O fato é que se a folha de louro for usada incorretamente, você pode estragar o sabor do prato e obter substâncias nocivas dos alimentos. Mas não nos assustemos antes, mas comecemos um estudo mais aprofundado deste produto e das características de sua utilização na culinária.

Louro. Esta palavra orgulhosa está associada a Apolo, o antigo Deus, simbolizando masculinidade e força.

Há uma bela lenda sobre como ele se apaixonou por Daphne, a mais bela ninfa.

Mas o jovem deus do amor, Eros, pregou uma peça e atirou duas flechas neles.

Um perfurou o coração de Apolo e o encheu de um amor incrível.

Mas outra flecha atingiu o coração de Daphne, que, ao contrário, a afastou do belo deus.

No final, ela estava cansada da constante perseguição de seu amante e pediu aos deuses que a salvassem de seu sofrimento. Ouvindo seus apelos, eles a transformaram em um loureiro. Daphne traduzido do grego soa como “louro”, então não há dúvida de onde veio o nome.

A partir de então, Apolo sempre usou na cabeça uma coroa tecida com ramos de louro.

Lavrushka sempre foi popular. Foi usado para aromatizar casas e desinfetar instalações. Eles lavavam as mãos com a solução antes de comer e enxaguavam os bebês para protegê-los dos espíritos malignos.

Em geral, existem muitas crenças associadas ao tempero. Muitas pessoas ainda acreditam que são as folhas de louro que salvam suas casas de incêndios e quedas de raios, e que se você colocá-las debaixo do travesseiro, com certeza sonhará com sonho profético. As folhas costuradas no colchão ajudam os casais a encontrar a felicidade e, se você pendurá-las pela casa, nenhuma pessoa com maus pensamentos entrará.

Onde cresce.

Hoje, os arbustos de louro não são encontrados apenas na Grécia. A planta é bastante comum na Espanha, Turquia, Portugal, Rússia e muitos outros países. Ora, você pode até encontrá-lo nos peitoris das janelas dos apartamentos.

Surpreendentemente As folhas perfumadas tornaram-se um tempero alimentar há relativamente pouco tempo. Mas em medicina popular e a cosmetologia os utiliza com grande sucesso desde tempos imemoriais.

Aqui estão apenas algumas maneiras de usar a folha de louro:

  • os bebês são banhados no caldo para aliviar a inflamação e a irritação da pele;
  • a tintura é usada como tônico;
  • a infusão é usada para limpar o corpo, remover toxinas e normalizar os níveis de açúcar no sangue;
  • óleo essencial auxilia na desinfecção do ambiente, além de ter excelente efeito calmante;
  • Você pode normalizar o sono de crianças e adultos espalhando folhas pelo quarto;
  • se você fizer regularmente escalda-pés com folhas de louro, poderá se livrar de fungos, aliviar a transpiração e remover odores desagradáveis;
  • Com o tempero, são preparados remédios para tratar garganta, coriza, dor de ouvido e de dente e dores nas articulações;
  • Esfregando a pele com decocções e tônicos preparados com folhas de louro, você pode se livrar de brilho oleoso, pigmentação, inflamação, fechar os poros, restaurar processos naturais regeneração;
  • Enxaguar os cabelos com decocções é considerado um segredo de longa data dos penteados volumosos das belezas georgianas.

A popularidade e a demanda da planta são explicadas por suas habilidades únicas.

Sobre especiarias - composição, sabor, aroma

O louro é único por si só.

Em termos de vida útil, pode até competir com o carvalho.

Ele também contém muitos óleos essenciais e óleos essenciais. para o corpo humano Para funcionamento normalácidos graxos.

O conteúdo calórico da folha é de 313 kcal por 100 g., mas esse número não assusta ninguém, pois não é consumido em tais quantidades.

Laurel não pode se orgulhar de um grande número de vitaminas, mas contém representantes mais do que suficientes dos grupos B, A, C e PP. Também deve ser observado cálcio, manganês, ferro, potássio, etc.

Lavrushka há muito é reconhecida como um anti-séptico até mesmo por representantes da medicina tradicional. Estes são explicados habilidades únicas alto teor resinas e fitoncidas.

Todo mundo que usa tempero na vida precisa saber características benéficas e contra-indicações da folha de louro. A primeira lista pode incluir a habilidade:

  • fornecer ao corpo a maioria vitaminas essenciais e microelementos;
  • despertar o apetite;
  • melhorar a absorção de nutrientes provenientes de outros alimentos;
  • aumentar a imunidade;
  • remover toxinas e resíduos;
  • apoiar a função renal;
  • reduzir os níveis de açúcar no sangue;
  • regular o conteúdo do colesterol ruim.

Atenção!

Os cientistas provaram que as folhas de louro contêm substâncias que impedem o desenvolvimento de células cancerígenas.

A folha de louro não tem contra-indicações, mas o cuidado não fará mal às pessoas que têm problemas de funcionamento do trato gastrointestinal, dos rins, bem como às mulheres grávidas. Também pode haver intolerância individual ao produto. Além disso, danos ao corpo podem ser causados ​​pelo consumo de folhas de baixa qualidade que foram coletadas incorretamente ou não foram armazenadas de acordo com as regras existentes. Assuma a responsabilidade por sua saúde e nutrição.

Muitos trabalhos são dedicados ao uso do louro na medicina e na cosmetologia, mas ainda assim, na maioria das vezes esse tempero é usado na culinária, portanto esse assunto deve ser discutido com mais detalhes.

É muito difícil imaginar cozinhar sem louro. É adicionado à sopa, usado para realçar o aroma de pratos principais e petiscos, e usado para enlatados, mas é feito corretamente?


O que a maioria de nós faz? Só num determinado momento, por assim dizer, “a olho”, acrescenta algumas folhas de louro à comida que está a preparar e já está. E as receitas sempre dizem para adicionar sal, louro e outros temperos a gosto. Quais são as sutilezas aqui? Mas eles existem e é muito importante conhecê-los e, antes de mais nada, tudo depende do prato para que são utilizados.

Por conveniência, as informações são apresentadas em forma de tabela.

Primeira refeição

Opção de culinária Quando adicionar
Sopas grossas As folhas são colocadas 10 minutos antes do preparo, deixadas depois de desligadas por alguns minutos e retiradas.
Sopas líquidas Adicionado 5 minutos antes do final do cozimento e certifique-se de remover
caldo de galinha Não cabe. Pode estragar o sabor.
Caldo de legumes Se usar, então em quantidade mínima, mas em geral é melhor usar ervas frescas ou secas.
Caldo de peixe No caldo de peixe, o louro é utilizado dependendo do tipo de peixe. Se já estiver amargo é melhor descartá-lo, caso contrário, logo no final do cozimento, talvez mesmo com a panela já desligada, coloque-o por alguns minutos e retire-o imediatamente.
Caldo de carne Deve ser adicionado à carne 15-20 minutos antes de estar pronta e depois retirado.

Segundos cursos

Carne

Peixe

Vegetais

Preparativos para o inverno

Se você estudar cuidadosamente a tabela, notará que as recomendações são repetidas com frequência. Responderemos às perguntas mais comuns:

  1. Por que é necessário remover toda a folha de louro do prato acabado? Porque se isso não for feito, começarão a ser liberados óleos essenciais saturados, o que tornará mais acentuado o sabor do prato acabado. É importante notar que algumas pessoas adoram um sabor tão rico em sopas e molhos de carne grossa. Além disso, essas substâncias são prejudiciais ao organismo. Mas aqui estamos falando de não grandes quantidades. que pode ser negligenciado.
  2. A folha de louro moída é prejudicial em alimentos preparados? Não. Quando moída em condições industriais, a folha passa por processamento adicional e mantém apenas suas propriedades aromáticas.

Folha de louro refere-se a plantas perenes, e esse fato confunde muitos. Lembre-se, em hipótese alguma você deve colher as folhas sempre que quiser e usá-las como alimento. Sua vida útil é de 4 anos, e apenas aqueles coletados em um arbusto de um ano e meio ou dois anos são seguros para uso.

Eles não são colhidos individualmente, mas com um galho. Seque por 7 a 10 dias à sombra. De acordo com as regras, umidade moderada e quantidade suficiente ar fresco. O louro está à venda em forma de galhos. Normalmente, a forma deve permanecer inalterada. Quanto mais lisa for a folha, mais lisa será a superfície fosca e melhor será a qualidade.

Você não deve comprar folhas de louro quebradas, manchadas ou com brilho não natural. Além disso, na hora de escolher, preste atenção ao tamanho da folha. Acredita-se que o comprimento ideal é 5-6 e a largura 2-3 cm.

Atenção!

Se você usar folhas de louro que você mesmo cultivou no parapeito da janela, use também apenas folhas com 1,5 a 2 anos de idade.

Como guardar em casa

Após adquirir a embalagem com folha de louro (na maioria das vezes é uma embalagem plástica), é necessário abri-la. Despeje cuidadosamente o conteúdo, separe-o e coloque-o em um frasco de vidro hermeticamente fechado para armazenamento.

O tempero não pode ser armazenado por mais de um ano em local seco Sítio escuro, portanto preste muita atenção ao prazo de validade do produto.

De acordo com o GOST, não apenas folhas de louro verde-oliva, mas também folhas de louro claras e amarelas são permitidas para consumo. Porém, vale lembrar que eles deixaram de ser tão úteis e perderam maioriaóleos essenciais tão importantes.

Muitas donas de casa, antes de adicionar o louro a um prato preparado, quebram a folha, acreditando que assim poderão obter mais sabor. Na verdade, há mais aroma. Mas retirar essas partículas do prato acabado a tempo é problemático.

Usar folhas de louro na culinária ajuda a tornar o prato final mais saboroso, aromático e muito mais saudável. Mas somente se você seguir todas as regras e recomendações para seu uso.

Vídeo

Como cresce uma árvore de louro:

Perfumadas, picantes, com um cheiro amargo pronunciado, as folhas de louro são familiares a todos desde a infância. Foi adicionado a caldos, sopas, pratos principais e carnes, tornando-os incrivelmente aromáticos e apetitosos. O cheiro de um prato temperado com louro é irresistível. Mas despertar o apetite é apenas uma das muitas capacidades deste tempero aromático. Os benefícios das folhas de louro para todos os sistemas do corpo são enormes, o que foi observado pelos antigos curandeiros.

As propriedades especiais das folhas de louro são reconhecidas e Medicina tradicional: As folhas, frutos e flores desta planta são utilizados em farmacologia.

É importante lembrar: uma folha de louro é apenas uma coleção de folhas verdes da árvore Laurel Noble. Outras espécies, muito semelhantes no formato das folhas, flores e frutos, podem ser não apenas prejudiciais à saúde, mas também venenosas.

Composição mineral

O valor nutricional desta especiaria é muito elevado. Sua composição é rica em minerais, vitaminas e ácidos orgânicos. Além disso, a folha de louro é rica em óleos essenciais, fitoncidas, taninos, fitonutrientes e salicilatos.

O teor calórico de um raminho de louro de 100 g é bastante elevado - 313 kcal (27% do valor diário), mas os cálculos científicos são feitos levando em consideração o uso da folha na alimentação. O conteúdo calórico real desta especiaria como aditivo aos pratos é insignificante. Acima de tudo, as folhas de louro contêm 48,7 g de carboidratos e 7 g de proteínas e gordura cada, ou 14-15% do valor diário.

A composição mineral de 100 g de especiarias é a seguinte:

  1. Vitaminas. O grupo B é representado pelas vitaminas B6 (87% da necessidade diária), B2 (23%) e B9 (45%). Não menos na composição das vitaminas A e C; PP está incluído em pequenas quantidades.
  2. Macroelementos. Os benefícios da folha de louro são enormes em termos de saturação do corpo com cálcio - contém 80% das necessidades diárias. A especiaria é rica em magnésio (30%), potássio (20%) e flúor (15%), mas o teor de sódio é insignificante.
  3. Macroelementos. O consumo regular de folhas de louro ajudará a satisfazer norma diária as necessidades do corpo em ferro e manganês. 100 g de tempero contém 239% e 408% desses elementos, respectivamente. Contém muito zinco, cobre e selênio.

O armazenamento a longo prazo priva o louro de suas propriedades benéficas. Depois de um ano, o tempero adquire sabor e cheiro amargo característicos, sendo indesejável comê-lo.

Recursos benéficos

Na sua totalidade, esta especiaria não é consumida como alimento, no entanto, decocções, infusões e óleos das folhas podem proporcionar benefícios consideráveis. As decocções também podem incluir pratos (acompanhamentos, sopas, receitas de carne), ao qual este tempero é adicionado durante o processo de cozimento. Laurel incluído em dieta normal, é capaz de fornecer:

  • rejuvenescedor,
  • desintoxicação,
  • imunoestimulante,
  • antiespasmódico,
  • anti-inflamatório,
  • ação antibiótica.

O potássio ajuda a normalizar equilíbrio água-sal, alivia o inchaço, reduz a transpiração. Manganês, ferro e cobre são os principais componentes da hematopoiese e, como são mais do que suficientes nas folhas de louro, os benefícios das decocções dessa especiaria para o homem são enormes.

Receita de decocção

Para obter o máximo benefício do consumo de louro, você deve ser capaz de preparar adequadamente uma decocção de folhas de louro. É melhor usá-lo em fresco e guarde pronto por no máximo três dias.

Coloque 10 folhas de especiarias aromáticas em 300 ml de água fervente e ferva por 6 a 7 minutos, retire a folha de louro, coe, espere esfriar e guarde em local fresco.

Receita de infusão

Usando uma infusão de folhas de louro, você pode obter concentração máxima componentes úteis que compõem a folha. A infusão é preparada de forma um pouco diferente da decocção.

Também é necessário ferver 300 ml de água, mergulhar 10 folhas nela, ferver por 6 a 7 minutos e esfriar sem retirar. Coe antes de armazenar.

Sistema digestivo

Os óleos essenciais têm a capacidade de estimular o apetite, minerais E ácidos orgânicos ajudam a normalizar a digestão, os taninos têm efeito antiinflamatório no intestino. Em caso de envenenamento, uma decocção de folha de louro é usada como emético para lavar o estômago e remover toxinas.

O sistema digestivo humano pode digerir muitas substâncias, mas não todas. O benefício das folhas de louro reside no conteúdo de enzimas únicas que podem quebrar alimentos pesados ​​e evitar que os alimentos sejam retidos e causem inflamação. Além disso, decocções e caldos de folhas de louro ajudam a remover toxinas do intestino.

A absorção dos alimentos é facilitada pela composição rica em vitaminas B. Eles:

  • responsável pela produção de enzimas
  • normalizar o metabolismo,
  • participar ativamente do trabalho sistema nervoso.

Sistemas geniturinário e reprodutivo

O zinco, que faz parte da especiaria, promove o desenvolvimento sexual e é elemento importante A saúde dos homens.

Especialistas em planejamento familiar recomendam incluir temperos na dieta de mulheres que se preparam para a gravidez. O fato é que a decocção da folha de louro contém B9 (ácido fólico) em grandes quantidades. Os folatos (sais do ácido fosfórico) estão envolvidos na síntese do DNA e são responsáveis ​​pela formação do sistema nervoso do embrião. No entanto, após a gravidez, as infusões e decocções de louro devem ser excluídas da dieta.

A especiaria tem um efeito diurético pronunciado, que pode ser útil para a urolitíase.

Articulações

As decocções e infusões de louro ajudam a remover sais, toxinas e outros depósitos, inclusive das articulações. Pratos temperados com folha de louro, ou composições especialmente preparadas com ela:

  • ajudar a aliviar as articulações de depósitos constritivos,
  • aliviar a inflamação
  • eliminar a dor.

O sistema imunológico

A vitamina C, encontrada em grandes quantidades na infusão de folhas de louro, atua como um poderoso imunoestimulante. No doenças respiratóriasÉ útil não apenas usar infusões e decocções internamente, mas também gargarejar, enxaguar a cavidade nasal e inalar.

A imunidade local ajuda a fortalecer os taninos, que tornam as membranas mucosas menos suscetíveis a infecções e vírus sazonais.

Pele

Banhos com decocção de folhas de louro ajudam a tratar:

  • dermatite,
  • psoríase,
  • neurodermatite,
  • erupções alérgicas.

Em cosmetologia, máscaras, enxágues e lavagens com infusões de louro são amplamente utilizadas. As folhas recém colhidas podem ser usadas no combate à acne e à caspa. A regeneração e o rejuvenescimento da pele são promovidos pelo teor de vitamina A.

Você pode aplicar uma folha de louro em uma ferida recente ou lavá-la com uma decocção. Isso vai ajudar cura rápida e restauração da pele.

As vitaminas incluídas no tempero normalizam metabolismo de carboidratos, ajudam a reduzir o açúcar no sangue. No diabetes, o consumo regular de pratos temperados com esse aditivo ajuda a normalizar a concentração de glicose no sangue.

Folha de louro em farmacologia

Extratos de frutas, inflorescências e folhas de louro são utilizados no preparo medicação. Por exemplo, os componentes desta especiaria são usados ​​para criar preparações que:

  • eliminar cólicas estomacais;
  • reduzir a flatulência;
  • esquentar;
  • curar feridas;
  • desinfetar;
  • analgésico quando aplicado externamente;
  • repelir insetos.

Contra-indicações e danos

Junto com os benefícios inestimáveis, foram observados certos danos das folhas de louro:

  • As propriedades adstringentes do tempero podem causar prisão de ventre, especialmente com o uso regular de infusões e decocções por um longo prazo;
  • Os salicilatos afinam o sangue, o que pode causar sangramento em pessoas propensas a eles e em mulheres grávidas;
  • Os compostos químicos da composição podem causar contração dos músculos uterinos e aborto espontâneo.

Qual é a sua relação com a folha de louro? Escreva nos comentários!

Parece que um tempero bem conhecido, a folha de louro, está repleto de muitos segredos valiosos. Tem sido usado na medicina popular há muitos séculos. Durante esse tempo, muitos propriedades incríveis para o tratamento de todos os tipos de doenças. A lista de medicamentos incluía folhas, sementes, cascas e outros componentes do loureiro.

Pelo facto de a planta permitir eliminar muitas doenças, a folha de louro ganhou particular popularidade não só como especiaria, mas também como planta medicinal que combate doenças complexas.

Propriedades medicinais da folha de louro

Tendo um depósito de riqueza como uma folha de louro, você pode facilmente lidar com muitas doenças. À primeira vista, a planta perene não representa nada de interessante, mas quando você aprende mais sobre propriedades medicinais folha de louro, fica claro que ela é literalmente um auxiliar único na luta pela saúde e longevidade.

Dentre os componentes úteis contidos no louro, vale destacar:

  • Potássio – ajuda a normalizar a frequência cardíaca.
  • Cobre – participa da formação de ossos, tecidos e da criação de células sanguíneas.
  • Selênio – renderiza efeito antioxidante, e também auxilia no combate às células cancerígenas.
  • Zinco – participa de operação normalórgãos genitais e afeta seu desenvolvimento normal.
  • O ferro é um participante ativo na formação das células sanguíneas.

Dentre as vitaminas que aumentam as propriedades curativas das folhas de louro, vale destacar os seguintes componentes:

  • A – promove crescimento ativo retina do olho.
  • Grupo B - são auxiliares inestimáveis ​​​​na formação do sistema mucoso, na estabilização do metabolismo e na criação de glóbulos vermelhos.
  • O PP é um participante ativo no metabolismo enzimático, contribui para o funcionamento normal do sistema nervoso e para o funcionamento das membranas mucosas.
  • C – afeta o fortalecimento sistema imunológico corpo, mantém a elasticidade dos tecidos, promove construção correta dentes e tecido ósseo.

Não há necessidade de listar todas as propriedades benéficas das folhas de louro. Basta levar em conta tudo o que ele pode dar ao corpo humano e aproveitar ao máximo esses dons.

O uso de folhas de louro na medicina popular

Devido ao fato de as propriedades benéficas desta especiaria serem conhecidas há muito tempo, o uso da folha de louro na medicina popular é amplo e variado. Entre as doenças que a folha de louro ajuda a enfrentar estão as seguintes:

  • Dor espasmódica.
  • Psoríase e eczema.
  • Artrite e doenças articulares.
  • Distúrbios metabólicos.
  • Diabetes.
  • Cevada.
  • Estomatite.
  • Sinusite.
  • Estados convulsivos.
  • Dor nas articulações.
  • Escaras.
  • Tuberculose.
  • Diabetes.
  • Hemorróidas.
  • Doenças do trato gastrointestinal.
  • Picadas de inseto.
  • Doenças hepáticas e outras.

Para cada doença específica existem os seus próprios recomendações populares sobre o uso de folhas de louro. Aplicação sistêmica as especiarias ajudam a enfrentar doenças e proporcionam saúde e longevidade.

Decocção de louro

Pelo fato das folhas poderem ser aproveitadas jeitos diferentes, o tratamento de doenças pode ser realizado por quase qualquer método. A decocção de louro é especialmente valiosa na medicina popular, pois ajuda a lidar com doenças e problemas bastante graves sem tempo e custos financeiros desnecessários e, o mais importante, sem prejudicar a saúde.

As valiosas propriedades da decocção são utilizadas para prevenir o excesso de sais - sua formação e eliminação. Com o consumo de apenas uma semana, um litro diário, você consegue resultados positivos. Mas, é preciso lembrar que tal bebida pode servir para remover pedras nos rins, por isso você deve estar preparado para tal “surpresa” com antecedência. Se uma quantidade significativa de sais estiver concentrada nas articulações, o curso do tratamento deve ser estendido para duas semanas.

Ajuda inestimável decocção de louro Também ajudará com colecistite. Mas deve ser usado com extrema cautela, pois o tratamento é complexo e ao mesmo tempo vários órgãos podem ser limpos ao mesmo tempo.

Para pacientes com diabetes mellitus, o remédio também pode fornecer benefícios inestimáveis. Antes de tomar a bebida, você deve consultar seu médico. Alguns não acolhem bem a medicina tradicional na sua prática, mas notando as propriedades benéficas e redução significativa açúcar no sangue, reconheça os benefícios da decocção de louro.

Às vezes, na ausência de condições avançadas, o louro também ajuda no tratamento de hemorróidas.

Óleo de louro

Para preparar o óleo de louro, que é uma ajuda inestimável na luta contra muitas doenças, serão necessários os seguintes componentes:

  • 3 colheres de sopa finamente picadas folhas frescas Lavra
  • 1 xícara de azeite.

Depois de misturar bem, é necessário colocar o óleo em local aquecido por 10-12 dias, após embrulhar em papel. Quando o óleo estiver pronto, você pode esfregá-lo com segurança na pele e usá-lo conforme as instruções.

O óleo de louro na medicina popular é usado para tratar:

  • Sinusite. Para lidar rapidamente com a doença, você precisa instilar 2 a 3 gotas em cada passagem nasal, duas vezes ao dia. Um efeito perceptível aparecerá no 3º dia. Além disso, o óleo de louro pode ser usado como inalação para acelerar o tratamento.
  • Eczema e psoríase. Esfregue nas áreas afetadas por uma semana. A pele vai entrar condição normal e ele vai parar de descascar e ficar vermelho.
  • Estimulante do metabolismo. Inalações com óleo de louro irão acelerar processos metabólicos e sobre estimular o apetite.
  • Restauração de cabelos, unhas e pele. Máscaras e aplicações à base de óleo de louro permitem devolver brilho espetacular aos cabelos, firmeza às unhas e elasticidade à pele.

O óleo de louro tem outros usos na medicina popular. Mas deve ser utilizado com extrema cautela, pois um cuidado especial pode anular os resultados positivos obtidos.

Água da baía

É utilizado como excelente remédio popular preventivo e estimulante. água da baía. Para prepará-lo, é necessário um litro de água fervida gelada, à qual são adicionados 20 gramas de folhas inteiras de louro secas. Para que o louro destaque seu material útil levará pelo menos três horas. Depois que as folhas desistirem de tudo o que têm, você pode tomar com segurança um copo da bebida antes das refeições. São excelentes estimulantes do apetite e ajudam a ativar o metabolismo. O consumo regular desta bebida também é uma boa prevenção do câncer e de doenças virais.

Infusão

Este método de uso de especiarias há muito ganhou popularidade entre os conhecedores de beleza. A infusão de louro é usada na medicina popular para restaurar o relevo da derme (como componente de procedimentos de banho), limpar a superfície da pele das células mortas, descascar o rosto, restaurar a elasticidade da pele e dar brilho aos cabelos.

Não menos útil infusão de louroé considerado em diabetes mellitus. Se você derramar 20 gramas de folha de louro com água fervente e deixar fermentar por 3 horas e depois adicionar uma colher de sopa mel natural, então você pode ajudar a reduzir o açúcar no corpo. Porém, é preciso levar em consideração se uma pessoa é alérgica a produtos apícolas.

Como fixador contra a diarreia, a infusão de louro também se mostrou eficaz com o melhor lado. A partir do momento em que surge a diarreia, deve-se tomar meio copo de infusão a cada hora e meia. O efeito ocorrerá aproximadamente após a quarta dose.

Não devemos esquecer o uso do louro como combatente ativo contra alergias e erupções cutâneas. Neste caso, a infusão pode ser usada tanto externa quanto internamente.

Tintura de folha de louro

Deve-se notar que a tintura de folha de louro na vodka ajuda a lidar com doenças oncológicas garganta. Para preparar o remédio, você precisa moer um copo de folhas frescas de louro e despejar 500 miligramas de vodka de alta qualidade. Coloque em local escuro por cerca de duas semanas. Depois disso, é necessário coar a infusão e consumir uma colher de sopa uma hora antes das refeições. Curso de uso recomendado: até a cura completa.

Tratamento com folha de louro

Quem deseja ganhar ou recuperar a saúde deve lembrar que usar folhas de louro faz bem com moderação. Portanto, exagere para alcançar melhor efeito sob nenhuma circunstância isso é possível. Não é recomendado ultrapassar as dosagens indicadas. Se for indicada a interrupção do uso por várias semanas, isso deve ser feito conforme prescrito. Como todos remédios populares o louro pode ajudar, mas sua ingestão deve ser dosada.

Tratamento com folha de louro para articulações

Para limpar as articulações, remover sais e reduzir a dor, o tratamento das articulações com folhas de louro é conhecido há muito tempo. Para conquista efeito terapêutico você precisa derramar 10 gramas de louro, despeje 500 miligramas de água fervente e mantenha em banho-maria por 10 minutos. Despeje o caldo resultante em uma garrafa térmica e deixe fermentar por cerca de 4 horas. Consumir em pequenas porções ao longo do dia. Na primeira semana você precisa beber a decocção por 3 dias. Após quatro dias, repita a dose. Próximo curso precisa começar em três meses.

É preciso entender que o louro promove a remoção ativa de sais, por isso as dores nas articulações são inevitáveis ​​​​durante o processo de tratamento. Mas após a limpeza você sentirá um alívio significativo.

Tratamento para diabetes

EM nesse caso A consulta com um médico é necessária, pois nem todo paciente consegue atingir o efeito desejado. E levando em consideração que tratar o diabetes com folhas de louro também envolve tomar uma pequena quantidade de mel, é preciso saber com antecedência sobre as complicações. Embora o consumo regular desta bebida tenha um efeito muito positivo nos níveis de açúcar no sangue e ajude a reduzi-los ativamente.

Sinusite

A medicina tradicional tem muitos segredos, e tratar a sinusite com folhas de louro é um deles. Para enfrentar esta doença desagradável, é necessário realizar três medidas complexas ao mesmo tempo. vários procedimentos usando especiarias. Primeiro, o óleo de louro preparado pela própria pessoa deve ser instilado nas passagens nasais, duas gotas duas vezes ao dia. Em princípio, recomenda-se realizar este procedimento até que o efeito terapêutico seja alcançado. Em segundo lugar, inalações com louro. Depois de adicionar algumas gotas de óleo de louro a um inalador ou a uma panela com água fervente, você precisa respirar bem pelo nariz por dez minutos. Em terceiro lugar, tome 100 miligramas de infusão de louro por via oral, três vezes ao dia, para estimular o sistema imunológico. Essa abordagem o ajudará a obter bons resultados e curar a sinusite em questão de dias.

Osteocondrose

Para que o tratamento da osteocondrose com folhas de louro tenha resultados decentes, é necessário o uso de óleo e infusão. Em princípio, o óleo preparado por você mesmo deve ser esfregado na superfície da derme na região da coluna vertebral. Tome a infusão diariamente três vezes ao dia durante uma semana. Resultados positivos será perceptível dentro de uma semana.

Alergias

As erupções cutâneas podem ser tratadas se feitas corretamente. O tratamento de alergias com folhas de louro envolve tomar banho com sua infusão. Para fazer isso, você precisa cozinhar 30 gramas de folhas secas em água fervente e deixar fermentar por algumas horas. Em seguida, é necessário misturar a infusão com a água do banho. O procedimento deve durar pelo menos 10 a 15 minutos. Os banhos devem ser tomados diariamente durante uma semana. Além disso, o tratamento de alergias com folhas de louro também envolve a administração da infusão por via oral. Apenas algumas colheres de sopa por dia são suficientes e o resultado será óbvio.

Diátese: tratamento com folhas de louro

Para crianças pequenas também profilático Este tempero é perfeito. O conhecido tratamento da diátese com folhas de louro é simples: banhos diários. Mas vale pensar bem na ingestão por via oral, já que nem sempre o corpo do bebê tolera bem novas bebidas. Portanto, você não deve dar mais do que duas colheres de chá por dia para para três dias.

Tratamento de hemorróidas

Esta delicada doença preocupa muitos. Para enfrentá-lo, será necessária uma série de procedimentos, e só então o tratamento das hemorróidas com folhas de louro terá o efeito esperado.

  • Banhos. É necessário despejar água fervente sobre 30 gramas de louro e deixar fermentar por algumas horas. Depois disso, adicione cerca de 4-6 litros a uma bacia rasa água morna e despeje a infusão nele. Depois disso, você precisa sentar na bacia e ficar lá por cerca de 10 a 20 minutos.
  • Aplicações de infusão de folhas de louro aplicadas no cóccix reduzem a dor e previnem novas manifestações de hemorróidas.
  • Tomar a infusão por via oral também estimula o processo de cicatrização.
  • Microclysters feitos de uma infusão fraca de folhas de louro ajudam a lidar rapidamente com a dor e a acelerar o processo de restauração intestinal.
  • Loções com óleo de louro são recomendadas apenas em em casos raros. Antes de usá-los, você deve consultar seu médico.

O tratamento de hemorróidas com folhas de louro quase sempre dá efeito positivo e combate a doença em apenas alguns dias.

Alcoolismo: tratamento com folhas de louro

É difícil imaginar que o tempero comum ajude a lidar com esse vício. O alcoolismo é tratado com folhas de louro, não só de forma muito simples, mas também eficaz. Há muito que se descobriu que o principal problema dos alcoólatras é a insuficiência de potássio no sangue. Para tanto, para atenuar o sentimento de dependência do álcool, é necessário restaurá-lo por todos. formas acessíveis. Portanto, uma decocção de folhas de louro tornou-se uma excelente forma de combater o vício. Além disso, ajuda a lidar com a limpeza do fígado que foi submetido a muito tempo impacto destrutivo.

Para que o tratamento com folha de louro seja positivo para o alcoolismo, é necessário adicionar à infusão mel, que é um depósito natural de potássio. E mais uma nuance que precisa ser lembrada é que uma pessoa que está em tratamento para alcoolismo não deve, em hipótese alguma, saber que está sendo tratada especificamente para essa doença.

Psoríase

Nesse caso, a infusão ajuda muito. Ao mesmo tempo, o tratamento da psoríase com folhas de louro é eficaz e simples. Basta enxaguar bem 15 folhas grandes de louro e despejá-las com 700 miligramas de água fervente. A infusão deve ser preparada em garrafa térmica para que tudo componentes úteis entrou em infusão. Devem ser consumidos 100 miligramas da bebida diariamente durante uma semana, 30 minutos antes das refeições.

No artigo discutimos a folha de louro, falamos sobre suas propriedades benéficas e contra-indicações de uso. Você aprenderá como usar especiarias na medicina, cosmetologia e culinária. Seguindo nossas dicas, você aprenderá a cozinhar infusões medicinais, decocções para o tratamento de tosse, diabetes, alergias, cistite, hemorróidas, doenças articulares. Contaremos sobre as propriedades mágicas da planta e como usá-la para realizar seus desejos.

Laurel é uma árvore subtropical da família Laurel (lat. Lauraceae). As folhas desta planta são coriáceas e alternadas. Eles são amplamente utilizados na medicina popular, cosmetologia e culinária - como tempero.

Recursos benéficos

A cultura é rica em óleos essenciais, vitaminas e microelementos. A especiaria tem efeito tônico, antiinflamatório e ação antimicrobiana, melhora o apetite, elimina dores nas articulações, dor muscular. A planta é usada medicinalmente para tratamento resfriados, diabetes, cistite e hemorróidas.

Aparência (foto) da planta Laurel.

Uma decocção dos brotos alivia o alcoolismo. No uso regular a droga desenvolve uma aversão persistente ao álcool.

Feito de especiarias Produtos cosméticos ou prepare máscaras nutritivas e fortalecedoras com base nele. O produto é usado externamente para eliminar acne e pigmentação.

Use na culinária

Folhas de louro frescas, secas e moídas são usadas como tempero. Este tempero acrescenta sabor a sopas, carnes, peixes, pratos de vegetais e molhos. A baía é adicionada às marinadas e usada para preservação. Matérias-primas moídas presentes em mostarda, ensopado, patê, linguiça produção industrial, melhorar a qualidade dos pratos.

Os óleos essenciais da planta evaporam rapidamente, então o tempero é adicionado ao prato 5 a 10 minutos antes de estar pronto. As folhas devem ser retiradas do prato acabado para não conferirem sabor amargo.

Como usar em cosmetologia

Uma decocção de matérias-primas é amplamente utilizada em cosmetologia doméstica. Tem efeitos tônicos, purificadores e rejuvenescedores. O produto feito com brotos faz bem à pele e aos cabelos.

Ilumina a pele, eliminando a pigmentação, normaliza a função da pele glândulas sebáceas, fecha os poros. Máscaras e cremes à base de especiarias fortalecem a pele e suavizam as rugas.

Uma decocção de louro acalma o couro cabeludo, elimina a coceira e trata a caspa. O produto fortalece os cabelos, acelera seu crescimento e dá brilho.

Tônico facial

Um tônico é preparado a partir da decocção e usado diariamente. O produto é adequado pele problemática para se livrar da acne.

Ingredientes:

  1. Folhas de louro - 20 peças.
  2. Água - 500ml.

Como cozinhar: Moa a matéria-prima em um moedor de café, acrescente água, leve ao fogo baixo e cozinhe por 5 minutos. Retire do fogo, tampe e deixe por pelo menos 5 horas.

Como usar: Limpe o rosto com toner de manhã e à noite. O produto pode ser congelado e utilizado na forma de cubos de gelo.

Resultado: O tônico fecha os poros, elimina a inflamação da pele e tem efeito rejuvenescedor.

Máscara capilar fortalecedora

Para fortalecer e fazer crescer o cabelo, utilizam-se decocções, tinturas, óleos e máscaras à base de louro. Todos esses remédios podem ser preparados de forma independente em casa, usando as folhas da planta. Considere uma receita para uma máscara capilar fortalecedora.

Ingredientes:

  1. Flores de camomila - 10 gr.
  2. Raiz de bardana - 10 g.
  3. Lavrushka - 4 unid.
  4. Água - 500ml.

Como cozinhar: Misture as ervas, amasse com um rolo, despeje água fervente sobre elas e leve ao fogo baixo. Cozinhe por 7 minutos, retire do fogo, deixe esfriar e filtre o caldo em um recipiente separado.

Como usar: Esfregue a polpa restante no couro cabeludo com movimentos de massagem. Enrole o cabelo em uma toalha e deixe a máscara por meia hora. Após o procedimento, enxágue os fios com caldo filtrado.

Resultado: A máscara fortalece os cabelos, previne queda e calvície. Após o procedimento, o cabelo fica mais maleável e brilhante.

Para outra receita de máscara, assista ao seguinte vídeo:

Decocção para perda de peso

A decocção remove o excesso de líquidos, resíduos e toxinas do corpo. Essa habilidade é altamente valorizada na nutrição. A bebida é utilizada como meio de perda de peso.

Ingredientes:

  1. Folhas de louro - 3 unid.
  2. Água - 300ml.

Como cozinhar: Despeje água fervente sobre a matéria-prima, leve ao fogo, leve para ferver, cozinhe sob a tampa por 5 minutos. Retire do fogo, deixe esfriar, coe o produto.

Como usar: Beba 1 colher de sopa de decocção antes de cada refeição.

Resultado: A bebida limpa o corpo, remove líquidos estagnados, o que promove a perda de peso.

Como usar na medicina popular

A cultura é utilizada na medicina popular para tratar doenças respiratórias, Trato genitourinário, sistema digestivo, doenças articulares. A partir do tempero são feitas infusões, decocções e óleos, que são utilizados interna e externamente. Vejamos receitas comuns que usam plantas.

Inalações para tosse

As inalações com decocção eliminam rapidamente a tosse e limpam os brônquios. O produto estimula a eliminação do catarro e fortalece o sistema imunológico.

Ingredientes:

  1. Louro - 5 unid.
  2. Água - 500ml.
  3. Óleo essencial de louro - 3 gotas.

Como cozinhar: Moa as folhas, acrescente água, cozinhe por 5 minutos. Cubra com uma tampa e deixe esfriar um pouco.

Como usar: Antes da inalação, adicione óleo essencial de louro à decocção e respire esta solução por 10-15 minutos. Repita o procedimento 3-5 vezes ao dia.

Resultado: As inalações regulares eliminam a tosse dolorosa em 3-4 dias.

Ao primeiro sinal de resfriado, escalda-pés com decocção de folhas de louro ajudam. Faça-os por 10-15 minutos e depois calce meias quentes.

Pomada para sinusite

Para tratar a sinusite, use uma pomada à base de louro. O produto aquece os seios da face, afina o muco e remove-o das fossas nasais.

Ingredientes:

  1. Folhas de louro - 40 gr.
  2. Agulhas de zimbro - 1 colher de chá.
  3. Manteiga - 20 gr.

Como cozinhar: Moa os brotos secos e as agulhas até virar pó, misture com manteiga e coloque o produto na geladeira.

Como usar: Aplique pomada na área seios maxilares e deixe por 20-30 minutos. Esta receita pode ser usada para reaquecer peito com tosse forte.

Resultado: A pomada combate eficazmente os sintomas de rinite e sinusite, facilitando a respiração nasal.

Infusão de alergia

A infusão é usada externamente para alergias. O produto elimina coceira, queimação, vermelhidão, erupções cutâneas e inchaço da pele. A bebida é tomada por via oral para normalizar a função intestinal.

Ingredientes:

  1. Folhas - 5 unid.
  2. Água - 250ml.

Como cozinhar: Despeje a água sobre as folhas, leve ao fogo e cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos. Cubra com uma tampa e deixe descansar por meia hora. Adicione à mistura resfriada água fervida fazer 250 ml de infusão.

Como usar: Tomar 50 ml da bebida 3 vezes ao dia. O produto é adequado para uso externo.

Resultado: A infusão bloqueia toxinas, elimina sintomas externos alergias, normaliza o funcionamento do trato gastrointestinal.

Compressa para articulações

Uma compressa com infusão de óleo de louro elimina dores nas articulações. Após o procedimento, a atividade motora melhora.

Ingredientes:

  1. Folhas de louro - 3 unid.
  2. Água - 300ml.
  3. Óleo de mamona - 1 colher de sopa.

Como cozinhar: Moa o material vegetal, despeje água fervente, cubra com uma tampa e deixe por uma hora. Adicione o óleo e mexa até ficar homogêneo.

Como usar: Aplique o produto em ponto dolorido, cobrir filme plástico, isole com uma toalha. Mantenha a compressa por pelo menos 2 horas.

Resultado: Medicamento elimina rapidamente a dor nas articulações e tendões.

Para outra receita de baseados, assista ao seguinte vídeo:

Decocção para remover sais

A limpeza dos sais das articulações desempenha um papel importante no tratamento de doenças do sistema músculo-esquelético. A decocção dá conta dessa tarefa.

Ingredientes:

  1. Folhas de louro - 4 unid.
  2. Água - 1,5 xícaras.

Como cozinhar: Moa as folhas secas, adicione água e ferva por 3-4 minutos. Deixe a bebida em infusão durante a noite e coe pela manhã.

Como usar: Tomar 50 ml do produto a cada 12 horas antes das refeições.

Resultado: A bebida estimula a circulação sanguínea pequenas articulações, que promove a remoção de sais. A decocção melhora a mobilidade dos membros e elimina o inchaço.

Infusão para osteocondrose

A infusão é usada para osteocondrose, reumatismo e artrite. O produto normaliza o fornecimento de sangue às articulações intervertebrais, alivia a dor e aumenta a atividade motora.

Ingredientes:

  1. Folhas de louro - 5 unid.
  2. Água - 300ml.

Como cozinhar: Despeje água sobre a matéria-prima triturada, leve ao fogo baixo e cozinhe por no máximo 10 minutos. Despeje o líquido em uma garrafa térmica e deixe por 2 horas.

Como usar: Tomar 1 colher de sopa ao longo do dia. O volume de líquido resultante é calculado de acordo com a norma diária. O curso do tratamento é de 3 dias. Se precisar tomá-lo novamente, você precisará fazer uma pausa de uma semana.

Resultado: Restaurações de infusão tecido cartilaginoso nas articulações, elimina síndrome da dor, espasmos musculares.

Decocção para diabetes

A folha de louro normaliza o metabolismo e reduz os níveis de açúcar no sangue, por isso é frequentemente usada para tratar diabetes. A bebida pode ser tomada para prevenção.

Ingredientes:

  1. Folhas de louro - 15 unid.
  2. Água - 300ml.

Como cozinhar: Despeje água sobre o material vegetal e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos. Despeje em uma garrafa térmica e deixe por pelo menos 4 horas.

Como usar: Beba a decocção em pequenos goles ao longo do dia. O curso do tratamento é de 3 dias. Se precisar tomá-lo novamente, você deve fazer uma pausa de duas semanas.

Resultado: A bebida melhora o bem-estar geral e restaura as forças. Com a terapia regular com infusão, é necessário reduzir a dosagem dos medicamentos hipoglicemiantes.

Decocção de banho para cistite

A folha de louro tem efeito diurético e analgésico. Os banhos de assento são eficazes no alívio dos sintomas da cistite.

Ingredientes:

  1. Folhas de louro - 40 gr.
  2. Água - 5 litros.

Como cozinhar: Prepare uma decocção fervendo a matéria-prima por meia hora.

Como usar: Encha a banheira até um terço e adicione a decocção à água. A temperatura do líquido não deve ser superior a 38 graus. Sente-se na banheira por 15 minutos.

Resultado: O banho aquece os órgãos aparelho geniturinário, elimina a dor, patógenos que podem estar nos órgãos genitais.

Loções para hemorróidas

Para tratar hemorróidas, utilizam-se infusões e decocções, que são tomadas por via oral. O uso externo desses remédios elimina os sintomas da doença.

Ingredientes:

  1. Folhas de louro - 10 gr.
  2. Água - 250ml.

Como cozinhar: Despeje água fervente sobre a matéria-prima, cubra com uma tampa e deixe por algumas horas. Coe o líquido resfriado.

Como usar: Mergulhe em infusão roupa macia, aplique no esfíncter anal por 2-3 minutos.

Resultado: Loções fornecem anestesia local, elimine coceira, queimação. O procedimento reduz o inchaço dos tecidos.

Decocção para menstruação

Quando a menstruação atrasa, uma decocção ajuda. Provoca contrações uterinas e causa sangramento. Este método adequado para ligeiro atraso causado por estresse, excesso atividade física ou um resfriado.

Ingredientes:

  1. Folhas de louro - 10 gr.
  2. Água - 500ml.

Como cozinhar: Despeje água sobre os brotos, ferva, tampe e cozinhe por uma hora.

Como usar: Beba um copo de caldo resfriado duas vezes, com intervalo de meia hora. O procedimento não pode ser repetido, pois pode ser perigoso para a saúde.

Resultado: A menstruação começa 2 a 3 horas após a ingestão do produto.

Tintura para alcoolismo

Lavrushka desenvolve uma aversão persistente a bebidas alcoólicas, por isso é usada no tratamento do alcoolismo. Na maioria das vezes, é preparada uma tintura para esse fim, que é dada ao paciente sem o seu conhecimento, misturada com álcool.

Ingredientes:

  1. Folhas de louro - 3 unid.
  2. Vodca - 250 ml.
  3. Sementes de abóbora - 50 gr.

Como cozinhar: Moer sementes de abóbora, encha com vodka, acrescente o louro, deixe o produto por pelo menos 2 semanas em local fresco.

Como usar: Adicione a tintura à comida ou bebida de um alcoólatra.

Resultado: A bebida causa dores de estômago, náuseas e vômitos. O uso sistemático da infusão desenvolve uma aversão persistente ao álcool.

Decocção

A bebida fortalece o sistema imunológico e restaura as forças após doenças. Brotos frescos ou secos são usados ​​​​para preparar a decocção. O produto é utilizado para uso oral e externo.

Folhas secas de louro.

Ingredientes:

  1. Folhas frescas de louro - 30 gr.
  2. Água - 300ml.

Como cozinhar: Corte a matéria-prima com uma faca, acrescente água, leve ao fogo, cozinhe em fogo baixo por 5 minutos. Despeje o caldo em uma garrafa térmica e deixe por pelo menos 6 horas.

Como usar: Tomar 1 colher de sopa do produto 3 vezes ao dia.

Resultado: A decocção tem um efeito fortalecedor geral, acalma o sistema nervoso e elimina dores nas articulações.

Infusão

A infusão é usada para tratar deficiência de vitaminas, diabetes e doenças do aparelho reprodutor feminino. O produto elimina sintomas de alergia, remove Substâncias toxicas do corpo.

Ingredientes:

  1. Lavrushka - 4 unid.
  2. Água - 500ml.

Como cozinhar: Amasse a matéria-prima seca, cozinhe no vapor com água fervente, tampe e deixe por 5 horas. Você pode usar uma garrafa térmica para infusão.

Como usar: Tome 1 colher de sopa 3 vezes ao dia. O curso do tratamento para fortalecer o sistema imunológico é de 3 dias.

Resultado: A infusão limpa o corpo, promove a perda de peso e tem efeito fortalecedor geral.

Óleo

Em casa você pode preparar óleo à base de folhas de louro. O produto é utilizado interna e externamente. É usado para tratar doenças trato respiratório, doenças de pele, queimaduras e feridas.

Ingredientes:

  1. Folhas de louro - 30 gr.
  2. Óleo vegetal - 250 ml.

Como cozinhar: Moa a planta até virar farinha, despeje óleo quente, mexer. Despeje a mistura em uma jarra de vidro, feche a tampa e guarde em local escuro por 2 semanas. Coe o óleo acabado e guarde na geladeira.

Como usar: Tome 1-2 gotas de óleo por via oral, diluídas em água, até 3 vezes ao dia. Use externamente para tratar a pele danificada.

Resultado: O óleo tem efeito fortalecedor geral, reduz a acidez suco gástrico, acelera o processo de cicatrização da epiderme.

Como usar para crianças

A decocção é usada como meios adicionais para o tratamento de estafilococos em crianças. O produto alivia várias erupções cutâneas e elimina os sintomas de alergia.

O aroma acalma o sistema nervoso. Se você colocar algumas folhas de louro na cabeceira da cama, a criança dormirá mais profundamente e em paz.

A decocção é útil para recém-nascidos como remédio eficaz da diátese. É usado para processar áreas inflamadas pele ou adicione-a aos banhos.

Pode ser usado durante a gravidez?

Os médicos não recomendam o uso de louro e produtos à base dele durante a gravidez. Essa proibição está associada à capacidade do louro de contrair o útero. O resultado do aumento tônus ​​muscular- patologias do desenvolvimento do bebê ou aborto espontâneo.

Durante a lactação, decocções e infusões podem fazer com que o bebê recuse a mama. Isso se deve ao sabor amargo do tempero, que é transferido para o leite materno.

Todas estas proibições não se aplicam ao uso externo de produtos à base de louro. Eles podem ser usados ​​para tratamento doenças de pele, restauração da epiderme após queimaduras, para fins cosméticos.

Propriedades mágicas

Desde a antiguidade, a cultura é considerada um símbolo de sucesso, pureza e determinação. A magia moderna usa esse tempero para atrair felicidade, realizar desejos e limpar a negatividade.

Com sua ajuda fazem feitiços por dinheiro, sorte e amor. Acredita-se que se você guardar um pouco de folha de louro untada com óleo na carteira óleo de laranja, então isso melhorará o bem-estar. E se na lua nova você colocar pires com folhas picantes nos cantos do seu apartamento e queimá-los pela manhã, poderá limpar a casa das energias negativas e atrair boa sorte.

Contra-indicações

Antes de iniciar o tratamento, você deve consultar um especialista e seguir rigorosamente as instruções do médico para não prejudicar o organismo. O tempero é usado com cautela em caso de hipertensão, pois aumenta a pressão arterial.

Contra-indicações de uso:

  • Durante a gravidez e amamentação;
  • doenças agudas do trato gastrointestinal;
  • intolerância individual.

Onde posso comprar

As matérias-primas podem ser adquiridas em qualquer loja ou mercado. Na maioria das vezes, o tempero é vendido já embalado em saquinhos, mas pode ser encontrado na forma de um cacho de galhos. Folhas de qualidade devem ser verde escuro com cor uniforme, sem manchas escuras e um odor amargo desagradável.

O preço de um pacote de louro de 25 gramas é de 40 a 50 rublos. Dependendo do fabricante, o custo pode variar.

Como preparar

Você pode estocar louro secando-o você mesmo. O produto fresco é frequentemente vendido nos mercados; você mesmo pode coletá-lo da árvore. Estoque matérias-primas de novembro a fevereiro. As folhas saudáveis ​​são verde-escuras, sem manchas.

Lavrushka é seca em uma sala seca a uma temperatura não superior a 40 graus por 5-6 dias. Use um secador elétrico para esses fins, ajustando a temperatura para 40-50 graus. Armazene os brotos secos em recipientes de vidro por até 1 ano.

O que lembrar

  1. A cultura é amplamente utilizada na medicina popular, culinária e cosmetologia.
  2. A partir dele são feitas infusões, decocções e óleos para uso externo e interno.
  3. Laurel trata doenças dos aparelhos respiratório e digestivo, elimina dores articulares e musculares.

A conhecida especiaria “folha de louro” são as folhas permanentemente verdes de uma árvore chamada “louro nobre”. A origem desta folha está enredada em lendas, é a planta mais comum dos mitos Grécia antiga. Como você sabe, galhos com essas folhas coroavam as cabeças dos imperadores romanos.

EM Tempo dado esta árvore cresce em quase todos os países com climas quentes. As folhas de louro são muito utilizadas na culinária porque têm um sabor rico e agradável que acompanha bem pratos de carne.

O louro contém muitos microelementos, macroelementos, vitaminas, além de outras substâncias com propriedades medicinais:

  • Antibióticos naturais que também podem atuar como conservantes: ácidos acético e fórmico;
  • Taninos;
  • Ácido láurico, que ajuda a combater vírus;
  • Ácido butírico – melhora o metabolismo;
  • Fitoesterol redutor de colesterol;
  • O ômega-3, assim como o ômega-6, são essenciais para o funcionamento do cérebro e do sistema nervoso;
  • Bem como cânfora, álcool melissil, amido e outras substâncias.

Vitaminas:

Esta planta contém quase todos os macro e microelementos necessários e úteis:

  • Selênio,
  • Sódio,
  • Ferro,
  • Cálcio,
  • Manganês,
  • Fósforo,
  • Magnésio,
  • Cobre,
  • Potássio,
  • Zinco.


Hoje em dia, como nos tempos antigos, as folhas de louro são agente de cura durante o tratamento vários tipos doenças.

Uma infusão desse tempero é usada para reduzir o inchaço, melhorar o apetite, diminuir a pressão arterial, normalizar a digestão, aumentar a imunidade e também para outras doenças. As folhas de louro possuem propriedades diuréticas, adstringentes e antifúngicas. Seu efeito antibacteriano também é conhecido.

Folha de louro - benefícios e malefícios: vídeo

Benefícios das folhas de louro para diversas doenças

Faixa propriedades medicinais Esta planta é muito diversificada, é utilizada em forma de decocção, em forma de óleo, tintura para doenças do estômago, articulações, intestinos, dores de garganta e outras.


A dor nas articulações é frequentemente causada por depósitos de sal.

  • Uma decocção de louro pode ajudar a remover o excesso de sal. Para prepará-lo, é necessário colocar 5 g de folhas de louro em 300 ml de água fervente. O líquido resultante deve ser bebido em pequenos goles ao longo do dia, num curso de 1 a 3 dias, que pode ser repetido após uma semana e assim sucessivamente a cada 3 meses durante um ano. É importante levar em consideração que é necessário beber muito líquido e não deve ter contra-indicações.
  • Você pode aplicar pomada de folha de louro nas articulações. Para prepará-lo é necessário picar 30 folhas, misturar com a manteiga, mexer e deixar em banho-maria por 25-30 minutos.

Folha de louro - como limpar adequadamente as juntas: vídeo

Doenças fúngicas da pele

Para se livrar do fungo nos pés, é útil tomar banho com folhas de louro.

Para isso, despeje meio litro de água fervente sobre 10 folhas, deixe esfriar e mantenha os pés nessa mistura por cerca de 20 minutos. O fungo deve desaparecer após 20 utilizações.


Diabetes - doença grave, o paciente deve estar sob supervisão médica regular, tomar os medicamentos prescritos em tempo hábil e também monitorar os níveis de açúcar.

Uma decocção de folhas de louro pode ajudar Estado inicial esta doença, reduza o açúcar, mas não deixe de tomar suprimentos médicos e leve em consideração as contra-indicações.

O caldo pode ser preparado da seguinte forma: despeje 10 folhas grandes com água fervente em uma garrafa térmica de 250 ml e deixe por cerca de três horas.

Você deve tomar esta bebida de manhã e à noite, meia hora antes das refeições, durante 4-5 dias, para que possa pouco tempo reduzir o açúcar.


As folhas de louro contêm magnésio, cálcio e potássio; estes oligoelementos, juntamente com o efeito diurético desta planta, ajudam a reduzir a pressão arterial.

Para reduzir a pressão arterial baixa, você pode usar chá de louro.. Pode ser preparado em garrafa térmica na proporção de 4 folhas por copo de água. Você precisa beber esta bebida meia hora antes do café da manhã e do jantar durante 5 dias.

Nesse caso, é preciso levar em consideração as propriedades dos medicamentos que está tomando.


As folhas de louro podem aliviar as seguintes doenças:

  • Dor de garganta e resfriados. Devido às suas propriedades diuréticas, uma decocção dessas folhas remove o líquido junto com os vírus. Mas só se você beber bastante líquido.
  • Para fortalecer o sistema imunológico, você pode beber uma infusão desta planta.
  • No tratamento da bronquite, é útil inalar com louro, mas certifique-se de tomar os medicamentos prescritos pelo seu médico e levar em consideração sua compatibilidade com esse tratamento.
  • Uma decocção desta folha também ajudará a melhorar os processos metabólicos.
  • Se você enxaguar o cabelo com infusão de louro, poderá se livrar da caspa e deixar o cabelo mais forte e bonito.
  • No cheiro desagradável Você deve mastigar uma folha de louro da boca.


Em caso de ansiedade repentina ajuda bem, inclusive com folha de louro. Para realizar esta terapia é necessário pegar várias folhas, colocá-las em um recipiente adequado para queimar e colocar fogo. Nesse momento, é melhor sentar em uma superfície confortável e inalar o aroma, que promove relaxamento e calma.

Além disso, você pode usar uma tintura de folhas de louro com a adição de: adicione uma colher de chá de canela a algumas folhas e despeje um litro de água fervente, mantenha este líquido por 20 minutos em banho-maria, deixe fermentar por meio hora e tensão. Se você tem ansiedade, deve beber alguns goles desta infusão antes das refeições.

Se tensão nervosa não funciona por muito tempo, então você precisa consultar um médico.


Uma das garantias dos fiéis e redução eficaz os pesos são: nutrição apropriada E use grande quantidadeágua (30 ml por 1 kg de peso).

Cancelamento excesso de líquido Uma decocção de folhas de louro ajuda a remover o corpo do corpo. Se as condições acima forem atendidas e a decocção for tomada, o peso começará a diminuir, primeiro devido à retirada de água, mas esta é a base para perder peso. Então, outros processos começarão a ser ativados e sobrepeso diminuirá gradualmente.

Para preparar uma decocção, você precisa pegar de 25 a 30 folhas, fervê-las em um litro de água e deixar fermentar por 10 a 12 horas. Consumir em pequenas porções 3 vezes ao dia antes das refeições durante 3 dias.


Os efeitos positivos das folhas de louro na cosmetologia dificilmente podem ser superestimados. Graças à sua composição pode ter os seguintes efeitos na pele: ilumina, fecha os poros, reduz a inflamação, limpa, reduz rugas e outros efeitos.

As folhas podem ser usadas como infusão, decocção, loção ou máscara.

Fazendo loção:

Pique 2 folhas e despeje um copo de água fervente, deixe por meia hora, coe. Adicione 2 colheres de sopa ao líquido resultante. colheres de vodka e a mesma quantidade de suco. Você pode limpar a pele oleosa com esta loção 2 vezes ao dia.

Pendência loção anti-acne você precisa de 3 colheres de sopa. Despeje uma colher de sopa de folhas esmagadas em um copo de vodka ou álcool. Deixe o líquido resultante em local escuro por 5 dias e depois coe. Você precisa limpar a pele com este produto 2 vezes ao dia.

Decocção de folha de louro para pele oleosa rostos:

Para esta composição, 4 folhas devem ser despejadas em um litro de água fervente, colocadas em uma tigela de esmalte e fervidas por cerca de 3 minutos, depois você pode inalar da maneira usual. Este procedimento pode ser feito algumas vezes por semana. Você pode limpar o rosto com a mistura resfriada ou congelá-la.

Máscaras:

Esses produtos de cuidado são fáceis de preparar misturando uma decocção de folhas de louro com qualquer componente: argila azul ou branca, gelatina diluída em água, clara de ovo, bem como com fermento. Você pode usar esses produtos uma vez por semana, alternando com outros. procedimentos cosméticos e máscaras.

Decocção de folha de louro: vídeo


Folha de louro durante a gravidez:

Todas as mulheres que esperam o nascimento de um bebê devem lembrar que é proibida a ingestão de decocções e outras preparações que contenham folhas de louro!

Todas as mulheres grávidas geralmente sabem como as contrações uterinas podem ser indesejáveis ​​​​e às vezes perigosas em sua posição. As folhas desta especiaria podem promover esse peristaltismo, o que pode levar a consequências desastrosas.

Durante a amamentaçãoé melhor limitar o uso desta folha como tempero em quantidade moderada ou aplicar externamente para procedimentos cosméticos e outros.


As crianças devem usar ervas e plantas medicinais com extremo cuidado, especialmente para bebês. Se você decidir usar folhas de louro em bebês, consulte o seu médico.

Se não houver contra-indicações, pode-se limpar a pele da criança coberta de diátese com uma decocção dessas folhas ou tomar banho com elas.

Se o seu pediatra não se opuser, então quando Reações alérgicas, a partir dos 3 meses, o bebê pode receber 2 gotas de uma decocção de folhas de louro até três vezes ao dia. A partir dos seis meses, a dose pode ser aumentada para 6 gotas, duas vezes ao dia, e você pode adicioná-las às bebidas da criança. A partir dos três anos - uma colher de sopa.

Se o seu filho dorme mal e inquieto, você pode costurar algumas folhas de louro no travesseiro.

Quando uma criança utiliza internamente uma decocção desta planta, é necessário monitorar se efeitos colaterais ou piora da condição. Se houver alguma suspeita de Impactos negativos folha de louro no estado da criança, você deve parar imediatamente de tomá-la e consultar um médico.


As contra-indicações ao seu uso são:

  • distúrbios no funcionamento do sistema excretor;
  • intolerância individual;
  • doenças cardiovasculares;
  • doença renal;
  • tendência a sangrar;
  • úlcera estomacal;
  • pedras em bexiga, ou nos rins;
  • gravidez e amamentação;
  • com diabetes mellitus grave;
  • inchaço de origem desconhecida;
  • constipação frequente;
  • e outras condições.


Qualquer coisa, mesmo a mais bom remédio quando não ingestão correta pode se tornar venenoso para o corpo e causar danos a ele.

Se bebidas medicinais das folhas de louro foram preparadas incorretamente ou o período de armazenamento foi excedido e, quando ingeridas, apesar das contra-indicações, podem ocorrer efeitos colaterais:

  • erupções cutâneas;
  • desidratação do corpo;
  • coceira;
  • indigestão;
  • o uso impróprio pode causar envenenamento do corpo;
  • em algumas doenças existe risco de hemorragia interna;
  • etc.

Antes de usar a medicina tradicional e plantas medicinais, deve ser cuidadosamente estudado possíveis contra-indicações, métodos de preparo e uso, e também consulte um médico.

Se alguma coisa desagradável ou sintomas dolorosos, você deve parar imediatamente de tomar esses medicamentos. Quando sensações dolorosas, sangramento, suspeita deles e outras reações, você precisa chamar um médico com urgência.