A diarreia pode ocorrer por vários motivos, até mesmo devido a estresse severo. Existe até a síndrome do intestino irritável, quando, devido a fortes emoções, uma pessoa começa a ter diarreia.

Além disso, a infecção do trato gastrointestinal também é uma causa comum de diarreia. Às vezes, um fator no aparecimento da diarreia pode até ser um enfraquecimento da defesa imunológica do corpo. O fato é que no corpo de qualquer pessoa existem microorganismos patogênicos, que não têm efeito e são facilmente suprimidos. No entanto, durante períodos de diminuição da imunidade, a microflora prejudicial é frequentemente ativada e causa irritação nos intestinos, bem como disbacteriose.

Em uma nota! Um diagnóstico de diarreia ou diarreia só pode ser feito se forem observadas fezes moles pelo menos três vezes ao dia.

A diarreia pode atuar como sintoma de outras doenças, por exemplo, o desenvolvimento de um tumor no trato digestivo ou a doença de Crohn. Independentemente do que causou a diarreia, para eliminar esta patologia é necessário não só tratamento medicamentoso, mas também seguindo uma dieta adequada. É por isso que muitos se interessam pelo que se pode comer quando se tem diarreia, para não agravar a situação.

Uma questão importante não é apenas o que se pode comer com diarreia, mas também como fazê-lo corretamente. Existem alguns princípios para organizar a dieta:

  • É preciso dividir a alimentação em pequenas porções, pois é muito enorme pressão nos intestinos só piorará a situação. Deve haver 5-6 refeições por dia a cada 3 horas.
  • Em caso de diarreia, o cumprimento do regime de consumo é de grande importância. É importante não só o que comer durante a diarreia, mas também o que beber. Você deve beber um copo de água após cada evacuação. Isso é necessário para não desidratar o corpo, pois junto com o líquido fezes uma pessoa perde muita água.
  • É melhor cozinhar no vapor ou ferver os pratos. Alimentos fritos, salgados e defumados não devem ser consumidos neste horário. O melhor é preparar pratos na forma de purês e mingaus.

Assim, o cardápio para diarreia deve ser especial, é preciso estar atento à alimentação, caso contrário não será fácil se livrar da doença.

O que uma dieta pode incluir para diarreia?

Ao responder à pergunta - o que se pode comer durante a diarreia, os médicos, via de regra, anunciam uma lista específica de produtos recomendados para consumo durante o tratamento da diarreia. Em primeiro lugar, a alimentação durante a diarreia deve ser equilibrada para que o corpo receba todos os nutrientes necessários, e defesa imunológica ficou mais forte. Nesse caso, a quantidade de carboidratos e gorduras deve ser reduzida significativamente, porém, não podem ser totalmente abandonados.

Importante! É imprescindível consumir alimentos para diarreia que tenham propriedade fixadora. Isso impedirá a perda de nutrientes.

Produtos semelhantes incluem:

  • Compota de maçã, banana e maçã assada. Esses produtos são ricos em pectina, necessária ao intestino.
  • Chá forte. O melhor é escolher o chá preto, pois o verde, ao contrário, causa efeito laxante.
  • Kissels feitos de frutas vermelhas. É importante considerar aqui caracteristicas individuais e tolerabilidade de produtos e componentes.
  • Arroz e mingau de arroz na água. O arroz é um bom fixador e elimina bem a diarreia.
  • Bolachas de trigo de pão branco.
  • Produtos que contêm muito potássio. Esses produtos incluem bananas, batatas fritas e vários sucos de frutas.
  • Alimentos proteicos. Isso inclui qualquer carne, exceto porco e cordeiro. Os pratos de carne devem ser preparados cortando bem a carne. Ótima opção são costeletas e almôndegas cozidas no vapor. Você também pode comer ovos se tiver diarreia, mas é melhor comer apenas a parte proteica.

As refeições para diarreia em um adulto devem incluir mingaus. Os cereais contêm uma grande quantidade de minerais e nutrientes que ajudam a restaurar a microflora positiva no intestino. É preciso cozinhar o mingau em água, adicionar sal e açúcar a gosto. É melhor evitar o óleo por um tempo. O mingau pode ser cozido com qualquer grão.

Muitas vezes, quando questionados sobre o que comer se tiver diarreia, surge também a dúvida quanto ao uso do leite. Durante o período em que a diarreia é grave, é melhor parar de beber leite e laticínios. Eles são adequados durante o período de recuperação após uma doença.

Deve-se ter em mente que a manteiga, o requeijão e o queijo são muito comidas gordurosas e, portanto, não são o que você costuma comer para diarreia. Mas durante o período de recuperação eles são perfeitos lacticínios, como kefir, bifidok e matsoni. Esses produtos contêm um grande número de bifidobactérias benéficas que ajudam a normalizar as fezes. O teor de gordura dos produtos não deve ser superior a 1%. Você pode beber aproximadamente 250-300 mililitros de leite fermentado por dia. Antes de dormir, você pode beber um copo de kefir para melhorar a digestão.

As frutas podem ser usadas como lanche para diarreia. Recomenda-se comer uma banana madura por dia, além de uma maçã. É aconselhável comer maçãs assadas. Como afirmado anteriormente, esses produtos contêm muita pectina e, portanto, são benéficos para a microflora intestinal. Porém, não se deve abusar das frutas, pois elas podem facilmente desencadear o processo de fermentação no intestino.

Você também deve abandonar doces e alimentos ricos em amido durante esse período. Como sobremesa você pode pagar Gelatina de frutas, preparado com adição de gelatina ou pectina.

Quais alimentos devem ser evitados durante a diarreia?

  1. Você precisa reduzir drasticamente o consumo de doces. Doces, chocolates, biscoitos e outros doces provocam e aceleram o processo de fermentação no organismo. Além disso, os alimentos doces contribuem para a proliferação da microflora patogênica.
  2. É aconselhável limitar a quantidade de farinha na dieta ou abandoná-la completamente. Em vez de pão, é melhor comer biscoitos.
  3. É melhor escolher massas de trigo duro. Preferencialmente massa Use apenas para fazer sopas. A massa pode ser usada como acompanhamento, no máximo uma vez por dia.

Esses são os alimentos que precisam ser limitados se você tiver diarreia. Ainda é permitido consumi-los em pequenas quantidades. Além disso, há uma série de coisas que você não deve comer se tiver diarreia. Os produtos proibidos incluem:

  • Comida muito gordurosa e picante.
  • Produtos defumados, molhos, embutidos e conservantes.
  • Quaisquer bebidas carbonatadas, exceto água mineral.
  • Cozimento, pão de centeio e pão.
  • É proibido beber leite integral se tiver diarreia, especialmente não é recomendado o uso de creme.
  • Quaisquer alimentos e bebidas só podem ser consumidos quentes. É proibido comer alimentos quentes ou frios, pois podem causar irritação intestinal.

Lembrar! Você não deve reduzir drasticamente sua dieta e comer os mesmos alimentos todos os dias se tiver diarreia. É importante entender que para recuperação normal O corpo precisa de um suprimento de nutrientes, vitaminas e minerais.

A única coisa que você precisa considerar é quais alimentos causam diarreia. Durante a diarreia, para não agravar o quadro, não é aconselhável consumir couve, feijão, sucedâneos do açúcar, café, chocolate e hortelã.

Assim, hoje a lista de alimentos que você pode comer com diarreia é bastante limitada. No entanto, em geral, tal lista nos permite criar um normal dieta balanceada. É aconselhável complementá-lo com produtos antidiarreicos, que incluem arroz e outros cereais.

Que bebidas você pode beber se tiver diarreia?

A primeira coisa que deve ser levada em consideração quando um adulto tem diarreia é a necessidade de manter o equilíbrio da bebida. Se você tiver diarreia, deve beber água grandes quantidades para evitar a desidratação do corpo. O uso de água mineral é permitido, mas em pequenas quantidades. Água potável limpa e regular é melhor.

Você também pode beber se tiver diarreia vários sucos, mas em pequenas quantidades, até 200 mililitros por dia. Não recomendado beber suco de uva, pois pode ter efeito laxante. Durante a diarreia, será útil usar chá forte, compota ou geleia de frutos secos. Tomar café em fezes molesÉ extremamente indesejável, mas se você não consegue desistir, é melhor beber café preto sem adicionar creme ou leite.

Cada paciente pode calcular independentemente a quantidade necessária de líquido por dia. Você só precisa dividir seu peso por 10 e multiplicar o número resultante por 350 mililitros. Outros 150 mililitros são adicionados ao volume resultante após cada ato de defecar.

Também é importante monitorar a quantidade de líquidos consumidos e considerar o que você pode beber durante a diarreia e o que não pode.

Que complicações podem surgir e como evitá-las?

A nutrição após a diarreia também deve fazer parte da dieta alimentar. Mesmo que não sejam mais observados casos de diarreia, isso não significa que a microflora intestinal esteja completamente restaurada e o corpo esteja pronto para um novo estresse. É necessário dar tempo ao trato digestivo para descansar, seguindo o mesmo regime da diarreia em um adulto.

A principal complicação que ocorre em uma pessoa após diarreia prolongada é a desidratação. Para restaurar água-sal e equilíbrio eletrolítico você precisa beber o máximo de água possível. Além disso, você pode usar uma solução especial chamada Regidron.

Se a diarreia do paciente for crônica, provavelmente ela se manifestou como resultado de hipovitaminose. Nesse caso, os pacientes recebem um curso especial de terapia vitamínica. Você também deve perguntar quais frutas você pode comer quando diarréia crônica, porque contêm muitas vitaminas.

Se a diarreia ocorrer com frequência ou se durar muito tempo, a pessoa pode perder muito peso. Ganhe peso com produtos regulares Isso acontece muito raramente, os médicos recomendam consumir uma mistura nutricional especial para esse fim.

A dieta para diarreia deve ser acordada com o seu médico. A diarreia (diarreia) é uma condição dolorosa em que ocorrem fezes moles e frequentes mais de 3 vezes ao dia. As causas da diarreia podem ser diferentes, desde psicológicas até orgânicas graves. Independentemente da causa deste fenômeno, é muito importante agir aos primeiros sintomas. medidas necessárias para detê-los. A diarreia é perigosa porque, se durar muito tempo, pode ocorrer desidratação, o que é perigoso para a saúde humana.

Hoje há muitos medicamentos para o tratamento da diarreia. No entanto, nenhum mesmo o mais eficaz medicamento não dará os resultados desejados se o paciente não seguir uma determinada dieta.

1 Princípios básicos de nutrição

  1. A dieta para diarreia visa minimizar a carga imediata no intestino. Para isso, todos os alimentos consumidos devem ser servidos em pequenas porções. Você precisa comer a cada 3 horas.
  2. Para melhorar o seu bem-estar, você deve eliminar todos os irritantes químicos e mecânicos do intestino.
  3. Você deve evitar alimentos que possam desencadear processos de fermentação nos intestinos.
  4. Você não deve comer alimentos com efeito colerético.
  5. A dieta para diarreia deve ser rica em energia. O paciente deve receber proteínas, gorduras e carboidratos com os alimentos. No entanto, é necessário garantir que a quantidade de carboidratos e gorduras entre no corpo em quantidade mínima. Quantidade de proteína em fezes frequentes não há necessidade de reduzir.
  6. Para evitar a desidratação, você precisa beber o máximo de líquido possível.
  7. Quando ocorre diarreia, os especialistas aconselham a ingestão de alimentos semilíquidos, em purê, cozidos ou cozidos no vapor. Não há necessidade de adicionar temperos aos pratos.
  8. Alguns vegetais crus e as frutas podem piorar a diarreia. É por isso que tais produtos devem ser selecionados com extrema cautela.

2 O que você pode comer?

Uma dieta para diarreia envolve comer alimentos com alto teor pectina A pectina é uma fibra solúvel em água que combate ativamente os distúrbios intestinais. Esta substância é encontrada em grandes quantidades em iogurtes, maçãs e bananas. Esses produtos devem estar presentes na mesa do paciente com diarreia.

Para evitar a fadiga e o cansaço que acompanham as fezes moles frequentes, os especialistas recomendam lembrar de consumir quantidade suficiente proteína. A proteína pode ser obtida a partir de ovos cozidos, frango e peru.

Você não deve desistir de alimentos que contenham muito potássio. Acontece que com a diarreia o corpo perde uma grande quantidade dessa substância, o que tem um efeito muito negativo no seu estado. Para repor a quantidade perdida de potássio, você deve comer batatas fritas, bananas e beber sucos de frutas. Os médicos aconselham comer 2 bananas a cada 4 horas.

Uma dieta para diarreia envolve o consumo de uma quantidade significativa de sal. O fato é que o sal ajuda a reter água no corpo e evita a desidratação. Se você tem fezes moles frequentes, é recomendável comer sopas salgadas e biscoitos.

Os seguintes produtos estão disponíveis:

  1. Pratos de carne.

Você deve escolher apenas carnes magras, sem tendões e películas. Você pode cozinhar sua própria carne cozida e costeletas. É ainda melhor cozinhar pratos de carne para um casal.

  1. Peixe.

Dieta para diarreia inclui baixo teor de gordura pratos de peixe. Deve ser dada preferência ao escamudo e ao bacalhau. Muito útil costeletas de vapor e almôndegas de filé de peixe.

  1. Massa.

Os amantes de massas podem se dar ao luxo de comer macarrão cozido. Você não deve abusar deste prato. Em pequenas quantidades é inofensivo, mas se comer macarrão com muita frequência evitará complicações condição dolorosaÉ improvável que funcione.

  1. Cereais.

Se você tiver diarreia, poderá comer quase todos os grãos. A única exceção é a cevada pérola. Os cereais podem ser fervidos em água com um pouco de leite. Adicione um pouco de manteiga ao prato acabado. Maioria cereal saudável para diarréia é arroz branco. Este produto tem um excelente efeito fixador. Recomenda-se consumir meia xícara de arroz cozido a cada 2 horas.

  1. Ovos.

A nutrição dietética para diarreia envolve a ingestão de ovos cozidos ou omeletes, mas não mais do que 1 ovo. Se este produto for muito bem tolerado, você pode comer 2 ovos por dia.

  1. Lacticínios.

Se tiver diarreia, pode cozinhar cereais com adição de leite e manteiga. Se falamos de produtos lácteos fermentados, então você pode comê-los em quantidades quase ilimitadas. O fato é que esses produtos ajudam a normalizar a digestão. Os produtos lácteos fermentados também previnem a flatulência e a fermentação. Os especialistas aconselham adicionar um pouco de queijo suave e queijo fresco à sua dieta todos os dias. Esses produtos são uma excelente fonte de cálcio e proteínas.

  1. Vegetais.

Quando aparecem fezes moles, os médicos aconselham comer vegetais cozidos (com exceção de tomates). Eles podem ser assados ​​(mas não deve haver crosta marrom dourada). É ainda melhor comer vegetais em purê. Não abuse do alho e da cebola. A cenoura é muito útil porque contém muita vitamina A, que melhora o estado da mucosa intestinal. As cenouras também têm um efeito adsorvente.

  1. Frutas e bagas.

Muito útil para adultos e crianças. Você pode cozinhar com eles compotas saudáveis, compotas, geleias e mousses. Se for bem tolerado, você pode comer 150 g de framboesas ou morangos por dia.

  1. Produtos de pão. Você pode comer comida seca pão branco e biscoitos secos.

Depois de receber os primeiros resultados positivos, a dieta deve continuar por mais alguns dias.

3 O que você não pode comer?

Pessoas com diarreia não devem comer alimentos gordurosos ou fritos.

Todos os alimentos pesados ​​são proibidos. Essa dieta não apenas não ajudará a lidar com fezes moles, mas também agravará o curso da doença.

É necessário evitar alimentos que possam causar formação de gases no intestino (leguminosas, repolho). Esses produtos são irritantes trato digestivo. Durante o tratamento, você deve parar de fumar e de bebidas alcoólicas.

Alimentos que podem prejudicar o intestino com diarreia:

  1. Pratos de carne. Variedades gordurosas a carne é proibida. Os subprodutos são prejudiciais - cérebro, rins, fígado. Durante o tratamento, é necessário abandonar completamente a carne defumada.
  1. Peixe. Não se deve comer alimentos enlatados, peixes em conserva, defumados ou gordurosos.
  1. Produtos lácteos. Dieta para diarréia exclui consumo grande quantidade leite integral e creme de leite.
  1. Vegetais. Legumes enlatados, mostarda, raiz-forte, repolho, nabo, beterraba, cogumelos e rutabaga são prejudiciais para fezes moles.
  1. Frutas e vegetais. Para diarréia, os especialistas aconselham eliminar frutas e bagas cruas e ácidas de sua dieta. Estamos falando de groselhas, cranberries, groselhas e maçãs ácidas.
  1. Produtos de pão. Devemos desistir do pão preto, assados e bolos de creme.

4 bebidas para diarréia

A diarreia pode causar desidratação. É por isso que durante a doença é necessário beber pelo menos 2 a 3 litros de água por dia. O ideal é beber 300 ml de líquido a cada 30 minutos.

Chá fraco muito útil, que tem efeito fixador. Este efeito fornecem taninos, que são encontrados em grandes quantidades no chá. Você pode beber cacau e café com água, compotas de frutas e frutas vermelhas, sucos. É considerado o mais útil para diarreia suco de maçã. Mas frutas cítricas, sucos de tomate e abacaxi causam irritação intestinal adicional. Uma dieta para diarreia em um adulto não exclui o consumo de no máximo 50 ml de vinho tinto por dia.

Não beba bebidas muito frias ou gaseificadas. Eles são prejudiciais aos intestinos danificados e podem causar a formação de grandes quantidades de gases. Os médicos aconselham abandonar o kvass, a limonada e a cerveja por um tempo.

Uma dieta para diarreia em adultos e crianças envolve o consumo de alimentos preparados por conta própria bebida saudável, permitindo que você restaure equilíbrio de sal no organismo. Esta bebida é bastante fácil de preparar. Em 200 ml de água limpa e levemente morna, é necessário dissolver meia colher de chá de sal, 2 colheres de sopa de mel e um quarto de colher de refrigerante. Durante o dia você deve beber pelo menos 1,5 litros deste líquido.

No diarreia grave Os especialistas aconselham que no primeiro dia evite comer completamente e beba apenas 2 litros de chá doce.

5 Dieta para diarreia em crianças

Todos os alimentos que uma criança ingere com diarreia devem ser acordados com o médico. Se o bebê estiver ligado amamentação, durante este período não pode ser transferido para misturas. Isso só piorará a situação. Todos substâncias necessárias para a criança são mantidos em leite materno. Se você tiver fezes amolecidas com frequência, será necessário oferecer o seio ao seu bebê com mais frequência do que o normal.

Se o bebê ingere fórmula, os pais devem dar preferência aos alimentos enriquecidos com bifidobactérias. Além disso, durante o tratamento, a criança deve receber uma mistura que tenha efeito fixador.

Se uma criança com mais de 1,5 anos estiver doente, todos os alimentos devem ser servidos em purê. Sopas pegajosas e alimentos que contêm tanino são muito benéficos para as crianças. Esta substância é encontrada em grandes quantidades no chá preto e no suco de mirtilo. Você ainda pode dar bebidas ao seu filho água mineral sem gases.

6 Medicina tradicional

Para diarreia, a dieta envolve tomar medicamentos Medicina tradicional, o que pode ajudar a melhorar a condição do paciente e aliviá-lo de sintomas desagradáveis por pouco tempo.

  1. Se houver presença de bactérias, os médicos aconselham beber meia colher pequena de suco de alho a cada 2 horas. Resultados positivos começam a aparecer no primeiro dia de tratamento.
  1. O suco de Aloe não é menos popular. Deve ser tomado por via oral 3 vezes ao dia, 2 colheres de chá. antes das refeições.
  1. Em adultos e idosos, você pode usar suco de bolsa de pastor de ervas. 40 gotas de suco devem ser diluídas em 50 g de vodka, dividir o líquido resultante em 2 partes iguais e beber ao longo do dia.
  1. Despeje 15 g de cereja de passarinho em 200 ml de água, ferva em fogo baixo por 5 minutos, retire do fogo e deixe por 30 minutos. A consistência resultante deve ser dividida em 2 partes e bebida.

A diarreia deve ser levada a sério. Ao primeiro sinal, você deve procurar imediatamente ajuda de um médico para descobrir a causa disso fenômeno desagradável. As visitas domiciliares também devem ser combinadas com um especialista. É especialmente perigoso autotratar fezes moles em crianças e idosos. As consequências podem ser imprevisíveis.

O sintoma mais comum das doenças intestinais são evacuações frequentes (mais de 3 vezes) com fezes líquidas ou pastosas. Na diarreia, o teor de água nas fezes aumenta para 85%. Este sintoma observado em agudo infecções intestinais, doença celíaca , síndrome do intestino irritável , colite ulcerativa , Doença de Crohn , crônica, doenças oncológicas intestinos. A diarreia aguda é observada com infecções intestinais e sua duração não ultrapassa 2 a 3 semanas. Todas as outras doenças são crônicas com períodos de exacerbações e remissões.

Para todas as doenças intestinais que ocorrem com diarreia, é prescrito. O objetivo de sua administração nesta condição é reduzir a inflamação, a fermentação e os processos de putrefação e normalizar a digestão.

Dieta para distúrbios intestinais e estomacais em grande medida limita todos os possíveis irritantes intestinais: mecânicos, químicos e térmicos. Excluem-se os produtos que simulam a secreção do trato gastrointestinal (estômago, pâncreas, fígado) e potencializam os processos de fermentação e putrefação. Os pratos são fervidos ou cozidos no vapor, servidos na forma líquida ou em purê.

Excluem-se alimentos muito quentes e frios. Não há restrições quanto ao sal (8-10 g), regime de bebida 1,5-2 litros quando preguiçoso. A ingestão de alimentos é organizada de 5 a 6 vezes ao dia, em porções fracionadas e somente quentes. Devido à redução de gorduras (até 70 g) e carboidratos (250 g), a dieta apresenta valor energético reduzido (2.000 kcal). Ao mesmo tempo, permanece conteúdo normal proteína (90 g).

A nutrição para indigestão (intestinos) tem vários recursos:

  • seis refeições diárias, à base de purê, purê, pratos pastosos, sopas viscosas, que eliminam irritações mecânicas do intestino;
  • a inclusão de alimentos que enfraquecem a motricidade: alimentos ricos (mirtilos, cereja de passarinho, chá, Cahors, cacau em água), substâncias viscosas (sopas mucóides, geleias, purê de mingaus) e pratos quentes. Pratos indiferentes de variedades com baixo teor de gordura carne e aves, cozidas peixe magro, pão de trigo amanhecido, biscoitos, queijo cottage preparado na hora;
  • métodos fervidos e a vapor de preparação de todos os pratos;
  • Entrada comida fria, melhorando a motilidade intestinal. Temperatura da louça 20-40°C (quente);
  • exclusão de produtos que melhoram a fermentação e os processos de putrefação, também ricos óleos essenciais(rabanete, nabo, rabanete, espinafre, azeda, alho, cebola, cogumelos).

Dieta para diarreia em adultos

Em caso de diarreia grave em adultos e crianças e com sintomas dispépticos graves, são prescritos 1-2 dias de “jejum”. Você pode beber 1,5-2 litros de líquido - pode ser chá forte e levemente adoçado, infusões de rosa mosqueta e Ervas medicinais. No futuro, o tratamento terapêutico é recomendado Tabela nº 4 ou, mas por serem fisiologicamente inferiores, são prescritos apenas por 2 a 5 dias. Durante esse período, a diarreia aguda geralmente cessa.

Nas doenças crônicas que ocorrem com diarreia, à medida que diminui a gravidade do processo (diarréia, dor e síndromes dispépticas), o paciente é transferido para uma dieta completa, que para doenças intestinais crônicas é prescrita de 2 meses a vários anos - o O critério é a normalização completa das fezes. Esse nutrição terapêutica contém mais proteínas (100-110 g), gorduras e carboidratos.

A lista de produtos permitidos foi significativamente ampliada: você pode comer aletria, macarrão, vegetais, incluindo cenoura, batata, couve-flor, abobrinha, creme, creme de leite e kefir são permitidos, além de frutas e bagas doces. A mesma nutrição terapêutica pode ser recomendada para pessoas após diarreia aguda Para recuperação total funções do trato gastrointestinal.

Após a cessação da diarreia (em fase de remissão doença crônica) são prescritos aos pacientes, em que os pratos são consumidos de forma não processada, e já estão incluídos gorduras vegetais e aumentou a quantidade de manteiga e a quantidade de carboidratos. A lista de produtos inclui pães, tortas, linguiça de leite, presunto, repolho, ervilha verde, beterraba, laranja, uva, tangerina, morango, melancia, framboesa. Esta dieta permite restaurar as funções digestivas. Desta forma, o trato digestivo é preparado e transferido para o principal Dieta nº 15 .

No segundo dia a criança é transferida para comida dietética, em que as refeições devem ser realizadas seis ou mais vezes ao dia, em pequenas porções. Para fezes moles, uma criança de qualquer idade recebe primeiro mingau e depois líquido mingau de arroz. Há uma explicação para isso - o arroz carece de fibra, o que aumenta o peristaltismo, o caldo é conhecido pelo seu efeito “fixador” e envolvente.

A dieta de uma criança de 3 anos deve incluir primeiro sopas viscosas em purê, purê cozido feito de trigo sarraceno ou arroz. Os alimentos devem ser quentes e preparados na hora, em purê, pois a diarreia pode piorar. Se não houver diarreia após uma refeição de teste de mingau, você pode oferecer frango com baixo teor de gordura ou caldo de carne no almoço, próximo compromisso a comida inclui sopa com adição de semolina, então - aveia. Durante o dia você pode dar biscoitos feitos de pão de trigo.

No dia seguinte, adiciona-se às sopas carne moída ou purê de almôndegas. Manteiga usado para reabastecimento. Na hora do almoço e à noite deste dia você pode servir pratos de peixe e carne no vapor, omelete no vapor, queijo cottage em sua forma natural ou caçarola de requeijão. Decocções de mirtilos, rosa mosqueta, cereja de pássaro, dogwood, marmelo e geleia são usadas como bebidas todos os dias. peras secas e frutas vermelhas. A dieta para diarreia em criança de 6 anos não difere da descrita acima e não apresenta peculiaridades.

Nas próximas duas semanas, massa de manteiga, assados, sopas de vegetais e leite são proibidos, você não pode dar ao seu filho creme de leite, leite, vegetais de qualquer forma, refrigerantes, frutas frescas. Não pode haver dúvida de comer carnes defumadas, enlatados, salsichas e carnes gordurosas.

Depois de uma semana a criança é transferida para Tabela nº 4B . Permite o consumo de pequenas quantidades de vegetais não grosseiros (abobrinha, couve-flor, abóbora, cenoura, batata), que são adicionados a sopas e macarrão pequeno. Os mingaus são preparados com uma pequena quantidade de leite, e o creme de leite é permitido como aditivo em pratos (caçarolas, requeijão, pudins).

Eles causam muitos transtornos às pessoas. Quando, por algum motivo, ocorre uma dor de estômago, naquele momento é impossível pensar em mais alguma coisa ou fazer qualquer coisa. Só um especialista pode dizer com certeza como se alimentar bem durante a diarreia e se é possível comer, mas todos devem saber o básico.

A diarreia causa danos significativos ao corpo.

Para não agravar o problema e contribuir recuperação rápida Se você tiver diarreia, deve seguir uma dieta e dieta especial.

Os produtos que podem ser consumidos neste período devem desempenhar uma função envolvente para criar uma espécie de película protetora e assim proteger as paredes intestinais de fatores irritantes. Você não deve comer alimentos agressivos. É estritamente proibido comer:

  • comida muito gordurosa
  • comida muito salgada
  • produtos, processos de chamada fermentação
  • alimentos com carboidratos.

Para a rápida restauração da microflora perturbada e para ajudar os órgãos digestivos a trabalhar modo normal, é recomendado seguir a regra ingestão generosa líquidos. Trabalhadores médicos Prescreva uma bebida que ajude a repor as reservas de eletrólitos. Que bebidas você pode beber se tiver diarreia?

  1. ainda (alcalino);
  2. suco de maçã natural;
  3. decocções de frutas secas (passas, damascos secos);
  4. infusão quente de rosa mosqueta ou cereja de pássaro;
  5. chás (preto forte com limão, chá de folhas de framboesa e groselha);
  6. geleia de mirtilo;
  7. soluções médicas para repor sais no corpo (como Gastrolit).

Sobre alimentação adequada para diarreia - no vídeo temático:

Quanto à alimentação, em caso de diarreia é altamente recomendável ingerir alimentos líquidos ou semilíquidos que tenham propriedades “adstringentes” e sejam saturados. microelementos úteis. Os especialistas recomendam seguir a dieta nº 4, que inclui os seguintes alimentos:

  • O mingau de arroz tem consistência líquida ou semilíquida. A maioria das pessoas sabe que o arroz tem o chamado “efeito de ligação”. Essa capacidade é explicada pelo fato do arroz não conter fibra, que possui.
  • Decocção de arroz. Você deve beber meio copo desta decocção antes da refeição principal. É aconselhável beber a cada duas horas, para que a recuperação seja muito mais rápida.
  • Mingaus pegajosos (trigo sarraceno, aveia, semolina).
  • Bananas. Esta fruta querida não é apenas deliciosa, mas também muito rica em potássio, que por sua vez pode repor perfeitamente o suprimento de eletrólitos perdidos devido à indigestão.
  • Cenouras cozidas ou purê de cenoura. A recomendação de comer cenoura se deve ao alto teor de vitamina A do vegetal, que restaura perfeitamente as paredes intestinais.
  • Pão branco seco (comprado ontem ou em forma de bolacha).
  • Maçãs cozidas e assadas. É melhor comê-lo como purê. O conteúdo de um grande número de aminoácidos em tal prato (como pectina, tanino) promove excelente remoção de toxinas e restauração de microrganismos do trato intestinal.
  • Magra e carne. É melhor cozinhar no vapor, não se pode comer pele e tendões, só carne limpa.
  • Sopas com caldo de carne ou peixe (pouco gordurosas).
  • Sopas com adição de grãos mucosos.
  • Queijo cottage de grão fino e baixo teor de gordura e ovos cozidos. Esses alimentos são ricos em proteínas essenciais.

Menu aproximado para um dia (este menu só é adequado para adultos; existe uma abordagem diferente para o menu infantil):

  1. Café da manhã 1: aveia, chá preto com limão.
  2. Café da manhã 2: geleia de mirtilo.
  3. Almoço: sopa com arroz e peixe cozido, trigo sarraceno com água, costeletas de frango no vapor, suco de maçã.
  4. Lanche da tarde: chá de folhas de framboesa.
  5. Jantar 1: ovos cozidos, caldo de passas.
  6. Jantar 2: geleia de pêra.

Alimentando uma criança com diarreia

Se uma criança tiver diarreia, você precisa dar-lhe misturas com nível aumentado bifidobactérias.

Bebê amamentado. Se a mãe alimenta apenas o bebê leite materno, então nada deve mudar na alimentação da criança, pois a natureza garantiu que o leite materno contenha todos os nutrientes importantes e microelementos essenciais quem vai ajudar corpo infantil recuperar rapidamente. Mesmo assim, é melhor que a própria mãe evite alimentos provocadores e observe sua dieta alimentar.

criança em alimentação artificial. As crianças alimentadas com fórmulas adaptadas precisam de ajuda adicional para o organismo, pois por melhor e mais adaptada que seja a fórmula, ela não contém todo o conjunto de microelementos necessários.

Na hora da diarreia é preciso dar ao bebê misturas com alto teor, dar bastante para beber (pode-se usar soluções farmacêuticas: Regidron, Oralit; pode-se usar soluções preparadas em casa).

A criança tem mais de um ano e meio. No início, é necessário alimentar a criança com sopas quentes, parecidas com mingaus, com grãos mucosos. A alimentação deve ser homogênea e quente para não provocar agravamento do quadro.

Quando organismo pequeno vai melhorar, você pode começar lentamente a introduzir peixe magro ou carne magra (picada).

Estas recomendações sobre nutrição adequada para diarreia em crianças e adultos são relevantes, mas ainda assim, para maior confiança, é melhor entrar em contato com o seu médico da família, ele criará um plano de recuperação baseado nos sintomas e características individuais do paciente.

Diarréia em mulheres que estão amamentando

A diarreia durante a amamentação está frequentemente associada ao estresse.

Como você sabe, a diarreia na nutriz costuma estar associada ao estresse, nessa situação você não deve se preocupar muito, é preciso tentar garantir um ambiente calmo e tudo se encaixará.

Mas se houver muco ou sangramento, ela passa mal, aparece, então você deveria soar o alarme, talvez uma dor de estômago seja causada por uma doença infecciosa.

Provavelmente você terá que parar de amamentar seu bebê, pois o bebê também pode “pegar” a doença. Se não houver perigo, não há necessidade de interromper a amamentação, basta reconsiderar a alimentação, dar preferência aos pratos cozidos no vapor e parar temporariamente de comer verduras, doces, assados, temperos e outros alimentos que irritam o intestino.

O desconforto é causado por quaisquer problemas que ocorram em nosso corpo. Mas a diarreia, ou, como dizem, a diarreia, é a que causa mais preocupação e incómodo. Mecanismo desta doença associado à funcionalidade intestinal prejudicada, o que ajudará a restaurar dieta adequada com diarréia.

Pessoas que sofreram este fenômeno, muitas vezes eles se recusam a comer qualquer alimento. Não é certo. Dieta para diarreia não significa fracasso completo da comida. Isso é comer em pequenas porções, mas com bastante frequência.

Todos os alimentos que podem piorar o estado de uma pessoa que já sofre devem ser excluídos da alimentação. Estes são salgados pratos picantes e laticínios. Depois que o paciente toma os comprimidos aos primeiros sintomas de diarreia, uma dieta para diarreia torna-se simplesmente necessária.

Por exemplo, comer alimentos com propriedades adstringentes. Trata-se de uma decocção de arroz (pode-se comer mingau de arroz), bolachas (de preferência de centeio, secas em casa), fervidas.A dieta para diarréia não aceita bebidas como chá com creme ou leite, café. Os princípios básicos dessa dieta são:

  • aliviar a carga nos órgãos digestivos;
  • fornecendo ao corpo tudo nutrientes necessário para o bom funcionamento do corpo;
  • quando os sinais de diarreia diminuírem, ampliar a dieta, o que deve levar a uma melhora no estado dos órgãos digestivos.

O que um adulto pode consumir? Um caldo fraco feito de carne ou variedades. Você pode comer todos os tipos de mingaus cozidos em água sem óleo. Você pode comer omelete e queijo cottage com baixo teor de gordura.

A dieta para diarreia em adultos é um pouco diferente da dieta semelhante para crianças. Os adultos são perfeitamente capazes de se controlar, não prestando atenção à deterioração da sua saúde. Não funciona assim para as crianças. A dieta para diarreia não é variada e eles ficam entediados rapidamente, por isso os pais precisam monitorar a ingestão de alimentos. Em primeiro lugar, é preciso salvar a criança do perigo da desidratação, que pode causar diarreia. Além da decocção de arroz, seu bebê pode preparar uma decocção fraca de passas, mirtilos e groselhas. Você pode fazer geleia, mas dê sem fruta; chá com um pouco de açúcar e sempre

Entre as bebidas, dê ao seu filho uma solução salina de glicose, que é vendida em farmácias. Falando sobre a alimentação de uma criança durante a diarreia, gostaria de ressaltar que depende da idade dela. EM infância para o bebê A melhor opção será o leite da sua mãe, que contém tudo que você precisa para combater a diarreia. Uma criança mais velha pode cozinhar quase todos os pratos, exceto no vapor e em purê.

Menu de amostra(dieta para diarreia para adultos)

São esperadas seis refeições por dia.

Omelete cozido no vapor ou 2 ovos cozidos. Aveia, pão seco branco e café preto (não forte).

Pudim de queijo cottage com baixo teor de gordura. Mousse de frutas doces ou espremidas na hora suco de laranja.

Sopa com arroz e almôndegas. Purê de batata com costeleta no vapor ou rolinho de carne (cozido no vapor). Geléia de peixe. Kissel. Biscoito. Maçã assada no microondas.

Macarrão (aletria). Frango louco. Infusão de Rosa Mosqueta.

Geléia feita de mirtilos ou peras (maduras).

O que mais ajudará com a diarreia?

Chá preto)

Pegue uma colher de chá de folhas de chá secas, esfregue bem com os dedos e engula. Você pode beber com um pequeno gole de água (fervida).

Cardamomo

É natural adstringente. Pegue uma colher de sopa de cardamomo em pó e adicione 200 ml de água fervente. Deixe por 15 minutos e beba. Esta infusão é utilizada para evacuações frequentes, quando há risco de desidratação.

Amido de batata)

Em 200ml água fria(fervido) diluir 1 colher de sopa. colher de amido e bebida.

Farinha de trigo)

Frite algumas colheres de sopa. colheres de farinha em uma frigideira limpa até ficar acastanhada. Despeje água fervente (200 ml) e mexa. A mistura deve ser consumida meio copo de cada vez. Esta pasta pode ser dada às crianças, ligeiramente adoçada.

Pimenta preta)

Para um adulto bastam dez ervilhas, para uma criança (acima de 10 anos) - cinco. Devem ser engolidos sem mastigar, regados com água (fervida). Este método é muito eficaz.