Resenhas de farinha de ossos para cães. Descrição e composição. Instruções de uso

Farinha de carne e ossos para cães é uma espécie de “mística” suplemento alimentar, que precisa ser introduzido na dieta alimentar, mas poucas pessoas sabem como e quanto dar. Também é importante armazenamento adequado Vamos descobrir o porquê abaixo.

A farinha de carne e ossos é um produto da indústria de suplementos nutricionais. De acordo com a norma, a composição da carne farinha de ossos flutua dentro dos seguintes limites:

45–50% de proteína.
30–35% de cinzas.
8–15% de gordura.
4–8% de água.

Finalidade principal e uso farinha de carne e ossosé a produção de ração animal. O aditivo alimentar permite aumentar o índice de aminoácidos dos alimentos, o que tem um efeito positivo na saúde dos animais de estimação.

Não muito tempo atrás, farinha de carne e ossos foi adicionada à alimentação de animais comerciais. No entanto, estudos demonstraram que o aditivo alimentar benéfico pode tornar-se uma fonte de infecção por raiva em vacas e outros bovinos.

Deve-se notar que os países que abandonaram a farinha de carne e ossos como aditivo alimentar para o gado utilizam com sucesso o produto para preparar rações baratas para pequenos animais domésticos.

Detentor do recorde mundial de utilização de farinha de carne e ossos para a produção de cães e comida de gato, são os EUA. Em alguns países europeus, a farinha de carne e ossos é proibida e substituída por outros enchimentos sintéticos. Os países europeus que abandonaram a farinha de carne e ossos como aditivo alimentar continuam a utilizá-la como matéria-prima para a produção de energia e fertilizantes.

A farinha de carne e ossos é produzida na forma de pó, obtido por fervura, desengorduramento, desinfecção, moagem e peneiração de resíduos de carcaças de animais. Em alguns países, incluindo os Estados Unidos, os cadáveres de animais que morreram da própria morte, de doenças virais ou sob as rodas de carros são usados para produzir farinha de carne e ossos.

A farinha de carne e ossos é utilizada como suplemento alimentar para cães, mas o que é e como é preparada?

A farinha de ossos é um pó mineralizado com alto teor cinzas.
A farinha de carne é uma proteína em pó após tratamento térmico.

Para a produção de farinha de ossos, praticamente não são utilizados ossos emparelhados (frescos). Na maioria das vezes, os ossos dos quais já foram obtidas gelatina ou outras substâncias são transformados em farinha. Ao usar farinha de ossos, também são usados couro, chifres, cascos e lã.

A farinha de carne também raramente é produzida em forma pura. Na maioria das vezes, carcaças inteiras de animais mortos são processadas. Neste caso, grandes frações, incluindo fragmentos de ossos, que não se dissolveram durante o cozimento sob alta pressão, são eliminados da farinha na fase de peneiração. A farinha de carne e ossos pode conter a chamada farinha de sangue. Para produzi-lo, é coletado sangue em matadouros, que é evaporado e peneirado.

Isto é interessante! A farinha de sangue é a base para a produção de uma popular iguaria infantil com o mesmo nome “Hematogen”.

EM Ultimamente A “farinha de ossos”, feita de penas, é cada vez mais procurada. Este é um produto barato e de utilidade duvidosa. O problema é que as aves nos matadouros são depenadas utilizando soluções químicas. Depois, as penas são recolhidas, secas, trituradas e peneiradas.

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Após pesquisas mostrando que farinha de carne e ossos pode ser uma fonte de propagação doenças virais, as regras para a produção e teste de aditivos alimentares de origem animal foram reforçadas. Em geral, os aditivos alimentares de origem animal são divididos em duas categorias:

COM alto nível risco.
COM nível baixo risco.

Estas categorias referem-se à farinha de ossos, cuja produção utiliza carcaças de animais de caça. Farinhas de carne e ossos, cujo processo de produção utilizou carcaças de animais de origem não comercial, abatidas em consequência de epidemias, sanções ou outras fatores externos, são divididos em três categorias:

Categoria 1– o produto representa um perigo imediato para animais e pessoas. Na verdade, esse produto é produzido a partir de carcaças de animais que morreram de doenças ou foram mantidos com o uso de hormônios. Esta categoria também inclui aditivos alimentares de origem animal, produzidos a partir de carcaças de animais que viviam em territórios desfavoráveis (radiação, emissões, epidemias).

Categoria 2– o produto pode representar um risco para a saúde animal. A farinha de carne e ossos da segunda categoria é produzida a partir de carcaças de animais retiradas de Indústria alimentícia por razões de saneamento, prevenção de epidemias, matança com venenos e gases, medicamentos veterinários tóxicos, etc. A farinha de carne e ossos da segunda categoria pode ser produzida a partir de cadáveres de animais recolhidos pelos serviços municipais da cidade.

Categoria 3– o produto não representa risco à saúde de animais ou pessoas. A farinha de carne e ossos da categoria 3 é produzida a partir de carcaças consideradas próprias para consumo humano. Antes da produção, as carcaças passam por exame veterinário obrigatório e só depois entram em produção.

Observação! De acordo com as leis da União Europeia, apenas farinhas de carne e ossos da terceira categoria podem ser utilizadas para a produção de ração animal; na verdade, esta regra é muitas vezes violada.

Os benefícios e malefícios da farinha de carne e ossos para cães

Qualquer produto ou aditivo alimentar pode trazer benefícios e malefícios. A farinha de carne e ossos é um aditivo alimentar de utilidade questionável, até porque os métodos de sua produção são quase impossíveis de rastrear. Apesar dos riscos, o máximo de Os proprietários que mantêm cães com uma dieta natural usam farinha de carne e ossos como fonte de minerais. Sabendo que um cão pode se machucar ou até morrer se for alimentado com ossos, muitos proprietários preferem jogar pelo seguro.

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Farinha de ossos ou carne e ossos é um pó obtido a partir de ossos e carne de animais moídos. Curiosamente, na maioria países europeus A farinha de carne e ossos é vendida nos departamentos de jardinagem porque é usada apenas como fertilizante.

Farinha de carne e ossos vendida como suplemento alimentar passa por testes adicionais em laboratório veterinário. Nos países onde as leis veterinárias são implementadas “de vez em quando”, a farinha de primeira e segunda classes pode ser vendida como aditivo alimentar. Tendo entendido o assunto com mais detalhes, muitos proprietários ficam tensos e se recusam a usar o produto como suplemento dietético.

Importante! Tendo excluído a farinha de carne e ossos, fonte de cálcio, fósforo, gorduras e proteínas, da dieta do cão, ela deve ser substituída por algo.

A maioria dos vendedores não esconde a verdade, mas os compradores raramente leem os ingredientes ou se interessam pelo assunto no nível adequado. As recomendações da Associação Veterinária Internacional são claras - recomenda-se adicionar apenas farinha de carne e ossos de terceira classe à alimentação dos cães, ou seja, que tenha sido produzida obedecendo a todas as normas sanitárias e epidemiológicas.

A farinha de carne e ossos de primeira e segunda classe é produzida em várias etapas. Uma das etapas é o tratamento térmico intensivo sob alta pressão. Após esse tratamento, o aparelho digestivo do cão praticamente não digere o aditivo, o que reduz significativamente a porcentagem de cálcio e fósforo recebida.

Caso a farinha de carne e ossos tenha sido produzida em área de alto risco epidemiológico, a embalagem deverá conter advertência.

Observação! Dependendo da categoria e das linhas de produção específicas, a proporção de cálcio e fósforo na farinha de carne e ossos nem sempre é ideal para absorção pelo organismo do cão.

Farinha de carne e ossos na dieta de um cão – como e quanto dar

Se você tiver a oportunidade de adquirir farinha de carne e ossos da terceira categoria, ela pode ser adicionada à alimentação do seu cão sem medo. Como e quanto dar farinha de carne e ossos para não prejudicar seu animal de estimação? Boas notícias O fato é que uma overdose de farinha de carne e ossos é praticamente impossível. Normalmente, a farinha é adicionada a olho nu. Um cão grande pesando 30–40 kg pode receber 1–2 colheres de chá de farinha de carne e ossos por dia. O aditivo é adicionado aos alimentos imediatamente antes de servir.

Observação! Se você adicionar farinha de carne e ossos ao mingau durante o processo de cozimento, suas propriedades benéficas serão significativamente reduzidas devido ao tratamento térmico.

Alternativas à farinha de carne e ossos

A alternativa da mais alta qualidade à farinha de carne e ossos são os ossos crus com carne. Roendo ossos, o cão dá estresse suficiente às gengivas, e isso é a prevenção de doenças cavidade oral. Ao roer as membranas das articulações, o animal recebe quantidade suficiente microelementos. No entanto, nem todos os ossos são adequados como fonte de microelementos e proteínas.

Importante! Nunca deixe um cachorro mastigando um osso sem vigilância. Ao roer moslak, um cão pode deslocar a mandíbula, principalmente para cachorros que estão muito interessados no processo. Quando o cachorro tiver retirado toda a carne, é melhor tirar o osso e, se necessário, trocá-lo por outro.

Cães são estritamente proibidos ossos tubulares e todos os ossos que se quebram em pedaços pontiagudos. Como brinquedo, seu animal de estimação pode receber grandes moslaks e ossos esponjosos. Muitos proprietários cães grandes dê ao animal um pato jovem ou uma codorna inteira.

É utilizado como complemento diário à dieta de cães, gatos, coelhos, furões e visons para eliminar e prevenir os efeitos adversos que surgem de uma alimentação desequilibrada. A dieta do cão deve conter farinha de carne e ossos em quantidade de até 100 gramas. por dia, dependendo do peso e da idade do seu animal de estimação.

Composição: proteínas, aminoácidos, gorduras, vitaminas: E, B1, B2, B3, B4, B5, B12, macroelementos: cálcio (contém em média 8,4-13,2%), fósforo (contém em média 8,4- 13,2%), potássio , magnésio, sódio, enxofre, oligoelementos: ferro, cobre, zinco, manganês, cobalto, iodo.

Uma breve excursão histórica sobre nutrição canina. De acordo com dados históricos aproximados, um cachorro vive ao lado de uma pessoa há cerca de 50.000 anos, ou seja, o homem alimenta o cachorro há milhares de anos. A questão é: como os canídeos sobreviveram sem alimentos comerciais e por que eram mais saudáveis do que os animais de hoje? A alimentação animal só existe há 40-50 anos e é precisamente últimas décadas há um aumento no número doenças crônicas animais, quando é praticamente impossível encontrar um animal de estimação saudável. Isso é percebido pelos próprios donos, cujos cães há 20-30 anos não estavam tão gravemente doentes, quando, antes de nascerem, o cachorrinho perambula pelas clínicas de Moscou ou de sua cidade em uma busca vã por uma solução para um problema de saúde problema.

A adição diária de farinha de carne e ossos à alimentação animal permitirá:

Aumentar a produtividade

Enriquecer os alimentos com proteínas, aminoácidos, vitaminas, minerais e aumentar o seu valor nutricional

Normalização do metabolismo

Reduza os custos de alimentação

Aplicável:

Para repor a deficiência de cálcio e fósforo durante a formação e substituição dos dentes

Para o crescimento e desenvolvimento adequados de cachorros, gatinhos, coelhos, furões e martas, aves

Para prevenir doenças músculo-esqueléticas

Sistema locomotor em animais adultos e idosos e aves

Para se recuperar depois atividade física

Para a prevenção e tratamento de deficiências de vitaminas B5 e B12 - com lactação insuficiente em mulheres

Para restaurar a aparência após o parto e a amamentação

Para a prevenção e tratamento de distúrbios metabólicos - para melhorar a imunidade

Para melhorar a produtividade de aves e animais

A farinha de carne e ossos substitui parcialmente a carne nas dietas caninas, alimentando cães adultos com no máximo 100 g por dia como parte da dieta. Os cães vão se acostumando gradativamente com este suplemento, alimentando-o misturado com outros alimentos.

Por 10kg. peso dos animais:

Filhotes - 23 gr. farinha de ossos;
- Cães adultos 10-15 g. ou se estiver presente na dieta ossos crus você não pode dar nada;
- Cães grávidas necessitam de dosagem aumentada cachorro adulto em 10% na primeira metade da gravidez e em 20% na segunda metade, da norma para um cão adulto fora da gravidez;
- Cães lactantes nas semanas I-II de lactação - em 50%, semanas III-V de lactação - em 70% da norma para um cão adulto quando não alimenta filhotes.

Exemplo de cálculo da dosagem de um suplemento vitamínico ou mineral para um cachorro

É necessário selecionar uma dose de farinha de carne e ossos para um cachorrinho de 24 kg.

Vamos fazer uma proporção:

Para 10 kg de peso ----------- 23 gr. farinha de ossos
Para 24 kg de peso ----------- X gr. farinha de ossos
X = (24kg x 23g): 10kg
X = 552:10
X = 55,2g.

Resposta: Um cachorrinho de 24 kg precisa de 55,2 gramas por dia. farinha de carne e ossos - 6 colheres de chá rasas.

Uma colher de chá rasa de farinha de ossos corresponde a 8 a 10 gramas.

O mais benéfico é adicionar este alimento aos poucos à sopa (resfriada), principalmente para animais jovens, filhotes e cadelas lactantes. Ao mesmo tempo, a farinha de carne e ossos aumenta o conteúdo elementos minerais, principalmente cálcio e fósforo na proporção ideal de 1: 1,6 no corpo do cão.

Coelhos machos pesando 4 kg recebem 5-15 g de farinha de carne e ossos por dia. As dietas de coelhas grávidas devem conter farinha de ossos e carne e ossos na quantidade de 5 a 8 g por cabeça por dia.

Farinha de carne e ossos- um valioso aditivo alimentar para todos os tipos de aves. Aves adultas são alimentadas de 6 a 12 g por dia.

Composição da farinha de carne e ossos grau 3 por 100g:

Proteínas - nada menos que 36%

Gorduras pelo menos 5%

Aminoácidos - não menos que 34%

Incluindo os insubstituíveis:

lisina - não menos que 1,84%,

metionina - não inferior a 0,53%,

treonina - não menos que 1,2%,

triptofano - não menos que 0,35%,

arginina - não menos que 2,3%,

leucina - pelo menos 2%,

isoleucina não inferior a 1%,

glicina - não inferior a 2,52%,

histidina - não menos que 0,5%.

Macronutrientes:

Cálcio não inferior a 9,5%

Fósforo pelo menos 5%

Potássio - pelo menos 1,2 g

Magnésio - pelo menos 0,1 g

Sódio - não menos que 0,15 g

Microelementos:

Ferro - pelo menos 5 mg

Cobre - pelo menos 0,15 mg

Zinco - pelo menos 8,5 mg

Manganês - não menos que 1,2 mg

Cobalto - não menos que 0,02 mg

Iodo - não menos que 0,1 mg

Vitaminas:

B1 - não menos que 0,1 mg

B2- não menos que 0,4 mg

B3 - não menos que 0,3 mg

B4 - não menos que 0,2 mg

B5 - não menos que 4,6 mg

B12 - não menos que 1,2 mcg

O cão é descendente, em particular, do lobo e pertence à ordem dos carnívoros, a família canina, ou seja, por natureza é um predador que se alimenta de carne e ossos de animais capturados. A estrutura do corpo, em particular o trato digestivo e sistema dentário. Portanto, devemos alimentá-los de acordo com as suas características.

Uma breve excursão histórica sobre nutrição canina. De acordo com dados históricos aproximados, um cachorro vive ao lado de uma pessoa há cerca de 50.000 anos, ou seja, o homem alimenta o cachorro há milhares de anos. A questão é: como os canídeos sobreviveram sem alimentos comerciais e por que eram mais saudáveis do que os animais de hoje? A alimentação existe apenas há 40-50 anos, e é nas últimas décadas que se verifica um aumento do número de doenças crónicas dos animais, quando é praticamente impossível encontrar um animal de estimação saudável. Isso é percebido pelos próprios donos, cujos cães há 20-30 anos não estavam tão gravemente doentes, quando, antes de nascerem, o cachorrinho perambula pelas clínicas de Moscou ou de sua cidade em uma busca vã por uma solução para um problema de saúde problema.

O estômago em cães tem uma câmara (monogástrico), o comprimento do intestino é 6 vezes o comprimento do corpo, para comparação em gatos é 3-4 vezes, em ovelhas é 27-29 vezes. A capacidade estomacal de um cão de tamanho médio é de 2,0 a 2,5 litros.

Os sistemas dentário e digestivo são característicos de um predador. Durante a domesticação e longa vida ao lado dos humanos, o cão tornou-se praticamente um onívoro; sua dieta inclui carne, peixe, vísceras, farinha de carne e ossos, farinha de ossos e farinha de peixe, cereais e produtos de farinha, pão, leite, tipos diferentes legumes e verduras. Parte da dieta do seu cão pode consistir em desperdício de comida. Todos produtos à base de plantas Além das verduras, os cães são alimentados cozidos, pois o amido vegetal e outros polissacarídeos em sua forma crua não são digeríveis pelos cães.

Resumidamente, os benefícios da farinha de carne e ossos de alta qualidade:

Farinha de carne e ossos- é fonte de proteínas de alto valor (contém todos os aminoácidos essenciais), minerais na forma biodisponível (cálcio, fósforo, magnésio, potássio) e vitaminas B, especialmente B5 e B12.

Se possível, você deve alternar a alimentação Farinha de carne e ossos e farinha de peixe

Indicações de uso:

Para repor a deficiência de cálcio e fósforo durante a formação e substituição dos dentes

Para o crescimento e desenvolvimento adequado de cachorros, gatinhos, coelhos, furões e visons

Para a prevenção de doenças músculo-esqueléticas em animais adultos e idosos

Para recuperação após atividade física

Para a prevenção e tratamento de deficiências de vitaminas B5 e B12

Para aumentar a imunidade.

Contra-indicações:

Resumidamente, os benefícios da farinha de peixe de alta qualidade:

Farinha de peixe- fonte de proteína concentrada Alta qualidade, gordura rica em essenciais ácidos graxos tipo Ômega-3. Inclui uma gama surpreendentemente ampla de substâncias e minerais naturais: fósforo, cálcio, iodo, selênio, todo um conjunto de aminoácidos essenciais que o corpo não consegue produzir por conta própria, bem como vitaminas A, D e grupo B.

O fósforo, que faz parte da farinha de peixe, tem propriedade valiosa- é totalmente absorvido pelo organismo, o que aumenta a eficácia da sua utilização. O selênio fornece fortalecimento sistema imunológico Seu animal de estimação. A dieta do cão deve conter farinha de peixe em quantidade de até 50 gramas. por dia, dependendo do peso e da idade do seu animal de estimação. Se possível é necessário alternar na alimentação Farinha de carne e ossos e farinha de peixe

Indicações de uso:

Como fonte de minerais, por formação correta ossos e dentes

Para a prevenção e tratamento de deficiências de vitaminas A, D, B5 e B12

Para melhorar a pelagem

Para recuperação após esforço físico durante o treinamento de cães

Com lactação insuficiente em mulheres

Para restaurar a aparência após o parto e a amamentação

Para a prevenção e tratamento de distúrbios metabólicos

Para aumentar a imunidade

Contra-indicações: Não é recomendado administrar a mulheres para distúrbios gastrointestinais de diversas etiologias dentro de uma semana após o nascimento.

Os cães que são sistematicamente subalimentados durante o período de crescimento ou que recebem alimentação inadequada crescem mais lentamente e desenvolvem várias processos distróficos, raquitismo e outras doenças. O corpo fica enfraquecido, então as doenças são mais comuns entre eles, há uma alta taxa de mortalidade durante o período de crescimento, muitas fêmeas não entram no cio ou ficam vazias. O parto é mais difícil, os filhotes são pequenos e pouco desenvolvidos. Isso também se aplica totalmente aos homens.

A alimentação desempenha um papel enorme, se talvez não o maior papel principal na criação adequada de um cão saudável, forte e de conformação. Infelizmente, estas questões muitas vezes não recebem atenção suficiente. É importante lembrar que a alimentação principal deve ser a de origem animal e, em primeiro lugar, a de carne e peixe. Para criar um cão adequadamente, é necessário levar em consideração essas características ao preparar uma dieta, dar comida, etc. Em cães alta velocidade alimentação passando trato digestivo: os primeiros restos dos alimentos ingeridos podem ser excretados após 8 horas, e a digestão completa ocorre em 30 horas.

É aconselhável alimentar apenas alimentos crus. Comida cruaé sempre melhor para o cachorro do que cozido. Na natureza, ninguém cozinha comida para eles e, neste caso, seu corpo digere e absorve melhor os nutrientes. Ao comer alimentos cozidos, as gengivas e as paredes do estômago ficam lentas. Alimentos cozidos causam doenças dentárias, músculos mastigatórios enfraquecer, suco gástrico destaca-se fracamente. Tudo isso acaba levando a distúrbios metabólicos e doenças do sistema digestivo. Os cães são descendentes de lobos que comem carne crua e obter alimentos vegetais suficientes na forma do conteúdo dos intestinos e estômagos das vítimas e comendo vegetação.

Você deve preparar comida especial para cães. Você não pode se alimentar com restos de comida. O mais correto é alimentar alimentos crus em caldo de carne, peixe ou vegetais. É melhor usar ossos para o caldo e colocar a carne crua na sopa pronta. É necessário dar alguns vegetais crus. O cão deve aprender isso desde filhote. No início dão cenoura ralada, maçã, repolho, e quando o cachorro se acostumar a comê-los não haverá problemas no futuro. Claro, isso é mais problemático, mais demorado, mas mais útil e correto.

Os cães às vezes organizam sozinhos dias de jejum quando recusam uma alimentação, ou mesmo jejuam o dia todo. Não os force a comer – o jejum é até benéfico! As postagens devem ser organizadas em obrigatório- pule uma alimentação por semana. Isso ajuda a limpar o estômago de toxinas. Aliás, com o mesmo propósito, não impeça as pessoas de comer grama. Os cães muitas vezes vomitam depois disso, o que nesse casoé normal.

Composição da farinha de carne e ossos grau 3 por 100g:

Proteínas - nada menos que 36%

Gorduras pelo menos 5%

Aminoácidos - não menos que 34%

incluindo insubstituível:

lisina - não menos que 1,84%,

metionina - não inferior a 0,53%,

treonina - não menos que 1,2%,

triptofano - não menos que 0,35%,

arginina - não menos que 2,3%,

leucina - pelo menos 2%,

isoleucina não inferior a 1%,

glicina - não inferior a 2,52%,

histidina - não menos que 0,5%.

Macronutrientes:

Cálcio não inferior a 9,5%

Fósforo pelo menos 5%

Potássio - pelo menos 1,2 g

Magnésio - pelo menos 0,1 g

Sódio - não menos que 0,15 g

Microelementos:

Ferro - pelo menos 5 mg

Cobre - pelo menos 0,15 mg

Zinco - pelo menos 8,5 mg

Manganês - não menos que 1,2 mg

Cobalto - não menos que 0,02 mg

Iodo - não menos que 0,1 mg

Vitaminas:

B1 - não menos que 0,1 mg

B2- não menos que 0,4 mg

B3 - não menos que 0,3 mg

B4 - não menos que 0,2 mg

B5 - não menos que 4,6 mg

B12 - não menos que 1,2 mcg

E - não inferior a 0,2

Composição da Farinha de Peixe por 100g:

Proteínas - nada menos que 63%

Gorduras pelo menos 6%

Aminoácidos-60%

incluindo insubstituível:

lisina - não menos que 4%,

metionina - não menos que 1,5%,

treonina - não menos que 2,6%,

triptofano - não menos que 0,6%,

arginina - não menos que 3,6%,

leucina - não menos que 4,5%,

isoleucina não inferior a 3%,

glicina - não inferior a 4,2%,

histidina - não inferior a 1,5%.

Macronutrientes:

Cálcio não inferior a 4,5%

Fósforo não inferior a 2,5%

Potássio - pelo menos 0,4 g

Magnésio - pelo menos 0,4 g

Sódio - pelo menos 1 g

Microelementos:

Ferro - não menos que 11,3 mg

Cobre - pelo menos 0,15 mg

Zinco - não menos que 10,6 mg

Manganês - não menos que 2,3 mg

Cobalto - não menos que 0,01 mg

Iodo - não menos que 0,26 mg

Selênio - não menos que 0,14 mg

Vitaminas:

D - não inferior a 10 mcg

E - não menos que 1,9 mg

B1 - não inferior a 0,08 mg

B2- não menos que 0,5 mg

B3- não menos que 1,5 mg

B4- não menos que 0,3 mg

B5 - não inferior a 7,6 mg

B12 - pelo menos 100 mg

Materiais retirados do site www.belkohelp.ru

A farinha de carne e ossos é usada como suplemento vitamínico e mineral na alimentação de animais grandes e pequenos. gado, bem como suínos e aves. Este é um produto muito valioso que contém muitas proteínas. A utilização de farinha de carne e ossos permite equilibrar a dieta dos animais e aumentar significativamente a sua produtividade.

Descrição do produto

A farinha de carne e ossos em pó é leve ou marrom escuro com um cheiro específico. Ao escolher este produto, você deve prestar atenção à tonalidade Atenção especial. A cor deve ser exatamente marrom. Uma tonalidade amarelada indica que o produto é de má qualidade. As penas de frango dão essa cor ao pó. Nas aves, quando a farinha amarela é adicionada à ração, observa-se uma diminuição na produção de ovos. Além disso, o consumo de penas provoca o desenvolvimento de canibalismo em galinhas.

A qualidade da farinha de carne e ossos é dividida em três classes, dependendo do teor de gordura. Quanto menos for, mais melhor produto. Ao avaliar a qualidade da farinha, você também deve prestar atenção a:

Cheiro. Não deve ser mofado ou pútrido.
Somente farinha de composição homogênea é considerada de alta qualidade. Não deve conter grumos ou grânulos com diâmetro superior a 12 mm.

Como isso é feito

Na produção deste produto são utilizadas carnes impróprias para alimentação humana: carcaças de animais que morreram de doenças não contagiosas, resíduos da indústria de processamento de carnes, etc.

Os resíduos da produção de carne são fervidos e resfriados a uma temperatura de 25 graus.
A torre resultante é triturada em unidades especiais.
O pó é peneirado em uma peneira.
A farinha resultante é passada por separadores magnéticos para remoção de impurezas metálicas.
O produto é então tratado com antioxidantes para evitar a deterioração da gordura.
O pó acabado é embalado em sacos ou bolsas.

Farinha de carne e ossos: instruções de uso na alimentação de galinhas

Incluir este produto na dieta de galinhas poedeiras pode aumentar significativamente a produção de ovos e economizar um pouco na alimentação. Você pode misturar farinha de carne e ossos para frangos no purê e no purê. Dose ideal - 7% de número total cereais.

Apenas farinha de carne e ossos de alta qualidade deve ser fornecida às aves. Este produto é muito útil para galinhas porque contém um grande número de esquilo. Infelizmente, recentemente muitas empresas envolvidas na produção de farinha começaram a adicionar soja para reduzir seu custo. Alimentar uma falsificação praticamente não traz resultados. A produção de ovos não aumenta, nas aves, por falta de proteínas, aumenta o número de casos de bicadas e canibalismo. Portanto, você não deve comprar farinha barata de fabricantes pouco conhecidos.

Não se deve dar muita farinha ao pássaro. Isso pode causar isso doença desagradável como gota. Além disso, as galinhas cuja dieta contém muito deste aditivo desenvolvem frequentemente amiloidose. Este é o nome de um distúrbio do metabolismo protéico, acompanhado pela deposição nos tecidos de substâncias com determinada propriedade química.

Farinha de carne e ossos: instruções de uso na alimentação de porcos

Entre outras coisas, a alimentação com farinha de carne e ossos estimula o ganho de peso do animal. É administrado aos suínos na quantidade de 5 a 15% do peso total da ração. Pode ser um complemento muito bom tanto para porcas como para animais em crescimento. Não é recomendado o uso de farinha de carne e ossos como suplemento apenas para leitões desmamados muito pequenos.

Depois que a farinha é adicionada à ração, ela não pode mais ser tratada termicamente. Caso contrário, a maior parte das proteínas e vitaminas será perdida. Esta regra deve ser observada na alimentação de suínos e outros tipos de animais de fazenda e aves.

Uso para gado

Alimentar este produto também pode aumentar significativamente a produtividade. Para vacas, deve-se escolher farinha de aves ou suínos. Em um produto contendo ossos e tecido muscular Gado, pode haver um patógeno tão desagradável doença da vaca, como encefalopatia espongiforme.

Como as vacas são herbívoras, muitas vezes elas simplesmente se recusam a comer farinha de carne e ossos. Neste caso, o produto é misturado ao farelo ou concentrado com aumento gradual doses. Ao longo de alguns dias, a quantidade de farinha consumida pelo gado deve aumentar para 10-100 g por cabeça. MRS não recebe mais do que 20 g por dia.

Farinha na dieta de outros animais

Em pequenas quantidades, este produto, fonte de proteínas, vitaminas e minerais, pode ser administrado a outros tipos de animais de criação e aves: patos, gansos, coelhos, pintadas, perus, etc. a farinha na quantidade total de ração geralmente não ultrapassa 5-10%.

Seria inteiramente justificado utilizar um produto como a farinha de carne e ossos para cães (não mais de 100 g por dia). Isso permite que você economize um pouco neste produto, neste caso ele atua como substituto da carne.

Anteriormente, os donos de amigos de quatro patas usavam farinha para alimentação com bastante frequência. No entanto, recentemente, muitas proteínas, vitaminas e vitaminas modernas e equilibradas suplementos minerais, destinado especificamente a esses animais. Portanto, farinha de carne e ossos para cães é este momento usado muito raramente. Os amantes de animais de estimação veem isso mais como uma opção de orçamento alimentos complementares

Composição de um produto de qualidade

A verdadeira farinha de carne e ossos, cuja utilização se justifica na criação de quase todos os tipos de animais de criação, tem uma composição equilibrada regulada por determinadas normas veterinárias. Deve conter pelo menos 30-50% de proteína. A farinha contém as seguintes substâncias:

Muscular e Este é o ingrediente principal do produto.
Gordo. Não deve conter muito (não mais que 13-20% dependendo da variedade).
Cinzas no valor de 26-38%.
Água. Também não deve ser muito (não mais que 7%).

Além disso, a farinha pode conter resíduos da indústria de processamento de carne, como estômagos, tireóide e ovários, medula espinhal e cérebro, pulmões, fígado, rins, baço, etc. A qualidade e composição da farinha de carne e ossos são regulamentadas pelo GOST 17536 -82. As informações sobre o cumprimento devem ser fornecidas na embalagem.

Outras substâncias

Uma pequena porcentagem de impurezas metal-magnéticas (partículas de até 2 mm) é permitida na farinha. Não deve haver mais de 150-200 g por tonelada de produto. Entre outras coisas, a farinha de carne e ossos, cuja utilização permite poupar na alimentação, contém substâncias que estimulam o metabolismo do organismo dos animais. Em primeiro lugar, são os ácidos adenosina trifosfórico e glutâmico. Se este último for deficiente, por exemplo, as galinhas podem desenvolver depressão de crescimento.

Algumas outras substâncias contidas na farinha também estimulam o desenvolvimento de aves ou animais. Estes incluem, por exemplo, carnitina, serotonina, tiroxina, etc.

Como armazenar

A farinha de carne e ossos, cujas instruções de uso foram dadas acima, é um produto que contém grande quantidade de proteínas e gorduras. Portanto, deve ser armazenado corretamente. Caso contrário, ela está dentro Melhor cenário possível será inútil, na pior das hipóteses - afetará negativamente a saúde de animais ou pássaros. Muito uma condição importante conservação propriedades úteis farinha é o cumprimento das regras para seu armazenamento. Os sacos deste produto devem ser mantidos em local seco e ventilado. Se forem expostos à água ou raios solares não permitido.

A temperatura do ar na despensa ou armazém não deve exceder + 30 graus. Sob nenhuma circunstância o produto deve superaquecer, caso contrário a gordura nele contida começará a se decompor e se liberar substância tóxica- aldeído acrolina.

Claro, você não pode alimentar animais e aves com produtos vencidos. Tempo válido o armazenamento da farinha de carne e ossos está indicado na embalagem. Geralmente não passa de um ano.

Como você pode ver, a farinha de carne e ossos é um produto verdadeiramente saudável e insubstituível na pecuária. Incluí-lo na dieta alimentar pode aumentar a produtividade de vacas, ovelhas, porcos, galinhas, etc., além de estimular o ganho de peso e o crescimento. Mas bons resultados só podem ser alcançados, claro, escolhendo um produto de qualidade e utilizando-o corretamente.

Criadores experientes sabem como é importante fornecer aos cães de estimação a alimentação “certa” e nutritiva. Se por algum motivo você não conseguir encontrar boa dieta dos produtos de pastagem, os suplementos nutricionais virão em seu socorro. Com alguma extensão, também é farinha de carne e ossos para cães.

É sabido que os produtos pecuários hoje têm um valor especial. Depois do abate dos animais produtivos e do seu corte, a única coisa que fica “fora do trabalho” é bexiga. Todo o resto é reciclado. Se não for pela comida, então pela ração para animais de estimação.

Além disso, o controle veterinário identifica constantemente matérias-primas que não podem ser utilizadas na alimentação humana em hipótese alguma (carne, por exemplo, contaminada com larvas tênia bovina). No entanto, as carcaças de animais que morreram de doenças infecciosas(com raras exceções) não são usados para esses fins.

Portanto, todas as “aparas” impróprias para alimentação humana e animal (sem processamento prévio), que são, no entanto, fonte de proteínas valiosas, são transformadas em farinha de carne e ossos. Então, descobrimos o que é. Resta saber como exatamente é produzido esse suplemento alimentar para animais.

Tecnologia de produção de farinha de carne e ossos

O processo de produção deste produto é tão rigoroso que os ovos são vermifugados e microorganismos nocivos eles morrem com 100% de garantia.

Deve-se notar que “farinha”, neste caso, não é um termo totalmente correto. Por aparência o produto lembra mais o café moído grosseiramente. Como o produto contém muito tecido ósseo, na espessura da farinha podem existir numerosos grãos amarelo-esbranquiçados (ossos assados e moídos).

Composição da farinha de carne e ossos: quais substâncias benéficas estão contidas no produto

O produto contém as seguintes substâncias e compostos:

Até metade do volume total é proteína pura.

Lipídios – cerca de 20%.

Fração de cinzas (essencialmente uma mistura de macro e microelementos) – até 38%.

A farinha pode conter uma certa quantidade de água, mas não mais que 7%. Exceder este indicador indica má qualidade produto e seu armazenamento inadequado.

Ácidos adenosina trifosfórico e glutâmico. Ambas as substâncias desempenham um papel extremamente importante no metabolismo. Eles têm a capacidade de normalizar o metabolismo, o que é especialmente útil para animais em recuperação de doenças graves.

Carnitina. Esta substância estimula o crescimento massa muscular e, em princípio, tem um efeito benéfico no tônus muscular. Portanto, é muito útil dar farinha de carne e ossos tanto a cachorros de raças grandes, cujos corpos crescem mais rapidamente, como a cães idosos.

Ácidos biliares (subproduto, existem muitos deles no sangue e no fígado).

Seratonina, tiroxina, etc.

Uma característica distintiva da farinha de carne e ossos (em comparação com a farinha de carne) é ótimo conteúdo este produto contém cálcio. Isso se deve à abundância de restos ósseos nas matérias-primas de produção.

Apesar disso, a farinha de carne e ossos é considerada (e é) um valioso produto proteico de origem animal. Isto se deve em grande parte grande quantia aminoácidos essenciais que contém. A farinha de carne e ossos é frequentemente usada para normalizar as dietas animais em termos de sódio, fósforo e cálcio.

Armazenamento adequado de farinha de carne e ossos

Desde isso aditivo alimentar contém muitos lipídios e proteínas, seu armazenamento requer requisitos especiais.

O armazenamento deve ser realizado de acordo com as seguintes regras:

A farinha deve ser armazenada exclusivamente em locais onde haja bom sistema ventilação. A sala deve estar livre de odores estranhos, fortes e pungentes, poeira e outros poluentes.

Um pré-requisito é a umidade normal do ar. A farinha de carne e ossos não tolera “pântanos”, o produto nessas condições deteriora-se muito rapidamente e torna-se impróprio para uso adicional como pretendido.

Isole cuidadosamente o produto da luz solar direta.

Durante o armazenamento, constante regime de temperatura. Idealmente, a temperatura ambiente não deve ultrapassar 20° Celsius, mas a principal condição ainda é evitar que ela suba acima de 30° Celsius. Nessas condições, os antioxidantes contidos na farinha de carne e ossos não cumprem mais sua tarefa, resultando em intensa oxidação dos lipídios e proteínas do produto.

Importante! Já escrevemos diversas vezes que o produto contém grande quantidade de proteínas e gorduras. Os seus produtos de decomposição são compostos altamente tóxicos, cujos efeitos têm um efeito muito negativo na saúde animal. Portanto, é estritamente proibido o uso de farinha de carne e ossos vencida e estragada!

Determinando a qualidade do produto

Considerando tudo isso, é necessário considerar separadamente o processo de determinação da qualidade do produto. Claro que antes de mais nada você deve olhar a data de fabricação e o prazo de validade, mas esses dados (quando comprados a granel) nem sempre estão disponíveis. Já que em casa completo análises químicas Não será possível fazer isso com certeza; você pode se concentrar apenas nos sinais organolépticos:

A cor do produto normal é vermelho acastanhado, com ligeiras variações. Não é permitida a utilização de farinha que tenha ficado verde ou amarelada, bem como em casos de outras alterações bruscas e atípicas de cor.

Você também precisa observar a consistência. Ao despejar a farinha, os grãos devem ser distribuídos uniformemente, espalhando-se com um leve farfalhar. Não é permitida a formação de grandes grumos e conglomerados.

A composição não deve conter inclusões estranhas na forma de areia, pedaços de terra, escamas, ferrugem, etc.

O cheiro é importante. Se tudo estiver de acordo com a qualidade da farinha de carne e ossos, ela deverá ser agradável, “carnuda”, “assada”, etc. Nos casos em que o aditivo tenha cheiro de podre, mofo, algo rançoso, etc., o uso de tal aditivo é estritamente proibido (deve ser descartado como resíduo alimentar).

Outra técnica de teste de qualidade é por toque. Uma boa farinha de carne e ossos parece o mesmo café moído. Os grãos são leves e moderadamente duros. Não deve haver sensação de oleosidade ou “umidade” na pele.

Assim, um produto de qualidade normal caracteriza-se pela secura e cheiro agradável.

Os benefícios e malefícios da farinha de carne e ossos

A farinha de carne e ossos traz benefícios e malefícios. Vamos considerar os dois casos. Vale a pena começar qualidades úteis aditivos alimentares:

É uma excelente fonte de proteína e é recomendado para melhorar aptidão física animais, para normalizar seu tônus muscular.
A farinha de carne e ossos de alta qualidade contém muitos micro e macroelementos, que também têm um efeito benéfico na saúde dos animais de estimação.
Com a ajuda deste suplemento, você pode rapidamente e sem custos extras “apertar” até mesmo a dieta mais pobre em termos de valor nutricional.

Contudo, não devemos esquecer o outro lado da moeda:

Muitas vezes à venda há farinha de carne e ossos com muito alto teor gordo Em primeiro lugar, estraga-se imediatamente (que se manifesta na forma de um odor rançoso) e, em segundo lugar, alimentá-lo provoca uma grande carga no fígado e no pâncreas.

Lembramos mais uma vez que a farinha de carne e ossos é produzida através de um tratamento térmico muito severo das matérias-primas. É por isso que não contém vitaminas. Assim, o valor nutricional da dieta pode ser corrigido com este aditivo sem problemas especiais, mas você ainda não pode ficar sem o uso de complexos multivitamínicos.

Não há farinha de carne e ossos fibra dietética e outros componentes necessários para digestão normal. Por causa disso, se superalimentado, pode desenvolver constipação grave em cães.

Assim, a carne não pode ser totalmente substituída por farinha (mas pode ser parcialmente substituída por completo). Mas, ao mesmo tempo, é um excelente complemento à dieta de um animal, se usado com sabedoria.

Uso de farinha de carne e ossos: como usar o produto e quanto dar ao seu cão

Assim, a farinha é utilizada como suplemento protéico enriquecido com micro e macroelementos. Apesar de algumas das desvantagens descritas acima, este é um produto muito valioso, cujos benefícios superam em muito os danos hipotéticos. Seu uso regular é frequentemente praticado por criadores profissionais: os filhotes crescem mais rápido e se desenvolvem de forma mais harmoniosa, as cadelas geram melhor os filhotes e a porcentagem de acasalamentos bem-sucedidos nos machos aumenta significativamente.

Há uma coisa regra importante: se o alimento for submetido a tratamento térmico, a farinha de carne e ossos só será adicionada após o resfriamento. Não é possível cozinhar o purê junto com ele, como neste caso o valor nutricional produto cai significativamente.

Acredita-se que os cães raças pequenas pode-se dar até 7% de farinha (do total da dieta), para cães de raças médias - até 15%, para raças grandes e gigantes - até 20%.

Indicações de uso

Existem alguns casos em que os veterinários recomendam especialmente adicionar farinha de carne e ossos aos alimentos para fins preventivos:

Filhotes cujos dentes começaram a mudar. O corpo do seu animal de estimação precisa especialmente de muito cálcio e fósforo neste momento.
Para patologias associadas a distúrbios metabólicos.
Este suplemento é especialmente importante para raças grandes, pois previne o desenvolvimento de patologias do sistema músculo-esquelético.

É útil para cães idosos adicioná-lo à comida para prevenir artrite e artrose.
A farinha é muito útil para as cadelas durante a gravidez e após o parto, pois permite repor a deficiência de forma rápida e eficaz. nutrientes, micro e macroelementos. Além disso, criadores e veterinários experientes acreditam que esses cães têm muito menos risco desenvolvimento de complicações pós-parto e imunidade significativamente mais forte.

Como e quanto dar aos cães

Mas como e quanta farinha dar aos cães em gramas? Já descrevemos acima percentagem, mas mais frequentemente os veterinários aconselham adicionar até 100 gramas de farinha por dia por animal. É verdade que ainda recomendamos que os proprietários consultem primeiro um especialista para ajustar o valor nutricional da dieta (para prevenir a obesidade e outros distúrbios metabólicos).

Ao usar farinha, é preciso lembrar que o aditivo deve ser introduzido na dieta do cão de forma gradual, ao longo de cerca de duas semanas. Isso permitirá que você “treine” sistema digestivo animal a uma nova fonte de nutrientes e prevenir o desenvolvimento de distúrbios digestivos.