10.05.2018

อาหารทะเลหยุดดูเหมือนเป็นผลิตภัณฑ์ที่แปลกใหม่และตอนนี้ปรากฏอยู่บนโต๊ะทุกวันของชาวรัสเซียส่วนใหญ่ค่อนข้างบ่อย จานง่ายๆเช่นหอยแมลงภู่ในเตาอบพร้อมชีสและกระเทียมนั้นคุ้มค่าที่จะเรียนรู้วิธีทำอาหารสำหรับทุกคนเพราะสามารถช่วยในสถานการณ์ที่คุณต้องเลี้ยงอาหารแขกอย่างเร่งด่วนหรือคิดอาหารกลางวันที่น่าสนใจอย่างเร่งรีบ

ในร้านอาหาร ส่วนใหญ่จะเสิร์ฟหอยแมลงภู่ที่ปีกนก ดังนั้นหากคุณต้องการทำให้แขกหรือครอบครัวประหลาดใจ คุณควรฝึกฝนวิธีการเตรียมอาหารเหล่านี้ให้เชี่ยวชาญก่อน ต้องใช้แรงงานมาก แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่ากับความพยายามทั้งหมด มันสำคัญมากที่จะไม่อบหอยแมลงภู่นานเกินไปและต้องทำซอสอย่างถูกต้องซึ่งใช้มะนาวหรือน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก ใช้ชีสแข็งเนื่องจากไม่ควรละลายเป็นของเหลวและมีไขมัน

จานนี้มีทั้งด้านประโยชน์และโทษเราขอแนะนำ

ส่วนผสม:2

• หอยแมลงภู่ (มีปีก) – 10 ชิ้น;
• เนย – 80 กรัม;
• กลีบกระเทียม – 3 ชิ้น;
• มะนาว;
• โหระพาแห้ง – 1/2 ช้อนชา ช้อน;
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ฮาร์ดชีส – 50 กรัม;
• เกลือ.

วิธีทำอาหาร:

1. ใช้มีดคมๆ ยาวๆ งัดเนื้อหอยโดยแยกออกจากเปลือก ซึ่งจะช่วยให้ทานของว่างที่ทำเสร็จแล้วได้ง่ายขึ้นในภายหลัง
2. ล้างหอยแมลงภู่ให้สะอาดเพื่อเอาทรายและสาหร่ายออก
3. วางไว้บนผ้ากระดาษเพื่อขจัดความชื้นส่วนเกิน
4. รวมเนยนุ่มกับน้ำมันมะกอกแล้วตีด้วยส้อม
5. เติมน้ำมะนาว ไธม์บด และกระเทียมขูด หากต้องการคุณสามารถเพิ่มสมุนไพรสดสับละเอียดได้ที่นี่
6. วางหอยแมลงภู่ในเปลือกหอยไว้บนถาดอบหรือจานที่เข้าเตาอบได้ แล้วตักซอสเล็กน้อยลงในแต่ละเปลือกหอย
7. ขูดชีสแข็งให้ละเอียดแล้วโรยหอยแมลงภู่เป็นชั้นบาง ๆ
8. วางในเตาอบที่อุ่นถึง 190 องศาเป็นเวลา 7 นาที เสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น

สูตรง่ายๆ สำหรับมื้อกลางวันกับหอยแมลงภู่กับชีสและกระเทียม

ทำงานกับอาหารจานนี้ง่ายกว่าเป็นหลักเนื่องจากคุณไม่จำเป็นต้องตรวจสอบว่าฝาทั้งหมดจะเปิดหรือไม่: คุณซื้อผลิตภัณฑ์ที่ปอกเปลือกและต้มทันทีดังนั้นสิ่งที่เหลืออยู่คือการละลายน้ำแข็งและนำไปให้พร้อมเต็มที่ นอกจากนี้สูตรหอยแมลงภู่อบชีสและกระเทียมสูตรนี้เรียกได้ว่าค่อนข้างประหยัดเพราะหอยที่ปอกเปลือกมีราคาถูกกว่ามากจึงเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นบ่อยๆ

วัตถุดิบ:

• หอยแมลงภู่ – 350 กรัม;
• ครีม 20% – 200 มล.
• ไข่ 1 แมว.;
• เนย – 25 กรัม;
• กลีบกระเทียม – 3 ชิ้น;
• ชีสแปรรูป – 50 กรัม;
• ชีสกึ่งแข็ง – 100 กรัม;
• แป้งสาลี - 1 โต๊ะ ช้อน;
• เกลือ.

วิธีทำอาหาร:

1. ปล่อยให้หอยแมลงภู่ละลายน้ำแข็งที่อุณหภูมิห้องโดยเทลงในกระชอน
2. ล้างออกให้สะอาดโดยใช้น้ำเย็น
3. ต้มน้ำในกระทะขนาดเล็ก ใส่หอยแมลงภู่และเกลือ หากคุณซื้อผลิตภัณฑ์แบบต้มแช่แข็งให้ต้มเพียง 2 นาที หากแช่แข็งแบบดิบ - ประมาณ 10 นาที
4. ละลายเนยในกระทะ ใส่แป้ง และใส่ชีสละลาย
5. ใส่เกลือใส่กระเทียมและครีมสับผ่านการกด ยกกระทะออกจากเตา
6. ตอกไข่ใส่เฉพาะไข่แดงลงในซอสแล้วผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
7. วางหอยแมลงภู่ต้มลงในจานอบ (คุณสามารถใช้ชามโกโก้ใบเล็กเป็นบางส่วนได้) แล้วเทกระเทียมและซอสครีมลงไป โรยหน้าด้วยชีสกึ่งแข็งขูดด้านบน
8. อบในเตาอบอุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

หอยแมลงภู่หลากหลายชนิดที่เรียกว่า "กีวี" สมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ - เหล่านี้เป็นหอยขนาดใหญ่มากที่มีเปลือกหอยขนาดใหญ่ที่ใช้สำหรับบรรจุ แน่นอนคุณสามารถทำงานร่วมกับพวกเขาตามสูตรอาหารที่กล่าวถึงข้างต้นได้ แต่ควรเลือกสิ่งพิเศษจะดีกว่า เช่น ใส่กุ้งและครีมชีสกับใบโหระพา

วัตถุดิบ:

• หอยแมลงภู่กีวี – 1 กก.
• กุ้งสลัดปอกเปลือก – 200 กรัม
• ฮาร์ดชีส – 150 กรัม;
• ครีมชีส – 100 กรัม;
• ใบโหระพา – 5 ชิ้น;
• กระเทียม (กานพลู) – 3 ชิ้น;
• เกล็ดขนมปัง - 2 โต๊ะ ช้อน;
• เกลือ.

วิธีทำอาหาร:

1. วางหอยแมลงภู่จากบรรจุภัณฑ์ลงในกระชอน ล้างออกด้วยน้ำเย็น นำทรายที่เหลือออกและละลายน้ำแข็งพร้อมกัน
2. ใช้มีดคมๆ ดึงก้านและถุงสาหร่ายออก
3. เทกุ้งลงในน้ำเดือดเติมเกลือแล้วต้มประมาณ 2 นาที: ทันทีที่กุ้งเริ่มลอยให้ใช้ช้อนมีรูจับพวกมันทันที
4. สับกุ้งให้ละเอียด ผสมกับครีมชีสและเกล็ดขนมปัง
5. สับใบโหระพาแล้วผสมให้เข้ากัน
6. ส่งกระเทียมผ่านการกดแล้วเพิ่มลงในส่วนผสมที่บรรจุ
7. วางหอยแมลงภู่ในเปลือกหอยบนถาดอบและปิดไส้หอยแต่ละอันด้วย
8. ขูดชีสแข็งแล้วทำหมวกฟูๆ ไว้ด้านบน
9. อบหอยแมลงภู่กีวียัดไส้ที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 15 นาที

คุณได้ติดอาวุธด้วยกระดาษจดบันทึกและปากกาแล้วหรือยัง? ถ้าอย่างนั้นเรามาเริ่มกันเลย!
เราจะต้องมีสิ่งต่อไปนี้:
*หอยแมลงภู่ในเปลือกหอย (ฉันตัดสินใจเลือกยี่ห้อ AGAMA พวกมันอร่อยและไม่เล็กเลย ยิ่งไปกว่านั้นไม่มีทราย และอาหารทะเลมักมีทรายซึ่งไม่ว่าจะถูกชะล้างออกไปแค่ไหนก็ยังยังคงอยู่และกรุบกรอบอย่างไม่เป็นที่พอใจ ฟัน นี่ไม่ใช่โฆษณาที่ฉันแนะนำ :-));
*มายองเนส (ชนิดใดก็ได้ตามชอบ);
*ชีสนมเปรี้ยว (แต่เดิมคือฟิลาเดลเฟีย แต่ฉันไม่ชอบมันและฉันก็เอาชีสนมเปรี้ยวที่ไม่แพงมาก);
*โทบิโกะคาเวียร์ (ราคาอาจแตกต่างอย่างสิ้นเชิง และยังมีคาเวียร์สีจากปลาชนิดต่างๆ อีกด้วย อย่างไรก็ตาม มันก็อร่อยมากเช่นกัน)
*กระเทียม 2 กลีบ (ลืมถ่ายรูป)
*เกลือพริกไทย.

ฉันไม่ชอบละลายน้ำแข็งก่อน แต่ชอบทำสิ่งนี้:
ฉันเติมน้ำเย็นลงในชามแล้วแกะหอยแมลงภู่ออก

และฉันก็เทพวกมันลงในน้ำ พวกเขาจะเคลื่อนตัวออกไปอย่างรวดเร็วและเริ่มเปิดออก
ฉันเก็บมันไว้ในน้ำประมาณ 5-10 นาทีโดยเฉลี่ย

ตอนนี้พวกเขาเปิดใจแล้ว หากยังมีน้ำแข็งอยู่ข้างใน (เหมือนของฉันในภาพ) ไม่เป็นไร เราจะรีบกำจัดมันออกไป

เมื่อหอยแมลงภู่ทั้งหมดเปิดออก ให้เทชาวทะเลลงในกระชอนแล้ว "ล้าง" ด้วยน้ำเย็นจนน้ำแข็งทั้งหมดหายไป (ประมาณหนึ่งนาที)

เทหอยแมลงภู่ลงในจานแล้ววางจานสะอาดอีกจานไว้ข้างๆ

เราเอาหอยแมลงภู่หนึ่งตัวมาไว้ในมือแล้วเริ่มเปิดมัน เราเปิดมันจากด้านที่มันโล่งกว่า (บอกไม่ได้ว่าส่วนนี้ของ “ร่างกาย” ของเธอเรียกว่าอะไร จะเข้าใจทุกอย่างจากภาพด้านล่าง)

อุ๊ย ปรากฏว่าใจตรงกันเลย น้ำแข็งน่ารังเกียจอีกแล้วเหรอ? ไม่เป็นไรหยิบขึ้นมาหน่อยก็จะบินออกไป ค่อยๆ แยกหอยแมลงภู่ออกอย่างระมัดระวังโดยหมุนๆ ระวังอย่าให้ปีกนกเสียหาย

หอยแมลงภู่ติดอยู่กับแผ่นพับบน "ขา" คุณสามารถทิ้งทุกอย่างไว้เหมือนเดิม แต่คุณจะต้องเล่นซอกับจานที่เสร็จแล้ว พยายามงัดหอยแมลงภู่ออกจากแผ่นพับ แต่เราไม่ต้องการสิ่งนั้น! เราบิดหอยแมลงภู่เป็นวงกลมแล้วหอยแมลงภู่ก็จะแยกออกจากสายสะพาย อาจเกิดขึ้นได้ว่าหอยแมลงภู่หลุดออกมาตามขาแล้วดีมาก แล้วถ้าไม่ใช่ล่ะ?..

แล้วมันจะไม่สวยงามมากต้องกำจัดขาออก บิดก้านด้วยมือของคุณหรือเพียงแค่ตัดมันออก

ฉันก็เลยฉีกมันออก คุณสามารถเห็นวงกลมจากขา โยนขานี้ทิ้งไปได้เลย!

และส่วนที่น่าเบื่อสุดท้ายก็จะมีความน่าสนใจมากขึ้นในภายหลัง มองเข้าไปในหอยแมลงภู่ อย่ากลัว เธอจะไม่อาย! เธออาจมีสาหร่ายเห็น “หาง” โผล่ออกมาไหม? ฉีกและดึงสาหร่ายออกมาอย่างไร้ความปราณี อาจไม่ได้มีอยู่ทุกที่ แต่คุณควรตรวจสอบให้ดี มันไม่เป็นอันตรายถึงชีวิต แต่อย่างใด มันไม่ได้สวยงามหรืออะไรสักอย่าง...

หอยแมลงภู่ทั้งหมดได้รับการทำความสะอาดแล้ว! ล้างเปลือกหอยให้สะอาดด้วยเกลือเล็กน้อย และเพียงแค่ล้างหอยแมลงภู่ที่ปอกเปลือกแล้วด้วยน้ำ

เตรียมซอส. สัดส่วนจะเขียนตามขนาดของบรรจุภัณฑ์ดังกล่าว
ใช้มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ

ชีสนมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ

คาเวียร์โทบิโกะ 1 ช้อนโต๊ะ

กระเทียม 2 กลีบ (มากกว่านี้ถ้าคุณชอบเผ็ด)

บีบกระเทียมออกแล้วใส่พริกไทย อย่ารีบเติมเกลือ ชีส และมายองเนสที่มีรสเค็มอยู่แล้ว เมื่อคุณผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ให้ชิมรส จากนั้นเติมเกลือหากจำเป็น

นี่เป็นมวลที่ตลกมาก
ตอนนี้ถึงเวลาเปิดเตาอบที่ 180 องศา

หอยแมลงภู่เป็นอาหารอันโอชะอยู่แล้ว และหากปรุงในซอสชีส รสชาติของหอยแมลงภู่ก็จะยิ่งแสดงออกมากขึ้นเท่านั้น มาเรียนรู้วิธีการปรุงหอยอย่างเหมาะสมและอร่อยด้วยสารปรุงแต่งอะโรมาติกที่สมบูรณ์แบบ
เนื้อหาสูตร:

หอยแมลงภู่ถูกกินตลอดทั้งปีในประเทศของเราต่างจากหอยนางรม อาหารทะเลนี้มักส่งไปยังร้านค้าของเราแบบแช่แข็งบ่อยที่สุด ดังนั้นการรู้วิธีเลือกหอยแมลงภู่ที่มีคุณภาพจึงเป็นสิ่งสำคัญ เพราะพิษจากสัตว์เลื้อยคลานในทะเลเป็นสิ่งที่น่ากลัวที่สุดอย่างหนึ่ง ในแง่อื่น ๆ หอยเป็นสิ่งที่ดีสำหรับทั้งผู้หญิงและผู้ชาย สมัยก่อนให้ความสำคัญกับเนื้อหาแคลอรี่ต่ำเพราะ... 100 กรัมมีเนื้อสัตว์เพียง 50 กิโลแคลอรี สำหรับผู้ชาย อาหารทะเลชนิดนี้มีประโยชน์เป็นยาโป๊อย่างแท้จริง เนื้อหอยแทบไม่มีคาร์โบไฮเดรต แต่มีโปรตีนคุณภาพสูง วิตามิน B และ E กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน แมกนีเซียม ไอโอดีน และแคลเซียมจำนวนมาก ขณะเดียวกันก็มีคอเลสเตอรอลต่ำ ส่งผลให้อาหารทะเลมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก ดังนั้นจึงควรรวมไว้ในเมนูเป็นระยะๆ

• หากซื้อหอยแมลงภู่สดควรปิดประตูเปลือกหอยไว้ หากเปิดออกเล็กน้อย แสดงว่าหอยนั้นตายไปแล้ว
• คุณสามารถตรวจสอบความสดของหอยแมลงภู่ได้โดยใช้นิ้วแตะเปลือก หอยจะตอบสนองและหดตัว ถ้าไม่เช่นนั้นสัตว์เลื้อยคลานทะเลก็เป็นอันตรายต่อกระเพาะอาหาร
• คุณสามารถตรวจสอบความสดของหอยแมลงภู่ได้ด้วยการแช่ในน้ำเย็น หอยคุณภาพสูงจะจมน้ำ แต่ผิวจะยังสดน้อยกว่า
• เปลือกสดควรมีกลิ่นหอมเช่น ทางทะเลเท่านั้น
• ถ้าเปลือกแตกและแตกก็อาจเน่าเสียได้
• ส่วนใหญ่ในประเทศของเราหอยแมลงภู่จะขายแบบต้มและแช่แข็ง ดังนั้นจึงเป็นการยากที่จะกำหนดความสด หลังจากละลายน้ำแข็งที่อุณหภูมิห้องแล้ว ให้ดมกลิ่น หากมีกลิ่นไม่พึงประสงค์ให้ปฏิเสธอาหารอันโอชะ
• หอยแมลงภู่แช่แข็งไม่ควรมีชั้นน้ำแข็งหนาปกคลุม พวกเขาไม่ควรมีหิมะและคราบเหลืองมากมาย ข้อความนี้ระบุว่าอาหารทะเลถูกละลายน้ำแข็งและแช่แข็งใหม่แล้ว
• เนื้อหอยคุณภาพสูงมีน้ำหนักเบา มีขนาดใหญ่ ยืดหยุ่น และมีลักษณะที่ดี
• เมื่อซื้ออาหารกระป๋อง ให้ตรวจสอบน้ำเกลือที่มีหอยแมลงภู่อยู่ด้วย ควรมีความโปร่งใส ปราศจากลิ่มเลือดและเชื้อรา ตรวจสอบความสมบูรณ์ของบรรจุภัณฑ์
• ฉลากบนบรรจุภัณฑ์จะต้องติดกาวให้เท่ากันและมีการนำเสนอข้อมูลอย่างชัดเจน หากไม่สามารถอ่านส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์ได้ ตัวอักษรจะถูกป้ายและกระดาษบิดเบี้ยว นั่นหมายความว่าแยมนั้นถูกทำให้อยู่ใต้ดิน
• ขอแนะนำให้ซื้อหอยแมลงภู่ขนาดเท่ากันแล้วจึงปรุงให้เท่ากัน
• หากต้องการเอาทรายออกจากจาน ให้แช่หอยเป็นๆ ในน้ำเย็นประมาณ 4-6 ชั่วโมง
• ละลายน้ำแข็งผลิตภัณฑ์ในถุงในตู้เย็นจากนั้นคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และกลิ่นหอมจะถูกรักษาไว้ให้มากที่สุด
• ปรุงหอยแมลงภู่สดทันทีเพราะ... นี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่าย
• เวลาปรุงเฉลี่ยสำหรับหอยแมลงภู่คือ 7-10 นาที หากนำไปผิงไฟ เนื้อจะกลายเป็นยาง

• ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 214 กิโลแคลอรี
• จำนวนเสิร์ฟ - 2
• เวลาทำอาหาร - 20 นาที

วัตถุดิบ:

• หอยไม่มีเปลือก - 300 กรัม
• กระเทียม - แป้ง 20 กรัม - 1 ช้อนชา
• เกลือ - 0.5 ช้อนชา หรือเพื่อลิ้มรส
• ชีส - 100 กรัม
• หัวหอม - 100 กรัม
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
• ครีม - 220 ก
• เนย - 10 กรัม

การเตรียมหอยแมลงภู่ในซอสชีสพร้อมหัวหอมและครีมทีละขั้นตอน:

1. หากหอยแมลงภู่แช่แข็ง ให้ละลายน้ำแข็งแล้วเอาของเหลวออก
2. หั่นหัวหอมเป็นชิ้น ๆ แล้วผัดในกระทะด้วยน้ำมันพืช
3. เพิ่มหอยแมลงภู่ที่ละลายแล้วลงในหัวหอม เกลือ และพริกไทย แล้วปรุงเป็นเวลา 2 นาที
4. ในกระทะอีกใบ ละลายเนย เพิ่มแป้งและทอดเป็นเวลา 2 นาทีจนเป็นสีทอง
5. เทครีมลงไปแล้วใส่ชีสขูด
6. ผัดซอสแล้วนำไปต้ม
7. เมื่อฟองแรกปรากฏขึ้น ให้เทซอสพร้อมกับหอยแมลงภู่ลงในกระทะ คนให้เข้ากัน และตั้งไฟให้ร้อนเป็นเวลา 30 วินาที

วัตถุดิบ:

• หอยแมลงภู่ (สด) - 1 กก
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
• ไวน์ขาวแห้ง - 150 มล
• ครีมไขมันต่ำ - 100 มล
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 2 กลีบ
• มะนาว - 1 ชิ้น
• วอเตอร์เครส - 80 กรัม
• มัสตาร์ด - 0.5 ช้อนชา
• ชีส - 100 กรัม
• เนย - 50 กรัม
• น้ำมันมะกอก - สำหรับทอด
• พริกไทยดำ - เหน็บแนม
• เกลือ - 1 ช้อนชา หรือเพื่อลิ้มรส

1. ล้างหอยแมลงภู่และทำความสะอาดส่วนที่เป็นเส้นใยด้านใน
2. สับผักชีฝรั่ง หัวหอม และกระเทียมให้ละเอียด
3. ขูดผิวมะนาว ผ่าครึ่งผลส้มแล้วหั่นส่วนหนึ่งเป็นชิ้น
4. บีบน้ำจากมะนาวครึ่งหลัง ใส่น้ำมันมะกอก มัสตาร์ด และเกลือ
5. ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน แล้วใส่หัวหอม กระเทียม และผักชีฝรั่ง
6. เมื่อผักนิ่ม ให้ใส่หอยแมลงภู่ลงไป เทไวน์แล้วปิดฝา
7. ปรุงอาหารประมาณ 5-10 นาทีจนเปลือกเปิด หลังจากนั้นเทครีมใส่ชีสขูดและผิวเลมอน
8. ล้างแพงพวย ใส่ในชามสลัด วางหอยแมลงภู่ไว้ด้านบน และตกแต่งด้วยมะนาวฝาน

อาหารอบทุกชนิดดีต่อสุขภาพมากรวมไปถึง และสิ่งมีชีวิตในทะเล หอยแมลงภู่กับซอสชีสในเตาอบเป็นอาหารอันโอชะที่แท้จริงที่จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย

วัตถุดิบ:

• หอยแมลงภู่ - 500 ก
• ครีมชีส - 200 กรัม
• ครีม - 100 มล
• ไข่ - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 1 กานพลู
• เกลือ - 1 ช้อนชา
• พริกไทยดำป่น - เหน็บแนม

1. ใส่หอยแมลงภู่ที่ล้างแล้วลงในกระทะ เติมน้ำ เกลือ พริกไทย และต้ม ปรุงอาหารเป็นเวลา 1 นาที
2. ปอกเปลือกและสับกระเทียม
3. ผสมครีมชีส กระเทียม ครีม และไข่เข้าด้วยกัน
4. วางหอยแมลงภู่ลงในจานอบแล้วเทซอสลงไป
5. วางอาหารทะเลในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศาเป็นเวลา 3-5 นาที

วัตถุดิบ:

• หอยแมลงภู่ - 500 ก
• หัวหอม - 2 ชิ้น
• ชีส - 100 กรัม
• ซีอิ๊วขาว - 3 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีฝรั่ง - พวง
• เกลือ - 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด
• พริกไทยดำป่น - เหน็บแนม

1. ละลายหอยแมลงภู่แล้วล้าง
2. สับหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วผัดในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง
3. ใส่หอยแมลงภู่ลงในกระทะพร้อมหัวหอม เทซีอิ๊วขาว เกลือ และพริกไทย แล้วเคี่ยวต่อประมาณ 5 นาที
4. วาง midi ไว้บนถาดอบแล้วโรยด้วยชีสขูด
   

และนำของแปลก ๆ มาที่โต๊ะ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่มีโอกาสได้ซื้อสินค้าแปลกใหม่ในตลาดท้องถิ่นและซูเปอร์มาร์เก็ต

อาหารประเภทหอยบนโต๊ะเทศกาล

ในกรณีเช่นนี้ หอยแมลงภู่อบสามารถหาได้จริง แต่โชคดีที่หาซื้อได้ง่ายตามชั้นวางของร้านขายปลาส่วนใหญ่ สูตรอาหารที่หลากหลายสามารถทำให้แม่บ้านที่ต้องการมากที่สุดพอใจได้เพราะหอยเหล่านี้จัดทำขึ้นในรูปแบบของเนื้อในครึ่งเปลือกและทั้งตัว นอกจากนี้หอยแมลงภู่ยังมาพร้อมกับซอสจำนวนมากซึ่งคุณสามารถเตรียมเองได้

หอยแมลงภู่มีราคาค่อนข้างสูงแต่เทียบได้กับราคาของปลาและกุ้งพันธุ์สวยงาม แน่นอนว่าอาหารที่ทำจากอาหารทะเลเหล่านี้ไม่สามารถจัดเป็นอาหารประจำวันได้ แต่ทำไมไม่ลองรับประทานอาหารจานอร่อยในช่วงวันหยุดดูล่ะ? ผู้ที่ตัดสินใจเสิร์ฟหอยแมลงภู่อบอาจพบว่าสูตรอาหารต่อไปนี้มีประโยชน์ พวกเขาแตกต่างกันและแตกต่างกัน แต่แต่ละคนสามารถตอบสนองรสนิยมที่ต้องการมากที่สุด

หอยแมลงภู่ในเปลือกหอยพร้อมซอสเมดิเตอร์เรเนียน

ในการเตรียมหอยหนึ่งกิโลกรัม คุณจะต้อง:

• กระเทียม - 3 กลีบ;
• น้ำมันมะกอก - 5 ช้อนโต๊ะ;
• มะนาว - 0.5 (สำหรับน้ำผลไม้)
• เกลือ;
• ใบกระวาน - 1 ชิ้น;
• ส่วนผสมเครื่องปรุงรสสมุนไพรอิตาเลี่ยน

ควรแช่เปลือกหอยในน้ำเย็นก่อนเพื่อให้ทรายล้างออก ตอนนี้ต้มน้ำใส่ใบกระวานและพริกไทยใส่หอยแมลงภู่ หลังจากเดือดอีกครั้ง ให้รอหนึ่งนาทีแล้วปิด วางเปลือกไว้บนจานให้เย็น

ในขณะเดียวกันเปิดเตาอบที่ 180 องศา ในขณะที่กำลังร้อนให้สับกระเทียมเทน้ำมะนาวใส่น้ำมันและเครื่องปรุงรสสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม ใช้มีดเปิดปีก เทซอสกระเทียมลงบนเนื้อ วางบนถาดอบ แล้วอบประมาณ 7 นาที

พร้อม! สามารถเสิร์ฟหอยแมลงภู่อบในเปลือกหอยได้

หอยแมลงภู่กับซอสกระเทียม

จานนี้มักเสิร์ฟในร้านอาหาร ทุกคนที่รักหอยแมลงภู่อบคงรู้จัก สูตรนี้ออกแบบมาสำหรับหอยหนึ่งกิโลกรัมในเปลือกหอย นอกจากนี้ คุณจะต้อง:

• กระเทียม - 5 กลีบ;
• ไข่แดง - 1 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ;
• แป้งสาลี - 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมะนาว;
• พาสลีย์;
• เกลือ.

ก่อนหน้านั้นจะต้องแช่น้ำก่อน อย่างไรก็ตาม แนะนำให้ทำเช่นนี้เสมอ แม้ว่าจะดูสะอาดก็ตาม

ขั้นตอนต่อไปคือการแช่ในน้ำเดือด ซึ่งจะทำให้สามารถเปิดวาล์วได้ง่าย (เว้นแต่แน่นอนว่าเราจะมีเปลือกแข็งมากกว่าครึ่งหนึ่ง) จากนั้นวางเปลือกบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษฟอยล์แล้วเริ่มเตรียมซอส ผัดแป้ง ใส่เนย และน้ำซุป 1 ถ้วย คุณสามารถใช้อันที่หอยแมลงภู่ต้มได้ เมื่อซอสเป็นเนื้อเดียวกัน ให้บีบกระเทียมลงไปแล้วยกลงจากเตา ใช้ส้อมทุบไข่แดงใส่ซอสสองสามช้อนลงไปคนเบา ๆ เพื่อไม่ให้จับตัวเป็นก้อนเทลงในกระทะพร้อมกับซอสที่เหลือ โรยด้วยน้ำมะนาว ควรจะเท่าไหร่ - ทุกคนตัดสินใจเองขึ้นอยู่กับความชอบในการทำอาหาร

เทน้ำเกรวี่ที่ได้ลงบนแต่ละแผ่นด้วยเนื้อและโรยด้วยสมุนไพร ในเตาอบที่อุ่นไว้ อบจานนี้จนสุกเต็มที่ในเวลาเพียง 5 นาที หอยแมลงภู่อบในเตาอบจะเสิร์ฟทันทีในขณะที่ยังอุ่นอยู่

หอยในซอสไวน์

หอยลายแช่แข็งก็เหมาะสำหรับเตรียมอาหารจานนี้เช่นกัน อย่างไรก็ตามก่อนที่จะปรุงหอยแมลงภู่จะต้องละลายก่อน ในการเตรียมหอยหนึ่งกิโลกรัมให้เตรียม:

• น้ำซุป (ปลา, ผัก) - 400 มล.
• ไวน์ขาวแห้ง - แก้ว;
• หัวหอม - 3 ชิ้น ขนาดกลาง;
• พริกหวาน - 2 ชิ้น;
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• ปาปริก้า, น้ำตาล, เกลือ - เหน็บแนม;
• น้ำมันมะกอก.

หอยแมลงภู่อบซึ่งเป็นสูตรที่มีไวน์ไม่ทำให้เกิดอาการมึนเมาจากแอลกอฮอล์ จานนี้ใครๆ ก็ทานได้ ความจริงก็คือภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูง "ระดับ" ก็ระเหยออกไปเหลือเพียงรสเปรี้ยวและกลิ่นหอม

เราจะทำซอสแบบนี้ ผัดหัวหอมและพริกไทย ใส่แป้งและไวน์ลงไปผัด ต้มประมาณ 5 นาทีแล้วปรุงรสด้วยกระเทียมสับ ละลายเครื่องเทศและน้ำตาลในน้ำหรือน้ำซุป เจือจางซอสด้วยส่วนผสมนี้แล้วปล่อยให้เดือดอีกครั้ง

เราจะอบหอยแมลงภู่ในเตาอบบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษฟอยล์เป็นเวลาไม่เกิน 10 นาที ปรุงรสด้วยซอสและโรยด้วยสมุนไพรสับ

หอยแมลงภู่อบในซอสครีมและชีส

สำหรับจานนี้แนะนำให้ซื้อหอยแมลงภู่แบบมีเปลือกเดียว หากใช้ทั้งหมดจะต้องเปิดออกโดยทิ้งเนื้อไว้บนเปลือกหอยตัวใดตัวหนึ่งแล้วนำอันที่สองออก ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร:

• หอยแมลงภู่ในเปลือกเดียว - 400 กรัม
• ครีม 33% - 200 มล.;
• ไวน์ขาวกึ่งแห้ง - 150 กรัม
• ชีส "ดอร์บลู" - 50 กรัม
• กระเทียมสองสามกลีบ

ลวกหอยแมลงภู่ในน้ำเดือดพร้อมกับเปลือกหอย ในกระทะเหล็กหล่อ ผัดหัวหอมและกระเทียม (สับละเอียด) ถัดไปคุณต้องเทไวน์เคี่ยวเล็กน้อยแล้วเติม Dorblu สับละเอียด เคี่ยวซอสจนข้น วางเปลือกบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบหรือฟอยล์ เทลงบนซอส แล้วอบในเตาอบประมาณ 10 นาทีที่ 160°C

จานนี้เสิร์ฟร้อนๆ คู่กับปีกไก่

หอยแมลงภู่ในชีสและซอสคาเวียร์

อาหารจานอร่อยนี้เสิร์ฟในร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลก เนื้อหอยที่นุ่ม คาเวียร์กรุบกรอบ และชีสละลายที่มีความหนืดเป็นส่วนผสมที่ลงตัว แต่เพื่อที่จะเพลิดเพลินกับอาหารจานหรูนี้ คุณไม่จำเป็นต้องไปที่ร้านอาหาร คุณสามารถปรุงหอยแมลงภู่อบชีสและคาเวียร์ได้ด้วยตัวเอง ในการทำเช่นนี้ เราจะตุนชุดส่วนผสมต่อไปนี้:

• หอยแมลงภู่ผ่าครึ่ง - 1 กก.
• ฟิลาเดลเฟียชีส - 0.5 กก.
• มายองเนส "โปรวองซ์" - 0.2 กก.
• ซอสถั่วเหลือง - เพื่อลิ้มรส;
• คาเวียร์ปลาบิน - 3 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ;
• วางวาซาบิ - 1 ช้อนชา

ต้มหอยแมลงภู่ที่ล้างและแช่ในน้ำเดือดสักสองสามนาทีแล้วปล่อยให้น้ำไหลออก ในขณะเดียวกันขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียดแล้วผสมกับมายองเนส ใส่มะรุมญี่ปุ่น การเติมเครื่องปรุงรสเผ็ดนี้ลงในจานมากน้อยเพียงใดนั้นขึ้นอยู่กับทุกคนในการตัดสินใจด้วยตนเอง ทุกอย่างขึ้นอยู่กับนิสัยการทำอาหารของครอบครัวหรือบริษัท เทลงบนซีอิ๊วขาวและน้ำมะนาว ตอนนี้เพิ่มคาเวียร์และผสมให้เข้ากันเพื่อให้กระจายทั่วซอส วางหอยแมลงภู่บนถาดอบแล้วเติมซอส ควรเติมเปลือกหอยให้เต็ม

จากนั้นเราก็ส่งจานไปอบในเตาอบที่ร้อนจัด หอยแมลงภู่อบจะใช้เวลาประมาณ 10 นาทีในการปรุง

เสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยหอยแมลงภู่ไปที่โต๊ะ

ตามกฎแล้วหากหอยเหล่านี้ปรุงสุกในเปลือกหอยก็จะนำมาเสิร์ฟในนั้น โดยปกติแล้วจะจัดวางบนจานใหญ่จานเดียวแม้ว่าจะเสิร์ฟเป็นบางส่วนก็ค่อนข้างยอมรับได้ หอยแมลงภู่อบก็เหมือนกับอาหารทะเลส่วนใหญ่ที่เข้ากันได้ดีกับไวน์ขาวหลายประเภท

กฎมารยาทระบุว่าคุณสามารถกินหอยแมลงภู่ได้ด้วยส้อมหอยนางรมแบบพิเศษ แต่หากเสิร์ฟหอยเป็นชิ้น ๆ ก็ค่อนข้างยอมรับได้ที่จะไม่ใช้มีดเลย - แค่เอาเปลือกเข้าปากแล้วดื่มที่บรรจุอยู่ ต้องทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้น้ำกระเซ็น

หากวาล์วเปิดได้ยากแม้จะต้มเสร็จแล้ว แสดงว่าหอยมักจะเหม็นอับ ในกรณีนี้คุณไม่ควรรับประทานเพราะหอยแมลงภู่ที่หายไปอาจได้รับพิษได้ง่ายมาก

อย่าเพิ่มเวลาที่ระบุในสูตรมากเกินไป ไม่เช่นนั้น เนื้อจะเหนียว แต่คุณไม่ควรกลัวที่จะทดลองใช้ส่วนผสม: เปลี่ยนชีสประเภทหนึ่งเป็นอีกประเภทหนึ่ง เพิ่มเครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบลงในซอส ใช้น้ำส้มอื่น ๆ แทนน้ำมะนาว สร้างสรรค์อาหารจานอร่อยในครัวของคุณเอง

หอยแมลงภู่ในซอสครีมกระเทียมเป็นอาหารจานอร่อยที่สามารถรวมอยู่ในเมนูได้ทั้งทุกวันและตามเทศกาล พ่อครัวที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใช้ซอสดังกล่าวในการเสิร์ฟหอยซึ่งทำให้มีกลิ่นหอมและเน้นย้ำถึงรสชาติของพวกเขา

หอยแมลงภู่อบในเตาอบในซอสครีมกระเทียม

ในบรรดาหอยทุกประเภท หอยแมลงภู่เป็นหอยที่เข้าถึงได้มากที่สุด แม้จะมีต้นทุนที่ต่ำ แต่คุณประโยชน์ก็ไม่น้อยไปกว่าอาหารทะเลที่ผ่านการขัดสีแล้ว ดังนั้นหากคุณต้องการเตรียมอาหารอันโอชะแสนอร่อยด้วยต้นทุนที่ต่ำที่สุดให้ใส่ใจกับหอยแมลงภู่

วัตถุดิบ:

• หอยแมลงภู่ 350 กรัม (ปอกเปลือก);
• ครีม 215 มล.
• กลีบกระเทียมสามกลีบ
• เครื่องเทศ;
• ผลไม้เชอร์รี่ 15 ผล

วิธีทำอาหาร:

1. สามารถซื้อหอยแมลงภู่เป็นเปลือกหอยหรือปอกเปลือกแล้วก็ได้ หอยแมลงภู่จะต้องมีการเตรียมการเบื้องต้น แต่จะช่วยพิจารณาความสดของผลิตภัณฑ์
2. วางหอยแมลงภู่พร้อมกับเชอร์รี่ครึ่งหนึ่งในรูปแบบที่ทาน้ำมัน ใส่ในเตาอบเป็นเวลาห้านาที (อุณหภูมิ 230°C)
3. บดกานพลูของผักรสเผ็ดด้วยวิธีใดก็ได้ที่สะดวกแล้วผสมกับครีม เติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส และเพิ่มใบโหระพาหากต้องการ
4. เรานำแม่พิมพ์ออกมาพร้อมเนื้อหาเติมครีมทุกอย่างแล้วอบจานต่ออีกสิบนาที เสิร์ฟหอยแมลงภู่ที่เสร็จแล้วไปที่โต๊ะทันที

เมื่อซื้อหอยที่ปอกเปลือกแล้ว สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบรูปลักษณ์ของมัน หากคุณสังเกตเห็นจุดสีที่น่าสงสัย แสดงว่าผลิตภัณฑ์นั้นไม่สด

หอยแมลงภู่ในซอสครีมกระเทียมกับชีส

หากคุณตัดสินใจที่จะอบหอยแมลงภู่ที่ไม่ได้ปอกเปลือก เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์ ให้ทิ้งเปลือกที่เปิดออกเล็กน้อยหรือแตกออกทันที เราไม่แนะนำให้ซื้อเปลือกหอยขนาดเล็กด้วย ทางเลือกที่ดีคืออ่างล้างจานขนาดใหญ่ที่มีขนาดเท่ากัน

วัตถุดิบ:

• เปลือกหอย 365 กรัม
• ชีส 110 กรัม (แข็ง);
• หลอดไฟ;
• กระเทียมสองกลีบ
• ครีม 115 มล.
• เนยใส 55 กรัม
• น้ำมันมะกอก 25 มล.
• เครื่องเทศ.

วิธีทำอาหาร:

1. เราล้างหอยแมลงภู่ปอกเปลือกด้วยมีดแล้วจุ่มลงในน้ำเดือดเป็นเวลาห้านาที เรานำเปลือกที่ยังไม่เปิดออกมาแล้วทิ้งไป วางเปลือกที่เปิดไว้ลงในแม่พิมพ์ที่ทาด้วยน้ำมันมะกอก
2. ละลายเนยในกระทะแล้วทอดหัวหอมก้อนลงไปจนโปร่งใส จากนั้นใส่กานพลูผักรสเผ็ดที่กดไว้ รวมทั้งเทผลิตภัณฑ์นมและปรุงรสตามชอบ
3. ทันทีที่ซอสเดือด ให้เทลงบนหอยแมลงภู่ คลุมด้วยกระดาษฟอยล์แล้วนำเข้าเตาอบเป็นเวลา 15 นาที (อุณหภูมิ 180°C) หลังจากนั้น นำกระดาษออก โรยอาหารทะเลด้วยชีสขูดละเอียด แล้วอบต่ออีก 10 นาที

ในซอสบลูชีส

อีกสูตรที่น่าสนใจในการเตรียมหอยแมลงภู่ด้วยครีมคือการใช้ดอร์บลูชีส นี่คือบลูชีสหลากหลายชนิดที่มีกลิ่นหอมสดใสและมีรสเผ็ดปานกลางฉุนและเค็ม

วัตถุดิบ:

• หอยสด 1 กิโลกรัม
• กระเทียมสามกลีบ
• พวงของผักใบเขียวที่แตกต่างกัน
• ดอร์บลูชีส 45 กรัม
• ครีมหนัก 155 มล.
• ไวน์ขาว 155 มล. (แห้ง)
• น้ำซุป 110 มล. (ผัก, ปลา)
• น้ำมันมะกอกเครื่องเทศ

วิธีทำอาหาร:

1. ขั้นตอนแรกคือการล้างหอยแมลงภู่และถอดเคราออก หากหอยโตเทียมก็ไม่มีเครา แต่ถ้าคุณสังเกตเห็นกระจุกสีน้ำตาลหนืดระหว่างเปลือกหอยทั้งสองให้เอามือดึงมันออก
2. ตอนนี้เทน้ำมันมะกอกลงในกระทะแล้วผัดกานพลูผักรสเผ็ดลงไปผัดเป็นเวลาสองนาที จากนั้นใส่หอยแมลงภู่ลงไป เทไวน์ ปิดฝาและปล่อยให้อาหารทะเลอยู่ได้สองนาที ไฟจะต้องสูงเพื่อให้เปลือกหอยเปิดได้
3. เราทิ้งหอยแมลงภู่ที่ยังไม่เปิดทิ้งแล้วเทส่วนที่เหลือด้วยครีมน้ำซุปเติมเครื่องปรุงรสและชีส Dro Blue ที่ร่วน หลนสักครู่แล้วเสิร์ฟหอยแมลงภู่กับซอสและสมุนไพรสับ

สูตรอร่อยในซอสครีมกระเทียมในกระทะ

หอยแมลงภู่ถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าเนื่องจากส่วนประกอบของอาหารทะเลดังกล่าวประกอบด้วยแร่ธาตุมากกว่า 35 ชนิด และยังประกอบด้วยโปรตีน กรดอะมิโน และธาตุอาหารรองอีกด้วย

วัตถุดิบ:

• อาหารทะเล 620 กรัม
• กระเทียมห้ากลีบ
• ครีม 110 มล.
• ผักชีฝรั่งเครื่องปรุงรส

วิธีทำอาหาร:

1. ในกระทะที่มีด้านสูง ให้ตั้งน้ำมันมะกอกให้ร้อน และทอดกระเทียมสับละเอียดลงไปเล็กน้อย
2. ตอนนี้เรานำหอยที่ปอกเปลือกแล้วใส่ลงในผักรสเผ็ดแล้วตั้งไฟเป็นไฟปานกลางและเคี่ยวประมาณ 5-7 นาที
3. จากนั้นเทผลิตภัณฑ์ครีมลงไปแล้วเติมเครื่องเทศ โดยใช้เกลือเพียงอย่างเดียว คุณสามารถใช้ส่วนผสมของผักและเครื่องปรุงรสสำหรับปลาได้
4. ปล่อยให้อาหารทะเลแช่ในซอสสักสองสามนาทีแล้วปิดไฟ เสิร์ฟพร้อมใบผักชีฝรั่งสับ

สิ่งสำคัญคืออย่าปรุงหอยมากเกินไปบนไฟมิฉะนั้นจะได้รสชาติยาง

จานหอมด้วยสมุนไพรอิตาลี

หอยแมลงภู่ที่มีสมุนไพรและครีมหอมเหมาะสำหรับพาสต้า ดังนั้นคุณจึงสามารถสร้างพาสต้าอิตาเลียนแท้ๆ พร้อมอาหารทะเลได้

วัตถุดิบ:

• หอย 620 กรัม
• ครีม 215 มล.
• หลอดไฟ;
• กลีบกระเทียมสามกลีบ
• เกลือพริกไทย
• น้ำมันมะกอกและเนยใสอย่างละ 55 มล.
• สมุนไพร 16 กรัม
• ใบโหระพา 25 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ละลายเนยขาวในกระทะใส่มะกอกลงไปเล็กน้อยแล้วทอดหัวหอมสับจนเป็นสีทอง
2. จากนั้นเทผลิตภัณฑ์นมลงไปต้มสักครู่แล้วนำออกจากเตา ใส่ผักรสเผ็ด สมุนไพรหอม ใบโหระพาสับ และเครื่องปรุงรสสับละเอียด
3. วางหอยลงในพิมพ์ เทลงบนน้ำสลัดครีม คลุมด้วยกระดาษฟอยล์ แล้วนำเข้าเตาอบเป็นเวลาสิบนาที (อุณหภูมิ 200°C)
4. หลังจากนั้นนำกระดาษออกแล้วอบในเตาอบภายใต้ซอสครีมอีกห้านาที

ในเปลือกด้วยซอสครีมและไวน์ขาว

เป็นซอสครีมที่สามารถเน้นรสชาติที่เข้มข้นของหอยได้ ในเวลาเดียวกันครีมช่วยให้อาหารทะเลมีรสชาติที่นุ่มนวลและละเอียดอ่อนดังนั้นซอสนี้จึงมักทำหน้าที่เป็นพื้นฐานในการเสิร์ฟหอยแมลงภู่

วัตถุดิบ:

• หอยแมลงภู่ 1 กิโลกรัมในเปลือกหอย
• ครีม 110 มล.
• ไวน์ขาว 110 มล.
• หลอดไฟ;
• เม็ดยี่หร่า;
• ใบผักชีฝรั่ง;
• มะนาวหนึ่งลูก
• เครื่องปรุงรส

วิธีทำอาหาร:

1. เราล้างและปอกเปลือกหอยแมลงภู่ในเปลือกสับผักชีฝรั่งหัวหอมและยี่หร่าอย่างประณีต
2. ขูดมะนาวให้ละเอียด บีบน้ำออกจากส้มครึ่งหนึ่งแล้วผสมกับน้ำมันมะกอกและเครื่องเทศ
3. ผัดหัวหอมในกระทะ จากนั้นใส่ยี่หร่าและผักชีฝรั่งลงไป
4. ทันทีที่ส่วนผสมนิ่ม ให้ใส่หอยแมลงภู่ลงไป เทไวน์ ปิดฝา และปรุงเป็นเวลา 10-15 นาที ในช่วงเวลานี้คุณสามารถเขย่ากระทะที่มีเนื้อหาได้หลายครั้ง แต่ไม่แนะนำให้ถอดฝาออก
5. หากเปลือกเปิดก็ถึงเวลาเติมครีมพร้อมกับผิวเลมอน เคี่ยวหอยต่ออีกสองสามนาทีแล้วปิดไฟ เมื่อเสิร์ฟ โรยหอยแมลงภู่ด้วยน้ำสลัดส้มและน้ำมันมะกอก และตกแต่งด้วยใบไม้สีเขียว

นี่คือวิธีที่คุณสามารถเตรียมอาหารกูร์เมต์อันโอชะอย่างแท้จริงได้อย่างรวดเร็วและด้วยต้นทุนที่ต่ำ