Como perder 12 kg em uma semana com uma dieta de trigo sarraceno e kefir e ao mesmo tempo manter a saúde? Leia sobre todos os meandros da dieta de trigo sarraceno e kefir aqui!

Todo ano revistas femininas Eles publicam regularmente receitas para novas dietas. Alguns são rapidamente esquecidos, outros tornam-se clássicos. No final das contas, o trigo sarraceno não poderia ser ofuscado por nenhum dieta da moda Kim Kardashian, nem japonesa, nem “6 pétalas”, nem proteína. Mas foi inventado pela nutricionista moscovita Alevtina Moleeva em meados do século passado. O princípio do sistema de perda de peso é simples - durante 2 semanas você precisa comer um grão sem sal e açúcar.

Como perder peso com prazer

Para perder 12 kg, basta sobreviver com uma dieta escassa por apenas 7 dias. Isso significa que de domingo até a próxima segunda você come apenas grãos. Porém, nem tudo é tão simples. Apesar da ausência de fome, é difícil comer mingaus exclusivamente insossos. Depois de alguns dias, o corpo certamente exigirá variedade na dieta e, na sua ausência, o levará à depressão.

Para não se estressar e aguentar até o fim, é melhor temperar. Não, nem manteiga nem carne, mas kefir, Antonovka, abacaxi, vegetais. Vegetais e frutas:

  • fornecerá fibras ao corpo;
  • ativar o peristaltismo,
  • compensar o sabor.

Os mais persistentes não conseguem se dar ao luxo e se contentam com mingau, chá e água. Para o bem do corpo, não se esqueça de beber suco de limão diluído em água - 1 colher de chá. por copo. Bebida:

  • irá repor o suprimento de vitamina C;
  • enriquece o sabor;
  • normaliza o pH do sangue;
  • irá acelerar a queima de gordura.

Quais são os benefícios da dieta

É tudo sobre composição química cereais O nutritivo cereal contém cerca de 15% de proteína vegetal, o aminoácido lisina, metionina, 2,8 gorduras, 3,2% de carboidratos. O conteúdo calórico do produto é 310. O rico complexo vitamínico e mineral atende às necessidades nutricionais do corpo. Por uma semana de trigo sarraceno:

  • irá remover produtos metabólicos:
  • limpa as paredes dos intestinos e dos vasos sanguíneos;
  • permitirá que você descanse órgãos digestivos;
  • irá melhorar a condição da pele.

Como cozinhar

Receita mingau de dieta simples Para este propósito:

  • pegue o cereal;
  • despeje 1:2 de água fervente;
  • embrulhe em uma toalha e deixe até de manhã.

É melhor cozinhar em garrafa térmica. Algumas pessoas usam iogurte quente e sem açúcar em vez de água. Os grãos lavados são despejados em 3 dedos de leite fermentado e deixados até incharem. Ela está pronta para o café da manhã.


O trigo sarraceno al dente não é menos saudável. Cereais ligeiramente mal cozidos são bem recheados e fáceis de digerir, e cozinham em no máximo 10 minutos. No entanto índice glicêmico para mingaus cozidos é um pouco mais alto.

Ao contrário de outros sistemas de energia, não há restrições de volume. Coma o quanto quiser. Nos primeiros dias, tome 2-3 copos de grãos. Depois das duas, é improvável que você consiga comer mais de 200 g de cereal. Coma mingaus quebradiços em 5-6 abordagens. A última refeição é 3 horas antes de dormir. Iogurte sem recheio irá ajudá-lo a superar a sensação de fome à noite.

Mingau de trigo sarraceno com kefir e canela

Você pode beber trigo sarraceno com chá, café preto ou roseira brava sem açúcar. O sabor fresco é complementado organicamente pelo kefir. Além disso, contém muitas proteínas, cálcio e vitamina A. Normaliza a flora, suprime processos de putrefação e ativa processos digestivos.

Coma fresco. É melhor cozinhar em casa usando cogumelo de leite ou iniciante de farmácia. Para maior eficácia, muitas pessoas escolhem alimentos com baixo teor de gordura. Em vão, o cálcio é bem absorvido por produtos lácteos fermentados com teor de gordura de pelo menos 2,5%. Algumas pessoas preferem colocar kefir ou iogurte sobre o mingau e polvilhar com canela. Especiaria:

  • regula os níveis de glicose no sangue;
  • adiciona doçura;
  • mata a fome;
  • acelera o metabolismo.

Adicione maçãs

Após 2 dias, diversifique sua dieta com maçãs verdes. A fruta média contém muita pectina, cerca de 4 g de fibra vegetal, o que equivale a 10% valor diário. A fibra insolúvel limpa o intestino e remove o colesterol. A casca contém muita quercetina, necessária ao cérebro, vitamina C e microelementos. Coma uma maçã 15 minutos antes do almoço e do jantar. Isso vai encher o estômago e reduzir o apetite.

Experimente com abacaxi

Fruta de baixa caloria (48 kcal/100g) contém muitos nutrientes - ácido ascórbico, vitaminas A, grupo B, cálcio, magnésio. Melhora a digestão dos alimentos, regula o colesterol e a pressão arterial. Também contém bromelaína, que acelera a degradação das gorduras. Um grama de “enzima de emagrecimento” ajuda a perder 1 kg. Pode ser consumido antes e depois das refeições. Para variar, substitua o kefir por suco de abacaxi. 1 litro requer 2 kg de polpa. Você pode fazer de outra forma: bata 100 g de abacaxi no liquidificador e adicione algumas gotas de suco de limão.

Suplemento com frutas secas

Para evitar que a vontade de comer trigo sarraceno desapareça após 3 dias, troque os aditivos. Se você está cansado de mingau com maçãs, às vezes use “antidepressivos” - ameixas ou figos, damascos secos, fatias secas de maçãs e peras. Escolha 1 tipo e coma 5 peças durante o dia. As frutas secas contêm muitos carboidratos, por isso suprimem o apetite e o desejo por doces. Beba o copo lentamente água morna, coloque 2 frutas secas na boca e dissolva-as na boca. Depois de 5 minutos a fome passou!

Crocante de repolho e rabanete

No sexto dia, introduza vegetais frescos em sua dieta. Escolha de acordo com seu gosto - tomate, pepino, folhas verdes, rabanete ou qualquer tipo de repolho.

  • Na ausência de gastrite, coma alimentos coloridos (30 Kcal). Melhora a microflora intestinal, fornece antioxidantes, ácido fólico, vitaminas, minerais, protege contra tumores.
  • 100 g de repolho contém apenas 24 kcal. O vegetal é rico em fibras, vitamina C, P, U, K, cálcio e fósforo. O repolho chinês contém 12 kcal. Há aproximadamente o mesmo número deles nos brócolis.

Prepare uma salada de legumes e tempere suco de limão com kefir. Rabanetes não contêm mais de 15 kcal. É rico em fósforo, ferro, vitaminas. Além disso, ajudará a quebrar os adipócitos e estimular músculos lisos intestinos. Os nutricionistas recomendam comer saladas feitas de raízes e coberturas combinadas com verduras durante a temporada. Rabanetes são transformados em salada com kefir e comidos como uma mordida, como um pepino.

Como sair de uma dieta corretamente

No 8º dia, comece a introduzir outros alimentos em sua dieta. Em vez de mingau, coma 2 ovos cozidos e torradas no café da manhã. Para o almoço, dê preferência a proteínas de fácil digestão e salada. Faça legumes assados ​​para o jantar. As frutas são adequadas para lanches. E, claro, beba água.

Para manter os resultados, esqueça os produtos com carboidratos rápidos. Consumir mais peixes, aves, requeijão, queijo feta sem sal, queijo tofu, combinando-os com saladas frescas. O trigo sarraceno verde, o trigo, as lentilhas e o grão de bico são bons para a saúde e o corpo. Se você abandonar os maus hábitos alimentares, isso já lhe permitirá manter parcialmente os resultados alcançados. Se uma semana de trigo sarraceno com kefir foi fácil e você ficou satisfeito com os resultados, repita novamente. próximo mês e tente aguentar por 2 semanas.

Exemplo "estrela" de perda de peso

EM Ultimamente a rede está discutindo a figura de Pelageya, que rapidamente perdeu peso com uma dieta de trigo sarraceno após o parto. A cantora compartilhou sua receita de dieta. De manhã ela comia grãos quebradiços com frutas secas, à tarde comia carne cozida no vapor ou peixe com legumes, jantava mingau com kefir e praticava esportes ativamente.

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Muitas meninas que querem se livrar excesso de peso, corra ao extremo. Eles se esgotam com dietas e atividades físicas, e esses testes não apenas raramente ajudam a se livrar de quilos desnecessários, mas também prejudicam a saúde. Então é uma dieta muito comum, muitas vezes praticada por mulheres que querem perder o excesso de peso de forma rápida e muito rápida, pois você pode se livrar de até 10 kg. Então existe uma das variedades como esta programa dietético, o que implica o consumo deste cereal pela manhã, em combinação com laticínios. Vamos falar sobre os benefícios do trigo sarraceno com kefir pela manhã e como tomá-lo corretamente?

Alguns nutricionistas afirmam que o trigo sarraceno cru com kefir pela manhã com o estômago vazio é um verdadeiro agente de cura, ideal para consumo para melhorar a saúde e perder peso. Seus oponentes estão confiantes de que nem tudo é tão tranquilo quanto parece e, dessa forma, o cereal pode causar danos. Vamos tentar pensar em quem está certo?

Na verdade, o trigo sarraceno combina muito bem com o kefir. Porém, é melhor tomá-lo depois das oito da manhã, horário em que o corpo absorve perfeitamente proteínas, carboidratos, entre outros. componentes úteis. Em mais cedo O sistema digestivo ainda está dormindo, então esse alimento não irá beneficiá-lo.

É importante notar que para que o trigo sarraceno com kefir seja benéfico, você não deve comê-lo todos os dias. É aconselhável incluir esses alimentos na dieta apenas de vez em quando - em dias alternados, algumas vezes por semana. E melhor ainda como dia de jejum! Você acertou a ideia.

Quais são os benefícios do kefir com trigo sarraceno?

O trigo sarraceno cru com kefir irá beneficiá-lo muito rapidamente; depois de apenas algumas semanas desses cafés da manhã periódicos, você se sentirá mais alerta. Esta adição à sua dieta irá saturar o seu corpo com energia, tonificar e aumentar o seu desempenho.

Óbvio. O trigo sarraceno satura o corpo com massa substâncias úteis. Os cereais crus são uma fonte grande quantidade, e E. Contém bastante iodo, fósforo, ferro e cobre. Além disso, este cereal satura o corpo com fibras, a maior parte carboidratos saudáveis e aminoácidos essenciais. Alguns nutricionistas comparam o trigo sarraceno à carne devido à sua composição proteica.

Consumir trigo sarraceno com kefir pela manhã com o estômago vazio ajuda a removê-lo do corpo e a melhorar estado geral vasos, acrescentando elasticidade e resistência a eles. Este cereal satura o corpo com energia, limpa o trato digestivo de resíduos, toxinas, fezes e outras substâncias agressivas.

O trigo sarraceno contém muitos flavonóides, o que o torna útil na prevenção do câncer. Este cereal reduz perfeitamente a probabilidade de trombose e doenças cardíacas e vasculares.

O trigo sarraceno também otimiza com bastante eficácia a quantidade de açúcar no sangue, o que pode trazer grande benefício para diabéticos. Devido ao seu baixo nível, quando consumido, ocorre um aumento gradativo na quantidade de açúcar no sangue, e não saltos neste indicador.

O trigo sarraceno beneficiará pessoas que sofrem de hipertensão. Este cereal possui algumas propriedades diuréticas e elimina o inchaço excessivo. Deve ser incluído na sua dieta se você sofre de doenças hepáticas e distúrbios hematopoiéticos, especialmente anemia. Há evidências de que o trigo sarraceno pode aumentar a quantidade de ferro no sangue.

Quanto ao kefir, em combinação com o trigo sarraceno, ele o ajudará a se livrar de problemas em suas atividades. trato digestivo. Este produto lácteo fermentado otimiza perfeitamente o equilíbrio microflora benéfica nos intestinos, previne prisão de ventre e outros problemas semelhantes.

Como ingerir corretamente o trigo sarraceno com kefir pela manhã?

Cozinhe assim café da manhã saudável melhor à noite: para uma pessoa você precisará de algumas colheres de sopa de trigo sarraceno. Separe, enxágue com água corrente e deixe escorrer.

Despeje o cereal em um prato com laterais bem altas, por exemplo, uma tigela ou uma saladeira pequena. Encha-o com duzentos mililitros de kefir. Cubra o recipiente com uma tampa ou prato e vá para a cama.

Pela manhã, o trigo sarraceno com kefir estará pronto para consumo.

Para deixar esse prato mais saboroso e saudável, acrescente temperos, por exemplo, que todos conhecem. Você também pode comer trigo sarraceno em combinação com passas, nozes, banana, maçã e mel de alta qualidade.

O consumo diário de trigo sarraceno com kefir será benéfico?

Se você comer esse prato todos os dias, depois de um tempo ele começará a causar danos em vez de benefícios. Comer a mesma comida todos os dias pode levar ao esgotamento mental e até causar ganho de peso, em vez de perda de peso eficaz.

O kefir com trigo sarraceno pode ser prejudicial?

Tal prato raramente tem um efeito negativo. Porém, se consumidos em excesso, esses alimentos podem causar cólicas abdominais. Você não deve comer trigo sarraceno cru com kefir se sofrer de doenças gastrointestinais graves e. Para qualquer doença, você definitivamente deve discutir a conveniência de tal nutrição com seu médico.

Se você quiser perder peso tomando trigo sarraceno com kefir, certifique-se de comer outros alimentos - outros cereais, etc. Chá verde. Sistemático moderado exercício físico.

Ekaterina, www.site
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Há muito tempo, belas damas desejam se tornar donas felizes de uma figura cinzelada e de formas atraentes. Ao mesmo tempo, muitas pessoas desejam perder peso sem prejudicar a saúde. Hoje, existem muitas técnicas que ajudam a alcançar cintura de vespa sem muito esforço de sua parte. Muitas meninas escolheram uma dieta baseada em trigo sarraceno e kefir, que é suave e fácil de seguir. Vamos considerar os principais aspectos e dar dicas eficazes.

Os benefícios do trigo sarraceno

  1. O trigo sarraceno, por sua natureza, é o único produto no mundo que não pode ser modificado geneticamente. Por esta razão, o trigo sarraceno é totalmente natural e seguro para todas as categorias de cidadãos.
  2. Graças a ótimo conteúdo fibras proteicas no mingau de trigo sarraceno são consideradas produto dietético. Além do mais este recurso alcançado devido à baixa proporção de carboidratos e gordura.
  3. O trigo sarraceno é legitimamente um produto único. Satura o corpo mais rápido do que carne ou primeiros pratos. Devido à longa decadência, a fome não ocorre por cerca de 3-6 horas, tudo depende da taxa metabólica (metabolismo).
  4. Trigo sarraceno rico em vitaminas de todos os grupos, mas as seções PP e B são consideradas as mais úteis.O trigo sarraceno inclui fibras, ferro, cálcio, magnésio, potássio, iodo, aminoácidos tipos diferentes. Os minerais listados removem toxinas, venenos e resíduos.
  5. Pessoas com distúrbios renais e hepáticos recorrem à dieta de trigo sarraceno. Hipertensão, diabetes, inchaço dos membros e de todo o corpo também são indicações para perder peso dessa forma.
  6. No uso regular o trigo sarraceno acelera a circulação sanguínea, normaliza o funcionamento do músculo cardíaco, melhora processos metabólicos nos tecidos subcutâneos. Krupa desacelera Envelhecimento prematuro derme, porque satura as células com oxigênio.

Características positivas da dieta de trigo sarraceno

Para alcançar resultados máximos, você precisa ter conhecimento sobre os benefícios do trigo sarraceno para perda de peso.

  1. O trigo sarraceno tem uma política de preços relativamente barata, por isso está disponível para todas as categorias de cidadãos. Ao contrário das novas técnicas de perda de peso esse tipo as dietas não “batem na carteira”, o que é uma vantagem inegável.
  2. Como mencionado anteriormente, o trigo sarraceno tem uma série de propriedades positivas, incluindo vitaminas e minerais. Porém, muitas meninas se esquecem disso, preferindo comer vegetais e carne, sem incluir cereais na alimentação.
  3. O trigo sarraceno remove as toxinas depositadas nas paredes dos intestinos e do estômago. Ajuda os rins a absorver água com mais facilidade, acelerando seu trabalho. O cálcio, o ferro e o magnésio contidos na composição têm um efeito benéfico no sistema circulatório.
  4. A dieta do trigo sarraceno caracteriza-se pela simplicidade de preparo dos pratos principais, por isso é fácil de seguir. Não há necessidade de comer por hora, seguindo dieta e porções rigorosas. É claro que uma dieta monótona parecerá uma tortura para muitos, mas o resultado não demorará a chegar.
  5. A desvantagem em relação à monotonia é compensada pela curta duração da dieta. Via de regra, o método de emagrecimento não ultrapassa 7 a 14 dias, tudo depende do peso corporal inicial. Em 1 semana você pode perder cerca de 6 kg. Os nutricionistas não recomendam perder peso com trigo sarraceno por mais de 10 dias.

  1. A principal característica da dieta do trigo sarraceno é que o grão deve ser consumido junto com outros alimentos de baixa caloria. Isso inclui o kefir, que limpa a pele, remove toxinas e impurezas e elimina os odiados quilos. Para que a perda de peso seja bem-sucedida, é importante preparar corretamente o trigo sarraceno.
  2. Lave o cereal em água corrente para remover as cascas e objetos estranhos. Despeje água fervente sobre o mingau na proporção de 1:2, tampe e deixe por 10 horas. Para reduzir o tempo de infusão, envolva o recipiente com uma toalha ou cobertor quente.
  3. A duração da dieta é de 8 a 10 dias, e durante todo o período de perda de peso você pode beber kefir, água filtrada e comer trigo sarraceno em quantidades ilimitadas. EM em casos raros você pode aumentar o período da dieta para duas semanas se sobrepeso corpo excede 20 kg.
  4. Coma trigo sarraceno ao longo do dia, não monitore o tamanho das porções, mas sempre saia da mesa com uma leve sensação de fome. Não pule refeições, caso contrário você terá um apetite incontrolável.
  5. A principal condição para o preparo do trigo sarraceno é que a composição não possa ser cozida no vapor com temperos ou sal, o mingau deve ser totalmente fresco. Em alguns casos é permitido adicionar molho de soja na quantidade de 10 ml. por 100 gr. trigo sarraceno
  6. Mantenha a higiene alimentar; a última refeição deve ser feita pelo menos 3,5 horas antes de dormir. Se sentir muita fome, beba 100 ml nas últimas 2 horas. kefir a cada 30 minutos. Esse movimento ajudará a enganar seu estômago, fazendo com que você adormeça mais rápido.
  7. Na hora de escolher o kefir, dê preferência às bebidas lácteas fermentadas com teor de gordura não superior a 1%. Você não pode consumir mais do que um litro e meio de kefir por dia. Ao mesmo tempo 300 ml. deve ser deixado até a noite para satisfazer a tempo a fome crescente.
  8. Beba kefir antes das refeições e 20 minutos depois. A quantidade de uma porção é de 100-150 ml. Beba durante toda a sua dieta quantidade suficienteágua limpa. Para meninas de estatura média, o valor é de 2,2 litros. inverno e outono, 2,8 l. - Na primavera e no verão.
  9. Complemente sua dieta com verduras ou chá de ervas sem açúcar, compota sem açúcar, suco espremido na hora, água mineral(com ou sem gás). O corpo não percebe os produtos listados como água, é importante considerar isso.

Alimentos adicionais à dieta

  1. É difícil comer apenas trigo sarraceno e kefir por 10 dias, por isso os nutricionistas aconselham o uso de produtos adicionais.
  2. A introdução de novos ingredientes na dieta básica não afectará grandemente a resultado final. Se você perder peso com kefir-trigo sarraceno, perderá cerca de 8 kg. em 10 dias, usando esta tecnologia, o peso corporal total diminuirá em 6-7 kg.
  3. Se, após 3 dias após o início da dieta kefir-trigo sarraceno, você perceber que não consegue aderir ao método, fique à vontade para adicionar repolho chinês, mel, sem açúcar frutas frescas, pepinos, passas ou damascos secos (em quantidades limitadas), ervas frescas, frutas vermelhas congeladas.
  4. Os componentes listados devem ser adicionados ao trigo sarraceno ou kefir embebido e não consumidos como lanche separado. Em um dia é permitido consumir dois tipos de produtos da lista listada.
  5. A falta de sal muitas vezes leva à fadiga geral, tonturas, diminuição atividade mental e apatia. Para reabastecer seu equilíbrio, beba água limpa com adição de sal marinho ou iodado (1 grama da composição a granel por 70 ml de líquido).
  6. Ao longo da dieta, é recomendado reduzir a atividade física, se houver. Se possível, vá à academia ou treine em casa no máximo 2 vezes por semana. Se você for forçado a trabalhar mentalmente durante a dieta, coma um quarto de banana com o estômago vazio.
  7. Além de poder diversificar sua dieta de trigo sarraceno, você também pode substituir o kefir iogurte natural sem adoçantes ou sabores. Adicione ao chá ou lacticínios mel, passas, damascos secos.

  1. Para seguir o sistema nutricional do trigo sarraceno, é necessário suprimir a fome repentina. Para isso, prepare 1 a 2 porções com antecedência “de reserva” para que você possa fazer um lanche na hora certa e evitar colapsos.
  2. Se você seguir a dieta kefir-trigo sarraceno, é recomendável fazer um exame por um gastroenterologista 2 semanas antes do início esperado da perda de peso. Se você desenvolver gastrite ou úlcera, escolha um sistema nutricional diferente.
  3. Kefir irrita as membranas mucosas, resultando em ácido estomacal se destaca com força redobrada. Não pode ser consumido bebida de leite fermentado sem comer trigo sarraceno. A exceção é a pausa para dormir: antes de dormir, beba um copo de kefir, acrescentando um cacho de endro picado. Este movimento irá remover toxinas e normalizar as “fezes”.
  4. Se falamos da duração da perda de peso, a técnica refere-se a mono-dietas. A duração mínima é de 4 dias, a máxima é de 10 a 14 dias. Com base no número de quilogramas perdidos. Se você sente isso sobrepeso excede todos os limites aceitáveis, aumente a duração da dieta.
  5. É importante entender que depois de perder peso é preciso abandonar a dieta aos poucos. Introduza gradualmente carne e peixe, coma aveia ou mingau de linhaça em pequenas quantidades. Não coma alimentos doces, gordurosos, farinhentos e salgados. Prazo total a transição não deve ser inferior a 3 semanas. Durante esse período, um novo prato é apresentado todos os dias.
  6. O trigo sarraceno não pode ser cozido, deve ser cozido no vapor em água fervente. Muitas pessoas preferem embeber os cereais durante a noite no kefir, esta tecnologia não é proibida, mas, pelo contrário, é incentivada. Inicialmente, você pode adicionar endro picado ou salsa ao mingau para facilitar a digestão do trigo sarraceno.
  7. Ao final da dieta, comece a praticar exercícios intensos durante a transição para a dieta principal. Tal passo não permitirá quilos extras volte, além disso, você vai enrijecer o corpo e tirar o efeito casca de laranja(na presença de).
  8. Evite completamente alimentos que retardam o metabolismo, tanto durante quanto após a dieta. Isso inclui fast food, bebidas alcoólicas, cerveja sem álcool, refrigerante doce, sucos embalados, frituras e salgadinhos.
  9. Se você tem doenças crônicas Trato gastrointestinal ( trato gastrointestinal), recuse-se a perder peso usando este sistema. Os produtos listados promovem o lançamento grande quantidadeácidos, fazendo com que o estômago comece a se corroer.
  10. As contra-indicações para a dieta de trigo sarraceno incluem intolerância individual, gravidez, lactação e amamentação. As meninas com peso inicial inferior a 55 kg não devem recorrer a este sistema nutricional.

A dieta do trigo sarraceno é uma maneira bastante eficaz e simples de se livrar do quilos extras. Os cereais estão entre os produtos que não podem ser modificados, pois retêm tudo características benéficas. Coma trigo sarraceno cozido no vapor em água fervente ou embebido em kefir, acrescente frutas secas, coma vegetais frescos. Beba bastante água fresca por dia e, se necessário, tome um tratamento multivitamínico.

Vídeo: dieta de trigo sarraceno

Uma dieta com trigo sarraceno e kefir está ganhando popularidade. Nutricionistas e médicos têm certeza de que a combinação desses produtos tem um efeito benéfico no organismo, principalmente naquele que busca emagrecer. Ao mesmo tempo, são apresentados argumentos convincentes sobre os benefícios para a saúde e um corpo esguio. É realmente assim ou é a dieta “trigo sarraceno + kefir” - outra homenagem tendências da moda?

Como funciona uma combinação de dois produtos para perda de peso?

Propriedades do trigo sarraceno


Efeito do kefir

  • fornece ao corpo gorduras e líquidos em quantidades ideais, o que é importante em uma dieta escassa;
  • remove toxinas e resíduos;
  • satura com microorganismos benéficos.

Benefícios de comer juntos

Qual é o segredo para perder o excesso de peso com a dieta de trigo sarraceno + kefir? O resultado é baseado em melhor desempenho sistema digestivo, limpando o corpo, enquanto cada produto aumenta o efeito do outro.

  1. O Kefir complementa a lista de substâncias úteis em que o trigo sarraceno é rico e o resultado é equilibrado: o corpo recebe quantidade suficiente de vitaminas, minerais, calorias, gorduras e água.
  2. Os intestinos são limpos do excesso de “reservas” e a microflora é restaurada.
  3. Com a ajuda do trigo sarraceno, a saturação ocorre rapidamente e o kefir torna esse processo confortável. A consistência dos pratos torna-se semilíquida, o que é mais saudável para a digestão.

Que resultado você pode alcançar?

Sem exceção, todos que perdem peso com kefir e trigo sarraceno notam uma diminuição no peso, embora graus variantes. Portanto, esse método é eficaz, basta preparar o cereal corretamente e ter paciência.

EM Em uma idade jovem quando aumentado atividade física, o corpo é capaz de digerir e remover rapidamente substâncias residuais. Neste caso, 5 kg serão perdidos em 5–7 dias. EM idade madura, se os processos metabólicos forem desacelerados, com sedentário vida, a perda de peso não será tão significativa - cerca de 2 kg.

É proibido consumir farinha e alimentos doces durante a dieta “trigo sarraceno e kefir”. Além do aumento da fermentação nos intestinos e aumento da formação de gás, essa opção de emagrecimento não trará nenhum benefício.

Perda de peso deliciosa: métodos de cozimento

Com kefir

Para obter o prato principal da dieta, encha um copo de grãos de trigo sarraceno, lavados e limpos de impurezas, com 0,5 litro de kefir à noite. De manhã o mingau está pronto, o rendimento do prato é de 0,6 kg.

Para preparar cerveja, tome kefir com baixo teor de gordura 2,5%, ele fornecerá melhor absorção cálcio e proteínas.

Cozido no vapor com água fervente

Para preparar trigo sarraceno cozido no vapor saudável, à noite despeje 2 xícaras de água fervente sobre um copo de cereal lavado. Cubra o produto semiacabado resultante com uma tampa e pela manhã você ficará macio, mingau tenro. O rendimento do prato acabado é de 0,5 kg.

Cereal verde

Este tipo de trigo sarraceno difere do trigo sarraceno comum porque não sofre processamento térmico durante o processamento industrial. Não é frito e permanece na mesma forma em que saiu do campo natal. Se os grãos verdes germinarem, seus benefícios para o corpo aumentarão.

  1. Separe e enxágue um copo de cereal.
  2. Despeje sobre uma camada de pano ou gaze colocada em uma peneira ou peneira grande. Cubra com uma segunda camada de tecido, umedeça, espere 8 horas. Umedeça novamente o tecido.
  3. Deixe agir por mais 8 horas, umedeça a camada de tecido.
  4. Após 6 horas, aparecerão brotos, enxágue bem o trigo sarraceno.

Lembre-se que de última consulta Devem passar 2-3 horas antes de dormir.

Embebido em leite

Além do kefir, os cereais são preparados com leite. Um copo de grãos é derramado com 0,5 litro de leite durante a noite para que o mingau fique pronto pela manhã. A opção com leite vai agradar a quem não gosta de laticínios fermentados.

Opções de dieta e cardápio

O método de perda de peso com trigo sarraceno e kefir refere-se a mono-dietas, portanto, idealmente, para adesão estrita, outros produtos são proibidos. Porém, é difícil manter uma dieta tão limitada e os nutricionistas sugerem diversificá-la um pouco.

Comida separada

A duração da dieta é determinada dependendo de quanto peso você deseja perder. Se a meta desejada for de apenas alguns quilos, 3 dias serão suficientes. Levará uma semana ou mais para perder peso significativo. Não se esqueça de preparar o trigo sarraceno cozido no vapor na noite anterior de acordo com a receita descrita acima.

  • Café da manhã
    • kefir - 1 colher de sopa.
    • mingau - 200 g

Depois de duas horas você pode comer uma maçã.

  • Jantar
    • mingau - 150 g
    • salada de legumes - 150 g
    • kefir - 1 colher de sopa.
  • Lanche da tarde
    • mel - 1 colher de chá.
    • kefir - 1 colher de sopa.
  • Jantar
    • kefir - 1 colher de sopa.

Para tornar sua dieta nutritiva, alterne os grãos tradicionais com os verdes no preparo do trigo sarraceno cozido no vapor. Em um dos dias da dieta, em vez de mingau, use grãos verdes germinados.

Juntamente com Kefir: opção 1

O prato principal é o trigo sarraceno, que foi embebido durante a noite em kefir (um copo de trigo sarraceno e 0,5 litros de kefir a 1%). A duração da dieta é de 3 a 14 dias.

  • Café da manhã
    • mingau - 200 g
    • chá verde sem açúcar - 1 colher de sopa.

Duas horas depois - uma maçã verde.

  • Jantar
    • mingau - 200 g
    • salada de legumes - 100 g
    • água mineral sem gás - 1 colher de sopa.
  • Lanche da tarde
    • mingau - 100 g
    • maçã ou pêra - 1 un.
  • Jantar
    • mingau - 100 g
    • chá verde - 0,5 colheres de sopa.

opção 2

  • Café da manhã
    • mingau - 150 g
    • queijo cottage com baixo teor de gordura - 150 g
    • kefir - 1 colher de sopa.
  • Jantar
    • mingau - 150 g
    • carne cozida - 150 g
    • salada de legumes - 150 g
  • Jantar
    • mingau - 100 g
    • kefir - 1 colher de sopa.

Em um dos dias da dieta, em vez do mingau com infusão de kefir, prepare o mingau com leite. Desta forma, você adicionará uma variedade agradável a um menu rigoroso.

Vídeo: receita para limpar o corpo com trigo sarraceno e kefir

Contra-indicações e possíveis danos

Uma dieta com trigo sarraceno e kefir é contra-indicada:

  • em caso de distúrbios no trato gastrointestinal, incl. flatulência;
  • se houver problemas de pâncreas, fígado e vesícula biliar;
  • em reduzido pressão arterial, anemia;
  • tendo coagulabilidade aumentada sangue e sistema imunológico fraco;
  • se você é alérgico a trigo sarraceno ou produtos lácteos fermentados;
  • para diabetes mellitus;
  • mulheres grávidas e lactantes.

Em todos os outros casos, a dieta “trigo sarraceno + kefir” normaliza a digestão e elimina o excesso de peso.

Lembre-se: importante Abordagem de sistemas para perder peso - repita as dietas até que os indicadores desejados sejam alcançados.