Muitas dietas que nos são oferecidas pelos nutricionistas modernos, infelizmente, às vezes não só não dão o resultado desejado, mas também provocam ganho de peso ainda maior devido a distúrbios metabólicos. Por isso é extremamente importante escolher uma dieta que não prejudique a sua saúde e que lhe dê resultados visíveis. A dieta de trigo sarraceno com kefir é uma ótima maneira de perder peso e não se prejudicar, pois esses produtos exclusivos contêm muitas substâncias necessárias ao nosso corpo. Então, como perder peso com trigo sarraceno e kefir? Vejamos a dieta do kefir de trigo sarraceno com mais detalhes.

O trigo sarraceno é o cereal mais saudável, que é um verdadeiro depósito substâncias úteis. Contém proteínas, vitaminas (PP, E e grupo B), potássio, fósforo, cobre, iodo, ferro e fibras.

O trigo sarraceno remove o colesterol, acelera o metabolismo, ajudando assim a perder quilos extras mais rapidamente. Além disso, a fibra limpa o corpo, que passa a funcionar de forma mais suave e eficiente. Ao limpar o intestino, você também pode se livrar de alguns quilos, sem passar fome - o cereal faz você se sentir saciado.

O trigo sarraceno é uma excelente prevenção de doenças cardíacas e vasculares, câncer e outras doenças órgãos internos. Recomenda-se comê-lo para doenças do fígado e do estômago. Ajuda a lidar com hipertensão, edema, prisão de ventre e perturbações do sistema imunológico.

O trigo sarraceno melhora o humor e melhora a hematopoiese cerebral. Também é útil para diabéticos, pois regula perfeitamente o açúcar no sangue.

O Kefir é outro produto indispensável na hora de perder peso. Tem um grande efeito no intestino, povoando-o bactérias benéficas e limpa suavemente devido ao seu efeito laxante. Kefir melhora a digestão, eliminando fermentação e putrefação nos intestinos, ajuda no inchaço e pressão alta devido ao seu efeito diurético.

O Kefir pode ser bebido para doenças do estômago, da vesícula biliar e do pâncreas. Tomar kefir fortalece gengivas, unhas, cabelos, regula o metabolismo, acalma sistema nervoso e fortalece o corpo. Esta bebida láctea fermentada também reduz o risco de desenvolver Reações alérgicas.

Quais são os benefícios da dieta kefir-trigo sarraceno?

  1. Pertence à categoria de medicamentos e às vezes é prescrito apenas para manter a saúde do corpo.
  2. Você não sentirá fome.
  3. Seu corpo ficará cheio de energia, o cansaço, a irritação e a insônia desaparecerão.
  4. Mesmo que a princípio você introduza o trigo sarraceno em sua dieta, aos poucos, os resultados ainda aparecerão.
  5. Você limpará o intestino, o fígado e ajudará o corpo a normalizar seu funcionamento.
  6. Trigo sarraceno com kefir para perda de peso também pode eliminar a celulite e deixar a pele mais tonificada e elástica.

Quais são as desvantagens da dieta?

  1. Nos primeiros dias, você pode sentir uma leve dor de cabeça e uma sensação de cansaço. Isso ocorre porque o trigo sarraceno reduz o açúcar no sangue, removendo-o junto com as toxinas. Para evitar que isso aconteça, beba um copo todas as manhãs água morna com uma colher de mel dissolvido nele.
  2. Embora a dieta garanta resultados, ela não será rápida, então tenha paciência. Lembre-se disso do que corpo mais rápido perde peso, mais rápido ele se esforça para recuperá-lo.
  3. Apesar de todos os seus benefícios, dieta de trigo sarraceno não recomendado durante a lactação, durante a gravidez, bem como para hipertensão, doenças gastrointestinais trato intestinal, diabetes.

Nuances da dieta - o que você precisa saber?

A dieta dura cerca de 7 dias. Menos é possível, mais não é possível, porque, apesar grande benefício este produto, o corpo necessita de outros alimentos. É permitido consumir apenas trigo sarraceno e kefir, bem como maçãs, por uma semana, e por mais uma semana você pode ajustar o corpo a uma nutrição adequada sem abandonar completamente o trigo sarraceno. Em 14 dias é bem possível perder até 12 kg. Só pode ser repetido após 1-1,5 meses.

As mulheres que já experimentaram esta dieta afirmam que a perda de peso ocorre de forma tão imperceptível que é difícil determinar se você perdeu peso. Só depois de uma semana você notará que perdeu de 5 a 6 kg. Se isso não acontecer, talvez o seu corpo não precise perder peso - é o seu peso normal, e sua deficiência causaria problemas de saúde.

O que inclui a dieta de kefir de trigo sarraceno?

  1. Trigo sarraceno na quantidade que você precisa para se sentir saciado.
  2. Kefir 1% de gordura, feito há não mais de 2 dias (caso contrário, fortalecerá e não enfraquecerá o intestino). Você pode beber até 1 litro.
  3. Líquidos. Podem ser sucos, chás sem açúcar, água mineral. Melhor beber Mais água, a fim de melhorar o metabolismo.

Como cozinhar o trigo sarraceno corretamente?

Você pode cozinhar jeitos diferentes, escolhendo o que você mais gosta. Vejamos algumas receitas que ajudam a preservar todas as substâncias benéficas dos cereais:

  1. Lave o trigo sarraceno em água corrente, despeje água fervente sobre ele, cubra com uma tampa e deixe em infusão durante a noite. Se você cozinhar o cereal em uma garrafa térmica, deixe-o em infusão por cerca de 2 horas. É aconselhável comer de manhã sem açúcar e sem sal, mas pode adicionar um pouco no almoço molho de soja, também sem sal.
  2. Ferva o trigo sarraceno em água na proporção de 1:2 até ficar quebradiço e deixe durante a noite, depois de embrulhar em uma toalha. O mingau é cozido da seguinte forma: primeiro coloque o cereal água fria e deixe ferver. Não cubra a panela com água. Depois que toda a água for absorvida pelo mingau, forme um cone com o trigo sarraceno e cubra com uma tampa, depois cozinhe por mais 6 minutos em fogo baixo.

Opções de dieta de trigo sarraceno com kefir

Opção 1. Todas as manhãs coma 100 g de trigo sarraceno e beba um copo de kefir. Quando sentir fome, adicione uma maçã à sua dieta. No almoço, coma 200 g de mingau e substitua o kefir por água. É permitido adicionar 100-200 g à dieta salada de vegetais, temperado azeite. Para o jantar, repita o menu da manhã. É melhor jantar algumas horas antes de dormir - isso acelerará a perda de peso.

Opção nº 2. EM nesse caso há apenas uma diferença - apresentamos uma receita de trigo sarraceno com kefir, não com água. O trigo sarraceno é servido com kefir e repousa a noite toda. De manhã, coma 150 g de trigo sarraceno e coma uma maçã. Para o almoço - 300 g de trigo sarraceno e um pouco de salada de legumes. Repita o café da manhã para o jantar.

Opção nº 3. Café da manhã: 100 g de mingau + requeijão desnatado (100 g). Regue com kefir ou leite. Para o almoço recomenda-se cozinhar 100 g de carne bovina, preparar 100 g de salada de legumes e 150 g de trigo sarraceno. No jantar você deve comer 100 g de mingau e beber um copo de kefir.

Em geral, apesar das variações estritas nas proporções aceitáveis ​​​​do mingau, ele pode ser consumido em quantidades ilimitadas: não deve sentir fome.

  1. É estritamente proibido comer molhos com trigo sarraceno, a menos que você decida dar preferência à versão mais leve. Mas você pode adicionar um pouco de azeite.
  2. Beba kefir meia hora antes de comer trigo sarraceno ou um período semelhante depois de comer.
  3. 1 hora antes de dormir, você pode beber um copo de kefir.
  4. Os sucos são muito úteis para a dieta kefir-trigo sarraceno. É melhor fazer espremidos na hora, sucos naturais quem se tornará de uma maneira ótima apoiar o corpo com vitaminas.

Dia de jejum de trigo sarraceno

Se você quiser limpar seu corpo ou prepará-lo para uma dieta, você pode fazer um dia de jejum com trigo sarraceno e kefir , durante o qual apenas esses produtos podem ser consumidos.

O trigo sarraceno na quantidade de 250 g também é cozido no vapor com água fervente durante a noite e no dia seguinte é consumido ao longo do dia. Se realmente não desce pela garganta sem sal, experimente adicionar um pouco de alga marinha. Você precisa dividi-lo em partes iguais e comê-lo em intervalos regulares.

Você pode beber mingau com kefir desnatado (não mais que 1 litro). Lembre-se também que você precisa beber pelo menos um litro água mineral sem gás. Às vezes é substituído por chá verde.

Trigo sarraceno com kefir e dieta balanceada

Trigo sarraceno com kefir pela manhã para perder peso também dá resultados. Você só precisa comê-lo no café da manhã e comer outros alimentos ao longo do dia. Claro que deve ser comida saudável, não batatas fritas e hambúrgueres. Você logo notará que começa a se sentir muito melhor, o desconforto na região intestinal passou. Você pode comer trigo sarraceno pela manhã pelo resto da vida.

É possível perder peso com trigo sarraceno e kefir?

No a abordagem certa e seguindo rigorosamente essa dieta, você pode perder peso em poucas semanas. É claro que tal dieta será monótona e difícil de manter. Usando esta dieta, a pessoa permanece saciada o dia todo.

Além disso, ela tem efeitos medicinais: tem um efeito positivo na digestão, limpa o corpo, ajuda no tratamento de doenças de pele, Bexiga, fígado.
Sem muito esforço, você pode perder de 8 a 12 kg em apenas algumas semanas. Mas todo esse tempo você só precisa usar mingau de trigo sarraceno com kefir.

Não há necessidade de contar calorias, fazer anotações ou criar e preparar um menu separado. com kefir são baratos, então esses produtos estão disponíveis para todos.

Se sentir tonturas ou fraqueza, você pode adicionar queijo duro, iogurte desnatado, mel, vegetais verdes e frutas ao cardápio.

Efeito no corpo

Como esses dois produtos contêm muitos micro e macroelementos e vitaminas úteis, essa dieta é considerada muito saudável e não causará nenhum dano ao organismo.

Benefícios do trigo sarraceno

Este cereal contém muita proteína, fibra, ferro, mas ao mesmo tempo tem baixo teor de gordura e carboidratos. Esse produto dietético, saturado com aminoácidos, vitaminas B e P, também contém iodo e potássio.

Nutricionistas orientam pacientes com inchaço, hipertensão, diabetes mellitus, alergias. Ao mesmo tempo, é também um produto muito satisfatório que o ajudará a esquecer por muito tempo a fome.

Benefícios do Kefir


Este produto também é útil. Contém cálcio e é rico em vitaminas B e A. Pessoas com doenças crônicas precisam incluí-lo diariamente em sua dieta.

Melhora o funcionamento do estômago e de toda a microflora do trato intestinal. É o kefir que ajuda a limpar o corpo de toxinas e resíduos, melhorar a função hepática e aliviar alergias.

Como eles afetam o corpo?

Esses produtos juntos irão ajudá-lo a perder sobrepeso, e também melhorará a condição de todo o corpo e a cor da pele.

O trigo sarraceno limpa as paredes intestinais de substâncias nocivas e o kefir as remove do corpo. Os cereais fornecem calorias suficientes para operação normal todos os órgãos, e o kefir normaliza o equilíbrio de água e gorduras.

Portanto, uma pessoa pode perder facilmente de 5 a 12 kg em 2 semanas, dependendo das características de seu corpo.

Medidas de precaução

  • Antes de começar a perder peso, você precisa consultar seu médico. ou com um nutricionista. Pessoas com doenças crônicas não devem se deixar levar por mono-dietas. Caso contrário poderá haver violações graves Trato gastrointestinal. Além disso, o trigo sarraceno cru pode atrapalhar o funcionamento do fígado ou do pâncreas.
  • Pessoas saudáveis ​​​​também não precisam seguir essa dieta por muito tempo ou com frequência. Os nutricionistas recomendam consumir esses alimentos por no máximo duas semanas e depois fazer uma pausa. Assim, você pode perder peso a cada 6 meses.
  • Por muito tempo comendo apenas trigo sarraceno e kefir, o corpo não receberá todas as vitaminas necessárias. Portanto, você precisa saber quando parar.
  • É melhor fazer essa dieta durante férias, porque o trigo sarraceno dá efeito laxante no corpo.

Receitas culinárias

Essa dieta é boa porque não requer muitos gastos ou preparos especiais.

É importante preparar bem o trigo sarraceno, não pode ser fervido, pois todas as substâncias benéficas serão perdidas.

  1. Método um: Despeje 100 g de trigo sarraceno com kefir 1:3, não adicione sal, não adicione óleo. Este alimento pode ser consumido quando a fome bater. Você pode diversificar sua dieta com maçãs, vegetais e adicionar kefir.
  2. Receita dois: Beba um copo de kefir com o estômago vazio e coma mingau meia hora depois. O cereal deve ser regado com água fervente e seco em uma frigideira. Em seguida, despeje água fervente sobre o trigo sarraceno na proporção de 1:2, cubra e embrulhe bem durante a noite. Em vez de açúcar, acrescente mel, fica mais gostoso.
  3. Receita "Gostoso": Para diversificar o cardápio, acrescente o pó triturado ao mingau, despeje o kefir com uma colher de canela. Bom apetite!
  1. Se estiver com fome, você pode comer trigo sarraceno mais de 3 vezes ao dia, mas não pode adicionar sal e outros temperos. É melhor adicionar uma maçã ou frutas secas.
  2. Consuma um litro de kefir em um dia. É melhor meia hora antes de tomar o mingau ou 30 minutos depois. Você pode beber antes de dormir. Deve ser fresco todos os dias.
  3. Também é importante beber antes do dia um grande número deágua: água mineral sem gás ou água alimentar pura. Você pode beber chá verde e evitar café. Para quem não vive sem doces, é melhor consumir mel.
  4. O principal é seguir rigorosamente esta dieta.

Cardápio da semana

Segunda-feira

  • Jantar: igual ao café da manhã.

Terça-feira

  • Café da manhã: 150 gramas de mingau cozido no vapor;
  • Almoço: 150 g de mingau, 200 g de alface temperada com azeite, chá.
  • Jantar: 1 copo de kefir, água.

Quarta-feira

  • Claro que é melhor comer apenas trigo sarraceno com kefir, mas se quiser diversificar a dieta no almoço, pode ferver 180 g de carne bovina.
  • No café da manhã e no jantar, 100 g de cereal, um copo de kefir.

Quinta-feira

  • No café da manhã: 100 g de mingau, requeijão desnatado;
  • Almoço: 250 g de mingau, maçã, chá verde.
  • Jantar: trigo sarraceno, uma hora antes de dormir você pode beber um pouco de kefir.

Sexta-feira

  • O café da manhã será de 100 g de trigo sarraceno com frutas secas;
  • Almoço: 180 g de mingau, salada de legumes, chá.
  • Jantar: mingau de novo.

Sábado

  • Café da Manhã: 100 g de trigo sarraceno com requeijão;
  • Almoço: 200 g de mingau, maçã, chá.
  • Jantar: kefir, água.

Domingo

  • No café da manhã: 100 g de cereal e 1 copo de kefir;
  • Almoço: 200 g de mingau, maçã, chá verde.
  • Jantar: 100 g de mingau e um copo de kefir.

Se sentir fome, você pode comer uma porção de mingau a cada 3 a 4 horas. O kefir pode ser usado como lanche, mas não mais que um litro por dia. Não se esqueça da água - 2 litros todos os dias para evitar a desidratação.

Seguindo esta dieta, você pode perder de 3 a 7 kg em uma semana. Você precisa abandonar essa dieta gradativamente, acrescentando gradativamente outros alimentos à sua dieta.

Trigo sarraceno verde com kefir


O trigo sarraceno germinado é um enorme depósito de vitaminas e microelementos

Os nutricionistas costumam recomendar o trigo sarraceno verde para perda de peso. O trigo sarraceno não torrado contém muitos carboidratos que saciam a fome durante o dia. muito tempo. Não pode ser processado, por isso retém todas as substâncias benéficas, necessário para o corpo para o funcionamento normal.

Este produto dietético, que contém muitas vitaminas e microelementos: B1, B2, também é rico em potássio, cálcio, ferro e iodo.

O trigo sarraceno verde atua efeito terapêutico – cura úlceras estomacais, limpa o fígado, melhora o metabolismo, ajuda na prisão de ventre.

O trigo sarraceno germinado é muito saudável, é ainda mais saturado de vitaminas e nutrientes.

Necessário por um dia 2 xícaras de trigo sarraceno verde lavado, qual vapor com 4 xícaras de água fervente. Deve ser consumido em porções iguais ao longo do dia.

Também cereal pode ser moído em um moedor de café e adicione maçãs ou frutas secas.

Esta dieta irá ajudá-lo a perder quilos extras, limpa o corpo de toxinas. Os nutricionistas recomendam o uso de dietas de limpeza para pessoas a partir dos 30 anos de idade. Isso ajudará a melhorar a saúde de todo o corpo, melhorar o humor e a aparência.

Toda mulher concorda em ações diferentes, apenas para permanecer magro e atraente. Mas a saúde deve vir em primeiro lugar, por isso tudo precisa ser abordado com senso comum. Esta dieta deve ser seguida por cerca de 2 semanas, mas não mais do que 2 vezes por ano.

Toda mulher tem um momento em sua vida em que deseja mudar imediatamente de vida, cor de cabelo, penteado... E perder peso definitivamente! Nesses momentos, é preciso lembrar que a perda de peso deve ser suave. Exatamente maneiras suaves A perda de peso ajuda a trazer gradativamente o corpo às condições ideais e ao mesmo tempo melhora o funcionamento do trato gastrointestinal. Eles ajudam com isso os produtos certos alimentos, cereais e leite azedo. Trigo sarraceno com kefir pela manhã com o estômago vazio (as avaliações confirmam que é bastante saboroso e eficaz) é escolha ideal. Este é um dos esquemas inofensivos.

Regras básicas

Qualquer sistema de perda de peso se resume a limitar gorduras e carboidratos. Nenhuma quantidade de trigo sarraceno ajudará se você comer pãezinhos de chocolate e batatas fritas com carne de porco em quantidades ilimitadas. Isso é confirmado por nutricionistas e por aqueles que estão perdendo peso em suas avaliações. Trigo sarraceno com kefir pela manhã com o estômago vazio permite limpar efetivamente o corpo e ativá-lo para processar reservas de gordura.

O principal é cozinhar bem o cereal. Para fazer isso você precisará de três colheres de sopa de cereal e 100 g de kefir. Algumas pessoas substituem o leite fermentado por leite, mas os médicos dizem que esse prato só é adequado para crianças. Despeje o trigo sarraceno e deixe durante a noite em temperatura ambiente. De manhã está totalmente pronto para uso. Agora você precisa fazer uma pausa de pelo menos uma hora e beber um copo de água morna com uma colher de chá de mel. Prossiga para próximo compromisso Você pode comer depois de 2 horas.

Por que o efeito não ocorre?

Algumas pessoas dizem que comeram trigo sarraceno por vários meses, mas ainda não conseguiram se livrar dos quilos extras. Por que essas avaliações aparecem? Trigo sarraceno com kefir pela manhã com o estômago vazio ajuda muito, mas só se a pessoa comer comidas saudáveis. Não é permitido jantar comidas fritas, pois retardam o processo de queima de depósitos já acumulados. Todas as noites você precisa preparar uma nova porção de trigo sarraceno para a manhã. Isso não é difícil, mas para alguns pode se tornar um obstáculo intransponível para um corpo esguio.

Duração do curso

Os procedimentos de limpeza não devem ser descontrolados. A violação desta regra é outra razão pela qual críticas negativas. O trigo sarraceno com kefir pela manhã com o estômago vazio deve ser consumido em cursos de três ciclos, cada um com duração de 10 dias. Entre eles você precisa fazer uma pausa de pelo menos 7 ou até 10 dias. Se você estiver satisfeito com o resultado obtido em menos tempo, pode parar por aí. Normalmente os melhores resultados são observados no primeiro ciclo. Durante este período, você pode reduzir seu peso em cerca de 5 kg. A segunda e terceira etapas permitem perder de 1 a 3 kg.

Prevenção de doenças gastrointestinais

Muitas vezes há casos em que uma mulher se queixa de aumento do volume abdominal, enquanto praticamente não há depósitos de gordura. A razão pode estar na obstrução intestinal. Se uma pessoa reclama que sua dieta não ajuda em nada, o trigo sarraceno com kefir neste caso será uma verdadeira salvação, o principal é escolher o kefir certo. Deve ser de uso de um dia, pois é esse produto que proporciona efeito laxante. O trigo sarraceno contém muita fibra, que não é absorvida pelo organismo, mas atua como uma escova para o intestino. Se o seu peso for leve, talvez você nem precise de dieta. Basta usar trigo sarraceno com kefir com o estômago vazio, uma vez por semana, em jejum. Tal passos simples Eles permitirão que você limpe completamente o intestino de toxinas, resíduos e microflora prejudicial em apenas um mês. Você notará como o volume abdominal diminuiu significativamente.

É possível tomar café da manhã assim o tempo todo?

Trigo sarraceno com kefir pela manhã com o estômago vazio para perda de peso só pode ser usado em cursos. Nosso corpo precisa de variedade e é impossível enchê-lo constantemente com o mesmo prato. Se você praticar essa dieta todos os dias, corre o risco de se esgotar mentalmente e não obter nenhum resultado. Mesmo que você consiga perder peso, você ganhará ainda mais depois, por isso não é recomendado tomar café da manhã o tempo todo. Faça um curso para perder peso e, de vez em quando, surpreenda seu corpo com esses cafés da manhã.

Dieta e tratamento

O excesso de peso costuma ser uma consequência Trabalho ruimórgãos gastrointestinais. Pancreatite, gastrite, colecistite - todas essas doenças levam a sensações dolorosas. Alguns pacientes tentam “comê-los” com alimentos proibidos e depois complementam tudo com analgésicos. Os médicos recomendam comer trigo sarraceno com kefir com o estômago vazio. Os benefícios deste procedimento são visíveis quase imediatamente.

O intestino é limpo de toxinas, seu funcionamento é normalizado, a dor é reduzida e o funcionamento do pâncreas é estimulado. A receita é bem simples: um copo de cereal é servido com 500 ml de kefir e deixado por 12 horas. Pela manhã, esse valor é dividido em duas metades, uma é consumida no café da manhã e outra no jantar. Outra regra: não é recomendável tomar café da manhã antes das 8h, pois o corpo ainda está dormindo e não está pronto para digerir os alimentos. No nutrição apropriada Basta incluir uma dieta de dez dias de trigo sarraceno e kefir em sua dieta uma vez a cada três meses e você terá um bem-estar normal.

Mono-dieta

Se você quiser tempo curto Para conseguir mais mudanças globais, será necessário complicar um pouco as condições. Agora você terá que comer trigo sarraceno não só no café da manhã, mas ao longo do dia. Os resultados da dieta de trigo sarraceno variam de pessoa para pessoa, mas o que mais peso, mais tangível será o resultado. Normalmente são 4-6 kg por curso, mesmo com violações. Em termos de volume, em média são necessários 2 tamanhos, e eles diminuem uniformemente. Isso corresponde a aproximadamente 4 cm em todas as medidas.

Cardápio

Então, à noite, despeje uma porção de trigo sarraceno com kefir no café da manhã. Depois do café da manhã, você pode cozinhar o mingau normal em água e comê-lo o quanto quiser. Além disso, você pode beber até um litro de kefir desnatado por dia, consumindo-o com cereais e separadamente. Você pode fazer menos, mas não mais. Se sentir muita fome antes de dormir, você pode tomar um copo extra de kefir.

Um pouco de variedade

Existe outra opção cardápio de dieta que é mais variado e saboroso. Devido à falta de açúcar, pode ocorrer fraqueza, fadiga e fadiga. Além disso, o trigo sarraceno e o kefir são simplesmente enfadonhos. Você pode adicionar frutas secas ao mingau. Podem ser maçãs e ameixas secas, passas e damascos secos, mas apenas em pequenas quantidades. Coloque 5-6 metades de ameixa em um prato. Outra opção seria adicionar uma colher de chá de mel.

Esta dieta pode ser seguida por um tempo limitado. Os nutricionistas não recomendam limitar-se por mais de 2 a 3 dias. É ideal usar uma mono-dieta como dias de jejum, pois duração máxima 7 a 10 dias.

Depois da dieta

Claro que é preciso reconsiderar sua alimentação, pois foi justamente isso que causou o aumento da excesso de peso. E se você não prestar atenção a isso, o trigo sarraceno e o kefir não ajudarão. As análises e os resultados são muito encorajadores; quase todos conseguiram alcançar Boa performance. Em 10 dias de café da manhã e 3 dias de mono-dieta, você pode perder de 5 a 6 kg. Agora a principal tarefa passa a ser manter o resultado obtido. Se você atacar os bolos, todos os seus esforços serão em vão. Dentro de um ou dois meses, todas as economias serão recuperadas pelo organismo econômico. Se de repente você estiver em uma visita e se der um pouco de folga, reserve um dia de jejum.

A dieta de trigo sarraceno e kefir é um dos planos nutricionais mais populares usados ​​para perda de peso. Os cereais promovem a saturação rápida, enriquecem o corpo com vitaminas e nutrientes, A produto de leite fermentado ajuda a limpar os intestinos e a manter a microflora normal.

Antes de passarmos ao cardápio detalhado e às regras básicas para seguir a dieta de kefir de trigo sarraceno, vamos descobrir o que acontece com o corpo durante esse período. Por que uma dieta de trigo sarraceno e kefir ajuda você a perder peso rapidamente sem passar fome?

  • O facto é que este cereal é bastante nutritivo: 100 g contém quase 300 quilocalorias, o que permite uma boa saciedade. Ao mesmo tempo, as gorduras poliinsaturadas nele contidas estimulam processos metabólicos e ajudam a limpar o intestino de alimentos mal digeridos e outros “depósitos”.
  • O Kefir também ajuda a reduzir a fome e normaliza a microflora intestinal, o que promove uma melhor digestão dos alimentos. Além disso, os microelementos contidos nesta bebida ajudam a fortalecer o sistema imunológico e a aumentar a resistência do organismo aos efeitos adversos.

Consumir esses alimentos juntos, mesmo em pequenas quantidades, permite suprimir por muito tempo a sensação de fome e evitar o esgotamento, pois contêm nutrientes suficientes.

Esta é uma vantagem importante da dieta kefir-trigo sarraceno em comparação com outras. maneiras rápidas perdendo peso.

Como ocorre a perda de peso?

O mecanismo de perda de peso é o seguinte:

  1. Entrando no estômago, fibra alimentar, contidos no trigo sarraceno, decompõem-se muito lentamente, o que retarda a sensação de fome, e o corpo gasta bastante energia na sua digestão.
  2. Enquanto o trigo sarraceno está sendo digerido, a glicose continua a entrar no corpo, permitindo assim que ele funcione normalmente.
  3. Do estômago, onde o alimento é esmagado, o trigo sarraceno passa para o intestino e, descendo, liberta-o de pedras fecais e outros “lixos” orgânicos. Ou seja, funciona como uma espécie de pincel.
  4. Como resultado, o intestino é limpo e, como aproximadamente 5 a 6 kg de excesso de peso são justamente os “depósitos” ali presentes, ocorre uma rápida diminuição do peso corporal.

Particularmente eficaz dieta kefir-trigo sarraceno para pessoas cujos quilos extras estão concentrados na região abdominal. Mas para não prejudicar a saúde, é importante perceber que só pode fazer uma mono-dieta por um curto período de tempo, nomeadamente de 7 a 14 dias. Perder peso dessa forma faz sentido quando você precisa perder um certo número de quilos rapidamente, por exemplo, antes de algum evento importante.

Regras e princípios de nutrição

Para perder peso rapidamente com a dieta kefir-trigo sarraceno, você precisará seguir as seguintes regras:

  1. Faça pequenas refeições, até 5 vezes ao dia.
  2. Há cereais na sua forma “pura”, sem molhos, ketchups e temperos.
  3. Não consuma mais do que 150 g de mingau por vez.
  4. Compre kefir com teor de gordura de 1-1,5%.
  5. Entender última consulta comida pelo menos 4 horas antes de dormir.
  6. Tente eliminar completamente o sal nesse período.
  7. Beba pelo menos um litro e meio de água por dia (chá, café e suco não contam).
  8. Não use bebidas alcoólicas durante toda a dieta.

Além disso, é importante cozinhar o trigo sarraceno corretamente. Não é recomendável cozinhá-lo, pois durante o tratamento térmico prolongado perde maioria vitaminas e microelementos necessários para manter a saúde em uma mono-dieta.

Você pode fazer mingau de duas maneiras:

  1. Enxágue a quantidade necessária de cereal, coloque em um recipiente com tampa, regue com água fervente, embrulhe e deixe durante a noite. Pela manhã o mingau estará pronto.
  2. Despeje o kefir sobre o trigo sarraceno lavado, mexa e leve à geladeira por 8 a 10 horas. Durante este tempo ele irá inchar e estará pronto para uso.

Importante! Não se deve cozinhar muito mingau para uso futuro, é melhor fazer porções frescas todos os dias.

Existir várias opções dieta kefir-trigo sarraceno. Entre eles também existem alguns bastante rígidos, nos quais é proibido o consumo de quaisquer outros produtos. No entanto, é bastante difícil seguir essa dieta, principalmente para pessoas que não estão acostumadas a fazer dieta e só conhecem os dias de jejum por boato. Além disso, quaisquer restrições são estressantes para o corpo, por isso vamos nos concentrar em métodos mais suaves de perda de peso, nos quais você pode diversificar um pouco sua dieta.

A lista de alimentos proibidos durante a dieta de kefir de trigo sarraceno é muito longa, por isso é melhor considerar o que você ainda pode comer.

No processo de emagrecimento é permitido consumir:

  • iogurtes naturais;
  • frutas frescas (exceto banana);
  • citrino;
  • carne magra e peixe magro;
  • pássaro;
  • vegetais (exceto batatas, repolho branco e rabanetes);
  • vegetação;
  • mel (não mais que 10 g por dia).

Para bebidas, além de água e kefir light, você pode beber Chá verde ou decocção de rosa mosqueta, não mais que 200 ml por dia.

Importante! Para não privar o corpo microelementos essenciais No processo de manutenção de uma dieta alimentar, você precisará ingerir complexos minerais e vitamínicos.

Dieta Kefir-trigo sarraceno: cardápio detalhado da semana

Ao seguir uma dieta alimentar, é importante evitar sentimentos de fome extrema e comer com bastante frequência. Abaixo está diagrama aproximado comida durante uma semana com cinco refeições por dia.

O primeiro dia:

  1. Trigo sarraceno, kefir, chá com limão.
  2. Trigo sarraceno, maçã e kefir.
  3. Trigo sarraceno, 100 ml caldo de galinha, quefir.
  4. Trigo sarraceno, 50 g frango cozido sem pele, kefir.
  5. Trigo sarraceno e kefir.

Segundo dia:

  1. Decocção de trigo sarraceno, kefir, rosa mosqueta.
  2. Trigo sarraceno, pepino, kefir.
  3. Sopa de trigo sarraceno com caldo de legumes, kefir.
  4. Trigo sarraceno, 50 g fervido peixe do mar, quefir.
  5. Trigo sarraceno, kefir, laranja.

Dia três, quatro e cinco. Tendo preparado gradualmente o corpo para a dieta, durante estes três dias é melhor comer apenas trigo sarraceno e kefir. Se ficar muito difícil, você pode beber chá verde, decocção de rosa mosqueta ou coma alguma fruta.

Dia seis:

  1. Trigo sarraceno, kefir, 70 g de iogurte sem aditivos.
  2. Trigo sarraceno, kefir, 70-80 g de salada de vegetais e ervas sem óleo.
  3. Trigo sarraceno, 100 ml de caldo de carne bovina ou de porco magro, kefir.
  4. Trigo sarraceno, 50 g de carne cozida, kefir.
  5. Trigo sarraceno, kefir, meia toranja.

Dia sete:

  1. Trigo sarraceno, kefir, chá verde com limão.
  2. Trigo sarraceno, salada de frutas e kefir.
  3. Sopa de frango e trigo sarraceno, kefir.
  4. Trigo sarraceno, 60-70 g carne de frango, quefir.
  5. Trigo sarraceno, kefir, maçã.

Ao criar um cardápio, é importante considerar que o conteúdo calórico total dos alimentos consumidos por dia não deve ultrapassar 1300-1400 kcal por dia.

Saia de uma dieta à base de trigo sarraceno e kefir

Para evitar que os quilos perdidos voltem depois de algumas semanas, é importante sair da dieta corretamente.

Para fazer isso, você deve seguir as seguintes regras:

  • por 14 dias, continue consumindo trigo sarraceno com kefir pelo menos 2 vezes ao dia;
  • faça pequenas refeições, 4-5 vezes ao dia;
  • beba pelo menos um litro e meio de água;
  • não coma demais;
  • exclua alimentos gordurosos e assados ​​​​de sua dieta.

Além disso, você precisa mudar gradualmente para sua alimentação habitual, introduzindo no máximo um produto por dia em sua dieta.

Quantos quilos de excesso de peso você pode perder com essa dieta?

É impossível dizer exatamente quanto o peso mudará como resultado de seguir uma dieta; isso é estritamente individual. No entanto, quanto mais quilos extras uma pessoa tiver inicialmente, mais forte será o efeito perceptível.

Em média, seguindo este plano alimentar durante 7 dias, você pode perder de 4 a 6 kg. Mas em pessoas especialmente obesas esse número costuma chegar a 7 a 9 kg, e aquelas cujo peso não excedeu muito a norma notarão mudanças na faixa de 2 e 4 kg.

Além dos números da balança, é importante prestar atenção aos volumes corporais. Em média, durante 7 dias, esses indicadores mudam de 3 a 5 cm e na região abdominal podem diminuir de 7 a 8 cm. Fato interessante. Muitas vezes um declínio acentuado o peso é acompanhado de flacidez da pele e perda de elasticidade. E seguir a dieta do kefir de trigo sarraceno permite não só preservá-lo em sua forma original, mas também torná-lo mais elástico, em forma e jovem.

Para quem esta dieta é contraindicada?

Apesar de todos os benefícios do trigo sarraceno e do kefir, essa mono-dieta pode ser prejudicial à saúde nas seguintes condições:

  • distúrbios no trato gastrointestinal;
  • gastrite;
  • lesões ulcerativas do estômago e intestinos;
  • período de gravidez e lactação.

Além disso, seguir a dieta com kefir de trigo sarraceno pode causar sérios desconforto psicológico pessoas que não estão acostumadas a se limitar na alimentação. Nesse caso, você deve se preparar com antecedência, eliminando gradativamente os alimentos nocivos de sua dieta.