูด และน่ารับประทานในผลไม้แช่อิ่ม เป็นการยากที่จะหาแม่บ้านที่จะพลาดโอกาสทำผลไม้แช่อิ่ม ranetka สำหรับฤดูหนาวหากเธอได้แอปเปิ้ลเหล่านี้หลายกิโลกรัม

คุณสมบัติการทำอาหาร

Ranetki ไม่เพียงแต่สวยงามและอร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย พวกเขายังคงได้รับประโยชน์สูงสุดหากไม่ผ่านการฆ่าเชื้อเมื่อเตรียมผลไม้แช่อิ่ม แต่เพื่อให้ผลไม้แช่อิ่มสามารถยืนหยัดได้ตลอดฤดูหนาวโดยไม่ทำให้เสียจำเป็นต้องคำนึงถึงหลายประเด็น

• Ranetki ที่มีไว้สำหรับการเก็บรักษาจะต้องแยกออกตรวจสอบแอปเปิ้ลแต่ละลูกอย่างระมัดระวัง ข้อบกพร่องใด ๆ (สัญญาณของการเน่าเปื่อยโรค) ควรเป็นเหตุในการทิ้งมันไป - มีเพียงผลไม้ที่ไม่มีตำหนิเท่านั้นที่ควรเข้าไปในผลไม้แช่อิ่ม
• ด้วยกิ่งก้าน ranetkas ดูสวยงามยิ่งขึ้น แต่การมีอยู่ของพวกมันเป็นอันตรายต่อความปลอดภัยของอาหารกระป๋อง หากคุณต้องการทำผลไม้แช่อิ่มที่ไม่หวานเกินไป คุณจะต้องเอาออก หากคุณพร้อมที่จะใส่น้ำตาลจำนวนมากลงในผลไม้แช่อิ่มซึ่งเป็นสารกันบูดก็สามารถทิ้งกิ่งไว้ได้
• คุณต้องล้างแอปเปิ้ลให้สะอาดและหลังจากล้างแล้วคุณต้องปล่อยให้น้ำระบายออกจนหมด
• ขั้นตอนที่จำเป็นอีกอย่างหนึ่ง แม้จะยุ่งยากก็คือการเจาะผิวแอปเปิลด้วยไม้จิ้มฟัน คุณต้องเจาะที่ฐาน วิธีนี้จะรักษาความสมบูรณ์ของผลไม้เมื่อสัมผัสกับน้ำเดือด และจะให้โอกาสแช่ในน้ำเชื่อมได้อย่างรวดเร็วและดีขึ้น ซึ่งจะช่วยปรับปรุงการเก็บรักษาและรสชาติ
• ขวดผลไม้แช่อิ่มต้องผ่านการฆ่าเชื้อ สามารถปิดได้ด้วยฝาโลหะเท่านั้น หรือโดยการม้วนด้วยกุญแจพิเศษ หรือโดยเลือกใช้ฝาเกลียว

Ranetki เข้ากันได้ดีกับผลไม้และผลเบอร์รี่เกือบทั้งหมด ดังนั้นความคิดที่ดีคือเตรียมผลไม้แช่อิ่ม Ranetki และผลไม้อื่น ๆ สำหรับฤดูหนาว

สูตรคลาสสิกสำหรับผลไม้แช่อิ่มจาก ranetki

• ราเนตกิ – 0.5 กก.
• น้ำตาลทราย - 0.5 กก.
• กรดซิตริก – 1 กรัม;
• วานิลลิน – 1 กรัม;
• น้ำ – 3 ลิตร

วิธีทำอาหาร:

• ล้างบาดแผล. ทำความสะอาดรอบๆ ก้านอย่างระมัดระวังเป็นพิเศษหากคุณต้องการเก็บไว้ แทงด้วยไม้จิ้มฟัน
• เมื่อแอปเปิ้ลแห้ง ให้ใส่ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว
• ต้มน้ำ. ใส่น้ำตาล วานิลลา และกรดซิตริก ผัดและต้มประมาณ 2-3 นาที
• เทลงบนแอปเปิ้ล
• ปิดฝาขวดให้แน่นแล้วพลิกกลับ
• ห่อขวดอย่างระมัดระวังด้วยสิ่งที่ไม่ให้ความร้อนผ่าน ควรห่อไว้อย่างน้อยหนึ่งวัน
• หลังจากเย็นลงแล้วสามารถเก็บขวดไว้ในที่ที่สะดวกได้โดยจะคงอยู่ตลอดฤดูหนาวที่อุณหภูมิห้อง

สูตรคลาสสิกผลิตผลไม้แช่อิ่มรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อยพร้อมกลิ่นวานิลลาอุ่น ๆ เขาจะไม่ปล่อยให้ใครเฉยเมยโดยเฉพาะเด็ก ๆ

ผลไม้แช่อิ่มหอมในหม้อหุงช้า

• แอปเปิ้ล (Ranetki) – 1 กก.
• น้ำ – 2 ลิตร;
• โป๊ยกั๊ก - ครึ่งดาว;
• อบเชย - ท่อนไม้ (หนึ่งในสิบ);
• ถั่วออลสไปซ์ – 2 ชิ้น;
• น้ำตาล – 0.25 กก.

สูตรอาหารสำหรับโอกาสนี้::

วิธีทำอาหาร:

• จัดเรียงและล้างแอปเปิ้ลให้สะอาด เอาก้านออก และใช้ไม้จิ้มฟันแทงสองสามจุดในที่นี้
• ใส่เครื่องเทศทั้งหมดลงในถุงผ้า หากไม่เป็นเช่นนั้น ก็แค่พันด้วยผ้ากอซ แต่พันให้แน่นพอเพื่อไม่ให้มีอะไรหลุดออกมาระหว่างการปรุงอาหาร
• วางแอปเปิ้ลลงในชามหลายเมนูแล้วเติมน้ำตาลลงไป เทน้ำเดือดลงไป จุ่มถุงเครื่องเทศลงไป
• ปิดฝาหม้ออเนกประสงค์และตั้งโปรแกรมตุ๋นเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
• ในระหว่างนี้ให้ล้างและฆ่าเชื้อขวดด้วยวิธีใดก็ได้
• เมื่อโปรแกรมดับเพลิงทำงานเสร็จสิ้น ให้ตั้งเวลาไว้ 20-25 นาที - หลังจากเวลาที่กำหนดเท่านั้นจึงจะสามารถยกฝาขึ้นได้ ความจริงก็คือผลไม้แช่อิ่มจำเป็นต้องต้ม
• หลังจากเปิดฝาหลังจากเวลาที่กำหนด ให้นำถุงเครื่องเทศออก ใส่ผลไม้ลงในขวดแล้วเติมผลไม้แช่อิ่ม
• ม้วนขวดขึ้น ควรกลับด้านและห่อไว้เป็นเวลา 24 ถึง 36 ชั่วโมง หลังจากนั้นก็สามารถนำไปเก็บไว้หน้าหนาวได้

ผลไม้แช่อิ่มจากผู้เล่นหลายคนจะมีกลิ่นหอมมากผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มรสเผ็ดจะชอบมัน คุณสามารถใช้มันเพื่อทำไวน์รสเข้มข้น ไม่มีแอลกอฮอล์ หรือผสมกับไวน์ได้

ผลไม้แช่อิ่มที่ผิดปกติจาก ranetki

• ราเนตกิ – 0.4 กก.
• บวบ – 100 กรัม;
• ทะเล buckthorn – 0.3 กก.
• กรดซิตริก – 1 กรัม;
• น้ำตาลทราย - 0.3 กก.
• น้ำ – 1.5 ลิตร

วิธีทำอาหาร:

• จัดเรียงและล้างทะเล buckthorn และ ranetki ลบกิ่งก้านออกจาก ranetkas แทงแอปเปิ้ลที่ฐานด้วยไม้จิ้มฟัน
• ปอกเปลือกบวบ เอาเมล็ดออก ตัดส่วนที่มีน้ำหนักประมาณ 100 กรัมออกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
• ฆ่าเชื้อขวดโหล ใส่แอปเปิ้ล เบอร์รี่ และซูกินีก้อนลงไป
• ต้มน้ำละลายน้ำตาลใส่กรดซิตริกแล้วต้มสักครู่
• เทน้ำเชื่อมลงในขวด ม้วนพวกเขาขึ้น
• เพื่อถนอมผลไม้ให้ดีขึ้น ให้วางกลับหัวแล้วห่มด้วยผ้าห่มอุ่นๆ เป็นเวลา 24 ชั่วโมง

หลังจากผ่านไปสองสามเดือนเมื่อผลไม้แช่อิ่มผสมเข้าไปส่วนประกอบทั้งหมดจะได้รับรสชาติที่ผิดปกติซึ่งไม่เหมือนสิ่งอื่นใด แต่อร่อยมาก

ผลไม้แช่อิ่มวิตามินจาก ranetki และ chokeberry

• ราเนตกิ – 1 กก.
• chokeberry - 0.2 กก.
• น้ำตาลทรายแดง – 1.5 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำ – 2 ลิตร

วิธีทำอาหาร:

• ล้างแผล ปล่อยให้น้ำไหลออก และทิ่มที่ฐาน
• ล้างโรวัน วางไว้ในน้ำเดือดและลวกเป็นเวลา 3 นาที
• เทผลเบอร์รี่โรวันลงในขวดโหลที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ววางแอปเปิ้ลไว้ด้านบน
• ต้มน้ำเชื่อมแล้วเทลงบนส่วนผสมของผลไม้และเบอร์รี่
• ปิดฝาแล้วพลิกกลับ ในกรณีนี้อนุญาตให้ทิ้งผลไม้แช่อิ่มไว้ให้เย็นที่อุณหภูมิห้องได้ แต่ต้องแน่ใจว่าคุณยังสามารถห่อผลไม้ได้

สูตรนี้จะทำให้ได้ผลไม้แช่อิ่มที่มีรสหวานอมเปรี้ยว มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย และมีสีสันที่น่ารับประทาน องค์ประกอบของผลไม้แช่อิ่มนี้ทำให้มีประโยชน์เป็นสองเท่า

ผลไม้แช่อิ่ม Ranetki เป็นของหวานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพซึ่งเตรียมได้ง่ายมากสำหรับฤดูหนาว ในขณะเดียวกันรสชาติและกลิ่นของเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วจะแตกต่างกันมากขึ้นอยู่กับสูตรที่เลือก

เป็นแม่บ้านที่หายากที่จะพลาดโอกาสที่จะปิดผนึกผลไม้แช่อิ่มของ ranetki ที่สุกสำหรับฤดูหนาวในขวดขนาด 3 ลิตรทันที ท้ายที่สุดแล้ว Ranetki นั้นถูกเรียกว่า "แอปเปิ้ลสวรรค์" เนื่องจากมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและรูปลักษณ์ที่น่าพึงพอใจ ข้อได้เปรียบที่ไม่เหมือนใครที่ทำให้แม่บ้านทุกคนพอใจโดยไม่มีข้อยกเว้นก็คือมันยังคงรูปร่างไว้แม้จะอยู่ในผลไม้แช่อิ่ม รสชาติของเครื่องดื่มเข้มข้นนุ่มและมีกลิ่นหอมเผ็ดเล็กน้อย

Ranetki เป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินที่มีประโยชน์ แม้หลังจากผ่านกระบวนการให้ความร้อนแล้ว แอปเปิ้ลยังคงรักษาปริมาณองค์ประกอบขนาดเล็กไว้เป็นประวัติการณ์ เช่น:

• โพแทสเซียมซึ่งจำเป็นต่อหัวใจ
• ธาตุเหล็กเพื่อเพิ่มคุณค่าให้กับเลือด
• ฟอสฟอรัสและแคลเซียมเพื่อทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ

ในฤดูหนาว อาหารอันโอชะนี้จะเป็นแหล่งพิเศษในการส่งเสริมภูมิคุ้มกันและป้องกันโรคต่างๆ

ในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพจาก ranetki คุณไม่จำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎพิเศษ ทุกขั้นตอนสอดคล้องกับการเตรียมอาหารอันโอชะแบบคลาสสิก

อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องจำไว้ว่า ranetki แทบไม่มีกรดธรรมชาติเลย! ดังนั้นจึงแนะนำให้เติมเพิ่มเติมแทนที่กรดด้วยน้ำตาลมากขึ้นหรือเลือกใช้การฆ่าเชื้ออย่างเข้มงวดในทุกขั้นตอนของการเตรียม

การเตรียมส่วนผสมหลัก

สิ่งที่ลำบากที่สุดในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มแสนอร่อยจาก ranetki คือการเตรียมแอปเปิ้ลเพื่อการแปรรูปต่อไป ในการทำเช่นนี้คุณต้องมี:

1. จัดเรียงผลไม้โดยพิจารณาแต่ละผลแยกกันอย่างรอบคอบ ไม่ควรแสดงอาการเน่าเปื่อยหรือโรค หากพบควรทิ้งผลไม้ที่ติดเชื้อทิ้ง
2. Ranetki ดูน่าดึงดูดยิ่งขึ้นด้วยกิ่งก้านที่ฐาน อย่างไรก็ตาม หากมีอยู่ ผลไม้แช่อิ่มอาจไม่รอดจนกว่าจะถึงฤดูหนาว แต่ถ้าคุณเติมน้ำตาลมากกว่าปกติ มันจะทำหน้าที่เป็นสารกันบูดและป้องกันไม่ให้ขวด “ระเบิด”
3. ควรล้างแอปเปิ้ลให้สะอาดและปล่อยให้น้ำไหลออก
4. นอกจากนี้แต่ละแผลจะต้องเจาะที่ฐานด้วยไม้เสียบ สิ่งนี้จะช่วยรักษาความสมบูรณ์ของผิวผลไม้และด้วยเหตุนี้จึงไม่เกิดตะกอนขุ่น แอปเปิ้ลทั้งลูกขณะอยู่ในขวดยังคงรักษาความสวยงามไว้ได้
5. แน่นอนว่าขวดแก้วสำหรับผลไม้แช่อิ่มควรผ่านการฆ่าเชื้ออย่างระมัดระวัง ฝาจะต้องใช้เฉพาะฝาโลหะเท่านั้น คุณยังสามารถใช้ฝาเกลียวได้ แต่คุณต้องขันให้แน่นจนสุด

การฆ่าเชื้อสามารถทำได้ 3 วิธี:

• ในเตาอบทิ้งขวดไว้ประมาณ 10-15 นาทีที่อุณหภูมิ 110 องศา
• ในไมโครเวฟเปิดไฟเป็น 70 และอุ่นเครื่องประมาณ 3-5 นาที
• ในกระทะโดยทิ้งขวดคว่ำลงในน้ำเดือดประมาณ 15-20 นาที

วิธีการเตรียมผลไม้แช่อิ่มที่บ้าน

มีสูตรอาหารทีละขั้นตอนมากมายสำหรับการทำผลไม้แช่อิ่ม ranetka สำหรับฤดูหนาว ที่นิยมมากที่สุดคือวิธีการแบบคลาสสิกพร้อมการเตรียมสารละลายอย่างค่อยเป็นค่อยไป ด้านล่างนี้คือวิธีการและชุดค่าผสมที่รู้จักทั้งหมด

สูตรทีละขั้นตอนง่ายๆสำหรับฤดูหนาว

ในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มแบบดั้งเดิมสำหรับฤดูหนาวจาก ranetki คุณจะต้อง:

• “แอปเปิ้ลสวรรค์” – 0.5 กก.
• น้ำตาล – 0.5 กก.
• น้ำ – 3 ลิตร;
• กรดซิตริก – 1 กรัม;
• วานิลลินสำหรับกลิ่นหอม – 1 กรัม

จำเป็นต้องเตรียมขวดและผลไม้ตามที่ระบุไว้ข้างต้นในบทความ จากนั้นใส่ ranetkas ขนาดไม่ใหญ่มากครึ่งกิโลกรัมลงในขวดขนาด 3 ลิตร แยกเตรียมน้ำเชื่อมสำหรับผลไม้แช่อิ่ม: ต้มน้ำใส่น้ำตาลกรดและวานิลลินแล้วปรุงต่ออีก 5 นาที จากนั้นคุณควรเทสารละลายที่ได้ลงบนแอปเปิ้ล

สำคัญ! ไม่ควรมีอากาศเหลืออยู่ในขวด! แนะนำให้เทน้ำเชื่อมจนล้น

ในหม้อหุงช้า

การทำอาหารสารพัดในหม้อหุงช้าเป็นเรื่องน่ายินดีและผลไม้แช่อิ่มก็ไม่มีข้อยกเว้น เครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมและแปลกใหม่ที่สุดทำจากแอปเปิ้ลครึ่งลูกพร้อมเครื่องเทศเพิ่มเติม ดังนั้นสำหรับสูตรของเราคุณต้องทำ:

• ราเน็ตกิ – 600 กรัม;
• กานพลู – 3 ชิ้น;
• โป๊ยกั๊ก – 1 ชิ้น;
• น้ำตาล – 200 กรัม;
• ขิงสด – 12 กรัม;
• อบเชย – 1 แท่ง;
• น้ำ – 2 ลิตร

ต้องเตรียมผลไม้อย่างระมัดระวัง: ล้างและนำออกจากกิ่ง ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อหุงช้า เติมน้ำ ปิดฝาให้แน่น และตั้งเป็นโหมด "สตูว์" เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

ด้วยบ๊วย

ผลไม้แช่อิ่มจากลูกพลัมและ ranetki ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังสวยงามมากอีกด้วย พลัมให้สีที่น่าพึงพอใจและเติมความเปรี้ยวให้กับเครื่องดื่ม สำหรับขวดมาตรฐานขนาด 1 ลิตร คุณจะต้อง:

• ราเน็ตกิ – 150 กรัม;
• พลัม – 150 กรัม;
• น้ำตาล – 100 กรัม

หลักการทำอาหารจะเหมือนกัน มีข้อแตกต่างประการหนึ่ง เทน้ำเดือดลงบนขวดเบอร์รี่แล้วปล่อยทิ้งไว้สองสามนาที ของเหลวเทลงในกระทะ จากนั้นจึงเติมน้ำตาลลงในสารละลายนี้และเตรียมน้ำเชื่อม นอกจากนี้หลักการทำอาหารยังคงเหมือนกับสูตรก่อนหน้า

ด้วยโชคเกอร์เบอร์รี่

Rowan ร่วมกับ ranetki ให้เครื่องดื่มที่อร่อยและสดใสอย่างน่าประหลาดใจ เพื่อเตรียมผลไม้แช่อิ่มกับ chokeberries และแอปเปิ้ลลูกเล็กสำหรับฤดูหนาวคุณจะต้อง:

• แอปเปิ้ล – 1-1.5 กก.
• chokeberry – 600 กรัม;
• น้ำตาล – 600-800 กรัม;
• น้ำ – 4 ลิตร

องค์ประกอบถูกออกแบบมาสำหรับขวดขนาด 3 ลิตร 2 ใบ หลักการเตรียมส่วนผสมและเทผลไม้แช่อิ่มลงในขวดเป็นแบบดั้งเดิม - ในสองขั้นตอน

สำคัญ! เมื่อเตรียมน้ำเชื่อม ไม่ควรมีผลึกน้ำตาลเหลืออยู่ที่ด้านล่าง มิฉะนั้นอาจทำให้ฝาบวมได้

ด้วยทะเล buckthorn

การเตรียมผลไม้แช่อิ่มที่มีทะเล buckthorn และ ranetki สำหรับฤดูหนาวนั้นง่ายเหมือนกับการปอกเปลือกลูกแพร์ จำเป็น:

• เตรียมกระป๋องและส่วนประกอบเครื่องดื่ม
• วาง 400 กรัม ranetok และ 200 gr. ทะเล buckthorn ในขวดขนาด 3 ลิตรที่ผ่านการบำบัด
• เตรียมน้ำเชื่อมแยกกันโดยเติม 500 กรัม น้ำตาลและเครื่องเทศ (กานพลู, อบเชย) เพื่อลิ้มรส;
• เทน้ำเชื่อมลงในขวด
• ขันฝา;
• ห่อด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ หลังจากเย็นลงแล้วนำไปไว้ในห้องใต้ดินที่เย็นสบายจนถึงฤดูหนาว

คุณควรรู้: ถ้าทะเล buckthorn แข็งตัวก็ไม่จำเป็นต้องล้างหรือให้ความร้อน มันจะ "ลอกออก" และกลายเป็นน้ำซุปข้น

ด้วยลูกแพร์

หากต้องการทำผลไม้แช่อิ่มจาก ranetki และลูกแพร์สำหรับฤดูหนาวคุณไม่จำเป็นต้องมีสูตรด้วยซ้ำ ก็เพียงพอแล้วในการเตรียมส่วนผสมล่วงหน้า หั่นเป็นชิ้น ใส่ในสัดส่วนเท่ากัน (150 กรัมต่อ 3 ลิตร) ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วเทน้ำเชื่อมใน 2 ขั้นตอน เพื่อความหวานคุณจะต้องใช้น้ำตาลประมาณ 400 กรัม

จากการตัด ranetkas

สำคัญ! ไม่สามารถต้มเครื่องดื่มที่ทำจากผลไม้ตัดได้เพียงเทน้ำเดือดลงไปเท่านั้น มิฉะนั้นจะเกิดตะกอนขุ่นมัวที่ไม่น่าดู สูตรที่เหลือก็คล้ายกับสูตรด้านบน

ด้วยสีส้ม

เครื่องดื่มแสนอร่อยทำจากแอปเปิ้ลสวรรค์พร้อมเติมส้ม เพื่อเตรียมขวดขนาด 3 ลิตรคุณจะต้อง:

• ranetki – 10 ชิ้น (มากถึงครึ่งขวด)
• 1 ส้มขนาดกลางหั่นเป็นวง
• น้ำตาล - ครึ่งกิโลกรัม

การทำอาหารยังเกิดขึ้นใน 2 ขั้นตอน สิ่งสำคัญคือต้องจัดส้มในขวดให้สวยงามเพื่อรักษาความสวยงามเอาไว้

ด้วยองุ่น

คุณสามารถสร้างผลไม้แช่อิ่มที่สดใสและมีกลิ่นหอมจาก ranetki ด้วยองุ่นสำหรับฤดูหนาวโดยใช้สูตรผลไม้แช่อิ่มกับ chokeberry สัดส่วนทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้ อย่างไรก็ตามหากองุ่นมีรสหวานไม่ดีแนะนำให้เติมกรดซิตริกเพื่อลิ้มรส

จากบาดแผลเปรี้ยว

แอปเปิ้ลรสเปรี้ยวเป็นที่ต้องการสำหรับผลไม้แช่อิ่มมากกว่าแอปเปิ้ลหวาน ช่วยเพิ่มความสดชื่นให้กับรสชาติและช่วยดับกระหายได้อย่างรวดเร็ว ในการเตรียมเครื่องดื่มนี้คุณจะต้องมีแอปเปิ้ล - 10-12 ชิ้นต่อภาชนะ 3 ลิตรและน้ำตาล - 300-400 กรัม วิธีการปรุงอาหารยังคงเป็น 2 ขั้นตอน

ด้วยอบเชย

นอกจากนี้สูตรดั้งเดิมสำหรับเครื่องดื่มนี้สามารถเจือจางด้วยรสเผ็ดของอบเชย ในการทำเช่นนี้คุณต้องเลือกวิธีที่เหมาะสมในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มเติมเครื่องเทศ 1-2 แท่งแล้วปิดตามที่ระบุในสูตร อย่างไรก็ตาม ขอแนะนำให้ใช้แอปเปิ้ลสับซึ่งจะทำให้รสชาติเข้มข้นยิ่งขึ้น

ด้วยเชอร์รี่

การเตรียมผลไม้แช่อิ่มไม่แตกต่างจากสูตรทะเล buckthorn คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่สดและแช่แข็งได้ สัดส่วนยังคงไม่เปลี่ยนแปลง แม่บ้านแนะนำให้เพิ่มชิ้นส้มสองสามชิ้นลงในผลไม้แช่อิ่มของ ranetki กับเชอร์รี่

ด้วยลูกพรุน

ลูกพรุนเป็นลูกพลัมคลาสสิกที่มีรสหวานมากกว่า แต่จะดีต่อสุขภาพมากกว่า เพราะแม้จะผ่านกระบวนการให้ความร้อนแล้ว ลูกพรุนก็ยังรักษาธาตุที่สำคัญไว้เกือบทั้งหมด เมื่อเตรียมเครื่องดื่มที่มีลูกพรุนแนะนำให้เน้นที่สูตรด้วยลูกพลัม แต่ด้วยการเติมกรดซิตริก

ด้วยสะระแหน่

หากคุณเติมมิ้นต์ลงในสูตรเครื่องดื่มมาตรฐานที่มีแอปเปิ้ล ผลไม้แช่อิ่มจะสดชื่นและมีกลิ่นหอมมากขึ้น สิ่งสำคัญคือต้องเพิ่มเฉพาะสมุนไพรสดเท่านั้น สำหรับโถขนาด 3 ลิตร คุณจะต้องใช้ใบสะระแหน่ขนาดกลางประมาณ 9 ใบ

ด้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์

สามารถเติมน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ลลงในผลไม้แช่อิ่มทั้งหมดได้หากผลไม้ขาดความเปรี้ยวตามธรรมชาติ น้ำส้มสายชูเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมแทนกรดซิตริก

โดยไม่มีการฆ่าเชื้อ

แม่บ้านยุคใหม่เห็นพ้องกันว่าการทำหมันไม่สำคัญนัก และมักจะใช้วิธีการเก็บรักษา เพื่อหลีกเลี่ยงงานที่ต้องใช้แรงงานมาก อย่างไรก็ตาม คุณควรระวังให้ดี ยกเว้นขวดสำหรับแปรรูป เนื่องจากแก้วอาจแตกได้เมื่อเทน้ำเชื่อม

ไม่มีน้ำตาล

เพื่อให้ผลไม้แช่อิ่ม ranetka ไร้น้ำตาลอยู่ได้จนถึงฤดูหนาวคุณจะต้องมีกรดจำนวนมากในองค์ประกอบ ความแตกต่างอีกประการหนึ่งคือต้องต้มผลไม้แช่อิ่มและจากผลไม้ที่ไม่มีน้ำตาลในปริมาณเท่ากันผลไม้แช่อิ่มจะออกมามากกว่าครึ่งหนึ่ง ในการเตรียมเครื่องดื่มจากแอปเปิ้ลคุณจะต้องมีรสหวานหลากหลาย

ผลไม้แช่อิ่มจาก ranetki รักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของผลไม้นี้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ มันมีกลิ่นและรสชาติที่เข้มข้น คุณสามารถเพิ่ม chokeberries หรือลูกพลัมลงไปได้ ต่อไปคุณจะได้เรียนรู้วิธีทำผลไม้แช่อิ่มที่มีกลิ่นหอมจาก ranetki สำหรับฤดูหนาว

ผลไม้แช่อิ่มจาก ranetki

เราต้องการ:โถ, ช่างเย็บ, กระทะ, ฝาปิด, ไม้จิ้มฟัน

วัตถุดิบ

การเตรียมการทีละขั้นตอน

1. ล้างขวดให้สะอาดและฆ่าเชื้อ
2. เราล้าง Ranetki (945 กรัม) และใช้ไม้จิ้มฟันแทงแอปเปิ้ลแต่ละอันหลายครั้ง
   
   
3. เติม ranetki เต็มขวด 1/3 เทน้ำเดือด 2.3 ลิตรแล้วทิ้งไว้ 12-15 นาที
   
   
4. หลังจากผ่านไป 12-15 นาที ให้สะเด็ดน้ำจากขวดใส่กระทะ
   
   
5. เติมน้ำตาล 305 กรัม ย้ายไปเตา ปล่อยให้เดือดจนเดือดและปรุงเป็นเวลา 2 นาที ตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำตาลละลายหมด
   
   
6. เติม Ranetki ด้วยน้ำเชื่อมที่เตรียมไว้แล้วม้วนขวดด้วยฝาที่ผ่านการฆ่าเชื้อ
   
   
7. พลิกขวดโหล ห่อด้วยผ้าห่มหรือผ้าเช็ดตัวแล้วปล่อยให้เย็นสนิท จากนั้นเราจะย้ายไปยังสถานที่ที่จะเก็บผลไม้แช่อิ่ม
   
   

สูตรวิดีโอสำหรับทำผลไม้แช่อิ่มจาก ranetki สำหรับฤดูหนาว

วิดีโอนี้จะช่วยให้คุณทราบวิธีการปรุงผลไม้แช่อิ่มเกือบเหมือนกันจาก ranetki สำหรับฤดูหนาว คุณจะเห็นว่าไม่มีอะไรซับซ้อนในกระบวนการนี้

ผลไม้แช่อิ่มของ ranetka และ chokeberry สำหรับฤดูหนาว

เวลาทำอาหาร: 35-40 นาที
เราต้องการ:เครื่องซีล ฝา กระทะ โถ
จำนวนเสิร์ฟ:โถขนาด 3 ลิตร

วัตถุดิบ

การเตรียมการทีละขั้นตอน

สูตรวิดีโอสำหรับทำผลไม้แช่อิ่มจาก ranetka และ chokeberry สำหรับฤดูหนาว

คุณสามารถดูสูตรทั้งหมดที่อธิบายไว้ข้างต้นในวิดีโอนี้ มันจะช่วยคุณเตรียมผลไม้แช่อิ่มเพื่อสุขภาพได้อย่างแน่นอน

ผลไม้แช่อิ่มของ ranetki และลูกพลัมสำหรับฤดูหนาว

เวลาทำอาหาร: 35-40 นาที
เราต้องการ:โถขนาด 3 ลิตร

วัตถุดิบ

การเตรียมการทีละขั้นตอน

สูตรวิดีโอสำหรับทำผลไม้แช่อิ่มจาก ranetki และลูกพลัมสำหรับฤดูหนาว

คุณสามารถเห็นกระบวนการทั้งหมดที่อธิบายไว้ข้างต้นได้อย่างชัดเจนในวิดีโอต่อไปนี้ หลังจากดูแล้วคุณจะเข้าใจว่าสามารถเตรียมผลไม้แช่อิ่มได้ง่ายและรวดเร็ว

สีที่สวยงามมากมาจากผลไม้แช่อิ่มพลัม หากคุณชอบเครื่องดื่มรสเปรี้ยวเล็กน้อยแนะนำให้ชง สำหรับผู้ที่ไม่มีเวลาเตรียมผลไม้แช่อิ่มในช่วงฤดูร้อน นี่ถือเป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบ เพื่อเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยเครื่องดื่มที่มีรสชาติแปลกตาในฤดูหนาวคุณสามารถชงได้

ฉันหวังว่าคุณจะสังเกตเห็นว่าผลไม้แช่อิ่ม ranetki ไม่จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมที่ซับซ้อนหรือใช้ความพยายามมากนักหากคุณปรุงผลไม้แช่อิ่มจาก ranetki สำหรับฤดูหนาวโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อต้องแน่ใจว่าเก็บไว้ในที่เย็น เพื่อน ๆ คุณมีประสบการณ์ในการทำผลไม้แช่อิ่มจาก ranetki หรือไม่? แบ่งปันคำแนะนำของคุณในความคิดเห็น

เครื่องดื่มที่ทำจากแอปเปิ้ลลูกเล็ก แต่อร่อยมากเหล่านี้เป็นสิ่งที่แม่บ้านทุกคนหาได้อย่างแท้จริง การเตรียมผลไม้แช่อิ่ม Ranetka สูตรอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับรสนิยมของสมาชิกในครอบครัวขนาดใหญ่และขนาดเล็กนั้นง่ายมากและมีประโยชน์มากมายที่ซ่อนอยู่ในนั้น!

ผลไม้แช่อิ่มของแอปเปิ้ลสวรรค์

สำหรับรสชาติที่น่าทึ่งและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมแอปเปิ้ลเล็ก ๆ - ranetki - มักถูกเรียกว่า "สวรรค์" ไม่มีใครรู้ว่าอีฟปฏิบัติต่ออดัมกับแอปเปิ้ลเช่นนี้หรือไม่ แต่เป็นเรื่องจริงที่ทุกคนที่ลองผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ล ranetki จะจดจำกลิ่นและรสชาติของมันเป็นเวลานาน

ผลไม้แช่อิ่มรักษาวิตามินและแร่ธาตุที่ ranetka อุดมไปด้วย ประกอบด้วยโพแทสเซียมที่จำเป็นสำหรับการทำงานของหัวใจเป็นปกติ เหล็กที่พบในเซลล์เม็ดเลือดแดง ฟอสฟอรัส และแคลเซียมสำหรับกระดูก แอปเปิ้ลจิ๋วยังประกอบด้วยน้ำตาล กรดอินทรีย์ แทนนิน เพคติน น้ำมันหอมระเหย และวิตามิน โพลีแซ็กคาไรด์ซึ่งแอปเปิ้ลพันธุ์นี้อุดมไปด้วยจะจับสารพิษและของเสียและกำจัดออกจากร่างกาย ประโยชน์ทั้งหมดของผลไม้เป็นที่ต้องการมากที่สุดในช่วงอากาศหนาวเย็น เมื่อร่างกายต้องการการสนับสนุนด้านภูมิคุ้มกันเพิ่มเติม

ปริมาณแคลอรี่ของผลไม้แช่อิ่ม ranetki ขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำตาลที่ใส่ลงไปตามสูตรโดยตรง การเก็บรักษาผลไม้ด้วยน้ำและน้ำตาลหมายถึงการเก็บรักษาเครื่องดื่มในระยะยาว แต่มีวิธีการที่ออกแบบมาเพื่อการบริโภคทันทีหลังการเตรียมรวมถึงสูตรอาหารที่เพิ่มผลไม้และผลเบอร์รี่อื่น ๆ ลงในแอปเปิ้ลเพื่อให้ได้รสชาติใหม่

ผลไม้แช่อิ่มมหัศจรรย์ของ ranetki สำหรับฤดูหนาวที่ยาวนาน

เราเสนอสูตรผลไม้แช่อิ่มจาก ranetki ทีละขั้นตอนสำหรับฤดูหนาว

วัตถุดิบ:

• ราเนตกิ 1 กก.
• น้ำตาล 0.5 กก.
• น้ำ.

การตระเตรียม:

โดยไม่ชักช้า: ดื่มผลไม้แช่อิ่มทันที

การเก็บเกี่ยวไม่ได้สมบูรณ์แบบเสมอไป ในบรรดาผลไม้นั้นมีแอปเปิ้ลที่นิ่มเกินไปเสียหายและมีหนอนซึ่งน่าเสียดายที่จะทิ้งไปและไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว คุณสามารถนำไปใช้งานได้โดยใช้สูตรผลไม้แช่อิ่มจาก ranetki ซึ่งคุณสามารถดื่มได้ทันทีโดยไม่ต้องรอฤดูหนาว

วัตถุดิบ:

• 0.5 กก. ราเนตกิ;
• น้ำตาล 0.25 กก.
• น้ำ 2 ลิตร

การตระเตรียม:

สูตรที่ค่อนข้างง่ายสำหรับผลไม้แช่อิ่มจาก ranetki ตากแห้งเป็นชิ้น แม้ว่าแม่บ้านยุคใหม่จะมีโอกาสใช้เครื่องอบผลไม้ไฟฟ้าแบบพิเศษ แต่แอปเปิ้ลแห้งจำนวนมากในเตาอบก็เป็นวิธีที่ล้าสมัย ในทั้งสองกรณี ผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้แห้งสำเร็จรูปปรุงในลักษณะเดียวกับของขวัญสดใหม่จากสวน

ผลไม้แช่อิ่มจาก ranetki โดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ: เราใช้เทคโนโลยีที่ทันสมัย

สำหรับแม่บ้านที่ไม่ชอบเล่นซอกับขวดและฝาปิดมีสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับผลไม้แช่อิ่มจาก ranetki โดยไม่ต้องผ่านการฆ่าเชื้อเตรียมโดยใช้หม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:

• ราเนตกิ 1 กก.
• น้ำตาล 0.5 กก.
• น้ำ 2 ลิตร
• โป๊ยกั๊ก, อบเชย, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ส่วนผสมพลัม-แอปเปิ้ล

เพื่อให้รสชาติของฤดูร้อนสดใสและเข้มข้นยิ่งขึ้นแม่บ้านหลายคนจึงจดสูตรผลไม้แช่อิ่มจาก ranetki และลูกพลัม

วัตถุดิบ:

• ราเนตกิ 0.3 กก.
• ลูกพลัม 0.3 กก.
• น้ำตาล 0.75 กก.
• น้ำ 3 ลิตร

การตระเตรียม:

จินตนาการของ Chokeberry

แม้ว่าเครื่องดื่มแอปเปิ้ลจะอร่อย แต่ก็มีรูปลักษณ์ที่ไม่น่าดึงดูดนัก - แทบไม่มีสีคล้ายกับน้ำ เพื่อให้ร่มเงาและในขณะเดียวกันก็มีรสชาติที่เข้มข้นและมีรสเปรี้ยวมากขึ้นคุณควรใส่ใจกับสูตรผลไม้แช่อิ่มของ ranetki และ chokeberry

วัตถุดิบ:

• 0.5 กก. ราเนตกิ;
• ผลเบอร์รี่ chokeberry 0.1 กิโลกรัม
• น้ำตาล 0.5 กก.
• น้ำ 1 ลิตร

การตระเตรียม:

ผลไม้แช่อิ่มจาก Ranetki สูตรอาหารที่หลากหลายมากแยมแยมและผลไม้แห้งขนาดเล็กช่วยให้คุณตุนวิตามินสำหรับฤดูหนาวสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันของคุณและป้องกันไม่ให้คุณรู้สึกเศร้าในตอนเย็นของฤดูหนาวที่ยาวนาน ท้ายที่สุดเราถูกทิ้งให้อยู่กับความทรงจำอันแสนวิเศษ - "สวรรค์" - ในวันที่อากาศอบอุ่น!