Desde os tempos antigos, as pessoas conhecem as capacidades curativas das águas minerais. O tratamento com águas minerais - ou a chamada "balneoterapia" - é popular na Europa desde Século XVII, enquanto no nosso país tornou-se mais difundido com a descoberta de fontes minerais no norte do Cáucaso algures no início do século XIX, e ao mesmo tempo muitos representantes da alta sociedade apressaram-se a melhorar a sua saúde física"para as águas."

Porém, nosso tempo se diferencia pelo fato de tudo ter ficado muito mais simples: todos podem fazer um curso de cura em sua casa. E ainda, como escolher a mais saudável de toda a gama de águas minerais?

Não apenas água:

Os tipos de águas minerais dependem da quantidade substâncias úteis, temperatura, com quais rochas a água entrou em contato. Existem também tipos de água como a fria, cuja temperatura é inferior a 20°C; subtérmica - água cuja temperatura oscila entre 20 e 37°C; térmica - isto é, água cuja temperatura está entre 37-42°C, bem como hipertérmica, cuja temperatura excede 42°C. Água termal encontrou sua aplicação na cosmetologia e diretamente na medicina, uma vez que aquecer promove o acúmulo de concentrações mais altas na água ingredientes ativos. Pode ser útil para doenças do fígado e rins, danificados sistema musculo-esquelético, e a cosmetologia usa essa água como um produto que pode refrescar e acalmar a pele.

A água pode ser dividida em medicinal, medicinal e de mesa de acordo com a concentração de sais minerais dissolvidos nelas. Este último tipo de água é considerado o mais pobre pela quantidade de sais que contém, pois não contém mais de um grama por litro, pelo que não tem um sabor salgado tão pronunciado e pode ser consumido diariamente, como bem como usado para consumo alimentar. O segundo tipo de água da lista - água de mesa medicinal - distingue-se pelo facto de a mineralização da sua água oscilar entre um grama e dez por litro: esta água pode ser utilizada sem quaisquer restrições especiais, a menos que o médico tenha feito qualquer Instruções Especiais; também pode ser útil como bebida medicinal. Infelizmente, não vale mais a pena cozinhar com essa água - quando fervida, ela perde todas as suas propriedades benéficas. E por fim, a primeira espécie da lista água mineral- medicinal, cuja concentração de sais ultrapassa dez gramas. Não deve ser consumida diariamente - essa água é tomada apenas em doses e conforme prescrição do médico assistente.

Tabela de elementos em miniatura:

Se você se perguntar: “Por quais outros parâmetros a água mineral pode ser classificada?”, neste artigo tentaremos responder. A água mineral também pode ser classificada de acordo com sua composição química. Em primeiro lugar, a água mineral contém componentes como cálcio, cloro, sódio, magnésio, bicarbonato e sulfato.

A água mineral hidrocarbonada é necessária para quem tem um estilo de vida mais ativo; pessoas envolvidas no esporte profissionalmente e bebês. Também ajuda no tratamento da cistite, urolitíase e, além disso, esta água mineral é útil porque altera a acidez do estômago, reduzindo-a.

Água mineral clorada é a chave troca correta substâncias que estimulam o trabalho trato gastrointestinal, entretanto, pacientes hipertensos devem ter cuidado com ela.

A água mineral sulfatada ajudará a normalizar o fígado e vesícula biliar. É usado para hepatite Cronica, obesidade e diabetes mellitus. Vale ressaltar também que não é aconselhável que crianças consumam essa água mineral – ela pode interferir na absorção do cálcio.

A água mineral mista é a mesma que encontramos nas prateleiras. Contém todas as substâncias mencionadas anteriormente em várias combinações, o que lhe permite ter um efeito positivo no corpo humano.

Além disso, outro componente muito importante da água mineral é o dióxido de carbono, que permite estabilizar composição química, suaviza o sabor e, o mais importante, ajuda a matar rapidamente a sede. Porém, pessoas com acidez elevada não devem beber água com alto teor de gás, pois a água mineral pode provocar secreção gástrica.

Como fazer a escolha certa:

Em primeiro lugar, na hora de comprar água mineral preste atenção na data de engarrafamento, pois em embalagem de vidro ela pode ser armazenada por até dois anos, mas em embalagem de plástico - apenas até um ano e meio. Para evitar a compra de produtos falsificados, leia atentamente as informações do rótulo: muitas vezes, os produtores responsáveis ​​consideram ser seu dever incluir informações sobre a empresa, o prazo de validade do seu produto e o número do poço de onde a água mineral foi efetivamente extraída. Os fabricantes também podem colocar no rótulo uma lista de doenças para as quais esta água mineral é prescrita.

Muitas vezes, uma falsificação pode ser determinada pela qualidade do recipiente (bem como pelo conteúdo, recipiente alta qualidade não será diferente, na maioria dos casos), por texto escrito de forma analfabeta no rótulo. As falsificações também podem ser reveladas pela má qualidade da impressão e pela falta de informações obrigatórias sobre o produto. Especialmente bom indicador A água mineral pode tornar-se imprópria para beber devido aos sedimentos no fundo da vasilha formados pela precipitação de sais.

No entanto, agora nas lojas, a maioria dos produtos fornecidos no departamento de água mineral são apenas análogos da água mineral natural, que são criados pela mistura artificial de água da torneira com sais, minerais e dióxido de carbono. Se este produto estiver em conformidade com GOST, não causará muitos danos, mas também não trará nenhum bem.

Portanto, se você deseja sentir o poder de uma fonte de saúde milenar, deve adquirir o produto de um fabricante confiável.

Na literatura russa do século 19, você pode encontrar versos de que muitas pessoas ricas iam às águas para tratamento no verão.

O tratamento da água envolveu ingestão e banho em água mineral. A maioria das técnicas médicas daqueles anos caíram no esquecimento, tornaram-se obsoletas e obsoletas. Mas a água mineral ainda é usada para tratar muitas doenças.

A água mineral é realmente saudável?

Existem contra-indicações para beber água mineral?

Como usar a água mineral corretamente?

Água mineral – água origem natural, que além da composição química usual (duas moléculas de hidrogênio e uma molécula de oxigênio) contém um grande número de minerais e oligoelementos. Essa água é muito útil e quanto mais profundo o poço de onde é extraída, mais puro e valioso é esse líquido.

Se houver deficiência de microelementos no corpo humano, a reposição com água mineral é uma boa saída. Porém, apesar de todos os benefícios desta riqueza natural, há também uma lista de suas desvantagens. Para chegar à verdade, você precisa pesar todos os prós e contras.

Classificação da água mineral

Falando sobre os benefícios e malefícios da água mineral e suas propriedades, é preciso entender quais tipos de água mineral existem.

A água mineral possui diversas classificações:

- por composição química;

Por mineralização;

Por naturalidade/não naturalidade.

Dependendo da sua origem, a água mineral é dividida em medicinal, medicinal e de mesa.

Água mineral medicinal– água de origem natural, extraída de poço. Esta água passa por purificação e processamento múltiplos e é repetidamente testada quanto à presença de impurezas nocivas. Conseqüentemente, essa água é mais cara.

Esta água é utilizada exclusivamente em fins medicinais e estritamente conforme prescrito pelo médico. Para cada grupo de doenças, utiliza-se água mineral medicinal com composição química específica e apenas em quantidade estritamente definida por dia.

Água mineral de mesa medicinal– água de dois tipos, misturada. Água mineral natural para a produção de narzan de mesa medicinal é misturada com água comum água potável. Quantidade minerais e há um pouco menos sais nele do que em água medicinal. Você também não deve abusar desta água.

Água mineral de mesa- essa água, cuja mineralização é conseguida exclusivamente em condições de laboratório. Há muito menos sais e minerais neste narzan do que nos dois primeiros tipos.

A classificação das águas minerais por composição mineral é baseada em qual elemento químico está mais contido em um determinado tipo de narzan. Pode ser água mineral sódica, ferruginosa, magnésio, sulfato, bicarbonato, cloreto.

Os benefícios da água mineral

1. A água mineral passa por uma grande espessura da terra, sendo cada camada purificada e enriquecida com minerais indispensáveis ​​​​ao corpo humano e necessários para funcionamento normal todos os sistemas orgânicos.

2. Água mineral saturada com sais (narzan medicinal) pode fazer maravilhas, livrando uma pessoa de muitas doenças (neurológicas, gastrointestinais, cardiológicas, geniturinárias).

3. Mata a sede e restaura vitalidade corpo, rejuvenesce.

4. Melhora o estado das unhas, cabelos e pele graças à sua composição.

5. A água mineral pode reduzir o colesterol, aumentar a hemoglobina, aliviar a constipação, excesso de peso, reduz os níveis de açúcar no sangue, remove resíduos e toxinas.

6. As inalações à base de água mineral são amplamente utilizadas no tratamento de bronquite, tosse persistente, pneumonia.

7. Tônicos preparados em casa com água mineral deixam a pele mais jovem. Elimine imperfeições dermatológicas, hidrate a pele, feche os poros e limpe-os.

8. A água mineral acelera os processos metabólicos e auxilia na digestão.

9. Durante dias de jejum Beber água mineral protegerá o corpo da exaustão e perda de líquidos.

Danos da água mineral

Junto com os benefícios de qualquer produto, sempre existe um lado negativo. A água mineral não é exceção.

1. Quase toda água mineral, seja medicinal ou de mesa, é gaseificada. O dióxido de carbono, contido em excesso no narzan, entrando no estômago, estimula a secreção suco gástrico, o que, por sua vez, leva ao aparecimento, em Melhor cenário possível, azia, na pior das hipóteses - gastrite e úlceras.

2. Além disso, a água mineralizada, ou seja, água de mesa e medicinal Narzan, muitas vezes excede a norma para o conteúdo de minerais e sais, e seu excesso na água leva a uma violação metabolismo do sal e aparecimento de areia e pedras nos rins.

3. A água mineral que passou por uma purificação adicional de longo prazo (e tanto a água medicinal quanto a de mesa e medicinal passam por purificação) chega até nós de forma alterada, todas essas mudanças, na melhor das hipóteses, não trazem nenhum benefício, na pior, podem causar danos.

4. Narzan pode não apenas trazer benefícios, mas também envenenar você! Armazenamento inadequado, produtos falsificados, fabricantes inescrupulosos, produtos vencidos - tudo isso pode representar uma ameaça à saúde humana.

5. Água ideal é aquela que contém composição natural, isto é, o conjunto de microelementos que a própria natureza lhe deu. O que é criado em condições artificiais, e às vezes nem por especialistas, mas por autodidatas em algum lugar do porão, sem equipamento especial, não traz nenhum valor ao corpo.

6. Beber muito Narzan, medicinal ou de mesa, pode levar a violação grave trabalhar no sistema orgânico. É necessário beber essa água estritamente de acordo com as instruções do médico e estritamente de acordo com a norma, sem ultrapassá-la.

7. O Narzan engarrafado em máquinas de engarrafamento especiais, ao interagir com os materiais com que é feita a máquina, é capaz de oxidar e produzir substâncias nocivas à saúde.

9. Ao primeiro ponto dos efeitos nocivos do narzan no corpo humano, um esclarecimento pode ser acrescentado: se o narzan altamente carbonatado, também frio, entrar no estômago, então os gases que saem com arrotos e azia entram no esôfago, eventualmente causando câncer de esôfago.

O conteúdo calórico da água mineral é inexistente!

Muitas pessoas que monitoram seu corpo e saúde estão interessadas na questão de qual é o conteúdo calórico da água mineral.

Podemos responder com alegria a esta pergunta que o conteúdo calórico do Narzan (medicinal, mesa medicinal, mesa) é de 0 quilocalorias por 100 mililitros de água.

Por isso, a água mineral desempenha um papel importante no organismo de quem pratica esportes e gosta de dietas e dias de jejum.

Água mineral: benefícios ou malefícios para emagrecer

Quem gosta de fazer dieta ou malhar na academia costuma levar consigo uma garrafa de água mineral. E faz sentido.

A água mineral auxilia na perda de peso.

É claro que não queima gordura, mas graças ao fato de quem faz dieta beber regularmente, a sensação de fome diminui e a pessoa quer comer muito menos.

Além disso, uma dieta escassa durante uma dieta pode levar ao esgotamento do corpo, e os macro e microelementos contidos no narzan compensam parcialmente sua deficiência.

Danos e benefícios da água mineral para gestantes e nutrizes

EM Com moderação A água mineral pode ser consumida por mulheres grávidas e lactantes.

Para muitos, a água mineral ajuda a lidar com náuseas (toxicose) durante datas iniciais gravidez.

Às vezes, Narzan ajuda a lidar com a azia em mulheres grávidas no último trimestre.

Para as mulheres que amamentam, quando a obtenção de vitaminas e minerais é mais importante do que nunca, beber água mineral é possível e necessário. Mas com a única alteração de que os gases devem ser liberados.

Isso é fácil de fazer, basta deixar a garrafa aberta por uma hora.

Mulheres grávidas a evitar aumento da formação de gás Também é recomendado beber água mineral sem gás.

Os benefícios e malefícios da água mineral para as crianças

Muitas mães jovens e inexperientes se perguntam se as crianças podem beber água mineral, com que idade, de que tipo, em que quantidades, se é benéfica ou prejudicial para elas.

Uma criança pode ter água mineral, mas não toda água.

Para crianças infância Não é recomendado beber água antes dos 6 meses, mas é o suficiente para uma criança leite materno. Se a criança estiver alimentação artificial, então é necessário complementar a dieta a partir de 1 mês. Para tanto, utiliza-se água mineral especialmente preparada para crianças, também chamada de água “infantil”. Esse líquido é submetido a controle e limpeza aprimorados, e a composição é verificada repetidamente.

Não é recomendado que crianças bebam água mineral curativa natural, ou seu uso deve ser acordado com o médico assistente, sendo a composição e a quantidade da água estritamente especificadas.

Assim, analisando os benefícios e malefícios da água mineral, obtemos igual número de vantagens e desvantagens.

Cabe ao indivíduo decidir se quer ou não beber água mineral. E se a resposta for sim, então você precisa escolher a água que será testada quanto à qualidade, composição, devidamente transportada e armazenada.

O corpo humano necessita de uma quantidade considerável de uma grande variedade de substâncias para o pleno funcionamento de órgãos e sistemas. A maneira mais fácil de o corpo absorver microelementos dissolvidos em água. Deste ponto de vista, a água mineral natural com vários sais é um depósito de substâncias úteis. Porém, as propriedades curativas dessa água dependem de muitos fatores e, antes de incluí-la na dieta, vale a pena conhecer os segredos da água mineral natural.

Por ser um excelente solvente natural, a água dos reservatórios subterrâneos está saturada de sais várias substâncias, cuja presença é típica de uma determinada área. Por isso, em diferentes partes da Terra existem fontes de água mineral de diferentes composições, das quais dependem as propriedades curativas dessa água e sua classificação.

Com base na quantidade de sais dissolvidos na água, a água mineral natural é classificada como água de mesa, água de mesa medicinal ou água medicinal. E se no caso da água de mesa seu uso pode ser praticamente ilimitado, então a água mais saturada de sais deve ser bebida em doses. Normalmente, essa água é prescrita por um especialista e sua ingestão é limitada a cursos repetidos.

Água mineral de mesa não tem nenhum cheiro ou sabor estranho. Tem um efeito positivo na digestão e é recomendado na sua forma crua. Essa água geralmente não é utilizada para ferver ou cozinhar, pois neste caso os minerais formam um sedimento que não é absorvido pelo corpo humano.

Água mineral de mesa medicinal contém mais sais que conferem à água um sabor específico. Com consumo moderado dessa água, você pode normalizar equilíbrio de sal e melhorar significativamente o desempenho vários sistemas no organismo. A influência da água medicinal de mesa na órgãos internos depende da sua composição.

Água mineral medicinal tem propriedades curativas pronunciadas, sabor pronunciado e até tons de cor. O seu curso de ingestão é prescrito por um especialista, de acordo com as indicações, e pode consistir não só no uso oral, mas também, por exemplo, no banho ou inalação. Na maioria das vezes, um efeito terapêutico pronunciado é observado durante o tratamento, levando em consideração a rotina diária e a dieta alimentar do paciente. Por esta razão, o tratamento da água é mais eficaz em sanatórios especializados localizado próximo a nascentes de água mineral.

Esse tratamento é chamado de balneologia na medicina. Especialistas estudam a composição da água de diversas fontes e dão recomendações sobre seu uso. É assim que os balneários do nosso país e do estrangeiro ganham a glória de hospitais com diversas direcções. Em geral, isso depende da composição da água, do seu nível de acidez e radioatividade, que, com dosagem moderada, também pode ser benéfico para o organismo.

Composição química da água mineral e sua utilização

Dependendo da presença predominante de determinadas substâncias na água mineral, podem ser sódio, cálcio, sulfeto, silício, brometo ou radônio. Mas o mais comum água curativa hidrocarbonato, cloreto e sulfato são considerados. Também fontes naturais podem diferir em sua temperatura: ser fria, subtérmica, térmica e hipertérmica, muito utilizada em balneários para banhos em condições naturais.

Água mineral com bicarbonato é comumente usada para tratar problemas gastrointestinais. Tem efeito na redução da acidez e é recomendado para azia, cistite e doenças da urolitíase.

A água mineral clorada também estimula o trato gastrointestinal e promove recuperação geral processos metabólicos no organismo. No caso da água clorada medicinal de mesa, recomenda-se distúrbios agudos sistema digestivo.

A água mineral sulfatada limpa bem o corpo de toxinas e restaura seu desempenho geral. Tem efeito benéfico no funcionamento da vesícula biliar e do fígado, o que o torna indispensável para pacientes com hepatite e diabetes. É importante ressaltar que a água sulfatada não é recomendada para crianças e adolescentes porque dificulta a absorção do cálcio pelo organismo.

Como escolher a água mineral certa

Na hora de escolher a água mineral de mesa medicinal engarrafada, deve-se atentar para a lista de indicações para seu uso. Essas informações geralmente estão localizadas no rótulo. A garrafa também deve indicar de qual fonte e poço a água foi obtida. Vale lembrar que a água mineral tem prazo de validade, durante o qual todas as substâncias benéficas contidas nela permanecem inalteradas. Para recipientes de vidro é geralmente de um ano, e em garrafas plásticas A água mineral não pode ser armazenada por mais de seis meses. Esta informação também se encontra no rótulo junto à data de engarrafamento.

Comprando água mineral marcas famosas, você deve ter cuidado com falsificações. Normalmente, os produtos falsificados utilizam embalagens mais baratas e impressão de má qualidade. Os fabricantes também tentam sempre fornecer à garrafa graus adicionais de proteção, aos quais você deve prestar atenção.

As águas minerais mais populares do nosso mercado sempre foram Borjomi, Essentuki e Narzan. EM Ultimamente A água mineral Slavyanovskaya está ganhando cada vez mais reconhecimento. Para cumprir os padrões de extração e engarrafamento de água, é utilizado o GOST.

Contra-indicações para água mineral

A água mineral, especialmente a água medicinal e a água medicinal, deve ser tratada como medicamento. Existem vários regras simples, após o que você pode obter bebendo água mineral benefício máximo para o corpo, eliminando possíveis efeitos negativos. Primeiro, você precisa limitar o consumo de água mineral. Geralmente isso não passa de meio litro por dia. Além disso, para alcançar efeito terapêutico na presença de doenças crônicasé necessário consultar um especialista. O consumo excessivo de água mineral pode levar à deposição de sal e ao desenvolvimento de urolitíase e colelitíase.

Em segundo lugar, a mesa medicinal e a água mineral medicinal não são recomendadas para crianças. Você pode adicionar um pouco de água mineral de mesa à dieta deles. Quaisquer outras opções só são possíveis mediante receita médica.

Em terceiro lugar, em nenhuma circunstância você deve beber água mineral. bebidas alcoólicas. Isso pode levar a distúrbios metabólicos. Pelo contrário, quando se está de ressaca, é recomendável beber água mineral para restabelecer o equilíbrio.

A maioria das pessoas pensa que água mineral- esta é uma panacéia para todas as doenças, e muitas pessoas bebem constantemente litros dela. Mas b O consumo descontrolado de água mineral pode prejudicar gravemente a saúde.

É preciso dizer desde já que, em muitos aspectos, o efeito depende diretamente do tipo de água mineral que você bebe.

Toda água mineral é dividida em 3 grupos.
1. Água mineral medicinal .
Neste tipo de água mineral, a concentração de sal começa a partir de 10 g por litro e superior. É utilizado não só para prevenção, mas também para tratamento de urolitíase, doenças do trato gastrointestinal, úlceras pépticas, etc.

A utilidade disso para você depende da composição química e da temperatura da água mineral. Por exemplo, para doenças da vesícula biliar, a água mineral fria não cura, mas prejudica. Para algumas doenças do trato gastrointestinal é útil beber quente e, em outros casos, a uma temperatura não superior a 40 graus.

Somente um higienista pode prescrever água mineral medicinal. Ele não apenas escreverá uma receita para a água que você precisa, mas também explicará detalhadamente quando e como tomá-la. Aliás, é recomendável beber água mineral medicinal, como outras, sem gases.

2. Água mineral de mesa medicinal .
Não contém mais de 10 g de sais por litro de água. Já não é valorizado pelo seu tratamento, mas pelas suas qualidades de mesa. Apesar do teor médio de sal, não há necessidade de se deixar levar. Embora se acredite que limpe perfeitamente o corpo e estimule a digestão, também pode causar patogênese e perturbar o equilíbrio água-sal.

3. Água mineral de mesa .
Pode ser proveniente de fontes minerais ou pode ser mineralizado artificialmente. Possui baixo teor de sal e é mais seguro para o uso diário.

Além disso, a água mineral é um bom produto cosmético.

Pode ser usado com sucesso para hidratar e nutrir a pele. Útil elementos químicos acalmam e suavizam a pele, eliminam a sensação de secura e rigidez, têm efeito imunoestimulante e fortalecedor. Em combinação com outros medicamentos A água mineral é eficaz no tratamento de doenças alérgicas e outras doenças de pele.

Ao usar água mineral para cuidar da pele, você precisa saber que a água mineral gaseificada, antes de se tornar produto cosmético, deve repousar por 30-40 minutos em um recipiente aberto. Então o dióxido de carbono irá embora, o que resseca a pele e causa irritação.

É útil lavar o rosto com água mineral natural e preparar máscaras a partir dela. É claro que nem toda água é adequada para isso.

Esfregar o rosto com um cubo de gelo feito de água mineral é útil, assim como a lavagem contrastante: alternar água fria e morna.

Se você encher um frasco com bico pulverizador com água mineral e borrifar o rosto com névoa de água todos os dias, isso terá um bom efeito na condição da sua pele. É especialmente recomendado fazer isso durante a estação de aquecimento, pois os radiadores quentes tornam o ar do ambiente muito seco, fazendo com que a pele perca intensamente a umidade.

Efeitos negativos também foram identificados em águas minerais. efeitos colaterais. Para o corpo humano Soluções extremamente mineralizadas são extremamente prejudiciais, ainda mais com aditivos de sulfeto de hidrogênio, dióxido de carbono ou gás radioativo radônio. Todas essas impurezas aumentam apenas ligeiramente a eficiência da estruturação da água e a segurança dos cristais líquidos, mas apresentam um grande número de efeitos colaterais negativos.

Existe um problema fundamentalmente insolúvel com o engarrafamento industrial, armazenamento e transporte de águas minerais. Propriedades curativas instável e continua dependente dos fatores que provocaram sua estruturação. O processo de extração de água através de poço, engarrafamento automatizado sem intervenção humana, armazenamento, transporte por estrada de ferro têm a garantia de reduzir as propriedades curativas da água.

Quando os cristais líquidos da água mineral são destruídos, efeitos nocivos gases e a hipermineralização deixam de ser compensados ​​e o produto engarrafado passa da categoria de “condicionalmente útil” para a categoria de “definitivamente prejudicial”. A água extraída artificialmente do solo e engarrafada não pode mais ter todo o complexo único de vantagens da água que escoa sozinha para a superfície.

Água mineral: uma bebida inofensiva ou um remédio com o qual é preciso ter cuidado? A polêmica já se arrasta há muito tempo e agora vamos tentar pontuar os i's e avaliar todos os prós e contras.

A água mineral é a água subterrânea natural (raramente água superficial), que possui características especiais propriedades físicas e químicas e contém gases, sais, matéria orgânica, fornecendo efeito terapêutico no corpo humano.

A principal diferença entre essas águas é o maior nível de mineralização em relação à água doce (pode variar de 1 (0,1%) a 50 gramas (5%) de sólidos por 1 litro de água).

Baseado grau de mineralização, Essas águas são divididas em:

• pouco mineralizado (1-2 g/l);
• água de baixa mineralização (2-5 g/l);
• mineralização média (5-15 g/l);
• alta mineralização (15-35 g/l);
• água salgada (35-150 g/l);
• água salgada forte (mais de 150 g/l).

Deve-se notar que para uso internoÁguas adequadas com mineralização de 2-20 g/l.

A formação da água mineral é um processo longo. Essencialmente, é a água da chuva que se acumulou em várias camadas das rochas terrestres durante milhares de anos. Adquire propriedades especiais graças aos minerais que nele se dissolvem. E o grau de purificação da água mineral é indicado pela profundidade de sua ocorrência: do que águas mais profundas vai para a rocha, maior será o grau de purificação e o conteúdo de dióxido de carbono e nutrientes nela contidos.

Composição e tipos de água mineral

Além do nível de mineralização, a composição química desempenha um papel importante. Dependendo das combinações de seis componentes principais (macroelementos cálcio, magnésio, sódio, além de cloro, bicarbonato (HCO 3) e sulfato (SO 4)), as águas minerais são:

• sulfato;
• cloreto;
• hidrocarbonato;
• cálcio;
• magnésio;
• sódio;
• misturado.

As principais características da composição química de diversas águas minerais estão, de fato, refletidas nos nomes. Então, Característica principal águas sulfatadas– presença significativa em sua composição (mais de 25%) de ânions sulfato com concentração de outros ânions inferior a 25%. Incluído cloretoáguas minerais são dominadas por ânions de cloro, hidrocarbonato consequentemente, o conteúdo de íon hidrocarbonato (HCO 3) é alto. Cálcio, sódio e águas de magnésio – são águas minerais com predominância dos cátions correspondentes e das qualidades inerentes.

No entanto, na maioria das vezes as águas são misturado, ou seja, possuem um conjunto de diferentes cátions e ânions, o que acaba determinando seus benefícios ou malefícios à saúde humana.

Outro componente importanteágua mineral - dióxido de carbono(ou anidrido carbônico), que é formado quando o dióxido de carbono reage com a rocha subterrânea e contribui para a formação propriedades úteis bebida O dióxido de carbono suaviza o sabor e estabiliza a composição química, o que ajuda a matar a sede mais rapidamente e indica os benefícios da água mineral para a saúde humana.

A água mineral pode conter todos os elementos da tabela periódica, mas em quantidades muito pequenas. Os mais significativos em termos quantitativos são iodo, flúor, cobre, ferro, manganês, cobalto, lítio, bromo.

Com base na concentração de sais minerais, distinguem-se:

• água mineral de mesa;
• refeitório médico;
• medicinal.

EM água de mesa menor teor de sal (não superior a 1 g/l), pessoas saudáveis você pode beber sem restrições e cozinhar alimentos com ele (não há sabor ou cheiro específico).

EM águas medicinais de mesa o grau de mineralização é maior (1,5-7 g/l), são divididos em dois grupos, que diferem na gravidade do efeito terapêutico. A água do primeiro grupo não a possui, mas a água medicinal de mesa do segundo grupo, ao contrário, é medicinal: deve ser usada com cuidado, não mais que 0,5-1 l/dia, e não pode ser submetida a tratamento térmico.

O mais alto grau de mineralização é característico de água mineral medicinal(a partir de 7 g/l), que contém microelementos essenciais. Somente o seu médico pode prescrever essas águas minerais (geralmente não mais que 200 ml por dia).

Por origem, a água mineral pode ser:

A criação de água mineral através do enriquecimento da água da torneira comum é praticada ativamente. sais necessários, minerais e dióxido de carbono. Essa bebida, é claro, não fará mal à saúde, mas traz poucos benefícios. Mesmo combinando padrões sanitários e regras, essa água não é um meio ativo, mas apenas uma solução de sais sem vida.

Ao adquirir água natural, lembre-se: mesmo que todas as condições de produção e armazenamento sejam atendidas, transporte de longo prazo Os cristais líquidos na água mineral podem ser destruídos, resultando na perda de propriedades benéficas.

Os benefícios da água mineral

Água mineral natural de alta qualidade com um sabor único composição mineral, pode energizar o corpo e ajudar a combater vírus e infecções.

Propriedades positivas da água mineral, influência no corpo humano:

• ingestão de microelementos essenciais no corpo;
• ativação de enzimas;
• fortalecimento das células do corpo;
• Reforço tecido ósseo e esmalte dentário;
• regulação dos indicadores do equilíbrio ácido-base;
• fortalecimento da imunidade;
• melhoria do bem-estar.

A água mineral não traz menos benefícios como meio de eficácia limpando o corpo, já que é capaz de tempo curto remover resíduos e toxinas. Também normaliza o metabolismo, o que ajuda a reduzir o peso corporal.

Água mineral ajuda aumentando o tom corporal, e isso é muito útil sob maior estresse físico e mental.

Além disso, beber água mineral normaliza a pressão arterial e fortalece sistema nervoso . E de forma aquecida isso bebida curativa pode ser um auxiliar no combate a inflamações, dores e cólicas estomacais.

Água mineral ajuda liquefazer o conteúdo da vesícula biliar e a saída da bile.

No uso regular A água mineral trará benefícios tangíveis à sua saúde!

Água com gás e sem gás

Obviamente, a principal diferença entre a água mineral gaseificada e a água potável é a presença de dióxido de carbono. Deixe-nos lembrá-lo: água mineral gaseificadaÉ benéfico se consumido com moderação. Não só lida rapidamente com a sede, mas também promove mais digestão rápida alimentos e aumento da produção de suco gástrico - fique à vontade para beber água mineral gaseificada após as refeições.

O refrigerante mineral não causa nenhum dano como tal. Porém, deve-se lembrar que o dióxido de carbono aumenta a acidez e a flatulência, por isso pessoas com problemas no trato gastrointestinal, assim como crianças pequenas, devem evitar beber água com gás.

Beber água parada acontece primeiro e categoria mais alta qualidade. A principal diferença é que se a água da primeira categoria deveria ser simplesmente inofensiva à saúde humana em termos de radiação, indicadores químicos e microbiológicos, então a água da mais alta categoria de qualidade também deveria ser completa em termos de conteúdo de macroelementos. Portanto, leia os rótulos com atenção.

Regras para uso sem danos à saúde

• Primeiro de tudo, você precisa decidir que tipo de água beber. A água mineral de mesa medicinal e medicinal, conforme dito anteriormente, deve ser prescrita por um especialista de acordo com as indicações.
• Em segundo lugar, você precisa decidir sobre a quantidade de água. O volume ideal de consumo de água mineral de mesa é de 500 ml por dia. No entanto, isso se aplica a pessoas que não têm problemas nas articulações, no trato gastrointestinal e nos rins. O volume permitido de águas medicinais de mesa e minerais medicinais depende, novamente, das recomendações do médico.
• Em terceiro lugar, por quanto tempo você consegue beber águas medicinais? A duração do curso depende da natureza da doença, mas prazo máximoé de 1,5 meses. Na maioria das vezes é recomendado beber água mineral antes das refeições.

Assim, os benefícios e malefícios do consumo de água mineral são determinados pela sua qualidade e quantidade. Lembre-se que tudo é saudável com moderação. O principal é ouvir o seu corpo.

Possíveis danos e efeitos colaterais

Como o excesso de minerais que entra no corpo humano não é menos prejudicial do que sua deficiência, é preciso ter muito cuidado.

Portanto, você não deve usar água mineral como bebida regular. Justifica-se a sua utilização em climas quentes, pois mata perfeitamente a sede, e durante grande stress físico e mental, mas em quantidades limitadas. Ou seja, nos casos em que há risco de desidratação e perda de sais minerais.

O uso de águas minerais medicinais sem supervisão médica também é uma overdose, devendo ser consumidas em cursos estritamente de acordo com as instruções.

Aumento do teor de sal no corpo devido a uso excessivo a água mineral pode afetar negativamente a condição dos rins e das articulações.

É muito importante observar a reação do corpo. Se depois de beber água mineral você notar tremores nas mãos, saltos pressão arterial, violações frequência cardíaca, insônia e nervosismo, pare imediatamente de tomar água mineral e consulte um especialista.

Para quais doenças beber água mineral é eficaz?

Os benefícios de beber água mineral são determinados pela sua composição química única.

• Se a água mineral contiver ferro, será indispensável para quem sofre de anemia.
• Água com alto teor iodo é recomendado para pessoas com doenças glândula tireóide.
• Para normalização da pressão arterial Você pode usar água contendo sódio.
• No urolitíaseÉ indicado o uso de água hidrocarbonada.
• Para estimulação de processos metabólicos no organismo e melhorar o funcionamento do trato gastrointestinal, na presença de gastrite com baixa acidez, discinesia da vesícula biliar, é aconselhável o uso de águas cloradas, cloreto-sulfato e hidrocarbonetos clorados (Narzan, Essentuki nº 4 e nº 17).
• No úlcera péptica estômago ou duodeno, gastrite crônica com acidez alta ou normal, são adequadas águas hidrocarbonadas sulfatadas com baixo teor de sais e dióxido de carbono (Borjomi).
• Se sofre de doenças inflamatórias crónicas do cólon e intestino delgado(enterite, colite, enterocolite) com diarreia, recomenda-se o uso de águas sulfatadas de hidrocarbonato com concentração significativa de sais de cálcio e médio ou baixo conteúdo dióxido de carbono e outros sais (Nabeghlavi).
• Nos casos em que doenças inflamatórias dos intestinos grosso e delgado, o peristaltismo é lento, dê preferência às águas cloreto e cloreto-sulfato com alta ou média concentração de sais minerais e dióxido de carbono (Essentuki No. 17, Druskininkai).
• Águas hidrocarbonadas, cloreto de hidrocarbonato e sulfato de hidrocarbonato com médio e baixo teor de sais minerais e dióxido de carbono (Nabeglavi, Borjomi, Essentuki No. 4 e No. 17) contribuem estimulação do fígado e da vesícula biliar, para que você possa bebê-los quando estiver doente trato biliar, hepatite crônica, obesidade, diabetes mellitus, após doença de Botkin, colelitíase, e bronquite crônica, laringite e laringotraqueíte.

É importante escolher corretamente a sua água mineral para que ela só beneficie a sua saúde.

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