Для того, чтобы эффективно бороться с лишним весом нужно знать список вредных продуктов для похудения, которые следует исключить или существенно ограничить в своем рационе:

Итак, самыми вредными продуктами для похудения являются:

  • Алкоголь (водка, ликеры, пиво, сладкое вино). В некоторые виды алкоголя входят довольно высокий процент сахара или дрожжей, которые способствуют набору веса. Кроме того, крепкие алкогольные напитки следует употреблять с закуской, а это дополнительные калории. Поэтому лучше отдайте предпочтение красному сухому вину
  • Хлебобулочные и мучные изделия (макароны, спагетти). Именно эти продукты содержат большое количество клейковины, которая плохо усваивается организмом и имеет свойство оседать на стенках кишечника, образовывая шлаки. Поэтому эти вредные продукты лучшезаменить на мучныеизделия из муки грубого помола
  • Красное мясо. Красное мясо свинины является наименее полезным сортом мяса, так как его регулярное употребление способствует не только увеличению массы тела, но и повышению уровня вредного холестерина, а также увеличению риска возникновения приступов инсульта и инфаркта, развитие сахарного диабета и раковых опухолей. Поэтому красное мясо лучше заменить на белое диетическое мясо птицы или кролика
  • Сливочное масло является главным источником опасных трансжиров, которые образовываются при нагревании масла. Кроме того, до 80% состава сливочного масла составляют жиры, что не является полезным при похудении.Регулярное употребление сливочного масла пагубно влияет на организм: нарушается обмен веществ, повышается уровень холестерина, нарушается работасердечно-сосудистой и нервной системы, желудочно-кишечный тракт. При приготовлении блюд замените сливочное масло животного происхождение на растительные аналоги (подсолнечное, оливковое, кунжутное или др. масло)
  • Сладкие газированные напитки. В их состав входит значительное количество сахара, а это дополнительные калории, синтетические красители, ароматизаторы и консерванты, которые при регулярном употреблении могут нанести ощутимый вред здоровью (гастриты, колиты, язвы, рак, сахарный диабет и др.). Желательно исключить сладкие газированные напитки из своего рациона или же заменить их на минеральную не газированную воду и воду с лимоном
  • Кондитерские изделия (шоколад, конфеты, торты). Конфеты являются представителями, так называемых легко усваиваемых углеводов, которые приводят к резкому повышению сахара в крови и не насыщают организм, поэтому спустя некоторое время снова хочется сладкого. Сделайте конфеты и шоколаддля себя роскошью, а не повседневным продуктом питания. Но если вы все-таки не представляете своей жизни без сладкого, то замените молочный шоколад на 86%й горький (темный) шоколад и иногда позволяйте его себе в небольших количествах
  • Консервированные и копченые продукты. Это особый вид вредных продуктов для похудения. Консервированные продукты в период хранения способны накапливать соль и другие продукты распада веществ, таким образом, при регулярном употреблении консервированных продуктов происходит задержка лишней жидкости в организме, что приводит к отечностям и нарушению обмена веществ. Что касается копченых продуктов, то для того, чтобы придать продуктам копчения аппетитный товарный вид, производители прибегают к не всегда безопасным способам обработки, которые могут пагубно влиять на здоровье и замедлить процесс похудения. Рекомендуется исключить консервированные и копченые продукты из рациона в процессе похудения и в последующем рационе
  • Кисломолочные продукты (сыры, сливки, сметана). Зачастую кисломолочные продукты содержат высокий процент жирности (до 55%) и высокую калорийность, поэтому желательно заменить эти продукты на более низкокалорийные аналоги – белые твердые сыры, !%й кефир, обезжиренное молоко и т.д.
  • Соки в тетра-паках, содержат концентрат какого-либо фрукта или его экстракт и сладкий сироп, которыйсостоит из значительного количество сахара. Кроме того, прежде чем налить сок в тетра-пак, его поддают высокой термической обработке, уничтожая при этом как вредные, так и полезные вещества. Все это делается для того, чтобы продлить сроки хранения сока. Так что при покупке соков в тетра - паке не стоит расчитывать на то, что вы насытите организм витамины и минералы, максимум что может содержать такой сок, витамин С. Поэтому лучше сделать своими руками в домашних условиях свежо-выжатый натуральный сок, в котором будут сохранены все витамины и минералы, который будет по истине полезным напитком.
  • Фаст фуд. Всем в той или иной степени известно, что из себя представляет «быстрая еда» и из чего ее готовят. В то время как в Америке и странах Европы массово продвигают рестораны с меню из блюд на основе органических продуктов и составляют статистику людей страдающих ожирением и избыточным весом в следствии регулярного употребления фас –фуда, в нашей стране «быстрая еда» продолжает внедрятся в массы. Хотя известно, что регулярное употребление фаст-фуда причиняет непоправимый вред здоровью и оказывает пагубное влияние на все системы и органы человека. Поэтому фаст-фуд является одним из самых вредных продуктов для похудения. Если вы хотите похудеть и сохранить здоровье рекомендуется абсолютно исключить «быструю еду» из своего рациона и увеличить употребление свежих фруктов и овощей, орехов и рыбы.

Теперь вам известно, какие вредные продукты замедляют процесс эффективного похудения, а значит, можете изменить свой рацион и составить его полезным и здоровым.

Какие продукты исключить из рациона, чтобы похудеть? Этим вопросом задаются многие люди, желающие избавиться от большого количества жировых отложений в своем организме. Смеем предположить, что раз вы сейчас читаете эти строки, то и вам тоже интересна данная тема. В таком случае рады поприветствовать вас на нашем сайте! Специально для вас мы составили список продуктов, которые нужно исключить, чтобы похудеть.

Правило №1 - чтобы похудеть без вреда для здоровья

Сразу стоит сказать, что информация, которую вы прочтете в этой статье, предоставлена лишь для ознакомления и для повышения уровня ваших знаний. Не забывайте, что каждый организм обладает своими особенностями и может по-своему отреагировать на разного рода изменения в питании. Прежде чем убрать тот или иной продукт из своего рациона, обязательно проконсультируйтесь со специалистом!

Что же, с этим разобрались, поэтому теперь давайте поговорим о том, какие продукты исключить, чтобы быстро похудеть. Представляем вашему вниманию наш Топ-10.

Алкоголь

Практически каждому известно, что на количество жировых отложений в нашем организме влияют калории. Когда речь идет о похудении, многие люди в первую очередь снижают количество высококалорийной пищи в своем рационе, но при этом совершенно забывают про алкогольные напитки. Возможно, следующая информация кого-то удивит, но алкоголь является очень калорийным продуктом, который настоятельно рекомендуется исключить из своей системы питания во время похудения.

"Какой алкогольный напиток самый калорийный?" - этот вопрос, наверное, такой же популярный, как и "Какие продукты исключить, чтобы похудеть в животе?". Тут все очень просто. Чем выше у напитка градус, тем он калорийней. Исключением разве что является пиво. Его калорийность напрямую зависит от количества сахара и дрожжей, использованных для брожения.

Виноград

"Что?! Виноград? Это же ягода, а все ягоды полезны!" - такова реакция большинства людей, которым говоришь, что виноград - это вредный продукт с точки зрения похудения. Дело в том, что в винограде находится большое количество сахара, то есть того вещества, потребление которого необходимо максимально сократить во время похудения.

Фруктовый сок в пакетах

Еще одна уловка, на которую клюют многие неопытные люди. Раз в названии есть слово "фруктовый", значит, он на все 100% полезный! На самом деле, во многих пакетированных соках находится большое количество различных подсластителей и прочих добавок, которые, по сути, сводят на нет другие полезные качества этого продукта.

Макароны

Макаронные изделия являются незаменимым продуктом в рационе, если речь идет о питательной ценности. Но проблема здесь в том, что в макаронах находится много простых углеводов, которые быстро перерабатываются нашим организмом и значительно повышают уровень сахара в крови. Если говорить простыми словами, то от них в нашем теле происходят процессы, способствующие увеличению жира, а не его уменьшению. Но не стоит думать, что макароны - это на 100% вредный продукт, который ни в коем случае нельзя употреблять. Чтобы не наносить серьезный вред вашей фигуре, выбирайте те макаронные изделия, которые изготовлены из цельнозерновой муки. Таким образом, вы, во-первых, получите все полезные вещества, необходимые организму, и, во-вторых, сможете удерживать уровень сахара в норме.

Полуфабрикаты и фаст-фуд

Думаем, нам не стоит лишний раз говорить о том, что для производства многих полуфабрикатов и блюд быстрого питания используют далеко не самые полезные ингредиенты. Огромное количество соли и ароматизаторов, которые добавляют для усиления вкуса, может не только навредить вашей пищевой системе, но и добавить несколько сантиметров на талии.

Белый хлеб

Белый хлеб - это продукт с высоким гликемическим индексом. Это значит, что его употребление провоцирует выброс в кровь большого количества сахара.

Для производства белого хлеба используется пшеничная мука, содержащая высокий уровень калорийности. Еще более опасным для фигуры он становится, когда его употребляют вместе с маслом. В качестве более безопасной альтернативы рекомендуют использовать цельнозерновой хлеб или хлеб из муки грубого помола.

Белый картофель

Такая же ситуация, как и с белым хлебом: высокий гликемический индекс и большое количество калорий. Во время употребления продуктов вроде картофеля происходит страшный сон любого диетолога: уровень сахара в крови резко поднимается, а затем так же резко падает.

Кетчуп, майонез и прочие соусы

При изготовлении подобного рода продуктов используется большое количество соли и сахара, которые, как вы уже знаете, сильно тормозят процесс вашего похудения. Если же речь идет о магазинных соусах, то к вышеупомянутым ингредиентам стоит также добавить различные эмульгаторы и усилители вкуса, которые тоже неблагоприятно сказываются на жиросжигании.

Газированные напитки

Когда речь заходит о том, какие продукты исключить, чтобы похудеть, многие рекомендует в первую очередь убрать из рациона сладкие газировки. Речь идет о "Кока-Коле", "Пепси", "Спрайте" и прочих напитках с большим количеством сахара, красителей и консервантов.

Кисломолочные продукты с высоким показателем жирности

Молочные продукты содержат большое количество белка и витаминов, а потому их любят употреблять люди, занимающиеся построением мышечной массы. В этой ситуации важно делать акцент на кисломолочке с низким процентом жирности, поскольку именно она является наиболее подходящей для снижения уровня жира в организме.

Предлагаем вам ознакомиться с видеороликом на тему "Какие продукты исключить, чтобы похудеть?". Из него вы узнаете еще больше интересных фактов о жиросжигании.

Полезные продукты при похудении

Какие продукты исключить, чтобы похудеть? Думаем, на этот вопрос мы дали полный и развернутый ответ. Теперь давайте обсудим, какие продукты, наоборот, нужно добавить в рацион, чтобы быстрее избавиться от жировой прослойки.

Многие специалисты в сфере фитнеса и правильного питания отдают предпочтение следующим продуктам:

Мясо и овощи следует готовить на пару или варить на воде. Соль нужно добавлять по минимуму. В случае с запеканием овощей использование растительных масел недопустимо, поскольку они повышают общую калорийность блюда.

Снова повторимся, что вам необязательно выстраивать рацион только из этих продуктов. Это лишь пример рациона, а вы составьте ту систему питания, которая подойдет именно вашему организму.

Теперь вы знаете о том, какие продукты исключить, чтобы похудеть. Грамотно составляйте свой собственный рацион, ведите здоровый образ жизни, не опускайте руки при появлении трудностей во время похудения, и у вас обязательно получится избавиться от лишнего жира!

Большинство людей понимает, что, если они хотят сбросить несколько лишних килограммов, им нужно избегать фастфудов и высококалорийных десертов. Но как насчет тех продуктов, которыми мы регулярно и не задумываясь набиваем шкафы и холодильники? Могут ли они помешать нашим попыткам похудеть? Несомненно.

Худеть – это как идти по канату. Один неверный шаг, и вы упадете, так и не ощутив упоения успехом, который приходит с достижением цели. Без сомнения, вы должны знать, что нужно делать для того, чтобы не оступиться, но не менее важно знать то, чего делать нельзя. Когда похудение подобно хождению по канату, необходимо избегать некоторых совершенно обычных продуктов.

Вот список из тридцати продуктов, какие нужно исключить чтобы похудеть:

  1. Белый рис уступает коричневому не только по содержанию питательных веществ. Он усваивается настолько быстро, что может вызвать скачок уровня сахара в крови. В результате организм довольно быстро испытает энергетический спад, который вызовет желание съесть еще какой-нибудь не такой уж здоровый продукт, чтобы вновь ощутить прилив сил. Выбирайте коричневый рис вместо белого и получайте больше питательных веществ без желания съесть что-нибудь еще.

    Конечно, виноград – это фрукт, что само по себе полезно, однако он содержит большое количество сахара, который может побудить вас съесть еще что-нибудь сладкое, и с этим желанием будет сложно бороться. Если вы хотите включить виноград в ваш рацион, комбинируйте его с богатыми белком продуктами, такими как низкокалорийный волокнистый сыр. Это поможет стабилизировать уровень сахара в крови.

    1. Низкокалорийные снэки

    Можно подумать, что, выбирая низкокалорийные снэки вместо аналогов с высоким содержанием жира, вы проявляете заботу о своей фигуре. Однако при этом вы, скорее всего значительно замедляете или вовсе останавливаете процесс похудения. Большинство низкокалорийных снэков слишком малы, чтобы ими наесться, поэтому, если вы всерьез проголодались, лучше всего заменить их «настоящей» едой.

    1. Диетическая газировка

    Как показали исследования, искусственные подсластители в диетических газированных напитках способствуют набору веса, а не его снижению. Остается неизвестным, разжигает ли их употребление аппетит, или потребитель думает, что может позволить себе съесть немного больше, раз уж он выбрал диетический напиток вместо обычного. Какой бы ни была причина, отказавшись от подобных напитков, вы сбросите несколько лишних килограммов, а еще избавитесь от вздутия живота.

    1. Сухие завтраки

    Хотя сухие завтраки и отличаются низким содержанием жиров, в большинстве из них много сахара. Сахар не только разжигает аппетит, но и вызывает множество проблем со здоровьем, а терять вес гораздо сложнее, если вы чувствуете себя неважно. Выбирайте полностью натуральные сухие завтраки, которые вместо сахара содержат много белков и клетчатки.

    1. Консервированный суп

    Это так удобно – открыть банку супа на обед, но, сделав это, вы рискуете набрать лишний вес. Консервы могут храниться практически вечно потому, что в них полным-полно натрия. Когда вы потребляете продукты богатые натрием, организму становится сложнее определить степень насыщения. Таким образом, вы либо съедите больше, чем нужно, либо сравнительно быстро проголодаетесь. Если вы не можете отказаться от консервированного супа, то выбирайте разновидности с пониженным содержанием натрия.

    1. Замороженные обеды

    Если у вас мало времени, то замороженные обеды и замороженная пицца – выбор столь же соблазнительный, как и консервированный суп. Проблема в том, что туда добавляют большое количество соли, чтобы увеличить срок хранения. Соль заставляет вас съедать больше, а организм задерживает много воды, чтобы растворить ее излишки. Ни то, ни другое никак не способствует снижению веса, поэтому лучше всего полностью отказаться от этих удобных продуктов.

    1. Соленые орешки

    Орехи – хороший источник белка, но соленые орешки могут стать вашим главным врагом. Вы снова и снова запускаете в пакетик руку, чтобы достать горсть орехов и совершенно незаметно превышаете свою дневную норму потребления калорий. Употреблять несоленые орехи тоже следует с опаской, хотя они полезнее для организма. Кроме того, в них нет натрия, поэтому вам, скорее всего, не захочется есть их «на автомате».

    Этот напиток кажется полезным, поскольку содержит слово «фрукт» в названии. На самом деле, фруктовый сок следовало бы назвать «ароматизированная подслащенная вода». В большинстве соков содержится так много подсластителей, что это сводит на нет любую предполагаемую пользу. Если вам захотелось насладиться вкусом фруктов, то лучше возьмите настоящий свежесорванный плод.

    1. Большинство макаронных изделий

    Макароны – незаменимый продукт, если речь идет о питательной ценности, но эта энергия в большинстве своем заключена в простых углеводах, которые быстро усваиваются организмом и ощутимо повышают уровень сахара в крови. Другими словами, они делают именно то, от чего приходят в ужас все, кто следит за своим питанием. Не нужно полностью отказываться от макарон – всего лишь выбирайте те, что изготовлены из цельнозерновой муки. Так вы получите все питательные вещества, а уровень сахара останется нормальным.

    1. Искусственные подсластители

    В последние десять лет набирает обороты модная тенденция – заменять сахар искусственными подсластителями. Однако исследования показали, что эти искусственные заменители отнюдь не помогают снизить вес. Напротив, они способствуют набору лишних килограммов. Избегайте их и вы, вероятно, распрощаетесь с лишним жиром.

    1. Алкоголь

    Даже низкокалорийные алкогольные напитки могут способствовать набору веса, если кутить всю ночь напролет или закатывать пирушки каждые выходные. Алкоголь не только содержит лишние калории, он негативно влияет на принятие решений, каждый раз заставляя вас выбирать жирное и жареное вместо салата.

    1. Консервированные фрукты

    Еще один продукт, который только кажется полезным – консервированные фрукты. Большинство подобных продуктов содержат чудовищное количество сахара, и вред от них перевешивает пользу. Если вы совсем не можете без них обходиться, то покупайте фрукты, консервированные в «легком» сиропе.

    1. Белый хлеб

    Белый хлеб – продукт с высоким гликемическим индексом. Это значит, что он приводит к выбросу в кровь большого количества сахара. А если намазать на белый хлеб немного масла, то он станет еще и высококалорийным. Если есть выбор, то покупайте цельнозерновой хлеб и вместо сливочного масла используйте оливковое. Ваша талия и сердце скажут вам «спасибо».

    1. Мясо

    Вы полагаете, что питаетесь правильно, покупая постную индейку или свинину в магазине неподалеку, но давайте поразмыслим. В состав уже приготовленного мяса входит большое количество натрия для того, чтобы продукты как можно дольше не портились. Вы принесете гораздо больше пользы своему организму, если купите необработанное мясо, а потом самостоятельно приготовите и сервируете его.

    1. Большинство смузи

    Вот, снова речь зашла о фруктах и овощах. Да, смузи богаты витаминами и минералами, поскольку сделаны из полезных продуктов, но вместе с тем они очень калорийны. Если вы вынуждены пропустить прием пищи, то смузи – отличный выбор, но употреблять их вместе с едой чревато лишними сантиметрами в талии.

    1. Сухофрукты

    А вы и не подозревали, что от фруктов столько проблем, да? Беда сухофруктов в добавленном сахаре. Так что, если вы используете сухофрукты в качестве перекуса, следует убедиться, что там нет ничего лишнего. А если захотите, то можете сделать их самостоятельно.

    1. Почти все соусы для салатов

    Итак, вы решили съесть здоровый и полезный салат. Это вовсе не означает, что можно заправить его высококалорийным жирным соусом и думать, что все в порядке. Используйте оливковое масло и уксус везде, где это возможно, а если нет – выбирайте низкокалорийный соус.

    Как и белый хлеб, белый картофель имеет высокий гликемический индекс: уровень сахара в вашей крови повышается, а затем резко падает – именно этого и следует опасаться, если вы следите за своим весом. Лучше заменить этот продукт бататом (сладким картофелем), который подобного эффекта не вызывает.

    1. Растительное масло

    Одни виды масла гораздо полезнее других, и растительное масло вовсе не возглавляет рейтинг полезности. Замените растительное масло в ваших рецептах несладким яблочным пюре – это действительно полезная альтернатива.

    1. Соевый соус

    Хоть рис и становится вкуснее, если добавить капельку соевого соуса, таким образом можно легко превысить рекомендованную дневную норму потребления натрия. Не можете есть рис без соевого соуса – выбирайте тот, что содержит меньше натрия, иначе все ваши усилия по снижению веса могут пойти прахом.

    1. Томатная паста

    Помидоры – это хорошо, правда? Да, но не в пастах, щедро приправленных солью и/или сахаром. Лучше сделайте пасту самостоятельно или выбирайте товар тех производителей, которые предлагают продукты с низким содержанием веществ, нежелательных для вашего рациона. Результат будет виден на весах.

    1. Красное мясо с прожилками жира

    Красное мясо богато необходимыми для организма веществами, такими как железо и витамины A, D, E. Так что, если решите включить небольшое количество красного мяса в свой рацион, выбирайте менее жирные куски. Продукты из фарша должны содержать 10% жира, а перед приготовлением стейков обрезайте лишний жир.

    1. Необезжиренный сыр

    Проблема этого молочного продукта в том, что с ним очень легко превысить норму. Рекомендуемая порция – 30 граммов – это кусочек размером с большой палец, а большинство людей за один прием пищи съедает гораздо больше. Если ваша цель – похудеть, то лучше покупать сырные палочки с пониженным содержанием жира в индивидуальной упаковке.

    1. Полуфабрикаты

    Готовить полуфабрикаты удобно, а некоторые из них даже сделаны из полезных продуктов, но не стоит забывать об огромном количестве соли и различных ароматизаторов, которые призваны улучшить их вкус. Если это возможно, то лучше использовать при готовке только натуральные свежие ингредиенты.

    1. Тунец в масле

Не спеши вводить разнообразные диеты и режимы в свою жизнь, если хочешь сбросить вес. Традиционно, в список самых калорийных продуктов и вредных для фигуры входят - картофель, орехи, сыр, шоколад, мясо, макароны, крупы и молоко. В борьбе с лишним весом, мы, как правило, отказываемся от употребления этих продуктов и наносим существенный вред здоровью. Во-первых, мы лишаем наш организм необходимых полезных веществ и витаминов, во-вторых, провоцируем избыточный вес. Попробуем разобраться с распространенными мифами о продуктах.

Миф № 1. Орехи жирные.

Часто мы слышим, что орехи жирные и их лучше не употреблять. Не стоит отказываться от орехов, так как они - хороший источник пищевых волокон и белков. 30 г орехов составляет 170 ккал. Ими можно отлично утолить голод перед основными приемами пищи. А сытость останется надолго.


Миф № 2. Отказаться от макарон, чтобы похудеть.

Можно не беспокоиться о лишних килограммов, если употреблять в день не больше 100 граммов макарон. В изделиях из цельнозерновой муки содержится оптимальное количество витаминов группы В, белков и медленных углеводов, которые долго усваиваются организмом, не вызывают резкого подъема сахара в крови и очень хорошо насыщают.


Миф № 3. Шоколад виновен в лишним весе.

Действительно, шоколад высококалорийный продукт, но если употреблять его в разумных количествах, он не приведет к лишним килограммам. Два раза в неделю можно съедать 50 грамм шоколада. Лучше, если это будет горький черный шоколад, так как он менее калорийный.


Миф № 4. Сыр очень калорийный.

Высокой калорийности обладают не все сорта сыра. Высококалорийными являются сорта сыра, которые изготовлены из цельного молока и сорта с голубой плесенью. А низкокалорийными являются кисломолочные сыры. В сыре содержится линолевая кислота, которая не дает откладываться жиру, а количество калорий в них колеблется от 560 до 86. Содержание жирных кислот составляет от 4 до 60%.


Миф № 5. Молоко может вызвать ожирение.

Молочные продукты очень хорошо снабжают наш организм кальцием. А так же, они увеличивают производство организмом гормона кальцитриола, который помогает клеткам сжигать больше жира. Чтобы заметно снизить вес, диетологи советуют употреблять по три стакана нежирных молочных продуктов в день. Идеальным вариантом будет кефир, обезжиренное молоко, йогурт и простокваша. Обязательно включи их в рацион!


Миф № 6. Растительные жиры в растительном масле не менее калорийны, чем животные жиры.

В действительности бывает, что растительные жиры содержат даже больше калорий чем животные. Например, 100 грамм растительного масла составляет 900 ккал, а в 100 грамм сливочного масла содержится 750 ккал. Если сливочное масло содержит немного воды и белков, то растительное состоит из чистого жира, который непременно отложится на талии и других частях тела, если им злоупотреблять. Однако нужно заметить, что растительное масло не содержит холестерина, в отличии от животных жиров, поэтому растительные масла полезны для сосудов и сердца. Чтобы не набрать лишних килограмм, употребляй не более 15 грамм растительного масла в день. Стоит помнить о том, что любое растительное масло при нагревании теряет весомую часть полезных свойств. Исходя из этого, лучшим применение растительного масла будет - заправка для салатов.


Миф № 7. Крупы вызывают лишние килограммы.

Крупы содержат углеводы, и пищевые волокна, а они необходимы нам, чтобы желудочно-кишечный тракт нормально функционировал. Углеводы так же участвуют в расщеплении ненужных жиров. Доказано специалистами, что те люди, которые употребляют больше углеводов и меньше жиров, теряют вес быстрее и набирают вес медленнее. Самыми полезными крупами считаются - овсянка, гречка и рис.


Миф № 8. Картофель вредный для фигуры из-за крахмала.

Крахмал является важнейшим источником энергии. Кроме этого, крахмал снижает уровень холестерина, способствует хорошему пищеварению, стимулирует синтез витамина В2. Картофель считается чемпион среди овощей по содержанию калия. Калий, как известно, необходим сосудам и сердцу для эффективного кровообращения. Стоит запомнить, что пища, которая содержит крахмал может являться низкокалорийной и маложирной. Жирной она становится тогда, когда мы употребляет большое количество такой пищи с майонезом, сметаной или маслом. Если хочешь похудеть,откажись от жаренной картошки с калорийными приправами. Лучше всего есть картофель отварной или запеченный. Посыпай его зеленью. Тогда, можешь быть уверенна, лишние сантиметры на талии не настигнут тебя.


Миф № 9. Белый хлеб вредный для фигуры, а вместо него нужно есть крекеры или сухари.

Крекеры и сухари, на самом деле, содержат больше жира, чем хлеб, поэтому лучше полакомиться свежим хлебушком, чем съесть кучу сухарей. Например, 50 грамм сухарей содержат - 200 ккал, а 50 грамм белого хлеба - 125 ккал. Самым лучшим вариантом будет хлеб с отрубями, ему и отдай предпочтение. Такой хлеб по калорийности от белого не отличается, но он содержит много клетчатки и магния.


Миф № 10. Мясо замедляет процесс похудения.

В мясе содержится белок, цинк, железо и витамин В12, которые так необходимы для здоровья. А для того, чтобы не набрать вес, выбирай мясо с малым содержанием жира. Перед тем, как приготовить, срежь весь видимый жир. Твоя порция должна составлять не более 150 грамм. Самым полезным является мясо - запеченное или отварное. От жаренного мясо лучше отказаться.