На сегодняшний день неполадки в сердечно-сосудистой системе человека – это самый распространенный недуг, который может привести к серьезным последствиям. Сердце нуждается в определенных условиях, которые способны его поддержать и предотвратить нарушения в его работе. Наряду с психо-эмоциональным состоянием человека и уровнем его физической активности, важную роль играет полноценное и сбалансированное питание. Конечно, любой здоровый рацион содержит в себе фрукты. И это очень здорово, ведь их многие любят, а самое главное — в них есть почти все витамины и микроэлементы, необходимые для правильной работы сердечно-сосудистой системы. Почти каждый фрукт по-своему полезен. Но какие из них больше остальных пойдут на пользу самому главному человеческому органу?

Во-первых, это сухофрукты, а именно курага, изюм, сушеные яблоки и груши, инжир, шиповник. Они содержат в избытке магний и калий, а также витамины С и Е — главные микроэлементы для сердца. Магний препятствует образованию тромбов, понижает артериальное давление, держит под контролем сердечный ритм. Калий же в свою очередь обеспечивает образование новых клеток. Витамин С — мощнейший антиоксидант, укрепляет стенки сосудов, понижает уровень холестерина в крови. Витамин Е понижает тромбообразование и защищает клетки от действия свободных радикалов.

Авокадо, банан, яблоко, виноград насыщены калием, они способствуют обновлению тканей сердца.

Хурма, бананы, спелый сочный восполнят в организме недостаток магния, который, в свою очередь защитит сердечно-сосудистую систему от перепадов давления и нормализуют сердечный ритм.

Фрукты способствуют нормальному обмену веществ, помогая организму усваивать белки, жиры и углеводы, повышают сопротивляемость организма, поднимают настроение своим вкусом, запахом и даже внешним видом. Но важно знать несколько правил, учитывая которые можно получить максимальную пользу от фрукта.

Во-первых, желательно есть сезонные в период их зрелости. В идеале они должны быть выращены там же, где и продаются, без использования стимуляторов роста. Во-вторых, лучше выбирать спелые, но не переспелые плоды без примятостей, так как в портящихся фруктах образуются токсины, которые могут вызвать аллергическую реакцию у детей. В-третьих, их необходимо тщательно промывать во избежание попадания в пищеварительный тракт инфекций и химикатов. В-четвертых, некоторые, особенно кислые фрукты нежелательно есть натощак. Это может вызвать расстройство желудка и несварение. Нетрудно догадаться, что пользы от них не будет никакой. В-пятых, несварение можно также получить, если съесть некоторые виды фруктов в один прием с чрезмерно жирной пищей. В-шестых, самая полезная часть фруктов и ягод — кожица. Именно в ней содержится основная часть важных микроэлементов. В-седьмых, чтобы питание было сбалансированным, оно должно быть разнообразным, поэтому фрукты лучше чередовать, ведь их видов так много, и в каждом есть то, чего нет в других. В-восьмых, надо помнить о том, что больше пользы принесет целый фрукт, чем сок, сделанный из него. В клетчатке, которая не попадает в сок, остается вся польза фрукта. И наконец, во всем нужно знать меру, даже в полезных

Желательно или необходимо

Так ли важно изменение пищевого рациона тем, кто имеет проблемы с сердцем или имеет риск развития сердечно-сосудистых заболеваний? Каждый вправе выбирать сам. Но стоит указать на тот факт, что основной проблемой в атеросклеротической болезни сердца являются новые образовавшиеся бляшки. Именно «молодые» отложения атеросклероза не имеют той прочности и стабильности, которая есть у «старых» бляшек. Вторым важным моментом в теме ишемической болезни сердца являются результаты Лионского исследования 1999 года.

Только представьте, что соблюдение средиземноморской диеты у пациентов с ИБС уже в течение первых двух лет наблюдений позволило снизить случаи коронарной смерти и инфаркта миокарда (ИМ) на 73 % процента, общая смертность при этом уменьшилось на 70 %. Цифры довольно впечатляющие. Кроме вышеперечисленных факторов, употребление в пищу овощей и фруктов, а также других продуктов питания из диеты при ИБС благотворно сказывается не только на состоянии сердца и сосудов, но и на работе желудочно-кишечного тракта, мочеполовой системы и др. Поэтому напрашивается сделать вывод о том, что соблюдение при ИБС необходимо!

2 Польза овощей и фруктов для сердца

Рациональной и рекомендуемой при ИБС (ишемической болезни сердца) является средиземноморская диета. Пациентам рекомендуется использовать достаточное количество свежих овощей и фруктов — 5 штук и более в сутки, бобовых, цельнозерновых продуктов и морской рыбы. Особенностью этой диеты является то, что не ограничиваются жирные сорта рыбы, но в то же время стоит отказаться от животных жиров. Мы же поговорим о тех овощах, которые стоит включить в свой рацион.

Касаясь темы овощей, хочется вспомнить об одном исследовании, которое проводилось в Индии на протяжении года. Половина исследуемых, перенесших ИМ, принимали 420 грамм овощей и фруктов в день. Среди них были гуава, папайя, виноград, бананы, апельсины, яблоки, лимоны, грибы, лук, чеснок, сметана, редис и т.д. Результаты исследования показали, что участники исследования на 40 % реже страдали от сердечных приступов.

3 Овощи для сердца

Какие же овощи полезны при заболеваниях сердца? Постараемся перечислить основные из них. Если кто-то из пациентов не любит зелень, стоит переменить свои взгляды. Попробуйте, возможно, Вам понравится. Итак, начнем с рукколы.

4 Фрукты и ягоды, нужные сердцу

Что же сказать о фруктах? Несомненно, и полезные фрукты должны быть на столе у желающих питаться правильно и «на здоровье». Являясь источником клетчатки, витаминов, микро- и макроэлементов, они представляют пользу для нашего сердца и сосудов. Ведь клетчатка, которой славятся фрукты и овощи, способна связывать и выводить холестерин из организма. Это подтверждают исследования, проводимые в области кардиологии.

Для тех, кто решил соблюдать лечебную диету и поддержать свое сердце, необходимо помнить несколько простых, но важных и нужных правил:

Скорее всего, соблюсти все в точности у Вас не получится, — этому может быть множество причин. Но самое первое и необходимое условие — Ваше желание заботиться о своем здоровье. Хотя бы одна-две порции фруктов и овощей в день для начала — это уже хорошо.

Не забывайте о тех продуктах питания, от которых Вам нужно отказаться, и вместе с тем перестроиться на новый режим питания. Во всех вопросах проконсультируйтесь с врачом. Берегите свое сердце и будьте здоровы!

Сердце - самый главный орган в организме человека. От его правильной работы зависит не только наше здоровье, но и наша жизнь. По сути, сердце - это мышца, которую нужно укреплять. В этом деле поможет правильное питание. В этой статье мы рассмотрим, как можно укрепить наше сердце с помощью фруктов и ягод.

Влияние фруктов на работу сердца

Практически всегда сердечные болезни сочетаются с повышенным артериальным давлением. Чтобы оно было в норме, нашему организму необходимы определенные микроэлементы - калий, магний, кальций. Эти минеральные вещества в достаточных количествах содержатся во фруктах. Это свидетельствует о том, что лечение может быть не только полезным, но и вкусным. Помимо гипотензивного эффекта, полезные для сердца фрукты также помогают нам бороться с атеросклерозом и препятствуют образованию тромбов. Это достигается за счет содержания в них флаваноидов - специальных веществ, снижающих уровень холестерина и разжижающих кровь.

Какие фрукты нужно употреблять для сердца?

Польза бананов для работы сердца

Эти фрукты богаты калием, а этот микроэлемент жизненно необходим для правильной работы сердца. Кроме этого, в них содержатся магний, кальций, фосфор и железо. Бананы идеально подойдут не только для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, но и для их лечения. Они препятствуют возникновению холестериновых бляшек, что позволит избежать атеросклероза. Также ежедневное употребление бананов поднимет настроение, нормализует повышенное давление, снизит риск возникновения инфарктов и инсультов.

Влияние персиков на сердечную деятельность

Употребление в пищу этих фруктов также поможет справиться с различными заболеваниями сердца. У персиков очень полезный состав. В них содержатся яблочная и лимонная органические кислоты, витамины и микроэлементы - калий, магний, фосфор, железо, цинк. Персики рекомендуется употреблять как для профилактики, так и для лечения, например, при нарушениях сердечного ритма. Они просто незаменимы, если вы уже пережили инсульт или находились в предынсультном состоянии.

Польза абрикосов для сердца

Абрикосы являются лидерами по содержанию калия. При их регулярном употреблении очищаются сосуды, нормализуется давление, выводятся токсины. Они полезны при аритмиях, гипертонии, ишемической болезни сердца. Причем в сушеных абрикосах - кураге калия содержится в 5-6 раз больше, чем в свежих плодах. Врачи уверены, что регулярное употребление кураги даже в малых дозах способно предотвратить развитие повторного инфаркта.

Воздействие винограда на организм

Виноград - это просто кладезь полезных витаминов и минералов. В нем содержатся витамины Е, РР, С, А, калий, магний, цинк, йод, эфирные масла. За счет своего действительно уникального состава виноград просто незаменим при профилактике и лечении различных заболеваний. Свежие плоды и виноградный сок нормализуют кровяное давление, улучшат работу сердечной мышцы, усилят приток крови к сердцу, понизят холестерин. Виноград должен присутствовать в ежедневном рационе людей, страдающих сердечной недостаточностью. Польза винограда, конечно, неоценима, но у него есть свои противопоказания. Если вы перенесли инсульт, ваше сердце работает с перебоями, или у вас повышен сахар в крови - вам стоит отказаться от его употребления.

Полезные свойства граната

Гранат содержит в себе множество органических кислот, таких как лимонная, яблочная, янтарная и щавелевая. Также он богат клетчаткой, минеральными солями и витаминами. Он способствует разжижению крови, что является отличной профилактикой тромбообразования, возникновения инфарктов и инсультов. Гранаты предотвращают развитие гипертонической болезни, сводят к минимуму риск возникновения сердечных приступов, улучшают кровообращение.

Польза грейпфрута для сердца

Этот фрукт богат клетчаткой, витаминами и гликозидами, которые и придают ему горьковатый вкус. Он очень полезен для сердца, улучшает его работу, прекрасно снижает холестерин, что предотвращает развитие атеросклероза. Также грейпфрут поможет при гипертонии, укрепит сосуды и сохранит их эластичность.

Роль яблок в укреплении сердечной мышцы

Яблоки являются незаменимыми помощниками для правильной работы сердца. Содержащиеся в них витамины, растительная клетчатка и пектины способствуют снижению холестерина, нормализации давления. Часто люди, имеющие проблемы с сердцем и высоким давлением, страдают ожирением. В таких случаях, для снижения массы тела и для нормального функционирования сердечной деятельности, назначаются специальные разгрузочные дни. В этот период в рационе преобладают яблоки. Это помогает снизить лишний вес, уменьшить отеки, снизить артериальное давление.

Действие вишни и черешни на правильную работу сердца

В вишне, как и в яблоках, содержится много пектина, который способствует снижению холестерина. Также эти ягоды богаты глюкозой, которая укрепляет сердечную мышцу. В вишне и черешне содержится уникальное вещество - кумарин, который предотвращает образование тромбов. Если лекарственная форма кумарина может превратиться в яд при превышении дозы, то при регулярном употреблении вишни передозировка невозможна.

В этой статье мы рассказали вам про все полезные для сердца фрукты. Мы будем очень рады, если вы последуете всем нашим советам, и начнете употреблять все вышеперечисленные продукты не только для удовольствия, но и для лечения. Ведь сердце у нас одно, и от его правильной работы зависит продолжительность и качество нашей жизни!

О полезных свойствах фруктов всем известно с детства. Они содержат минимальное количество калорий, и поэтому очень активно используются при составлении диетического меню. Фрукты богаты витаминами, а потому повышают иммунитет человека. Не мене полезны фрукты для сердца и сосудов – особенно яблоки, абрикосы и цитрусовые. А вот фруктовые соки лучше пить только те, что не содержат консервантов.

Какие фрукты чем и полезны и что входит в их состав – читайте ниже.

Какие фрукты чем полезны: какая польза от яблок и абрикосов

Наиболее распространенные и доступные для россиян (и не только) плоды, содержащие 16-24% сахаров, клетчатку, пектины, минеральные вещества, витамины, органические кислоты и другие биологически активные вещества. Яблоки – это полезные фрукты для сердца, они малокалорийны и практически не содержат вредных веществ. Благодаря высокому содержанию пищевых волокон (2,0 г/ 100 г), пектинов (1,0 г/100 г) яблоки способствуют выведению из организма многих токсинов и препятствуют превращению углеводов в жиры.

В яблоках, пожалуй, наиболее полезна кожура. Ученые Корнелльского университета (США) убедительно доказали, что именно в кожуре содержатся вещества, обладающие мощным противосклеротическим, антигипертоническим и противоопухолевым действием. Но не забывайте тщательно мыть яблоки!

Говоря о том, какие фрукты полезны для сердца, нельзя не упомянуть абрикосы. Они богаты сахарами (сушеные - до 80%), органическими кислотами, пищевыми волокнами (1,8 г/100 г), включая пектины. Чем ещё полезны эти фрукты, так это высоким содержанием витаминов, минеральных веществ (особенно калия - около 300 мг%, фосфора, железа и магния). Специалисты Цюрихского института питания пришли к выводу, что абрикосы необходимы в питании, особенно работникам умственного труда. Исследователи считают, что долголетие людей племени хунза, которые живут в среднем более 100 лет, связано с характером их пищи - они питаются в основном абрикосами и цельными зернами пшеницы и ячменя. Весьма полезны сушеные плоды с косточками (урюк) или без (курага).

Чем полезны цитрусовые фрукты для организма

Цитрусовые ( , , , мандарины) удивительно полезны, они богаты (в грейпфруте- до 60 мг/100 г, в лимоне- до 50 мг/100 г), в них содержатся небольшое количество бета-каротина, витаминов А, Р, РР, В1, В2, флавоноиды, фитонциды, микроэлементы (К, Са, Mg, Р, Fe). Но при хранении плодов витамин С разрушается. Особенно богата биологически активными веществами кожура лимонов.

Какая ещё польза этих фруктов для организма? Плоды цитрусовых малокалорийны, они улучшают пищеварение, активируют обменные процессы, нормализуют обмен холестерина. В плодах (именно в плодах, а не в соке) - большое количество клетчатки и пектинов, что улучшает функцию кишечника, способствует связыванию в кишечнике и выведению вредных веществ и уменьшает гнилостные процессы в толстой кишке.

Цитрусовые улучшают циркуляцию (кровоток) крови и микроциркуляцию в сосудах сердца, в кровеносных капиллярах, в периферических сосудах (включая сосуды половых органов), рук и ног. Это улучшает работоспособность и помогает предотвращать заболевания сердечно-сосудистой системы.

Какие фрукты полезны больше других? Конечно, грейпфруты! Два целых грейпфрута способствуют снижению уровня холестерина в крови и нормализации его обмена: снижению содержания «плохого» и увеличению «хорошего» холестерина.

Зная, чем полезны фрукты для организма, нельзя забывать о некоторых нюансах. Например, не следует смешивать фрукты с другой едой, это нарушает процесс пищеварения. Лучше всего есть фрукты утром на пустой желудок. Не ешьте фрукты на десерт. Можно есть фрукты не ранее чем через 3 ч после обеда или за 1-1,5 ч до него.

Распространенное заблуждение!

Фрукты нельзя запивать водой или другими напитками. Это не так! Вода вполне мирно уживается с фруктами. Особенно это относится к чаю. Подчеркнем - чистая вода. А вот вода, в которой много микроорганизмов, вредна, так как под их воздействием фруктовые соки начинают бродить в желудке и кишечнике, отчего возникают боли, рези в животе и понос.

Польза и вред фруктовых соков

Говоря о пользе и вреде фруктовых соков, следует уточнять, какая продукция имеется ввиду – готовые (магазинные) или натуральные (свежевыжатые). Фруктовые и овощные соки, безусловно, полезны, если они изготавливаются из только что сорванных фруктов и овощей и сразу же идут в употребление. Увы, большинство фруктов и овощей прибывают издалека, их собирают незрелыми, они дозревают в пути и хранилищах, при этом используются химикаты. Сок, выжатый из таких фруктов и овощей, не всегда хорош и полезен. Готовые фруктовые соки скорее вредны. Вопреки рекламе, они:

• ненатуральны (в лучшем случае изготовлены из концентратов);
• содержат консерванты;
• содержат очень мало витаминов;
• почти лишены пищевых волокон;
• большинство из них содержат много сахара.

В ежедневном рационе каждого человека в обязательном порядке должны присутствовать различные овощи и фрукты. Есть определённые фрукты, которые оказывают положительное влияние на работу сердца и укрепляют сосуды. Какие это фрукты и в чём их польза, расскажем прямо сейчас.

Полезные свойства

Спелые фрукты – это настоящий кладезь витаминов и прочих полезных веществ. В разных фруктах содержатся всевозможные компоненты, которые способны положительно влиять на работу сердца. Благодаря таким плодам, а вернее, регулярному их употреблению, можно не только укрепить сосуды, но и значительно снизить риск появления и развития сердечных заболеваний.

Сладкие и вкусные фрукты – это источник полезных минералов или витаминов, клетчатка. Именно она крайне важна для сосудов, для укрепления сердечной мышцы. Клетчатку организм может получить из круп, овощей или фруктов. Она обладает удивительными свойствами: стабилизирует давление и помогает снизить уровень холестерина и вывести его из организма. Кроме того, клетчатка убирает лишний жир из организма, способствуя полноценной работе сердечно-сосудистой системы. Вещества, содержащиеся в некоторых плодах, легко расщепляются и после попадают в кишечник, далее они «захватывают» жир и углеводы, не давая им усвоиться.

Более того, большинство рекомендованных к употреблению фруктов содержат в себе такое вещество, как калий. Именно этот компонент оказывает положительное влияние на работу и здоровье сосудов и сердца. Важно помнить о том, что для полноценной его работы необходимы витамины группы В и витамин С, А, Е.

Рейтинг фруктов для сердца

Фрукты рекомендовано употреблять гипертоникам, людям с заболеванием сердца или сосудов. Кроме того, некоторые плоды рекомендовано включать в свой рацион тем, кто недавно пережил инфаркт. Ежедневно нужно употреблять около сорока грамм такой клетчатки, которая содержится во фруктах. Какие именно фрукты полезны для сердца?

Гранат

С давних времён во многих странах мира принято считать, что именно плоды гранатового дерева способны оказывать положительное влияние на работу сердца. Это действительно так. Этот фрукт очень полезен и содержит в себе именно те витамины, которые нужны организму для поддержания здоровья сердечной мышцы. Плод содержит в себе все вышеуказанные витамины и ещё множество веществ. Польза граната заключается в том, что он помогает повысить гемоглобин и нормализует кровообращение. Всё это напрямую влияет на полноценную работу сердца. Кроме того, плод имеет в себе железо, которое положительно влияет на здоровье сосудов, помогает вернуть им эластичность.

Плод гранатового дерева содержит в себе множество антиоксидантов и поэтому его сок по праву считается одним из самых полезных фруктовых соков.

Банан

Среди экзотических фруктов, которые уже стали совершенно доступными для всех, можно выделить банан. Име нно его рекомендуют включить в свой рацион тем, кто заботится о своём здоровье и, в частности, о здоровье сосудов. Этот фрукт содержит в себе большое количество калия. Всем известно, что это вещество помогает укрепить сердечную мышцу, благодаря чему главный орган будет правильно функционировать. В составе банана присутствует большое количество железа, благодаря чему нормализуется гемоглобин и организм оздоравливается.

Кроме того, данный экзотический фрукт содержит в себе такие полезные вещества, которые помогают снять нервное напряжение и поднимают настроение. Позитивное настроение и спокойствие – это крайне важные условия для здоровья сердца и всего организма.

Авокадо

Среди экзотических плодов можно выделить авокадо, который всё же принято считать фруктом. Плод положительно влияет на работу всего организма и на функцию сердечно-сосудистой системы в частности. Полезные вещества экзотического фрукта способны снижать уровень высокого холестерина. Благодаря тому, что авокадо наделён большим количеством полезных жиров, снижается риск развития сердечных заболеваний.

Хурма

Ещё один полезный для сердца фрукт – это хурма. Данный плод обладает неповторимым вкусом, с которым не сравнится ни один другой фрукт. Яркий на вид, он содержит в себе различные витамины, полезные сахара и прочие необходимые элементы для крепкого здоровья. Главное преимущество хурмы в том, что в её составе есть магний. Это вещество помогает расширить стенки сосудов, благодаря чему снижается риск возникновения тромбоза и прочих заболеваний. Такой плод является источником железа. Регулярное употребление хурмы помогает поддерживать здоровье сердца и нервной системы.

Стоит отметить, что фрукт сохраняет все свои полезные свойства не только в свежем виде, но и в сушёном.

Лимон

Среди цитрусовых плодов отдельно можно выделить лимон, который положительно влияет на работу сердца, сосудов и пищеварения. Этот плод рекомендовано включать в свой рацион при аритмии, ишемическом заболевании или при сердечной недостаточности. Ещё его применяют в качестве профилактического средства от атеросклероза, так как цитрусовый плод способен укреплять стенки сосудов и сердечную мышцу.

Лимон вполне может помочь при гипертонии, так как его полезные вещества помогают плавно снизить давление. Кроме того, благодаря витамину С, плод помогает укрепить иммунитет и защитить организм от сезонных заболеваний.

Персики и абрикосы

Ещё один фрукт, который является рекордсменом по содержанию калия – это абрикос. Чем спелее и сочнее будет плод, тем больше полезных веществ и витаминов в нём будет содержаться. Регулярное употребление абрикоса способствует предотвращению развития различных сердечных заболеваний. Полезные элементы фрукта помогают нормализовать давление, выводят шлаки и токсины из организма. Если не удаётся купить свежих и спелых фруктов в сезон, то вполне можно включить в свой рацион сушёный абрикос, который тоже сохраняет лечебные свойства.

Спелые и сочные персики обладают практически такими же качествами, что и абрикос. Особенно данный плод рекомендован к употреблению тем, кто недавно пережил инсульт. Многочисленные полезные вещества, содержащиеся в персике, помогают наладить работу сердца и предотвращают развитие различных заболеваний.

Виноград

Виноград тоже положительно влияет на здоровье и, особенно на здоровье сосудов. Только следует отметить, что таким лечебным свойством обладают преимущественно тёмные сорта. Эти ягоды защищают сердце от серьёзных различных заболеваний. В ягодах винограда содержатся различные витамины, в том числе и редкий витамин РР. В нём есть натуральные фруктовые кислоты и клетчатка. Полезные вещества помогают снизить уровень холестерина, тем самым дают возможность сосудам оздоровиться.

Ароматный, сладкий плод инжира тоже весьма полезен для сердца. Плод содержит в себе всевозможные витамины, кислоты, сахара, клетчатку и другое. Отдельно стоит упомянуть о том, что в нём есть полезные для сердца и сосудов вещества. Это железо и калий. Данный фрукт употребляют в качестве профилактического средства от всевозможных сердечных заболеваний. Лечебные компоненты плода нормализуют давление и укрепляют сосуды. Фрукт можно употреблять как в свежем, так и в сушёном виде.

Кроме того, стоит отметить, что некоторые сухофрукты и ягоды тоже положительно влияют на здоровье сердца. Наряду с сушёным абрикосом или инжиром, рекомендовано употреблять чернослив.

Ягоды

Что касается ягод, то можно выделить смородину , содержащую в себе большое количество аскорбиновой кислоты, которая поддерживает здоровье сердца. Земляника нормализует давление, а малина помогает насытить организм полезными витаминами и элементами.

В следующем видео вас ждет список из пяти продуктов, полезных для сердца.