Perda de olfato e comprometimento qualidades gustativas- o problema é bastante comum. Este distúrbio pode usar roupas temporárias ou natureza crônica, ser completo ou parcial. O que fazer se uma pessoa parou de ouvir cheiros e de provar os alimentos e quais as razões desse fenômeno?

A perda do paladar e do olfato tem uma classificação específica. Dependendo do grau de manifestação do distúrbio, distinguem-se as seguintes variedades:

1. A hiposmia, uma perda parcial da capacidade de sentir e distinguir cheiros, é a mais comum.
2. Anosmia é uma perda completa da função olfativa. Com anosmia, os distúrbios se desenvolvem natureza comportamental, e a qualidade de vida do paciente diminui, privando-o da oportunidade de desfrutar da comida. Às vezes esta violação causa o desenvolvimento de depressão, anorexia e exaustão do corpo.

Este problema pode ser extremamente perigoso. Quando uma pessoa deixa de distinguir entre os aromas do paladar e do olfato, ela fica desinteressada no processo de ingestão dos alimentos, o que muitas vezes leva à recusa em comer. Neste contexto, desenvolvem-se inúmeras complicações, doenças de natureza nervosa e gastroenterológica.

Além disso, se uma pessoa não sentir cheiro de fumaça, gás, Substâncias toxicas, pode levar ameaça séria não apenas sua saúde, mas até mesmo sua vida.

Por que isso acontece?

Capacidade de sentir e distinguir aromas - complexo processo fisiológico. As membranas mucosas das membranas nasais humanas são equipadas com receptores olfativos especiais que percebem odores. Com ajuda Nervo olfatório a informação correspondente entra em certas áreas do cérebro responsáveis ​​pelo reconhecimento de aromas.

Portanto, a perda do olfato pode ser devida a vários fatores natureza otorrinolaringológica e nervosa. Os seguintes motivos causam perda do paladar dos alimentos e do olfato:

• doenças do nariz - sinusite, pólipos, rinite;
• consequências de um resfriado;
• curvatura do septo nasal (congênita ou adquirida);
• neoplasias tumorais localizadas no cérebro;
• Mal de Parkinson;
• Reações alérgicas;
• intervenções cirúrgicas prévias na cavidade nasal;
• esclerose múltipla;
• equinococose;
• uso descontrolado e de longo prazo gotas vasoconstritoras e sprays;
• lesões traumáticas no nariz;
• lesões inflamatórias do nervo olfativo;
• diabetes;
• lesões cerebrais traumáticas;
• alterações relacionadas à idade (em pessoas com mais de 65 anos).

Na maioria das vezes, o olfato fica prejudicado após um resfriado, devido à presença de secreção nasal, ao uso de vasoconstritores e à irritação das mucosas e receptores.

Anosmia pode ser um sintoma patologias graves, marcante órgãos internos, como processos oncológicos, insuficiência renal, cirrose hepática, distúrbios níveis hormonais, doenças endócrinas.

Portanto, se uma pessoa não sente paladar e aromas há muito tempo, é necessário consultar um médico o mais rápido possível.

Medidas de diagnóstico

Quando você perde o olfato, as causas e os tratamentos estão amplamente interligados. Para alcançar estabilidade resultados positivosé preciso identificar o fator provocador, a doença de base e focar no seu tratamento. Por exemplo, uma pessoa que perdeu a capacidade de distinguir cheiros devido a um resfriado e um paciente com lesão cerebral traumática terão métodos de tratamento completamente diferentes.

Nesse sentido, o diagnóstico deve ser realizado de forma abrangente. Primeiro, o otorrinolaringologista examina o paciente, estuda o quadro clínico, doenças acompanhantes e os resultados da anamnese coletada. Para determinar as causas da anosmia, são prescritas as seguintes técnicas instrumentais:

• rinoscopia;
• Exame radiográfico;
• diagnóstico por ultrassom.

Para testar a função olfativa, os especialistas usam óleos aromáticos, cravo, grãos de café, sabonete perfumado. Substâncias doces, amargas e ácidas ajudam a determinar a capacidade de sentir e identificar o sabor.

Em alguns casos particularmente complexos, a tomografia computadorizada ou a ressonância magnética do cérebro podem ser recomendadas para fins diagnósticos.

Com base nos resultados obtidos, o médico dá ao paciente diagnóstico preciso indicando as causas da anosmia e determinando como tratar a doença.

Princípios de tratamento

Com anosmia diagnosticada programa de tratamentoé desenvolvido dependendo dos motivos que provocaram este problema, a doença subjacente.

Em alguns casos complexos, por exemplo, com anosmia congênita, o tratamento é complicado pela incapacidade dos neurônios de regenerar processos. EM situação similar só será eficaz intervenção cirúrgica, e desde que seja realizado antes de a criança atingir os 4-5 anos de idade.

Perda de paladar e olfato devido a coriza, polipose e sinusite requer eliminação processos patológicos, marcante órgãos olfativos. Métodos terapêuticos Para tanto, são utilizados tratamentos conservadores e cirúrgicos, dependendo das características de um determinado caso clínico.

Se a perda do sabor dos alimentos e da capacidade de distinguir odores se deve a lesões traumáticas nariz, cabeça, rosto, então tratamento especial o paciente não precisa disso. Eliminação das consequências da lesão, reabilitação adequada levará a uma restauração natural das funções olfativas, desde que não haja intersecção das chamadas vias.

Ao conduzir radioterapia a perda do olfato é causada por danos nas membranas mucosas, fibras nervosas. Infelizmente, deste tipo as alterações são irreversíveis e praticamente não passíveis de correção terapêutica.

Terapia conservadora

Os métodos conservadores de tratamento da anosmia são selecionados pelo médico individualmente, com base nas características da doença de base. Se o paciente foi diagnosticado com sinusite, rinite viral ou bacteriana, ele recebe um curso de terapia antibiótica ou antiviral.

Para limpar cavidade nasal do ranho, reduza o inchaço das mucosas nasais, podem ser recomendados antiinflamatórios de uso externo.

Se a capacidade de reconhecer odores for uma manifestação de reações alérgicas, o tratamento será realizado com anti-histamínicos, hormônios corticosteróides com propriedades antiinflamatórias pronunciadas.

Frequentemente em pacientes que sofrem de anosmia, como complemento de medidas conservadoras ou terapia cirúrgica medicamentos são prescritos aumento de conteúdo zinco, pois a falta dessa substância no organismo afeta negativamente a função olfativa. Recomenda-se também tomar vitaminas do grupo A, que previnem processos degenerativos na camada epitelial da mucosa nasal.

Todos os medicamentos devem ser prescritos individualmente por um médico e só podem ser tomados mediante estrita adesão à posologia e duração do tratamento.

Um bom efeito terapêutico é obtido com o enxágue da cavidade nasal, ajudando a eliminar as secreções mucosas, a limpar as membranas mucosas de pus, alérgenos, substâncias tóxicas e a restaurar as propriedades de drenagem. Recomenda-se que esse tipo de procedimento fisioterapêutico seja realizado diariamente, 2 a 3 vezes ao dia.

Cirurgia

A intervenção cirúrgica para restaurar a função olfativa é necessária se existirem as seguintes indicações clínicas:

• a presença de pólipos na cavidade nasal;
• desvio de septo nasal;
• neoplasias tumorais (benignas ou malignas) localizadas no nariz e seios paranasais.

A quimioterapia e a radioterapia tratam o sentido do olfato no desenvolvimento de processos oncológicos, tumores malignos do cérebro, órgãos otorrinolaringológicos após uma operação preliminar para remoção de tumores.

Receitas populares

Instalações Medicina tradicional pode ser muito eficaz para distúrbios da função olfativa causados ​​por coriza e inchaço das membranas mucosas. Para conquista efeito máximo Recomenda-se combinar remédios caseiros com medicamentos e procedimentos prescritos pelo seu médico.

O mais eficaz e receitas eficazes para restaurar a capacidade de sentir cheiros e sabores, emprestados do tesouro da medicina tradicional, são os seguintes:

Embora remédios populares diferem na composição natural, antes de usá-los é altamente recomendável consultar o seu médico.

A perda do olfato é um problema sério que não só reduz a qualidade de vida de uma pessoa, mas também pode indicar a presença de doença seria e disfunções do corpo que requerem intervenção médica imediata. Portanto, se a pessoa deixa de distinguir o cheiro e o sabor dos alimentos, é necessário procurar um otorrinolaringologista, fazer diagnósticos para determinar os fatores provocadores da anosmia e tratamento adequado.

Dependendo das causas do problema, a restauração da função olfativa pode ser realizada por meio de métodos terapia conservadora ou através de cirurgia.

Pelo menos uma vez, todos perderam a capacidade de sentir o gosto de algo que comem ou bebem na boca. Na maioria das vezes isso acontece durante resfriados quando os vírus que os causam também infectam as papilas gustativas cavidade oral. Após um curso de tratamento de doenças, as sensações gustativas retornam novamente. Mas existem outras razões para a perda do paladar.

Papilas gustativas

As papilas gustativas localizadas na boca humana são responsáveis ​​pela sensação do paladar. As sensações surgem quando entram em contato com objetos que caem na cavidade. Normalmente isso é comida. Além disso, eles permitem distinguir:

• Temperatura
• Consistência
• Composto
• Nitidez

Uma pessoa pode distinguir 4 sabores: amargo, azedo, doce e salgado. Para que o receptor funcione, o produto deve estar umedecido. Se estiver seco, a umidade entra pela saliva. Depois disso, ocorre sua interação com os receptores.

São células sensoriais coletadas em papilas. Eles estão localizados na língua, bochechas, faringe e laringe. Quase a cada 2 semanas, os receptores são renovados: novos aparecem rapidamente no lugar dos antigos mortos.

Os sinais dos receptores gustativos entram no cérebro através Sistema complexo fibras nervosas. Depois disso, a pessoa já consegue identificar o sabor e todas as suas tonalidades. Ao mesmo tempo, os órgãos do olfato e do tato funcionam.

Todas as informações são coletadas e analisadas na cabeça. É exatamente assim que você sente o sabor e o produto como um todo.

Vídeo popular sobre papilas gustativas:

Tipos de violações

Se o mecanismo de captação do paladar for perturbado, a pessoa deixa de senti-lo. Pode ser expresso em vários graus. O distúrbio do paladar é denominado disgeusia, que se divide em:

1. Ageusia – perda da sensação básica
2. Hipogeusia - enfraquecimento da sensação básica
3. Parageusia - sentimento incorreto
4. Fantageusia - uma sensação de paladar sem motivo

Uma pessoa pode não sentir o sabor, ou ele ficará enfraquecido ou, em vez de azedo, sentirá amargo. Todos esses sintomas indicam problemas no funcionamento dos receptores.

Papilas gustativas na língua

Causas do distúrbio do receptor

Sabor prejudicado ou ausência completa pode ser causada por danos aos elementos de conexão - os nervos glossofaríngeo e facial. Pode haver vários motivos pelos quais o sentido do paladar se deteriora:

• Má higiene bucal
• Dificuldade em entregar o produto às papilas gustativas
• Perda de contato entre produto e receptor
• Processos inflamatórios na cavidade oral (resfriados, coriza, gripe)
• Tomar medicamentos que reduzem a produção natural de saliva
• Fumar
• (na maioria das vezes causa perda temporária - delírio)

A distorção do paladar pode ser causada por uma interrupção no funcionamento do próprio cérebro, onde o sinal dos receptores é recebido. Isto pode ser causado pela presença do mal ou tumores benignos. O paladar pode ser prejudicado devido a doenças infecciosas dos canais auditivos ou durante cirurgias. É por aqui que passa o nervo que envia um sinal ao cérebro.

Cada parte da língua é responsável pela sua sensação: a ponta é doce, o meio é salgado, o dorso é amargo, a borda lateral é azeda.

O sabor doce pode desaparecer se a língua estiver queimada ou a ponta inflamada. O sal deixa de ser sentido quando há uma infecção bacteriana ou infecção fúngica cavidade oral.

Outra causa do distúrbio pode ser. Perda parcial essas papilas gustativas podem causar danos ao tronco cerebral, neurite de alguns nervos cranianos ou Transtornos Mentais, Desordem Mental(esquizofrenia).

Quando o sentido do paladar é perdido, muitas vezes ocorre um olfato embotado. Um teste especial irá ajudá-lo a verificar sua nitidez. Você deve ingerir substâncias com cheiro forte, como o café. Dependendo das sensações do paciente, pode-se julgar a perda do olfato.

Diagnóstico de perda de paladar

Em primeiro lugar, avalia-se a sensibilidade gustativa dos receptores para determinar o limiar para sua manifestação. O paciente deve, por sua vez, determinar o sabor das substâncias que lhe são oferecidas: ácido cítrico - azedo, sal de cozinha - salgado, açúcar - doce, cloridrato de quinina - amargo.

Os componentes são aplicados em determinadas áreas da língua. Com base nos resultados dos exames obtidos, pode-se avaliar a extensão da lesão e o quadro clínico do distúrbio.

Além disso, é realizado um exame de sangue para determinar infecção, inflamação, alérgenos, anemia e níveis de açúcar no sangue. Testes também são prescritos para detectar problemas renais ou insuficiência hepática. O paciente deve consultar:

• Otorrinolaringologista
• Dentista
• Endocrinologista
• Neurologista
• Gastroenterologista
• cardiologista

Até o momento não há dados exatos medidas de diagnóstico, cujos resultados garantem uma determinação precisa verdadeiras razões violações. Já na neurologia, o médico deve procurar a localização da lesão local.

Causas e diagnóstico de distúrbios do paladar:

Tratamento

A base do tratamento é eliminar a causa do distúrbio. Portanto, o tratamento geralmente é realizado de forma abrangente. O curso depende do fator que provocou a violação:

1. Em caso de produção insuficiente de saliva, é prescrita saliva “artificial” - Hyposalix, Salivart.
2. Para hidratar as mucosas, são utilizados enxaguantes bucais com propriedades antibacterianas.
3. Quando os medicamentos são prescritos para: , .
4. Se você tiver problemas de cavidade oral, deve consultar um dentista para tratar cáries e arrumar as gengivas.
5. Quando aceito.

Níveis suficientes de zinco devem ser mantidos no corpo, ácido fólico, ferro e vitaminas A e B12. Se houver falta deles, você pode tomar Zincteral, Berocca ou injeções de Cianocobalamina. Eliminação razão principal irá restaurar a perda do paladar trabalho normal receptores.

Pode ser realizado tratamento homeopático distúrbios no funcionamento das papilas gustativas. O homeopata prescreve medicamentos dependendo do grau de perda do paladar:

1. Por ausência de paladar causada por paralisia - Hyoscyamus
2. Com ausência simultânea de sabor e cheiro - Sépia, Silicea
3. Para restaurar a percepção do paladar - Gepar Sulphur

Esta é uma técnica pouco convencional, caracterizada por alta eficiência e riscos mínimos para a saúde do paciente. A dosagem e o medicamento são selecionados pelo médico para cada paciente individualmente.

Métodos para aumentar a sensibilidade gustativa

Eles o ajudarão a restaurar rapidamente sua capacidade de sentir a diversidade de sabores. Para eliminar a neurose como causa dos distúrbios do paladar, aqueles com efeito sedativo, erva-mãe e erva-cidreira. Se você tiver candidíase, lave a boca com carvalho ou.

As especiarias ajudam a adicionar uma sensação de sabor acentuado. Os pratos devem ser temperados:

• Cravo
• Canela
• Mostarda

Um ótimo treino para o seu paladar será a variedade de temperos que você consome. Comer limão também tem um efeito positivo no realce do sabor. Se o paciente for fumante, você deve abandonar o mau hábito.

Prevenção

Para evitar problemas com o funcionamento das papilas gustativas, você deve imagem saudável vida e cuide da sua saúde.

Você precisa escovar os dentes diariamente, pelo menos 2 vezes ao dia. O pincel e a pasta devem estar selecionados corretamente.

Você deve usar enxaguantes bucais após cada refeição.

Não negligencie o tratamento de resfriados e infecções. O curso deve ser completo e garantir recuperação absoluta. Com a nutrição, o corpo deve receber mais minerais e vitaminas do que mono. Deveria ser treinado aparelho receptor experimente sensações adicionando temperos aos pratos. Quanto mais diversos forem, melhor.

A influência do gosto na vida segundo o Ayurveda:

Previsão

O prognóstico para restauração da sensibilidade das papilas gustativas depende diretamente do prognóstico feito para o tratamento da doença que provocou esse distúrbio. A perturbação do paladar pode ser temporária ou duradoura. De qualquer forma, a situação não deve ser deixada ao acaso. A previsão da disfunção reversível das papilas gustativas é feita por meio de um teste usado para diagnosticar o distúrbio.

Homem estudando o mundo, extrai informações dele graças à capacidade de ver, ouvir, tocar e também cheirar e saborear. Se a função de um dos órgãos dos sentidos estiver prejudicada, a qualidade de vida será significativamente reduzida. Por exemplo, comida deliciosa e fresca traz prazer e prazer. É muito importante que a capacidade de perceber o sabor seja necessária para identificar os alimentos consumidos, avaliar sua qualidade e ajudar a eliminar o consumo de alimentos estragados e prejudiciais à saúde.

Muitas vezes acontece que essa habilidade fica prejudicada e a pessoa deixa de sentir o sabor da comida. Esta condição é chamada de hipogeusia. Na maioria das vezes, isso desaparece rapidamente sem intervenção médica adicional.
No entanto, em alguns casos, a hipogeusia é uma manifestação de processos patológicos no corpo e é um sintoma de uma doença grave. Você não pode fazer isso sem a ajuda de um médico.

Vamos conversar no www.site sobre os motivos da perda do paladar dos alimentos, os motivos, o que fazer, como se trata a hipogeusia. Vamos começar nossa conversa com os motivos mais comuns para esse fenômeno:

Perda do paladar - motivos

Na maioria das vezes, ocorre uma alteração, perturbação ou perda do paladar na boca como resultado do fumo, que resseca a língua, afetando as papilas gustativas. Muitas vezes a causa é o alcoolismo e o uso de drogas.

A ingestão de certos medicação, em particular, preparações de lítio, penicilamina, rifampicina, bem como captopril, vinblastina, medicamentos antitireoidianos, etc.

Causas associadas a condições patológicas:

Danos, alterações nos tecidos das papilas gustativas, bem como disfunção das células receptoras que constituem o epitélio da língua (distúrbios sensoriais).

Beliscamento, lesão do nervo do qual depende a identificação dos sabores. Paralisia nervo facial. Esse condição patológica caracterizada por aumento da salivação, perda e distúrbios do paladar.

Trauma no crânio, ou seja, fratura de sua base quando danificada nervo craniano. Nesse caso, muitas vezes ocorre agenesia parcial (perda do paladar) - a pessoa perde a capacidade de distinguir a maioria dos sabores mistos, exceto os simples: salgado, azedo, amargo, doce.

Resfriados virais e doenças infecciosas.

Tumores benignos doenças oncológicas cavidade oral. Essas patologias destroem as papilas gustativas.

Doenças fúngicas da mucosa oral (aftas).

Síndrome de Sjögren – grave doença genética.

Forma aguda hepatite viral.

Efeitos colaterais da radioterapia.

Falta de vitaminas (minerais), principalmente zinco.

Se houver perda de paladar, o que fazer a respeito?

Tratamento medicamentoso

Em caso de violação persistente e de longo prazo, você deve consultar um médico que prescreverá um exame para determinar a causa da violação. Se for detectada uma doença subjacente, o tratamento será realizado por um especialista apropriado. Assim que a causa raiz for eliminada, o sabor será restaurado.

Por exemplo, na presença de sintomas inflamatórios ou doença infecciosa, é prescrita terapia ao paciente com antibióticos: ritromicina, caltopril ou meticilina, etc.

Para hipovitaminose é prescrito medicamentos necessários vitaminas, minerais. Por exemplo, em caso de deficiência de zinco, recomenda-se tomar o medicamento Zincteral.

Se ocorrer perda de sabor nos alimentos enquanto estiver tomando medicação, este medicamento trocado por outra coisa do mesmo grupo. Se isso não for possível, o médico alterará a dosagem e o regime de tratamento.

Você pode restaurar as sensações gustativas normais com a ajuda de medicamentos. Por exemplo, conforme as indicações, o médico pode prescrever um substituto artificial da saliva ou um medicamento que estimule sua produção. Para eliminar o distúrbio e hidratar adicionalmente a cavidade oral, o medicamento Hyposalix é frequentemente usado.

Perda do paladar - prevenção

Para evitar o desenvolvimento de hipogeusia, basta seguir regras simples:

Pare de fumar, álcool, drogas, leve um estilo de vida saudável.

Coma adequadamente, alimentos fortificados sem corantes, intensificadores de sabor, etc.

Não abuse comida quente, bebidas ou muito frio.

Siga as regras de higiene pessoal, principalmente, ao escovar os dentes todos os dias, certifique-se de limpar a superfície da língua.

Conversamos sobre por que ocorre a perda do paladar nos alimentos e qual tratamento ajuda nisso. É preciso lembrar também que qualquer sensação gustativa está associada a diversos fatores: psicológicos, emocionais ou fisiológicos. Portanto, em diferentes períodos, uma pessoa pode sentir prazer e aversão à comida. Sob certas circunstâncias, geralmente absorvemos os alimentos sem sentir o seu sabor. Portanto, esses fatores também precisam ser levados em consideração. Seja saudável!

Muitas pessoas enfrentam um fenômeno em que a capacidade de perceber cheiros e sabores diminui visivelmente ou desaparece completamente.

Para quem não conhece essa condição, tudo isso pode parecer algo insignificante. Mas, na verdade, a perda do paladar e do olfato complica muito a vida, torna-a monótona e insípida, o que afeta muito o estado emocional.

Cada um de nós percebe odores através de células sensíveis localizadas na membrana mucosa profundamente na cavidade nasal. O sinal viaja através dos canais nervosos até o cérebro, que processa a informação.

As papilas gustativas estão localizadas na cavidade oral. Salgado, azedo, doce ou amargo são percebidos pelas papilas especiais da língua. Cada grupo ocupa a sua zona e é responsável pela percepção de um determinado sabor. Todas as sensações gustativas também são analisadas pelo cérebro.

A perda do olfato em termos médicos é anosmia. Se uma pessoa deixou de perceber os sabores, isso é chamado de augesia.

As fibras nervosas de ambos os analisadores estão intimamente conectadas. Portanto, a falta do olfato muitas vezes leva a mudanças nas sensações gustativas, pratos familiares são percebidos de forma inadequada, porque... Parece-nos que a comida não tem o sabor habitual. Mas, na realidade, simplesmente não conseguimos detectar o aroma de um prato.

As causas mais comuns de distúrbios do paladar e da percepção olfativa

O motivo mais comum pelo qual deixamos de perceber o cheiro e o sabor dos alimentos é o resfriado, mas pode não ser o único culpado. É muito importante determinar a tempo a origem dos sintomas para prescrever a terapia correta.

Inflamação aguda, inchaço e acúmulo de muco ocorrem com um resfriado comum, o que provoca o desenvolvimento flora patogênica, que está sempre presente no corpo, ou a penetração de vírus e bactérias no corpo. Em qualquer momento condições desfavoráveis, enfraquecimento geral imunidade, os patógenos se multiplicam rapidamente. Os seios da face, ao combater a infecção, produzem muco, que tem como objetivo combater a penetração mais profunda de patógenos.

A perda do olfato e a incapacidade de saborear a comida podem ter vários motivos:

1. disfunção dos músculos que atuam nas paredes dos vasos nasais. Esse efeito é observado em quem abusa do colírio para resfriado comum. Eles efeito terapêutico não têm, mas afetam apenas os sintomas, por isso não são recomendados para uso por mais de 5 dias. Após esse período, os vasoconstritores passam a afetar negativamente o estado da mucosa, prejudicando nossas habilidades olfativas;
2. alergia. Causa inchaço intenso e descarga pesada do nariz, o que leva à perda do olfato;
3. contato com irritantes. Algumas substâncias ou mesmo produtos podem atuar como provocadores. Você pode perder o olfato ou o paladar após o contato com alho ou vinagre. A disfunção olfativa geralmente ocorre ao usar produtos de limpeza químicos com odor forte. O funcionamento dos receptores da mucosa nasal também é prejudicado quando expostos à fumaça do cigarro;
4. desequilíbrio hormonal. A percepção do paladar e do olfato às vezes muda durante a menstruação ou gravidez, tomando contraceptivos orais. Essas mudanças são temporárias e geralmente desaparecem por conta própria;
   defeitos anatômicos congênitos e adquiridos. Isso inclui pólipos, adenóides, várias inflamações, características individuais da estrutura do septo nasal. A cirurgia pode resolver alguns destes problemas;
5. dano mecânico. Surgem não apenas como resultado de traumas extensos, mas também devido à exposição a pequenas partículas: aparas de metal ou madeira, poeira, etc.;
6. mudanças relacionadas à idade;
7. Distúrbios do SNC.

Perda de sensibilidade devido a distúrbios nervosos

Possui várias gradações:

• perda completa de sensibilidade (anosmia);
• percepção ilusória de odores circundantes (cacosmia);
• percepção parcial, apreendendo apenas odores fortes(hiposmia);
• olfato altamente aguçado (hiperosmia).

Todos os problemas associados ao olfato são geralmente causados ​​por motivos que podem ser classificados em dois grupos: ação periférica e ação central. Para o primeiro grupo, a causa são patologias que surgem na cavidade nasal. A segunda são as consequências da perturbação do cérebro, bem como do nervo olfativo sob a influência várias doenças ou idade.

A perda do paladar e do olfato após um resfriado ou por outros motivos pode levar a um estado de apatia ou aumento da irritabilidade. Muitos recorrem a tratamento sintomático.

Mas pelo luta eficaz a restauração da sensibilidade e a normalização dos receptores na cavidade nasal e oral devem ser seguidas recomendações médicas. Somente um médico pode determinar com precisão por que o olfato e o paladar desapareceram e fornecer Bom conselho como restaurá-los.

Você precisa ter cuidado especialmente se a pessoa que perdeu a sensibilidade não estiver com o nariz escorrendo. Você pode precisar da ajuda de um neurologista para diagnóstico patologias prováveis cérebro ou outras doenças graves.

Métodos para combater a perda de sensibilidade

O médico assistente sabe melhor como restaurar o paladar e o olfato durante um resfriado.

Às vezes é necessário realizar um teste especial, que visa determinar até que ponto o paciente tem razão quando diz: “Não sinto o sabor da comida...” ou “O olfato desapareceu...” O teste consiste em pedir ao paciente que inale, por sua vez, o conteúdo de frascos contendo substâncias de cheiro forte. Uma solução de vinagre, tintura de valeriana e amônia geralmente são despejadas ali.

Em casa, no experimento, você pode usar os líquidos e produtos que tiver à mão: álcool, perfume ou diluente, fósforo queimado. Se o paciente ainda não conseguir sentir cada cheiro subsequente, podemos concluir que ele tem um problema.

Para descobrir como restaurar o olfato e a capacidade de saborear a comida, você definitivamente precisa de um otorrinolaringologista.

Tratamento tradicional

Se o médico determinar que a causa da secreção mucosa abundante é um resfriado, sinusite, infecções virais ou alergias, serão prescritos medicamentos. vasoconstritores. No 3-5º dia de uso do colírio ou spray apropriado, você geralmente sente uma melhora significativa na respiração nasal. Com o tempo, o paciente notará que seu olfato é gradualmente restaurado.

Coriza causada por uma infecção por vírus ocorre na maioria dos casos. Responde bem ao tratamento sintomático. O paciente é mostrado abundantemente bebida quente, administração de solução salina e agentes antivirais.

Se a causa do mal-estar for uma infecção bacteriana, serão necessários antibióticos.A rinite alérgica pode ser tratada com anti-histamínicos.

Todos os métodos descritos acima eliminam a causa da doença. Mas como você pode restaurar o olfato e o paladar se seu nariz está entupido? É necessário limpar o sistema respiratório do muco espesso acumulado.

Por esta pronto vai servir um medicamento ou uma solução salina simples e fácil de preparar em casa. Tome 1 colher de chá. sal (de preferência sal marinho), mexa em água morna água fervida(1 copo). Você também precisará de uma seringa. A solução filtrada resultante é levada para lá e ambas as narinas são lavadas alternadamente na pia para que a água entre por uma narina e saia pela outra. É aconselhável realizar o procedimento 2 a 3 vezes ao dia.

Como aliviar a condição

A que outros métodos podemos recorrer, o que pode ser feito para aliviar o estado do paciente? Ele é mostrado:

• Banho quente. As fossas nasais são bem limpas com vapor. Depois do banho, você precisa se agasalhar bem e ir para a cama.
• Umidificação do ar. Tente manter a umidade ambiente entre 60-65%. Para fazer isso, você pode pendurar um pano úmido no radiador de aquecimento a vapor ou usar um umidificador comprado em uma loja.
• Muito líquido quente. Chás, compotas, sucos de frutas e caldo de galinha não muito rico são adequados.
• Fisioterapia, terapia a laser, terapia magnética. As inalações com medicamentos contendo hidrocortisona podem ajudar.
• Uso de agentes imunomoduladores.
• Uma boa ajuda são massagens e exercícios respiratórios.

Como restaurar as sensações gustativas perdidas? A melhor resposta a esta pergunta pode ser obtida com um especialista. Os médicos geralmente prescrevem medicamentos contendo eritromicina se a natureza bacteriana ou viral da doença for identificada, bem como preparações de saliva artificial se houver deficiência dela.

Remédios populares

A vantagem da medicina tradicional é que ela utiliza apenas substâncias naturais. Essas receitas também podem ser usadas além de tratamento medicamentoso. Aqui estão os mais simples:

• Inalações. Adicione 10 gotas de suco de limão e um dos seguintes a um copo de água fervente. óleos essenciais: hortelã, lavanda, abeto ou eucalipto. O tratamento dura de 5 a 10 dias, um procedimento por dia. As inalações com batatas quentes, decocções de camomila e sálvia também são muito populares.
• Gotas de óleo. Mentol e óleo de cânfora em proporções iguais ou óleo de manjericão.
• Turunda. 2 vezes ao dia, cotonetes embebidos em creme e óleo vegetal V partes iguais mais três vezes menos própolis.
• Gotas. À base de mel e suco de beterraba(1:3), óleo de pêssego, mumiyo (10:1).
• Aquecendo. Só se o médico que determinou a causa da doença não proibir, porque o aquecimento nem sempre é útil.
• Bálsamo “Estrela”. Recomenda-se lubrificar determinados pontos.

Para restaurar o sabor eles também usam:

• Inalações de ervas.
• Bebida. Leite com mel ajuda muito.
• Decocção de alho. Ferva 200 ml de água, ferva 4 dentes de alho por 2-3 minutos, adicione um pouco de sal e beba quente.

Pacientes impacientes costumam fazer a pergunta: “Com que rapidez posso me recuperar quando sentir novamente todos os tons de cheiros e sabores?” Um médico nunca será capaz de responder a tais perguntas com certeza. Quanto tempo uma pessoa levará para voltar ao normal depende das características individuais de cada pessoa.

Prevenção

A prevenção o ajudará a evitar problemas. Para não perguntar ao médico por que o olfato ou o paladar desaparecem, as doenças da nasofaringe devem ser tratadas em tempo hábil, se coriza crônica não negligencie os procedimentos de higiene.

E ainda seguir conselhos tradicionais sobre admissão comida saudável, se livrando de maus hábitos, caminhadas e exercícios físicos em ar fresco. É sempre melhor prevenir a ocorrência de uma doença do que tratá-la por muito tempo.

Muitos pacientes com olfato prejudicado também se queixam de perda do paladar. Quando examinados, a maioria desses pacientes revela limiares gustativos normais. Os distúrbios do paladar são observados com muito menos frequência do que os distúrbios do olfato.

As papilas gustativas estão localizadas nas papilas gustativas, que consistem em um grupo de células dispostas como rodelas de limão. Na superfície da papila gustativa existe um poro gustativo no qual penetram microvilosidades de células receptoras. A estrutura das papilas gustativas é a mesma, independentemente da sua localização. Diferente sistema olfativo, as células receptoras gustativas não são neurônios primários. Em vez disso, cada célula receptora é contatada por uma fibra nervosa gustativa aferente.

As sensações gustativas surgem com a participação direta dos nervos facial, glossofaríngeo e vago. O sistema gustativo consiste em pelo menos cinco populações de receptores. As papilas gustativas estão localizadas em papilas em forma de folha, localizadas ao longo da borda externa da língua, em papilas em forma de cogumelo em toda a parte posterior da língua, em papilas circunvaladas, localizadas na junção do dorso e raiz da língua, em a área palato mole e epiglote. As sensações gustativas na borda externa da língua são fornecidas pela corda do tímpano do nervo facial e, como parte do nervo petroso maior, que é um ramo do nervo facial, fibras aferentes de sensibilidade gustativa passam da parte posterior da língua e o palato mole. O ramo lingual do nervo glossofaríngeo fornece sinais gustativos das papilas circunvaladas, e o ramo interno do nervo faríngeo superior, que surge das papilas circunvaladas. nervo vago, contém fibras gustativas aferentes da epiglote.

As projeções centrais terminam no tronco cerebral, no núcleo do trato solitário. As fibras da corda do tímpano e do nervo petroso maior terminam na parte superior do núcleo. As fibras sensoriais do nervo glossofaríngeo chegam à parte média do núcleo, e as fibras do nervo faríngeo superior chegam à parte inferior. As projeções centrais do núcleo do trato solitário vão até os núcleos parabraquiais da ponte do lado de mesmo nome. Duas vias surgem dos núcleos parabraquiais. Um ascende até o relé gustativo do tálamo dorsal, forma sinapses e depois se projeta para o córtex insular. Além disso, existe um caminho direto dos núcleos parabraquiais para o córtex cerebral. (O sentido do olfato e do paladar são únicos entre todos sistemas sensoriais, uma vez que algumas de suas fibras contornam o tálamo óptico.) Outro caminho dos núcleos parabraquiais vai para as seções ventrais diencéfalo, Incluindo seções laterais hipotálamo, substância inominada, núcleo central da amígdala e estria terminal.

Várias substâncias penetram nas células receptoras através de tocas gustativas. Existem quatro tipos principais de sensações gustativas: doce, salgado, azedo e amargo. As fibras aferentes gustativas individuais quase sempre respondem a muitas substancias químicas. Com base no tipo de irritação química que leva à mais grave resposta, as características da resposta dos axônios sensoriais podem ser divididas em várias classes. Por exemplo, para os neurônios que respondem mais fortemente à sacarose, o segundo melhor estímulo será quase sempre o cloreto de sódio. Como resultado do fato de que as fibras aferentes gustativas individuais reagem a um grande número de substâncias químicas diferentes, surgiu uma teoria da natureza cruzada da codificação dos impulsos gustativos e uma análise das características dos mais irritação intensa levou ao conceito de fibras aferentes marcadas. Parece que as fibras rotuladas estão envolvidas na determinação das características qualitativas gerais do sabor, e as fibras cruzadas estão envolvidas no estabelecimento de diferenças. características de qualidade substancias químicas. Por exemplo, a sensação de doçura é geralmente proporcionada pelos neurônios que respondem mais fortemente à sacarose. Contudo, para distinguir o sabor da sacarose da frutose, pode ser necessário comparar a atividade dos neurônios que respondem à sacarose, ao sal e ao quinino. No sentido do olfato, a intensidade da sensação é determinada pela quantidade de atividade nervosa.

Distúrbios do paladar

Os distúrbios do paladar ocorrem nos casos em que é difícil avaliar o sabor de uma substância ao nível das células receptoras da papila gustativa (perdas de transporte); em caso de danos às células receptoras (distúrbios sensoriais), bem como em caso de danos aos nervos aferentes gustativos e departamentos centrais analisador de sabor(distúrbios neurais).

Distúrbios do paladar no transporte se desenvolvem com xerostomia (boca seca) de várias origens, incluindo síndrome de Sjögren, envenenamento por sal metais pesados e bloqueio dos poros gustativos por bactérias. Para restaurar o sabor importante tem saliva circundando os receptores.

Os distúrbios sensoriais do paladar ocorrem com lesões inflamatórias e degenerativas da cavidade oral, tomando certos medicamentos que impedem especialmente a regeneração celular, por exemplo, medicamentos antitumorais, durante a radioterapia da cavidade oral e faringe, infecções virais, neoplasias, doenças sistema endócrino, e alguns estão relacionados à idade.

Distúrbios do paladar neural são observados com tumores, lesões e também após intervenções cirúrgicas, resultando em danos à integridade das fibras gustativas. A violação da integridade das fibras sensoriais gustativas leva à degeneração das papilas gustativas, porém, se as fibras aferentes somatossensoriais forem preservadas, tal processo não é notado.

Manifestações clínicas

Com base em reclamações ou dados do paciente métodos objetivos Os estudos dos distúrbios do paladar podem ser divididos em ageusia total – a incapacidade de distinguir entre sabores doce, salgado, amargo e azedo; ageusia parcial - capacidade prejudicada de perceber certas sensações gustativas; ageusia específica – incapacidade de distinguir o sabor de certas substâncias; hipogeusia total - diminuição da sensibilidade gustativa a todas as substâncias; hipogeusia parcial - diminuição da sensibilidade gustativa a certas substâncias; A disgeusia é uma perversão das sensações gustativas, ou seja, uma sensação incorreta do paladar de uma determinada substância, ou sensações gustativas na ausência de um estímulo gustativo. Os sabores azedo e amargo são frequentemente confundidos. Em alguns casos, esses erros podem ser de natureza semântica. Mais frequentemente, porém, têm uma base fisiológica ou fisiopatológica específica.

É necessário distinguir dos distúrbios do paladar a perda da capacidade de distinguir odores em pacientes com comprometimento do olfato que se queixam de perda do paladar e do olfato. Para fazer isso, deve-se perguntar se eles podem sentir gosto doceágua com gás, sabor salgado batatas fritas, etc.

Em pacientes com queixa de perda de paladar, o paladar e o olfato devem ser examinados. Primeiro, a sensibilidade gustativa supralimiar é determinada em toda a cavidade oral para estabelecer as características qualitativas, profundidade e prazer das sensações usando sacarose, Ácido Cítrico, cloridrato de quinina e sal de mesa. Para determinar os limiares das sensações qualitativas, soluções dessas substâncias são aplicadas em áreas individuais da língua. diferentes concentrações ou peça ao paciente para tomar um pequeno gole desta solução. No futuro, a avaliação da magnitude supraliminar das sensações poderá esclarecer as queixas do paciente. Os testes eletrométricos de sabor carecem de especificidade, validade e confiabilidade em comparação com os testes clínicos de rotina de sabor usados ​​atualmente.

Biópsia de folhetos em forma de folha ou cogumelo e exame histológico papilas gustativas são realizadas principalmente para fins experimentais, mas há razões para acreditar que este método ajudará a isolar várias violações gosto.

Diagnóstico diferencial

Tal como acontece com o olfato prejudicado, não há métodos precisos diferenciação de transporte, causas sensoriais e neurais de distúrbios do paladar. Se houver sinais objetivos de alteração do paladar, então, como acontece com outros problemas neurológicos Antes de estabelecer a sua origem, é importante determinar a localização da lesão. Informações valiosas sobre razao possivel a patologia é dada pela anamnese. Por exemplo, um distúrbio do paladar nos dois terços anteriores da língua em combinação com paralisia facial indica que a lesão está localizada acima da origem da corda do tímpano do nervo facial (perto do ouvido interno).

Tratamento

Os métodos de tratamento para pacientes com distúrbios do paladar são poucos. Ao alterar a composição da saliva, o uso de saliva artificial é eficaz. Se necessário, é aconselhável tratar doenças bacterianas e fúngicas da cavidade oral. Se permitir estado geral doente, efeito positivo pode ser obtido pela descontinuação de medicamentos que impedem a regeneração celular. Em alguns casos, consegue-se alguma melhoria através da utilização de suplementos de zinco e vitaminas, embora não haja provas suficientes disso. Tratamento específico Não há distúrbios do paladar sensório-neural.