antraz- Esse Doença aguda causada por bactérias Bacillus anthracis. A maioria das formas da doença é fatal e afeta humanos e animais. Existir vacinas eficazes contra o antraz, e algumas formas da doença são facilmente tratadas com antibióticos.

Como muitos outros representantes do gênero Bacilo, bactéria Bacillus anthracis podem formar endósporos em repouso (muitas vezes chamados simplesmente de "esporos", não devem ser confundidos com esporos de fungos), que podem sobreviver em condições adversas por décadas ou mesmo séculos. Os esporos podem ser encontrados em todos os continentes, até mesmo na Antártica. Se os esporos entrarem no corpo por inalação, ingestão ou contato direto Com lesões de pele host, eles podem se recuperar e reproduzir rapidamente.

Vídeo sobre antraz

Tratamento

O antraz não é transmitido diretamente de pessoa para pessoa, mas as roupas e o corpo de uma pessoa podem espalhar esporos de antraz. Para desinfetar, você deve lavar bem as mãos e usar sabonete antibacteriano eficaz. As águas residuais devem ser tratadas com água sanitária ou agente antibacteriano. A desinfecção eficaz de objetos pode ser obtida fervendo-os por 30 minutos ou mais. O alvejante à base de cloro não é capaz de neutralizar esporos e células sem esporos nas superfícies; o formaldeído é mais eficaz aqui. Para destruir os esporos nas roupas, você precisa queimá-las. Uma vez descontaminado, não há necessidade de vacinar, tratar ou isolar contatos entre pessoas suspeitas de terem antraz, desde que fonte comum exposição à infecção.

Antibióticos

O tratamento precoce da doença com antibióticos é necessário, pois atrasar o tratamento reduz significativamente as chances de recuperação.

Tratamento do antraz, bem como de outros Infecções bacterianas inclui grandes doses Antibióticos intravenosos e orais, como fluoroquinolonas (por exemplo, ciprofloxacina), doxiciclina, eritromicina, vancomicina ou penicilina. Os medicamentos aprovados pela FDA incluem ciprofloxacina, doxiciclina e penicilina.

Em casos potenciais forma respiratória doenças, a prevenção precoce com antibióticos é muito importante para evitar a morte.

Em maio de 2009, a Human Genome Sciences Corporation apresentou um pedido de registro medicamento para o novo medicamento raxibacumabe (nome registrado ABthrax), destinado a tratamento de emergencia forma respiratória da doença. Em caso de morte, o corpo deve ser isolado para evitar o crescimento da bactéria antraz. A cremação não destrói completamente os esporos.

EM últimos anos, muitas tentativas foram feitas para desenvolver novos medicamentos contra infecções, mas drogas modernas eficaz apenas se o tratamento precoce for iniciado.

Anticorpos monoclonais

14 de dezembro de 2012 Administração de Alimentos e Medicamentos medicação O FDA dos EUA aprovou o uso de injeções de raxibacumabe para o tratamento do antraz respiratório. Raxibacumabe é um anticorpo monoclonal que neutraliza as toxinas da bactéria B. anthracis. As toxinas causam danos generalizados e irreversíveis aos tecidos e depois a morte. Os anticorpos monoclonais são proteínas que se assemelham muito aos anticorpos humanos que reconhecem e neutralizam partículas estranhas como bactérias e vírus.

História

Etimologia

O nome da doença vem antraz [άνθραξ], em grego “carvão”, em conexão com lesões cutâneas de cor preta em pacientes com antraz cutâneo. O antraz foi descoberto e estudado pela primeira vez por Robert Koch em 1876.

Nomes alternativos: peste siberiana, febre siberiana, febre esplênica, edema maligno, doença dos classificadores de lã.

Abertura

Primeira vacinação

Em maio de 1881, Louis Pasteur fez uma experiência pública para demonstrar a essência da vacinação. Ele preparou dois grupos de 25 ovelhas, uma cabra e várias vacas. Os animais de um grupo foram vacinados com vacina contra antraz, produzida duas vezes por Louis Pasteur, com intervalo de 15 dias; o grupo controle não foi vacinado. Trinta dias após a primeira injeção, ambos os grupos foram injetados com culturas contendo bactérias vivas. Todos os animais do grupo controle morreram, enquanto os animais do grupo vacinado sobreviveram. Uma vacina contra o antraz tornou-se disponível para humanos em 1954. Era uma vacina acelular em vez de vacinas de cultura viva para vacinar animais segundo o método de Pasteur. Uma vacina acelular aprovada tornou-se disponível em 1970.

Sociedade e cultura

A cepa infecciosa Ames, que foi usada em uma série de ataques de antraz nos Estados Unidos em 2001, gerou a mais ampla cobertura da mídia sobre o assunto antraz. A cepa Ames contém dois plasmídeos de virulência que codificam individualmente uma toxina de três proteínas (toxina do antraz), bem como uma cápsula de ácido poliglutâmico. No entanto, existe uma cepa mais perigosa de Vollum, que foi desenvolvida durante a Segunda Guerra Mundial como arma biológica, mas nunca foi usada. Variedade Vollum(outro nome Velino) foi isolado em 1935 de uma carcaça de vaca em Oxfordshire, Reino Unido. Esta é a mesma cepa usada durante os testes de armas biológicas na Ilha Greenard. Outra variante da cepa Vollum, conhecida como Vollum 1B, foi usada nos programas de armas biológicas da década de 1960 nos EUA e no Reino Unido. É amplamente aceito que o Vollum 1B foi obtido dos restos mortais de William A. Boyle, um cientista de 46 anos do Laboratório de Guerra Biológica do Exército dos EUA (USBWL) em Camp (anteriormente USAMRIID, agora Fort) Detrick, Maryland, EUA. que morreu em 1951 após ser acidentalmente infectado pela cepa Vollum. Variedade popa, em homenagem ao imunologista Max Stern de Trieste, é uma cepa enfraquecida usada para vacinas e contém apenas o plasmídeo de virulência da toxina do antraz sem a cápsula de ácido poliglutâmico necessária para a expressão do plasmídeo.

Desinfecção da área

Os esporos do antraz podem persistir por muito tempo no ambiente onde ocorreu a infecção. Os desinfetantes mais comumente usados ​​para desinfetar uma área infestada de antraz são agentes oxidantes, como peróxido de hidrogênio, óxido de etileno, desinfetante Sandia, dióxido de cloro (como usado no Hart Senate Office Building) e alvejantes líquidos que contêm hipoclorito de sódio. Esses produtos destroem gradualmente os esporos bacterianos. O uso de uma solução de água sanitária para desinfetar superfícies duras foi aprovado pela EPA ambiente(EPA).

O dióxido de cloro tem sido usado rotineiramente para desinfetar áreas infestadas de antraz dentro de edifícios governamentais há mais de décadas. Sua principal desvantagem é a desinfecção no local da infecção. no local para alcançar resultados.

Para acelerar o processo, uma pequena quantidade de um catalisador não tóxico que consiste em ferro e um ligante macrocíclico tetra-amido é misturada com carbonato e bicarbonato de sódio e depois convertida em spray. O spray é pulverizado na área contaminada e, em seguida, é usado outro spray que contém hidroperóxido de terc-butila.

Usando o método catalítico, a destruição completa dos esporos pode ser alcançada em 30 minutos. Sprays convencionais sem catalisador destroem menos da metade dos esporos ao mesmo tempo. Os esporos podem ser tratados com calor ou produtos químicos fortes, mas não são tão fáceis de destruir.

Esporos concentrados de antraz foram usados ​​em bioterrorismo durante os surtos de 2001 nos Estados Unidos, que foram espalhados através de cartas enviadas contendo os esporos. As cartas foram enviadas a alguns edifícios de escritórios da mídia, bem como a dois senadores democratas: Tom Daschle, de Dakota do Sul, e Patrick Leahy, de Vermont. Como resultado, 22 pessoas foram infectadas e 5 morreram. Apenas alguns gramas de material foram utilizados para o ataque, e já em Agosto de 2008, o Departamento de Justiça dos EUA suspeitou que o Dr. Bruce Ivins, um cientista júnior de investigação em biodefesa que trabalhava para o governo dos EUA, estava envolvido nos ataques. Esses eventos também espalharam muitos rumores em torno da epidemia.

Em conexão com esses eventos, Serviço postal Os Estados Unidos conectaram um sistema de detecção de ameaças biológicas às suas principais agências de correio para detectar eficazmente a infecção ao enviar cartas.

Desinfecção de cartas

Em resposta aos ataques de correspondência e aos rumores generalizados, o Serviço Postal dos Estados Unidos desinfectou algumas correspondências utilizando radiação gama e uma enzima específica desenvolvida pela Sipco Industries Ltd.

Experiência científica estudantil ensino médio, cujos resultados foram posteriormente publicados no The Journal of Medical Toxicology, mostraram que um ferro elétrico comum em sua configuração de calor mais alta (mínimo de 400 ° F (204 ° C)) poderia destruir esporos de antraz em um envelope de correspondência normal quando passado com ferro. por pelo menos 5 minutos.

09 de setembro de 2017

Antraz: sintomas em humanos, como é transmitido, vias de infecção, tratamento.

O antraz é uma infecção zoonótica característica que é dano à pele, pulmões e intestinos. O agente causador do antraz é o Bacillus anthracis. Esse patógeno penetra no corpo humano através da pele danificada, membranas mucosas das vias aéreas e trato digestivo. A doença pertence à categoria das mais perigosas, pois existe alta probabilidade resultado fatal. Pode afetar pessoas de diversas origens categorias de idade, incluindo crianças.

Antraz: patógeno

O agente causador do antraz é uma bactéria imóvel, no centro da qual estão localizados os esporos. Sua principal função é proteger o microrganismo. Os esporos do antraz são formados quando a bactéria entra em condições desfavoráveis. Mas é importante notar que as formas vegetativas são menos estáveis ​​e, portanto, morrem instantaneamente sob a influência de altas temperaturas e desinfetantes. soluções. O foco onde o agente causador do antraz está localizado é o solo.

Antraz: como é transmitido?

O agente causador do antraz pode entrar no corpo humano de várias maneiras:

• o mais comum - contato domiciliar. Você pode ser infectado pelo antraz cuidando de animais doentes, entrando em contato com cadáveres de animais já mortos ou entrando em contato com pelos ou excrementos;
• poeira transportada pelo ar. Nesse caso, uma pessoa é infectada com antraz pela inalação de esporos da bactéria. Durante o ato de respirar, os esporos entram no tecido pulmonar e, a partir daí, para Os gânglios linfáticos. Lá eles começam a se multiplicar e destruir ativamente células imunológicas, após o que são transferidos para a corrente sanguínea e atacam vitalmente órgãos importantes e sistemas;
• rota alimentar. Uma pessoa pode ser infectada ao comer carne insuficientemente cozida. Nesse caso, desenvolve-se a forma intestinal do antraz.

Antraz: Formulários

Na medicina, distinguem-se as seguintes formas de antraz:

• cutâneo;
• séptico;
• pulmonar;
• intestinal.

Antraz: sintomas

Os sintomas do antraz dependem diretamente da forma específica de patologia que se desenvolve em uma pessoa.

Antraz: forma cutânea

É esta forma a mais diagnosticada nos pacientes (99% dos casos). O patógeno entra no corpo humano através da pele danificada - através de rachaduras, escoriações, cortes, arranhões, etc. Normalmente forma-se um único carbúnculo na pele, mas também é possível o aparecimento de vários. elementos patológicos. Se a área do rosto, pescoço ou cabeça for afetada, o antraz ocorre de forma grave. Localização formação patológica nestas áreas existe o risco de o inchaço se espalhar para as vias respiratórias, levando à asfixia.

Variedades:

• carbunculose;
• bolhoso;
• edema;
• erisipeloide.

A variedade carbúnculosa do antraz é diagnosticada na maioria das situações clínicas. No local de penetração da infecção cobertura de pele está sendo formado pequena mancha tonalidade vermelho-azul. Nesse caso, o paciente não sente nenhum desconforto.

Posteriormente, no lugar deste elemento, forma-se um nódulo de tonalidade vermelha. Com o seu aparecimento surgem as primeiras sensações subjetivas - coceira e queimação. O nódulo cresce durante vários dias, formando uma vesícula contendo exsudato seroso, posteriormente mudando para hemorrágico. A bolha pode abrir espontaneamente e em seu lugar permanece uma úlcera com fundo preto. Desenvolve-se necrose da epiderme e o fundo da úlcera endurece, formando uma crosta, em torno da qual começam a se formar novas bolhas, que tendem a se abrir por conta própria. Aumentam o tamanho da crosta já formada (máximo 10 cm).

No caso de progressão da variedade edema, surge primeiro um edema pronunciado no local de penetração do agente infeccioso, que posteriormente é substituído pela formação de um carbúnculo bastante tamanhos grandes. Este tipo de antraz raramente é diagnosticado e é mais grave que o tipo carbunculose.

Na variedade bolhosa, observa-se infiltração no local de penetração bacteriana, em cuja superfície se formam bolhas patológicas de diversos tamanhos, contendo secreções hemorrágicas. A abertura das bolhas ocorre em média após 8 dias, e em seu lugar formam-se elementos ulcerativos com necrose.

A variedade erisipeloide progride com menos frequência. É caracterizado por um curso mais leve. Bolhas patológicas se formam na pele do paciente, contendo exsudato seroso. Após abri-los, permanecem úlceras com densa crosta preta.

Antraz: forma pulmonar

Esta forma se desenvolve muito rapidamente e é muito perigosa para os humanos. Sobre estágio inicial O paciente experimenta apenas pequenos desenvolvimentos desconforto no peito. Mas manifestações clínicas gradualmente se tornam mais pronunciados. Os seguintes sinais aparecem:

• falta de ar grave;
• aumento da temperatura corporal para níveis críticos - 40 graus;
• síndrome de intoxicação;
• pele azulada;
• taquipnéia;
• arrepios.

Gradualmente síndrome da dor na região do tórax se intensifica e em sua intensidade pode assemelhar-se ao infarto do miocárdio. A tosse aumenta e é liberada expectoração espumosa e sanguinolenta. É observado aumento regional dos gânglios linfáticos. Se você não começar em tempo hábil tratamento correto, então esta forma de antraz pode ser fatal.

Antraz: forma intestinal

• dor abdominal;
• aumento de temperatura;
• diarreia com sangue;
• perda de apetite, até a perda total;
• náusea;
• vômito misturado com sangue e bile;
• ascite;
• obstrução intestinal.

Antraz: Forma séptica

Os sintomas desta forma de antraz aparecem devido a curso severo qualquer uma das formas acima:

• arrepios;
• fezes moles e com sangue;
• aumento de temperatura;
• nausea e vomito;
• falta de ar grave;
• dor no peito;
• taquipnéia;
• tosse, durante a qual é liberada expectoração espumosa com sangue.

Antraz: diagnóstico

É importante que quando surgirem os primeiros sintomas indicativos do desenvolvimento de antraz, entre imediatamente em contato instituição médica para diagnóstico e tratamento da doença. O programa de diagnóstico padrão para suspeita de antraz é o seguinte:

• fazer anamnese;
• avaliação das queixas dos pacientes;
• hemograma;
• método bacterioscópico;
• método bacteriológico;
• método de imunofluorescência;
• teste de alergia cutânea.

Antraz: tratamento

O tratamento para o antraz deve começar imediatamente após o diagnóstico ter sido confirmado com precisão. Vale ressaltar que quanto mais cedo a terapia for iniciada, maiores serão as chances de sucesso. O paciente é prescrito:

• terapia de infusão;
• terapia antibiótica;
• administração de imunoglobulina anti-antraz.

A terapia de infusão é baseada em administração intravenosa soluções ativas que devem repor o volume de fluido celular, intracelular e vascular do corpo humano.

Os médicos prescrevem soluções:

• coloidal;
• cristalóide;
• hemoderivados.

A antibioticoterapia é baseada no uso de:

• penicilina;
• tetraciclina;
• eritromicina;
• levofloxacina;
• oxiciclina.

Em caso de patologia grave, os glicocorticosteróides também estão incluídos no plano de tratamento principal.

Ao diagnosticar antraz em um paciente em obrigatórioé administrada imunoglobulina anti-antraz. O principal objetivo desse tratamento é criar imunidade ao agente causador da doença. Este medicamento também é usado como medida preventiva.

É importante iniciar o tratamento o mais rápido possível, pois há alto risco morte, especialmente em caso de progressão de doença pulmonar ou forma intestinal patologia. O tratamento de pacientes com esse diagnóstico é realizado apenas em ambiente hospitalar. A automedicação é inaceitável!

Antraz: vacina

O antraz é muito doença grave, cujo tratamento é bastante complexo e nem sempre eficaz. Portanto contra desta doença uma vacina especial foi criada. Existem três tipos desta droga:

• vacina inativada contra a doença;
• vacina viva;
• vacina combinada.

A vacina contra esta doença é administrada a pessoas que estão em risco:

• Veterinários;
• assistentes de laboratório;
• trabalhadores de fábricas de processamento de carne;
• trabalhadores de matadouros, etc.

Depois de receber a vacina contra o antraz, podem ocorrer os seguintes efeitos colaterais:

• dor de cabeça;
• fraqueza;
• aumento regional dos gânglios linfáticos.

Contra-indicações para administração de vacina contra a doença:

• ter um filho;
• doenças infecciosas e inflamatórias no período agudo;
• patologias da pele;
• oncologia;
• Infecção por VIH;
• AIDS.

Antraz: Prevenção

A prevenção da doença inclui as seguintes medidas:

• vacinação de pessoas em risco;
• vacinação animal;
• controle de animais de estimação;
• controle de transporte e armazenamento de produtos cárneos;
• detecção precoce de pacientes e seus hospitalização oportuna(para evitar a propagação da doença, também são isoladas as pessoas que tiveram contato próximo com o paciente);
• isolamento de portadora;
• os cadáveres dos animais infectados são queimados.

A origem da doença são os animais domésticos (camelos, porcos, vacas, cavalos, ovelhas e cabras).

A infecção ocorre durante os cuidados com os animais e o processamento da carne. A infecção também é possível através do contato com produtos de origem animal (cerdas, lã, couro, peles).

A infecção pode entrar no corpo humano a partir do solo onde os esporos do antraz podem permanecer por muito tempo (até vários anos).

O patógeno também entra no corpo humano por meio de microtraumas na pele, pela ingestão de alimentos contaminados ou pela inalação de poeira e farinha de ossos infectadas.

Sintomas de antraz

O período de incubação, ou seja, o tempo desde o momento da infecção até o aparecimento dos primeiros sinais, varia de várias horas a uma semana. Via de regra, esse período dura de 2 a 3 dias.

Destaque formas intestinais, pulmonares e cutâneas.

A forma cutânea do antraz, por sua vez, é dividida em variedades erissepelóide, bolhosa, carbúnculosa e edematosa.

A mais comum é a forma carbúnculosa. É caracterizada por alterações cutâneas no local da infecção. Inicialmente, aparece uma mancha vermelha nesta área, elevada acima do nível da pele. Em seguida, forma-se uma bolha em seu lugar, transformando-se gradativamente em úlcera. Todas essas transformações levam apenas algumas horas.

Os pacientes queixam-se de dor e queimação no local da úlcera.

Gradualmente, novas bolhas aparecem ao redor da úlcera, fazendo com que o defeito na pele aumente de tamanho.

A forma pulmonar começa agudamente com calafrios intensos, Temperatura alta corpo, olhos vermelhos, espirros, tosse, coriza. A doença é muito grave e pode ser fatal.

A forma intestinal da doença é caracterizada por dores de estômago, diarreia e intoxicação geral. O abdômen está inchado e dolorido à palpação. O paciente também pode morrer de choque tóxico infeccioso.

Diagnóstico de antraz

Para o diagnóstico da doença são de grande importância a história epidemiológica, a profissão do paciente e a possibilidade de seu contato com animais doentes.

O antraz tem uma característica aparência uma crosta escura cercada por elementos secundários, localizada na pele inchada e avermelhada.

Existem testes especiais em laboratórios que permitem isolar o agente causador da doença.

O antraz é uma doença bacteriana e infecciosa aguda e muito perigosa que ocorre com mais frequência em forma cutânea. Absolutamente qualquer pessoa pode ser infectada com a doença, portanto ninguém está imune à doença. Mas muitas pessoas têm dúvidas sobre como o antraz é transmitido.

Sobre a doença em si

O antraz é uma doença muito perigosa para a saúde humana. As fontes desta doença são grandes e pequenas gado, bem como herbívoros. Uma pessoa doente não tem ideia perigo epidêmico para outras pessoas.
O antraz é transmitido através do contato humano com um animal doente, uma carcaça de animal ou mesmo matérias-primas de origem animal. Na maioria das vezes, a infecção ocorre através do contato direto com a fonte do patógeno.
Alimentos contaminados podem ser fatores de transmissão da doença. A infecção também pode ocorrer através da poeira transportada pelo ar. Os esporos entram na pele humana através de microtraumas. É possível que a doença seja transmitida através de picadas de insetos sugadores de sangue.
A infecção de uma pessoa por outro indivíduo não é observada. A porta de entrada para a infecção é a pele. O patógeno entra pela pele membros superiores.
Se você estiver infectado com antraz, preste atenção aos sintomas que surgem. Você não pode hesitar e ignorá-los, por isso precisa procurar urgentemente a ajuda de um especialista.

Eficiência
O antraz, como uma série de outras substâncias perigosas doenças infecciosas, é transmitido através do contato com um animal doente. Portanto, quando aparecem os primeiros sintomas, é urgente procurar ajuda de um médico para que ele possa diagnosticar diagnóstico preciso, e somente depois disso o tratamento pode ser prescrito.

O antraz é uma infecção que parece ter se tornado algo da história. Mas em 2016, os residentes de Yamal foram infectados com esta doença pela primeira vez em quase 80 anos. O antraz é um dos doenças perigosas, que é acompanhado pelo aparecimento de carbúnculos na pele.

Como você é infectado com antraz?

A doença é transmitida por gado e animais selvagens. O antraz é transmitido apenas por contato. Os animais podem contrair antraz ao comer alimentos ou água contaminados com os esporos ou através de picadas de insetos.

Os animais transmitem a doença de forma generalizada e permanecem “infecciosos” em todas as fases. Você pode ser infectado até uma semana após a morte do animal, sem abrir ou cortar a carcaça. A pele e o pêlo de animais selvagens e domésticos transmitem antraz por muitos anos.

Os esporos do patógeno antraz representam um grande perigo para os humanos. Persistem no solo e quando expostos ao homem, por exemplo, durante obras de construção, saem e infectam pessoas e animais.

Na maioria das vezes, uma pessoa infectada não é perigosa para as pessoas ao seu redor, mas representa uma ameaça para os animais. As pessoas são infectadas ao manusear carne contaminada, durante seu preparo e também durante o contato com animais doentes. A transmissão da bactéria por via alimentar, bem como a infecção pela respiração, são extremamente raras.

Não há necessidade de entrar em pânico se houver um surto de antraz na sua área. O bacilo se enraíza em apenas 21% das pessoas que estiveram em contato com o patógeno.

Observe que as mulheres têm menos probabilidade de serem infectadas. Mais frequentemente, a doença afecta homens com mais de 18 anos que vivem em áreas rurais.

O diagnóstico de antraz envolve 3 etapas:

• entrega de semeadura bacteriana;
• microscopia de escarro ou partículas de pele;
• teste biológico em animais de laboratório.

Classificação do antraz

A doença varia nas formas:

• generalizado. É dividido em intestinal, séptico e pulmonar.
• cutâneo. Ocorre com mais frequência - 96% de todos os casos. Com base na natureza das manifestações (erupções cutâneas), divide-se em subformas bolhosa, edemaciada e carbúnculosa.

Forma cutânea

Uma pequena mancha vermelha aparece no local da lesão, que eventualmente se transforma em úlcera. O processo de transformação ocorre rapidamente: de várias horas a um dia. Os pacientes apresentam ardor e coceira no local da lesão.

Forma pulmonar

Um dos mais formas graves Antraz. A doença é grave e mesmo com tratamento intensivo pode resultar na morte do paciente.

Sinais de forma pulmonar:

• arrepios;
• aquecer;
• fotofobia e conjuntivite;
• tosse, coriza;
• dor aguda na região do peito;
• pressão arterial baixa e taquicardia.

Se o tratamento for ignorado, o paciente morrerá em 3 dias.

Forma intestinal

Sinais da forma intestinal:

• intoxicação;
• aquecer;
• diarréia e vômito com sangue;
• inchaço.

A doença se desenvolve rapidamente e, se não for tratada, a morte ocorre em uma semana.

Sobre a bactéria antraz

O bacilo do antraz é uma bactéria grande, formadora de esporos, que tem o formato de uma haste com pontas pendentes. Os esporos aparecem como resultado da interação com o oxigênio e nesta forma eles por muito tempo continuam a existir - podem ser armazenados no solo. O esporo sobrevive 6 minutos de fervura, portanto simplesmente ferver a carne infectada não é suficiente. O esporo morre após 20 minutos a uma temperatura de 115°C. Usando desinfetantes as bactérias podem ser destruídas após 2 horas de exposição intensa. Para isso, utiliza-se uma solução de formaldeído a 1% mais uma solução de hidróxido de sódio a 10%.