Em 1903, o cientista russo VS Gulevich descobriu um novo composto no extrato de carne picada - um dipeptídeo composto por dois aminoácidos: beta-alanina e histidina e chamou-o de carnosina. Descobriu-se que no corpo humano a carnosina é sintetizada usando a enzima carnosina sintetase em órgãos estritamente definidos (cérebro, cristalino, coração, músculos esqueléticos, rins, pele e mucosa gástrica) e desempenha um papel decisivo na manutenção da estrutura e função ideais destes órgãos. Com a idade, a atividade da carnosina sintetase enfraquece, o que determina o envelhecimento do corpo.

A carnosina combate o envelhecimento devido ao facto de:

• protege as proteínas da glicosilação, ou seja, oxidação de proteínas pela glicose, levando à ligação cruzada de proteínas e à interrupção do funcionamento celular. As enzimas endoteliais vasculares NO sintase são especialmente sensíveis à glicosilação, cujos danos levam à hipertensão e à disfunção erétil; A proteína colágeno, quando danificada, os vasos sanguíneos tornam-se menos duráveis ​​e a pele fica coberta de rugas. A glicosilação do cristalino leva à catarata e das células cerebrais - a deterioração relacionada à idade memória e doenças degenerativas. A carnosina, sendo uma armadilha de glicose, evita a glicosilação. Além disso, a carnosina ativa organelas intracelulares especiais, o proteassoma, que decompõe as proteínas glicosiladas, salvando assim as células da morte. A carnosina protege os tecidos da glicose de outra forma, aumentando a sensibilidade dos tecidos à insulina e reduzindo assim os níveis de açúcar no sangue e de insulina;
• protege moléculas e células da oxidação por espécies reativas de oxigênio (ROS), as moléculas mais tóxicas produzidas em excesso dentro do corpo durante imagem moderna vida. A carnosina é chamada de superantioxidante devido à sua capacidade de neutralizar qualquer forma de ROS: radicais livres de oxigênio (ânion superóxido, etc.) e ROS não radicais (peróxido de hidrogênio, etc.) e produtos de peroxidação lipídica (radical peroxil, malondialdeído );
• protege contra metais pesados(chumbo, mercúrio, arsênico, cádmio), que são venenos enzimáticos, e de metais pró-oxidantes (ferro, cobre, zinco), que promovem a oxidação celular. A carnosina liga-se a estes elementos perigosos (quela-os) e remove-os do corpo através da urina e da bílis;
• da acidificação, graças à capacidade de ligar íons de hidrogênio (prótons). Nos músculos quando atividade físicaácido láctico e ROS acumulam-se ao mesmo tempo, devido ao qual fecham canais de cálcio, e os músculos não conseguem se contrair. A carnosina neutraliza prótons e EROs, fazendo com que a fadiga desapareça e os músculos possam se contrair novamente. Este fenômeno de aumento do desempenho dos músculos cansados ​​devido à carnosina foi descrito pelo aluno de V. S. Gulevich, o Acadêmico S. E. Severin em 1952. Assim, enquanto houver muita carnosina nos músculos, eles não se cansam nem se prejudicam;
• de danos ao cérebro por proteínas patológicas especiais que são formadas nas doenças de Alzheimer e Parkinson. A carnosina inativa estas proteínas e impede a sua produção. A carnosina também melhora a função cerebral e previne a depressão porque reduz a atividade da enzima monoamina oxidase-B, que oxida os neurotransmissores cerebrais (serotonina, dopamina, norepinefrina) e, assim, prejudica a função cerebral. impulsos nervosos, inclusive em centros de satisfação.

Indicações de uso:

• doenças cardiovasculares (angina de peito, doença isquêmica, hipertensão, prevenção de acidente vascular cerebral e ataque cardíaco). Se já ocorreu uma catástrofe (acidente vascular cerebral, ataque cardíaco), a Carnosina deve ser usada o mais rápido possível. Isto reduzirá a gravidade da lesão e a probabilidade de morte;
• doenças cerebrais e sistema nervoso(doença de Parkinson, distúrbio circulação cerebral, esclerose múltipla, epilepsia, neuroses, depressão, transtorno de atenção com hiperatividade, doença de Alzheimer, esquizofrenia, autismo);
• doenças dos órgãos visuais (catarata, glaucoma, retinopatia);
• diabetes tipo I e II (ajuda a controlar os níveis de açúcar e insulina);
• úlceras e feridas em cavidade oral, estômago e duodeno;
• outras doenças (poliartrite, artrose, protege contra radiação, ajuda no envenenamento por metais pesados, fortalece a imunidade anticâncer);
• previne o envelhecimento do corpo e promove o rejuvenescimento.

Modo de aplicação:
1 cápsula 1-2 vezes ao dia 40-60 minutos antes das refeições, regado com água.

Composição (uma cápsula contém):
L-Carnosina (beta-alanil-L-histidina) 500 mg

Carnosinaé um dipeptídeo cuja molécula consiste em dois aminoácidos (e histidina) conectados por uma ligação peptídica. Contido em altas concentrações no sistema nervoso e tecido muscular, também é encontrado em outras áreas vitais órgãos importantes. Vários estudos demonstraram que este dipeptídeo, presente em alimentos e também disponível como suplementos dietéticos, tem Influência positiva sobre corpo humano.

Em altas doses, a carnosina atua como. A principal área de aplicação da carnosina é a oftalmologia, e seu efeito positivo na função da memória e na clareza de consciência também foi estudado. Influência em capacidade mental devido ao fato da carnosina atuar como neurotransmissor. Além das propriedades antioxidantes, a carnosina previne o envelhecimento e tem efeito rejuvenescedor.

A carnosina é sintetizada com a participação da enzima carnosina sintetase. Ao reduzir a glicosilação das proteínas e reduzir os efeitos prejudiciais dos radicais livres, a carnosina previne a peroxidação lipídica e estabiliza as membranas celulares. Vamos dar uma olhada nas propriedades da droga.

Sinônimos: B-alanil-L-histidina, B-alanil histidina, Beta-alanil-L-histidina, L-carnosina, N-acetil-carnosina, N-acetil-L-carnosina

Áreas de uso

• Dor muscular
• Maior desempenho
• Prevenção do envelhecimento
• Efeito antiinflamatório
• doença de Alzheimer
• Catarata
• Problemas de visão
• Memória
• Clareza de pensamento

Recursos benéficos

A reação de glicosilação de proteínas acelera o processo de envelhecimento do corpo e causa sintomas diabetes mellitus, e também leva a muitos outros consequências indesejáveis. A carnosina previne a glicosilação não enzimática de proteínas e, portanto, tem a capacidade de retardar o processo de envelhecimento. Esta mesma propriedade da carnosina também pode ser útil no tratamento de transtornos autistas.

O Centro para o Estudo do Autismo e da Epilepsia em Lake Bluff, Illinois, relatou os efeitos positivos de um tratamento de carnosina de 8 semanas na saúde de mais de 30 crianças: aumento léxico, as habilidades relacionadas à memória foram melhoradas.

A carnosina melhora a condição de pacientes com nefropatia diabética- patologia, em parte devido à presença predisposição genética. A carnosina inibe a síntese de fibronectina e colágeno tipo seis nos podócitos (células glomerulares) e também suprime a formação de transformação fator de crescimento beta (TGF beta) em células mesangiais. Assim, a carnosina protege tecido renal do efeito prejudicial que nível aumentado glicose.

Embora a carnosina possa melhorar o desempenho mental, o seu efeito sobre estado funcional alguns órgãos parece ainda mais promissor. Como antioxidante, a carnosina é usada para muitos distúrbios visuais, incl. para hipermetropia e miopia. O medicamento pode prevenir o desenvolvimento de catarata, pois reduz o nível de Substâncias toxicas. A carnosina também é utilizada no tratamento da doença de Alzheimer e de alguns processos inflamatórios.

Os atletas utilizam a carnosina não só para prevenir o processo de envelhecimento, mas também como um impulsionador natural do desempenho e da resistência. Ao prevenir a acumulação de ácido láctico, a carnosina reduz a gravidade das dores musculares pós-treino, porque o ácido láctico é a principal causa da dor.

A carnosina é encontrada na carne vermelha e nas aves, portanto os vegetarianos podem ter deficiência deste nutriente (ou deficiência de proteína) na ausência de sua entrada no organismo na forma de aditivos alimentares. E para pessoas comuns aumentar a ingestão de carnosina pode ser benéfico.

A dosagem padrão é de 500 mg em cápsulas. No entanto, muitos médicos e fitoterapeutas aconselham tomar carnosina (ou L-carnosina) duas vezes ao dia em uma dose única de 200 mg. É melhor tomar o medicamento com um farto café da manhã. Se o seu principal objetivo é reduzir dor muscular, tome carnosina antes e depois do treino.

Estudos em animais e humanos demonstraram que tomar meia dose (meia cápsula) é melhor tolerada pelos pacientes e tem um efeito mais pronunciado.

Carnosina é comercializada como um melhorador de saúde atividade mental E saúde física. Pode ser combinado com outros nutrientes e preparações à base de plantas, em particular, com reishi (cogumelo da imortalidade), vinpocetina.

Efeitos colaterais

A ingestão de carnosina não é acompanhada do desenvolvimento de efeitos colaterais graves, embora alguns estudos tenham obtido dados que indicam que em altas doses o medicamento pode adquirir propriedades opostas às suas propriedades terapêuticas. Mas em dosagem correta(especialmente se você tomar meia cápsula) a carnosina tem efeito de cura. Crianças que tomam carnosina podem apresentar sinais de hiperatividade; por outro lado, pode ser simplesmente uma manifestação de alterações comportamentais características dos transtornos autistas. (Crianças com autismo são bastante irritadas.)

Algumas pessoas enquanto tomam carnosina queixam-se da aparência erupção cutânea, coriza ou má qualidade de sono. Para aumentar a eficácia do medicamento, consulte o seu médico sobre possíveis interações medicamentosas. Como os efeitos colaterais ocorrem imediatamente após tomar o medicamento, outros possíveis riscos desconhecido.

Se você está preocupado com os sinais de envelhecimento em seu corpo, dor crônica ou hipertensão arterial, você sofre de catarata, visão turva ou perda de memória - este medicamento pode ajudá-lo. A carnosina é vendida sem receita porque é um suplemento dietético e não um medicamento regulamentado.

A carnosina é uma molécula encontrada em forma natural na natureza e consiste em dois aminoácidos - histidina e alanina. É oferecido como suplemento dietético há muitos anos. No entanto, não é tão popular como deveria ser, a julgar pelos resultados atuais pesquisa científica. A carnosina atua em tecidos "excitáveis", como músculos e tecido nervoso, e atinge as concentrações mais altas no músculo esquelético. Manter a acidez (pH) e a carga elétrica adequadas nesses tecidos é muito importante.

A carnosina é frequentemente confundida com carnitina. Ambas as palavras contêm a raiz "karn", que significa "carne", uma vez que ambas as substâncias são encontradas na maioria altas concentrações em carne (e peixe). Por não conterem carnosina, uma dieta vegetariana (especialmente vegana) pode não fornecer quantidades adequadas de carnosina pré-formada. No entanto, tal como acontece com a carnitina, presume-se que o corpo humano é capaz de produzir carnosina em quantidades suficientes. No entanto, tal como acontece com a carnitina, os suplementos de carnosina têm um papel na medicina nutricional. Estudos clínicos em humanos até o momento demonstraram que a suplementação de carnosina:

• melhora a função muscular e garante a recuperação da fadiga muscular;
• protege o cérebro da degeneração, bem como da deterioração da função cognitiva e da memória devido ao envelhecimento;
• melhora funções mentais e comportamento de crianças com transtorno de déficit de atenção e autismo;
• trata úlceras pépticas é quando usado em combinação com zinco.

Descrição detalhada das funções da carnosina

A carnosina não desempenha apenas um papel importante na regulação da carga elétrica no tecido excitável. A pesquisa mostrou que a carnosina também é muito importante para a saúde celular por outras razões. Nos músculos, a carnosina neutraliza educação ativaácido láctico em alta intensidade exercício físico, e também promove a recuperação após o exercício. Esses efeitos aumentam o desempenho dos músculos esgotados pelo exercício anterior. Isto explica a popularidade da carnosina entre fisiculturistas e atletas, que a utilizam para melhorar a função muscular e recuperar da fadiga muscular.

A carnosina também é um importante antioxidante intracelular. Foi demonstrado que a carnosina se liga formas reativas oxigênio (ROS), e também protege contra a peroxidação ácido graxo V membranas celulares no processo de estresse oxidativo. Também demonstrou efeitos antienvelhecimento significativos, em parte devido aos seus efeitos antioxidantes, mas também previne a glicação (a ligação de moléculas de açúcar às proteínas), que tem sido associada ao envelhecimento prematuro.

A carnosina desempenha um papel particularmente importante na proteção do cérebro contra a neurodegeneração e também protege contra o declínio cognitivo e de memória. A carnosina também demonstrou rejuvenescer as células tecido conjuntivo, o que pode explicar seus efeitos positivos na cicatrização de feridas e sua utilização na tentativa de evitar os efeitos do envelhecimento da pele, que se manifesta no aparecimento de rugas e perda de elasticidade. Os níveis de carnosina no corpo diminuem com a idade. Quando uma pessoa atinge os 70 anos de idade, o nível de carnosina no seu corpo diminuirá 63%. Devido a todos estes e outros efeitos, a carnosina tornou-se amplamente conhecida como nutriente, promovendo a longevidade e combatendo o envelhecimento.

Pesquisa Científica sobre Carnosina

O foco da pesquisa clínica sobre a carnosina tem sido nos seus efeitos anti-envelhecimento, bem como nos seus efeitos na função cerebral.

Em termos de efeitos anti-envelhecimento globais, alguns estudos clínicos identificaram o potencial da carnosina para retardar o processo de envelhecimento, prevenindo o dano oxidativo e a glicosilação. Além disso, foi demonstrado que a carnosina inibe direta e indiretamente a liberação de mediadores inflamatórios, como as citocinas. A redução da inflamação silenciosa está a tornar-se outro objectivo fundamental, não só como parte de uma estratégia anti-envelhecimento, mas também ajuda a prevenir o desenvolvimento de doenças crónicas degenerativas, como doenças cardíacas e diabetes, e de doenças neurodegenerativas, como a doença de Parkinson e a doença de Alzheimer. Dada a ação única da carnitina no cérebro, também pode ser o remédio ideal para prevenir o declínio relacionado à idade na função cognitiva e na memória.

Em termos de melhoria do desempenho cerebral, vários estudos duplo-cegos e controlados por placebo examinaram o uso de carnosina no tratamento de pacientes com doenças neurodegenerativas. Um estudo analisou os resultados de uma dose diária de 0,75 g ou 2 g de carnosina ou placebo em 42 pacientes com encefalopatia crônica, um distúrbio cerebral progressivo, durante 21 dias. doença degenerativa e ocorre mais frequentemente em pessoas com histórico de múltiplas concussões e outras formas de lesão cerebral traumática. O grupo que tomou carnosina apresentou melhorias significativas na função cognitiva e redução do estresse oxidativo.

Outro estudo examinou os efeitos da ingestão de 1,5 g de carnosina por dia durante 30 dias em pacientes com parkinsonismo tratados com L-dihidroxifenilalanina (L-DOPA). A adição de carnosina ao regime de tratamento levou a uma melhoria significativa sintomas neurológicos(36% de melhora nos sintomas em comparação com 16% de melhora no grupo controle). Houve também uma melhoria significativa sinais clínicos Doença de Parkinson, incluindo diminuição do movimento e rigidez dos membros. Esta melhoria nas “atividades da vida diária” dos pacientes com Parkinson confere-lhes maior independência e melhora a sua qualidade de vida. Isto permitiu aos autores do estudo concluir que a carnosina é uma forma razoável de melhorar o regime de tratamento da doença de Parkinson e reduzir os possíveis efeitos colaterais tóxicos da terapia medicamentosa padrão.

Por causa de efeitos benéficos carnosina, que melhora a função muscular e cerebral, pesquisadores da Universidade de Georgetown avaliaram recentemente seus efeitos no tratamento da doença da Guerra do Golfo (GWI) ou da doença crônica multissintomática (CMI). Ambos os termos são usados ​​para descrever fadiga, dor generalizada e disfunção cognitiva incapacitante. Cerca de 25% dos veteranos da Guerra do Golfo de 1990-1991 sofrem desta condição.

A teoria principal sugere que GWI/CMI é o resultado da exposição a vários fatores tempo de guerra, incluindo vacinações, vários substancias químicas e estresse. Esses fatores causam inflamação a longo prazo, formação de radicais livres e subsequentes lesões no cérebro, no sistema nervoso e no tecido muscular. Como foi demonstrado que a carnosina protege as células cerebrais e musculares dos danos causados ​​pela doença GWI/CMI, foi concebido um desenho de estudo especial, duplo-cego e controlado por placebo. Propósito este estudo houve uma determinação sobre se eles poderiam suplementos nutricionais com L‑carnosina reduzem significativamente a dor, melhoram a função cognitiva e eliminam a fadiga causada pela GWI. Este estudo de 12 semanas incluiu 25 indivíduos com GWI que receberam placebo ou L-carnosina em doses de 500, 1.000 e 1.500 mg, com doses crescentes em intervalos de 4 semanas. Ao resumir os resultados primários do estudo, avaliamos função cognitiva; sentimentos de fadiga e dor e níveis de atividade. O único aspecto em que foi encontrado um benefício consistente foi a melhoria da função mental causada pela suplementação de carnosina.

Embora os investigadores esperassem ver melhorias nos sintomas de GWI/CMI em todos os domínios, a capacidade da suplementação de carnosina para melhorar a função mental nestes pacientes foi significativa, fornecendo mais evidências para a validade do uso de carnosina nesta área.

A carnosina também pode ser útil para melhorar a função cerebral no autismo. Num estudo duplo-cego, controlado por placebo, com 31 crianças com autismo, descobriu-se que a carnosina melhora o vocabulário expressivo e receptivo e causa melhoria subjetiva numa escala de classificação do autismo. Neste estudo de 8 semanas, foi utilizada uma dosagem de 800 mg/dia.

Uso de zinco-carnosina no tratamento de úlceras pépticas

O zinco aumenta a produção de mucina, conforme demonstrado em estudos de cultura celular. Também foi demonstrado que tem um efeito protetor contra úlceras pépticas em estudos com animais. Em estudos humanos, a suplementação de zinco parece ser benéfica no tratamento de úlceras pépticas, sendo o composto carnosina de zinco o mais benéfico. Pesquisas clínicas Em humanos, utilizando zinco-carnosina, demonstraram não só a capacidade deste composto para curar úlceras pépticas, mas também para neutralizar o crescimento de bactérias ( Helicobacter pylori ou H. pylori), que estão associados a distúrbios digestivos (dispepsia), úlcera péptica e câncer de estômago. Quando 60 pacientes que sofrem de dispepsia devido a infecção H. pylori, receberam antibióticos (lansoprazol, amoxicilina e claritromicina) ou antibióticos mais zinco carnosina por sete dias, o grupo que recebeu zinco carnosina teve melhores resultados (taxa de eficácia 94% versus 77%).

Num estudo duplo-cego, 248 pacientes com úlceras gástricas confirmadas foram distribuídos aleatoriamente em quatro grupos. Os pacientes nesses grupos receberam 150 mg diários de extrato de zinco-carnosina ou placebo correspondente, ou 800 mg de cloridrato de cetraxato (um protetor da mucosa) ou placebo correspondente. Os medicamentos do estudo foram iniciados dentro de 1 semana após o diagnóstico de úlcera gástrica por exame endoscópico e continuaram por 8 semanas. Após 8 semanas, 75% dos pacientes no grupo zinco-carnosina tiveram uma melhora acentuada nos sintomas, em comparação com 72% dos pacientes no grupo cetraxato. Taxa de cura após 8 semanas com base nos resultados estudos endoscópicos foi de 60,4% no grupo zinco-carnosina e 46,2% no grupo cetraxato.

A velhice está chegando! Como você pode se prevenir de tal destino? Tudo depende da correção da síntese protéica, se for oxidada a pessoa começa a envelhecer mais intensamente. Então aqui está o nosso remédio que estamos considerando hoje - a carnosina permite proteger contra a oxidação de proteínas.

Não é medicamento, mas biologicamente aditivo ativo para comida. Ajuda a prevenir o envelhecimento precoce.

Certa vez, encontrei no YouTube um vídeo de crianças muito pequenas com rostos como se já tivessem 60 anos, rostos enrugados, dobras - é difícil de olhar. É nessas pessoas que a proteína do corpo não funciona, e é no nosso corpo que ela é considerada um produto da juventude. Veja novamente as pessoas que estão de dieta e consomem produtos proteicos. O que eles ganham? Limpeza completa do corpo de substâncias nocivas, atividade muscular, bem como vigor e bom humor.

A carnosina é um agente multifuncional que normaliza os sistemas cardiovascular, nervoso, sistema musculo-esquelético. Em uma palavra, você será como na música “Forever Young”. eu usei este remédio sob forte estresse mental, a produtividade caiu e a memória diminuiu - resolvi corrigir essa situação e nesse assunto as cápsulas de Carnosina me ajudaram diretamente, a seguir veremos com mais detalhes, por conta própria quero dar um bem merecido classificação de excelente, embora você tenha que doar uma quantia substancial de dinheiro. Toda a sua atenção à análise detalhada do produto.

Consiste em aminoácidos e é um dipeptídeo. Esses medicamentos ajudam a proteger as proteínas da oxidação, evitando assim o comprometimento da memória, a perda de potência e o aumento da pressão arterial. Além disso, o produto ajuda a proteger contra os efeitos dos metais pesados, que, ao entrarem em contato com elementos ativos A carnosina se combina e é excretada na bile e na urina.

O produto ajuda a eliminar o cansaço, fortalece os músculos, melhora o desempenho do cérebro e deixa a pessoa mais controlada e focada nos detalhes.

Está disponível não apenas na forma de cápsulas, mas também na forma de colírios. Aliás, o medicamento também é utilizado em oftalmologia: no tratamento de glaucoma e catarata.

O produto também é amplamente utilizado no tratamento de doenças cardiovasculares e condições neuróticas. Os diabéticos também se beneficiarão com a Carnosina, pois ajuda a controlar os níveis de açúcar e glicose no sangue.

Outras áreas de aplicação do medicamento: tratamento de artrose, artrite, disfunção erétil, feridas.

As cápsulas devem ser tomadas imediatamente uma hora antes das refeições, uma ou duas vezes ao dia. Dose única suplementos - 1 comprimido. Se estamos falando de doenças oculares, você precisa instilar 1 a 3 gotas no olho, 4 a 6 vezes ao dia.

Dentro da embalagem você encontrará instruções de uso, aconselho que você as leia primeiro. Quanto às contra-indicações, é terminantemente proibido o uso do produto em caso de hipersensibilidade ingredientes ativos, durante a gravidez, lactação. Efeitos colaterais só pode aparecer em Reações alérgicas na pele. Mas no meu caso, não encontrei nada parecido. Acabou sendo absolutamente seguro para mim.

Como resultado, minha produtividade no trabalho aumentou, minha memória melhorou, concentrei minha atenção em todos os detalhes e meu estado ficou muito alegre ao longo do dia.

Em 1903, o cientista russo VS Gulevich descobriu um novo composto no extrato de carne picada - um dipeptídeo composto por dois aminoácidos: beta-alanina e histidina e chamou-o de carnosina. Descobriu-se que no corpo humano a carnosina é sintetizada pela enzima carnosina sintetase em órgãos estritamente definidos (cérebro, cristalino, coração, músculos esqueléticos, rins, pele e mucosa gástrica) e desempenha um papel decisivo na manutenção da estrutura ideal e funções desses órgãos. Com a idade, a atividade da carnosina sintetase enfraquece, o que determina o envelhecimento do corpo.

Carnosina neutraliza o envelhecimento devido ao fato de que:

Protege as proteínas da glicosilação, ou seja, oxidação de proteínas pela glicose, levando à ligação cruzada de proteínas e à interrupção do funcionamento celular. As enzimas endoteliais vasculares NO sintase são especialmente sensíveis à glicosilação, cujos danos levam à hipertensão e à disfunção erétil; A proteína colágeno, quando danificada, os vasos sanguíneos tornam-se menos duráveis ​​e a pele fica coberta de rugas. A glicosilação do cristalino leva à catarata e as células cerebrais levam à perda de memória relacionada à idade e a doenças degenerativas. Carnosina, sendo uma “armadilha” para a glicose, evita a glicosilação. Além disso, a carnosina ativa organelas intracelulares especiais, o proteassoma, que decompõe as proteínas glicosiladas, salvando assim as células da morte. A carnosina protege os tecidos da glicose de outra forma, aumentando a sensibilidade dos tecidos à insulina e reduzindo assim os níveis de açúcar no sangue e de insulina;

Protege moléculas e células da oxidação por espécies reativas de oxigênio (ROS), as moléculas mais tóxicas produzidas em excesso no corpo durante o estilo de vida moderno. A carnosina é chamada de superantioxidante devido à sua capacidade de neutralizar qualquer forma de ROS: radicais livres de oxigênio (ânion superóxido, etc.) e ROS não radicais (peróxido de hidrogênio, etc.) e produtos de peroxidação lipídica (radical peroxil, malondialdeído );

Protege contra metais pesados ​​(chumbo, mercúrio, arsénico, cádmio), que são venenos enzimáticos, e contra metais pró-oxidantes (ferro, cobre, zinco), que contribuem para a oxidação celular. A carnosina liga-se a estes elementos perigosos (quela-os) e remove-os do corpo através da urina e da bílis;

Protege contra a acidificação devido à sua capacidade de ligar íons de hidrogênio (prótons). Durante o exercício, o ácido láctico e as ERO acumulam-se simultaneamente nos músculos, o que fecha os canais de cálcio e impede a contracção dos músculos. A carnosina neutraliza prótons e EROs, fazendo com que a fadiga desapareça e os músculos possam se contrair novamente. Este fenômeno de aumento do desempenho dos músculos cansados ​​devido à carnosina foi descrito pelo aluno de V. S. Gulevich, o Acadêmico S. E. Severin em 1952. Assim, enquanto houver muita carnosina nos músculos, eles não se cansam nem se prejudicam;

Protege contra danos cerebrais com proteínas patológicas especiais que são formadas nas doenças de Alzheimer e Parkinson. A carnosina inativa estas proteínas e impede a sua produção. Também Carnosina melhora a função cerebral e previne a ocorrência de depressão, pois reduz a atividade da enzima monoamina oxidase-B, que oxida os neurotransmissores cerebrais (serotonina, dopamina, noradrenalina) e, com isso, prejudica a condução dos impulsos nervosos, inclusive nos centros de satisfação.

Graças às propriedades descritas acima, as excelentes propriedades anti-envelhecimento da Carnosina, tanto na experiência como na vida, tornam-se claras. Carnosina aumenta a expectativa de vida de ratos de vida curta em 20%, rejuvenesce sua aparência e comportamento. As pessoas que consomem regularmente Carnosina parecem e sentem-se muito melhor do que deveriam, de acordo com a sua idade.

Indicações

• Doenças cardiovasculares(, doença coronariana, prevenção de acidente vascular cerebral e ataque cardíaco). Se já ocorreu uma catástrofe (acidente vascular cerebral, ataque cardíaco), a Carnosina deve ser usada o mais rápido possível. Isto reduzirá a gravidade da lesão e a probabilidade de morte;
• doenças do cérebro e do sistema nervoso (doença de Parkinson, acidente vascular cerebral, epilepsia, neuroses,