Se ao menos houvesse uma lista oficial dos mais estranhos e mais espécies incomuns jam, então o herói do nosso artigo de hoje certamente ocuparia os primeiros degraus deste gráfico. Pense nisso - geléia de pinhas! Quem pensaria em preparar um doce com pinhas verdes, que dificilmente pode ser chamado de apetitoso a priori? No entanto, graças a este experimentador, você e eu temos a oportunidade de desfrutar não apenas de sabores exóticos, mas também de geléias incrivelmente saudáveis. Com nosso artigo de hoje você conhecerá os benefícios, malefícios e contra-indicações da geléia de pinho, além de encontrar passo a passo receitas simples com fotos e vídeos de como prepará-la. Também abaixo você encontrará a resposta a uma das perguntas mais comuns relacionadas a esta iguaria exótica - é possível e deve-se comer pinhas.

Doce de pinha verde: benefícios, malefícios, contra-indicações

Vamos começar pelo bom e falar dos benefícios da geléia de pinha verde, deixando os malefícios e contra-indicações para depois. Como você pode imaginar, a geléia de pinha não é apenas uma iguaria, mas antes de tudo medicamento. Além disso, tem tais ampla variedade indicações de que pode ser usado por quase todos. Entre as doenças que as guloseimas de pinha ajudam a combater estão as seguintes:

• gripes, resfriados e sua prevenção
• bronquite, pneumonia, asma e outras doenças trato respiratório
• gengivite, estomatite
• avitaminose
• baixo nível de hemoglobina
• sistema imunológico enfraquecido

Contra-indicações para tomar geléia de casquinha verde

Como qualquer medicamento, a geléia de pinha verde, além dos benefícios, também apresenta malefícios e contra-indicações. Em primeiro lugar, se as regras de administração forem violadas, uma iguaria feita com cones pode causar uma reação alérgica. Em segundo lugar, devido ao alto teor de açúcar, essa geléia não é recomendada para pessoas que sofrem de diabetes e obesidade. Em terceiro lugar, use este remédio Tenha cuidado durante a exacerbação de doenças gastrointestinais.

Doce de pinha caseiro: é possível comer pinhas e para quem?

Outro questão importante sobre geléia caseira de pinha - é possível comer pinha e para quem? Tal como acontece com qualquer outro tipo de compota, todo o conteúdo do pote de compota de pinha pode ser consumido. É verdade que é preciso comê-lo com cuidado, cortando a pinha em pequenos pedaços. A parte mais deliciosa desta iguaria inusitada é o meio da casquinha.

Quem pode comer pinhas com geléia de pinho caseira?

Existem pinhas deste geléia caseiraÉ possível para todos, mas há aqueles para quem é especialmente útil. Pinhas feitas de geléia são muito úteis para pessoas com doenças crônicas trato respiratório superior e propenso a resfriados frequentes.

Geléia de pinha verde: quando coletar pinhas

Para que a compota de pinhas seja verdadeiramente útil, as matérias-primas para a mesma, nomeadamente as pinhas, devem ser recolhidas num determinado momento. O fato é que o maior valor para o corpo é trazido pelos jovens cones verdes, que não ultrapassam 2 a 4 cm de comprimento. Eles devem ser macios e elásticos ao toque.

A melhor época para coletar matéria-prima para geléia de pinhas verdes

Se você quiser fazer geléia com pinhas verdes, saiba com antecedência quando precisará coletar as pinhas na sua região. Via de regra, na maior parte Rússia Europeia pinhas para geléia são colhidas em junho, enquanto em regiões do sul isso pode ser feito já em maio.

Deliciosa geléia de pinha - receita passo a passo com fotos

Resolvemos as características da deliciosa geléia de pinha, então é hora de passar para o passo a passo da receita para prepará-la. Como qualquer outro prato engenhoso, esta geléia é preparada de forma muito simples a partir de quantidade mínima ingredientes. Tem um sabor doce e azedo com um aroma pronunciado de pinho. Saiba mais sobre como fazer uma deliciosa geléia de pinha no passo a passo da receita com fotos abaixo.

Ingredientes necessários para uma deliciosa receita de geléia de pinha

• pinhas verdes jovens - 1 kg
• açúcar - 1l
• água - 1kg

Instruções passo a passo para uma deliciosa receita de geléia de pinha

1. Lavamos bem os cones coletados em água corrente, removendo agulhas e outros detritos. Usando uma tesoura afiada, corte os galhos restantes.
   
2. Encha os cones com água fria e deixe durante a noite. Isso deve ser feito para expulsar todos os percevejos que possam estar escondidos nos cones.
   
3. No dia seguinte, dissolva em uma panela com água limpa um quilo de açúcar e cozinhe até ferver.
   
   
4. Assim que a calda ferver, acrescente cones.
   
5. Quando colocados em água fervente, os cones mudam imediatamente de cor de verde para marrom, não há necessidade de ter medo disso. Reduza o fogo e cozinhe a geléia por meia hora, mexendo de vez em quando.
   
6. Depois que a geléia ferver, reduza o fogo e retire a espuma que se formou na superfície.
   
7. Retire do fogo, deixe esfriar um pouco e despeje a guloseima pronta em potes estéreis e feche com as tampas.
   

Geléia rápida e saborosa de pinhas verdes, receitas com vídeo

Você encontrará várias outras opções de geléias rápidas e saborosas de pinhas verdes nas receitas com vídeo a seguir. A primeira opção de geléia rápida e saborosa de pinhas verdes é bastante fácil de preparar, por isso recomendamos até mesmo para cozinheiros novatos.

Ingredientes essenciais para uma geléia de pinha verde rápida e deliciosa

• cones - 1kg
• açúcar - 1kg
• água - 2,5 litros

Instruções passo a passo para uma receita rápida de geléia de pinha verde

1. Primeiro é preciso preparar os cones: lave-os, retire o excesso de galhos e agulhas. Durante este período é recomendado o uso luvas de latex para que a resina que os botões jovens podem secretar não grude nos dedos.
2. Em seguida, adicione 2,5 litros de água aos cones e ferva em fogo médio por uma hora. Depois, retire a tigela do fogão e deixe a geléia como está durante a noite.
3. Pela manhã é preciso escorrer o líquido, jogando os cones em uma peneira, mas não jogue fora.
4. Adicione o açúcar ao caldo, misture e leve ao fogo. Cozinhe por cerca de 2 a 2,5 horas: a calda deve reduzir, ficar mais espessa e mudar de cor de dourada para marrom.
5. Adicione 5-7 cones à calda e ferva por mais 20 minutos.
6. Retire a geléia do fogo e coloque em potes, feche com as tampas.

Receitas em vídeo para geléias rápidas e saborosas de pinhas verdes

Você encontrará mais algumas opções de como fazer geléia de pinha rápida e saborosa no vídeo abaixo. Agora que você sabe a utilidade dessa iguaria, se as casquinhas podem ser consumidas e quando devem ser colhidas, não restam dúvidas sobre a conveniência de fazer geléia com casquinhas verdes. Mas não se esqueça das contra-indicações e dos malefícios que esta sobremesa medicinal incomum pode causar. Portanto, certifique-se de que seu corpo se beneficiará mais com isso e não se esqueça de se preparar geléia deliciosa de cones de acordo com um dos nossos receitas passo a passo com fotos e vídeos.

Os benefícios e malefícios da geléia de pinha estão contidos em: fazendo a escolha certa os principais componentes para preparação e sensibilidade humana individual ao produto. Até que haja uma ampla escolha medicação iguaria feita com agulhas de pinheiro era usada em propósitos de cura. Uma composição útil contendo vitaminas e microelementos tem a capacidade de lidar com várias doenças.

Composição química da geléia de pinha

A geléia de pinha não é apenas uma iguaria saborosa, mas também um tesouro substâncias úteis, necessário para uma pessoa. Contém óleos essenciais que têm um efeito benéfico sobre saúde mental. Contém: antioxidantes, bioflavonóides e vários ácidos, ajudando a fortalecer o sistema imunológico e a eliminar rapidamente doenças.

Vitaminas

Geléia de pinho– benefícios para todos os sistemas do corpo. Contém:

1. Vitamina B. Tem a capacidade de ter um efeito positivo sobre sistema cardiovascular. Útil para pessoas que estão frequentemente estressadas e deprimidas.
2. Vitamina K. Participa da biossíntese do corpo.
3. Vitamina C. Tem efeito imunoestimulante, protege contra doenças infecciosas.
4. Vitamina E. Útil para pessoas com problemas de pele. Promove o rejuvenescimento celular, evitando o seu rápido envelhecimento.

O complexo vitamínico contido na geléia pode aumentar capacidade mental humanos, estimulam a atividade física e previnem o desenvolvimento de muitas doenças não apenas de origem infecciosa.

Minerais

O produto contém um complexo de minerais:

1. Alumínio. Tem um efeito benéfico no trato gastrointestinal e um efeito fortalecedor nas células epiteliais.
2. Ferro. Previne o desenvolvimento de anemia (falta de oxigênio). Beneficia o funcionamento da glândula tireóide.
3. Cobre. Dá elasticidade à pele. Obrigatório para operação normal Trato gastrointestinal.
4. Cromo. Normaliza os níveis de açúcar no sistema circulatório.

A composição química da geléia de cone possui propriedade geral de fortalecimento.

Conteúdo calórico da geléia de pinha

O valor energético do produto depende da quantidade de açúcar adicionado durante o cozimento. Em média, são 180 kcal por 100 g, mas, em comparação com outras guloseimas que contêm açúcar, esse número é pequeno, considerando composição útil sobremesa e não abuse da geléia de pinha, exclui-se o dano ao corpo.

Propriedades úteis de geléia de pinha

Benefícios da geléia de pinhas jovens para o corpo:

1. Biologicamente substâncias ativas Os fitoncidas encontrados nas plantas suprimem o desenvolvimento de bactérias nocivas. Ajuda a destruir infecções fúngicas. Extrato de pinho frequentemente usado na medicina popular para tratar ARVI.
2. A guloseima alivia os principais sintomas resfriados(dor de cabeça, febre, coriza). Usado para a prevenção de infecções respiratórias agudas.
3. Geléia de abeto– benefícios para o sistema imunológico. Alto teor vitaminas e minerais têm um efeito fortalecedor geral. O desempenho humano é estimulado, as células cerebrais são ativadas, o que leva a um melhor funcionamento. O estado psicoemocional é normalizado graças aos óleos essenciais da sobremesa.

   Conselho! Para melhorar os efeitos benéficos no corpo, você pode adicionar limão e nozes à sobremesa.

4. A propriedade expectorante ajuda a limpar o sistema respiratório. O uso da geléia é recomendado para tipos complicados de doenças pulmonares (bronquite, pleurisia, tuberculose e outras).
5. Vitamina B. útil. Melhora o funcionamento do músculo cardíaco. Jam previne ataques cardíacos e derrames.
6. O produto tem propriedade antiespasmódica. Adequado para pessoas que sofrem de dores nas articulações. Aplique como uma compressa na área problemática. Os dentistas recomendam dissolver a geléia dos cones na boca para dores de dente intensas.
7. O congestionamento de cone melhora o desempenho sistema digestivo.
8. Graças ao conteúdo antioxidante, o produto previne formações malignas no organismo (tumores).

Importante! Apesar das propriedades benéficas da geléia de pinha, você deve consultar seu médico antes de usá-la internamente.

Doenças que a geléia de pinha pode tratar:

• tuberculose;
• falta de vitaminas no inverno;
• falta de vitamina C no organismo (escorbuto);
• asma brônquica;
• ARVI e infecções respiratórias agudas;
• doenças causadas por bactérias fúngicas;
• problemas com o trato gastrointestinal;
• insuficiência cardíaca;
• osteocondrose;
• pleurisia.

Este produto útil evita a estagnação da bile e estimula função excretora estômago.

A geléia de casquinha é adequada para mulheres grávidas e lactantes?

Os benefícios e malefícios da geléia de pinha para mulheres grávidas variam de pessoa para pessoa. As mulheres grávidas devem experimentar o produto com cautela para proteger o feto de impacto negativo. Antes de usar é importante consultar um especialista.

Se aprovado para uso por um médico dose diária não deve ser superior a 1 colher de chá. É necessário monitorar cuidadosamente as mudanças no corpo. A geléia de casquinha pode causar reações alérgicas em mulheres grávidas.

As mulheres que amamentam devem evitar consumir geléia de pinha.

Importante! O produto causa alergias e não é recomendado para uso em menores de 7 anos e principalmente em bebês.

Com que idade a geléia de pinho pode ser dada às crianças?

Experimente introduzi-lo em sua dieta sobremesa saudável Possível depois que a criança completar 3 anos. Mas devido às propriedades alérgicas do produto, a primeira dose deve ser mínima e não ultrapassar 1/3 colher de chá.

Após o primeiro teste, é necessário examinar cuidadosamente a criança durante 3 dias. Se nenhuma reação negativa for observada, você poderá continuar a usar a mesma quantidade no máximo 1 vez por dia.

Importante! Doce de pinha para crianças – benefícios para a imunidade, mas aumenta a ingestão agente de cura Possível após a criança atingir os 7 anos de idade.

Você pode comer até 1 colher de chá. Em um dia.

Como tomar geléia para fins medicinais

As propriedades curativas da geléia de pinha foram descobertas na antiguidade. Hoje os benefícios do produto foram comprovados cientificamente. Contém todos os elementos necessários para combater diversas doenças. Mas é proibido o uso independente sem orientação médica.

Ao tossir

O produto ajuda no combate a qualquer tipo de tosse.

No fenômeno do reflexo seco, consumir geléia de pinha ajuda a eliminar rapidamente os sintomas, mas a dose deve estar dentro dos limites prescritos por um especialista para evitar danos na forma de irritação na garganta por um produto doce.

Ao tossir com expectoração, uma sobremesa saudável ajuda a diluir as secreções e removê-las suavemente do trato respiratório.

Para obter o efeito de preparação natural deve ser tomado regularmente, 1 colher de chá. não mais que 2 semanas.

Para dor de garganta

Os benefícios da geléia de pinha verde para dor de garganta são eliminar sintomas graves doenças. Ele remove sensações dolorosas, vermelhidão e lida com temperatura elevada corpos.

Conselho! Alcançar efeito máximo da geléia deve ser bebido com chá. No Temperatura alta a bebida deve estar quente.

Você pode comer até 1 colher de sopa por dia. eu. instalações. As crianças podem tomar 1 colher de chá.

Para prevenção de acidente vascular cerebral

Os taninos incluídos na sobremesa são os principais componentes dos medicamentos para acidente vascular cerebral. A iguaria do cone tem a capacidade de restaurar o corpo após um ataque. Normaliza a atividade motora e a capacidade de falar.

Importante! O produto é consumido com o estômago vazio, 30 minutos antes de uma grande refeição.

O curso dura 14 dias. Durante este período, os alimentos que contêm açúcar são completamente excluídos da dieta.

Para bronquite

Para se livrar da doença, coma 1 colher de chá. geléia 3 vezes ao dia. Ao mesmo tempo, beba com bastante água ou chá quente. Não é recomendado beber líquidos quentes para não causar danos ao órgão doente.

Para asma

Os especialistas recomendam o consumo de geléia de pinho para asmáticos, para evitar complicações da doença. A recepção é realizada todos os dias, 2 colheres de sopa. eu. A dose é dividida em várias pequenas porções. Você deve comer geléia 5 minutos antes das refeições. Não tome o produto com líquido.

Geléia de pinha para perder peso

Livrar-se de quilos extras Não funcionará com esta ferramenta. Seu alto teor calórico na dieta pode contribuir para o efeito oposto. Por isso, os nutricionistas permitem que a sobremesa seja tomada em doses mínimas, que não pode substituir outros produtos valiosos. Os cones não têm a capacidade de queimar depósitos de gordura.

Quando e como coletar pinhas para geléia

O período de coleta das pinhas é em maio ou junho. Depende da região de residência. Cones verdes jovens são adequados para compotas. Podem ser facilmente cortados com faca e seu comprimento não ultrapassa 4 cm.

Como fazer geléia de pinhas

Previamente, os cones são bem lavados em água corrente. Em seguida, selecionam os ingredientes mais adequados e sem falhas e começam a preparar uma iguaria saudável.

Conselho! Os cones secretam uma resina pegajosa que é difícil de remover das mãos. Portanto, é melhor usar luvas.

Receita de geléia clássica

Para isso você precisará de:

• pinhas – 1kg;
• açúcar – 1kg;
• água – 10 copos.

Preparação:

1. Os cones são colocados na forma preparada. Encha com água até cobrir a fruta 2 cm acima.
2. Cubra com uma tampa. Depois ferva por meia hora.
3. O caldo pronto é deixado durante a noite em Sítio escuro.
4. Remova as pinhas da tintura com uma escumadeira. A seguir, adicione uma quantidade de açúcar igual às proporções de água.
5. A calda é fervida até engrossar.

Um produto útil com propriedades curativas é colocado em recipientes e resfriado.

Receita de geléia rápida

Os ingredientes são os mesmos da receita clássica de geléia.

Para economizar o máximo de tempo possível, faça o seguinte:

1. Os cones são enchidos com água e imediatamente adicionado açúcar na proporção de 1:1.
2. O conteúdo ferve em fogo por 1 hora e 30 minutos.

Durante o cozimento, é necessário retirar a espuma à medida que ela se forma. A geléia acabou ficando com uma tonalidade avermelhada.

Receita de geléia de pinho sem cozinhar

A quantidade de ingredientes é selecionada levando em consideração o recipiente.

Preparação:

1. Os cones são cortados em pequenos pedaços.
2. Cada parte é enrolada em açúcar e colocada em camadas em uma jarra.
3. Adicione mais açúcar por cima.
4. O recipiente é colocado ao sol e coberto com gaze para dar acesso ao oxigênio.

Quando o açúcar estiver completamente dissolvido, a geléia estará pronta para uso.

Geléia de pinha com limão

A combinação com limão dará à geléia propriedades mais benéficas.

Ingredientes:

• pinhas – 2kg;
• açúcar – 2kg;
• água – 6 litros;
• limão – 1 unid.

Preparação:

1. Os cones são cobertos com açúcar.
2. Encha com água.
3. Cozinhe por 1 hora e 30 minutos, mexendo.
4. Deixe engrossar e esprema o suco de limão no final.

A mistura pode ser conservada para o inverno. O sabor da geléia de pinha com adição de limão é brilhante e rico.

Vídeo sobre como fazer geléia de pinhas:

Danos da geléia de pinha e contra-indicações

Os benefícios e malefícios da geléia de pinha dependem diretamente das características do corpo. O produto não deve ser utilizado por pessoas:

• propenso a alergias;
• pacientes hipotensos;
• mulheres grávidas;
• mães que amamentam;
• aqueles que sofrem de doença renal;
• Com forma aguda hepatite A.

Para uma categoria saudável de pessoas, a iguaria de pinho é prejudicial se abusada. Pode provocar doenças gastrointestinais, dor de cabeça, fadiga e sonolência. Os danos são possíveis se a sobremesa for feita com frutos estragados colhidos ao longo da estrada, com presença de sujeira ou insetos.

É possível comer pinhas?

Os amantes de deliciosas sobremesas até se permitem comer pinheiros. Não há contra-indicações para o uso de cones: se a geléia não causar reações negativas, então os danos causados ​​pelas matérias-primas são excluídos. O principal é seguir a medida.

Como escolher geléia de pinha em uma loja

1. Tamanho. As pinhas não devem ter mais de 4 cm de comprimento. Então ficarão macios e cheios de vitaminas.
2. Integridade dos frutos. Produtores inescrupulosos os cortam para esconder botões maduros demais.
3. GOST O padrão tecnológico da Federação Russa é escrito da seguinte forma - 53118-2008. Caso seja detectado, o comprador pode ficar tranquilo quanto à qualidade do produto.
4. Número de frutos de pinheiro. Baixo teor de botões - geléia rara. O componente principal é 70%.
5. Aditivos adicionais excluídos. Conservantes e aditivos artificiais reduzem efeito benéfico geléia no corpo.
6. Naturalidade. A composição deve conter apenas ingredientes naturais.

Se você seguir as regras, a probabilidade de comprar um produto de baixa qualidade é mínima.

Como guardar geléia de pinho em casa

Para evitar que a geléia de pinho perca suas propriedades benéficas, ela é colocada em recipientes de vidro. Antes disso, os potes são esterilizados com vapor e secos. Cubra as guloseimas com tampas de plástico.

Importante! Você não pode deixá-los bater na lata raios solares. Caso contrário, a sobremesa de pinho vai estragar e trazer mais dano do que bom.

O local ideal para guardar o produto é a geladeira. Mas uma adega escura e fresca também é adequada. A temperatura de conservação deve ser de 0-18 °C. Este modo permite preservar a composição e propriedades benéficas da geléia.

O aroma da sobremesa é bastante forte, por isso não é recomendado armazenar próximo a ela alimentos que absorvam odores estranhos.

Conclusão

Os benefícios e malefícios da geléia de pinha não são iguais. Má influência possível devido ao não cumprimento dos padrões de consumo, intolerância individual ao produto e presença de certas doenças. De outra forma produto útil só pode ter um efeito positivo.

A geléia de pinha é uma iguaria bastante exótica, que também ajuda a curar muitas doenças. Resina, pólen e óleos essenciais de abeto têm efeitos milagrosos efeitos curativos, que nossos ancestrais usaram desde os tempos antigos. Fazer geléia de abeto não é difícil, mesmo para donas de casa novatas. Neste artigo falaremos detalhadamente sobre seus benefícios e métodos de preparo para tornar o processo culinário o mais simples possível para você.

Cones de abeto e seu uso

Os cones de abeto não são utilizados apenas para artesanato original, mas também para preparar geléias, tinturas, compressas, infusões e xaropes. Geléia feita de pinhas de abeto ajuda a curar gripes e resfriados, fortalece sistema imunológico e aumentar o nível de hemoglobina no sangue. O xarope será benéfico para tosse seca e crônica.

Você sabia? A palavra "cone" (conos) foi usada pela primeira vez pelos gregos. Traduzido significa« Pinha» .

Uma tintura de álcool de cones de abeto ajuda a restaurar o normal suprimento sanguíneo cerebral depois de um derrame. Certamente, medicamento oficial questões este método terapia, mas há evidências oficiais da eficácia de tal remédio. Comprime ajuda com vários doenças de pele e dermatite, e também lidar eficazmente com dores nas articulações.

Composição de geléia

A geléia contém fitoncidas, taninos, antioxidantes, óleos essenciais, bioflavonóides, ácido linolênico e outras substâncias benéficas ao corpo humano.

Vitaminas

A geléia de abeto é rica em várias vitaminas que têm um efeito positivo sobre várias funções no organismo:

• fortalecer e prevenir o desenvolvimento de estresse e neuroses;
• fortalece o tecido ósseo e participa da síntese protéica;
• ajuda a fortalecer as paredes dos vasos sanguíneos, protege o corpo de diversas doenças infecciosas;
• previne o envelhecimento rápido do corpo, melhora significativamente o estado da pele;
• projetado para estabilizar o funcionamento do músculo cardíaco e fortalecer as paredes dos capilares.

Minerais

Este produto é rico nos seguintes minerais:

• - tem um efeito positivo na atividade enzimática e glândulas digestivas, fortalece os ossos e tecido epitelial;
• - o principal catalisador dos processos de troca de oxigênio, também apoia o funcionamento da glândula tireóide e participa dos processos de transmissão impulsos nervosos;
• - arruma o funcionamento do aparelho digestivo, participa dos processos de síntese do colágeno (substância responsável pela elasticidade da pele);
• - a principal tarefa deste Elemento químicoé apoiar o equilíbrio normal do açúcar no sangue.

Sobre os benefícios: quais são os benefícios da geléia de pinha?

A geléia de pinha é usada para tratar muitas doenças. Este remédio milagroso também será benéfico na prevenção de diversas doenças. Além disso, esta geléia possui boas propriedades antioxidantes devido à presença de vitaminas C e E.

Propriedades gerais de fortalecimento

Graças a ótimo conteúdo em um produto doce de vitaminas e outros úteis compostos químicos, tem um alto efeito imunoestimulante. Devido à presença de vitamina C, o produto conífero aumenta o tônus ​​​​geral do corpo e melhora o desempenho físico e Desempenho mental. Vitaminas B junto com tanino fortalecem as paredes veias de sangue e melhorar sua elasticidade. Graças a este efeito, é possível prevenir o desenvolvimento de ataques cardíacos e derrames por hipertensão e trombose.

Importante! A automedicação pode fazer mal à saúde! Antes da terapia remédios populares Não deixe de consultar seu médico.

Devido às suas propriedades antioxidantes, a geléia de pinha resiste perfeitamente ao câncer. Na maioria dos casos, a oncologia ocorre devido ao aumento dos níveis de radicais livres no organismo. metais pesados. As propriedades antioxidantes ajudam a suprimir o nível de metais pesados. O produto também tem efeito revigorante e tônico, dando força e energia às pessoas com tendência ao cansaço crônico.

Combatendo doenças

Os fitoncidas são substâncias biologicamente ativas muito úteis que ajudam para o corpo humano na eliminação de vírus, bactérias e fungos patológicos nocivos. A geléia de pinha é usada para resfriados, gripes, coriza, sinusite, sinusite e outras doenças infecciosas. Também pode ser aplicado a pele quando afetado por microrganismos fúngicos.

Esta guloseima saudável tem efeito expectorante, por isso é aconselhável consumi-la em pequenas porções durante a tosse causada por microrganismos infecciosos. Além disso, a geléia de abeto ajuda a curar tuberculose, pleurisia, pneumonia, asma brônquica e bronquite.
A iguaria de coníferas pode ajudar a aliviar as reações dolorosas do corpo quando inflamações da pele E dano mecânico. Este produto também pode ser aplicado em gengivas doloridas. É necessário fazer loções e compressas: aplique um pouco de geléia em um curativo ou pano macio e aplique no local dolorido. Curandeiros tradicionais Esta geléia é frequentemente usada para tratamento várias doenças Trato gastrointestinal, incluindo lesões ulcerativas do estômago e duodeno.

É possível

Este produto pode causar danos ao organismo se a dosagem não for seguida. Além disso, a geléia de pinha deve ser consumida de acordo com certas regras durante a gravidez e lactação, bem como na infância.

Grávida

Durante a gravidez, você pode comer iguarias de pinho, mas somente após consultar um médico. Ele deve eliminar o risco possível desenvolvimento reações alérgicas, e também estabelecer uma dosagem clara para uso. A geléia de abeto durante a gravidez ajuda a combater a anemia, fortalecer o sistema imunológico e reduzir significativamente o risco de desenvolver resfriados e outras doenças infecciosas. Além disso, este produto irá saturar o corpo futura mãe muitas substâncias naturais úteis.

Enfermagem

Durante a amamentação, esta iguaria deve ser consumida com extrema cautela, pois pode causar reações alérgicas em bebês. É melhor consultar um médico antes de usar.

Para crianças

EM dieta infantil Recomenda-se adicionar este produto conífero a partir dos três anos de idade. Crianças menores de 12 anos podem receber de 1 a 2 colheres de chá de guloseimas por dia: adicione ao chá, espalhe no pão ou coma forma natural. Crianças maiores de 12 anos podem comer 1 a 2 colheres de sopa de geléia. eu. por dia para fortalecer o tecido ósseo, prevenir doenças infecciosas e melhorar a atividade mental.

Sinais de geléia de qualidade

A geléia de casquinha pode ser adquirida no mercado e em lojas especializadas, mas para não errar na escolha chamamos a sua atenção diversas características do produto Alta qualidade:

• Uma das características mais importantes de uma guloseima de qualidade é o tamanho dos botões. Devem ser pequenos (1-3 cm). São os pequenos cones que contêm maior número substâncias úteis e apresentam um aroma delicado e saboroso no produto acabado.

Você sabia? Algumas espécies de cicadáceas africanas possuem cones que pesam até 50 kg!

• Os cones do produto acabado devem estar inteiros. Se eles forem picados, então isso Característica principal porque foram recolhidos tardiamente. Os botões tardios costumam ser velhos e duros, e é melhor não comprar um produto baseado neles.
• Preste sempre atenção ao GOST, que é a chave para uma geléia de qualidade (sabor e aroma agradáveis; composição, cor e consistência adequadas). De acordo com a padronização, um produto natural e de alta qualidade possui a seguinte marcação: GOST R 53118-2008.
• Em um pote de geléia, o conteúdo de cones não deve ser inferior a 70%.
• Verifique o produto quanto à presença de corantes e conservantes. Uma guloseima natural deve conter apenas açúcar, água e pinhas.

Características de uso: tratamento ou remédio?

EM para fins preventivos a iguaria de abeto deve ser consumida nas seguintes porções (por dia): 1-2 colheres de chá. para crianças menores de 12 anos, 1-2 colheres de sopa. eu. para adultos. As crianças podem gostar deste produto e comer 50 g dele por dia ou mais, mas os pais precisam monitorar o consumo da guloseima por seus filhos.

Às vezes, pode ocorrer uma reação alérgica a um produto de pinho; portanto, se seu filho nunca consumiu esse produto antes, dê-lhe apenas um pouco no início. Se após 24 horas o estado de saúde do bebê não piorar, a geléia poderá ser usada com segurança para fortalecimento geral corpo.

Importante! Para algumas doenças hepáticas e renais é proibido comer geléia de pinha, para informações detalhadas consulte um especialista.

Para doenças do trato respiratório superior e distúrbios do trato gastrointestinal, a iguaria de abeto deve ser consumida 3 vezes ao dia, 1-2 colheres de sopa. eu. (para adultos), 1-2 colheres de chá. (para crianças). Mas lembre-se que a automedicação com métodos da medicina tradicional pode ser prejudicial à saúde, por isso a consulta com um médico deve ser obrigatório. Aliás, ele falará sobre a posologia e regras de administração para uma determinada doença.

Como e quando coletar pinhas para fazer a melhor geléia

Para preparar um produto de alta qualidade, é preciso levar muito a sério a coleta de matéria-prima, ou seja, cones. Claro, você pode comprar matéria-prima, mas se o tempo e o local de residência permitirem, é melhor coletá-la você mesmo.

Oferecemos-lhe uma receita deliciosa, aromática e geléia saudável de cones de abeto, que enriquecerão o corpo com todo o necessário vitaminas úteis, minerais e outros compostos químicos.

Lista de compras

Para preparar esta guloseima saudável precisaremos de:

• 1kg de açúcar;
• 1 kg de cones de abeto jovens;
• 0,5 litros de água.

Para fazer você mesmo geléia de pinha saborosa e de alta qualidade, você deve seguir as seguintes recomendações de preparo:

Você sabia? Nos tempos antigos, os pagãos consideravam as pinhas como partes sagradas das agulhas de pinheiro. Eles simbolizavam a fertilidade e uma colheita abundante.

Regras de armazenamento

O produto acabado deve ser armazenado em local seco e escuro, fora do alcance das crianças. A temperatura de armazenamento deve variar de +5 a +20 °C. O prazo de validade não está especificado, mas o melhor é preparar vários potes para o inverno, para que no próximo ano você possa fazer novamente uma iguaria fresca, e não se contentar com o do ano passado.

Contra-indicações e possíveis danos

Especialistas e curandeiros tradicionais recomendam seguir rigorosamente as regras de uso deste produto. É melhor não comer mais do que 4 colheres de sopa. eu. tal geléia por dia, caso contrário, como efeitos colaterais Fortes dores de cabeça, dores de estômago, erupção cutânea(reação alérgica), vômito.

Se você aderir propositalmente imagem saudável vida e comer geléia de pinha para fins preventivos, é melhor não consumir mais do que 1 colher de sopa. eu. trata por dia. Lembre-se de que apenas o consumo moderado proporcionará benefícios sem danos.

Importante! É proibido consumir esta iguaria se você tiver diabetes, pois a composição do produto mostra que contém quantidade aumentada Saara.

A iguaria de abeto também tem uma lista de contra-indicações. Não deve ser utilizado pelas seguintes categorias de pessoas:

• idosos com mais de 60 anos;
• crianças menores de 3 anos;
• pessoas que têm intolerância individual aos componentes das coníferas. Esta geléia também deve ser usada com cautela por pessoas propensas a manifestações frequentes Reações alérgicas;
• doente insuficiência renal e hepatite na forma aguda.

Geléia incomum, mas saudável

Além da geléia de pinha, existem outras variedades desta iguaria.

Dente de leão

Uma iguaria muito saborosa, aromática e única que lembra o sabor agradável do mel primaveril. O produto dente-de-leão é útil para hepatite, colecistite, urolitíase. Ele satura o corpo com vitaminas e minerais úteis, dá energia e vigor e carrega você com um clima primaveril.

Tomate

Mais um tipo de iguaria original e único no seu sabor. É preparado à base exclusivamente de tomates densos, frutas cítricas e especiarias diversas. Um produto muito saboroso que ajuda a tirar a sede de “doces” e a encher o corpo de substâncias úteis.

Abobrinha

A geléia de abobrinha é um verdadeiro banquete para a alma e o corpo. Esta iguaria é preparada à base de frutas cítricas e diversos temperos naturais. Além do ótimo aroma e qualidades gustativas, geléia de abobrinha tem grande benefício para o corpo.
Agora você conhece os benefícios da geléia de pinha e como prepará-la em casa. Recolha matéria-prima, prepare uma guloseima deliciosa e tome diariamente a sua dose de vitaminas e minerais!

Gostaria de saber quem foi o primeiro a pensar em considerar as árvores não frutíferas do ponto de vista gastronômico? Suco de bétula, chá de tília, xarope de bordo estrangeiro... Mas acontece que isso não é lista completa. Tem também geléia de pinha!

Vi por acaso e comprei sem hesitar. Em primeiro lugar, fiquei muito curioso para saber qual era o sabor desta geléia. Em segundo lugar, é lindo!

Adoro esse tipo de embalagem “caseira”. Papel artesanal, barbante de papel, pote facetado - nada extra, mas parece muito estiloso e aconchegante. Um xarope âmbar com um tom avermelhado e muitos, muitos cones minúsculos brilham convidativamente através do vidro.

Preço: 350 esfregar. (loja de especiarias “Anis”, Novosibirsk).

Peso: 385g

Fabricante: "Mundo da Saúde", Rússia. Eles fazem geléia em Karachay-Cherkessia e embalam em Novosibirsk) Existe um site oficial [link] onde você pode deixar um pedido e fazer um pedido (porém não encontrei nada lá sobre entrega para outras cidades). O produto tem certificado!

EM composição nada extra.

Jovem cones verdes, Água açucarada.

O rótulo também contém outras informações sobre geléia de pinha: conteúdo calórico (272 kcal, muito favorável comparado ao chocolate, e também tem vitaminas!), valor energético (exclusivamente carboidratos - 68 g), data de fabricação e prazo de validade.

Abertura...

Esta geléia é feita com pinhas jovens. Veja quantos são) O comprimento de cada um é de apenas 1,5-2 centímetros.

E finalmente - vamos começar a provar!

Xarope Eu realmente gostei. É marrom-dourado, viscoso e perfumado. O sabor é semelhante ao do xarope de rosa mosqueta, vendido em farmácias. E o sabor é como um doce caseiro quando você derrete açúcar e água em uma colher. Sabor doce rico (mas não enjoativo) e no final - um leve amargor de açúcar queimado.

É possível comer casquinhas de geléia? Sim! São macios, embebidos em calda, viscosos e densos no meio, mas mastigam com facilidade. Esta é a aparência do caroço em seção transversal:

Depois de morder o primeiro, senti imediatamente o sabor da infância. Mais precisamente, o momento em que meus amigos e eu mascávamos ramos de abeto jovens na dacha) Sabor ácido e resinoso. Suavizado pela doçura da calda, claro, mas é impossível comer mais de dois botões por vez. É muito incomum.

Mas o sabor incomum não é tudo o que há na geléia de pinha. Acontece que traz enormes benefícios! O efeito antiviral da geléia de pinha é especialmente importante na primavera.

A geléia de pinha tem um efeito mágico no corpo e os benefícios são:

• antibacteriano e ação antiviral, o que dá razão para usar durante resfriados sazonais, gripes, ARVI. A iguaria promove a separação produtiva do escarro, por isso é indicada paratosse ;
• geléia de broto de pinheiro é recomendada para uso em caso de doenças estomacais, pois pode aumentar a secreção suco gástrico. Foi descoberta a capacidade de eliminar a estase biliar e ter efeito diurético e tônico;
• pinhas são um forte antioxidante que protege membranas celulares dos efeitos nocivos dos radicais livres. Eles são frequentemente usados ​​em terapia tradicional doenças cancerígenas e limpeza do corpo após quimioterapia;
• propriedades imunoestimulantes justificam o uso do produto durante epidemias e quando o corpo fica enfraquecido após uma doença.

A geléia de casquinha não é uma iguaria para todos os dias. É ótimo tomar chá com ele depois de voltar de uma pista de patinação ou de uma viagem de esqui no inverno. E este também é um presente original e delicioso: Ano Novo, por exemplo, ou como lembrança para conhecidos estrangeiros. Em vez de bonecos de nidificação e balalaikas, você me dá uma verdadeira geléia de pinha siberiana!

Tanto adultos como crianças apreciam o sabor invulgar da iguaria do pinho. E os benefícios que traz ao corpo são simplesmente inestimáveis. A geléia de pinho ajuda a lidar com a fadiga crônica em geadas severas e dias chuvosos, protege contra resfriados e melhora a imunidade. Mesmo uma pequena colher de mel de pinho irá melhorar o seu humor e dar-lhe energia durante todo o dia.

Efeito curativo e possíveis danos

As propriedades curativas das agulhas, pinhas e resina são conhecidas desde os tempos antigos. Basta lembrar como é fácil e gratuito respirar num pinhal. Aroma rico e resinoso ajuda a eliminar doenças sistema respiratório. E tinturas e decocções de cones são usadas para tratamento dor nas articulações. Banhos de pinho recomendado para o tratamento de patologias da pele e calmante sistema nervoso. O que contém a geléia de pinha? E que benefícios isso trará?

8 razões a favor da geléia

Uma iguaria feita com pinhas jovens irá deliciar-se não só pelo seu excelente sabor. Os médicos identificam as seguintes oito propriedades benéficas da geléia de pinha.

1. Efeito fitoncida. O produto conífero permite combater eficazmente bactérias e vírus. É dotado de efeitos antifúngicos. É por isso que a medicina tradicional costuma usar agulhas de pinheiro para tratar infecções virais e bacterianas.
2. Efeito anti-frio. A geléia ajuda a prevenir o desenvolvimento de resfriados. Mas se não foi possível proteger completamente o corpo do ataque de vírus, então o produto conífero ajudará a enfrentar facilmente a doença, eliminar a tosse, coriza, reduzir a febre e aliviar calafrios.
3. Propriedade imunoestimulante. A geléia contém minerais e vitaminas úteis que fortalecem o corpo. A delicadeza do pinho aumenta o tônus ​​e melhora condição mental, melhora o desempenho. O produto elimina o cansaço, alivia a sonolência e proporciona vitalidade ao corpo.
4. Propriedade expectorante. O remédio conífero é recomendado para uso em patologias do aparelho respiratório. Médicos e pacientes notaram os benefícios da geléia de pinha mesmo no tratamento de doenças graves como bronquite, pleurisia, pneumonia, tuberculose e asma brônquica.
5. Fortalecimento dos vasos sanguíneos e do coração. As vitaminas B ajudam a normalizar a função cardíaca. Jam aumenta a elasticidade dos vasos sanguíneos. Graças ao tanino contido nas pinhas, o produto previne eficazmente o desenvolvimento de acidente vascular cerebral.
6. Propriedade analgésica. A geléia tem um efeito analgésico pronunciado. Se suas articulações incomodam muito, é recomendável área problemática aplique uma compressa embebida em mel de pinho. E para quem está preocupado com os dentes ou gengivas, como mostram as avaliações dos médicos, basta segurar uma guloseima na boca e desconforto desagradável recuará.
7. Digestão melhorada. As pinhas normalizam o funcionamento do pâncreas. Produto doce ajuda a lidar com lesões ulcerativas, estimula o peristaltismo intestinal.
8. Efeito antitumoral. Estudo efeito terapêutico produto conífero, os cientistas descobriram nele propriedades antioxidantes. Jam protege uma pessoa de efeitos nocivos radicais livres. Isso ajuda a prevenir o risco de desenvolver tumores malignos.

Geléia saudável é recomendada para uso quando pouco apetite. Você pode adicionar uma colher do produto ao verde ou Mate. Esta bebida é recomendada para crianças que não querem comer bem. Porém, deve-se lembrar que o produto pertence à categoria de alérgenos fortes, por isso pode causar danos. corpo infantil. Ao introduzir geléia no cardápio infantil, é necessário monitorar cuidadosamente a reação.

Quando o mel de pinheiro é proibido

Inicialmente é necessário reconhecer que a geleia de cones de coníferas- Esta é uma matéria-prima medicinal. Portanto, não só tem propriedades curativas, mas também uma série de contra-indicações. Recomenda-se evitar o uso de geléia de pinho nas seguintes situações:

• amamentação;
• crianças menores de três anos;
• idosos com mais de 65 anos;
• pacientes com insuficiência renal;
• quem sofre de alergias;
• pessoas com hepatite aguda.

O produto conífero pode ser consumido em pequenas quantidades. Para adultos, a norma é duas colheres de sopa por dia. Para crianças, esta dose é reduzida para duas colheres de chá. O abuso do produto é bastante perigoso. Uma overdose pode causar alergias e causar distúrbios nas fezes e dores de cabeça.

As propriedades medicinais da geléia dependem inteiramente de materiais vegetais. Por isso, é importante saber quando colher as pinhas e quais frutas são mais medicinais. Os curandeiros oferecem as seguintes seis recomendações para a coleta de pinhas.

1. Hora da coleta. O período de maturação dos cones depende do clima. Nas regiões sul, os cones são colhidos em meados de maio. Na zona mais fria, as matérias-primas amadurecem em meados de junho.
2. Lugar. Recomenda-se “colher” em áreas ecológicas. É improvável que as matérias-primas provenientes de zonas industriais e áreas contaminadas por estradas sejam benéficas.
3. Árvore. Uma atenção especial deve ser dada ao próprio pinheiro. Se os galhos mostrarem sinais de danos causados ​​​​por insetos, você deve se recusar a coletar cones dessa árvore. Evite também árvores que apresentem sinais de apodrecimento.
4. Matérias-primas. É necessário colher apenas pinhas jovens que ainda não tiveram tempo de hibernar. Eles “sentam-se” em galhos jovens verdes brilhantes e diferem dos velhos em suculência, resina e cor.
5. Está cantado. Para verificar o amadurecimento, você precisa furar o cone verde brilhante com a unha. Frutas maduras rendem facilmente. Isso significa que o horário de coleta foi escolhido corretamente.
6. Características externas. Para a geléia, selecione frutas com as seguintes dimensões: até 45 mm de comprimento e até 40 mm de diâmetro. Os cones não devem apresentar revestimento esbranquiçado. É dada preferência a frutas pegajosas, intactas e suculentas.

Regras para tratamento de geléia de pinha

O uso excessivo de geléia é bastante perigoso. Para não provocar sintomas de sobredosagem, recomenda-se dividir a porção diária em várias doses iguais. Você pode levar o produto como parte do chá verde, adicioná-lo a assados ​​ou simplesmente comer uma guloseima. A dosagem da geléia de pinho depende da idade e da doença do paciente. Assim, recomenda-se que a geléia de pinha, preparada de acordo com a receita clássica, seja tomada da seguinte forma.

Não existe uma proibição categórica de tomar geleia durante a gravidez. Mas as gestantes devem lembrar que o produto é altamente alergênico. Portanto, você precisa introduzir a iguaria de pinho em sua dieta com muito cuidado e controlar completamente a reação do corpo. Nesse caso, a geléia ajudará a mulher a fortalecer o sistema imunológico e a prevenir o desenvolvimento de resfriados.

Receitas de geléia de pinho: 5 opções

Antes de preparar a geléia, é necessário deixar os cones de molho em água fria por cerca de uma a duas horas. Os frutos jovens são bastante pegajosos, por isso vários detritos grudam neles. Qualquer panela é adequada para cozinhar, exceto o alumínio, pois oxida. Se você escolher um recipiente esmaltado, prepare-se para que ele escureça após o preparo da geléia.

Receita clássica

Descrição. Esta geléia é adequada para o tratamento de qualquer uma das patologias descritas acima. É eficaz no tratamento de doenças do aparelho respiratório e até auxilia no tratamento da tuberculose pulmonar. A geléia pode ser usada para fortalecer o sistema imunológico e prevenir resfriados sazonais.

Composto:

• pinhas - 1kg;
• açúcar - 1,5kg;
• água - dois copos.

Processo de cozimento

1. Os cones lavados são cortados em pequenos pedaços.
2. Em um recipiente separado com paredes grossas, ferva a calda combinando açúcar e água. O líquido é fervido em fogo baixo até engrossar.
3. Os cones picados são colocados em uma forma de geléia e regados com calda quente.
4. A mistura é colocada no fogo. Assim que a geléia começar a ferver, retire do fogo, tampe bem e deixe por quatro horas.
5. O procedimento de aquecimento é repetido três vezes.
6. Durante o último aquecimento, a geléia é cozida em fogo baixo por uma hora após a fervura.
7. Depois disso, é colocado em frascos estéreis e fechados com tampas.

Receita rápida

Descrição. Se não quiser perder muito tempo mexendo na geléia, você pode preparar o prato aromático de uma só vez. Esta receita às vezes é recomendada para diabetes mellitus para melhorar a imunidade e combater a hipertensão. Pessoas que sofrem de níveis elevados de glicose no sangue devem compreender que tal tratamento só é possível após aprovação de um médico. Não se esqueça, a geléia contém açúcar, por isso não é adequada para todos os diabéticos. Recomenda-se que os diabéticos adicionem 5 ml de geléia preparada ao chá.

Composto:

• cones - 1kg;
• açúcar - 1kg;
• água (somente se necessário) - um copo.

Processo de cozimento

1. As pinhas são cortadas em vários pedaços.
2. As matérias-primas coníferas são cobertas com açúcar. Esperando o suco aparecer.
3. Se os cones tiverem pouco suco, você pode adicionar um pouco de água.
4. A panela é colocada banho d'água e cozinhe por uma hora e meia.
5. Recolha periodicamente a espuma emergente.

Você pode comer pinhas? Se, segundo a receita, a fruta permanecer na compota, então a sua utilização é totalmente aceitável. Além disso, os cones jovens revelam-se muito suculentos e saborosos.

Geléia que não precisa ser cozida

Descrição. Esta receita sem ferver permite obter compota, o que é muito benéfico para o aparelho respiratório. O produto possui altas propriedades antimicrobianas e pode ser utilizado no tratamento de doenças geniturinárias, prostatites e cistites. Jam está em demanda no tratamento patologias inflamatórias cavidade oral.

Composto:

• cones jovens - 1 kg;
• açúcar - 2kg.

Processo de cozimento

1. Os cones são cortados em três ou quatro partes.
2. As matérias-primas são bem enroladas em açúcar.
3. Em seguida, os cones são colocados em potes.
4. Polvilhe o restante do açúcar por cima. É necessário calcular para que as proporções de matéria-prima de pinho e açúcar sejam as seguintes: 1:2.
5. Cada frasco é coberto com gaze e exposto ao sol. Periodicamente, as matérias-primas são bem agitadas.
6. Este procedimento continua até que o açúcar esteja completamente dissolvido e apareça o xarope.
7. Agora a geléia pode ser tampada e guardada na geladeira. Está pronto para receber.

Sobremesa de cone de abeto

Descrição. A geléia de cone de abeto é usada para prevenir coágulos sanguíneos. O produto limpa os vasos sanguíneos, normaliza a pressão arterial e aumenta a hemoglobina no sangue. A iguaria de coníferas ajuda a combater bronquite, faringite, laringite e sinusite. É útil para as articulações se a patologia for causada pela deposição de sal.

Composto:

• cones de abeto - 1 kg;
• açúcar - 1kg;
• água - 2 litros.

Processo de cozimento

1. Cones inteiros estão cheios de água.
2. Coloque a panela em fogo baixo e cozinhe a matéria-prima por duas horas.
3. Após retirar o recipiente do fogo, feche-o com uma tampa e deixe fermentar. Acredita-se que a decocção será infundida quando esfriar completamente.
4. O líquido é filtrado por uma peneira. Cones de abeto jogar fora.
5. Adicione açúcar à geleia aromática e mexa se possível.
6. Leve a panela ao fogo e cozinhe novamente por duas horas.
7. A geléia é colocada em potes esterilizados e lacrados.

Delicadeza feita com brotos de pinheiro

Descrição. É muito útil usar geléia de brotos e agulhas de pinheiro. O produto normaliza o quadro emocional e previne resfriados. Esta geléia é recomendada para patologias cardíacas.

Composto:

• brotos de pinheiro - 1 kg;
• água - três copos;
• açúcar - quatro copos.

Processo de cozimento

1. As agulhas de pinheiro estão cheias de água.
2. Cozinhe a mistura em fogo baixo por cerca de 20 minutos.
3. Cubra o caldo com uma tampa e deixe por um dia.
4. Então a bebida é filtrada. Os rebentos amolecidos ficam bem espremidos.
5. A bebida coada é fervida novamente. Em seguida, é adicionado açúcar. E continue cozinhando por mais 15 minutos. Durante este tempo, o açúcar deve dissolver-se completamente.
6. A geléia é colocada em potes e guardada na geladeira, fechando os potes com tampas de náilon.

Embora receita clássica A geléia de pinha contém a recomendação de cortar a matéria-prima em pedaços, mas isso não precisa ser feito. Você pode preparar a iguaria a partir de matérias-primas inteiras. Neste caso, obtém-se um “remédio” adicional. Quebrar o cone fervido revela resina rosa. É esta substância que tem o maior poder de cura. Esta resina pode ser dada a crianças para tosse. A substância rosa ajuda a aumentar o apetite, alivia bronquites graves e é útil até mesmo para pneumonia.

“Os asmáticos não se lembraram dos inaladores durante seis meses!”: comentários

Minha avó fazia geléia de pinha. Mas ela ligou " mel de pinho"ou" mel de cones ". Quando criança, ele estava sempre em casa. Minha avó disse que só graças a esse mel ela curou o escorbuto e as úlceras após o bloqueio. Então minha bisavó cozinhou.

Sipa, http://piterhunt.ru/scripts/forum/archive/index.php/t-72789.html

Há cerca de vinte anos, quando ainda estava no décimo ano, experimentei geléia caseira de pinhas. Parece que trouxeram de Kabardino-Balkaria. Acontece que esse é um tipo de geléia comum entre os cariocas. Eu não gostei do sabor. Precisamente resinoso e muito açucarado. Então com certeza tinha açúcar ali, tentei mastigar a casquinha, mas foi difícil. Tão doce quanto. No entanto, não sou fã de compotas ou doces. Mas quanto às decocções e infusões, não alcoólicas, de pinhas jovens. Muito revigorante e melhora a imunidade.

Gveleshapi, http://piterhunt.ru/scripts/forum/archive/index.php/t-72789.html

Sem discutir sobre vitaminas, direi:
Entre a cidade de Kharkov e a cidade de Donetsk fica a cidade de Slavyanogorsk. Lá no florestas de pinheiros sanatórios foram construídos para mineiros que doenças pulmonares... Asma, silicose, etc. Então, nem todos os medicamentos são adequados para eles e eles prescrevem essa geléia de pinha - ajuda, e ajuda muito. Dois asmáticos foram pela primeira vez (em 18 dias) - esqueceram-se dos inaladores durante seis meses!

Sonic, http://piterhunt.ru/scripts/forum/archive/index.php/t-72789.html

Fizemos geléia há alguns anos e ainda guardamos as sobras na geladeira para um dia chuvoso. No inverno combina bem com um resfriado. Os cones foram recolhidos, como está escrito, verdes. Cuide das panelas boas, pois são difíceis de lavar.

Tsukeng_2, http://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=51162.0

A geléia de pinha é realmente uma coisa muito útil. Dei ao meu filho para tossir quando ele ainda não tinha um ano. Ele ajudou muito. No Cáucaso, a geléia é muito elogiada.

Marukha, https://deti.mail.ru/forum/nashi_deti/kormim_grudju/varene_iz_sosnovyh_shishek/?page=2