Quase todo mundo começa a sentir uma fome terrível ao cair da noite. Isto é especialmente verdadeiro para quem cuida da sua figura e está de dieta. Depois de manter uma alimentação adequada o dia todo, à noite você começa a sentir dores de fome que literalmente não permitem que você adormeça. O que fazer neste caso e o que você pode comer à noite para não prejudicar o seu corpo?

Comer ou morrer de fome?

Os nutricionistas têm opiniões divergentes sobre as refeições noturnas. Alguns dizem que a hora do jantar deve depender da hora em que homem andando dormir, outros acreditam que em qualquer caso a última refeição deve ser o mais tardar às 18h. Em qualquer caso, recomenda-se jantar 2 a 3 horas antes de deitar, pois o corpo necessita dormir à noite.

Tudo o que ocorre no corpo processos fisiológicos diminui a velocidade à noite e, portanto, os alimentos consumidos à noite ficam no estômago como peso morto. A comida começa a apodrecer e o pobre estômago é forçado a digeri-la pela manhã. É difícil para ele lidar com isso, então as toxinas começam a entrar em nosso corpo. Como resultado, a imunidade diminui, aparece uma tez pouco saudável e o cabelo fica opaco e quebradiço. Além disso, as calorias produzidas não são queimadas, mas armazenadas como gordura nos quadris e na barriga.

Contudo, a noite Você também não pode colocar seu corpo em greve de fome severa.. Se você fizer sua última refeição às 18h, até cerca das 7h o corpo permanecerá sem comida. Longas pausas na alimentação são estressantes, durante as quais o corpo começa a criar reservas na forma de depósitos de gordura. Nesse momento, é ativada a enzima lipoproteína lipase, que ácidos graxos envia para o tecido adiposo localizado sob a pele.

Para evitar que seu corpo peça para você repor o suprimento de energia às 2 da manhã, é recomendável fazer um lanche três horas antes de dormir. Se você quiser comer antes de dormir, escolha alimentos com teor calórico negativo. Ou seja, aqueles que necessitam de mais energia para sua digestão do que eles próprios produzem.

Alimentos com calorias negativas

Estes produtos incluem principalmente vegetais e frutas, bem como kefir com baixo teor de gordura e linguado.

Beterraba. Salada deste vegetal temperada óleo vegetal, conterá um mínimo de calorias. Além disso, a beterraba contém curacamina e betaína, que promovem a perda de peso. A pectina contida no vegetal limpa o corpo de resíduos e toxinas, regula flora intestinal, devido ao qual a função intestinal é normalizada.

Salsão. Sem prejudicar o seu corpo, você pode comer raiz de aipo, que contém apenas uma dúzia de calorias. Você pode fazer isso com isso fresco ou salada leve com cenoura. O aipo é rico em fibras e é um diurético que elimina excesso de líquido. Portanto, não é recomendado comer muito à noite. Além disso, é contra-indicado durante a gravidez e amamentação, com varizes e certas doenças estomacais.

Citrino. Uma fruta laranja ou tangerina não contém mais de 40 kcal. As frutas cítricas são ricas em vitamina C e fibras, podem normalizar a digestão, por isso podem ser consumidas antes de dormir. Porém, se você tem doenças estomacais, é melhor evitar tangerinas e laranjas.

Maçãs. Essas frutas desempenham um papel importante na perda de peso, reduzem o colesterol, normalizam o funcionamento do trato gastrointestinal e contêm aproximadamente 10% valor diário fibras. Kelly Osborne, que come meia maçã todos os dias antes de dormir, acredita que, junto com sua dieta, foram as maçãs que o ajudaram a perder peso. Mas, se você tem problemas de estômago, essa fruta é contra-indicada para você, pois aumenta a formação de gases.

Bananas. 100 g de banana contém cerca de 90 kcal, porém, uma fruta antes de dormir definitivamente não fará mal ao seu corpo. Cientistas australianos provaram que as bananas ajudam a melhorar o sono e um coquetel delas pode aliviar o ronco. Eles contêm o aminoácido triptofano, que produz o hormônio da alegria e tem um efeito benéfico sobre sistema nervoso e ajuda você a adormecer.

Kefir. A bebida rica em cálcio é um sedativo natural, por isso os nutricionistas recomendam tomá-la como um profilático para insônia. O efeito relaxante ocorre devido à pequena porcentagem de álcool que faz parte do kefir. Além disso, a bebida tem efeito benéfico no funcionamento intestinal, pois é produto de fácil digestão. Mas você não deve abusar do kefir se tiver aumento da acidez estômago.

Linguado. Por 100 g deste peixe existem apenas 83 kcal e muito pouca gordura. Mas está bem equilibrado composição de aminoácidos e é rico em proteínas, vitaminas E e A, fósforo, ferro, sódio, ácido nicotinico, potássio, tiamina, riboflavina. Portanto, um pouco de linguado à noite não só não fará mal, mas também saturará o corpo com componentes úteis.

Todos estes alimentos de baixa caloria Você pode tomar uma pequena quantidade antes de dormir. Mas e se você quiser comer algo mais substancial?

O que você pode comer antes de dormir?

Em alguns casos, apenas beber um copo é suficiente para saciar a fome água morna, chá verde ou chá de camomila. Uma infusão de roseira brava certamente suprimirá o apetite, o que também é saudável. Para sua refeição noturna você pode comer:

O que você não deve comer antes de dormir?

Princípios básicos Alimentação saudável Quase todo mundo sabe, então você não precisa falar por muito tempo sobre alimentos proibidos à noite. Não é recomendado comer antes de dormir:

  1. Alimentos fritos, defumados e fritos. Você não deve nem comer frutas e vegetais fritos à noite. Esse alimento é muito pesado para o estômago, por isso pode não ser digerido até de manhã.
  2. Carnes gordurosas e peixes também são alimentos pesados ​​para o estômago, por isso os nutricionistas proíbem estritamente consumi-los antes de dormir.
  3. Qualquer alimento preparado rapidamente, que inclua bolinhos, hambúrgueres e salsichas, é contra-indicado à noite.
  4. Cogumelos e queijo cottage são ricos em proteínas, que são digeridas muito lentamente. Portanto, são considerados alimentos pesados.
  5. Quaisquer alimentos com temperos e alho estimulam o apetite. Como resultado, você comerá mais do que gostaria. Portanto, o melhor é fazer lanches com alimentos magros.
  6. Alimentos enlatados, em conserva e salgados são proibidos durante a noite.
  7. Carboidratos simples em forma de geléia, leite condensado, doces, bolos, sorvetes e pastéis não devem ser consumidos antes de dormir. Você não consegue o suficiente por muito tempo, mas pode aumentar drasticamente os níveis de açúcar no sangue. Esses alimentos, inúteis para a saciedade, prejudicam o corpo e podem causar o desenvolvimento de diabetes.

Além de não comer à noite, é preciso lembrar que antes de dormir É indesejável beber certas bebidas:

  • bebidas de frutas doces, geleias, chás, limonadas;
  • bebidas carbonatadas;
  • café e chá fortes;
  • álcool;
  • sucos que contêm muito açúcar.

Para que a vontade de comer desapareça à noite, você precisa entender os motivos pelos quais você realmente deseja comer antes de dormir.

Doenças gastrointestinais

Algumas pessoas são atormentadas por uma fome tão intensa que chegam a sentir dores na boca do estômago. Depois de comer, a dor cessa. A razão para isso pode ser gastrite ou úlcera péptica.

Sem perceber, as pessoas satisfazem a fome com alimentos que contêm baixa acidez, que incluem mingaus, leite, pão branco, quefir. Depois de comer, a pessoa adormece tranquilamente, mas o problema principal não é resolvido. Neste caso, você precisa consultar um médico.

Condições estressantes

Muitas vezes, quando as pessoas estão estressadas, comem muito, aliviando assim tensão nervosa. Porque na vida Situações estressantes muito, o ganho de peso excessivo é garantido.

Uma situação desagradável pode surgir a qualquer hora do dia, inclusive pouco antes de dormir. Na maioria das vezes, o estresse é consumido por alimentos com sabor forte. Poderia ser bolo ou linguiça defumada. Para entender se o lanche noturno é um antidepressivo para você, veja se você quer comer à noite, se não há situações estressantes.

Desnutrição durante o dia

A causa mais comum da fome noturna é a ingestão insuficiente de alimentos durante o dia. Muitas pessoas pensam que um pequeno sanduíche e um café pela manhã é um café da manhã normal. Na hora do almoço, muitas vezes não há tempo para comer ou você tem que comer em qualquer lugar. Como resultado, a fome intensa se instala à noite, mas uma refeição no jantar não é suficiente. Antes de ir para a cama, você pode querer comer novamente.

Portanto, é necessário alimentar-se bem ao longo do dia. Então, à noite, a sensação de fome não piorará e você você não vai comer demais à noite. O pior é se a dieta errada se tornar um hábito. A única forma de controlar a fome é não pular refeições.

Comer à noite não só leva à deposição de gordura e excesso de peso, mas também para varizes veias, hipertensão, diabetes mellitus. Portanto, se você quer ser saudável, magro e ter boa aparência, siga as recomendações escritas acima.

Quem entre nós não gosta de olhar na geladeira depois das 18h? Muitas vezes tudo começa com o banal: “Devo tomar um chá?” E termina comendo sanduíches de linguiça acompanhados de profiteroles ou um bolo bem barrado com creme.

Quão agradáveis ​​são esses momentos noturnos... Especialmente quando o dia inteiro deu errado. É que você tem que pagar pelo prazer. Ao comer regularmente carboidratos leves, você também pode facilmente preencher sua gordura corporal.

Mas recentemente os nutricionistas declararam carta branca para comer depois das 18h! Os especialistas acreditam que uma dieta rigorosa é completamente desnecessária. Se você escolher alimentos saudáveis ​​para sua dieta noturna.

Aqueles que melhoram a qualidade do sono e não movem a seta da escala para a direita. Vamos descobrir o que você pode comer à noite sem prejudicar seu corpo?

Comida para a noite

Peito de frango

Estufada, assada, grelhada, no vapor ou na panela elétrica - você pode cozinhar esta carne como quiser. Mas não é recomendado fritar em óleo. Aliás, a carne branca de frango e peru contém o aminoácido triptofano, que acalma e induz ao sono melhor do que qualquer chá de ervas.

Peixe do mar

Em termos de absorção, este produto dará uma vantagem inicial à carne de aves. O corpo precisará de cerca de três horas para digerir o peixe, não mais. Ao contrário dos habitantes de água doce, os habitantes marinhos são ricos em microelementos necessários para a síntese das proteínas da pele - colágeno e elastano.

Iogurte à noite

Vivo produto de leite fermentado promove digestão rápida um jantar farto. Se uma pessoa vai para a cama depois de uma refeição pesada, ela se levanta de manhã com uma sensação de peso no estômago. Tomar iogurte à noite reduz significativamente a carga sistema digestivo, porque ativa a motilidade intestinal e acelera o processo de digestão dos alimentos.

Vegetais verdes

Alface, pepino, pimentão, couve - todos esses produtos têm poucas calorias, mas ao mesmo tempo contêm fibra saudável E vitaminas solúveis em água. Estes últimos são necessários para a formação das células da pele.

Queijo tipo cottage

O queijo cottage é um produto alimentar perfeito que combina todas as propriedades benéficas dos laticínios. O queijo cottage de alta qualidade fornece ao corpo proteínas, gorduras, vitaminas, aminoácidos e minerais de fácil digestão (cálcio, potássio, fósforo). É útil para mulheres grávidas e lactantes, para organismos jovens em crescimento, pessoas com aumento atividade física e os idosos.

Amêndoa

As nozes são muito ricas em calorias e saudáveis, por isso ajudam absolutamente a matar o verme noturno. É importante se conter e não comer demais. 10 amêndoas não só ajudarão a saciar a fome, mas também fornecerão ao corpo vitaminas B e magnésio.

Trigo sarraceno

Este cereal de baixa caloria é uma valiosa fonte de massa microelementos úteis. Claro, você não precisa comer uma tigela de mingau à noite. Mas algumas colheres de trigo sarraceno cozido com vegetais são exatamente o que você precisa!

Maça assada

Se você quiser algo doce antes de dormir, em vez de bolos e doces, experimente comer uma maçã assada. Leve ao microondas por 3 minutos, polvilhe canela por cima e despeje o mel. As maçãs são ricas em vitamina C e fibras e baixas em calorias.

Sementes de abóbora

Valiosa fonte de ômega-3, poliinsaturado ácidos graxos, que são necessários para a síntese das células da pele (em particular, suas membranas - membranas). Polvilhe as sementes na salada, na carne ou adicione em pratos de queijo cottage.

Lentilhas

Um superalimento para jantares vegetarianos. Afinal, essas leguminosas combinam proteínas e carboidratos. Para o jantar, é melhor escolher lentilhas pretas. Além disso, cozinha rapidamente - apenas 5 minutos.

O famoso herói de Alexander Kalyagin no filme “Slave of Love” suspirou desanimado: “Quero comer e quero perder peso!” Um dilema semelhante enfrenta quase todas as mulheres que sonham figura esbelta, mas ao mesmo tempo às vezes não consegue abrir mão de sua comida favorita à noite. Isto é especialmente verdadeiro para aqueles que são forçados a voltar tarde para casa e para quem a perspectiva de mudar o jantar para o café da manhã parece uma completa zombaria. Então, o que comer em um jantar tardio sem medo de ganhar sobrepeso?

Maçãs assadas

Por que assar maçãs no forno? excelente maneira saciar sua fome à noite? Tudo é muito simples. O fato é que maçãs frescas, crocantes e suculentas provocam apetite. Comer a sua fruta preferida com o estômago vazio vai dar-lhe vontade de complementar a sua modesta refeição. grande quantia produtos já pouco saudáveis. Então é muito melhor assar maçãs no forno. Além disso, maçãs assadas, regadas com mel e polvilhadas com canela, podem facilmente substituir uma sobremesa completa, e as substâncias contidas nas maçãs preparadas de qualquer forma promovem um sono profundo.

Cogumelos

Claro, você não deve comer demais com cogumelos cozidos, molho de creme de leite e batatas fritas, por isso é melhor limitar-se a uma pequena porção de champignon cozido ou no vapor. Aliás, se você cozinhar cogumelos de acordo com todas as regras, poderá obter uma dieta dietética e ao mesmo tempo incrível prato saboroso. É verdade que você deve ter cuidado com cogumelos enlatados - uma grande quantidade do produto preparado pode não ter o melhor efeito no fígado.

Amêndoa

As nozes são nutritivas e extremamente saudáveis, por isso são bastante adequadas para um lanche noturno. Dez amêndoas não só ajudarão a saciar a fome, mas também fornecerão ao corpo vitaminas B e magnésio. Mas atenção: apesar de as nozes serem um depósito de substâncias benéficas ao corpo, elas também são muito ricas em calorias, por isso tente não exagerar nas idas noturnas à cozinha.

Peito de frango

Este tipo de carne é a mais dietética - o máximo teor de proteínas para uma excelente e rápida satisfação da fome com escasso teor de gordura. Ou simplesmente colocar, num peito, assado no forno ou cozido sem grande quantidade Praticamente não há sal ou gordura. E se você quiser se deliciar com um sanduíche impressionante à noite, substitua o seu favorito salsicha de médico pedaço carne de frango, e o pão - em fatias de grãos integrais, pão muito saudável e com poucas calorias.

Mingau

Mingau é uma ótima maneira de saciar a fome de manhã e à noite. É verdade que é preciso lembrar que é preferível cozinhar o mingau não com leite integral, mas com água, sem adicionar sal, açúcar e principalmente geléia. Só então será útil e não trará nenhum o menor dano sua imagem. EM como último recurso, se você ainda quer doces (e, via de regra, quer à noite - afinal, o corpo só consegue relaxar depois de um dia difícil recebendo sua cota de açúcar), experimente substituir a geléia e açúcar granulado para mel líquido e frutas secas. Outro aditivo agradável e inofensivo pode ser o mel de geléia real- há tantos benefícios nisso quanto em mel normal, no entanto, na aparência parece muito mais branco creme arejado, e o sabor será inferior ao chantilly.

Salsão

SOBRE propriedades benéficas este produto é lendário há muito tempo, mas o sabor deixa muito a desejar, e isso é especialmente verdadeiro aipo cru. No entanto, o fato de o aipo não representar absolutamente nenhum perigo para o seu corpo permanece o mesmo. O conteúdo calórico do aipo é de 16 calorias por 100 gramas, o que o torna absolutamente inofensivo para o corpo. Além disso, contém água e fibras suficientes, o que significa que há todas as chances de ficar saciado rapidamente e ir para a cama tranquilo. Aliás, voltando ao qualidades gustativas: se você está de dieta, você sente falta batatas fritas, corte a raiz de aipo em rodelas perfeitas e frite com uma pequena quantidade azeite– o prato acabado é praticamente indistinguível das tradicionais (e muito pouco saudáveis) batatas fritas.

Sushi

Uma porção média de pãezinhos contém cerca de 350 quilocalorias, e o teor de gordura é bastante baixo - 3,6 G. Atenção: apenas 2 g são os chamados gorduras saturadas, que são a razão colesterol alto. Para comparação: em sanduíche normal Existem cerca de 15 gramas dessas gorduras. Mas há um esclarecimento significativo que pode complicar um pouco a sua vida alimentar: o sushi deve estar perfeitamente fresco, ou seja, é preferível comer o prato japonês imediatamente após o preparo. Então A melhor opçãoé preparar você mesmo uma guloseima, e isso não é tão fácil quanto parece à primeira vista.

Leite

Toda mulher que monitora rigorosamente sua figura deve se lembrar: muito provavelmente, devido às constantes restrições, uma falta significativa de cálcio se formou em seu corpo, o que significa que o leite é exatamente o que você precisa não só para saciar a fome, mas também para restaurar o corpo . Além do cálcio, o leite contém cerca de 20 aminoácidos essenciais, e a proteína do leite é quase totalmente absorvida pelos humanos. No entanto, não se esqueça que o leite não contém a substância mais benéfica - a lactose. Em outras palavras, açúcar do leite.

Não se deve comer demais tarde da noite, para não prejudicar o corpo e a saúde. Todo mundo já ouviu falar desse princípio da nutrição, mesmo quem nunca pensou em dietas. Deveríamos interpretar esta regra literalmente e torturar-nos com fome à noite? Concordo, é muito difícil recusar um jantar tardio após um dia agitado de trabalho ou um treino intenso na academia. Claro, você não precisa se limitar muito, basta escolher os alimentos certos para o seu jantar. Como o corpo tenta converter os alimentos consumidos à noite em gordura, é melhor optar pelo jantar. Esse jantar ajudará a saciar a fome sem prejudicar o corpo ou a digestão.

É possível jantar depois das seis?

A opinião estabelecida de que não se pode comer depois das 6 horas é errônea. Os nutricionistas modernos não acreditam que tal dieta realmente beneficie o corpo. Se você precisa corrigir um pouco o seu corpo perdendo alguns quilos, não estamos falando em abrir mão do jantar. Este método pode dar resultados em casos de obesidade grave, mas apenas em Estágios iniciais dietas. E então, na maioria das vezes, ocorre um efeito de platô, quando o peso permanece teimosamente no mesmo nível. Portanto, você precisa abordar seu próprio metabolismo com mais atenção.

Se você começar a pular as refeições noturnas, seu corpo ficará sem comida por 13 horas ou mais. Períodos tão longos de jejum não trarão benefícios, mas, pelo contrário, podem perturbar gravemente o metabolismo. Permanecendo por muito tempo sem nutrientes, o corpo passa a armazená-los intensamente para mais tarde. Após 10 horas de jejum, uma enzima especial começa a atuar - a lipoproteína lipase, responsável pelo acúmulo de gorduras. Permanece ativo por aproximadamente 24 horas, enviando aminoácidos para tecido adiposo. Portanto, as pessoas que jejuam à noite geralmente obtêm um efeito completamente diferente do esperado.

É por isso que os nutricionistas modernos não recomendam abandonar totalmente o jantar. Na opinião deles, tempo perfeito Para última consulta comida - aproximadamente 4 horas antes de dormir. E ao mesmo tempo, claro, é preciso selecionar cuidadosamente os produtos, dando preferência a pratos saudáveis ​​e com poucas calorias.

Quais alimentos são adequados para o jantar?

Como você sabe, nosso sistema digestivo digere os alimentos com em velocidades diferentes. Alguns alimentos são absorvidos muito rapidamente, enquanto outros demoram muito para processar. A escolha da comida para o jantar dependerá disso. E para esclarecer completamente a situação, responderemos às dúvidas mais comuns de quem observa sua figura:

O queijo cottage é adequado para um jantar tardio?

Sim, este produto, rico em aminoácidos e caseína, pode ser consumido regularmente ao jantar, mas em pequenas porções e o mais tardar duas horas antes da noite de descanso. No entanto, não deve ser gorduroso - experimente comprar queijo desnatado ou um produto com baixo teor de gordura (menos de 8%).

É possível lanchar frutas e amoras tarde da noite?

É impossível responder a esta pergunta de forma inequívoca, porque tipos diferentes as frutas têm conteúdo calórico diferente. Algumas frutas são tão ricas em calorias que é melhor excluí-las totalmente da dieta.

  • Maçã. Este produto saboroso e saudável tem baixo valor energético– menos de 50 calorias. Portanto, não prejudicará a figura. Observe que para o lanche da noite é melhor escolher variedades não ácidas. E mais um ponto importante– as maçãs contêm muita pectina, o que ajuda a melhorar a tez.
  • Cítricos. São um dos lanches mais populares para perder peso. E isso não é surpreendente, porque... toranjas e laranjas têm massa qualidades úteis. São de baixa caloria (menos de 40 calorias), aceleram o processo de absorção dos alimentos e promovem a quebra do tecido adiposo. Mas, infelizmente, nem todos podem comer frutas cítricas. Devido à sua capacidade de aumentar a acidez estomacal, não são recomendados para pessoas que sofrem de úlcera péptica ou gastrite. Isto é especialmente verdadeiro para o limão. Se você comer à noite, a acidez do estômago aumentará e, além disso, você poderá ter um forte apetite.
  • Manga. Não irrita as mucosas órgãos digestivos e, portanto, ideal para um lanche leve à noite.
  • Um abacaxi. Remove substâncias desnecessárias do corpo e promove a queima de gordura. Mas é aconselhável consumi-lo em pequenas quantidades, pois aumenta a acidez e o apetite.
  • Banana. Pessoas em dieta tentam evitá-lo devido ao seu alto teor calórico. Mas se quiser comer, será um excelente lanche, pois sacia a fome por muito tempo.
  • Figos Contém muito substâncias úteis, reduz o apetite e proporciona uma sensação de saciedade duradoura. É melhor comê-lo fresco, pois as frutas secas são ricas em calorias.

Coma frutas lentamente. Corte-os em pedaços e mastigue bem cada fatia. Esses jantares leves podem ser organizados cerca de uma hora antes do descanso noturno.

Além disso, antes de dormir você pode consumir com segurança tipos diferentes bagas Coma morangos, framboesas, cerejas, mirtilos e amoras à noite. Eles têm poucas calorias e lidam bem com a fome.

  • Couve-flor.
  • Brócolis.
  • Cenoura.
  • Salada.
  • Abacate.
  • Espinafre.
  • Abóbora ( suco melhor ou sementes).

Se possível, tente comer vegetais em fresco— após o cozimento, o conteúdo calórico dos vegetais aumenta. É melhor evitar totalmente os vegetais fritos.

É permitido um jantar farto?

Frutas e Vegetais frescos Eles nem sempre proporcionam uma sensação de saciedade e você não quer andar por aí com o estômago vazio à noite. Para tais casos, é necessário escolher alimentos nutritivos e com baixo teor calórico, por exemplo:

  • Pulmões variedades com baixo teor de gordura carne (peru, frango).
  • Mingau de arroz ou trigo sarraceno.
  • Peixes (pollock, atum e outras espécies com baixo teor de gordura).
  • Queijo de soja.
  • Iogurte (apenas natural sem açúcar, sem aditivos).
  • Ryazhenka, kefir, leite (desnatado).
  • Nozes, avelãs ou amêndoas (seu teor calórico é superior ao dos demais produtos da lista, por isso é preciso comê-los aos poucos).

Fato interessante! Curiosamente, é melhor lanchar alimentos com carboidratos antes de dormir, porque esses alimentos são digeridos mais rapidamente. Se quiser alimentos proteicos, opte por pratos leves (que não demorem mais de uma hora e meia para digerir).

O que você pode beber à noite?

À noite, antes de dormir, é melhor dar preferência bebidas quentes. Eles suprimem o apetite e acalmam o sistema nervoso. Mais adequado para este propósito:

  • Leite fervido com um pouco de mel.
  • Água aquecida com limão.
  • Chá verde (sem açúcar)

Você também pode beber um copo de suco de tomate à noite.

Regras para combinar alimentos no jantar

Para que a dieta tenha o efeito esperado, é importante não só abandonar os alimentos com alto teor calórico à noite, mas também saber combinar corretamente os alimentos permitidos. Isso ajudará a regular o seu metabolismo e a acelerar bastante o processo de perda de peso. Por exemplo, aqui estão algumas combinações úteis:

  • Carne magra (ou peixe) com limão. Os nutricionistas descobriram que esta combinação aumenta a síntese de hormônios responsáveis ​​pela quebra das gorduras. Portanto, frango em suco de limão- Este é um jantar farto, saboroso e muito saudável para o corpo. Mas é preciso adicionar limão com moderação para não irritar a mucosa gástrica.
  • Queijo cottage desnatado com kefir. Este prato leve proporciona saciedade duradoura e não prejudica em nada o seu corpo.
  • Legumes com cereais. Satisfaz perfeitamente a fome e satura o corpo nutrientes. Sim, você receberá Bom jantar, se você cozinhar o trigo sarraceno e enfeitar com folhas de alface.

Conselho util! Se gosta de queijos duros, experimente combiná-los com vegetais. Um de melhores opções haverá queijo e brócolis.

Combinações desfavoráveis ​​incluem:

  • Alimentos ácidos e alimentos ricos em amido. Sob alimentos ácidos Isso significa algumas frutas e vegetais (frutas cítricas, tomates, abacaxis).
  • Leite com quaisquer outros produtos (é melhor beber separadamente). A mesma regra se aplica às frutas. É aconselhável usá-los como prato independente meia hora antes de outra refeição ou meia hora depois. Mas combinar sucos de frutas com outros produtos é bastante aceitável.
  • Proteínas mais carboidratos. Essas combinações de alimentos são difíceis de digerir, causam inchaço e Educação avançada gases
  • Alimentos proteicos e produtos lácteos fermentados. Não é recomendado combinar esses alimentos de uma só vez.

Que alimentos você deve evitar à noite?

Respondemos à pergunta sobre o que você pode comer à noite para perder peso. Não é gorduroso alimento protéico, frutas e vegetais. Agora vamos dizer algumas palavras sobre produtos alimentícios que são extremamente indesejáveis ​​para comer no jantar. O fato é que alguns tipos de alimentos são de difícil digestão e permanecem no corpo a noite toda. Como resultado, a pessoa acorda letárgica e inquieta. A situação piora e os quilos extras vão se acumulando gradualmente. Portanto, à noite você nunca deve comer os seguintes alimentos:

  1. Pizzas, cachorros-quentes, hambúrgueres e outros fast food, além de todos os tipos de salgadinhos (biscoitos, salgadinhos, etc.). Esses pratos são ricos em calorias, mas não saturam o corpo com nutrientes. Portanto, você não deve comê-los no jantar. Melhor ainda, evite totalmente esses alimentos.
  2. Carne gorda. Os pratos preparados a partir dele demoram muito para digerir, o que atrapalha sono saudável e promove ganho de peso.
  3. Assar, macarrão. Dão um bom impulso de energia, por isso é melhor consumi-los no café da manhã ou no almoço. À noite não trazem nenhum benefício, mas podem levar à formação de depósitos de gordura.
  4. Sobremesas incluindo chocolate. Os carboidratos simples são rapidamente digeridos e transformados em gorduras. Doces para o jantar são os mais atalhoà obesidade.
  5. Frutas secas. Os nutricionistas os classificam como produtos úteis, eles contêm muito substâncias valiosas, dão uma sensação de saciedade e carregam o corpo de energia. Mas é melhor consumi-los pela manhã ou na hora do almoço, pois são ricos em calorias.
  6. Iogurte com aditivos. Muitas pessoas adoram iogurtes comprados em lojas com sabores de açúcar e frutas. Mas esses produtos não trarão nenhum benefício à saúde. É melhor pegar o kefir normal e adicionar um pouco ao copo Amoras frescas ou fruta.
  7. Refrigerante doce. Todo mundo conhece os perigos dessas bebidas. É aconselhável evitá-los completamente, e não apenas à noite.
  8. Álcool. O álcool aumenta o apetite. E se você decidir não comer demais à noite, você nem deveria beber bebidas com baixo teor alcoólico. Além disso, o álcool pode causar problemas para dormir e inchaço do rosto ao acordar.

Então, na luta por bela figura Não é necessário passar fome à noite. Como você já viu, a lista de produtos permitidos é bastante diversificada. Aprenda a combiná-los corretamente, desfrute de jantares deliciosos e perca peso sem sentir desconforto.

Choques estressantes regulares e horários de trabalho irregulares fazem com que muitas pessoas adiem o jantar à noite, o que posteriormente leva ao fato de uma pessoa poder ganhar peso. Estar em horário da noite em casa, a maioria das pessoas tem tempo de olhar a geladeira de vez em quando em busca de comida saborosa.

Surge a pergunta: o que é permitido comer à noite e isso causa danos ao corpo?

É possível comer à noite?

Existe um determinado grupo de alimentos que podem ser consumidos antes de dormir.

Possui as seguintes propriedades:

  • Acelera o metabolismo
  • Queima depósitos de gordura
  • Reduz peso
  • Perder peso mesmo com atividade física mínima
  • Ajuda a reduzir o peso em doenças cardiovasculares

Por que você não pode comer doces à noite?

Durante o sono, o pâncreas trabalha com plena capacidade para sintetizar a maior quantidade de insulina.

Durante a noite, o corpo humano produz exatamente a quantidade de glicose necessária para obter energia pela manhã de forma rápida e eficiente.

Os resíduos de açúcar não utilizados são depositados na forma de gordura subcutânea. Por esse motivo, os especialistas em nutrição não recomendam o consumo de produtos de confeitaria doces e farináceos à noite.

Consequências de comer à noite

Os alimentos consumidos à noite não deixam marcas no corpo.

Lanches regulares antes de dormir podem causar seguintes problemas e doenças:

  • Envelhecimento prematuro;
  • aterosclerose;
  • diabetes;
  • obesidade;
  • osteocondrose;
  • doenças do sistema cardiovascular;
  • distúrbios nervosos - apatia, depressão, irritabilidade;
  • cálculos biliares;
  • disfunção do sistema digestivo;
  • distúrbios do sono.

Histórias de nossos leitores!
“O elixir de própolis é um meio com o qual você pode perder peso com calma e sem problemas. Para mim acabou sendo o melhor, o que dá um resultado eficaz. Claro, procuro não comer tanto à noite como antes, Tenho medo de ganhar peso.

Tive muito mais energia, dormi bem, não me senti pesado depois de comer, fui ao banheiro como um relógio. Bom remédio sem efeitos colaterais, então sim - é claro que recomendo este produto específico."

O que você pode comer à noite sem fazer mal?

Para que os alimentos ingeridos à noite tragam benefícios excepcionais ao organismo, é preciso saber quais deles podem ser utilizados para saciar a fome antes de dormir.

Produtos:

Quantas calorias você pode comer à noite?

O conteúdo calórico dos alimentos consumidos à noite não deve ultrapassar 500 Kcal, Além disso, você pode comer 2 frutas ou um punhado de ameixas secas (damascos secos). Para saciar a fome à noite, é melhor usar alimentos proteicos.

Causas da fome noturna

Os especialistas identificam vários motivos comuns para a sensação regular de fome antes de dormir. Vamos examiná-los com mais detalhes.

Doenças gastrointestinais

Um motivo comum para comer tarde da noite é considerado trabalho impróprio. trato digestivo, nomeadamente a produção de suco gástrico.

Geralmente, esta violação normal em pessoas cujo trabalho ocorre à noite.

O suco produzido pelo estômago em quantidades excessivas causa desconforto (em alguns casos sensação de queimação), o que sinaliza ao cérebro uma “falsa” sensação de fome. Comer à noite significa afogar-se desconforto. Mas, ao mesmo tempo, o corpo não descansa, mas tenta digerir a quantidade de comida recebida fora do horário de trabalho.

Assim, a pessoa agrava o problema, o que posteriormente leva ao desenvolvimento de mais doença seria como gastrite e úlceras.

Condições estressantes

Quando qualquer estado de estresse o corpo recebe exaustão nervosa e fadiga emocional.

Ao mesmo tempo, o sistema de autopreservação de uma pessoa é acionado para aumentar temporariamente funcionalidade corpo para a salvação.

Manifestações regulares de estresse, depressão e apatia ativam esse sistema e aumentam a síntese do hormônio cortisol, que obriga o corpo a buscar e armazenar energia.

O estresse crônico reduz funções de proteção corpo, aumentando o risco de doenças infecciosas.

Na presença de um estado nervoso e sentimento constante fome, é preciso reavaliar a vida, tomando medidas para acalmá-la.

Desnutrição durante o dia

O principal e comum motivo da presença da fome noturna é a falta de modo correto dia e nutrição.

O corpo humano se adapta às condições resultantes, que se refletem no trabalho relógio biológico e sistema endócrino.

Sujeito a nutrição apropriada e no dia a dia da pessoa, a partir das 18h começa a ser produzido o hormônio melatonina, responsável pela normalização do sono. E o hormônio leptina, sintetizado em dia, dá vontade de comer uma comida deliciosa.

Se a rotina diária for perturbada, a produção de hormônios também muda, portanto, a pessoa fica sem apetite durante o dia e começa a acordar mais perto da noite.

Como se proteger das idas noturnas à cozinha?

Sugerimos que você se familiarize com algumas dicas de como evitar ir à geladeira à noite:


Antes de ir para a cama, não deixe de dar um passeio ar fresco, após o qual você pode beber um sedativo infusão de ervas ou leite morno com mel.

O que uma mulher grávida pode comer à noite?

A nutrição durante a gravidez deve ser equilibrada e correta. Isto é necessário para desenvolvimento normal criança.

  • Ovos de codorna crus;
  • Produtos cárneos - carne de porco, vaca ou vitela;
  • Cereais - arroz, trigo sarraceno;
  • Produtos lácteos - queijo, queijo cottage, kefir;
  • Bebidas: Batido de proteína 30 minutos após um treino intenso.

Alimentos proibidos para pessoas ativamente envolvidas em esportes:

  • massa;
  • salsichas;
  • bebidas alcoólicas e carbonatadas;
  • chá preto e verde, café, bebidas frias, cacau;
  • Frutas secas;
  • doces;
  • frutas.

Ao terminar o treino, o corpo fica excitado, portanto, a tonificação adicional prejudicará:

  • aumentará a pressão arterial;
  • terá um efeito destrutivo no tecido muscular;
  • piorar o estado psicoemocional.

Para quem frequenta regularmente a academia pelo menos 3 vezes a cada 7 dias, o conteúdo calórico do jantar não deve ultrapassar 500 Kcal, na hora de construir massa muscular- 800 Kcal, e para perda de peso - 300 Kcal.

Recomendações de especialistas! Para treino eficaz e sem danos à saúde, recomenda-se consumir alimentos com alto teor carboidratos - muesli, aveia, iogurte natural, frutas sem açúcar.

Não se deve sobrecarregar muito o sistema digestivo, o principal é fazer um lanche.

Para não se atormentar com a pergunta: “O que comer à noite para perder peso?”, é importante monitorar seu estilo de vida, qualidade e alimentação, movimentar-se mais e caminhar ao ar livre com mais frequência. E se sentir um pouco de fome, use alimentos aprovados. Nesse caso, não haverá danos ao organismo se a porção do alimento for pequena.