O farelo para emagrecer é um dos produtos eficazes que começou a ser utilizado para esse fim recentemente. Anteriormente, nossos ancestrais assavam pão com farinha descascada e moída grosseiramente, e não faziam isso apenas por causa das características tecnológicas. Eles sabiam disso pão branco não é tão bom para a digestão. Embora o pão branco tenha um sabor melhor, ele só era consumido quando grandes feriados. O farelo é um subproduto do processamento do trigo, é nele que se concentram 90% das substâncias biologicamente úteis. ingredientes ativos grãos

A farinha representa apenas 10%, sem células de gordura, microelementos ativos tão necessários ao nosso corpo. E embora não tenham sabor pronunciado, para quem decide perder peso, o farelo é um remédio verdadeiramente inestimável. Alta concentração a fibra causa saturação prolongada do corpo, o apetite diminui por muito tempo, a motilidade intestinal aumenta e, como resultado, a absorção diminui nutrientes e conteúdo calórico dos alimentos.

Farelo para perda de peso - propriedades benéficas

Uma perda quilos extras ah baseia-se nos processos que são lançados no corpo quando o farelo é consumido. O corpo recebe um grande número de fibras, vitaminas (principalmente do grupo B) e em termos de teor de potássio, o farelo é 2 vezes maior que a batata. Como resultado da ação do farelo para emagrecer, a microflora intestinal melhora, assim você pode não só perder peso, mas também melhorar a função intestinal e se livrar da disbiose.

De acordo com pesquisa científica no diabetes mellitus, o uso de farelo leva à diminuição dos níveis de glicose no sangue. Com a capacidade reduzida da vesícula biliar de excretar a bile, o farelo elimina a discinesia da vesícula biliar. Eles também são úteis para aqueles que sofrem constipação crônica. Em geral, com o uso regular do farelo para emagrecer, o problema do equilíbrio nutricional será resolvido e o peso se normalizará gradativamente.

Tipos de farelo para perda de peso

Para uma dieta eficaz, é melhor escolher o farelo verdadeiro, preparado na produção. Hoje você pode comprá-los em supermercados. O produto quebradiço também pode ser substituído por pão de farelo, principalmente para organizar uma alimentação constante e um novo modo de vida. Existem trigo, centeio, trigo sarraceno, milho, aveia e farelo de arroz. Tecnologias modernas o processamento do grão produz uma espécie de resíduo, que inclui o gérmen do grão, casca (ou casca) da flor, camada de aleurona, mas o mais importante é um alto teor fibra dietética.

Como usar farelo para perder peso

Se você decidir fazer apenas prevenção excesso de peso- basta comer 1 a 2 colheres de chá de farelo por dia, isso será suficiente. As crianças podem receber farelo a partir dos 2 anos de idade. A regra principal é que o farelo para emagrecer deve ser ingerido apenas com quantidade suficienteágua. A fibra requer muita água quando incha, caso contrário efeito desejado você não conseguirá isso. O farelo deve absorver água e inchar, tornando-se fibroso ao passar pelo intestino. nutrientes remova toxinas junto com eles. Cozinhe o farelo não granulado em água fervente, mantenha por 20-30 minutos e escorra a água. Você pode comer não só em forma pura, mas também com adição de produtos saudáveis ​​​​- iogurte, requeijão, leite, suco (sem açúcar), cereais. A norma diária é de 35 gramas de farelo.

Farelo para perda de peso - dieta e dias de jejum

A dieta do “farelo” é seguida por 3-4 semanas, devendo ser 3 doses do produto por dia. Se você optar pelo farelo granulado para emagrecer, o preparo será ainda mais fácil (ver instruções). Nas primeiras duas semanas você precisa comer meia colher, depois a dose é aumentada para 1 colher de chá. Um bom efeito é conseguido misturando dois ou mais produtos saudáveis, por exemplo, kefir com farelo. Pode ser arranjado dias de jejum, de preferência em um dia de folga, para que enorme pressão no corpo não interferiu no trabalho. Essa descarga não pode ser feita mais do que uma vez a cada 10 dias. O preparo deve começar na noite anterior - coma 1 colher de farelo e beba 2 copos de água à noite.

Farelo para perda de peso - contra-indicações

Você também deve se lembrar das contra-indicações. Qualquer dano óbvio ao estômago (erosões, aderências, úlceras) é contra-indicações completas ao uso de farelo. Pessoas que sofrem de doenças trato gastrointestinal- síndrome diarreica, gastrite, úlcera gástrica e duodeno, - pode causar inflamação. Faça uma pausa se você notar sintomas alarmantes. Na frente de todos aspectos positivos o farelo também tem algumas desvantagens - interfere na absorção de zinco, ferro, medicação. Mesmo que não haja contra-indicações óbvias, você não deve se deixar levar por este produto, pois uma grande quantidade de fibras que entra no corpo pode causar inchaço, fezes moles e aumento da flatulência. Lavando uma grande quantidade substâncias úteis do corpo junto com as toxinas, pelo contrário, enfraquecerá o corpo. Portanto, é melhor fazer uma dieta de farelo em cursos.

Farelo de aveia para perda de peso

Este é talvez o tipo de farelo mais popular para perda de peso. Eles são usados ​​de muitas maneiras dietas eficazes, por exemplo, a Dieta Dukan. Entrando no estômago e intestinos junto com grande quantia líquidos, causam sensação de saciedade, mas não fornecem ao corpo a quantidade de calorias que se espera de um estômago cheio. E isso não é surpreendente - afinal, eles aumentam de volume de 20 a 30 vezes! Além disso, é realizado linha inteira outras funções - limpar o corpo de toxinas e normalizar o metabolismo prejudicado.

Eles nem podem ser comparados com outros produtos. Nenhum outro tipo pode dar o mesmo efeito que o farelo de aveia para perda de peso. Pessoas com doenças cardiovasculares e hipertensão podem se beneficiar muito com uma dieta de “farelo” de aveia, pois foi comprovada sua capacidade de prevenir a formação de placas escleróticas no corpo. Você pode continuar listando a utilidade deste produto para muitos sistemas do corpo - isso inclui a normalização do funcionamento do fígado, vesícula biliar, pâncreas e assim por diante.

Farelo de trigo para perda de peso

Embora esse tipo farelo e inferiores à aveia, também são muito saudáveis. O fato é que o farelo de trigo contém uma grande quantidade de fibra insolúvel, e é a fibra grossa que ajuda a eliminar a disbacteriose em primeiro lugar. Ela cria condições ideais para útil bactérias intestinais, então eles são ótimos para ajudar na constipação. Bom efeito pode ser alcançado misturando esses mesmos tipos eficazes em proporções iguais. Em alguns pratos, a farinha é substituída por essa mistura e os produtos acabados ficam mais saudáveis. O farelo de trigo cria uma sensação de saciedade, assim como o farelo de aveia, e é frequentemente usado para mudar a dieta. Aliás, o custo farelo de trigo para perda de peso é muito menor que a aveia.

Farelo de centeio para perda de peso

Farelo de centeio - assistente indispensável para pessoas que sofrem diabetes mellitus, e não só. Eles ajudam no tratamento de anemia, câncer, deficiência de vitaminas e minerais. Fibra insolúvel grossa, vitaminas B, PP, potássio, cobre, selênio estão longe de lista completa elementos úteis que o corpo receberá ao consumir farelo de centeio para perder peso. Além disso, são usados ​​em terapia complexa infertilidade masculina e melhorando a potência.

Então, uso regular Bran é bom para todos. Tente introduzir apenas um pouco deste produto saudável em sua dieta e os problemas de equilíbrio nutricional e excesso de peso serão resolvidos. Seja saudável e bonito!

Olá, queridos leitores! No artigo discutimos o farelo para perda de peso, consideramos os tipos de produtos, seu conteúdo calórico e seus efeitos no corpo humano. Você aprenderá como usá-los corretamente e se eles ajudam na perda de peso.

O farelo é um subproduto da moagem da farinha. Eles consistem em cascas de grãos e restos de farinha não selecionada. De acordo com o grau de moagem, são divididos em grossos (grossos) e finos (finos). Porém, sua principal diferença está no tipo de matéria-prima processada, que pode ser:

• trigo;
• cevada;
• trigo sarraceno;
• centeio;
• aveia, etc

Esse tipo de produto é composto por apenas 10% de farinha, sendo os 90% restantes a casca do grão, rica em muitas vitaminas, microelementos úteis.

Algumas pessoas confundem farelo com fibra. Na verdade, a fibra é uma fibra alimentar vegetal, que representa 75-80% do farelo. O corpo não absorve fibras, mas consumi-las dá uma sensação de saciedade.

Assim, você se enche, não sobra espaço para outros alimentos e começa o processo de emagrecimento. Fibra passando trato digestivo, também leva consigo substâncias nocivas, limpando assim as toxinas do intestino.

Além disso, o produto ocupa posição de liderança entre os produtos com alto teor cálcio. Além do fato de o oligoelemento ser importante para sistema musculo-esquelético, também reduz o apetite, o que é importante na hora de perder peso.

Aveia

O farelo de aveia é um dos mais comuns desse tipo. Efeitos benéficos no corpo:

• Normalização dos níveis de colesterol e açúcar no sangue, estimulação do pâncreas, através do qual este passa a produzir insulina de forma mais ativa.
• Fortalecimento do sistema cardiovascular - esta propriedade da aveia se deve em grande parte à presença de potássio, que normaliza batimento cardiaco, pressão arterial, evitando o acúmulo de sais nas células e vasos sanguíneos, mantendo o equilíbrio ácido-base.
• Previne o desenvolvimento de oncologia - devido ao alto teor de fibras, desempenham o papel de absorvente que, ao passar pelo trato gastrointestinal, leva consigo resíduos e toxinas. Seu acúmulo muitas vezes causa Tumores malignos intestinos.
• O efeito colerético é importante para o tratamento e alívio da atonia, discinesia intestinal e vesícula biliar. Com o uso regular, o risco de desenvolver colelitíase.

O bolo de vegetais também fornece vitaminas B ao corpo, que fortalecem as unhas e os cabelos, além de deixar a pele mais lisa e elástica.

Por 100 g seco farelo de aveia contém 320 kcal. O produto não “entra em conflito” com outros alimentos e harmoniza bem com kefir e outros produtos lácteos fermentados, apoia perfeitamente o corpo durante dietas protéicas.

Apesar dos grandes benefícios para o organismo, o bolo de óleo vegetal deve ser consumido com moderação. Os nutricionistas recomendam não exceder norma diária em 30 g de produto. Ao mesmo tempo, é melhor começar com uma colher de sopa, aumentando a porção diariamente. Isso tornará mais fácil para o estômago se acostumar com o produto incomum. Você pode usá-los para perder peso separadamente, adicionando-os a outros pratos.

Trigo

Os resíduos da moagem do trigo ajudam a eliminar problemas intestinais, várias violações sistemas digestivos. O produto limpa o intestino de resíduos e toxinas acumuladas, agindo assim um excelente remédio na prevenção do aparecimento doenças oncológicas, disbacteriose.

O produto é rico em vitamina B1, que ajuda a remover o colesterol “ruim” do sangue, reduzindo significativamente o risco de aterosclerose vascular, taquicardia, arritmia, acidente vascular cerebral, ataque cardíaco, distúrbios circulatórios, etc. O produto é indicado para colelitíase, discinesia trato biliar, doenças da vesícula biliar, fígado, etc.

O consumo permite que as mulheres mantenham um equilíbrio normal de estrogênio, cuja violação pode levar à endometriose, miomas uterinos e câncer de mama.

O produto contém 180 kcal/100 g. O farelo de trigo consiste principalmente em fibra, que incha ao entrar no ambiente úmido do estômago e é excretado do corpo com compostos nocivos absorvidos por ele.

Para perder peso e melhorar o bem-estar geral, recomenda-se tomar no máximo 4 colheres por dia. Pode ser um complemento às refeições do dia a dia ou um complemento a uma das dietas.

Centeio

O conteúdo calórico é de 221 kcal/g. O farelo de centeio é útil para consumo como produto independente ou como ingrediente de um dos pratos.

Possuem boas propriedades de limpeza e desinfecção. O uso permite que você evite tal doenças desagradáveis, como obstrução intestinal, câncer retal, etc. Graças a eles, a quantidade de açúcar no sangue diminui, colesterol ruim, que retardam a regeneração celular, podem levar ao desenvolvimento doenças cardiovasculares, diabetes mellitus.

Apesar de suas ricas propriedades medicinais e preventivas, os resíduos de centeio podem lesar a membrana mucosa sistema digestivo. Portanto, na hora de perder peso, os médicos recomendam dividir a ingestão diária de farelo em várias doses, sendo melhor usar o produto diluído em líquido - em água, kefir, etc.

Linho

A linhaça não é tão comum quanto as anteriores, mas isso não diminui seus benefícios para a saúde. A linhaça contém 250 kcal, para emagrecer basta ingerir 20-30 g do produto diariamente.

Este tipo contém muitas vitaminas e microelementos, alguns dos quais desempenham um papel importante na perda de peso:

• fibra - causa sensação de saciedade, limpa o sistema digestivo;
• cálcio - reduz o apetite, normaliza o funcionamento do sistema endócrino;
• Os ácidos graxos ômega 3 regulam o metabolismo.

Este tipo é especialmente valorizado por suas propriedades laxantes, por isso em muitas dietas é recomendado consumi-lo com kefir. Você precisa beber bastante água ao longo do dia.

É preciso lembrar: os produtos de linhaça contêm uma quantidade bastante grande de estrogênio, por isso os médicos não recomendam levar o produto a homens que sofrem de inflamação da próstata. É melhor evitar farelo de linhaça para pessoas com baixa acidez estômago.

O que é mais saudável - aveia, centeio ou trigo?

Todo farelo contém grande quantidade de fibras, que “engana” o estômago com a saturação e, com isso, é quase totalmente eliminado do corpo, levando consigo muitas substâncias nocivas. No entanto, a fibra também pode ser diferente - com fibras grossas ou macias.

Para doenças do trato gastrointestinal, recomenda-se o uso de produtos com fibras macias - mais suaves para o trato gastrointestinal. O tipo aveia possui as fibras mais macias. No entanto, este é o produto mais calórico da nossa lista - 320 kcal/100 g.

Os grãos de trigo têm o menor teor calórico (180 kcal/100 g), mas contêm muito glúten (glúten), cujos benefícios ainda não são acordados entre os cientistas.

Ao contrário do trigo, o processo de processamento do centeio e da aveia é mais complicado, durante o qual o produto retém mais nutrientes. Assim, a aveia contém muitas fibras macias, proteínas, vitaminas, ácidos graxos Omega 3, que desempenha um grande papel na normalização do metabolismo.

Se uma das razões para o excesso de peso for alto teor de açúcar, colesterol, para reduzi-los, os nutricionistas aconselham consumir farelo com fibras solúveis - aveia, arroz, cevada.

Que outros existem?

Além do popular farelo de aveia, centeio e trigo, os nutricionistas costumam recomendar outros tipos de farelo para perda de peso:

• Trigo sarraceno. Contém muito potássio, proteínas, aminoácidos. Seu conteúdo calórico é o mais baixo - 120 kcal por 100 G. O trigo sarraceno não contém glúten nem carboidratos, podendo ser usados ​​​​no lugar da farinha na panificação.
• Arroz. Inclui muita fibra, retinol, tocoferol, niacina e oligoelementos. No entanto, este tipo de medicamento para perder peso é muito rico em calorias - 316 kcal por 100 g, por isso use-os com moderação. Volume máximo - 1 colher de chá. para refeições.
• Cevada. Eles também são muito ricos em calorias - 337 kcal por 100 g, mas limpam bem o intestino de toxinas e removem o colesterol.
• Milho. Produto com alto teor de fibra insolúvel. Isso significa que eles saciam bem. Depois de comer bolo de milho muito tempo Eu não sinto fome.
• Amarantháceas. Este remédio é feito a partir de sementes de amaranto, planta rica em vitaminas e minerais. Contém lisina e esqualeno - compostos de limpeza. O produto possui agradável aroma de nozes e não contém glúten. Um mês depois de consumir, o corpo está completamente limpo.

Os produtos para perda de peso também diferem dependendo do método de processamento. Soltos ou amassados ​​são mais úteis. Eles são produzidos usando processamento de prensa e são completamente limpos de detritos.

Os granulados ou moldados têm um aspecto apetitoso, mas durante a sua produção perdem-se a maior parte dos elementos e propriedades benéficas.

Marcas registradas

Ao escolher um produto para emagrecer, preste atenção na forma, prazo de validade e fabricante:

• Di&Di. Marca comercial com uma ampla gama. Eles liberam tipos diferentes produtos. O preço corresponde à qualidade.
• Myllyn Paras. Marca francesa de produtos de qualidade média. A moagem é grossa, tem casca grossa, farinha não peneirada. Os produtos são baratos.
• Fazylbak. Matérias-primas finamente moídas produzidas no Cáucaso. É verdade que contém muita casca, mas o preço é baixo.
• SibTar. Os produtos são de moagem média, casca grossa, integrais, mas sem casca. Preço baixo a torna popular.
• EcoHit. Prêmio Um de melhores marcas sobre mercado moderno. Quase não há casca nem farinha, mas o preço é alto.

Quais são melhores para limpar o intestino?

Para limpar o intestino e eliminar a constipação, os médicos recomendam o uso de farelo com fibra insolúvel. Centeio, trigo e milho têm isso. Os produtos dessas culturas não são absorvidos pelo organismo, pois limpam e desintoxicam todo o sistema digestivo.

Você pode tomar esse medicamento de maneiras completamente diferentes, mas precisa entender que o princípio “quanto mais, melhor” não funciona aqui. Para limpar o intestino, você não precisa consumir mais do que 3-4 colheres de sopa por dia. eu. (20-30 g), sendo melhor começar com 1 colher por dia. Você pode adicioná-lo a saladas, queijo cottage, kefir, etc.

Alina, 26 anos

No trabalho eu só comia comida seca, em casa nem sempre conseguia me alimentar direito. Com o tempo começaram os problemas de intestino, resolvi tomar farelo. Em um mês consegui normalizar minhas fezes e perder 3 kg. Agora como estritamente em dias alternados para prevenção.

Dietas

As dietas de farelo têm a importante vantagem de não fazer você morrer de fome. As dietas mais comuns são aquelas que envolvem a divisão da ingestão diária de fibras no café da manhã e no jantar. Ao mesmo tempo, você pode perder até 1 kg por semana e não sentir fome. A dieta em si não tem duração limitada. Exemplo:

1. Café da manhã - aveia e uma maçã.
2. Café da manhã tardio – 200 g de requeijão e chá.
3. O almoço é qualquer primeiro prato acompanhado de uma fatia de pão.
4. Lanche da tarde – qualquer fruta.
5. Jantar – um copo de kefir desnatado com farelo.

Esta dieta praticamente não tem contra-indicações.

Anastácia, 29 anos

Achei difícil fazer exercícios na academia e demorava muito. Comecei a adicionar farelo à minha dieta e depois de 2 meses meu jeans começou a cair. Fico muito feliz porque com essa dieta estou sempre saciado e não sinto falta de nenhum alimento.

Pão

O pão de farelo contém vitaminas B, E, K, PP, fósforo, selênio, zinco, potássio, sódio, cálcio, manganês, etc. 100 g do produto contém 227 kcal, apesar de esse pão estar incluído no grupo dietético.

O pão de farelo não é tão saboroso quanto o pão normal, mas traz mais benefícios ao organismo. O zinco e as vitaminas B6 e B12 normalizam a atividade cerebral e sistema nervoso, o cálcio fortalece os dentes e sistema musculo-esquelético, o potássio melhora o funcionamento do sistema cardiovascular.

Grande valor pão de farelo também para perda de peso. Recursos benéficos a fibra garante a saturação do estômago e a limpeza dos intestinos. Portanto, a maioria das dietas permite algumas fatias de pão de farelo por dia.

Se você não segue dietas, para tonificar e limpar o corpo, é recomendável organizar periodicamente (uma vez a cada 3 semanas) dias de “jejum”. Hoje em dia, os nutricionistas recomendam comer salada leve com um pedaço de pão de farelo e chá verde.

Trará maiores benefícios preventivos substituição completa pão de farelo normal. Ao usá-lo diariamente, você não pode negar a si mesmo seus alimentos favoritos e manter seu corpo em boas condições.

Svetlana, 43 anos

Ainda na minha juventude fui diagnosticado com obstrução intestinal. Maioria Na minha vida só como pão de farelo e nem me lembro dos sintomas anteriores. Além disso, este pão permite-me comer qualquer outro alimento e não engordar.

Outras receitas

Existem receitas de pratos não dietéticos com adição de fibras. Graças a este produto, o conteúdo calórico dos alimentos é reduzido e torna-se benéfico para o corpo.

Panquecas

Você pode comer essas panquecas mesmo fazendo dieta. Eles limpam o intestino e não levam ao ganho de peso.

Você precisará de:

• farelo - 50 g;
• queijo cottage - 50 g;
• ovo - 1 unid.

Como cozinhar:

1. Misture todos os ingredientes em uma tigela para obter uma massa homogênea.
2. Aqueça uma frigideira (não coloque óleo).
3. Despeje um pouco de massa e frite as panquecas dos dois lados.

Conteúdo calórico - 200-250 kcal.

Mingau de leite

Se você gosta de saborear mingau com leite, esta receita é para você. Ao perder peso, tome leite desnatado.

Você precisará de:

• leite - 200 ml;
• farelo de aveia - 20 g;
• trigo - 10g;
• adoçante;
• sal.

Como cozinhar:

1. Adicione o farelo ao leite morno.
2. Deixe ferver e cozinhe por 5 minutos.
3. Adicione os ingredientes restantes a gosto.
4. Desligue o fogo e cubra o mingau.
5. Após 10 minutos, sirva.

Conteúdo calórico - 60 kcal por 100 g.

Desmoronar

Este é um prato dietético com abobrinha. Vai agradar a quem gosta de vegetais assados.

Ingredientes:

• abobrinha - 4 unid.;
• azeite - 100 ml;
• farelo - 50 g;
• farinha - 100 g;
• sal;
• Alcaravia.

Como cozinhar:

1. Corte a abobrinha em cubos pequenos.
2. Coloque em uma frigideira, adicione sal e azeite.
3. Asse no forno por 20 minutos.
4. Misture farelo, sal e farinha.
5. Esfregue a mistura com as mãos até ficar homogênea.
6. Retire a abobrinha, polvilhe com a mistura de farelos e leve ao forno por 20 minutos.
7. Retire o prato e sirva.

Conteúdo calórico - 50-60 kcal por 100 g.

Contra-indicações e efeitos colaterais

Não é aconselhável consumir fibras se você tiver úlcera estomacal ou duodenal. Além disso, o uso do produto pode dar efeito reverso e levar a consequências indesejáveis:

• flatulência;
• violação de processos metabólicos devido ao não cumprimento do regime de consumo;
• espessamento das fezes;
• irritação das paredes intestinais;
• vômito, náusea;
• desidratação.

Se sua condição não voltar ao normal dentro de 2 a 3 dias, pare de comer fibras e consulte um médico.

O que lembrar

1. As variedades mais comuns são aveia, trigo e centeio.
2. Qualquer bolo contém muita fibra, que não é absorvida, dá sensação de saciedade e remove substâncias nocivas do corpo.
3. Para doenças do aparelho digestivo, é melhor comer aveia e para limpar o intestino - trigo e centeio.
4. Mesmo as dietas mais rigorosas não obrigam a pessoa a passar fome e permitem perder até 1 kg de peso em uma semana.
5. Pão de farelo é bom para perder peso. Uso diário permite que você mantenha seu corpo em boa forma sem fazer dieta ou exercícios.

Vídeo sobre os benefícios do farelo de aveia:

A quais métodos e técnicas as meninas recorrem, e não apenas para ter figura esbelta? Alguém começa a passar fome, alguém, sem se poupar, faz dietas muito rígidas, alguém desaparece por dias seguidos academias. Esses métodos podem ser eficazes, mas nem sempre são úteis. É preciso sempre pensar nas consequências que afetarão irreversivelmente o corpo e a saúde.

Por isso, todos os nutricionistas profissionais aconselham, antes de mais nada, a rever a sua alimentação e a mudar para uma alimentação totalmente saudável. Frutas e vegetais são ingredientes indiscutíveis que o ajudarão a perder quilos extras. Mas não podemos esquecer de um importante suplemento alimentar, que está na lista dos líderes entre os produtos alimentares que ajudam a perder o excesso de peso. Estamos falando de farelo para emagrecer. Vamos descobrir como usar o farelo para perder peso, quais são seus benefícios e quais tipos de farelo existem.

O que é farelo e como eles são úteis?

Farelo é a casca externa dos grãos que permanece após cultivo de cereais são processados ​​​​para posterior preparação de farinha e cereais diversos. O gérmen, localizado no centro do grão, é necessário para fazer farinha. No entanto, a remoção da camada dura, que mais tarde chamaremos de farelo, retira qualquer grão de importantes minerais nutricionais e substâncias muito benéficas à saúde. Assim, o farelo de aveia contém cerca de 80% dos minerais mais benéficos. Contém fibras, aminoácidos, enzimas e vitaminas.

Falando sobre os benefícios desses aditivos alimentares, é preciso ressaltar o fato de que o farelo não é digerido. A fibra, presente no farelo, incha no estômago, causando saturação a longo prazo. Mas essas não são todas as vantagens. A fibra de cereais também é útil porque:

• o corpo se livra de toxinas e resíduos;
• resolvem-se problemas que surgem com a digestão: disbiose, prisão de ventre, distensão abdominal, etc.;
• melhorar os processos metabólicos;
• surge uma sensação prolongada de saciedade;
• o corpo recebe uma grande quantidade de diferentes nutrientes, aminoácidos, vitaminas e fibras;
• ajudar a fortalecer o sistema imunológico;
• energizar devido ao fato de o corpo receber carboidratos complexos que não são armazenados na forma de células de gordura no corpo;
• ajudar a organizar o funcionamento da vesícula biliar e do fígado;
• É possível manter os níveis de glicose no mesmo nível.

Que tipos de farelo existem?

Muitos estão acostumados a pensar que só existe trigo, centeio e farelo de aveia, porém a escolha está longe de se limitar apenas a esses tipos. Eles também fazem farelo de trigo sarraceno, cevada, arroz, milho, milho com recheios de diversos vegetais e frutas.

Assim, a composição do farelo de trigo para emagrecer inclui vitaminas PP, B2, B1, B6, E, min. substâncias K, Mg, Zn, Cu, Cr, Se, etc., tal composição rica em minerais é muito importante e às vezes até insubstituível em diversas dietas, e a adição de toda essa riqueza vitamínica é a fibra, que não se dissolve, ajuda reduzir o desenvolvimento de uma doença como o câncer de cólon.

A cevada e o farelo de aveia ajudam a reduzir significativamente os níveis de colesterol, melhorando assim a função cardíaca. Tudo isso acontece porque o farelo contém fibra solúvel.

O farelo obtido da cultura do arroz também é rico em vários minerais. substâncias: o mesmo K, Fe, Mg, P, fibras e vitaminas do grupo B. Esses minerais também melhoram a função cardíaca e reduzem os níveis de colesterol no sangue.

Se falamos de farelo com recheio, a fibra de maçã é recomendada para gota, anemia e também para quem tem rins propensos a Educação avançada pedras de areia. Fibra com cenoura – com doenças periódicas ARVI e doenças de pele, farelo com alcachofra de Jerusalém é recomendado para quem sofre de diabetes, com algas marinhas– para melhorar o funcionamento da glândula tireóide.

Para todos aqueles que não só querem melhorar a saúde com a ajuda do farelo, mas também querem colocar o corpo em ordem, eliminando quilos extras, o melhor é usar suplementos nutricionais de culturas como trigo, aveia e centeio. Todos esses cereais contêm quase os mesmos minerais - P, Zn, Fe, Mg, Na, Cr, I, K, Se, bem como vitaminas importantes vários grupos.

Em termos de calorias, o farelo de aveia possui apenas 247 kcal, 66,2 g. carboidratos, 7,03 gorduras, 17,3 g. proteínas.
Trigo - 250 Kcal, 53 gramas de carboidratos, 3,8 gramas de gordura, 15 gramas de proteína.
Centeio – 221 Kcal, 32 g. carboidratos, 3,2 g. gordura, 11 gr. proteínas.

Como tomar farelo para perder peso

Inicialmente, na hora de escolher o farelo, recomenda-se adquirir uma forma semelhante à farinha de rosca esfarelada ou moída grosseiramente, que é acondicionada em sacos especiais. Acredita-se que em comparação com a versão extrusada, encontrada na forma de biscoitos e palitos de milho (produzidos por tratamento térmico, pressão), a forma friável não possui aditivos e é mais natural.

Todo mundo sabe disso mais produto delicioso e mais prejudicial, e no caso do farelo. Assim, farinha, sal e até açúcar podem ser adicionados às bolachas, têm um sabor mais agradável, mas devido a todos os aditivos contêm significativamente mais calorias e, consequentemente, menos benefícios.
Antes de começar a usar o farelo para perder peso, basta lembrar uma das regras principais: sejam quais forem os objetivos que você persiga, você não pode comer fibras de cereais em grandes quantidades.

Uma ou duas colheres de chá, 3 vezes ao dia, cerca de meia hora antes das refeições, serão suficientes.

O segundo é o mesmo regra importante– definitivamente não haverá benefício de um suplemento dietético, a menos que você o tome com pelo menos um copo água limpa. Afinal, é quando estão cheios de água, ou seja, inchados, que realmente começam a cumprir sua tarefa. É melhor consumi-los adicionando-os a mingaus, sopas, misturados com iogurte ou kefir, e você também pode tomá-los com sucos e infusões de ervas diversas. Mas não importa com o que você decida usar o farelo, certifique-se de beber água. Isso nunca deve ser esquecido!

Mais tarde certo tempo A porção aceita pode ser aumentada para 3 colheres de sopa. colheres, mas também continuando a tomá-las em três doses. Neste caso, o efeito será maior e assim definitivamente não haverá problemas com o funcionamento do intestino.

Esse regra geral deve ser seguido ao consumir todos os tipos de farelo. Mas eu gostaria de examinar mais de perto como usar adequadamente o farelo de centeio para perder peso. Este tipo de suplemento nutricional está se tornando muito popular entre as pessoas que desejam se livrar dos quilos extras. E não é surpresa, pois médicos e nutricionistas recomendam especialmente esse tipo de produto para quem sofre de obesidade e diabetes.

Devido ao seu conteúdo de fibras, os carboidratos são digeridos mais lentamente, reduzindo assim os níveis de glicose no sangue. Isso permite que os diabéticos reduzam até mesmo a quantidade de medicamentos que tomam. Apesar dos benefícios indiscutíveis, o farelo de centeio para emagrecer simplesmente deve ser consumido de maneira correta. No primeiro dia deve-se começar a tomar com 1 colher de chá e após 7 dias, aumentando gradativamente a porção para 3 colheres de sopa. Não é aconselhável levá-los secos, é melhor enchê-los sempre água fervida, deixe fermentar por 30 minutos e só depois consuma com suco, iogurte, kefir ou leite.

Para quem não tem oportunidade de esperar tanto ou simplesmente não quer fazer isso, você encontra nas farmácias farelo que pode consumir quase na hora. Despeje o kefir, por exemplo, deixe fermentar alguns minutos, o lanche está pronto. A ingestão diária de farelo de centeio para perda de peso deve ser de no máximo 30 gramas.

É melhor não aumentar esta dose. Mas o farelo não precisa ser simplesmente embebido em líquidos, pode ser consumido adicionando-o a diversos pratos prontos: massas, carnes picadas, mingaus, sopas, saladas de vegetais e pratos, coquetéis. Você pode empanar as costeletas não com pão ralado, mas enrolá-las no farelo. Assim você terá não só um prato bonito, mas também saudável.

Um pouco mais acima no artigo já foi notado que você pode escolher qualquer farelo, com recheio ou simplesmente de qualquer cereal, tudo depende das preferências pessoais dos compradores. Algumas pessoas os utilizam para melhorar o funcionamento intestinal, para alguns é um lanche farto, enquanto outros fazem dieta.

Dieta de kefir e farelo para perda de peso

Esta dieta é perfeita para quem pretende não só perder peso, mas também melhorar o estado da microflora intestinal. Fazer kefir com farelo para perder peso não é nada difícil. É melhor comprar fibra em pó e kefir com baixo teor de gordura. Uma ou duas colheres de sopa. Despeje 200 gramas de kefir sobre colheres de farelo.

Quem quiser adoçar um pouco o kefir pode adicionar mel, esperar 20 minutos para que a fibra do cereal inche e começar a comer. Se adicionado 2 colheres de sopa. colheres de farelo, você pode comê-las no café da manhã completo - essa será a norma diária. Você também pode usá-los para organizar dias de jejum.

Para quem segue dietas mais rígidas, é necessário misturar 200 toneladas de kefir a 1% com 1 colher de sopa. colher de fibra de cereal e comer essa massa a cada 4 horas durante o dia. Último compromisso deve ocorrer no máximo três horas antes de você ir para a cama. Você precisa comer devagar, com uma colher de chá. Mais de três dias esta dieta não posso continuar. No futuro, recomenda-se realizar esses dias de jejum pelo menos uma vez por semana e não se esquecer de Alimentação saudável Caso contrário, você só pode sonhar em perder peso.

Para quem não tem oportunidade de comer farelo com frequência, é recomendado fazer jejum uma vez a cada 10 dias. Durante este dia, você só pode comer fibras de cereais cozidas e beber água. Mas o efeito será ainda melhor se você se preparar com antecedência para esse descarregamento. Para fazer isso, você precisa comer 1 colher de chá à noite. farelo e depois beba 2 copos de água limpa.

Contra-indicações ao uso de farelo

Quase todos os produtos trazem benefícios e malefícios, isso também se aplica ao farelo. Já falamos sobre os prós, então é hora de passar às contraindicações. O farelo, além de ajudar a limpar o corpo de toxinas e organismos, uso a longo prazo bactérias benéficas também começam a ser removidas dos intestinos. Portanto, o número máximo de dias que você pode consumir farelo seguido é de no máximo 4 semanas. Você só poderá voltar a tomar fibras de cereais depois de vários meses.

Se você pertence à categoria de pessoas cuja dieta contém constantemente alimentos ricos em fibras alimentares (ou seja, algumas frutas e todos os tipos de vegetais), bem como pão integral, então é melhor evitar completamente suplementos na forma de fibra de cereais se não for prescrito por um médico.

Muitas pessoas confundem farelo com comida, mas isso não é verdade, é apenas um aditivo alimentar, por isso você deve sempre ter cuidado com o tamanho das porções que consome. Aumentos excessivos de dosagem podem levar a grandes problemas com saúde.

Assim, problemas intestinais como flatulência, diarreia, distensão abdominal, dor e talvez até obstrução intestinal. Essas dietas de longo prazo com farelo para perda de peso também podem levar a mais consequências sérias– síndrome do intestino irritável e deficiência de minerais e vitaminas úteis.

O melhor é consultar um médico antes de usar o farelo para emagrecer, pois a fibra do cereal não deve ser ingerida por quem tem enterite, gastrite, doenças de diversas formas de colite ou osteoporose, úlceras pépticas, danos erosivos à mucosa intestinal ou estomacal.

E médicos, nutricionistas e especialistas em nutrição esportiva confirmam por unanimidade que o farelo para perda de peso é verdadeiramente eficaz e útil. Mas ao mesmo tempo eles notam que sem nutrição equilibrada e até mínimo atividade física praticamente alcançar alguns resultados na luta contra sobrepeso impossível.

Muitas vezes você pode encontrar comentários de mulheres que falam negativamente sobre os benefícios do farelo para perda de peso. Além disso, se você perguntar como tentaram atingir o objetivo, quase todos responderam que, ao incluir o farelo na dieta, raramente alguém alterava o cardápio anteriormente habituado, continuando também a consumir pratos doces, fritos e com alto teor calórico. Com tal nutrição, nem mesmo um medicamento eficaz para perda de peso não o ajudará a se livrar dos quilos extras.

Portanto, você precisa entender que o farelo para emagrecer não é um super remédio que vai deixar seu corpo na moda em alguns dias, é outro muito eficaz e produto útil, que ajudará, com uma abordagem correta e gradual, a se tornar um excelente auxiliar no combate às calorias.

O farelo é um resíduo do processamento de grãos e originalmente era usado apenas como ração animal. Mas em Ultimamente eles se tornaram um aditivo indispensável para cardápio saudável. Uma das razões para o excesso de peso é a má nutrição e um grande número de alimentos de fácil digestão na dieta. Ou seja, o farelo ajuda a estabelecer uma digestão adequada, limpar o intestino e, com isso, livrar-se dos quilos extras.

O principal benefício do farelo para o corpo está associado à presença de fibra grossa nele. A fibra é um adsorvente natural; ela liga e remove produtos de decomposição, toxinas e resíduos do intestino. O farelo também contém uma série de vitaminas e microelementos que normalizam o metabolismo, apoiam a imunidade e removem o colesterol. Inchaço no estômago, o farelo embota a sensação de fome e evita comer demais. Hoje em dia existe uma grande variedade de farelos à venda, todos os farelos de cereais são benéficos. Os mais eficazes para curar e perder peso são três tipos - aveia, trigo e centeio. O farelo de aveia é o mais comum, faz parte de dietas e dias de jejum. O farelo de aveia tem a capacidade de inchar muito no estômago, criando uma sensação de saciedade. Eles normalizam o funcionamento da vesícula biliar e do fígado e regulam os níveis de colesterol. O farelo de trigo também é indispensável na dieta, previne disbacteriose, recomenda-se misturar farelo de trigo e aveia. Centeio - combate o diabetes, regula os níveis de açúcar, ajuda nas deficiências de vitaminas, deficiência de ferro, reduz o peso e ativa a digestão. A melhor forma de consumir o farelo para emagrecer depende do efeito que se deseja alcançar. Para evitar comer muito no almoço ou jantar, você pode tomar uma colher de sopa de farelo antes de cada refeição. Dilua-os com um pouco de água, deixe-os inchar um pouco e consuma algum tempo antes das refeições, certifique-se de regá-los com bastante água. Além da água, o farelo pode ser adicionado ao leite, iogurte e kefir. Adicione o farelo já inchado ao queijo cottage, mingau, salada, sopa. O farelo não tem sabor agradável, mas em combinação com outros produtos diversifica a dieta alimentar. E junto com pedaços de frutas, nozes ou frutas secas, regadas com iogurte e açúcar, o farelo vai virar uma sobremesa. Para perder peso rapidamente, cozinhe o caldo de farelo - ferva um litro de água e um copo de farelo por cerca de 15 minutos. Beba meio copo da decocção 3 vezes ao dia, antes das refeições, estimula a queima de gordura e limpa o intestino. Além disso, para combater o excesso de peso, é recomendável substituir uma de suas refeições por kefir ou requeijão por farelo. Ao começar a perder peso com farelo, não se limite aos líquidos. Para garantir que sejam bem eliminados pelo organismo, beba até 2 a 3 litros de líquido por dia. A dose inicial e segura de farelo por dia é de 30 gramas, aos poucos você pode comer mais, mas não se esqueça de ouvir o seu corpo. O uso de farelo é contra-indicado durante exacerbações de doenças como gastrite, úlceras, enterites. Além disso, pessoas com intolerância a proteínas – glúten – não devem comer farelo.

Farelo - produto eficaz para perda de peso, cura e limpeza do corpo. Mesmo que você não esteja acima do peso, é recomendável fazer dias de jejum com farelo e kefir. Comer farelo natural pode ser uma boa alternativa medicamentos médicos e trará apenas um benefício.

O aparecimento de quilos extras na balança doméstica não agradará a nenhum representante do belo sexo. Cada um de nós quer ter bela figura E corpo saudável. Para sermos sempre atraentes, tentamos diferentes oportunidades para alcançar formas ideais, inscreva-se no fitness, comece a jejuar. Mas na maioria das vezes não vemos os resultados desejados. A maneira mais fácil de obter um efeito de perda de peso estável é escolher uma dieta adequada para você.

Pesquisas recentes de nutricionistas mostram que a inclusão de pratos à base de farelo de vários grãos em sua dieta promove ativamente a perda de peso e também melhora a saúde.

Farelo– isso é especial produto alimentar, que é obtido a partir da casca dura de todo
grãos, mantendo 90% das propriedades valiosas do cereal.

Existem muitos menus especiais para resolver o problema da obesidade com tipos diferentes Farelo. Os mais populares são o trigo, o centeio e a aveia.

Composição e benefícios do farelo de aveia

A fibra alimentar deste produto está saturada de proteínas e gorduras vegetais. Os compostos proteicos servem uma fonte indispensável aminoácidos e gorduras contêm principalmente ácidos graxos polissaturados. Farelo de aveia contém muito carboidratos saudáveis. A aveia é rica em vitaminas e minerais valiosos para os humanos.

A vitamina A funciona como antioxidante, é boa para a visão, a pele, os ossos, é necessária para fortalecer o sistema imunológico e tem muitas outras propriedades positivas.
Outros compostos vitais do farelo de aveia são o beta-caroteno,
vitaminas E, D, grupo B, PP, uma variedade de minerais. Substância especial controles de beta glucano
teor de colesterol.

O farelo de aveia é um depósito de fibras. Suas fibras são o principal absorvente do nosso corpo. Uma vez no intestino, esse tecido remove toxinas e substâncias nocivas e promove a absorção de microelementos benéficos. A fibra ativa o intestino, tem efeito positivo nos processos metabólicos e dá sensação de saciedade por muito tempo. Graças a todas essas propriedades benéficas, o consumo regular de farelo ajuda efetivamente no combate à obesidade.

Como tomar farelo de aveia para perder peso

O mais importante na hora de escolher cardápio de dieta para emagrecer à base de farelo de aveia - não abuse da quantidade. Você não pode substituir tudo o que come por aveia. O farelo deve permanecer apenas como um aditivo alimentar. Devido à sua capacidade de saciar rapidamente, este ingrediente adicional fará com que você coma menos, mas não interferirá na alimentação necessária. dose diária calorias e nutrientes.

Para ingerir adequadamente o farelo de aveia para perda de peso, você precisa:

• acostumar gradativamente o corpo ao novo regime;
• não coma mais de três colheres de sopa do produto por dia;
• beba dois litros de água durante o dia;
• faça pausas para evitar diarreia;
• preste atenção ao prazo de validade do farelo no momento da compra;
• armazenar o suplemento dietético por no máximo um ano;

Primeiro é preciso preparar o farelo de aveia deixando-o de molho em água fervente por alguns minutos.
Depois que a mistura aumenta significativamente de volume, ela é adicionada ao prato principal.
Outra forma de utilizar o produto é ingerir mingau de farelo antes das refeições com água.
Aveia mole, um copo de kefir ou iogurte desnatado será um café da manhã ideal com baixas calorias.

Receitas de farelo de aveia para perder peso

A casca dura dos grãos tem sabor neutro. Esta qualidade explica os inúmeros pratos com este componente. Toda mulher que deseja perder peso pode facilmente criar para si um sistema de nutrição saboroso e nada chato.

Mingau de farelo de aveia no café da manhã

Ingredientes:

• leite - 150ml;
• farelo de aveia - 3 colheres de sopa. eu.;
• açúcar de baunilha - ½ colher de chá.

Método de cozimento:

Coloque o farelo em uma panela e regue com leite frio. Coloque o recipiente no fogo. Leve o líquido para ferver. Mexa a mistura em fogo baixo por alguns minutos até engrossar. Retire do fogo, acrescente o açúcar de baunilha e mexa novamente. O mingau está pronto.

Pães dietéticos para o almoço

Nós vamos precisar:

• farelo de aveia - 2 colheres de sopa. eu.;
• queijo cottage com baixo teor de gordura - 2 colheres de sopa. eu.;
• clara de ovo - 2 unid.;
• amido de milho - 10 g;
• iogurte - 50g;
• mel - 1 colher de sopa. eu.

Método de cozimento:
Bata as claras com o iogurte. Misture bem o líquido resultante com outros componentes até formar uma mistura homogênea. A massa não deve ser grossa para poder ser despejada na assadeira. Em seguida, aqueça a frigideira, unte o fundo com uma camada fina óleo vegetal e frite a massa em bolos. Se você pegar queijo cottage seco, o resultado será parecido com cheesecakes.

Caçarola de baixa caloria para o jantar

Nós vamos precisar:

• queijo cottage macio com baixo teor de gordura - 200 g;
• maçã 1 unid.;
• ovo 1 unid.;
• farelo de aveia - 20 g;
• iogurte - 1 colher de sopa. eu.;

Método de cozimento:

Moa o requeijão e misture com o farelo. Descasque a maçã e pique num ralador grosso, acrescente o ovo. Misture tudo em uma única mistura e coloque em uma assadeira. Nivele a superfície e despeje o iogurte uniformemente por cima. Asse a caçarola no forno por 25 minutos a 190 0.

Composição e benefícios do farelo de centeio

Um suplemento dietético igualmente popular entre quem quer perder peso é o farelo de centeio. A presença de fibra alimentar grossa e a riqueza de componentes inestimáveis ​​​​tornam-nos um agente terapêutico e profilático eficaz e um ingrediente importante em receitas com percentual reduzido de calorias. A fibra de farelo de aveia limpa o intestino e alivia problemas digestivos. As vitaminas A, grupos B e E, numerosos compostos minerais valiosos saturam o nosso corpo, regulam os processos metabólicos e têm um efeito benéfico na saúde geral. Os derivados de centeio são úteis pelo conteúdo de um tipo especial de ácidos ômega, que têm um efeito benéfico no crescimento celular e retardam o envelhecimento.

Como usar farelo de centeio para perder peso

O farelo de centeio deve ser tomado como suplemento vitamínico à sua dieta diária.
O mais importante a entender é que este produto não pode se tornar o elemento dominante do cardápio.
Para que uma dieta com adição de farelo seja benéfica e eficaz, é importante monitorar o conteúdo calórico do que comemos. A quantidade total de calorias consumidas por dia pelas mulheres não deve exceder 2.000 kcal. Ao mesmo tempo, é necessário imagem ativa vida, mexa-se muito, passe pelo menos meia hora por dia caminhando.

As principais regras para a ingestão de farelo de centeio são as seguintes:

• o produto deve ser de alta qualidade, de farmácia;
• aumente a dose gradualmente para 3 colheres de sopa. eu. Em um dia;
• não coma farelo seco;
• beba bastante água o tempo todo;
• dividir suplemento alimentar para 3 doses por dia.

Receitas com farelo de centeio para emagrecer

Para perder peso, é melhor ingerir farelo de centeio entre as refeições, 15 minutos antes das refeições. Primeiro você precisa embeber uma porção de farelo em água ou kefir e depois beber essa massa. Este método é eficaz, mas o sabor do farelo não é muito agradável. Com o tempo, torna-se difícil forçar-se a engoli-lo. Nesse caso, a alternativa seria uma seleção individual de pratos com farelo de centeio na composição do seu cardápio.

Okroshka para a dieta de verão

Nós vamos precisar:

• 300 gramas de kefir;
• pepino fresco;
• beterraba cozida - 1 unid.;
• dois ovos;
• 40 gramas de cebolinha;
• manjericão e ervas a gosto;
• massa fermentada - 100 g;
• farelo de centeio - 40 g;

Como cozinhar:

Corte os ovos cozidos em tiras. Pique as folhas de cebola. Pique a beterraba e o pepino em pedaços médios. Prepare uma solução de água e kefir. Em seguida, mergulhe todos os vegetais picados e os cubos de ovo no líquido. Despeje o farelo no recipiente e misture bem. Se desejar, a okroshka pode ser salgada. No final, adicione o fermento à sopa fria e polvilhe generosamente com ervas.

Salada de beterraba outono

Nós vamos precisar:

• beterraba - 1 unid.;
• ameixas a gosto;
• farelo de centeio - 2 colheres de sopa. eu.;
• uma colher de chá de vinagre de maçã.

Como cozinhar:

Lave as ameixas e coloque em água fervente por uma hora. Enquanto isso, cozinhe as beterrabas. Corte as ameixas geladas em pedaços pequenos. Esfrie as beterrabas e rale-as em um ralador grosso. Misture os ingredientes. Polvilhe salada farelo de centeio e adicione uma colher de vinagre e óleo. É melhor deixar a salada na geladeira por pelo menos uma hora antes de comer para que o grão mergulhe um pouco no suco de beterraba.

Ensopado de legumes de inverno

Produtos necessários:

• 150 gramas de cenoura fresca;
• cebola - 2 unid.;
• berinjela - 1 unid.;
• pimenta fresca - 2 unid. (talvez de comida enlatada);
• molho de tomate- 50g;
• alho - 2 dentes;
• verduras a gosto;
• farelo de centeio - 2 colheres de sopa. eu.;
• especiarias;
• azeite - 50g.

Como cozinhar:

Pique os vegetais, exceto as cenouras. Rale em um ralador grosso.
Esmague o alho e misture com ervas e especiarias. Aqueça uma frigideira com azeite. Adicione os vegetais e cozinhe, mexendo, até dourar. Em seguida, despeje o molho de tomate e tempere com sal e especiarias. Adicione o farelo e mexa. Cozinhe por mais cinco minutos. Por fim, reduza o fogo e acrescente as ervas e o alho. Deixe o ensopado no fogo quente por 20 minutos até que as fibras do centeio amoleçam. O prato pode ser servido.

Geléia de primavera feita de farelo de centeio

Nós vamos precisar:

• uma mistura de grãos inteiros de vários cereais - 200 g;
• farelo de centeio - 2 colheres de sopa. eu.;
• raspas de uma laranja;
• água - 700 ml.

Método de cozimento:

Moa os grãos até virar pó em um moedor de café. Misture o farelo, as raspas e a mistura de cereais. Despeje a mistura em um recipiente para cozinhar e adicione água. Cozinhe, mexendo em fogo baixo, até engrossar, cerca de cinco minutos. Ao final, a geleia deve ser resfriada e deixada por pelo menos duas horas.

Composição e benefícios do farelo de trigo

A eficácia do consumo de farelo de trigo para se livrar dos quilos extras é explicada, em primeiro lugar, pela abundância de fibras em sua composição (40%). Tal como acontece com outros tipos de farelo, esses tecidos alimentares grosseiros atuam como um filtro e livram nosso corpo de depósitos prejudiciais. A fibra interfere na absorção açúcares extras e colesterol ruim, alivia rapidamente a fome e provoca sensação de saciedade.

O farelo de trigo contém muitos elementos úteis. Entre as vitaminas predominam as vitaminas B. Desempenham um papel importante na hematopoiese e processos metabólicos. Além disso, este produto cerealífero contém muitos minerais essenciais, ácidos graxos saudáveis, proteínas vegetais e carboidratos. Modo de usar correto o componente deixará você mais magro e terá um efeito benéfico na saúde do corpo.

Como tomar farelo de trigo para perder peso

Semelhante aos exemplos de outros tipos de farelo, este produto deve ser usado como suplemento vitamínico na alimentação diária. A dose diária não deve ser aumentada. A quantidade máxima é de 40 g por dia. Para evitar o inchaço, não é recomendado ingerir farelo de trigo seco. Primeiro você precisa deixá-los amolecer em água ou kefir e depois complementá-los com os pratos principais ou comê-los antes de iniciar a refeição. É importante aumentar gradativamente a porção diária de farelo e seguir uma dieta alimentar.

Receitas com farelo de trigo para emagrecer

Infusão de farelo de trigo é maravilhosa tônico. Para isso, são despejados em água fervente, depois de uma hora e meia a bebida é consumida na forma de chá com mel. Esta infusão não só ajuda a melhorar a sua forma, mas é indispensável no inverno e nas constipações.

Mingau de trigo sarraceno dietético

Nós vamos precisar:

• trigo sarraceno torrado médio - 100 g;
• meia cebola;
• farelo de trigo - 30 g;
• óleo de colza - 1 colher de sopa;
• água - 300 ml;
• uma pitada de sal.

Método de cozimento:

Pique a cebola e frite em óleo de colza até dourar. Adicione o farelo e misture com sal. Coloque o trigo sarraceno em uma panela e adicione água. Leve o mingau para ferver e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos, lembrando de mexer regularmente. No final junte a cebola cozida e sirva quente.

Torta de abóbora com baixas calorias

Produtos necessários:

• abóbora - 300 g;
• arroz - 50g;
• leite - 100 ml;
• água - 50ml;
• ovos - 2 peças;
• farelo de trigo - 30 g;
• uma colher de chá de sal.

Método de cozimento:

Lave bem o arroz para remover o glúten. Cozinhe no vapor com água fervente e deixe inchar por 1,5 horas. Rale grosseiramente a abóbora. Misture a abóbora com farelo de trigo e arroz. Despeje água, sal e mexa. Unte a assadeira gordura vegetal, coloque a massa de abóbora na forma e leve ao forno por quarenta minutos no forno a 190 graus. Enquanto isso, misture os ovos e o leite. Retire o bolo e despeje esta mistura de leite por cima. Em seguida, leve ao forno novamente por cerca de 15 minutos até dourar.

Restrições de uso

• gastrite;
• úlceras e aderências da mucosa gástrica;
• doenças intestinais;
• tendência à flatulência;
• alergia;
• ao tomar medicamentos.

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