Provavelmente todo mundo já experimentou a polpa suculenta de uma melancia pelo menos uma vez na vida. É realmente delicioso e produto útil, que, aliás, é uma baga. No entanto, poucas pessoas sabem que as sementes de melancia não são menos úteis para os humanos. Eles são usados ​​ativamente em medicina popular e ajudará em muitas doenças se você souber preparar medicamentos com base nelas.

Primeiro, vamos dar uma olhada composição química sementes de melancia.

Vitaminas:

O valor nutricional:

O conteúdo calórico é de cerca de 600 kcal por 100 sementes.

O produto também contém outras substâncias úteis:

• polissacarídeos;
• hemicelulose;
• lisina;
• triptofano;
• piridoxina;
• folatos;
• ácido glutâmico;
• ácido pantotênico;
• arginina

Sementes de melancia extremamente rico em calorias e saturação várias substâncias, portanto como produto dietético não vale a pena considerá-los. Contudo, a abundância compostos úteis fornece efeito benéfico no corpo quando várias patologias ou doenças.

Recursos benéficos

As sementes de melancia têm as seguintes propriedades benéficas para os humanos:

Todos características benéficas as sementes não foram totalmente estudadas, então a lista pode ser continuada. Observou-se que são especialmente úteis para os homens, pois fortalecem o aparelho geniturinário, combatem o adenoma da próstata, melhoram a síntese de espermatozoides e estimulam o trabalho. próstata.

As sementes de melancia também são importantes para a saúde da mulher. Uma grande quantidade de vitaminas e minerais melhoram o estado da pele, unhas e cabelos, e os compostos de zinco têm efeito antiinflamatório, o que ajuda a evitar várias erupções cutâneas, como espinhas e cravos. Esta propriedade é usada em cosmetologia, inclusive para rejuvenescimento da pele.

Indicações de uso

As sementes de melancia serão úteis para as seguintes doenças:

• adenoma de próstata;
• disfunção da próstata;
• deficiência visual;
• estresse ou;
• helmintos (vermes);
• inflamação do trato urinário;
• sistema imunológico enfraquecido;
• anemia (falta de ferro);
• fragilidade dos cabelos e unhas;
• níveis elevados de colesterol;
• doença metabólica;
• hipertensão.

Este produto possui uma ampla espectro terapêutico combater muitas doenças, portanto serve como um bom profilático também para avisá-los.

Danos e contra-indicações

Antes de usar sementes de melancia, você precisa se familiarizar com possível dano para o corpo. Para pessoa normal Eles são absolutamente inofensivos se você não abusar deles, mas existem várias contra-indicações:

• doenças aparelho geniturinário na fase aguda;
• gravidez e amamentação;
• crianças menores de 6 anos;
• intolerância à citrulina;
• obesidade.

EM em casos rarosÉ possível a intolerância individual na forma de uma reação alérgica.

Como usá-los?

Vejamos algumas receitas da medicina tradicional à base de sementes de melancia:

As sementes de melancia são altamente recomendadas para todos, sem exceção. Este é um produto incrivelmente útil e eficaz mesmo em pequenas doses. Basta não abusar deles para não causar overdose. Este produto ajudará homens e mulheres. As sementes contêm quase tudo necessário para o corpo substâncias benéficas para os seres humanos, o que melhorará significativamente o bem-estar e estado geral saúde.

Conhecido por quase todos. Está cheio de água e com muitos nutrientes, graças aos quais é capaz de limpar o corpo. Mas pouca gente conhece os benefícios das sementes de melancia (leia). A maioria das pessoas os joga fora, cometendo um grande erro. Eles não oferecem menos benefícios à saúde - passando por trato digestivo, melhorar a digestão. Não usá-los é a decisão errada.

“Desperdício” cheio de vitaminas

Os benefícios das sementes de melancia para o corpo humano são garantidos pela rica composição de substâncias importantes. Além da vitamina C, eles contêm vitaminas B. Minerais valiosos incluem potássio, magnésio, ferro, sódio e cobre. Merece atenção e ácido graxo que são muito bons para a saúde.

As propriedades benéficas, em particular, se devem ao fato de que a germinação remove produtos alimentícios compostos que dificultam a absorção de nutrientes. Assim, a germinação aumenta a densidade dos nutrientes e facilita a digestão. Os grãos esmagados não apresentam pedaços duros de casca preta.

As sementes têm gosto de girassol, mas sabor de nozes menos pronunciada. Podem ser um excelente ingrediente em saladas.

Porém, assim como acontece com os girassóis, surge a pergunta: a apendicite () pode ser causada por sementes de melancia?

Em termos de nutrição, você deve prestar atenção aos alimentos gordurosos e aos alimentos causando prisão de ventre. Portanto, a resposta à questão de saber se é possível comer sementes de melancia é simples e inequívoca - você pode! Coma e melhore sua saúde!

Valor nutricional (g/100g):

• proteína – 28,3;
• gorduras – 47,4;
• carboidratos – 15,3.

Além das vitaminas e minerais listados acima, os benefícios das sementes com pele incluem: nutrientes:

• betacaroteno;
• vitaminas B1, B2, B3, B5, B9;
• cálcio, zinco, fósforo, iodo;
• nítrico, cítrico, Ácido de maçã;
• proteínas, celulose, licopeno.

Portanto, vale a pena pensar na sua utilização. Poder de curaé preparar - tanto quanto possível propriedades medicinais aparecem durante o cozimento.

Ao mesmo tempo, estamos falando de bons meios Para terapia complementar várias doenças intestinais e hepáticas.

Substâncias contidas e seus efeitos

Então, com a questão de saber se é possível engolir sementes de melancia, tudo ficou claro. Contém vitaminas e microelementos também. Mas ainda existem algumas substâncias às quais seria uma pena não prestar atenção.

1. Citrulina – desempenha um papel muito importante na condição sistema urinário, remove o nitrogênio do sangue, que é posteriormente excretado na urina. Na urina sistema excretor a citrulina ajuda a criar o aminoácido arginina, no qual a maioria das pessoas tem deficiência pessoas modernas.
2. Arginina – aumenta a produção de óxido nítrico, que relaxa veias de sangue e e doenças cardiovasculares, renderiza Influência positiva no crescimento muscular, melhora a cicatrização de feridas, combate a fadiga, estimula sistema imunológico, trata a impotência e ajuda a combater o câncer.

Estas 2 substâncias proporcionam um efeito diurético natural e ajudam. Além dessas propriedades, as sementes de melancia atuam como antioxidantes.

Essa propriedade também é inerente à citrulina, um complexo orgânico que dilata os vasos sanguíneos e acelera seu funcionamento. As sementes também são úteis para hipertensão e aterosclerose.

Efeitos na saúde:

1. Tratamento de doenças renais e trato urinário.
2. Efeito diurético (diurético).
3. Glicemia reduzida.
4. Promover o bom funcionamento intestinal (matérias-primas moídas).
5. Estabilização da atividade cardíaca.
6. Antienvelhecimento devido ao conteúdo antioxidante.
7. Reforço tecido ósseo, fortalecendo os músculos graças aos aminoácidos – lisina e arginina.
8. Apoia o cérebro e o bom funcionamento do metabolismo (esta propriedade é fornecida pelas vitaminas B).
9. Reduzindo a fadiga e a fraqueza.

Métodos para preparar medicamentos naturais

Para maximizar propriedades curativas sementes, a partir das quais você pode preparar o seguinte remédios naturais.

Chá
Seu preparo é muito simples e é ótimo para pessoas que sofrem de infecções urinárias recorrentes.

Você precisa:

• 40 g de sementes trituradas (de preferência orgânicas);
• 1 litro de água;
• 150 g de melancia cortada em cubos.

Deixe ferver a água, acrescente a matéria-prima e cozinhe por meia hora. Depois coe e deixe esfriar. Despeje o chá e os pedaços de frutas vermelhas no liquidificador e triture. Guarde na geladeira. Beba em temperatura ambiente. Tome 2 copos por dia.

Continue o tratamento até atingir o resultado desejado, com intervalo de 2 dias por semana. Não adicione açúcar ao chá. Use mel para adoçar. Nunca ultrapasse a quantidade recomendada de matéria-prima, que é de 40 g.

Sementes torradas
Também usado na medicina popular sementes de girassol torradas. Fazê-los também é fácil. Precisam ser bem lavados e secos, de preferência ao sol.

Coloque-os em uma tigela, adicione um pouco azeite e uma pitada de sal. Misture bem para formar uma película de óleo sobre eles.

Coloque sobre papel manteiga sobre uma assadeira e leve ao forno a 180°C até ficar crocante (10-15 minutos).

Uso médico

Porquê e quem deve consumir estes “resíduos” saudáveis? Em primeiro lugar, a sua utilização é útil na prevenção de diversos problemas de saúde. As matérias-primas naturais ajudam no tratamento de uma série de doenças.

Vale atenção, principalmente, aos seus benefícios para o corpo da mulher – as sementes são recomendadas para gestantes que têm dificuldade de tomar mais produtos farmacêuticos.

Coração saudável

É um suplemento dietético ideal para pessoas que sofrem de doenças cardiovasculares e hipertensão. Alto teor de magnésio promove função saudável coração e ajuda contra a hipertensão. A presença de gorduras e aminoácidos “bons” tem efeito protetor contra doenças cardíacas.

Pedras nos rins

Durante séculos, os chineses usaram todas as partes da melancia para tratar pedras nos rins. A baga contém muito magnésio e potássio, substâncias muito benéficas para este problema de saúde.

Moa 4 colheres de sopa. sementes e despeje 2 litros de água fervente. Deixe em infusão por 15 minutos. Beba o fluido curativo ao longo do dia.

Diabetes

Medicina natural Adequado para pessoas com níveis flutuantes de glicose. Basta preparar uma decocção com um punhado de matéria-prima medicinal e 4 copos de água.

Cozinhe por 45 minutos e deixe descansar até atingir uma temperatura aceitável. A decocção deve ser usada diariamente.

Força e saúde masculina

Os benefícios das sementes para os homens não devem ser esquecidos, em particular a forma como afectam potência masculina. Aumento de aminoácidos essenciais fertilidade masculina E saúde sexual. Foi demonstrado que a arginina estimula a produção de óxido nítrico, que promove a formação de espermatozoides e trata a disfunção erétil.

A citrulina desempenha um papel igualmente importante nisso. Além disso, ao contrário do Viagra, não tem efeitos colaterais.

O produto também contém naturalmente licopeno, um antioxidante que pode combater eficazmente o câncer de próstata.

Sangramento

As qualidades e benefícios benéficos dos “tesouros sombrios” para as mulheres incluem outra habilidade importante. O medicamento natural é utilizado há muito tempo como agente hemostático, principalmente em mulheres.

Despeje água fervente (1 l) sobre a matéria-prima triturada (2 colheres de sopa), deixe esfriar e beba ao longo do dia. Continue o tratamento até que apareça resultados positivos.

Antes de usar qualquer remédio para sangramento, incl. natural, consulte o seu médico!

A receita a seguir ajudará contra vermes. Moa as sementes torradas ou cruas até formar um pó grosso e ferva por 15 minutos em 2 litros de água. Beba a decocção por 2 dias e depois faça uma pausa. O tratamento deve ser repetido nas próximas semanas.

As matérias-primas naturais também encontram seu lugar na cosmetologia. Graças ao seu rico teor de proteínas, melhora significativamente o estado dos cabelos, unhas e pele, previne danos, mantém a força e a beleza.

Externamente, você pode usar (tanto para pele quanto para cabelo) qualquer uma das receitas acima para preparar um enxágue.

Perda de peso

As sementes também são importantes para perda de peso. A fibra neles contida é responsável pelos efeitos da perda de peso. quantidade suficiente. Beba qualquer chá apresentado no artigo várias vezes ao dia.

Observação!

Apesar dos benefícios, as sementes de melancia também podem ser prejudiciais à saúde. Isto se deve principalmente ao conteúdo da citada citrulina, que pode ser prejudicial para pessoas que sofrem de citrulinemia.

A contra-indicação é uma tendência aumentada para Reações alérgicas.
Remédio natural não recomendado para crianças menores de 6 anos de idade.

São muito poucas as pessoas que não gostam de melancia. Mas quem tem preguiça de cuspir as sementes dessa fruta é a maioria.

Essas sementes marrom-escuras devem ser selecionadas, pois mastigá-las é um prazer desagradável. Muitos ficarão surpresos, mas a questão de saber se é possível engolir sementes de melancia tem uma resposta positiva.

Além disso, há tratamento variado sementes de melancia, pois contêm grandes benefícios.

Sementes de melancia: conteúdo calórico e composição

Surpreendentemente, as sementes da suculenta fruta jogada fora pelas pessoas hoje são vendidas em farmácias e supermercados. Você também pode comprar sementes de melancia nas lojas. Alimentação saudável– são considerados um produto muito útil.

O conteúdo calórico das sementes chega a 600 kcal, mas dado o consumo de pequenas porções, é improvável que você ganhe peso.

As sementes de melancia contêm ácidos graxos, incluindo ácidos ômega-6, cinzas, proteínas e aminoácidos. Suas propriedades são semelhantes às do noe, e entre os aminoácidos prevalece a vital arginina.

Os benefícios das sementes de melancia para o corpo humano, graças a este aminoácido, manifestam-se em relação ao coração e aos vasos sanguíneos (a arginina reduz a taxa de desenvolvimento doença cardíaca, aterosclerose). Outros aminoácidos valiosos no produto:

1. Lisina
2. Triptofano
3. Ácido glutâmico

Não há fibra no produto, mas sim semifibra (hemicelulose), que contém polissacarídeos valiosos para a saúde. Também existem vitaminas suficientes nas sementes, são elas:

• Niacina
• Folatos
• Piridoxina
• Riboflavina
• Tiamina
• Ácido pantotênico

Sementes de melancia podem ficar “orgulhosas” alto teor magnésio (há mais em uma xícara de sementes do que um adulto necessita por dia), bem como potássio, cálcio, zinco, fósforo, cobre, manganês e ferro.

É possível comer sementes de melancia?

Se as sementes de melancia são saudáveis ​​é fácil entender pela sua composição. Você pode comê-los se não houver contra-indicações (listadas abaixo).

Na culinária dos países orientais, o produto é servido frito com temperos diversos, nos países africanos as sopas e molhos são preparados à base de sementes de melancia trituradas. Este produto não tem medo do tratamento térmico, todas as propriedades benéficas das sementes de melancia são preservadas.

Sementes de melancia secas

Esse - a maneira mais simples, o que pode ser feito com sementes de melancia. Este “prato” é delicioso e pode substituir o amendoim ou as sementes de girassol ou de abóbora. Para preparar, lave as sementes e seque-as em papel toalha. Em seguida, leve ao forno a 80 graus por cerca de meia hora.

Sementes de melancia torradas

Essa receita, segundo as avaliações, dá um resultado ainda mais delicioso. O procedimento é o seguinte:

1. Selecione sementes pretas (maduras), retire a polpa da melancia e enxágue.
2. Seque o produto sobre um pano de prato ou ao sol.
3. Prepare uma salmoura com 50 ml de água e uma colher de chá de sal.
4. Aqueça uma frigideira seca e jogue as sementes nela.
5. Frite, mexendo sempre, por cerca de 6 minutos.
6. Em seguida, despeje a salmoura e “cozinhe” as sementes até que o líquido desapareça completamente.
7. Quando estiver pronto, o produto deverá estar completamente seco.
8. Esfrie as sementes e sirva.

Pássaros e roedores adoram sementes cruas, então esses animais de estimação podem ser alimentados com elas. Para alimentar as sementes basta lavar e secar sobre uma toalha.

Sementes de melancia - benefícios e malefícios

Como as sementes de melancia são benéficas para o corpo? Os pesquisadores afirmam que melhoram a saúde de todo o sistema cardiovascular, previnem derrames e ataques cardíacos e reduzem a pressão arterial.

O produto tem efeito positivo na glicose e é útil para diabéticos. O consumo regular de sementes melhora a imunidade, elimina a deficiência de minerais e vitaminas B e elimina a anemia.

Até mesmo alguns benefício médicoÉ notado nas sementes de melancia? As sementes de melancia têm propriedades anti-sépticas, anti-inflamatórias, efeito antifúngico, curar feridas e úlceras.

O produto melhora a acuidade visual, acalma suavemente o sistema nervoso e neutraliza infecções do aparelho respiratório.

Quais são os benefícios das sementes de melancia para as mulheres?

O uso de sementes de melancia em cosmetologia é conhecido há muito tempo. Contêm vitaminas e gorduras do complexo B, essenciais para a pele; também contêm o elemento antiinflamatório zinco, cálcio e fósforo que aumentam a resistência dos cabelos e das unhas.

Além de consumir o produto internamente, você também pode utilizá-lo externamente como máscara:

• Pique as sementes finamente (de preferência no liquidificador)
• Diluir até formar uma pasta com água ou
• Aplicar no rosto
• Deixe por 20 minutos
• Enxaguar com água morna

Danos das sementes de melancia

Qualquer parte da melancia contém citrulina, um aminoácido especial e contraditório. Graças à sua presença, o adenoma da próstata é tratado com sementes de melancia, impotência masculina, ela age como vasodilatador, antioxidante.

Quando consumido em grandes quantidades a citrulina se decompõe para liberar amônia. Este elemento é prejudicial ao organismo, mas principalmente na presença de patologias renais e da bexiga.

As sementes de melancia também são contraindicadas durante a gravidez, lactação, crianças menores de 3 anos, formas graves obesidade.

Uso de sementes de melancia

Na medicina, costuma-se usar sementes de melancia crua, preparando-se a partir delas diversas poções.

De vermes

100 g de sementes devem ser esmagadas com um espremedor, rolo ou esmagadas com um liquidificador (mas não em pó, mas mais grosso).

Despeje o produto em um litro água quente, cozinhe o produto por 45 minutos em balneário. Deixe esfriar, coe. Beba sementes de melancia para vermes na forma de uma decocção, 200 ml três vezes ao dia durante 14 dias.

De pressão alta

Moa as sementes secas e misture com cascas de melancia secas moídas de forma semelhante (1:1). Coma este pó, meia colher de chá duas vezes por dia durante um mês.

De sangramento uterino

Moa as sementes, despeje 20 g de pó com um copo de água fervente. Deixe agir por uma hora e depois beba 100 ml duas vezes ao dia entre as refeições até que o quadro melhore.

Além do acima - vídeo:

A melancia é um produto sem resíduos. Deliciosas frutas cristalizadas são preparadas a partir das cascas e as sementes são deleite saudável. Todas as partes da baga listrada contêm um grande número de componentes únicos, mas as sementes também representam valor nutricional. 100 gramas de sementes contêm mais da metade das necessidades diárias de proteínas e 85% de gorduras. Os benefícios das sementes de melancia são estudados há muito tempo. Leia sobre: ​​para o corpo humano!

Composição de sementes de melancia

Qualquer semente é destinada por natureza a criar uma nova vida. O núcleo carrega um suprimento vital elementos importantes, que servirá de nutrição para o embrião na primeira fase de desenvolvimento. Portanto, na semente, como no almoxarifado, elas são coletadas substâncias ativas V alta concentração. Um tesouro alimentar está escondido sob a casca dura da melancia.

Antes que você possa se beneficiar das sementes de melancia, elas devem ser descascadas. Portanto, comer polpa de melancia e engolir as sementes ao mesmo tempo não trará nenhum benefício. É possível comer melancia com sementes? Não vale a pena, você pode ficar entupido e ter dores abdominais.

O valor energético de um produto é determinado pelo conteúdo de substâncias básicas, que são proteínas, gorduras e carboidratos. Foi determinado que em uma porção padrão de sementes de melancia elas se apresentam nas seguintes proporções.

1. Componente proteico – 30,6 g São aminoácidos necessários para a construção massa muscular, que representa 61% das necessidades diárias do corpo. Inclui arginina, ácido glutâmico, lisina, triptofano. Conteúdo calórico das proteínas 117 Kcal.
2. As gorduras chegam a 51 gramas, sendo 11 gramas de gorduras saturadas, poli e monoinsaturadas, incluindo ômega-6, que cobre 84,6% da necessidade diária e tem 426 kcal.
3. Existem poucos carboidratos nas sementes, apenas 15,31 gramas, o que representa 61 kcal e 6,1% das necessidades diárias do corpo.

Os números mostram que as sementes de melancia são um produto de alto teor calórico, 600 Kcal é um terço da energia para uma pessoa que não pratica esportes ou levantamento de peso. trabalho braçal. Porém, as sementes de melancia são valorizadas pelas propriedades benéficas das vitaminas, minerais e elementos biologicamente ativos presentes.

Uma série de vitaminas B melhoram o metabolismo, afetam o metabolismo, a reprodução e atividade cerebral corpo. São poucos, frações de miligramas, mas os catalisadores são eficazes em pequenas quantidades:

• ácido nicotínico – 3,55 mg – 17,8% da necessidade diária;
• ácido fólico – 0,058 mg – 14,5%;
• pirodixina – 0,089 – 4,5%;
• ácido pantotênico – 0,346 mg – 6,9%;
• riboflavina - 0,145 mg - 8,1%;
• tiamina – 0,19 mg – 12,7%.

Cada uma dessas vitaminas tem efeito sobre uma determinada função corpo. Basicamente, contribuem para a transferência do componente energético dos alimentos para processos fisiológicos. Vitaminas melhoram o desempenho sistema nervoso. A ação da niacina tem efeito benéfico na pele, cabelos e unhas.

Mas as sementes de melancia são especialmente valorizadas pela combinação de microelementos, que não são encontrados em tais quantidades em nenhum outro produto. Alguns dos metais fornecem uma porção padrão necessidade diária corpo. Ao mesmo tempo, os minerais também estão contidos na casca da semente, por isso é importante comer não só o miolo, mas também a casca. Esta é a resposta à pergunta: é possível comer sementes de melancia?

O zinco é especialmente útil para corpo masculino. Também mantém o sistema imunológico em boa forma. Se seu cabelo começar a cair, aparecer fadiga e diarréia, você precisará incluir alimentos que contenham zinco em sua dieta. Ferro em produtos vegetais insuficiente. Você pode obtê-lo com sementes de melancia e alimentos de carne e peixe. O ferro é necessário para a produção de glóbulos vermelhos no sistema hematopoiético.

Sabe-se que os componentes fibrosos da nossa sistema digestivo como uma vassoura de zelador. Nas sementes de melancia, a hemicelulose atua como um limpador, que tem um efeito mais suave na membrana mucosa do que a fibra normal.

O valor da citrulina nas sementes de melancia

Os benefícios e malefícios das sementes de melancia em grande medida dependem do conteúdo do aminoácido citrulina no produto. Essa substância está contida em todos os componentes da melancia, mas também é sintetizada no próprio corpo. Esta substância é muito necessária para o corpo. Portanto, suplementos dietéticos são utilizados para estimular a atividade cardíaca de atletas e aumentar a potência em homens. Já foi comprovado que o uso da citrulina em alimentos ou suplementos alimentares:

• reduz a pressão hipertensiva;
• suprime a anemia falciforme;
• normaliza o açúcar no sangue.

Contudo, juntamente com os benefícios para pessoas saudáveis A utilização de sementes pode tornar-se problemática para os cidadãos individuais. Existem pessoas cujo corpo não produz citrulina. A doença é chamada citrulinemia e é causada por um distúrbio metabólico. O metabolismo da substância recebida envolve a sua conversão em arginina com um produto de decomposição contendo amônia. É excretado na urina e é irritante. Esta é a base para a nocividade da citrulina.

Na África Ocidental, as sementes de melancia são um complemento obrigatório nas sopas. Na China, as sementes de melancia torradas são usadas em muitos temperos.

Baseado impacto complexo no corpo humano, as propriedades benéficas das sementes de melancia não foram confirmadas para as pessoas:

• pacientes com citrulinemia;
• gestantes pela presença de proteínas e citrulina;
• nutrizes e crianças menores de três anos;
• pessoas com doenças pancreáticas;
• pessoas com obesidade e diabetes tipo 2.

Se durante o exame esse aminoácido for detectado no sangue do paciente, as sementes de melancia são contra-indicadas. Para pessoas que sofrem de doenças área geniturinária, o uso de sementes para alimentação deve ser limitado.

Como fritar sementes corretamente?

Frite as sementes lavadas e secas em uma frigideira seca de paredes grossas por alguns minutos até escurecer. Dilua uma colher de chá de sal em 50 ml de água e cozinhe as sementes nesta solução até ferver. Você precisa comer as sementes com casca.

Você pode usar as sementes torradas como anti-helmíntico V para fins preventivos e durante a doença.

Você pode comer sementes secas como um complemento saudável ao cardápio ou como uma guloseima. No entanto, as mulheres encontraram outros usos para este produto. A mistura, moída em farinha e misturada com argila medicinal, produz efeitos eficazes procedimentos de limpeza. A esfoliação acaba sendo leve, não traumática, mas eficaz.

Vídeo sobre os benefícios das sementes de melancia

A maioria bons hábitos- geralmente vêm desde a infância. Infelizmente, esse hábito dificilmente poderia ter se formado na infância. Afinal, trata-se de tem uma melancia... com sementes.

Por que comer ossos

A Mãe Natureza tem uma resposta muito simples para a pergunta “por que comer frutas com sementes”: para passar pelo corpo as sementes das plantas junto com os frutos macios e saborosos. trato gastrointestinal e “liberá-los” na natureza em algum lugar muito conveniente para o crescimento de uma nova planta. Para este efeito, as sementes das plantas são protegidas contra danos suco gástrico conchas rígidas e aerodinâmicas, superfície densa, etc. Mas para que a planta cresça, sob este contenção a natureza reuniu uma massa as substâncias mais úteis. E na esmagadora maioria dos casos, vale a pena tentar extraí-los de lá e usá-los com grande benefício para a sua saúde! Arranja um bom hábito pelo menos às vezes coma frutas com sementes. Ou colete essas sementes e, triturando-as com, por exemplo, um moedor de café, adicione-as ao mingau. Quais frutas podem e devem ser consumidas com sementes?

As sementes de melancia não devem “se espalhar”

Lembra da piada sobre como os geneticistas cruzaram uma melancia com baratas e agora as sementes se espalham sozinhas? Então: os geneticistas não deveriam empreender a realização deste sonho: sementes de melancia pode e deve ser consumido junto com a polpa. Vale muito a pena começar esse hábito saudável. Para que comer melancia com sementes?

Aqui está a lista qualidades mais úteis sementes de melancia:

Surpreendente, mas é verdade: sementes de melancia cerca de um terço consiste em proteínas. A proteína “melancia” é especialmente valiosa: contém o aminoácido arginina, que é muito útil para do sistema cardiovascular. Além da arginina, as sementes de melancia contêm vários outros aminoácidos muito importantes. Estes são triptofano, lisina e ácido glutâmico.

Sementes de melancia contém gordura (qualidade inesperada, não é?). Além disso, apenas um quinto de todas as gorduras são saturadas (necessárias para o nosso corpo, mas muito Com moderação. E todo o resto é gorduras monoinsaturadas e gorduras poliinsaturadas, incluindo ômega-6. Um bom hábito não jogue fora sementes de melancia Vale a pena adicionar apenas por causa das gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas, porque na natureza não existem tantas fontes relativamente baratas.

Vitaminas B são outra vantagem sementes de melancia. Estas vitaminas ocupam um lugar muito especial no “alfabeto vitamínico da saúde” devido ao seu envolvimento em todos (sem exagero - realmente todos!) processos vitais do corpo humano.

Rico sementes de melancia e minerais, especialmente magnésio, que regula pressão arterial, participa do metabolismo dos carboidratos e tem efeito benéfico sobre o açúcar no sangue. Além do magnésio, sementes de melancia muito fósforo, ferro, potássio, sódio, cobre, manganês e zinco.

Como comer sementes de melancia?

Completamente inútil engolir sementes de melancia inteiramente: o trato gastrointestinal humano é impotente contra sua casca protetora. Portanto, as sementes de melancia passarão por todo o corpo, embora limpem os resíduos fecais do intestino e saiam sãs e salvas. É por isso sementes de melanciaÉ aconselhável mastigar.

Infelizmente, poucas pessoas concordarão com esta atividade se tiverem escolha: comer a polpa suculenta ou mastigar as sementes. É por isso melhor opção: Coloque as sementes de melancia sobre uma toalha, espere secar e coma-as quando quiser ou entre assuntos importantes. Segunda opção de cozimento sementes de melancia um pouco mais complicado, mas o produto fica muito mais saboroso. Seque as sementes de melancia ao ar e toste-as em uma frigideira seca até que apareçam os primeiros sinais de escurecimento. Despeje na panela solução salina(1 colher de chá de sal para 1/4 xícara de água), evapore o líquido até que desapareça completamente. Saboroso e incrivelmente saudável!