Deficiência de vitaminas - doença que ocorre quando há deficiência de vitaminas nos alimentos, bem como se as vitaminas fornecidas com os alimentos não são absorvidas pelo intestino ou são intensamente destruídas no organismo. Dependendo do grau de deficiência de vitaminas, distinguem-se deficiências de vitaminas e hipovitaminose. Deficiências de vitaminas - uma forma grave de deficiência de vitaminas, que se desenvolve com uma ausência prolongada de vitaminas nos alimentos ou com uma violação da sua absorção. Hipovitaminose - uma doença que ocorre quando as necessidades de vitaminas do corpo não são totalmente satisfeitas. Para prevenir a deficiência de vitaminas, é necessário conhecer as razões do seu desenvolvimento.

Uma garantia da saúde humana é um teor suficiente de vitaminas na alimentação diária, desde que a quantidade de vitaminas recebidas corresponda às necessidades do organismo. Então, razões para o desenvolvimento da deficiência de vitaminas:

• baixo teor de vitaminas na dieta e alimentação incorreta de acordo com o conjunto alimentar. Por exemplo, a falta de vegetais, frutas e bagas na dieta leva à deficiência de vitaminas C e P no organismo, ao consumir alimentos refinados (açúcar, farinhas notas premium, arroz descascado, etc. o corpo recebe poucas vitaminas B1, B2 e ácido nicotinico;
• não conformidade proporções corretas entre nutrientes na dieta ( dieta desequilibrada). Por exemplo, com uma deficiência prolongada de proteínas completas no corpo, ocorre uma deficiência de vitaminas C, A, B2, ácidos nicotínico e fólico; um declínio acentuado ao ingerir gordura, reduz a absorção de vitaminas lipossolúveis pelo intestino; com excesso de carboidratos na dieta, desenvolve-se deficiência de vitamina B1;
• flutuações sazonais no conteúdo de vitaminas nos produtos alimentares; Assim, no período inverno-primavera, diminui a quantidade de vitamina C nos vegetais e frutas, e nos laticínios e ovos - vitaminas A e D, portanto, no período inverno-primavera, principalmente em regiões de climas temperados e frios, é necessário aplicar a prática de prevenção da hipovitaminose, incluindo o uso de poli preparações vitamínicas;
• violações das regras de armazenamento e processamento culinário de produtos. Por exemplo, a violação das regras de tratamento térmico e frio de vegetais é acompanhada por até destruição completaácido ascórbico (vitamina C);
• aumento não compensado da necessidade de vitaminas causado pelas características do trabalho e do clima. Assim, num clima muito frio, a necessidade de vitaminas aumenta em 30-60%; pesado trabalho físico, estresse mental também aumenta a necessidade de vitaminas do corpo;
• diversas doenças, principalmente do aparelho digestivo;
• uso prolongado de certos medicamentos (medicamentos antituberculose, antibióticos, sulfonamidas, etc.).

Conhecendo as causas da deficiência de vitaminas, você pode prevenir o seu desenvolvimento.
Existem tantos tipos de deficiências vitamínicas quantas vitaminas, e cada uma delas é caracterizada por certos sinais:

• Para deficiência de vitamina C (escorbuto) : sangramento intenso nas gengivas; hemorragias nos músculos, articulações, periósteo e pele;
• Para deficiência de vitamina D (raquitismo) : amolecimento dos ossos do crânio e na região da fontanela grande em crianças, deformação da cabeça; atraso no desenvolvimento e dentição; raquiocampsis; pernas em forma de sabre;
• Para deficiência de vitamina A : violação visão crepuscular („cegueira noturna"), má discriminação de cores, queratinização da pele, queda de cabelo;
• Para deficiência de vitamina B1 (beribéri) : na forma seca da doença - pele seca e afinada; sensibilidade diminuída membros inferiores ao calor, ao frio e à dor; dor nos músculos da panturrilha; danos ao sistema nervoso (neurite); na forma edemaciada - danos ao sistema cardiovascular (palpitações, falta de ar, inchaço);
• Para deficiência de vitaminas RR (pelagra): manchas vermelhas com sinais de inchaço e inflamação na pele das mãos; duro, marrom escuro pele que descama; língua aumentada, inchada e de cor vermelha; diarréia; danos ao sistema nervoso;
• Para avitaminose B6 (ariboflavinose) : lábios rachados; língua vermelha, brilhante e dolorida com marcas de dentes; pele seca e escamosa; diminuição da acuidade visual e discriminação de cores, conjuntivite;
• Para deficiência de vitamina B12 O desenvolvimento de anemia por deficiência de folato é característico: diminuição do conteúdo de glóbulos vermelhos no sangue (anemia); formigamento, queimação na língua, vermelhidão na ponta; diminuição da acidez suco gástrico; distúrbios da marcha e sensibilidade da pele e músculos dos membros;
• Para deficiência de vitamina K : diminuição da coagulação sanguínea, aumento do sangramento.

Deficiências de vitaminas - doenças graves, que muitas vezes são a causa mortes ou deficiência. O tratamento desses pacientes é realizado apenas em ambiente hospitalar!
Prevenção de deficiências vitamínicas - diagnóstico precoce Estado inicial doenças, ou seja, hipovitaminose, quando o tratamento com vitaminas é mais eficaz.

Durante o verão e o outono, o corpo fica até certo ponto saturado de vitaminas e, durante os meses de inverno, se não houver fornecimento adicional necessário, suas reservas se esgotam. Portanto, não é por acaso que na primavera as pessoas sentem fadiga, sonolência e mais frequentemente sofrem de dores de cabeça, tonturas, resfriados e doenças do sistema digestivo.

Hipovitaminose - doenças causadas por uma diminuição no fornecimento de uma ou outra vitamina ao organismo. Razões para o desenvolvimento Vários tipos hipovitaminose:

• hipovitaminose C : esgotamento da dieta em vegetais frescos, frutas e bagas; uma diminuição acentuada no teor de vitaminas em vegetais e frutas se as condições de armazenamento e as regras de cozimento forem violadas; dieta predominantemente farinácea, conteúdo insuficiente de proteínas nos alimentos, alto estresse físico e nervoso;
• hipovitaminose B1 : nutrição monótona com produtos de processamento de grãos finamente moídos; excesso de carboidratos e proteínas nos alimentos; alcoolismo crônico e abuso de cerveja; uso significativo e de longo prazo peixe cru(carpa e arenque); pesado trabalho braçal E tensão nervosa; fique em condições Temperatura alta ou frio; doenças intestinais crônicas, diabetes mellitus, tireotoxicose;
• hipovitaminose B2 : dieta pobre em proteínas; uma diminuição acentuada no consumo de leite e produtos lácteos; tensão física e nervosa; uso a longo prazo drogas (akrikhin e seus derivados); doenças dos intestinos, fígado e pâncreas;
• hipovitaminose PP (ácido nicotínico) : nutrição unilateral utilizando milho como produto principal; baixo teor de proteínas nos alimentos; radiação solar; tratamento a longo prazo medicamentos anti-tuberculose; enterocolite crônica;
• hipovitaminose B6 : uso prolongado de medicamentos antituberculose; doenças crônicas trato gastrointestinal;
• hipovitaminose B12 : exclusão total de produtos de origem animal da alimentação (paixão pela dieta vegetariana); a presença de vermes (tênia larga); alcoolismo crônico; doenças do estômago e intestinos ( gastrite atrófica, enterocolite crônica, espru, após gastrectomia ou intestino delgado);
• deficiência de ácido fólico : destruição significativa durante o tratamento térmico dos produtos; alcoolismo crônico; doenças intestinais (enterocolite crônica, espru, condição após ressecção do intestino delgado); tratamento antibiótico irracional, drogas sulfa;
• hipovitaminose A : uso predominante óleos vegetais; uma deficiência acentuada na dieta de produtos de origem animal ricos em vitamina A, e produtos vegetais, rico em caroteno; baixo teor de proteínas nos alimentos; trabalho físico árduo; grande tensão nervosa; doenças infecciosas; enterocolite crônica, diabetes mellitus, doenças do fígado e da tireoide;
• hipovitaminose D : formação insuficiente de vitamina D na pele de uma criança privada de exposição aos raios ultravioleta do sol ou lâmpada de quartzo; consumo a longo prazo de alimentos ricos em carboidratos rações alimentares, desequilibrado na proporção de sais de cálcio e fósforo neles contidos; exclusão de produtos de origem animal da dieta; em pessoas que vivem na região Norte, com estrutura inadequada de rações alimentares e falta de prevenção da deficiência de vitamina D;
• hipovitaminose K : exclusão de gorduras da dieta, doenças hepáticas, vias biliares, intestinos; tratamento irracional com antibióticos, sulfonamidas, anticoagulantes.

Assim, o conhecimento das razões do desenvolvimento de um ou outro tipo de deficiência vitamínica (hipovitaminose) é a base para a sua prevenção e a base para o aumento da dosagem das vitaminas correspondentes.
As manifestações clínicas da hipovitaminose não aparecem imediatamente, mas após uma deficiência mais ou menos prolongada de vitaminas no organismo. Existem sinais específicos e inespecíficos de hipovitaminose. No início da doença aparecem sinais inespecíficos: fraqueza geral, pouco apetite, aumento da irritabilidade, temperamento quente,
deterioração do sono, náuseas, etc., características de muitas doenças.

PARA sinais específicos hipovitaminose relacionar:

• pele seca geral com leve descamação tipo pitiríase (hipovitaminose A, C, P);
• aparência de pele brilhante; escamas pequenas, amareladas e facilmente raspadas na região dos sulcos nasolabiais, asas do nariz, lóbulo da orelha, dobras atrás das orelhas, ponte do nariz, dobras palpebrais (hipovitaminose B2, B6, PP);
• pequenas hemorragias superficiais, especialmente na base folículos capilares(hipovitaminose C, P);
• pele espessada e seca, pontilhada por uma rede de fissuras superficiais, conferindo-lhe um aspecto de mosaico, principalmente na zona dos cotovelos e articulações do joelho(hipovitaminose A, PP);
• nódulos acinzentados na pele seca e azulada, dando-lhe uma aparência áspera („ arrepiado"), principalmente na região das nádegas, coxas e superfícies flexoras dos membros (hipovitaminose A, C, P);
• coloração marrom-amarelada da pele, principalmente na região das maçãs do rosto, órbitas oculares, cristas da sobrancelha(hipovitaminose A, PP);
• unhas quebradiças com formação de bordas irregulares (hipovitaminose A);
• elevações ou sulcos transversais em vários membros (hipovitaminose A);
• falta de brilho, ressecamento, turvação da conjuntiva dos olhos (hipovitaminose A, B;);
• secura, queratinização, turvação da córnea dos olhos (hipovitaminose A);
• manchas únicas, claramente definidas, que não se fundem, foscas e esbranquiçadas várias formas em ambos os lados cavidade oral(hipovitaminose A);
• formação de fissuras nos cantos dos olhos (hipovitaminose A, B2);
• expansão e crescimento do plexo coróide marginal na área de transição da córnea para a esclera, uma borda roxa ao redor da córnea (hipovitaminose B12);
• enfraquecimento da visão crepuscular (hipovitaminose A, B12);
• lábios azulados (hipovitaminose C, P, PP);
• elevações amarelo-acinzentadas e indolores; pequenas fissuras cobertas por crostas amareladas em ambos os cantos da boca (hipovitaminose B6, PP, B12, B1);
• pequenas cicatrizes superficiais esbranquiçadas nos lábios, reveladas ao examinar a boca entreaberta (hipovitaminose B12, PP, B6);
• descamação do epitélio ao longo da linha de fechamento dos lábios, que ficam brilhantes, vermelho brilhante; muitas vezes fissuras verticais nos lábios (hipovitaminose B2, B6, PP);
• as gengivas e as papilas interdentais das gengivas estão aumentadas; sua superfície é brilhante, irregular, solta, de cor vermelho-azulada, sangrando ao morder pão ou escovar os dentes (hipovitaminose C, P);
• redução do volume gengival; exposição das raízes dos dentes, principalmente dos incisivos (hipovitaminose C, P);
• inchaço leve; mamilos em forma de cogumelo aumentados; ponta da língua em cetim; aparecimento de marcas de dentes nas superfícies laterais da língua, conferindo-lhes aspecto recortado (hipovitaminose PP, B2, B6, B12);
• a língua está inchada, aumentada de volume; Nele são observados numerosos sulcos longitudinais e transversais (hipovitaminose PP, B1, B6, B12).

As informações fornecidas ajudarão cada leitor a reconhecer a deficiência de vitaminas e a determinar a deficiência de vitaminas específicas.
Se aparecerem sinais de deficiência de vitaminas, medidas imediatas devem ser tomadas para evitar a ameaça de deficiência de vitaminas. No entanto, não é incomum experimentar múltiplas deficiências vitamínicas ao mesmo tempo. No entanto, o principal é a deficiência de uma única vitamina com sintomas associados. Em nosso país, as hipovitaminoses C, B1 e B6 ocorrem com maior frequência; Além disso, a hipovitaminose C geralmente ocorre no inverno e na primavera. A deficiência de vitaminas B1 e B6 pode ser evitada se você usar pão preto de forma mais ampla em sua dieta e pão branco feito de farinha integral.

Se notar sintomas de hipovitaminose, você definitivamente deve consultar um médico. A automedicação é inaceitável!
A tarefa do médico é confirmar o diagnóstico de hipovitaminose e avaliar o estado dos órgãos digestivos, identificar doenças que possam ser a causa da deficiência de vitaminas ou identificar outras causas de deficiência de vitaminas. Conduzido conforme necessário pesquisa de laboratório para determinar a natureza da deficiência de vitaminas. Finalmente, apenas um médico pode recomendar a natureza da nutrição e do tratamento (introdução de certas preparações vitamínicas).

Tratamento da hipovitaminose prevê a introdução de vitaminas em falta no corpo. A forma mais fisiológica de introduzir vitaminas no corpo é a seguinte: produtos alimentícios. Isso se explica pelo fato dos produtos conterem uma série de substâncias que potencializam o efeito das vitaminas e promovem sua melhor absorção. Além disso, o consumo de vitaminas com alimentos é mais fisiológico, pois ao mesmo tempo estão presentes outros nutrientes na transformação dos quais as vitaminas estão ativamente envolvidas.
Para evitar a deficiência de vitaminas, é necessário seguir uma dieta variada.
Dependendo da gravidade da deficiência de vitaminas, são prescritos preparados vitamínicos (de preferência por via oral, mas o médico também pode prescrever injeções).

Fortificação. Para prevenir a hipovitaminose, principalmente no período inverno-primavera, recomenda-se a realização de fortificação com vitamina C. Nesse período, deve-se sempre consumir alimentos frescos ou Chucrute, vegetais verdes, frutas. Além disso, o primeiro ou terceiro pratos do almoço são fortificados diariamente. É preferível fortalecer terceiros pratos. A fortificação dos pratos prontos deve ser realizada imediatamente antes de servir. Não é permitido aquecer pratos fortificados. Dose de ácido ascórbico administrado: 80 mg para adultos, 100 mg para gestantes e 120 mg para lactantes. Para fortificar compotas e sucos de frutas e bagas, adicione 50 g de decocção de rosa mosqueta e suco de maçã com caroteno, preparado a partir de 60% de maçã azeda e 40%, a 1 litro de xarope. suco de cenoura. Muito efetivo bebidas vitamínicas:

1. bebida de frutas e vegetais: São preparados 250 g de decocção a partir de cascas de maçã, que são fervidas com açúcar e raspas, deixadas por 2 horas, depois filtradas e adicionados sucos de cenoura e espinafre;
2. limonada natural: a partir de 50 g de limão (com resíduos) obtém-se 4 colheres de chá (20 g) de suco, que é servido em quantidades diferenteságua com adição de açúcar;
3. suco de cenoura: de 100 g de cenoura ralada descascada você obtém 65 g de suco; as cenouras raladas são espremidas e o suco é consumido em sua forma natural;
4. decocção de rosa mosqueta: Frutas secas as roseiras são lavadas e mergulhadas em uma tigela com água fervente, tampe a tigela, ferva por 10 minutos, depois deixe em local fresco por várias horas, filtre e acrescente o açúcar; norma alimentar para uma porção de decocção (200 ml): 10 g de roseira brava, açúcar a gosto, 200 ml de água;
5. decocção farelo de trigo: O farelo é mergulhado em água fervente e fervido por 1 hora, filtrado duas vezes em peneira limpa ou pano de algodão, espremendo na primeira vez. Norma para uma porção (250 ml): 200 g de farelo de trigo por 1 litro de água; o caldo é adicionado a molhos, sopas ou o kvass é preparado com adição de açúcar e fermento (2 g de fermento e 10 g de açúcar por porção de 200 ml);
6. bebida de fermento: pão de centeio(15 g) corte em fatias finas e seque no forno até crosta marrom dourada; os biscoitos são despejados em água fervida quente e deixados por 3-4 horas, depois filtrados; Adicione 25 g de fermento ao mosto de pão resultante, mexa bem, aqueça a 70 graus, deixe esfriar à temperatura ambiente, adicione 5 g de fermento, 5 g de açúcar e deixe em local aquecido por 6-7 horas.

EM prática médica são usados preparações de vitaminas individuais E preparações multivitamínicas. Em caso de deficiência de vitaminas, preparações multivitamínicas que contenham grupos de vitaminas em dosagens diferentes e nas proporções quantitativas exigidas.A necessidade de introdução de um complexo vitamínico é explicada por uma série de circunstâncias. Primeiro, a deficiência ou excesso de uma vitamina afeta negativamente o equilíbrio de outras vitaminas; Em segundo lugar, a deficiência de vitaminas pode ser causada pela deficiência de várias vitaminas. Para administração oral, é utilizada uma combinação de vitaminas - multivitaminas, cujas preparações diferem na composição e quantidade de várias vitaminas.
Algumas preparações multivitamínicas foram desenvolvidas para situações específicas. Naturalmente, estas características de proporções, doses e ingredientes devem ser levadas em consideração ao selecionar individualmente o produto ideal. preparação multivitamínica tanto para prevenção quanto para uso medicinal.

- tetravit. A composição do Tetravit é balanceada levando-se em consideração o aumento da necessidade de vitaminas, que são facilmente excretadas pelo suor, portanto o medicamento é destinado à prevenção da hipovitaminose em trabalhadores de oficinas quentes, bem como em altas temperaturas externas, intensas atividade física acompanhado de sudorese ativa.
- indevido. Focado na necessidade de vitaminas e microelementos de pessoas de meia-idade e idosos em condições normais atividade de vida. O uso do undevit visa a prevenção e tratamento da hipovitaminose e Envelhecimento prematuro pessoas com mais de 45 anos de idade. Esta preparação vitamínica é especialmente indicada quando fraqueza geral, distúrbios do sono, baixa tolerância ao estresse físico e mental, durante o período de recuperação após doenças graves.
-Aerovit. Focado no aumento da necessidade de vitaminas durante atividades físicas prolongadas e intensas e durante a aclimatação a novas condições, para aumentar as capacidades protetoras do organismo contra fatores desfavoráveis, especialmente aos efeitos de enjôo, vibração, ruído e baixa pressão barométrica. Ajuda a melhorar a saúde mental e performance física.
-decamevit. Contém doses de vitaminas adaptadas às necessidades de um paciente desnutrido que foi submetido doença séria ou cirurgia.
- glutavit. Ajuda a estimular a atividade do estômago, por isso é utilizado em pacientes com gastrite crônica e baixa acidez suco gástrico.
- panhexavit. Utilizado na prevenção e tratamento de doenças de pele com diminuição da acuidade visual.
-hexavit.É especialmente recomendado para pessoas cujo trabalho exige maior acuidade visual. É usado em pacientes juntamente com o uso prolongado de antibióticos.
-asnitina. Utilizado na prevenção da hipovitaminose em pessoas cujas atividades estão associadas a intenso estresse físico e neuropsíquico.

Apenas um médico deve prescrever um preparado vitamínico específico, a dosagem de sua administração e a duração do tratamento. A automedicação com vitaminas é prejudicial à saúde! O uso descontrolado destes medicação pode contribuir para um desenvolvimento bastante rápido hipervitaminose . A Union Clinic trata há muito tempo e com sucesso pacientes com várias variantes clínicas de distúrbios do metabolismo de vitaminas.

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A hipovitaminose é condição patológica causada pela ingestão insuficiente de uma ou mais vitaminas no corpo.

Causas e fatores de risco

Para cada tipo de hipovitaminose existem causas específicas. Ao mesmo tempo, existem vários fatores comuns, cujo impacto pode levar ao desenvolvimento de deficiência de vitaminas.

Condições de hipovitaminose em pessoas modernas são causadas pelo predomínio de produtos refinados na dieta (farinha fina, cereais polidos) com conteúdo insuficiente de vegetais, ervas, frutas e bagas e carne.

Má nutrição com predominância de carboidratos e baixo conteúdo As proteínas animais causam interrupção na absorção de várias vitaminas do intestino durante sua ingestão normal pelo corpo.

Durante o tratamento térmico prolongado, a maior parte das vitaminas dos produtos alimentares é destruída. Portanto, as pessoas que não comem Vegetais frescos e as frutas são suscetíveis à hipovitaminose.

Uma das razões para a diminuição da atividade sistema imunológico- deficiência de vitaminas e microelementos. Normalmente, obtemos muitas vitaminas dos alimentos, mas muitas vezes elas não são suficientes para cobrir as necessidades do corpo, especialmente em condições de maior stress mental, físico e emocional. Portanto, recomenda-se tomar Doppelherz® ativo de A a Zinco, que contém 27 nutrientes vitais vitaminas importantes E minerais, ajudando a aumentar a resistência do organismo a situações estressantes e fatores desfavoráveis ambiente externo. Formato especial complexo - um comprimido de depósito especial - proporciona liberação lenta e gradual nutrientes ao longo do dia, graças ao qual são bem aceitos pelo organismo e perfeitamente absorvidos.

A progressão de qualquer forma de hipovitaminose pode levar à disfunção de vários órgãos.

Outras causas de hipovitaminose:

• doenças do trato gastrointestinal, como resultado da deterioração da absorção de vitaminas;
• uso prolongado de alguns medicação, incluindo antibióticos;
• restrição acentuada de gorduras na dieta, o que leva à ingestão insuficiente de vitaminas lipossolúveis no corpo.

Formas da doença

Dependendo da deficiência de uma determinada vitamina, existem:

1. Hipovitaminose A. Causada pelo consumo insuficiente de gorduras animais, bem como por uma série de doenças infecciosas e doenças somáticas(patologias dos intestinos, fígado, glândula tireóide).
2. Hipovitaminose B 1. Mais comum em países asiáticos. A forma mais grave é conhecida como doença do beribéri. Desenvolve-se com o consumo prolongado de peixe cru, alimentos refinados, bem como com certas doenças (alcoolismo, diabetes mellitus, enterocolite crônica).
3. Hipovitaminose B 2. Seu aparecimento é causado por níveis insuficientes de laticínios e proteínas na dieta, ingestão de derivados de quinina e certas doenças do intestino, pâncreas e fígado.
4. Hipovitaminose B 3 (falta de ácido nicotínico ou vitamina PP). É observado em pessoas que comem principalmente milho. Outros fatores predisponentes são doenças intestinais, uso prolongado de medicamentos antituberculose.
5. Hipovitaminose B 6. Ocorre principalmente em pacientes que recebem terapia antituberculose ou que sofrem de doenças intestinais crônicas.
6. Hipovitaminose B 9 (falta de ácido fólico). As razões para o seu aparecimento são alcoolismo, tratamento térmico sistemático de alimentos a longo prazo, enterocolite crônica, ressecção intestinal, terapia prolongada com sulfonamidas e (ou) antibióticos.
7. Hipovitaminose B 12. Evoluindo em segundo plano doenças crônicas sistema digestivo, ressecção do intestino ou estômago, infestações helmínticas, alcoolismo e insuficiência de proteína animal na dieta.
8. Hipovitaminose C. É observada com mais frequência, o que se explica, em primeiro lugar, pela rápida destruição da vitamina C durante o tratamento térmico dos alimentos ou seus armazenamento de longo prazo. A razão também pode ser um aumento na necessidade de ácido ascórbico (com doenças infecciosas, Situações estressantes, excesso de trabalho, trabalho físico ou mental pesado).
9. Hipovitaminose D. Geralmente observada em crianças que vivem nas regiões norte. Isso se deve ao fato de que a maior parte da vitamina D não vem dos alimentos, mas se forma no corpo sob a influência da radiação solar. Outro motivo é a má nutrição com consumo insuficiente de sais de fósforo e cálcio e gorduras animais.
10. Hipovitaminose K. Causada por doenças do intestino e do aparelho hepatobiliar, terapia prolongada com anticoagulantes ou antibióticos e consumo predominante de alimentos com baixo teor de gordura.

Sintomas

Cada vitamina atua no corpo humano função específica, portanto, a deficiência de uma ou outra vitamina manifesta-se clinicamente de diferentes maneiras. No entanto, existem vários sintomas comuns a todas as condições de hipovitaminose:

• sonolência;
• fraqueza, aumento da fadiga;
• pouco apetite;
• náusea;
• irritabilidade.

Além disso, os tipos mais comuns de hipovitaminose apresentam quadro clínico característico.

Para cada tipo de hipovitaminose existem causas específicas.

A hipovitaminose A se manifesta pelos seguintes sintomas:

• aumento da fragilidade e queda de cabelo;
• aumento da queratinização da pele;
• violações da percepção correta das cores;
• cegueira noturna (distúrbio da visão crepuscular);
• turvação e ressecamento da córnea;
• elevações e sulcos esbranquiçados nas placas ungueais;
• pontos claros claramente definidos na pele ao redor da boca.

Hipovitaminose C:

• sangramento nas gengivas;
• o aparecimento de hematomas na pele, formados sob a influência de pequenas influências mecânicas;
• diminuição da imunidade, manifestada pela suscetibilidade a doenças infecciosas.

A hipovitaminose B1 pode ocorrer de duas formas:

1. Seco – convulsões ocorrem em músculos da panturrilha, sensibilidade prejudicada da pele das extremidades inferiores.
2. Edema – o inchaço aparece e aumenta, surge falta de ar.

A hipovitaminose B 1 se manifesta como inchaço e falta de ar

Sinais de hipovitaminose B 3:

• diarréia;
• língua aumentada de cor carmesim brilhante;
• manchas vermelhas inchadas na pele das mãos;
• pele áspera, escamosa e escurecida.

A hipovitaminose B 6 se manifesta:

• rachaduras nos cantos dos lábios;
• lábios descamados e secos;
• conjuntivite;
• deterioração da visão das cores;
• pele seca;
• Língua “envernizada” com impressões nas superfícies laterais dos dentes.

Rachaduras nos cantos dos lábios sinalizam hipovitaminose B6

A deficiência de vitamina B 12 é caracterizada por:

• anemia;
• gastrite atrófica;
• marcha alterada;
• sensibilidade muscular prejudicada e pele;
• o aparecimento de uma borda roxa ao redor da córnea (que está associada à proliferação de vasos sanguíneos).

A hipovitaminose K se manifesta por uma deterioração na coagulação do sangue (hipocoagulação), que leva a sangramentos nasais espontâneos, hematomas na pele e sangramento nas gengivas.

EM prática clínica A deficiência isolada de apenas uma vitamina é extremamente rara, pois a ingestão insuficiente de uma vitamina sempre leva à absorção e (ou) metabolismo prejudicados de outras vitaminas. Existem vários sinais que sugerem deficiência combinada de vitaminas:

• pele seca com leve descamação semelhante à pitiríase é característica da hipovitaminose C e A;
• observa-se o aparecimento nas dobras naturais de áreas brilhantes da pele com presença de pequenas escamas amareladas com falta de vitaminas B;
• hemorragias em tecidos macios, sangramento nas gengivas e hemorragias nasais espontâneas acompanham a hipovitaminose C, K e PP;
• o aparecimento de pele espessada e coberta de pequenas fissuras nas articulações indica hipovitaminose B 3 e A;
• “arrepios” na região dos antebraços, coxas e nádegas são observados com hipovitaminose A, B 3 e C;
• descoloração ictérica da pele - com hipovitaminose A e PP;
• o aparecimento de fissuras nos cantos dos lábios é sinal de hipovitaminose A e B 2;
• coloração cianótica dos lábios - sinal de hipovitaminose C e B 3;
• língua aumentada com cor brilhante alterada, aparecimento de cicatrizes esbranquiçadas na região da borda da mucosa oral e na borda dos lábios - características características hipovitaminose B 1, B 3, B 12 e B 6;
• gengivite atrófica, papilas interdentais aumentadas; sangramento e gengivas soltas são observados com hipovitaminose B 3 e C.

Diagnóstico

O diagnóstico é assumido com base quadro clínico e dados de histórico médico. Para confirmar o diagnóstico, é determinado o conteúdo da vitamina de interesse no sangue. Para estabelecer a causa que causou o desenvolvimento da hipovitaminose, é realizado o seguinte:

• exame de fezes em busca de ovos de helmintos;
• pHmetria intragástrica;
• fibroesofagogastroduodenoscopia.

Na prática clínica, a deficiência isolada de apenas uma vitamina é extremamente raramente observada, uma vez que a ingestão insuficiente de uma vitamina sempre leva à absorção e (ou) metabolismo prejudicados de outras vitaminas.

Tratamento

O tratamento consiste em eliminar a causa da hipovitaminose. Na hipovitaminose nutricional, ou seja, causada pela ingestão insuficiente de vitaminas pelo organismo, o principal método é a dietoterapia. A dieta é desenvolvida por um gastroenterologista levando em consideração as necessidades de cada paciente. A alimentação deve ser variada, balanceada em proteínas, gorduras e carboidratos. A dieta deve incluir frutas vermelhas, frutas, ervas, vegetais e produtos proteicos de fácil digestão.

Se necessário, são prescritos preparados vitamínicos. A duração do curso e a dosagem são determinadas pelo médico.

Possíveis complicações e consequências

A progressão de qualquer forma de hipovitaminose pode levar ao desenvolvimento extremo falta de vitaminas no corpo humano - deficiência de vitaminas, que se manifesta como uma doença grave (beribéri, pelagra, escorbuto, etc.) com disfunção de vários órgãos.

Previsão

Com tratamento oportuno, o prognóstico é favorável.

Prevenção

A prevenção da hipovitaminose é nutrição apropriada, equilibrado em todos os nutrientes essenciais, com inclusão obrigatória no cardápio quantidade suficiente produtos de origem vegetal e animal.

Vídeo do YouTube sobre o tema do artigo:

Após o boom das frutas e legumes no verão, a fadiga do outono e doenças frequentes eles estão perplexos. Alimentaram o corpo com vitaminas, alimentaram-no, mas ele “reclama”... O problema é que a maioria das vitaminas não se acumula no corpo humano. Portanto, vale a pena relaxar, não acompanhar a alimentação e perder os sintomas da disbiose, pois ocorre a hipovitaminose.

Avitaminose e hipovitaminose

A falta de vitaminas é bastante comum. É importante ressaltar que a deficiência de vitaminas e a hipovitaminose são conceitos diferentes. O primeiro ganhou popularidade, mas se caracteriza ausência completa uma vitamina ou grupo de vitaminas no corpo. O segundo conceito descreve menos condição grave e significa falta de vitaminas. Em risco estão mulheres grávidas e crianças, isto é, aquelas cujos sistemas corporais em desenvolvimento requerem fornecimento adicional de aminoácidos vitais. Embora, devido às condições ambientais desfavoráveis ​​e aos produtos alimentares de má qualidade, a hipovitaminose, especialmente no período outono-inverno, ocorra em quase todas as pessoas. Dependendo do grupo específico de substâncias faltantes, esta condição pode ocorrer vários sintomas. Mas todos eles têm uma coisa em comum:

• fadiga, fraqueza e sonolência;
• alterações nas membranas mucosas ou na pele;
• irritação.

Hipovitaminose de vitamina A

Uma das vitaminas que não requer reposição constante é a vitamina A. Tendo a capacidade de se acumular no corpo, essa vitamina raramente causa hipovitaminose. Mas para absorver o beta-caroteno, que após algumas reações químicas se transforma em vitamina A, é necessária uma ingestão suficiente de gorduras vegetais e animais. Se o fornecimento desta vitamina for insuficiente, podemos falar de hipovitaminose cutânea. Os sintomas da hipovitaminose de vitamina A são os seguintes:

• pele seca e flácida, bem como mucosa dos olhos;
• distúrbios do sono;
• declínio forças protetoras corpo;
• visão embaçada.

Para compensar a falta de vitamina A, vale a pena incluir na dieta alimentos que contenham betacaroteno: cenoura, abóbora, salsa, pêssego, maçã, damasco, espinafre, cebolinha, laticínios, fígado, ovos.

Hipovitaminose de vitaminas B

Grupo vitamina B – ampla variedade vitaminas, que, no entanto, “vivem” juntas em seu estado natural. Estes são aminoácidos solúveis em água; não possuem propriedades de armazenamento, com exceção da vitamina B12. As vitaminas desse grupo estão envolvidas no fornecimento de oxigênio às células, bem como nos processos de atividade nervo-cérebro. Os sintomas de hipovitaminose de vitaminas B são muito graves:

• comprometimento da memória;
• irritabilidade;
• estados depressivos;
• violação da termorregulação;
• fadiga;
• perda de peso.

A hipovitaminose B2 pode causar dores cortantes nos olhos, a hipovitaminose B12 leva à perda de memória e a hipovitaminose B6 leva à seborreia da face e pescoço e doenças da cavidade oral.

Você pode eliminar a falta de vitaminas B incluindo leite, arroz, nozes, trigo sarraceno e aveia, fígado, peixe, carne, queijo cottage, queijo.

Hipovitaminose de vitamina D

A vitamina D é necessária para a absorção do cálcio e sua falta provoca os seguintes processos:

• raquitismo em crianças;
• danos frequentes aos ossos e ao esmalte dos dentes em adultos.

Se você come regularmente alimentos com alto teor cálcio e estar mais exposto ao sol, tais problemas estão excluídos. Embora em alguns casos a hipovitaminose da vitamina D seja provocada por uma violação do metabolismo fósforo-cálcio, doenças e patologias do corpo.

Hipovitaminose de vitamina E

Vitamina E ou tocoferol – vitamina solúvel em gordura, afetando a resistência das membranas celulares à oxidação. Devido à falta desta substância no organismo, ocorre o seguinte:

A falta e o excesso de vitaminas em nosso organismo levam ao desenvolvimento de graves problemas de saúde. Em crianças pequenas, isso pode se tornar um fator que contribui para o atraso físico e desenvolvimento mental. Adultos em Casos extremos enfrentam perturbações no funcionamento de órgãos e sistemas.

O que é deficiência de vitaminas, hipovitaminose, hipervitaminose?

As vitaminas são compostos orgânicos simples que são vitais para todas as pessoas. Eles entram no corpo com os alimentos, mas não estão contidos nele. grandes quantidades. Uma de suas principais funções é catalisadora. Sem vitaminas, a absorção completa dos nutrientes é impossível.

Que problemas as pessoas podem encontrar? Se não houver quantidade suficiente de entrada substâncias úteis começa a hipovitaminose. É fácil corrigir a situação complementando sua dieta com produtos que contenham quantidade necessária vitaminas

ÀS 7

Esta vitamina ajuda a apoiar a função adrenal e fornece trabalho normal SNC. Ele é componentes importantes enzimas para o metabolismo.

A fonte desta substância são nozes, cogumelos, abóbora, tomate. O corpo não precisa de muitas dessas vitaminas.

Mas ao tomar antibióticos e outros medicamentos, podem aparecer sintomas de hipovitaminose. Esses incluem fadiga crônica, enxaqueca, fraqueza muscular. Se a deficiência não for corrigida, surgem complicações que afetam sistema nervoso, pele e trato intestinal.

ÀS 9

Ácido fólico encontrado em produtos animais e vegetais. Principalmente envolvido no processo de digestão. A quantidade que falta de vitamina é formada no intestino humano.

A vitamina é especialmente importante durante a gravidez e para o desenvolvimento dos bebês. O ácido fólico está envolvido metabolismo lento e processos hematopoiéticos.

Imagem de fontes de ácido fólico

A hipovitaminose causa fadiga e ansiedade. A língua fica vermelha e surgem problemas de memória. Podem ocorrer defeitos em recém-nascidos. Nas crianças mais velhas, o crescimento fica mais lento e, nos adultos, aparecem cabelos grisalhos.

ÀS 12

A vitamina vem de produtos de origem animal, leite e frutos do mar. Os primeiros sinais de hipovitaminose incluem coceira leve e formigamento nos dedos das mãos e dos pés. A pele das palmas começa gradualmente a escurecer.

Uma sensação crescente de dormência e alfinetes e agulhas é um sinal de desenvolvimento de anemia.

Possíveis problemas com o trato gastrointestinal. Uma pessoa reclama de falta de apetite, prisão de ventre ou diarréia. Com deficiência agravada, também pode desenvolver úlcera péptica. A principal razão O desenvolvimento da deficiência de vitamina B12 é uma dieta desequilibrada.

COM

As fontes da vitamina são vegetais, frutas, roseira brava, limões e carne. Participa de processos redox, participa da síntese vários ácidos. A vitamina é necessária para a síntese de colágeno.

A hipovitaminose causa fraqueza e irritabilidade. Aparece dor nos músculos e articulações. A insuficiência geralmente ocorre de forma oculta, mas anormalidades estruturais se desenvolvem gradualmente tecido conjuntivo, dentina. As gengivas ficam inchadas e sangrando.

D

O calciferol contém vários produtos biológicos compostos ativos. Um dos problemas mais perigosos é o amolecimento tecido ósseo devido à mineralização insuficiente e raquitismo.

PARA manifestações clínicas incluem: distúrbios do sono, sensação de queimação na boca e garganta, perda de apetite, perda de peso.

O raquitismo também pode ocorrer com conteúdo vitamínico suficiente nos alimentos. Neste caso, a indigestão em jovem leva a distúrbios no processo de absorção.

E

A deficiência desta vitamina é comum nos países em desenvolvimento. As principais características incluem anemia hemolítica e vários problemas neurológicos. A deficiência pode levar ao desenvolvimento de retinopatia da prematuridade. Neste caso, o risco de hemorragia intraventricular aumenta.

Em adultos, o problema raramente leva a problemas sérios, já que a camada de gordura possui grandes reservas de vitamina E.

F

A hipovitaminose se desenvolve principalmente devido à má alimentação. Um sinal claro as manifestações são consideradas danos à pele. Caspa, descamação e várias erupções cutâneas podem aparecer nele. Desenvolve-se fragilidade das unhas e cabelos. Em casos extremos, a calvície é um sinal.

A deficiência crônica de vitaminas leva a distúrbios nervosos e depressão. Sofrer e veias de sangue, à medida que se tornam frágeis e finos.

PARA

A hipovitaminose pode se desenvolver devido a causas endógenas e exógenas.

Nos recém-nascidos, a deficiência de vitaminas pode causar hemorragias.

Ocorre principalmente após o nascimento, pois no primeiro dia o intestino ainda não consegue sintetizar essa vitamina.

Sintomas

Os sintomas dependem de quais vitaminas são insuficientes no corpo. Os gerais incluem:

• fadiga,
• irritabilidade,
• náusea,
• sonolência.

A hipovitaminose, em muitos casos, afeta negativamente a condição da pele. Se ficar seco ou aparecerem manchas, consulte um médico.

Consequências

Se a situação não for corrigida a tempo, ocorre deficiência de vitaminas. Isso leva a mudanças no corpo que são difíceis de corrigir.

Eles são especialmente perceptíveis em crianças, há atraso no desenvolvimento e comprometimento das funções cognitivas. As doenças agudas podem evoluir para doenças crônicas.

Quando a doença se desenvolve devido à falta de uma ou mais vitaminas, o tratamento costuma ser adiado.

Algumas drogas perturbam o metabolismo e destroem elementos úteis. Às vezes, a hipovitaminose dura anos. Isto leva à formação gradual de disfunções no corpo, por isso muitas vezes é difícil para os médicos estabelecer o verdadeiro motivo ocorrência da doença.

Diagnóstico

Se você suspeitar de hipovitaminose, deve consultar não apenas um clínico geral, mas também um gastroenterologista. Hoje, em muitas cidades da Rússia existem laboratórios nos quais, por meio de um exame de sangue, você pode determinar com precisão qual vitamina está faltando no corpo.

Se houver problemas concomitantes que possam levar à hipovitaminose, são prescritos exames de fezes para helmintíase e exames intragástricos.

O médico deve esclarecer se foi realizada alguma operação que possa prejudicar a absorção de vitaminas. Isso inclui o intestino delgado.

Tratamento

Apenas a deficiência de vitaminas é tratada no hospital. A hipovitaminose geralmente se resolve rapidamente com a seleção adequada de medicamentos. A principal direção do tratamento é a introdução das vitaminas que faltam no corpo. Atenção especialé dado à dieta.

As vitaminas são melhor absorvidas com os alimentos e também complementadas com outros nutrientes.

Para hipovitaminose, geralmente são prescritos multivitamínicos regulares em forma de comprimido. Mas as monopreparações são utilizadas principalmente para o tratamento da deficiência de vitaminas, pois podem atrapalhar processo metabólico e são meios de “artilharia pesada”.

Prevenção

Também é necessário um cozimento adequado. Os vegetais devem ser jogados em água fervente, à qual já foi adicionado sal. O cozimento adequado permite preservar a maioria das vitaminas.

Tome medidas preventivas na primavera e no outono complexos vitamínicos. Eles contém dose diária substâncias necessárias. Prevenção de drogas necessário em caso de hipovitaminose sofrida de forma confiável. Nesse caso, os medicamentos são prescritos duas vezes ao ano em pequenas doses.

Programa de vídeo sobre hipovitaminose:

Se, no entanto, o raquitismo predomina na criança, é necessário iniciar o tratamento produtivo o mais rápido possível. Este quadro clínico mostra Uma abordagem complexa, que inclui não só uma dieta terapêutica, mas também uma série de procedimentos fisioterapêuticos, ingestão de determinados medicamentos e acompanhamento regular por especialista.

Assim, os pais devem introduzir produtos lácteos na dieta do paciente jovem, como queijo cottage, leite, creme de leite caseiro e gemas de frango. Além disso, é muito útil fazer caminhadas frequentes ao sol, porque é graças a esta fonte de luz que um corpo doente pode ter as necessidades vitais.

Via de regra, no estágio inicial do raquitismo, tais medidas terapêuticas Basta que depois de um mês ou dois você possa finalmente se livrar desse diagnóstico desagradável na infância.

No entanto, o médico também pode recomendar terapia medicamentosa, cuja função é compensar a deficiência de vitamina D e normalizar os níveis de cálcio e fosfato no sangue. Para esses fins, os médicos prescrevem medicamentos especiais em quantidades estritamente limitadas, e melhorias perceptíveis, via de regra, aparecem após algumas semanas de uso regular.

Também é necessária a realização dessa terapia intensiva por recomendação de um especialista, caso contrário o problema pode não ser totalmente resolvido.

É imediatamente importante notar que muitos pais, tendo notado esta doença, muito tempo eles o ignoram ou acreditam que ele desaparecerá por conta própria. Atraso em esse assunto, ou a automedicação superficial não fornece resultados tangíveis efeito terapêutico, mas, ao contrário, apenas pioram o quadro do paciente típico. É por isso que tais ações não devem estar presentes no caso de hipovitaminose de vitamina D.

Via de regra, a hipovitaminose de vitamina D progride com pouca frequência na infância e, se piorar, é precedida por uma série de doenças graves no corpo de um paciente jovem ou de sua mãe durante a gravidez.

É por isso que os médicos recomendam fortemente não deixar a doença característica progredir, caso contrário, livrar-se dela no futuro será muito problemático. É por isso que uma mulher grávida deve fazer exames de sangue regularmente para garantir que esse indicador esteja dentro dos limites normais. Se for subestimado, o médico prescreve imediatamente esquema individual tratamento.

Em geral, a evolução clínica é bastante favorável, e os sinais da doença com tratamento adequado e não haverá mais vestígios em alguns meses. Porém, ainda vale a pena cuidar da prevenção, que protegerá contra possíveis problemas com saúde. Na idade adulta, esta doença quase nunca progride, pelo que esta categoria de pacientes não precisa de se preocupar particularmente com isso.

Em qualquer caso, os primeiros sinais de hipovitaminose de vitamina D devem ser discutidos individualmente com um especialista competente. Como você sabe, a doença é melhor tratada ainda em estágio inicial do que mais tarde em um quadro clínico avançado.