Se compararmos a popularidade de vários pratos, os mais populares e apreciados são sanduíches. E não é por acaso, são saborosos, práticos e rápidos de preparar. Os sanduíches são indispensáveis ​​nas viagens, são ótimos não só no café da manhã ou no jantar, mas também podem ser servidos na mesa festiva. A vantagem inegável dos sanduíches é a variedade. Que tipo de sanduíches as pessoas inventam: carne, peixe, vegetais, com cogumelos, doce, salgado... Ao mesmo tempo, o sanduíche mais comum pode ser transformado em uma obra-prima da culinária e do design se você usar um pouco de imaginação.

Como fazer picles de caviar para sanduíches

Para saborear sanduíches com caviar, você não precisa comprar uma iguaria cara na loja, você pode fazer picles de caviar de peixe do rio em casa, e é muito simples e rápido...

Prepare um patê muito saboroso e macio de fígado bovino ou suíno, faz sanduíches deliciosos e nutritivos, também é adequado como recheio de panquecas...

O Shawarma é uma excelente alternativa ao sanduíche, por isso se tornou o prato número 1 para os amantes da recreação ao ar livre, turistas e viajantes de negócios. É preparado de forma simples...

Esses sanduíches quentes com presunto, abacaxi e queijo vão agradar aos amantes da comida exótica. Os sanduíches são preparados rapidamente - alguns minutos para preparar os ingredientes e cinco a oito minutos no forno...

Deliciosos sanduíches de fígado de bacalhau serão uma verdadeira decoração da mesa festiva. Os ingredientes não são baratos, mas valem a pena, principalmente se for Ano Novo ou Aniversário...

Esses sanduíches são preparados em questão de minutos, mas ficam tão saborosos, tão apetitosos que por mais que você prepare ainda não será suficiente. Ingredientes: pão, requeijão, endro, alho...

Faça esses deliciosos e lindos sanduíches com cogumelos, cebola e queijo. São perfeitos para um piquenique ou festa de aniversário infantil. Uma receita simples, rápida e prática...

Hambúrgueres caseiros são ótimos alimentos para piqueniques, festas de aniversário de crianças e também podem ser levados para o trabalho como almoço. Compartilhando uma deliciosa receita de hambúrguer caseiro...

Faça deliciosos e saudáveis ​​sanduíches de verão com ovos, alface e tomate. São preparados em questão de minutos com os ingredientes mais simples e acessíveis. Uma excelente solução para uma casa de verão ou um piquenique...

O caviar Capelin é um produto barato e acessível. Misture com chantilly ou manteiga para criar um delicioso sanduíche para barrar. São perfeitos para o café da manhã ou lanche da tarde...

Esses sanduíches de salmão defumado ficam prontos muito rapidamente. Em quinze minutos você poderá preparar uma montanha de deliciosos sanduíches que farão com que seus convidados esqueçam a fome...

Os sanduíches com patê de fígado, principalmente se forem feitos de fígado de galinha, distinguem-se pela maciez e sabor requintado. Esses sanduíches vão te manter com energia até o almoço...

Estes deliciosos sanduíches de frango frito na hora são perfeitos para uma viagem ao campo ou como almoço de crianças em idade escolar. Eles não vão estragar até a noite...

O patê é preparado com facilidade e rapidez, fica macio e saudável, com muitas vitaminas e ácidos graxos essenciais. O patê de repolho pode ser usado para fazer sanduíches ou servir como acompanhamento...

Não há nada mais saboroso do que uma linguiça perfumada assada na massa. Adultos e crianças gostam desta delícia. Além do sabor, este prato tem uma grande vantagem - o recheio nunca cai, pois fica bem na massa)))

Este sanduíche é servido quente, então é melhor prepará-los no café da manhã. São ideais para quem cuida do corpo, pois quase não contém gordura...

O pão sírio mexicano é uma boa alternativa ao sanduíche normal. Combina pão, carne e legumes, tudo o que precisa para manter a força durante um dia de trabalho...

  • Se os sanduíches forem servidos como aperitivo, é importante que os componentes principais dos sanduíches não coincidam com os ingredientes principais do prato principal. Como se costuma dizer, viva a diversidade!
  • Os sanduíches devem ser preparados imediatamente antes de servir. Para agilizar o preparo dos sanduíches, prepare os ingredientes com antecedência. Retire a manteiga da geladeira até derreter e espalhar facilmente no pão. Preparamos massas, molhos, etc. com antecedência.
  • Os sanduíches são feitos com um pão branco comum, com pão torrado ou com croutons. Os croutons devem ficar macios por dentro e crocantes por fora.
  • Sempre armazenamos o pão branco separadamente do pão preto. Isso se deve ao fato do pão branco absorver rapidamente todos os odores.
  • Os sanduíches ficarão mais picantes se você adicionar um pouco de mostarda à manteiga.
  • Para facilitar o corte dos queijos de pasta mole, mergulhe a faca de queijo em água quente de vez em quando.
  • Para sanduíches, geralmente as cascas dos tomates são removidas. Para remover facilmente a casca, primeiro mergulhe os tomates em água fervente por alguns segundos e depois mergulhe-os em água fria. Começamos a retirar a casca do centro.
  • Para sanduíches, o peixe costuma ser fervido em pedaços grandes. Isso o torna mais suculento e saboroso.
  • Os sanduíches geralmente são decorados com ervas e maionese. Para dar um novo sabor e cor à maionese, são adicionados vários ingredientes: ervas, alho, mostarda, raiz-forte, cogumelos picados, etc.

Boa tarde, queridos convidados e assinantes do blog! Como vai você? Hoje haverá um lançamento festivo de petiscos na mesa, nomeadamente, analisaremos sanduíches. Do que você costuma cozinhá-los? Gosto de cozinhar de forma que seja acessível, rápido e claro saboroso.

Nem um único banquete, muito menos um buffet, está completo sem este prato aparentemente simples. A principal vantagem em relação a outros petiscos, por exemplo antes ou, é que você pode prepará-los com pressa, o principal é que haja o que usar))).

No dia a dia normal, muitas vezes temos que preparar vários tipos de sanduíches, ou principalmente croutons, que adoramos no café da manhã.

Hoje, nenhuma celebração está completa sem lavash. Foram inventados muitos recheios diferentes com os quais você pode fazer pãezinhos e cortá-los lindamente em um pires. Bom, ou fazer sanduíches, e ainda por cima quentes, também é ótimo, não é?

Nós vamos precisar:

  • lavash - 220 g ou 2 unid.
  • queijo - 200g
  • tomates - 2-3 unid.
  • ovos - 3 unid.
  • cebola - 1 unid.
  • óleo de girassol
  • aneto
  • vinagre - 4 colheres de sopa

Método de cozimento:

1. Pique as cebolas em cubos ou penas. Após isso, despeje a cebola picada em uma tigela com 4 colheres de sopa de essência de vinagre 9% e deixe descansar por 30 minutos, depois escorra o líquido.


2. Rale o queijo em um ralador fino e adicione endro picado.

Corte os tomates em rodelas finas com uma faca afiada.


3. Corte o pão sírio ao meio, como na foto, e depois ao meio novamente.


4. Coloque um recheio de queijo, tomate e cebola em cada pedaço. Enrole-o de uma maneira conveniente para você, aproximadamente da mesma maneira que você embrulha

Quebre os ovos em uma tigela e mergulhe os pedaços resultantes.


5. Frite até dourar em uma frigideira com óleo vegetal. Em seguida, decore com ervas e sirva. Eles parecem elegantes e muito brilhantes. Sirva-se e alimente seus convidados com essas iguarias. Bom apetite!


5 ideias de sanduíches

Não há nada mais bonito do que sanduíches pequenos e irresistíveis, principalmente se você mesmo os preparar, e esta história vai te ajudar nisso:

Gostei muito da receita feita com nectarina, banana e requeijão, é muito útil dar essas guloseimas às crianças)). E parece absolutamente legal!

Receita com espadilha

Este aperitivo provavelmente não poderia ser mais fácil de imaginar; você pode até servi-lo em uma festa, ou simplesmente comê-lo e prepará-lo durante a semana. A espadilha é um produto pronto que se vende em qualquer loja, assim como o próprio pão.

Nós vamos precisar:

  • pão - 8 peças
  • tomates - 2 unid.
  • espadilha em óleo - 1 frasco
  • alho - 2-3 dentes
  • maionese - 3-4 colheres de sopa

Método de cozimento:

1. Corte o pão fresco em pedaços de 1 cm de espessura e frite cada pedaço em óleo vegetal dos dois lados até ficar bem crocante.

2. Esprema o alho num espremedor de alho e misture esta massa com a maionese. Lave bem os tomates e corte em rodelas finas. Espalhe cada pedaço de pão crocante com esta mistura aromática.


3. Em seguida, coloque as rodelas de tomate e o peixe da jarra. Decore com verduras e sirva! Aliás, pode ser um ótimo lanche. Bom apetite!


Croutons com salmão e caviar vermelho

Para deixar este prato verdadeiramente festivo, vamos fazer sanduíches de formato inusitado, por exemplo redondos, para isso pegue um copo e esprema canecas dele.

Não há nada mais bonito quando o peixe vermelho é combinado com caviar. O prato parece familiar para todos, mas ficará chique e brilhante. Tente.

Nós vamos precisar:

  • pão
  • Caviar vermelho
  • manteiga
  • Requeijão cremoso
  • tempero fresco

Método de cozimento:

1. Bem, bem, como eu disse no início, faça círculos com o pão.


2. Pique o endro finamente. Agora é preciso espalhar manteiga nas laterais do pão e depois polvilhar as laterais com endro. Se sobrar manteiga, coloque-a em um saco de cozinha e use-a para fazer uma flor em forma de enfeite por cima.


3. Unte a superfície do sanduíche com cream cheese e coloque o caviar vermelho e ao lado a mesma flor de manteiga. Lindo! Bom apetite!


Prepare rapidamente sanduíches de aniversário com kiwi

Este feriado acontece uma vez por ano e quero agradar e surpreender meus convidados com algo. Então vamos fazer um lanche de frutas incomum, ou seja, kiwi e laranja. Aliás, você também pode preparar um prato saudável e dietético

O sabor desta obra-prima é incomum, bastante picante e interessante.

Nós vamos precisar:

  • baguete
  • laranja
  • maionese
  • queijo processado cremoso
  • alho - 2 dentes

Método de cozimento:

1. Prepare todos os ingredientes necessários para este lanche.


2. Pegue o queijo fundido e amasse em uma tigela, esprema alguns dentes de alho nele. A massa ficará homogênea e perfumada.

Retire a casca da laranja e do kiwi, para não tocar na polpa. Corte o kiwi em fatias ovais finas. Pique também a laranja em pedaços pequenos.


3. Agora só falta espalhar a mistura de maionese nos pedaços, colocar o kiwi por cima e as laranjas na outra parte.


Ou você pode combinar laranja e kiwi em um sanduíche. É isso que acontece, deliciosas descobertas!


Receita festiva com abacaxi e presunto

No meu post anterior já mostrei uma receita parecida, então se quiser dê uma olhada novamente.

O abacaxi combina muito bem com qualquer carne, ainda mais com linguiça e presunto. É por isso que eles criaram todos os tipos de lanches sobre esse assunto.

Nós vamos precisar:

  • torradeira de pão
  • anéis de abacaxi em lata
  • manteiga
  • sementes de romã

Método de cozimento:

1. Espalhe cada pedaço com uma fina camada de manteiga. Em seguida, corte um pedaço quadrado de presunto e coloque um anel de abacaxi sobre ele.



Receita de petiscos para mesa de bufê

Quer fazer um lanche em 10 minutos? Então assista rapidamente a este vídeo, e você fará de imediato duas iguarias maravilhosas, são usados ​​​​os ingredientes mais preferidos, como palitos de caranguejo, linguiça, queijo e muito mais, em geral, assista:

Fazendo sanduíches rápidos em um pão

Sugiro usar esta opção quando os convidados já estão na porta e você se esqueceu do lanche. Mas não importa, olhe na geladeira e faça com o que tiver. Como a seleção é festiva, em qualquer caso você encontrará pepinos, tomates e ervas.

E também, além dos petiscos, você preparou para a mesa um monte que contém ovos de galinha, para que também possam ser aproveitados.

Nós vamos precisar:

  • pão - unid.
  • linguiça defumada – 200 g
  • queijo duro - 100 g
  • maionese
  • pepino - 1 unid.
  • tomate - 1-2 unid.
  • cebolas verdes
  • ovo - 1 unid.

Método de cozimento:

Corte o pão em pedaços, unte cada pedaço com maionese e coloque todos os ingredientes sobre ele. Para isso, corte a linguiça, o pepino e o tomate em círculos. O queijo pode ser cortado em tiras.


Um ovo de galinha cozido também pode ser cortado da maneira que lhe for mais conveniente, por exemplo, como na foto. Decore com verduras e você pode servir. Bom apetite!

Mini sanduíches no espeto

Este prato costuma ser chamado de canapés, e eu concordo, mas essa obra-prima da culinária parece muito legal e super bacana. Um pequeno sanduíche no palito ou no espeto vai decorar qualquer comemoração ou festa.

Não há nada realmente difícil, o principal é pegar nos seus ingredientes preferidos, pedaços de pão e poder apresentá-los com brilho.

Nós vamos precisar:

  • pão
  • azeitonas
  • pepino
  • salsicha ou presunto
  • espetos

Método de cozimento:

1. Corte o pepino e o queijo em pedaços de 5 mm de espessura. Em seguida, pegue a seringa e corte a parte frontal dela, onde está a agulha. O resultado é um eletrodoméstico para canapés. Usando-o, esprema um círculo do pão. Depois, faça o mesmo trabalho com o queijo, o presunto e o pepino.



3. Coloque os engraçados e travessos “canapushki” em um prato e decore sua mesa com eles. Nem um único convidado recusará tal tratamento. Tenha uma boa experiência!


Receita simples de microondas

Faço salgadinhos quentes com muita frequência porque não há ninguém no meu círculo que não goste deles. Sugiro que você faça isso também e conquiste a todos.

Nós vamos precisar:


Método de cozimento:

1. Espalhe as fatias de pão branco com molho de tomate ou ketchup.


2. Corte os tomates e a salsicha em rodelas. Ralar o queijo.


3. Em seguida, coloque o queijo ralado, o tomate e a linguiça sobre o pão.


4. Leve ao microondas por 3 minutos. O queijo vai derreter e os tomates vão fritar um pouco. Decore com salsa e viva, coma para sua saúde!


Guloseimas quentes no forno

Por que todo mundo está acostumado a fazer sanduíches com linguiça, mas você já experimentou fazer com linguiça? Uma vez eu preparei isso, então o que aconteceu, o que você acha? Não sobrou nem uma migalha, os convidados varreram tudo que estava na mesa e fiquei encantada. A opção é rápida e simples, como sempre.

Nós vamos precisar:

  • pepino - 2 unid.
  • tomates - 2 unid.
  • queijo - 150g
  • maionese
  • salsichas — — 8 unid.
  • vegetação
  • pão


Método de cozimento:

1. Rale o queijo. Coloque em uma tigela, mas não tudo, mas um pouco, para que fique para polvilhar por cima dos sanduíches. Em seguida, adicione salsichas e corte-as em cubos.


Pique as verduras e adicione algumas colheres de maionese, mexa. Este é um recheio tão bom!

2.Pegue pedaços de pão e coloque sobre eles pedaços de tomate, corte-os em círculos e pique o pepino em rodelas. Aplique a mistura de salada de queijo.


Aplique o queijo ralado por cima.


2. Coloque os gourmets preparados em uma assadeira untada com óleo vegetal e leve ao forno a 175 graus por 15 minutos.


Sirva com bom humor e em um lindo prato.

Nós tratamos você de sanduíches para o Ano Novo com fígado de bacalhau

Vamos fazer bolinhos e croutons fritos em uma frigideira com fígado de bacalhau. O fígado de bacalhau é um prato bastante saudável, por isso não tenha vergonha de o colocar na mesa e presentear os seus amigos e familiares. Bem, vamos fazer com que pareça chique e elegante.

Nós vamos precisar:

  • fígado de bacalhau - 1 frasco
  • pão
  • ovo - 2 unid.
  • pepino - 1 unid.
  • tomate - 1 unid.
  • queijo - 150g
  • verdes - a gosto
  • sal a gosto
  • maionese ou creme de leite
  • gergelim ou noz

Método de cozimento:

1. Frite os pedaços de baguete em uma frigideira dos dois lados até dourar.


2. Abra o pote de fígado, rale os ovos cozidos e o queijo e mexa. Você pode adicionar sal a gosto se não gostar de sal. Pique as verduras. Adicione uma colher de maionese ou creme de leite; não é necessário adicionar, porque a mistura não ficará seca de qualquer maneira.

Agora aplique esta massa resultante no sanduíche.


3. Com a massa restante você pode fazer koloboks e depois enrolá-los em sementes de gergelim. Em vez de sementes de gergelim, você pode usar nozes, primeiro pique-as em migalhas.


4. Coloque bolinhas sobre folhas de alface e decore os sanduíches com tomate e pepino. Bom apetite!


Seleção de vídeo de sanduíches DIY baratos e populares

Gostei muito do sanduíche com beterraba e arenque desse vídeo, vocês gostaram?

Sanduíches lindos e interessantes para crianças

As crianças certamente estarão presentes em qualquer festa. Uma vez já dei ideias de pratos que você pode decorar lindamente, hoje, já que estamos falando de opções de lanches, sugiro fazer um personagem do desenho animado Bob Esponja.

Nós vamos precisar:

  • pão torrado - 2 fatias
  • pão preto - fatia
  • presunto - 1 plástico
  • ovo cozido - 1 un.
  • azeitonas - 1 unid.

Método de cozimento:

1. Unte uma e duas fatias de pão torrado com manteiga. Coloque o presunto sobre o primeiro pedaço e cubra com o segundo pedaço untado. Você receberá um sanduíche.



3. Crie um sorriso usando um talo de endro, dentes de proteína e bochechas de cenoura. Coloque Bob sobre folhas de alface e convide seu pequeno convidado para a mesa.


É isso, estou encerrando esse post. Seja irresistível e linda, delicie seus convidados com guloseimas deliciosas e que o bom humor nunca te abandone! Boa sorte a todos e até breve! Tchau!

Os sanduíches são o lanche ideal, principalmente quando há pouco tempo para preparar os pratos. Você pode colocar no pão rodelas de linguiça, queijo, carne defumada, legumes, frutas, basicamente o que quiser. Não só os adultos, mas também as crianças adoram este lanche! Um pedaço de pão com manteiga e queijo será um excelente complemento ao pequeno-almoço antes de ir para o jardim de infância ou para a escola.

Traduzido do inglês, “manteiga” significa manteiga, “pão” significa pão. Numa palavra – pão com manteiga. Na verdade, existem muitas receitas para eles e o óleo nem sempre está presente. Dos monossilábicos (com queijo, linguiça ou outro recheio), aos multicamadas, assados, com pão frito, este lanche passou a fazer parte da nossa alimentação não só no dia a dia, mas também nos feriados.

A bela decoração do prato e a combinação certa de ingredientes vão enlouquecer os convidados das férias. Este aperitivo é preparado na hora e o efeito na mesa festiva é colossal!

E comecemos, talvez, pelos sanduíches com espadilha - uma das opções mais comuns no preparo deste prato. Existem várias formas de apresentação e composição, vejamos as mais populares e bonitas delas.

Nós vamos precisar:

  1. 1 pão
  2. 1 lata de espadilha em óleo
  3. 2 dentes de alho
  4. maionese
  5. óleo vegetal para fritar fatias de pão
  6. meio limão e ervas para enfeitar o prato

Preparação:

Corte o pão em fatias médias (não mais que 2cm). Então é melhor cortá-los novamente na diagonal.


Frite os pedaços de pão em óleo de girassol até dourar dos dois lados. Coloque sobre uma camada de papel toalha para escorrer o óleo e não ficar muito gorduroso.


Assim que as torradas esfriarem um pouco, esfregue cada uma delas com dentes de alho cortados ao meio. Em seguida, espalhe um pouco de maionese sobre eles em linhas finas e organizadas.

Se houver mais maionese do que o necessário, ela simplesmente se espalhará pelas bordas depois que o peixe estiver por cima. Portanto, é melhor cobrir o pão pelo meio com uma camada fina.


Coloque 1 espadilha em cada fatia de torrada (se o peixe for pequeno pode colocar duas).


Coloque um quarto de limão e um raminho de salsa no canto de cada pedaço.


Um aperitivo tão simples e descomplicado é perfeito para qualquer bebida alcoólica e, o mais importante, vai decorar a sua mesa!

Torradas saborosas e deliciosas com cream cheese, espadilha e legumes

A combinação de queijos delicados, vegetais suculentos e peixe defumado certamente não deixará ninguém indiferente. Servir esse lanche será alegre e certamente despertará o apetite dos amantes da comida.

Ingredientes:

  1. 1 lata de espadilha
  2. meio pão
  3. qualquer creme de queijo
  4. vegetação
  5. alface ou repolho chinês
  6. 1-2 tomates
  7. 1 pepino fresco.

Preparação:

  • Corte o pão em rodelas e frite em uma frigideira quente e seca por 40 segundos de cada lado.
  • Combine o cream cheese com ervas picadas e unte cada pedaço de pão com esta mistura.
  • Lave e seque os legumes e a salada. Corte os pepinos em rodelas finas e os tomates em quartos.
  • Coloque uma fatia de pepino, meia cereja e 1-2 pedaços de espadilha por cima da mistura de queijo.
  • Decore cada sanduíche com verduras.
  • Forre o fundo de um prato raso ou bandeja com folhas verdes de alface. E coloque cuidadosamente um delicioso lanche sobre eles.


O cheiro maravilhoso já emociona você e seus convidados. Então não desanime, sirva o prato à mesa!

Aperitivo suculento com espadilha e pepino

A combinação de pepino e espadilha é apreciada há muito tempo por todos. Você pode prepará-los em literalmente 10 minutos.

Para eles precisaremos de:

  1. pão
  2. maionese
  3. 2 dentes de alho
  4. 1-2 pepinos frescos
  5. 1 lata de espadilha

Preparação:

Frite os pedaços de pão fatiado em óleo vegetal dos dois lados. Esfregue cada fatia com alho.

Corte os pepinos em rodelas longitudinais. Coloque 1-2 pedaços no pão.

Coloque 1-2 espadilhas por cima (dependendo do tamanho do peixe) e decore com ervas.


Você também pode fazer torradas com pepino em conserva ou enlatado. E primeiro unte a superfície do pão com cream cheese.


É assim que você pode, de forma rápida, fácil e, o mais importante, tratar deliciosamente seus amigos e familiares.

Nossa próxima categoria de lanche festivo em forma de sanduíches será preparada com peixe vermelho. E não será apenas satisfatório, mas também saudável! O peixe vermelho vai decorar até a mesa mais luxuosa. Os métodos de envio podem variar. Veremos os mais deliciosos deles.

Deliciosos sanduíches com salmão e cream cheese

Ingredientes:

  1. 1 pacote de salmão levemente salgado
  2. 200g de queijo cremoso
  3. 2 dentes de alho
  4. 1 baguete francesa
  5. maionese
  6. vegetação
  7. manteiga

Preparação:

Corte a baguete em fatias longitudinais.


Derreta um pouco de manteiga em banho-maria e unte a baguete dos dois lados. Leve os pedaços ao forno a 180 graus por 10 minutos até ficarem levemente crocantes.


Em uma tigela funda, misture o queijo, a maionese, as ervas picadas e o alho picado.


Espalhe generosamente cada pedaço de baguete torrada com molho de queijo.


As fatias de salmão são lindamente colocadas por cima e o aperitivo está pronto para degustação!


Via de regra, esse tipo de aperitivo não permanece nos pratos por muito tempo.

Opções inusitadas para servir sanduíches com peixe vermelho

Esses canapés fofos vão voar da mesa festiva como bolos quentes! Isto é muito cómodo, porque não sobrará uma migalha desta iguaria. Você pode comê-lo direto do espeto, colocando-o direto na boca! Canapés a gosto!

Para eles precisaremos de:

  1. baguete
  2. manteiga salgada
  3. vegetação
  4. peixe vermelho

Preparação:

Corte a baguete em rodelas e depois em mais 4 pedaços. Assim você obterá pedaços pequenos.

Corte o peixe em tiras alongadas.

Unte o pão com manteiga. Enrole uma folha de salsa numa fatia de peixe e prenda com um palito, furando o peixe e o pão.


Com a mesma composição de produtos você pode fazer “Bugs” tão originais. Além dos ingredientes principais, precisaremos de azeitonas pretas e tomate cereja.

Unte cada pedaço de pão com manteiga e forre com peixe vermelho. Corte os tomates ao meio, faça um corte imitando asas. Corte a cabeça e pequenos pedaços das azeitonas para fazer manchas no corpo.


Faça olhos usando bolinhas de maionese. Vamos dar brilho ao prato usando salsa!

Recentemente, cada vez mais pessoas começaram a preparar petiscos com fígado de bacalhau. A combinação de pão, vegetais, ervas frescas e fígado formam uma composição maravilhosa que é apreciada por muitos.

Sanduíches simples de fígado de bacalhau com baguete de gergelim

Um conjunto mínimo de ingredientes economizará tempo e dinheiro. No entanto, isso não afetará de forma alguma o sabor!

Para preparar você precisará de:

  1. 1 baguete com sementes de gergelim
  2. 1 lata de fígado de bacalhau em conserva em óleo
  3. 1 pepino

Prepare os ingredientes.


Corte a baguete e o pepino em círculos. Coloque 1 fatia de vegetal em cada pedaço.


Amasse o fígado com um garfo até ficar homogêneo.


Coloque 1 colher de chá de massa de fígado por cima do pepino. Decore com verduras.


Esta deliciosa guloseima pode ser preparada em 10-15 minutos! Assim você economizará um tempo valioso e surpreenderá seus convidados!

Sanduíches com fígado de bacalhau e tomate

O prato pode ser utilizado tanto para um lanche ligeiro como para servir num banquete festivo.

Ingredientes:

  1. 1 lata de fígado de bacalhau
  2. folhas frescas de alface
  3. fatias de pão preto
  4. 2 tomates

Preparação:

Frite o pão dos dois lados na manteiga. Frite até aparecer uma crosta marrom dourada.


Amasse o fígado com um garfo até formar um patê e espalhe uniformemente sobre cada torrada.


Lave e pique as folhas de alface com as mãos e cubra o fígado com elas.


Corte os tomates em rodelas e distribua também em sanduíches.


Cubra com outra torrada e corte na diagonal.


Este delicioso prato irá satisfazer até o apetite mais forte!

Brindes festivos com fígado de bacalhau em forma de árvore de Natal

Aqui está outra maneira incomum de decorar um prato para o Ano Novo. A receita é a mesma, mas um desenho simples transforma essa iguaria em... uma árvore de Natal!!!


Ao colocar torradas em forma de árvore de Natal e enfeitar com sementes de endro e romã, ficamos com tanta beleza.

Sanduíches originais com fígado de bacalhau e laranja

Ingredientes:

  1. 1 baguete crocante
  2. 1 lata de fígado de bacalhau em óleo
  3. 50g de queijo cheddar
  4. 1 ovo
  5. 1 laranja
  6. 1 dente de alho
  7. maionese
  8. raspas de limão

Preparação:

Cortamos o fígado da maneira usual - com um garfo. Não se esqueça de primeiro retirá-lo da salmoura.

Ferva o ovo e rale num ralador fino. Rale também o queijo bem fino.

Descasque a laranja, divida em gomos e retire as fibras brancas. Moa e adicione ao fígado. Para lá também vão queijo, ovo, alho (passado na prensa), um pouco de raspas de limão e maionese.

Frite o pão em uma frigideira seca. Agora aplique nossa mistura incomum em cada fatia em uma camada uniforme. Polvilhe páprica por cima e decore com ervas.


Saboroso e lúdico, não é mesmo?!

E agora o próximo tipo de lanche.

Poucas celebrações acontecem sem caviar vermelho. Este produto caro e muito saboroso ocupa sempre um dos lugares principais da mesa festiva. A variedade de receitas com caviar às vezes engana: qual é melhor e mais saborosa? Nós o ajudaremos e veremos alguns dos mais populares.

Mini sanduíches com caviar vermelho

Esta receita é para donas de casa extraordinárias que adoram surpreender os entes queridos com o brilho da apresentação e do sabor.

Ingredientes:

  1. pote de caviar vermelho
  2. baguete
  3. Requeijão cremoso
  4. 15 camarões
  5. endro e manteiga a gosto

Preparação:

Usando um copo de gargalo estreito, corte círculos do pão. Ferva os camarões em água e sal por 3-4 minutos e depois descasque-os. Unte as laterais do pão com manteiga e polvilhe imediatamente com endro picado. Espalhe queijo e um pouco de caviar vermelho em cada fatia. Coloque 1 camarão por cima.


É assim que em poucos minutos você obtém uma obra-prima da culinária.

Uma opção igualmente ganha-ganha é servir caviar vermelho em biscoitos. Aqui só precisamos de 200g de bolachas salgadas, um pote de requeijão, caviar vermelho e ervas.

Coloque uma colher de chá de queijo em cada bolacha, não é necessário uniformizar a camada. Coloque um pouco de caviar vermelho e raminhos de folhas verdes por cima.


Um lanche fácil, original, bonito e, o mais importante, saudável para a sua mesa!

Aperitivo com caviar vermelho na torrada “Corações”

Você precisará de:

  1. crosta de 1 pão branco
  2. caviar vermelho 50g
  3. fatias de queijo
  4. vegetação

Preparação:

Frite o pão no azeite do lado do miolo até dourar. Corte corações das crostas resfriadas.

Coloque algumas verduras sobre eles e cubra com queijo pré-cortado como o pão. Coloque caviar vermelho em cada fatia e decore com ervas adicionais por cima.


Esta iguaria vai derreter até o coração mais frio!

Já fizemos sanduíches com peixe vermelho, mas não é a única coisa boa nisso. O arenque é uma ótima alternativa e você vai economizar dinheiro!

Deliciosa receita com arenque, pepino e beterraba “Fogos de artifício do gosto”

Produtos necessários:

  1. 200g de pão branco
  2. 200g de arenque levemente salgado
  3. 1 pepino médio
  4. 2 ovos cozidos
  5. 1 beterraba cozida
  6. um pouco de manteiga
  7. 1 dente de alho
  8. maionese e sal a gosto

Preparação:

Corte o pão em círculos com o diâmetro que gostaria de ver na mesa. Divida as fatias resultantes em três partes.


Rale os ovos cozidos e a beterraba no lado grosso de um ralador. Combine toda a mistura de beterraba e metade da mistura de ovo em uma tigela. Adicione aqui o alho picado e a maionese.


Misture os restantes ovos com a maionese e espalhe esta mistura na primeira parte do pão e por cima coloque uma rodela de pepino.


Unte a segunda parte do pão com molho de beterraba e aplique manteiga e um pedaço de pepino na terceira.


Para cada porção coloque um pedaço de arenque e polvilhe com endro picado.


Sirva imediatamente. E também coma imediatamente!

Delicadeza festiva com arenque e tomate

Aqui precisamos:

  1. pão preto, meio pão
  2. filé de arenque salgado
  3. 2 tomates
  4. meio pimentão
  5. pepinos em conserva e frescos 1 unid.

Preparação:

Divida as fatias de pão preto em quartos. Coloque uma rodela de tomate por cima de cada um deles.

Corte o arenque em tiras compridas. Divida-os em três partes.

Pegue a primeira parte do arenque. Enrole um pequeno pedaço de pimentão em cada tira para que fique no meio do rolo. Prenda com um palito.

Da mesma forma, embrulhe pedaços de pepino em conserva na segunda parte do peixe e frescos na terceira.

Coloque os rolinhos sobre os tomates. Você pode decorar o topo com folhagens.


O prato está pronto para conquistar corações e estômagos.

Os sanduíches de linguiça, de composição usual e familiares a todos nós, também podem se tornar donos de um lugar de destaque em uma festa luxuosa. Uma combinação simples de pão e linguiça ficará mais brilhante e saborosa se você der uma aparência original.

Delicioso aperitivo com salame e picles

Para isso precisamos:

  1. 10 fatias de pão
  2. 10 pepinos
  3. salsicha de salame

Preparação:

Frite o pão até obter uma crocância característica. Coloque uma fatia de salame em cada pedaço. Corte o pepino em 4 partes, não completamente, para formar um leque. Coloque com cuidado o pepino por cima, espalhando lindamente suas “pétalas”.

Simples, rápido e, o mais importante, delicioso!

Sanduíche festivo “Scarlet Sails” com linguiça e tomate

Ingredientes:

  1. meia baguete
  2. 100 g de linguiça ou carne defumada
  3. 200g de tomate cereja
  4. alface, ervas e azeitonas para decoração

Preparação:

Corte as fatias de pão em 2 partes, coloque em cima de cada uma uma folha de alface aproximadamente do mesmo tamanho.

Corte a linguiça em rodelas bem finas e faça um “leque” com ela. Coloque imediatamente o tomate pré-lavado por cima e prenda a vela com um palito ou espeto de canapés.


Decore os petiscos dispostos em uma bandeja com ervas e azeitonas.

Receita original de “Joaninhas” em cama de salsicha

O prato é preparado muito rapidamente. Tudo o que você precisa é:

  1. 100g de linguiça cozida
  2. pão
  3. vários tomates cereja
  4. azeitonas para decoração
  5. ervas frescas para servir

Preparação:

Coloque os mesmos pedaços de salsicha em círculos de pão pré-cortados. Faça joaninhas com metades de tomate cereja e azeitonas da mesma maneira que descrevemos acima.


Sirva essas fofuras em uma cama verde feita de alface e outras verduras.

Sanduíches no espeto

Esta opção de serviço é muito conveniente ao realizar festas incendiárias. Quando os convidados estão constantemente em movimento, dançando e se divertindo, você não quer sujar as mãos. Os espetos irão ajudá-lo neste caso.

Prepare seus lanches favoritos, um pouco menores que o normal. Prenda as camadas com um bico e seu canapé preferido está pronto.

Por exemplo, você pode decorar um sanduíche clássico com frango e pepino.

Coloque uma fatia de pepino sobre pequenas fatias de pão. Enrole uma gema de ovo amassada com maionese na carne e dobre ao meio. Coloque por cima e prenda com um palito.


E esta opção é ideal para um banquete russo com vodka. Pepino, arenque, mmm... instilam o espírito de patriotismo. E basta prender um pedaço de pão de centeio, um arenque, um anel de cebola, um pepino e o resultado é este!


E um canapé tão charmoso é feito de pão, beterraba, carne e pepino em conserva. Corte o pão com a carne em cubos, coloque um círculo de beterraba cozida por cima e coloque um pepino sobre a estrutura.

A facilidade e rapidez de cozimento vão liberar muito tempo para você!

Sanduíche com queijo mussarela e pimentão

Algumas pessoas acreditam que o queijo foi criado especificamente para sanduíches. E com razão! Sempre complementará qualquer combinação de ingredientes.

Nós vamos precisar:

  1. 6 fatias de baguete fresca
  2. 3 colheres de sopa de azeite
  3. 2 pimentões multicoloridos
  4. 1 dente de alho
  5. sal, manjericão

Preparar comida.


Frite as fatias de baguete em uma frigideira seca por 30 segundos de cada lado.


Agora esfregue bem a torrada com um dente de alho. Em seguida, aplique uma fina camada de azeite com um pincel.


Corte o queijo no mesmo tamanho da torrada preparada.


Corte a pimenta em pedaços pequenos e leve ao microondas por 5 minutos.


Coloque os ingredientes em forma de sanfona sobre cada pedaço de pão, alternando pimenta e mussarela.


O prato está pronto.

Toda mãe sabe que o nascimento de um filho é um feriado muito emocionante para ela. Como agradar todas as crianças na diversão e, principalmente, na comida?! Afinal, os pratos não devem ser apenas saudáveis, mas também saborosos. Muitas crianças, via de regra, têm dentes pequenos e é muito difícil alimentar um bebê assim.

Outra coisa são os sanduíches! Quase todas as crianças os amam. E uma apresentação brilhante dobra as chances de pratos vazios.

Deliciosos e originais Angry Birds feitos de linguiça e queijo

As crianças de hoje ficam encantadas com os famosos Angry Birds. Isso significa que eles definitivamente vão gostar deste prato!

Ingredientes:

  1. 1 baguete fatiada
  2. 200g de queijo
  3. 100g de presunto
  4. manteiga
  5. azeitonas
  6. maionese

Preparação:

Divida as canecas de pão em duas partes. Para o primeiro corte o presunto ou a linguiça no tamanho de pedaços de baguete. Cubra com manteiga e coloque a carne por cima.

Também untamos a segunda parte com óleo e colocamos um pedaço recortado de queijo duro no meio.

As sobras de linguiça e queijo servirão para fazer os bicos e topetes alegres dos pássaros. Cubra as sobrancelhas e pupilas ameaçadoras com azeitonas e os olhos com maionese.


Coloque a iguaria em um lindo prato e sirva às crianças.

Um lanche brilhante e incomum para uma festa infantil

Esses fogos de artifício de cores e sabores serão perfeitos para qualquer festa infantil. Sanduíches comuns com queijo e manteiga podem ser decorados dessas maneiras.

Por exemplo, você pode usar círculos de azeitonas para fazer os olhos de um boneco de neve improvisado. Faça um nariz com a ponta de uma cenoura, adicione um sorriso com ervilhas e uma franja alegre com biscoitos.

Você também pode fazer a coruja mais fofa. As metades dos círculos de oliveira se transformarão em penas e nariz. E canecas de uvas - com olhos. Você pode separar as duas partes do corpo usando uma tira de pimentão.

Uma joaninha também pode ser feita de forma muito simples. As asas serão 2 lascas, a cabeça será separada com pimentão vermelho e amarelo e os olhos serão duas metades de feijão vermelho.


Como vocês podem ver, produtos simples que podem ser encontrados em qualquer casa, e agora já está na mesa um prato divertido e apetitoso.

Ou aqui está outro exemplo. Salsicha, queijo e algumas ervas, azeitonas e azeitonas pretas para decoração. Quanto tempo esse gato permanecerá na mesa festiva? Dificilmente!


As crianças simplesmente adoram ir a lanchonetes de fast food. E eles gostam muito de comer vários hambúrgueres por lá. E você pode cozinhá-los em casa. E para isso você só precisa de pãezinhos com gergelim, linguiça, ou costeletas pequenas, linguiça e queijo.

Bom, para decoração também tem ovo cozido e azeitonas.


Tudo é muito acessível e simples. E para as crianças, com tal mimo, o feriado ficará na memória por muito tempo.

É assim que de forma simples e, o mais importante, deliciosa, você pode celebrar qualquer celebração.

Qualquer boa dona de casa consideraria uma honra receber convidados queridos em sua casa. Cada um deles tem seus próprios segredos culinários e tem truques na manga. Além de pratos quentes e saladas, deve haver sanduíches na mesa. Portanto, deixe-os ser inusitados, saborosos e satisfatórios!

Bom apetite!

Se você tem pouco tempo ou nenhuma condição de fazer comida, eles virão em seu socorro deliciosos sanduíches rápidos. Eles vêm em diferentes tipos: sanduíches rápidos doces, salgados, quentes, frios, de camada dupla e até de vários andares. Um pedaço de pão com manteiga já pode ser classificado como sanduíche.

No preparo de sanduíches quentes e frios, o papel principal é desempenhado pela imaginação do cozinheiro. A própria palavra “sanduíche” vem do seu criador, Lord Sandwich, que criou este prato rápido para preparar e saborear. Vejamos agora as receitas de como fazer sanduíches quentes e frios com pressa.

Receitas de sanduíches

Pasta de sanduíche

A receita do sanduíche é simples e saborosa: precisamos de 100g de queijo, 1 cenoura, pimenta moída e 100g de manteiga amolecida. Três cenouras em um ralador fino, queijo em um ralador grosso. Misture esses ingredientes com manteiga. Bata a massa resultante e pimenta a gosto. Para fazer um sanduíche frio com pressa, basta espalhar a pasta resultante no pão.

Sanduíche rápido com queijo

Sanduíches picantes

Receita de sanduíche picante: Rale o queijo em um ralador fino e misture com pimentão moído. Unte primeiro uma fatia de pão ou pão com manteiga e depois polvilhe com a mistura resultante de queijo e pimenta. Esses sanduíches rápidos e picantes são muito rápidos de preparar e deliciosos.

Sanduíches com conservas de peixe

A primeira opção para preparar um sanduíche tão frio: coloque uma fatia de ovo cozido sobre uma fatia de pão ou pão e, ao lado, um pedaço de arenque desossado. Você pode usar cebola ou endro para decoração. A segunda opção de cozimento é frequentemente encontrada em mesas festivas. Unte um pedaço de pão de centeio com manteiga, depois acrescente espadilha e uma rodela de limão e use ervas para decoração.

Sanduíches de salsicha rápidos e saborosos

Corte sua variedade favorita de salsicha em fatias e coloque sobre uma fatia de pão ou pão. Se desejar, um sanduíche de linguiça de cozimento rápido pode ser complementado com fatias de queijo e decorado com ervas.

Sanduíche rápido de caviar

Unte um pedaço de pão branco ou pão com manteiga e use caviar vermelho ou preto como segunda camada. Se preferir outras ovas de peixe, você pode usar. Esses sanduíches rápidos de caviar não só serão um complemento delicioso à sua mesa, mas também serão benéficos para o seu corpo.

Sanduíches com sardinha

Cortamos o pão branco em rodelas, que retiramos da crosta. Frite os pedaços de pão na manteiga e coloque sobre eles as rodelas de sardinha. Decore o sanduíche de sardinha com rodelas de tomate e ervas.

Sanduíche com manteiga e ovo

Para preparar um sanduíche com manteiga e ovo, além do pão para barrar com manteiga, precisaremos de ovos cozidos, kefir ou creme de leite, ketchup e um pouco de queijo. Misture creme de leite ou kefir com ketchup e queijo ralado em um ralador grosso. Descasque os ovos cozidos e corte-os em duas metades. Coloque as metades dos ovos sobre o pão preparado e regue com o molho preparado. Se desejar, o sanduíche pode ser polvilhado com ervas.

Sanduíches simples e rápidos

A maioria receitas de sanduíches simples precipitadamente. Lubrifique as fatias de pão com patê de frango ou porco. Corte os tomates em rodelas, cubra-os com maionese e coloque-os sobre o pão preparado. Coloque o queijo por cima. Se desejar, você pode decorar com raminhos de folhas verdes. Vejamos receitas de sanduíches frios rápidos.

Sanduíches originais

Receita de sanduíches originais. Ingredientes para um pão: 2 queijos fundidos, 2 cenouras cozidas, 300g de filé de arenque, 100g de manteiga. Corte o pão em rodelas finas e frite até dourar em óleo vegetal.

Em seguida, esfregue os pedaços de ambos os lados com alho. Queijo fundido, filé de arenque e cenoura são processados ​​​​em um moedor de carne e misturados com manteiga. Espalhe a massa resultante nas fatias de pão preparadas e polvilhe com ervas por cima.

Sanduíche de vários andares com queijo e presunto

Ingredientes: fatias de pão ou pão, manteiga, manteiga de presunto, manteiga de queijo. Separe um pedaço de pão da crosta e corte-o em 4 partes iguais. Unte uma das fatias resultantes com manteiga de presunto, a segunda com natas e queijo e a terceira com presunto. Coloque as fatias resultantes umas sobre as outras e cubra com a quarta peça não untada. Coloque os sanduíches de vários andares resultantes em local fresco por algumas horas.

Pão colorido

Corte o pão longitudinalmente em 2 metades, retire o miolo de cada parte sem danificar a crosta. Combine com manteiga amolecida. Dividimos a massa acabada em duas partes, que precisam ser pintadas em cores diferentes a partir dos ingredientes. Por exemplo, adicione um pouco de suco de tomate (1 colher de sopa) em uma das partes e a mesma quantidade de suco de cenoura ou ervas na outra.

Em seguida, coloque a primeira parte vermelha da massa em uma metade do pão e a segunda parte na outra. Em seguida, coloque pedaços de filé de arenque na primeira metade do pão e pressione bem na segunda metade, tentando dar ao pão o formato original. Coloque na geladeira por uma hora. Antes de servir, corte o pão em pedaços.

Se possível, você também pode preparar sanduíches quentes. Além de pão ou pão, podem incluir linguiça cozida, queijo ralado e vegetais diversos.

Sanduíche quente simples

Misture ervas, ketchup e mostarda. Unte uma fatia de pão com manteiga, use o molho preparado como segunda camada, depois adicione os produtos desejados (por exemplo, pedaços de linguiça cozida e um tomate cortado em rodelas finas), queijo ralado e leve ao forno ou micro-ondas até o o queijo derrete completamente (cerca de 5-7 minutos).

Sanduíches quentes

Receitas de sanduíches quentes batido no microondas. Esta é uma receita muito simples. Pegue uma fatia de pão ou pão branco. Corte alguns pedaços de queijo duro e coloque-os sobre o pão. Aí tudo é levado ao micro-ondas até o queijo derreter, cerca de um minuto. O resultado é um sanduíche quente com queijo que cheira incrivelmente bem.

Sanduíche rápido com requeijão

Para preparar um sanduíche com requeijão você vai precisar de: requeijão, manteiga, conservas de peixe (espadilha ou sardinha), pimenta moída, ácido cítrico, raspas, sal. Faça uma massa homogênea com queijo cottage e manteiga. Moa a comida enlatada, misture com ácido cítrico e raspas. Adicione sal e pimenta a gosto, misture com a mistura de requeijão e manteiga e espalhe no pão.

Sanduíches com palitos de caranguejo

Cubra uma fatia de pão ou pão com maionese. Corte os palitos de caranguejo em rodelas finas ou cubos pequenos, acrescente as ervas e o queijo ralado no ralador grosso. Misture e coloque sobre o pão preparado (pão). Aquecemos rapidamente os sanduíches quentes resultantes no micro-ondas até que o queijo derreta completamente.

Sanduíches salgados

Sanduíches franceses

Ingredientes para sanduíches franceses: fatias de pão branco, 2 gemas, 1/3 xícara de leite, 200g de queijo ralado, manteiga. Bata as gemas em uma tigela, acrescente o leite e mexa bem. Mergulhe as fatias de pão na mistura preparada, coloque-as numa frigideira untada e polvilhe o queijo por cima. Tampe a panela e frite o pão até o queijo derreter.

Sanduíches romanos

Para os sanduíches romanos precisaremos de: fatias de pão, manteiga, 4 ovos, peixe marinado (filé), 4 ovos cozidos, 100 g de queijo ralado, 1 colher de chá de extrato de tomate, 50 g de queijo ralado. Unte o pão com manteiga. Misture as gemas e o queijo. Espalhe a massa resultante com uma segunda camada sobre o pão e coloque a pasta de tomate e o filé de peixe na terceira camada. Asse os sanduíches resultantes no forno por cerca de 15 minutos e depois polvilhe com queijo ralado.

Agora, se você está com fome e conhece as receitas, pode preparar rapidamente deliciosos sanduíches quentes e frios e, se desejar, decorar a mesa festiva com eles. Bom apetite!

Deliciosas receitas de sanduíches simples com fotos para a mesa de festas

Veja passo a passo receitas com fotos de deliciosos sanduíches para a mesa de festas. Aqui poderá encontrar tanto sanduíches simples, assadas no forno, como preparadas com pão torrado na torradeira.

SANDUÍCHES COM FÍGADO DE BACALHAU

- fígado de bacalhau 2 latas de 100 gramas cada;
- 3-4 ovos;
- queijo duro ralado, quantidade conforme desejar;
- maionese;
- Pão francês;
- alho 2 dentes;
- aneto;
- cebolinha para decoração.

Uma receita simples com fotos de sanduíches de fígado de bacalhau:

Corte o pão em pedaços e frite em uma torradeira ou frigideira seca. Rale os ovos e amasse o fígado de bacalhau com um garfo. Combine com queijo, endro picado e maionese. Rale os pedaços de pão (se desejar, com alho dos dois lados) e coloque o recheio sobre eles. Sirva na mesa festiva, polvilhada com cebolinha e endro.

SANDUÍCHES COM CAVIAR VERMELHO

- pão de trigo ou centeio:
- Caviar vermelho;
- manteiga;
- limão;
- endro, salsa.

Uma receita simples com fotos de deliciosos sanduíches com caviar vermelho:

Corte o pão em fatias finas em forma de coração, losango, triângulo ou estrela. Espalhe manteiga não só na superfície do pão, mas também nas bordas (extremidades). Mergulhe os lados com manteiga do futuro sanduíche no endro picado para criar uma borda verde.

Coloque o caviar no sanduíche em 1 camada. Para servir na mesa festiva, decore o sanduíche com rodelas de limão e um raminho de salsa, e faça um desenho na borda com manteiga amolecida usando uma seringa culinária e uma rosa de manteiga. Deliciosos sanduíches com caviar vermelho para a mesa festiva estão prontos!

SANDUÍCHES “JOANINHAS”

- pão fatiado;
— peixe vermelho (salmão, truta, salmão rosa, salmão);
- manteiga;
- tomates;
- azeitonas sem caroço;
- salsinha.

Uma receita simples com fotos de sanduíches “Joaninhas”:

Separe o peixe vermelho das espinhas e da pele e corte em rodelas finas. Corte cada pão fatiado ao meio. Pincele cada metade da fatia com manteiga. Coloque um pedaço de peixe vermelho por cima. Corte os tomates ao meio. Corte cada metade até obter asas de joaninha.

Faça a cabeça de uma joaninha com uma azeitona cortada ao meio. Faça manchas para a joaninha usando pedaços de azeitonas bem picadas. Coloque as joaninhas sobre o peixe vermelho e decore com um raminho de salsa. Deliciosos sanduíches “Joaninha” estão prontos para a mesa festiva!

SANDUÍCHES DE LANCHE “JOANINHAS”

- torrada;
- queijo;
- alho;
- maionese;
- Tomate cereja;
- azeitonas;
- aneto;
- folhas de alface.

Uma receita simples com fotos de sanduíches de lanche “Joaninhas”:

Corte a torrada branca em pedaços quadrados finos de 5 por 5 cm, frite um pouco em uma pequena quantidade de manteiga em uma frigideira.

Primeira camada do sanduíche: rale o queijo duro, amasse o alho, misture o queijo com o alho e a maionese. Polvilhe com alface picada e endro.

A segunda camada do sanduíche é de joaninha. Corte o tomate cereja ao meio, corte uma das pontas, vai ficar a cabeça de uma joaninha, faça um corte longitudinal no tomate, separando as futuras asas.

Faça uma cabeça com meia azeitona, desenhe os olhos com maionese ou forre-os com sementes de gergelim, corte pontos nas costas das azeitonas pretas.
Coloque camadas sobre um sanduíche, polvilhe com endro picado e decore com raminhos de salsa.

SANDUÍCHES “CROSTINI”

- meia baguete;

- bacon 4 fatias;
- maionese 1/3 xícara;
- Molho Salsa 1/4 xícara;
- molho de pimenta 1/4 xícara;
- queijo;
- Rúcula;
- tomate;
- coentro;
- Pimenta preta.

Uma receita simples com fotos de sanduíches de crostini:

Corte a baguete. Você deve obter 8 fatias. Aqueça uma frigideira, frite o pão no azeite e na pimenta. Misture maionese, molho de salsa e pimenta em uma caneca. Espalhe a mistura nas fatias de pão. Rale o queijo e polvilhe por cima dos sanduíches. Agora frite o bacon.

Corte o bacon ao meio e arrume-o em rodelas. O queijo vai derreter um pouco. Coloque a rúcula por cima. Coloque os tomates picados e o coentro por cima.

SANDUÍCHES QUENTES COM QUEIJO

- pão branco 400 gramas;
— linguiça crua defumada 150 gramas;
- queijo 100 gramas;
- maionese 3-4 colheres de sopa;
— pepinos em conserva 7 peças;
- 1 pimentão vermelho;
- salsinha;
- 2 ovos.

Uma receita simples com fotos de sanduíches de queijo quente:

Para fazer sanduíches, você pode usar qualquer linguiça ou presunto. Comece cortando o pão em pedaços pequenos. Agora corte a salsicha em cubos. Corte também os pepinos em conserva em cubos pequenos. Descasque o pimentão das sementes e corte também em cubinhos. Depois disso, pique as verduras.

Coloque todos os produtos picados em um recipiente, acrescente os ovos crus e misture. Em seguida, unte a assadeira com óleo. Coloque o pão branco em uma assadeira e espalhe a maionese. Coloque o recheio preparado por cima da maionese. Rale o queijo em um ralador médio e polvilhe por cima dos sanduíches. Asse os sanduíches em forno pré-aquecido a 190 graus por 5-7 minutos, até que a crosta do queijo fique dourada. Deliciosos sanduíches de queijo quente estão prontos!

SANDUÍCHES COM COGUMELOS E QUEIJO MUSSARELA

— baguete 1 peça;
- alho 3 dentes;
— cogumelos frescos 200 gramas;
- azeite 2 colheres de sopa;
— Queijo mussarela 200 gramas;
- especiarias à vontade;
- pimenta salgada.

Uma receita simples com fotos de sanduíches com cogumelos e queijo mussarela:

Coloque o forno na grelha. Corte a baguete em cruz, coloque sobre uma assadeira e leve ao forno por 2 a 3 minutos. Aqueça o óleo em uma frigideira e frite o alho picado até dourar. Adicione os cogumelos e frite por mais 5 minutos.

Sal e pimenta. Coloque os cogumelos e alguns pedaços de queijo mussarela em uma baguete torrada. Leve ao forno pré-aquecido. O queijo vai dourar um pouco. Polvilhe com especiarias.

SANDUÍCHES QUENTES COM CARNE MINGADA

- pão;
- carne moída;
- manteiga;
- maionese;
- alho;
- pepino salgado ou em conserva;
- vegetação.

Uma receita simples com fotos de sanduíches quentes com carne picada:

Fatie o pão e espalhe uma fina camada de manteiga por cima. Espalhe uma camada de carne picada por cima da manteiga, temperada com sal e pimenta a gosto. Rale o alho em um ralador fino ou esprema no espremedor de alho e misture com a maionese. Espalhe esta mistura por cima da carne picada.

Coloque os sanduíches em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 10 a 15 minutos. Decore os sanduíches prontos com rodelas de pepino em conserva e raminhos de ervas. Você pode assar sanduíches quentes no micro-ondas, o que levará ainda menos tempo para ser preparado.

SANDUÍCHES QUENTES COM PRESUNTO E QUEIJO

- pão;
- maionese;
- presunto;
- tomates frescos;
- queijo.

Uma receita simples com fotos de sanduíches quentes de presunto e queijo:

Passe a maionese nas fatias de pão, coloque o presunto, corte os tomates frescos por cima e cubra tudo com rodelas finas de queijo. Asse no forno até o queijo derreter, 2-3 minutos. Os sanduíches podem ser servidos na mesa festiva em uma travessa larga, colocada sobre folhas de alface.

SANDUÍCHES CRISPY COM MOZZARELLA E SALMÃO FUMADO

- salmão fumado;
- queijo mussarela;
- baguete fresca;
- azeite 1 colher de sopa;
- mel 1 colher de chá;
- molho de soja 2 colheres de chá;
- alho em pó 1 colher de chá;
- cebolinha 2 colheres de sopa.

Uma receita simples com fotos de sanduíches crocantes com queijo mussarela e salmão defumado:

Fatie o pão e pincele com azeite. Frite no forno até ficar crocante. Coloque uma fatia de mussarela e salmão em cada pedaço de baguete. Em uma tigela, misture o mel, o molho de soja e o alho em pó. Regue cada sanduíche com esta mistura e polvilhe com cebolinha picada.

Deliciosos sanduíches quentes

Sanduíches quentes pertencem à categoria de lanches instantâneos. A variedade de produtos com os quais você pode fazer deliciosos sanduíches quentes é limitada apenas pela sua imaginação e pelo conteúdo da geladeira. Sanduíches quentes são bons tanto para o café da manhã quanto para a mesa festiva.

Apresento uma das receitas de deliciosos sanduíches quentes cozidos no forno.

Nós vamos precisar:

  • meio pão longo e fino
  • linguiça cozida 150-200 g
  • queijo 150-200g
  • meio tomate médio
  • maionese
  • manteiga

Três queijos em um ralador fino.

Três salsichas num ralador grosso.

Pique o tomate em quadradinhos.

Adicione um pouco de maionese e misture tudo com cuidado.

Corte o pão com 1-1,5 cm de espessura, unte levemente cada pedaço com manteiga e coloque por cima uma massa de linguiça, queijo e tomate.

Cozinhei os sanduíches no modo grelhador por no máximo 5 minutos, até formar uma crosta dourada, mas você pode simplesmente pré-aquecer o forno a 200° e assar os sanduíches por 10-15 minutos, o tempo é determinado independentemente pela aparência de as sandes.

Deliciosos sanduíches quentes estão prontos. Bom apetite!

Um dos lanches mais populares é sanduíches. Qualquer mesa hoje em dia não pode prescindir deles. Aliás, ninguém ainda conhece o autor deste prato maravilhoso. Um simples pedaço de pão com uma fatia de queijo ou outra iguaria é um café da manhã completo em muitos países. Os sanduíches costumam ser servidos como lanche nos principais feriados. Por exemplo, é Ano Novo ou 8 de março.

A Dinamarca é um país onde existem mais de duzentas variedades de sanduíches. Ao entrar em qualquer loja ou restaurante, você notará imediatamente uma grande seleção deste prato. É importante destacar que mesmo os sanduíches mais simples do país têm nomes próprios.

E se algum dia você tiver que visitar um buffet com petiscos frios, prepare-se para conhecer ainda mais sanduíches, porque eles são mais populares lá do que na Dinamarca. Hoje compartilharemos com vocês receitas dos sanduíches mais populares que serão uma excelente decoração para sua mesa festiva.

Sanduíches quentes no forno

Esta é uma excelente opção e um salva-vidas para as donas de casa. Com sanduíches quentes você pode alimentar toda a família no café da manhã, principalmente as crianças. E o mais importante, você gastará um mínimo de tempo e esforço.

Francês

O sanduíche que nos chegou da França chama-se “Croque Monsieur”. Depois de sentir essa crocância indescritível, que, quando cozida no vapor com um recheio delicioso, torna o sanduíche incrivelmente apetitoso, você vai querer prepará-lo sozinho.

Ingredientes:

  • ovo 2 unid.
  • pão 4 peças.
  • alho-poró 1 unid.
  • leite 200 ml.
  • queijo duro 100 g.
  • ervas, sal e ervas a seu gosto.

Preparação:

1. Fatie o pão.

2. Quebre os ovos no leite, acrescente os temperos e misture bem.

3.Cada fatia deve ser mergulhada na mistura de leite.

4. Coloque alternadamente a cebola e o queijo no pão.

5. Ligue o forno e aqueça até 180 graus. Coloque os sanduíches e leve ao forno por cerca de 15 minutos. Pique as verduras e polvilhe por cima.

Bom apetite!

Quente com tomate e bacon

A torrada deste prato é feita com pão multigrãos. A cozedura propriamente dita será feita no forno.

Ingredientes:

  • pão multigrãos 4 fatias.
  • bacon 8 fatias.
  • tomates em rodelas 12 unid.
  • Queijo Gruyère 120 g (picado).
  • mostarda 8 colheres de chá

Preparação:

1. Ative o modo “grill” no forno para pré-aquecer o forno.

2. Coloque os pedaços de pão em uma assadeira, leve ao forno e frite de cada lado por 1,5 minutos. Certifique-se de espalhar mostarda em cada pedaço, coloque alguns pedaços de bacon por cima, 3 pedaços de tomate por cima e polvilhe queijo ralado por cima.

Asse por 3 minutos, tempo durante o qual o queijo derreterá e dará ao prato uma aparência maravilhosa.

Sirva imediatamente quentes, decore com rodelas de tomate.

Com filé de frango

Muitas vezes há uma situação em que você não tem tempo para cozinhar, mas realmente quer algo delicioso. Um sanduíche apetitoso resolve facilmente esse problema.

Ingredientes:

  • filé de frango 4 pedaços de 150 g cada.
  • farinha 1 colher de sopa.
  • maionese 0,25 xícaras.
  • óleo refinado 1 colher de sopa.
  • presunto 4 fatias.
  • manjericão picado 2 colheres de sopa.
  • tomate 1 unid.
  • pão de qualquer tipo 4 pedaços.
  • pimenta preta moída grosseiramente.
  • mussarela ou outro tipo de queijo 60 g.

Preparação:

1.Em primeiro lugar misture a farinha com a pimenta e polvilhe o filé de frango com a mistura.

2. Aqueça uma frigideira com óleo refinado em fogo moderado. Coloque a carne e frite até dourar. Isso levará cerca de 10 minutos. Frite até o filé ficar macio.

3. Ligue o forno. Enquanto sobe à temperatura, faremos o molho. Adicione pimenta e manjericão à maionese e misture.

4. Molhe bem cada fatia de pão com o molho e leve ao forno por alguns minutos.

5. Coloque uma fatia de filé em cada pedaço de pão e um tomate por cima. Polvilhe queijo duro por cima e leve ao forno por alguns minutos. Se o queijo ainda não derreter, leve ao forno por mais um minuto. Bom apetite!

Sanduíches de aniversário simples e deliciosos

Hoje, nenhum feriado está completo sem um lanche como os sanduíches. Ficam lindos em uma mesa de gala com todas as outras guloseimas e farão as delícias não só de você, mas também de seus convidados.

Canapés para mesa festiva

Hoje veremos 3 opções de canapés que serão um excelente lanche na mesa do Ano Novo. Muitos amigos virão visitar você, com certeza precisam cozinhar algo delicioso, mas não têm tempo. O que fazer? Acredite, sanduíches inusitados não só vão decorar a mesa festiva, mas também se tornarão a guloseima preferida de todos os convidados!

Ingredientes:

  • pão branco.
  • pão preto.
  • Salsicha médica e moscovita (fatiada).
  • queijo duro (fatiado).
  • arenque (filé).
  • Cebola da Crimeia (azul).
  • manteiga.
  • Tomate cereja.
  • verduras ao seu gosto.
  • folhas de alface.
  • azeitonas.
  • limão 1 unid.

Preparação:

Primeiro prepararemos canapés com arenque e cebola.

1.Prepare os ingredientes necessários.

2.Corte o pão preto em barras retangulares, unte levemente com manteiga, mas não em camada muito grossa.

3. Coloque um arenque e algumas cebolas da Crimeia em cada pedaço de pão.

4. Coloque uma rodela de limão por cima e decore com ervas. Conectamos tudo com um espeto.

1. Prepare tudo que você precisa.

2.Corte o pão branco em pedaços de espessura média. Faça um pedaço redondo de cada fatia.

3. Para cada pedaço de miolo, coloque uma folha de alface, por cima de um pedaço fino de linguiça, que dobramos 4 vezes.

4. Decore com tomate e ervas. Com um espeto prendemos nossos canapés.

A última receita de canapés - com queijo

1. Corte o pão da mesma forma que na receita anterior.

2. Coloque o queijo duro do mesmo formato em cima de cada fatia redonda.

3. Coloque uma folha de alface sobre o queijo, um pedaço de linguiça moscovita por cima e decore com uma azeitona. Conectamos os componentes com um espeto.

4. Conseguimos um excelente aperitivo para a festa. Bom apetite!

Com caviar vermelho

Tortinhas com caviar vermelho serão um aperitivo maravilhoso. O prato é preparado com rapidez suficiente, nenhuma habilidade é necessária. Cestas pequenas serão um complemento à mesa festiva. Não deixe de fazer esse aperitivo para o próximo feriado e sinta esse sabor delicado!

Ingredientes:

  • queijo processado 150 g.
  • alho 1 dente.
  • caviar vermelho 120 g.
  • tortinhas prontas 10 unid.
  • ovos cozidos 4 unid.
  • maionese a seu gosto.
  • azeitonas 10 unid.

Preparação:

1. Descasque o alho e passe-o por um espremedor de alho.

2.Rale o queijo fundido em um ralador pequeno.

3. Pegue as azeitonas, escorra a água e corte-as em rodelas.

4. Ferva bem os ovos e deixe esfriar. Descasque, enxágue e rale em um ralador pequeno.

5.Desembale as tortinhas e abra o caviar vermelho.

7.Despeje a mistura em cada tortinha, coloque um pouco de caviar vermelho por cima e decore com uma azeitona.

Com salmão defumado e abacate

Hoje prepararemos tartines com peixe e abacate. Pequenos sanduíches com pedaços de salmão vão complementar a sua mesa festiva. Sem exceção, este aperitivo é adequado para qualquer festa. O salmão é um prazer bastante caro que não se vê com frequência na mesa, por isso faremos tartines com pedacinhos de peixe e abacate, mas mesmo nesses volumes você vai gostar do aperitivo.

Ingredientes:

  • abacate 100g.
  • peixe vermelho (salmão ou similar) 100 g.
  • queijo gordo 100 g.
  • pão preto 200 g.

Preparação:

1. Compramos todos os ingredientes para fazer sanduíches de peixe. Se tudo estiver montado, você não levará mais de 10 minutos para preparar o lanche.

2. Corte o pão preto em rodelas, dividindo cada uma em triângulos.

3. Espalhe cada pedaço com cream cheese. Se não estiver disponível, use manteiga.

4.Retire as espinhas do filé, corte em pedaços pequenos e coloque o peixe sobre todas as tartinas.

5. Divida o abacate em 2 partes, retire o caroço. Corte a polpa em pedaços pequenos, de preferência finos.

6.Coloque o abacate no pão e coloque um pedaço de peixe por cima. Fazemos isso com cada tartine e colocamos os sanduíches prontos em um prato.

Bom apetite!

Receitas de sanduíches rápidos com ingredientes simples

Esta é a melhor e mais rápida opção de café da manhã ou lanche para toda a família.

Queijo

Se a salsicha não estiver em sua casa, então o queijo duro, embora não em grandes quantidades, está definitivamente na geladeira. Para um sanduíche rápido, você pode usar qualquer tipo de queijo, por exemplo, holandês ou defumado. Para deixar o sanduíche mais apetitoso, você pode decorá-lo com uma rodela de pepino fresco.

Ingredientes:

  • queijo duro 200 g.
  • manteiga 100g.
  • pepino fresco.
  • baguete ou outro pão.

Preparação:

1. Corte a baguete em pedaços finos.

2.Espalhe uma pequena camada de manteiga em todas as fatias.

3.Corte o queijo duro o mais fino possível e coloque-o sobre a manteiga.

4.Lave o pepino, descasque e corte em rodelas, coloque-as por cima do queijo. Cubra com uma fatia de pão.

Doce

Tendo ingerido carboidratos suficientes pela manhã, você certamente estará cheio de energia até o almoço. Você provavelmente pensa que terá que comer cereais no café da manhã novamente, mas está errado. Se você fizer alguns sanduíches doces, eles substituirão completamente o mingau e lhe darão energia durante metade do dia.

Ingredientes:

  • Pasta de chocolate Nutella ou similar.
  • banana 1 unid.
  • noz meio copo.
  • Pão de manteiga.

Preparação:

1. Corte o pão em pedaços de espessura média. Não tenha pena, pois mesmo sem recheio tem um sabor excelente, e com ele ficará ainda mais delicioso.

2.Espalhe cada fatia com pasta de chocolate. Use manteiga de chocolate como substituto.

3. Limpe as nozes e esmague os grãos da maneira que lhe for conveniente. Evite tirar a casca!

4. Descasque a banana e corte em rodelas. Coloque em sanduíches de chocolate. Bom apetite!

Receitas com espadilha

Com kiwi

Hoje vamos preparar sanduíches de espadilha e queijo. Decore com uma fatia fina de kiwi. O aperitivo vai chamar a atenção em qualquer festa!

Ingredientes:

  • kiwi 1 unid.
  • alho 1 dente.
  • maionese 4 colheres de sopa.
  • pão 6 peças.
  • espadilhas em óleo 6 unid.
  • queijo processado 30 g.

Preparação:

1. Compramos os componentes necessários para o sanduíche. Acredito que queijo linguiça combina melhor com espadilha. O Kiwi deve estar firme e azedo.

2.O que você precisa para o molho.

3.Passe o alho por um espremedor de alho e misture com a maionese. Escolha o volume de acordo com seu gosto pessoal.

4.Rale o queijo fundido em um ralador de qualquer tamanho.

5.Misture com molho de alho.

6. Corte o pão em rodelas de espessura média.

7. Coloque-os numa frigideira para secar.

8. Os pedaços de pão devem ficar dourados. Isso levará 10 minutos.

9.Retire a casca do kiwi e corte-o em rodelas finas.

10. Cubra a fatia com molho de alho.

11. Coloque a espadilha por cima.

12. Decore o sanduíche de kiwi.

Sanduíches apetitosos são preparados.

Arrume a mesa festiva. Bom apetite a todos!

Com espadilha e palitos de caranguejo

Os sanduíches são preparados com bastante rapidez, têm um sabor crocante e complementam perfeitamente a mesa festiva. Todos os seus amigos vão adorar este delicioso lanche!

Ingredientes:

  • espadilhas 6 unid.
  • tomate 1 unid.
  • maionese 2 colheres de sopa.
  • Óleo refinado.
  • palitos de caranguejo 3 unid.
  • pão 6 peças.

Preparação:

1. Compramos ingredientes.

2.Corte o pão (baguete) em rodelas de espessura média.

3. Aqueça uma frigideira, unte-a previamente com óleo refinado e seque o pão.

4. Mantenha o fogo baixo, caso contrário a torrada ficará muito dura.

5.Frite cada lado até dourar.

6. Cubra cada pedaço de pão com uma fina camada de maionese.

7. Divida os palitos de caranguejo em 2 partes.

9.Pique os palitos de caranguejo (parte interna).

10. Polvilhe os sanduíches por cima. Alternativamente, você pode colocar os palitos na maionese, misturar e só depois espalhar no pão.

11.Enrole as espadilhas em palitos de caranguejo.

12.Corte o tomate em rodelas finas.

13.Coloque em cada sanduíche.

14.Se desejar, você também pode decorar cada peça com verduras ou cenouras coreanas.

15.Para maior comodidade, você pode fixar os componentes com um espeto e servir!

Com certeza sua família vai adorar essa delícia. Bom apetite!

Sanduíches com espadilha

Sanduíches com espadilha são bastante comuns em qualquer festa. Mas provavelmente você nunca fez sanduíches exatamente de acordo com a nossa receita. Pão crocante com ovo e espadilha vai criar um sabor muito delicado que todos vão adorar!

Ingredientes:

  • pepino fresco 1 un.
  • maionese 150g.
  • tomates cereja cerca de 7 peças, leve um extra para decoração.
  • espadilha 1 frasco.
  • ovos cozidos 3 unid.
  • cebola verde 1 cacho.
  • salsa, 1 cacho de endro cada.
  • salada ao seu gosto.
  • pão fatiado 16 fatias.

Preparação:

1. Compramos ingredientes para sanduíches.

2. Pré-aqueça o forno a 200 graus e coloque os pedaços de pão dentro. Em 20 minutos eles vão secar e ficar com a cor caramelo.

3. Pique todas as verduras o mais finamente possível.

4.Esmague os ovos cozidos com um garfo. Faça isso com cuidado para que não fiquem pedaços grandes.

5. Verduras e ovos precisam ser misturados com maionese até ficar homogêneo.

6. Cubra cada fatia de pão com uma camada intermediária de molho.

7.Agora vamos começar a montar o sanduíche. Coloque o tomate e o pepino por cima do molho e 2 peixes. Decoramos nosso aperitivo com verduras.

8. Coloque sanduíches brilhantes em um prato bonito. Não os coloque em 2 camadas, caso contrário a aparência irá deteriorar-se significativamente.

Nosso delicioso prato está pronto! Bom apetite a todos!

Deliciosos sanduíches com fígado de bacalhau

Aqui estão algumas opções de lanches deliciosos e fartos.

Fígado com ovos de codorna

Este prato de fígado de frango irá adicionar variedade à sua mesa festiva. O aperitivo é servido de uma forma bastante original.

Ingredientes:

  • fígado de galinha 0,4 kg.
  • manteiga 100 g (adicional para croutons).
  • pão branco até 19 pedaços.
  • Ovos de codorna até 10 unidades.
  • cebola 1 unid.
  • sal a seu gosto.
  • pimenta a seu gosto.
  • salsa ou alface como guarnição.

Preparação:

1. Primeiro faremos um patê para sanduíches. Vamos começar fritando a cebola em óleo refinado até ficar transparente.

2.Lave o fígado e corte em pedaços pequenos. Misture com cebola e frite por 5 minutos. Em seguida, feche a panela e cozinhe a mistura por mais 10 minutos.

3. Resfrie o fígado e pique-o da maneira que lhe for conveniente. Se desejar, você pode usar um liquidificador; um moedor de carne seria uma opção alternativa. Para amolecer, adicione um pouco de manteiga e bata a mistura.

4. Vamos começar a preparar os croutons. Recorte círculos de pedaços de pão.

5.Frite levemente na manteiga. Para se livrar do óleo desnecessário, seque os círculos de pão com uma toalha de papel.

6. Jogue os ovos de codorna em água fervente e cozinhe por cerca de 5 minutos.

7.Encha um saco de confeitar com patê, coloque um bico de estrela e esprema a mistura sobre os croutons.

8. Nosso prato está pronto. Você pode decorá-lo ao seu gosto com qualquer folhagem. Por exemplo, você pode adicionar um pedaço de ovo e um raminho de salsa.

Bom apetite!

Com ovo e fígado de bacalhau

Ingredientes:

  • fígado de bacalhau (enlatado) 100 g.
  • ovo de galinha 1 unid.
  • pão de trigo 2 fatias.
  • salsa picada.
  • pepino em conserva 1 un.
  • óleo refinado 1 colher de sopa.
  • sal e pimenta a seu gosto.

Preparação:

1. Ferva os ovos bem e corte em círculos.

2. Lave o fígado e corte-o em cubinhos.

3.Fazemos o mesmo com o pepino.

4. Frite levemente o pão, coloque o fígado em cada pedaço, um ovo e uma rodela de pepino em conserva por cima.

5. Salgue os sanduíches e polvilhe com ervas picadas.

Receitas de sanduíches com peixe vermelho

Esse aperitivo é mais caro, mas fica muito bonito e saboroso.

Com caviar preto: Papoilas vermelhas

Os sanduíches têm um design bastante inusitado que vai atrair todos os convidados. Além disso, os sanduíches têm um sabor maravilhoso.

Ingredientes:

Levamos os ingredientes para 12 sanduíches.

  • pão fatiado 12 peças.
  • truta ou salmão 200 g (2 embalagens).
  • manteiga 100g.
  • caviar preto 6 colheres de chá.
  • azeitonas verdes 6 unid.
  • cebola verde 2 vagens.
  • pepinos em conserva 3 unid.
  • cranberries ou groselhas.

Preparação:

1.Misture a manteiga amolecida com o caviar preto e espalhe uma pequena camada no pão.

2. Fazemos “pétalas” com pedaços de peixe cortado. Fazemos uma flor com as pétalas de uma parte do sanduíche. Coloque um pouco de caviar preto no centro da fatia e decore com uma azeitona verde cortada ao meio.

3. Corte os pepinos longitudinalmente em rodelas, de preferência mais finas. Faça um corte na metade da fatia. Decore o sanduíche com um pequeno pedaço de cebolinha e coloque algumas frutas vermelhas. Groselhas ficarão muito boas. Nós os colocamos em um lindo prato.

Nosso aperitivo está pronto. Bom apetite!

Com salmão e gengibre em conserva

Um canapé feito em um estilo incomum será uma decoração maravilhosa para sua mesa festiva. Pepino junto com gengibre em conserva darão ao sanduíche um sabor picante e picante especial. Graças aos pedaços de salmão, o prato ficará mais satisfatório e macio.

Ingredientes:

  • pepino 1 unid.
  • salmão ou truta 100 g.
  • queijo cottage 50g.
  • manteiga 30g.
  • gengibre em conserva 20 g.
  • pão preto 100 g.
  • Sal e pimenta a gosto.

Se você não tiver o peixe que precisa em mãos, pode levar arenque defumado, salmão rosa ou algo semelhante.

O pão integral pode ser substituído por pão francês, pão de centeio ou pão de malte.

Para evitar que os sanduíches percam o sabor e a suculência, prepare-os antes do início da festa.

Preparação:

1. Compramos todos os ingredientes necessários.

2. Misture o queijo cottage com a manteiga, acrescente pimenta e sal.

3. Mexa a mistura resultante até ficar homogêneo.

4. Corte o pão preto em pedaços pequenos.

5.Espalhe a mistura de coalhada em cada fatia.

6. Corte o pepino em rodelas finas e coloque sobre o pão.

7. Salmão ou outro peixe por cima do pepino.

8. Basta adicionar um pouco de gengibre e o prato está pronto!

Você pode servir um aperitivo à mesa. Bom apetite!

Todos os comentários:

Se, na preparação para um piquenique, você decidir fazer o maior número possível de lanches em casa, os sanduíches simples abertos e fechados são a opção ideal.

Considerando que tal guloseima ainda terá que ser transportada, é ainda melhor preparar lanches fechados.

A própria palavra “sanduíche” é traduzida do alemão como pão com manteiga. Na verdade, é um pedaço de pão que acompanha qualquer lanche.

Foi essa tecnologia que serviu de base para o preparo de lanches simples. Existem muitas variações de substituição do óleo convencional. Além disso, foram adicionados molhos, pastas e decorações.

Foi assim que surgiram os lanches canapés e tartines, tortinhas e vol-au-vents, croutons e sanduíches abertos quentes.

Um sanduíche é um sanduíche familiar para muitos, que consiste em dois pedaços de pão e recheio entre eles.

O nome surgiu em homenagem a John Montague, o quarto Conde de Sandwich, grande fã de jogos de cartas.

Foi ele quem teve a ideia de fazer sanduíches com dois pedaços de pão. Como o jogador ávido simplesmente não tinha tempo para comer, ele levou consigo esse lanche e comeu sem sair da mesa de jogo.

Sanduíches em camadas ou sanduíches em camadas. Este lanche pode conter de 7 a 9 pedaços de pão ao mesmo tempo.

Além disso, o recheio entre as fatias será muito variado e nem sempre compatível.

Hambúrgueres. Na verdade, é o mesmo sanduíche, mas a base do pão é um pãozinho cortado ao meio.

Mas o nome completo desse sanduíche vai depender do tipo de recheio.

Hambúrgueres são os pães e costeletas favoritos da América.

Cheeseburgers - e aqui o queijo é adicionado ao pão com a costeleta.

Cachorro-quente é salsicha no pão com mostarda e molho.

Bruschetta – pão frito com tomate e mussarela.

Panini é um tipo de sanduíche italiano assado sob uma tampa de grelha bem pressionada.

Fajitas são carne e vegetais embrulhados em tortilha de milho ou trigo com molho de guacamole.

Doner kebab - é preparado na Turquia, como o shawarma favorito de muitas pessoas.

Você pode conhecer as variedades de diferentes sanduíches no artigo “Sanduíches de diferentes países”.

E agora oferecemos a você a oportunidade de preparar hambúrgueres e sanduíches caseiros com receitas fáceis de seguir.

Sanduíche com tomate, presunto e queijo: receita com foto


  • pão preto - 2 peças;
  • presunto - 2 fatias;
  • queijo - 1 prato;
  • tomate;
  • folhas de alface;
  • manteiga.

Seu sanduíche de queijo favorito pode ser preparado usando esta receita em literalmente 5 minutos.

Unte o pão com manteiga amolecida.

Coloque o presunto e o queijo por cima da manteiga, cubra com as rodelas de tomate e as folhas de alface.

Cubra toda a estrutura com um segundo pedaço de pão e a guloseima está pronta.

Deliciosos sanduíches com pepino e ovos: receita


Para preparar você precisará de:

  • pão torrado - 2 peças;
  • ovos de galinha – 2 peças;
  • pepinos frescos – 2 peças;
  • alface – 3 unid.;
  • molho de mostarda.

Primeiro ferva e descasque os ovos, corte os pepinos em rodelas na diagonal, lave as verduras e seque-as.

Vamos começar a montar o lanche.

Espalhe o pão com molho de mostarda. Disponha as rodelas de ovo e cubra-as imediatamente com os pepinos picados.

Cubra com folhas de alface e outra fatia de pão. Você pode embrulhar o sanduíche ou lanche imediatamente.

Sanduíche club: receita de sanduíche club


Para preparar você precisará de:

  • pão torrado - 3 fatias;
  • peito de frango – 100 gr.;
  • bacon – 50 gr.;
  • alface - 2 folhas;
  • pepinos – 1 unid.;
  • tomate – 1 unid.;
  • alho – 2 dentes;
  • maionese – 50 gr.;
  • ketchup – 40 gr.;
  • sal;
  • pimenta;
  • Batatas fritas.

O American Club Sandwich é um sanduíche fechado de três camadas, geralmente servido com batatas fritas.

Você deve primeiro marinar o peito de frango. É muito fácil de fazer.

Basta adicionar sal, pimenta, alho ralado e azeite à carne das aves. O frango vai passar cerca de algumas horas nesta marinada.

Você pode fazer preparações em conserva com antecedência e colocá-las em um recipiente e deixá-las no freezer.

Enquanto o peito marina, prepare todos os outros componentes do sanduíche multicomponente.

Lave os legumes, seque-os e corte os tomates em rodelas e os pepinos em rodelas finas oblongas. Seque o pão em uma torradeira.

Frite as fatias de bacon em uma frigideira seca. Sem derramar a gordura derretida, coloque numa frigideira o peito de frango cortado em pedaços e frite até dourar.

Vamos começar a montar o lanche. Unte o pão com maionese de um lado e coloque folhas de alface, pedaços de frango e rodelas de tomate. Pegue o segundo pedaço de pão, espalhe o molho dos dois lados e cubra a primeira camada do sanduíche.

Coloque a segunda camada de recheio. Para isso, o bacon vem primeiro, seguido do pepino e da alface. O desenho é completado por outro pedaço de pão, untado com maionese na parte inferior.

Para evitar que o sanduíche se desfaça, você pode segurá-lo com palitos de dente.

Agora corte o sanduíche em quatro pedaços na diagonal. Servimos este aperitivo com batatas fritas, que podem ser facilmente fritas em caldo congelado.

Sanduíche de pimenta e atum: receita com fotos


Para preparar você precisará de:

  • ciabatas – 0,5 unid.;
  • ovos de galinha – 2 peças;
  • atum em lata – 100 gr.;
  • pimentão – 0,5 unid.;
  • folhas de alface – 2 unid.;
  • maionese – 1,5 colheres de sopa. eu.

Corte metade da ciabatta no sentido do comprimento. Você não pode cortar totalmente o pão italiano.

Para o recheio prepare os ingredientes principais. Ferva os ovos, descasque e corte ao meio.

Amasse o atum com um garfo e misture com uma colher de maionese. Corte a pimenta em tiras finas.

Unte metade do pão com o restante da maionese e coloque a outra metade para barrar o peixe.

Coloque as metades dos ovos no primeiro pedaço e cubra-as com folhas de alface. Conecte as duas metades do sanduíche.

Sanduíche de rabanete e frango: receita detalhada


Para preparar você precisará de:

  • pão preto - 2 fatias;
  • filé de frango – 120 gr.;
  • queijo cremoso – 120 gr.;
  • endro e salsa - 2 raminhos cada;
  • rabanetes – 2 – 3 peças;
  • folhas de alface – 2 unid.;
  • sal;
  • pimenta.

Corte o filé de frango em pedaços longos. Frite a carne de frango em uma grelha ou frigideira seca e adicione sal e pimenta.

Pique finamente as verduras puras e misture com o queijo de pasta mole até obter uma massa homogênea. Corte os rabanetes em rodelas.

Espalhe o pão com a mistura de queijo e coloque sobre ele uma folha de alface. Agora adicione os pedaços de frango e as rodelas de rabanete. Cubra o sanduíche com uma folha de alface e outro pedaço de pão.

Receitas fáceis de sanduíche: sanduíche de salada de ovo

Para preparar você precisará de:

  • pão preto - 2 fatias;
  • ovos cozidos – 2 unid.;
  • maionese – 2 colheres de sopa. eu.;
  • folhas de aipo;
  • cebolas verdes;
  • folha de alface;
  • Curry;
  • pimenta;
  • sal.

Amasse os ovos cozidos com um garfo. Adicione a maionese e um pouco de cebola picada e aipo à mistura de ovos.

Polvilhe a salada com sal, acrescente pimenta moída e curry a gosto. Misture todos os componentes até ficar homogêneo.

Seque o pão preto no forno ou frite numa frigideira sem óleo. Espalhe o primeiro pedaço com a salada preparada, que cobrimos com uma folha de alface. Coloque o segundo pedaço de pão por cima.

Se desejar, o pão ainda quente pode ser esfregado com alho.

Sanduíche de salmão: receita caseira

Para preparar você precisará de:

  • pão preto - 2 fatias;
  • folhas de alface;
  • salmão acabado – 50 gr.;
  • pepino – 1 unid.;
  • Requeijão cremoso.

Lave bem os vegetais em água corrente e seque. Pepinos podem ser descascados, se desejar. Corte o pepino na diagonal em discos finos.

Espalhe os dois pedaços de pão com cream cheese e coloque folhas de alface sobre eles.

Coloque rodelas de pepino em um pedaço e salmão defumado no outro. Conectamos as duas metades do sanduíche e cortamos o sanduíche acabado na diagonal.

Sanduíches de Abacate: Receitas de Frango


Para preparar você precisará de:

  • filé de frango – 1 unid.;
  • abacate – 1 unid.;
  • maçã – 1 unid.;
  • talo de aipo – 2 unid.;
  • cebola roxa – 1 unid.;
  • coentro e salsa - 2 raminhos cada;
  • suco de limão – 50ml;
  • sal;
  • pimenta moída.

Frite o filé de frango em uma frigideira e corte em cubos. Amasse o abacate com um garfo e adicione ao frango.

Adicione a maçã ralada e a cebola roxa picadinha. Pique as verduras finamente e despeje em um recipiente com o restante dos ingredientes.

Adicione sal à mistura, pimenta e despeje o suco de limão. Misture bem a pasta.

Este recheio é adequado para fazer sanduíches com pão branco e preto.

Receita de hambúrguer de frango caseiro


Para preparar você precisará de:

  • pães de hambúrguer – 8 unid.;
  • frango – 1 unid.;
  • cebola – 1 unid.;
  • sal;
  • pimenta;
  • pepinos – 5 – 6 unidades;
  • ketchup
  • vegetação.

Lavamos a carcaça do frango e cortamos em pedaços. Corte toda a carne dos ossos.

Moa os pedaços de carne com a gordura, a pele e a cebola num moedor de carne. Adicione sal e pimenta a gosto.

Formamos costeletas com a carne picada preparada e colocamos em uma assadeira.

Prepare hambúrgueres no forno no modo grill.

Quando a crosta ficar dourada, reduza a temperatura e leve as costeletas ao forno por 15 minutos.

Corte os pães em duas metades. Coloque as costeletas de frango no fundo de cada hambúrguer e regue imediatamente com o ketchup. Coloque os pepinos picados e algumas verduras por cima.

Cubra toda a estrutura com a outra metade do pão.

Receita de Sanduíche Fechado: Hambúrguer de Peixe


Para preparar você precisará de:

  • bacalhau – 300 gr.;
  • cebola – 1 unid.;
  • ovos de galinha – 1 unid.;
  • pão ralado – 50 gr.;
  • sal;
  • óleo vegetal – 2 colheres de sopa;
  • pães de hambúrguer – 2 unid.;
  • molho tártaro – 4 colheres de sopa. eu.

Moa o filé de bacalhau com uma faca ou num moedor de carne de grelha grande. Junto com o peixe, acrescente a cebola picada. Adicione um ovo à carne picada, sal e pimenta. Bata bem a mistura com as mãos.

Molhe as mãos e forme costeletas. Enrole cada um na farinha de rosca e coloque sobre uma tábua. Agora as costeletas precisam ser colocadas na geladeira, onde passarão a próxima hora.

Frite os pedaços de peixe resfriados em óleo de girassol dos dois lados.

Cortamos os pães aquecidos, untamos com o molho tártaro preparado e colocamos imediatamente as costeletas de peixe quentes. Cubra o sanduíche com a outra metade do pão.

Sanduíches fechados fora do padrão: receitas de salgadinhos no pão com fotos


Para preparar você precisará de:

  • baguete - 1 pão;
  • salsichas – 400 gr.;
  • pepinos em conserva – 200 gr.;
  • manteiga – 150 gr.;
  • Mostarda Dijon - 1 colher de sopa. eu.;
  • suco de limão – 1 colher de sopa. eu.;
  • salsa, endro - 2 - 3 raminhos cada.

Estes sanduíches inusitados serão um deleite original e uma maravilhosa decoração de mesa.

Para preparar, corte a baguete ao meio no sentido do comprimento. Retiramos completamente a migalha do pão.

Prepare o recheio cortando as salsichas e os pepinos em cubos. Adicione mostarda, suco de limão e manteiga amolecida.

Seque no forno o miolo retirado do pão e esmigalhe-o na mistura preparada.

Misture bem todos os ingredientes do recheio e coloque nas duas metades da baguete.

Conectamos as duas metades e envolvemos a baguete com filme plástico para que não se desfaça.

Enviamos o pão com recheio para a geladeira, onde o pão deve ficar várias horas para que a manteiga endureça completamente e combine todos os componentes, inclusive o pão, em um único todo.

Corte o pão resfriado em pedaços e sirva imediatamente. Você pode levar este lanche para um piquenique congelando-o primeiro.

Vídeo: como fazer um sanduíche quente fechado em um piquenique