С какого возраста можно давать ребенку сметану? Таким вопросом задаются многие молодые мамы. Так вот, специалисты не рекомендуют давать сметану самым маленьким детям. Более того, даже годовалого ребенка не стоит кормить сметаной, лучше заменить данный продукт нежирным йогуртом. Это будет намного полезнее. Ведь в сметане содержится существенное количество жиров, которые могут вызвать у малыша расстройство желудка и даже аллергию. Поэтому педиатры советуют начинать кормить ребенка сметаной не раньше двухлетнего возраста. Подробнее обо всем этом узнаете из настоящей статьи.

Немного о главном

С какого возраста можно давать ребенку сметану? Ответ на данный вопрос интересует многих родителей. Ведь далеко не все взрослые знают о том, с какого конкретно возраста можно кормить ребенка таким молочным продуктом.

Педиатры рекомендуют начинать давать малышам сметану не раньше, чем с двух лет. Более того, данный кисломолочный продукт должен быть не сильно жирным (не больше 10 %). Ведь поджелудочная железа ребенка в таком возрасте еще полностью не сформирована. Поэтому нагружать ее сильно не стоит.

Кроме того, здесь нужно сказать и о том, что детям, склонным к аллергии, не стоит давать сметану раньше трех лет. До указанного возраста следует заменить данный кисломолочный продукт нежирным йогуртом. Это нужно запомнить.

Польза сметаны

Практически все взрослые любят добавлять данный кисломолочный продукт в первые и вторые блюда. Более того, многие хозяйки используют сметану для приготовления вкусного и сдобного теста. Но в чем все-таки заключается польза данного кисломолочного продукта и есть ли она? Ответ на данный вопрос интересует многих родителей, которые стараются приучить кушать сметану своих маленьких деток.

Польза этого кисломолочного продукта напрямую связана с его составом. В сметане содержатся:

  • белки, которые очень хорошо усваиваются, а также ценные аминокислоты, необходимые для роста и развития детского организма;
  • кальций, магний, фосфор, медь, йод, цинк, селен, натрий - все эти микроэлементы способствуют укреплению костей малыша, нормальной работе сердца и нервной системы;
  • углеводы, они так необходимы для выработки энергии в детском организме;
  • жирные кислоты отвечают за усвоение жирорастворимых витаминов и улучшают аппетит ребенка;
  • очень много витаминов группы В, которые отвечают за формирование иммунитета у малыша, а также за здоровье ногтей, волос и кожи.

Более того, данный кисломолочный продукт придает блюдам просто потрясающий вкус. Так что его польза несомненна не только для взрослых, но и для детей.

Когда и какую сметану давать малышам?

Родителям нужно быть очень осторожными с питанием своих деток. Поэтому сметану не рекомендуется давать детям до одного года. Это может вызвать не только аллергию, но и серьезные проблемы с ЖКТ. Ведь данный кисломолочный продукт является достаточно жирным.

Тем не менее здесь еще раз хотелось бы ответить на вопрос многих заботливых мам и пап о том, с какого возраста можно давать ребенку сметану. При отсутствии аллергии и каких-либо проблем с пищеварением можно начинать вводить в питание данный кисломолочный продукт уже с двух лет. Но с особой осторожностью. Сметану в данном случае нужно брать с жирностью не больше 10 %.

Детям начиная с 2,5 лет до трех с половиной лет можно давать указанный кисломолочный продукт с жирностью 15 %. С четырех лет малышам разрешается давать даже 25 % сметану. Данный кисломолочный продукт с еще большей жирностью деткам давать не рекомендуется. Это нужно учитывать всем родителям.

Важно

При ответе на вопрос о том, с какого возраста можно давать ребенку сметану, необходимо сказать о том, что это разрешается делать с двух лет. При этом данный продукт должен быть только диетическим (жирность не больше 10 %).

Вкусную, желтенькую сметану со сливочным вкусом и жирностью 48 процентов разрешается употреблять только подросткам, которые не склонны к полноте. Но есть такой продукт они должны только в небольших количествах из-за высокого содержания жира.

Не стоит забывать о том, что если в сметане очень много жиров, то там содержится мало белков.

Возможен ли вред?

Ранее уже было написано о том, что сметана - просто уникальный по своему составу продукт, потому что в ней содержатся все необходимые для растущего организма витамины и микроэлементы. Но может ли ее употребление негативно сказаться на здоровье ребенка? Вот это действительно очень интересный вопрос.

В связи с тем, что пищеварительная система ребенка, которому еще нет двух лет, недостаточно сформирована, давать сметану ему в этом возрасте не рекомендуется. Потому что это приведет к вздутию животика, появлению болей и даже к диарее. По указанной причине родителям малыша придется воздержаться от введения в рацион своего чада данного кисломолочного продукта до определенного возраста.

Кроме того, употребление сметаны не будет полезным для ребенка в следующих случаях:

  • если есть аллергия на лактозу, то не нужно давать данный продукт;
  • в купленной в торговой сети сметане могут содержаться вредные для детского организма вещества;
  • если давать малышу данный кисломолочный продукт в больших количествах, то это может привести к ожирению;
  • в той ситуации, когда уже закончился, не нужно ее добавлять в еду ребенка, это может привести к пищевому отравлению и очень серьезным последствиям.

Такие простые правила нужно запомнить всем родителям.

Частые вопросы

Возраст, с какого можно давать ребенку сметану, начинается с двух лет. Именно тогда родители могут дать попробовать своему малышу данный продукт. Но делать это нужно с особой осторожностью.

Когда можно давать ребенку сметану, если у него есть аллергия на определенные продукты? Ответ на данный вопрос очень неоднозначный. Во-первых, если у малыша есть аллергия на определенные продукты, то перед введением в питание сметаны родителям нужно проконсультироваться с педиатром. Это нужно запомнить.

По мере взросления подросткам, у которых ранее была аллергия, можно употреблять небольшое количество нежирной сметаны, добавляя ее в первые и вторые блюда. Но даже в этом случае лучше проконсультироваться со специалистом.

Когда можно давать ребенку сметану и что делать в том случае, если малыш не хочет пробовать на вкус данный кисломолочный продукт? Таким вопросом задаются многие молодые мамы и папы. Так вот, до двух лет кормить ребенка сметаной не нужно, это противопоказано. По мере взросления малыша, можно пробовать добавлять ее в супик, второе или фруктовый салатик. Если вкус данного продукта ребенку не нравится, то насильно кормить его не следует. Возможно, что в будущем малыш сам проявит интерес к сметане и захочет ее попробовать на вкус. Это необходимо учитывать.

Как выбрать продукт?

Можно ли давать ребенку сметану? Ответ в данном случае будет положительным. Тем не менее родителям нужно очень внимательно отнестись к выбору данного кисломолочного продукта.

Выбирать для ребенка сметану нужно только в магазине, а не на рынке. Более того, нужно обращать особое внимание на состав продукта и срок его годности.

Необходимо также отметить, что в настоящей сметане присутствует только закваска и сливки. Все остальные загустители и прочие добавки будут свидетельствовать о не натуральности кисломолочного продукта. Чем дольше может храниться сметана, тем меньше в ней пользы. Данное правило нужно запомнить.

Полезная информация

Некоторые родители, стараясь разнообразить питание малыша, нередко обращаются к педиатрам с вопросом о том, со скольки месяцев можно давать ребенку сметану и разрешается ли вводить такой продукт в прикорм. На самом деле здесь все очень просто. Сметану деткам можно начинать давать только с двух лет. Поэтому и речи не может быть о том, чтобы родители кормили малыша, которому несколько месяцев, таким кисломолочным продуктом.

Можно давать сметану ребенку в год? По существующим специальным нормам, кормление малыша сметаной в этом возрасте недопустимо. Потому что кроме болей и вздутия живота ребенок ничего не получит. О пользе сметаны здесь и речи быть не может. Давать ребенку такой продукт нужно не раньше, чем с двух лет. Все родители обязаны это знать.

Заключение

Сметана - это очень полезный кисломолочный продукт, в котором содержатся витамины и микроэлементы, необходимые для здоровья, роста и развития ребенка. К сожалению, многие родители об этом просто не знают. Многие из них иногда все-таки обращаются к педиатрам с вопросом о том, со скольки лет можно давать ребенку сметану и нужно ли вводить данный продукт в рацион малыша. Ответ здесь достаточно прост. Сметану нужно начинать давать ребенку только с двух лет и в небольших количествах. Лучше всего ее добавлять к сырникам, супу или вторым блюдам. Сметана для детей раннего возраста не должна быть очень жирной. Лучше всего брать в магазине данный кисломолочный продукт жирностью не больше 10 %.

Со скольки можно давать ребенку сметану? Не раньше, чем с двух лет. Если у малыша есть аллергия, то перед введением в его рацион данного продукта нужно проконсультироваться с педиатром.

Сметана является любимым продуктом многих взрослых и появляется на столе наших соотечественников довольно часто. Ее добавляют в выпечку, подают с сырниками и другими блюдами, и даже едят отдельно. И когда в семье есть малыш, который переходит на общий стол, мама интересуется, со скольки месяцев допустимо давать детям сметану, чем полезен и не вреден ли такой продукт, а также в каком количестве и как часто ей можно угощать малышей.


Польза

  • В составе такого молочного продукта присутствуют белки , которые легко усваиваются и дают детскому организму ценные аминокислоты.
  • Сметана содержит жирные кислоты и углеводы, обеспечивая организм ребенка энергией.
  • В ней присутствует немало витаминов, среди которых есть Е, В6, Д, В12, ниацин, В2, фолиевая кислота, Н, холин, В1 и другие.
  • Из нее ребенок будет получать кальций, йод, молибден, фосфор, железо, селен, цинк, медь, серу, натрий и много других элементов.
  • Лактоза в составе важна для усвоения кальция и используется лактобактериями , поэтому поддерживает микрофлору ЖКТ в норме.
  • Ее употребление предотвращает гнилостные и бродильные процессы внутри детского кишечника, стимулируя его регулярное опорожнение.

Посмотрите видео, в котором врач-педиатр Смирнова Л.А. рассказывает о том, когда можно начинать вводить в рацион крохи сметану и сыр:

Вред

  • У некоторых детей на лактозу и прочие вещества в составе возникает аллергия.
  • Из-за присутствия насыщенных жиров такой продукт не рекомендуется в раннем детском возрасте, поскольку будет перевариваться с трудом. Даже если вы дадите крохе качественную сметану, но при этом она будет с высоким процентом жиров, высока вероятность появления тошноты, колик, поноса.
  • Жирная сметана способна провоцировать нарушения обменных процессов, а также проблемы в работе эндокринных желез, желчного пузыря и печени.
  • Избыточное употребление грозит лишним весом и болезнями сердечно-сосудистой системы.
  • Магазинный продукт может содержать вредные для здоровья детей ингредиенты.
  • Несвежая сметана может стать причиной кишечной инфекции. Если малыш съел просроченный продукт, у него возможны такие симптомы, как рвота , разжиженный частый стул, болезненные спазмы в животе. При их появлении следует сразу же вызвать врача.


Чрезмерное употребление сметаны может вызвать проблемы с лишним весом у ребенка

Особенности введения в прикорм

С какого возраста давать?

Большинство педиатров не советуют давать такой молочный продукт ни грудным детям, ни годовалому ребенку. По мнению врачей, детский организм в год еще не справится с перевариванием даже самой маложирной сметаны.

Вводить сметану в детский рацион следует не раньше 2-летнего возраста . Если же у ребенка имеется склонность к аллергическим реакциям, знакомство советуют отложить до 3 лет. До 2-3-летнего возраста ее можно заменять нежирным йогуртом, а также маложирными сливками для детского питания.


В 2-2,5 года сметана в меню ребенка должна быть нежирной (10%), а в возрасте от 2,5 до 3,5 лет крохе дают маложирную сметану (до 15%). Начинать давать продукт с жирностью от 15 до 25% советуют не раньше 3 с половиной лет, а более жирные виды вообще не следует давать детям.

Как часто и в каком количестве давать?

Сметану в детском возрасте рекомендуют включать в меню не чаще двух-трех раз в неделю. Для начала стоит ограничиться чайной ложечкой такого молочного продукта за один прием. Но и спешить увеличивать разовую дозу не следует, ведь этот продукт хоть и полезный, но калорийный.

Что приготовить?

Сметану часто добавляют в творожные блюда для ребенка, например, размешивают с ней творожок либо поливают небольшим количеством запеканку или сырники. Также сметана может добавляться в каши и супы. Кроме того, этот молочный продукт нередко выступает ингредиентом салатов из овощей или фруктов. Добавляют его и в отварные, тушеные или запеченные овощи, например, готовят ребенку кабачки, тушеные в ней.


Сырники со сметаной - излюбленное блюдо многих малышей

Не менее часто ее включают в мясные блюда, к примеру, ребенку предлагают тефтели в соусе из сметаны. Приготовленная в таком соусе индейка или курятина будет мягкой и нежной. Не менее вкусен и тушеный кролик в сметане. Сметанный соус хорошо дополняет и рыбные блюда.

Посмотрите, как можно приготовить вкусное печенье на основе сметаны для крохи:

Как выбрать для ребенка?

  • Не следует брать сметану для детей на рынке, ведь она будет не только слишком жирной, но и может представлять опасность из-за возможного несоблюдения санитарных норм.
  • Покупая продукт для детского питания, в первую очередь нужно посмотреть на ее состав. Дети должны получать лишь натуральный продукт, поэтому на этикетке не должно быть никаких консервантов, стабилизаторов. растительных жиров и прочих добавок.
  • Покупайте для детей сметану с минимальным сроком хранения – не больше 5-7 дней.
  • Консистенция продукта будет определяться жирностью и способом изготовления. Сметана с 10% жиров довольно жидкая и похожа на кефир, а у продукта с жирностью 15% и выше консистенция более плотная.
  • Внимательно рассмотрите сметану, открыв баночку. Если она со сгустками или от основной массы продукта отделилась жидкость, давать ее детям не рекомендуется. Также сразу же избавьтесь от нее при наличии неприятного запаха или участков плесени.

Как приготовить в домашних условиях?

Мамы, которые научились делать для малышей творог из молока, задумываются и о самостоятельном приготовлении сметаны. Сделать это довольно просто, если есть детские сливки и специальная закваска. Смешав эти два компонента при комнатной температуре, нужно дождаться скисания сливок, а затем оставить их на 1-2 сутки на холоде. Сквашивать сливки можно и в йогуртнице.


Домашняя сметана гораздо вкуснее и полезней, чем магазинная

Подробнее об употреблении кисломолочных продуктов смотрите в передаче "Жить здорово".

Давать сметану малышам до года запрещают и врачи рекомендуют вводить сметану в детское питание в возрасте не ранее двух лет и начинать с очень маленького количества.

Сметана бываете разной жирности, от десяти до сорока процентов. В детском рационе лучше всего использовать диетическую сметану, жирность которой составляет не более 10% и обязательно давать ее не в чистом виде, а вместе с пище. Важно, чтобы вы сами были уверены в качестве сметаны и не давали ее в чистом виде, а добавляли в небольшом количестве в каши, супы. Можно давать творог с чайной ложкой нежирной сметаны или добавлять ее в натертую морковь, яблочное пюре, делать вкусные и полезные салаты, добавлять в окрошку, сырники или салат из огурцов и помидоров.

Учитывая высокую уязвимость детей к кишечным инфекциям, сметану из магазина необходимо обязательно поддавать термической обработке, особенно если вы даете ее ребенку в первый раз. Если у вашего малыша есть склонность к аллергии на продукты, лучше не давать ее до трех лет или добавлять ее в очень маленьких количествах в другие продукты или блюда. Сметану можно заменить детскими сливками, дневная норма которых составляет не более 5-10 г для ребенка или нежирным йогуртом.

Нельзя говорить, что сметана вредна для детского организма, ведь она содержит незаменимые аминокислоты и жиры, которые так необходимы растущему организму, содержит витамины А, Е, В2, В12, РР, а также кальций. В процессе сквашивания образуются вещества, которые усваиваются организмом лучше, чем другие молочные продукты подобного типа.

Важно помнить, что сметана теряет все свои полезные свойства после десяти дней хранения, потому употреблять сметану с высоким сроком свежести не рекомендуется, так как есть большая вероятность, что в ней присутствуют консерванты и пастеризаторы для продления срока хранения. Поэтому особое внимание нужно уделять свежести и качеству сметаны, обязательно проверять дату выпуска и целостность упаковки.

Можно готовить домашнюю сметану, чтобы быть уверенным в ее свежести, качестве и отсутствии консервантов. Врачи также рекомендуют давать ребенку сметану промышленного производства, а не купленную на рынке.

В отличии от молока и кисломолочных напитков, которые должны быть в рационе ребенка ежедневно, сливки и сметану нельзя давать каждый день, нужно чередовать, а еще лучше давать один-два раза в неделю.

Отвечая на вопрос, с какого месяца малышу можно сметану, нужно помнить, что сметана является «взрослым» продуктом и не стоит его быстро вводить в рацион малыша, лучше заменить детскими сливками, нежирным йогуртом, кефиром.

Но все-таки сметана, как и все кисломолочные продукты, в умеренном количестве хорошо усваивается детским организмом, улучшает память, укрепляет кости и будет полезна вашему малышу с двухлетнего возраста.

Сметана – любимый продукт многих. Состав изобилует питательными веществами, минералами и витаминами. А содержание холестерина, в отличие от другой кисломолочной продукции, ничтожно мало. Часто используют для приготовления блюд, в том числе выпечки. Ее вкусно кушать и отдельно. Но так ли она безопасна для детей? В каком возрасте можно вводить ее в рацион, насколько хорошо дети способны усвоить такую пищу и как отреагируют на подобные изменения в питании?

Какова польза сметаны для детей?

Оказывает благотворное воздействие на растущий организм благодаря своему составу, обогащенному:

  • протеинами, которые легко усваиваются нежной пищеварительной системой ребенка;
  • органическими и жирными кислотами. Способствуют регулярному опорожнению кишечника, предотвращая в нем брожение и гниение не до конца переваренной пищи;
  • «хорошими» углеводами. Поставляют большое количество фитонутриентов и клетчатки;
  • лактозой (натуральной). Способствует развитию полезных лактобактерий в кишечнике и усвоению кальция;
  • молибденом. Контролирует обменные процессы;
  • йодом. Осуществляет защиту от патогенной микрофлоры, уничтожает нестойкие бактерии вирусного происхождения;
  • цинком. Способствует обновлению клеток;
  • селеном. Укрепляет иммунитет, улучшает работу щитовидной железы;
  • железом. Способствует насыщению клеток кислородом;
  • медью. Играет важную роль в метаболизме и тканевом дыхании;
  • хлором, калием, натрием. Принимают участие в кислотно-щелочном и электролитном обменах;
  • серой. Поддерживает необходимую степень свертываемости крови, укрепляет иммунитет;
  • фосфором. Не заменим для нормального формирования зубов, костной и мышечной систем. Благотворно влияет на умственное развитие;
  • магнием. Принимает участие в ферментных процессах, регулирует уровень глюкозы в плазме крови и степень плотности костей, улучшает работу дыхательной системы, сосудов и сердечной мышцы;
  • кальцием. Обеспечивает нормальное развитие костей, мышечных тканей и зубов, предотвращает сгущение крови, которое приводит к образованию тромбов;
  • цианокобаламином. Нормализует кроветворение, защищает нервные клетки;
  • пиридоксином. Регулирует процессы обмена аминокислот, которые выступают основой для формирования белков;
  • ниацином. Обеспечивает нормальное течение окислительно-восстановительных процессов, благотворно воздействует на состояние кожных покровов, защищает от стрессов;
  • фолиевой кислотой. Участвует в синтезе нуклеиновых кислот, формировании клеток нервной системы;
  • рибофлавином. Принимает участие в биохимических процессах и синтезе других полезных микроэлементов в детском организме;
  • тиамином – важнейшая составляющая электролитного, липидного и протеинового обменов;
  • холином. Производит защиту клеточных мембран, оказывает благотворное влияние на органы ЦНС, снижает уровень «плохого» холестерина в крови;
  • биотином, который является основным участником углеводного обмена и, вступая в реакцию с инсулином, помогает в переработке глюкозы;
  • филлохиноном. Обеспечивает нормальную работу практически всех систем и внутренних органов, регулирует степень свертываемости крови;
  • токоферолом. Укрепляет иммунитет, улучшает функции сальных желез, препятствует потере влаги кожным покровом, что прекрасно сказывается на его состоянии;
  • витамином D. Не заменим для нормального усвоения фосфора и кальция, а также минерализации зубов и костей. Нормализует работу ЦНС.

Какие-то из этих веществ имеют большие количественные показатели на 100 грамм продукта, а какие-то исчисляются сотыми. Так, например, кальция – 100 мг, а йода – 7 мкг, ещё меньше цинка – 0.24 мкг.

Вред сметаны для детей

В составе присутствует довольно много насыщенных жирных кислот . Конечно, их гораздо меньше, чем, например, в сливочном масле. Большая их часть является коротко-цепочными жирными кислотами (миристиновой, лауриновой и каприловой), которые не откладываются на стенках сосудистых русел и не способствуют повышению концентрации «плохого» холестерина в крови.

Однако еще не до конца сформированный и не полностью окрепший организм не способен должным образом переработать указанные вещества. Поэтому сметана, особенно с повышенным содержанием жиров, может нанести здоровью малыша в виде сбоя метаболизма , в частности процессов липидного обмена. А при неблагоприятных условиях это может привести к развитию более серьезных последствий :

  • эндокринных патологий;
  • нарушений в работе печени и желчного пузыря;
  • ожирения;
  • заболеваний сосудов и сердца.

Какая бывает сметана?

Имеет различную консистенцию, которая зависит от процента его жирности.

  1. 10%. Считается обезжиренной, хорошо растекается по тарелке и больше напоминает кефир.
  2. 15%. Является маложирной. В отличие от 10%-й, она более густая, но при этом ее консистенцию нельзя назвать плотной.
  3. 20-30%. Это классический вариант, который все привыкли видеть на прилавках различных торговых точек. Степень густоты можно охарактеризовать как среднюю.
  4. 30-40%. Этот процентный показатель свойственен жирной сметане. В магазинах такой не встретишь, его можно приобрести «с рук» на рынке или у знакомых, которые сами занимаются изготовлением кисломолочной продукции.
  5. 40% и более. Этот показатель характерен для высокожирной, изготовленной с добавлением сливок вместо молока.

Как определить качество?

При выборе сметаны для ребенка особое значение имеет не только содержание жира в ней, но и ее натуральность, которая подтверждается некоторыми аспектами:

  • сроком хранения. Он не должен превышать недели. Если же на упаковке указано, что хранить допустимо более 7 суток, значит, состав изобилует растительными жирами и/или консервантами;
  • отсутствием каких-либо сгустков, например, творожистых. Также в ней не должно быть и жидкости, которая отделяется от основной массы. Такие признаки говорят, что перед вами не сметана, а продукт, изготовленный на ее основе;
  • правилами хранения. На этикетке должно быть указано, что свежесть сохранятся при определенном температурном режиме (от 0⁰С до +4⁰С);
  • составом. В нем не должно присутствовать каких-либо посторонних ингредиентов (вода, стабилизаторы, ароматизаторы, усилители вкуса, растительные масла), кроме сливок и закваски.

Когда и как правильно вводить сметану в рацион малыша?

Врачи не рекомендуют кормить ребенка, возраст которого не превышает 1 года . По достижении 2-2,5 лет можно постепенно вводить в рацион нежирную сметану. При этом магазинный продукт давать не стоит , так как в его составе имеются консерванты, которые могут вызвать аллергию (если имеется такая склонность).

Если дать малышу магазинную, это может привести к инфицированию кишечника. Ведь пищеварительная система крохи уязвима перед болезнетворными бактериями и не может противостоять инфекции, как ЖКТ взрослых людей. Поэтому, если вы все-таки решились это сделать, продукт нужно подвергнуть термической обработке. Лучшее решение – приобрести для малыша нежирную у проверенных поставщиков, которые занимаются самостоятельным изготовлением.

Если накормить сметаной с высоким процентом жирности, пусть даже качественной, может иметь место несварение желудка. В результате малыш будет мучиться диареей, кишечной коликой и, возможно, приступами тошноты и рвоты.

Начинать знакомство лучше с небольших количеств, не каждый день (в идеале – 2-3 раза в неделю) и не в качестве самостоятельного продукта. Желательно, чтобы она входила в состав различных блюд, например:

  • йогуртов;
  • творожков;
  • сырников;
  • супов;
  • фруктовых и овощных пюре;
  • мясных подлив;
  • салатов.

Когда детский организм адаптируется к сметане, её можно будет давать в дополнение. Это также нужно делать постепенно, при этом контролируя количество. Дневная доза не должна превышать 5-10 г. С возрастом суточную норму можно понемногу увеличивать.

Для удобства восприятия информации представлена таблица.

Ребенок съел несвежую сметану: что делать?

При возникновении подобной ситуации главное – не впадать в панику, чтобы иметь возможность реально определить масштабы последствий такого «приема пищи». В любом случае, первым делом вызовите бригаду медиков.

Пока вы ждете врачей, можно измерить температуру тела. Если у крохи изменился стул, попробуйте оценить его характер:

  • насколько он стал частым;
  • насколько водянистым;
  • присутствует ли в нем слизь и не переваренные частицы пищи.

Также постарайтесь оценить и характер рвоты – частоту приступов (многократная или однократная). Эта информация будет очень полезна для медиков, которые произведут осмотр ребенка, составляя клиническую картину.

Если после отравления наблюдаются рвота и диарея, регулярно поите его теплой кипяченой водой, чтобы предотвратить обезвоживание.

С целью нейтрализации болезнетворных бактерий, находящихся в кишечнике, и ускорения их выведения, рекомендуется дать энтеросорбент. Данный тип препаратов обладает способностью обезвреживать токсические агенты и продукты их распада.

Однако у каждого вида указанных лекарственных средств имеется возрастное ограничение относительно приема. Поэтому, если ситуация позволяет, до приезда медиков лучше ничего не давать. Если без приема лекарства обойтись невозможно, внимательно прочтите инструкцию к его применению.

В качестве примера необходимо привести несколько названий препаратов, которые допустимы с грудничкового возраста для нейтрализации токсинов:

  • Полифепан;
  • Смекта;
  • Энтеросгель;
  • Полисорб МП.

Перечисленные средства, конечно, можно применять и к малышам от 1 года и старше. Что касается активированного угля, его прием не имеет ограничений по возрасту, но компетентные специалисты не советуют его до достижения 7-летнего возраста.

Противопоказания

  1. Если не усваивается организмом малыша.
  2. Возраст до 1 года
  3. Нарушения работы желез внутренней секреции.
  4. Сердечные патологии.
  5. Аллергические реакции на лактозу и другие компоненты сметаны.
  6. Функциональные сбои кровеносной системы.
  7. Заболевания ЖКТ.

Здоровье и благополучие детей – самое ценное, что может существовать для родителей. Дорогие мамы, перед тем как начинать вводить в рацион малыша сметану, ознакомьтесь с мнением специалистов по этому поводу. Следуйте их рекомендациям относительно дозы и правил приема. Не стоит подвергать организм крохи существенному риску!

Многие родители, наверняка, задумывались о том, какого возраста должен достичь их ребенок, чтобы можно было ему дать сметану. С одной стороны сметана легко усваивается организмом и содержит количество холестерина гораздо меньшее, чем то же сливочное масло.

Однако, с другой стороны, маленькому организму сметану, богатую белком и калориями, давать не следует, поскольку почки и поджелудочная железа не готовы пока к такой пище.

Итак, до года о потреблении ребенком сметаны не может быть и речи. Врачи и вовсе говорят, что сметану следует вводить в рацион, начиная с двух лет и очень понемногу. Сметаны бывают разными по жирности. Для детей подойдет диетическая сметана, жирность которой не превышает 10%.

Не стоит просто так потчевать сметаной свое дитя, лучше добавьте сметану в суп или кашу. Будьте осторожны и проверяйте качество продукта перед тем, как добавить его в еду для малыша. Также обращайте внимание на то, что срок годности сметаны не должен быть большим, поскольку через 10 дней сметана уже теряет свои полезные вещества. Поэтому дальний срок годности говорит лишь о том, что в продукте содержатся консерванты, не подходящие для детского питания. Кстати, специалисты утверждают, что детям полезнее давать не рыночную сметану, а сметану промышленного производства.

Можете добавить небольшое количество сметаны в творожок, или к тертым моркови и яблоку. Добавьте немного сметаны в огуречный салат.

Дети склонны к кишечным инфекциям, не забывайте об этом! Поэтому купленную в магазине сметану надо обязательно подвергнуть термообработке, особенно, если вы решили впервые угостить ребенка этой пищей. Детям, имеющим склонность к аллергии, стоит воздержаться от потребления сметаны до 3 лет. В рационе ее можно заменить детскими сливками (5-10г/день) или йогуртом с маленькой жирностью.

Конечно, сметана не является детским врагом. Ведь она содержит так много полезных веществ и витаминов. Тут и жиры, и аминокислоты, и витамины групп А, Е, В12, В2, PP. Ну и, разумеется, сметана богата кальцием, что очень важно для формирования крепких костей и зубов. Когда начнете давать сметану малышу помните, что в отличие от молока ежедневно это делать нельзя. Лучше начать с того, что давать малышу сметану, добавленную в пищу, не чаще, чем 1-2 раза в неделю.

Помните, что сметана – продукт для взрослого организма, поэтому не торопитесь с введением ее в детский рацион. Ваш малыш вырастет и еще попробует ее. Но все же сметана укрепляет как память, так и кости, поэтому в ее полезности невозможно усомниться. Только дождитесь, пока вашему малышу исполнится 2 года.