Segundo nutricionistas, a chave para a beleza e a longevidade é refeições separadas. A tabela de compatibilidade de produtos, que será publicada a seguir, irá ajudá-lo a dominar a sabedoria das melhores cozinhas do mundo. Seu princípio principal é não consumir proteínas com carboidratos, estabelecer refeições fracionadas, e também esqueça os doces e o álcool.

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História de origem e princípios da nutrição separada. Mesa Hebert Shelton

Médicos da Roma Antiga e da Grécia falaram sobre os benefícios da nutrição separada. Hipócrates até escreveu um tratado inteiro sobre alimentos incompatíveis, e Avicena atribuiu nutrição separada para doenças cardiovasculares, endócrinas e sistemas excretores. Mais tarde, suas descobertas foram resumidas pelo nutricionista moderno Herbert Shelton. Usando seus dogmas, os médicos europeus desenvolveram uma tabela especial de alimentos para nutrição separada.

Os princípios básicos da dieta Shelton são comer alimentos simples que não pesam vários molhos e maionese. Em um mês comendo dessa forma você pode perder cerca de 7 a 9 kg excesso de peso sem recorrer a dietas e jejum. O principal é não combinar proteínas com carboidratos. Para processar o primeiro você precisa ambiente ácido, e para a absorção deste último - alcalino. Se jogarmos tudo no estômago, surgirá um desequilíbrio: as enzimas ácidas e alcalinas começarão a se suprimir, desacelerando o metabolismo. Como resultado, parte dos alimentos será depositada na gordura, e os restos apodrecerão e fermentarão no corpo, obstruindo-o com resíduos e toxinas.

Fonte de alimentação separada: tabela de compatibilidade

Vamos falar mais detalhadamente sobre como combinar alimentos com refeições separadas. O primeiro lugar entre eles é…

Esquilos

Quem quer emagrecer deve cozinhar carnes, aves e peixes cozidos, grelhados, grelhados ou no forno. Durante o processamento, é necessário libertá-los da gordura e da pele. Pratos de carne Melhor servido com vegetais ou ervas sem amido. Este dueto ajudará o corpo a absorvê-los mais rapidamente e a remover o excesso de colesterol. É estritamente proibido beber proteínas com álcool, cujo uso contradiz todos os princípios da nutrição separada. As proteínas nesta combinação não são digeríveis e a pepsina que elas contêm obstrui o fígado e os vasos sanguíneos.

Pulsos

Isso inclui ervilhas, soja, feijão, etc. Combiná-los com outros produtos tem um caráter duplo. Como amidos, são perfeitos para gorduras de fácil digestão, como óleo vegetal, manteiga e creme de leite. Como proteínas vegetais vai bem com ervas e vegetais.

Produtos de farinha e batatas

Esses produtos são os menos úteis do ponto de vista da nutrição separada. Os carboidratos obtidos no processamento desses ingredientes contêm grandes quantidades de amido, que por si só é muito difícil de processar. E se você adicionar proteínas, um pedaço de podridão se formará no estômago, que envenenará o fígado e obstruirá os vasos sanguíneos. Nosso pão de fábrica favorito é considerado um prato à parte. Você pode comê-lo com manteiga ou cebola, mas em hipótese alguma faça sanduíches com linguiça ou queijo. A única exceção é o pão integral. É permitido consumir com saladas diversas de quaisquer vegetais e frutas.

Frutas

Com base nos princípios básicos da dieta nutricional separada, cuja tabela está publicada acima, todas as frutas são divididas em ácidas, semiácidas e doces. A categoria azeda inclui frutas cítricas, abacaxis, romãs, cranberries, bem como maçãs, ameixas, damascos e uvas precoces. O tomate também pode ser incluído nesta categoria, pois contém três tipos de ácidos: oxálico, cítrico e málico.

Meio azedo são maçãs doces, peras, pêssegos, uvas, ameixas e quase todas as frutas vermelhas. A lista de frutas doces inclui melancias e melões maduros.

A tabela de refeições separadas para emagrecer indica ainda quanto tempo deve passar após a ingestão de determinado tipo de fruta. Por exemplo, azedo e doce não combinam com nada. Você precisa comê-los meia hora antes de ingerir qualquer tipo de alimento. Mas os semi-ácidos combinam bem com laticínios, leite fermentado e produtos leguminosos.

Vegetais

Todos os vegetais são divididos em amiláceos e não amiláceos. A primeira categoria inclui raízes vegetais. São cenouras, abobrinhas, raiz de salsa, abóbora, etc. Quando combinados com açúcar, provocam uma terrível flatulência. As restantes combinações são mais ou menos aceitáveis.

Os vegetais sem amido representam a parte superior de todas as plantas comestíveis. Isso é cebola, alho, Pimentão, rabanetes, ervilhas, etc. Serão adequados à mesa em qualquer refeição e só lhe trarão benefícios.

Leite

O leite é um alimento separado e não pode ser combinado com nenhum produto. Se você engolir a refeição principal com leite, ela não poderá ser digerida, pois o leite tende a envolver os alimentos, protegendo-os dos efeitos do ambiente ácido.

Queijos, requeijão, laticínios

Queijo e requeijão são difíceis de digerir produtos proteicos. Eles só podem ser combinados com creme de leite e queijo. O queijo fundido é considerado um ingrediente criado artificialmente e não é recomendado para consumo. Mas o queijo vai servir para todos faixas etárias, pois contém proteína animal de fácil digestão.

Nutrição separada: proteínas, gorduras, carboidratos

De acordo com um professor russo Ciências Médicas Vladimir Georgievich Zhdanov, os tipos de produtos listados podem ser divididos em três grandes grupos:

1. Proteínas animais e vegetais.
2. Carboidratos.
3. "Produtos vivos".

O professor considera a combinação de proteínas e carboidratos um verdadeiro veneno, mas as enzimas dos alimentos vivos, que incluem vegetais, frutas, frutas vermelhas, gorduras e sucos, podem quebrar proteínas e carboidratos. Abaixo está um diagrama dos princípios básicos da nutrição separada. A tabela de compatibilidade, que pode ser baixada em qualquer mecanismo de busca, demonstra a compatibilidade dos produtos mais comuns.

1. Evite refeições que contenham proteínas e carboidratos. Não se pode comer bases de carne e peixe com acompanhamentos em forma de pão, cereais ou batatas. Uma boa adição a eles seria ensopado de legumes ou salada fresca. O mesmo vale para queijos duros, cogumelos e nozes. O não cumprimento destes regras simples causará fermentação no estômago e poderá resultar no desenvolvimento de uma série de doenças.
2. Não carregue seu estômago com vários alimentos protéicos ao mesmo tempo. Por exemplo, carne, ovos, queijo, etc. requerem tempos diferentes para digerir. Uma vez no estômago ao mesmo tempo, eles simplesmente não podem ser completamente absorvidos.
3. Não misture gorduras com proteínas. Ou seja, não combine óleo com carne, ovos ou queijo, pois a gordura inibe a liberação suco gástrico.
4. Frutas ácidas não combinam bem com proteínas. Quantidades excessivas de ácido produzidas pelas frutas inibem a produção natural de suco gástrico. Isso causará fermentação e desencadeará a produção de colesterol.
5. Não combine alimentos ácidos e carboidratos. Maçãs e ameixas ácidas não podem ser adoçadas, pois o ácido contido nessas frutas destrói as substâncias necessárias ao processamento dos carboidratos.
6. Com base na tabela de refeições separadas, que pode ser baixada no Google, não é possível comer dois pratos ricos em amido ao mesmo tempo. Por exemplo, os nutricionistas não recomendam combinar pão com batata, feijão e tortas. O estômago só consegue digerir um tipo de alimento. O resto permanecerá apodrecendo e fermentando no esôfago.
7. Melão e leite devem ser pratos separados. O primeiro é um excelente limpador de estômago, que em combinação com outros produtos provoca fermentação, e o segundo é digerido apenas em duodeno. Se o leite for combinado com comida normal, também não será submetido a tratamento com suco gástrico, o que significa que não será digerido.

Para obter resultados de perda de peso rapidamente, o nutricionista americano Shelton recomenda refeições separadas, cuja tabela pode ser encontrada na internet. Na opinião dele, esta dieta deve ser combinado com cursos de jejum. Isso ajudará não apenas a perder peso, mas também a se livrar da maioria das doenças crônicas.

vesdoloi.ru

Isso é tudo hoje mais pessoas compreender a importância da nutrição para a saúde e beleza do corpo. As pessoas ainda seguem dietas questionáveis ​​e sofrem constantemente com oscilações de peso, o que afeta muito sua saúde e condição emocional. Porém, para ter um corpo esbelto, é preciso consumir pouco comidas saudáveis. Muitos nutricionistas recomendam consumir os alimentos separadamente para perder peso. A essência desta afirmação é o consumo de uma só vez um certo tipo produtos. Os especialistas não recomendam misturar alimentos que contenham proteínas, gorduras e carboidratos. O consumo separado de alimentos ajuda a melhorar a digestão e o metabolismo. Além disso, a nutrição separada ajuda a melhorar aparência e estado de saúde. Portanto, hoje, com o agravamento da situação com sobrepeso Os especialistas recomendam o uso de refeições separadas.

A saúde e a figura humana dependem principalmente da nutrição diária. De acordo com muitos especialistas em operação normal sistema digestivo Você precisa consumir diferentes grupos de alimentos separadamente. Durante o processo de digestão, o estômago secreta vários sucos digestivos para os alimentos. Se sozinho substancias químicas quebram as proteínas, não têm efeito sobre os carboidratos e vice-versa. Ao comer separadamente, é permitido consumir tipos diferentes produtos. No entanto, você precisa combiná-los corretamente. A combinação certa de alimentos ajuda a normalizar o sistema digestivo e o metabolismo. Leia nosso artigo “Regras Básicas” nutrição apropriada para perda de peso."

TABELA ELETRÔNICA DE COMPATIBILIDADE DE PRODUTOS COM POTÊNCIA SEPARADA

Resumindo, esta tabela de compatibilidade pode ser representada assim:

E aqui está um diagrama de compatibilidade do produto com fonte de alimentação separada

Herbert Shelton deu uma grande contribuição à teoria da nutrição separada. Ele sugeriu seguir regras leves ao comer separadamente:

1. Você só pode consumir produtos ecologicamente corretos.É estritamente proibido o uso de produtos de baixa qualidade para cozinhar.
2. Você só pode preparar alimentos usando métodos suaves. Ele recomenda cozinhar e ferver alimentos. Assim, os produtos retêm o máximo de nutrientes.
3. Shelton recomenda limitar a ingestão de doces e comida enlatada. Eles não beneficiam sua figura ou saúde.
4. Às vezes, ao consumir produtos é preciso levar em consideração sua compatibilidade. Consumir alimentos incompatíveis pode causar problemas estomacais. Veja nosso artigo “regras” nutrição racional para perda de peso."

Lembre-se disso

Princípios da nutrição separada

• na composição dominada por carboidratos (20%);
• predominam as proteínas (10%);
• neutro.

Alimentos neutros podem ser combinados com alimentos proteicos e carboidratos. Os produtos neutros incluem:

• lacticínios;
• vegetais, frutas vermelhas e frutas;
• cogumelos;
• gorduras.

Entre os produtos que possuem aumento de conteúdo proteínas incluem:

• nozes;
• leguminosas;
• peixe e carne;

Os produtos que contêm amido incluem:

Especialistas em nutrição separada recomendam incluir em sua dieta frutas frescas e vegetais. É aconselhável consumi-los antes da refeição principal. Para bebidas, recomendam dar preferência a sucos, compotas ou apenas água. Não deixe de ler nosso artigo “nutrição segundo o sistema Bormenthal”.

Às vezes é aconselhável usar quantidade mínima especiarias, sal e açúcar. Você também deve evitar molhos prontos para pratos. Só pode usar molhos caseiros (maionese, ketchup).

Menu de refeições separado para a semana

A transição para refeições separadas deve começar com a elaboração de um cardápio. Você pode ver informações mais detalhadas sobre o menu para perder peso neste artigo. Hoje você pode encontrar tabelas especiais de compatibilidade de produtos que o ajudarão a criar o cardápio ideal para refeições separadas. Deve incluir uma gama bastante diversificada de produtos ricos em nutrientes. É aconselhável combinar pequenas porções de alimentos ricos em carboidratos e proteínas com bastante verduras e vegetais. É aconselhável consumir frutas como prato separado. Não há necessidade de misturar frutas com acidez diferente, pois isso leva à indigestão.

Produtos para uma alimentação equilibrada

Exemplo de menu para refeições separadas:

1. Café da manhã: pode-se levar mingau, requeijão ou salada fresca com ovos mexidos.
2. Segundo café da manhã: laticínios.
3. Almoço: carne ou um prato de peixe Com vegetais.
4. Lanche da tarde: salada de frutas ou iogurte, kefir.
5. Jantar: mingaus, peixe ou salada de legumes.

Ao mudar para refeições separadas, você precisa ouvir o seu corpo. Se você se sente bem, há leveza e alegria e não se sente cansado, então você pode mudar livremente para este sistema de nutrição. Pessoas que fazem refeições separadas esqueceram o que são excesso de peso e doenças estomacais. No entanto, este sistema de energia é bastante difícil de se acostumar. Confira nosso artigo especial sobre “regras nutricionais para perda de peso”.

Regras para nutrição separada para perda de peso:

1. As refeições separadas não prevêem a ingestão temporária de alimentos. Você precisa consumir alimentos quando sentir fome. Assim, os alimentos são melhor absorvidos e utilizados dependendo das necessidades do organismo.
2. Você precisa eliminar gradualmente do seu corpo produtos artificiais que criam uma falsa sensação de sabor agradável. Você precisa desfrutar de produtos naturais com sabor real. Portanto, é necessário excluir cacau, chocolate, café forte, chá e produtos com aditivos artificiais (sabores, corantes, intensificadores de sabor) de sua dieta.
3. EM menu Diario você precisa incluir pratos simples. Que consistem em alguns componentes. Uma grande variedade de pratos na mesa leva a comer demais.
4. EM dieta diária Certifique-se de incluir frutas e vegetais frescos. Leia mais sobre dieta para perda de peso aqui.
5. Sob nenhuma circunstância você deve usar alimento protéico com carboidratos, proteínas com proteínas, carboidratos e alimentos ácidos, gorduras com proteínas. Essas combinações são incompatíveis, por isso devem ser excluídas da sua dieta.
6. É aconselhável excluir do cardápio pratos salgados e picantes.
7. Você precisa beber 2–3 litros diariamente água limpa.
8. Os intervalos entre as refeições devem ser de 3 a 4 horas. O jejum prolongado leva à alimentação excessiva e ao consumo de alimentos processados.

Princípios da nutrição separada

pravilapitaniya.ru

A popularidade das refeições separadas para perda de peso surgiu devido à possibilidade de obter resultados visíveis na melhoria do corpo sem se esgotar com dietas rigorosas. O principal requisito é a elaboração competente do cardápio, orientada por regras específicas.

Princípios básicos de nutrição separada

Herbert Shelton, um cientista natural dos EUA, desenvolveu a teoria da nutrição separada, testou-a com sucesso e colocou-a em prática. O resultado de seu trabalho nesse sentido são as regras da alimentação separada, que não são difíceis de seguir, mas exigem autodisciplina.

Baseia-se no conceito cientificamente comprovado de que para digerir cada tipo de alimento é secretado um tipo específico suco digestivo. Portanto, quando uma mistura de vários alimentos entra no estômago, todos os processos ficam mais lentos, inicia-se a fermentação e o apodrecimento, acompanhados do aparecimento de grande quantidade substâncias nocivas que se acumulam, causando problemas de saúde.

Ao comer separadamente, consome-se alimentos monótonos que não sobrecarregam o estômago. Os princípios da nutrição separada baseiam-se neste postulado. Neste caso, há uma série de regras que devem ser seguidas:

• Você não deve comer alimentos a menos que sinta fome.
• Os alimentos devem ser mastigados muito bem.
• Ao comer, tente se livrar dos pensamentos negativos.
• Não há necessidade de engolir sua comida. A água é consumida antes das refeições (10-15 minutos) e depois (30 minutos). Depois dos pratos ricos em amido, o tempo para beber água aumenta para duas horas, e depois dos alimentos proteicos – para quatro.
• Em geral, você deve beber pelo menos 2 litros de água limpa por dia.
• Não coma demais.
• Faça uma dieta para que metade dos alimentos seja consumido cru.

Limite a quantidade consumida manteiga, maionese, açúcar, conservas, café e chá. Carnes defumadas, marinadas, picles e óleo refinado são incluídos no cardápio tão raramente quanto possível.

1. Ao mesmo tempo, não consuma alimentos ácidos e carboidratos. Portanto, os tomates não são consumidos com pão e batatas, e as bananas na salada de frutas não são misturadas com abacaxi ou frutas cítricas.

1. Evite combinar carboidratos com proteínas (batata e carne, arroz e peixe, pão e queijo).

1. É tabu consumir simultaneamente pratos proteicos de grupos diferentes. Não combine ovos com peixe, queijo ou carne. A combinação de leite, peixe ou ervilha com carne também está excluída. Não há necessidade de misturar queijo cottage com nozes.

1. Proteína não combina bem com gorduras.

1. Também estão excluídas misturas de diferentes carboidratos quando consumidos simultaneamente.

1. Alimentos, como produtos assados, são mal digeridos se contiverem açúcar e amido ao mesmo tempo.

1. Mingau ou batata não se comem com pão, pois é impossível integrar diferentes alimentos ricos em amido.

1. Leite e melão são produtos mono. Eles são absorvidos somente se consumidos separadamente de qualquer outro alimento.

1. Os tomates podem ser combinados com alimentos gordurosos. Você pode combiná-los com alface e vegetais verdes.

Ao comer separadamente, observa-se um intervalo de 4 horas entre as refeições individuais. Não é recomendado ultrapassar este valor.

Refeições separadas para perda de peso

Se você seguir as regras básicas da nutrição separada, poderá obter bons resultados de perda de peso sem sentir desconforto e fome, como acontece com muitos tipos de dieta. Se o médico não encontrou nenhuma contra-indicação, um curso de três meses é suficiente para que o corpo fique visivelmente mais magro.

Os benefícios para o corpo de consumir alimentos homogêneos e de fácil digestão de uma só vez se devem ao estímulo da atividade intestinal sem cólicas e distensão abdominal. O processo metabólico ativo praticamente elimina a retenção de substâncias nocivas, o que contribui para a deposição mínima de toxinas e eliminação rápida toxinas.

Possibilidade de alternar no menu tipos diferentes os produtos recomendados tornam as refeições separadas equilibradas, permitindo melhorar o desempenho e o humor. Tendo atingido o peso previsto, no futuro basta praticar alimentação separada conforme medida preventiva um mês a cada três meses. Os médicos não recomendam estar constantemente neste modo, para não causar consequências negativas.

Tabela de compatibilidade de produto

Para cumprir corretamente todas as regras e princípios da alimentação separada, está sendo desenvolvida uma tabela de compatibilidade para diferentes tipos de produtos. Demonstra claramente quais combinações são preferíveis e quais são completamente excluídas da dieta.

Esta tabela de refeições separadas serve como um cómodo navegador na elaboração de um menu diário, uma vez que são listados os principais tipos de produtos recomendados para consumo e reflecte-se o grau de compatibilidade entre eles - mau, aceitável ou bom.

Como na maioria das tabelas os produtos são agrupados, é necessário conhecer seu conteúdo.

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• Variedades de frutas ácidas incluem frutas cítricas, ameixas, kiwis, romãs e maçãs ácidas.
• As frutas semiácidas são damascos, pêssegos, cerejas e ameixas doces.
• O grupo das frutas doces inclui uvas verdes, bananas e frutas secas.
• Os vegetais ricos em amido incluem cenoura, rutabaga, ervilha e feijão secos e beterraba. Isso também inclui abóbora, abobrinha, aipo e batata. Contém amido: rabanete, abóbora, alcachofra de Jerusalém, rabanete.
• Outros vegetais são considerados com baixo teor de amido ou sem amido. Isto é repolho - brócolis, couve de Bruxelas, repolho à Pequim, couve-rábano, repolho. Também incluída nesta categoria de vegetais está a berinjela, ervilha verde, aspargos, alface, pepino, pimentão, rabanete.

Tendo tal mesa na cozinha constantemente diante de seus olhos, é impossível se enganar, entendendo, por exemplo, que a carne é melhor servida com vegetais verdes sem amido, Chucrute ou verdes. Abóbora e abobrinha são bem digeridas na companhia de batata, creme de leite e óleo vegetal. Você pode criar diversas combinações de acordo com os dados refletidos, diversificando seu cardápio.

Leia também: quantas calorias tem uma banana - são considerados diferentes tipos de banana, é possível perder peso com elas e como são úteis.

Menu de amostra para a semana

Princípios básicos de desenvolvimento cardápio semanal são as seguintes disposições:

• seleção dos produtos mais compatíveis;
• dieta equilibrada para todos vitaminas essenciais, minerais, microelementos;
• controle do conteúdo calórico dos pratos.

Estão previstas três refeições básicas e dois lanches por dia. Eles alternam os alimentos ao longo do dia para que o corpo receba carboidratos, gorduras e proteínas, evitando a repetição de alimentos semelhantes. Para lanches, é aconselhável escolher frutas mono que não aceitam integração. São frutas secas, melão ou melancia.

Para melhor entendimento conceito de refeições separadas, basta analisar um exemplo de cardápio para uma semana, que pode servir de ponto de partida para um posterior planejamento alimentar.

O número 1 indica o café da manhã, cujo horário aproximado é 8h00.

2 – almoço (11h00).

3 – almoço (13h00).

4 – chá da tarde (16h00).

5 – jantar (19h00).

Segunda-feira

1. Mingau de trigo sarraceno em panela elétrica. Adicione pedaços de frutas, se desejar. O chá verde é consumido como bebida.
2. Uma variedade de fruta.
3. Carne magra cozida – 200 g, legumes cozidos no vapor – 200 g.
4. Iogurte natural desnatado – 250 ml.
5. Ovo frito com brócolis, salada de legumes, copo de compota adoçada.

Terça-feira

1. Aveia cozida com um pouco leite desnatado ou na água. Mate sem açúcar.
2. Frutas secas – 200 g Lavar quantidade suficienteágua.
3. Assado ou cozido peixe magro– 200 g de legumes cozidos no vapor – 200 g Um copo de compota.
4. Nozes – 100 g Uma maçã.
5. Queijo cottage desnatado, ralado com frutas e um pouco de mel.

Quarta-feira

1. Mingau de arroz com um tipo de fruta. Chá de ervas sem açúcar.
2. Salada de vegetais compatíveis.
3. Caldo de legumes - um prato. Ovo frito com legumes.
4. Frutas secas - 150g.
5. Bife de frango. Legumes cozidos – 200 g.

Quinta-feira

1. Ovo cozido, maçã doce, chá sem açúcar.
2. Um produto lácteo fermentado - leite fermentado cozido, kefir, Varenets ou iogurte com baixo teor de gordura - 250 ml.
3. Peixe cozido ou assado – 200 g de legumes cozidos no vapor – 200 g de fruta natural ou Suco de vegetais um tipo – 200 ml.
4. Damascos secos – 150 g.
5. Brócolis assado com cogumelos.

Sexta-feira

1. Mingau de aveia, ao qual você pode adicionar algum tipo de fruta. Chá de ervas sem açúcar.
2. Cenouras frescas raladas - 2 pedaços médios.
3. Salada de pepinos frescos com a adição de um tomate maduro. Sopa de legumes com pedaço de vitela - um prato.
4. Um punhado de nozes, um copo Suco fresco de um tipo de fruta.
5. Queijo diet – 50 7, torta de legumes – 200 g.

Sábado

1. Lavash assado com farinha integral – 1 peça. Você pode espalhar uma fina camada de mel. Chá preto fraco sem açúcar.
2. Iogurte ou kefir desnatado – 250 ml.
3. Ovo cozido. Legumes cozidos no vapor – 200 g Um copo de compota.
4. Frutos secos – 200 g, regados com água.
5. Vitela magra ou frango cozido no vapor. Salada de tomate e alface. Suco de tomate– 250ml.

Domingo

1. Queijo com baixo teor de gordura – 200 g Um punhado de nozes. Chá de ervas.
2. Salada de vegetais compatíveis.
3. Folhas de alface. Sopa de legumes com carne magra - um prato.
4. Suco de laranja - um copo.
5. Salada de repolho fresco temperada com azeite. Batatas assadas – 200g. Um copo de compota.

Existem muitas opções de menu. Baseado próprias capacidades, você pode selecionar produtos adequados.

Várias receitas populares

Tendo compreendido a regra básica sobre a proibição do uso de produtos incompatíveis em um prato, você poderá preparar pratos saborosos e de fácil digestão.

• Salada de carne de frango com toranja

Necessário: 200g peito de frango- filé, uma toranja, cebola roxa, 2 colheres de sopa de azeite, uma colher de chá de sementes de mostarda francesa. Sal, pimenta preta moída, manjericão a gosto.

O filé cortado em pedaços é marinado por 10 minutos em azeite com adição de pimenta e sal. Frite até ficar pronto e deixe esfriar. Descascada e livre de divisórias, a toranja é cortada em pedaços e a cebola em meias argolas. Misture os ingredientes e adicione a mostarda e o manjericão.

• Legumes com peito de frango na panela elétrica

Você vai precisar de: um filé de peito de frango, couve-flor, brócolis, ervas - salsa, endro, coentro. Pimenta, sal a gosto.

Peito de frango com pré pele removida Esfregue com sal e pimenta e leve à geladeira por duas horas. Lave os legumes. Encha a multicooker até 1/3 da sua capacidade com água. Coloque o frango com legumes na cesta e ligue o modo “vapor” por 40 minutos. Prato saudável pronto para o almoço.

• Salada de atum com legumes

Para 4 porções você vai precisar de: atum em lata – 200 g, tomate – 150 g, alface – 200 gramas. Cabeça pequena cebola, pepino – 150 g, dente de alho. Ainda necessário óleo vegetal– colher de sopa, suco de limão – colher de chá, molho de soja- 2 colheres de sopa.

Pepino sem casca é cortado em rodelas, tomate em rodelas pequenas, cebola em meias argolas e alface em tiras finas. Para o molho, misture o azeite, o molho, o alho picado, o suco de limão e acrescente à salada com os ingredientes misturados.

Hoje, cada vez mais pessoas entendem a importância da nutrição para a saúde e a beleza do corpo. As pessoas ainda seguem dietas questionáveis ​​e sofrem constantemente com oscilações de peso, o que afeta muito sua saúde e estado emocional. Porém, para ter um corpo esbelto não basta consumir alimentos saudáveis. Muitos nutricionistas recomendam consumir os alimentos separadamente para perder peso. A essência desta afirmação é o consumo de um determinado tipo de produto ao mesmo tempo. Os especialistas não recomendam misturar alimentos que contenham proteínas, gorduras e carboidratos. O consumo separado de alimentos ajuda a melhorar a digestão e o metabolismo. Além disso, a nutrição separada ajuda a melhorar a aparência e a saúde. Por isso, hoje, com o agravamento da situação do excesso de peso, os especialistas recomendam recorrer a refeições separadas.

TABELA ELETRÔNICA DE COMPATIBILIDADE DE PRODUTOS COM POTÊNCIA SEPARADA

Resumindo, esta tabela de compatibilidade pode ser representada assim:

E aqui está um diagrama de compatibilidade do produto com fonte de alimentação separada

Herbert Shelton deu uma grande contribuição à teoria da nutrição separada. Ele sugeriu seguir regras leves ao comer separadamente:

1. Você só pode consumir produtos ecologicamente corretos.É estritamente proibido o uso de produtos de baixa qualidade para cozinhar.
2. Você só pode preparar alimentos usando métodos suaves. Ele recomenda cozinhar e ferver alimentos. Assim, os produtos retêm o máximo de nutrientes.
3. Shelton recomenda limitar a ingestão de doces e alimentos enlatados. Eles não beneficiam sua figura ou saúde.
4. Às vezes, ao consumir produtos é preciso levar em consideração sua compatibilidade. Consumir alimentos incompatíveis pode causar problemas estomacais. Veja nosso artigo “Regras de uma alimentação balanceada para emagrecer”.

Lembre-se disso

• na composição dominada por carboidratos (20%);
• predominam as proteínas (10%);
• neutro.

Alimentos neutros podem ser combinados com alimentos proteicos e carboidratos. Os produtos neutros incluem:

• lacticínios;
• vegetais, frutas vermelhas e frutas;
• cogumelos;
• gorduras.

Os alimentos com alto teor de proteínas incluem:

• nozes;
• leguminosas;
• peixe e carne;

Os produtos que contêm amido incluem:

Às vezes, no preparo dos pratos, é aconselhável usar uma quantidade mínima de temperos, sal e açúcar. Você também deve evitar molhos prontos para pratos. Só pode usar molhos caseiros (maionese, ketchup).

Menu de refeições separado para a semana

A transição para refeições separadas deve começar com a elaboração de um cardápio. Você pode ver informações mais detalhadas sobre o menu para perder peso neste artigo. Hoje você pode encontrar tabelas especiais de compatibilidade de produtos que o ajudarão a criar o cardápio ideal para refeições separadas. Deve incluir uma grande variedade de alimentos ricos em nutrientes. É aconselhável combinar pequenas porções de alimentos ricos em carboidratos e proteínas com bastante verduras e vegetais. É aconselhável consumir frutas como prato separado. Não há necessidade de misturar frutas com acidez diferente, pois isso leva à indigestão.

Produtos para uma alimentação equilibrada

Exemplo de menu para refeições separadas:

1. Café da manhã: pode-se levar mingau, requeijão ou salada fresca com ovos mexidos.
2. Segundo café da manhã: laticínios.
3. Almoço: prato de carne ou peixe com legumes.
4. Lanche da tarde: salada de frutas ou iogurte, kefir.
5. Jantar: mingaus, peixe ou salada de legumes.

Regras para nutrição separada para perda de peso:

1. As refeições separadas não prevêem a ingestão temporária de alimentos. Você precisa consumir alimentos quando sentir fome. Assim, os alimentos são melhor absorvidos e utilizados dependendo das necessidades do organismo.
2. Você precisa eliminar gradualmente do seu corpo produtos artificiais que criam uma falsa sensação de sabor agradável. Você precisa desfrutar de produtos naturais com sabor real. Portanto, é necessário excluir cacau, chocolate, café forte, chá e produtos com aditivos artificiais (sabores, corantes, intensificadores de sabor) de sua dieta.
3. O cardápio diário deve incluir pratos simples. Que consistem em alguns componentes. Uma grande variedade de pratos na mesa leva a comer demais.
4. Definitivamente, você deve incluir frutas e vegetais frescos em sua dieta diária. Leia mais sobre dieta para perda de peso.
5. Sob nenhuma circunstância você deve comer alimentos proteicos com carboidratos, proteínas com proteínas, carboidratos e alimentos ácidos, gorduras com proteínas. Essas combinações são incompatíveis, por isso devem ser excluídas da sua dieta.
6. É aconselhável excluir do cardápio pratos salgados e picantes.
7. Você precisa beber 2-3 litros de água limpa diariamente.
8. Os intervalos entre as refeições devem ser de 3 a 4 horas. O jejum prolongado leva à alimentação excessiva e ao consumo de alimentos processados.

Em busca da magreza, as meninas testam seus corpos com diversas dietas e métodos de perda de peso. No entanto, geralmente produzem resultados apenas durante a aplicação ou não produzem nenhum resultado. As restrições artificiais são exaustivas, forçando você a sentir fome e desconforto constantemente. Evitar aspectos negativos ajuda você a perder peso e perder peso rapidamente refeições separadas para perda de peso. O método de perda de peso não o obriga a desistir de suas comidas favoritas e a se atormentar comendo alimentos sem gosto. As refeições separadas baseiam-se na consideração da compatibilidade dos produtos. A menina poderá comer seus pratos habituais, mas para perder peso terá que ajustar um pouco sua dieta.

Tendo pensado sobre o que é nutrição separada, a mulher deve recorrer aos princípios básicos de como perder peso. O método pressupõe que a menina não coma alimentos incompatíveis em uma refeição. Falaremos mais sobre as características do método de perda de peso, resultados e compatibilidade do produto.

A regra básica para perder peso é que alimentos que contenham proteínas e carboidratos não podem ser consumidos imediatamente. O fato é que, para decompor com eficácia os alimentos que contêm proteínas, deve-se formar um ambiente ácido no estômago, enquanto os carboidratos são melhor absorvidos em um ambiente alcalino. Entrando simultaneamente no corpo, os produtos levam à liberação simultânea de enzimas que se neutralizam. Combinar proteínas e carboidratos é impossível. Por falta substâncias ativas para a decomposição, a digestão fica mais lenta. Alguns alimentos não são digeridos. Isso leva a distúrbios metabólicos, problemas estomacais e perda de peso mais lenta.

Para evitar que surjam problemas, a fashionista deve aprender o que não consumir:

• esquilos com esquilos,
• gorduras e proteínas,
• proteínas com ácidos,
• carboidratos com ácidos,
• carboidratos com carboidratos.

Negligenciar as regras de consumo de produtos pode levar a problemas sérios com saúde e acúmulo de quilos extras.

Observação! Existem 2 produtos que não podem ser combinados de forma alguma com outros - melão e leite. O primeiro produto consumido junto com outros alimentos pode causar fermentação e causar dores de estômago. O leite não pode ser digerido junto com outros alimentos.

O melão é útil para limpar o intestino. Se o produto for utilizado sem componentes adicionais, terá um efeito suave no corpo humano e removerá substâncias nocivas. A limpeza ajuda a perder peso.

Razões para perder peso comendo separadamente

Tendo decidido recorrer a um método de perda de peso, a menina deve lembrar imediatamente que o método não é uma dieta. Por que levar em conta as regras de compatibilidade ajuda a perder peso? Em busca do sabor, as pessoas começaram a esquecer os princípios elementares da cultura alimentar. Alimentos mistos não são completamente absorvidos pelo corpo. Alguns alimentos que contêm proteínas e carboidratos começam a apodrecer nos intestinos. A decomposição leva a distúrbios metabólicos, envenenamento e formação de tecido adiposo. Ao consumir os produtos separadamente, a menina ajuda a acelerar sua absorção. Refeições separadas não obrigam uma fashionista a limitar as porções de comida.

Observação! Apesar de refeições separadas não imporem restrições como as dietas, você não deve comer demais. Uma garota deve ser guiada com meus próprios sentimentos. Quando ela se sentir saciada, ela deve se recusar a comer.

Observar a reação do corpo a diferentes alimentos ajudará a mulher a entender o que ela precisa para sobreviver. Não seguindo o exemplo das dietas, as refeições separadas não obrigam a fashionista a seguir um horário de refeições claro. Você pode comer no momento em que o corpo precisar de comida.

A nutrição separada promove não apenas a saúde física, mas também a saúde mental. Depois de algum tempo, a fashionista vai entender que não precisa consumir constantemente produtos que lhe foram impostos pela mídia. A menina poderá recusar:

• café,
• sucos artificiais,
• enlatados,
• produtos de confeitaria,
• chocolate.

A nutrição adequada se tornará uma dieta diária. A menina vai começar a gostar do sabor Produtos naturais. O estresse e o desconforto irão embora. Os produtos começarão a ser totalmente absorvidos. O funcionamento dos sistemas digestivo e imunológico é normalizado.

Tabela de compatibilidade de produto

Para entender quais alimentos podem ser combinados entre si e quais não devem, a menina deve estudar cuidadosamente a tabela de compatibilidade alimentar. Apresenta as combinações de ingredientes mais comuns para cozinhar. Uma tabela nutricional separada irá ajudá-lo a desenvolver a sua própria menu detalhado todos os dias. Consumir produtos de acordo com as recomendações aliviará rapidamente quilos extras e normalizar a função intestinal. Seguindo as regras de compatibilidade de proteínas e carboidratos, a mulher se protegerá de problemas de saúde.

Você pode estudar a compatibilidade dos produtos lendo a tabela abaixo.

Menu para todos os dias para perda de peso

Depois de estudar a nutrição separada e seus princípios básicos, a menina poderá criar um cardápio detalhado com receitas para a semana. Preparar alimentos para perder peso em casa não é difícil. Caso surjam dificuldades no processo, é melhor consultar um nutricionista. Um especialista irá ajudá-lo a desenvolver um cardápio individual para uma alimentação adequada e aconselhar sobre quais alimentos você deve consumir para sua saúde. declínio rápido peso.

Tendo decidido começar a comer separadamente, a fashionista deve comer da seguinte forma:

• Segunda-feira. No café da manhã, você pode comer uma porção de aveia com frutas e tomar chá sem açúcar. Para o almoço, uma salada de repolho temperada com óleo vegetal é adequada. Além do prato, você pode comer filé de frango cozido e um pedaço de queijo duro. Depende do jantar ovo cozido Com vegetais.
• Terça-feira. Você precisa comer no café da manhã mingau de trigo sarraceno com chá. No almoço, a fashionista ganha peixe cozido com salada de legumes. O melão é adequado para o jantar.
• Quarta-feira. No café da manhã, a menina espera requeijão com frutas e chá. Durante o dia você deve comer arroz com legumes. À noite, uma menina pode deliciar-se com uma costeleta com salada.
• Quinta-feira. Precisa comer de manhã aveia com laranja. Ao almoço, volte a contar com peixe e salada, e à noite pode deliciar-se queijo cottage com baixo teor de gordura com frutas vermelhas.
• Sexta-feira. De manhã, a menina deve comer requeijão com maçã assada. Consulta diurna a comida consiste em berinjela cozida e um pedaço pão integral. À noite você pode comer 2 ovos e uma salada de legumes.
• Sábado. A menina está esperando um café da manhã de frutas. De manhã ela pode comer uma banana com cerejas e beber um copo de kefir. No almoço você pode comer batata cozida com feijão e salada de repolho. Para o jantar, a fashionista terá peixe com couve refogada.
• Domingo. De manhã, uma garota pode cuidar de si mesma. O café da manhã inclui salada de frutas coberta com iogurte desnatado. Durante o dia você pode comer carne e vegetais. Em vez de jantar, a menina deveria comer salada leve com nozes e legumes.

Seguindo as regras, a fashionista pode se livrar rapidamente do excesso de peso.

Separe as refeições por um longo período de tempo para perder peso

Se uma menina decidiu seguir um método de perda de peso por um longo período de tempo, ela deve traçar um programa nutricional com antecedência antes de perder peso. Para rápida perda e melhoria de peso condição geral corpo, uma dieta baseada em nutrição separada deve consistir em:

• dia de proteína,
• dia de amido,
• dia de carboidratos
• dia da vitamina

Os períodos devem ser alternados. Aí o corpo da fashionista vai poder receber tudo substâncias necessárias para o funcionamento normal. Todos os dias, em vez do café da manhã, você deve comer frutas e bagas e regá-las com chá sem açúcar. Os produtos para cada período podem ser selecionados individualmente, orientados pela tabela de compatibilidade. Se a menina seguir a menstruação, o processo de emagrecimento em casa não será difícil.

A principal razão para ganhar excesso de peso é Nutrição pobre. Segundo nutricionistas, é a combinação de alimentos incompatíveis que leva à deposição de depósitos de gordura.

- Esse é um tipo de dieta que deve ser seguida ao longo da vida. Ao contrário de uma dieta regular (por exemplo), a nutrição separada não exige que a pessoa desista de nenhum alimento.

Afinal, por que muitas pessoas, quando “fazem” uma dieta rigorosa, voltam ao seu modo de vida habitual depois de algum tempo? E tudo porque restrições alimentares rigorosas levam a desconforto psicológico– uma pessoa sente fome constantemente, por isso fica irritada e temperamental.

A nutrição separada elimina a ocorrência de tal “ efeitos colaterais"de perder peso. Seguindo você pode comer o que quiser, o principal é fazer da maneira certa.

A palavra “dieta” é popularmente entendida como restrições alimentares. No entanto, se você se aprofundar nas “raízes” desta palavra, ela veio da Grécia para nós na Rússia, onde significa “modo de dieta”. Ou seja, isso não é abrir mão da sua comida preferida, mas sim utilizá-la corretamente.

Se você limitar a ingestão de alimentos de uma pessoa, seu corpo receberá quantidades insuficientes de nutrientes, o que mais cedo ou mais tarde levará a disfunções. órgãos internos e sistemas.

Também é importante notar que corpo humano muito esperto". Quando ocorrem restrições alimentares severas, começa-se a economizar no consumo de energia. Por exemplo, nas mulheres, o corpo acumula gordura, o que é suficiente para 9 meses de trabalho normal, por isso é muito mais difícil para elas se livrarem dos quilos extras do que para os homens.

Além disso, ao manter uma alimentação normal, o corpo começa a produzir enzimas especiais que “capturam” toda a gordura que acompanha os alimentos e a armazenam no corpo. tecido subcutâneo. E quanto mais você segue uma dieta rigorosa, mais ativamente essas enzimas atuam.

Por esse motivo, muitas vezes após o retorno à dieta habitual, o peso começa a retornar rapidamente e torna-se vários quilos a mais do que era inicialmente. Desta forma, o corpo tenta repor a energia desperdiçada e criar novas reservas no caso de uma nova “fome”.

Ao usar na prática uma alimentação separada, por exemplo, de acordo com o sistema, você pode não só normalizar seu peso, mas também esquecer para sempre sua existência, se, claro, segui-la constantemente. É importante ressaltar que a perda de peso com o auxílio dessa “dieta” ocorre de forma lenta e é totalmente segura para a saúde humana. Ao mesmo tempo, não sofre de uma sensação constante de fome e transtornos psicológicos, mas pelo contrário, sente leveza e vontade de conquistar o mundo inteiro.

Durante comida normal há uma grande mistura de alimentos no estômago. Cada parte requer seu próprio processamento e assimilação. Muitas vezes acontece que todas as partes da mistura começam a entrar em contato, impedindo o processamento normal umas das outras, afetando assim carga pesada nos órgãos do sistema digestivo.

Durante a digestão dos alimentos, ocorre uma produção ativa de enzimas destinadas a decompor determinados produtos. Por exemplo, os produtos químicos que decompõem os carboidratos não podem ter o mesmo efeito nas proteínas ou gorduras e vice-versa.

Para a digestão normal do amido comum, encontrado em batatas, geleias e outros produtos alimentícios, é necessário um ambiente ligeiramente alcalino. Se você “misturar” carboidratos com as mesmas proteínas, forma-se um ambiente ácido no qual eles provocam fermentação e formação de gases.

Por exemplo, o pão contém proteínas e carboidratos. Porém, o corpo se adapta à digestão deste produto. Primeiro, cria um ambiente favorável para a quebra dos carboidratos e depois aumenta a acidez do suco gástrico para digerir as proteínas.

Mas com uma combinação como, por exemplo, carne e batata, fica mais difícil para o corpo desempenhar suas funções. EM nesse caso ele cria ambiente ácido para quebrar proteínas, evitando assim que os carboidratos sejam absorvidos normalmente.

Quando uma pessoa começa a ingerir alimentos ricos em carboidratos, sua decomposição começa assim que entra na boca. Isto é facilitado pela saliva, que tem ambiente alcalino. No entanto, é importante notar que o álcali é rapidamente neutralizado pelo ácido. Portanto, uma nutrição separada para perda de peso implica a separação de alimentos ricos em carboidratos e proteínas. Além disso, o intervalo entre seu uso deve ser de no mínimo 1 hora.

Os alimentos contêm 3 produtos químicos principais:

• carboidratos;
• proteínas;
• gorduras.

É muito importante separá-los. Por exemplo, proteínas em grandes quantidades contido em produtos como:

• carne;
• Peixe e frutos do mar;
• cereais;
• leguminosas;
• nozes.

• alho;
• cenouras;
• beterraba;
• nabo;
• repolho;
• pepinos;
• rabanetes;
• salsinha;
• beringelas

Mas os carboidratos na forma de açúcar estão contidos diretamente no mel, em vários xaropes de frutas, açúcar granulado e frutas doces.

Quanto às gorduras, a manteiga e os óleos vegetais contêm a maior parte delas. Também existem muitos deles em carnes gordurosas (por exemplo, porco), banha, nozes e peixes de rio.

Ao criar um menu baseado no princípio de refeições separadas, considere cuidadosamente a combinação de variedades de proteínas. Por exemplo, você pode comer vários tipos de nozes em uma refeição, mas não deve combiná-los com proteína animal. Isso deve ser feito porque cada tipo de proteína também requer uma digestão diferente. Portanto, a proteína encontrada no peixe ou na carne precisa ser decomposta logo no início do processo de digestão. Mas a proteína, encontrada, por exemplo, em laticínios ou laticínios fermentados, vem no final.

Ao mesmo tempo, é importante conhecer mais uma regra - você não precisa ajudar o corpo a absorver proteínas consumindo carne ou peixe em combinação com limão, vinagre ou frutas ácidas. Desta forma, você ajuda de forma independente a reduzir a produção de suco gástrico e a retardar o processo de digestão dos alimentos.

Queijos e nozes podem ser combinados, pois contêm gorduras que retardam o processo de secreção do suco gástrico, o que, a princípio, não permite o apodrecimento desses produtos. Afinal, mais cedo ou mais tarde eles serão digeridos de qualquer maneira.

Quanto à compatibilidade alimentar, os alimentos proteicos devem ser combinados com vegetais e ervas totalmente isentos de amido. Esses incluem:

• vagens;
• abobrinha;
• abóbora;
• folhas de alface;
• rabanete;
• salsinha;
• salsão.

Como os alimentos ricos em gordura retardam o processo de digestão, eles não devem ser combinados com alimentos proteicos. Se você fizer isso, a proteína simplesmente não será digerida. Este não é o melhor melhor ação gordura por trato digestivo suprimido por ervas frescas e vegetais verdes.

No entanto, se você busca perder peso, não deve usar óleos vegetais para temperar. saladas de vegetais. É importante compreender que o óleo não é essencialmente um alimento, mas sim um tempero. Portanto, se você não quer comer este ou aquele prato sem adicionar óleo, então seu corpo definitivamente não precisa disso.

Todos os dias, evite combinar açúcar com alimentos proteicos, pois são absorvidos no intestino. Se, sob a influência da proteína, permanecer no estômago, onde o ambiente é completamente incomum para ele, terá início o processo de fermentação.

Comer variedades doces de frutas com alimentos ricos em carboidratos também não é permitido. Mas o leite deve ser consumido separadamente de todos os alimentos, pois sob a influência do suco gástrico ele coagula e se transforma em queijo cottage, que envolve os demais alimentos, evitando que se decomponham normalmente. Também não deve ser adicionado ao mingau, pois o leite terá poucos benefícios neste caso.

Também é importante notar que é melhor evitar completamente as sobremesas. E esta regra não se aplica apenas às pessoas que desejam redefinir sobrepeso, mas também aqueles que simplesmente monitoram sua saúde. São bons como lanche à parte, mas não há necessidade de combiná-los com outros alimentos.
As frutas também devem ser consumidas separadamente umas das outras. Por exemplo, você não pode comer um pedaço de melancia e melão de uma só vez. Além disso, não se deve combinar frutas com carboidratos e proteínas, pois elas, assim como o açúcar, são digeridas no intestino.

A perda de peso por meio da nutrição separada ocorre porque evita o acúmulo de proteínas em decomposição nas paredes do cólon. E é um produto que contém dióxido de carboidrato, ácido acético e álcool. E se essas substâncias vão parar no sangue, aumenta o risco de desenvolver diversas doenças.

E em vez de direcionar todas as suas forças para a quebra dos depósitos de gordura, o corpo luta contra as proteínas em decomposição. É isso que causa ganho de peso e deterioração do bem-estar geral.

Mesa

Abaixo está uma tabela de produtos alimentícios separados que você pode usar constantemente em casa e determinar facilmente o que combina e o que não combina.

Ao comer bem, você não só pode normalizar seu peso, mas também melhorar significativamente sua saúde!

Vídeo sobre refeições separadas

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• Mingau de centeio, suco de laranja, chá sem açúcar.
• Pêra (maçã).
• Vitela cozida, legumes frescos.
• Nozes.
• Couve-flor, queijo com baixo teor de gordura.

4º dia

• Mingau de cevada com leite, tangerina, chá sem açúcar.
• 2 maçãs.
• Peixe cozido, salada fresca.
• Frutas secas.
• Omelete com tomate, legumes cozidos.

5º dia

• Aveia com adição de frutas, 2 pedaços de kiwi, chá sem açúcar.
• Maçã.
• Filé de frango, brócolis cozido, salada verde, couve-flor.
• Laranja e banana.
• Sopa de vegetais.

6º dia

• Trigo sarraceno, laranja, chá sem açúcar.
• Banana maça).
• Salada verde, sopa de vegetais, peixe cozido.
• Nozes.
• Ensopado de legumes, salada, omelete com cogumelos.

7º dia

• Apenas maçãs (no mínimo você precisa comer 1,5 kg).

Este sistema deve ser considerado básico. Além disso, existem muitas outras técnicas. Um dos mais eficazes é um sistema projetado para 12 semanas.

Sistema de alimentação separado de 12 semanas

Esta dieta requer preparação preliminar. A geladeira deve estar completamente vazia de produtos não incluídos no cardápio. Também seria uma boa ideia consultar o seu médico. A dieta não pode ser modificada. Pular dias também é proibido. O sequenciamento correto é muito importante neste sistema.

1º dia

Você pode comer aves, ovos, laticínios e sopas leves sem batatas.

2º dia

Os seguintes alimentos são permitidos: quaisquer vegetais, arroz, saladas. O prato deve incluir muitos ingredientes, mas servido em pequenas porções.

3º dia

É permitido comer massas, pizzas, pratos de farinha. Usado como molho pasta de tomate. Biscoitos de baixa caloria e chocolate amargo.

4º dia

Você pode comer frutas e nada mais. A mistura de variedades agridoces não deve ser permitida.

Deve haver pelo menos 3 horas entre as refeições. As saladas são temperadas apenas com azeite.