No século XX, na Rússia, as massas fumantes retornaram repetidamente a um de seus tipos favoritos de arte aplicada - enrolar cigarros. Isso aconteceu no período pós-revolucionário, quando muitas fábricas de tabaco não funcionavam, durante e depois da Grande Guerra Patriótica, quando havia escassez de produtos fabris. Fumei o chamado<самосад>, mais precisamente<махорку>(Nicotiana rustica). Criativo, estimulado por condições difíceis pensamento popular atingiu a perfeição em<самокруточной>áreas. Como resultado, apareceu uma modificação verdadeiramente russa do cigarro enrolado -<козья ножка>. Fabricação<козьей ножки>- esta é uma arte completamente especial. A partir de um pedaço de jornal, para o mestre a peça pode ter qualquer formato, obtém-se um produto único, composto por cinco partes: bocal, antebraço, junta, culatra e tampão. O design é muito semelhante a um cachimbo. Geralmente perna de cabra<заправляли>transar.

Há um conjunto de regras tácitas que devem ser seguidas se você decidir experimentar a difícil arte de enrolar e fumar cigarros. Sob nenhuma circunstância você deve enrolar um cigarro com as mãos sujas- isso é simplesmente um absurdo. Não tanto por ser anti-higiénico, mas porque é um sacrilégio de um ritual milenar. Nunca se deve fazer cigarros enrolados com antecedência, de reserva - não só o processo de fumar é importante, mas também o processo de fabricação. O ritual requer tempo e atenção. Não se pode fumar um cigarro enrolado em trânsito ou no transporte: o ritual, repetimos, não pode ser apressado. Você não deve oferecer um cigarro enrolado à mão para outra pessoa, a menos, é claro, que seja seu amigo que tenha decidido aprender com você a arte de enrolar o seu próprio.

Antigamente as exigências não eram as mesmas de agora - vivíamos sem carros, sem electricidade, sem aviões, sem televisões e até sem Internet. Mas eles não podiam ficar sem transar. Toda a história do nosso país está firmemente ligada a ele. Quer um camponês se sente para descansar perto da terra arável, quer um trabalhador saia da oficina após um turno, quer um soldado baixe a arma durante um intervalo entre as batalhas - todos a têm nas mãos, a companheira insubstituível de um homem, a trepada.

Máquina trituradora para trepar

Peneira vibratória para peneirar shag

Máquina embaladora "PS" para shag

Fumar transa. Devido ao fato de o teor de nicotina nas folhas ser muito maior do que o necessário, preparar o shag para fumar apenas com as folhas levaria a uma força excessiva do shag, portanto, tanto as folhas quanto os badyls, que possuem menor teor de nicotina, foram utilizados para o preparo. As folhas, depois de esmagadas, transformaram-se em grãos macios de cor marrom-esverdeada escura; Badyl - em grãos brancos duros (amadeirados). Relação de peso de macio e assunto particular predeterminou a resistência do shag e foi um dos motivos para a divisão em graus de produção. Dependendo das variedades botânicas do shag, da qualidade das matérias-primas e dos métodos de fabricação, o shag foi dividido em cinco variedades (GOST 936-54): Vergun, Mais alta qualidade, Forte nº 1, Médio nº 2, Leve nº 3. Também foram produzidos cigarros feitos de maconha (ver Cigarros). Certas variedades de shag para fumar foram caracterizadas da seguinte forma.

Vergun foi produzido a partir de matéria-prima de uma variedade botânica especial Vergun (Nicotiana Bustica), diferenciada amarelo folhas, portanto fumar shag feito com essa matéria-prima tinha amarelo e um aroma agradável e específico de fumaça, nitidamente diferente do aroma de fumaça de todas as outras variedades botânicas de trepada verde. A mais alta qualidade foi feita a partir de matérias-primas apenas de 1ª e 2ª qualidade comercial.

Cheirando makhorka. Foi produzido de acordo com VTU 256-56, e era uma planta felpuda triturada até ficar empoeirada com adição dos seguintes aromatizantes e álcalis (em%): óleo de menta (com 50% de teor de mentol) 0,5, álcool retificado 0,5, refinado melaço ou glicerina não mais que 1, sal de cozinha não mais que 1, potássio, carbonato de sódio e 25% de amônia em uma quantidade total de até 3.O rapé shag era produzido em dois graus: qualidade superior e comum. A mais alta qualidade continha pelo menos 1,8% de nicotina e não mais que 1% de partículas grandes (por peso). A trepada comum continha pelo menos 1,4% de nicotina, partículas grandes (em peso) até 2%

Comércio de trepada em meados da década de 20 do século 20

O alto custo dos produtos de tabaco amarelo aumentou a demanda por shag. Esta circunstância despertou o interesse pela produção de empresários privados que procuravam alugar fábricas ociosas, às vezes os mesmos que lhes pertenciam antes da revolução, mas muitas vezes há casos em que novos são organizados. O renascimento da indústria privada foi facilitado pela expansão das plantações nas áreas de tabaco em 1928 e boa colheita, especialmente na Ucrânia, que baixou os preços das matérias-primas felpudas. Portanto, no início dos anos 20, havia no mercado uma quantidade bastante notável de trepadas de fábricas privadas. A maior parte deles teve de ser tratada com a mesma cautela recomendada em relação às fábricas privadas de tabaco e de ser seduzida pelo preço baixo dos seus produtos; no entanto, na indústria privada do tabaco, embora ainda em pequeno número, já existiam fábricas que conseguiram provar ser um bom produto e muito procurado no mercado. Comparado com a produção em massa da indústria estatal, o capital privado, é claro, não tinha muita importância. Cada fábrica de shag produzia um produto de qualidade variável.

A presença significativa de badilla conferiu coloração clara ao produto, e a predominância de migalhas de folhas conferiu coloração verde escura.

Antes da Primeira Guerra Mundial, a produção de shag era projetada para gostos de consumo diferentes, mas específicos. Assim, o norte exigia produtos pretos e fortes, a Sibéria - produtos fortes, a Rússia Central - médio e o sul - produtos leves e mais fracos. Os fabricantes anteriores atendiam a esses requisitos. As maiores fábricas produziam oito variedades de shag de diferentes números e nomes: “comum”, “semi-puro”, “semi-grão”, “veia limpa”, etc. Em meados da década de 20, as fábricas produziam principalmente o tipo médio chamado “semi-grit” nº 8”, mas já se verificava uma tendência para aumentar a produção de outras castas de acordo com os gostos anteriores. Isso atendia aos interesses da própria produção, uma vez que as matérias-primas eram utilizadas de forma mais racional e o custo do produto era reduzido.

As variedades e qualidades do shag dependiam da matéria-prima (folha de tabaco) adquirida no outono após a colheita. Mahorka foi cultivada na Rússia Central, principalmente nas províncias de Tambov, Voronezh e Ryazan, em parte em Kursk e na região do Volga (província de Saratov). Na Ucrânia - principalmente nas províncias de Poltava e Chernigov; Durante a guerra civil, a plantação de tabaco intensificou-se na Sibéria. As principais áreas de aquisição de matérias-primas na Rússia Central: Pekhletsky, Prosechansky e Ryazhsky - província de Ryazan; Usmansky e Krivsky - província de Voronezh; Marshansky, Yuryevsky e Seslavinsky - província de Tambov; na Ucrânia os condados são: Lokhvitsky, Romensky, Priluksky, Konotopsky, Nezhinsky, Borzenkovsky e Kozeletsky.
Em termos de qualidade do tabaco em folha, foram consideradas as melhores áreas da Rússia Central: Pekhletsky e as aldeias do distrito de Usman; na Ucrânia: Konotopsky, Lokhvitsky e Romensky. Por sua vez, em cada região a matéria-prima – fumo – foi dividida nos graus I, II e III.

Como você sabe, o preço da matéria-prima determina o custo e o preço de venda do produto. Quanto maior for a matéria-prima, maior será o preço do shag acabado. Preço as melhores variedades na temporada de compras de 1924, atingiu 4 rublos. 50 copeques, caindo para 1 rublo nos piores casos. 50 copeques Os métodos fabris de processamento de matérias-primas também afetam o preço de venda. As matérias-primas do tabaco em geral, e as primeiras compras em particular, produziram uma grande percentagem de encolhimento e desperdício sob a forma de pó de tabaco. Em fábricas conceituadas e bem equipadas, a secagem do tabaco esfarelado e a eliminação do pó do tabaco foram objecto de especial atenção. A pelagem bem seca, sem pó, teve maior valor. Entre outras vantagens, resistiu ao armazenamento por longo prazo, sem deixar amarelecimento na embalagem e retendo até o final o peso total indicado no rótulo. As migalhas de tabaco desempenharam um papel significativo na produção. A trepada bem amassada parecia pequenos cubos do mesmo tamanho. As migalhas ainda finas do tabaco normalmente seco tornavam mais fácil enfiá-lo nos maços; eles saíram da impressora densos e de formato limpo. Pelo contrário, os maços cheios de tabaco desintegrado e não seco tornaram-se macios e flácidos com o tempo e com o transporte.

Então, a melhor trepada veio da fábrica que: 1) preparou o produto com matéria-prima das melhores áreas; 2) variedades de tabaco combinadas (mescladas) com sucesso, diferentes em força, aroma e sabor; 3) adicionado o percentual normal de badilla; 4) secou bem as migalhas e 5) eliminou produto final pó máximo.

Antes da Guerra Civil, eram produzidas 2 variedades - “select mint” e “green mint” - esta última por 3-4 rublos. um pood mais barato que o primeiro.

O rapé era preparado esmagando variedades especialmente selecionadas de folhas secas de pêlo (sem badilla) até virar pó; A isso foi adicionada uma parte significativa (até 50%) de pó de tabaco, purificado de impurezas estranhas. A quantidade de poeira adicionada não foi a mesma. Cada fábrica define a porcentagem de poeira à sua maneira. A mistura resultante era aromatizada com um líquido aromático especial, cuja receita costumava ser segredo de fábrica. Antes da guerra, o rapé era vendido por 7 a 8 copeques por quilo mais caro do que fumar, mas nos anos 20, ao contrário, o rapé era mais barato. A explicação para isso deve ser buscada na quantidade de pó adicionado, no rigor do processamento e no custo das substâncias aromáticas.

O bom rapé tem cor verde escuro e deixa ao toque uma sensação de pó macio e aveludado, mas o cheiro e o efeito no olfato são sempre uma questão de gosto. A embalagem foi realizada em ⅛ libras (20 gramas).

Variedades de trepada. O tabaco country, traduzido do latim como shag, é uma planta herbácea.
O nome vem do nome da cidade famosa por sua indústria do tabaco.
As principais regiões de cultivo de shag na Rússia são: regiões do sul.
A principal vantagem da planta é que ela se adapta a qualquer solo e clima.
As folhas secas contêm até 20% de ácido cítrico.
Folhas secas de felpa não são apenas defumadas. Eles também são usados ​​como remédio. O tabaco neutraliza o veneno de cobra e desinfeta feridas.
É usado pelos xamãs em seus rituais.
Algumas pessoas pensam que trepar é um tabaco de qualidade inferior. Você está errado! É uma planta independente, próxima do tabaco, uma de suas variedades. Existem muitas variedades e variedades de shag.

Vejamos algumas variedades de shag.

Transa da Crimeia

É uma das melhores variedades, cuja seleção foi realizada durante o passado soviético.
- Despretensioso para o tipo de solo.
- Fácil de cultivar.
- Você só precisa colher as flores durante o período de cultivo.
- A estação de cultivo é curta.
- É melhor cultivar através de mudas.
- Pode ser plantado a partir de maio.
- Teor de nicotina até 9,2%.
- De um arbusto você pode obter até 60 gramas do produto acabado.

Serebryanka

A floração começa 30 dias após o plantio.
- O arbusto não é alto, chega a atingir 1,3 metros de altura.
- Possui haste nervurada.
- Suscetível a doenças.
- As folhas são verde-escuras. O arbusto pode produzir até 10 folhas.
- O peso do material por bucha é de cerca de 60-70 gramas.

Limonikha

Cor amarela.
- A floração começa após 44 dias.
- Número de fichas técnicas – até 15 peças.
- Quantidade de nicotina - até 5%.
- O arbusto pode produzir até 70 gramas de produto acabado.

Samara

Muito difícil ao toque. Pode ser misturado com outros tipos de tabaco, pois a variedade é muito forte.
Melhor utilizado por quem gosta de fumar cachimbo.
A variedade surpreende pelo baixo preço e alta qualidade.

Mopacho

No Peru é considerado tabaco sagrado.

Não é pretensioso e cresce em qualquer clima e em qualquer solo.
- Altura superior a um metro com folhas grandes.
- Você pode plantar tanto no início de maio quanto em junho.
- Pode ser cultivado em condições do quarto.
- O teor de nicotina é muito alto, até 15-20%.
Deve ser usado com muito cuidado. Você pode queimar a membrana mucosa, uma violação sistema nervoso, alucinações.
Lembre-se que este é um tabaco ritual usado pelos xamãs. É melhor misturá-lo com outras variedades de tabaco mais leves.

Eletskaia

Cresce nas regiões sul e central da Rússia.
- Força - média.
- A produtividade é média.
- Sabor aromático agradável.
- A rega é moderada.
- Não requer atenção especial.

Um pouco de história:
Uma das primeiras fábricas da Rússia foi criada em Yelets por decreto da Corte Imperial. Trouxe grandes lucros para seus proprietários.
Fornecido à corte real. Ela pagou mais de um milhão de rublos em impostos especiais de consumo ao tesouro russo.

Shtambur

Originário da Turquia.
- A folha é grande.
- Resistência média.
- Possui sabor brilhante e aroma rico.
- Quando fumado produz uma fumaça adocicada.
- A variedade tem maturação bastante tardia.

Variedades Shag Amarelo 106-109

Essas duas variedades de shag são semelhantes entre si. 106 amadurece mais cedo.
- Cerca de 40-45 dias se passam desde o início do plantio até a floração.
- Do início da floração ao amadurecimento 40-50 dias.
- Cultivado por mudas.
- Não tem muitas folhas, cerca de 8 a 10 peças.
- A massa do produto seco acabado de um arbusto é de cerca de 40 gramas.
- O plantio precoce proporciona maior rendimento.
- Tem tendência a ser afetado por perdizes e queimaduras.
- Altura da planta 0,7-0,8 metros.

Existe uma grande variedade de variedades de tabaco. Abaixo estão as variedades adequadas ao nosso clima:

Virgínia 202

Variedade do Instituto Krasnodar de Tabaco e Makhorka. De maturação precoce, ganha muito bem força e aroma. Resistente a muitas doenças. Rico em carboidratos. Adaptado para crescer praticamente sem rega. Muito confiável e despretensioso.
Esta variedade pertence às Virgínias escuras, que apresentam tonalidade mogno mais escura, aroma rico e força média. Em casa, a secagem ao fogo pode ser substituída pela secagem solar. A secagem em estufa ou entre caixilhos de janelas dá bons resultados, no tempo quente o principal é hidratar com recipientes com água. Quanto mais tempo a folha da Virgínia é processada e fermentada, mais escura, mais aromática e rica ela se torna. Mesmo nas nossas condições, esta variedade cresce consistentemente até dois ou mais metros e tem um tamanho de folha de cerca de setenta centímetros, perdendo apenas para Burley nestes indicadores. O período de maturação é médio-tardio, mas com o plantio oportuno amadurece perfeitamente no final de setembro. Quando madura, a folha adquire uma pronunciada cor amarela salpicada. Padrão de plantio tradicional: 70x30 cm.

Virgínia Ouro

Virgínia é o tipo de tabaco mais doce do mundo. Utilizado principalmente em sacolas de cigarros de fábrica (70% de toda a sacola, forma a base) e misturas para cachimbos. A variedade vem da América, Virgínia. Atualmente, é cultivado em toda a Europa Ocidental e na Rússia. Golden Virginia é a mais fácil de cultivar, adequada para a Rússia central, porque tem resistência às doenças do tabaco (doença do mosaico do tabaco, etc.). Também é muito bom para iniciantes (maturidade fácil de controlar). É melhor cultivar ao sol do que à sombra. À medida que a folha fica verde-amarelada, ela é removida. Dá muito grande saída matérias-primas. A variedade é meio tardia, amadurece em meados de agosto. Cresce rapidamente, gosta de regas moderadas. O arbusto é "denso". O comprimento das folhas chega a 60-65 centímetros ou mais. O caule é grosso, com cerca de 4 a 5 centímetros de diâmetro. Arbusto com 200-220 centímetros de altura. As flores variam do rosa pálido ao rosa brilhante. As sementes são pequenas. O aroma fumado desta casta é brilhante, com ligeiro azedume, frutado e doce devido à grande quantidade de açúcares. A combustão é excelente. A força é média. Recomenda-se a secagem ao fogo (duração cerca de 4-5 dias), após a qual a folha adquire uma coloração amarelo claro, castanho claro, mas nas nossas condições pode ser substituída pela secagem solar, com perda total da clorofila. Quanto maior o tempo de secagem, mais escura e forte fica a folha, com um aroma rico. Para desenvolver plenamente o sabor é necessária a fermentação, quanto mais melhor (de seis meses a um ano).

Flor da Herzegovina

Tabaco com sabor e aroma únicos. As pessoas chamam-lhe “Tabaco de Estaline”.
Alcançou popularidade devido às suas qualidades altamente produtivas, de sabor e aroma, bem como à sua força média-moderada. Ótimo para fumar cachimbo e para encher cigarros. Usado em vários sacos e separadamente.
É despretensioso no cultivo, atinge altura de mais de um metro e meio. As folhas estão entre as maiores em tamanho para o tipo semi-aromático. Devido à instabilidade da variedade, em certas condições são observadas mutações de até três metros de altura. Tais gigantes eram popularmente chamados de Duques, mas até agora não foi possível consolidar uma propriedade tão útil. Uma característica importante da variedade é que ela não tolera fermentação acelerada e artificial e exibe plenamente todas as suas qualidades somente após pelo menos seis meses de envelhecimento. Padrão de plantio: 70x25.

Ducado da Crimeia

Os tabacos da Crimeia sempre foram altamente aromáticos. E na Zona Média mostraram o seu melhor lado. As plantas são grandes. As folhas têm até meio metro de comprimento. Facilmente fermentado.
Dukat Crimean é muito popular entre os produtores domésticos de tabaco amadores. É despretensioso no cultivo, com maturação bastante precoce. O arbusto é baixo, mas denso, as folhas chegam a cinquenta centímetros de comprimento, regulares forma oval. Ao contrário de outras variedades, as folhas amadurecem antes do aparecimento da cor, por isso a colheita começa em julho. A prontidão da folha é determinada pela aparência de uma borda amarela clara ao longo das bordas. A secagem combinada à sombra é usada para a variedade. Uma das características do Dukat é que não tolera fermentação acelerada e artificial. Esta variedade foi originalmente criada para cultivo no território da URSS e, portanto, é bastante resistente às condições climáticas mesmo na Rússia Central, embora no norte perca um pouco o aroma.
Padrão de plantio: 70x20 cm.

Cevada de Kentucky

O tabaco Kentucky Barley tem naturalmente um agradável aroma de nozes. Isto o diferencia de outras variedades de tabaco, que devem passar por um difícil e longo processo de fermentação antes do uso, especialmente difícil para os produtores de tabaco iniciantes.
Burley é o tabaco nº 1 usado na indústria de cigarros. Nos Estados Unidos, é cultivado principalmente em oito estados. Aproximadamente 70% é produzido em Kentucky.

O que caracteriza esta variedade? A variedade Burley contém baixa quantidade de açúcares e grande quantidade de óleos essenciais. O teor de nicotina da folha varia de médio a muito alta performance. Muitos amantes deste tabaco chamam Burley de camaleão - Burley é capaz de “dissolver-se na mistura de tabaco, absorver o aroma do ambiente - outros tipos de tabaco”. Na verdade, Burley é capaz de aceitar 20-25% do seu próprio peso em aromas. O Canadá já restringiu a importação de cigarros contendo Burley devido ao seu alto teor de sabor.

Esta variedade contém naturalmente uma elevada percentagem de nicotina. Nas nossas condições da Rússia central, não capta muita nicotina e também é ideal para o cultivo.

Transa Moskovskaya

Subespécie de tabaco que se diferencia da Nicotiana tabacum pela menor altura (até 120 cm) e maior resistência. Country Tobacco recebeu seu nome botânico por sua ampla distribuição e facilidade de cultivo. Quase nenhum cuidado é necessário, exceto cobrir e beliscar. A peculiaridade dessa variedade é que ela é tabaco para quem demorou para plantar outras variedades no início da primavera. Não é tarde para plantar trepada ainda em junho, e imediatamente no solo, ou seja, sem mudas, e com garantia de colheita até setembro. Porém, para obter matéria-prima de alta qualidade, ainda é melhor plantá-la em mudas, mas duas a três semanas depois do tabaco. Ao contrário do tabaco, o shag é completamente despretensioso e cresce silenciosamente desde as regiões do sul até o Círculo Polar Ártico. Outra característica: o shag é cortado como um arbusto inteiro e assim seco. Para que o definhamento comece logo na raiz, alguns dias antes do corte, utiliza-se a estratificação, ou seja, o caule é cortado ao meio. No preparo do shag, o caule (badyl) também é importante. Na forma triturada, é adicionado às folhas fermentadas para reduzir a resistência. Assim, o shag pode ser fumado separadamente, mas muitas pessoas preferem adicioná-lo a várias misturas de tabaco para lhes dar um aroma especial (especialmente pronunciado nesta variedade), e também para dar força aos tabacos Virginia. Mesmo para não fumantes shag é usado como meio de controle de pragas e mariposas de plantas. Padrão de plantio 50-70x20 cm.

Maryland - Maryland Tabaco

Maryland é uma das três principais variedades da subespécie americana de tabaco, assim como Burley pertence à variedade Maryland, diferente da Virgínia. Ocupa o terceiro lugar em volume de plantio nos Estados Unidos e também é cultivado em outros países. Na Rússia, este tabaco é cultivado desde 1828.
A variedade de tabaco Maryland é uma variedade leve. A cor da matéria-prima acabada é marrom escuro.
O sabor é contido, apresenta textura fina e excelente inflamabilidade. Utilizado para todos os charutos e cigarros de sabor tradicional francês. A quantidade de nicotina é baixa. Leve, leve, secagem ao ar.
Alto rendimento e maturação precoce. Resistente a doenças.
É despretensioso no cultivo e adapta-se facilmente até ao clima. Rússia central, embora não esteja à altura dos resultados aqui em casa. Em média, a altura da planta em nosso clima é de 1,8 metros, o comprimento das folhas chega a 50 cm, no meio da estação, produz flores relativamente cedo. Em caso de cobertura, produz muitos enteados e precisa ser retirado. É melhor resistente às doenças do tabaco do que muitas variedades, o que é importante no cultivo independente. A folha é densa, normalmente verde, precisa ser fervida, mas amarela com relativa facilidade. Tabaco curado à sombra. A fermentação ou envelhecimento é altamente desejável para o pleno desenvolvimento do sabor. Padrão de plantio tradicional: 70x30 cm.

Azevinho 316

Forma de maturação tardia, tipo intensivo de maturação foliar. Baixo teor de nicotina. Do plantio até o último amadurecimento das folhas, 120 dias.
O formato da planta é cilíndrico com folhas salientes. A folha é séssil, longa, amplamente elíptica, verde claro. Fichas técnicas 30-37. A variedade é de maturação meio-tardia, do tipo esquelético. A floração começa no dia 108, as folhas da primeira camada amadurecem nos dias 80-85. A variedade é resistente ao míldio e ao vírus do mosaico do tabaco. A inflorescência é redonda, medianamente compacta. O pomo é ligeiramente pontiagudo. O inchaço das folhas é médio. A borda da folha é lisa ou levemente ondulada. A corola da flor é rosa claro. O conteúdo de nicotina é de 1,0-1,5%, o número de Schmuck (a proporção de carboidratos para proteínas) é de 3,0.

Trebizonda turca

Seu nome vem da cidade turca de Trabzon. Resistente a condições de cultivo desfavoráveis. Amadurece rapidamente.
O turco há muito se aclimatou com sucesso às condições russas e ucranianas. E um zoneamento bem-sucedido está longe de ser a última coisa para o cultivo do tabaco. É bem possível que devido ao cultivo de longa data em nosso clima úmido e solo rico, atinja tamanhos incríveis para um típico oriental (até três metros de altura, segundo Ushakov), mas também é bastante provável que este seja um híbrido que combina com sucesso a alta produtividade das variedades americanas com o aroma e doçura dos orientais. Em todo caso, não adianta perseguir o tamanho e fertilizar demais o turco: devido ao excesso de nitrogênio, ele fica muito forte e perde o aroma. Mas com o cultivo adequado, a variedade apresenta um aroma rico e independente com notas de chocolate e intensidade média. Quando fumado, produz uma fumaça branca e espessa. O turco pode ser usado em cachimbo e enrolado como tabaco único, mas dá melhores resultados em um saco com variedades americanas esqueléticas. É facilmente lixiviado e não requer fermentação especial. E embora agora o turco esteja sendo gradualmente substituído por variedades estrangeiras, ainda continua muito popular entre os jardineiros. Esquema de plantio segundo Ushakov 100x70 cm.

Uma boa seleção de sementes de tabaco aqui:

Cultivar tabaco em casa não é mais difícil do que qualquer outra cultura. A principal dificuldade é o processamento pós-colheita para torná-lo perfumado. Mas isso também é bastante factível. Então, se você fuma, pode começar a cultivar tabaco - assim você economizará dinheiro e obterá produtos de qualidade.

Se você pretende seriamente cultivar esta planta em casa, provavelmente está interessado na questão de quantas variedades de tabaco existem no mundo. Hoje, mais de 100 variedades são cultivadas em todo o mundo. Além disso, foram iniciados por apenas dois: “Virginia” e tabaco rural. "Virginia" tornou-se a base de muitas variedades de qualidade do nosso tempo. Rural ainda é usado para cigarros de baixa qualidade.

Variedades de tabaco aromático

Além da já mencionada variedade Virginia de alta qualidade, hoje existem várias variedades aromáticas particularmente ricas. Por exemplo, "Burley". A cor deste tabaco é marrom com tonalidade fosca. Mais seco e denso que o Virginia devido ao menor teor de açúcar. Nos cigarros é complementado com todos os tipos de adoçantes. Cultivado nos EUA, México e Malásia.

Outra variedade picante de tabaco para fumar é a Latakia. É usado ativamente para criar misturas inglesas para fumar. Seu aroma sempre lidera em todas as composições. Hoje, as plantações de Latakia de alta qualidade permanecem apenas na Síria e em Chipre.

As melhores variedades de tabaco para cultivar dentro de casa

É preferível selecionar variedades de tabaco de acordo com com a região de residência. Por exemplo, para as regiões do Norte do Cáucaso e da Sibéria Ocidental, é melhor cultivar as seguintes variedades:

• "Trepezond Kubanets";
• "Trapézio 162".

Nas regiões centrais crescem melhor as seguintes variedades:

• "Cigarny 17";
• "Briansky 91".

Para a região Central da Terra Negra, escolha “Trapezond 15”.

Quase todo o fumo cultivado hoje pode ser dividido em duas espécies: Nicotiana tabacum e Nicotiana rustica, sendo também encontrados seus híbridos. Costumo usar uma combinação de vários tipos de tabaco para fazer cigarros. Apenas 7 variedades podem ser classificadas como básicas, que são utilizadas para preparar charutos, cigarrilhas e cigarros de alta qualidade.

Virgínia

Essa variedade é a mais comum e popular para cigarros. Tem sabor adocicado devido ao teor de açúcar (até 20%), e também possui aroma frutado, que não deixará indiferentes os amantes do tabaco aromático. A cor das folhas costuma ser chamada de ensolarada (tem uma cor laranja brilhante), e também apresenta um tom limão. Graças a esta cor, “Virginia” pode ser facilmente distinguida de outras espécies. Agora, “Virginia” é o principal componente de qualquer tabaco.

Esta espécie pode ser cultivada onde o clima for favorável. Mas no momento, o melhor local para o cultivo da variedade Virgínia é a África, mais precisamente o país do Zimbábue, o Brasil e alguns estados americanos (ambas as Carolinas, Geórgia). Já foi dito acima que esta variedade contém uma grande quantidade de açúcar, mas a nicotina nela, se tomarmos o componente médio, é de 2%.

A variedade Virgínia passa pelo método de processamento tradicional. Para preservar a cor e o sabor, utiliza-se uma secagem especial a vapor. A secagem a vapor, ou em outras palavras, secagem com fumaça, é uma secagem artificial usada para secar a maioria dos tipos de tabaco. O processo envolve a secagem das folhas por meio de chaminés que levam ar quente para dentro do galpão. Este tipo de secagem é considerada rápida. Dá às folhas uma tonalidade amarela. Após a secagem, as folhas são deixadas no celeiro por vários dias para que tenham tempo de absorver a umidade restante do ar. Se você pensou que era isso, não é. Depois de as folhas terem passado por todas as principais etapas de secagem, são transportadas para a fábrica de tabaco, onde envelhecerão mais vários anos. Terminado o envelhecimento, as folhas são separadas dos caules e preparadas para venda, ou seja, classificadas por qualidade e cor.

Burley

A principal diferença entre esse tipo é o sabor de nozes. Burley é de cor marrom, mas também é encontrado na cor vermelha. Em contraste da variedade Virginia, descrita acima, Burley praticamente não contém açúcar, mas contém até 4% de nicotina. Devido ao baixo teor de açúcar do tabaco, muitas vezes é saturado com adoçantes para que não emita forte amargor durante o uso. A ausência de açúcar é expressa pela densidade e secura desta variedade da “Virgínia”.

O tipo de tabaco descrito ocupa a linha prata em termos de conteúdo nas misturas de tabaco, depois, claro, da variedade “Virginia”. É cultivado principalmente nos EUA e no México.

As folhas atingem a condição desejada através da secagem natural, ou seja, apenas as folhas de tabaco coletadas são penduradas em um celeiro bem ventilado e lá já atingem o nível de umidade desejado, e nisso são auxiliadas pela ventilação natural do ambiente (vento). Depois, ocorre o processo tradicional de envelhecimento, divisão e classificação.

Lataquia

Esta variedade é líder entre os tabacos “picantes”. Diz-se que o seu aroma não se confunde com o de nenhuma outra espécie. O cultivo de Latakia ocorre atualmente apenas em Chipre.

O aroma deste tabaco é único - masculino, semelhante ao aroma do incenso. Devido ao seu cheiro peculiar, esta variedade não é adequada para todos, mas na Inglaterra é muito popular e é adicionada a quase todas as misturas de tabaco. Estas misturas contêm 40-45% deste tabaco. Se você estiver interessado em experimentar o tabaco Latakia em sua forma pura, não se esqueça que se trata de um tabaco rico, que queima mal e resseca a nasofaringe. Quem quiser apreciar o sabor desta variedade não pode deixar de experimentar as seguintes misturas de tabaco: LondonMixture ou EarlyMorningPipe da empresa de tabaco Dunhill.

A secagem das folhas após a colheita ocorre ao sol ( naturalmente), e então as folhas são levadas ao estado desejado por uma densa corrente de fumaça que emana de uma árvore em chamas, que cobre completamente as folhas com fuligem. Geralmente eles queimam carvalho ou pinho. O resultado é uma espécie de tabaco fumado a quente. A secagem dura vários meses até que as folhas do tabaco fiquem completamente enegrecidas.

peruca

Esta variedade é muito rara, mas extraordinariamente perfumada. Apresenta uma cor preta e uma estrutura dura que lembra muito o couro, perfeitamente combinada com um aroma sutil e agradável. O aroma combina o cheiro da compota, enquanto o aroma é rico, que é sentido até pelas pessoas que estão por perto. Esse tipo possui alto teor de nicotina e, via de regra, é utilizado em misturas, mas com adição de no máximo 5%.

Oriental

O nome desta espécie fala da sua origem - o Mediterrâneo Oriental. Sua terra natal é Chipre, Grécia e Turquia. É cultivado lá até hoje. Os países da Península Balcânica também começaram a cultivar esta espécie.

Agora sobre as propriedades. Há menos açúcar nesta forma do que na Virgínia. Devido ao baixo teor de açúcar do tabaco, possui sabor agridoce e cheiro de grama seca. Esta combinação não pode ser confundida com outro tipo de tabaco. Muitas vezes este tabaco é utilizado em misturas do tipo inglês, como OrientalMixture.

As folhas de tabaco, depois de colhidas, são secas ao sol. Nas misturas de tabaco é fácil de reconhecer devido à sua tonalidade amarelo-esverdeada.

Kentucky

Esta variedade é um tipo especialmente processado de outro tipo de tabaco descrito acima - Burley. É produzido no estado de Kentucky (EUA), na Malásia. A principal diferença na obtenção desta variedade é que, ao contrário da Burley, que é seca ao ar, esta é seca ao fogo. Sim, não tem o mesmo aroma fumado do Latakia, mas tem um sabor distinto e bastante distinto, o que o torna especial. Essa variedade também contém grande quantidade de nicotina, o que, como todos já adivinharam, envolve o uso de uma pequena quantidade em misturas. Não é recomendado utilizá-lo em sua forma pura.

Cavendish

Essa variedade, porém, é uma espécie independente e é produzida pela mistura das variedades Virginia e Burley, que passam por um processamento especial. Na criação deste tipo de tabaco também podem ser utilizados outros tipos, como nas misturas holandesas.

Um pouco de história. Cavendish é o sobrenome de um famoso capitão de origem inglesa. Um dia, voltando das ilhas do Caribe para a Inglaterra, havia muitos barris vazios de rum no navio. Por razões do capitão, não foi sensato transportar barris vazios e ordenou que neles fosse colocado tabaco. Ao chegar em casa, soube-se que envelhecer em barricas de madeira só lhe fazia bem. O tabaco não era embebido apenas em cachaça - o calor e a ventilação natural do ambiente durante as tempestades tornavam-no não apenas macio, mas também aromático. Assim, conclui-se que a carga passou pelo processo de fracionamento mais de uma vez enquanto estava em barris sob pressão. Este processo reduziu o nível de nicotina no tabaco e libertou-o de todos os compostos voláteis. Foi exatamente assim que apareceu o novo tipo- Cavendish.

Hoje, o tipo americano de Cavendish é feito com a adição generosa de melaço. É por isso que o tabaco tem uma combinação de aroma de caramelo. É preciso esclarecer que nem todos os tipos de Cavendish, que tem como base o Burley, estão saturados de aromas. O tabaco natural, por exemplo, é fabricado em Kentucky. Além disso, a maioria dos tipos de Cavendish criados com base no tabaco Virginia são naturais. Não são utilizados aditivos ou aromatizantes em sua produção.

O "Black Cavendish" também é feito a partir da variedade "Virginia", que leva o nome de sua cor preta, obtida por processamento especial. O tabaco pode ser seco ao ar ou em câmaras de secagem - não importa. Um fato interessante é que o preparo do Cavendish natural, obtido da Virgínia, passa por fermentação mais de uma vez, sendo depois armazenado em câmaras escuras para armazenamento. Além disso, este tipo terá que ser armazenado por mais tempo que outros. Resumindo, “Black Cavendish” é uma variedade de tabaco aromático e de sabor suave, com um aroma picante brilhante. Para aumentar a saturação, os fabricantes aumentam especificamente a temperatura durante a fermentação.

Nenhuma mistura britânica é feita sem o tabaco Cavendish.

Existe uma grande variedade de variedades de tabaco no mundo e neste artigo você conheceu as mais básicas delas.