Esmagadora maioria enzimas digestivas, necessário para a digestão completa dos alimentos, é produzido no pâncreas. Quando a glândula falha, desenvolve-se uma deficiência de enzimas digestivas, o que pode levar a consequências graves.


Dos alimentos às moléculas

A digestão é suficiente mecanismo complexo, cujo objetivo é decompor os alimentos em substâncias individuais(proteínas, gorduras, carboidratos, substâncias biologicamente ativas e outras) que entram no sangue pelos intestinos.

O processo de digestão em humanos começa em cavidade oral, onde a comida se presta processamento primário: mastigar e umedecer os alimentos com saliva prepara-os para posterior processamento no “subsolo” sistema digestivo.

No estômago, o bolo alimentar é exposto ao ácido clorídrico e à pepsina por várias horas e depois entra no intestino, onde é processado pelos componentes da bile e grande quantia enzimas pancreáticas. Somente após esse processamento no intestino delgado é que o alimento finalmente se decompõe em moléculas individuais que podem ser absorvidas no sangue pelas células peludas intestinais.

Enzimas, fora!

Do curso escolar de biologia sabemos que as enzimas (ou enzimas) são catalisadores biológicos que aceleram a taxa das reações químicas. Se não fosse pelas enzimas, o processo de decomposição dos alimentos desaceleraria centenas e milhares de vezes!

O principal “fornecedor” de enzimas digestivas é o pâncreas. Este trabalhador incansável produz constantemente toda uma gama de enzimas necessárias para a quebra de compostos básicos de alto peso molecular. As enzimas tripsina, quimotripsina, carboxipeptidase, colagenase e elastase decompõem compostos proteicos; lipase e fosfolipase são responsáveis ​​pela degradação das gorduras; amilase, lactase, sacarase e maltase reagem com carboidratos; As ribonucleases decompõem os nucleotídeos.

Vale ressaltar que quase todas as enzimas pancreáticas são produzidas de forma inativa e são ativadas apenas no intestino. Isso é peculiar mecanismo de defesa, que protege as células pancreáticas da autodigestão.

Ataque ao pâncreas

Desempenhando as funções mais importantes da digestão, o pâncreas requer um tratamento cuidadoso. Infelizmente, o estilo de vida moderno, para dizer o mínimo, não tem o melhor efeito sobre a condição deste órgão. Indulgência em alimentos não saudáveis, excessos frequentes, maus hábitos, obesidade e estresse constante afetar negativamente o estado do pâncreas, impedindo-o de desempenhar suas funções básicas. É assim que se desenvolve deficiência enzimática, que se faz sentir por vários sintomas desagradáveis ​​​​de trato digestivo.

Existem dois tipos de insuficiência de enzimas pancreáticas: gastrogênica e pancreática. A insuficiência gastrogênica se desenvolve no contexto de distúrbios de secreção suco gástrico, o que leva à diminuição da atividade do pâncreas. Já a insuficiência pancreática é causada por doenças do próprio pâncreas.

Perguntas do leitor

18 de outubro de 2013, 17h25 Boa tarde Eu tenho problemas digestivos sobrepeso e já com vício em doces (principalmente biscoitos, pão de gengibre) (((Isso é uma espécie de horror (((posso desistir de carne, não tocar em salada ou mingau, mas em pão de gengibre... socorro! Talvez tenha alguns.. ... então receitas sobre como superar o desejo por doces ou talvez você possa recomendar alguns medicamentos?

Faça uma pergunta

A deficiência de enzimas pancreáticas pode ser acompanhada por vários sintomas. Em primeiro lugar, são síndromes dolorosas, disfunções intestinais (geralmente diarreia), bem como náuseas e vómitos. Devido à falta de enzimas digestivas essenciais, os alimentos não são digeridos adequadamente, levando à deficiência nutrientes. Isto é expresso por fraqueza, letargia, perda de peso corporal, bem como deterioração do estado da pele, cabelos e unhas.

Como tratar a deficiência enzimática?

O principal método de tratamento da insuficiência de enzimas pancreáticas é a terapia de reposição com medicamentos contendo todas as enzimas digestivas necessárias. Hoje estes são bastante populares medicação, que são utilizados tanto para o tratamento da deficiência enzimática quanto para a prevenção de possíveis fenômenos desagradáveis depois de festas e consumo grande quantidade comidas gordurosas.

Tais medicamentos devem ser tão seguros quanto possível para o sistema digestivo, e também mostrar sua atividade exclusivamente no intestino. Você precisa escolher preparação enzimática, que lida bem com o problema da insuficiência pancreática exócrina de várias origens. Um medicamento que pode ser usado tanto em Terapia de reposição, e para melhorar a digestão ao comer alimentos gordurosos de difícil digestão.

Publicado: 15 de outubro de 2014 às 10h28

As enzimas pancreáticas são substâncias que são compostos proteicos produzidos pelo pâncreas na forma de sucos. Seu principal objetivo no corpo é garantir a decomposição normal dos alimentos que entram no estômago.

Com a deficiência enzimática de substâncias produzidas pelo pâncreas, o processo de digestão torna-se difícil e incompleto, o que acarreta distúrbios metabólicos e o desenvolvimento de diversas condições patológicas.

A deficiência enzimática é chamada de fermentopatia e pode ser explicada tanto pela predisposição hereditária quanto por várias doenças do pâncreas.

Caso estejamos falando predisposição hereditária, a deficiência se manifesta desde os primeiros dias de vida do recém-nascido e se expressa em várias violações digestão, ronco no estômago, inquietação geral do bebê e retardo de crescimento. No entanto, pode ser apenas parcial. Por exemplo, as crianças podem apresentar deficiência de dissacaridase, que é causada por uma alteração na composição dos sucos produzidos pelo pâncreas e pela falta de certas enzimas neles.

Para o tratamento, basta ajustar a dieta, excluindo alimentos cuja digestão depende da enzima ausente. Se a doença for de natureza genética e diagnosticada no primeiro ano de vida, então dieta adequada Com o tempo, ocorre a recuperação completa.

É claro que só é possível detectar uma deficiência de substâncias produzidas pelo pâncreas com base exame completo o paciente, sem o qual não faz sentido falar sobre o tratamento, seu direcionamento e intensidade.

A doença pode ser suspeitada por sintomas como ronco no estômago, peso, distensão abdominal, evacuações muito frequentes e estado de desconforto. Todos esses sintomas, principalmente quando se trata de crianças, são motivo para um exame médico completo.

Deve ser dada especial atenção à saúde das crianças cujos parentes de sangue incluem pacientes com insuficiência de enzimas pancreáticas. Se esta doença não for detectada em tempo hábil, a criança pode ficar seriamente atrás de seus pares no desenvolvimento e adquirir problemas sérios com o pâncreas.

Sintomas de deficiência de enzimas pancreáticas

A violação desta função do pâncreas geralmente se manifesta com sinais característicos que são em grande parte semelhantes em crianças e adultos. Sobre a falta de enzimas pancreáticas no início infância Os seguintes sintomas indicam:

  • fezes moles frequentes (até 6 vezes), de cor esverdeada com flocos esbranquiçados;
  • Estômago inchado;
  • regurgitação;
  • distúrbios de sono;
  • a criança é caprichosa e come devagar;
  • peso abaixo do normal.

Se houver suspeita de insuficiência pancreática, a criança necessita de observação clínica e complexo completo estudos para determinar a extensão de seus danos.

Falta de enzimas digestivas em grupo sênior população pode se manifestar na forma distúrbios dispépticos com os seguintes sintomas clínicos:

  • a natureza das fezes muda (deficiência de lipase): tornam-se frequentes, abundantes, de cor acinzentada, oleosas, difíceis de lavar; parece fedorento cheiro pútrido, nas fezes restos não digeridos comida;
  • flatulência severa e exaustiva com transfusões no abdômen e liberação “explosiva” de gases;
  • náusea, perda de apetite;
  • gosto desagradável na boca;
  • perda de peso e mal-estar geral (sem sensação de alegria, fadiga rápida, fraqueza, insônia, dores de cabeça).

Um distúrbio funcional do sistema digestivo, cuja causa está associada à falta de enzimas pancreáticas, requer tratamento.

Se houver indicações como diarreia, esteatorreia (fezes gordurosas), perda progressiva de peso no contexto de outros sinais de dispepsia, é realizada terapia de reposição enzimática para corrigir a insuficiência pancreática. A duração da administração e a dose dos medicamentos são selecionadas levando-se em consideração a idade, o peso corporal e a forma da patologia de digestão e absorção.

A farmacologia tem em seu arsenal diversos grupos de preparações enzimáticas que se diferenciam em seus componentes. Cada um tem suas próprias indicações estritas de uso, cuja violação não levará à recuperação e poderá causar reações colaterais indesejadas. aqui estão alguns exemplos:

  • Grupo I – substância ativa pepsina (Abomin, Pepsidil, etc.). Prescrito para restaurar a atividade da mucosa gástrica, por exemplo, na gastrite hipoácida.
  • Grupo II - enzimas pancreáticas lipase, amilase, tripsina (Pancreatina, Mezim forte, Creon, Pangrol, Pancitrate, etc.). Essas preparações enzimáticas leves são frequentemente prescritas profilaticamente. Eles se misturam bem com o bolo alimentar e são fisiológicos. Grandes comprimidos indivisíveis de Pancreatina são praticamente inadequados para crianças. Na prática infantil, o Creon altamente ativo é utilizado com sucesso em pequenas cápsulas, que, se necessário, podem ser abertas e o conteúdo dispensado.
  • Grupo III - preparações complexas contendo pancreatina, hemicelulose, componentes biliares (Digestal, Festal, Cotazim forte, Enzistal, etc.). A ingestão adicional dessas enzimas é justificada para compensar violações digestão da cavidade. Para doenças hepáticas e colite ulcerativa inespecífica, é necessária cautela.
  • Grupo IV - agentes combinados (Combitsin, Panzinorm forte, Pankreoflat).
  • Grupo V – princípio ativo lactose (Lactrase, Tylactase). Usado para melhor absorção lacticínios.

Seleção formas medicinais para insuficiência de enzimas pancreáticas é estritamente individual, os medicamentos não são intercambiáveis. Somente um médico com qualificações adequadas pode fazer uma prescrição competente e determinar o método correto de administração.

Centenas de milhares de processos bioquímicos ocorrem em nosso corpo para manter suas funções vitais. Nosso corpo se assemelha a um poderoso laboratório bioquímico. Mas nenhuma das reações químicas ocorre sem a presença e Participação ativa substâncias biológicas - enzimas. Sem o seu trabalho, o corpo não poderia viver, desenvolver-se, reproduzir-se, defender-se...

  1. Enzimas ou enzimas para deficiência enzimática.
  2. Reposição de “reservas enzimáticas” em caso de deficiência enzimática.
  3. Grupos de enzimas digestivas.
  4. Principais enzimas digestivas do trato gastrointestinal.
  5. Reabilitação do trato gastrointestinal com deficiência enzimática.
  6. Classificação de enzimas.
  7. Sinais de deficiência enzimática.
  8. Deficiência enzimática.
  9. Sintomas de deficiência enzimática.
  10. Enzimas proteolíticas.
  11. Terapia enzimática sistêmica para deficiência enzimática.
  12. Terapia enzimática sistêmica para patologias.
  13. Terapia enzimática com Protease Plus para deficiência enzimática.

1. Enzimas ou enzimas para deficiência enzimática

Se olharmos para a estrutura das enzimas, é basicamente frações proteicas, peptídeos complexos. Mas é importante compreender que a ciência moderna sabe da existência de cerca de 3.000 enzimas. Estas não são apenas as enzimas que estão envolvidas na digestão, mas também as enzimas que atuam durante a respiração, trabalham do sistema cardiovascular, com contração das fibras musculares, etc.

Eventualmente, enzimas ou enzimas- são catalisadores com estrutura protéica que se formam e funcionam em todas as células de um organismo vivo e aceleram muitas vezes reações químicas em diferentes ambientes biológicos e tecidos e não alteram sua composição.

As enzimas estão envolvidas em todos os processos metabólicos que ocorrem em duas direções: anabolismo e catabolismo.

Anabolismo chamado de processo de síntese de compostos simples para compostos mais complexos, como resultado desse processo novos tecidos são criados.

Catabolismoé um processo inverso que leva à decomposição de substâncias complexas em compostos mais simples.

Uma das áreas mais importantes do trabalho enzimático é a catálise dos processos digestivos, em que os componentes dos alimentos são convertidos em substâncias que o nosso corpo é capaz de absorver.

As enzimas, basicamente, aceleram a decomposição de substâncias complexas (polímeros em monômeros) ou aceleram a formação (síntese) de substâncias complexas (monômeros em polímeros). As enzimas estão envolvidas nos processos de metabolismo, respiração, circulação sanguínea, contração muscular, impulsos nervosos... Além disso, os processos ocorrem na temperatura natural do corpo.

Outro propriedade importante enzimas: dependência de sua atividade do pH do meio ambiente. As enzimas são mais ativas dentro dos limites de concentração íons de hidrogênio, desenvolvido no processo de evolução pelo valor fisiológico do pH do sangue - 7,3-7,4. O pH ideal para a atividade das enzimas digestivas está dentro valores fisiológicos seções do trato digestivo. Por exemplo, pepsina cujo pH ideal está na faixa de 1,5-2,0. O ácido clorídrico no suco gástrico ajuda a converter a forma inativa do pepsinogênio em pepsina. Enzimas origem vegetal em menor grau dependem do ambiente de pH.

2. Reposição de “reservas enzimáticas” em caso de deficiência enzimática

Distúrbios digestivos funcionais são companheiros constantes homem moderno. Dor e peso no estômago, azia, flatulência - tudo isso é o preço a pagar por irregularidades e nutrição apropriada, abuso de alimentos gordurosos e álcool. Acredita-se que entre a população urbana mais de 80-90% dos residentes sofrem de diversas doenças trato gastrointestinal.

O processo de síntese enzimática pelas células não é ilimitado e tem um certo limite. As enzimas são proteínas sensíveis que perdem atividade com o tempo. Vida útil das enzimas, exceto predisposição genética, é determinado pelo nível e frequência de esgotamento do potencial enzimático no corpo. Ao aumentar a nossa ingestão dietética de enzimas naturais, reduzimos o esgotamento do nosso próprio potencial enzimático.

Evoluiu isso a melhor maneira a reposição da “reserva enzimática” inclui o consumo diário de alimentos frescos Plante comida. Pesquisas na área de nutrição sugerem que devemos comer 3-5 porções por dia Vegetais frescos e 2 a 3 porções de frutas frescas, que são fonte de enzimas, vitaminas e minerais.

Aplicativo: 1 colher de sopa de pó 1 vez ao dia, diluída em 1 copo água fria. Certifique-se de beber líquidos adicionais (1-2 copos).

3. Grupos de enzimas digestivas

Existem 3 grupos de enzimas digestivas:

  • proteases - enzimas que decompõem proteínas,
  • lipases - enzimas que decompõem gorduras,
  • amilase - para a quebra de carboidratos.

4. Enzimas digestivas básicas do trato gastrointestinal

  • na cavidade oral, a quebra dos polissacarídeos começa com a ajuda da maltase e da amilase;
  • as enzimas pepsina, quimosina, que decompõem as proteínas e a lipase gástrica atuam no estômago;
  • V duodeno lipase, amilase e tripsina, que decompõe proteínas;
  • no intestino delgado, as proteínas são fermentadas pelas endopeptidases, os ácidos graxos pela lipase, os açúcares pela maltase, sacarase, lactase e os ácidos nucléicos pela nuclease;
  • no intestino grosso (desde que seja condição normal) há atividade enzimática ativa da flora intestinal (degradação de fibras, função imunológica).

A digestão completa depende, em primeiro lugar, de funcionamento normal pâncreas, que sintetiza mais de duas dúzias várias enzimas garantindo a digestão e absorção dos alimentos.

Criando corpo humano, a natureza não previu que as pessoas consumiriam propositalmente os venenos mais fortes - álcool e acetaldeído (produto da decomposição da fumaça do tabaco).

Existe no fígado barreiras protetoras, representado por enzimas que decompõem o álcool, e o pâncreas não resiste à ação de substâncias agressivas. Isso leva a danos à estrutura e função do órgão. Em que sintomas clínicos não ocorrem imediatamente e apenas em 25–40% dos pacientes.

Uma das doenças mais comuns do trato gastrointestinal - a pancreatite crônica (inflamação do pâncreas) - pode ser assintomática por vários anos, afetando tanto pessoas em idade produtiva ( idade Média- 39 anos) e adolescentes.

5. Reabilitação do trato gastrointestinal em caso de deficiência enzimática

7 acertos para limpeza e reabilitação do trato gastrointestinal no conjunto “”. Mais detalhes sobre o algoritmo de reabilitação na seção “”

6. Classificação das enzimas

Com base no tipo de reações que catalisam, as enzimas são divididas em 6 classes de acordo com a classificação hierárquica das enzimas. A classificação foi proposta pela União Internacional de Bioquímica e Biologia Molecular:

  • EC 1: Oxidoredutases que catalisam a oxidação ou redução. Exemplo: catalase, álcool desidrogenase.
  • EC 2: Transferência catalisadora de transferases grupos químicos de uma molécula de substrato para outra. Entre as transferases, destacam-se especialmente as quinases que transferem um grupo fosfato, geralmente de uma molécula de ATP.
  • EC 3: Hidrolases que catalisam a hidrólise de ligações químicas. Exemplo: esterases, pepsina, tripsina, amilase, lipoproteína lipase.
  • EC 4: Liases que catalisam a quebra de ligações químicas sem hidrólise para formar uma ligação dupla em um dos produtos.
  • EC 5: Isomerases que catalisam alterações estruturais ou geométricas em uma molécula de substrato.
  • EC 6: Ligases que catalisam a formação de ligações químicas entre substratos através da hidrólise do ATP. Exemplo: DNA polimerase

Como catalisadores, as enzimas aceleram as reações diretas e reversas.

De acordo com sua estrutura, as enzimas são divididas em:

  • simples (proteína) produzida pelo organismo;
  • complexo, que geralmente consiste em uma parte proteica e uma substância não proteica (coenzima), que não é produzida pelo organismo e deve ser fornecida com os alimentos.

As principais coenzimas incluem:

  • vitaminas,
  • substâncias semelhantes a vitaminas
  • bioelementos,
  • metais.

De acordo com suas funções, as enzimas são divididas em:

  • metabólico (participação na educação matéria orgânica, redox processos);
  • protetora (participação em processos antiinflamatórios e no combate a agentes infecciosos);
  • enzimas digestivas do trato gastrointestinal e do pâncreas (participação nos processos de degradação de alimentos e nutrientes).

7. Sinais de deficiência enzimática

No mundo moderno, há um aumento no número de pessoas com desregulação e função prejudicada dos sistemas enzimáticos (enzimáticos) do corpo, o que leva a resultado finalà interrupção da digestão, fermentação e absorção de ingredientes (nutrientes) necessários ao metabolismo, com as seguintes consequências:

  • aumento do número de patologias inflamatórias crônicas;
  • diminuição do nível de imunidade específica e inespecífica;
  • aumento de doenças autoimunes;
  • violação da integridade das células e tecidos.

Sinais de deficiência enzimática:

Esses sintomas são pessoas modernas estão se tornando mais comuns e muitos acreditam que isso é normal. No entanto, são indicadores de que o corpo não consegue processar ativamente os alimentos.

Devido à perturbação do processo digestivo, podem ocorrer doenças do trato gastrointestinal, fígado, pâncreas, vesícula biliar, etc.

As doenças digestivas são um dos principais motivos de hospitalização de pessoas. Quantidades significativas de dinheiro são gastas em operações cirúrgicas e tratamento em hospitais. As queixas digestivas são mais comuns do que outras queixas.

8. Deficiência enzimática

Comer alimentos que não contêm enzimas afeta negativamente todas as fases do processo digestivo: diretamente na degradação nutrientes, absorção, assimilação e excreção. Processo normal a digestão depende nutrição equilibrada. Dissecações anatômicas mostram que aqueles que comem constantemente alimentos processados ​​têm um pâncreas aumentado que está à beira da destruição completa.

Com a má nutrição, o pâncreas deve produzir enzimas digestivas intensamente todos os dias ao longo da vida. O desgaste gradual do pâncreas e de outros órgãos digestivos não contribui para o seu funcionamento normal e, consequentemente, não ocorre a absorção dos nutrientes necessários. Isso leva a várias doenças tanto o trato gastrointestinal quanto outros órgãos.

A importância do pâncreas na garantia dos processos de digestão e absorção de nutrientes é extremamente elevada. Na admissão bolo alimentar(quimo) através do piloro aciona o mecanismo de excreção suco pancreatico(até 2 l/dia). Contém um complexo de enzimas digestivas e uma solução de bicarbonato de sódio, que cria um ambiente alcalino. A concentração máxima de enzimas no duodeno é atingida após 30 minutos. após as refeições e diminui nas 3–4 horas seguintes.

A composição quantitativa e qualitativa da secreção pancreática é relativamente instável e pode variar dependendo da natureza da nutrição. No entanto, normalmente contém três grupos principais de enzimas – proteolíticas, lipolíticas e amilolíticas.

Em caso de insuficiência pancreática exócrina:

  1. Não são produzidas enzimas suficientes para digerir os alimentos.
  2. As enzimas não têm composição completa (fórmula química).

Isso leva à absorção prejudicada de nutrientes, problemas de peso e condições associadas à deficiência de proteínas, bioelementos e vitaminas.

A principal causa da insuficiência pancreática exócrina é a pancreatite crônica (processo inflamatório crônico do parênquima pancreático). Esta patologiaé extremamente comum e o seu efeito patológico no corpo como um todo e nos órgãos digestivos em particular é muitas vezes subestimado.

Patogeneticamente, a deficiência enzimática é dividida em gastrogênico e pancreático.

Deficiência de gastrogênio, que se desenvolve como resultado de condições hipoácidas, é causada por uma diminuição na secreção de suco gástrico e, como consequência, uma diminuição secundária na secreção pancreática. Complicação associada insuficiência gastrogênica é o desenvolvimento microflora patogênica, promovendo a inativação de enzimas no intestino delgado.

Insuficiência pancreática, por sua vez, é dividido em primário e secundário.

Insuficiência pancreática primária causada por doenças do órgão e, consequentemente, pela quantidade de enzimas produzidas.

Insuficiência pancreática secundária pode ser causada por uma série de razões que causam ação insuficiente das enzimas durante sua secreção normal:

  • PN colegênica (a ativação da lipase é reduzida devido à insuficiência de ácidos biliares);
  • gastrogênico (estimulação insuficiente do pâncreas pelas enzimas do suco gástrico);
  • enterógeno (causado por contaminação microbiana do pâncreas e danos à membrana mucosa por endotoxinas);
  • vascular (ocorre quando a microcirculação na parede intestinal é perturbada).

9. Sintomas de deficiência enzimática

A causa mais comum de problemas digestivos são os erros alimentares - ingestão excessiva de alimentos e sua composição química “pesada”. Muitas vezes, um grande banquete é acompanhado pelo consumo de doses significativas de álcool, o que atrapalha o funcionamento do pâncreas. Nesse caso, apesar da secreção adequada de enzimas e de sua atividade normal, ocorrem no corpo humano sintomas semelhantes à insuficiência gastrogênica.

A insuficiência digestiva é perigosa porque parte dos alimentos recebidos permanece inalterada na cavidade intestinal. Isto leva à mudança ambiente interno intestinos (mudança de acidez, composição química, pressão osmótica). Isso causa danos à mucosa intestinal e ao desenvolvimento de microflora patogênica.

Um companheiro obrigatório para distúrbios digestivos é:

  • uma diminuição acentuada na absorção (má absorção);
  • ingestão insuficiente de gorduras, proteínas, carboidratos, vitaminas, ferro, etc.

O problemático é que a diarreia não ocorre até que a glândula tenha perdido 80-90% das suas capacidades fisiológicas, ou seja, a doença pode ocorrer sem sintomas visíveis durante algum tempo.

O principal fator na prevenção de doenças pancreáticas é Boa nutrição e falta de maus hábitos. Alimentos gordurosos e ingestão de álcool levam ao aumento da produção de enzimas digestivas e danos ao pâncreas. Para o funcionamento normal do trato gastrointestinal, alimentos cozidos ou assados, cereais, carnes magras e peixes, sopas diversas e produtos de ácido láctico são de indiscutível benefício. É aconselhável excluir chá preto forte, café e açúcar. É melhor dividir todos os alimentos em várias refeições frequentes.

No pancreatite crônica O parênquima pancreático é substituído por tecido conjuntivo e isso leva à diminuição da síntese de enzimas. Assim, mesmo os produtos alimentares familiares não podem ser fermentados (decompostos), o que leva a várias deficiências em nutrientes essenciais e, como consequência, péssimo trabalho sistema imunológico, autointoxicação, aumento da carga antigênica no corpo, diminuição da qualidade de vida, rápido envelhecimento patológico.

Correção da insuficiência exócrina com produtos enzimáticos de alta qualidade da NSP ( e ) – medida eficaz em diferentes condições patológicas pâncreas, onde é necessária uma ingestão adicional de enzimas para normalizar o funcionamento do trato gastrointestinal e do corpo como um todo.Além das enzimas, esses produtos também contêm princípios ativos fitoterápicos que promovem uma fermentação e absorção mais completas dos alimentos, o que ajuda a realizar aquelas funções que o pâncreas não é mais capaz e ao longo dos longos anos de vida, compensam a deficiência do sistema enzimático e auxiliam na absorção dos ingredientes alimentares.

  • Repõe deficiências de enzimas digestivas
  • Melhora a degradação e absorção de nutrientes
  • Normalizar o funcionamento do trato gastrointestinal
  • Regula o nível de ácido clorídrico no estômago
  • Normaliza a microflora do trato gastrointestinal
  • Tem efeito antiinflamatório
  • Regular o equilíbrio ácido-base

O suplemento dietético "" da NSP é uma combinação ideal de enzimas altamente ativas de origem vegetal e animal, ácido clorídrico na forma de cloridrato de betaína, que promovem a degradação e absorção de todos os nutrientes.

Repõe a deficiência de enzimas básicas, é recomendado para uso não só por pacientes, mas também por pessoas saudáveis, principalmente idosos, utilizado para diversas enzimopatias, gastrite antiácida e hipoácida, discinesia trato biliar, doenças alérgicas, disbacteriose.

Aplicativo: Como suplemento dietético para adultos, tomar 1-2 cápsulas 3 vezes ao dia às refeições.

Conservar em local seco, fresco e protegido da luz.

Composição da 1ª cápsula “Enzimas Digestivas”:

  • Bromelaína – 50 mg,
  • Cloridrato de betaína – 162 mg,
  • Lipase - 0,5 mg,
  • Amilase – 90 mg,
  • Extrato de bile de boi – 40 mg,
  • Papaína – 45 mg,
  • Pepsina – 60 mg.
  • Pancreatina - 22,5 mg:
    • atividade de protease – 300.000 unidades. em uma cápsula,
    • atividade de amilase – 30.000 unidades. em uma cápsula,
    • atividade lipase – 15.000 unidades. em uma cápsula.

Pancreatina é usada para:

  • deficiência de enzima pancreática,
  • fibrose cística,
  • desordens digestivas,
  • alergias a comida,
  • doenças autoimunes,
  • infecções virais,
  • Lesões esportivas.

Bromelaína - obtida do abacaxi, decompõe proteínas, gorduras, tem efeitos antiinflamatórios e imunocorretivos, reduz inchaço e inflamação, cura feridas e úlceras tróficas, ajuda a limpar feridas de tecido necrótico, agente regenerador. A bromelaína é uma mistura concentrada de enzimas proteolíticas (lipolíticas) (proteases, peptidases). A bromelaína é eficaz em uma ampla faixa de pH, tem atividade tanto em ambientes fracamente ácidos quanto neutros, fracamente ambiente alcalino o que tem importante. Por exemplo, a pepsina gástrica é ativa apenas em ambiente ácido e com baixa acidez (em idosos) já perde a atividade.

Papaína, ou pepsina vegetal, é uma enzima que decompõe proteínas. Contido em mamão, abacaxi, banana, suco de melão, kiwi, manga. É obtido dessas frutas para fins medicinais. A papaína é capaz de quebrar a carne magra 35 vezes o seu próprio peso molecular e digere a albumina do ovo, cuja quantidade é 300 vezes o seu próprio peso. Destrói toxinas de muitos patógenos doenças infecciosas, incluindo o tétano. A papaína é uma enzima ampla variedade ação que fermenta as proteínas a um estado em que podem ser facilmente digeridas. Esta propriedade da papaína é indispensável para pessoas que sofrem doença adesiva após as operações, o que permitiu que a papaína ganhasse a reputação de “bisturi biológico”.

A pepsina é uma enzima proteolítica contida no suco gástrico que “funciona” apenas em ambiente ácido. A tripsina, outra enzima digestiva, funciona apenas em ambiente alcalino. Mas a papaína é ativa em ambientes ácidos, alcalinos e neutros. Fornece papaína Lugar importante no tratamento de doenças com distúrbios de acidez gastrointestinal.

O homem moderno precisa de formas enzimáticas naturais adicionais como aditivos ativos. As enzimas vegetais não afetam a produção das enzimas digestivas do próprio corpo e não as substituem. O pâncreas simplesmente recebe ajuda adicional sem reduzir a produção de enzimas. As enzimas vegetais são mais estáveis ​​em uma ampla faixa de pH e temperaturas. O ambiente do estômago é muito ácido, enquanto o ambiente intestino delgado mais alcalino. As enzimas vegetais podem funcionar de forma eficaz tanto no estômago quanto nos intestinos.

A grande vantagem das enzimas vegetais é que elas podem pré-digerir os alimentos no estômago antes que eles cheguem ao intestino delgado, onde podem ser absorvidos. Durante a digestão no intestino delgado, mesmo que esteja danificado (inflamação, disbiose ou infestação helmíntica), os alimentos pré-fermentados têm muito menos probabilidade de causar reações negativas. É muito mais provável que os nutrientes sejam absorvidos nos intestinos e usados ​​para nutrir o corpo.

10. Enzimas proteolíticas

As enzimas são parte integrante de qualquer reação bioquímica que ocorre no corpo. O próprio significado da palavra enzimas é geralmente identificado com o processo de digestão dos alimentos no trato gastrointestinal. As enzimas também fornecem processos redox, armazenamento de energia, captação de oxigênio e também realizam certas processos metabólicos dentro de cada célula, possuem uma estrutura proteica.

À medida que envelhecemos, o nosso corpo produz cada vez menos enzimas, cuja síntese também pode ser afetada por fatores prejudiciais ambiente, infecções, condições de deficiência (falta de proteínas, microelementos, vitaminas nos alimentos). Se ocorrer digestão incompleta de moléculas de proteína no intestino, seus fragmentos serão absorvidos pelo sangue, interrompendo não apenas os processos metabólicos, mas também afetando negativamente o sistema imunológico.

As enzimas proteolíticas desempenham um papel fundamental no metabolismo e especialmente em tais funções importantes corpo como:

  • reações imunológicas,
  • tônus ​​vascular,
  • interação intercelular,
  • coagulação sanguínea,
  • fibrinólise, etc...

Nos últimos anos em prática médica São amplamente utilizados produtos enzimáticos e multienzimáticos, que são utilizados topicamente e para o tratamento de doenças do aparelho digestivo. O efeito terapêutico das enzimas proteolíticas durante a ação reabsortiva não foi suficientemente estudado, uma vez que por muito tempo Acreditava-se que essas enzimas atuavam principalmente no canal digestivo.

Uma das principais questões da terapia enzimática sistêmica: qual é o grau de reabsorção (absorção) das enzimas proteolíticas no intestino e seu efeito nos diversos órgãos e sistemas do corpo?

Algumas das enzimas que não passaram pela barreira intestinal estão incluídas no processo de digestão, regulando a função do estômago, intestinos, fígado, pâncreas e outros órgãos. Uma certa quantidade de enzimas proteolíticas contidas nos produtos enzimáticos NSP que circulam no sangue pode entrar no intestino através da circulação enteropancreática.

Na terapia complexa de diversas doenças, enzimas proteolíticas são utilizadas com sucesso, o que leva à redução do tempo de tratamento. Sua eficácia se deve ao expresso:

  • anti-inflamatório,
  • descongestionante,
  • imunomodulador,
  • fibrinolítico,
  • necrolítico,
  • analgésicos,
  • hipolipemiante,
  • efeito antioxidante.

As enzimas melhoram a microcirculação regional.

Quebra e absorção de proteínas

Melhora os processos de fermentação de proteínas em todas as estruturas e tecidos do corpo, incluindo a digestão dos alimentos. A composição inclui não apenas uma enzima protease altamente ativa, mas também um complexo micromineral obtido de fontes vegetais.

Imunidade

Ativa macrófagos e células imuno-killer, o que justifica o uso do complexo em condições de imunodeficiência e oncologia.

Os produtos enzimáticos não causam efeitos colaterais significativos e podem ser usados ​​​​em altas doses por muito tempo em todas as fases do desenvolvimento de neoplasias malignas - desde a prevenção até o apoio ao corpo durante a quimioterapia ou radiação, além de aliviar a condição dos pacientes na fase terminal.

Com terapia enzimática:

  • A função hepática está normalizada;
  • A fibrinólise melhora;
  • A microcirculação melhora;
  • A imunidade antitumoral é ativada;
  • A concentração de citocinas é normalizada;
  • A eficácia da radiação e da quimioterapia aumenta, ao mesmo tempo que reduz o seu impacto negativo;
  • O número de complexos autoimunes patológicos é reduzido pela sua destruição.

Os produtos para terapia enzimática sistêmica exibem efeito terapêutico na aterosclerose, a atividade da elastase aumenta e a estrutura do colágeno e das estruturas elásticas é restaurada. O efeito antiaterosclerótico das enzimas está associado ao efeito no metabolismo em tecido conjuntivo vasos arteriais. A terapia enzimática sistêmica previne danos metabólicos ao miocárdio e previne a formação de fibrose na miocardite.

11. Terapia enzimática sistêmica para deficiência enzimática

Terapia enzimática sistêmica para deficiência enzimática:

  • normaliza o metabolismo lipídico e a função do sistema imunológico,
  • melhora a condição dos pacientes,
  • reduz o desenvolvimento de complicações em patologias do sistema cardiovascular,
  • reduz o número e a intensidade dos ataques de dor,
  • aumenta a tolerância à atividade física,
  • reduz inicialmente valores aumentados parâmetros de viscosidade do sangue e plasma, nível de fibrinogênio, capacidade de agregação de eritrócitos e plaquetas,
  • aumenta a fibrinólise.

O complexo efeito regulador dos produtos enzimáticos da NSP nos sistemas cardiovascular e imunológico, função hepática, órgãos digestivos, coagulação sanguínea e fibrinólise é caracterizado pela politropia, que se deve à presença de diferentes ingredientes com ação enzimática no produto.

O aumento da função antitóxica do fígado, a normalização do coagulograma e a atividade antioxidante são importantes na manifestação propriedades medicinais produtos de terapia enzimática sistêmica para várias doenças inflamatórias e outras.

Os dados apresentados permitem-nos afirmar que efeito terapêutico as enzimas proteolíticas residem no seu efeito regulador sobre as funções e o metabolismo do corpo, no aumento da sua resistência a fatores negativos externos.

12. Terapia enzimática sistêmica para patologias

  • Doença coronariana, síndrome pós-infarto.
  • Inflamação do trato respiratório superior e inferior, sinusite, bronquite, broncopneumonia, pancreatite, colecistoangiocolite, colite ulcerativa, doença de Crohn.
  • Artrite reumatóide, reumatismo extra-articular, espondilite anquilosante, doença de Sjogren.
  • Linfedema, tromboflebite aguda superficial e profunda, síndrome pós-trombótica, vasculite, tromboangeíte obliterante, prevenção de tromboflebite recorrente, linfedema secundário.
  • Processos inflamatórios pré e pós-operatórios, edemas pós-traumáticos, cirurgias plásticas e reconstrutivas.
  • Lesão aguda, inchaço pós-traumático, fraturas, luxações, contusões de partes moles, processos pós-traumáticos crônicos, prevenção das consequências de lesões na medicina esportiva.
  • Picante e infecções crônicas trato urinário, anexite, mastopatia.
  • Múltipla/múltipla/esclerose.

Composto:

Uma mistura de enzimas proteolíticas (proteases) de atividade variada - 203 mg

Outros ingredientes:
Fibra vegetal de beterraba - 197 mg
Bentonita – 100 mg
Atividade de protease - 60.000 unidades/cápsula

Para terapia antiinflamatória e imunocorreção, tome 1-3 cápsulas entre as refeições, 3-4 vezes ao dia.

13. Terapia enzimática com Protease Plus para deficiência enzimática

Os processos de destruição e restauração tecidual em diversas doenças destrutivas também ocorrem com a participação de enzimas proteolíticas.

  • Doenças associadas à destruição da cartilagem (artrose, artrite, osteocondrose)
  • Purulento e doenças inflamatórias(bronquite com expectoração abundante, pleurisia, supuração de feridas, úlceras tróficas, etc.)

O uso da terapia enzimática sistêmica no tratamento de pacientes com a síndrome pé diabético reduz diversas vezes a incidência de complicações necróticas e, consequentemente, indicações de amputação.

Tratamento moderno prostatite crônica(especialmente em casos prolongados) envolve o uso de terapia enzimática sistêmica.

A cápsula AG-X contém:

  • frutas de mamão,
  • Raiz de gengibre,
  • folhas de hortelã-pimenta,
  • raiz de inhame selvagem,
  • funcho,
  • erva-de-gato,
  • dong qua raiz,
  • erva lobélia (apenas na fórmula na Ucrânia),
  • hortelã.

O mamão contém papaína, uma enzima vegetal que catalisa a hidrólise de proteínas. Rico em ácidos orgânicos que normalizam o processo digestivo. Promove a rápida regeneração das membranas mucosas.

O gengibre estimula a produção de sucos digestivos e bile, promovendo a absorção dos alimentos.

O inhame selvagem reduz o colesterol no sangue e a deposição de lipídios nos vasos arteriais e no fígado.

A erva-doce tem efeito colerético, analgésico e antiespasmódico. Aumenta a secreção de sucos digestivos. Melhora as funções secretoras do trato gastrointestinal. Regula a motilidade do estômago e intestinos.

Angélica Chinesa(Dong Qua) estimula a secreção de suco pancreático; bom colerético. Possui propriedades antimicrobianas, suprimindo os processos de fermentação e putrefação do intestino. Fortalece a motilidade intestinal.

Lobelia contém rutina, vitamina C, ácidos graxos, taninos, iodo, etc. Um forte antiespasmódico.

A hortelã-pimenta tem efeito antiespasmódico e anestésico leve, causando aumento do peristaltismo. Limita os processos de decomposição e fermentação no estômago e intestinos.

Catnip é usado para colite, gastrite e outras doenças gastrointestinais, atonia estomacal e aumenta o apetite.

Todos plantas medicinais AG-X contém magnésio, manganês, fósforo e outros bioelementos, vitaminas A, C e grupo B.

Os sais de magnésio ativam enzimas que participam na transformação de compostos orgânicos de fósforo. O magnésio está envolvido metabolismo de carboidratos, biossíntese de proteínas. Regula a acidez do suco gástrico e o apetite. Na presença de piridoxina (vitamina B6), promove a dissolução de cálculos renais e biliares.

Manganês como componente número grande enzimas neutraliza a degeneração do fígado gorduroso. Com a falta de manganês no corpo, proteínas e metabolismo lento, níveis de açúcar no sangue, etc.

Compostos orgânicos de fósforo– verdadeiros acumuladores de energia liberados no processo de oxidação biológica. É na forma de compostos de fósforo que a energia é utilizada pelo organismo em processos bioquímicos que ocorrem no fígado, rins...

A riboflavina (vitamina B2) é usada para distúrbios do trato gastrointestinal, hepatite e outras doenças hepáticas. Remove sais de metais pesados ​​do corpo. Promove a cicatrização de úlceras (inclusive crônicas) e feridas.

Muitas enzimas são metaloenzimas. Os metais formam complexos complexos com as proteínas, onde são o centro ativo. Uma deficiência de bioelementos leva à perda da atividade enzimática geral.

O suplemento dietético contém um complexo concentrado de 74 macro e microelementos.

EM o maior número contém: magnésio, ferro, selênio, manganês, cromo, sódio, zinco. Contém ácido fúlvico. Este é um complexo de substâncias húmicas que traduzem minerais em compostos quelatos, o que aumenta sua digestibilidade.

A fórmula contém suco de Açaí, além de extrato de casca de uva contendo flavonóides. O açaí contém vários biologicamente substâncias ativas, vitaminas, microelementos, esteróis e antioxidantes (flavonóides, cianidinas).

Importante: Os sistemas enzimáticos não funcionam sem um fornecimento normal de nutrientes ao nosso corpo (vitaminas, minerais).

Desejo que você seja saudável e linda!

O corpo humano é um sistema incrivelmente complexo. Dela operação normal só é possível se todos os processos ocorrerem sem perturbações, os órgãos estiverem ativos e sem patologias. Todos os processos ocorrem usando várias enzimas. Isto é especialmente pronunciado no caso do sistema digestivo.

Todo o processo de digestão se resume ao fato de que os alimentos que chegam são “divididos” em nutrientes pelas enzimas pancreáticas, que entram diretamente no intestino delgado.

Entre outras coisas, este órgão interno é responsável pelos processos metabólicos. Também monitora os níveis de açúcar no sangue e o volume de componentes hormonais liberados.

Quais enzimas o pâncreas produz?

Hoje, todas as enzimas do sistema digestivo são divididas nos seguintes tipos:

  1. O primeiro grupo são as nucleases. Eles são responsáveis ​​pela quebra do ácido nucleico, nomeadamente RNA e DNA, que formam a base de qualquer nutriente que entra no corpo humano.
  2. O segundo grupo são as amilases. Essas enzimas são secretadas para corrigir o metabolismo dos carboidratos, bem como para digerir o amido e o glicogênio.
  3. O terceiro grupo são as proteases. Este, por sua vez, está dividido em três grandes categorias:
  • Carboxipeptidase - atua em pé de igualdade com outras proteases, mas utiliza um mecanismo de clivagem diferente;
  • Elastases – usadas para quebrar elastinas e proteínas;
  • Tripsina e quimotripsina são responsáveis ​​por processos digestivos, funcionam como suco digestivo.
  • O quarto grupo é o steapsin. Responsável pela quebra de gorduras.
  • O quinto grupo é a lipase. Eles têm como alvo uma categoria específica de gorduras processadas pela bile do fígado, que é produzida no lúmen intestinal.
  • Enzimas em preparações

    Para normalizar o funcionamento dos órgãos internos, é necessário utilizar reposição medicamentos. Você também precisa seguir uma determinada dieta. É preciso entender que não dá para falar qual medicamento é melhor. Tudo depende do indivíduo.

    Se era costume usar enzimas em comprimidos, recomenda-se o uso das seguintes substâncias medicinais:

    • Pangrol;
    • Penzilina;
    • Ipental;
    • Oraz;
    • Somilase;
    • Creonte;
    • Pancreatite;
    • Abomin;
    • Péfis;
    • Digestal;
    • Nigedase.

    Além disso, existe uma enorme variedade de medicamentos que incluem simultaneamente vários substancias químicas e têm um impacto complexo.

    No caso da pancreatite vale a pena depois jejum terapêutico usar inibidores:

    • Contratrical;
    • Glucagênio;
    • Pantripite;
    • Trasilol.

    É muito importante seguir uma dieta alimentar.

    Enzimas vegetais

    Se não houver desejo de usar enzimas do tipo químico, você pode tentar usar enzimas de origem vegetal:

    • Amido (encontrado na batata e no milho);
    • Os glicosídeos são encontrados não apenas em alimentos vegetais, mas também em alimentos de origem animal;
    • Enzimas encontradas na estrutura de quase todas as plantas.

    Alimentos contendo enzimas pancreáticas

    Você também pode obter enzimas pancreáticas comendo os seguintes alimentos:

    • Ovos;
    • Carne de coelho;
    • Carne de frango;
    • Banana;
    • Maçãs;
    • Nabo;
    • Brócolis;
    • Peras;
    • Queijo tipo cottage;
    • Carne e peixe cozidos no vapor;
    • Espinafre e couve-flor;
    • Trigo sarraceno e grumos de trigo.

    Mas você não deve consumir grandes quantidades de ervilhas, feijões, café, cogumelos, álcool e açúcar.

    Análise enzimática

    Para diagnosticar uma doença específica órgão interno Três análises principais precisam ser realizadas:

    • Exame de soro sanguíneo;
    • Química do sangue;
    • Exame de urina.

    Ao realizar essas análises é necessário levar em consideração a atividade de enzimas como elastase, amilase e lipase.

    Falta de enzimas, sintomas

    O primeiro manifestação clínica Esta patologia é considerada uma alteração na constituição das fezes. O pâncreas não produz quantidade suficiente enzimas, devido às quais ocorre uma perturbação no processo de digestão, resultando em fezes moles. Sobre estágio inicial a interrupção desses processos causa uma falha na produção de lipase.

    Os especialistas dizem que há uma série de outros sintomas que determinam a insuficiência das enzimas pancreáticas:

    • Flatulência;
    • Náusea;
    • Diminuição da atividade física;
    • Dor abdominal;
    • Redução do peso corporal;
    • Diminuição do apetite;
    • Vômitos recorrentes.

    Deve-se notar que durante a gravidez, a deficiência de enzimas pancreáticas pode levar não apenas ao desconforto, mas também a complicações graves.

    Tratamento da deficiência enzimática

    Se for diagnosticada falta de enzimas pancreáticas, vale a pena recorrer a uma determinada dieta alimentar. Além disso, o cardápio deve incluir o máximo possível de sopas e alimentos vegetais.

    Os especialistas afirmam que o principal na hora de seguir uma dieta alimentar é comer pequenas porções cinco vezes ao dia. Este será o valor ideal para pessoas com deficiência de enzimas pancreáticas. Não se deve utilizar produtos da lista de “indesejáveis”: café, chocolate, açúcar, etc.

    Bloqueadores

    Às vezes é necessário usar bloqueadores enzimáticos para tratamento glândula digestiva. As histaminas H2 são usadas como tal. Estes são como:

    • Ranitidina;
    • Famotidina.

    Estas substâncias estão contidas em Kvamatel, Zantac e Ranisan. Aplique-os duas vezes ao dia.

    Custo dos medicamentos para enzimas pancreáticas

    Comprar medicamentos, destinado a enzimas pancreáticas, pode custar de 300 a 4.500 rublos. O custo das substâncias dependerá da sua qualidade e do país de origem. Além disso, o preço também será afetado por recurso funcional uma ou outra enzima.

    Vídeo

    Assista ao vídeo do processo de digestão e da participação das enzimas nele:

    Você não deve começar a tomar enzimas sem receita médica. A automedicação nunca levou a nada de bom. O tratamento deve ser realizado de acordo com as normas e instruções do médico assistente.

    O termo "deficiência enzimática" refere-se à secreção limitada ou baixa atividade de enzimas digestivas. Nesta condição, o mecanismo de degradação ou absorção de certos nutrientes é interrompido. Em crianças menores de um ano de idade ocorrem intolerância à lactose, doença celíaca, fenilcetonúria ou deficiência de sacarase-isomaltase.

    Causas

    As enzimas são proteínas ou moléculas de RNA que aceleram as reações químicas nos sistemas vivos, ou seja, servem como catalisadores do metabolismo. As enzimas digestivas estão envolvidas na decomposição dos alimentos no lúmen do trato digestivo.

    Quando a enzima está inativa ou sintetizada em quantidades insuficientes, o processo de digestão e absorção dos alimentos é interrompido. Isso leva à escassez várias substâncias no corpo, desordem processos metabólicos, o aparecimento de doenças secundárias. E no caso das crianças, pode levar a uma desaceleração do desenvolvimento físico e neuropsíquico.

    Em crianças menores de um ano de idade, são observadas deficiências enzimáticas primárias, na maioria das vezes devido a uma predisposição hereditária. Depois de um ano pode aparecer falha secundária causada por doenças - giardíase, disbiose intestinal, doenças crônicas do cólon, helmintíase, aguda infecções intestinais. Além disso, a causa da doença na idade avançada pode ser a deficiência de vitaminas, microelementos e proteínas e uma situação ambiental desfavorável.

    Sintomas

    A deficiência enzimática é acompanhada por várias alterações no trato gastrointestinal, bem como distúrbios sistêmicos. Os principais sinais são fezes moles ou prisão de ventre, distensão abdominal, dor, peso e desconforto no abdômen, vômitos e náuseas, perda de apetite e fraqueza. Com um longo curso da doença, é possível uma perda de peso corporal normal e um atraso no desenvolvimento físico.

    As violações aparecem após a ingestão de um produto indigesto. A natureza dos sintomas dependerá do tipo de deficiência enzimática.

    Tipos

    Os principais tipos de deficiência enzimática são deficiência de lactose, doença celíaca, fenilcetonúria e deficiência de sacarase-isomaltase.

    A intolerância à lactose é a incapacidade de quebrar Leite doce. A criança tem dificuldade em digerir o leite, inclusive o materno. Com esse tipo de deficiência enzimática, o bebê se recusa a comer, mesmo sentindo fome, e sente dores abdominais ao comer. Fezes espumosas esverdeadas aparecem com cheiro azedo, aumento da formação de gás, o vômito é possível. O quadro clínico pode variar, mas todos os casos estão unidos pelo fato de o distúrbio ser observado após o uso produto lácteo criança ou sua mãe.

    A doença celíaca é causada por uma deficiência da enzima que decompõe o glúten. Esta proteína é encontrada em cultivo de cereais: aveia, trigo, centeio, cevada. Está incluído em muitos produtos semiacabados e industriais. Os produtos da degradação do glúten destroem a membrana mucosa do intestino delgado. Os sinais de doença celíaca geralmente aparecem 4–8 meses após a introdução do glúten na dieta. Os principais sintomas são fezes moles, inchaço intenso, diminuição da imunidade e retardo no desenvolvimento físico. A falta de vitaminas que ocorre na doença celíaca causa pele seca, estomatite e cabelos e unhas pouco saudáveis.

    Fenilcetonúria – rara doença genética, em que não existe enzima responsável pela quebra da fenilalanina (esse aminoácido faz parte das proteínas). Como resultado, os produtos da degradação das proteínas se acumulam no corpo, agindo como veneno. Esse tipo de deficiência enzimática ocorre com a introdução de alimentos complementares na dieta. A criança apresenta atraso no desenvolvimento e posteriormente desenvolve distúrbios mentais e de fala. Para excluir a doença, no quinto ou sexto dia de vida é retirado sangue do calcanhar de cada criança e, caso haja suspeita de doença, são realizados exames complementares para confirmar ou descartar o diagnóstico.

    A deficiência de sacarase-isomaltase é causada pela deficiência ou baixa atividade de isomaltase na membrana mucosa do intestino delgado. Os principais sinais da doença são diarreia, desidratação e perda de peso. A doença é diagnosticada por carboidratos nas fezes. Esses sintomas são observados após o consumo de sacarose, amido e dextrinas. Com o tempo, as crianças com esta doença apresentam atraso no crescimento. No entanto, esta condição é muitas vezes temporária - com a idade, surge frequentemente a capacidade de absorver quantidades cada vez maiores de açúcar e amido. Mas há casos em que se desenvolve uma aversão persistente a pratos doces, estabelecendo assim uma autorregulação natural da ingestão de açúcar pelo organismo.

    Tratamento

    O tratamento da deficiência enzimática envolve necessariamente dieta alimentar. Se falamos de bebês de até um ano de idade, são impostas restrições à alimentação da nutriz.

    No tratamento da deficiência de lactose, a criança não pode ser desmamada - a dieta é prescrita à mãe. Ela exclui leite e derivados. Pode ser prescrita à mãe e ao filho a enzima lactose, cuja dosagem depende do nível de carboidratos. No alimentação artificial Recomenda-se transferir a criança para uma fórmula sem lactose, que é introduzida na dieta gradativamente, monitorando possíveis Reações alérgicas. Após a normalização dos exames, o uso de enzimas é cancelado, sendo recomendado a introdução gradativa de laticínios na dieta, começando com queijos duros, passando depois para requeijão, kefir, etc.

    O tratamento para a doença celíaca inclui uma dieta sem glúten, que deverá ser seguida por toda a vida. Mesmo depois remissão a longo prazo Comer grãos pode piorar as coisas, então você precisa escolher os alimentos com cuidado. O glúten pode ser encontrado em mingaus, salsichas, enlatados, sorvetes, iogurtes, assados ​​e muitos outros produtos, conforme consta na embalagem. Alimentos seguros que podem ser incluídos na dieta incluem arroz, milho e farinha desses cereais, frutas, carne, batata e feijão. Se houver deficiência de vitaminas e microelementos, eles são prescritos na forma de suplementos alimentares.

    O tratamento da fenilcetonúria inclui uma dieta rigorosa com conteúdo reduzido esquilo. Carne, peixe, nozes, ovos e outros alimentos não são recomendados. São permitidos frutas, legumes, arroz, milho, pão e assados ​​à base de arroz. farinha de milho, bem como vitaminas e aminoácidos nas preparações.

    Em caso de deficiência enzimática de sacarase-isomaltase, excluem-se produtos que contenham sacarose, às vezes é recomendado reduzir a quantidade de amido e dextrinas na dieta. No forma congênita A deficiência enzimática deve ser mantida pelo maior tempo possível amamentação, se a criança for artificial, recomenda-se uma mistura com componente lactose carboidrato. A introdução de alimentos complementares começa com purês de vegetais, que não incluem amido e sacarose (couve-flor e couve de Bruxelas, brócolis, espinafre). Glicose e frutose podem ser usadas como adoçantes alimentares. Uma dieta rigorosa é seguida por até um ano, então alimentos ricos em amido (mingau, batata, macarrão) podem ser introduzidos gradualmente.