Pessoas com demência geralmente comem menos pessoas saudáveis e tem dificuldade para comer. Freqüentemente, eles têm dificuldade para mastigar, engolir ou digerir os alimentos. Às vezes surge outro problema - os pacientes perdem o interesse pela comida devido a Várias razões. Por exemplo, uma doença afeta sensações gustativas e olfato. Outro problema comum é que os pacientes se esqueçam de que não comeram ou, pelo contrário, comam várias vezes ao dia porque não se lembram de que já se sentaram à mesa.

O que causa a perda de interesse pela comida numa pessoa com demência?

  • Uma pessoa não consegue mais reconhecer os alimentos em seu prato.
  • Mastigar e engolir pode ser doloroso para o paciente, mas ele não é capaz de lhe informar sobre isso. É necessário monitorar a saúde dos dentes do paciente. Se ele usa prótese, é importante cuidar dela.
  • Novos medicamentos ou alterações na dosagem podem afetar o apetite. Se notar alterações, consulte o seu médico.
  • Ausência atividade física reduz o apetite. Incentivar exercícios simples– caminhar, fazer jardinagem ou lavar louça.
  • Uma pessoa com demência muitas vezes não consegue comer porque não consegue sentir o sabor ou o cheiro dos alimentos tão bem como uma pessoa saudável.

E a digestão afeta o humor de qualquer pessoa, e o humor e a condição de uma pessoa com demência são duplamente perceptíveis. Isso pode torná-los menos capazes de lidar com a atividade física, sentir ansiedade e ficar de mau humor. A tarefa do cuidador é monitorar como e quando o paciente se alimenta e, se necessário, ajudá-lo.

Pratos. A certa altura, o seu ente querido com demência pode ter dificuldade em usar talheres comuns: garfos, facas, colheres. Se isso acontecer, não há necessidade de obrigar o paciente a utilizá-los. Tente mudar para alimentos que sejam fáceis de comer com as mãos. Por exemplo, prepare você mesmo frango caseiro ou douradinhos de peixe, faça sanduíches leves com ervas e carne magra, corte os legumes em pedaços pequenos e, sem misturar, ofereça-os ao seu familiar. Existem muitas opções de pratos que podem ser consumidos sem o uso de garfos e colheres.

Recusa em comer. Se o seu cliente não estiver comendo bem e se recusar a comer, experimente próxima opção. Arrume a mesa e convide seu ente querido para acompanhá-lo. Se possível, sente-se diretamente na frente do seu parente com demência e faça contato visual com ele. Sorria para ele e comece a comer sem falar. É muito possível que o seu ente querido siga o seu exemplo. Ser paciente. Não é verdade que este método ajude na primeira vez, mas vale a pena tentar várias vezes.

Porções. Se o seu ente querido estiver com problemas para comer, tente reduzir o tamanho da porção. Deixe um ou dois itens no prato. Se houver uma comida que ele realmente goste, coloque-a no prato ao lado de outro alimento.

Atmosfera positiva. Comece o seu café da manhã ou almoço com uma nota positiva. Cante uma música favorita para seu ente querido ou fale sobre seu passado. EM bom humor o paciente estará mais ativamente interessado em comida.

Quando como, fico surdo e mudo. Pacientes com doença de Alzheimer e demência distraem-se facilmente e podem esquecer o que estavam fazendo. Multitarefa não é a praia deles. Se o paciente começar a comer com apetite, pare de falar e deixe-o terminar a refeição.

Prepare os alimentos preferidos do paciente. Faça algumas perguntas a si mesmo. O que o seu ente querido com demência mais gostou de comer no passado? Não o que você gosta, mas o que eles gostam. Muito provavelmente, o paciente comerá esses pratos com muito maior prazer e apetite. Além disso, o sabor dos seus pratos preferidos pode despertar lembranças antigas e agradáveis ​​​​no seu ente querido, o que certamente melhorará seu humor.

Não se preocupe em ser descuidado. Se o paciente não consegue comer com cuidado, não há necessidade de censurá-lo. Mesmo que você ame muito a limpeza, lembre-se que é muito difícil para o seu ente querido passos simples isso não lhe causa problemas. Não há necessidade de repreendê-lo por isso.

Evite alimentos difíceis de mastigar. Se for possível moer o produto, triture-o. EM último recurso, cortado em pedaços pequenos para que seja fácil para o paciente engolir e mastigar os alimentos.

Como deve ser a alimentação de uma pessoa com demência?

Nutrição apropriada a chave para uma vida saudável e corpo forte. Não vamos dizer cem vezes Nutrição pobre fornece Influência negativa sobre o funcionamento do cérebro e outros órgãos importantes pessoa.

É especialmente importante que uma pessoa com demência tenha uma dieta boa e equilibrada, pois a desnutrição ou a deficiência de vitaminas podem piorar os sintomas, afetar o comportamento e levar à perda de peso. O que é importante incluir na dieta de um paciente?

  • Tente fazer sua dieta variada. Inclua vegetais sazonais, frutas, grãos integrais, laticínios com baixo teor de gordura e alimentos ricos em proteínas. Limite o consumo de alimentos com alto teor gordura saturada e colesterol. Algumas gorduras são essenciais para a saúde, mas nem todas as gorduras são criadas iguais. Por exemplo, comer muita manteiga, banha e carnes gordurosas faz mal à saúde do coração.
  • Reduza a ingestão de açúcar. Os açúcares refinados são frequentemente encontrados em alimentos processados. Eles contêm calorias, mas não contêm vitaminas, minerais ou fibra saudável. É melhor evitar o consumo frequente desses alimentos e limitar-se a sucos de frutas ou produtos assados ​​​​açucarados. Por favor, note que em estágios finais Na doença de Alzheimer e em outras formas de demência, o problema comum de perda de apetite pode ser resolvido adicionando um pouco de açúcar aos alimentos. Isso faz com que o paciente sinta fome.
  • Limite os alimentos ricos em sódio e use menos sal. Alimentos ricos em sódio afetam pressão arterial. Em vez de sal, experimente usar outras especiarias e ervas.

À medida que a demência progride, a perda de apetite pode afetar o peso. Você pode resolver esse problema da seguinte forma: experimente oferecer ao paciente pequenos lanches ao longo do dia. Por exemplo, uma xícara de sopa cremosa ou frutas batidas no liquidificador.

Smirnova Olga Leonidovna

Neuropatologista, educação: Primeira Universidade Estadual de Moscou Universidade Médica nomeado após I.M. Sechenov. Experiência profissional 20 anos.

Artigos escritos

Um especialista deve orientar os familiares sobre o que fazer em caso de emergência. Com tal doença, uma pessoa precisa cuidado especial. Ele não pode prescindir da ajuda de outras pessoas e realizar ações básicas. Portanto, os familiares devem elaborar modo correto e siga-o com firmeza.

Demência é doença grave, e cuidar de um paciente é bastante difícil por vários motivos. Se as crianças se desenvolvem, acontece o oposto com os pacientes. Eles precisam de monitoramento e ajuda constantes. As mudanças de personalidade podem tornar a vida insuportável para uma pessoa idosa com demência e a vida torna-se um inferno para quem vive nas proximidades. Por isso, muitas pessoas pensam em pensões especiais onde o paciente receberá atendimento profissional.

Estas instituições fornecerão tudo as condições necessárias. Mas o amor e o carinho param para um ente querido com doenças neurodegenerativas. Surge um problema com o fato de que nem sempre os familiares conseguem cuidar integralmente do paciente 24 horas por dia. Geralmente isso se deve à falta de paciência, à necessidade de ir trabalhar, à falta de conhecimento e experiência em comum com essas pessoas.

Os pacientes com demência comportam-se de forma bastante específica, por isso é importante aprender a não ficar irritado sob a influência de reações inadequadas de um idoso.

Devido à perda de memória, orientação, deterioração do estado geral, a pessoa muda muito. Você pode contratar uma enfermeira para o doente que irá alimentá-lo, monitorar a ingestão oportuna de medicamentos e garantir a segurança. Mas para retardar o desenvolvimento do processo patológico é necessário cuidado profissional. É por isso uma clara vantagem possuem pensões especializadas.

Organizando a vida de uma pessoa com demência

Com o desenvolvimento da demência, ocorre uma perda completa das habilidades cotidianas. Fica muito difícil para as pessoas que moram ao lado do paciente, mas a degradação não pode ser revertida. Portanto, se não houver oportunidade ou desejo de utilizar os serviços das pensões, os entes queridos devem ter paciência e criar condições fávoraveis para a vida do paciente.

Um papel importante é desempenhado pelas táticas de comportamento e organização da vida do idoso. Os familiares devem providenciar tudo para que o quadro do paciente não piore e eles próprios consigam evitar a depressão.

Como organizar um espaço residencial

Se a demência em pessoas idosas for leve sintomas graves, e uma pessoa ainda pode servir a si mesma, então ela ainda pode ficar sozinha em casa. Mas você deve se certificar de que ele está em um ambiente confortável e condições seguras. É necessário abandonar aparelhos elétricos perigosos, fechar as tomadas e desligar o gás.

Os móveis devem ser posicionados de forma que haja espaço suficiente para movimentação, pois os pacientes têm dificuldade de se orientar no espaço e muitas vezes caem. O risco de queda deve ser minimizado. Também não será supérfluo:

  1. Coloque todas as coisas necessárias em locais acessíveis.
  2. Use tapetes antiderrapantes. Eles são colocados no chão do banheiro.
  3. Compre coberturas de canto e outros meios para proteger sua casa.
  4. Esconda os medicamentos em locais de difícil acesso, pois uma pessoa pode se machucar sem ter consciência de suas ações.

Dieta, rotina diária

As refeições para a demência devem consistir em alimentos prontos para consumo. Uma pessoa não pode preparar a sua própria comida. Portanto, recomenda-se colocar os produtos em recipientes para que possam ser aquecidos no micro-ondas.

Tudo o que precisa ser cortado deve ser preparado com antecedência para que o próprio paciente não utilize a faca. Somente utensílios inquebráveis ​​devem ser mantidos em casa.

É importante criar a rotina diária correta. O paciente deve comer, caminhar e dormir no mesmo horário todos os dias.

Adaptação social

Alguns familiares limitam o contato dos pacientes com outras pessoas e os trancam em casa. Você não pode fazer isso.

No estágio inicial do desenvolvimento da patologia, com a ajuda da comunicação, você pode retardar significativamente a degradação.

Uma pessoa deve sair regularmente e fazer exercício físico. Você pode inscrevê-lo em um círculo ou clube de idosos. Isso melhorará significativamente o seu estado psicoemocional e evitará a insônia.

Lutando vagando

Se os parentes decidirem ficar em casa, devem estar preparados para o fato de que o paciente terá tendência a vagar. Essa condição é causada por dificuldades de orientação espacial, que fazem com que as pessoas esqueçam o caminho de casa, se percam ou sejam atropeladas.

Para evitar isso, o paciente deve ter momentos de lazer. Existem pulseiras especiais que sinalizam o movimento de uma pessoa. Este dispositivo é adequado para estágios iniciais de demência.

EM Casos severos a pessoa perde completamente a independência. Portanto, a saída para a situação seria recorrer aos serviços de uma enfermeira. Ela irá ajudá-lo a completar procedimentos de higiene, comendo, andando, tomando remédios.

Muitas vezes, à medida que a doença progride, os pacientes começam a representar um perigo para si próprios e para os seus entes queridos. Sofrem de alucinações, ataques de agressão e podem atacar parentes. Nesta situação você não pode prescindir instituição médica para cuidar de pacientes com demência.

Isso ajudará os parentes a permanecerem em estado de equilíbrio espiritual, evitarão a depressão e colapsos nervosos.

Regras de comunicação

Os familiares devem aprender o que fazer com um idoso com demência em casa e como comunicar corretamente, pois os pacientes tornam-se caprichosos e melindrosos.

Muitas vezes há manifestações de mania de perseguição, em que uma pessoa pensa que sua vida ou propriedade está em perigo. Nessas situações, os médicos aconselham:

  1. Estar em estado calmo e tratar o paciente como uma criança. Você precisa ajudá-lo a realizar alguma ação, explicar como se comportar.
  2. Não repreenda uma pessoa, porque com a demência a crítica se perde e isso é inútil.
  3. Crie uma atmosfera positiva em sua casa. Para fazer isso, você pode usar filmes agradáveis, itens de interior e fotografias.
  4. Na conversa, comporte-se com paciência, não demonstre irritação, mesmo que seja bobagem.
  5. Trate com cuidado. A agressão na demência e a deterioração do bem-estar podem ser uma resposta à grosseria dos outros ou aos inconvenientes do dia a dia. Portanto, é preciso aprender a prevenir a influência de fatores provocadores.
  6. Ajude na higiene. Precisa ser feito regularmente procedimentos de água, troque de roupa e lençóis. Em condições de limpeza e conforto, o paciente se sentirá melhor e haverá menos negatividade.
  7. Se você não consegue comer sozinho, dê comida com colher.

O que fazer se você estiver deprimido

Os entes queridos das pessoas com demência sofrem frequentemente de depressão. Isso se deve ao fato de estar muito tempo com uma pessoa inadequada. Esta condição pode ser evitada:

  1. Você precisa aceitar o problema e não se considerar o culpado. Você deve estar mentalmente preparado para o fato de que processo patológico Ele continuará a se desenvolver e não pode ser interrompido.
  2. O paciente deve ter um quarto separado onde possa ficar e deixar os outros descansarem.
  3. Revezem-se cuidando do paciente. É difícil para uma pessoa estar perto dos pacientes o tempo todo. Ele deveria estar distraído e descansar.
  4. Pergunte ao seu médico sobre todas as nuances e siga-as à risca. Na maioria dos casos, os familiares desenvolvem depressão por desconhecimento e falta de oportunidade de ajudar o paciente.
  5. Não se recuse a se comunicar com outras pessoas. Isso irá distraí-lo e melhorar seu humor.
  6. Não leve a agressão para o lado pessoal. É importante compreender que o paciente não é responsável por seus atos.
  7. Não será permitido que crianças pequenas interajam com o paciente, pois isso pode levar a Trauma psicológico A criança tem. Explique às crianças mais velhas o que está acontecendo com o avô ou a avó para que não tenham medo. Eles devem comunicar-se apenas sob a supervisão de outras pessoas.
  8. Crie um regime de pacientes levando em consideração os horários de todos os membros da família. Sobre Estágios iniciais patologia, a pessoa ainda entende o que lhe é dito.

Privam uma pessoa idosa com demência da sua capacidade jurídica. Como o paciente não compreende seus atos e não pode controlá-los, por decisão judicial ele é declarado incompetente e é nomeado tutor na pessoa de seu parente mais próximo.

Ao final do desenvolvimento da patologia, a pessoa fica completamente louca. Portanto, é melhor colocá-lo em um centro médico. Não é mais possível ajudar o seu ente querido, pois a degradação é irreversível. Resta apenas a oportunidade de manter o nervosismo e o relacionamento normal entre os membros da família.

Demência é doença incurável. Em média, as pessoas com esse diagnóstico vivem cerca de oito anos. Não existem medicamentos para prevenir a demência. A doença piora a qualidade de vida não só do paciente, mas também das pessoas ao seu redor. Portanto, para evitar depressão e colapsos nervosos, deve-se organizar a vida do paciente e de sua condições de vida. Isso ajudará a reduzir a gravidade das manifestações negativas da doença.

A demência é uma patologia que se desenvolve num contexto dano orgânico cérebro e manifestado por um distúrbio atividade intelectual e transtorno de personalidade. Segundo as estatísticas, os idosos são mais suscetíveis à doença, embora a demência não possa ser descartada nos idosos. jovem. A patologia é caracterizada por progressão e aumento gradual da gravidade, o paciente não perde imediatamente competências, conhecimentos e habilidades adquiridas. No Hospital Yusupov, um nutricionista pessoal desenvolverá um cardápio individualizado de acordo com as recomendações do médico assistente.


A demência é dividida em atrófica (degenerativa), vascular e mista, surge devido à morte de células cerebrais ou sua atrofia com posterior perda de atividade funcional. Portanto, os principais objetivos de qualquer programa de tratamento são prevenir uma maior destruição do tecido cerebral, fortalecer conexões neurais, retorno das funções perdidas, normalização do suprimento sanguíneo e metabolismo no tecido cerebral. Isto pode ser alcançado não apenas através medicação e medidas de reabilitação, mas também uma nutrição adequada para a demência, para que o cumprimento dieta adequada muito importante.

Nutrição adequada e saudável para demência

Equilibrado e dieta completa desempenha um papel importante no tratamento da demência, uma vez que as células cerebrais são diferentes aumento do metabolismo substâncias, portanto, mesmo uma ligeira deficiência de qualquer elemento pode levar a consequências sérias. Por isso, vale a pena levar os alimentos a sério, pois eles podem não só ajudar a melhorar o estado dos pacientes com demência, mas também ajudar a prevenir o aparecimento de patologias.

Segundo as estatísticas, os residentes dos países orientais, em particular da Índia, raramente sofrem de doenças que provocam perturbações mentais, pois atribuem grande importância à qualidade dos alimentos e à sua composição. Por exemplo, uso diário os temperos contidos em pratos orientais (curry, cúrcuma, canela e outros), segundo pesquisas, podem prevenir a formação e acúmulo de placas amilóides no cérebro, que causam danos aos neurônios e levam à formação da doença de Alzheimer, acompanhada de demência. Com base nessas observações, vale a pena concluir que com terapia e para fins preventivosé necessário formular uma dieta alimentar de forma a reduzir a gravidade e a probabilidade de formação de doenças que levam à demência.

A causa da demência atrófica é frequentemente o acúmulo de grandes quantidades de radicais livres nas células cerebrais, que potencializam o processo de envelhecimento e a destruição dos neurônios. Portanto, a nutrição para a demência deve incluir alimentos que neutralizem essas substâncias nocivas no organismo e impeçam a sua formação - antioxidantes naturais. Os componentes mais eficazes são vitamina E, C, A, licopeno, caroteno, coenzima, encontrados em nozes (gergelim, pistache), frutas cítricas, vegetais, ervas e frutos do mar.

Os processos atróficos podem ser causados ​​​​pela ingestão insuficiente de vitaminas e minerais. Pacientes com demência necessitam especialmente de vitaminas C e E, uma vez que seus níveis diminuem rapidamente na velhice, o que causa Desequilíbrio hormonal, distúrbios metabólicos e vasculares, piora estado geral pacientes. Portanto, recomenda-se incluir dieta diária citrino.

A demência vascular geralmente se desenvolve no contexto da aterosclerose, que é formada devido a níveis elevados de colesterol, o que leva ao aparecimento de placas e ao bloqueio dos vasos sanguíneos. Como resultado, o cérebro experimenta fome de oxigênio que termina na destruição dos neurônios. Por este motivo, vale a pena monitorizar os seus níveis de colesterol, nomeadamente evitando alimentos com elevado teor de colesterol e consumindo aqueles que provocam uma diminuição dos seus níveis.

Alimentos que reduzem o colesterol:

  • vinho tinto seco;
  • amêndoa;
  • feijões;
  • mirtilo;
  • abacate;
  • óleos vegetais;
  • cevada, etc

Além disso, se você tem demência, precisa beber bastante água e sua dieta deve incluir pratos que melhorem a atividade funcional do cérebro, que contenham:

  • peixe;
  • frutos do mar;
  • nozes;
  • sementes;
  • lacticínios;
  • carne dietética;
  • temperos (canela, sálvia, açafrão, erva-cidreira, etc.);
  • vegetais;
  • Chucrute;
  • frutas

O que há de prejudicial na demência?

Além de usar produtos saudáveis nutrição, devem ser excluídos aqueles que pioram o estado geral do paciente, potencializam os processos de destruição neuronal e afetam negativamente os níveis hormonais e processos metabólicos, irrigação sanguínea cerebral. Em caso de demência, é necessário eliminar completamente os alimentos que aumentam os níveis de colesterol: gemas de ovo, gorduras animais, miudezas, creme de leite, queijo, maionese.

O consumo excessivo de produtos de confeitaria também é prejudicial na demência, por isso vale a pena limitar ou eliminar completamente o uso pão branco e açúcar, assados, chocolate, bolos, sorvetes. Também vale reduzir a quantidade de sal nos alimentos, comendo menos frituras e alimentos gordurosos. É especialmente importante abandonar o álcool, pois ele apenas potencializa os processos de destruição do cérebro.

Programa individual para tratamento de demência no Hospital Yusupov

Vale ressaltar que as restrições alimentares estão diretamente relacionadas à causa da demência, que só pode ser determinada por um especialista experiente. Psicólogos e neurologistas do Hospital Yusupov, graças a muitos anos de experiência e profissionalismo, podem diagnosticar a doença em estágios iniciais, razões possíveis sua formação, bem como compor o mais eficaz programa individual tratamento, incluindo recomendações sobre dieta, saúde e produtos nocivos nutrição. Mais informação detalhada Você pode descobrir marcando uma consulta com um médico por telefone.

Bibliografia

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  • Hospital Yusupov
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Nutrição - fator mais importante influenciando o desenvolvimento da demência. saudável, dieta balanceada, o que permite manter o corpo em forma e evita o aumento pressão arterial na velhice e no desenvolvimento de doenças cardiovasculares, reduzindo assim o risco de desenvolver demência. Pelo contrário, alimentos não saudáveis ​​contêm excesso de colesterol e levam à vasoconstrição, aumentando a probabilidade ataque cardíaco ou acidente vascular cerebral e, como resultado, o desenvolvimento de demência.

Os cientistas descobriram que pessoas de meia-idade com níveis de colesterol limítrofes ou moderadamente elevados têm maior probabilidade de sofrer de demência mais tarde na vida. No nível elevado colesterol no sangue (de 240 mg/dl e acima) o risco de desenvolver demência aumenta em 66%, e com colesterol moderadamente elevado (de 200 a 239 mg/dl) – em 52%. (Para referência: o nível ideal de colesterol é inferior a 100 mg/dl.) Especialistas enfatizam que a influência desse fator pode ser reduzida propositalmente. Uma maneira é escolher alimentos que alterem para melhor as características do colesterol.

O colesterol é um álcool graxo insolúvel em água encontrado no sangue na forma de compostos complexos solúveis - lipoproteínas. Existem lipoproteínas de alta e baixa densidade.

Os cientistas notaram que um grande número de As lipoproteínas de baixa densidade estão associadas à aterosclerose (estreitamento dos vasos sanguíneos) e são convencionalmente chamadas de “colesterol ruim”. Ótimo conteúdo lipoproteínas alta densidade não prejudicam o organismo, pois não precipitam o colesterol. É por isso que são chamados de “colesterol bom”. Quanto maior o nível colesterol bom, melhor para o corpo.

Subir de nível colesterol ruim associada ao tabagismo, excesso de peso, alimentação excessiva, falta de atividade física, consumo de gorduras saturadas animais e lácteas e carboidratos de fácil digestão.

Álcool. Foi demonstrado que beber uma taça de vinho no almoço aumenta os níveis de colesterol bom e reduz o risco de ataque cardíaco.

Amêndoa. Algumas substâncias presentes nas amêndoas previnem a oxidação do colesterol “ruim” e, assim, evitam danos ao revestimento. veias de sangue, reduzindo o risco de doenças cardiovasculares.

Abacate. Contido em abacates gorduras monoinsaturadas ajudar a reduzir o nível de colesterol “ruim” e aumentar o nível de colesterol “bom”; O abacate é especialmente benéfico para pessoas com níveis de colesterol ligeiramente superiores ao normal.

Cevada. Realizado pelo Ministério Agricultura Estudo nos EUA em voluntários que, além de dieta padrão cevada consumida, o nível de colesterol “ruim” diminuiu significativamente.

Legumes e lentilhas. Em pessoas que consomem, além da dieta, baixo conteúdo legumes gordurosos e lentilhas (junto com grande quantia grãos integrais e vegetais), o nível de colesterol “ruim” é significativamente reduzido.

Mirtilo. Esta baga contém um poderoso antioxidante que pode reduzir o nível de colesterol “ruim”.

Aveia. Num estudo da Universidade de Toronto, adicionar aveia às dietas de mulheres que já seguem uma dieta saudável para o coração resultou num aumento nos níveis de colesterol bom em mais de 11%.

Em conexão com a prevenção da demência em últimos anos falar muito sobre dieta mediterrânea. Durante esse período, surgiram estudos que Os seguidores desta dieta têm menos probabilidade de desenvolver a doença de Alzheimer. Os componentes mais valiosos da dieta mediterrânica são o consumo moderado de álcool (vinho às refeições, como é habitual nos países da região mediterrânica), uma baixa proporção de carne e produtos de carne E Lugar importante vegetais, frutas, nozes e azeite. O peixe é muito útil para o funcionamento do cérebro, pois contém gorduras poliinsaturadas ômega-3 (o atum e o salmão são especialmente ricos nessas gorduras).

Os cientistas são reservados sobre dieta protéica. Há evidências de que o domínio de alimentos proteicos na dieta pode contribuir para a diminuição do peso do cérebro e o desenvolvimento de demência (a partir da experiência de observação de ratos). Esta informação é importante porque as dietas protéicas usadas para perda de peso são comuns hoje em dia.

A situação com dieta vegetariana. Acredita-se que os vegetarianos sejam mais suscetíveis a alto risco a ocorrência de demência na velhice. Os especialistas tendem a atribuir isso à influência dos fitoestrógenos - microelementos contidos nos produtos de soja. Eles agem no corpo como o hormônio sexual feminino - o estrogênio. Os fitoestrógenos têm um efeito positivo no cérebro na juventude e na meia-idade. No entanto, os seus efeitos nos idosos permanecem menos estudados. Os especialistas sugerem que o estrogênio (e os fitoestrógenos) contribuem para mais crescimento intensivo células, o que nem sempre é considerado como impacto positivo na velhice.

Café, chá e especiarias

Embora a cafeína tenha sido a substância psicoativa mais consumida no mundo durante décadas, os seus efeitos benéficos sobre a função cerebral só recentemente começaram a ser estudados. Hoje, foram acumulados dados interessantes, obtidos tanto em Estudos epidemiológicos e em testes laboratoriais em modelos animais. A informação recolhida permite-nos concluir que a cafeína tem um efeito protetor no comprometimento cognitivo que acompanha a doença de Alzheimer e outras doenças.

Em 2010, uma das publicações de referência nesta área foi a revista Jornal da doença de Alzheimer publicou uma edição especial “Potencial terapêutico da cafeína na doença de Alzheimer e outras doenças neurodegenerativas”. Ele contém dezenas de artigos demonstrando efeito positivo do uso da cafeína e justificando diversas perspectivas de seu uso para influenciar moléculas individuais, processos neurofisiológicos e, em geral, corrigir os mecanismos subjacentes ao comportamento de um paciente com lesão cerebral.

Hoje os cientistas acreditam que a cafeína normaliza as funções cerebrais e previne o desenvolvimento de processos degenerativos, pois reduz a formação de beta-amilóide no organismo, reduz o risco de diabetes mellitus O tipo 2, e também, atuando como antioxidante, reduz o risco de desenvolver demência vascular. Além disso, há evidências de que blocos diários de ingestão de cafeína efeito destrutivo colesterol. Vários estudos demonstraram o efeito da cafeína na gravidade dos sintomas da doença de Alzheimer. Finalmente, é geralmente aceite que o consumo de café tem um efeito positivo sobre Estado emocional paciente.

Segundo alguns relatos, várias especiarias e ervas (curcumina, sálvia, açafrão, canela e erva-cidreira) têm um efeito protetor no cérebro, mas esta informação ainda não recebeu confirmação científica séria e precisa ser cuidadosamente verificada. A questão dos benefícios do ginkgo biloba para a demência também permanece controversa.

Cientistas americanos da Universidade Duke, na Carolina do Norte, acreditam que o consumo temperos de caril uma ou duas vezes por semana reduz o risco de desenvolver a doença de Alzheimer. O principal componente da especiaria é a curcumina, que pode prevenir a propagação de placas amilóides no cérebro (acredita-se que essas placas causam a doença de Alzheimer). Esta suposição é indiretamente confirmada pelo fato de que os residentes indianos que usam regularmente a curcumina para cozinhar raramente sofrem da doença de Alzheimer, embora até agora explicação científica nenhum mecanismo de ação foi proposto. Segundo os pesquisadores, o efeito da curcumina já foi testado em animais. Após 12 meses de exposição a esta substância em camundongos e ratos com doença de Alzheimer condicional, foi possível “limpar” completamente seus cérebros das placas. O próximo passo é testar o efeito da curcumina na formação de placas amilóides em humanos.

Entretanto, investigadores da Universidade de Tel Aviv concluíram que a substância CEppt contida no canela, também pode inibir o desenvolvimento da doença de Alzheimer. Esta propriedade da canela já foi testada em ratos de laboratório com uma mutação genética que reproduz esta doença. (Os animais experimentais receberam canela junto com água.) Os pesquisadores observam que quatro meses após o início do experimento, descobriram que o comportamento dos ratos que receberam canela não diferia do comportamento de indivíduos saudáveis ​​sem Mutação de Gene. Além disso, o acúmulo de amiloide diminuiu. Os cientistas acreditam que as propriedades da canela que descobriram podem ser usadas para criar novos medicação para o tratamento da doença de Alzheimer.

A demência em idosos tem outros nomes: demência senil, demência senil (senil). Esta doença se desenvolve gradualmente, muitas vezes despercebida até certo ponto. pessoa idosa e seus entes queridos. Está associado à morte de células cerebrais, o que resulta na degradação da personalidade. Como homem mais velho, maior será a probabilidade de ocorrência desta doença. Acima dos 80-85 anos, sintomas de demência em graus variados são observados em 15-20% dos idosos.

A demência é uma doença chocante. As mudanças mentais e comportamentais ocorrem gradualmente em uma pessoa que sofre desta patologia, observando como um ente querido se degrada, muitos de seus entes queridos não sofrem menos. Portanto, é necessária ajuda aos primeiros sinais percebidos. A demência pode ser interrompida e até curada, e remédios populares E imagem saudável vida.

Se você prestar atenção aos primeiros sintomas a tempo doença em desenvolvimento, então você pode agir imediatamente e desacelerar sua progressão ou até interrompê-la completamente. estágio leve. Os principais sintomas incluem:

  • o aparecimento de distração, distúrbios de memória;
  • há problemas de fala, fica significativamente mais pobre léxico doente, o pensamento está prejudicado;
  • no comportamento do idoso formam-se desvios da norma, agravam-se traços de caráter negativos, surge o egocentrismo, são possíveis manifestações de agressão ou suspeita, aumento da ansiedade;
  • uma pessoa idosa tem pouca orientação temporal e pode ficar confusa datas importantes e eventos, dependendo da área do dano cerebral, os sentidos de percepção do mundo circundante sofrem.

Remédios populares vêm em socorro

A demência senil é conhecida pela humanidade há muito tempo. É por isso Medicina tradicional acumularam-se conhecimentos que permitem, senão curar, pelo menos aliviar o estado de um doente. E embora atualmente seja impossível curar completamente a demência senil, isso não significa que os entes queridos devam desistir. Todas as oportunidades de ajudar devem ser aproveitadas. para um ente querido, e eles serão muito úteis aqui métodos tradicionais tratamento da demência.

As ervas medicinais são usadas com mais frequência para esses distúrbios. Maioria efeito benéfico A condição de uma pessoa que sofre desta doença é afetada pelo seguinte.

  1. Ginkgo biloba - ajuda a melhorar a memória, tem um efeito positivo nos vasos sanguíneos do cérebro e melhora a microcirculação. Você encontrará preparações desta planta disponíveis gratuitamente na rede de farmácias.
  2. Canela. Pegue uma colher de chá de canela em pó e adicione à comida. Você também pode cozinhar chá delicioso com canela e gengibre para comida adicional cérebro, o gengibre também é muito bom para tratar a demência. Para melhores resultados, você precisará de um total de 3 gramas de canela por dia.
  3. Óleo de coco (2 colheres de sopa por dia divididas em várias doses) e leite de coco. Comer esses alimentos foi cientificamente comprovado como um dos melhores estimulantes naturais para o cérebro.
  4. Uma coleção de folhas de erva-mãe, hortelã, camomila, erva-cidreira e mirtilo é eficaz. Todos os componentes são misturados em proporções iguais, para 0,7 litro de água fervente são necessárias 2 colheres de sopa. a mistura resultante. Antes de dormir, beba um copo desta infusão. Esta coleção é especialmente indicada quando comportamento agressivo, insônia, estados depressivos e neuroses.
  5. Tinturas de espinheiro, dioscorea caucasica, raízes de elecampane, erva-doce lofanta também ajudam a retardar o curso da doença, sendo também indicadas para doenças que afetam diretamente o curso da demência, aterosclerose e hipertensão;
  6. Sage tem uma propriedade pouco conhecida de melhorar a memória, então o chá com esta planta será útil para a demência.
  7. Para distúrbios do sono, você pode usar urze seca. Prepare uma colher de sopa de erva seca em um copo de água fervente e beba antes de dormir.
  8. A terapia do som é mais frequentemente usada em conjunto com outros métodos e está ganhando cada vez mais reconhecimento. Acontece que músicas relaxantes e clássicas, sons da natureza, como o barulho do mar, o farfalhar das gotas de chuva, o canto dos pássaros, ajudam a diminuir o nervosismo, a agressividade e têm efeito calmante no paciente.
  9. A reflexologia envolve a aplicação de pressão em pontos específicos do corpo. Este método normaliza os processos que ocorrem no corpo, elimina o desequilíbrio dos fluxos de energia e equilibra o fundo emocional. Dependendo do efeito desejado, tônico ou calmante, são aplicados diferentes pontos.
  10. O método de aromaterapia baseia-se na utilização de óleos essenciais de plantas, que podem ser utilizados para massagens, adicionados em lâmpadas aromáticas ou no banho. Influência positivaóleos de menta, erva-cidreira e lavanda proporcionam alívio. Mas antes de usar, é importante ter certeza de que não há alergia a óleo essencial ou intolerância individual.
  11. Terapia vitamínica. Vitaminas B, vitaminas D e E podem reduzir significativamente o risco de desenvolver esta doença. Ao consumir alimentos ricos nessas substâncias, você pode melhorar significativamente sua condição, até cura completa. Converse com seu médico sobre a prescrição preparações multivitamínicas para prevenir a progressão da doença.

Você sabia disso melhor fonte vitamina E é vermelha crua azeite de dendê. Seus benefícios não são apenas incrivelmente elevados, mas também contêm oito tipos de moléculas classificadas como vitamina E (incluindo o rei dos reis “alfa tocoferol”). Também é rico em gorduras cetônicas saudáveis, importantes no tratamento da demência. Além disso, o óleo de palma vermelho ajuda na circulação sanguínea e fornece neuroproteção poderosa.

A demência não é realmente uma doença por si só. Esse termo geral, usado para descrever as dificuldades enfrentadas por pessoas com diversos problemas cerebrais: distúrbios de pensamento, memória e linguagem (declínio cognitivo). Portanto, é basicamente um termo amplo usado para descrever distúrbios de inteligência, racionalidade, habilidades sociais e o que seriam consideradas reações emocionais normais em uma pessoa. Doença de Alzheimer, demencia vascular, Demência por Corpos de Lewy, Doença de Creutzfeldt-Jakob (DCJ), Doença de Parkinson, ELA (Doença de Lou Gehrig ou Doença do Neurônio Motor) e Doença de Huntington são todos distúrbios associados à demência.

A cada 4 segundos, um novo caso de demência é diagnosticado em todo o mundo. Isso mostra a gravidade do problema e quantas vidas de pacientes e de seus entes queridos são afetadas. É claro que a doença de Alzheimer é responsável pela maior parte das pessoas que sofrem de demência (60-80%), seguida em frequência pela patologia vascular.

Comidas saudáveis

>Alimentos e líquidos que você deve comer e beber diariamente e que devem constituir a base da dieta de uma pessoa com predisposição a distúrbios do sistema nervoso:

  • Água filtrada. Ajuda a eliminar as toxinas do corpo e a hidratar as células (incluindo as células cerebrais).
  • Chá verde – contém antioxidantes poderosos conhecidos como catequinas, que removem toxinas e produtos químicos nocivos do corpo e reduzem a formação de placas beta-amilóides no cérebro.
  • Cúrcuma, gengibre, canela, pimenta preta, malagueta (pimenta caiena), alecrim, coentro e alho. Todas essas ervas e temperos são poderosos alimentos antivirais, antiinflamatórios e imunomoduladores.
  • Os cogumelos Reishi e Cordyceps são estimuladores do sistema imunológico e contêm fortes propriedades neuroprotetoras.
  • Os probióticos são essenciais para função saudável intestinos, o que por sua vez predispõe ao funcionamento saudável do cérebro e fornece imunidade saudável. Você pode fazer seus próprios alimentos fermentados, como kefir, chucrute, iogurte, cogumelo de chá e etc.
  • Alimentação saudável - Há muitos produtos orgânicos, frutas vermelhas, vegetais de folhas verdes, nozes e sementes como chia e linhaça, que sempre podem ser adquiridos nas seções especiais dos supermercados.

Do que você deve desistir de uma vez por todas?

A margarina é um alimento artificial e mortal que certamente fritará o cérebro e causará distúrbios cerebrais, como demência.

Açúcares refinados (processados) - tornam o sangue pegajoso e restringem a circulação na área do cérebro. O segundo alimento mais prejudicial está a serviço da morte.

Glúten – tem sido repetidamente associado a danos cerebrais e problemas de visão, por isso é melhor evitar alimentos que contenham glúten.

Gorduras trans - tudo produtos de confeitaria, fast food e óleos vegetais (especialmente aqueles que você encontra nas prateleiras dos supermercados em garrafas transparentes) estão cheios de gorduras trans e radicais livres que prejudicam o cérebro. Tudo isso deve ser abordado completamente se você quiser prevenir ou reverter a demência.

Os produtos lácteos processados ​​– leite pasteurizado, queijo, natas e iogurtes – são resíduos tóxicos que aderem à parede intestinal e impedem a absorção. nutrientes. Se você não tem acesso a laticínios não pasteurizados, use alternativas como leite de coco ou leite de amêndoa.

Prevenindo a demência na velhice

Você pode reduzir bastante a probabilidade de desenvolver demência senil se seguir certos princípios.

1. Moderado exercício físico obrigatório. Isso pode ser diário caminhada, exercícios matutinos. Manter a atividade física também é fundamental para retardar e melhorar o início e a progressão da demência e tem sido bem estudado. Exercícios moderados regulares, como caminhada, natação, ciclismo, tai chi ou ioga, estão associados a uma melhor retenção de habilidades cognitivas.

2. Nutrição adequada com quantidade suficiente vitaminas, microelementos e antioxidantes. Se necessário, tome vitaminas complexas.

3. Pare de fumar e de beber álcool. Está provado que os abusadores bebidas alcoólicas a probabilidade de desenvolver demência senil aumenta em 70% e, devido ao tabagismo, o cérebro sofre de hipóxia, o que também aumenta a probabilidade de desenvolver demência.

4. É necessário treinar regularmente o seu cérebro. Quebra-cabeças, palavras cruzadas, enigmas e charadas ajudarão nisso. Você pode aprender poesia ou estudar línguas estrangeiras.

5. Os cientistas provaram que um sono de qualidade ajuda a reduzir significativamente o risco de demência.

Os remédios populares para o tratamento da demência provaram repetidamente sua eficácia. Mas, ao mesmo tempo, não se pode recusar impensadamente drogas farmacológicas prescrito por um médico, porque maior efeitoUma abordagem complexa Na luta contra o envelhecimento cerebral, o principal é iniciar o tratamento na hora certa.