Eles dizem que você é o que você come." Daí a conclusão simples - sua saúde e suas doenças são resultado do que você come. Na luta contra o câncer, além da farmacologia complexa, auxiliam produtos regulares nutrição, que é a essência da vida do corpo humano.

A Organização Mundial da Saúde (OMS) publicou uma lista de alimentos que contribuem para fortalecimento geral sistema imunológico, tem um efeito antidepressivo na psique e aumenta o tônus ​​​​geral do corpo. Mas a propriedade mais notável destes produtos úteis é que eles podem impedir o crescimento de células cancerosas.

Crucífero

Brócolis, couve-flor, repolho, couve de Bruxelas, bok choy, agrião e outros vegetais já ganharam reputação como combatentes do câncer.

Esses vegetais contêm indóis, que estimulam a formação de um poderoso antioxidante - a enzima glutationa peroxidase. Os cientistas acreditam que os indóis inativam o excesso de estrogênio, que pode causar câncer, especialmente tumores de mama. Esses vegetais também contêm muita vitamina C, um poderoso antioxidante. Para máxima preservação dos indóis, é aconselhável consumir estes vegetais crus ou após breve cozimento no vapor.

Soja e produtos de soja

Soja e quaisquer produtos feitos de soja (tofu, tempeh, missô e molho de soja), impedir a reprodução células malignas. Além disso, contêm isoflavonas e fitoestrógenos, que possuem atividade antitumoral. Além disso, os produtos de soja reduzem os efeitos tóxicos da radiação e da quimioterapia.

Vários tipos de cebola e alho

O alho tem propriedades quelantes, ou seja, a capacidade de se ligar a toxinas, incluindo, por exemplo, o cádmio potencialmente cancerígeno do fumaça de cigarro e remova-os do corpo. Também ativa o branco células sanguíneas, que engolfam e destroem as células cancerígenas. Um dos tipos mais comuns de câncer é o de estômago, mas o consumo regular de alho e cebola reduz a probabilidade desta doença. O alho também serve como fonte de enxofre, necessário para que o fígado desempenhe sua função desintoxicante.

As cebolas agem de forma semelhante, embora em menor grau. Tanto o alho quanto a cebola contêm alicina, uma substância que contém enxofre e tem um poderoso efeito desintoxicante. Considerando que o fígado é um órgão universal que limpa nosso corpo de quaisquer carcinógenos e patógenos, a importância da cebola e do alho não pode ser superestimada.

Algas marrons

EM algas marrons contém muito iodo, que é necessário para glândula tireóide regulando o metabolismo do açúcar (energia) no sangue. Sabe-se que, a partir dos 25 anos, tireoide diminui gradualmente de tamanho e muitas pessoas apresentam insuficiência de sua função (diminuição da produção hormonal) com a idade. Se a produção de energia diminuir, o metabolismo do açúcar no sangue muda de acordo, criando condições fávoraveis para a ocorrência de câncer. As algas marrons contêm muito selênio, que é um poderoso antioxidante.

Nozes e sementes de frutas

As amêndoas contêm leatril, uma substância natural que contém uma substância semelhante ao cianeto que é mortal para as células cancerígenas. Os antigos gregos, romanos, egípcios e chineses comiam sementes e caroços de frutas como damascos, acreditando que suprimiam o desenvolvimento do câncer.

Linhaça e semente de gergelim, sementes de abóbora e girassol contêm em sua dura escudo exterior lignanas. São os chamados fitoestrogênios (substâncias que imitam o hormônio estrogênio em sua ação), que ajudam a remover o excesso de estrogênio do corpo. Sabe-se que o excesso de estrogénio estimula a ocorrência de cancros dependentes de hormonas, particularmente cancro da mama, dos ovários e do útero.

Muitas lignanas também são encontradas em soja, tofu, miso e tempehe podem ser uma das razões pelas quais os cancros dependentes de hormonas são menos comuns nos países asiáticos.

Cogumelos japoneses e chineses

Os cogumelos Maitake, shiitake e rei-shi contêm imunoestimulantes poderosos - polissacarídeos chamados beta-glucanos.

Eles não são encontrados em cogumelos comuns, por isso faz sentido procurar esses medicamentos orientais naturais, mesmo na forma seca, em supermercados e lojas que vendem comida chinesa. Use-os em qualquer prato onde sejam adicionados cogumelos.

Tomates

EM últimos anos Atenção especial foi dada ao tomate devido à descoberta de propriedades antitumorais nele. Os tomates contêm licopeno, um poderoso antioxidante

Peixe e ovos

Eles são uma rica fonte de ácidos graxos ômega-3, que inibem a formação de células cancerígenas. Atualmente, a espécie de peixe preferida é o linguado.

Citrinos e frutas vermelhas

As frutas cítricas e os cranberries contêm bioflavonóides que apoiam e aumentam a atividade antioxidante da vitamina C, na qual essas frutas e bagas são especialmente ricas. Morangos, framboesas e romãs contêm ácido elágico, um forte antioxidante que previne danos genéticos e retarda o crescimento de células cancerígenas. Com os mirtilos também obtemos substâncias que previnem os processos oxidativos e retardam o envelhecimento.

Temperos Saudáveis

A cúrcuma (cúrcuma) é um pó amarelo brilhante obtido dos tubérculos de uma planta da família do gengibre, muito utilizado como tempero. A cúrcuma tem boas propriedades anticancerígenas, especialmente no tratamento do câncer de intestino e Bexiga. Pode reduzir a produção corporal de enzimas especiais associadas a processos inflamatórios, cujo número é anormalmente elevado em pacientes com certos tipos doenças inflamatórias e câncer.

Chá

Tanto o verde quanto o preto contêm certos antioxidantes conhecidos como polifenóis (catequinas), que têm a capacidade de impedir a divisão das células cancerígenas. Mais eficaz neste aspecto Chá verde, um pouco menos - preto, e chá de ervas, infelizmente, não demonstrou essa capacidade.

De acordo com um relatório publicado no Journal of Cellular Biochemistry (EUA) em Julho de 2001, estes polifenóis, em grandes quantidades contido no chá verde e preto, vinho tinto e azeite, pode proteger contra vários tipos de câncer. As folhas secas de chá verde contêm aproximadamente 40% de polifenóis em peso, portanto, consumir chá verde pode reduzir significativamente o risco de câncer de estômago, cólon, pulmão, fígado e pâncreas.

Existem alimentos que, pelo contrário, aumentam o risco de cancro ou agravam o curso da doença? Esses produtos existem e são principalmente:

Álcool

Descobriu-se que o abuso de álcool aumenta o risco de desenvolver câncer. cavidade oral, laringe, faringe, esôfago, fígado e tórax. Mulheres de grupos alto risco desenvolver câncer de mama, geralmente você deve evitar o consumo de álcool, pois beber até mesmo alguns drinques por semana aumenta a probabilidade de desenvolver a doença.

Carne

O consumo de carne deve ser limitado se você tiver câncer ou tiver risco aumentado de câncer. Vários estudos descobriram um risco maior de câncer de cólon e estômago entre pessoas cuja dieta consiste principalmente em carnes processadas. Isto pode ser devido à adição de nitritos, que são amplamente utilizados na culinária como aditivos alimentares. Além disso, a carne contém colesterol, e o consumo de alimentos gordurosos, com alto teor calórico e com colesterol leva ao desenvolvimento da obesidade, que está associada a um maior risco de desenvolver doenças oncológicas(câncer de mama em mulheres na pós-menopausa, endométrio, cólon, vesícula biliar, esôfago, pâncreas, rim).

Dados de cientistas de Estocolmo foram publicados recentemente. Médicos suecos resumiram estatísticas pesquisa científica, do qual participaram quase 5 mil pessoas. Verificou-se que para cada aumento de 30 gramas por dia no consumo de carne processada, o risco de desenvolver câncer de estômago aumenta 1.538%. Segundo os cientistas, risco aumentado o câncer pode estar associado à adição de nitratos e conservantes a esses produtos. EM grandes quantidades essas substâncias são cancerígenas. O segundo fator importante é o impacto das substâncias tóxicas formadas durante a defumação da carne.

Sal e açúcar

Verificou-se que indivíduos que consomem grandes quantidades de alimentos salgados são mais suscetíveis a desenvolver câncer de estômago, nasofaringe e laringe. Não existem dados sobre os perigos do sal usado como tempero, mas aqui também é necessária moderação. O consumo de grandes quantidades de açúcar é perigoso para o desenvolvimento sobrepeso, o que, como já indicado, aumenta o risco de desenvolver câncer. É melhor substituí-lo por mel.

Toda pessoa deveria saber o que causa câncer. Na verdade, doenças malignas nem sempre tenho algum certas razões, mas existem alguns fatores de risco, que serão discutidos abaixo.

As principais coisas a evitar são:

1. Influência Substâncias toxicas que destroem o corpo.
2. Não é relevante padrões corretos estilo de vida (fumar, consumir bebidas alcoólicas em quantidades excessivas).
3. Nutrição sujeita à influência destrutiva de alimentos e produtos químicos geneticamente modificados.
4. Radiação solar ultravioleta e forte.
5. Ambiente ecologicamente poluído.

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Alimentos que causam câncer

Para se proteger da ocorrência formação maligna, é recomendável seguir uma determinada dieta:

1. Evite alimentos que nutrem tumor cancerígeno ou micróbios em sua estrutura (açúcar refinado, farinha refinada, laticínios gordurosos, etc.).
2. Os ácidos graxos trans e os óleos parcialmente hidrogenados têm um grande impacto sobre (margarina, batatas fritas e quase todos os alimentos processados).
3. Água clorada, flúor e álcool aumentam diretamente o risco de mutações na estrutura do DNA das células. Por exemplo, o cloro destrói muitos fitonutrientes e outros nutrientes, causando danos ao corpo.
4. reduzindo a resistência imunológica.
5. Recomenda-se não abusar de produtos que distraem sistema imunológico de se concentrar em (alimentos à base de carne de difícil digestão).
6. O sal purificado representa um perigo evidente, pois pode fazer com que os glóbulos vermelhos se unam. Por causa disso, eles não conseguem passar pelas artérias. Assim, o corpo passa a absorver menos oxigênio e, consequentemente, a produzir menos hemoglobina. Gradualmente, as células que não recebem nutrientes suficientes podem se transformar em anaeróbicas, ou seja, malignas. A única exceção é o sal marinho, mas dentro de limites razoáveis.
7. Alguns alimentos são particularmente suscetíveis a fungos, que são conhecidos por serem cancerígenos. São amendoins, castanhas de caju, arroz e outros cereais de longa duração.
8. As bebidas carbonatadas contêm muitos agentes cancerígenos.

Novos dados sobre as causas do câncer

Estudos recentes em oncologia levaram a OMS a relatar que os produtos de carne processada, em particular salsichas, salsichas, presunto, bacon, etc., bem como a carne vermelha, podem causar cancro. O relatório descobriu que apenas 2 fatias de bacon por dia (50g) aumentaram o risco em 18%. Os intestinos, pâncreas, próstata e glândulas mamárias são especialmente sensíveis a estes produtos.

Câncer e carne vermelha

Devido ao facto de a carne e a salsicha terem sido colocadas num nível de perigo juntamente com o fumo e o amianto, isso forçou as pessoas a descobrir exactamente como A carne causa câncer?

Os cientistas recomendam abster-se não de todos os tipos de carne, mas apenas de carne vermelha. Isso inclui carne bovina, vitela, porco, cordeiro, cavalo e cabra. O aviso de perigo deve-se ao facto de a carne vermelha conter alto nível gorduras ômega-6, bem como outras substâncias cancerígenas obtidas durante a criação de gado. Estamos falando da qualidade das rações e grãos dos animais criados na fazenda. A análise dos componentes da nutrição animal revelou a presença de pesticidas, antibióticos, ingredientes geneticamente modificados para crescimento rápido gado

No entanto, a carne vermelha é classificada como 2A, que significa provável cancerígeno, enquanto a carne processada é considerada do grupo 1.

Lagostim e salsicha

Embora ainda haja debate sobre os perigos da carne, todos concordam com os perigos da salsicha. Então por que salsicha causa câncer? A resposta é simples:

1. Durante o processamento da carne, são adicionados produtos químicos para aumentar a vida útil (nitratos, conservantes, etc.). É assim que se fazem, por exemplo, presunto, salame e patês de carne.
2. À linguiça é adicionada uma quantidade significativa de sal e gordura, o que também é muito prejudicial à saúde.
3. O processo de fabricação de salsichas raramente inclui boa carne; mais frequentemente envolve todos os tipos de substitutos. O produto mais utilizado é a soja, que na maioria dos casos é um produto geneticamente modificado existente no mercado.

Portanto, se você quiser saborear algum saboroso produto cárneo, é melhor prepará-lo em casa.

Fatores Causadores de Câncer em Produtos de Consumo

Cada casa tem fundos produtos químicos domésticos ou higiene pessoal que sejam capazes de causa câncer devido à ampla gama de substâncias cancerígenas e substâncias neles contidas. Você precisa ter um cuidado especial ao usá-los. Estes são os seguintes:

1. Talco para bebês é um fator de risco para câncer de testículo, ovário e pulmão.
2. Alguns fundações e pós femininos contendo talco, lanolina, parabenos, trietanolamina.
3. Pastas de dente com altos níveis de flúor.
4. Condicionadores de cabelo contendo formaldeído, polissorbato 80, etc.
5. Alguns Tintura para cabelo, cujos ingredientes são formaldeído, dietanolamina, fenil. A influência das tinturas de cabelo na ocorrência da doença não-Hodgkin, etc., foi comprovada.
6. Produtos para o lar contendo dióxido de silício, sílica, etc. São a maioria dos detergentes para lavanderia, lavagem de louça, desinfecção e branqueamento.

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Os hormônios causam câncer?

Muitos estudos que investigam a relação entre hormônios e câncer concluíram:

• Níveis aumentados de estrogênio aumentam o risco de câncer glândula mamária nas mulheres, o que está associado a um aumento na densidade do tecido do órgão.
• As mulheres que tomam o hormônio estrogênio-progesterona têm maior probabilidade de adoecer do que outras.
• A terapia com estrogênio pode aumentar o risco de doenças.
• Níveis hormonais desequilibrados influenciam a ocorrência de câncer colorretal e câncer de tireoide em homens e mulheres.
• Hormônios podem desencadear tumores malignos próstata e testículos.
• Hormônios endógenos e exógenos levam ao aumento da proliferação celular, criando a oportunidade para mutações genéticas adicionais.

A gravidez causa câncer?

Esta questão é levantada em conexão com informações sobre o efeito não muito positivo de certos hormônios no corpo feminino durante o período de gravidez. Alterações em corpo feminino ativar tudo processos metabólicos, o que pode causar o desenvolvimento de malignidade. Mas esta patologia não surge por si só. Em vez disso, representa não a causa, mas a consequência da violação funcionamento normal desequilíbrio corporal e hormonal.

A gravidez também pode provocar câncer de mama, que está associado às alterações hormonais e ao preparo da glândula mamária para a alimentação.

Existe também um certo tipo de câncer de rápido crescimento que está diretamente ligado a complicações na gravidez. Afeta a placenta e é chamado de carcinoma trofoblástico.

EM mundo modernoÉ melhor abster-se de tudo o que causa câncer e passar para mais remédios naturais E a imagem certa vida.

A medicina já acumulou uma quantidade significativa de dados e informações sobre o câncer. Sabe-se, por exemplo, que diversos motivos podem contribuir para sua ocorrência. Além da hereditariedade e ambiente, a julgar pela investigação, a probabilidade de cancro depende, em grande medida, do que comemos.

Os médicos compilaram uma lista negra de produtos que aumentam significativamente o risco de câncer e tumores malignos. Não é exagero dizer que o que comemos pode ter um impacto negativo na nossa saúde.

Abaixo está uma lista de alimentos que os médicos consideram cancerígenos, ou seja, contribuindo para a ocorrência do câncer.

1. Carne processada

Os fãs de cachorro-quente, salsichas, bacon e outros tipos de carnes processadas correm grande risco à saúde, pois a maioria produtos de carne, submetidos a processamento, têm alto teor sais e produtos químicos nocivos.

Alguns estudos mostram que as pessoas que comem regularmente carne processada aumentam o risco de morte prematura em 43%. e do câncer. A substância mais prejudicial nesses produtos cárneos é o nitrato de sódio.

2. Produtos feitos com farinha branca refinada das mais altas qualidades

Após o processamento, a farinha branca perde a maior parte de seus nutrientes. Os produtos feitos com farinha branca também são branqueados com cloro. A medicina considera esse gás um irritante perigoso, cujo envenenamento pode levar à morte.

Além disso, a farinha branca é muito produto glicêmico e fornece impacto negativo nos níveis de açúcar no sangue. Os produtos de não contribuem apenas para a aparência quilos extras, mas também pode aumentar o risco de câncer.

3. Pipoca de microondas

A pipoca não é apenas um dos alimentos mais populares do planeta, mas também é muito prejudicial à saúde. Isto se aplica especialmente à pipoca cozida em Fornos de microondas, o que é fácil e conveniente. Esta pipoca contém ácido perfluorooctanóico, que também é usado no Teflon. A pesquisa mostra que este produto químico causa infertilidade em mulheres. Cientistas dizem que o ácido perfluorooctanóico aumenta drasticamente o risco de câncer órgãos internos: fígado, rins, bexiga, pâncreas e testículos.

A pipoca de microondas contém outro produto químico muito perigoso: o diacetil.

4. Adoçantes artificiais

Pessoas que tentam evitar açúcar, fazer dieta ou têm diabetes geralmente substituem o açúcar por adoçantes artificiais. Numerosos estudos mostram que a maioria deles sofre de excesso de peso. Além disso, os adoçantes interferem no controle do açúcar no sangue.

Há também estudos que mostram que o popular adoçante aspartame, quando decomposto, transforma-se numa substância tóxica muito perigosa, o fosfato dipotássico DKP. Ao mesmo tempo, os médicos suspeitam que o risco de desenvolver tumores malignos no cérebro aumenta acentuadamente.

5. Álcool

Claro, todo mundo conhece os perigos do álcool quando consumido em excesso. No entanto, nem todo mundo sabe que o consumo excessivo de álcool pode causar vários tipos de câncer.

Um estudo recente descobriu que mulheres pós-menstruais que bebem pelo menos uma bebida alcoólica por dia aumentam o risco de cancro da mama em 30%.

O álcool é considerado a segunda causa mais comum de câncer, depois do tabaco. Especialistas de Organização Mundial pesquisadores de saúde envolvidos na pesquisa do câncer encontraram evidências de que o álcool é razão principal a ocorrência de câncer de boca, esôfago, fígado, cólon e, nas mulheres, câncer de mama.

6. Açúcar refinado e refrigerante

Muitas pessoas acreditam que o açúcar refinado contribui para... crescimento acelerado células malignas. O xarope de frutose é considerado um dos principais culpados porque é facilmente absorvido pelas paredes das células cancerígenas. Daqui resulta que muitos bolos, pastéis e refrigerantes com calda ocupam um dos lugares mais altos da lista negra de produtos cancerígenos.

7. Alimentos defumados, em conserva e salgados

Todos esses produtos são ricos em nitratos, que são convertidos em nitrosometilanilina N-Nitroso. Esta substância aumenta dramaticamente a probabilidade de todos os tipos de câncer.

8. Batata frita

É claro que as batatas fritas, como a grande maioria dos alimentos não saudáveis, são saborosas, no entanto consequências negativas, como, por exemplo, excesso de peso, superam quaisquer benefícios de curto prazo. Quilos extras O alto teor de gordura e calorias dos chips contribui.

9. Salmão de viveiro

Uma parcela significativa do salmão consumido hoje no mundo é criada em fazendas especiais. Lá eles se sentam dietas especiais, que são baseados em produtos químicos, antibióticos e outros agentes cancerígenos conhecidos. De acordo com análises químicas na carne artificial de salmão há um alto teor de policlorado bifenil e mercúrio.

10. Produtos dietéticos

Os produtos dietéticos, apesar do nome atraente, não são nada saudáveis. Eles contêm muito aspartame, mencionado acima, além de derivados de sódio, produtos químicos que lhes conferem cores brilhantes, bem como aditivos refinados para restaurar o sabor perdido. Muitos alimentos de baixa caloria na verdade, aumentaram o valor energético em comparação com os produtos convencionais.

11. OGM

A questão de saber se os OGM estão a aumentar risco de câncer devido à presença ou não de transgenes neles - permanece aberto até hoje. Em alguns Estudos experimentais Os OGM foram identificados como tendo propriedades negativas, mas a análise destes trabalhos sugere efeitos nocivos não dos próprios OGM, mas dieta desequilibrada. Se os animais de laboratório forem alimentados predominantemente apenas com milho, isso afetará negativamente a sua saúde, independentemente de o milho ser regular ou transgénico.

12. Óleo hidrogenado

Esse óleos vegetais, que muitas vezes são desodorizados e tingidos. Além disso, possuem alto teor de ácidos graxos ômega-6, que causam diversos problemas de saúde.

13. Carne vermelha

A carne vermelha em pequenas quantidades só beneficia o corpo. No entanto, você deve ter em mente que, se consumir todos os dias, poderá ter câncer de cólon.

14. Tomates enlatados

A maioria dos alimentos enlatados é armazenada em latas, e a maioria das latas é revestida com uma substância química chamada bisfenol-A (BPA). Um estudo realizado há cerca de dois anos mostrou que o BPA afeta o funcionamento dos genes no cérebro de ratos de laboratório. Os resultados deste estudo convenceram os reguladores de muitos países de que o VPA é prejudicial. Agora, os reguladores exigem que os fabricantes a substituam completamente por outras substâncias ou, pelo menos, limitem drasticamente a sua quantidade.

O que torna o tomate mais perigoso é a sua elevada acidez. Eles absorvem o BPA do revestimento da lata mais rapidamente do que outros alimentos enlatados.

15. Maionese e ketchup

Emulsionantes, estabilizantes, conservantes, gorduras trans, vinagre, açúcar - são apenas uma pequena parte da longa lista de substâncias nocivas utilizadas na produção destes produtos muito saborosos e muito nocivos que acompanham a maioria dos pratos de fast food.

Não menos perigosas são as embalagens plásticas, que também contêm produtos químicos cancerígenos.

Já é uma tendência há muito tempo, mas ainda assim, comer é um ato de amor. Quando escolhemos a comida, muitas vezes nos concentramos no desejo imediato. Todo mundo está acostumado a receber um determinado conjunto de gostosuras todos os dias, porque pelo menos melhora o humor. A comida lixo parece mais saborosa para muitos, mas a força do hábito pode se tornar um caminho para a perda da saúde. Para se proteger, estude a lista de produtos que, se consumidos com frequência, podem causar...

Salsichas

Salsichas, presuntos e cachorros-quentes costumam conter grandes quantidades de conservantes e intensificadores de sabor, que têm como objetivo melhorar as vendas e manter o frescor do produto por muito tempo. Muitas substâncias, como nitrato e nitrito de sódio, têm efeitos adversos no corpo. Em particular, o nitrito de sódio, que se acumula em grandes quantidades no corpo, pode contribuir para o desenvolvimento do câncer colorretal. Por isso, procure cozinhar a carne em casa, em pequenas porções, sem adicionar conservantes ou aditivos alimentares.

Bebidas doces carbonatadas

É difícil chamar bebidas como a cola de matador de sede. Quantidade corante, açúcar e aditivos aromatizantes artificiais tornam o líquido resultante simplesmente perigoso. Açúcar em uma bebida em lata ou garrafa de plástico entra no corpo em um número enorme, mas praticamente despercebido. Ninguém comeria tanto açúcar seco quanto poderia beber dissolvido em tal coquetel. E como as crianças os amam!

Ingredientes em bebidas carbonatadas promovem acidificação ambiente interno organismo, o que contribui para o desenvolvimento de processos malignos. A substância mais perigosa nesse sentido é o 4-metilimidazol, um derivado do corante caramelo.

Pipoca de microondas

Pacotes convenientes e selados com grãos de milho dentro tornaram-se uma forma comum de obter pipoca fresca em casa. Mas cuidado com a pipoca de micro-ondas! Alguns compostos químicos, que se formam em cada grão durante esta preparação, são cancerígenos. O invólucro interno da bolsa também contém uma substância cancerígena - o ácido perfluorocaprílico, que, quando aquecido, penetra nos grãos de ar.

Os conservantes, que são usados ​​​​em produtos de pipoca semiacabados para armazenamento, atrapalham o funcionamento do fígado, pâncreas, sistema reprodutivo. Portanto, da próxima vez que você decidir presentear seus filhos com pipoca fresca, lembre-se dos danos que isso pode causar.

Produtos dietéticos especiais

Os fabricantes de alimentos para emagrecer buscam aumentar a demanda por seus produtos, utilizando estereótipos na mente das pessoas. Alimentos com baixo teor de gordura e alto teor de fibras em uma caixa bonita podem levar não apenas à perda de peso, mas também à saúde. Um substituto para o açúcar e as gorduras animais tem Influência negativa não apenas no corpo de quem o ingere, mas também em possíveis descendentes. Essas substâncias também causam câncer e distúrbios das gônadas.

Açúcar e frutose em grandes quantidades

Consumo pesado comida doce sempre associado ao risco de sobrecarga da máquina de insulina. É preciso levar em consideração não só o açúcar que você coloca no chá, nas sobremesas doces e nos pastéis, mas também no primeiro e no prato principal, no suco, no álcool, etc. Substituir o açúcar refinado pela frutose é um autoengano. A frutose, assim como a sacarose, é convertida em glicose no corpo. Se uma pessoa já começou processo maligno, mas pode nem ser diagnosticado, o consumo excessivo de açúcar acelera o desenvolvimento de tumores, uma vez que as células cancerígenas recebem grandes quantidades de nutrição na forma de glicose.

Carne vermelha em grandes quantidades

O consumo mínimo exigido de carne vermelha ajuda a manter os níveis normais de hemoglobina. Porém, com o uso frequente ou diário, o risco de desenvolver câncer colorretal é muito alto. Adicional fator negativoé também que a taxa de passagem da carne vermelha através trato digestivo inferior a outros produtos. Além disso, se a carne for consumida sem grande quantidade de acompanhamentos vegetais e ervas, ela pode permanecer mais tempo no intestino grosso, o que também aumenta os malefícios.

Frutas e vegetais contaminados com fertilizantes químicos

Os frutos das plantas acumulam substâncias benéficas e nocivas em grandes quantidades. Tudo o que é usado para aumentar a produtividade e controlar insetos nocivos permanece nas frutas e vegetais, e muitas vezes em quantidades perigosas. Os produtores de alimentos orgânicos oferecem frutas e vegetais a preços significativamente mais baixos. Preço Alto, garantindo ao mesmo tempo o teor normal de pesticidas e nitratos, ou mesmo a sua total ausência. Além do alto risco de câncer, o consumo de frutas de baixa qualidade durante a gravidez leva ao nascimento de crianças com baixo peso corporal.

Tomates enlatados em latas

Todos os vegetais e frutas enlatados são prejudiciais, pelo menos porque contêm conservantes, mas os tomates enlatados em latas de ferro são especialmente inseguros. O revestimento interno da lata utiliza a substância Bisfenol-A (BPA), que é um cancerígeno agressivo. Os ácidos encontrados no tomate ajudam a liberar o BPA, oxidando as paredes do frasco. Este produto é especialmente prejudicial para as crianças.

Salmão e truta de viveiro

É evidente que é impossível recriar as condições naturais do habitat nas explorações piscícolas. Há muito menos espaço aqui e os reservatórios são projetados de forma que seja conveniente para os trabalhadores cuidarem e pescarem. Portanto, os peixes nos reservatórios agrícolas estão em contato extremamente próximo uns com os outros. O salmão é muito sensível a vários doenças infecciosas, e com tamanha concentração de indivíduos, o risco de morte dos peixes é muito alto. Portanto, os agricultores não poupam medicamentos para seus e nossos animais de estimação. Antibióticos, promotores de crescimento, pesticidas e outras substâncias prejudiciais à saúde acumulam-se em grandes quantidades na carne de salmão de viveiro. Qualidade famosa óleo de peixe neste caso está perdido. Portanto, para obter ácidos graxos ômega-3 e -6, escolha outro produto.

Batata frita

A quantidade de batatas armazenadas na forma de chips é enorme. Fabricantes por todos maneiras possíveis prolongar sua vida útil usando conservantes em grandes quantidades. Além disso, uma fatia fina de batata é frita, completamente embebida em óleo fervente, que contém gorduras transgênicas e, quando aquecida, forma substâncias cancerígenas. E além disso - os intensificadores de sabor e imitadores preferidos de todos, que nos permitem acreditar que em vez de batatas comemos carne frita com molho picante.

No topo da lista estão a manteiga hidrogenada e a margarina. As gorduras são obtidas a partir de moléculas de hidrogênio que passam por óleos vegetais líquidos. Esse método de transformação é conveniente para os fabricantes, pois permite que o óleo seja armazenado por muito tempo e reduz o custo de produção de alimentos. Nesse caso, formam-se no produto final moléculas alteradas que, ao entrarem no corpo, são integradas em membranas celulares e interromper as funções celulares. O consumo de gorduras transgênicas leva à morte prematura de células saudáveis ​​e também contribui para a degeneração de uma célula saudável em cancerosa.

Picles e carnes defumadas em grandes quantidades

Alimentos em conserva, salgados e defumados contêm grandes quantidades de nitratos e sais. A combinação de vários componentes com nitratos, encontrados em carnes e vegetais assim conservados, aumenta o risco de câncer.

Substitutos do açúcar

Até recentemente, eram considerados uma salvação para quem tem ou quer perder peso. Parece que se você comer doces e não engordar, não terá complicações de diabetes! No entanto, os adoçantes foram agora rotulados como cancerígenos. Além disso, é muito mais difícil controlar os níveis de açúcar no sangue tomando substitutos do açúcar em vez de açúcar. Um adoçante como o Aspartame forma um forte agente cancerígeno no corpo, causador de tumor cérebro.

Beber compulsivamente

Mas o que é consumo moderado? Todo mundo pensa que conhece sua própria norma. No entanto, estudos foram realizados nos Estados Unidos sobre o efeito do álcool no risco de desenvolver câncer de mama. Acontece que as mulheres que bebem uma porção de bebida alcoólica diariamente têm um risco 30% maior de desenvolvê-la do que aquelas que não bebem nada.

farinha branca

A grande quantidade de carboidratos refinados contidos nos produtos de farinha branca pode, assim como o excesso de açúcar, ser um excelente meio nutricional para células tumorais. Além disso, o custo da produção de farinha branca como a neve pode ser reduzido pelo branqueamento com gás cloro, que, claro, é utilizado pelos fabricantes dos produtos alimentícios mais acessíveis.

batatas fritas

Cuidado e moderação na alimentação podem prolongar a vida em até velhice. Coma alimentos saudáveis ​​com mais frequência do que os prejudiciais, não se esqueça dos esportes e do bom humor.

Cada quinto homem e cada quarta mulher são vítimas de cancro em todo o mundo. Estatísticas decepcionantes foram publicadas na revista JAMA Oncology. O câncer é hoje um dos principais causas de morte na maioria países desenvolvidos e países com economias em transição – depois das doenças cardíacas e vasculares, bem como da diabetes.

Nos Estados Unidos em 2010 Cada quarta pessoa morre desta doença. Há meio século, a taxa de mortalidade por câncer era de 1:10, mas no mundo essa proporção está se aproximando de 1:5

Nos últimos 100 anos, em termos de morbimortalidade no mundo, a oncopatologia passou do 10º lugar para o 3-5º, perdendo apenas para as doenças do aparelho cardiovascular.

Mais recentemente, a SIDA ainda era considerada a praga do século XXI, mas hoje a oncologia (Cancro) representa um perigo muito maior.

Médicos chamam o câncer de praga século 21.

Se pegarmos nos dados da Agência Internacional de Investigação sobre o Cancro e compararmos os dados dos casos de 2000 e 2015, vemos uma enorme diferença nos resultados. Tumores malignos Em 2000, 10 milhões de pessoas adoeceram no mundo e cerca de 8 milhões de pessoas morreram. Em 2015 Em 2018, o número de casos chegou a 20 milhões e cerca de 13 milhões morreram.

UM DOS ALIMENTOS MAIS NOCIVOS QUE CAUSAM CÂNCER. EVITAR ESTES PRODUTOS REDUZIRÁ O RISCO DE DOENÇA PELA METADE

Aqui está uma lista de alimentos que você deve parar de comer imediatamente. Descobriu-se que eles causam câncer e geralmente prejudicam a saúde.

1. Sal vem em primeiro lugar nesta lista (cozido). Especialistas alertam que os amantes de comida salgada acumulam cloro, que é cancerígeno, em seus corpos. Salgar constantemente os alimentos aumenta o risco de câncer de órgãos sistema digestivo.

Uma grande quantidade de sal nos alimentos contribui para o desenvolvimento de cálculos renais, bem como para a lixiviação de cálcio do corpo. Reduza a quantidade de sal que você consome. Conselho! Na culinária é melhor usar o Himalaia ou sal marinho. ?

2.Fumar e Álcool. O álcool e o tabagismo desempenham um papel importante no desenvolvimento do câncer. A maioria das pessoas diagnosticadas com câncer tende a ter um histórico de consumo excessivo de álcool. Independentemente da quantidade de álcool consumida, muito ou pouco.

Em qualquer dose, o álcool pode levar ao desenvolvimento do cancro, uma vez que o etanol contido no álcool é em si um agente cancerígeno e sabe-se que contribui para o desenvolvimento do cancro.

3. Carne- Comer carne vermelha tem má influência nas células - acelera o envelhecimento, causa doenças cardíacas e câncer. na capacidade de causar câncer de cólon e reto. Os investigadores não apelam à abstinência completa de produtos à base de carne e à transição para uma dieta vegetariana, mas afirmam que proteína animal na dieta é aconselhável reduzi-la ao mínimo.

Câncer de pâncreas- Isso é problema uso excessivo em alimentos de proteínas animais e carne. Os residentes da Dinamarca, Nova Zelândia, América e Canadá são os mais afetados. Para efeito de comparação, a dieta diária de um neozelandês contém mais de 200 g de produtos cárneos gordurosos, enquanto para japoneses e italianos esse número não chega a 70 g.

EM Ultimamente a transição para dietas vegetarianas tornou-se uma das tendências globais, todas mais pessoas o mundo está abandonando os alimentos de origem animal, parcial ou totalmente.

4. Batata frita. Para crianças menores de doze anos, os chips são geralmente estritamente contra-indicados, uma vez que os chips contêm uma grande quantidade de uma grande variedade de substâncias cancerígenas.

Comer batatas fritas aumenta o risco de desenvolver não apenas câncer de mama, mas também câncer de estômago e de pele. E infelizmente isso não é mais uma hipótese, mas um fato comprovado.

5. Coca-Cola ou Diet Coke. Quando o açúcar não é adicionado às bebidas dietéticas, algo pior é adicionado. O aspartame é um substituto natural do açúcar na Diet Coke e 20 estudos europeus descobriram que este ingrediente pode causar cancro e defeitos de nascença.
Quais alimentos causam câncer?

6. Em geral, bebidas carbonatadas. Todos os tipos de bebidas carbonatadas contêm adoçantes artificiais, sabores e cerca de 10 colheres de chá de açúcar. A pesquisa mostra que consumir duas porções de refrigerante por semana aumenta o risco de câncer de pâncreas.

7. Alimentos enlatados e tomates enlatados. Os tomates são ácidos o suficiente para serem enlatados e não são seguros para consumo.

8. Produtos defumados. Durante o processo de fumar, é liberado um agente químico cancerígeno - o hidrocarboneto policíclico benzopireno, que é pouco excretado do corpo e tende a se acumular.

9. Pipoca de microondas. Entendemos perfeitamente que não há nada mais fácil do que enfiar um saco de pipoca no micro-ondas e mastigar deliciosamente um “cancerígeno nu” sentado em frente à TV. Amigos! Tenha pena do seu pobre fígado e pâncreas!

A pipoca contém substâncias cancerígenas que criam um sabor artificial. manteiga. Os carcinógenos “pipoca” são extremamente perigosos e criam um ambiente favorável ao câncer. Elimine a pipoca da sua dieta. De forma alguma!

10. Produtos defumados, produtos processados, queijo processado - contém nitratos e nitritos. Eles formam carcinógenos nitrosaminas. Eles provocam a formação de câncer. Estes produtos devem ser excluídos. O risco de câncer de cólon aumenta em 36%.

11. Gorduras animais. Alimentos que causam câncer de mama. Em primeiro lugar, trata-se de gorduras animais. As gorduras da carne bovina vêm em primeiro lugar em termos de nocividade, seguidas pelo leite.

cristão Dr. Ellsworth Wareham da Califórnia. Este é o cirurgião cardíaco mais famoso e experiente do mundo que realizou operações em coração aberto até 95 anos. Este número é bastante popular porque... Quase todos os meios de comunicação estrangeiros escreveram sobre ele (Fox News, CNN, Today.com, etc.).

Cirurgião cardíaco disse a verdade sobre gorduras origem animal

A gordura animal é depositada ao redor dos órgãos internos, esta gordura visceral, que contém substâncias que causam câncer de mama. Quando uma pessoa ingere muitos alimentos gordurosos, seus níveis de estrogênio aumentam, o que faz com que o tecido mamário cresça e ocorra câncer.

12. Enchidos e Enchidos. Verificou-se que para cada aumento de 30 gramas por dia no consumo de carne processada, o risco de desenvolver câncer de estômago aumenta em 15–38%. Segundo os cientistas, o aumento do risco de cancro pode estar associado à adição de nitratos e conservantes a estes produtos.

Em grandes quantidades, estas substâncias são cancerígenas. O segundo fator importante é o impacto das substâncias tóxicas produzidas durante a defumação da carne.

13. Margarina - Outro produto classificado como cancerígeno é a margarina, que contém as gorduras mais nocivas e perigosas.

Acontece que todos os produtos que contêm margarina podem ser chamados com segurança de nada mais do que produtos que provocam câncer.

14. Vinagre e molho de soja- cancerígeno. 35% do molho é cancerígeno. Devido ao conteúdo de E 621 – glutamato monossódico.

15. Uma das principais causas da oncologia é Lacticínios!!! - Produtos causando câncer principalmente em mulheres, ou melhor, câncer de mama. Estes produtos incluem produtos lácteos, nomeadamente leite, queijo cottage, creme de leite, iogurte, kefir, kumiss, natas, maionese, gelado, iogurte e queijo.

E como resultado, contribui para o desenvolvimento do câncer. Parece estranho, mas isso foi comprovado mais de uma vez.

16. Produtos farináceos (farinha branca e farinha premium). Após processo de processamento intensivo Farinha de trigo não só perde quase todo o seu características benéficas, mas também é exposto a uma substância química chamada gás cloro, que é um alvejante. Este gás é considerado perigoso e até letal. Além disso, em produtos de farinha alto índice glicêmico, que aumenta os níveis de açúcar no sangue. Eles não apenas nos engordam, mas também causam câncer.

O consumo constante de produtos de farinha branca aumenta o açúcar no sangue e cria um ambiente favorável ao desenvolvimento do câncer, uma vez que o câncer “se alimenta” de açúcar. A farinha deve ser integral ou farinha grossa. Pão feito de farinha integral tem o nome certo medicamento.

17. Produtos com intensificadores de sabor. H leia o rótulo! Entre os carcinógenos condicionais está um dos intensificadores de sabor mais populares - o glutamato monossódico. E - 621. Encontra-se em todos os enchidos, produtos de peixe, macarrão cozimento instantâneo, cubos de caldo de carne, E 621 - Droga alimentar e assassino silencioso (quanto mais você come, mais você quer).

18. Óleos vegetais refinados. Freqüentemente usamos óleo refinado/desodorizado para cozinhar, que difere como o céu e a terra de sua contraparte natural - óleo vegetal natural (apenas a primeira prensagem de azeite de oliva, trigo, soja, linhaça, etc.).

O óleo hidrogenado é extremamente prejudicial à saúde porque contém muitos conservantes. O que fazer? Leia atentamente os rótulos das embalagens e compre apenas óleo natural, o que, claro, é um pouco caro para muitos, mas a saúde é mais cara! Apenas a primeira prensagem de azeite e recipientes de vidro.

19. Açúcar refinado. Um estudo recente destacado no Epidemiological Journal of Cancer Research afirma que o uso de açúcar refinado aumenta o risco de câncer de mama em 220%. Já dissemos acima que as células cancerígenas gostam de açúcar, mas o açúcar refinado para elas é como a guloseima mais deliciosa para nós.

Portanto, a taxa de câncer entre pessoas que gostam de doces é extremamente alta. Foi demonstrado que os alimentos com alto índice glicêmico em geral aumentam rapidamente os níveis de açúcar no corpo, que alimenta diretamente as células cancerígenas, permitindo-lhes crescer e se espalhar. É aconselhável substituir o açúcar por mel.

O que fazer? Consuma doces com moderação. Só não use adoçantes artificiais!

Produtos anticâncer (lista 2018)

Em geral, a dieta deve consistir em Vegetais frescos, frutas e nozes. Produtos com baixo conteúdo gorduras saturadas e trans, colesterol, sal e açúcar.

Crucífero: rabanete, repolho, couve-flor, raiz de gengibre, cucurma
Solanáceas: tomates, batatas.
Alho: alho, cebola, aspargos, aspargos.
Nozes: nozes, pistache, amêndoas, avelãs.
Leguminosas: ervilhas, feijão verde, selênio previnem o desenvolvimento de câncer de esôfago e estômago. Peixe rico em selênio Castanha do Pará e a maioria dos cereais integrais.
Frutas: maçãs, laranjas, toranjas, melancia, melão, uvas vermelhas e pretas, abacates, cranberries vivos, cenouras, pimentões vermelhos, beterraba vermelha, pêssegos, romã.
Bagas: mirtilos, amoras, morangos, groselhas, cranberries.
Ervas: arroz integral, aveia, milho, trigo, lentilha.
Guarda-chuva: coentro, cenoura, salsa, endro.
Citrino: Casca de frutas cítricas, lima, limões.
Outro: Mel, Semente de linhaça, Sementes de abóbora, Sementes de damasco, Sementes de uva, verdadeiro chocolate amargo ( Definitivamente sem aditivos e sem laticínios).

Esportes ou exercícios obrigatórios!!!

As cores vivas da fruta indicam que esses vegetais são incrivelmente ricos em beta-carotenos, que, juntamente com a vitamina C, são considerados poderosos antioxidantes que protegem eficazmente a membrana mucosa.

Então, uso regular a fruta reduz o risco de câncer em 63%. Todos esses produtos contêm substâncias que previnem o câncer. O consumo diário de alimentos de cada grupo aumenta a resistência do organismo, melhora a imunidade e a proteção contra o câncer.