Teste controle temático sobre o tema “Digestão” 8ª série

Opção 1

Parte A.

A.1 Nas células do corpo humano, os carboidratos sofrem oxidação biológica para

1. Água 2. dióxido de carbono 3. água e dióxido de carbono

4. água, dióxido de carbono, sais de amônio, fósforo e outros compostos simples.

A.2 As proteínas digestivas no canal alimentar são decompostas em

1. aminoácidos 2. glicerol e ácidos graxos

3.glicose e outros açúcares simples 4. água e dióxido de carbono

A.3

1. entrega desses compostos às células do corpo
2. eliminação restos não digeridos do corpo

A.4 Qual deles órgãos listados a digestão NÃO entra no canal alimentar

1. língua 2. Esôfago 3. Fígado 4. cólon

A.5 Escolha a resposta que NÃO corresponde ao nome das glândulas salivares

1. parótida 2. Supramaxilar 3. Sublingual 4. submandibular

A.6 Com que idade começa a substituição dos dentes de leite pelos permanentes?

1. 6 - 7 anos 2. 8 - 9 anos 3. 10 - 11 anos 4. 12 - 13 anos

A.7Ácido clorídrico no estômago

1. protege as paredes do estômago contra danos mecânicos
2. mata bactérias e cria o ambiente necessário para a enzima funcionar
3. acelera processos de absorção nutrientes
4. decompõe carboidratos complexos em mais simples

A.8 O suco digestivo do pâncreas contém enzimas que decompõem

1. proteínas e gorduras 2. gorduras e carboidratos

3. proteínas e carboidratos 4. proteínas, gorduras e carboidratos

A.9 Produtos de degradação de gordura (glicerol e ácido graxo) transformar-se em substâncias gordurosas, característica de de um determinado organismo V

1. V veias de sangue localizado sob o epitélio viloso de camada única
2. V vasos linfáticos localizado no centro das vilosidades
3. em células epiteliais de camada única que formam a superfície de cada vilosidade
4. no tecido subcutâneo

A.10 O fígado NÃO desempenha sua função

1. retenção de glóbulos vermelhos destruídos
2. armazenamento de amido animal - glicogênio
3. produção de enzimas
4. desinfecção Substâncias toxicas absorvido para o sangue a partir do intestino

A.11 Restos de alimentos não digeridos são removidos do corpo através

5. 1) duodeno 2) apêndice

6. 3) cólon 4) reto

A.12 Bile

1. decompõe carboidratos 2. decompõe gorduras

3. fornece um ambiente ácido 4. decompõe proteínas

Parte B

A) processamento de massa alimentar com bile 1) estômago

B) quebra primária de proteínas 2) intestino delgado

B) absorção de nutrientes pelas vilosidades epiteliais 3) intestino grosso

D) quebra da fibra

D) conclusão da quebra de proteínas, gorduras, carboidratos

A) amilase 1) fraca ambiente alcalino

B) pepsina 2) ambiente ácido

B) tripsina

D) lipase

Pratos que melhoram a secreção de suco

1. salada 2. pão com queijo 3. Vinagrete 4. caldo

5. chocolate 6. salsicha

Dor de garganta: estreptococos = disenteria: ?

opção 2

Parte A Para cada tarefa da Parte A são dadas diversas respostas, das quais apenas uma está correta. Escolha a resposta correta na sua opinião.

A.1 Nas células do corpo humano, as proteínas sofrem oxidação biológica para

1. água 2. dióxido de carbono 3. água e dióxido de carbono

4.água, dióxido de carbono, sais de amônio, fósforo e outros compostos simples.

A.2 Os carboidratos complexos digestivos no canal alimentar são divididos em

1. aminoácidos 2.glicerol e ácidos graxos
2. glicose e outros açúcares simples 4. água e dióxido de carbono

A.3 Qual dos seguintes processos não é um dos estágios da digestão?

1. processamento mecânico de alimentos na boca e estômago, sua moagem e mistura com sucos digestivos
2. quebra de carboidratos, proteínas e gorduras pelas enzimas dos sucos digestivos em compostos orgânicos elementares
3. absorção desses compostos no sangue e na linfa
4. remoção de produtos de oxidação biológica do corpo

A.4 Qual dos seguintes órgãos digestivos é a glândula digestiva?

1. língua 2) esôfago 3) fígado 4) cólon

A.5 Determine a sequência de departamentos sistema digestivo:

1) boca – esôfago – faringe – estômago – intestinos 2.

2) boca - faringe - esôfago - estômago - intestinos

3) boca – faringe – estômago – esôfago – intestinos

4) boca – estômago – esôfago – intestinos – faringe

A.6.Os dutos pancreáticos se abrem em

1) estômago 2) esôfago 3) duodeno 4) intestino delgado

A.7 O conteúdo do intestino delgado passa por ele graças a

1) contração do estômago 2) contração dos músculos intestinais

3) função cardíaca 4) movimentos respiratórios

A.8. A bile é produzida

1) pâncreas 2) fígado

3) glândulas do estômago 4) glândulas do intestino

A.9 Resíduos não digeridos se acumulam em

1) cólon 2) estômago 3) intestino delgado 4) pâncreas

A.10 Os reflexos de secreção de suco são realizados

1. sistema digestivo 2. sistema excretor

3. sistema nervoso 4. músculos

A.11 Ambiente no estômago

1) ligeiramente alcalino 2) neutro 3) alcalino 4) ácido

A. 12 Você não pode alternar quente e comida fria, pois isso leva a

1. perda dentária 2. aparecimento de fissuras no esmalte dentário

3. dentes soltos 4. resfriados

Parte B

Q 1. Estabeleça uma correspondência entre o processo de digestão e a seção do canal digestivo em que ocorre em humanos.

A) rasgar, picar e triturar alimentos 1) cavidade oral

B) quebra de fibra 2) estômago

C) separação da água dos restos alimentares não digeridos 3) intestino grosso

D) divisão inicial carboidratos complexos

D) quebra inicial de proteínas

A) amilase 1) carboidratos complexos

B) pepsina 2) proteínas

B) tripsina 3) gorduras

D) lipase

Q 3. Escolha três respostas corretas entre seis. Anote os números escolhidos

Alimentos que estimulam a motilidade intestinal

1. pão de centeio 2. Chocolate 3. Salsicha 4. Kefir

5. caldo 6. salada

Q 4. Continue a analogia, escreva a resposta

Salmonelose: salmonela = cólera: ?

Tabela de respostas

Opção 1

Responder: 1, 3, 4

opção 2

Responder 1, 4, 6

Opção 1

Responder: bacilo da disenteria

opção 2

Responder: Vibrio cholerae

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Teste de controle temático sobre o tema “Digestão”, nota 8

Opção 1

Parte A. Para cada tarefa da Parte A são dadas diversas respostas, das quais apenas uma está correta. Escolha a resposta correta na sua opinião.

A.1 Nas células do corpo humano, os carboidratos sofrem oxidação biológica para

1. Água 2. dióxido de carbono 3. água e dióxido de carbono

1. água, dióxido de carbono, sais de amônio, fósforo e outros compostos simples.

A.2 As proteínas digestivas no canal alimentar são decompostas em

1. aminoácidos 2. glicerol e ácidos graxos

3.glicose e outros açúcares simples 4.água e dióxido de carbono

A.3

1. entrega desses compostos às células do corpo
2. removendo resíduos não digeridos do corpo

A.4 Qual dos seguintes órgãos digestivos NÃO está incluído no canal alimentar?

1. língua 2. Esôfago 3. Fígado 4. cólon

A.5 Escolha a resposta que NÃO corresponde ao nome das glândulas salivares

1. parótida 2. Supramaxilar 3. Sublingual 4. submandibular

A.6 Com que idade começa a substituição dos dentes de leite pelos permanentes?

1. 6 - 7 anos 2. 8 - 9 anos 3. 10 - 11 anos 4. 12 - 13 anos

A.7 Ácido clorídrico no estômago

1. protege as paredes do estômago contra danos mecânicos
2. mata bactérias e cria o ambiente necessário para a enzima funcionar
3. acelera os processos de absorção de nutrientes
4. decompõe carboidratos complexos em mais simples

A.8 O suco digestivo do pâncreas contém enzimas que decompõem

1. proteínas e gorduras 2. gorduras e carboidratos

3. proteínas e carboidratos 4. proteínas, gorduras e carboidratos

A.9 Os produtos da degradação da gordura (glicerol e ácidos graxos) são convertidos em substâncias gordurosas características de um determinado organismo em

1. nos vasos sanguíneos localizados sob o epitélio viloso de camada única
2. nos vasos linfáticos localizados no centro das vilosidades
3. em células epiteliais de camada única que formam a superfície de cada vilosidade
4. no tecido subcutâneo

A.10 O fígado NÃO desempenha sua função

1. retenção de glóbulos vermelhos destruídos
2. armazenamento de amido animal - glicogênio
3. produção de enzimas
4. desinfecção de substâncias tóxicas absorvidas pelo sangue a partir dos intestinos

A.11 Restos de alimentos não digeridos são removidos do corpo através

1. 1) duodeno 2) apêndice
2. 3) cólon 4) reto

A.12 Bile

1. decompõe carboidratos 2. decompõe gorduras

3. fornece um ambiente ácido 4. decompõe proteínas

Parte B

Q 1. Estabeleça uma correspondência entre o processo de digestão e a seção do canal digestivo em que ocorre em humanos.

A) processamento de massa alimentar com bile 1) estômago

B) quebra primária de proteínas 2) intestino delgado

B) absorção de nutrientes pelas vilosidades epiteliais 3) intestino grosso

D) quebra da fibra

D) conclusão da quebra de proteínas, gorduras, carboidratos

B 2. Estabeleça uma correspondência entre a enzima e o ambiente em que ela opera.

A) amilase 1) ambiente ligeiramente alcalino

B) pepsina 2) ambiente ácido

B) tripsina

D) lipase

Q 3 Escolha três respostas corretas entre seis. Anote os números escolhidos

Pratos que melhoram a secreção de suco

1. salada 2. pão com queijo 3. Vinagrete 4. caldo

5. chocolate 6. salsicha

Q 4. Continue a analogia, escreva a resposta

Dor de garganta: estreptococos = disenteria: ?

opção 2

Parte A Para cada tarefa da Parte A são dadas diversas respostas, das quais apenas uma está correta. Escolha a resposta correta na sua opinião.

A.1 Nas células do corpo humano, as proteínas sofrem oxidação biológica para

1. água 2. dióxido de carbono 3. água e dióxido de carbono

4.água, dióxido de carbono, sais de amônio, fósforo e outros compostos simples.

A.2 Os carboidratos complexos digestivos no canal alimentar são divididos em

1. aminoácidos 2.glicerol e ácidos graxos

1. glicose e outros açúcares simples 4. água e dióxido de carbono

A.3 Qual dos seguintes processos não é um dos estágios da digestão?

1. processamento mecânico de alimentos na boca e estômago, sua moagem e mistura com sucos digestivos
2. quebra de carboidratos, proteínas e gorduras pelas enzimas dos sucos digestivos em compostos orgânicos elementares
3. absorção desses compostos no sangue e na linfa
4. remoção de produtos de oxidação biológica do corpo

A.4 Qual dos seguintes órgãos digestivos é a glândula digestiva?

1. língua 2) esôfago 3) fígado 4) cólon

A.5 Determine a sequência de seções do sistema digestivo:

1) boca – esôfago – faringe – estômago – intestinos 2.

2) boca - faringe - esôfago - estômago - intestinos

3) boca – faringe – estômago – esôfago – intestinos

4) boca – estômago – esôfago – intestinos – faringe

A.6 .Os dutos pancreáticos se abrem em

1) estômago 2) esôfago 3) duodeno 4) intestino delgado

A.7 O conteúdo do intestino delgado passa por ele graças a

1) contração do estômago 2) contração dos músculos intestinais

3) função cardíaca 4) movimentos respiratórios

A.8 . A bile é produzida

1) pâncreas 2) fígado

3) glândulas do estômago 4) glândulas do intestino

A.9 Resíduos não digeridos se acumulam em

1) intestino grosso 2) estômago 3) intestino delgado 4) pâncreas

A.10 Os reflexos de secreção de suco são realizados

1. sistema digestivo 2. sistema excretor

3. sistema nervoso 4. músculos

A.11 O ambiente no estômago

1) ligeiramente alcalino 2) neutro 3) alcalino 4) ácido

A. 12 Você não pode alternar alimentos quentes e frios, pois isso leva a

1. perda dentária 2. aparecimento de fissuras no esmalte dentário

3. dentes soltos 4. resfriados

Parte B

Q 1. Estabeleça uma correspondência entre o processo de digestão e a seção do canal digestivo em que ocorre em humanos.

A) rasgar, picar e triturar alimentos 1) cavidade oral

B) quebra de fibra 2) estômago

C) separação da água dos restos alimentares não digeridos 3) intestino grosso

D) quebra inicial de carboidratos complexos

D) quebra inicial de proteínas

B 2. Estabeleça uma correspondência entre a enzima e nutrientes(substratos) sobre os quais atuam.

A) amilase 1) carboidratos complexos

B) pepsina 2) proteínas

Opção 1

Exercício.

1. Capaz de usar diretamente a energia solar para produzir nutrientes:

A. Plantas

B. Animais

V. Homem

2. O corpo humano é 60-65% composto por:

A. Belkov

B. Carboidratos

3. Primeira etapa digestão é:

A. No processamento químico de alimentos

B. No processamento mecânico de alimentos

B. Nas transformações energéticas

4. Os sucos digestivos humanos contêm:

A. Enzimas

B. Vitaminas

B. Hormônios

5. Na cavidade oral, sob a influência da saliva, inicia-se a divisão:

A. Belkov

V. Carboidratos

6. O número de dentes que uma pessoa possui é:

7. A superfície dos dentes é coberta por:

A. Dentina

B. Esmalte

B. Cimento

8. Mastigação e salivação podem ser atribuídas a:

A. Em direção aos reflexos incondicionados

B. Para reflexos condicionados

B. Para reflexos adquiridos

9. O papel principal na determinação da qualidade e sabor dos alimentos é desempenhado por:

10. A capacidade do estômago humano é:

11. Enzima principal suco gástricoé:

B. Tripsina

B. Ácido clorídrico

12. O que protege escudo interno estômago por autodigestão:

A. Ácido clorídrico

B. Enzimas

13. O estômago se decompõe principalmente:

A. Carboidratos

14. A parte do intestino mais próxima do estômago é chamada:

A. Intestino delgado

B. Duodeno

B. Intestino grosso

15. O que matéria orgânica são decompostos em glicose:

B. Carboidratos

16. A bile é secretada pelas células:

B. Intestinos

B. Pâncreas

17. O glicogênio como fonte de reserva de energia é depositado:

A. No fígado

B. Nos intestinos

B. No pâncreas

18. A digestão na superfície do revestimento do intestino delgado é chamada:

A. Intracavidade

B. Intracelular

B.Parietais

19. Qual parte do intestino é um órgão do sistema imunológico:

A. Intestino grosso

B. Apêndice

B. Duodeno

20. Sobras comida não digerida exposto a bactérias:

A. No cólon

B. No intestino delgado

B. No reto

21. A maior parte dos nutrientes decompostos é absorvida pelo sangue:

A. No estômago

B. No cólon

B. No intestino delgado

22. Comer alimentos com alto teor calórico em excesso pode levar a:

A. Para anemia

B. Para hipertensão

B. Para obesidade

opção 2

Exercício. Preencha a palavra que falta.

1. Conversão de nutrientes alimentares em acessível aos humanos substância é chamada... e consiste em... e... processamento de alimentos.

2. Sob a influência de... moléculas de substâncias orgânicas complexas são decompostas em mais..., capazes de se dissolver em água e serem absorvidas em... e...

3. K sucos digestivos corpo humano incluem: saliva,... suco,... suco, bile e secreção... glândulas.

4. A digestão começa na... cavidade onde o alimento é triturado, umedecido..., o sabor é determinado, desinfetado e a decomposição inicial...

5. Uma pessoa primeiro desenvolve... dentes, e depois... dentes, cada um dos quais consiste em uma raiz,... e uma coroa.

6. A parte principal do dente consiste em..., por dentro há..., e por fora o dente é protegido por uma densa...

7. Umedecido com saliva e comida mastigada entra..., no esôfago e... devido à capacidade das paredes trato digestivo Para...

8. A membrana mucosa do estômago secreta suco gástrico, que contém uma enzima...,... ácido, desinfetando os alimentos e..., protegendo as paredes do estômago da autodigestão.

9. No estômago, ocorre a decomposição... em aminoácidos, após os quais o alimento entra... no intestino, onde fluem os dutos pancreáticos e...

10. No... intestino, a digestão de proteínas,... e carboidratos termina devido a... e digestão parietal.

11... é a maior glândula do corpo humano, ela secreta..., que estimula a quebra de gorduras, acumula reservas... e neutraliza substâncias tóxicas.

12. No... intestino, sob a influência de bactérias,... é decomposto, absorvido...

13. O processo de transição de substâncias decompostas do intestino delgado para o sangue é denominado... e ocorre devido a..., cobrindo a parede intestinal, enquanto aminoácidos,..., ácidos graxos e sais minerais entram no sangue.

14. O conteúdo calórico dos alimentos consumidos deve corresponder a... despesas humanas, caso contrário desenvolve-se..., ração alimentar deve ser equilibrado na quantidade de proteínas, gorduras, carboidratos, sais minerais e...

Opção 3

Exercício.

1. Liste as principais funções do sistema digestivo e explique o que são?

2. O que são enzimas? Quais são suas características? Que funções eles desempenham? Dar exemplos.

3. Descreva os processos que ocorrem com os alimentos na cavidade oral.

4. Quais são as funções da saliva?

5. Por que as pessoas precisam de dentes? O que lhes dá força?

6. Cite os detalhes específicos da estrutura da faringe, qual o seu significado?

7. Descreva os principais componentes do suco gástrico.

8. Que processos ocorrem no intestino delgado?

9. Formule o papel do pâncreas e do fígado no processo de digestão.

10. O que acontece nas seções finais do trato digestivo?

11. O que significa o conceito de “nutrição racional”?

Opção 4

Exercício.

1. O que métodos modernos exames do trato digestivo e glândulas digestivas Você sabe?

2. Como prevenir o desenvolvimento de cáries?

3. Que destino aguarda a porção? batatas fritas com carne no trato digestivo?

4. Por que as enzimas estomacais que decompõem as proteínas dos alimentos não decompõem as proteínas das células nas quais são produzidas?

6. Qual cientista estudou o mecanismo do sistema digestivo?

7. Que doenças do aparelho digestivo você conhece?

8. Que conselho você daria a alguém obeso?

METABOLISMO E ENERGIA. TROCA DE PLÁSTICO E ENERGIA. VITAMINAS

Opção 1

Exercício. Escolha uma resposta correta.

1. No processo de metabolismo, uma pessoa recebe de ambiente externo:

A. Uchevina

B. Oxigênio

B. Dióxido de carbono

2. O produto final do metabolismo é:

A. Oxigênio

B. Ácido úrico

3. Os processos que levam ao acúmulo de energia e à absorção de substâncias são a essência de:

A. Troca de plástico

B. Metabolismo energético

B. Troca de água

4. Nas pessoas idosas começam a predominar:

A. Troca de plástico

B. Metabolismo energético

B. Troca de água

5. Pela primeira vez, ele conduziu pesquisas para estudar as causas da deficiência de vitaminas:

A. Ivan Petrovich Pavlov

B. Nikolai Ivanovich Pirogov

B. Nikolai Ivanovich Lunin

6. A introdução do termo “vitamina” pertence a:

A. Nikolai Ivanovich Lunin

B. Casimiro Funk

B. Ilya Ilyich Mechnikov

7. A maioria das vitaminas contém:

A. Origem vegetal

B. Origem animal

B. Origem mineral

8. A “cegueira noturna” ocorre quando há deficiência de:

A. Vitamina B

B. Vitamina C

B. Vitamina A

9. Falta de vitamina na alimentação EM 1 leva à doença:

B. Beri-beri

10. Ativação da respiração e atividade celular sistema nervoso depende da presença nos alimentos:

A. Vitamina B2

B. Vitamina B1

B. Vitamina B6

11. Previne o desenvolvimento de aterosclerose, obesidade, colelitíase:

A. Vitamina B2

B. Vitamina B6

B. Vitamina B12

12. Estimula a formação de células sanguíneas:

A. Vitamina B2

B. Vitamina B6

B. Vitamina B12

13. O sintoma do escorbuto ocorre quando não há comida:

A. Vitamina C

B. Vitamina D

B. Vitamina A

14. A troca de cálcio e fósforo, a formação do esqueleto ocorre sob a influência de:

A. Vitamina C

B. Vitamina D

B. Vitamina A

15. Os processos redox no corpo e a síntese de hormônios adrenais são estimulados por:

A. Vitamina B6

B. Vitamina A

B. Vitamina PP

16. Excesso de vitaminas, principalmente quando ingeridas drogas sintéticas, leva a:

A. Deficiência de vitaminas

B. Hipervitaminose

B. Hipovitaminose

opção 2

Exercício. Preencha a palavra que falta.

1. No processo de metabolismo, o corpo recebe substâncias orgânicas,..., sais minerais,... do meio externo e libera os produtos finais do metabolismo:... gases,... ácido, uréia, excesso de água e sais minerais.

2. O conjunto de processos que levam à absorção e acumulação de substâncias... é denominado... metabolismo; devido a isso ocorre o crescimento, o desenvolvimento e... das células.

3. O processo durante o qual... as substâncias orgânicas ocorrem nas células com a liberação... é chamado... de metabolismo.

4. Os primeiros estudos sobre vitaminas foram feitos... e...

5. Vitamina... participa do metabolismo de proteínas e carboidratos, fortalece a resistência do organismo a... doenças, e com sua deficiência desenvolve...

6. Pão grosso, fermento, repolho, espinafre contêm vitaminas do grupo..., com falta de vitamina na comida... desenvolve-se uma doença...

7. O nível de respiração celular é regulado pela vitamina..., o desenvolvimento da aterosclerose e da obesidade é prevenido pela vitamina..., e a formação de células sanguíneas é estimulada pela vitamina...

8. Rosa Mosqueta, Limão e Groselha Preta contêm um grande número de vitamina..., cuja deficiência leva a aumento da fadiga, reduz a imunidade e causa o desenvolvimento...

9. Metabolismo do cálcio e... em tecido ósseo controla a vitamina..., cuja formação é promovida pelos... raios, e sua deficiência leva a doenças...

10. Nível normal os processos redox no corpo são determinados pela presença de vitamina..., sua deficiência leva à perturbação do sistema digestivo e doenças de pele...

Opção 3

Exercício. Dê uma resposta curta de uma ou duas frases.

1. Qual é a essência do metabolismo?

2. Quais substâncias do ambiente externo entram no corpo humano e quais são liberadas durante o metabolismo?

3. Qual é a diferença entre metabolismo plástico e energético?

4. O que são vitaminas? Por quem e quando foram descobertos?

5. O que é “ cegueira noturna"? Quais são as causas desta doença?

6. Quais são as causas e sintomas do beribéri?

7. Que outras vitaminas B, além das indicadas no livro didático, você conhece? Qual é o seu significado biológico?

9. Que síntese de vitaminas é promovida? raios solares? Qual é o seu significado? O que acontece quando há uma deficiência?

10. O que você sabe sobre o ácido nicotínico?

Opção 4

Exercício. Dê uma resposta completa e detalhada.

1. Em que tipos de energia é transformada a energia contida nas ligações químicas das substâncias alimentares orgânicas?

2. Como é regulado o metabolismo?

3. Faça um diagrama do metabolismo de proteínas, carboidratos e gorduras no corpo humano.

4. Como a água entra e sai do corpo humano? Qual a sua importância no metabolismo?

5. Qual a importância dos sais minerais provenientes dos alimentos?

6. O que você sabe sobre as vitaminas E e K?

7. Sabe-se que uma pessoa pode ficar muito tempo sem se alimentar, mantendo a integridade física e atividade mental. Como isso é possível?

8. O que é hipervitaminose? O que causa isso?

Opção 1

Parte A

Escolha uma resposta correta

1. A digestão é:

a) triturar produtos alimentares no estômago;

b) processamento mecânico e químico de alimentos em trato gastrointestinal;

c) processar alimentos com suco glândulas salivares;

d) absorção de nutrientes

2. Ocorre absorção de água:

a) no intestino grosso; c) na cavidade oral;

b) no intestino delgado; d) no estômago

4. O fígado desempenha um papel importante na digestão porque:

a) contém muitas enzimas;

b) nele são absorvidos nutrientes;

c) secreta bile, que emulsifica as gorduras;

d) decompõe os nutrientes

5. Como resultado da quebra do amido, são formados:

a) aminoácidos;

b ) ácidos graxos e glicerol;

c) nucleotídeos;

e) glicose.

Parte B

Complete as frases.

1. O suco gástrico contém: ... .

2. Uma enzima no suco gástrico que decompõe proteínas em aminoácidos é....

3. A maior glândula do nosso corpo é; produz...

4. A seção mais longa do canal digestivo é....

5. Produtos alimentícios consiste em … ; eles desempenham... funções.

Parte C

Qual órgão digestivo é representado no número 5?

Descreva seu papel na digestão.

Trabalho de teste sobre o tema “Digestão”

opção 2

Parte A

Escolha uma resposta correta

1. Regulação nervosa digestão é:

a) na interação química de órgãos e sistemas através do sangue;

b) na transmissão impulso nervoso glândulas que secretam enzimas;

c) na remoção de substâncias tóxicas do organismo;

d) no processo de decomposição de substâncias sob a ação de enzimas

2. O ácido clorídrico está incluído em:

A) suco pancreatico; c) suco gástrico;

b) saliva; d) conteúdo do intestino grosso

3. Qual dente é mostrado na imagem e qual função ele desempenha:

a) molar, é utilizado para mastigar e triturar alimentos;

b) presa, serve para morder alimentos;

c) incisivo, serve para morder alimentos;

d) presa, é usada para mastigar alimentos

4. Uma das funções do fígado:

a) manter uma composição constante de glicose no sangue;

b) quebra de nutrientes;

c) regulação da digestão;

d) promove a digestão de proteínas

5. Como resultado da quebra das gorduras, forma-se o seguinte:

a) glicose;

b) nucleotídeos;

c) aminoácidos;

d) glicerol e ácidos graxos.

Parte B

Complete as frases.

1. O processamento mecânico de alimentos e sua decomposição química em substâncias solúveis simples é denominado....

2. Os produtos alimentares consistem em...; eles desempenham... funções.

3. Cavidade oral, faringe, esôfago, estômago, fino e cólon forma….

4. Três pares de glândulas salivares:...

5. A absorção de nutrientes ocorre através das paredes...

Parte C

Qual órgão digestivo é representado no número 10? Descreva seu papel na digestão.

Teste de digestão

Objetivos de trabalho : determinar a qualidade da assimilação do conhecimento sobre a importância da nutrição e da digestão e da estrutura do aparelho digestivo; identificar o sucesso do desenvolvimento de habilidades para nomear, caracterizar e comparar.

Escolha a resposta correta.

1. Os nutrientes desempenham as seguintes funções:

a) construção e energia

B) construção e motor

c) motor e energia

d) regulatório e motor.

2. Glândulas salivares participe da divisão:

a) proteínas

b) gorduras

c) carboidratos

d) proteínas e carboidratos.

3. O fígado desempenha um papel importante na digestão porque:

a) contém muitas enzimas

b) os nutrientes são absorvidos nele

c) secreta bile, que emulsifica gorduras

d) decompõe as gorduras.

4. O ácido clorídrico está incluído em:

a) suco pancreático

b) suco gástrico

c) saliva

d) conteúdo do intestino grosso.

5. Os reflexos de secreção do suco são realizados:

a) o sistema digestivo

b) sistema excretor

c) sistema nervoso

e) músculos.

6. A absorção é um processo:

a) decompor substâncias complexas em simples

b) formação de nutrientes solúveis

c) a passagem de substâncias através de uma camada ou série de camadas de células do trato digestivo para o sangue ou linfa

d) neutralização de substâncias tóxicas no fígado.

7. A lipase é uma enzima que decompõe:

a) proteínas

b) gorduras

c) amido

d) fibra vegetal.

8. A pepsina é uma enzima secretada:

a) glândulas salivares

b) glândulas gástricas

c) glândulas intestinais

e) fígado.

9. Absorvido no intestino grosso:

a) aminoácido

b) glicose

c) água

d) glicerol e ácidos graxos.

10. O processo ocorre no intestino grosso:

a) digestão de proteínas

b) digestão de carboidratos

c) digestão de gorduras

d) digestão da fibra vegetal.

11. Digestão parietal no intestino delgado é realizada devido a:

a) enzimas do suco intestinal

b) fagocitose de células epiteliais vilosas

c) enzimas do suco pancreático

e) bile.

12. Os produtos da degradação da gordura (glicerol e ácidos graxos) são absorvidos pelo intestino delgado:

a) em capilares venosos

b) em capilares arteriais

c) nos capilares linfáticos

d) no fluido intercelular.

13. Bactérias simbióticas que decompõem as fibras vivem:

a) no intestino grosso

b) no intestino delgado

c) no duodeno

d) no apêndice.

14. Engolir é um ato reflexo cujo centro é:

a) na medula espinhal

b) no cerebelo

c) na medula oblonga

d) no músculo da língua.

15. O esôfago é um tubo muscular:

a) segundo o qual bolo alimentar entra no estômago devido à gravidade

b) contração das paredes que impulsionam o bolo alimentar para o estômago

c) glândulas cujas paredes secretam suco digestivo

d) que margeia a faringe com uma de suas paredes.

16. Molares grandes têm:

a) 1 raiz

b) 2 raízes

c) 3 raízes

d) 2 ou 3 raízes.

17. Mucina é liberada:

a) glândulas salivares

b) pâncreas

c) fígado

d) apêndice.

18. A lisozima é:

a) muco

b) substância bactericida

c) enzima digestiva

d) microrganismo patogênico.

19. Esôfago, diferentemente do intestino delgado:

a) tem uma membrana mucosa

b) garante a movimentação dos alimentos

c) localizado entre a faringe e o estômago

d) é uma seção do trato gastrointestinal.

20. Intestino delgado, como o esôfago:

a) tem uma parede muscular

b) fornece decomposição química de substâncias orgânicas complexas

c) localizado após o estômago

d) absorve nutrientes.

Respostas: 1a, 2c, 3c, 4b, 5c, 6c, 7b, 8b, 9c, 10d, 11b, 12c, 13d, 14c, 15b, 16c, 17a, 18b, 19c, 20a.

Análise estrutural do teste