Se você ainda não experimentou o lavash roll, está perdendo muito. Este lanche pode facilmente substituir a refeição principal, pois é muito saboroso e satisfatório. O recheio do pão sírio pode ser feito com diversos ingredientes: peixe, palitos de caranguejo, queijo, etc.

Rolo Lavash com palitos de caranguejo

Ingredientes:

• Lavash 3 folhas.
• Ovo 2 unid.
• Queijo 200 gr.
• Palitos de caranguejo (carne de caranguejo) 200 gr.
• Maionese a gosto.
• Alho, ervas a gosto.

Sequenciamento:

• Rale o alho e o queijo num ralador fino, misture tudo bem. Em seguida, corte os palitos de caranguejo (carne de caranguejo) em pedaços pequenos.
• Ferva os ovos e rale-os num ralador fino. Em seguida, pique finamente as ervas frescas.
• Espalhe a primeira folha de pão pita com uma pequena quantidade de maionese e, em seguida, adicione os palitos de caranguejo picados. Cubra tudo com uma segunda folha de pão sírio, pincele com maionese e coloque por cima uma mistura de queijo e alho. Em seguida, coloque a terceira folha de pão sírio por cima e unte com um pouco de maionese, coloque os ovos ralados e as ervas por cima.
• Enrole todas as camadas em pão pita. Coloque o pão sírio na geladeira por 2 a 3 horas para absorver os sabores e sucos.
• Corte o pão sírio em pedaços pequenos com 1,5-2 cm de espessura.

Rolinho Lavash com Peixe Vermelho

Ingredientes:

• Lavash 2 folhas.
• Queijo de pasta mole 250 gr.
• Salmão ou truta levemente salgado 300-400 gr.
• Tomate 1 unid.
• Verduras a gosto.
• Maionese a gosto.

Sequenciamento:

• Despeje água fervente sobre os tomates, descasque-os e pique finamente. Corte o salmão em pedaços pequenos e pique finamente as verduras.
• Unte uma folha de pão sírio com maionese e acrescente os tomates picados e as ervas picadas. Cubra tudo com outra folha de pão sírio e acrescente o queijo de pasta mole e o peixe vermelho picado.
• Enrole as folhas de pão sírio em um rolo e embrulhe-o em filme plástico. Em seguida, deixe o pão sírio na geladeira por 1-2 horas.
• Retire o filme e corte o rolo transversalmente em pedaços médios (1,5-2 cm).

Rolinho Lavash com Cogumelos

Ingredientes:

• Lavash 3 unid.
• Queijo 300 gr.
• Cogumelos 600-700 gr.
• Maionese.
• Vegetação.
• Manteiga.

Sequenciamento:

• Lave e seque os cogumelos. Em seguida, corte-os em pedaços pequenos e frite na manteiga.
• Pique as verduras finamente, rale o queijo num ralador fino.
• Unte uma folha de pão pita com maionese e coloque ervas picadas sobre ela. Em seguida, coloque uma segunda folha de pão sírio por cima, pincele com maionese e coloque os cogumelos fritos por cima. Coloque uma terceira folha de pão sírio, pincele com maionese e coloque o queijo ralado por cima.
• Enrole o pão sírio em um pãozinho e leve à geladeira por 1,5 a 2 horas. Em seguida, corte transversalmente em pedaços de 1 a 2 cm de espessura.

Rolinho Lavash com Presunto

Ingredientes:

• Lavash 2 folhas.
• Presunto 200 gr.
• Pepinos em conserva 150-200 gr.
• Queijo 100 gr.
• Maionese.

Sequenciamento:

• Corte o presunto em tiras, corte os pepinos em cubinhos. Em seguida, rale em um ralador fino.
• Unte a primeira folha de pão pita com maionese e coloque sobre ela a mistura de presunto e pepino em conserva picado. Coloque uma segunda folha de pão sírio por cima e unte com maionese, coloque o queijo ralado por cima.
• Enrole as folhas de lavash em um rolo e deixe descansar na geladeira por 1,5 a 2 horas. Em seguida, corte em pedaços pequenos com 1,5-2 cm de espessura.

Rolo de lavash frito

Ingredientes:

• Lavash 2 folhas.
• Queijo 200 gr.
• Creme de leite 200 gr.
• Verduras a gosto.
• Alho 1-2 dentes.
• Sal, especiarias, ervas a gosto.
• Óleo vegetal.

Sequenciamento:

• Pique as verduras finamente, rale o alho e o queijo num ralador fino.
• Misture o queijo com creme de leite, alho e ervas. Salgue tudo e acrescente temperos e misture tudo bem.
• Coloque a mistura resultante em uma folha de pão sírio e cubra com a segunda folha.
• Enrole o pão sírio em um pãozinho e frite dos dois lados em óleo vegetal.
• Depois que o pão sírio esfriar um pouco, corte-o em pedaços de 1 a 2 cm de espessura.

Este lanche fica muito saboroso e aromático. Além disso, você terá que gastar muito pouco tempo para prepará-lo. Se desejar, você pode adicionar quaisquer outros ingredientes às receitas e decorar o prato preparado como desejar.

As sete melhores receitas para fazer rolinhos de lavash - um rolinho com peixe defumado, palitos de caranguejo, com cogumelos e queijo, com salmão, com frango defumado, lavash de peixe e uma receita de bolo de carne são apresentadas abaixo na descrição com cozimento passo a passo instruções, além de receitas em vídeo dos mais deliciosos e dos melhores pratos com lavash.

Receita nº 1 (rolo pita com palitos de caranguejo)

Para cozinhar você precisa levar:

• lavash (3 folhas)
• palitos de caranguejo (200 gramas)
• ovos (3 unidades)
• maionese (100-150 gramas)
• alho (3 dentes)
• queijo (250 gramas)
• ervas frescas

Método de cozimento:

1. Rale o queijo num ralador fino, acrescente o alho picado e misture bem. Em seguida, corte os palitos de caranguejo em tiras finas. Ferva os ovos, rale-os no ralador fino e misture com as ervas picadas.
2. Pegue uma folha de pão sírio, coloque sobre a mesa, espalhe a maionese e disponha os palitos de caranguejo.
3. Em seguida, cubra com a segunda assadeira, espalhe novamente a maionese e polvilhe com queijo e alho. Cubra o topo com uma terceira folha, unte com maionese como de costume e disponha os ovos ralados e as ervas. Depois, embrulhe em um rolo e leve à geladeira por 60 minutos para demolhar. Rolo Lavash com palitos de caranguejo preparar! Pode ser cortado em pedaços.

Receita nº 2 (rolo pita, cogumelos + queijo)

Ingredientes:

• lavash (3 unidades)
• champignons marinados (400-450 gramas)
• queijo (250-300 gramas)
• maionese
• ervas frescas (endro, salsa)

Processo de cozimento:

1. Cubra o pão sírio com uma camada de maionese e polvilhe com ervas. Em seguida, estenda a segunda folha, despeje a maionese sobre ela e distribua os cogumelos em conserva pela superfície. Cubra com a última folha, cubra novamente com maionese e polvilhe com queijo ralado. Enrole a torta preparada em um rolo e coloque-a na geladeira por 60 minutos para deixar de molho.

Receita nº 3 (Rolo com salmão e queijo)

Produtos:

• lavash (1 folha)
• queijo salsicha (150 gramas)
• salmão levemente salgado (100 gramas)
• folhas de alface (4-5 unidades)
• maionese (60 gramas)
• cebolas verdes

Como cozinhar:

Pegue uma folha de pão pita e espalhe a maionese. Em seguida, corte o salmão em rodelas finas, rale o queijo salsicha e pique a cebolinha. Com uma colher, espalhe cuidadosamente o queijo linguiça sobre a folha de pão pita (a tarefa não é fácil, então tente fazer tudo certo sem rasgar o pão pita) / Coloque o salmão por cima, depois a cebolinha e as folhas de alface. Em seguida, embrulhe em um rolo, embrulhe em filme plástico e coloque em local fresco por uma hora.

Receita nº 4 (Rolo com Frango Defumado)

Produtos:

• queijo duro (100 gramas)
• lavash (2 folhas)
• cogumelos (champignon) 200 gramas
• queijo processado (mole) 100 gramas
• presunto defumado (100 gramas)
• cebola

Processo de cozimento:

1. Frite os cogumelos com cebola. Corte a perna em tiras finas. Rale o queijo duro.
2. Disponha o pão sírio, unte com queijo derretido, polvilhe uniformemente com queijo duro e cubra com outra assadeira. Coloque os cogumelos e o frango defumado na segunda camada e enrole firmemente até formar um rolo. Depois, embrulhe com filme plástico e leve à geladeira para deixar de molho por 40 minutos. Aqui estão mais algumas receitas sobre como você pode fazer um pão sírio com recheios diferentes.

Receita nº 5 (Rolinho de Caranguejo com Cogumelos)

Produtos:

• queijo processado (100 gramas)
• palitos de caranguejo (100 gramas)
• lavash (1 folha)
• champignon marinado
• alho (1-2 dentes)
• maionese (60 gramas)
• ervas frescas

1. Primeiro você precisa descongelar levemente os palitos de caranguejo. Em seguida, pique-os da maneira que for mais conveniente para você.
2. Rale o queijo fundido em um ralador fino. Em uma tigela separada, misture a maionese com o alho picado. Corte os champignon em rodelas. Pique ervas frescas.
3. Pegamos nosso pão sírio, desenrolamos, espalhamos com a mistura de maionese e alho e polvilhamos com ervas. Espalhe os palitos de caranguejo, os cogumelos e o queijo ralado uniformemente por cima. Para ficar suculento, você pode adicionar um pouco mais de maionese. Enrolamos nossa preparação em um rolo e colocamos na geladeira para deixar de molho por 45-60 minutos. Depois retire e corte em pedaços. Este delicioso e suculento pão pita com palitos de caranguejo pode ser preparado em casa.

Receita nº 6 (pão pita de peixe)

Ingredientes:

• atum em óleo (cavala, salmão) 1 lata
• lavash (1 folha)
• folhas de alface (2-3 folhas)
• queijo duro (50-60 gramas)
• maionese (4 colheres de chá)
• ervas frescas

1. Espalhe o pão sírio com maionese, polvilhe com atum e queijo (tente deixar menos líquido do pote). Distribua tudo uniformemente. Lave as folhas de alface, seque-as e coloque-as sobre o queijo.
2. Em seguida, enrole-o firmemente em um rolo, embrulhe-o com filme plástico e leve-o para um local fresco por 1 hora para imersão. Depois tiramos, retiramos o filme e cortamos em círculos (não é aconselhável torná-los finos - o rolo pode se desfazer).

Receita nº 7 (Bolo de Carne)

Produtos de cozinha:

• carne picada (porco + vaca) 350-400 gramas
• folhas de alface (2-3 folhas)
• lavash (3 peças)
• cenouras, cebolas
• queijo duro (50 gramas)
• alho (2-3 dentes)
• tomates (1-2 unidades)
• maionese
• verduras (endro, salsa)

1. Frite a cebola picada e as cenouras até ficarem meio cozidas, depois acrescente a carne picada e frite por mais 20 minutos até ficar cozido. Tempere com sal e pimenta. Corte os tomates em rodelas, lave as folhas de alface e rale o queijo. A seguir, faça o molho de alho (alho + maionese).
2. Espalhe o pão sírio com o molho, espalhe a carne picada cozida, as cebolas e as cenouras numa camada uniforme (tente manter pequenas reentrâncias nas bordas). Polvilhe tudo com ervas e nivele. Disponha a segunda folha de pão pita. Recheio: alface + tomate. Revestimos tudo com maionese.
3. Depois cubra com uma terceira folha. Espalhe o molho de alho dos dois lados, polvilhe com queijo e enrole bem até formar um rolo. Coloque na geladeira por várias horas para ficar de molho. Agora você sabe fazer o mais delicioso rolo de lavash com recheios diversos.
4. Escolha a opção que desejar e comece a cozinhar!

Vídeo: rolo Lavash

Receita de vídeo de pão sírio com palitos de caranguejo

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Quem não sabe o que são rolos de lavash não fica muito chateado, parece que pode passar sem rolos de lavash. Mas assim que você embrulha esses mesmos rolinhos pelo menos uma vez, seu apetite aumenta, sua imaginação desperta e você quer criar e encantar todos em casa com sua criatividade. Escusado será dizer que faça seus próprios rolos de lavash e veja a reação.

Você pode preparar rolos de lavash com muita rapidez e facilidade, e todos irão comê-los, até mesmo as crianças mais exigentes. As receitas de pãezinhos envolvem a utilização de diversos ingredientes para o recheio e o “invólucro” em que esse recheio será embrulhado.

1. Um pacote de palitos de caranguejo, alguns dentes de alho, um ovo cozido, queijo ralado, ervas, maionese.

2. Um pacote de queijo cottage, sal, ervas, alguns dentes de alho, algumas colheres de maionese.

3. Um pacote de queijo cottage, sal, ervas, alguns dentes de alho, queijo ralado, rodelas de pepino em conserva.

4. Champignon frito com cebola, ervas e um pacote (200 g) de queijo fundido - âmbar, amizade, cremoso, viola são adequados. Você pode adicionar pepinos em conserva picados para ficar picante.

5. Peixe vermelho em pedaços, pepino fresco, verduras!

6. Adigué
queijo esfarelado à mão, cenoura coreana, maionese e ervas.

7. Peixe
comida enlatada em óleo amassada com garfo, queijo ralado, ervas.

8. Arroz, ovo e maionese com ervas.

9. Cubos de presunto e queijo duro, pepino fresco ralado, dente de alho, maionese.

10. Ovos cozidos ralados, cenoura coreana, linguiça defumada, maionese.

11. Pepino e cenoura ralados, pedaços de linguiça ou carne defumada, ervas, maionese.

12. Cebola e pimentão refogados, picles picados, pedaços de frango frito, pedaços de tomate fresco, um dente de alho e maionese.

13. Carne picada frita, queijo duro ralado, cebola salteada e pimentão

14. Cenoura ralada, beterraba ralada, um dente de alho, um punhado de miolo de noz picado, maionese.

15. Cogumelos fritos com cebola, queijo ralado, ovos cozidos, ervas.

16. Cream cheese, cebola e alho picados finamente, pimenta preta e vermelha moídas até formar uma pasta homogênea.

17. Moa no liquidificador o fígado de frango frito, a pimenta moída, algumas colheres de creme de leite até formar um purê, tempere com sal e pimenta e leve ao microondas.

18. Transforme cebola, alho, pimentão, berinjela e alguns tomates fritos em óleo vegetal até formar uma pasta homogênea no liquidificador.

19. Manteiga, camarão descascado cozido, amasse um dente de alho com um garfo.

Lavash lança “Dueto”
Existem várias receitas para fazer rolo de lavash.

Para prepará-los você precisará de:
Rolinhos Lavash com ingredientes de cogumelos:

Uma grande folha de pão pita (pesando cerca de 200 g);

Cogumelos (podem ser champignon) – 50 g;

Manteiga - 200g;

Alho – 4 dentes de tamanho médio;

Queijo cremoso duro e processado (com recheio de cogumelos) – 70 g cada;

Maionese – 2-4 colheres de sopa. colheres;

Sal e pimenta a gosto.

Rolinhos Lavash com Truta:

Folha de lavash de tamanho médio (aproximadamente 150 g);

Truta ou outro peixe vermelho levemente salgado, cortado em rodelas finas – 150 g;

Cream cheese processado (com pedaços de salmão) – 100 g;

Manteiga – 50g.
Receita de rolinhos de lavash com cogumelos e truta

1. Frite os cogumelos.

2.Misture os cogumelos com a manteiga amolecida, o alho amassado, o sal e a pimenta.

3. Adicione o cream cheese e o queijo duro ralado. Dependendo do sabor do queijo e da preferência pessoal, acrescente mais ou menos maionese. Misture bem a mistura novamente até ficar homogêneo.

4. Coloque o cogumelo picado sobre o pão sírio em uma camada uniforme e enrole-o até formar um rolo apertado.

5. Unte a segunda folha de pão sírio com manteiga. Em seguida, aplique uma fina camada de cream cheese e espalhe os pedaços de truta uniformemente sobre a superfície.

8. Tente também torcer bem o pão sírio com o peixe. Embrulhe cada rolo em papel celofane ou filme plástico e leve à geladeira por 12 a 14 horas.

9. Corte o lanche de pão sírio em pedaços de 1,5 cm de espessura, primeiro coloque uma camada de rolinhos de cogumelos sobre as folhas de alface e sobre elas os rolinhos de truta. Dê ao “prato da noite” um lugar de honra no centro da mesa para que todos os presentes possam apreciá-lo.

O lavash embebido no recheio fica quase invisível e só ajuda o lanche a manter a forma. O aperitivo acompanha bem o champanhe Brut mesmo para os convidados mais exigentes.

Rolo Lavash recheado com carne picada
Ingredientes:

Carne de porco e vaca picadas 1:1 – 300-400 gramas;

Lavash fino – 3 folhas;

Cenoura;

Folhas de alface;

Tomates;

Maionese;

Queijo – 50g;

Endro de salsa;

Alho – um par de dentes.

Receita:

Frite a cebola picada em uma frigideira. Após 3 minutos, acrescente as cenouras raladas e continue fritando até ficarem meio cozidas. Em seguida, acrescente a carne picada à mistura resultante e frite por 25 minutos, não esquecendo de mexer, acrescente sal e pimenta.

Corte os tomates em círculos, lave bem e seque as folhas de alface e rale o queijo.

Então começamos a formar os rolos. Cubra a folha de lavash desdobrada com molho de alho e espalhe a mistura de carne picada, cebola e cenoura em uma camada uniforme, mantendo pequenas reentrâncias nas bordas. Em seguida, polvilhe o recheio com ervas e alise.

Cubra outra folha de pão pita com molho de alho dos dois lados e coloque-a com cuidado por cima da carne picada. Coloque a próxima camada de folhas de alface, distribua as rodelas de tomate sobre a superfície e cubra bem com maionese. Cubra todas as camadas com uma terceira folha de pão sírio, que primeiro deve ser revestida com molho de alho por todos os lados. Polvilhe a superfície das camadas com queijo e enrole tudo cuidadosamente em um rolo. Coloque o rolo pronto na geladeira ou em local fresco por uma hora e depois corte em pedaços com cerca de alguns centímetros de espessura.

Rolo Lavash com palitos de caranguejo
Ingredientes:

Palitos de caranguejo – 300g;

Endro – 2 cachos;

Ovos – 6 unid.;

Maionese;

Queijo – 200 gr.;

Lavash fino – 3 unid.;

Alho – 5 dentes.

Receita:

Passe os ovos cozidos junto com o queijo e os palitos de caranguejo por um moedor de carne. Pique o endro e o alho.

Prepare o recheio para a segunda camada. Misture a maionese com os ovos até obter uma consistência que lembre a massa destinada à primeira camada.

Estamos preparando o recheio para a terceira camada. Misture endro com maionese.

A seguir, disponha as folhas de lavash, sobre as quais colocamos os recheios adequados e dobramos em forma de torta. Enrole o pão sírio com recheio em um pãozinho. Para garantir que o rolo acabado mantenha a sua forma, recomenda-se embrulhá-lo em papel alumínio. Coloque o rolo pronto na geladeira ou em local fresco por 6 horas e depois corte em pedaços com cerca de alguns centímetros de espessura.

Rolinho Lavash com Peixe

Para preparar um pão sírio com peixe você precisa de:

Ingredientes:

Ovos – 3 unid.;

Conservas de peixe – jarra:

Alho – 4 dentes;

Maionese;

Queijo – 200 gr.;

Lavash fino – 3 unid.;

Receita:

Ferva os ovos em água e sal até ficarem macios, depois esfrie, retire as cascas e pique-os. Escorra o líquido da comida enlatada e amasse o peixe com um garfo. Ralar o queijo.

Misture ervas picadas, alho e maionese. Unte uma folha de pão sírio com a mistura resultante e coloque-a com cuidado sobre a mesa. Em seguida, polvilhe o queijo em uma camada uniforme e cubra com uma segunda folha de pão sírio.

Despeje o segundo pão pita com maionese e coloque o peixe enlatado em sua superfície, após o que cobrimos com a última folha de pão pita.

Despeje a maionese sobre o terceiro pão sírio e polvilhe com os ovos picados.

Enrolamos a torta resultante em um rolo, pressionamos com uma prensa e colocamos na geladeira por meia hora. Corte o rolo acabado em pedaços pequenos e polvilhe com ervas.

Rolinho Lavash com cogumelos e queijo
Para preparar um rolo de lavash com cogumelos e queijo você precisa de:

Endro - um monte;

Lavash fino – 3 unid.;

Petruka – bando;

Queijo – 300 gr.;

Champignons marinados – 450 gr.;

Maionese;

Cebola - alguns pedaços.

Receita:

Coloque a primeira folha de pão pita sobre a mesa, cubra bem com uma camada de maionese, polvilhe a superfície com ervas picadas. Em seguida, coloque a segunda assadeira, regue com a maionese e espalhe com cuidado os champignon sobre a superfície. Cubra com a última folha de pão sírio, cubra com maionese e polvilhe com queijo ralado.

Enrole a torta resultante em um rolo, coloque-a em um saco e leve à geladeira por algumas horas. Corte o rolo acabado em pedaços.

Lanche vegetal de lavash

Ingredientes:

Cebola - alguns pedaços;
- lavash fino;

Cenoura;

Cebola - alguns pedaços;
- champignons frescos – 250 gr.;

Ketchup – 100 gr.;

Receita:

Frite numa frigideira a cebola picada, a cenoura ralada e os cogumelos pré-cortados em cubos. Polvilhe a mistura acabada com ervas.

Desembrulhe o pão sírio e cubra-o com uma mistura de ketchup e creme de leite. Em seguida, espalhe o recheio em uma camada uniforme e enrole-o em um rolo. Coloque o rolo pronto na geladeira ou em local fresco por algumas horas e depois corte em pedaços com cerca de alguns centímetros de espessura.

Rolo de lavash de carne

Componentes::

Frango picado ou carne suína e bovina;

Ketchup – 3 colheres de sopa;

Lavash fino - algumas peças;

Maionese – 3 colheres de sopa;

Cenoura;

Lâmpada.

Receita:

Coloque os pães pita uns sobre os outros, desdobrados. Cubra-os com uma mistura de maionese e ketchup, espalhe a carne picada apimentada e salgada em uma camada uniforme. Por cima coloque uma camada de cenouras e cebolas fritas, polvilhadas com temperos.

Enrole o pão sírio preparado em um pãozinho e leve ao forno por meia hora. Pães pita prontos são servidos cortados em pedaços e polvilhados com ervas.

Os petiscos Lavash são perfeitos para a mesa festiva, o que é bastante natural, porque são extremamente fáceis de preparar, o tempo necessário é mínimo e, o mais importante, revelam-se muito apetitosos e oferecem uma grande variedade de variações de recheios. Neste artigo falaremos sobre as formas mais deliciosas de usar pão sírio recheado como lanche.

Se você decidir preparar lanches de pão sírio para a mesa festiva, poderá escolher vários ingredientes para o recheio - vegetais, carne, frango, queijo, cogumelos, palitos de caranguejo, etc. Uma forma bem inusitada é enrolar rolinhos com uma variedade de saladas, por exemplo, Olivier ou Lakomka. Uma porção tão original de petiscos certamente surpreenderá os hóspedes.

Normalmente os rolinhos de lavash são cortados em porções e servidos como lanche, o que é muito rápido e prático. Além disso, você pode criar composições interessantes a partir de pãezinhos fatiados que irão decorar sua mesa festiva com sua aparência. Os lanches Lavash podem ser gelados ou quentes - neste último caso, o lanche deve ser servido imediatamente para permanecer quente, principalmente se contiver queijo derretido. Para obter um pãozinho mais grosso, você pode usar várias folhas de pão sírio ao mesmo tempo.

Não existem segredos culinários para preparar rolos de lavash e envelopes recheados com recheios diversos - esta tarefa é a mais simples possível e não requer tempo nem habilidade culinária. Até uma criança pode dar conta dessa tarefa, então você pode levar seus filhos como ajudantes na hora de preparar um lanche tão simples. O segredo do sucesso nesta questão depende inteiramente do recheio - deve ser saboroso, macio, apetitoso e suculento, para que o pão sírio fique bem encharcado e macio. Um desses recheios é a clássica combinação de salmão e requeijão.

Aperitivo Lavash com Salmão

Ingredientes:
1 pão sírio,

400 g de salmão levemente salgado,
aneto,
Pimenta preta da terra.

Preparação:
Aplique o requeijão no pão sírio e espalhe uniformemente por toda a superfície. Coloque as rodelas de peixe por cima, polvilhe com endro picado e pimenta moída.
Enrole cuidadosamente o pão sírio em um pãozinho, embrulhe em filme plástico e deixe na geladeira por algumas horas, depois corte em pedaços pequenos e sirva.

Frango tenro vai tão bem com cream cheese que derrete na boca que você nem vai perceber como o aperitivo, cuja receita é apresentada a seguir, vai desaparecer da mesa num instante.

Aperitivo Lavash com Frango

Ingredientes:
2 pães pita,
250g de filé de frango,
1 pacote (250 g) de requeijão,
3 ovos,
maionese a gosto,
1-2 dentes de alho,
óleo vegetal.

Preparação:
Deixe esfriar e pique o filé de frango frito em óleo vegetal. Pique finamente os ovos cozidos. Lembre-se de derramar água gelada sobre os ovos depois de fervidos para que possam ser facilmente descascados.
Misture em uma tigela o filé de frango, os ovos, o requeijão e o alho passado na prensa. Espalhe a mistura resultante uniformemente sobre o pão sírio e enrole. Coloque os rolinhos embrulhados em filme plástico na geladeira por uma hora, depois corte em rodelas e sirva.

Envelopes Lavash com cogumelos ajudarão a saciar a fome dos convidados enquanto aguardam o prato principal. Crosta crocante e recheio suculento por dentro - você vai lamber os dedos! Os envelopes podem ser servidos com uma variedade de molhos.

Envelopes Lavash com cogumelos

Ingredientes:
2 pães pita,
800g de cogumelos,
1 cebola,
200g de queijo,
vegetação.

Preparação:
Frite os cogumelos e as cebolas em óleo vegetal. Divida cada pão pita em 2 partes.
Coloque o recheio de cogumelos no centro de cada pedaço de pão sírio e polvilhe com queijo ralado e ervas.
Enrole o pão sírio em envelopes, coloque em uma frigideira com a costura voltada para baixo e frite em óleo vegetal dos dois lados até dourar. Sirva o aperitivo quente.

Lavash com palitos de caranguejo e queijo é uma das receitas de lanches mais populares. As donas de casa adoram pela sua simplicidade, economia de tempo, baixo custo dos ingredientes e pela oportunidade de experimentar, e os consumidores adoram pela sua aparência apetitosa e bom gosto. As opções para este aperitivo são muitas - você pode usar qualquer produto que combine com palitos de caranguejo e queijo. Em primeiro lugar, são pepinos frescos, milho enlatado, ovos cozidos, ervas, pimentão, alface, etc. Nesta receita contaremos uma versão interessante deste lanche - rolinhos com palitos de siri, ovo, queijo, ervas e maionese. A presença do alho confere a estes pãezinhos um toque picante.

Rolinho Lavash com palitos de caranguejo, ovo e queijo

Ingredientes:
3 pães pita,
200 g de palitos de caranguejo,
250g de queijo,
100g de maionese,
4 dentes de alho,
3 ovos cozidos,
vegetação.

Preparação:
Misture o queijo ralado finamente com o alho passado na prensa. Pique finamente os palitos de caranguejo. Misture os ovos cozidos ralados no ralador fino com as ervas picadas. Unte uma folha de pão pita com maionese e coloque palitos de caranguejo sobre ela.
Coloque uma segunda folha de pão pita por cima, espalhe a maionese e acrescente o queijo e o alho.
Cubra o topo com uma terceira folha de pão sírio, espalhe a maionese e disponha os ovos e as ervas. Enrole bem, embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 1-2 horas para deixar de molho. O aperitivo deve ser cortado em rodelas com cerca de 2 cm de espessura.

A gama econômica de produtos e a facilidade de preparo fazem dos lanches de pão sírio para a mesa festiva uma das opções mais adequadas, facilitando o preparo da anfitriã para a chegada dos convidados. Você pode fazer pãezinhos deliciosos em literalmente 5 minutos - você verá isso usando nossa próxima receita.

Rolinho Lavash com presunto e queijo

Ingredientes:
1 pão sírio,
100g de presunto,
150g de queijo,
2 pepinos em conserva,
maionese,
coentro verde, endro e salsa.

Preparação:
Corte o presunto e os pepinos em tiras finas. Aplique maionese no pão sírio e polvilhe com ervas. Coloque o presunto, os pepinos e o queijo ralado no pão sírio, enrole até formar um rolo apertado, embrulhe em papel alumínio e leve à geladeira por 1 hora. Retire o papel alumínio, corte o pãozinho em rodelas e sirva.

Um lanche de pão sírio também pode ser assado no forno - um lanche tão quente fica incrivelmente saboroso. A vantagem desta opção é que para a sua execução pode-se levar pão pita seco que não é de primeira frescura - sob o efeito da alta temperatura amolece, fica saturado com o recheio e adquire o aroma de assados ​​​​frescos.

Rolinho Lavash com Frango no Forno

Ingredientes:
2 pães pita,
500g de filé de frango cozido,
2-3 cebolas,
2 ovos cozidos,
1 cenoura,
4 colheres de sopa de maionese,
2 dentes de alho,
sal e pimenta.

Preparação:
Pique as cenouras e as cebolas e frite em óleo até ficarem macias.
Moa o filé de frango em um moedor de carne, acrescente a cenoura, a cebola e triture novamente. Adicione o alho picado, passado na prensa, a maionese, a pimenta e o sal. Divida a massa resultante ao meio.
Pincele uma folha de pão pita com metade do recheio e polvilhe com um ovo ralado. Coloque o segundo pão sírio por cima, pincele com o recheio restante e polvilhe com o segundo ovo ralado.
Enrole, cubra levemente com maionese e leve ao forno por 10 minutos em temperatura média. Antes de servir, corte em fatias.

Os fãs do sabor picante irão, sem dúvida, apreciar o aperitivo de lavash com cenoura ao estilo coreano. Nossa receita mostra uma opção de combinar cenoura com presunto e maionese, mas para variar você pode combiná-la com queijo processado e alho ou com filé de frango e requeijão.

Aperitivo Lavash com cenoura coreana e presunto

Ingredientes:
2 pães pita,
250g de presunto,
200 g de cenoura coreana,
150g de maionese,
50 g de salsa e endro.

Preparação:
Misture o presunto em cubos, as ervas picadas, a cenoura e a maionese.
Unte uma folha de pão pita com metade do recheio preparado, coloque o segundo pão pita por cima e distribua o restante do recheio. Enrole, embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por uma hora. Corte em fatias finas e coloque em um prato raso.

Surpreenda seus entes queridos e convidados e prepare um lanche lavash de uma forma completamente nova! Na receita a seguir, várias camadas de pão sírio recheado são cortadas em porções e fritas em uma frigideira depois de mergulhadas na mistura de ovos.

Ingredientes:
3 pães pita,
300 g de queijo duro,
2 ovos,
um monte de endro ou salsa,
1 colher de sopa de farinha,
sal e pimenta.

Preparação:
Polvilhe uma folha de pão sírio com queijo ralado e ervas picadas. Coloque a segunda folha de pão pita e o recheio por cima. Cubra com uma terceira folha de pão pita. Corte o lanche em retângulos.
Bata os ovos com a farinha, o sal e a pimenta. Mergulhe cada retângulo na mistura de ovos e frite em óleo vegetal por alguns minutos dos dois lados até dourar.

A execução inusitada do seguinte aperitivo de pão sírio irá, sem dúvida, deliciar os seus convidados. Os cestos Lavash são muito fáceis de preparar, mas têm um aspecto muito festivo e bonito.

Rolinho Lavash com Beterraba

Ingredientes:
2 beterrabas médias
2 queijos fundidos (100 g cada),
1 pão sírio,
3-4 dentes de alho,
cebolas verdes,
maionese.

Preparação:
Moa a beterraba fervida até ficar macia. Rale o queijo fundido, passe o alho numa prensa. Pique a cebolinha. Misture todos os ingredientes com maionese.
Unte o pão sírio com o recheio resultante, enrole e leve à geladeira por uma hora, depois de embrulhar em filme plástico. Antes de servir, corte em porções.

Se você tem pouco tempo e deseja preparar algo mais satisfatório e substancial, recomendamos que preste atenção à seguinte receita. É importante destacar que este aperitivo pode se transformar em um prato independente totalmente completo.

Lanche festivo de lavash

Ingredientes:
1 pão pita grande ou 6 pães pita pequenos,
400 g de qualquer carne picada,
1 ovo,
2 cebolas grandes
1 pimentão,
1 cenoura,
2 colheres de sopa de pasta de tomate,
200g de queijo,
maionese,
vegetação,
sal, pimenta e temperos para carne picada.

Preparação:
Misture a carne picada com uma cebola picada, ovo, ervas picadas e pimentão, especiarias, sal e pimenta. Divida a carne picada em 6 partes.
Para preparar a fritura, é necessário fritar a cebola picada e a cenoura ralada em óleo vegetal por 3-4 minutos. Dilua o extrato de tomate com água fervida e acrescente aos fritos.
Unte levemente uma assadeira com óleo. Se você usar 1 pão sírio grande, ele deverá ser dividido em 6 partes. Unte cada parte com maionese, coloque a carne picada por cima, enrole e coloque na forma. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos até que a carne picada esteja cozida.
Em seguida, coloque o assado por cima dos rolinhos da forma e polvilhe com queijo ralado. Leve ao forno por alguns minutos para derreter o queijo. Sugere-se que o aperitivo seja decorado com ervas e servido quente e frio.

Como você pode ver, os lanches lavash para a mesa festiva podem ser muito diversos. Use sua imaginação e crie suas próprias variações de recheios, e elogios entusiasmados de entes queridos e convidados não demorarão a chegar.

Bom apetite!

O lavash armênio é uma excelente base para preparar muitos pratos. Faz deliciosos petiscos para a mesa festiva. Lavash abre um campo de atividade ilimitado para as donas de casa. Usando sua imaginação, você pode criar seu próprio prato. Em nosso artigo queremos falar sobre como preparar rolos de lavash armênio. E quais recheios podem ser usados?

Popularidade dos pratos lavash

Pratos feitos com lavash armênio começaram a aparecer cada vez com mais frequência nas mesas festivas. Sua popularidade se explica pela incrível facilidade de preparo e pela grande variedade de recheios possíveis. Ao mudar os produtos, você sempre pode obter um prato novo e delicioso. Dependendo do recheio, um rolo de lavash armênio pode ser oferecido não apenas como opção de férias, mas também para todos os dias. Este lanche pode ser levado em piqueniques ou servido no jantar ou almoço. Além disso, os pratos feitos com lavash armênio são muito satisfatórios. E a razão para isso é o uso de recheios, que, em combinação com o pão pita, podem se tornar um prato completo, e não apenas um lanche.

Lavash com frango

A carne de frango é adequada para preparar muitos pratos. O rolo de lavash armênio com frango é um prato saboroso e ao mesmo tempo muito gratificante, cujo preparo não levará muito tempo.

Ingredientes:

• um filé de frango;
• dois ovos;
• alho;
• queijo duro (190 g);
• maionese (você pode usar uma mistura de creme de leite e maionese).

O filé de frango deve ser fervido e levemente salgado. Após esfriar, corte a carne em cubos. Ferva bem os ovos e pique-os. Moa o queijo e misture com os ovos. Você também pode adicionar alho. Usamos maionese ou uma mistura de maionese e creme de leite como molho. Lubrifique a mistura de ovo e queijo com este molho. Disponha uma folha de pão pita e coloque o recheio resultante sobre ela. Coloque o pão pita novamente por cima e coloque a carne sobre ele. Em seguida, enrole o pãozinho e leve à geladeira por algumas horas. Antes de servir, corte cuidadosamente o aperitivo em pequenas porções - mini-rolos.

Salmão na mesa festiva

Um rolo de lavash armênio com peixe vermelho é uma ótima opção para uma festa. Este aperitivo é um bom complemento para a mesa festiva.

Ingredientes:

• peixe vermelho (120 g);
• maionese;
• pepino fresco;
• Pão Pita;
• caviar vermelho (30 g);
• queijo processado (120 g).

Moa o pepino ou pique-o finamente. O peixe também deve ser picado finamente. Coloque o queijo fundido no congelador por alguns minutos. Depois ralamos facilmente.

Disponha uma folha de pão sírio sobre a mesa e unte com maionese. Em seguida, polvilhe com queijo ralado. Coloque uma nova folha de pão pita por cima e pressione-a firmemente com as mãos para que as duas camadas fiquem juntas. Coloque o pepino e o peixe vermelho na segunda camada. Agora rolamos o rolo. Nesta fase o prato está pronto para comer. Se você estiver preparando com antecedência, pode embrulhar o lanche em papel alumínio e colocar na geladeira. Antes de servir, corte o pão pita armênio em rodelas e decore-as com caviar.

Lavash com salmão

Vários produtos combinam muito bem com pão sírio. Eles são bons para fazer lanches. O rolo de lavash armênio com salmão é uma das opções de lanche de maior sucesso para qualquer feriado. Em primeiro lugar, o aperitivo parece incrivelmente apetitoso e, em segundo lugar, é saboroso e farto. São muitas opções de deliciosos recheios de rolos. Muitos deles são baseados no uso de salmão e queijo. A incrível combinação de ingredientes não deixará ninguém indiferente.

Ingredientes:

• salmão (130g);
• Pão Pita;
• queijo salsicha (110 g);
• algumas cebolas verdes;
• maionese;
• folhas de alface.

Desenrole o pão sírio e unte a superfície com maionese. Corte o salmão em pedaços pequenos e rale o queijo. Pique a cebolinha finamente. Coloque o queijo ralado, o salmão, a cebola e os pedaços de alface no pão sírio. Em seguida, enrolamos em um rolo apertado e colocamos na geladeira por uma hora. Como você pode ver, a receita do lavash armênio com recheio é simples. Antes de servir, corte o pãozinho. Você definitivamente vai gostar deste lanche.

Outra opção

O recheio de diversos tipos de queijos é muito saboroso. Portanto, o lavash armênio com queijo é a versão mais simples e comum do prato. Este recheio é sempre relevante e procurado. Além disso, são poucas as pessoas que não gostam do sabor deste prato.

Ingredientes:

• creme de leite (três colheres de sopa);
• Pão Pita;
• queijo azul (40 g);
• queijo duro (40 g);
• algumas colheres de chá. Queijo processado.

Precisaremos de duas folhas de pão pita. Coloque o creme de leite sobre um deles e espalhe por toda a superfície. Moa o queijo azul e coloque por cima do creme de leite. Não é preciso muito deste queijo, pois tem um sabor único e rico.

Espalhe o segundo pedaço de pão pita com queijo derretido. Agora precisamos conectar essas duas folhas uma em cima da outra. Aplique queijo duro ralado na camada superior. Agora o pãozinho precisa ser torcido com muita força para que as folhas de pão sírio se encaixem bem umas nas outras. O lanche pode ser colocado na geladeira por algumas horas, primeiro embrulhado em filme plástico.

Frutos do mar em lavash

Se você não tiver a oportunidade de comprar frutos do mar caros, os palitos de caranguejo virão em seu socorro. Você também pode preparar pratos deliciosos com eles. O rolo de lavash armênio com palitos de caranguejo é uma opção econômica. Esses palitos combinam bem com queijo, cogumelos em conserva e outros alimentos.

Ingredientes:

• Pão Pita;
• champignon (pode ser marinado, 125 g);
• palitos de caranguejo (122 g);
• alho;
• queijo processado (120 g);
• aneto;
• maionese;
• salsinha.

Primeiro retire os palitos de caranguejo do congelador e descongele-os. Depois corte em pedaços. Moa o queijo em um ralador. Em um recipiente separado, misture a maionese com o alho. Corte os cogumelos em conserva em rodelas. Lave e pique as verduras.

Disponha o pão sírio e unte com uma mistura de maionese e alho. Polvilhe com ervas. Em seguida, adicione os cogumelos, os palitos de caranguejo e o queijo ralado. Todos os produtos devem ser distribuídos na superfície em uma camada uniforme. Você pode adicionar um pouco mais de maionese. Agora enrolamos o pão sírio para obter um rolo apertado, que embrulhamos em papel alumínio. O lanche deve ficar na geladeira por pelo menos quarenta minutos. Antes de servir, o pão sírio deve ser cortado em porções.

Rolo com frango defumado

Lavash, talvez, não possa ser estragado por nada. Qualquer recheio é delicioso. Com certeza todo mundo vai gostar do pão pita armênio com frango. Combina surpreendentemente cogumelos com frango defumado e queijo.

Ingredientes:

• champignon (210 g);
• queijo de pasta mole (120 g);
• perna defumada (120 g);
• queijo duro (120 g);
• Pão Pita.

Frite previamente as cebolas e os cogumelos em óleo vegetal. Pique a polpa da perna defumada. É muito macio e por isso o pão sírio fica macio. Moa o queijo duro em um ralador. Desembrulhe o pão pita e unte com cream cheese.

Aplique uma camada de queijo ralado uniformemente. Cubra o topo com uma nova folha de pão sírio e pressione com as mãos para que as duas camadas fiquem juntas. Em seguida, adicione os cogumelos e o frango. Agora você precisa enrolar o pão sírio em um pãozinho. Isto deve ser feito com cuidado. Em seguida, embrulhe o pão sírio em papel alumínio e leve à geladeira. Depois de quarenta minutos, o lanche está pronto para comer. Antes de servir, é aconselhável cortar o pãozinho em porções.

Lavash com cenoura coreana

Há uma grande variedade de receitas para preparar lavash armênio com recheio em casa. Uma vasta seleção permite preparar sempre um aperitivo completamente novo. Um pãozinho com cenoura coreana vai agradar aos amantes de salgadinhos. As cenouras combinam bem com muitos alimentos, incluindo presunto.

Ingredientes:

• Pão Pita;
• Cenouras coreanas (1/2 xícara);
• maionese;
• presunto (170g);
• vegetação.

Qualquer lanche com lavash é preparado rapidamente. E um rolinho de cenoura - literalmente em questão de minutos. Corte uma base retangular do pão sírio e unte com uma camada de maionese. Pegue a carne defumada ou o presunto e corte em rodelas. Alguns chefs recomendam ralar o presunto, que produz pequenas lascas ideais para o recheio.

As cenouras coreanas precisam ser cortadas porque geralmente são muito compridas. Espalhe a carne em uma camada grossa para cobrir todo o pão sírio. Espalhe as cenouras na mesma camada densa e uniforme. Em seguida, enrole o pão sírio em um pãozinho e coloque-o na geladeira, embrulhado em papel alumínio.

Aperitivo com recheio de requeijão e ervas

Oferecemos uma receita muito simples para preparar em casa lavash armênio com recheio de coalhada. O pãozinho com ervas e requeijão deve ser assado no forno. Graças ao tratamento térmico, o prato adquire um sabor completamente diferente. Pode ser oferecido como refeição quente completa. Lavash assado com queijo cottage lembra mais panificação.

Ingredientes:

• cream cheese (duas colheres de sopa);
• pão sírio fino;
• sal;
• queijo cottage (180 g);
• aneto;
• gema;
• Pimentão;
• colher de chá manteiga;
• a mesma quantidade de sementes de gergelim;
• alho.

Disponha uma folha de pão sírio e unte com queijo fundido, de preferência cremoso. Misture o requeijão com as ervas picadas e acrescente o alho passado na prensa. Você precisa adicionar um pouco de sal ao recheio a gosto. Se você encontrar queijo cottage seco, poderá adicionar creme de leite. Então a massa será mais fácil de aplicar no pão sírio. Espalhe a mistura da coalhada sobre uma base untada com cream cheese. O recheio deve ser distribuído uniformemente por toda a superfície. Corte o pimentão em cubos e coloque sobre o requeijão. Agora enrole o pão sírio em um rolo apertado. Em seguida, coloque-o em uma assadeira, com a costura voltada para baixo. Para obter uma crosta dourada, unte a superfície do pão sírio com gema usando um pincel de silicone e polvilhe sementes de gergelim por cima. Pré-aqueça o forno e asse o pãozinho por literalmente quinze minutos. O pão pita muda ligeiramente de forma e torna-se oval em vez de redondo. Mas isso não é tão importante, pois não perde a integridade e a coalhada não vaza. Mas o sabor do prato é excelente. Cortamos o pão sírio pronto e servimos quente ou morno.

Para deixar o aperitivo brilhante e bonito, os chefs recomendam o uso de pimentão vermelho. Isso adicionará cor ao seu prato.

Lanche barato

O caviar está associado a pratos festivos. Infelizmente, nem sempre está em nossas mesas. Mas você pode criar pratos deliciosos com produtos mais econômicos. A receita do rolo de lavash armênio com caviar de capelim permite que você prepare um prato festivo saboroso e bonito com ingredientes baratos. O caviar é combinado com mais sucesso com pepino verde. Se você gosta de petiscos mais saborosos, adicione alho ao prato.

Ingredientes:

• dois ovos;
• caviar de capelim (pode ser usado com sabor salmão, 120 g);
• lavash e pepino.

Antes de começar a cozinhar, os ovos devem estar bem cozidos. Após esfriar, rale-os. Também cortamos o pepino em um ralador grosso ou cortamos em rodelas finas. Para preparar o pãozinho, precisaremos de duas folhas de pão sírio do mesmo tamanho. Colocamos um deles na superfície de trabalho e untamos com caviar de capelim. Cubra a parte superior com uma segunda folha e pressione bem com as mãos para que não haja espaços de ar. Coloque o pepino, o ovo e o queijo no pão sírio. Usamos o recheio sem maionese, pois o vegetal em si é muito suculento. Se você adicionar molho, a massa ficará simplesmente empapada. Enrole o pão pita em um rolo apertado. Em seguida, corte em porções ou guarde na geladeira caso não pretenda usá-lo imediatamente.

Rolo com comida enlatada

Para preparar um pãozinho delicioso, você não precisa comprar peixe vermelho caro, você pode preparar um bom lanche com peixe enlatado. Além disso, como recheio você pode escolher o peixe que desejar (pode ser sauro ou sardinha, etc.). Para o recheio usaremos também couve chinesa, ovos, queijo e alho. Todos esses componentes combinam bem.

Ingredientes:

• vários ovos;
• alho;
• Pão Pita;
• um queijo processado;
• Couve chinesa (150 g);
• maionese;
• salmão rosa enlatado;
• sauro;
• bacalhau ou atum.

Moa o queijo fundido e os ovos cozidos num ralador fino. Em uma xícara, misture o alho passado na prensa com a maionese. Pique finamente o repolho chinês. Retire o peixe da jarra e amasse-o com um garfo em um prato.

Agora vamos prosseguir para a formação do rolo. Disponibilizamos o pão sírio, colocamos um pouco de couve chinesa e queijo derretido. Cubra o topo com uma segunda folha de pão sírio e pressione com as mãos para que os dois pedaços fiquem grudados. Disponha o peixe enlatado, as sobras de couve chinesa e os ovos picados. Agora enrolamos bem, embrulhamos em papel alumínio e colocamos na geladeira.

Aperitivo de cogumelos com legumes

Pode ser servido não só nos feriados, mas também como prato do dia a dia, e tudo graças ao baixo custo dos ingredientes para o recheio.

Ingredientes:

• Pão Pita;
• pepino;
• tomate;
• maionese;
• salsinha;
• champignon (170 g);
• óleo vegetal;
• queijo duro (60 g).

Vamos começar a preparar o recheio. Corte o tomate e o pepino em cubos, pique a salsa. Misture os ingredientes. Ralar o queijo. Já os cogumelos devem ser cortados em rodelas e fritos em óleo vegetal até ficarem macios. Os cogumelos cozinham muito rapidamente, por isso não precisa de gastar muito tempo.

Disponha uma folha de pão sírio, unte com maionese e disponha as verduras e os legumes. A seguir, espalhe os champignon por toda a superfície. Em seguida, polvilhe o pão sírio com queijo ralado e enrole-o até formar um pãozinho.

Aperitivo “a la lasanha”

Um delicioso pãozinho que lembra lasanha pode ser preparado de forma rápida e sem complicações.

Ingredientes:

• Pão Pita;
• carne de frango (480 g);
• tomates (sete peças);
• especiarias;
• cogumelos fritos com cebola;
• manteiga (95g);
• litro de leite;
• farinha (quatro colheres de sopa);
• queijo (120g).

Em uma panela, frite levemente a cebola, o tomate e as ervas. Em outra, frite o frango, acrescentando uma cebola picada. Para este prato prepararemos molho bechamel.

Derreta a manteiga em fogo baixo e acrescente a farinha, mexendo sempre. Em seguida, despeje aos poucos um litro de leite, ferva a mistura até virar creme de leite.

Coloque o pão pita em uma assadeira generosamente untada com óleo vegetal. Lubrifique a superfície com o molho preparado. Espalhe metade do frango e parte do recheio de vegetais em camadas uniformes. Cubra a comida com uma segunda folha de pão sírio. Também untamos com molho e colocamos a segunda parte dos produtos e dos cogumelos. Polvilhe queijo ralado por cima. Em seguida, enrole o pãozinho, regue com bastante molho e leve ao forno por vinte minutos.

Rolo saudável

O presunto é bom para preparar muitos pratos. O segredo do seu sucesso está no fato de combinar bem com muitos produtos. Muitas vezes torna-se a base para o preparo de lanches. O pãozinho de lavash armênio com presunto não é apenas saboroso, mas também um prato recheado.

Ingredientes:

• Queijo processado;
• Pão Pita;
• maionese;
• folhas de alface verde (cinco peças);
• tomate;
• pepino;
• presunto (130g);
• especiarias;
• vegetação.

Moa o queijo fundido no ralador e misture com a maionese. O resultado é uma massa macia. Aplique metade do recheio em uma folha de pão pita. Adicione pimenta e sal, se necessário. Em seguida, coloque as folhas de alface em uma camada. Coloque o presunto cortado em fatias finas por cima. Cubra o pão sírio recheado com um segundo pedaço de pão sírio. Também aplicamos massa de queijo. Pique finamente as verduras, os pepinos e os tomates e coloque por cima do queijo. Enrole o pão sírio em um pãozinho, embrulhando-o em papel alumínio. A seguir, o lanche deve ser colocado na geladeira por uma hora. Sirva o prato sobre a mesa, cortando-o em porções.

Em vez de um posfácio

Não é à toa que as receitas de pãezinhos são populares entre as donas de casa. A rapidez de preparo e os muitos recheios - tudo isso torna os pratos lavash muito saborosos e variados. Portanto, podem ser preparados regularmente para celebrações e feriados. Mas não são menos bons como lanches para piqueniques e para o dia a dia. Além disso, preparar muitos pratos leva muito pouco tempo. Esperamos que as receitas de lavash armênio com recheios sejam úteis para você.