O sistema digestivo inclui tubo digestivo(trato gastrointestinal ou trato gastrointestinal) e relacionados glândulas grandes: salivar, fígado E pâncreas. Um grande número de pequenas glândulas digestivas fazem parte da parede do tubo digestivo.

Durante o processo de digestão, ocorre o processamento mecânico e químico dos alimentos e a posterior absorção dos produtos de sua decomposição.

No sistema digestivo, eles são convencionalmente divididos em três departamentos principais: frontal, central e traseira.

Seção anterior inclui os órgãos da cavidade oral, faringe e esôfago. Aqui ocorre principalmente o processamento mecânico de alimentos. Seção intermediária consiste no estômago, intestinos delgado e grosso, bem como fígado e pâncreas. Neste departamento realiza-se principalmente o processamento químico dos alimentos, a absorção dos produtos da sua decomposição e a formação das fezes. Posterior é representado pela parte caudal do reto e tem a função de evacuar restos de alimentos não digeridos do canal digestivo.

Além do real função digestiva este sistema também desempenha funções excretórias, imunológicas e endócrinas. Função excretora consiste na liberação de substâncias nocivas através da parede do trato digestivo, o que é especialmente importante nos casos de insuficiência renal. Função imune consiste na captura, processamento e transporte de antígenos provenientes dos alimentos, com posterior desenvolvimento de reações imunológicas. Função endócrina consiste na produção de um grande número de diferentes hormônios que apresentam efeitos locais e sistêmicos.

Desenvolvimento

O revestimento epitelial do tubo digestivo e das glândulas se desenvolve a partir do endoderma e do ectoderma.

Do endoderma forma-se um epitélio prismático de camada única da membrana mucosa do estômago, do intestino delgado e da maior parte do intestino grosso, bem como do parênquima glandular do fígado e do pâncreas.

Do ectoderma Nas baías oral e anal do embrião, forma-se um epitélio escamoso multicamadas da cavidade oral, glândulas salivares e reto caudal.

Mesênquimaé uma fonte de desenvolvimento de tecido conjuntivo e vasos sanguíneos, bem como de músculos lisos dos órgãos digestivos. De mesoderme - camada visceral do esplancnótomo– desenvolve-se um epitélio escamoso de camada única (mesotélio) da membrana serosa externa (camada visceral do peritônio).

Plano geral da estrutura do tubo digestivo

O tubo digestivo em qualquer parte dele consiste em quatro conchas :

interno - membrana mucosa (túnica mucosa),

submucosa (tela submucosa),

membrana muscular (túnica muscular) e

a membrana externa, que é representada pela membrana serosa (túnica serosa) ou pela membrana adventícia (túnica adventícia).

Deve-se notar que a submucosa é muitas vezes considerada parte da mucosa (e então estamos falando de três membranas como parte da parede do trato gastrointestinal). A serosa às vezes é considerada um tipo de adventícia.

I. Mucosa

Recebeu esse nome devido ao fato de sua superfície ser constantemente umedecida pelo muco secretado pelas glândulas. Esta concha geralmente consiste em de três registros :

placa epitelial (epitélio),

lâmina própria da mucosa e

placa muscular da mucosa (lâmina muscular mucosae).

Epitélio (1) nas seções anterior e posterior do tubo digestivo - plano multicamadas, e em sua seção intermediária - prismático de camada única.

Em relação ao epitélio as glândulas digestivas estão localizadas ou endoepitelial(por exemplo, células caliciformes no intestino), ou exoepitelial: na lâmina própria da membrana mucosa (esôfago, estômago) e na submucosa (esôfago, duodeno) ou fora do canal digestivo (fígado, pâncreas).

Lâmina própria mucosa (2) fica sob o epitélio, separado dele membrana basal e apresentado tecido conjuntivo fibroso frouxo. Aqui existem vasos sanguíneos e linfáticos, elementos nervosos e acúmulos de tecido linfóide. Em algumas seções (esôfago, estômago) podem estar localizadas glândulas simples.

Placa muscular da membrana mucosa (3) localizado na fronteira com a submucosa e consiste em 1-3 camadas formadas Células musculares lisas. Em algumas áreas (língua, gengivas) não existem células musculares lisas.

Alívio A membrana mucosa de todo o canal digestivo é heterogênea. Sua superfície pode ser lisa (lábios, bochechas), formar depressões (covinhas no estômago, criptas nos intestinos), dobras (em todos os departamentos), vilosidades (no intestino delgado). O relevo da mucosa depende da placa muscular da mucosa, bem como da gravidade da submucosa.

Seções do tubo digestivo, sua composição e funções.

O sistema digestivo inclui o trato digestivo e grandes glândulas situadas fora deste tubo - o fígado, o pâncreas e as grandes glândulas salivares. A principal função do tubo digestivo (TVP) é o processamento mecânico, químico e enzimático dos alimentos, a absorção de nutrientes, que são posteriormente utilizados como energia e material plástico (de construção).

Com base nas características estruturais e funções do tubo digestivo, distinguem-se:

1. Seção anterior - cavidade oral com seus derivados (lábio, língua, dentes, palato, amígdalas e glândulas salivares) e esôfago. A função da seção anterior do PVT é o processamento mecânico dos alimentos pelo aparelho dentofacial e a formação do bolo alimentar. Além disso, a quebra dos carboidratos pela maltase e pela amilase salivar começa na cavidade oral; é desempenhada uma função protetora (as amígdalas formam um anel linfoepitelial faríngeo; a saliva contém a substância bactericida lisozima); percepção do sabor, consistência e temperatura dos alimentos; e engolir e transportar o bolo alimentar para a seção intermediária da TVP; participa da formação da fala.

2. Seção intermediária - é a seção principal da TVP e inclui o estômago, intestinos delgado e grosso, a seção inicial do reto, fígado e pâncreas. Na seção intermediária, ocorre o processamento químico e enzimático dos alimentos, o processamento mecânico continua, ocorre a digestão da cavidade e parietal, os nutrientes são absorvidos e as fezes são formadas a partir de resíduos de alimentos não digeridos. Na seção intermediária da TVP, para desempenhar uma função protetora, existe uma quantidade significativa de tecido linfóide; para a regulação hormonal das funções locais (síntese e liberação de enzimas e hormônios pelas glândulas, peristaltismo da TVP, etc.) o o epitélio contém células produtoras de hormônio único (APUD).

O tubo digestivo possui um plano estrutural geral. A parede da TVP consiste em 3 membranas: a interna é uma membrana mucosa com submucosa, a média é muscular, a externa é adventícia (membrana fibrosa frouxa) ou serosa (coberta por peritônio). Cada shell, por sua vez, contém camadas.

A membrana mucosa consiste em 3 camadas:

1) epitélio:

a) na porção anterior da TVP (cavidade oral e esôfago) o epitélio escamoso estratificado não queratinizado serve como proteção contra danos mecânicos causados ​​por partículas sólidas de alimentos;

b) no estômago - epitélio glandular prismático de camada única, mergulhando na lâmina própria da mucosa para formar fossas gástricas e glândulas gástricas; o epitélio gástrico secreta constantemente muco para proteger a parede do órgão da autodigestão, ácido clorídrico e enzimas digestivas: pepsina, lipase e amilase;

c) no intestino delgado e grosso, o epitélio tem borda prismática de camada única - ganhou esse nome graças às células epiteliais - enterócitos: as células têm formato prismático, na superfície apical apresentam grande número de microvilosidades (absorção fronteira) - uma organela de propósito especial, aumentam a superfície de trabalho da célula, participam da digestão parietal e da absorção de nutrientes.

Este epitélio, mergulhando na lâmina própria subjacente, forma criptas - glândulas intestinais;

d) nas seções finais do reto, o epitélio torna-se novamente escamoso multicamadas não queratinizado.

2) a lâmina própria da mucosa fica sob o epitélio, histologicamente é um smt fibroso solto. A lâmina própria contém vasos sanguíneos e linfáticos, fibras nervosas e acúmulos de tecido linfóide. Funções: mecânica de suporte (para o epitélio), trofismo do epitélio, transporte de nutrientes absorvidos (através dos vasos), protetora (tecido linfóide).

3) placa muscular da mucosa - representada por uma camada de células musculares lisas - miócitos. Ausente na mucosa oral. A placa muscular da mucosa proporciona variabilidade no relevo superficial da membrana mucosa.

A membrana mucosa está localizada em uma base submucosa - constituída por tecido fibroso frouxo. A submucosa contém vasos sanguíneos e linfáticos, fibras nervosas e seus plexos, gânglios nervosos autônomos, acúmulos de tecido linfóide e no esôfago e duodeno também existem glândulas que secretam secreções no lúmen desses órgãos. A submucosa garante a mobilidade da mucosa em relação às demais membranas, participa do suprimento sanguíneo e da inervação dos órgãos e exerce função protetora. A submucosa em algumas áreas da mucosa oral (dorso da língua, gengivas, palato duro) está ausente.

A camada muscular na maior parte da TVP é representada por tecido muscular liso, com exceção da seção anterior da TVP (até o terço médio do esôfago) e do reto anal (esfíncter) - nessas áreas os músculos são feitos de tecido muscular estriado do tipo esquelético. A camada muscular garante o movimento das massas alimentares ao longo do HTP.

A camada externa da TVP na seção anterior (antes do diafragma torácico) e posterior (após o diafragma pélvico) é adventícia - consiste em SDT fibroso solto com vasos sanguíneos e linfáticos, fibras nervosas e na cavidade abdominal (estômago, pequeno e intestino grosso) - seroso, Essa. coberto por peritônio.

A parede do canal digestivo ao longo de sua extensão possui três camadas: a camada interna é a membrana mucosa, a camada intermediária é a camada muscular e a camada externa é a camada serosa.

A membrana mucosa desempenha a função de digestão e absorção e é constituída por uma camada própria, placas próprias e musculares. A camada adequada, ou epitélio, é sustentada por tecido conjuntivo frouxo, que inclui glândulas, vasos, nervos e formações linfóides. A cavidade oral, faringe e esôfago são cobertas por epitélio escamoso estratificado. O estômago e os intestinos possuem um epitélio cilíndrico de camada única. A lâmina própria da membrana mucosa, sobre a qual se encontra o epitélio, é formada por tecido conjuntivo fibroso frouxo não formado. Contém glândulas, acúmulos de tecido linfóide, elementos nervosos, vasos sanguíneos e linfáticos. A placa muscular da membrana mucosa consiste em tecido muscular liso. Sob a placa muscular há uma camada de tecido conjuntivo - a camada submucosa, que conecta a membrana mucosa com a camada muscular externa.

Entre as células epiteliais da membrana mucosa estão glândulas unicelulares em forma de taça que secretam muco. É uma secreção viscosa que molha toda a superfície do canal digestivo, que protege a membrana mucosa dos efeitos nocivos das partículas sólidas de alimentos e produtos químicos e facilita sua movimentação. A membrana mucosa do estômago e do intestino delgado contém numerosas glândulas, cuja secreção contém enzimas envolvidas no processo de digestão dos alimentos. De acordo com sua estrutura, essas glândulas são divididas em tubulares (tubo simples), alveolares (vesículas) e mistas (alveolar-tubular). As paredes do tubo e da vesícula consistem em epitélio glandular e secretam uma secreção que flui através da abertura da glândula até a superfície da membrana mucosa. Além disso, as glândulas podem ser simples ou complexas. As glândulas simples são um único tubo ou vesícula, enquanto as glândulas complexas consistem em um sistema de tubos ou vesículas ramificadas que fluem para o ducto excretor. A glândula complexa é dividida em lóbulos, separados uns dos outros por camadas de tecido conjuntivo. Além das pequenas glândulas localizadas na membrana mucosa do trato digestivo, existem glândulas grandes: glândulas salivares, fígado e pâncreas. Os dois últimos ficam fora do canal digestivo, mas comunicam-se com ele através de seus dutos.

O revestimento muscular da maior parte do canal alimentar consiste em músculo liso com uma camada interna de fibras musculares circulares e uma camada externa de fibras musculares longitudinais. Na parede da faringe e na parte superior do esôfago, na espessura da língua e do palato mole, existe tecido muscular estriado. Quando a membrana muscular se contrai, o alimento passa pelo canal digestivo.

A membrana serosa cobre os órgãos digestivos localizados na cavidade abdominal e é chamada de peritônio. É brilhante, de cor esbranquiçada, umedecido com líquido seroso e consiste em tecido conjuntivo revestido por epitélio de camada única. A faringe e o esôfago são cobertos externamente não pelo peritônio, mas por uma camada de tecido conjuntivo chamada adventícia.

O sistema digestivo consiste na cavidade oral, faringe, esôfago, estômago, intestinos delgado e grosso, bem como duas glândulas digestivas - o fígado e o pâncreas (Fig. 23).

Cavidade oral

A cavidade oral é a seção inicial expandida do canal digestivo. É dividido no vestíbulo da boca e na própria cavidade oral.

O vestíbulo da boca é o espaço localizado entre os lábios e bochechas por fora e os dentes e gengivas por dentro. Através da abertura oral, o vestíbulo da boca se abre para fora. Os lábios são fibras do músculo orbicular da boca, recobertos externamente por pele e internamente por membrana mucosa. Nos cantos da abertura da boca, os lábios passam uns pelos outros através de aderências. No recém-nascido, a cavidade oral é pequena, a margem gengival separa o vestíbulo da própria cavidade oral e os lábios são grossos. A espessura dos lábios e bochechas contém músculos faciais. As bochechas são formadas pelos músculos bucais. As crianças têm bochechas arredondadas com uma camada de gordura bem desenvolvida. Parte do corpo gorduroso atrofia após quatro anos, e o restante fica para trás do músculo mastigatório. A membrana mucosa das bochechas é uma continuação da membrana mucosa dos lábios e é coberta por um epitélio multicamadas. No palato duro encontra-se sobre o osso e não possui submucosa. A membrana mucosa que cobre o colo dos dentes e os protege, se funde com os arcos alveolares dos maxilares, formando gengivas. Um grande número de pequenas glândulas salivares e ductos das glândulas salivares parótidas se abrem no vestíbulo da boca.

A própria cavidade oral é limitada acima pelo palato duro e mole, abaixo pelo diafragma da boca, na frente e nas laterais pelos dentes e atrás através da faringe se comunica com a faringe. Os dois terços anteriores do palato têm base óssea e formam o palato duro, o terço posterior - o palato mole. Quando uma pessoa respira calmamente pelo nariz, o palato mole fica pendurado obliquamente e separa a cavidade oral da faringe.

Uma sutura é visível ao longo da linha média do palato duro e em sua parte anterior há uma série de elevações transversais que facilitam o processamento mecânico dos alimentos. O palato duro separa a cavidade oral da cavidade nasal. É formado pelos processos palatinos dos ossos maxilares e pelas placas horizontais dos ossos palatinos e é coberto por uma membrana mucosa.

O palato mole está localizado anterior ao palato duro e é uma placa muscular coberta por uma membrana mucosa. A parte posterior estreitada e na linha média do palato mole é chamada de úvula ou “terceira tonsila”. A real função da língua ainda não está clara, mas existe a opinião de que ela é uma barreira confiável para o trato respiratório, evitando que a pessoa engasgue ao engolir. O palato duro da criança é achatado e a membrana mucosa é pobre em glândulas. O palato mole localiza-se horizontalmente, é largo e curto e não atinge a parede posterior da faringe. Isso garante que o recém-nascido possa respirar livremente durante a sucção.

O diafragma da boca (assoalho da boca) é formado pelos músculos milo-hióideos. Na parte inferior da boca, sob a língua, a membrana mucosa forma uma prega chamada frênulo da língua. Em ambos os lados do frênulo existem duas elevações com papilas salivares, nas quais se abrem os ductos das glândulas salivares submandibulares e sublinguais. A faringe é uma abertura que conecta a cavidade oral à faringe. É limitado acima pelo palato mole, abaixo pela raiz da língua e nas laterais pelos arcos palatinos. De cada lado existem arcos palatoglosso e palatofaríngeo - pregas da membrana mucosa, em cuja espessura existem músculos que baixam o palato mole. Entre os arcos existe um recesso em forma de seio, onde se localizam as tonsilas palatinas. No total, uma pessoa possui seis amígdalas: duas palatinas, duas tubárias na mucosa da faringe, linguais na mucosa da raiz da língua, faríngeas na mucosa da faringe. Essas amígdalas formam um complexo denominado anel linfoepitelial (anel de Pirogov-Waldeyer), que circunda a entrada da nasofaringe e da orofaringe. Na parte superior, a amígdala é circundada por uma cápsula fibrosa e consiste em tecido linfóide que forma folículos de vários formatos. As dimensões das amígdalas no sentido vertical são de 20 a 25 mm, no sentido ântero-posterior - 15-20 mm, no sentido transversal - 12-15 mm. A superfície medial recoberta por epitélio tem contorno tuberoso irregular e contém criptas - depressões.

A tonsila lingual situa-se na lâmina própria da membrana mucosa da raiz da língua. Atinge seu maior tamanho aos 14-20 anos de idade e consiste em 80-90 nódulos linfóides, cujo número é maior na infância, adolescência e idade adulta jovem. A tonsila palatina pareada está localizada, como observado acima, nos recessos entre o palatoglosso e os arcos palatofaríngeos. O maior número de nódulos linfóides nas tonsilas palatinas é observado entre 2 e 16 anos. Aos 8-13 anos, as amígdalas atingem seu maior tamanho, que persiste até os 30 anos. O tecido conjuntivo dentro da tonsila palatina cresce de forma especialmente intensa após 25-30 anos, juntamente com uma diminuição na quantidade de tecido linfóide.

Após 40 anos, praticamente não há nódulos linfóides no tecido linfóide. A tonsila faríngea não pareada está localizada na parede posterior da faringe, entre as aberturas das tubas auditivas, nas dobras da membrana mucosa. Atinge seu maior tamanho aos 8-20 anos, após 30 anos seu tamanho diminui gradativamente. A tonsila tubária emparelhada está localizada atrás da abertura faríngea da tuba auditiva. A amígdala contém apenas nódulos linfóides redondos e únicos. Atinge seu maior desenvolvimento aos 4-7 anos de idade. Sua involução relacionada à idade começa na adolescência e na juventude.

Os linfócitos e numerosos plasmócitos que se multiplicam em todas as amígdalas desempenham uma função protetora, evitando a penetração da infecção. Como as amígdalas são mais desenvolvidas nas crianças, são afetadas com mais frequência nas crianças do que nos adultos. As amígdalas aumentadas costumam ser o primeiro sinal de amigdalite, escarlatina, difteria e outras doenças. A tonsila faríngea em adultos é quase imperceptível ou desaparece completamente, mas em crianças pode ser de tamanho significativo. Com crescimento patológico (adenóides), dificulta a respiração pelo nariz.

A língua é um órgão muscular coberto por uma membrana mucosa. A língua é dividida em ponta (ápice), corpo e raiz. A superfície superior (dorso da língua) é convexa, muito mais longa que a inferior. A membrana mucosa da língua é coberta por um epitélio multicamadas não queratinizado, no dorso e nas bordas da língua é desprovida de submucosa e está fundida com músculos. A língua tem seus próprios músculos e músculos começando pelos ossos. Os músculos intrínsecos da língua consistem em fibras musculares dispostas em três direções: longitudinal, transversal e vertical. Quando são reduzidos, o formato da língua muda. Dos ossos começam os músculos genioglosso, hipoglosso e estiloglosso pareados da língua, que terminam na espessura da língua. Ao contrair, a língua se move para baixo e para cima, para frente e para trás. A seção anterior do dorso da língua é pontilhada por muitas papilas, que são protuberâncias da lâmina própria da membrana mucosa e cobertas por epitélio. São filamentosos, em forma de cogumelo, estriados e em forma de folha. As papilas filiformes são as mais numerosas e ocupam toda a superfície do dorso da língua, conferindo-lhe um toque aveludado. São protuberâncias altas e estreitas, com 0,3 mm de comprimento, cobertas por epitélio escamoso estratificado, muitas vezes queratinizado. As papilas fungiformes estão espalhadas por toda a superfície do dorso da língua, com localização predominante na ponta e ao longo das bordas da língua.

Eles são arredondados, têm 0,7-1,8 mm de comprimento e têm formato de cogumelo. As papilas estriadas são circundadas por uma crista e ficam na fronteira entre o dorso e a raiz da língua, onde formam uma figura em forma de algarismo romano V. Assemelham-se ao formato de papilas em forma de cogumelo, mas sua superfície superior é achatado e ao redor da papila há um sulco estreito e profundo no qual os ductos das glândulas se abrem. O número de papilas circundadas por uma crista varia de 7 a 12. As papilas em forma de folha situam-se ao longo das bordas da língua na forma de dobras verticais transversais ou folhas. Seu número é de 4 a 8, comprimento de 2 a 5 mm, são bem desenvolvidos em recém-nascidos e bebês. Na superfície das papilas em forma de cogumelo e na espessura do epitélio das papilas estriadas existem papilas gustativas - grupos de células receptoras gustativas especializadas. Um pequeno número de papilas gustativas está localizado nas papilas em forma de folha e no palato mole.

Os dentes são papilas ossificadas da membrana mucosa. Os dentes de uma pessoa mudam duas vezes e às vezes três. Os dentes estão localizados na cavidade oral e são fortalecidos nas células dos processos alveolares dos maxilares. Cada dente tem uma coroa, um colo e uma raiz.

A coroa é a parte mais maciça do dente, projetando-se acima do nível da entrada do alvéolo.O colo está localizado na fronteira entre a raiz e a coroa, neste local a membrana mucosa entra em contato com o dente. A raiz está localizada no alvéolo e possui um ápice com um pequeno orifício. Através deste orifício, os vasos sanguíneos e os nervos entram no dente. Existe uma cavidade dentro do dente que entra no canal radicular. A cavidade é preenchida com polpa dentária - polpa dentária, formada por tecido conjuntivo frouxo no qual estão localizados nervos e vasos sanguíneos. Cada dente possui uma (incisivos, caninos), duas (molares inferiores) ou três raízes (molares superiores). A composição do dente inclui dentina, esmalte e cimento. O dente é feito de dentina, que é coberta com cimento na região da raiz e esmalte na região da coroa.

Dependendo da forma, distinguem-se incisivos, caninos, molares pequenos e grandes.

Os incisivos são usados ​​para agarrar e morder alimentos. Existem quatro deles em cada mandíbula. Eles têm uma coroa em forma de cinzel. A coroa dos dentes superiores é larga, os inferiores são duas vezes mais estreitos. A raiz é única, comprimida nas laterais dos incisivos inferiores. O ápice da raiz é ligeiramente inclinado lateralmente.

As presas esmagam e rasgam a comida. Existem dois deles em cada mandíbula. Nos humanos, são pouco desenvolvidos, em forma de cone, com raiz longa e única, comprimida lateralmente e com sulcos laterais. Uma coroa com duas arestas de corte convergindo em ângulo. Há um tubérculo em sua superfície lingual perto do pescoço.

Os pequenos molares trituram e trituram os alimentos. Existem quatro deles em cada mandíbula. Existem duas cúspides mastigatórias na coroa desses dentes, por isso são chamados de tubérculo duplo. A raiz é única, mas se bifurca no final.

Molares grandes - seis em cada mandíbula, diminuindo de tamanho da frente para trás. O último, o menor, irrompe tarde e é chamado de dente do siso. O formato da coroa é cuboidal, a superfície de fechamento é quadrada. Eles têm três ou mais tubérculos. Os molares superiores têm três raízes, os inferiores têm duas. As três raízes do último molar se fundem em uma forma cônica.

Conforme observado anteriormente, uma pessoa tem dois conjuntos de dentes, dependendo dos quais eles distinguem entre dentes de leite e permanentes. Existem apenas 20 dentes de leite. Cada metade da dentição superior e inferior possui 5 dentes: 2 incisivos, 1 canino, 2 molares. Os dentes de leite irrompem entre 6 meses e 2,5 anos na seguinte ordem: incisivos médios, incisivos laterais, primeiros molares, caninos, segundos molares. O número de dentes permanentes é 32: em cada metade da dentição superior e inferior existem 2 incisivos, 1 canino, 2 molares pequenos e 3 molares grandes. Os dentes permanentes surgem entre as idades de 6 e 14 anos. A exceção são os dentes do siso, que aparecem entre 17 e 30 anos de idade e, às vezes, estão completamente ausentes. Os primeiros dentes permanentes a nascer são os primeiros molares grandes (aos 6-7 anos de vida). A ordem de aparecimento dos dentes permanentes é a seguinte: primeiros molares grandes, incisivos médios, incisivos laterais, primeiros molares pequenos, caninos, segundos molares pequenos, segundos molares grandes, dentes do siso. O fechamento dos incisivos superiores com os inferiores é denominado mordida. Normalmente, os dentes dos maxilares superior e inferior não correspondem completamente entre si, e os dentes do maxilar superior se sobrepõem um pouco aos dentes do maxilar inferior.

Os ductos de três pares de grandes glândulas salivares se abrem na cavidade oral: parótida, submandibular, sublingual. A glândula parótida é a maior (pesa 20-30 g), possui estrutura lobular, recoberta na parte superior por uma cápsula de tecido conjuntivo. Localizado na superfície lateral da face, na frente e abaixo da orelha. O ducto desta glândula corre ao longo da superfície externa do músculo mastigatório, perfura o músculo bucal e se abre no vestíbulo da boca, na membrana mucosa da bochecha. Por estrutura pertence às glândulas alveolares. A glândula submandibular tem massa de 13-16 g e está localizada sob o diafragma da boca na fossa submandibular. Seu ducto se abre na cavidade oral. É uma glândula mista. A glândula sublingual é a menor (pesa 5 g), estreita e alongada. Localizado na superfície superior do diafragma da boca. A parte superior é coberta por uma membrana mucosa, que forma uma prega sublingual acima da glândula. A glândula possui um ducto grande e vários ductos pequenos. O grande ducto excretor se abre junto com o ducto da glândula submandibular, pequenos ductos se abrem na prega sublingual.

O aparelho digestivo humano é representado por um tubo digestivo, que inclui órgãos ocos (esôfago, estômago, intestinos) e grandes glândulas digestivas (fígado e pâncreas). O tubo digestivo é dividido em várias seções:

· A seção anterior do tubo digestivo inclui a cavidade oral e o esôfago.

· A seção intermediária do tubo digestivo consiste no estômago, intestino delgado e intestino grosso até a seção inicial do reto.

· A parte posterior do tubo digestivo inclui o reto.

A estrutura da parede do tubo digestivo é constante em quase todo o seu comprimento. A parede do tubo digestivo consiste em quatro camadas:

· Membrana mucosa,

· Camada submucosa,

Camada muscular

· Membrana serosa.

A membrana mucosa do trato digestivo é representada por vários tipos de epitélio não queratinizado, que reveste as cavidades digestivas e produz grande quantidade de muco que protege as paredes da autodigestão e envolve o bolo alimentar.

A camada submucosa é representada por tecido conjuntivo e contém nervos, vasos sanguíneos e linfáticos e glândulas.

A camada muscular do tubo digestivo é representada por músculos longitudinais e circulares que, ao se contraírem, ajudam a misturar os alimentos e movê-los ao longo do trato digestivo.

A última camada do tubo digestivo é a serosa, que consiste em tecido conjuntivo fibroso frouxo.

30. Cavidade oral, faringe.

Cavidade oral consiste no vestíbulo da boca e na própria cavidade oral. O vestíbulo da boca é limitado de um lado pelos lábios e bochechas, do outro pelos dentes e gengivas. Através da abertura oral, o vestíbulo da boca e a própria cavidade oral comunicam-se com o meio externo. Você deve ser capaz de mostrar todas essas formações em um assistente ou em você mesmo.

A parede superior da cavidade oral é formada pelo palato duro e mole, a inferior pelo músculo milo-hióideo e as paredes anterior e lateral pelos dentes e gengivas. Na parte de trás há uma abertura - a faringe, por onde o alimento entra na faringe. A faringe é limitada acima pelo palato mole, nas laterais pelos arcos linguais velofaríngeo e palatino, entre os quais estão as tonsilas palatinas, e abaixo pela raiz da língua. A faringe e as estruturas que a rodeiam são visíveis quando a boca aberta é vista num espelho.

Linguagem. Com as mandíbulas fechadas, a cavidade oral é quase totalmente preenchida pela língua, órgão muscular envolvido na formação da massa alimentar, na deglutição, na produção da fala e na percepção do paladar. A língua tem 3 partes: ponta, corpo e raiz. A superfície superior da língua é chamada de posterior, é toda livre, enquanto a parte inferior da língua é livre apenas na frente. Em um espécime anatômico da língua, em sua mucosa, deve-se distinguir a localização das papilas - filiformes, cônicas e sulcadas (as papilas dos dois últimos tipos contêm papilas gustativas). A tonsila lingual está localizada na raiz da língua.

Músculos da língua são divididos em internos, que formam sua base, e externos, a partir das formações ósseas (mandíbula, osso hióide, processo estilóide do osso temporal) e entrando na espessura da língua. A superfície superior da língua com todas as suas formações deve ser esboçada.

Dentes. Existem incisivos, caninos, molares pequenos e grandes. Todos eles diferem uns dos outros nas características anatômicas. Os dentes de leite são diferentes dos dentes permanentes. Cada dente tem coroa, colo e raiz.

Glândulas da cavidade oral. Existem pequenas glândulas salivares na membrana mucosa dos lábios, bochechas, palato duro e mole e 3 pares de grandes glândulas salivares (parótida, submandibular e sublingual). Você deve ser capaz de mostrá-los em tabelas, conhecer sua estrutura, significado funcional e confluência dos ductos excretores.

Glândula parótida localizado na fossa mandibular, ligeiramente à frente e abaixo da orelha. O ducto excretor da glândula parótida parte de sua borda anterior, corre paralelo ao arco zigomático para frente, curvando-se sobre a borda do músculo mastigatório, depois perfura o músculo bucal e se abre no vestíbulo da boca ao nível do 2º superior molar.

Glândula submandibular ocupa a fossa submandibular, que é limitada externamente pela mandíbula e posterior e medialmente pelo músculo digástrico. A parte inferior da fossa é formada pelo músculo milo-hióideo. O ducto excretor desta glândula volta, curva-se sobre a borda posterior do músculo milo-hióideo e se abre na própria cavidade oral sob a língua.

Glândula sublingual encontra-se sob a membrana mucosa que cobre o fundo da própria cavidade oral. Numerosos dutos das pequenas glândulas salivares se abrem em aberturas separadas na área da prega sublingual sob a língua.

Faringe possui 3 partes (nasal, oral, laríngea) e 7 aberturas (coanas, aberturas das tubas auditivas, faringe, entrada da laringe e esôfago). Ao estudar a faringe, deve-se atentar para o fato de que sua parede é constituída por membranas mucosas, fibrosas, musculares e adventícias. Você deve ser capaz de identificar as tonsilas em uma preparação (faríngea não pareada, tubária e palatina - pareada), bem como músculos com diferentes cursos de fibras: constritores da faringe (superior, médio e inferior) e levantadores (músculos estilofaríngeo e velofaríngeo).

31. Esôfago, estômago, intestinos delgado e grosso.

Esôfago(lat. esôfago) - parte do canal digestivo. É um tubo muscular oco e achatado no sentido ântero-posterior, através do qual o alimento da faringe entra no estômago.

O esôfago de um adulto tem 25-30 cm de comprimento, é uma continuação da faringe, começa no pescoço ao nível da vértebra cervical VI-VII, passa pela cavidade torácica no mediastino e termina no cavidade abdominal ao nível das vértebras torácicas X-XI, desaguando no estômago.

Estrutura do esôfago editar texto wiki]

Assim, distinguem-se as áreas de ocorrência no esôfago: partes cervicais, torácicas e abdominais.

O esôfago possui três estreitamentos anatômicos - brônquico, diafragmático, faríngeo; As constrições fisiológicas também são diferenciadas - aórtica e cardíaca.

Na parte superior do esôfago está o esfíncter esofágico superior, na parte inferior está o esfíncter esofágico inferior, que desempenham o papel de válvulas que garantem a passagem dos alimentos pelo trato digestivo em apenas uma direção e impedem a entrada de conteúdo estomacal agressivo para o esôfago, faringe e cavidade oral.

A parede do esôfago é constituída por membrana mucosa, submucosa, membranas musculares e adventícias. O revestimento muscular do esôfago consiste em duas camadas: a longitudinal externa e a circular interna. Na parte superior do esôfago, a camada muscular é formada por fibras musculares estriadas. Aproximadamente no nível de um terço do esôfago (contando de cima para baixo), as fibras musculares estriadas são gradualmente substituídas por fibras musculares lisas. Na parte inferior, a camada muscular consiste apenas em tecido muscular liso.

A membrana mucosa é recoberta por epitélio escamoso estratificado, em sua espessura existem glândulas mucosas que se abrem para a luz do órgão.

No esôfago existe uma membrana mucosa tipo pele. O epitélio é escamoso multicamadas, não queratinizado, situado sobre tecido conjuntivo fibroso fino - sua própria camada da membrana mucosa, constituída por finos feixes de fibras colágenas; também contém fibras de reticulina e células do tecido conjuntivo. A própria camada da membrana mucosa se projeta no epitélio na forma de papilas.

Estômago(lat. ventrículo, grego gaster) é um órgão muscular oco, parte do trato digestivo, situado entre o esôfago e o duodeno.

O volume do estômago vazio é de cerca de 0,5 litros. Depois de comer, geralmente chega a 1 litro, mas pode aumentar para 4 litros.

O tamanho do estômago varia dependendo do tipo de corpo e do grau de enchimento. Um estômago moderadamente cheio tem um comprimento de 24 a 26 cm, a maior distância entre a curvatura maior e menor não excede 10 a 12 cm e as superfícies anterior e posterior estão separadas uma da outra por aproximadamente 8 a 9 cm. o estômago tem comprimento de 18 a 20 cm, e a distância entre a curvatura maior e menor é de 7 a 8 cm, as paredes posterior e frontal estão em contato.

Estrutura do estômago

· parede anterior do estômago, lat. paries anteriores

· parede posterior do estômago, lat. pares posteriores

· curvatura menor do estômago, lat. curvatura ventrículo menor

· maior curvatura do estômago, lat. curvatura ventrículo maior

Funções do estômago

acúmulo de massa alimentar, seu processamento mecânico e promoção para o intestino;

processamento químico da massa alimentar utilizando suco gástrico (1-1,5 l/dia) contendo enzimas (pepsina, quimosina, lipase) e ácido clorídrico;

secreção do fator de Castle antianêmico (em meados do século XX notou-se que a anemia ocorre após ressecção gástrica), que promove a absorção de vitamina B12 dos alimentos;

absorção de diversas substâncias (água, sal, açúcar, etc.);

excretor (aumentado com insuficiência renal);

protetor (bactericida) - devido ao ácido clorídrico;

endócrino - produção de vários hormônios e substâncias biologicamente ativas (gastrina, motilina, somatostatina, histamina, serotonina, substância P, etc.).

Cólon

O sistema digestivo possui 3 seções: anterior, média e posterior.

Frente O departamento é representado pela cavidade oral e todos os órgãos nela localizados ou a ela associados, e pelo esôfago. Na seção anterior é realizada a função principalmente mecânica associada a picar e misturar os alimentos.

Seção intermediária inclui estômago, intestinos delgado e grosso, fígado e pâncreas. Na seção intermediária ocorre principalmente o processamento químico dos alimentos e a absorção dos produtos de sua decomposição.

Posterior representado pela parte final (caudal, anal) do reto. Aqui é realizada a evacuação de produtos alimentares não digeridos.

Desenvolvimento. O epitélio da membrana mucosa do vestíbulo da cavidade oral e do ânus se desenvolve a partir do ectoderma da pele, o epitélio da cavidade oral, o esôfago - a partir da placa pré-cordal, a seção intermediária - a partir do endoderma. O tecido conjuntivo e muscular liso se desenvolve a partir do mesênquima, o mesotélio das membranas serosas se desenvolve a partir do mesoderma (camada visceral do esplancnótomo).

Plano geral da estrutura do tubo digestivo. A parede do tubo digestivo inclui 4 membranas:

1) membrana mucosa (túnica mucosa);

2) submucosa (tela submucosa);

3) muscular (túnica muscular);

4) externo - seroso (túnica serosa) ou adventício (túnica adventícia).

Membrana mucosa na cavidade oral é composto por 2 camadas, no restante do canal digestivo - por 3 camadas: 1) epitélio; 2) lâmina própria e 3) lâmina muscular.

O epitélio nas seções anterior e posterior é plano multicamadas, na seção intermediária é prismático de camada única. As glândulas do tubo digestivo podem estar localizadas na camada epitelial (células caliciformes dos intestinos delgado e grosso); na lâmina própria da membrana mucosa (glândulas cardíacas do esôfago, glândulas gástricas, criptas dos intestinos delgado e grosso); na submucosa (no esôfago e duodeno) e fora da parede do canal digestivo (fígado e pâncreas).

No epitélio superficial e nas glândulas do tubo digestivo existem células endócrinas únicas que produzem serotonina, melotonina, secretina, gastrina e outras substâncias hormonais. Essas células são especialmente numerosas na seção intermediária do tubo digestivo; existem 10 tipos delas.

A lâmina própria da membrana mucosa fica sob a membrana basal do epitélio e consiste em tecido conjuntivo frouxo. Pode conter glândulas simples (esôfago, estômago), vasos sanguíneos e linfáticos, nervos e há acúmulos de linfócitos na forma de gânglios linfáticos.

A placa muscular da membrana mucosa consiste em 1-3 camadas de miócitos lisos.

Relevo (superfície) A membrana mucosa pode ser lisa (cavidade oral), apresentar depressões (covinhas no estômago), formar dobras (em todos os departamentos) e vilosidades (no intestino delgado).

Submucosa a base é representada por tecido conjuntivo frouxo, que contém plexos arteriais, venosos e nervosos, plexos de vasos linfáticos e aglomerados de linfonodos. Em algumas partes do canal digestivo existem glândulas na submucosa (esôfago, duodeno).

Muscular consiste em 2 camadas (no estômago - 3 camadas). A camada interna é circular, a camada externa é longitudinal. Entre as camadas existem camadas de tecido conjuntivo frouxo.

Serosa cobre a parte subdiafragmática do esôfago e a seção intermediária do tubo digestivo, consiste em uma base de tecido conjuntivo coberta por mesotélio (epitélio escamoso de camada única).

Adventícia cobre a parte supradiafragmática do esôfago e a parte posterior do tubo digestivo, consiste em tecido conjuntivo frouxo.

Fornecimento de sangue para a parede do tubo digestivoé fornecido por plexos arteriais e venosos bem desenvolvidos localizados nas membranas mucosas e submucosas, no intestino delgado - também na camada muscular. Os plexos arteriais e venosos mais poderosos estão localizados na submucosa. Existem conexões entre os plexos. O ABA está bem desenvolvido na parede do canal digestivo. Sob a membrana basal do epitélio existe uma densa rede de hemocapilares que entrelaçam glândulas, criptas e entram nas vilosidades do intestino delgado.

Vasos linfáticos formam o plexo mais poderoso da submucosa. Em todas as membranas da parede do canal digestivo existe uma rede de capilares linfáticos. No intestino delgado, os capilares linfáticos se estendem até as vilosidades.

Inervação representado por fibras nervosas eferentes e aferentes (sensíveis, sensoriais). As fibras eferentes são fibras nervosas simpáticas e parassimpáticas. As fibras simpáticas são os axônios dos neurônios eferentes dos gânglios nervosos simpáticos, localizados nos troncos simpáticos ou no plexo solar (abdominal). As fibras parassimpáticas são axônios de neurônios eferentes (células Dogel tipo I) dos gânglios intramurais localizados na parede do tubo digestivo. As fibras nervosas eferentes terminam em terminações nervosas efetoras no tecido muscular liso (terminações motoras) ou nas glândulas (terminações secretoras).

As fibras nervosas aferentes são dendritos de neurônios sensoriais localizados nos gânglios espinhais ou intramurais. Terminam com receptores que podem ser polivalentes, ou seja, inervam simultaneamente a musculatura lisa dos vasos sanguíneos, a camada muscular e a placa muscular da membrana mucosa, o epitélio desta membrana.

Seção anterior do sistema digestivo. A seção anterior inclui a cavidade oral com todas as estruturas associadas a ela e o esôfago. A cavidade oral inclui lábios, bochechas, gengivas, palato duro e mole, língua, amígdalas, glândulas salivares e dentes.

Cavidade oral- este é o local onde ocorre o processamento mecânico (mastigação e mistura) e parcialmente químico dos alimentos.

A mucosa oral consiste em 2 camadas: 1) epitélio escamoso estratificado e 2) lâmina própria. O epitélio aqui desempenha principalmente a função de proteção mecânica. Sob a membrana basal do epitélio está a lâmina própria da membrana mucosa, constituída por tecido conjuntivo frouxo. Possui uma rica rede de vasos sanguíneos e contém gânglios linfáticos que formam as amígdalas e desempenham funções hematopoiéticas e protetoras. funções. A lâmina própria situa-se na submucosa, com exceção do palato duro, gengiva e dorso da língua.

Lábios(lábio) são representados por 3 seções: 1) cutânea (pars cutanea); 2) intermediária (pars intermedia) e 3) mucosa (pars mucosa).

Parte cutânea do lábio revestido por epitélio escamoso estratificado queratinizado. A base do tecido conjuntivo, localizada sob a membrana basal, projeta-se para dentro do epitélio através das papilas baixas. Existem raízes do cabelo, glândulas sebáceas e sudoríparas.

Parte intermediária do lábio consiste em uma zona externa (zona externa) e uma zona interna (zona interna).

Área externa coberto por uma fina camada de epitélio escamoso estratificado queratinizado. O tecido conjuntivo frouxo situado sob a membrana basal se projeta no epitélio com papilas baixas. Não há raízes capilares nem glândulas sudoríparas; as glândulas sebáceas estão parcialmente preservadas, principalmente nos cantos da boca e no lábio superior.

Zona interna coberto com uma espessa camada de plano multicamadas Não epitélio queratinizado. Sob a membrana basal há tecido conjuntivo frouxo, que se projeta no epitélio com papilas altas. Não há glândulas sebáceas e sudoríparas aqui. A zona interna também é chamada de zona vilosa, porque em bebês nesta zona, as vilosidades se formam a partir do epitélio, o que ajuda o bebê a agarrar e segurar firmemente o mamilo da glândula mamária durante a alimentação. A zona interna contém muitas terminações nervosas.

Parte mucosa do lábio coberto por uma membrana mucosa composta por 2 camadas: 1) epitélio escamoso estratificado não queratinizado e 2) lâmina própria, que se projeta para dentro do epitélio com papilas baixas. O tecido conjuntivo frouxo da lâmina própria, sem limites nítidos, passa para o tecido conjuntivo frouxo da submucosa. Na submucosa encontram-se as seções terminais do complexo labial das glândulas salivares alvéolo-tubulares (glândula labial), cujos ductos excretores se abrem na superfície do epitélio. Mais profundo é o tecido muscular estriado do músculo orbicular da boca (musculus orbicularis oris).

Bochecha (bucca) está dividido em 3 zonas: 1) maxilar (zona maxillaris); 2) mandibular (zona mandibularis) e 3) intermediária (zona intermediária).

Maxilar (maxilar) E zonas mandibulares (mandibulares) têm a mesma estrutura. A membrana mucosa consiste em 2 camadas: 1) epitélio escamoso estratificado não queratinizado e 2) lâmina própria, constituída por tecido conjuntivo frouxo, que se projeta para dentro do epitélio com papilas baixas. Mais profundamente está a submucosa, representada por tecido conjuntivo frouxo. A submucosa contém um grande número de glândulas salivares (glândula bucal). O maior deles fica ao nível dos molares (glândula molar). À medida que se afastam do canto da boca, as glândulas se aprofundam e penetram nas camadas de tecido conjuntivo localizadas entre as fibras musculares.

Zona intermediária As bochechas têm estrutura semelhante à zona interna da parte intermediária do lábio, têm cerca de 1 cm de largura, começam no canto da boca e terminam no ramo do maxilar inferior. O epitélio da membrana mucosa desta zona em bebês forma vilosidades. A lâmina própria da membrana mucosa se projeta no epitélio com papilas altas. Não há glândulas nesta zona. A zona intermediária é o local de fusão da membrana mucosa e da pele durante a formação da abertura oral. A submucosa está localizada mais profundamente, abaixo dela está o tecido muscular estriado do músculo bucal.

Gengivas (gengiva) adjacente ao tecido ósseo da mandíbula e parcialmente à superfície do dente. A membrana mucosa das gengivas consiste em epitélio escamoso de múltiplas camadas, às vezes queratinizado, e na lâmina própria, que se projeta para dentro do epitélio com papilas altas. A lâmina própria da membrana mucosa consiste em 2 camadas: 1) papilar e 2) reticular, cujas fibras colágenas crescem junto com o osso da mandíbula e a superfície dentária no colo dos dentes, formando uma inserção gengival. O epitélio da mucosa gengival também está ligado à superfície do dente - isso é chamado fixação epitelial.

Nem toda a superfície da gengiva voltada para a superfície do dente está fixada nela - esta é uma gengiva livre. Entre a gengiva livre e a superfície do dente existe uma depressão medindo 1-1,5 mm - este é o sulco gengival (sulco gengival). As gengivas são bem supridas de sangue e ricamente inervadas. Existem terminações nervosas livres e encapsuladas.

Palato duro (palatum duro) consiste em uma base óssea coberta por uma membrana mucosa. A membrana mucosa inclui 2 camadas: epitélio escamoso estratificado, às vezes queratinizado, e a lâmina própria, representada por tecido conjuntivo, que se projeta para dentro do epitélio com papilas baixas. Na região da sutura palatina e no local onde o palato encontra a gengiva, sua própria placa se funde com o periósteo da mandíbula superior, ou seja, nesses locais não há submucosa. Na parte anterior do palato superior, entre a lâmina própria e o periósteo, ao invés da submucosa, existe uma camada de tecido adiposo; na parte posterior do palato, encontram-se as seções terminais do complexo salivar alveolar-tubular ramificado glândulas (glândula palatina).

Palato mole (palatum molle) e língua(úvula) consistem em um feixe tendão-muscular coberto por uma submucosa e uma membrana mucosa. No palato mole e na úvula existem 2 superfícies: 1) orofaríngea e 2) nasofaríngea. A membrana mucosa da superfície orofaríngea é coberta por epitélio escamoso estratificado não queratinizado, e a mucosa nasofaríngea é coberta por epitélio pseudoestratificado (multifiladas).

O limite entre as superfícies orofaríngea e nasofaríngea da úvula em recém-nascidos corre ao longo de sua superfície lateral, mas à medida que a criança cresce, esse limite muda em direção à superfície nasofaríngea e, eventualmente, o epitélio escamoso estratificado envolve completamente a úvula.

A lâmina própria da membrana mucosa da superfície orofaríngea consiste em tecido conjuntivo frouxo, que se projeta para dentro do epitélio através de papilas profundas. Mais profunda é a submucosa, representada por tecido conjuntivo frouxo, onde estão localizadas as seções terminais das glândulas salivares.

O tecido muscular estriado subjacente à úvula se distingue pelo fato de existirem numerosas anastomoses entre as fibras musculares.

A superfície nasofaríngea é recoberta por uma membrana mucosa composta por 2 camadas: 1) epitélio multifilar e 2) lâmina própria, representada por tecido conjuntivo frouxo que não forma papilas. A lâmina própria contém as glândulas salivares mucosas. O epitélio pseudoestratificado da membrana mucosa contém células ciliadas, caliciformes e pouco diferenciadas.

Idioma (língua). Coberto por uma membrana mucosa, que nas superfícies posterior e lateral está fundida de forma imóvel com a aponeurose dos músculos da língua. A membrana mucosa da parte posterior da língua consiste em 2 camadas: 1) epitélio escamoso estratificado parcialmente queratinizado e 2) lâmina própria. No dorso da língua, na membrana mucosa, existem 4 tipos de papilas: 1) filiformes (papila filiforme); 2) em forma de cogumelo (papila fungformis); 3) em forma de folha (papila foliata) e 4) estriada ou circundada por haste (papila vallata). A língua é dividida em corpo, raiz e ponta.

A base de cada papila é uma saliência do tecido conjuntivo da lâmina própria. Nesta saliência distinguem-se: papilas primárias de tecido conjuntivo e papilas secundárias de tecido conjuntivo, que se estendem a partir da primária. As papilas de tecido conjuntivo são cobertas por epitélio escamoso multicamadas, queratinizado em algumas papilas e não queratinizado em outras. Numerosos capilares passam pela base do tecido conjuntivo de cada papila.

Papilas filiformes- os mais numerosos, localizados em toda a superfície do dorso da língua, mas são especialmente numerosos no canto formado pelas papilas estriadas. A altura dessas papilas é de cerca de 0,3 mm. Até 20 papilas secundárias estendem-se da papila primária do tecido conjuntivo. As papilas filiformes são cobertas por epitélio escamoso estratificado queratinizado. As escamas córneas superficiais do epitélio são constantemente eliminadas. Mas em algumas doenças do trato respiratório, estômago e outras, escamas córneas permanecem na superfície das papilas filiformes. Nesse caso, a cor da parte posterior da língua será mais clara - “coberta por uma saburra branca”.

Papilas fungiformes localizados entre os filamentosos, possuem base estreita e ápice expandido. Sua altura varia de 0,7 a 1,8 mm, diâmetro - de 0,4 a 1 mm. As papilas fungiformes são cobertas por epitélio escamoso estratificado não queratinizado. Na espessura deste epitélio existem papilas gustativas (gemma gustatoria).

Papilas em forma de folha encontrado apenas em crianças pequenas, localizado ao longo das bordas da parte posterior da língua em 4 a 8 fileiras. A altura dessas papilas varia de 2 a 5 mm. A superfície das papilas é coberta por epitélio escamoso estratificado não queratinizado. Na espessura do epitélio existem papilas gustativas. Nos espaços entre as papilas em forma de folha, abrem-se os ductos excretores das glândulas salivares protéicas (serosas) da língua. À medida que a criança cresce, as papilas em forma de folha são substituídas por tecido adiposo.

Papilas vitais estão localizados na fronteira entre o corpo e a raiz da língua na forma da letra V. Seu número varia de 6 a 12. A altura das papilas é de cerca de 1-1,5 mm, o diâmetro é de 1-3 mm. O ápice das papilas não se eleva acima da superfície do epitélio da membrana mucosa, pois existe um sulco ao seu redor, limitado pelo corpo da papila e pela haste. Na base do tecido conjuntivo das papilas e da haste existem feixes de miócitos lisos, com a contração dos quais o sulco se estreita. A haste e a papila são cobertas por epitélio escamoso não queratinizado multicamadas, em cuja espessura existem papilas gustativas. Na parte inferior do sulco, abrem-se os ductos excretores das glândulas salivares serosas da língua.

Assim, as papilas filiformes diferem de todas as outras em 2 características:

1) são recobertos por epitélio queratinizado e 2) não possuem papilas gustativas.

Mucosa da superfície inferior A língua é composta por 2 camadas: 1) epitélio escamoso não queratinizado multicamadas e 2) lâmina própria da membrana mucosa, representada por tecido conjuntivo frouxo, sob o qual se localiza a submucosa. Graças a esta base, a membrana mucosa da superfície inferior da língua é móvel. A superfície inferior da língua está conectada ao assoalho da cavidade oral, nesta superfície há um frênulo.

Membrana mucosa da raiz da língua não tem papilas. Possui depressões e elevações. Nas elevações existem aglomerados de gânglios linfáticos com diâmetro de cerca de 0,5 mm. As depressões são cobertas por epitélio escamoso estratificado não queratinizado e são chamadas criptas. Uma coleção de gânglios linfáticos na raiz da língua é chamada tonsila lingual.

Músculos da língua formam seu corpo e são representados por fibras musculares estriadas esqueléticas localizadas em 3 direções perpendiculares entre si: longitudinal, transversal e vertical. Entre as fibras musculares existem camadas de tecido conjuntivo frouxo e as seções terminais das glândulas salivares linguais. Os músculos da língua são divididos em metades simétricas direita e esquerda por um denso septo de tecido conjuntivo. A aponeurose dos músculos da língua é uma camada de malha que consiste em um entrelaçamento de fibras de colágeno. Adjacente à camada reticular está a lâmina própria da membrana mucosa do dorso da língua. Os tendões dos músculos da língua passam pelas alças da aponeurose e estão ligados a feixes de fibras colágenas da própria camada da membrana mucosa.

Glândulas salivares da língua(glândula lingualis) são divididas em proteicas (serosas), mucosas e mistas.

Glândulas salivares proteicas localizado próximo às papilas estriadas e foliadas na espessura da língua. Estas são glândulas tubulares ramificadas simples. Seus ductos excretores abrem-se nas ranhuras das papilas estriadas e entre as papilas foliadas.

Glândulas mucosas- ramificado alveolar-tubular simples, localizado ao longo da borda e na raiz da língua. Seus dutos excretores se abrem nas criptas da tonsila lingual.

Glândulas mistas localizado na espessura da seção anterior (ponta) da língua. Seus dutos excretores se abrem ao longo da prega da membrana mucosa da superfície inferior da língua.

Fornecimento de sangue para a línguaé fornecida pelas artérias linguais, que se ramificam nas camadas intermusculares do tecido conjuntivo. Os ramos estendem-se deles até as partes superficiais da língua. Na camada reticular formam um plexo arterial horizontal, de onde surgem as arteríolas, ramificando-se em uma rede capilar nas papilas do dorso da língua. Das partes superficiais da língua, o sangue flui para o plexo venoso da membrana mucosa. Na base da língua existe um plexo venoso bem desenvolvido.

Pequenos vasos linfáticos formam um plexo na própria mucosa plástica e na amígdala da língua, de onde a linfa flui para um plexo maior localizado na submucosa em sua superfície inferior.

Inervação motora a língua é conduzida pelos ramos do nervo hipoglosso e da corda do tímpano.

Inervação sensorial Os dois terços anteriores da língua são conduzidos pelos ramos do nervo trigêmeo, o terço posterior - pelos ramos do nervo glossofaríngeo. As fibras nervosas formam um plexo na lâmina própria da membrana mucosa.

Deste plexo partem fibras eferentes para os vasos, músculos e fibras sensoriais rumo às papilas gustativas, epitélio e demais estruturas da língua.

Funções da linguagem:

1) mecânico (misturar alimentos);

2) participação no ato de deglutir;

3) é um órgão do paladar;

4) é um órgão da fala.