Забивка чаши – это искусство, которым нельзя овладеть сразу. Профессиональные кальянщики годами ищут свой, особенный способ забить кальян. Теоретические основы помогут двигаться в правильном направлении.

Чтобы налить оптимальное количество воды и собрать части прибора воедино не нужно быть гением. Хотя есть и те, кому это дается с трудом 😉

Основа вкусного дымного кальяна – это хороший табак и его правильная укладка. Существует несколько способов закладки, каждый из которых подходит для определенных заправок и проявит разные свойства во время сеанса.

Как правильно забивать кальян

Все начинается с подготовки муасселя. В зависимости от влажности, нарезки и наличия/отсутствия мусора в пачке, процесс может занимать от нескольких минут, до суток. Жидкость (маринад) отвечает за ароматические свойства, пропитку, но избыток ее в чашке может привести к подгоранию и горечи. Веточки, жилки и камушки из пачки необходимо убрать до начала курения. Крупную нарезку лучше измельчить.

Некоторые табаки (чаще крепких сортов) нуждаются в акклиматизации. Для этого разложите содержимое упаковки на бумаге для выпечки (пергамент) и оставьте на несколько часов при комнатной температуре без попадания прямых солнечных лучей. Иногда перемешивайте. И только когда табак поменяет свой аромат, полностью раскроет букет, можно забивать дымный.

Крепость будет зависеть от нескольких факторов:

  • сорт сырья (Барли, Виджиния, Латакия);
  • приготовление (вымачивание);
  • сколько забивать (чем больше наполнена чаша, тем крепче и насыщеннее вкус).

Рассмотри три основных рецепта, как правильно забить и раскурить кальян:

Уголь нельзя класть на центр. Не используйте быстро разжигаемые «таблетки» — это невероятно вредно, а синтетически запах может испортить даже самую вкусную забивку. Оптимальный вариант – это 2-3 уголька по краям чилима.

Когда угольки уже разогреты и ждут звездного часа, сразу вспоминаем, что предстоит малоприятная процедура. Раскурить кальян не так просто, а если использовать некачественный уголь еще и очень вредно. В момент раскурки кальянщик вдыхает самые вредные вещества, выделяемые только при разогреве.

Полностью избежать процедуры не получится, но можно значительно сократить время раскурки, используя колодку. Разогрейте уголь, уложите его в колодку, и оставьте в покое на 5-7 минут. После закурить можно спустя 2-4 тяги.

Что забить в чашу вместо табака?

Перепробовав множество брендов остается чувство недосказанности, будто есть нечто особенно, не похожее ни на один табак. И это действительно так!

Вместо привычного растительного компонента, многие курят специальные камни и даже крем.

Первые представляют собой небольшие камушки определенной пористой породы, которая впитывает маринад. При нагреве патока медленно испаряется, выделяя приятный аромат без табачных оттенков.

Крем – отдельная история. Новинка на кальянном рынке: без смол и никотина. Создан на растительных компонентах. Насколько хватает одной баночки? Следите за обновлениями сайта, и мы обязательно расскажем подробнее 😉

Чашки для кальяна бывают разных форм и размеров, выбор зависит от предпочитаемого табака и предположительного количества людей, курящих на одном кальяне.

В качестве наглядного пособия, предлагаем небольшое видео, где ребята пошагово показывают, как нужно обращаться с кальянной заправкой:

Кальян пришел к нам с Востока и имеет длинную историю. Практически каждый из нас видел, как кальянщики лихо справляются со своим чудо прибором. Мы бежим в магазин покупаем его, но что же делать дальше: как забить кальян? Как правильно заправить кальян, чтобы он не горчил и доставил нам удовольствие? Об этом мы расскажем в нашей статье, благодаря четкой инструкции справиться с ним сможет даже новичок.

Как правильно заправлять кальян

И вот перед нами стоит задача заварить кальян. С чего же начать, как правильно забить кальян? Если вы побаиваетесь испортить табак, и не уверены, что знаете, как приготовить правильно вкусный и дымный кальян для друзей в домашних условиях, то Вам поможет наша инструкция.

В первую очередь необходимо убедиться что соединение всех элементов вашего кальяна герметично, это нужно проверить еще перед покупкой.

Для этого используют специальные уплотнители. Если этого не сделать, то кальян будет очень плохо тянуться. Табак и жидкость уже не будут играть никакой роли, если мы не будем знать, как заправлять кальян правильно.

Подготовка кальяна к употреблению делится на два основных этапа:

  • Укладка табака в чашу;
  • Заправка жидкости в колбу

Забиваем табак

Как сделать хороший кальян? Первым этапом будет правильная подготовка табака, чтобы мы могли получить приятный аромат, наш табак не горел и кальян долго курился. Сам табак предварительно разрыхляется щипчиками и укладывается в чилим(чашку).

Существует несколько разновидностей укладки табака, в данной статье мы рассмотрим одну из них.

В нашем способе табак укладывают так, чтобы он не лежал слишком свободно (иначе потеряется аромат), в противном случае мы рискуем забить табаком все отверстия чашки чтто приведет к слабой тяги. Поэтому ищем золотую середину. Это и будет ответом на вопрос, правильно забить табаком чашу для нашего кальяна

Читайте также: Делаем кальян на фруктовой чаше

Еще одной хитростью, как забить правильно чашу для кальяна будет вытаскивание крупных стеблей из табака, тогда он не станет горчить. Так мы обеспечим качественное приготовление нашего кальяна для раскуривания.

Количество табака рассчитывается исходя из количества человек, чем больше курящих кальян дома, тем больше табака нужно задействовать. Его не нужно укладывать до самого верха, в чилиме должно оставаться свободное пространство.

Если не оставить свободного места, то табак начнет быстро гореть и дым станет едким из-за близкого расположения табака и углей. Такое правило используется для ароматического табака, потому как на черный табак угли укладываются сверху.

Если вы решили попробовать покурить черный табак то очень важно предварительно его замочить, чтобы он не был слишком крепким. В противном случае тщательное приготовление нашего кальяна будет испорчено, и можно будет начинать все снова, чтобы не курить горький дым.

После того как вы забили колбу табаком на неё надевается плотная пищевая фольга и протыкается в нескольких местах иголкой, а сверху укладывается раскаленный до красна уголь. Очень хорошо помогает в разогреве углей газовая горелка или спиральная конфорка, самое главное это разогреть уголь до его полного покраснения.

Заправка кальяна жидкостью

Еще одним этапом приготовления самостоятельно кальяна служит заправка колбы жидкостью. Многие не могут ответить на вопрос, как заправить кальян? Следуем нашим рекомендациям.

Курение кальяна с каждым днём набирает популярность. Процесс настолько затягивает, что особо ярые поклонники решают обзавестись этим устройством и использовать его в домашних условиях. Но, как правило, мало у кого с первого раза получается повторить невообразимый вкус, который так искусно умеют создать профессиональные кальянщики. Поэтому важно знать, как правильно забивать кальян самостоятельно дома.

Как правильно забить кальян в домашних условиях

Никогда не используйте повторно жидкость в колбе

Забить кальян у себя дома не составит большого труда, если внимательно изучить это искусство. Нужно знать не только правила забивки устройства, но и правильно подобрать материал чаши.

Как забивать силиконовую чашу

Силиконовая чаша идеально подойдёт новичкам. Именно силикон считается самым удобным материалом ёмкости при изготовлении лёгкого кальяна. Он настолько мягко проводит жар, что передержать и перегреть табак просто невозможно, поэтому вкус кальяна будет некрепким и без горечи.

Как забить чашу:

  1. Набрать в колбу воды.
  2. Приготовить курительную смесь: высыпать около 20 г табака и разрыхлить пальцами (при чрезмерной влажности отжать при помощи салфетки); перебрать табак.
  3. Уложить табак, не утрамбовывая его, оставляя возможность для прохождения воздуха.
  4. Разогреть угли и положить их в металлическую ёмкость.

Советы при выборе силиконовой чаши:

  • чаша не должна гнуться;
  • лучше выбирать плотный силикон;
  • запах должен быть приятным.

Для забивки кальяна лучше всего брать лёгкий табак. Крепкий не подойдёт из-за мягкого прогрева чаши. После использования ёмкость можно промыть под водой и протереть салфеткой. Такая чаша не будет впитывать запахи со временем.

Забивка глиняной чаши

Для кальяна широко применяются также глиняные чаши. Многие жалуются на наличие характерного запаха, но если приобрести качественный товар и хорошо отмыть его после применения с использованием химических средств, вы получите истинное наслаждение.

Чтобы табак не подгорал, между ним и фольгой должно быть примерно 1–2 мм

Алгоритм забивки глиняной чаши:

  1. Отжать смесь, уложить листы в чашу, придавая им «пушистость».
  2. При помощи зубочистки или иголки проделать отверстия над проходными дырками чаши.
  3. Плотно натянуть специальную фольгу.
  4. Сделать большое количество крупных дырочек.
  5. Разделить крупные угли на мелкие части, раскалить докрасна, уложить к центру, прогреть и можно наслаждаться процессом.

Сколько воды должно быть в колбе

Вопрос количества добавляемой в кальян воды интересует не только новичков, но и более опытных любителей. Здесь всё просто: количество воды зависит от параметров самого устройства и шахты. Вода - главный ингредиент. Обладая нейтральным вкусом, она идеально подходит к каждому наполнителю.

Обычно при забивке чаши добавляют всего несколько столовых ложек ложек воды

Вода выполняет две важные функции:

  • фильтрационную;
  • охлаждающую.

Существует много рецептов кальяна, предполагающих разбавление чем-то ещё, но именно холодная фильтрованная вода лучше всего прочищает дым от вредных для организма человека веществ.

Также дым необходимо охлаждать. Так как температура смеси в чаше достигает 400 градусов, это опасно для лёгких, поэтому в колбу рекомендуется добавлять ледяную воду или кубики льда.

Воды в колбе должно быть столько, чтобы фильтрация прошла правильно. Если её будет слишком много, тяга будет тяжёлой. Если наоборот, фильтрация осложнится, и в организм попадёт много вредных веществ.

Идеальное погружение - на 2–3 см вглубь.

Сколько нужно табака

В зависимости от размера и формы чаши нужно рассчитывать и количество табака.

Каждая смесь имеет определенную специфику укладки: Танж должен акклиматизироваться, ему подходит чилим Phunnel; Адалию лучше курить на неглазированной глине и так далее

Используя классическую форму, следует набрать 1\2 от объёма ёмкости. Продолжительность процесса курения составит чуть меньше часа, зато вкус будет приятным. Поэтому в таком случае табак нужно наложить так, чтобы он был рыхлым.

В чаши Phunnel нужно укладывать столько табака, желательно крепкого, чтобы до фольги оставалось 2 мм, но здесь стоит отталкиваться от диаметра чаши. Укладывается он вокруг центрального отверстия, при этом должна быть обеспечена проходимость воздуха.

В форму Upgrade уходит столько же табака, но в этом случае не стоит проделывать дырки в фольге. Их можно сделать в самой курительной смеси.

Видео: как забить кальян в домашних условиях

Придерживаясь главных советов, любой человек с лёгкостью сможет забить и покурить кальян, не выходя за пределы своего дома. Искусство забивки - дело тонкое, но освоить его можно каждому. При этом важна практика.

На самом деле, правильно забить кальян - это гораздо легче, чем кажется на первый взгляд. Нужно только разобраться в каждом из этапов процесса. «Забить» кальян - это значит забить чашу табаком и подготовить все к курению.

Выбираем чашу и табак

Чашей называют верхний элемент в конструкции кальяна. Именно в нее кладут табак, а уже сверху - уголь. Чаша может быть различной формы, разного размера и глубины. Как правило, большая часть чаш эмалированная, но внутри, там, где должен лежать табак, эмали не должно быть. Наиболее удачными чашами можно считать глиняные, в которых вовсе нет эмалированных участков. Это связано с тем, что из-за эмали быстро горит табак, а также появляется горький вкус.

Табак для кальяна может быть также разных фирм, вкусов. Кроме того, можно создавать миксы из нескольких видов табачных изделий. У тех, кто никогда не забивал кальян, нет представления о том, как выглядит такая курительная смесь. Не стоит думать об обыкновенном сухом табаке, который можно увидеть в сигарете. Табак для кальяна влажный и пропитанный специальными ароматическими сиропами на основе эфирных масел. Поэтому хранить упаковки с курительными смесями лучше всего в прохладных местах (в летнее время - на дверцах холодильника). Причем нужно следить за тем, чтобы табак не запарился. Если вы заметили, что в смеси слишком много влаги и сиропа, можно отжимать табак, прежде чем положить его внутрь чаши.

Забиваем кальян табаком

  • Возьмите обыкновенную фольгу. Оторвите кусок и сложите его в 4 слоя так, чтобы он закрывал плотно чашу, и сверху можно было еще положить угли. Важно класть фольгу наружу матовой стороной. В точках продаж можно найти уже вырезанные круглые куски фольги специально для забивки кальяна. Они гораздо толще, по сравнению с обыкновенной фольгой.
  • Если вы забиваете кальян у себя дома, немного намочите ту поверхность, на которой вы это будете делать (например, стол). Таким образом, курительная смесь не прилипнет к рабочему месту. Возьмите от 10 до 15 грамм табака, слегка измельчите его. Это нужно делать тогда, когда у вас слишком скомканная смесь или вы заметили очень крупные листы табака, которые не поместятся внутрь чаши.
  • Помните, что табак не должен быть слишком высушенным или чересчур влажным. Рекомендуется тщательно перемешивать смесь и вспушить ее перед забивкой кальяна.
  • Будьте внимательны! Никогда не стоит чрезмерно утрамбовывать табак во время забивки, чтобы он мог хорошо пропускать воздух. Если вы насыпали слишком много курительной смеси, лучше всего убрать лишнее, а не пытаться глубже ее запихнуть.
  • Затем в центре чаши в табаке сделайте маленькое отверстие, через которое будет проходить воздух ко дну. Возьмите кусок фольги и заверните в нее чашу, в которую набили табачную смесь. При этом фольга должна хорошо сидеть на ней, чтобы наверху все было достаточно плотно натянуто.
  • Затем при помощи иглы сделайте несколько дырочек на фольге. Лучше, чтобы их было много, и они шли по кругу до самого центра чаши.

  • Далее выложите раскаленные угольки сверху, по краям чашечки, чтобы табак слишком быстро не сгорал. Когда вы будете раскуривать кальян, нужно контролировать температуру. Если на вкус станет горчить, это значит, что вы положили чересчур много углей, а если у вас нет большой дымности - значит их слишком мало.

И помните, что после того, как вы забили кальян, не стоит тут же начинать курить. Лучше всего подождать несколько минут, чтобы табак успел, как следует, погреться. Накройте его колпаком или сделайте небольшую окантовку на основе фольги. Затем несколько раз затянитесь - дым будет насыщенным и густым. В процессе курения не стоит забывать о контроле над жаром, если дыма недостаточно, можно надеть колпак. Но если вы поняли, что кальян перегрелся, снимите его.

Учитывайте то, что из-за колпака повышается температура, а вследствие этого становится много дым. Если вы передержите колпак, табачная смесь начнет быстро гореть или даже сгорит полностью.

В этой записи я постараюсь ответить на некоторые вопросы по выбору и приготовлению кальяна, выбору табака и утля исходя из личного опыта.

Начнем с фактов по выбору кальяна:

  1. Высота кальяна для оптимального курения — от 60 до 90 см Возьмете выше - разницы практически не ощутите, возьмете меньше, удовольствия не ощутите (дым от табака очищается хуже, меньше идет охлаждение дыма, тяги мало
  2. Страна производитель: большинство кальянов в России и СНГ — китайские, есть еще египетские и турецкие. Тут совет один - выбирайте по качеству сборки и подгону элементов. Единственный минус у китайских, даже с хорошей сборкой — быстро окисляются и ржавеют.
  3. Чашу для кальяна (чилим) выбирайте лучше отдельно, не важно с разделением она идет по табаку или нет, самые главные факторы для выбора — это глубина чаши, чтоб хватило на 30-40 минут курения, срез чилима, для герметичности фольги, материал (керамика или глина), плотности соединения с резинкой шахты.
  4. Внешний вид кальяна — тут уже выбор каждого.

Приступим к притотовлению кальяна

Понадобится:

  1. Табак
  2. Уголь
  3. Щипчики
  4. Сок (алкоголь, нектар, каждому свое, главное, чтоб вкусы сочетались)
  5. Бумажные салфетки (обьясню насчет них позже)

Остановлюсь подробней на выборе угля.

Выбор угля для кальяна

Всего есть три вида угля:

1) Саморазжигающийся в виде таблеток — самый простой и дешевый табак, из плюсов — быстро разжигается, сыреет меньше. Минусы — синтетический привкус при курении, быстро сгорает.

2) Кокосовый древесный уголь — используется в основном в барах и клубах. Плюсы — хороший привкус дыма табака, долго тлеет, не дымит и не коптит. Минус - долго разжигается, даже на газовой плите (7-10 минут).

3) Древесный уголь — в принципе все тоже самое, что и в кокосовом, но имеет ряд привкусов исходя из добавок того или иного дерева (лимонное дерево, виноградная лоза)

4) Электрические угли — буквально недавно вышли на рынок кальянов, к сожалению про них ничего не смогу сказать.

Наливаем жидкость в колбу, так как у меня табак со вкусом двойного яблока, добавляю в колбу сок, в соотношении 9/10 части воды, 1/10 сока. Шахта в жидкость должна быть погружена на 8-10 мм. Совет — не наливать полную колбу сока, только продукт испортите, также лучше не делать кальян на алкоголе, алкогольные пары перебьют вкус табака, плюс на утро голова будет неимоверно болеть.

После этого ставим угли на газовую плиту, пока мы будем заниматься набивкой чаши — угли нагреются до оптимального состояния (к сожалению, древесные угли не успел прикупить, буду делать на саморазжигающихся). Настало время распаковки табака и его отжима, тут и пригодятся салфетки. НА один покур, я обычно беру треть пачки, исходя из глубины чаши. Собираем табак в салфетку и два-три раза хорошенько жмем (тут шлавное не переборщить, сухой табак нам не нужен). Дальше руками начинаем «распушивать» табак, его перебирать и избавляться от «бревен». В моем случае, их собралось приличное количество.

Дальше смотрим количество табака, относительно среза наши, табак не должен выпирать, если выпирает - немного приминаем его. Потом проверяем плотность уложения табака в чаше, подносим дно чаши ко рту и вдыхаем в себя - если воздух проходит спокойно через табак - самое оно, если нет - берем зубочистку и ворошим табак, не забывая про срез чаши.

Теперь берем фольгу. Я обычно беру простую с магазина и складываю вдвое, есть и специальная фольга для кальяна, но она слишком мала для чаши, как по мне, поэтому делаю старым дедовским способом. Намечаю место для верха чаши и нанинаю методинно натягивать фольгу на чашу, вот до такого состояния.

Теперь настало время для отверстий, тут два варианта:

  • много, но маленького размера (иголкой), или
  • мало, но большого размера (зубочисткой).

Придерживаюсь первого варианта (привычка наверное). Обычно прохожусь иголкой по спирали, от боков к центру. Не забываем, что фольга должна быть натянута сильно, чтоб не было провисаний под весом угля.

Получилось немного коряво, но для курения вполне сойдет. НА мою чашу у меня выходит 2 угля, раскуриваю обычно от центра к краям чаши.

Располагаем уголь таким образом и начинаем раскуривать кальян (извиняюсь за немытую посуду). Обычно при правилвно нагретом угле раскур происходит за 3-4 затяжки.

В принципе все.

Добавлю еще от себя пару общих советов:

1) Никогда не курите кальян и не пейте алкоголь одновременно, сделайте лучше чай с фруктами — намного больше удовольствия получите.

2) Чтобы избежать утром головной боли — соблюдайте этикет курения кальяна: сделайте одну затяжку кальяном, потом секунд 20-30 просто подышите воздухом, не торопитесь скуривать кальян сразу.

4) He забывайте выдувать углекислый газ — тогда дым горчить не будет.

5) Кальян одному курить не всем по нраву, обычно это делается с компанией. Поэтому при курении кальяна с компанией, не забывайте пластиковые насадки на мундштук трубки.

6) Если курите летом, в процессе приготовления кальяна — киньте трубку в морозильник на 10-20 минут. Дым будет намного приятней и прохладней.

7) He забывайте стряхивать пепел с угля — лучше тяга будет.