Produto de software "1C" Nutrição pré-escolar» criado com o objetivo de realizar contabilidade, contabilidade tecnológica e nutricional da nutrição em vários tipos pré-escola privada ou pública instituições educacionais, independentemente do sistema de contabilidade.

Quais são as funcionalidades da solução?

O programa 1C Nutrição Pré-escolar permite que você:

Manter um arquivo de todos os casos com todos os padrões de arquivamento de produtos necessários, descrições de receitas culinárias, dados sobre os valores nutricionais dos produtos. É importante ressaltar que a composição dos produtos alimentícios contém as seguintes informações: perdas no processamento culinário, desperdícios no processamento a frio, líquido, bruto, rendimento do produto e processos tecnológicos;

Manter a nomenclatura produtos alimentícios. Para cada um deles são mantidos: condições técnicas, padrões de desperdício durante o processamento e valor nutricional;

Registre um armazém de propriedade reabastecido valor nutricional;

Manter cardápios típicos para diversas dietas diferentes. Informações sobre valor nutricional e padrões de consumo também devem ser indicadas aqui. Além disso, o programa tem a capacidade de baixar menus e receitas padrão de qualquer fonte externa;

Desenvolver receitas de pratos e cardápios padrão;

Calcular encomendas de produtos alimentares a fornecedores, nomeadamente, através de ficheiros carregados para gerar submissão eletrónica de candidaturas;

Ter em conta os produtos em armazém: saldos, transações de despesas e recebimentos, bem como inventário;

Divida a contabilidade de acordo com os tipos de bens materiais ( vários tipos fontes de financiamento);

Manter dados sobre a cronometragem de certificados sanitários e lotes de produtos alimentícios, bem como a sincronização de unidades de medida específicas (pães, latas);

O produto de software “1C Preschool Nutrition” permite criar e calcular “Requisitos de Menu”, pratos adicionais e principais. Neste caso, é necessário levar em consideração a substituição de pratos frios e cuidados. Além disso, há cálculo do preço dos produtos, seu reordenamento e baixa automática;

Realizar rejeições produtos finalizados com impressão de diversas folhas soltas do diário de rejeições e registro da avaliação;

Monitore a dieta real quanto ao valor e valor nutricional.

Recursos adicionais do produto de software

Além disso, a solução de software 1C Preschool Nutrition permite:

Conectar dinamicamente relatórios e processamentos e relatórios externos;

Manter um calendário de menu padrão;

Calcule a norma de resíduos de processamento a frio. Neste caso é possível emitir o chamado “Certificado de Processamento”;

Carregar e enviar informações para;

Processar listas e formulários, bem como conectar relatórios dinâmicos externos;

Calcule o valor nutricional de cada prato;

Carregue informações de “Requisitos de menu” em qualquer arquivo externo para envio ao departamento de contabilidade centralizado.

Este produto de software contém livros de referência de produtos e valores nutricionais. Após a instalação, você pode começar a trabalhar imediatamente com a solução e não há necessidade de configurações adicionais.

O acima é aberto, não possui seções de código protegidas e, além disso, não utiliza nenhuma proteção de hardware. Além disso, o programa tem certas Funções adicionais, em particular configurações de impressão mais simples para menus.

Aqui, a escala de impressão é selecionada automaticamente com base na orientação das folhas (o relatório está planejado para ser impresso nelas) e no número de páginas. O recurso de fonte ampliada possibilita que uma solução de aplicativo inclua um tamanho de fonte ampliado para formulários de tela. É aqui que um tamanho de 10 ou 12 pontos é aceitável.

Programa "1C: Nutrição pré-escolar 8" oferece a oportunidade de manter todos os aspectos da contabilidade alimentar - contabilidade, contabilidade tecnológica e dietética. Este produto de software pode ser utilizado em qualquer empresa, independentemente da forma de propriedade e, consequentemente, das características da contabilidade e da contabilidade gerencial. Assim, as funções integradas de “1C: Nutrição Pré-escolar 8” permitem que você acompanhe de forma bastante eficaz os produtos alimentícios como em agências governamentais e empresas privadas.

Os principais usuários do programa são nutricionista, contadora, lojista e gerente de cantina. O trabalho neste produto de software pode ser feito em seguintes modos: contabilização de todos os produtos e cálculo de pratos em base de dados separada ou cálculo de pratos sem levar em conta produtos.

O programa “1C: Nutrição Pré-escolar 8” é multifuncional e possui uma série de amplas capacidades. O arquivo do cartão alimentação implementado neste programa contém estabelecimento de normas, descrição do processo tecnológico de preparo dos pratos e seu valor nutricional. Todos os produtos recebidos e usados ​​são registrados pelo nome. Cada produto individual contém informações sobre seu valor nutricional, condições técnicas de preparo e padrões de resíduos obtidos durante o processamento a frio.

Possível download em "1C: Nutrição pré-escolar 8" cardápio e receitas, com base no qual você poderá planejar posteriormente a dieta de crianças em idade pré-escolar ou criá-las você mesmo no programa. Neste software você pode criar diversas opções de cardápios padrão contendo informações sobre padrões de consumo e valor nutricional dos pratos. A composição do valor nutricional dos produtos é livro de referência editável, que pode ser complementado.

Para planejar pedidos de fornecedores, é compilado um cálculo no programa, que é carregado em um arquivo separado. É muito conveniente enviar esse arquivo com a solicitação por e-mail ao fornecedor.

Armazenagem de produtos alimentares semelhante à contabilização de outros itens de estoque. Reflexão completa das transações sobre recebimento, despesas, movimentação e estoque. A contabilidade pode ser mantida com a separação das fontes de financiamento. Para um controle completo da qualidade dos alimentos, os produtos são agrupados em lotes, cada um dos quais pode conter informações sobre prazo de validade, disponibilidade de certificados, unidades de medida (quilogramas, latas, peças, etc.).

Cálculo do cardápio leva em consideração todas as nuances: possíveis acréscimos aos pratos, devoluções ou substituições, padrões de desperdício durante o processamento a frio, custos com alimentos na coleta de amostra.

O programa é automatizado ao máximo em todas as etapas do trabalho com ele. Por exemplo, operações em liquidação final custo dos alimentos e baixa de produtos. "1C: Nutrição pré-escolar 8" permite organizar o controle total na empresa com todos documentos necessários, compara a conformidade dos pratos preparados com o custo e valor nutricional exigidos.

Além das principais funções descritas acima, o programa contém características adicionais: elaboração de um relatório de estudo para cálculo de padrões de resíduos durante o processamento a frio de produtos alimentícios; usando um calendário para um menu padrão; fazer upload de informações do programa para mídia externa ou baixá-las (formato de arquivo XML); conectar processamento e relatórios externos ao programa, inclusive na forma de listas; upload do relatório “Requisitos de menu” para mídia externa para envio ao departamento de contabilidade; o programa calcula de forma independente o valor nutricional de um prato com base nos dados de cada produto.

A configuração típica “1C: Nutrição pré-escolar 8” contém muitos relatórios (formulários de saída) necessários para o trabalho departamentos diferentes empreendimentos. Esta funcionalidade fornece contabilidade completa e não requer a criação de formulários adicionais no designer.

As soluções típicas para formulários de saída são as seguintes. Para registrar o recebimento, consumo e movimentação de produtos alimentícios, são utilizados: cartão de registro de bens materiais, cartão de contabilidade quantitativa e total no formulário Torg-28, fatura (formulário padrão OP-4), fatura para movimentação interna (formulário Torg13), fatura no formulário Torg -12, guia de transporte (formulário 1-T); em caso de mudança - este é um requisito para almoxarifado (formulário OP-3), um requisito para um formulário e um requisito para uma fatura (formulário M11).

Para controle, análise e cálculos, são fornecidos documentos como declaração de análise do conjunto de produtos utilizados, correspondentes às normas e regulamentos sanitários e epidemiológicos (doravante SanPiN) nº 2.4.5.2409-08; ficha de controle dietético (formulário nº 6, do Anexo 10 da SanPiN 2409-08); diário de rejeição de produtos culinários acabados (SanPiN 2409-08); listas de inventário, que no classificador russo de documentação de gestão têm os números 0504087, 0504801 e 0317004; planilha de análise de custos, ficha de cálculo OP1; demonstrativo acumulativo do consumo alimentar (dietologia); “Balanço do volume de negócios” para bens materiais.

Formas externas de caráter informativo: cardápio (para consumidores); requisito de menu, no classificador totalmente russo de documentação de gestão nº 0504202; lista de preços de pratos; relatório " Menu de amostra e valor nutricional dos pratos preparados" (no SanPiN 2.4.5.2409-08 Apêndice 2); dados de valor nutricional (alimentos e pratos); resumo nutricional dieta; certificado com informações sobre a movimentação de determinado produto no período; roteamento forma padrão; mapa tecnológico na forma contida no Anexo 5 da SanPiN 2.4.5.2409-08.

O programa não requer preenchimento demorado de todos os livros de referência, o volume é grande informação necessária sobre os produtos já está contido nos bancos de dados. Basta completar todas as configurações e o usuário pode começar a trabalhar imediatamente.

A configuração “1C: Nutrição Pré-escolar 8” é aberta, o que significa que pode ser editada de acordo com as necessidades do empreendimento. Este produto de software não usa proteção de hardware ou seções de código protegidas.

Recursos do programa que melhoram a experiência do usuário

Para comodidade dos usuários e maior produtividade de seu trabalho, tais mecanismos foram desenvolvidos. Guia- simplifica o trabalho em situações típicas (criação de cardápio, correção, contabilização de produtos, etc.). O usuário na configuração pode aumentar a fonte dos formulários do programa para 10 ou 12 pontos. A forma simplificada de “Pratos” não contém informação detalhada sobre processos tecnológicos, perdas de produto durante o processo de cozimento, valores líquidos e brutos não arredondados, etc. Configurações simplificadas para impressão do relatório “Requisitos do Menu” selecionam automaticamente escalas de impressão, orientação da folha e total páginas nas quais o relatório será impresso.

Interação de “1C: Preschool Nutrition 8” com outros produtos de software empresarial

A alta integração do 1C com outros programas é sua vantagem inegável. O Subversion 1.1, bem como as subversões subsequentes de “1C: Preschool Nutrition 8”, irão interagir efetivamente com o produto “Enterprise Accounting”, “1C: Enterprise 8”; programas para organizações orçamentárias("Contabilidade instituição orçamentária") e empresas autônomas ("Contabilidade instituição autônoma»).

Atualizar

Para empresas que já utilizam a versão "1C: Alimentação escolar PROF 7.7" e desejam fazer a transição para nova versão“1C: Nutrição pré-escolar 8”, a empresa 1C oferece o uso do serviço de atualização em vez de comprar um novo produto de software, o que economiza dinheiro comprador.

Conjunto completo do produto de software “1C: Nutrição pré-escolar 8” e seus componentes

As distribuições do disco de instalação “1C: Preschool Nutrition 8” são a plataforma “1C: Enterprise 8.2” e a configuração “Preschool Nutrition”. Na aquisição deste produto de software, o kit também inclui: disco ITS BUDGET PROF (para organização da contabilidade em empresas orçamentárias), conjunto de documentação eletrônica, chaves para proteção de hardware HASP, projetadas para um ambiente de trabalho plataforma "1C:Enterprise 8", um formulário de inscrição no programa "1C:Preschool Nutrition 8", seu contrato de licença que certifica o direito de uso da própria plataforma e a configuração da indústria.

No conjunto de documentação, os usuários poderão encontrar materiais de treinamento na plataforma 1C:Enterprise 8.2, como um guia do administrador, um guia do desenvolvedor, composto por duas partes, e um guia do usuário. A linguagem integrada e a função de sintaxe da linguagem de consulta estão contidas no guia do desenvolvedor.

Para encontrar uma descrição do modelo de objeto, você pode usar a seção de ajuda no configurador, no assistente de sintaxe ou no livro de treinamento “1C: Enterprise 8.2. Descrição do idioma integrado".

Para resolver todas as questões relacionadas ao trabalho no programa e resolver problemas específicos nele, são fornecidas seções de treinamento “1C: Empresa 8. Nutrição pré-escolar”. Guia de usuario". A versão em papel deste livro não está incluída no produto de software, mas pode ser adquirida separadamente na 1C.

O pacote 1C:Enterprise 8 contém um contrato de licença para o uso do produto de software para um local de trabalho e ao mesmo tempo. Para usá-lo em diferentes estações de trabalho na mesma rede local, você deve adquirir contratos de licença separados. A empresa 1C fornece contratos de licença para uma, cinco e dez, vinte, trinta e assim por diante estações de trabalho. Os usuários também podem adquirir uma licença para todo o servidor. Esta é uma opção viável para grandes empresas com grande quantia locais de trabalho. Não são necessárias compras adicionais de contratos de licença para “1C: Preschool Nutrition 8”, bem como para outras soluções da indústria 1C, a fim de aumentar o emprego. Todas as questões adicionais relacionadas aos termos dos contratos de licenciamento podem ser resolvidas revisando as informações contidas no documento oficial 1C “Respostas a perguntas típicas sobre licenciamento “1C: Enterprise 8”.

Suporte ao usuário

A empresa 1C presta serviço completo de manutenção da solução industrial “1C: Nutrição pré-escolar 8”, como elemento integrante da plataforma “1C: Enterprise 8” através do ITS (Informação e suporte tecnológico do sistema “1C: Enterprise”).

As empresas podem utilizar gratuitamente a assinatura do suporte de tecnologia da informação durante os primeiros seis meses após conectar o produto de software, uma vez que esse custo já está incluso no preço Programas. EM este serviço Todas as consultas e atualizações do programa estão incluídas. Após seis meses, o serviço é prestado de forma remunerada.

Os componentes do serviço são os seguintes:

• consulta via e-mail e telefone;
• fornecimento de novos lançamentos de produtos de software;
• atualizações de configuração para a solução industrial “1C: Preschool Nutrition 8”;
• disponibilização mensal de um conjunto de discos informativos contendo dados de configuração e funcionamento do programa, livros de referência e todas as alterações na contabilidade e reporte contabilístico e fiscal, sistema Garant contendo uma grande base de dados de documentos jurídicos.

Após seis meses de serviço gratuito para atualizar para serviço pago as empresas precisam se inscrever para uma assinatura paga.

O produto de software “1C: Preschool Nutrition 8” é uma solução industrial de alta qualidade para organizar e registrar a dieta alimentar de pré-escolares, que é multifuncional, resolve diversas tarefas e é adequada para empresas formas diferentes proprietário e interage bem com outros softwares.

Descrição
Possibilidades

Funcionalidade básica do programa

• Manter uma ficha de pratos com padrões de armazenamento de alimentos, descrição da tecnologia de cozimento e informações sobre valor nutricional. A descrição da composição dos produtos alimentícios inclui as seguintes informações: resíduos líquidos, brutos, de processamento a frio, perdas durante o processamento culinário, rendimento do produto, estrutura dos processos tecnológicos.
• Manutenção da gama de produtos. Para cada produto são mantidos: padrões de resíduos para processamento a frio, valor nutricional, especificações técnicas.
• Manutenção de cardápios padrão para diversas dietas, com indicação de informações sobre valor nutricional e padrões de consumo; é possível baixar receitas e cardápios padrão de fontes externas.
• Composição reabastecível de características nutricionais.
• Desenvolvimento de receitas de pratos e cardápios padrão.
• Cálculo de pedidos de produtos ao fornecedor, incluindo envio eletrônico de pedido através de arquivo carregado.
• Contabilização de produtos em armazéns: recebimentos, consumos, movimentos de mercadorias e materiais, saldos, estoques.
• Separação da contabilidade por tipo de movimentação de recursos (fontes de financiamento).
• Para lotes de produtos são mantidas informações sobre prazo de validade, certificados sanitários, unidades de medida específicas (latas, pães, etc.).
• Cálculo: compilação e cálculo dos “Requisitos-menu”, os principais e para adição/devolução, tendo em conta os padrões de resíduos para processamento a frio, substituições de produtos e pratos, amostras. Baixa automatizada de produtos e cálculo de custos de alimentação. Reordenar produtos.
• Rejeição de pratos prontos com registro de avaliações e impressão de folhas soltas do diário de rejeição.
• Controle da dieta real por custo e valor nutricional.

• Cálculo das normas de resíduos de processamento a frio com elaboração de “Certificado de Processamento”.
• Manter um calendário de menu padrão.
• Conexão dinâmica de relatórios e processamentos externos.
• Cálculo das características do valor nutricional dos pratos por produto.
• Conexão dinâmica de relatórios externos e processamento em formulários de lista.
• Carregar dados de “requisitos de menu” em um arquivo externo para envio à contabilidade centralizada.

• Declaração de análise do conjunto de produtos utilizados SanPiN 2.4.5.2409-08
• Folha de controle de dieta (formulário 6 apêndice 10 SanPiN 2409-08)
• Planilha de Análise de Custos
• Diário de rejeição de produtos culinários acabados (SanPiN 2409-08)
• Lista de inventário (OKUD 0504087 e 0504801)
• Lista de inventário INV3 (OKUD 0317004)
• Cartão de cálculo OP1 (OKUD 0903102)
• Cartão de contabilidade de patrimônio (OKUD 0504206)
• Cartão contábil quantitativo e total Torg-28 (OKUD 0330228)
• Menu (para consumidores)
• Requisito de menu (OKUD 0504202)
• Fatura OP-4 (OKUD 0330504)
• Fatura de movimentação interna Torg13 (OKUD 0330213)
• Fatura Torg-12 (OKUD 0330212)
• Declaração cumulativa de consumo alimentar (dietologia)
• “Balanço do volume de negócios” para bens materiais
• Lista de preços de pratos
• “Exemplo de cardápio e valor nutricional dos pratos preparados” (Anexo 2 do SanPiN 2.4.5.2409-08)
• Informações nutricionais (alimentos e pratos)
• Resumo de nutrição dietética
• Certificado de movimentação de produtos do período
• Mapa tecnológico (Apêndice 5 do SanPiN 2.4.5.2409-08)
• Mapa tecnológico (forma tradicional)
• Nota de remessa 1-T (OKUD 0345009)
• Requisito de formulário (45-MZ)
• Requisito para a despensa OP-3 (OKUD 0330503)
• Fatura de necessidade M11 (OKUD 0313006)

A configuração é totalmente aberta, não contém seções de código protegidas e não utiliza proteção de hardware.

Melhorias na experiência do usuário

"Guia". Processamento que simplifica o trabalho dos usuários em situações típicas com um conjunto de cenários: criação de cardápio, correção de cardápio, contabilização de produtos e outros.

Fonte ampliada. A configuração permite incluir uma fonte ampliada de formulários de tela, com tamanho de 10 ou 12 pontos.

Forma simplificada do prato. É utilizado em complemento ao formulário padrão do livro de referência “Pratos”, não contém detalhes como processos tecnológicos, rendimento do produto, perdas durante o cozimento e valores brutos líquidos exatos (não arredondados). Esta forma pode ser mais indicada para usuários que não desenvolvem pratos.

Configuração de impressão simplificada para requisitos de menu. Realiza a seleção automática da escala de impressão, com base na orientação da folha e na quantidade de folhas nas quais o relatório está planejado para ser impresso.

Interação com outros programas

A partir do subversão 1.1, a configuração “Nutrição pré-escolar” incluirá meios de troca de dados em formato xml com configurações para “1C:Enterprise 8”: “Contabilidade para uma instituição orçamental”, “Contabilidade para uma instituição autónoma”, “Contabilidade para uma empreendimento".

O programa contém ferramentas para conexão dinâmica de relatórios e processamento externos, o que permite aumentar o conjunto funcionalidade sem alterar o kernel do sistema.

A entrega principal do produto de software "1C: Nutrição pré-escolar 8" inclui:

Disco de instalação com kits de distribuição:

• - plataformas "1C:Enterprise 8.2";
• - Configurações de "Nutrição pré-escolar"

Preços para nutrição pré-escolar 1C - 13.000 rublos

Encomende 1C hoje e você o receberá gratuitamente:

• entrega em Moscou e regiões da Rússia;
• instalação e configuração inicial por especialista certificado;
• os primeiros 3 meses de manutenção do programa.

Para automatizar a contabilidade alimentar em instituições pré-escolares, a empresa 1C lança o software 1C: “Nutrição pré-escolar”. Destina-se ao uso por departamentos de contabilidade e tecnologia em empresas privadas e instituições governamentais. Será útil para o planeamento, contabilidade e controlo dos responsáveis ​​pela alimentação infantil, contabilistas, lojistas e gestores dos processos de produção nas cantinas infantis.

1C: “Nutrição pré-escolar” diferencia os modos em que o banco de dados leva em consideração informações gerais por produto e custeio dos produtos de forma separada.

O cliente tem a oportunidade de criar seu próprio arquivo de pratos, onde são inseridos os requisitos regulamentares, descrições dos processos de cozimento e valor nutricional. Todos os tipos de produtos são levados em consideração por nome e peso, e para cada um deles são registrados o conteúdo calórico, as características de armazenamento, os padrões de desperdício e as condições de cozimento.

A configuração não proíbe o carregamento de receitas prontas e cardápios alimentares, bem como o planejamento da alimentação de crianças em instituições a partir deles. O usuário pode criar vários tipos de menus padrão com capacidade de editar e adicionar.

O planejamento e cálculo dos pedidos de produtos dos fornecedores são realizados diretamente no programa e podem ser carregados em um arquivo separado e fácil de enviar por email para qualquer fornecedor.

A contabilização dos produtos alimentares no armazém é efectuada de acordo com um método standard. Os relatórios refletem todas as receitas e despesas das transações. A contabilidade pode ser configurada para contabilizar financiamento orçamentário e extra-orçamentário. Para realizar o controle total, os produtos são agrupados, onde cada grupo pode conter dados sobre métodos e períodos de armazenamento, disponibilidade de certificação, etc.

Recursos avançados do programa

Melhorar a qualidade e produtividade do trabalho em 1C: “Nutrição pré-escolar” é assegurada pelo desenvolvimento de melhorias, nomeadamente:

• função de guia – facilita o trabalho padronizado, por exemplo, criar um plano de cardápio, editá-lo, contabilizar produtos;
• fonte ampliada – projetada para aumentar a fonte nos formulários do programa para 12 pt;
• formulários leves – não disponíveis nestes formulários informação detalhada sobre processos de cozimento, valor nutricional, etc.
• impressão simplificada de relatórios - o programa automatiza a seleção de escalas de impressão, orientação da folha e volume da página.

Interação com outros produtos

A integração 1C com diversas edições, configurações e complementos é uma vantagem indiscutível do produto. 1C: “Nutrição pré-escolar” interage perfeitamente com o pacote padronizado 1C: “Empresas”, programas para planejamento orçamentário e organizações autônomas. Pré-escolas que usam versões desatualizadas, os desenvolvedores oferecem uma atualização de software segura sem perder os dados inseridos e relatórios sobre ele.