Чесноку издавна отводилось почётная роль в качестве универсального лечебного средства чуть ли не от всех болезней. Особенно полезен осенний чеснок, к весне он уже теряет часть своих полезных свойств. Любые народные средства для лечения надо приготовлять из чеснока осенью.

Использовать в питании надо постоянно в любое время года. В чесноке содержится большое количество фитонцидов, эфирных масел, более ста химических соединений.

Полезные свойства

У чеснока много полезных свойств. Большую роль в этом играют фитонциды. Они убивают даже те вирусы и бактерии, которые находятся в воздухе. На этом основано применение чеснока в качестве профилактического противовирусного и бактерицидного средства. Из чеснока получен препарат для лечения дизентерии.

Во многих странах чеснок применяется как противоглистное, противоцинготное, противомалярийное, противогриппозное средство. Его применение способствует выведению холестерина в крови и выработке в ней липопротеина, уменьшает содержание сахара в крови, увеличивая количество инсулина.

Меня всегда удивляло свойство чеснока слипать пальцы, особенно когда приходится натирать чеснок на терке. Оказывается это происходит из-за содержания большого количества сахара.

Достаточно съедать два зубчика чеснока в день, чтобы легче было адаптироваться к холоду зимой и осенью.

Чеснок помогает сохранять молодость, регулирует обменные процессы, служит хорошим профилактическим средством против инфарктов, инсультов, стенокардии, катаракты.

Водные и спиртовые настойки чеснока понижают кровяное давление, увеличивают силу сердечных сокращений, замедляют пульс.

Как принимать чеснок?

Полезно принимать чеснок целыми зубками. Если трудно проглотить целую дольку, раздавите дольку, завернуть в мякиш и проглотить. Запивать ничем не надо. Делать это надо перед сном.

Может наблюдаться жжение в области желудка и двенадцатипёрстной кишки, особенно у тех, у кого заболевания желудка. Со временем эти неприятные ощущения должны пройти.

При неправильном применении чеснока на коже может появиться ожог. По этой причине нельзя нарушать рекомендации в рецептах.

Классический тибетский рецепт молодости

Понадобится 350 грамм протёртого чеснока. Используется не всё количество, а только 200 грамм этого количества, взятого без верха. Это количество чеснока вместе с соком положить в стеклянную банку и залить 96% спиртом (200г). Поставить настаиваться на 10 дней в тёмное место.

Процеженную жидкость пить по схеме:

СХЕМА ПРИЁМА

Продолжительность приёма настойки составит 21 день. Лечение проводить строго один раз в пять лет.

Чесночное масло

Народная медицина широко использует чесночное масло. Оно легко готовится в домашних условиях и эффективно при различных заболеваниях: склерозе, одышке, сердечных заболеваниях, поможет при спазмах сосудов головного мозга.

Чесночно-масляным компрессом можно лечить многие болезни: ангина, грипп, заболевания сердца и сосудов, суставные заболевания, даже опухоли.

Приготовление. Натереть на тёрке 4-5 зубчиков чеснока среднего размера. В полученную кашицу налить стакан оливкового масла. Оливковое масло можно заменить рафинированным подсолнечным маслом. Хранить в прохладном месте. Масло готово уже на второй день.

Применение : на половину чайной ложки лимонного сока надо взять столько же чесночного масла и хорошенько перемешать. Выпить за полчаса до еды. Принимать три раза в день. Лечиться от 1 до 3 месяцев. При необходимости лечение можно повторить через месяц.

Чесночная вода

Для оздоровления организма полезно использовать чесночную воду. Приготовить её очень просто. Прочитайте об этом в этой .

Повышение иммунитета

1. Один килограмм чеснока измельчаем в миксере. Добавляем один килограмм измельченных лимонов. Полученную смесь смешиваем с одним килограммом мёда и кладем в холодильник. Принимать по утрам по столовой ложке.

2. По четыре головки чеснока и лука (небольшие) пропустите через мясорубку. 150 грамм ячменя положите в литр воды и доведите до кипения. Отжатый ячмень и 250 грамм свежего овса также через мясорубку. Всё перемешайте и добавьте 900 г мёда.

Эту смесь поставить варить, во время варки добавьте 30 грамм аптечной валерианы. Варите до состояния густого соуса. Полученную массу охладите до тёплого состояния. Размажьте на противне и охладите. После этого разрежьте на квадратики 25Х25 мм. Принимать до еды по 3-6 штук в день.

Простудные заболевания

Хорошее средство из чеснока с мёдом можно приготовить при таких заболеваниях, как ангина, затяжной кашель, . Для этого надо взять несколько головок измельчённого чеснока и положить в стеклянную банку. Налить жидкий мёд. Настаивать сутки. Есть по одной чайной ложке три раза в день.

Насморк. Приготовьте чесночные капли при насморке. Разбавьте сок чеснока с водой (1:10).

Сироп от кашля. 10-12 головок чеснока пропустите через мясорубку. В стеклянную банку попеременно кладите слой чеснока, затем слой сахара. Наполните банку. Через два дня процедите и принимайте, как сироп от кашля.

Курение сухого чеснока. Отрезать стебель сухого чеснока. Проткните его насквозь спицей по всей длине. Зажечь трубочку с одного конца, курить, как папиросу. Помогает от сильного кашля.

Для таких же целей сохраните сердцевину чеснока, которая остаётся при отделении зубков. Если почувствовали, что простыли и у вас начинается насморк, сразу же подожгите кончик сердцевины и затушите огонь. Она должна тлеть. Дышите дымком. Дым не очень приятный — едкий, потерпите, зато насморк пройдёт.

Ингаляция. Для ингаляции взять 5-6 зубчиков чеснока, положить в стакан кипящей воды и варить около пяти минут. Перед ингаляцией положите в эту смесь чайную ложку соды. Перед применением будьте осторожны — смесь немного охладите.

Дышать надо попеременно: 2-3 вдоха через нос — медленный выдох через рот, затем 2-3 вдоха через рот и выдох через нос. Ингаляцию нужно проводить на ночь, так как после этого надо одеть платок на голову и под одеяло.

При проведении ингаляции в самом начале может начаться кашель. Не беспокойтесь, он должен пройти через несколько минут. При сильном заболевании эту процедуру можно проводить 2-3 раза в день.

Для ингаляции можно купить в аптеке ручной ингалятор, не будет потеть лицо.

Отит . 1. При отите несколько размятых долек чеснока положите в тёплое молоко, немного настоять. Закапывать тёплым.

2. Натирать два раза в день заушную область настоем чеснока и прополиса. Для его приготовления понадобиться три больших зубчика чеснока и 30% настойка прополиса (30 грамм). Настоять пять дней.

Лечим дисбактериоз и кишечник.

1. Чесночная простокваша

Заквасить молоко хлебом в порционных в майонезных банках.Когда молоко превратиться в простоквашу (через сутки), положите ещё несколько сухариков, натёртых чесноком. После приготовления положить в холодильник для хранения.

Есть чесночную простоквашу приятно, результат вы почувствуете через несколько дней: исчезнут неприятные ощущения в животе, не будут беспокоить вздутия и расстройства. Можно кормить всю семью для профилактики заболеваний желудка и кишечника.

2. Дизентерия у детей

Небольшую головку чеснока мелко порезать, залить 0,5 литра остуженной кипяченной воды. Настоять сутки. Делать клизмочки 50 граммовой «грушей», купленной в аптеке, два раза в день.

Одновременно поить ребёнка этой водичкой по чайной ложке.

Аллергия

1. Кашицу из чеснока завернуть в марлю или х/б ткань. Этой марлей натирать позвоночник один раз в день, лучше на ночь перед сном. 10 дней натирать, 10 дней делать перерыв, затем ещё 10 дней.

2. Пищевая аллергия

В пол-литровую стеклянную бутылку положить 100 грамм натёртого чеснока, залить кипячённой водой доверху. Бутылку завернуть в темную ткань и положить в холодильник на две недели. После этого пить по 10 капель настойки на рюмку молока три раза в день.

Удаление мозолей

Обязательно избавляйтесь от мозолей на подошве ноги.

1. Испеките несколько долек чеснока, разотрите и смешайте со сливочным или нутряным салом (1:2). Положите на мозоль, зафиксируйте лейкопластырем. Держите этот компресс 2-3 дня.

2. Сварите в молоке несколько долек чеснока. Используйте в виде компресса.

3. Распарьте мозоль солёной водой. Приложите многослойную марлю, смоченную соком чеснока. Желательно компресс накладывать перед сном в течение недели.

4. На распаренную мозоль пластырем прикрепите чесночные пластинки. Лечение проводить неделю.

От фурункулов и волдырей

Полоски мягкой льняной ткани, смазанной хорошим растительным маслом, натереть чесноком. У вас должен получиться ровный чесночно-масляный слой. Смазанной стороной накладывают на фурункул или волдырь и закрепляют бинтом. Повязку менять два раза в день.

Грибок

Грибок ногтей

Растереть зубчик чеснока с со сливочным маслом (1:1). Прикладывать на распаренные ногти перед сном в течение 10-15 дней.

Грибковая инфекция

При таком заболевании кожи поможет горячий чесночный компресс. 5-6 долек чеснока измельчите и смешайте с 0,5 л горячей воды. Хорошо перемешайте и ещё раз добавьте 0,5 л кипятка. Немного остудите, чтобы не обжигала кожу.

Намочите х/б ткань и приложите на больное место. Постарайтесь, чтобы повязка всё время была мокрой и тёплой. Для этого поливайте повязку горячей чесночной смесью. Для следующего компресса смесь готовить заново.

Если доза большая, то уменьшите количество компонентов.

При выпадении волос

Отрежьте алое и оставьте на подоконнике на несколько дней.

Через несколько дней отожмите сок алоэ в столовую ложку, добавьте столько же мёда и смешайте с одной чайной ложкой сока чеснока. Смеси можно приготовить побольше и хранить в холодильнике.

Перед мытьём головы в эту смесь добавьте один желток и хорошенько вотрите в кожу головы, остаток нанесите на волосы. На голову оденьте целлофановый пакет и выдержите 20 минут.

Через 20 минут голову хорошенько промойте. Ещё раз вотрите в кожу один желток, затем промойте кожу головы и волосы под струёй воды. Ополоснуть волосы можно отваром или настоем крапивы. Как готовить настои и отвары прочитайте .

В заключение хотелось бы добавить, что в народной медицине чеснок используют как противоглистное средство и как средство, повышающее мужскую силу.

Противопоказания чеснока

Препараты чеснока противопоказаны при эпилепсии, беременности, воспалениях почек, при пониженной свёртываемости крови, при индивидуальной непереносимости.

Большие дозы могут спровоцировать раздражение желудочно-кишечного тракта.

Крепкого здоровья и долголетия!

Вот уже более нескольких тысяч лет чеснок пользуется огромной популярностью. Недаром его называли королём всех пряностей и давали воинам перед долгими боевыми походами. Сейчас это ароматное растение активно применяется в народной медицине, в приготовлении блюд и в домашней косметологии . Луковицы растения можно использовать в виде настоек, а рецепты приготовления некоторых, вы можете найти ниже.

Рецепт 1

Используйте этот рецепт, если вам необходимо провести чистку сосудов.

Ингредиенты:

• 100 г чесночных зубчиков;
• 0,5 л водки.

Приготовление:

1. Тщательно измельчите зубчики ножом, ступкой или чесночницей до кашеобразного состояния.
2. Залейте полученную массу водкой и поставьте ёмкость в тёмное место.
3. Несколько раз в неделю доставайте её и слегка взбалтывайте.
4. Через месяц достаньте ёмкость и процедите настойку.

Рецепт 2

Эта чесночная настоечка на спирту поможет от плохого холестерина.

Ингредиенты:

• 300 г очищенных зубчиков;
• 1 л спирта;
• банка или бутылка;

Приготовление:

1. Измельчить зубчики в кашицу. Поместить в чистую банку и залить спиртом.
2. Настаивать средство в течение трёх недель.

Рецепт 3

Этот настой из чеснока готовится не на спирту, а на воде, так что её можно использовать тем, кто имеет противопоказания к употреблению алкоголя.

Ингредиенты:

• 3 чесночных зубчика;
• 200 мл чистой воды.

Приготовление:

1. Закипятите воду и в это же время тщательно измельчите зубчики.
2. Залейте водой полученную кашицу и настаивайте около одного часа.

Свойства

В чесноке присутствуют витамины группы B, благодаря которым этот продукт позитивно влияет на работу нервной системы, укрепляет волосы и улучшает зрение. Витамины А и Е, содержащиеся в нём, помогают сберечь молодость кожи. А благодаря витамину PP применение чеснока улучшает работу сердца, желудка и кишечника, а также расширяет сосуды. В луковице этого растения содержится много других веществ, таких как эфирные масла, калий, железо, кальций, магний, различные кислоты. Богатый минералами и витаминами состав благотворно влияет на уровень холестерина в крови, состояние сосудов, да и на весь организм человека в целом.

Применение

Настойка на основе чеснока является универсальным лекарством, так как она может помочь при большом количестве разных болезней. Она оказывает обезболивающее, мочегонное, противоглистное и ранозаживляющее действие. И это далеко не все эффекты, которые настойка на чесноке производит на человеческий организм.

Для чистки сосудов

Представленная настойка для чистки сосудов широко распространена в народной медицине. И это естественно, ведь она влияет на них только положительно, делает их эластичнее и хорошо очищает. Используйте настойку на водке по одной чайной ложке. Всегда употребляйте средство трижды в день и до еды.

От холестерина

Приготовьте лекарство из зубчиков на спирту и забудьте о проблеме холестерина в крови! Просто принимайте средство трижды в день, разведя 20 капель в 100 мл молока.

От простудных заболеваний

Водный настой используют при различных простудных заболеваниях. Им полощут горло или закапывают нос. А при ангине можно не дожидаться настаивания, а сразу же, залив зубчики кипятком, использовать смесь. Для лечения необходимо через рот вдыхать пар, а через нос – выдыхать. Проводите процедуру лечения паром 2 раза в день.

Вдобавок снадобье чеснока на водке, спирту или воде находит применение при таких заболеваниях, как:

• гипертония;
• глистная инвазия;
• повышенная вязкость крови;
• сахарный диабет.

Противопоказания

Несмотря на огромное число полезных свойств, чеснок имеет определённые противопоказания. Его нежелательно использовать, если имеется:

• геморрой;
• некоторые заболевания почек;
• язва желудка;
• гепатит;
• астма;
• эпилепсия.

Даже при отсутствии какого-либо заболевания, не стоит употреблять этот продукт в значительном количестве, потому что это может привести к отравлению. К признакам интоксикации относится сильная головная боль, а также проявление рассеянности и невнимательности, которых раньше не наблюдалось. Противопоказан чесночный настой и беременным женщинам.

Если собрать вместе рецепты разнообразных настоек чеснока, то получится том не меньше, чем знаменитая «Книга о вкусной и здоровой пище». Вот такого удивительного лекаря подарила природа человеку! Наиболее интересные, необычные и эффективные чесночные эликсиры можно приобрести не в аптеке, а приготовить самостоятельно.

Пифагор короновал чеснок как владыку пряностей, но заслуги этого растения ещё более весомы. Жгучая настойка, смешанная с вином и опием, долгое время была панацеей от страшных болезней. «Витамины для силы и храбрости» ежедневно жевали гладиаторы и легионеры. А поверье о том, что чеснок, развешенный гирляндами в доме, отгоняет злые силы и болезни, живо по сегодняшний день.

Его величество чеснок - король пряностей, но используется и в лечебных целях

Дизентерия, тиф, цинга - вот далеко не полный список страшных врагов человека, в борьбе с которыми чеснок выходил победителем. До сих пор древними рецептами чесночной настойки в России лечат почки, выводят песок и камни, в Китае ими борются с простудными, кожными, гинекологическими и другими заболеваниями, в Японии растение используют даже в терапии рака.

Когда губительные эпидемии чумы и холеры выкашивали средневековые города, только чеснок, в отсутствии других лекарств, спасал жизни сотен тысяч людей. На опустевших улицах встречались странные фигуры лекарей в закрытых длинных балахонах и причудливых «птичьих» масках. Чтобы не заразиться, «чумной доктор» не переставая жевал чеснок и наполнял зубцами длинный клюв маски, через который дышал.

Маска чумного доктора с чесноком стала прообразом противогаза

В чём польза чеснока

Чесночная «таблетка» имеет в составе завидный набор витаминов, минералов, других полезных веществ, которые при правильном настаивании переходят в концентрированную вытяжку, не разрушаясь. Но особенно важно для целительной силы растения присутствие до сотни серосодержащих соединений, а также фитонцидов - в частности, природного антибиотика аллицина. В тандеме аллицин и сульфиды нейтрализуют сильнейшие яды - продукты жизнедеятельности вредоносных микроорганизмов, подавляют их активность.

Зубчики чеснока - «таблетки» от многих недугов

В чём проявляет силу и лекарский талант чеснок:

• предохраняет от вирусов, бактерий, в том числе стафилококков, патогенных грибков;
• обновляет, очищает и оздоровляет организм;
• нормализует работу сердца;
• работает как антиоксидант и антиканцероген;
• благоприятно влияет на работу мозга и нервной системы;
• лечит заболевания суставов;
• действует как ранозаживляющее и болеутоляющее средство;
• улучшает пищеварение;
• приводит в норму уровень артериального давления;
• повышает качество крови, препятствует тромбообразованию;
• снижает уровень содержащегося в крови холестерина;
• омолаживает сосуды, выводит лишний холестерин;
• активизирует метаболизм, способствует избавлению от лишнего веса.

Отличные результаты замечены при использовании чесночных настоек для укрепления организма, восстановления иммунитета, омоложения, бодрости и жизненного тонуса. Интересно, что и без того мощные целебные свойства многократно усиливаются в союзе с другими продуктами: например, мёдом, лимоном, йодом.

Рецепты и секреты чесночных настоек

Рецептов много - проверенных на практике и хорошо себя зарекомендовавших вытяжек из чеснока. Но чтобы настойка «работала» максимально эффективно, важно правильно её приготовить. Это несложно, хотя есть пункты, которых обязательно следует придерживаться.

Целительная сила чеснока в банке - помощь для иммунитета

Первое - отбирать только зрелый, свежий и сочный чеснок. Спиртовые настойки хранятся более года без ущерба для полезных качеств. Поэтому есть смысл делать их впрок и вовремя, на пике чесночного сезона, а не готовить малыми порциями, по мере необходимости. Второе - не использовать в приготовлении ничего металлического. Чесночница, тёрка, мясорубка и даже блендер - не самые лучшие варианты. Правильнее будет измельчить зубки в ступке - керамической, деревянной, каменной. Третье - хранить готовый продукт, само собой, надо вдали от света и тепла. Посуда для хранения ни в коем случае не должна быть пластиковой - только стекло или керамика.

Формула тибетских монахов - чеснок и спирт

Знаменитая и даже легендарная настойка чеснока на спирту известна многим. Систематическое применение этого препарата позволяет надолго сохранить молодость - бодрость и красоту тела, остроту ума. Действительно ли рецепт составили тибетские монахи? Да так ли это важно…

Ингредиенты:

• чеснок - 0,3 кг;
• спирт - 0,2 л.

Приготовление:

1. Тщательно истолочь чеснок в ступке.
2. Отделить треть жмыха, а сочную массу залить спиртом и плотно укупорить.
3. Настаивать на протяжении десяти дней, процедить и дать постоять ещё два - три дня.

Для получения результата необходимо строго придерживаться схемы лечения. Тибетскую настойку нужно принимать за четверть часа до еды, с прохладным молоком, следуя схеме.

Схема приёма тибетской настойки - таблица

Если средства на основе алкоголя противопоказаны, спирт можно заменить яблочным уксусом.

Лечебная настойка чеснока на водке

В ряду многочисленных вариантов водочной настойки этот рецепт - один из самых интересных.

Чесночная водка: десять капель - больше нельзя!

Ингредиенты:

• чеснок - две крупных головки;
• водка - 0,5 л;
• мята - одна веточка.

Приготовление:

1. Для приготовления настойки необходима бутылка или банка из тёмного стекла. Её нужно предварительно подогреть - так, чтобы руки могли терпеть горячее стекло.
2. На донышко бутылки высыпается крупно нарезанный чеснок и сразу же заливается водкой.
3. Мята добавляется для того, чтобы улучшить аромат.
4. Дальше все традиционно: укупорить, поставить в тёмное место, периодически встряхивать.

Профильтрованная настойка принимается утром и вечером, по десять капель перед едой - как общеукрепляющее средство широкого спектра действия.

Для улучшения вкуса можно добавить в настойку несколько кусочков очищенного корня имбиря.

На коньяке с лимоном

Чтобы быстро восстановить силы после перенесённого гриппа, ангины или другого инфекционного заболевания, приготовьте настойку на коньяке. Этим старинным средством спасаются и от последствий переутомления или длительного стресса.

При переутомлении помогут целительные капли - чеснок на коньяке

Ингредиенты:

• чеснок - 0,1 кг;
• половинка лимона;
• коньяк - 0,5 л.

Приготовление:

1. Смешать коньяк с измельчённым чесноком и лимоном, настоять в течение суток.
2. Принимать, разбавив молоком, по пять капель трижды в день - за полчаса до еды или через час после еды.

На красном вине (кагоре)

Этот старинный русский рецепт - отличное противопростудное средство. Кроме того, настойка имеет выраженное общеукрепляющее и восстановительное действие, поддерживает иммунитет, очищает кровь.

Чесночное вино по старинному рецепту отлично борется с ОРЗ

Ингредиенты:

• чеснок - одна крупная головка;
• кагор - 0,7 л.

Приготовление:

1. Тщательно измельчите чеснок.
2. Залейте вином получившуюся кашицу.
3. Плотно закройте бутылку и оставьте её на неделю в тёмное место.
4. Бутылку с настойкой нужно ежедневно взбалтывать.
5. Профильтрованный настой хранить в холодильнике.

Перед употреблением чесночный кагор можно немного подогреть. Принимают его дважды в день, сразу перед едой, на протяжении длительного времени - от одного до трёх месяцев. Действенность настойки напрямую зависит от того, насколько качественное вино было взято для её приготовления. Кагор можно заменить хорошим сухим и даже обычным домашним вином - главное, чтобы продукт был натуральным!

Дополнить лечение можно приёмом льняного масла - по 1 чайной ложке перед завтраком.

С йодом

Данное средство настолько сильное, что в народе его окрестили «волшебным йодом». Настойка отлично заживляет небольшие раны, рассасывает синяки, снимает боль в суставах.

Как приготовить волшебный йод - видео

Ингредиенты:

• чеснок - 5–6 зубчиков;
• йод - 3–5 маленьких флаконов.

Приготовление:

1. Чеснок хорошо измельчить и сразу залить йодом.
2. Перелить в бутылочку тёмного стекла.
3. Настаивать не меньше недели, периодически встряхивая.

Смазывать волшебным йодом больные места. Эффект - моментальный!

Наружное использование настойки чеснока и стручкового перца помогает укрепить и сделать густыми волосы. Длительное правильное применение способно справиться с облысением. Для этого небольшое количество жидкости нужно ежедневно втирать, тщательно массируя, в кожу головы. Действие такой процедуры усиливается благодаря горячим укутываниям. Но необходимо помнить, что жгучий тандем может вызвать ожог кожи. Поэтому, стремясь к густой шевелюре, не забывайте о чувстве меры!

С мёдом и прополисом

Настойка из мёда и чеснока существенно повышает иммунитет, служит профилактикой инфекционных заболеваний.

Медовый чеснок - эликсир силы

Ингредиенты:

• чеснок - 0,2 кг;
• спирт - 0,1 л;
• настойка прополиса - 10 г;
• мёд - 50 г.

Приготовление:

1. Важно очень мелко растереть чеснок в однородную кашицу.
2. Затем залить получившуюся кашицу спиртом и настаивать в тёмном прохладном месте три недели. Вытяжку профильтровать и добавить в неё мёд и настойку прополиса.
3. Тщательно перемешать средство, чтобы мёд полностью растворился.

Препарат принимается три раза в день на протяжении месяца. Приём начинается с одной капли, ежедневно дозировка увеличивается на одну каплю, пока не дойдёт до пятнадцати. С этого дня норма уменьшается в обратном порядке, пока не снизится до одной капли за приём.

Панацея, но не для всех!

Нужно быть осторожными и внимательными, начиная приём чесночных настоек - лечение ими может принести как пользу, так и вред при неправильном применении средств.

Существует как индивидуальная непереносимость чеснока и его препаратов, так и повышенная чувствительность к нему. Чеснок в больших количествах, а тем более спиртосодержащие настойки из него опасны для беременных и кормящих женщин, маленьких детей и стариков. Да и всем остальным стоит строго придерживаться дозировок и схем приёма.

Особенно осторожными следует быть тем, кто страдает недугами сердца и желудка, в частности, гастритом и язвенной болезнью. Категорически противопоказано применение чесночных препаратов при эпилепсии и хронических заболеваниях почек - таким образом можно спровоцировать обострение проблемы.

Также свежий чеснок в настойках можно заменить сушёным или даже шелухой - полученное средство окажет более мягкое действие и не вызовет раздражения слизистой желудка.

Обладает целебными свойствами, стало известно очень давно. В ранней письменности, которая сохранилась до нашего времени, есть упоминания о зубчиках небольших размеров, которые имеют резкий аромат и едкий вкус, но при этом характеризуются огромной силой исцеления.

Исследования показывают, что древние шумеры первыми начали полноценно и грамотно заниматься выращиванием чеснока. А когда правил царь Нимрод, из чеснока готовили отвары, позволяющие снизить жар, оказать дезинфицирующее, слабительное и тонизирующее воздействие.

Сегодня используются многие рецепты использования чеснока, помимо его непосредственного употребления в пищу. Особой популярностью в народной медицине пользуются настойки чеснока. Именно о них мы вам сегодня и расскажем.

Выбираем чеснок

Перед тем, как приступить к приготовлению настоек, очень важно выбрать для них хороший, качественный чеснок. Сделать это не так сложно, но приглядеться к покупаемому товару придется:

1. Если головка твердая, сухая, а при нажатии на нее она не проминается, тогда это признаки качественного чеснока. Смело его покупайте.

1. Чеснок, собранный раньше положенного времени, быстро пересыхает и вянет. Так что обязательно нужно помять каждую головку при выборе. Если зубцы не прощупываются, а шелухи очень много, значит, он завял. Покупать такой не стоит.

1. Когда головка чеснока влажная, это явный признак начала процесса гниения.

Вот и все. Теперь, когда в вашем распоряжении хороший товар, можно отправляться домой и приступать к приготовлению настоек. Все озвученные в данном материале рецепты с легкостью готовятся в домашних условиях.

Польза настоек

Настойки, приготовленные на основе чеснока, оказывают всестороннее воздействие на улучшение нашего здоровья.

Перечислить все полезные свойства невозможно, поскольку специалисты утверждают, что на сегодняшний день нам известна лишь малая часть истинной пользы, которую несет в себе этот продукт:

• С помощью настоек происходит качественное и эффективное очищение крови, сосудов, устраняются бляшки;
• Средство воздействует на очищение костной структуры, что позволяет избавиться от скрипа костей;
• Настойки чистят сосуды головного мозга, избавляют от головных болей, нормализуют давление;
• Происходит очищение кишечника, удаляются внутренние наслоения;
• Повышается мышечный тонус, укрепляется иммунитет, омолаживается кожа;
• Настойки из чеснока - это великолепное средство для лечения опухолей и гастрита;
• Они влияют на зрение, снимают отечность, восстанавливают половые функции человека;
• Осуществляют профилактику образования камней в почках, выступают в роли великолепного средства против глистов и так далее.

Чистка сосудов

Чесночная настойка - прекрасное средство для чистки сосудов, поскольку в составе чеснока есть аллицин.

Двигаясь по сосудам, аллицин уменьшает размеры бляшек в сосудах, при этом уровень холестерина в крови снижается примерно на 9%. Настойка будет также препятствовать новому образованию бляшек.

При наличии крупных бляшек чесночная настойка окажет малозначимый эффект.

Настойки на чесноке служат хорошей профилактикой против инсульта и инфаркта.

Поскольку через 1,5-3 месяца организм привыкает к наличию лецетина, уровень холестерина снова повышается. Именно поэтому настойки не советуют принимать постоянно. Их нужно пить курсами, а потом делать перерыв.

Посмотрите телепередачу "О самом главном" про настойку чеснока для чистки сосудов.

Вред

Не секрет, что чеснок обладает резким запахом и не менее резким вкусом.

Наличие обильного количества полезных веществ в данном продукте еще не говорит о том, что употреблять его могут все без исключения. Если вы решили провести чистку сосудов или лечение чесночными настойками, убедитесь, что не попадаете под категорию людей, которым употребление подобных смесей противопоказано.

К ним относятся люди с:

• Заболеваниями желудка. При гастрите, к примеру, употребление настойки не рекомендуют, хотя категорических запретов нет. Проблема в том, что из-за настойки состояние может только ухудшиться;
• Язвами. Разумеется, такая болезнь ярко говорит о том, что чесночные настойки - не ваше;
• С лишним весом. Из-за чеснока повышается аппетит, а значит не стоит употреблять настойку тем, кто страдает избыточным весом;
• Беременные и кормящие. Здесь также от настоек лучше отказаться. Важно заметить, что чеснок негативно воздействует на вкус грудного молока.
• Больным эпилепсией от употребления данных настоек стоит также отказаться.

Виды

Рассмотрим все известные виды настоек, главным ингредиентом которых выступает чеснок. Все они отлично очищают сосуды, а также оказывают благоприятное воздействие на человеческий организм.

На водке

Применение

Применяют такие настойки для лечения подагры, а также склероза. Эффективно очищают кровь, понижают давление, чистят желудок и борются со спазмами мозга.

Рецепт

На 200 гр. продукта возьмите 0,3 л водки. Бутылку темного цвета на треть заполните мелко нарезанным чесноком и залейте до конца водкой. Настаивается смесь две недели с обязательным взбалтыванием каждый день. Хранить только в темном месте.

Как принимать

Прием осуществляется три раза в течение дня, обязательно только перед приемом пищи. Пять капель настойки перемешать с чайной ложкой холодной очищенной воды.

На спирте

Применение

Рецепт

На 300 граммов чеснока необходим литр спирта (90%). Очищайте зубчики, укладывайте в двухлитровую емкость, добавляйте спирт. Настаивается смесь в течение 21 дня.

Как применять

Употребляется настойка по три раза за день. 20 капель средства смешать с 100 миллилитрами молока.

С красным перцем

Применение

Рецепт

Данную настойку приготовить достаточно просто.

Возьмите шесть зубчиков чеснока среднего размера, один стручок острого красного перца, пол-литра водки и половинку лимона.

Нарежьте мелко чеснок, поместите его в емкость и добавьте перец. Залейте смесь водкой, закройте плотно крышкой. Настаивается три недели. После этого смесь процеживается, переливается в другую емкость, добавляется лимон и вновь плотно закрывается.

Как принимать

Смесь можно разводить с водой, соком или молоком. Употреблять по несколько капель перед едой, три раза в день.

Настойку обязательно хранить в холодильнике. Срок хранения - 3 дня, после этого уже ухудшается ее вкус.

На яблочном уксусе

Применение

Данный вид настойки отлично служит при лечении кожных заболеваний, таких как псориаз или красная волчанка. Также помогает в случае растяжения мышц, оказывает воздействие на усиление циркуляции крови, борется с ревматоидным артритом.

Рецепт

• Возьмите примерно 8-10 зубчиков чеснока, сделайте из них подобие каши с помощью чесночницы.
• Залейте "кашку" уксусом (500 миллилитров). Можно использовать не только яблочный, но и винный.
• Далее добавьте 100 грамм водки и поставьте настаиваться на 14 дней в прохладном и темном месте. Периодически обязательно встряхивайте смесь.
• После этого процедите смесь, перелейте в другую емкость и добавьте 20 капель масла эвкалипта.

Как применять

Применяется как средство для обтирания, создания компрессов. Втерев настойку в тело, обязательно тепло оденьтесь или накройтесь теплым одеялом.

На воде

Применение

Отличное средство для очищения сосудов, повышения тонуса, улучшения кровообращения.

Рецепт

Возьмите около 400 граммов чеснока, сделайте из него кашку и поместите в емкость. Ее накройте плотно крышкой, дайте настояться два дня в темном месте. После этого жидкую часть кашицы сцедите, перемешайте с водой (500 миллилитров). Затем необходимо оставить смесь настаиваться 3-5 дней, периодически взбалтывая.

Как принимать

На подсолнечном масле

Применение

Великолепное средство для улучшения иммунитета, повышения аппетита и очищения сосудов.

Рецепт

Вам потребуется взять 200 миллилитров нерафинированного подсолнечного масла. Очистите одну крупную головку чеснока, залейте маслом. Смесь поместите в холодильник, чтобы она настоялась в течение трех дней.

Как принимать

Принимать такой настой можно в течение 15 дней. Рекомендуется добавлять в пищу или употреблять просто по 1 чайной ложке чесночного масла с утра натощак.

Чесночно-лимонная

Применение

По сути, воздействие данной настойки аналогично предыдущим рецептам. Но особенность в том, что здесь не требуется применение алкоголя. Потому такую настойку могут употреблять те, кому алкоголь противопоказан по тем или иным причинам. Подходит при лечении болезней, связанных с печенью, кишечником и желудком, а также для очистки сосудов.

Рецепт

На один курс необходимо 4 крупные головки чеснока и четыре лимона. Чеснок очищается и пропускается через мясорубку. Лимоны нужно как следует промыть, но не очищать от кожуры. Также мелят на мясорубке. Полученные массы смешайте, поместите в большую банку (3 литра) и залейте очищенной, теплой водой до самого горлышка. Оставьте банку при комнатной температуре настаиваться три дня, периодически взбалтывая. Спустя три дня процедите смесь, перелейте в чистую емкость и поместите в холодильник, где настойка и будет храниться.

Как принимать

Указанное количество ингредиентов рассчитано на один курс длительностью 10 дней. Для достижения максимального эффекта потребуется пройти четыре курса подряд. Пить следует по полстакана три раза в день. Учтите, 40-дневный курс разрешается проводить лишь раз в год.

На красном вине

Это средство отлично выводит соль из организма, очищает кровь, улучшает иммунитет, воздействует на сердечнососудистую систему, приводит организм в тонус, нормализует обмен веществ. Кроме того, очень полезная настойка для женщин, столкнувшихся с воспалительными процессами.

Рецепт

Возьмите прозрачную бутылку, добавьте нарезанные на 4 части зубчики чеснока. Всего потребуется 12 зубцов. Влейте в емкость 600 миллилитров хорошего сухого красного вида, поставьте на солнце и хорошо закройте бутыль. Настаивать следует примерно 14 дней, но каждый день по три раза смесь взбалтывают. Потом процедите, перелейте в темную емкость.Тибетский рецепт для сосудов

Тибетские монахи много, как никто другой, знают об использовании даров природы для здоровья. Созданный сотни лет назад рецепт актуален по сей день. Согласно рекомендациям, употреблять средство нужно тогда, когда чеснок максимально проявляет свои свойства - осенью. Завершать курс приема тибетской настойки следует не позже января.

Прохождение курса лечения тибетской настойкой разрешается не более одного раза в три года.

Применение

Великолепное средство для очищения сосудов. Кроме того, положительно и комплексно воздействует на весь организм.

Рецепт

Возьмите глиняную посуду, растолките в ней 200 граммов чеснока и смешайте с литров водки. Поместите в плотно закрытую емкость и продержите смесь около 12 дней, чтобы состав настоялся. Выбирайте только темное место, берегите от солнца.

Как употреблять

Применение требует соблюдения определенных правил:

• В первый день нужно выпить всего одну каплю во время завтрака, две капли во время обеда, и три на ужин.
• На второй день на завтра следует употребить уже 4 капли, 5 капель на обед и 6 на ужин.
• Продолжается прием до того, как вы достигните 15 капель.
• После этого следуйте в обратном направлении, уменьшая дозировку на ужин, обед и завтра по 1 капле каждый день.
• Когда вы дойдете опять до 1 капли, нужно еще три дня пропить средство, но уже три раза в день по 25 капель.

Эликсир молодости

Применение

Рецепт

Возьмите стакан молока или воды, доведите до кипения. В момент кипения добавьте в жидкость одну чайную ложку перги и две дольки тщательно измельченного чеснока. Не кипятите смесь, сразу снимайте с огня после добавления нужных ингредиентов. Смесь должна настояться минут 10, после чего эликсир готов к употреблению.

Как применять

Данная настойка готовится непосредственно перед приемом. То есть большие порции готовить не имеет смысла. В день необходимо выпивать 1 стакан эликсира. Желательно в первой половине дня, поскольку перга оказывает энергетическое воздействие. Вы попросту можете не уснуть ночью, если примете лекарство вечером.

Как видите, рецептов различных настоек чеснока очень много. Каждая из них имеет свои уникальные свойства и приносит огромную пользу нашему организму.

Чеснок является не только «царем специй» по описанию древних философов, но также – природным накопителем биологически активных веществ. Он разрешает всесторонне вылечить организм человека без появления побочных эффектов.

Специалисты рекомендуют во время приема пищи употреблять свежие зубчики чеснока. А если нет такой возможности, то нужно приготовить настойку, помощь и осложнения от которой, аналогичны характеристикам этого овоща в свежем виде.

Продолжительный период настаивания способствует переходу всех биологически активных элементов в жидкую среду. Польза настойки выявлена в возможности очищать организм от независимых радикалов и накопившихся токсинов.

В процессе выхода шлаков видны следующие результаты:

Тибетский рецепт чесночной настойки, дошедшим до нас из далекого прошлого, является поистине эликсиром молодости . Это средство, изобретенное монахом, появилось в современной медицине 50 лет назад, и до сих пор применяется как мощнейшее средство для оздоровления всего организма.

Противопоказания

В то же время вред от всяких лекарств на спиртосодержащей жидкости есть всегда, имеется он и у этой настойки. Например, надо учитывать о противопоказаниях ее для беременных женщин, для детей, при эпилепсии, хроническом циррозе.

А также нужно с осторожностью употреблять это средство людям, у которых проблемы с дисбактериозом. Ведь изменение микрофлоры кишечника может еще сильнее усугубить протекание заболевания .

Внимание : Перед употреблением настойки необходимо проконсультироваться с врачом в случае, если имеются геморроидальные узлы, эрозии в желудке, проблемы с мочевыводящими путями, а также при часто меняющемся давлении.

Способы приготовления с разными спиртсодержащими продуктами

Для приготовления чесночной настойки можно использовать разные спиртосодержащие жидкости, причем единого мнения нет, что лучше: спирт, или .

Если выбирать между первым и вторым напитком, то здесь не так принципиально важно. Можно брать и самогон, крепостью не менее 40 градусов. А спирт для настойки, разумеется, использовать нужно питьевой – 70˚ , при этом выбирать его лучше по ГОСТу, класса Люкс.

Чесночную настойку на красном вине рекомендуется использовать больным с нарушением работы сердца и кровеносной системы. Дело в том, что оба этих компонента способствуют не только для нормализации кровотока, но каждый из ингредиентов выводит шлаки и вредные элементы из организма.

Если регулярно применять тибетский эликсир молодости, то после непродолжительного времени наладится работа всего организма.

Как настоять эликсир молодости — рецепт

Состав настойки на спирту позволяет его делать самостоятельно, так как в него входит всего два ингредиента :

• Спирт питьевой – 200 мл.
• Чеснок – 300 гр.

Непременным условием при составлении такого лечебного препарата является применение чесночных головок только свежего урожая. Таким образом, готовить это лекарство желательно осенью, когда в овоще находится наибольший запас полезных веществ.

Пошаговая инструкция

Как принимать?

Как же пить приготовленную настойку, чем лучше ее запивать? С использованием чеснока готовят всякие лекарственные препараты, которые применяют дома самостоятельно. Чесночную настойку нужно принимать с молоком (для одного раза достаточно двух столовых ложек) за 15 минут до еды. Молоко предохраняет слизистую оболочку желудка от острой спиртово-чесночной смеси и уменьшают специфический запах от приема этого лекарства.

1. Первый день: утром – 1 капля, днем – 2, вечером – 3 капли до еды.
2. Второй день – аналогично 4, 5, и 6 капель.
3. Третий день – утром принимаем семь капель, постепенно увеличивая прием на одну каплю и доводим до 15 капелек на вечер пятого дня.
4. А с шестого по десятый день нужно, напротив, снижать дозу таким образом, чтобы в последний день довести ее до одной капли.
5. Начиная с одиннадцатого дня и до той поры, пока не закончится препарат, принимать нужно по 25 капель три раза в день.

Кому нельзя пить?

Как и у любого лекарственного средства у чесночной настойки есть противопоказания :

• Не следует принимать настойку беременным женщинам, кормящим матерям, детям до восемнадцатилетнего возраста, водителям.
• Нельзя лечиться эликсиром молодости больным эпилепсией и с расстройствами психики.
• А также нельзя употреблять это средство при расстройствах кишечника и желудка, патологии печени, язвенной болезни ДПК, воспалении мочевого пузыря поджелудочной железы.