Η συνταγή της τηγανίτας είναι γνωστή εδώ και πολύ καιρό και έχει πολλές τροποποιήσεις. Αυτό το πιάτο είναι τόσο εύκολο στην προετοιμασία που μπορεί να το κάνει ακόμη και ένας μαθητής. Οι τηγανίτες Σιβηρίας είναι οικονομικές στην προετοιμασία. Συμφωνώ, υλικά όπως αλεύρι, ζάχαρη, αυγό, αλάτι, νερό και γάλα είναι πολύ εύκολο να τα βρείτε στο ψυγείο. Και στο τέλος - ένα πλούσιο πρωινό!

Συστατικά

  • γάλα 3,2% - 250 χιλιοστόλιτρα.
  • αυγό κοτόπουλου - 2 τεμάχια.
  • αλάτι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
  • σόδα - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
  • νερό – 500 χιλιοστόλιτρα σε θερμοκρασία δωματίου και 200 ​​χιλιοστόλιτρα βραστό νερό.
  • αλεύρι σίτου premium - 500 γραμμάρια.

Με αυτή την ποσότητα θα πάρετε περίπου 20 νόστιμες τηγανίτες Σιβηρίας.

Παρασκευή

Μαγειρεύοντας τηγανίτες Σιβηρίας:

  1. Πάρτε την απαιτούμενη ποσότητα νερού.
  2. Κοσκινίζουμε το αλεύρι από ένα σουρωτήρι. Αυτό είναι απαραίτητο για την αφαίρεση των σχηματισμένων σβώλων και βρωμιάς, καθώς και για τον εμπλουτισμό τους με οξυγόνο.
  3. Προσθέστε αλεύρι σε νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Προσθέτουμε επίσης αλάτι και σόδα. Ανακατέψτε τα πάντα με ένα μίξερ μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  4. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα. Ανακατεύουμε μέχρι να σχηματιστεί παχύρρευστη κρέμα γάλακτος.
  5. Σε αυτό το στάδιο, πρέπει να ρίξετε ένα ποτήρι βραστό νερό στη ζύμη. Ανακατεύουμε τα πάντα και αφήνουμε να κρυώσουν ελαφρώς.
  6. Τώρα προσθέστε τα χτυπημένα αυγά στη ζύμη. Ανακατέψτε ξανά τα πάντα καλά.
  7. Η ζύμη είναι έτοιμη. Ας αρχίσουμε να τηγανίζουμε τηγανίτες Σιβηρίας.
  8. Πάρτε ένα τηγάνι (κατά προτίμηση μαντεμένιο). Το αλείφουμε με ηλιέλαιο και το βάζουμε στη φωτιά.
  9. Όταν το τηγάνι είναι ζεστό, βγάζουμε τη ζύμη με μια κουτάλα και τη ρίχνουμε στο τηγάνι. Αυτή τη στιγμή, γυρίστε ελαφρά το ταψί δεξιόστροφα για να κατανεμηθεί ομοιόμορφα η ζύμη.
  10. Τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές.

Η συνταγή για τις τηγανίτες Σιβηρίας διαφέρει από άλλες στο ότι χύνεται ζεστό νερό σε αυτήν.

Οι έτοιμες τηγανίτες στοιβάζονται η μία πάνω στην άλλη. Και αν αλείψετε κάθε τηγανίτα με βούτυρο, θα μουλιαστούν σε αυτό το κρεμώδες προϊόν και θα είναι ακόμα πιο νόστιμα.

Για τη γέμιση μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε προϊόντα: ζαμπόν, αυγό με κρεμμύδια και ρύζι, καπνιστό ψάρι, ελαφρά αλατισμένη ρέγγα, μαρμελάδα, μούρα, φρούτα σε σιρόπι, κρέμα γάλακτος και πολλά άλλα. Όλα εξαρτώνται από τις γευστικές σας προτιμήσεις.

Βίντεο της παραλλαγής μαγιάς

Μικρά κόλπα:

  1. Είναι καλύτερα να προσθέσετε αλάτι και ζάχαρη στη ζύμη διαλυμένη σε νερό.
  2. Εάν η συνταγή σας απαιτεί την προσθήκη γαλακτοκομικών προϊόντων που έχουν υποστεί ζύμωση (κεφίρ, γιαούρτι), τότε η σόδα πρέπει να σβήσει.
  3. Όταν χρησιμοποιείτε μια συνταγή τηγανίτας με ζύμη μαγιάς, μπορεί να αντιμετωπίσετε ότι η ζύμη δεν φουσκώνει. Μην ανησυχείς! Το ζεστό γάλα θα φτιάξει τα πάντα. Το προσθέτουμε στη ζύμη λίγο-λίγο, σαν να ανακατεύουμε.
  4. Όσο περισσότερη ζάχαρη προσθέσετε, τόσο πιο τραγανά θα είναι τα πλαϊνά. Απλά μην το παρακάνετε!
  5. Όταν ζυμώνετε τηγανίτες, είναι σημαντικό να διατηρείτε σταθερή προσθήκη συστατικών όπως λέει η συνταγή.
  6. Πριν το ψήσιμο, η ζύμη πρέπει να φουσκώσει λίγο και να μην προλάβει να πέσει. Μην πάρετε αμέσως τη ζύμη από πάνω με κουτάλι ή κουτάλα.
  7. Αν σχηματιστούν φυσαλίδες στη μέση κατά το τηγάνισμα, η ζύμη δεν ζυμώνεται.
  8. Είναι προτιμότερο να περιχύνουμε τη ζύμη με μια μικρή κουτάλα, και να αναποδογυρίζουμε τη τηγανίτα με μια ξύλινη σπάτουλα.
  9. Είναι καλύτερα να αλείψετε το τηγάνι με λάδι παρά να το ρίξετε πάνω του.
  10. Όταν προσθέτουμε αυγά, καλύτερα να τα χτυπάμε χωριστά. Τότε τα αρτοσκευάσματα θα είναι πιο νόστιμα και πιο αφράτα.

Υπάρχουν πολλές συνταγές για τηγανίτες: μαγιά, χωρίς μαγιά, με ψήσιμο, φαγόπυρο, σίκαλη και ούτω καθεξής. Οι γεμίσεις θα προσφέρουν ποικιλία. Δοκιμάστε τα όλα και βρείτε αυτά που σας αρέσουν!

Τι χρειάζεστε λοιπόν; Για τις τηγανίτες Σιβηρίας θα χρειαστείτε αλεύρι σίτου. Μόνο 1 κιλό. Είναι καλύτερο να επιλέξετε αλεύρι δεύτερης ή πρώτης κατηγορίας. Χρειάζεστε επίσης 1 λίτρο βρασμένο νερό. Είναι βέλτιστο να αποφεύγετε το βραστό νερό και να χρησιμοποιείτε υγρό σε θερμοκρασία δωματίου. Η συνταγή περιλαμβάνει τη χρήση 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα και αλάτι, αντίστοιχα. Πρέπει επίσης να εφοδιαστείτε με μισό λίτρο γάλα και μερικά ωμά αυγά κοτόπουλου.


Για να προετοιμάσετε τηγανίτες Σιβηρίας δεν χρειάζεται να έχετε ιδιαίτερες δεξιότητες. Όλα είναι εξαιρετικά απλά. Πρώτα ρίχνουμε το αλεύρι στο νερό και το ανακατεύουμε απαλά. Μην προσπαθήσετε να χρησιμοποιήσετε ολόκληρη την ποσότητα ταυτόχρονα. Στη συνέχεια προστίθενται σόδα και αλάτι στη σύνθεση. Τώρα το μείγμα ανακατεύεται μέχρι να ομογενοποιηθεί. Έτσι ακριβώς παρασκευάζονται οι τηγανίτες σε οποιαδήποτε πόλη της Σιβηρίας.

Το επόμενο βήμα είναι να αραιώσετε τη ζύμη με κρύο γάλα. Στη συνέχεια η σύνθεση αναμειγνύεται ξανά. Τώρα πρέπει να το παρασκευάσετε με βραστό νερό. Στη συνέχεια το μείγμα κρυώνει λίγο. Στη συνέχεια, μπορείτε να προχωρήσετε στην προσθήκη ωμών αυγών. Η σύνθεση πρέπει να αναμειχθεί καλά ώστε να γίνει μια ενιαία παχιά μάζα. Η ζύμη για τις τηγανίτες Σιβηρίας είναι έτοιμη. Το μόνο που μένει είναι να τα ψήσουμε.

Χαρακτηριστικά ψησίματος

Για το ψήσιμο, συνιστάται η χρήση ενός βαριού τηγανιού από χυτοσίδηρο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μαγειρικά σκεύη αλουμινίου. Μην ξεχάσετε να αλείψετε το καυτό τηγάνι με λάδι. Για να παρατηρήσετε με σαφήνεια όλες τις λεπτές αποχρώσεις της δημιουργίας τηγανιτών Σιβηρίας, συνιστάται η χρήση τετηγμένου λαρδί αρνιού. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε λίπος που έχει προηγουμένως λιώσει. Επιπλέον, συνιστάται να προτιμάτε το χοιρινό λίπος. Σε αυτό οι τηγανίτες θα αποδειχθούν οι πιο νόστιμες και αρωματικές.


Χρησιμοποιώντας αυτή τη συνταγή, μπορείτε να ευχαριστήσετε το νοικοκυριό σας με μια μοναδική λιχουδιά. Τα αρτοσκευάσματα είναι τραγανά, σπογγώδη και λεπτά. Η πρώτη τηγανίτα βγήκε σβόλου; Μην απελπίζεστε! Αυτή είναι μια παράδοση και δεν μπορεί να σπάσει.

Οι τηγανίτες της Σιβηρίας είναι τραγανές, λεπτές και γεμάτες τρύπες. Και δεν κολλάνε στο τηγάνι.


Υλικά για τηγανίτες Σιβηρίας με γάλα

Για να προετοιμάσετε τηγανίτες Σιβηρίας χρειάζεστε τα ακόλουθα προϊόντα:

*γάλα - 0,5 l.;
* αυγά - 2-3 τεμ.
* σόδα - 1 κουταλάκι του γλυκού;
* αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού;
*βρασμένο και κρύο νερό - 1 λίτρο.
*Αλεύρι 1 ή 2 (κατά προτίμηση 2) ​​- 1 κιλό.

Τρόπος παρασκευής τηγανιτών Σιβηρίας

Προσθέστε σόδα και αλάτι στο αλεύρι, ρίξτε 900 γρ. νερό, χτυπήστε να σχηματιστεί μια ομοιόμορφη μάζα. Προσθέτουμε το κρύο γάλα και ανακατεύουμε. Η συνοχή της μάζας πρέπει να είναι σαν παχιά ξινή κρέμα. Προσθέστε ένα ποτήρι βραστό νερό σε αυτό. Ανακατεύουμε ξανά και αφήνουμε να κρυώσει ελαφρώς.

Στη συνέχεια, προσθέστε τα ωμά αυγά και ανακατέψτε. Η συνοχή της ζύμης πρέπει να είναι σαν υγρή ξινή κρέμα.

Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι σε φωτιά και το αλείφουμε με χοιρινό λίπος. Στη συνέχεια, κρατώντας την αιωρούμενη, αδειάζετε τη ζύμη μέσα σε αυτήν, ενώ την ανακινείτε ώστε η ζύμη να απλωθεί ομοιόμορφα. Ψήνουμε τηγανίτες.

Ποιος Ρώσος δεν λατρεύει τις νόστιμες ζεστές τηγανίτες; Και στον σύγχρονο κόσμο, δεν μπορούν όλοι να αντέξουν οικονομικά να τσιμπήσουν τη ζύμη και να προετοιμάσουν τη γέμιση. Ως εκ τούτου, όταν η εταιρεία Siberian Pancakes εισήλθε στην αγορά, έγινε δεκτή με μεγάλο ενθουσιασμό. Φυσικά, τεράστια γκάμα προϊόντων, διάφορες γεμίσεις, και όλα αυτά είναι τυλιγμένα σε θεϊκά ζεστά pancakes. Το μόνο που μένει είναι να απολαύσετε την υπέροχη γεύση τους. Σήμερα θέλουμε να σας πούμε για τα χαρακτηριστικά της δουλειάς της εταιρείας Siberian Pancakes, η οποία μέσα σε λίγα μόλις χρόνια έχει φτάσει στο μέγεθος μιας γιγάντιας εταιρείας χαρτοφυλακίου.

Εν συντομία για το κύριο πράγμα

Ο καθένας έχει τα δικά του γούστα και αυτό είναι προφανές. Η εταιρεία Siberian Pancakes διαθέτει εξαιρετική παρουσίαση μενού και εσωτερική διακόσμηση που είναι εξαιρετικά στυλιζαρισμένη για να προσφέρει στους επισκέπτες μια ατμόσφαιρα ηρεμίας και άνεσης. Γι' αυτό σχεδόν όλοι όσοι έρχονται εδώ μια φορά γίνονται τακτικός επισκέπτης του δικτύου. Η εγκατάσταση χρησιμοποιεί μόνο φυσικά προϊόντα της καλύτερης ποιότητας, που θα ευχαριστήσουν ακόμα και τον πιο απαιτητικό επισκέπτη.

Κύρια πλεονεκτήματα

Η εταιρεία Siberian Pancakes φροντίζει ώστε η επίσκεψη σε οποιαδήποτε από τις εγκαταστάσεις της να είναι ευχαρίστηση για όλους, ανεξαιρέτως. Ένα υψηλά καταρτισμένο προσωπικό θα βοηθήσει πάντα στην επιλογή των παραγγελιών. Η γενναία εξυπηρέτηση θα αφήσει μόνο θετικές εντυπώσεις. Σε αυτό το κατάλυμα μπορείτε να απολαύσετε ένα νόστιμο γεύμα σε λογικές τιμές. Σήμερα, αυτή η αλυσίδα καφέ έχει μεγαλώσει τόσο πολύ που έχει γίνει οικεία και αγαπητή σε πολλές ρωσικές πόλεις. Πώς αλλιώς θα μπορούσε να είναι αν οι τηγανίτες είναι σύμβολο της ρωσικής κουζίνας.

Στην πόλη των φοιτητών

Πράγματι, πού αλλού θα μπορούσε να αναπτυχθεί μια αλυσίδα γρήγορου φαγητού έτσι, αν όχι σε αυτή την πόλη; Υπάρχουν πάντα πολλοί φοιτητές που σπουδάζουν εδώ, για τους οποίους δεν είναι πάντα δυνατό να γευματίσουν σε ένα καφέ. Το Τομσκ διακρινόταν πάντα για την υψηλότερη φιλοξενία και αφοσίωση στις ρωσικές παραδόσεις. Δύο εγκαταστάσεις αυτής της αλυσίδας είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς εδώ. Το μεγαλύτερο βρίσκεται στην οδό Kyiv, κτήριο 13. Πρόκειται για ένα οικογενειακό καφέ, όπου όχι μόνο θα σας καλωσορίσουν θερμά, αλλά και θα σας ταΐσουν νόστιμα με πραγματικές τηγανίτες Σιβηρίας, οι οποίες παρασκευάζονται σύμφωνα με αρχαίες συνταγές. Η ποικιλία σε γεμίσεις και σάλτσες δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Κρέας και κοτόπουλο, ψάρι και λαχανικά, γλυκές τηγανίτες θα γίνουν το αγαπημένο σας καθημερινό πιάτο.

Φαγητό σε πακέτο ή φαγητό

Έχετε πολλούς λόγους για να επισκεφτείτε αυτό το ζεστό καφέ. Το Τομσκ είναι μια μεγάλη και εξαιρετικά όμορφη πόλη. Για να το εξερευνήσετε σωστά, πρέπει να βρείτε ένα υπέροχο μέρος για να φάτε κάτι. Πιο συγκεκριμένα, δεν θα χρειαστεί να ψάξετε άλλο. Το δεύτερο υποκατάστημα αυτής της αλυσίδας βρίσκεται στη Novosibirsky Lane, κτήριο 10. Μια εξαιρετική επιλογή για να πάρετε τηγανίτες μαζί σας εάν βιάζεστε ή έχετε ένα νόστιμο σνακ ακριβώς στο τραπέζι. Θα σας προσφερθεί μια πλούσια ποικιλία από τσάι, καφέ και αναψυκτικά για να συνοδεύσετε το ζεστό γεύμα σας. Και όσοι έχουν γλυκό δόντι θα μείνουν πολύ ευχαριστημένοι με την τεράστια ποικιλία από κοκτέιλ γάλακτος και σοκολάτας, νόστιμο παγωτό με σάλτσα φρούτων ή σιρόπια. Ακόμα και τα πιτσιρίκια, εκείνα που συνήθως δεν τους ενδιαφέρει να κάθονται διακοσμητικά στα τραπέζια, δεν θα βαρεθούν εδώ. Η αλυσίδα καφέ παρέχει λαβύρινθους παιχνιδιών και κουλοχέρηδες που φέρνουν εξαιρετική χαρά στα παιδιά. Οι ώρες λειτουργίας είναι οι ίδιες για όλα τα καφέ της αλυσίδας - από τις 10:00 έως τις 21:00.

Κρίνοντας από τις κριτικές, όχι μόνο φοιτητές, αλλά και πολλοί άνθρωποι που έχουν περάσει από καιρό αυτή την ηλικία χρησιμοποιούν συχνά τις υπηρεσίες του εν λόγω δικτύου. Οι άνθρωποι τονίζουν ότι το φαγητό εδώ είναι πολύ νόστιμο και φθηνό, το προσωπικό είναι ευχάριστο και η επιλογή είναι απλά εκπληκτική.

Δίκτυο μικρών περιπτέρων

Δεν πρέπει να τα ξεχνάμε ούτε αυτά, αν υποσχεθούμε να σας πούμε για τις δραστηριότητες της εταιρείας Siberian Pancakes. Το Τομσκ δεν αποτελεί εξαίρεση, και υπάρχουν επίσης πολλές δεκάδες μικρά περίπτερα σε όλη την πόλη όπου μπορείτε πάντα να αγοράσετε ζεστές τηγανίτες για να πάρετε μαζί σας. Για παράδειγμα, υπάρχει πάντα μια ουρά σε ένα τέτοιο περίπτερο, αφού η φήμη του προϊόντος έχει εξαπλωθεί από καιρό σε όλη την πόλη.

Κρίνοντας από τις κριτικές των τακτικών πελατών, τα προϊόντα αυτής της εταιρείας είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να απολαύσετε και να δειπνήσετε. Οι τηγανίτες είναι μεγάλες και πολύ χορταστικές, δεν γίνεται πάντα να φάμε ούτε μία. Εκτός από το γεγονός ότι ο πωλητής θα σας πει όλες τις διαθέσιμες γεμίσεις, μπορείτε να προσθέσετε κρεμμύδια και μυρωδικά, διάφορες σάλτσες και φρέσκα λαχανικά σε κάθε ένα από αυτά. Το κόστος είναι περίπου 140 ρούβλια για μια πλήρη τηγανίτα, δηλαδή, ουσιαστικά, μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.

Νόστιμες τηγανίτες στο Νοβοσιμπίρσκ

Δεν είναι απαραίτητο να πάτε στο Τομσκ για να εξοικειωθείτε με τη γκάμα των προϊόντων αυτής της εταιρείας. Σήμερα, υπάρχουν ήδη «τηγανίτες Σιβηρίας» σε άλλες πόλεις της Ρωσίας. Το Νοβοσιμπίρσκ ως κέντρο της Σιβηρίας επίσης δεν αποτέλεσε εξαίρεση. Το πρώτο κατάστημα τηγανιτών άνοιξε εδώ στη διεύθυνση: Οδός Vatutina, κτίριο 28a, κτίριο 2. Μπορείτε να φτάσετε εκεί πηγαίνοντας στον σταθμό Πλατεία Κ. Μάρκες. Οι πόρτες είναι ανοιχτές για τους επισκέπτες από τις 08:00 έως τις 20:00. Αυτό είναι ένα σχετικά μικρό περίπτερο όπου μπορείτε να επιλέξετε τηγανίτες, toppings και σάλτσες, καθώς και να πιείτε τσάι. Κρίνοντας από τις κριτικές των τακτικών επισκεπτών, όλα τα προϊόντα είναι φρέσκα και πολύ νόστιμα.

Αλλά αυτό δεν είναι το μόνο καφέ γρήγορου φαγητού "Siberian pancakes". Το δεύτερο πιο δημοφιλές βρίσκεται στην οδό Pokryshkina 6, κτήριο 1. Οι ώρες λειτουργίας είναι από τις 8:00 έως τις 21:00. Όλα τα προϊόντα παρασκευάζονται παρουσία σας, γεγονός που χτίζει εμπιστοσύνη. Τα best seller είναι αυτά με καπνιστό κρέας και κόκκινο χαβιάρι. Για τους λάτρεις των αποκλειστικών προϊόντων, υπάρχει ένα με χοιρινό και ανανά, με μανιτάρια julienne και πολλά άλλα.

«Σιβηρικές τηγανίτες» (Κεμέροβο)

Όπως μπορείτε να δείτε, είναι η Σιβηρία που έχει την πιο ζεστή στάση απέναντι στις ρωσικές γαστρονομικές παραδόσεις, αγαπά και εκτιμά την εθνική κουζίνα. Και πώς να μην λατρέψεις μια ζεστή τηγανίτα μετά από μια βόλτα στο τσουχτερό κρύο; Σήμερα, η εταιρεία μόλις αρχίζει να τοποθετεί τα καταστήματα λιανικής της στην πόλη του Κεμέροβο, αλλά ακόμη και σήμερα τα προϊόντα της αναγνωρίζονται παντού. Οι κάτοικοι της πόλης σημειώνουν ότι τους ελκύει η υψηλότερη ποιότητα και η λογική τιμή. Το μέσο κόστος μιας τεράστιας, χορταστικής και πολύ νόστιμης τηγανίτας είναι περίπου εκατό ρούβλια, η οποία είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για σχεδόν οποιοδήποτε καφέ της πόλης.

Ένα από τα πρώτα και πιο διάσημα σημεία της πόλης βρίσκεται στη Λεωφόρο Λένιν, κτήριο 59α. Οι τηγανίτες εδώ ψήνονται ακριβώς μπροστά σας, μπορείτε να φάτε ένα σνακ επιτόπου ή να πάρετε τα προϊόντα μαζί σας. Λάβετε υπόψη ότι όλα είναι κατευθείαν από το τηγάνι, επομένως είναι καλύτερο να μην αναβάλλετε αυτό το γεύμα για πολύ. Η εταιρεία ξεκίνησε τη μακρά πορεία της προς την επιτυχία από το Τομσκ, ήταν εδώ που εμφανίστηκε για πρώτη φορά αυτή η μάρκα, γι 'αυτό πολλοί μεταξύ τους αποκαλούν τα προϊόντα Tomsk pancakes. Αν και μεταξύ των τακτικών πελατών αυτής της εταιρείας υπάρχουν εκείνοι που λένε ότι τα πιο νόστιμα προϊόντα πωλούνται μόνο στο Τομσκ.

Αντί για συμπέρασμα

Ο κόσμος έχει βαρεθεί εδώ και καιρό το γρήγορο φαγητό με τη μορφή χάμπουργκερ και χοτ ντογκ. Όλοι καταλαβαίνουν καλά ότι το σώμα θα πάρει λίγα από ένα τσουρέκι με λουκάνικο αρωματισμένο με μαγιονέζα και κέτσαπ. Η αλυσίδα φαστ φουντ Siberian Pancakes προσφέρει στους πελάτες τα πιο φρέσκα προϊόντα από γάλα, αυγά και αλεύρι. Η γέμιση περιλαμβάνει κρέας και ψάρι, φρέσκα λαχανικά και μυρωδικά. Δηλαδή, ένα τέτοιο σνακ μπορεί να είναι μια άξια εναλλακτική σε ένα σπιτικό γεύμα.

Ένα επιπλέον μπόνους είναι ότι οι τηγανίτες μαγειρεύονται αμέσως μετά την παραγγελία, πριν τις φάνε. Αυτό έχει την καλύτερη επίδραση στη γεύση του τελικού πιάτου. Οι τακτικοί πελάτες αστειεύονται ότι το μόνο μειονέκτημα της υπηρεσίας σε αυτήν την αλυσίδα είναι ότι οι πωλητές προσφέρουν μια ποικιλία προσθέτων στην κύρια γέμιση, η οποία μερικές φορές μπορεί να αυξήσει σημαντικά το κόστος της ίδιας της τηγανίτας. Ωστόσο, αξίζει να υποστηρίξετε ότι μπορείτε να αρνηθείτε τα πρόσθετα αυτό δεν θα κάνει τις τηγανίτες να χάσουν πάρα πολύ στη γεύση τους. Είναι ήδη μεγάλα και πολύ νόστιμα. Αν αγαπάτε τις τηγανίτες, αλλά δεν θέλετε να στέκεστε στη σόμπα με ένα τηγάνι για πολλή ώρα, τότε ελάτε σε ένα από τα καφέ αυτής της τεράστιας αλυσίδας, αγοράστε και απολαύστε.