Dependendo do teor de água, do método de produção e do uso pretendido, existem muitos produtos de etanol diferentes. A mistura mais consumida foi 95,6% em peso. % Etanol e 4,4% em peso. % Água, esse teor de álcool etílico é o máximo possível durante a destilação fracionada convencional, pois essa proporção forma uma mistura azeotrópica com ponto de ebulição de 78,15 C.

Além dos produtos alimentícios, o álcool etílico é consumido em grandes quantidades como combustível, solvente e como matéria-prima em diversos processos industriais. Para fins industriais, o álcool etílico é frequentemente produzido a partir de matérias-primas de petróleo e gás por hidratação catalítica do etileno.

1. Propriedades físicas e estrutura

O álcool etílico é um líquido incolor com um leve odor “alcoólico”. Sua densidade é 0,789 g/cm3 e ponto de ebulição é 78,3 C. Pode ser misturado com água em qualquer proporção. O álcool etílico é um bom solvente para muitas substâncias orgânicas e inorgânicas.

A fórmula molecular do álcool etílico é C 2 H 6 O ou C 2 H 5-OH. Fórmula estrutural:

2. Métodos industriais de extração

Em escala industrial, o álcool etílico é produzido de três formas: fermentação alcoólica de substâncias açucaradas, hidrólise da celulose e sinteticamente.

2.1. Fermentação de substâncias açucaradas

O método de fermentação de substâncias açucaradas é o mais antigo. A matéria-prima para este método são produtos naturais ricos em amido: batata, grãos de trigo, centeio, milho, etc., além de celulose.

Para converter o amido em substâncias açucaradas, ele é primeiro submetido à hidrólise. Para isso, purê de batata ou farinha são preparados com água quente para acelerar o inchaço do amido e, em seguida, adiciona-se malte, ou seja, grãos de cevada germinados moídos com água. O malte contém uma enzima especial (uma substância orgânica que desempenha o papel de catalisador), sob a influência da qual o amido é purificado (hidrolisado), ou seja, convertendo-o em glicose. Este processo é resumido pela seguinte equação:

• nC 6 H 10 O 5 + nH 2 O = nC 6 H 12 O 6

Após a conclusão do processo de hidrólise, adiciona-se à mistura fermento, sob a influência da qual a glicose sofre fermentação, ou seja, se transforma em álcool e dióxido de carbono:

• C 6 H 12 O 6 = 2C 2 H 5-OH + 2CO 2

Ao final da fermentação, o líquido é destilado e obtém-se o álcool bruto, contendo cerca de 90% de álcool etílico e diversos subprodutos - álcool propílico C 3 H 7-OH, álcool isobutílico C 4 H 9-OH e álcool isoamílico C 5 H 11-OH (os chamados óleos fúsel), que fornecem matérias-primas odor desagradável e torná-lo venenoso.

O álcool bruto é retificado (purificado) por destilação em colunas de destilação especiais e obtém-se o álcool retificado (purificado), que contém 96% de álcool etílico e 4% de água. Nessa proporção, o álcool e a água formam uma mistura inseparavelmente fervente (azeótropo). Portanto, o álcool 100% pode ser obtido por destilação. O álcool anidro, ou denominado absoluto, é obtido apenas para fins especiais, tratando o álcool com sulfato de cobre anidro CuSO 4, que absorve o restante da água e se transforma em sulfato de cobre CuSO 4 5H 2 O, que é então separado. Atualmente, são utilizados métodos mais modernos. O mais simples é a secagem em peneiras moleculares ativadas (3 ou 4 Anstrom). O melhor é primeiro o tratamento com sódio metálico (principalmente a água reage com ele para formar NaOH e hidrogênio) e depois a retificação. Finalmente armazenado em peneiras moleculares.

2.2. Hidrólise da celulose

A batata e os cereais, em cujo processamento se baseia a produção de álcool etílico pelo método anterior, são produtos alimentares bastante valiosos. Portanto, estão tentando substituí-los por matérias-primas não alimentares. Nesse sentido, o método de produção de álcool a partir da celulose, que em sua composição química se aproxima do amido, já tem ampla utilização.

Este método baseia-se na capacidade da celulose (fibra) de sofrer hidrólise sob a influência de ácidos para formar glicose, que é então fermentada em álcool por meio de levedura. Para tanto, resíduos de madeira (serragem, aparas) são aquecidos em autoclaves com ácido sulfúrico 0,3-0,5% sob pressão de 7-10 atm. A celulose, assim como o amido, hidrolisa:

• (C 6 H 10 O 5) n + nH 2 O = nC 6 H 12 O 6

Ao final do processo, o ácido é neutralizado com giz:

• H 2 SO 4 + CaCO 3 = CaSO 4 ↓ + CO 2

O sulfato de cálcio ligeiramente solúvel é filtrado e a solução é fermentada pela adição de fermento. Em seguida, a solução é enviada para colunas de destilação para destilar o álcool.

O álcool etílico assim obtido é denominado hidrolítico. É utilizado apenas para fins técnicos, uma vez que contém uma série de impurezas nocivas, nomeadamente álcool metílico, acetona, etc.

De uma tonelada de madeira você pode obter até 200 dm 3 de álcool. Isto significa que 1 tonelada de madeira pode substituir 1 tonelada de batatas ou 300 kg de cereais.

2.3. Extração de álcool sintético

Este método é baseado na capacidade do etileno, sob certas condições, de sofrer uma reação de hidratação, ou seja, adição de água para formar álcool etílico. O processo é realizado em um aparelho de contato especial sob pressão superior a 50 atm e temperatura de 280-300 C na presença de ácido fosfórico como catalisador.

3. Métodos laboratoriais para produção de etanol

Existem também alguns métodos laboratoriais para a produção de etanol.

3.1. Hidrólise de hidrocarbonetos halogenados

O etanol é formado pela hidrólise do etano halogenado. Como a reação pode ocorrer em ambas as direções, ela é realizada na presença de álcalis ou carbonatos para deslocar o equilíbrio para a direita.

3.2. Hidratação de etileno

A reação é realizada de forma semelhante ao método industrial de produção de etanol sintético.

3.3. Redução de compostos carbonílicos

A redução de um grupo carbonila em um grupo hidroxila é um método laboratorial bastante comum para obter

Álcoois(ou alcanóis) são substâncias orgânicas cujas moléculas contêm um ou mais grupos hidroxila (grupos -OH) ligados a um radical hidrocarboneto.

Classificação de álcoois

De acordo com o número de grupos hidroxila(atomicidade) os álcoois são divididos em:

Monatômico, Por exemplo:

Diatômico(glicóis), por exemplo:

Triatômico, Por exemplo:

De acordo com a natureza do radical hidrocarboneto Os seguintes álcoois são liberados:

Limite contendo apenas radicais hidrocarbonetos saturados na molécula, por exemplo:

Ilimitado contendo múltiplas ligações (duplas e triplas) entre átomos de carbono na molécula, por exemplo:

Aromático, ou seja, álcoois contendo um anel benzênico e um grupo hidroxila na molécula, conectados entre si não diretamente, mas por meio de átomos de carbono, por exemplo:

Substâncias orgânicas contendo grupos hidroxila em uma molécula, ligados diretamente ao átomo de carbono do anel benzênico, diferem significativamente nas propriedades químicas dos álcoois e, portanto, são classificadas como uma classe independente de compostos orgânicos - fenóis.

Por exemplo:

Existem também poli-hídricos (álcoois poli-hídricos) contendo mais de três grupos hidroxila na molécula. Por exemplo, o álcool hexaídrico mais simples hexaol (sorbitol)

Nomenclatura e isomeria de álcoois

Na formação dos nomes dos álcoois, um sufixo (genérico) é adicionado ao nome do hidrocarboneto correspondente ao álcool. olá.

Os números após o sufixo indicam a posição do grupo hidroxila na cadeia principal, e os prefixos di-, tri-, tetra- etc. - seu número:

Na numeração dos átomos de carbono da cadeia principal, a posição do grupo hidroxila tem precedência sobre a posição das ligações múltiplas:

A partir do terceiro membro da série homóloga, os álcoois apresentam isomeria da posição do grupo funcional (propanol-1 e propanol-2), e a partir do quarto, isomeria do esqueleto de carbono (butanol-1, 2-metilpropanol-1 ). Eles também são caracterizados por isomerismo interclasses - os álcoois são isoméricos aos éteres:

Vamos dar um nome ao álcool, cuja fórmula é dada a seguir:

Ordem de construção do nome:

1. A cadeia de carbono é numerada a partir da extremidade mais próxima do grupo –OH.
2. A cadeia principal contém 7 átomos de C, o que significa que o hidrocarboneto correspondente é o heptano.
3. O número de grupos –OH é 2, o prefixo é “di”.
4. Os grupos hidroxila estão localizados em 2 e 3 átomos de carbono, n = 2 e 4.

Nome do álcool: heptanodiol-2,4

Propriedades físicas dos álcoois

Os álcoois podem formar ligações de hidrogênio entre moléculas de álcool e entre moléculas de álcool e água. As ligações de hidrogênio surgem da interação de um átomo de hidrogênio parcialmente carregado positivamente de uma molécula de álcool e um átomo de oxigênio parcialmente carregado negativamente de outra molécula. É graças às ligações de hidrogênio entre moléculas que os álcoois têm pontos de ebulição anormalmente altos para seu peso molecular. Assim, o propano com peso molecular relativo de 44 em condições normais é um gás, e o mais simples dos álcoois é o metanol, com peso molecular relativo de 32, em condições normais é um líquido.

Os membros inferiores e médios de uma série de álcoois monohídricos saturados contendo de 1 a 11 átomos de carbono são líquidos. Álcoois superiores (começando com C12H25OH)à temperatura ambiente - sólidos. Os álcoois inferiores têm odor alcoólico e sabor pungente; são altamente solúveis em água. À medida que o radical de carbono aumenta, a solubilidade dos álcoois em água diminui e o octanol não se mistura mais com a água.

Propriedades químicas dos álcoois

As propriedades das substâncias orgânicas são determinadas pela sua composição e estrutura. Álcoois confirmam regra geral. Suas moléculas incluem grupos hidrocarbonetos e hidroxila, de modo que as propriedades químicas dos álcoois são determinadas pela interação desses grupos entre si.

As propriedades características desta classe de compostos são devidas à presença de um grupo hidroxila.

1. Interação de álcoois com metais alcalinos e alcalino-terrosos. Para identificar o efeito de um radical hidrocarboneto sobre um grupo hidroxila, é necessário comparar as propriedades de uma substância contendo um grupo hidroxila e um radical hidrocarboneto, por um lado, e uma substância contendo um grupo hidroxila e não contendo um radical hidrocarboneto , no outro. Tais substâncias podem ser, por exemplo, etanol (ou outro álcool) e água. O hidrogênio do grupo hidroxila das moléculas de álcool e moléculas de água é capaz de ser reduzido por metais alcalinos e alcalino-terrosos (substituídos por eles)
2. Interação de álcoois com haletos de hidrogênio. A substituição de um grupo hidroxila por um halogênio leva à formação de haloalcanos. Por exemplo:
   Esta reação é reversível.
3. Desidratação intermolecularálcoois- separar uma molécula de água de duas moléculas de álcool quando aquecida na presença de agentes de remoção de água:
   Como resultado da desidratação intermolecular de álcoois, éteres. Assim, quando o álcool etílico é aquecido com ácido sulfúrico a uma temperatura de 100 a 140°C, forma-se éter dietílico (enxofre).
   
4. Interação de álcoois com orgânicos e ácidos inorgânicos com a formação de ésteres (reação de esterificação)
   
   A reação de esterificação é catalisada por ácidos inorgânicos fortes. Por exemplo, quando o álcool etílico interage com ácido acético acetato de etila é formado:
   
   
5. Desidratação intramolecular de álcoois ocorre quando os álcoois são aquecidos na presença de agentes de remoção de água a uma temperatura mais elevada do que a temperatura de desidratação intermolecular. Como resultado, formam-se alcenos. Esta reação é devida à presença de um átomo de hidrogênio e um grupo hidroxila em átomos de carbono adjacentes. Um exemplo é a reação de produção de eteno (etileno) aquecendo etanol acima de 140°C na presença de ácido sulfúrico concentrado:
   
6. Oxidação de álcoois geralmente realizado com agentes oxidantes fortes, por exemplo, dicromato de potássio ou permanganato de potássio em ambiente ácido. Nesse caso, a ação do agente oxidante é direcionada ao átomo de carbono que já está ligado ao grupo hidroxila. Dependendo da natureza do álcool e das condições de reação, vários produtos. Então, álcoois primários oxidar primeiro em aldeídos e depois em ácidos carboxílicos:
   A oxidação de álcoois secundários produz cetonas:
   
   Os álcoois terciários são bastante resistentes à oxidação. No entanto, sob condições adversas (agente oxidante forte, aquecer) é possível a oxidação de álcoois terciários, que ocorre com a ruptura das ligações carbono-carbono mais próximas do grupo hidroxila.
7. Desidrogenação de álcoois. Quando o vapor de álcool passa a 200-300 °C sobre um catalisador metálico, como cobre, prata ou platina, os álcoois primários são convertidos em aldeídos e os álcoois secundários em cetonas:
   
   
8. Reação qualitativa a álcoois poliídricos.
   A presença de vários grupos hidroxila na molécula de álcool ao mesmo tempo determina as propriedades específicas dos álcoois poli-hídricos, que são capazes de formar compostos complexos azuis brilhantes solúveis em água ao interagir com um precipitado recém-obtido de hidróxido de cobre (II). Para o etilenoglicol podemos escrever:
   
   Os álcoois monohídricos não são capazes de entrar nesta reação. Portanto, é uma reação qualitativa aos álcoois poli-hídricos.
   

Preparação de álcoois:

Uso de álcoois

Metanol(álcool metílico CH 3 OH) é um líquido incolor com odor característico e ponto de ebulição de 64,7 ° C. Queima com uma chama ligeiramente azulada. O nome histórico do metanol - álcool de madeira é explicado por uma das formas de sua produção por destilação de madeira dura (grego methy - vinho, embriagar-se; hule - substância, madeira).

O metanol requer um manuseio cuidadoso ao trabalhar com ele. Sob a ação da enzima álcool desidrogenase, é convertido no organismo em formaldeído e ácido fórmico, que danificam a retina, causam morte do nervo óptico e perda total da visão. A ingestão de mais de 50 ml de metanol causa a morte.

Etanol(álcool etílico C 2 H 5 OH) é um líquido incolor com odor característico e ponto de ebulição de 78,3 ° C. Inflamável Mistura-se com água em qualquer proporção. A concentração (teor) do álcool é geralmente expressa como uma porcentagem por volume. O álcool “puro” (medicinal) é um produto obtido a partir de matérias-primas alimentares e contendo 96% (em volume) de etanol e 4% (em volume) de água. Para obter etanol anidro - “álcool absoluto”, este produto é tratado com substâncias que se ligam quimicamente à água (óxido de cálcio, sulfato de cobre (II) anidro, etc.).

Para tornar o álcool utilizado para fins técnicos impróprio para consumo, são adicionadas e tingidas pequenas quantidades de substâncias tóxicas, malcheirosas e de sabor repugnante, de difícil separação. O álcool que contém esses aditivos é denominado álcool desnaturado ou desnaturado.

O etanol é amplamente utilizado na indústria para a produção de borracha sintética, medicamentos, é utilizado como solvente, faz parte de vernizes e tintas e perfumes. Na medicina, o álcool etílico é o desinfetante mais importante. Utilizado para preparar bebidas alcoólicas.

Quando pequenas quantidades de álcool etílico entram no corpo humano, reduzem a sensibilidade à dor e bloqueiam os processos de inibição no córtex cerebral, causando um estado de intoxicação. Nesta fase da ação do etanol, aumenta a separação de água nas células e, consequentemente, acelera a formação de urina, resultando na desidratação do corpo.

Além disso, o etanol causa dilatação dos vasos sanguíneos. O aumento do fluxo sanguíneo nos capilares da pele causa vermelhidão da pele e uma sensação de calor.

Em grandes quantidades, o etanol inibe a atividade cerebral (estágio de inibição) e causa comprometimento da coordenação dos movimentos. Um produto intermediário da oxidação do etanol no corpo, o acetaldeído, é extremamente tóxico e causa intoxicações graves.

O consumo sistemático de álcool etílico e bebidas que o contenham leva a uma diminuição persistente da produtividade cerebral, à morte das células do fígado e à sua substituição por tecido conjuntivo - cirrose hepática.

Etanodiol-1,2(etilenoglicol) é um líquido viscoso incolor. Venenoso. Ilimitadamente solúvel em água. As soluções aquosas não cristalizam em temperaturas significativamente inferiores a 0 °C, o que permite sua utilização como componente de refrigerantes anticongelantes - anticongelante para motores de combustão interna.

Prolactriol-1,2,3(glicerina) é um líquido viscoso e xaroposo com sabor adocicado. Ilimitadamente solúvel em água. Não volátil. Como componente de ésteres, é encontrado em gorduras e óleos.

Amplamente utilizado nas indústrias cosmética, farmacêutica e alimentícia. EM cosméticos A glicerina desempenha o papel de agente emoliente e calmante. É adicionado à pasta de dente para evitar que resseque.

A glicerina é adicionada aos produtos de confeitaria para evitar a sua cristalização. É pulverizado sobre o tabaco e, nesse caso, atua como um umectante que evita que as folhas do tabaco sequem e se esfarelem antes do processamento. É adicionado a adesivos para evitar que sequem muito rapidamente e a plásticos, especialmente celofane. Neste último caso, a glicerina atua como plastificante, atuando como lubrificante entre as moléculas do polímero e conferindo aos plásticos a flexibilidade e elasticidade necessárias.

O álcool etílico (etanol, álcool) é um potente veneno narcótico neurotrópico protoplásmico mutagênico.

Na terminologia química, os álcoois são um grande grupo de compostos orgânicos.

Aqui estão informações básicas sobre álcoois do currículo escolar:

O álcool etílico é amplamente utilizado como fluido técnico (em amortecedores, freios, sistemas hidráulicos, etc.) e é um bom solvente: não só se dissolve em água em qualquer proporção, mas também dissolve perfeitamente muitas substâncias orgânicas. Boa matéria-prima para indústria química, excelente combustível.

DROGA OU COMIDA?

É claro que esta conclusão não foi descoberta científica: foi publicado apenas como confirmação oficial de um fato há muito conhecido pela ciência. Há 300 anos, a medicina diagnostica o álcool como um veneno narcótico neurotrópico e protoplásmico, ou seja, um veneno que atinge o sistema nervoso e todos os órgãos do corpo humano, destruindo sua estrutura nos níveis celular e molecular.

Em grande Enciclopédia Soviética“(Volume 2, p. 116) também afirma claramente: “o etanol é um veneno narcótico”. O Código Sanitário e Higiênico de 1999 caracteriza o álcool como “uma substância com comprovada carcinogenicidade para humanos”.

No entanto, ainda existem os chamados “cientistas” que continuam a provar teimosamente a todos que o álcool é um “alimento” e também um produto “muito saudável”. Muitos deles estão sinceramente enganados; alguns são bem pagos por isso. Mas, em qualquer caso, eles desorientam a sociedade, ensinando-os a tomar o veneno narcótico levianamente. Em vez de levantar a questão da eliminação completa do etanol Indústria alimentícia e sobre proteger a população da epidemia do álcool, estes “cientistas” insistem teimosamente e sem provas na sua posição errónea e prejudicial.

Mas, apesar de todas estas “medidas de precaução”, agora não só os hospitais, mas também todos os cemitérios estão lotados de vítimas deste “produto”. E a esmagadora maioria dos presos cometeu crimes precisamente sob a sua influência “específica”.

Em 1910, o Congresso Pan-Russo de Combate à Embriaguez e ao Alcoolismo, que reuniu 150 médicos e cientistas médicos, considerou especificamente esta questão. Como resultado, uma decisão especial foi tomada:

E em 1915, o XI Congresso Pirogov de Médicos Russos adotou a seguinte resolução:

Mas apesar da óbvia inadequação deste produto químico perigoso para uso interno, ele é o principal ingrediente de diversas misturas de medicamentos oferecidas à população como “bebidas”.

Cerveja, vinho, champanhe, vodka, conhaque - isso está longe de ser lista completa drogas tóxicas que em nosso país ficam expostas nas prateleiras ao lado dos produtos alimentícios. É claro que todas essas e outras soluções de etanol não podem ser chamadas de bebidas ou produtos alimentícios, pois não nutrem, mas danificam todos os órgãos do corpo humano, destruindo sua estrutura nos níveis celular e molecular.

O termo “bebida”, constantemente utilizado para promover esta poção inebriante, mascara a verdadeira essência da mistura medicamentosa e contribui para o estabelecimento de um programa na mente que obriga a pessoa a se envenenar.

Como vemos, a mentira começa com a definição do que é o álcool. Existem muitas contradições semelhantes entre os factos científicos e as superstições existentes na sociedade sobre todas as outras questões relacionadas com o álcool. E esta mentira é um enorme mal social, com risco de vida cada um de nós, a força das nossas famílias, o futuro de todo o nosso povo.

APLICAÇÃO DE SOLUÇÕES DE ETANOL

Não nos aprofundaremos agora nos detalhes do uso do álcool etílico em laboratórios químicos ou na medicina para desinfecção. Deixemos isso para especialistas na área relevante. É melhor prestar atenção à crueldade com que essa substância é usada em relação à enorme massa de nossos compatriotas. Todos os dias e na frente de todos

E é aplicado como arma química destruição em massa: isso A melhor maneira privar a saúde e, eventualmente, a vida de qualquer pessoa. Como o etanol tem propriedades narcóticas (e as cerimônias de seu uso também são acompanhadas de rituais e simbólicas), a vítima rapidamente se acostuma e desenvolve um desejo de auto-envenenamento repetido. E esse desejo é mais forte quanto mais frequentemente e em doses maiores o corpo fica saturado com soluções de álcool etílico (cerveja, vinho ou qualquer outro), e a consciência fica saturada com a fé cega de que os produtos alcoólicos são supostamente necessários para “ vida plena" na sociedade.

As alterações que ocorrem no corpo sob a influência do álcool ocorrem ao consumir qualquer dose desse veneno narcótico. A extensão destas alterações depende da quantidade de etanol consumido nas várias misturas de etanol e da frequência da sua ingestão.

No entanto, as diferenças nos danos ao corpo não são qualitativas, mas apenas quantitativas: por exemplo, embora exerça o seu efeito mortal sobre o cérebro, o etanol não produz transições abruptas de completamente condição saudável para completar a idiotice. Entre as formas extremas dos estados fisiológicos e mentais existem muitos intermediários. E há cada vez mais pessoas em nossa sociedade com diversos graus de danos à saúde física e mental...

No nível atual de consumo de álcool, a pessoa “média” nesse aspecto “de repente” enfrenta uma grande variedade de doenças aos 30 anos de idade. São doenças do estômago, fígado, sistema cardiovascular, neuroses e distúrbios sexuais. Porém, as doenças podem ser as mais inesperadas, pois o efeito do álcool etílico é universal: afeta todos os órgãos e sistemas do corpo humano.

Todas as tentativas de atribuir má influênciaálcool etílico apenas para pessoas reconhecidas como alcoólatras, sem motivo. Alcoolismo, delirium tremens, alucinose alcoólica, psicose de Korsakoff, pseudoparalisia alcoólica, epilepsia, demência alucinatória e muito mais - tudo isso são apenas consequências do autoenvenenamento “tradicional” com líquidos contendo etanol que se enraizou em nossa sociedade.

E a vida de uma pessoa sob condições de auto-envenenamento regular não é apenas extremamente dolorosa, mas também dolorosamente curta. Se um bebedor não sofreu um acidente de carro ou foi hospitalizado com doenças do fígado ou do estômago, ou morreu de ataque cardíaco ou hipertensão, ele muitas vezes fica incapacitado por algum motivo. lesão doméstica ou brigas. Um envenenador de álcool, como dizem, com certeza encontrará um motivo para morrer prematuramente! De acordo com o Grande enciclopédia médica» uma em cada três pessoas morre por causas, de uma forma ou de outra, relacionadas com o consumo de álcool.

Segundo WHO, duração média a vida de quem bebe é 15-17 anos menor que a esperança média de vida, que, como se sabe, é calculada tendo em conta os bebedores. Se compararmos com um completo, vida saudável um abstêmio consciente, a diferença será ainda maior.

MECANISMOS DE VIOLÊNCIA CONTRA PESSOAS

Existem dois estilos de vida: saudável e não saudável. Sóbrio e drogado. E se a nossa legislação protegesse um jovem do álcool e do tabaco pelo menos até aos 25 anos, numa idade mais avançada e, portanto, consciente, ele certamente não quereria entregar o seu destino às garras da toxicodependência.

No entanto, contrariamente ao bom senso, a sociedade tem pressa em apresentar as drogas ilegais à sua geração mais jovem. E isso muitas vezes é feito à força.

Uma pessoa que é convidada a experimentar álcool pela primeira vez não sente sensações agradáveis. Uma criança, a quem pais embriagados dão champanhe pela primeira vez (“Olha, que limonada linda!”), pensa após o primeiro gole: “Bom, essa sua limonada é nojenta! Como você pode beber isso?!” Mas nem sempre ele ousa dizer isso: afinal, vão considerá-lo “pequeno”...

Um jovem ou uma jovem que se encontra pela primeira vez numa empresa onde há uma garrafa sobre a mesa (nota: não com vodka quarenta, mas com champanhe, cerveja ou alguma outra bebida alcoólica “fraca” e fortemente adoçada mistura), sente-se confuso. Está chegando o momento em que não há para onde ir e você tem que escolher: ou se submeter à “tradição” bêbada, ou declarar sua imagem de “ovelha negra”.

É assim que as novas vítimas de alcoolismo episódico costumam ser apresentadas à droga mais comum do planeta. E ao mesmo tempo fingem (o que você não pode fazer sob a pressão psicológica da empresa que deseja ingressar) como se fizessem parte de algo bom!

A “tradição de beber”, aliás, não é tão antiga como afirmam alguns de seus cativos. Eles não têm culpa de sua ignorância, simplesmente foram criados em uma sociedade em que foram ensinados a beber desde a infância, referindo-se a essas “tradições” semimíticas. E beba não de qualquer maneira, mas “culturalmente”!

Que Estado natural uma pessoa é sobriedade, provavelmente nenhuma delas sequer pensou nisso...

Dificilmente é possível encontrar uma desculpa para os pais que ensinam eles próprios os seus filhos, que ainda não experimentaram o poder irresistível da tentação das drogas, a beber “culturalmente” vinho ou cerveja! Se ao menos essas infelizes crianças, que concordaram com confiança em “tentar um pouco”, soubessem que enormes perdas e decepções as aguardam após este “gole”. vida adulta"... Se ao menos os pais soubessem que doença social terrível e devastadora é esse notório uso “cultural” do álcool...

E que vergonha vil enche a alma de um adulto que, despejando veneno em copos, encontra os olhos puros e sinceros de uma criança, declarando um desejo inabalável de preservar a sobriedade que lhe foi dada desde o nascimento!

Infelizmente, não existem muitas crianças assim hoje. A maioria dos adolescentes, estando sob a louca pressão psicológica de um ambiente de “beber cultura”, ainda concorda em receber a sua primeira “dose”. E recebem das mãos de amigos ou até de pais. E então a supressão da vontade livre e sóbria - lenta ou muito rapidamente - segue um caminho há muito conhecido: os jovens são escravizados pela “moda” da cerveja e pelo “conforto” do vinho e da vodca, transformando-se em companheiros de bebida submissos.

É assustador ver com que inveja negra e orgulho há uma luta invisível pela alma de cada pessoa saudável que ainda não foi tocada pelo álcool! Nas empresas juvenis, os mais modestos comportam-se sempre de forma silenciosa e pacífica, mas outros, mais insolentes, apressam-se a estabelecer à sociedade recém-formada as suas próprias normas de comportamento que lhes são familiares. Só que estas “normas” muitas vezes se revelam em flagrante contradição com a moralidade humana: tentam impor um estilo de vida pouco saudável, imoral e narcótico a indivíduos que ainda não estabeleceram os seus princípios de vida.

O adolescente, encontrando-se ainda em pouco tempo em tal ambiente, ele fica tão impressionado com o que ouve e vê que começa a imitar inconscientemente um mau exemplo, temendo “ficar para trás na moda”. Além disso, ele pode ser seduzido pelo papel do “líder”, que direta ou indiretamente provoca os “menos avançados” a experimentarem cerveja, cigarros e outras drogas, e na comunicação uns com os outros abandonam gradativamente o respeito mútuo e o discurso literário normal. em favor da zombaria verbal sem fim, das gírias primitivas e da linguagem chula...

E o pior é que só uma vez tendo visto ao seu redor completa imoralidade e envenenamento despreocupado, mesmo com doses “simbólicas” de líquidos alcoólicos, uma personalidade que ainda não foi revelada pode perder as diretrizes morais por muito tempo na vida...

O ÁLCOOL É INIMIGO PESSOAL DE TODOS

Em termos das suas consequências sociais, o álcool é a droga mais perigosa do mundo. mundo moderno. Ele é responsável por milhões de destinos humanos arruinados e por bilhões de pessoas que prejudicaram sua saúde.

Tendo ocupado o lugar das bebidas reais e saudáveis, firmemente estabelecidas na nossa sociedade como uma bebida quotidiana, barata e ao mesmo tempo “de prestígio”, a cerveja, o vinho e outras misturas de álcool etílico estragam a vida não só dos indivíduos, mas também dos toda a sociedade.

Cientistas confirmam que o álcool mata mais vítimas do que a maioria epidemias terríveis: estes últimos aparecem periodicamente, e o uso de líquidos contendo etanol em nosso país tornou-se uma doença epidêmica contínua. Lidando com o problema da cirrose hepática, encontrando constantemente ferimentos graves na ambulância, os cirurgiões estão diariamente convencidos de que os danos causados ​​​​por essas soluções narcóticas são colossais.

O álcool afeta todos os órgãos do corpo humano, principalmente por danificar as células dos nossos órgãos, bem como por um efeito paralisante nos neurônios e, como resultado, pela perturbação da coordenação da atividade fisiológica do corpo.

E embora na maioria das vezes a atenção seja dada precisamente consequências fisiológicas beber álcool, as consequências sociais são muito piores. Trata-se de uma deterioração constante da saúde neuropsíquica da população, de um aumento no número de acidentes, principalmente automobilísticos, que desfiguram e matam muitas pessoas.

O álcool é um fator poderoso no aumento do nível de todos os crimes, especialmente de assassinatos e suicídios. Segundo a OMS, o suicídio entre bebedores ocorre 80 vezes mais frequentemente do que entre abstêmios.

A investigação moderna prova: o álcool, o tabaco e outras drogas são os fatores mais importantes crise demográfica na Ucrânia e noutros países da CEI. Durante vários anos consecutivos, a OMS classificou o álcool e o tabaco como os principais factores de risco para a saúde dos ucranianos.

Especialistas da Associação Internacional para Pesquisa sobre o Câncer classificam o álcool como um grupo de agentes com efeito cancerígeno. A associação mais forte foi encontrada entre o consumo de álcool e o câncer do trato digestivo superior (cavidade oral, esôfago, faringe e laringe), bem como de estômago, pâncreas, cólon, fígado e mama. Beber mais de 40 gramas de álcool por dia aumenta em 9 vezes o risco de câncer de boca e faringe.

SOPRO NO CÉREBRO

Não existe órgão do corpo humano que não seja destruído sob a influência do álcool. Mas o cérebro é o que mais sofre. Se a concentração de álcool no sangue for considerada igual a um, então no líquido cefalorraquidiano será 1,5 e no cérebro será 1,75.

O cérebro humano contém cerca de 10.000.000.000 de células nervosas (neurônios). O etanol, um bom solvente, causa um golpe tóxico nas células cerebrais, das quais elas morrem em massa. Assim, depois de beber uma caneca de cerveja, uma taça de vinho ou 100 g de vodca, fica no cérebro todo um cemitério de neurônios mortos, que o corpo é forçado a retirar pelo aparelho geniturinário para a rede de esgoto da cidade.

E quando os patologistas abrem o crânio de alguém “culturalmente” e “moderadamente” homem bebendo, todos veem o seguinte quadro: ou um “cérebro encolhido”, de volume reduzido, com toda a superfície do córtex coberta por microcicatrizes, microúlceras e perda de estruturas; ou (se a morte ocorreu repentinamente) - inchaço pronunciado das meninges moles e da substância cerebral. Este é o resultado da intoxicação sistemática com álcool e seus produtos de degradação, principalmente acetaldeído.

É assim que um patologista de Kiev descreve o cérebro de um homem que, segundo seus amigos, bebia “moderadamente” e “cultamente”: “Mudanças no Lobos frontais o cérebro é visível mesmo sem microscópio, as circunvoluções são suavizadas, atrofiadas, há muitas pequenas hemorragias. Sob um microscópio, são visíveis vazios cheios de líquido seroso. O córtex cerebral se assemelha à Terra depois que as bombas foram lançadas sobre ela - todas em crateras. Aqui cada bebida deixou a sua marca..."

Segundo cientistas americanos, 200 g de vinho seco suprimem a inteligência de uma pessoa 18 a 20 dias após o consumo. Assim, para quem toma esta dose pelo menos duas vezes por mês, atividade mentalé constantemente reprimido, o que, veja você, não é muito agradável, principalmente para pessoas com trabalho intelectual.

É importante perceber que as alterações na substância cerebral que ocorrem sob a influência de qualquer dose de álcool etílico são irreversíveis. Eles deixam uma marca indelével na forma de perda das menores estruturas cerebrais, o que inevitavelmente afeta seu funcionamento. A parte danificada é substituída por cicatrizes (tecido conjuntivo) e o vazio resultante é preenchido pelo deslocamento de áreas vizinhas do cérebro. Mas mesmo nessas áreas preservadas do cérebro, as células nervosas sofrem alterações no protoplasma e no núcleo, às vezes tão pronunciadas quanto as causadas pelo envenenamento por outros intoxicantes.

Nesse caso, as células do córtex cerebral são muito mais afetadas do que as células de suas partes subcorticais, ou seja, o álcool tem efeito mais forte nas células dos centros superiores do que nos inferiores. A percepção do álcool etílico pela vítima torna-se difícil e lenta, a atenção e a memória ficam prejudicadas.

Como resultado dessas mudanças, bem como da influência constante do clima de “bebida” na psique humana, começam a aparecer distorções desfavoráveis ​​​​de seu caráter. A paralisia da consciência e da vontade se instala. As barreiras que impedem uma pessoa sóbria de ações inúteis e impensadas são removidas. A personalidade muda, iniciam-se os processos de sua degradação.

TIRO DIRETO NO CORAÇÃO

O álcool etílico causa danos ao sistema cardiovascular, incluindo hipertensão alcoólica e danos ao miocárdio. Mudanças significativas são percebidas nos eletrocardiogramas de pessoas que se envenenam com álcool. Interrupções na atividade cardíaca (arritmia) tornam-se comuns.

A hipertensão em bebedores ocorre como resultado da desregulação do tônus ​​​​vascular causada por efeito tóxicoálcool etílico em várias partes do sistema nervoso.

A base do dano alcoólico ao músculo cardíaco é direta efeito tóxicoálcool no miocárdio em combinação com alterações na regulação nervosa e na microcirculação. Os graves distúrbios resultantes do metabolismo intersticial levam ao desenvolvimento de distrofia miocárdica focal e difusa, manifestada por arritmias cardíacas e insuficiência cardíaca.

Como estabeleceu o acadêmico A.L. Myasnikov, o álcool é um dos fatores que contribuem para o desenvolvimento da aterosclerose.

O efeito insidioso do álcool no sistema cardiovascular também reside no fato de que o corpo de um jovem possui um suprimento significativo de capilares, aproximadamente 10 vezes maior; portanto, na juventude, os distúrbios do suprimento sanguíneo não aparecem tão claramente como nos anos posteriores. No entanto, com a idade, o suprimento de capilares se esgota e as consequências do consumo de álcool na juventude tornam-se mais perceptíveis.

UMA MANEIRA FÁCIL DE DESTRUIR SEU ESTÔMAGO...

Ao ingerir líquidos contendo etanol, o esôfago e o estômago são afetados principalmente. E quanto maior a concentração do veneno nesse líquido, mais graves serão os danos.

O etanol causa queimaduras nas paredes do esôfago e do estômago. Neste caso, forma-se nas paredes do estômago revestimento branco, semelhante à clara de um ovo cozido. Leva um tempo considerável para que o tecido morto se regenere.

Mesmo pequenas doses de álcool etílico irritam as glândulas localizadas na parede do estômago e que produzem suco gástrico. No início eles secretam muito muco e depois ficam exaustos e atrofiados.

A digestão no estômago torna-se inadequada, o alimento estagna ou, não digerido, entra no intestino. Ocorre gastrite que, se sua causa não for eliminada e não tratada seriamente, pode evoluir para câncer de estômago.

Cientistas americanos observaram os resultados do efeito direto do álcool nas paredes do estômago humano. Cada um dos dezenove participantes do experimento com estômago saudável bebeu 200 g de uísque com o estômago vazio. Poucos minutos após a ingestão do uísque, foram observados inchaço e vermelhidão da membrana mucosa. Depois de uma hora, numerosas úlceras hemorrágicas podiam ser vistas e, depois de algumas horas, listras purulentas já se estendiam ao longo da membrana mucosa do estômago. A imagem para todos os dezenove assuntos acabou sendo quase a mesma!

…E TENHA DIABETES

Mudanças profundas também ocorrem no pâncreas, o que explica as queixas frequentes dos bebedores sobre má digestão, dores agudas no estômago, etc. O etanol suprime a secreção enzimas digestivas pâncreas, que impede a quebra de nutrientes em moléculas adequadas para alimentar as células do corpo.

Danos às células superfície interior estômago e pâncreas, o etanol inibe a absorção de nutrientes e impossibilita completamente a transferência de algumas substâncias para o sangue.

Devido à morte células especiais localizado no pâncreas e produzindo insulina, desenvolve-se diabetes mellitus. Má digestão e fortes dores abdominais são sinais de pancreatite, inflamação do pâncreas.

A pancreatite e o diabetes causados ​​pelo álcool são geralmente fenômenos irreversíveis, razão pela qual as pessoas estão condenadas a dores e doenças constantes.

FÍGADO VIVO ENTERRADO

Ao passar pela barreira hepática, o álcool etílico tem um efeito prejudicial nas células do fígado, que morrem sob sua influência. Em seu lugar é formado tecido conjuntivo, ou simplesmente uma cicatriz que não funciona função do fígado. A capacidade do fígado de reter vitamina A diminui e outros distúrbios metabólicos são observados.

O fígado diminui gradativamente de tamanho, ou seja, encolhe, os vasos do fígado são comprimidos, o sangue neles estagna, a pressão aumenta 3-4 vezes. E se um vaso se rompe, começa um sangramento intenso, do qual os pacientes geralmente morrem.

Segundo a OMS, cerca de 80% dos pacientes morrem dentro de um ano após o primeiro sangramento. As alterações descritas acima são chamadas de cirrose hepática. A propósito, o nível de alcoolismo num determinado país é determinado pelo número de pacientes com cirrose.

A cirrose alcoólica do fígado é uma das doenças humanas mais graves e desesperadoras em termos de tratamento. A cirrose hepática como consequência do consumo de álcool, segundo dados da OMS publicados em 1982, tornou-se uma das principais causas de morte.

Para efeito de comparação, a figura mostra o fígado de uma pessoa saudável (acima) e o fígado de uma pessoa que bebe álcool “moderadamente” (abaixo).

ATAQUE RENAL

Quando líquidos contendo álcool entram no corpo, os rins sofrem inevitavelmente - órgãos envolvidos nos processos de regulação do metabolismo do sal de água, mantendo equilíbrio ácido-base e liberação de resíduos.

Pequenas doses de etanol aumentam a micção, o que está associado a efeito irritanteálcool no tecido renal, bem como seu efeito no sistema cardiovascular. O consumo prolongado de álcool causa doenças crônicas rim - nefrite, cálculos renais, pielite.

Devido à destruição gradual das células tecido renal as células mortas são substituídas por cicatrizes, e como resultado os rins, assim como o fígado, encolhem e diminuem de tamanho.

CRIANÇAS DE "FÉRIAS"

C 2 H 5 OH tem um efeito prejudicial no sistema reprodutivo, nos tecidos reprodutivos e nas células germinativas. Os pais que bebem dão à luz filhos frágeis, fracos, física, mental e moralmente inferiores, propensos a doenças graves.

A influência do etanol aqui vai em diversas direções. Em primeiro lugar, o álcool tem um efeito traumático direto nas gônadas, que está repleto de mudanças profundas na esfera sexual, incluindo a atrofia dos órgãos reprodutivos.

A segunda forma pela qual o álcool influencia é o seu efeito direto nas células germinativas. Em uma das sessões da Academia Ciências Médicas Cientistas da URSS demonstraram células germinativas retiradas de pessoas que bebem sob um microscópio. Estavam quase todos mutilados: ora com a cabeça grande e deformada, ora, ao contrário, com a cabeça muito pequena. O núcleo é de tamanhos diversos, com contornos corroídos, ora há pouco protoplasma, ora muito. Quase nenhuma célula germinativa normal era visível. É possível uma prole saudável na presença de mudanças tão grosseiras?!

Desvios de desenvolvimento normal fetos ocorrem mesmo no caso do consumo mais “moderado” de álcool. Eles aparecem (se não imediatamente, pelo menos nas gerações subsequentes) em vários defeitos de nascença desenvolvimento, unido por um termo médico comum - síndrome alcoólica fetal (Síndrome Alcoólica Fetal). Isto pode ser estrabismo, surdez congênita, tamanho reduzido do cérebro e crânio, defeitos de nascença doença cardíaca, retardo mental, subdesenvolvimento dos membros ou ausência completa de certas partes do corpo.

O álcool, sendo uma toxina e mutagênico, também contribui para o nascimento dos chamados “gêmeos siameses” - crianças com deformidades congênitas pronunciadas. Este é o resultado do desenvolvimento anormal de dois óvulos danificados pelo álcool.

Para o aparecimento de descendentes degenerativos não é necessário que os pais sejam alcoólatras. Caso haja consumo de álcool por pelo menos um dos pais, a probabilidade de filhos com alterações mentais graves já é bastante elevada.

Como resultado de uma pesquisa com 1.500 mães e seus filhos, constatou-se que foram observados desvios da norma em 2% das crianças nascidas de mães que não consumiam álcool. Este número sobe para 9% entre filhos de mães que bebem “moderadamente”. Nas crianças cujas mães bebem muito, o desvio da norma é de 74%. Além disso, neste último, via de regra, não se registram um, mas vários desvios.

Mas as crianças com atraso mental nascidas de pais que bebem produzem inevitavelmente os mesmos descendentes, e há um declínio cada vez maior na Nível intelectual nação. E o número catastroficamente crescente de crianças deficientes e com retardo mental confirma isso. Longe vão os dias em que o baixo nível de capacidades mentais da geração mais jovem podia ser disfarçado escondendo uma pequena percentagem de crianças deficientes em internatos especializados. Em relação ao declínio sem precedentes na história habilidades intelectuais os estudantes estão a soar o alarme não só nas escolas, mas também nas instituições de ensino superior.

DEGRADAÇÃO DA PERSONALIDADE

Ao consumir líquidos que contêm álcool, não apenas se desenvolvem irregularidades de caráter passageiras, mas também mudanças de caráter profundas e duradouras. A força de vontade enfraquece precocemente, os pensamentos perdem profundidade e contornam as dificuldades em vez de resolvê-las. O círculo de interesses se estreita e resta apenas um desejo - “tomar um drink”.

As pessoas têm o hábito de parar de pensar quando o processo de pensamento se torna difícil. E como você sabe, é nesta fase que a atividade mental começa a ser verdadeiramente frutífera.

E então, quando uma pessoa começa a ser atormentada pelo problema de tomar alguma decisão importante, é muito fácil sucumbir à tentação - escolher o álcool como meio de “esconder-se” temporariamente do problema.

Apenas pessoas míopes e irresponsáveis ​​poderiam inventar uma forma de se distanciarem passivamente das preocupações associadas à procura de formas de resolver problemas prementes. Eles ainda terão que ser resolvidos, mas após cada tratamento do cérebro com solvente etílico, isso exigirá cada vez mais força de vontade, que está enfraquecida, atenção, que se dissipa facilmente, além de novos pensamentos que simplesmente não podem aparecer em um cérebro que não foi libertado da escravidão de longo prazo ao álcool.

Quanto mais uma pessoa bebe, mais sua moralidade sofre. E o declínio da moralidade reflecte-se na perda da vergonha. Isto foi corretamente observado por Lev Nikolayevich Tolstoy: “A razão para a difusão mundial do haxixe, do ópio, do vinho e do tabaco não reside no sabor, nem no prazer, nem no entretenimento, nem na diversão, mas apenas na necessidade de esconder as instruções de consciência de si mesmo.”

Uma pessoa sóbria tem vergonha de roubar, vergonha de matar. O bebedor não tem vergonha de nada. Portanto, se uma pessoa deseja praticar um ato que sua consciência lhe proíbe, ela tenta abafar sua voz, ficando propositalmente estupefata. Não é difícil perceber que as pessoas que vivem imoralmente são pessoas muito mais honestas e decentes, propensas a substâncias intoxicantes.

A capacidade de sentir vergonha é perdida pelos bebedores muito rapidamente. Paralisia desta alta sentimento humano humilha uma pessoa no sentido moral muito mais do que qualquer psicose. Não é de estranhar que o aumento da morbilidade e mortalidade, bem como da criminalidade em qualquer país, corresponda ao nível de consumo de álcool.

Mesmo quando o consumo de álcool raramente é permitido, uma pessoa despercebida declina moralmente: durante meses, anos, e às vezes durante toda a sua vida, ela continua a enfrentar as mesmas questões morais que assombravam uma pessoa sóbria e não drogada, sem dar um passo em direção sua resolução.

E a resolução destas questões é todo o movimento da vida!

Assim, uma pessoa permanece imóvel no mesmo nível de visão de mundo, uma vez adquirido, encostada na mesma parede em todos os períodos de iluminação em que se apoiou há 10-20 anos. O álcool embota o limite do pensamento humano que poderia perfurá-lo.

FATAL

Como qualquer outro veneno, o etanol ingerido em determinada dose é fatal. Através de numerosos experimentos, é determinada a menor quantidade de veneno (por quilograma de peso corporal) necessária para envenenar e matar um animal - o chamado equivalente tóxico.

A partir de observações de envenenamento por álcool, foi derivado seu equivalente tóxico para humanos. É igual a 7 a 8 g, ou seja, para uma pessoa que pesa 64 kg dose letal será igual a 500 g de álcool puro. Se você fizer os cálculos para a vodka 40, verifica-se que a dose letal é de 1.200 g.

Quando uma dose letal entra no corpo, a temperatura corporal diminui de 3 a 4 graus; a morte ocorre dentro de 12 a 40 horas.

Para as crianças, a dose letal de álcool por 1 quilograma de peso corporal é 4-5 vezes menor.

O álcool medicinal é completamente idêntico ao álcool técnico em qualidades como cheiro e cor. Porém, entre eles há diferença importante. A composição técnica contém metila, substância que pode causar envenenamento grave e causar a morte. Ao contrário do álcool técnico, o principal componente do álcool medicinal é o etílico, que também é um veneno, mas ainda assim seu uso em doses moderadas não causa consequências tão terríveis. Neste artigo contaremos em detalhes o que são álcool etílico e álcool medicinal.

O álcool medicinal é um dos poucos subtipos de etanol que possui estrutura monoatômica. A composição do álcool etílico medicinal consiste em quatro por cento de água e noventa e seis por cento de álcool.

Graças a esta composição, o álcool medicinal tornou-se extremamente popular. É utilizado não apenas para fins médicos, mas também para fins industriais. Muitas vezes é usado internamente, mas isso requer diluição. O álcool etanol tem a forma líquido transparente e é vendido em qualquer farmácia. A dosagem pode ser de cem miligramas ou mais.

O etanol sob condições padrão é um líquido volátil, inflamável, incolor e transparente.

Apenas matérias-primas alimentares são utilizadas para sua produção. Normalmente esses produtos são:

• batata;
• cevada;
• aveia;
• milho.

Muitas vezes, os especialistas são obrigados a responder à pergunta: álcool medicinal e álcool etílico, há diferença? Para a pessoa média, a diferença entre estas duas composições não é perceptível. Ambas as composições têm a mesma fórmula, mas são feitas a partir de componentes naturais diferentes. O composto etílico também é usado em álcool. Assim, para criar o vinho, utiliza-se uma composição à base de uvas ou frutos silvestres.

O tipo técnico de álcool é produzido com tecnologia especial, quando a substância ativa sofre um processo de decomposição como resultado do tratamento com água. Alguns tipos de madeira e produtos petrolíferos podem atuar como substância ativa. Na maioria dos casos, o tipo de álcool resultante é usado como combustível ou solvente.

Vinho, etil, médico - composições em que a principal substância ativa é o etil. Apesar de todos esses tipos possuírem a mesma estrutura, eles passam por diferentes graus de purificação. O álcool medicinal é a solução que tem mais alto grau purificação, e esta é precisamente a razão da sua utilização generalizada. Pode ser facilmente diluído com substâncias como:

• água;
• glicerol;
• ácido acético.

O álcool etílico é usado como combustível, como solvente, como enchimento em termômetros de álcool e como desinfetante.

Aplicativo

Na maioria dos casos, essa solução é usada na medicina e para desinfecção. No entanto, muitas vezes o álcool caseiro é produzido a partir desta base.
Na medicina, soluções alcoólicas são usadas como:

1. Antisséptico. Para tratar arranhões, cortes e outras feridas.
2. Substância que possui propriedades desinfetantes. O tratamento com esta composição destrói até noventa e sete por cento de todas as bactérias e infecções existentes na pele.
3. Anestesia. No condições de campo intervenção cirúrgica.
4. Componente principal usado ao criar tinturas.
5. Álcool isopropílico é frequentemente usado ao criar compressas e antipiréticos.
6. O medicamento é utilizado como um dos principais componentes procedimentos de ventilação mecânica(Ventilação Pulmonar Artificial).

Utilizando o álcool como desinfetante, é utilizado no tratamento de lesões de pele, Instrumentos cirúrgicos e até mesmo campos operacionais. Para isso, um cotonete é generosamente umedecido com líquido e aplicado na área desejada.

Em caso de envenenamento, o álcool industrial pode ser um antídoto bastante eficaz. De todos os tipos à base de etanol, apenas o álcool medicinal é adequado para esses fins. O consumo oportuno por via oral pode reduzir a concentração de toxinas no corpo.

Existem 2 formas principais de obtenção de etanol - microbiológica ( fermentação alcoólica) e sintético (hidratação de etileno

O álcool, de base etílica, é uma das substâncias essenciais da medicina. Todo procedimento médico envolve seu uso. Porém, para atingir objetivos diferentes, são utilizadas diferentes dosagens da substância, podendo ser quarenta, setenta e noventa por cento.

O álcool etílico é um produto versátil utilizado em diversos setores industriais. A partir dele são criadas bebidas alcoólicas, kvass, kefir e até cerveja sem álcool. No entanto, em produtos lácteos fermentados sua concentração não excede um décimo de por cento. É por isso que consumir esses produtos não faz mal ao organismo. Muitas vezes a solução é utilizada como conservante na fabricação de produtos de confeitaria e panificação.

O álcool isopropílico é frequentemente consumido por pessoas que sofrem de dependência de álcool. Como a compra do produto não exige receita médica, ele se tornou bastante difundido entre as pessoas com esse vício. Uso de álcool medicinal em forma pura pode causar queimaduras na garganta e na mucosa gástrica. A ingestão de álcool medicinal deve ser diluída e sua concentração não deve ultrapassar cinquenta graus. Mesmo tendo em conta que o álcool medicinal contém apenas componentes vegetais, uso excessivo leva ao desenvolvimento de doenças graves.

Ferir

Pouca gente sabe, mas o álcool vendido em farmácias tem instruções específicas de uso. Estas instruções indicam que a principal função da composição é a desinfecção da pele. Os especialistas proíbem categoricamente o uso de etanol no tratamento da pele exposta à inflamação. O efeito de aquecimento pode desempenhar um papel negativo e estes processos irão piorar.

A produtividade de uma destilaria moderna é de cerca de 30.000 a 100.000 litros de álcool por dia

Possível desenvolvimento reação alérgica corpo, portanto o produto não é recomendado para uso por menores de quatorze anos de idade. Para mulheres durante a gravidez ou amamentação, é melhor evitar o uso de álcool medicinal. Como resultado do enfraquecimento da imunidade, a aplicação da solução na pele pode causar irritação. Se a área da pele tratada com álcool ficar vermelha após o procedimento, deve-se lavá-la água limpa. Se tais reações ocorrerem no corpo, você deve parar de usar o medicamento.

Aplicar álcool em áreas delicadas da pele, como as pálpebras, pode causar queimaduras não apenas na pele, mas também na membrana mucosa globo ocular. Nos casos em que a composição não é utilizada para o fim a que se destina, são possíveis consequências como envenenamento por toxinas e até efeito narcótico. Na maioria dos casos, essas reações têm relação direta com a quantidade e método de aplicação da composição.

Uma overdose causada pelo consumo ou inalação de etanol em grandes concentrações pode causar perturbações no funcionamento do sistema nervoso. Tais consequências podem levar à intoxicação grave, estupor emocional e até coma. É muito importante solicitar cuidados médicos quando aparecem os primeiros sintomas de envenenamento por toxinas.

O consumo excessivo de bebidas alcoólicas causa dependência. Ao consumir álcool, o corpo humano produz o hormônio endorfina, principal motivo do desenvolvimento do alcoolismo. É importante lembrar que o etanol é uma substância tóxica. Sua dose única não deve ultrapassar três gramas por quilograma de peso vivo. Exceder esta dose pode causar intoxicação e levar ao coma. O abuso de álcool leva ao desenvolvimento doença seria fígado e estômago. Assim, como resultado do efeito do álcool no corpo, doenças como:

• úlcera estomacal;
• gastrite;
• cirrose;
• câncer de órgãos internos.

Muitas vezes, o consumo excessivo de álcool medicinal causa o desenvolvimento de distúrbios cardiovasculares.

Em escala industrial, o álcool etílico é produzido a partir de matérias-primas contendo celulose (madeira, palha), que é previamente hidrolisada

A dependência do álcool causa patologias no funcionamento de partes do cérebro. Sua influência tem um efeito destrutivo sobre o estado das células e neurônios. Como resultado do uso interno prolongado de álcool medicinal, podem começar a se desenvolver transtornos mentais.

As mudanças que ocorrem no corpo têm um forte impacto no estado do sistema nervoso. Com tais distúrbios, podem ocorrer depressão, apatia e tendências suicidas. O álcool medicinal deve ser utilizado somente para o fim a que se destina, observando o prazo de validade do produto.

O etanol é mais conhecido pelos nossos concidadãos como álcool. Até os antigos ancestrais eslavos tinham informações sobre como criar uma bebida alegre por meio da fermentação, usando diversas frutas silvestres e cereais. No famoso mosto (como antigamente era chamado o líquido contendo álcool), a concentração de etanol não ultrapassava 10-15%. Limpador em percentagem o álcool foi obtido mais tarde, quando as pessoas dominaram os processos de destilação.

O que é etanol em medicamentos, por que em suprimentos médicos eles adicionam álcool? Em que casos esse composto nocivo, que destrói o corpo, se torna útil? É hora de obter respostas às suas perguntas e fazer uma emocionante viagem ao mundo “alcoólico”.

As pessoas conheciam o álcool etílico há muitos milhares de anos

Dizer que etanol é álcool não é totalmente correto. Na verdade, o etanol é álcool monohídrico(sua designação parece tão correta). É um líquido volátil, inflamável, sem cor, mas com aroma e sabor específicos. A primeira menção ao etanol foi obtida durante escavações arqueológicas na China. As bebidas alcoólicas foram descritas em desenhos das cerâmicas mais antigas, datados de 9 mil anos..

As pessoas usam etanol desde o Neolítico. Mesmo assim, as tribos pré-históricas bebiam álcool, e os habitantes bebiam álcool com força e força.

Mas o primeiro caso em que o álcool foi produzido tecnicamente foi registrado apenas no século XII. Industriais de Cidade italiana Solerno. É verdade que não era etanol puro, mas uma mistura de álcool e água. Pela primeira vez, uma substância alcoólica em sua forma pura foi criada pelo farmacêutico russo (alemão de nascimento) Johann Lovitz no final do século XVII.

O etanol é amplamente utilizado em diversas indústrias

O estudo da substância etílica foi realizado por muitos cientistas, importantes químicos e farmacêuticos. Todas as propriedades do composto alcoólico foram estudadas cuidadosa e exaustivamente. Para entender melhor o que é o etanol, você deve estudar onde tal substância se revelou útil e insubstituível.

Produção de combustível

O álcool líquido é usado ativamente na operação de motores a jato. Famoso fato histórico, indicando que os designers alemães durante a Primeira Guerra Mundial usaram uma solução aquosa de álcool etílico a 70% como combustível para seu famoso míssil balístico V-2.

Uso do etanol na indústria de combustíveis

O mundo moderno tornou o álcool etílico mais difundido como aditivo de combustível. É usado em:

• lâmpadas de álcool de laboratório;
• motores de combustão interna;
• vários dispositivos de aquecimento;
• almofadas térmicas turísticas/militares (é utilizada a capacidade de oxidação do etanol);
• misturas com combustível líquido de petróleo (o etanol álcool é adequado para esta função devido à sua boa higroscopicidade).

Indústria química

O álcool etílico encontrou-se com sucesso na química. Fórmula química etanol C2H5OH. Este composto é uma excelente matéria-prima para a criação de substâncias de importância insubstituível como:

• etileno;
• acetato de etilo;
• clorofórmio;
• acetaldeído;
• chumbo tetraetila;
• ácido acético.

O composto alcoólico está incluído em uma variedade de solventes para vernizes e tintas. Este é o principal componente dos lavadores de pára-brisa anticongelantes e eficazes. O etanol também é amplamente utilizado em produtos químicos domésticos. Quase todos os detergentes e produtos de limpeza são criados com base nele. Muitas vezes você pode ver etanol em preparações destinadas ao cuidado de vidros e encanamentos..

O uso de álcool etílico na indústria química

Produção de alimentos

Talvez o uso mais famoso do líquido etílico seja a produção de todos os tipos de bebidas alcoólicas. Gin, conhaque, uísque, rum, vodka e até cerveja - contêm etanol. Pode ser visto em quantidades mínimas mesmo em kefir, kvass e kumiss.

O etanol é amplamente utilizado na indústria alimentícia (vinificação, panificação, etc.)

A boa solubilidade do etanol é utilizada na fabricação de diversos tipos de aromatizantes. Também solução de álcool utilizado na produção de conservantes para a indústria de panificação.

O etanol está oficialmente registrado em produção de alimentos, Como suplemento alimentar sob o código E1510. Seu valor energético é de 7,10 kcal/g.

É difícil encontrar um setor industrial moderno que não utilize um composto alcoólico. E é difícil fornecer uma lista completa das substâncias onde o álcool etílico é utilizado. Muitos deles. Mas mais bem avaliado qualidades úteis substância alcoólica na indústria farmacêutica.

Etanol e produtos farmacêuticos

Em primeiro lugar, o álcool etílico provou ser um excelente e poderoso anti-séptico. É destrutivo para todos os grupos de microrganismos patogênicos, sem exceção. O etanol destrói impiedosamente as membranas celulares de bactérias e fungos. Devido às suas poderosas propriedades desinfetantes, o álcool é utilizado para higienizar instrumentos cirúrgicos, mesas, acessórios e mãos dos cirurgiões.

O álcool etílico é mais amplamente utilizado na medicina e na indústria farmacêutica.

O aditivo de álcool também chegou à indústria cosmética e médica. Está incluído em loções de limpeza eficazes utilizadas no combate a problemas de pele (acne, inflamação, acne). E esta está longe de ser a única possibilidade de uso médico do composto etílico. O que mais o etanol contém?

Solvente. O álcool líquido é amplamente utilizado para preparar vários extratos e tinturas de materiais vegetais curativos. Nesse caso, é utilizada uma das propriedades surpreendentes do álcool - a capacidade de “extrair” o necessário elementos úteis, acumulando-os.

Concentração mínima de álcool etílico utilizada para preparação tinturas de álcool, não excede 15-18%.

Numerosas tinturas da “avó” são feitas em casa com álcool. Embora sejam classificadas como bebidas alcoólicas, são benéficas quando utilizadas corretamente.

Como o álcool etílico funciona no corpo?

Conservante. O álcool etílico é usado com sucesso na fabricação de fricções eficazes. Durante a posição febril, o etanol proporciona um efeito refrescante e curativo à pessoa. Mas o álcool líquido é frequentemente usado na fabricação de compressas de aquecimento. Nesse sentido, o etanol é totalmente inofensivo e não causa danos à pele (queimaduras, vermelhidão).

Antídoto. Paradoxalmente, o álcool etílico é usado com sucesso para desintoxicar uma pessoa como resultado de envenenamento por álcoois tóxicos. Este efeito é causado pela presença de oxidação competitiva na substância etílica. Ou seja, quando tomado após envenenamento com etilenoglicol ou metanol, observa-se diminuição das toxinas que envenenam o organismo. Além disso, o álcool etílico encontrou aplicação médica nos seguintes casos:

1. Como antiespumante para ventilação artificialórgãos pulmonares (quando o oxigênio é fornecido ao paciente).
2. No anestesia geral. O álcool está incluído na mistura anestésica (se houver falta dos medicamentos necessários).

Estudando a utilidade do álcool, podemos dizer, considerando o etanol medicinal, que se trata de uma substância que pode adquirir características de “camaleão”. Ou seja, sendo ambos mortais e úteis. Tudo depende de onde exatamente e de que qualidade o álcool líquido é utilizado.

O álcool etílico é mais frequentemente usado como anti-séptico.

Em pequenas concentrações e quantidades, o álcool tem um efeito positivo sobre corpo humano. É usado com sucesso para:

• vasodilatação;
• melhorando o funcionamento do trato gastrointestinal;
• restauração da circulação sanguínea;
• prevenção de patologias cardiovasculares.

Por que o etanol é perigoso?

O álcool pode causar dependência física e mental persistente em uma pessoa. A presença deste fator indica o desenvolvimento do alcoolismo como uma doença fatal separada doença perigosa. O consumo excessivo de bebidas alcoólicas leva à intoxicação grave do corpo, em casos graves o resultado é a morte de uma pessoa.

Se consumido em excesso, o etanol torna-se uma substância mortal.

O consumo excessivo de álcool etílico causa perturbações no funcionamento de todos os órgãos internos:

• memória mais fraca;
• as células cerebrais morrem;
• surgem problemas no funcionamento do trato gastrointestinal;
• desenvolvem-se doenças hepáticas e renais;
• o sistema cardiovascular sofre;
• ocorre degradação completa da personalidade;
• são anotados mudanças irreversíveis no sistema nervoso central humano.

Que doenças o etanol causa?

O álcool em si não é considerado cancerígeno. O acetaldeído (o principal metabólito do etanol) é perigoso. As qualidades deste composto foram estudadas em laboratórios científicos. O resultado foram algumas conclusões interessantes. O acetaldeído não é apenas um agente cancerígeno tóxico. Acabou sendo um composto mutagênico capaz de destruir a cadeia de DNA e causar crescimento ativo células cancerosas. O uso prolongado de álcool internamente garante o desenvolvimento em humanos e as seguintes doenças(além de oncologia):

• cirrose hepática;
• úlceras e gastrite;
• patologias do sistema cardiovascular;
• destruição do estômago, intestinos e esôfago.

O uso prolongado de álcool etílico provoca destruição oxidativa dos neurônios cerebrais. O alcoolismo no último estágio não é mais tratável devido à morte massiva de neurônios e termina em morte. Portanto, é melhor limitar o uso de álcool para fins médicos para melhorar e prolongar, em vez de reduzir, a sua vida. Boa saúde!