Лавровый лист – одна из самых распространенных приправ. Лавр делает блюда насыщеннее, вкуснее и ароматнее. Растение известно еще с давних времен. В Средние века лавровый лист считался символом добра. А в Древней Греции венки из лавра вешали на шею победителей олимпийских игр.

Сегодня растение применяют в кулинарии, химической промышленности и медицине. У лаврового листа много полезных свойств, которые способствуют борьбе с различными заболеваниями.

Применение лавра

Лавровый лист может быть использован в свежем и сухом виде. Обычно его добавляют в супы, тушеные овощи и мясные блюда. У растения горьковатый привкус и смолянистый, сладкий аромат.

В первые блюда его кладут за пять минут до готовности, а во вторые – за десять минут. На один литр воды требуется один листик растения. Хранить лавровый лист следует в вакуумной упаковке или стеклянной банке, не более года с момента сборки.

Минеральный состав

Лавровый лист богат витаминами и микроэлементами. В его состав входят:

• Витамины – они представлены группой А, В (2, 6, 9), С и в небольшом количестве содержится РР.
• В число микроэлементов входит кальций (в 100 граммах содержится 80 % от дневной нормы для человека), магний (30%), калий (20% от суточной нормы), фтор (15 %), цинк, железо, марганец.
• Эфирное масло.
• Салицилаты – элементы, способствующие разжижению крови.
• Дубильные вещества.

Полезные свойства

Лавровый лист не употребляется в цельном виде. Из него делают настои, отвары и масла. Они способны помочь при ряде заболеваний.

Польза лавра:

• Влияние на пищеварительную систему – лавровый лист стимулирует аппетит, помогает нормализовать пищеварение. Особые ферменты, содержащиеся в нем, способствуют расщеплению тяжелой пищи, быстрому выводу переваренных продуктов из организма.
• Польза для суставов – лавр помогает выводить из организма лишнюю соль. Он способен освободить суставы от ненужных отложений, снимает воспаление и болевые ощущения.
• Укрепление иммунной системы – в лавровом листе содержится большое количество витаминов и полезных микроэлементов, повышающих иммунитет, поэтому отвары употребляют при простудных заболеваниях.
• Влияние на мочеполовую и репродуктивную системы . В пряность входит цинк, который полезен для мужского здоровья. Фолиевая кислота (витамин В9) благоприятно воздействует на женскую репродуктивную систему, а фолаты отвечают за развитие нервной системы у эмбриона. Благодаря этим свойствам лавровый лист рекомендуется принимать женщинам, планирующим беременность. Но после успешного зачатия следует прекратить употребление приправы, поскольку лавр может спровоцировать выкидыш.
• Польза для кожных покровов – ванны с отваром приправы помогают при лечении дерматитов, псориаза, аллергических высыпаний и прочих болезней кожи.
• Лавровый лист широко применяется в косметологии . Он помогает избавиться от перхоти, борется с угрями и прыщами, избавляет от пигментных пятен. Витамин А, входящий в лавровый лист, регенерирует кожу лица, омолаживает кожные покровы.
• Лавровое масло помогает людям с сухой кожей , аккуратно смягчает ее, питает необходимыми элементами. Это средство помогает разглаживать морщины, борется с сухостью волос.
• Лавровый лист оказывает свойства омолаживающего, спазмолитического, противовоспалительного, иммуностимулирующего, детоксикационного характера. Его можно использовать в качестве рвотного средства при отравлениях.

Пищевая ценность и калорийность

В 100 граммах лаврового листа содержится 313 килокалорий. Из них 48, 7 – углеводы, 8,4 – жиры, 7,6 – белковый компонент.

Противопоказания

Польза от лаврового листа неоценима. Но наряду с ней у лавра есть противопоказания. Перед применением этой приправы, стоит ознакомиться со следующими рекомендациями:

• лавровый лист – мощный аллерген , его нельзя употреблять людям с повышенной чувствительностью к данному растению;
• запрещается применять приправу при беременности и лактации . Химические соединения могут спровоцировать сокращение матки, это увеличивает угрозу выкидыша. Салицилаты, входящие в состав лавра, разжижают кровь и могут привести к кровотечениям у беременных женщин;
• пряность обладает вяжущими свойствами, при длительном употреблении лавровый лист приводит к запорам;
• лавровый лист запрещается при язве желудка, язве двенадцатиперстной кишки, воспалительных процессах в кишечнике;
• лавр нельзя употреблять при болезнях почек, печени, мочекаменной болезни.

Повсеместное употребление лаврового листа в кулинарии привело людей к ошибочному мнению о том, что данное растение совершенно безопасно. Лавр должен применяться исключительно в целях ароматизации блюд и в небольших количествах.

Если лавровый лист попадет в желудок, то он может спровоцировать отравление. Наружное применение лаврового листа используется без ограничений.

Народная медицина

Лавр широко применяют народные целители при лечении многих болезней. Полезные свойства растения помогают навсегда забыть об изнурительных заболеваниях. Перед употреблением лаврового листа стоит проконсультироваться с врачами, если они дают «зеленый свет», то можно смело приступать к лечению.

• Помощь при . Возьмите десять листиков лавра, мелко поломайте их. Добавьте один литр холодной воды, кипятите пятнадцать минут на медленном огне. Над горячим паром нужно дышать около 5 минут. Для проведения удачной процедуры следует перелить отвар в тазик и накрыть голову полотенцем, чтобы создать «банный» эффект. После данной ингаляции из носа может выходить гной. Процедуру стоит повторить при необходимости.
• Использование лавра при неприятном запахе изо рта . Лавровые листы помогают при воспалившихся деснах, стоматите, ведущих к плохому запаху. Возьмите небольшой листик и жуйте его пять минут, после чего выплюньте. Процедуру стоит выполнять несколько раз в день, пока не наступит улучшение. В течение часа после разжевывания лавра стоит воздержаться от еды и питья.
при лечении суставов . Лавр способен растворять соли и способствует их выводу из организма. Возьмите 5 граммов растения (около 30 листиков), залейте их 400 миллилитрами кипятка, поместите в термос на 12 часов. Процедите получившийся настой и пейте в течение дня небольшими глотками. Лечение проводится в течение трех дней. Курс можно повторить не ранее, чем через полгода. Во время терапии нужно отказаться от белковой пищи, в этот период питание должно быть вегетарианским. Необходимо полностью исключить из рациона алкогольные напитки.
• Лавровый лист помогает бороться с неприятным запахом, вызванным повышенной потливостью ног . Для этого стоит сделать специальный настой: 30 – 35 листиков лавра залейте 250 миллилитрами кипящей воды. Дайте настояться 3 часа. Добавьте его в ванночку для ног. Процедуру следует проводить ежедневно по 10 – 15 минут.
• Лавровый лист способствует борьбе с . Возьмите столовую ложку измельченного лавра, залейте пол-литром кипятка и проварите на слабом огне около 20 минут. Отвар следует процедить и принимать по полстакана за двадцать минут до еды, утром, в обед и вечером. Такое лечение повысит иммунитет и поможет легко справиться с простудой.
• Лечение . Залейте 10 листиков лаврового листа стаканом кипятка. Поместите получившуюся смесь в термос, оставьте на 3 часа. Настой следует принимать по три раза в день за полчаса до приема пищи. Через 2 недели сахар в крови должен нормализоваться.
• Использование лавра при лечении ячменя . Возьмите три больших листика растения, измельчите их. Залейте стаканом кипятка, настаивайте около 20 минут. Пейте получившийся чай в течение дня, каждый час. На следующее утро ячмень сойдет.

Использование в целях похудения

Диуретический эффект листьев способствует избавлению от лишнего веса. Эфирные масла, содержащиеся в растении, помогают выводить из организма лишнюю жидкость и устранять отеки. Большая концентрация диуретиков способна вывести около 4 литров ненужной жидкости, избавляя организм от скопившихся токсинов.

Употреблять отвар в целях похудения можно не дольше 3 дней , чтобы не вызвать обезвоживание организма. Приготовить настой нужно следующим способом:

• возьмите палочку корицы, бросьте ее в литр кипящей воды. Затем добавьте 6 листочков лавра. Варите специи на маленьком огне 15 – 20 минут. Принимать получившийся настой следует перед каждым приемом пищи. Дозировка – 1 столовая ложка.

Во время приема отвара рекомендуется употреблять не более 1500 килокалорий в сутки , что способствует ускорению метаболизма и поможет снизить вес. Перед применением данного способа похудения стоит проконсультироваться с врачом, поскольку бесконтрольное употребление лаврового листа может привести к негативным последствиям и проблемам со здоровьем.

Лавровый лист может оказать неоценимую помощь организму. В то же время это растение обладает рядом противопоказаний. Бесконтрольное употребление лавра может привести к проблемам со здоровьем. Прежде чем начать лечение стоит оценить возможную пользу и вред приправы.

Лавровый лист - пряность, полезная не только в кулинарии, но и в медицине. Эфирные компоненты, содержащиеся в растении, входят в состав многих лекарственных средств, а домашнее масло, приготовленное на основе пряности, является по-настоящему универсальным снадобьем. В статье рассмотрим, какие лечебные свойства имеет лавровый лист. Выясним, какими компонентами обусловлено его полезное воздействие, узнаем самые популярные рецепты народной медицины и какие есть противопоказания.

Итак, полезное воздействие лаврового листа на человеческий организм объясняется следующими компонентами:

• микроэлементами (фосфором, натрием, марганцем и другими);
• витаминами ( , );
• белками, углеводами и жирами;
• богатым содержанием пищевых волокон;
• полезными кислотами;
• ценными эфирными маслами;
• фитонциды;
• дубильными веществами.

Лечебные свойства

Узнаем для решения каких медицинских проблем можно использовать лавровый лист. Итак, растение полезно в следующих случаях:

• как средство для повышения аппетита;
• при проблемах с пищеварением;
• при наличии патологий ЖКТ;
• при проблемах с суставами: в том числе при артрозах и артритах;
• применяется для снятия отеков;
• может использоваться как средство для снижения уровня артериального давления;
• для повышения общего уровня иммунитета;
• для избавления от нервных расстройств;
• при простудных заболеваниях;
• для избавления от стоматита;
• для нормализации менструального цикла у женщин;
• при кишечных и почечных коликах;
• при холецистите.

Эфирное масло лаврового листа может использоваться как антисептик, и как инсектицидное средство. Масло также может быть полезно при ушибах и растяжениях.

При псориазе и даже онкологических заболеваниях лавровый лист тоже может помочь: однако облегчение в данном случае наступит только, если эти болезни еще не слишком прогрессировали.

Снадобья на основе лаврового листа могут помочь и при сахарном диабете, отложении солей в суставах, при наличии камней в желчном пузыре, геморрое. А его успокаивающие и антисептические лечебные свойства могут быть полезны и при аллергии.

Полезные свойства

Кроме того, что лавровый лист имеет применение для лечения, его также можно использовать и в других случаях, решая проблемы внешности, красоты и фигуры. В каких случаях может использоваться лавровый лист, узнаем.

Для очищения организма

Эту пряность можно использовать, чтобы вывести безопасным и мягким путем из организма токсины и шлаки. Процедуру детоксикации проводят обычно по весне, готовя организм к наступающему летнему активному сезону. Очищение приводит к выводу из организма лишних солей, улучшению обменных процессов, уменьшению отечности, устранению воспалительных процессов.

Для похудения

Эффект снижения веса обусловлен мочегонным действием пряности. За счет вывода лишней жидкости из организма объемы тела уменьшаются вместе с исчезновением избыточного веса. Однако, надо заметить, что эффект похудения, хоть и будет быстрым, однако, при возвращении к прежнему питанию вес быстро вернется назад.

В косметологии

Лавровый лист благодаря ценным эфирным маслам и фитонцидам может применяться при следующих проблемах:

• для избавления от прыщей, акне, угревой сыпи;
• для уменьшения площади расширенных пор;
• для разглаживания морщинок;
• для устранения перхоти;
• для оздоровления волос.

Для купания младенцев

Если кожа новорожденного имеет склонность к диатезу, появлению опрелостей, аллергии, то целебные ванночки с добавлением отвара лаврового листа пойдут на пользу. Чтобы такую ванночку сделать, нужно залить поллитром воды два лавровых листа, и прокипятить в течение пяти минут. Затем полученное средство остужается, процеживается, и добавляется в ванночку для купания. Кроме того, можно использовать средство и в концентрированном виде, смачивая в нем ватный диск, и протирая проблемные места на коже ребенка.

В кулинарии

Это наиболее известная форма применения лаврового листа. Пряность способна сделать вкус мясных и прочих блюд в меру терпким, и очень приятным.

Противопоказания

Несмотря на очевидную полезность лаврового листа, необходимо признать, что в некоторых случаях его применение под запретом. Итак, в каких случаях использование лаврового листа имеет противопоказания:

• при наличии язвенной болезни желудка;
• если есть нарушения белкового обмена;
• при проблемах с почками;
• если затруднена дефекация, запоры;
• при нарушении свертываемости крови;
• при тяжелой стадии сахарного диабета, осложнениях, связанных с этим заболеванием;
• если имеется язва двенадцатиперстной кишки.

Кроме перечисленного, нельзя применять средства с лавровым листом при беременности, давать пряность детям, не достигшим трех лет, в случае грудного вскармливания малыша.

Полезные рецепты

Приведем примеры наиболее популярных средств с использованием лаврового листа, которые легко приготовить в домашних условиях.

Лавровое масло

Лавровое масло широко используется для лечения различных проблем со здоровьем, поэтому его наличие желательно в домашней аптечке. Чтобы приготовить снадобье, нужно взять как основу любое растительное масло (один стакан), подогреть до 50 градусов, и залить затем им 40 грамм измельченного лаврового листа. После этого смесь необходимо настоять в течение 10 дней в закрытой емкости в темном и прохладном месте. По истечении этого периода масло процеживают, тщательно отжимая листочки - и средство готово. Применяется лавровое масло при:

• простудах;
• судорогах;
• суставных болях;
• пролежнях;
• в качестве антисептика;
• для борьбы с вирусами;
• для облегчения общего состояния при травмах.

Настой для вывода солей из организма

Если имеется проблема с отложением солей, может помочь следующий рецепт: 5 грамм лаврового листа настаивается в двух стаканах кипятка. При этом средство должно находиться в термосе, время настаивания - одна ночь. В итоге получается настой, который нужно выпить за 12 часов - но постепенно, растягивая. Так необходимо делать три дня, после чего курс прерывают на неделю. Затем вновь повторяют трехдневное лечение. Важно при этом придерживаться вегетарианского стола, а также на время лечения отказаться от алкоголя.

Отвар при грибке ногтей

Если имеется проблема с грибковым поражением ногтей, можно воспользоваться простым рецептом с лавровым листом. Необходимо залить стаканом воды 30 грамм листа и прокипятить две минуты. После этого средство надо три часа настаивать, а затем добавлять его в ежевечернюю ванночку для ногтей. Кроме грибка ногтей средство также помогает и при аллергии, проявляющейся в виде кожной сыпи.

При сахарном диабете

На ранних стадиях сахарного диабета при проблемах с повышенным содержанием в крови сахара, приготовьте настой в следующей пропорции: 10 листов нужно залить тремя стаканами кипятка. Средство выдерживается в термосе в течение трех часов. Затем состав принимают внутрь по полстакана три раза в день. Важно, чтобы прием средства был не менее чем за 20 минут до принятия пищи. Если использовать средство регулярно, то постепенно уровень сахара нормализуется.

Лосьон от прыщей

Чтобы приготовить эффективное средство против акне, лавровый лист придется настаивать не на воде, а на водке. Однако, имейте в виду, что средство, борясь с воспалительными процессами, будет одновременно и подсушивать кожу. Чтобы приготовить лосьон, нужно 5 листочков измельчить, и залить стаканом водки. Смесь должна три дня настояться, после чего будет готова для использования.

Применять лосьон нужно смачивая в нем ватный диск и протирая затем пораженную акне кожу. Средство эффективно и при наличии гнойничков под волосяным покровом на коже головы. Кроме того, его используют для растираний при ревматизме и параличах.

Мы рассмотрели особенности применения лаврового листа в домашней медицине и косметологии. Как вы видите, спектр использования этой пряности довольно широк, и отнюдь не сводится к одной кулинарии. Перед тем как применять средства с лавровым листом для лечения какого-либо заболевания, не забудьте предварительно проконсультироваться с лечащим врачом.

Предлагаем также ознакомится с полезными свойствами и других пряностей:
;
.

Еще древние греки считали листья лавра универсальным лекарством, знаком жизни и здоровья. Сегодня лавровый лист используется в народной медицине, диетологии, косметологии, кулинарии. Его полезные свойства способствуют излечению от множества заболеваний. Из листиков этого растения изготавливают целебные отвары и настойки, выжимки служат для приготовления эфирного масла, заслужившего высокую оценку народных целителей.

• Показать всё

  Состав и полезные свойства

  Лавровый лист богат витаминами, эфирными маслами, пищевыми волокнами и химическими микроэлементами. В состав пряности входят следующие вещества:

  • витамины А, В, С, РР;
  • натрий;
  • магний;
  • калий;
  • цинк;
  • железо;
  • медь;
  • марганец;
  • фосфор;
  • селен;
  • масляная и капроновая кислоты;
  • уксусная и муравьиная кислоты;
  • дубильные вещества;
  • фитостерин.

  Лавровый лист обладает целебными свойствами. Он:

  • борется с инфекционными заболеваниями, простудой;
  • снижает уровень сахара в крови;
  • снимает болевые ощущения в суставах;
  • излечивает заболевания полости рта, в том числе стоматит;
  • способствует улучшению кожи лица;
  • помогает при лечении алкоголизма;
  • замедляет развитие туберкулеза;
  • снижает артериальное давление;
  • понижает чрезмерный аппетит.

  

  Вред

  Являясь кладезем полезных веществ, лавровый лист, как и любое растение, обладающее сильным лекарственным эффектом, может принести вред. Его переизбыток будет ядовит для человека. Поэтому у него есть и противопоказания. В их числе такие:

  • пищевая аллергия;
  • нарушения белкового обмена;
  • склонность к запорам;
  • заболевания печени, почек;
  • мочекаменная болезнь;
  • язва желудка;
  • беременность, период кормления грудью.

  При использовании лавра в качестве ароматной приправы следует помнить, что его применение ограничено. Превышенное употребление лаврового листа в пище способно привести к сильному отравлению.

  

  Применение в народной медицине

  Благодаря своим ценным природным элементам и лечебным свойствам лавровый лист традиционно известен народной медицине. Он способен укрепить ослабленный иммунитет, справиться со шлаками и токсичными веществами в организме, снять симптомы простуды, излечить от боли в суставах. Еще одно уникальное свойство лавра - избавлять от последствий сильного стресса, снимая тревожность и приводя расшатанные нервы человека в порядок.

  

  Боль в суставах

  При проблемах с суставами врачи рекомендуют втирать в проблемные области на теле натуральное масло лавра. Оно продается в аптеке, но можно и приготовить мазь на основе лаврового листа в домашних условиях. Для этого потребуются пачка лаврового листа и оливковое масло.

  Как приготовить:

  1. 1. На упаковку лавра потребуется один стакан масла оливок.
  2. 2. Лист измельчить с помощью ступки.
  3. 3. Залить оливковым маслом.
  4. 4. Хранить в теплом месте в течение 30 дней.
  5. 5. Спустя месяц масло лавра довести до кипения на водяной бане.
  6. 6. После того как смесь остынет, ее нужно процедить.

  Масло лаврового листа и мазь на его основе также снимут воспаление при артрите, радикулите, напряжении в мышцах.

  Алкоголизм

  Лавр – одно из немногих растений, оказывающих реальную помощь людям, страдающим алкоголизмом. При этом средство поможет даже в том случае, когда больной отказывается от лечения, то есть при добавлении в алкогольный напиток без ведома человека.

  После употребления алкоголя с настойкой лавра начнет вырабатываться стойкое отвращение к спиртному. Помимо этого, лаврушка будет способствовать выведению вредных токсинов после обильных застолий.

  Для приготовления специальной настойки потребуются один стакан водки, два листа и один корень лавра. Ингредиенты как следует размельчить, перемешать и залить водкой. Настаивать состав две недели. Спустя это время настойку можно давать выпить по одной-две рюмки в день больному. Спустя некоторое время после применения появится отвращение к любому виду алкоголя.

  Сахарный диабет

  Средство на основе лаврового листа хорошо помогает при ранних стадиях сахарного диабета. Прежде чем приступать к лечению в домашних условиях, нужно проконсультироваться с врачом.

  Как приготовить:

  • понадобятся 15 лавровых листика и 300 мл воды;
  • листья лавра отварить в воде;
  • полученную смесь настаивать 5-6 часов.

  Пить отвар нужно по 50 мл перед едой три раза в день.

  При отягченных стадиях сахарного диабета использование отвара на основе лаврового листа не рекомендуется.

  Простуда

  При сильном кашле и недомогании полезно делать ингаляции из отвара лаврового листа. Для этого необходимо 7-10 листиков положить в кастрюлю с кипящей водой. Ингаляции нужно делать в течение нескольких минут три-четыре раза в день, вдыхая пары растения.

  Помимо ингаляций, справиться с симптомами недомогания поможет отвар, принимаемый внутрь. Для этого нужно измельчить листья лавра, чтобы получились две столовые ложки ингредиента. Затем залить его литром кипятка и держать на слабом огне в течение 20 минут. Полученный отвар процедить, принимать три раза в день до еды по половине стакана.

  В диетологии

  Эта пряность способна регулировать аппетит. Польза лаврового листа известна диетологам, поэтому они рекомендуют женщинам и мужчинам, склонным к полноте, пить отвар из этого растения.

  Лавр для похудения используется так:

  • в термос необходимо добавить 5-6 листиков;
  • залить два стакана кипятка;
  • отвар должен настояться в течение 10 часов;
  • принимать настой в течение трех дней за 10 минут до каждого приема пищи.

  Помимо снижения чувства голода, лавровый лист обеспечит организм необходимыми витаминами и микроэлементами в период диеты. Вместе с лишними килограммами лавр выведет токсины и шлаки.

  Перед применением отвара для похудения желательно проконсультироваться с врачом. Курс приема лаврового настоя должен быть кратковременным.

Служит незаменимой приправой к большому перечню разнообразных блюд. При этом он придает готовой еде неповторимый аромат и вкус. Лавровый лист, польза и вред которого изучены медициной уже давно, обладает целебными для здоровья человека свойствами, имея при этом некоторые противопоказания.

Уникальный дар природы

Лечебная сила растительного средства заключена в его благотворном влиянии на иммунитет, повышение которого является наиболее актуальной проблемой в холодные периоды, поскольку им сопутствуют многочисленные простудные заболевания.

Лавровый лист в медицине используется и в виде масла. Это средство находит свое применение при проведении ингаляций. Рекомендуют лавровое масло закапывать в нос при насморке. Эффективно натуральное средство и для растираний.

Широко применяется также настойка лаврового листа. Это целебное средство способно вывести из организма шлаки и повысить его устойчивость к стрессовым ситуациям. В связи с этим его рекомендуют к употреблению при диетах. Небольшие объемы настойки целебного растения оказывают полезное влияние на нервную систему человека.

Ценный состав для устранения недугов

Лавровый лист, польза и вред которого обусловлены входящими в его состав компонентами, включает дубильные вещества в большом количестве. Благодаря этим элементам настойка растения оказывает неоценимую помощь при проблемах с ЖКТ, кровотечениях, а также в период климакса. Это же снадобье рекомендовано медиками как средство для избавления от почечных камней. Настойку, а также масло лавровых листьев рекомендуют при чесотке и болях в суставах, параличе и неврологических патологиях. Целебные средства при этом втираются в кожные покровы.

Лавровый лист, польза и вред которого известны с незапамятных времен, обладает в своем составе множеством микроэлементов и полезных для организма веществ. Эти компоненты нормализуют работу пищеварительного тракта, ускоряют процессы обмена веществ и улучшают аппетит.

В лавровом листе присутствует большое количество ароматических компонентов, а также эфирных масел. Они способны подавлять развитие такой болезни, как туберкулез. Пряный аромат растения отпугивает моль. Рекомендуется лавровый лист при избавлении от диабета и псориаза, а также рака.

Популярен лавровый лист в парфюмерной промышленности. Используется он и при изготовлении различных ликеров.

Меры предосторожности

Лавровый лист, польза и вред которого должны быть внимательно изучены перед его употреблением, является весьма Не рекомендуют его употребление и кормящим мамам.

Противопоказан лавровый лист женщинам в период беременности. Растение может стать причиной повышения тонуса матки, что приводит к выкидышам. Не рекомендуется лавровый лист при наличии почечных заболеваний в период их обострения, а также при недугах сердца и печени. Существуют патологии, требующие полного отказа от пряности. К ним относятся нарушения обмена белков и почечная недостаточность.

Таким образом, при употреблении лаврового листа надо придерживаться рекомендации специалистов, а при наличии противопоказаний пряность, а также эфирное масло и настойку из лаврушки не использовать вовсе.

Лавр представляет собой небольшой лиственный кустарник. Он густо покрыт листьями насыщенно-зеленого цвета, имеющими блестящую поверхность и своеобразный аромат. Цветет лавр неприметными цветочками желтого цвета. Это замечательное растение зачастую произрастает на южных территориях - на Кавказе и в Крыму. Он относится к популярному семейству Лавровые, любит яркий свет, но может обойтись без него. В высоту данный кустарник иногда достигает 6 метров, а комнатный вид – до 2 метров.

Лавр всем знаком как кулинарная приправа. Но это растение можно, и даже нужно выращивать дома, поскольку его листья содержаться веществами, которые уничтожают бактерии. Оно сможет адаптироваться к любым условиям, но самой оптимальной температурой его содержания – 20 градусов. Летом его лучше выносить на балкон. Лавр предпочитает умеренную влажность. Но зимой лучше сократить количество поливов, а подкармливать его необходимо только летом. Вид размножения растения – черенкование.

Полезные свойства лавра

Лавр обладает массой достоинств. Он улучшает аппетит, нормализует пищеварение. Его листья выделяют фитонциды, считается, что эти вещества губительны для туберкулезной палочки. С помощью листьев можно лечить сильные воспаления ротовой полости, вылечить простуду, ангину.

Уникальное эфирное масло, которое без труда получают из лавра, обладает множеством полезных свойств. Оно является эффективным противовирусным, антибактериальным и противовоспалительным средством. Это делает масло универсальным препаратом, применяемым в медицинских целях.

В лавре также содержаться терпеноиды, что позволяет применять лекарства из лавра при неправильном обмене веществ, ревматизме. Определенные положительные результаты использования лавра были замечены при лечении системы кровообращения и при заболеваниях желудка.

Применение лавра

Лавр нашел широкое применение в современной медицине для лечения множества заболеваний. Лавр обладает большим спектром действия: мочегонным, отхаркивающим, антивирусным и антисептическим. Препараты с содержанием лаврового листа давно эффективно используются в народной медицине многих развитых стран мира.

Небольшой лавровый лист прекрасно успокоит нервную систему, снимет напряжение, избавит от бессонницы, активирует защитные функции организма, поможет справиться с депрессионным состоянием, переутомлением. Для этого проводят ароматерапию, ее можно проводить в домашних условиях и в лечебных учреждениях. В курильницу добавляют 4 капли лаврового эфирного масла и вдыхают его аромат. При этом пар этого масла является антисептиком, который очищает воздух в помещении.

В целях особой защиты от инфекции носят медальон, в который добавляют несколько капель масла, также можно положить в карман лавровый лист. Для того чтобы существенно уменьшить воспалительные процессы в суставах, усилить приток крови, снять боль, эфирное масло рекомендуется втирать в кожу. При болезнях дыхательных путей, острой респираторной вирусной инфекции им натирают спину и грудь.

Масло лавра можно сделать в домашних условиях. Для этого берем 20-30 грамм измельченного лаврового листа, можно взять свежий либо сушеный. Смесь заливают стаканом высококачественного оливкового масла и дают настояться в затемненном месте не меньше недели. Применять такую масляную настойку после еды в течение 10 дней. Масляный экстракт помогает при болезненных состояниях дыхательных путей, болезнях позвоночника, при невротических состояниях.

Чтобы укрепить иммунитет, несколько раз в год необходимо принимать следующий отвар. Необходимо взять горстку сухих лавровых листьев и влить в них 500 мл кипятка, проварить в течение 5 минут на слабом огне, затем дать настояться 4 часа. Этот отвар для лучших результатов необходимо пить несколько раз в день по столовой ложке. Этим средством рекомендуется ополаскивать волосы. Это предотвратит их ломкость, поможет при профилактике различных заболеваний кожи головы, повышенном образовании перхоти.

При воспалении кожных покровов лавровые листья смачивают в теплой воде и накладывают на кожу. Их фиксируют повязкой и держат не менее одного часа.

При кашле смоченные теплой воде листья, используются как горчичники – прикладываются между лопаток либо на грудь.

При серьезных нарушениях сна лавровый лист тоже нашел свое применение. Перед сном лавровые листья необходимо опустить в воду и затем приложить их ко лбу и затылку, положить на голову, завязать платком и оставить на час.

Очень полезны ванны с лавровым листом. Их рекомендуется принимать при нарушениях сна, нервных состояниях, воспалении мочевого пузыря, для профилактики простуды. Сначала варят отвар из лаврового и листа, затем его настаивают около получаса и выливают в ванну вместе с листьями. Особенно полезны лавровые ванны с добавлением цитрусовых фруктов и хвои. Такие ароматические ванны рекомендуется принимать при температуре не более 37 градусов приблизительно 20 минут. Курс применения – 2 недели.

Регулярное добавление лаврового листа в пищу улучшает работу почек. Также самая простая процедура, как измельчение листьев и их пережевывание – укрепит защитные свойства организма, предупредит простудные инфекции.

Превосходные лекарственные препараты с корой лавра применяют для поддержания функций желчевыводящих органов, для лечения холецистита. Аромат лавра позволит избавиться от насекомых-вредителей, которые обитают дома – моли, мух, тараканов.

Также эфирное масло лавра можно найти в аптеках. Оно дезинфицирует, очищает и успокаивает пораженные участки кожи. Масло очень действенно в косметических целях. Его полезно использовать при высокой чувствительности кожи, шелушении коже, помогает справиться с фурункулезом, повышенным образованием прыщей, производит эффект лифтинга.

Лавровый лист может помочь в лечении многих заболеваний с тем условием, что его употребление будет грамотным и умеренным.

Лист лавра

Лист лавра полезен тем, что выделяет бесподобные фитонциды. Это такие уникальные вещества, которые губительны для болезнетворных организмов. Действие этих веществ проявляется в очищении воздуха в помещениях. При болезнях ротовой полости, воспалении слизистых оболочек горла и ангине пережевывание листьев поможет облегчить боль. А смоченные в теплой воде лавровые листья, помогут лучше горчичников при лечении кашля.

Изумительный отвар из листьев поможет при нарушениях аппетита, легко восстановит процессы пищеварения, а также поможет вылечить камни в почках.

В медицине применяются также свежие листья лавра и сушеные, поскольку в них не уменьшается содержание целебных свойств.

Еще лавровый лист ценится как специя к различным блюдам – бульонам, супам, борщам, салатам, к мясу – баранине, свинине, говядине, рыбе, а также овощным блюдам. Эта приправа придает блюдам насыщенный, пряный вкус.

Цветы лавра

Цветение лавра приходится на весну, на нем появляются цветы, расположенные в пазухах листьев. Соцветия напоминают по форме зонт. Они имеют очень скромный вид – мелкие, неярких цветов – белые, кремовые, желтоватые. На женских растениях также образуются плоды - ягоды, темно синего цвета, ближе к черному оттенку. Они созревают в конце осени. И эти ягоды несъедобны.

Лавр комнатный

Лавр может украшать не только сады, но и выращиваться в обычных домашних условиях. Впервые в Европе лавр стал использоваться как комнатное растение. Дома можно выращивать несколько сортов этого растения - лавр благородный и лавр Камара.

Лавр очень цениться за внешний вид – он выглядит очень элегантно, и неприхотливость, за очищение воздуха в помещении. Самое лучшее место для его выращивания – кухня, листочки лавра можно добавлять в пищу.

Лавр может приспособиться к любым условиям, конечно, чтобы он лучше рос, необходимо достаточно света и воздуха. Летом его необходимо выносить на балкон. Но лавр может легко переносить сухой воздуха в помещениях, сквозняки, низкие температуры. Но необходимо его регулярно опрыскивать из пульверизатора, благодаря чему повыситься интенсивность его роста.

Выращивание лавра

Лавр достаточно медленно растет, поэтому он абсолютно не нуждается в утомительной частой пересадке. Его лучше посадить в небольшой цветочный горшок и увеличивать размер по мере необходимости. Землю для посадки растения лучше выбрать богатую перегноем, песком, известью. Летом его необходимо удобрять навозной жижей, достаточно будет 1 раз в 4 недели.
Лавр противопоказан при беременности, поскольку может быть причиной выкидыша, а также кормящим женщинам. Нельзя его давать детям младше 5 лет и при индивидуальной непереносимости. При употреблении в больших количествах лавр может вызвать отравление. В этом случае нужно всегда незамедлительно обращаться в больницу.