O inusitado dessa receita é que a salada contém uma maçã, que à primeira vista não combina com couve chinesa, frango e ovos. O molho é um molho igualmente original feito com creme de leite, mostarda, mel e alho. Mas, atrevo-me a garantir que você ficará satisfeito com o resultado. Pessoalmente, esta salada com frango, couve chinesa e maçã surpreendeu-me e cativou-me!

Couve chinesa, filé de frango, maçã, ovos, cebola, suco de limão, cebolinha, sal, creme de leite, mostarda, mel, alho, óleo de girassol, suco de limão, sal

Uma salada com filé de frango, cenoura e panqueca de ovo é muito saborosa, mas se servida da maneira normal vai ficar sem graça. Basta dar asas à imaginação decorando-a com flores à base de cenoura, beterraba e queijo, e a salada transformar-se-á imediatamente num aperitivo muito bonito e chamativo, digno da mais requintada mesa festiva!

filé de frango, queijo duro, beterraba, cenoura, ovos, cebola, óleo de girassol, salsa, alho, maionese, sal, água

Uma deliciosa salada de frango, festivamente decorada em forma de buquê de flores, será sempre relevante para uma festa festiva. A salada de frango não é apenas bonita, mas saborosa e saudável. Todos os ingredientes estão perfeitamente selecionados nele. Até as folhas de hortelã que decoram a salada conferem-lhe frescura e um encanto especial.

peito de frango, cenoura, maçã azeda, ovos, nozes, alho, maionese, sal, pimenta preta moída, azeitonas, hortelã fresca, repolho

Salada de perca defumada com ovos e cebola é adequada como aperitivo para uma mesa festiva. A salada tem um sabor agradável e fresco, mas não tem um aspecto brilhante. Portanto, você pode usar tortinhas para uma bela apresentação.

robalo, cebola roxa, ovos cozidos, endro, creme de leite, maionese, sal, pimenta preta moída, tortinha

A salada em camadas “Branca” é um aperitivo frio, que inclui carne de frango, arroz, feijão, rabanete e ovos. Como você sabe, todos os ingredientes são de cores claras, por isso a salada tem um nome tão simples. A receita de salada de frango em camadas se encaixa perfeitamente no menu festivo. Os convidados vão se lembrar por muito tempo do sabor delicado desta salada de frango. Certifique-se de se preparar!

filé de frango, feijão branco, arroz, arroz cozido, rabanete, ovos, cebolinha, maionese, cream cheese, alho, sal

A salada em camadas “Chapéu” é interessante no seu design, que apresenta uma combinação ideal e preferida de produtos: filé de frango, queijo, champignon. É macio, satisfatório e muito saboroso. Esta salada com frango, cogumelos e queijo com certeza não passará despercebida aos seus convidados!

filé de frango, champignon fresco, queijo duro, ovo de galinha, cebola, maionese, sal, cenoura, cebolinha

Uma salada leve e brilhante de couve chinesa com arenque salgado, pimentão, feijão e cebola irá surpreendê-lo com sua combinação única de ingredientes e, como resultado, um sabor novo e muito original! Esta salada é adequada tanto para um menu festivo como para um almoço normal.

Couve chinesa, cebola roxa, pimentão vermelho, arenque salgado, feijão cozido, óleo de girassol, sal, pimenta preta moída

Lindamente decorada e intrigante salada em camadas “Mistress” com beterraba, cenoura e queijo. Esta salada de beterraba tem doçura e calor. A salada em camadas "Mistress" se tornará um prato incomum na sua mesa festiva no Dia dos Namorados. É melhor preparar essa salada na véspera do dia 14 de fevereiro, para que tenha tempo de absorver.

beterraba, cenoura, queijo duro, ameixa, nozes, maionese, sal, açúcar, alho, azeitonas

Uma receita interessante de salada com feijão, milho e abacate para quem adora combinações inusitadas! Um prato fácil e nutritivo feito com ingredientes extraordinários!

feijão, milho enlatado, cebola roxa, abacate, pimentão vermelho, salsa, suco de limão, vinagre de vinho, suco de limão, mel...

A salada em camadas “Dois Corações” distingue-se não só pela apresentação original, mas também pela comodidade, pois irá satisfazer o paladar tanto dos carnívoros como dos apreciadores de pratos de peixe. Claro, você terá que mexer um pouco, mas terá duas saladas em uma - carne e peixe. E este é um excelente motivo para um jantar ou almoço romântico.

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Esta salada com algas marinhas vai agradar a quem o arenque sob um casaco de pele não é adequado por vários motivos ou que quer variedade. Acontece não menos saboroso e nutritivo!

cenoura cozida, batata cozida, beterraba cozida, algas marinhas, maionese, sal, pimenta preta moída

Salada em camadas com frango, cenoura e daikon vai agradar aos amantes de saladas fartas com maionese. A receita da salada é simples e o resultado é um aperitivo ideal para bebidas fortes em qualquer festa!

filé de frango, cenoura, daikon (rabanete branco), cebola, óleo vegetal, maionese, sal, pimenta preta moída, salsa

A receita clássica de salada Mimosa com peixe enlatado provavelmente é familiar a todos. Mas como experiência, você pode preparar esta salada com arenque. Graças ao peixe levemente salgado, o sabor da salada Mimosa fica mais rico. A salada é bastante barata, o que permite prepará-la tanto durante a semana como para uma mesa festiva.

Nenhuma mesa festiva está completa sem salada. Os requisitos para a receita são rigorosos. O prato deve ser comprovado, impressionante, saboroso e não muito complicado para não desperdiçar toda a véspera do feriado com ele.

Salada “Amado Marido”

É assim que você precisa abrir o caminho para o coração de um homem! Esta salada com frango, tomate e cogumelos irá agradar não só à sua amada, mas a todos os convidados, sem exceção.


Ingredientes
Peito de frango defumado 300 g
Champignon 300g
Cebola 100g
Ovo 3 unid.
Queijo fundido 200 g
Tomate 120g
Maionese 100g
Óleo de girassol 1 colher de sopa. eu.
Alho 3 dentes.
Sal a gosto

Corte os champignon em rodelas finas. Aqueça uma frigideira (sem óleo) e frite os cogumelos durante 10 minutos. Adicione sal e pimenta a gosto. Então - um pouco de óleo vegetal. Descasque a cebola. Corte Isso. Adicione o vegetal aos cogumelos. Continue fritando por mais 10 minutos e coloque os alimentos fritos em um recipiente separado. Deixe esfriar. Faça maionese caseira.
Corte a carne defumada em pequenos quadrados. Ferva os ovos de galinha com força. Resfrie-os e rale-os. Coloque o queijo fundido no freezer por 40 minutos. Retire-os e rale-os sem muito esforço. Misture o queijo e os ovos, o alho amassado e a maionese em um recipiente. Pegue um recipiente. Comece a colocar a salada em camadas. O primeiro são os cogumelos. A segunda é meia mistura de ovos e queijo. A terceira é a carne defumada. A quarta é a segunda metade da massa do ovo. Coloque a salada na geladeira por 60 minutos. Corte os tomates em pedaços. Retire o prato de salada da geladeira e decore a camada superior com tomates. Preparar.
Prepare mais: esta salada vai agradar a todos, sem exceção, não apenas ao seu amado marido. Aliás, se você não gosta muito de tomate como decoração, tudo bem. Escolha o seu vegetal preferido para este fim.

Salada "Bunito"

Uma salada picante com cenoura coreana parece ter sido feita para um banquete festivo. Linda, nutritiva, satisfatória - um sonho!


Ingredientes
Filé de frango 250 g
Ovo 2 unid.
Cenouras coreanas 130 g
Queijo duro 100 g
Verduras a gosto
Maionese a gosto
Sal a gosto
Ferva o filé de frango e deixe esfriar sem retirá-lo do caldo. Assim permanecerá suculento. Coloque o filé picado em uma saladeira e cubra com uma rede de maionese. Faça a próxima camada de cenouras coreanas e cubra novamente com uma rede de maionese. Rale o queijo em um ralador fino e coloque por cima. Em seguida, espalhe a clara de ovo ralada , cubra com uma rede de maionese. Coloque as gemas por cima, rale-as primeiro num ralador fino. Decore a salada e sirva. Salada “Sushi”
Se você adora a culinária japonesa, provavelmente já tentou fazer sushi mais de uma vez, ou pelo menos pretendia fazê-lo.

Uma salada japonesa vai cativar os amantes de peixe.

Ingredientes
Arroz 300g
Salmão 200g
Abacate 1 unid.
Folha de Nori 2 unid.
Pepinos 2 unidades
Wasabi 20g
Gergelim a gosto
Molho de soja a gosto
Pegue duas folhas de nori. Coloque um prato invertido sobre eles. Usando uma faca afiada, corte um círculo ao longo do contorno.
Cubra o nori com metade do arroz. Ferva da mesma forma que o sushi: enxágue várias vezes o arroz, acrescente água (proporção 1: 1,5), leve ao fogo. Após 7 minutos, reduza o fogo e cozinhe por mais 15 minutos. Retire do fogo e reserve por 30 minutos.Depois, pincele uma camada bem fina de wasabi sobre a camada de arroz. Misture previamente o pó de wasabi com água fervida, proporção 1: 1. Coloque metade do pepino picado e do salmão por cima e coloque uma segunda camada de arroz. Cubra com os pepinos restantes, mas agora misturados com o abacate picado. Coloque a segunda parte do salmão por cima e polvilhe com sementes de gergelim. Coloque a salada incomum na geladeira e deixe descansar um pouco. O prato acaba sendo muito colorido, saboroso e, o mais importante, satisfatório. Sirva com molho de soja!

Salada francesa

Com esta salada de cenoura e maçã você fará uma homenagem aos adeptos de uma alimentação saudável. Basta usar creme de leite desnatado ou iogurte espesso para temperar a salada. Harmonia de sabores e benefícios!


Ingredientes
Maçã 2 unid.
Ovo 4 unid.
Cenouras 2 unid.
Queijo duro 200 g
Cebola 1 unid.
Maionese 100g
Sal a gosto
Descasque e retire o caroço das maçãs, lave e descasque as cenouras frescas. Cozinhe os ovos, deixe esfriar, pique a cebola e regue com água fervente até amolecer. Em seguida, coloque em uma saladeira e pincele com maionese. Rale uma maçã em um ralador grosso, coloque na saladeira. Da mesma forma, rale dois ovos e uma cenoura, misture, coloque sobre a camada de maçã, pincele com maionese. Rale metade do queijo, acrescente à salada. Depois as camadas se repetem na mesma ordem, o queijo de cima é o final, não há necessidade de untar com maionese. A salada pode ser decorada com nozes ou avelãs picadinhas. Se você não tiver queijo duro em mãos, use queijo processado com baixo teor de gordura. Aproveite este prato delicado e recomende a receita aos seus amigos!

Salada Negresco

Uma salada com ingredientes simples mas de sabor delicioso. Ameixas e nozes acrescentam notas interessantes.


A origem do nome da salada não foi determinada com precisão. Mas a maioria acredita que recebeu esse nome porque foi preparado pela primeira vez no luxuoso hotel Negresco, em Nice. Os ingredientes para isso são verdadeiramente requintados. Não importa onde foi inventada, a salada é linda e você não pode contestar isso.
Ingredientes
Filé de frango 400 g
Ovo 4 unid.
Pepinos 2 unid.
Ameixas secas 200 g
Queijo duro 100 g
Nozes 100g
Iogurte grego 6 colheres de sopa. eu.
Sal a gosto
Corte o filé de frango cozido em cubinhos. Moa os ovos cozidos. Rale os pepinos e o queijo duro em um ralador fino e mergulhe as ameixas em água quente ou chá preto por 10 minutos. Em seguida, corte em tiras finas. Moa as nozes no liquidificador até obter migalhas finas. Coloque a salada em camadas em tigelas porcionadas na seguinte ordem: filé de frango, ovos, pepino, ameixa, nozes, queijo. Molhe as camadas com iogurte. Tempere com sal.Antes de servir, é melhor refrigerar a deliciosa salada por algumas horas. Os ingredientes ficarão bem saturados com o molho e a salada adquirirá o sabor desejado. Recomenda-se comer o lanche, absorvendo todas as camadas. Boa culinária!

Salada "África"

Cenouras picantes, frango tenro e frutas brilhantes irão envolvê-lo em uma dança de sabor explosivo. Esta elegante salada será um dos pratos mais brilhantes da sua mesa festiva!


Cozinhe pelo menos uma vez e você esquecerá para sempre “Shuba” e “Olivier”!
Ingredientes
Filé de frango 500 g
Ovo 3 unid.
Quivi 3 unid.
Maçã 1 peça.
Queijo duro 150 g
Cenouras coreanas 100 g
Maionese a gosto
Sal a gosto
Pimenta preta (moída) a gosto
Ferva o filé de frango e corte em cubos, sal e pimenta. Coloque o frango na primeira camada num prato. Descasque o kiwi e corte-o em meias argolas e coloque sobre uma camada de frango. Ferva os ovos e separe as claras das gemas, rale as claras e coloque-as sobre o kiwi. Depois unte a camada com creme de leite ou maionese caseira... Descasque a maçã e rale. Coloque uma quarta camada. Rale o queijo e faça uma quinta camada, pincele com maionese ou creme de leite. Em seguida, coloque cenouras coreanas sobre o queijo. Unte com maionese ou creme de leite, rale as gemas e decore a salada com elas.

Salada "Noiva"

Salada leve e arejada com apresentação interessante. Parece um vestido de noiva individual!


Ingredientes
Filé de frango defumado 300 g
Ovo 4 unid.
Queijo fundido 4 unid.
Batatas 2 unid.
Cebola a gosto
Maionese a gosto
Corte o frango em pedaços pequenos. Você pode substituir o frango defumado por filé cozido. Rale as batatas prontas em um ralador grosso, o queijo, as gemas e as claras em um ralador fino. Para deixar a salada macia, as cebolas precisam ser marinadas. Pique bem. Despeje água quente com 1 colher de sopa. eu. vinagre de maçã de mesa. Disponha a salada em camadas, colocando uma grade de maionese entre elas. Disponha primeiro o frango. Em seguida vem a cebola. Coloque as batatas atrás dela, não se esqueça de untar com maionese. Em seguida vêm as gemas e o queijo derretido. A camada superior é de clara de ovo. Como a maioria das saladas dispostas em camadas, esta fica mais saborosa em no segundo dia, quando estiver bem encharcado. Portanto, é melhor prepará-lo com antecedência. Você pode guardar esse delicioso lanche na geladeira por no máximo 5 dias, mas acredite, sua família vai comê-lo antes.

Salada "Corel"

Os homens vão gostar especialmente desta nutritiva salada de carne. E a leve acidez da maçã realça com sucesso o sabor da carne.


Ingredientes
Carne 200g
Maçã 1 peça.
Batatas 200g
Beterraba 200 g
Cenouras coreanas 150 g
Maionese 100g
Verduras a gosto
Ferva a carne e corte em tiras finas. Coloque a primeira camada num prato, descasque a maçã e rale. Coloque sobre a carne e pincele com um pouco de maionese, ferva as batatas e rale-as. Coloque uma terceira camada e pincele com maionese. A quarta camada é de beterraba cozida ralada. Coloque as cenouras coreanas por cima e pincele com maionese. Decore com folhas verdes conforme desejar.

Salada Príncipe

Mais uma salada com carne, mas desta vez com um som completamente diferente. Picles, nozes e alho fazem o seu trabalho - o prato se desfaz rapidamente.


Este lanche contém carne bovina, ovos, picles, nozes e queijo. E para o molho, sugerimos usar maionese caseira ou um molho de creme de leite, azeite, mostarda e suco de limão. Você também pode substituir a carne bovina por frango normal. Em qualquer caso, a salada ficará muito satisfatória e picante.
Ingredientes
Carne 500g
Ovo 4 unid.
Pepinos em conserva 6 unid.
Alho 3 dentes.
Nozes 1 xícara.
Queijo duro 100 g
Maionese 200g
Ferva a carne e desmonte-a em fibras, rale os pepinos em um ralador grosso ou pique-os finamente. Esmague o alho e adicione aos pepinos. Rale os ovos cozidos e o queijo em um ralador grosso. Pique as nozes e frite em uma frigideira seca para torná-las mais aromáticas e saborosas. Faça camadas de salada na seguinte sequência: carne, maionese , pepino com alho, queijo, ovos, maionese, nozes. Coloque a salada na geladeira por 2 horas para deixar de molho, esta farta salada com carne é tão saborosa que é quase impossível se desvencilhar dela. Depois de prepará-lo para o feriado, verá que será o primeiro a desaparecer da mesa!

Salada “Pulseira de Romã”

Salada com sementes de romã rubi é um aperitivo irresistível. Adicione um pouco de cor à mesa do Ano Novo!


Ingredientes
Filé de frango 250 g
Batatas 2 unid.
Beterraba 2 unid.
Cenouras 2 unid.
Ovo 2–3 unid.
Cebola 1 unid.
Sementes de romã 150–200 g
Nozes 3 colheres de sopa. eu.
Maionese a gosto
Sal a gosto
Pimenta preta (moída) a gosto
Óleo de girassol a gosto
Primeiro você precisa preparar os ingredientes. Lave a beterraba, a cenoura e a batata e ferva até ficarem macias. Esfrie os legumes, descasque-os, rale-os e coloque-os em tigelas diferentes, lave o filé de frango e ferva um pouco em água e sal até ficar macio. Depois deixe esfriar e pique. Ferva os ovos, deixe esfriar e pique. Descasque a cebola, pique e frite em óleo vegetal até dourar.
Pique as nozes. Pegue um prato grande e coloque um copo no meio, ao redor dele comece a colocar camadas de salada na seguinte sequência: metade do frango, cenoura ralada, batata, um terço das nozes picadas, metade da beterraba, um terço de nozes picadas, cebola, o restante do frango, um terço das nozes picadas, ovos, o restante da beterraba. Tempere todas as camadas com sal, pimenta e cubra com maionese. Retire o copo, alise a última camada de beterraba e decore a salada com sementes de romã. Em seguida, coloque a salada na geladeira por várias horas para que tenha tempo de molhar.

As saladas são um dos petiscos preferidos. Deve haver várias saladas na mesa festiva - são as tradicionais da nossa região “Olivier”, “Arenque com casaco de pele”, “César”, bem como saladas preparadas de acordo com novas receitas. Cada dona de casa tem suas receitas favoritas, mas às vezes você quer variedade, quer cozinhar algo novo. Neste artigo, selecionamos 20 das melhores receitas de saladas natalinas para você.

1. Salada “Festiva”
Uma salada leve e com sabor original. Adequado para adultos e crianças.
Ingredientes: peito de frango - 500 g, ovos - 5 unid., maçã - 1 unid., pepino fresco - 2-3 unid., maionese, tomate - 1 unid.
- vegetação.
Preparação: Ferva o peito de frango e os ovos e deixe esfriar. Descasque pepinos e maçãs.
Corte o caroço da maçã. Divida o peito fervido em fibras com as mãos. Corte a maçã e os pepinos em tiras. Pique os ovos não muito grosseiramente. Misture todos os ingredientes e tempere a salada com maionese. Adicione sal a gosto. Corte o tomate em rodelas.
Coloque a salada empilhada em um prato raso. Decore com tomate e ervas.

2. Salada “arenque sob casaco de pele”
O “arenque com casaco de pele” é uma salada clássica que não perdeu popularidade nos dias de hoje e continua a ser um dos nossos pratos preferidos.
Ingredientes: arenque levemente salgado - 2 unid., batatas 3 unid., cenouras 3 unid., beterraba - 2 unid., cebola - 1 unid.
Preparação: Filete o arenque e corte em pedaços pequenos. Lave as batatas, as cenouras e as beterrabas e ferva com casca até ficarem macias. Deixe esfriar. Descasque todos os legumes e a maçã e rale-os separadamente num ralador grosso, pique a cebola. Ferva o ovo e rale-o num ralador fino.
Coloque metade das batatas em um prato grande, depois uma camada de arenque e cebola e pincele com maionese. Em seguida, coloque uma camada de cenoura, metade da beterraba e ovos. Salgue levemente cada camada e mergulhe na maionese. Coloque as restantes batatas e maçãs na última camada. Coloque as beterrabas restantes por cima e nas laterais. Alise a superfície, unte com maionese e leve à geladeira por 2 a 3 horas.

3. Salada “Proteína”
Uma salada saborosa e nutritiva para uma festa festiva.
Ingredientes: filé de peru (1 peito), pimentão - 1 unid., ovos - 5 unid., queijo - 200 gr., cebolinha, maionese ou azeite.
Preparação: Divida a carne de peru cozida em fibras. Descasque o pimentão das sementes e corte em tiras. Pique os ovos e as cebolas. Rale o queijo em um ralador grosso. Misture todos os ingredientes, adicione sal. Tempere a salada com maionese ou azeite a gosto.

4. Salada de camarão
Esta salada é preparada de forma simples e rápida, mas fica linda e apetitosa.
Ingredientes: camarão congelado - 500 g, alface, pão branco, 2 ovos, maionese, manteiga.
Preparação: Ferva o camarão e os ovos, descasque-os. Corte o pão em cubos e frite na manteiga. Pique os ovos, as folhas de alface. Misture todos os ingredientes. Adicione sal e maionese.

5. Salada Isabella

Esta salada em camadas é deliciosa e farta, perfeita para qualquer feriado.
Ingredientes: peito de frango defumado - 1 unid., cogumelos - 250g, cebola - 1 unid., ovos - 4 unid., picles, cenouras coreanas.
Preparação: Pique os cogumelos e as cebolas finamente e frite em óleo vegetal. Divida o peito em fibras. Pique finamente os ovos e os pepinos. Coloque a salada em um prato raso em camadas e cubra cada camada com maionese: 1) peito defumado; 2) cogumelos e cebolas; 3 ovos; 4) picles; 5) Cenouras coreanas. Uvas pretas e um raminho de endro são usados ​​​​para decorar a salada.

6. Salada “Fatia de Laranja”
Esta salada parece muito impressionante e vai decorar a sua mesa festiva.
Ingredientes: cenouras - 2 unid., ovos de galinha - 4 unid., cebolas - 1 unid., filé de frango - 300g, champignon em conserva - 200g, queijo - 150g, alho - 3 dentes, maionese
Preparação: Ferva uma cenoura, rale no ralador fino e deixe para decorar.
Rale outra cenoura em um ralador grosso e frite levemente junto com a cebola picadinha.
Ferva os ovos e o peito de frango. Desmonte o peito de frango em fibras, divida os ovos em claras e gemas. Rale as gemas e as claras num ralador grosso. Pique os champignon finamente. Rale o queijo num ralador grosso e misture com o alho picado.
Coloque a salada em camadas em um prato raso e cubra cada camada com maionese:
1) cenoura frita com cebola.
2) peito de frango
3) champignon
4) queijo com alho
5) gemas, unte com maionese.
6) brancos (deixe alguns para decoração)
7) adicione as cenouras cozidas.
Forme “veias” laranja a partir da proteína diferida.

7. Salada italiana
Esta salada é bastante simples de preparar, é farta e saborosa.
Ingredientes: queijo -200 gr., presunto 200 gr., pimentão amarelo - 1 unid., tomate -1 unid., tagliatelle (macarrão - macarrão) 200 gr., azeitonas 30 gr., maionese, verduras.
Preparação: Ferva o macarrão. Corte o queijo, o presunto e a pimenta em tiras. Corte os tomates em rodelas pequenas. Misture todos os ingredientes, tempere a salada com maionese e decore com ervas e azeitonas.

8. Salada “Fatia de melancia”
Esta salada inusitada vai decorar qualquer mesa e com certeza vai chamar a atenção dos seus convidados.
Ingredientes: filé de frango cozido - 300 g, queijo duro - 200 g, azeitonas sem caroço - 100 g, pepino - 2 unid., tomate - 3 unid., maionese.
Preparação: Pique finamente o filé de frango cozido. Rale o queijo num ralador fino. Corte as azeitonas em rodelas. Misture tudo, tempere com maionese. Deixe um pouco de queijo e azeitonas para decoração. Coloque a salada em um prato raso em forma de fatia de melancia. Descasque o pepino do caroço com as sementes e rale. Também retiramos o miolo mole do tomate e cortamos o restante em cubinhos. Corte a azeitona longitudinalmente em 4 partes. Colocamos tomates na nossa salada. A seguir, criamos uma leve tira de queijo ralado e depois uma tira de pepino, semelhante à casca de uma melancia. As azeitonas substituirão as sementes de melancia.

9. Salada “5 estrelas”
Uma salada festiva com um sabor original não passará despercebida na sua mesa.
Ingredientes: Filé de frango - 400g, alface, maçã - 1 unid., pistache - 30 g, kiwi - 1-2 unid., morangos - 200 g, queijo - 150 g.
Preparação: A salada é servida em porções em pequenas saladeiras. Coloque as folhas de alface no fundo da saladeira e depois o filé de frango cozido cortado em cubos. Adicione sal e cubra com maionese. Em seguida, adicione a maçã cortada em cubos. Em seguida, pistache descascado. Corte o kiwi em semicírculos e coloque por cima. Decore com morangos cortados longitudinalmente em 4 pedaços. Polvilhe queijo ralado por cima.

10. Salada Oliver
Esta é uma receita clássica, uma salada apreciada por muitos, que faz especial sucesso na mesa do Ano Novo.
Ingredientes: salsicha cozida - 300 g, batatas - 4 unid., cenouras - 1 unid., ovos - 4 unid., cebolas - 1 unid., pepinos em conserva - 4 unid., ervilhas - 200 g., maionese.
Preparação: Ferva cenouras, batatas e ovos. Em seguida, descasque-os e corte-os em cubinhos. Corte também picles e salsichas em pedaços pequenos. Misture todos os ingredientes, adicione sal e maionese.

11. Salada de frango
Esta salada é fácil e rápida de preparar, é saborosa e farta. Perfeito para férias.
Ingredientes: peito de frango - 1 unid., cenouras - 2-3 unid., queijo -200 gr., maionese.
Preparação: Ferva o peito de frango. Descasque as cenouras e rale num ralador fino. Rale também o queijo em um ralador fino. Divida o peito em fibras. Colocamos a salada em uma saladeira em camadas: a primeira camada é o frango, depois o queijo, a camada superior é a cenoura. Unte cada camada com maionese. Decore com verduras.

12. Salada “Apetitosa”
Esta é uma salada farta e com sabor rico. É bastante fácil e simples de preparar.
Ingredientes: ovos - 3 unid., champignon - 4 unid., linguiça cozida - 150 gr., picles - 2 unid., maionese.
Preparação: Ferva os ovos. Corte os cogumelos, os pepinos, os ovos e a salsicha em cubos pequenos. Misture tudo, acrescente sal e maionese. Decore com verduras.

13. Salada de abacaxi
Esta salada parece linda e saborosa. Os hóspedes certamente irão apreciar isso.
Ingredientes: Salada de iceberg, peito de frango - 2 unid., pimentão - 1 unid., 5 rodelas de abacaxi em lata, mirtilos - 1 punhado. Para o molho: óleo de semente de uva - 4 colheres de sopa, suco de limão - 1,5 colheres de sopa, mostarda - 1 colher de sopa, açúcar - 1,5 colheres de sopa, uma pitada de sal.
Preparação: Preparando o molho, para isso é necessário misturar todos os ingredientes do molho. Vamos preparar a salada. Corte o filé de frango em pedaços e frite em óleo. Rasgue as folhas de alface americana em pedaços pequenos. Corte o abacaxi e a pimenta em cubos. Coloque as folhas de alface num prato. Coloque o frango sobre eles. Despeje sobre o molho. Em seguida, adicione a pimenta e depois o abacaxi. Decore a salada com mirtilos.

14. Salada de caranguejo
Esta salada farta e saborosa irá adicionar variedade à sua mesa festiva.
Ingredientes: palitos de caranguejo - 300 g, feijão branco enlatado - 1 lata, ovos - 4 unid., pimentão vermelho -0,5 unid., pimentão amarelo -0,5 unid., maionese, verduras.
Preparação: Ferva os ovos e corte em cubos. Corte a pimenta em tiras. Corte os palitos de caranguejo em cubos. Misture todos os ingredientes, acrescente sal, tempere a salada com maionese.

15. Salada de mimosa
Esta salada é popular há muitos anos e tem um sabor brilhante e delicado.
Ingredientes: Salmão rosa enlatado - 1 lata, ovos - 4 unid., queijo - 100 gr., cebola - 1 unid., maionese.
Preparação: Ferva os ovos, divida em claras e gemas. Rale-os num ralador fino. Rale também o queijo em um ralador fino. Amasse o salmão rosa com um garfo. Pique a cebola. Disponha a salada em camadas: claras, queijo, salmão rosa, maionese, cebola, salmão rosa, maionese, gemas.

16. Salada de girassol
Uma salada inusitada com um lindo desenho.
Ingredientes: filé de frango - 250g, champignon - 200g, batatas fritas, ovos - 3 unid., queijo - 100g, maionese, azeitonas sem caroço - 1 lata.
Preparação: Ferva o filé de frango. Ferva bem os ovos e rale-os. Pique os champignon em pedaços pequenos e frite em óleo. Ralar o queijo. Coloque a salada em um prato raso em camadas: filé de frango picado, champignon, ovos, queijo. Cubra cada camada com maionese. Formamos o meio de um girassol com a salada. As fichas funcionarão como folhas, colocamos-nas na borda, em círculo. Decore a salada com azeitonas em toda a superfície da salada.

17. Salada em tortinhas
É uma salada saborosa e satisfatória, conveniente para petiscar - pois é servida em porções em tortinhas.
Ingredientes: atum - 1 lata, ovo - 2 unid., pepino em conserva - 1 unid., alface, endro, cebolinha, tortinhas, maionese.
Preparação: Retire as espinhas do atum e desfie com um garfo. Ferva os ovos, pique finamente. Corte também o pepino em pedaços pequenos. Misture tudo, acrescente ervas e maionese. Coloque uma folha de alface verde em cada tortinha e coloque sobre ela a salada preparada.

18. Salada com pão pita
Um lanche conveniente na mesa festiva. Seus convidados vão gostar do design incomum da salada.
Ingredientes: Lavash, carne de caranguejo - 250g, milho - 1 lata, ovo - 2 unid., verduras (cebola, endro, alface), maionese, queijo processado.
Preparação: Ferva os ovos, pique finamente. Pique finamente o pepino, a carne de caranguejo e as ervas. Misture tudo, acrescente a maionese. Coloque a salada sobre uma folha de pão pita. Forme um rolo com cuidado. Cubra as bordas com queijo derretido para que o rolo não abra. Corte o rolo em pedaços de 2-3 cm.

19. Salada César
Esta é uma salada popular com um sabor original.
Ingredientes: salada verde, pão, alho, peito de frango, tomate cereja, azeite - 100g, suco de limão, queijo parmesão.
Preparação: Corte o pão em cubos e leve ao forno as bolachas. Esfregue os biscoitos com alho. Ferva o peito cortado em cubos. Coloque as folhas de alface, picadas à mão, num prato. Depois frango, tomate cereja, croutons. Rale o queijo e polvilhe a salada com queijo. Tempere a salada com azeite e acrescente suco de limão a gosto.

20. Salada de frutas
Esta salada tem um sabor agradável e delicado e vai dar variedade à sua mesa festiva.
Ingredientes: damascos - 500 g, morangos - 250 g, groselhas - 200 g, kiwi - 4 unid., flocos de milho - 50 g, açúcar - 50 g, suco de limão - 2 colheres de sopa, champanhe - 100 g.
Preparação: Corte os damascos longitudinalmente em 4 pedaços.
Dissolva o açúcar no suco de limão e cozinhe em fogo baixo por 5-7 minutos. Adicione o champanhe, aumente o fogo e deixe ferver. Adicione os damascos à mistura e cozinhe por 1 minuto. Corte os morangos ao meio e o kiwi em 8 partes.Coloque as groselhas, os morangos, o kiwi e os damascos em um prato. Adicione o cereal e regue com a calda resultante.

Nas vésperas das férias, reunimos os nossos pensamentos para preparar deliciosas e originais saladas festivas. Já se foram os dias em que para as férias preparávamos apenas arenque com casaco de pele, salada Olivier e salada grega, embora este conjunto de saladas seja sempre vantajoso para todos e com sucesso. Por isso, as donas de casa procuram cada vez mais novas saladas para a mesa festiva - receitas com fotos, simples e saborosas.

Se você não sabe preparar novas saladas para a mesa de festas, veio ao lugar certo! Trago à sua atenção saladas originais interessantes e comprovadas para a mesa festiva, receitas com fotos que todos os seus convidados vão gostar 100%, e após a comemoração os convidados farão fila em sua casa com caneta e bloco de notas para anotar as receitas.

Então, como deveriam ser as saladas natalinas? Só pode haver uma resposta - saborosa e com uma composição tradicional. Afinal, é preciso admitir que nem todo mundo gosta de receitas de saladas para a mesa festiva onde há uma combinação exótica de morango e presunto, pêra e queijo azul, ou melão e arenque.

Portanto, é melhor guardar receitas dessas saladas para um jantar romântico no Dia dos Namorados. Dia dos Namorados, e para feriados em família como Aniversários ou Ano Novo, é melhor preparar deliciosas saladas novas para a mesa festiva que agradarão a todos os convidados. Espero que você escolha as saladas mais deliciosas para a sua mesa festiva (receitas com fotos). Todas as deliciosas saladas para a mesa festiva apresentadas no site (receitas com fotos) foram testadas pessoalmente por mim e não vão te decepcionar em um momento crucial.

Salada com língua de boi e cogumelos

A salada de língua de boi é muito saborosa e farta e será apreciada pelos homens como lanche ideal para bebidas fortes. Na receita usei cogumelos boletus em conserva, mas qualquer cogumelo frito, como champignon, também serve. Veja receita com foto.

Salada com atum e arroz “Gota d'água”

Queridos amigos, hoje quero apresentar a vocês a linda e muito saborosa salada “Gota D'água”. Esta é uma salada com atum e arroz, pepino fresco e milho em lata, além de queijo duro. Graças a esta seleção de ingredientes fica suculento, por isso, creio eu, tem esse nome. Veja receita com foto.

A salada Bouquet de Abacaxi certamente merece o lugar de maior destaque em qualquer comemoração. Esta salada de frango, abacaxi e cogumelos é incrivelmente deliciosa. Certifique-se de decorar sua mesa de férias com ele! Não cozinha rápido, mas é muito bonito e satisfatório. Receita com foto .

Salada Chafan: receita clássica com frango

Procurando novas saladas para a mesa de festas - receitas com fotos dos últimos 2 meses? Preste atenção na salada Chafan! Todos os ingredientes são dispostos em um prato grande, no centro do qual há um molho de creme de leite, maionese, alho e endro. Então, pouco antes de comer, todos os ingredientes são misturados. Veja receita com foto.

Salada em camadas Noiva com frango

Você gosta de saladas originais para a mesa festiva (receitas com fotos)? Salada “Noiva” com frango defumado, queijo fundido, batata e cebola em conserva é exatamente o que você precisa!

Salada Obzhorka: receita clássica com fígado e croutons

Se você gosta de receitas de saladas simples e baratas, então meu Obzhorka de hoje com salada de fígado certamente merece sua atenção. Sugiro que você experimente fazer a salada Obzhorka - uma receita clássica com fígado e croutons. Como preparar a salada “Obzhorka” com fígado

Salada “Ternura” com presunto, pepino e queijo

Queridos amigos, quero chamar a atenção de vocês para uma salada bastante simples no preparo, mas tão saborosa e linda “Ternura” com presunto, pepino e queijo. Tem realmente um sabor muito agradável, não picante (como acontece se a salada contiver pimenta ou alho), mas calmo, muito macio. Mas ao mesmo tempo, graças ao pepino, que traz leveza e frescor, e à doçura do milho em lata, essa salada também não pode ser chamada de enfadonha. Veja receita com foto.

Salada de panqueca de ovo

Salada muito saborosa e original! Se você cozinhar, não se arrependerá. A salada com panquecas de ovo é adequada tanto para o menu do dia a dia quanto para a mesa festiva. Eu chamaria essa receita de básica. Além disso, você pode adicionar milho enlatado, ovos cozidos ou queijo duro ralado à salada. Receita com foto.

Salada com palitos de caranguejo e couve chinesa

As novas saladas para a mesa festiva com palitos de caranguejo são muito populares - tanto pelo sabor como pela disponibilidade (em comparação com o mesmo camarão, por exemplo). Uma das minhas combinações favoritas são palitos de caranguejo, cenoura coreana e pepino. Você já tentou isso?

Salada com palitos de caranguejo, milho e cenoura coreana

Adoro saladas novas para a mesa festiva - na hora de prepará-las você pode experimentar o quanto quiser: com ingredientes, molho, serviço... Uma delas é uma salada coquetel com palitos de caranguejo, milho e cenoura coreana - leve, saborosa e muito apetitoso. Veja a receita com fotos passo a passo

Salada com Frango e Couve Chinesa

Acontece que é uma combinação de muito sucesso - satisfatória, mas ao mesmo tempo fresca e discreta. Outro ingrediente dá um leve picante à salada – cenouras coreanas. Por isso recomendo de todo o coração: um coquetel de salada com frango e couve chinesa - ideal para convidados, maravilhoso para o dia a dia, quando sua alma deseja férias não planejadas. Receita

Salada “Salmão sob casaco de pele”

Como preparar salada de salmão sob um casaco de pele, veja

Salada com nozes e frango “French Mistress”

Ingredientes:

• filé de frango cozido (300 gramas)
• 2 cebolas
• 1 xícara de passas leves
• 1-2 cenouras
• queijo (50 gramas)
• 1 xícara de nozes
• 1-2 laranjas
• açúcar
• maionese

Preparação:

Disponha todos os ingredientes em camadas

1ª camada: peito cozido picado

2ª camada: cebola em conserva (meias rodelas, um pouco de açúcar e sal, uma gota de vinagre, regue com água a ferver)

3ª camada: passas cozidas no vapor

4ª camada: cenoura ralada

5ª camada: queijo ralado

6ª camada: nozes picadas

Unte cada camada com maionese

Cubra com laranjas em cubos.

Ingredientes:

• frango defumado 200 g
• pepino fresco 150 g
• cogumelos frescos champignon ou cogumelos ostra 150 g
• cebola 1 pedaço
• ovos cozidos 4 unidades
• maionese ou creme de leite a gosto
• Sal e pimenta a gosto
• cebolinha (qualquer verdura) a gosto

Preparação:

Pique os cogumelos e as cebolas, frite um pouco e deixe esfriar.

Corte a carne e o pepino em tiras finas, rale os ovos, pique as ervas.

Disponha em camadas de baixo para cima:

frango, pepino, cogumelos com cebola, ervas, ovos.

Cubra com molho, sal e pimenta a gosto.

Decore como desejar.

Salada “Chapeuzinho Vermelho” com romã

Como preparar salada “Chapeuzinho Vermelho” com romã

Salada com cogumelos e carne “Lukoshko”

Uma salada folhada muito original que gosta muito de quem a experimenta.

Disponha as camadas:

Cebola verde ou endro

Champignons marinados ou cogumelos com mel

Batatas cozidas, raladas

Frango ou porco cozido, picado finamente

Pepinos em conserva picados

Outra camada de batatas

Cenoura coreana

Queijo ralado

Cebola verde ou endro

Como acontece com qualquer salada folhada, deixe fermentar na geladeira.

A saborosa combinação de cenoura coreana, cogumelos e picles combina bem com frango e cogumelos.

Salada com lula e caviar vermelho “Imperador”

Você pode ver como preparar a salada Imperador

Salada “Cornucópia” com caviar vermelho, salmão e camarão

Como preparar a salada “Cornucópia”, veja

Não resta absolutamente nada até o Ano Novo. As donas de casa provavelmente já estão pensando no que cozinhar para o Réveillon. Cada pessoa tem suas preferências: uns não querem preparar saladas com maionese, outros querem agradar seus entes queridos com um prato requintado, o resto da massa quer fazer algo barato, simples e saboroso.

A seleção de hoje de várias receitas certamente irá agradar você. Preparei receitas muito interessantes e simples, perfeitas para a mesa do Ano Novo.

Se houver algo que você não entende, há um vídeo detalhado abaixo de cada receita. Ir:

Salada "Chapeuzinho Vermelho"

Uma salada saborosa e inusitada que vai bem com outras guloseimas. A salada contém romã e nozes, por isso os verdadeiros gourmets devem apreciar esta combinação.

Para facilitar o corte dos ingredientes, principalmente frango e vegetais, recomendo fervê-los primeiro. Para o prato pronto, você precisará de uma saladeira grande. Vamos passar aos ingredientes e começar a cozinhar!

Ingredientes:

• Cebola duas cabeças
• Cenouras duas raízes
• Batatas dois tubérculos
• Noz 1 colher de sopa.
• Romã 0,5 unid.
• Ovo 2 unid.
• Filé de frango 250 g
• Queijo duro 80 g
• Maionese, sal a seu gosto

Preparação:

1.Prepare os ingredientes para cozinhar mais. Cozinhe legumes e ovos. Em seguida, descasque as cenouras e as batatas e, entretanto, coloque o filé de frango para ferver. Se desejar, você pode descascar imediatamente a romã e as nozes.

2.Pique as batatas e transfira-as para uma saladeira.

3. Repita o mesmo com as cenouras.

4.Pique a cebola. Para tirar o amargor, despeje água fervente sobre ele e acrescente à massa total.

5.Pique os ovos e junte-os aos legumes. Para fazer o bubão, deixe uma gema inteira.

6.Pique o frango e coloque-o numa saladeira.

7. Pique as nozes usando qualquer método. Não é preciso fazer crumble, senão as nozes vão se perder no prato.

8. Nosso “chapéu” está pronto. Misture todos os ingredientes.

9. Em uma saladeira semicircular, você precisa compactar bem a alface para formar um chapéu. Transfira-o com cuidado para um prato. Só falta decorar o chapéu.

10. Cubra bem com maionese. É importante cobrir toda a área.

11. Espalhamos a romã por toda a superfície e pegamos uma tampa vermelha.

12. Colocamos a gema reservada no centro e obtemos um verdadeiro “Chapeuzinho Vermelho” com um bubão.

13. Resta decorar a salada com queijo ralado. Esfregue e coloque em um prato ao redor do chapéu. Nossa comida está pronta e pronta para servir!

Para mais detalhes, veja a receita do vídeo:

Bom apetite!

Salada original "Berezka"

Este prato pode ser frequentemente encontrado na mesa do Ano Novo. A combinação favorita de carne e cogumelos nesta versão será disfarçada de bétula. Este é um prato muito saboroso e simples que definitivamente vale a pena preparar para o Ano Novo.

Ingredientes:

• Champignon 0,5 kg
• Batatas 3 tubérculos
• Óleo refinado
• Ovo 3 unid.
• Filé de frango 0,5 kg
• Queijo duro 100 g
• Ameixas
• Maionese
• Sal a seu gosto
• Salsinha

Preparação:

1. Ferva o frango. Enquanto o filé esfria, cozinharemos os legumes e os ovos.

2.Lave os cogumelos e corte-os em rodelas finas.

3. Cubra levemente a frigideira com óleo refinado e recheie com cogumelos.

4. Frite os cogumelos em fogo médio por 15 minutos, depois desligue o fogão e deixe os champignon esfriarem.

5. Descasque as batatas e os ovos.

6. Pique o filé de frango finamente. Você pode rasgá-lo manualmente em fibras.

8.Adicione sal, espalhe a maionese e aperte bem a mistura com uma colher.

10. Repita passos semelhantes com os cogumelos.

11. Três ovos em um ralador grosso. Espalhe uniformemente sobre a salada e cubra com filme plástico. “Berezka” deve ficar na geladeira por algumas horas.

12.Queijo duro servirá de decoração. Rale em um ralador fino e distribua por todo o prato. Não há necessidade de pressionar, é importante conseguir um top fofo.

13. Resta o último passo - dar à obra-prima a aparência real de uma bétula. Corte tiras finas de ameixas e coloque-as horizontalmente ao longo da salada.

Prepara-se salada com frango e cogumelos “Beryozka”.

Veja abaixo para mais detalhes:

Bom apetite!

Salada "Cogumelo"

O Ano Novo é o feriado principal para a maioria das pessoas, por isso deve haver pratos bastante originais e saborosos na mesa festiva. Hoje prepararemos a salada “Cogumelo”, cujos principais ingredientes são vegetais e frango. Criaremos uma salada criativa que com certeza irá agradar a todos os membros da sua família.

Ingredientes:

• Filé de frango 0,3 kg
• Batatas 2 unid.
• Cenouras 2 unid.
• Ovo 3 unid.
• Maionese 100g.
• Cebolinha verde 15g.
• Pepino em conserva 1 un.
• Sal e pimenta a seu gosto

Usaremos sementes de papoula, endro, azeitonas e tomate cereja como decoração.

Preparação:

1.Em primeiro lugar, vamos preparar as batatas. Despeje água no recipiente e encha-o com batatas lavadas e com casca. O vegetal deve ser cozido cerca de meia hora a partir do momento da fervura. Depois de esfriar completamente, descasque as cascas e corte as batatas em cubinhos. Transfira para uma tigela.

2. Pique a cebolinha finamente e coloque-a por cima das batatas.

3.Corte o pepino em conserva em cubos e adicione à mistura.

4.Em seguida, cozinhe os ovos. A partir do momento da fervura, deixamos em água fervente por 10 minutos, pois precisamos deles bem cozidos. Assim que esfriarem, limpe-os. Reservamos imediatamente uma gema e 2 claras, precisaremos delas para decorar o prato. Pique os ovos restantes e coloque em uma tigela.

5.Rasgue ou pique o peito de frango. Coloque em uma tigela com os ingredientes restantes.

6. Ferva as cenouras até ficarem macias. Isso levará meia hora. Quando estiver frio, descasque e corte em pedaços menores. Reserve 1 peça. Para decoração.

7.Adicione sal e pimenta. Tempere com maionese. Se você tiver creme de leite, pode usá-lo. Porém, em vez da maionese, neste caso o prato ficará gorduroso.

8. Mexa a salada até ficar homogênea.

9. Transfira a mistura para o prato final e dê à salada o formato de um cogumelo.

10. Rale bem a gema, ela servirá para o fundo do chapéu.

11. Fazemos o mesmo com as claras, polvilhamos no caule do cogumelo.

12. Coloque as cenouras raladas na tampa do cogumelo e pegue um cogumelo de verdade.

13.Agora faremos a decoração final da salada. Primeiro, vamos tentar criar joaninhas. Como base usamos um tomate cortado ao meio. Faça pequenos pontos de maionese. Cortamos a azeitona, ela servirá de cabeça. Dill pode ser usado como antenas. Como resultado, obtivemos uma salada muito saborosa e inusitada com decoração criativa.

Bom apetite!

Pimenta recheada

O sonho de qualquer dona de casa é fazer um prato delicioso e inusitado para a mesa do Ano Novo. Não quero cozinhar coisas banais neste dia, mas não tenho dinheiro para nada especial. A receita de hoje será uma dádiva de Deus para muitos: contém apenas ingredientes standard, que tentaremos transformar numa verdadeira iguaria.

Prepararemos um delicioso aperitivo de pimenta e queijo. O destaque da receita serão os ovos caseiros, cujas gemas apresentam uma cor mais viva.

Não demore a cozinhar pouco antes de seus convidados chegarem. A pimenta deve ficar na geladeira por várias horas, caso contrário o aperitivo não cortará bem.

Ingredientes:

• Pimentão 4 unid.
• Ovo de galinha 4 unid.
• Maionese duas colheres de sopa.
• Cebolinha verde 15g.
• Alguns dentes de alho
• Queijo fundido 200 g.
• Queijo duro 200 g.

Preparação:

1.Primeiro, ferva bem os ovos. Após esfriar, descasque e corte em pedaços pequenos.

2. Três os dois tipos de queijo em um ralador fino.

3.Lave o pimentão e retire as sementes.

4.Adicione a maionese em uma tigela pequena e misture com o alho amassado. Moa as penas da cebola. Adicione ao molho de maionese junto com o queijo e os ovos ralados.

5. Recheie as paredes do pimentão, deixando espaço no centro para um ovo inteiro.

6. Coloque um ovo dentro, preencha a parte vazia com queijo e molho de maionese.

7. Coloque a pimenta pronta na geladeira por várias horas.

8.Corte a pimenta em pequenos círculos e sirva.

Veja abaixo para mais detalhes:

Pessoal, bom apetite!

Nenhuma mesa festiva está completa sem lanches. Hoje vamos tentar fazer um prato incrível à base de pasta de camarão. É um ingrediente versátil: pode ser consumido com pão, recheado ou transformado em um delicioso lanche.

No nosso caso, a pasta de camarão será combinada com pepino fresco. Este sabor delicado e fresco não pode ser transmitido. Vamos tentar cozinhar algo delicioso juntos! Todo o processo de cozimento não levará mais de 20 minutos.

Ingredientes:

• Pepino 1 unid.
• Requeijão 65g.
• Camarão congelado 0,2 kg.
• Suco de limão 1 colher de sopa.
• Pimenta da Jamaica 1 colher de chá incompleta.

Preparação:

1.Primeiro você precisa ferver o camarão. Basta cozinhá-los em água fervente por 3 minutos. Depois limpamos e combinamos com pimenta, queijo e suco de limão. Mexa até ficar homogêneo.

2.Corte o pepino o mais fino possível em fatias longas.

3.Faça rolinhos com recheio. Você pode enrolar um pepino no dedo e temperá-lo com molho de camarão. Ou a segunda forma: coloque a mistura de camarão na borda da rodela de pepino e embrulhe em forma de pãozinho. Para manter os componentes no lugar, furamos-os com um palito.

4. Coloque os rolinhos prontos em um prato e sirva.

5.Você pode decorar a parte superior do prato ao seu gosto. Servimos interessantes rolinhos de camarão à mesa.

Bolo de carne com cogumelos

Preparamos bolos de carne para quase todos os banquetes. Hoje vamos tentar fazer uma iguaria que combina frango e porco. Deve ficar muito gostoso!

Ingredientes:

• Carne de porco 0,5 kg.
• Filé de frango 500 g.
• Cenouras duas raízes
• Alho 1 dente
• Cebola uma cebola grande
• Ovo duas peças.
• Champignon 300g.
• Pimentão duas peças.
• Cacho de espinafre
• Ervas italianas
• Pimenta e sal a seu gosto

Preparação:

1. Ferva as cenouras, descasque e corte em pedaços pequenos.

2. Moa o frango e a carne de porco separadamente, obtemos 2 tipos de carne picada. Misture cada um com cebola picadinha e ovos crus. Adicione sal e pimenta. Você pode adicionar um dente de alho esmagado à carne de porco.

3.Corte a cebola ao meio rodelas e frite até dourar.

4.Lave os cogumelos, pique-os finamente e cozinhe um pouco com a cebola numa frigideira. O objetivo principal não é fritá-los, mas sim retirar o excesso de água.

5. Corte o pimentão longitudinalmente em barras.

6. Jogue o espinafre congelado em água e sal e cozinhe por 5 minutos.

7. Deixe esfriar o champignon e o espinafre.

8. Disponha o filme plástico e coloque 2 folhas de papel alumínio por cima tamanho grande sobreposição Coloque a carne de porco picada sobre a superfície, depois coloque o pimentão de um lado do papel alumínio e o espinafre do outro. Não se esqueça de adicionar sal.

9. Coloque o frango picado por cima de todos os componentes. A próxima camada será de champignon e depois de cenoura. Cobrimos apenas metade de toda a área com ele.

10. Torcemos o papel alumínio e fazemos algo parecido com um doce.

11. Leve ao forno por 1 hora. Asse a 200 graus.

12.Após terminar o cozimento, pincele a parte de cima com ovo e leve ao forno por mais 10 minutos.

13.Está preparado um pãozinho apetitoso.

Não deixe de assistir à receita detalhada do vídeo:

Bom apetite a todos!

Receita favorita de pimenta para a mesa festiva

Este aperitivo com pimentão e queijo vai complementar bem a mesa do Ano Novo. Pimentões em fatias finas com uma apetitosa mistura de queijo certamente agradarão a todos. Leva apenas meia hora para preparar o lanche.

Ingredientes:

• Pimentão doce 2 unid.
• Queijo duro 200 g.
• Maionese 2 colheres de sopa.
• Alho um dente
• Azeitonas 100g.
• Bando de endro

Preparação:

1. Lave os pimentões e deixe-os secar. Retire a tampa e retire as sementes.

2.Rale o queijo e coloque em uma tigela separada.

3. Coloque ali as azeitonas picadas, o endro picado e o alho.

4. Despeje a maionese e mexa tudo até ficar homogêneo.

5. Recheie a pimenta com recheio de queijo e leve à geladeira por meia hora.

6.Corte em fatias e coloque num prato.

7. Preparam-se os pimentões recheados de Ano Novo. Bom apetite a todos!

Aperitivo “Tomate em fraque”

Deve haver lanches feitos com vegetais frescos na mesa do Ano Novo. O prato “Tomate em Fraque” é uma excelente combinação de presunto e tomate cereja. O lanche se tornará indispensável nas nossas férias preferidas.

Ingredientes:

• Ovo 2 unid.
• Queijo duro 50 g.
• Algumas fatias de presunto
• Maionese 2 colheres de sopa.
• Alho um dente
• Tomate cereja 10 unid.
• Cebola verde 1 cacho

Preparação:

1. Primeiro, ferva os ovos. Limpe quando estiver frio.

2. Rale o queijo e os ovos em um recipiente separado. É melhor usar um ralador fino.

3.Pressione o alho e adicione-o ali. Despeje a maionese e mexa.

4.Corte o presunto em fatias finas. Pode ser adquirido fatiado.

5. Corte cada pedaço de presunto em 2 partes e amarre com uma pena de cebola.

6. Preencha os fraques resultantes com um recheio apetitoso.

7. Coloque os tomates por cima.

8. Adicione um pedaço de salsa em todos os lugares para decorar.

9. Nossa comida está pronta, você pode tirar uma amostra!

Um aperitivo um pouco diferente, mas não menos saboroso, é apresentado a seguir:

Bom apetite!

Rolinhos de salame com ameixas

Gostaria que o menu de Ano Novo apresentasse pratos novos, originais e saborosos. Esta receita atende a todos os requisitos da mesa do Ano Novo.

Ingredientes:

• Queijo duro 50 g.
• Salame 10 fatias.
• Alguns dentes de alho
• Maionese
• Dill alguns raminhos
• Folhas de alface
• Ameixas secas 10 unid.

Preparação:

1. O salame deve ser retirado da geladeira com antecedência para que as fatias fiquem o mais macias possível.

2. Mergulhe as ameixas em água quente. Lave e deixe secar.

3. Coloque o queijo duro em três pratos. Também mandamos para lá ameixas picadas, alho amassado e endro.

4. Preencha a mistura com maionese. Misture e obtenha o recheio final para os rolinhos. Enrole o salame em rodelas e coloque num prato.

5.Para decoração, use folhas de alface ou outras verduras.

É aconselhável servir frio.

Bom apetite a todos!

Aperitivo original “Flor Escarlate”

Muita gente já está cansada dos lanches convencionais para o Ano Novo. Sem dúvida é difícil passar sem eles, mas quero diversificar a mesa festiva com algo inusitado. O lanche de queijo com batatas fritas é preparado com bastante rapidez e facilidade, e ao mesmo tempo tem um visual original.

Tentaremos fazer uma verdadeira obra-prima da culinária para a mesa do Ano Novo com ingredientes simples.

Ingredientes:

• Azeitonas 10 unid.
• Maionese
• Chips de tamanho grande 20 unid.
• Palitos de caranguejo 100 g.
• Tomate 1 unid.
• Queijo fundido 100 g.
• Tempero fresco

Preparação:

1.Em primeiro lugar rale o queijo.

2. Pique os palitos de caranguejo em cubinhos e acrescente ao queijo. Repita da mesma forma com tomates e ervas.

É importante cortar todos os componentes o mais fino possível, caso contrário o recheio dos chips não ficará tão apetitoso.

4.Coloque o recheio acabado sobre as batatas fritas. Você não deve fazer isso muito cedo, pois eles ficarão molhados.

5.Adicione azeitonas e ervas por cima do aperitivo.

6. Disponha os chips em um prato em forma de flor e coloque o tomate cortado no centro.

O aperitivo “Flor Escarlate” está pronto. Pode ser servido. Bom apetite!