Не такая уж редкая проблема. Кто-то сидит на диетах, всячески ограничивая себя в еде, а есть люди, которые и рады бы есть вволю и набрать вес, вот только не выходит - аппетита нет. ?

Для начала следует усвоить одну важную истину: хороший (но не чрезмерный) аппетит - признак нормального здоровья, отсутствие аппетита - признак того, что со здоровьем не все в порядке. Потеря аппетита может быть симптомом ряда заболеваний, часть из них - довольно серьезные. Поэтому если вы задались вопросом, как повысить аппетит, в первую очередь нужно посетить врача .

Чтобы повысить аппетит, нужно установить первопричину его нарушения . Если причина серьезная, врач должен назначить лечение соответствующего заболевания. Если же особых проблем со здоровьем у вас нет, а потеря аппетита связана с неправильным режимом дня и стрессами, вполне можно повысить аппетит в домашних условиях.

Для начала пересмотрите свой режим питания. Обычно советуют есть часто, но небольшими порциями . Если вы долго не ели, а потом набросились на еду, последующее ощущение тяжести в желудке и проблемы с пищеварением надолго отобьют у вас охоту кушать. А когда аппетит все-таки появится, все повторится снова. Поэтому лучше есть часто, но по чуть-чуть.

При этом питание должно быть регулярным и полноценным: если организм привык, что вы едите в одно и то же время, то аппетит тоже будет приходить «по расписанию» . Старайтесь избегать всяческих перекусов и снеков: они не помогают нормально насытиться, но аппетит при этом портится. Трапезу желательно начитать с салата из свежих овощей, который активизирует работу желудка.

Поднять аппетит помогает красивое оформление блюд . Красиво оформленная и сервированная еда кажется вкуснее, и дело тут не в самовнушении. При виде красивых блюд у нас слюнки текут, причем в буквальном смысле: эстетически привлекательная еда провоцирует слюноотделение, в итоге пища переваривается куда лучше. А выработку желудочного сока стимулируют приправы и пряности. Но не стоит ими злоупотреблять, все хорошо в меру.

Нередко потеря аппетита связана с обезвоживанием организма. Поэтому чтобы повысить аппетит, нужно обязательно выпивать несколько стаканов воды в день . Чай и кофе не считаются, пейте именно воду! Кстати, кофеиносодержащие напитки - одна из причин снижения аппетита, поэтому кофе и чай нужно пить в конце трапезы, а не перед ней.

Во многих странах перед трапезой принято подавать напитки-аперитивы, которые помогают повысить аппетит и улучшить пищеварение . Аперитивы могут быть безалкогольными (минеральная вода, кислые фруктовые соки), но обычно они ассоциируются с алкогольными напитками. В качестве аперитива могут подавать, скажем, вермут, ракию, портвейн и т. п. Хорошо стимулируют аппетит горькие настойки, например, KV 15.

Разумеется, злоупотреблять алкогольными аперитивами нельзя. Вполне достаточно будет 50-100 г некрепкого аперитива за 15-20 минут до приема пищи , все, что больше - это уже слишком. Если вы не хотите употреблять алкоголь, замените его безалкогольными аперитивами или настоями и отварами трав.

Перечная мята, укроп, ромашка и мелисса стимулируют аппетит , можете пить отвары этих трав за полчаса до еды. Аналогичным действием обладает и . Также повысить аппетит помогают полынь, тысячелистник, цикорий, хрен, одуванчик, зубровка, пастернак, горчица, аир, горечавка, черная смородина, подорожник.

Можете, к примеру, попробовать сбор, составленный из травы полыни (1 часть), коры ивы белой (0,5 части), травы одуванчика (1 часть) и травы тысячелистника обыкновенного (1 часть). Столовая ложка сбора заливается полутора стаканами кипятка. Настаивайте полчаса, процедите и пейте по полстакана настоя за 15-20 минут до еды трижды в день . Учтите, что эффект не будет мгновенным: повышение аппетита будет постепенным.

Также повысить аппетит поможет отказ от вредных привычек, активный образ жизни и соблюдение правильного режима дня . Иногда аппетит снижается от недостатка витаминов и минералов, поэтому можете пропить поливитаминный комплекс (после консультации с врачом).

Учтите, что если вам никак не удается повысить аппетит, а снижение аппетита еще и сопровождается другими неприятными симптомами, нужно как можно скорее обратиться к врачу!

Одним из главных заданий бодибилдеров и просто физически активных людей является правильный подбор продуктов и спортивных добавок. Известно, что одни и те же спортивные добавки призваны выполнять разные функции для разных спортсменов. К примеру, культуристы рассматривает аминокислоты с разветвленной цепью с точки зрения улучшения роста мышц и устойчивого синтеза мышечного белка. Но немаловажным моментом в тренировках является период наступления усталости во время интенсивных тренировок. В таких ситуациях атлетам необходима выносливость, и одним из компонентов, который способен ее повысить является цитруллин малат. Поэтому много бодибилдеров включают его в своеи предтернировочные комплексы.
Цитруллин — это аминокислота, которая получающаяся в результате соединения аминокислоты орнитин и карбамоил фосфата. В организме это происходит во время мочевого цикла, таким образом, тело избавляется от азотистых отходов. Избыток цитруллина, получаемый из добавок, позволяет мочевой цикл удалять аммиак, производимый работающими на тренировке мышцами, прежде чем он окажет эффект усталости.
Цитруллин играет важную роль в метаболических процессах организма. Кроме того цитруллин это побочный продукт, получаемый при переработке организмом такой аминокислоты как аргинин в оксид азота. Как показывают исследования, избыток цитруллина увеличивает количество аргинина в крови, что приводит к увеличению выработки оксида азота. В свою очередь большое количество азота положительно влияет на приток крови к мышцам во время тренировки, что позволяет мышечной ткани дольше находиться под нагрузкой и лучше накачиваться кровью.
Малат или яблочная кислота — солевое соединение, которое часто используется в качестве пищевого консерванта, некоторые фрукты, такие как яблоки, из-за него обладают кисловатым привкусом. Еще одним положительным свойством малата является то, что он способствует рециркуляции молочной кислоты, это помогает в борьбе с усталостью. Вместе с цитруллином, малат позволяет организму дольше выдерживать разные нагрузки.

Цитруллин в спорте

В бодибилдинге и других видах спорта цитруллин применяется довольно часто, поскольку эта добавка увеличивает производительность тренировки. Ускоряя освобождение от аммиака, цитруллин из спортивного питания позволяет отсрочить момент снижения активности водорода в мышцах, происходящее во время интенсивной физической работы. При падении активности водорода, мышца закисляется, и настает усталость.
Так как из цитруллина синтезируется аргинин, он может выступать как донатор азота, он лучше усваивается и не разрушается в печени после абсорбции из пищеварительного тракта, но этот механизм действия не является основным. Также, цитруллин угнетает ферменты, которые разрушают оксид азота. Предполагается, что цитруллин может увеличивать продукцию гормона роста, секрецию инсулина и продукцию креатина, хотя эти эффекты не доказаны. К положительным эффектам можно также добавить то, что этот препарат помогает атлетам снизить боль в мышцах после тренировки.

Как принимать и в каких дозах

Рекомендуется принимать цитруллин на пустой желудок перед тренировками, за 05-1,5 часа. Также можно дополнительно его употреблять утром и перед сном. Поскольку многие эффекты цитруллина обусловлены подъемом уровня аргинина, специфика приема тоже одинакова.
Минимальной эффективной дозой цитруллина является 6 г в сутки. Но исследования показывают, что если принимать 18 грамм в сутки, то результаты будут значительно лучшими.

Сочетание цитруллина с другими добавками

Чтобы увеличить эффективность тренировок можно комбинировать с цитруллином различные добавки.
Наиболее предпочтительное спортивное питание для сочетания:
Карнозин — помогает увеличить анаэробный порог за счет буферизации молочной кислоты, а также защитить мышцы от окислительного стресса.
L-карнитин — увеличивает энергопродукцию, за счет включения в метаболизм жиров. Позволяет улучшить физические показатели, защитить сердечно-сосудистую систему.
Креатин — увеличивает силу и мышечный рост.
Аргинин — улучшает питание мышц за счет увеличения продукции оксида азота. Увеличивает продукцию гормона роста и инсулина. Целесообразность комбинирования недостаточно обоснована.
Витамины и минералы — элементы, которые участвуют практически во всех метаболических процессах. Особенно хорошо цитруллин сочетается с витаминами группы В и цинком.

Побочные эффекты цитруллина

Доныне, в ходе клинических испытаний не было выявлено ни одного побочного эффекта цитруллина. Также не было сообщений и от атлетов, употребляющих цитруллин.

Натуральные источники цитруллина

Арбуз. Особенно богата цитруллином кожура арбуза. Кроме цитруллина арбуз содержит и другие имунностимулирующие антиоксиданты, полезные для сердечно-сосудистой системы, в том числе ликопин. Цитруллин присутствует также и в арбузных семечках.
Арахис. Арахис является хорошим источником цитруллина при относительно высоком содержании мононенасыщенных жиров, полезных для сердца. Кроме того, в арахисе много антиоксидантов и волокна, важных составляющих здорового питания.
Соевые бобы. В отличие от многих других продуктов растительного происхождения, соевые бобы содержат весь спектр незаменимых аминокислот. Это делает их весьма привлекательной пищей для вегетарианцев. В соевых бобах присутствует цитруллин, железо, медь и омега-3 жирные кислоты. Железо необходимо для формирования красных кровяных клеток, медь – для обмена веществ, а жирные кислоты – для активной мозговой деятельности и бесперебойной работы сердца.
Цитруллин также содержится и в других продуктах питания, таких как рыба, молоко, яйца, мясо, а также в луке и чесноке.

Витамины — это высокоактивные биологические вещества, которые отвечают за определенные жизненные процессы. При попадании в наш организм они способствуют активизации разных процессов. Разные витамины способны помочь укрепить иммунную систему, снижают утомляемость, улучшают восстанавливаемость при физической нагрузке, улучшают общее функциональное состояние организм и нейтрализуют вредные факторы окружающей среды.
Витаминно-минеральный комплекс (мультивитамины) — это добавки, задание которых состоит в том, чтобы обеспечить организм витаминами, минералами, а также другими важными веществами. Мультивитамины можно встретить в различных формах, они бывают в форме таблеток, капсул, пастилы, порошка, жидкости и инъекционных растворов. В нынешнее время витаминно-минеральные комплексы производят, учитывая разные факторы, такие как возраст, пол и деятельность человека. К примеру, различают такие мультивитамины: для беременных, детей, пожилых людей, для атлетов, для мужчин и женщин. Мультивитамины не содержат гормональных и вредных веществ, они не опасны для здоровья, и помогают его укрепить, а также активировать метаболические процессы.

Качество витаминно-минеральных комплексов.

Не сегодняшний день рынок спортивного питания имеет различные виды витаминно-минеральных комплексов, которые отличаются своей ценой и качеством. Но состав всех мультивитаминов очень похож.
Все дело в том во взаимодействии отдельных компонентов комплекса. Дешевые витаминно-минеральные комплексы нередко отличаются от дорогих нарушением всасывания определенных витаминов и минералов, что само собой способствует ухудшению баланса микронутриентов, которые поступают в организм, тем самым снижается и эффективность принятия данного комплекса. В дорогих препаратах наоборот присутствуют элементы, которые способствуют усвоению тех или иных элементов, а также помогают добиться синергического эффекта, когда элементы повышают свойства друг друга. Естественно, такие компоненты приносят намного больше пользы для человеческого организма.

Витамины и минералы в бодибилдинге.

Практика показывает, что как в силовых видах спорта, таких как бодибилдинг, пауэрлифтинг, так и других видах, таких как фитнес, очень сложно добиться желаемых результатов без использования витаминно-минеральных комплексов. Даже если человек употребляет достаточное количество белков и углеводов, систематически занимается спортом, он может иметь проблемы с тренировочным плато. Причиной тому может быть недостаточное употребление витаминов и минералов.
Бодибилдерам необходимо употреблять большое количество высококалорийной пищи, которая содержит мало минералов и витаминов. Они не всегда могут добавить к своему меню достаточное количество фруктов и других источников витаминов, так как это приведет к расстройству органов пищеварения. Но с другой стороны у таких спортсменов потребности организма в минералах и витаминах намного выше, чем в обычных людей. Поэтому витаминно-минеральные комплексы для них просто незаменимы.
Узнав о такой проблеме, бодибилдеры-новички сталкиваются со следующей проблемой, какой же комплекс подобрать для себя? В магазинах можно приобрести множество мультивитаминов, которые по описанию производителя являются самыми лучшими, однако в действительности хороших комплексов не так много. Как отмечалось раньше, качество витаминно-минерального комплекса определяется его матрицами, которые позволяют высвобождать вещества с определенной скоростью и в определенных комбинациях, дающие наилучший эффект усвоения. Кроме того, при занятиях спортом, особенно бодибилдингом, потребности организма существенно изменяются: одних витаминов нужно на 30% больше, других еще больше. Именно поэтому, тяжелоатлетам рекомендуется приобретать специализированные витаминно-минеральные комплексы, которые разработаны с учетом специфических потребностей организма в условиях тренинга. К тому же спортивные витаминно-минеральные комплексы разделяются по половому назначению: на мужские и женские, и в них учитываются физиологические особенности обоих полов.
Отдельно нужно отметить, что витаминно-минеральные комплексы нужно принимать как при наборе мышечной массы и увеличении силовых показателей, так и при работе на рельеф, и при похудении.

Режим приема.

Необходимо соблюдать рекомендации производителей. Обычно мультивитамины принимают на протяжении 1-2 месяцев, после чего делается перерыв не менее одного месяца. Экспертами не рекомендуется вести постоянный прием, так как организм со временем теряет возможность усваивать труднодоступные минералы из пищи, а также внутри организма уменьшается синтез витаминов.

Проблема снижения веса давно исследована. Постоянно появляются новые разнообразные диеты, программы тренировок, курсы и многое другое. Намного меньше внимания уделяется такому важному вопросу как набор массы. Худощавость является не только эстетической проблемой, но и может привести к ослаблению здоровья. Соблюдая несколько простых правил можно привести в порядок свой организм и начать новую жизнь.

Чувство голода является сигналом от организма о том, что он нуждается в питательных веществах. Центр голода, который располагается в гипоталамусе, дает сигнал о нехватке белков, жиров, углеводов, микроэлементах. Если человек теряет аппетит, это может привести к нарушению пищевого баланса.

Если человек не в состоянии съесть такое количество пищи, которое требуется его организму, значит аппетит нарушен . Причин может быть несколько:

  • нервно-психические (соматические);
  • нарушение работы органов пищеварительной системы;
  • нарушение обмена веществ;
  • вредные привычки (курение и прием алкоголя);
  • авитаминоз.

Любые хронические и острые заболевания, инфекции, опухоли также могут привести к нарушению и полной потере аппетита.

Снижает аппетит прием лекарственных препаратов, в частности антибиотиков и нестероидных противовоспалительных средств, таблеток для повышения артериального давления.

Среди психосоматических причин: стрессы, привычка, социальные фобии, анорексия, депрессия. Среди проблем ЖКТ: гастрит, дисбактериоз, дискинезия кишечника, проблема с выработкой ферментов, заболевания поджелудочной железы или желчного пузыря.

Проверенные способы улучшения аппетита

Для набора массы существует три спортивные добавки:

  • (протеин+углеводы).

Дополнительным источником полезных веществ могут быть аминокислоты и бета-аланин. Эти добавки нужны для повышения энергии во время силовых занятий, но на процесс набора веса не воздействуют.

Сывороточный протеин нужен для ускорения обмена веществ и роста мышц. Суточная норма белка у спортсмена 1,5-2,5 грамма белка на 1 кг веса. Сывороточный протеин усваивается за считанные минуты, в то время как обычная еда более часа. Протеин употребляют не только в дни тренировок. 1 мерная ложка спортивной добавки равнозначна порции мяса.

Креатин задерживает жидкость в мышцах, что увеличивает их визуально. Вещество способно оптимизировать энергетические процессы в мышцах, увеличить силовые показатели, за счет чего мышцы будут быстрей расти.

Гейнер состоит из белка и углевода. Углевод является источником энергии и необходим для восстановления после тренировок. Смесь также быстро усваивается организмом. Принимается в дни тренировок и отдыха как дополнительный источник питания.

Помощь лекарственных растений и сборы трав

Для повышения аппетита используются горькие травы (горечи). Приобрести их можно в любой аптеке. Перед приемом рекомендуется посоветоваться с лечащим врачом для исключения побочных эффектов. Они раздражают слизистую оболочку желудка, вызывают рефлекторное выделение желудочного сока.

  • корень одуванчика;
  • трава золототысячника;
  • монтана;
  • красавка;
  • полынь горькая.
  • Горечи присутствуют в составе сбора аппетитного, в препаратах Витаон и Аристохол, в таблетках желудочных с экстрактом красавки.

    Вышеперечисленные травы усиливают чувство голода, обладают желчегонным эффектом, снимают воспаления.

    Поскольку горечи вызывают секрецию желудочного сока, их запрещено принимать при гастрите и язве.

    Дополнительно можно принимать: можжевельник, барбарис, черную смородину, семена аниса, тмин, облепиху. Более сильным эффектом обладают цикорий, горечавка желтая, подорожник.

    Мед, прополис и перга помогут восполнить организм необходимыми минералами и витаминами, что приведет к правильной работе ЖКТ.

    Опасные способы повышения аппетита

    Если злоупотреблять любым из способов повышения аппетита он может оказаться пагубным для здоровья.

    Нельзя принимать любые лекарственные средства без назначения врача, отклоняться от инструкции и увеличивать рекомендуемый курс лечения. Тоже самое касается и народной медицины.

    Перед тем как начать принимать меры нужно пройти обследование у врача и выявить объективные причины нарушений в организме.

    Принимать пищу можно только полезную, не питаться в фастфудах, не есть на ночь, употреблять только полезную глюкозу.

    Ни в коем случае нельзя принимать гормональные препараты без особых показаний.

    Физические упражнения также должны быть в меру, повышенная утомляемость приведет только к нарушению пищеварительных процессов.

    Заключение

    Повысить аппетит может любой здоровый человек, делать это нужно умеренно и постепенно, не рассчитывая на быстрый результат. Комплекс мероприятий позволит восстановить работу организма, почувствовать себя лучше и уверенней.

    Обязательно прочитайте об этом

    Пропал аппетит, что делать? Как повысить аппетит? Ныне проблема с аппетитом стала актуальной для каждого 4-ого человека на Земле.

    Хороший естественный аппетит может иметь не всякий житель нашей планеты. К сожалению, много людей страдает потерей аппетита, вследствие недоедания или переедания.

    Нарушение аппетита является сигналом, который говорит о критических переменах в функциональности организма . Естественно, при отсутствии аппетита еда не будет казаться вкусной.

    Плохой аппетит блокирует получения организмом веществ, необходимых для жизни. Начинается расходование внутренних запасов.

    В медицине синдром утраченного аппетита получил название «анорексия». Она может быть вызвана приёмом неких лекарственных препаратов. Одной из страшных причин является влияние раковой опухоли.

    Нужно знать, что пища связывает человека с окружающим миром. Она даёт ему возможность нормально жить и иметь силы для исполнения своих функций. Также в организме присутствует сигнальная и мотивационная функция, которая возбуждает аппетит.

    Только желание кушать даёт возможность получить нужное количество протеинов, жиров, глюкозы, и витаминов с минералами.

    Как только степень глюкозы снижается, в мозг приходит сигнал о недостатке питательных веществ. В то же время приход холецистокинина говорит о сытости.

    Плохой аппетит может случиться у всех, но организм имеет способность восстанавливаться.

    Вам необходимо знать, что потеря аппетита на длительное время может привести к голоданию организма. А ведь пища должна восполнять физические нагрузки и затраченные умственные силы.

    Соблюдая правильное питание, вам необходимо контролировать свой аппетит. Употребляйте не сильно калорийную еду, не кушайте сладости и мучное, жаренное и острое, а только те продукты, что повышают уровень вашего аппетита.

    Приступите к ежедневному занятию упражнениями. Займитесь плаваньем или лёгкой пробежкой.

    Когда пропавший аппетит связан с беременностью, то не переживайте. Спустя три недели он должен восстановиться сам. В противном случае обращайтесь в клинику.

    Если аппетит исчез через тошноту, то вам необходимо принимать ондансетрон. Тем, кто страдает недостатком веса, следует поднять желание «кушать». Тут вам поможет только гастроэнтеролог.

    Чтобы снова иметь нормальный аппетит вам необходимо долго гулять на улице и усердно чем-то заняться. Включите в свой рацион питательные блюда, закуски и напитки, богатые на протеины.

    Самой целительной добавкой являются дрожжи с витамином В. Аппетит отлично повышают зелёные овощи.

    Как восстановить нормальный аппетит

    Повысить аппетит можно на травяных настоях, если их принимать за 30 минут до трапезы . Потерявшийся аппетит, вызванный нервным состоянием, можно вернуть с помощью отваров с ромашкой, мятой, мелиссой и укропом.

    Целительные вещества этих трав заодно успокоят нервы. Готовьте настойки, бросая в кипяток полынь, корень аира, тысячелистник и одуванчик. Применяйте зубровку, пастернак, чёрную смородину, горечавку и вахту.

    Пейте настойки, с добавлением цикория, аира и подорожника. Также вернуть желание нормально питаться поможет сок редьки, апельсиновый, грейпфрутовый, мандариновый и лимонный натуральные соки.

    Часто аппетит возвращается после восстановления ослабшего после болезни организма. Это может происходить болезненно, так что обратитесь к врачу для составления правильного рациона.

    Проветривайте свое место жительства. Именно несвежий воздух может стать большой причиной нежелания нормально питаться.
    Употребляйте питательные растения.

    К примеру, лук может улучшить кишечную моторику, укрепить ослабевший желудок и возбудить аппетит. В первом веке до нашей эры истощение и потеря желания кушать излечивались при помощи чеснока.

    Советуется принимать сок из редьки, а также всех фруктов.

    Диетологи советуют диеты, которые могут поднять ваш аппетит. Эффективным методом для возврата аппетита является непродолжительный отказ от еды (на 12 часов или даже на сутки).

    Такое голодание предоставит возможность организму физиологически отдохнуть, а пищеварению возобновить нормальную работу.

    Приготовив себе обед или ужин, старайтесь начинать кушать не основные блюда, а любимые. Варите бульоны и отвары с добавлением мяса. Если вы не любитель такого, то можете готовить любые заливные блюда, к примеру – .

    Желание кушать отлично поднимают соусы из бульонов и отваров.

    Отличным стимулятором является простая капуста в любом виде. Пейте сок из капусты. Готовя различные блюда, добавляйте туда приправы, специи и разные пряные травы.

    Старайтесь делать пищу как можно более вкусной и каждый раз придумывайте новые блюда. Красиво оформляйте их и тогда вы не устоите перед запахом пищи .

    Соблюдайте несколько лёгких правил. Кушайте только там, где готовите. Трапеза должна длиться хотя бы 30 минут. Откажитесь от спешного завтрака перед работой. Установите режим, и старайтесь его соблюдать хотя бы неделю.

    Тогда организм будет рефлекторно ожидать обеденного времени. По возможности делайте пищу яркой. Можете украсить стол яркими салфетками или полотенцем. Постарайтесь вашу трапезу сделать ежедневным ритуалом.

    Откажитесь от перекусов, которые являются причиной потерянного аппетита. К своему рациону можете добавить полдник.

    Потере аппетита способствует употребление шоколада и сладостей, то есть углеводной пищи. Для облегчения подобного правила (отказа от сладкого), употребляйте побольше жидкости.

    Ведь обезвоживание или дегидратация являются самой распространённой причиной утерянного аппетита. Если вы усердно занимаетесь спортом, то выпивайте не меньше 8 стаканов жидкости в день.

    Не хотите кушать - не заставляйте себя употреблять много еды. Желудок с радостью примет маленькую дозировку пищи, поэтому советуется перейти на частое употребление еды, но в маленьком объёме.

    Добавляйте в пищу горчицу с перцем, хреном, цикорием, одуванчиком и розмарином . Для активизации желудочной работы готовьте салатики из растительных плодов и ешьте за 30 мин до основной трапезы.

    Откажитесь от курения. Так вы лишите организм никотинового удовлетворения, что содействует его желанию полюбить что-то из еды. Если нет никаких проблем с желудком, то употребление острого отлично стимулирует аппетит.

    Попробуйте кушать то, что вы не ели. Возможно, вам просто надоела привычная однообразная пища.

    Наконец, начните чередовать отдых с работой, а главное – выделяйте время для полноценного и здорового сна. Чаще расслабляйтесь, ведь утерянный аппетит не восстановится при наличии стрессов и плохого настроения.

    Лучшим средством для возвращения аппетита является . Его переберите, вымойте и высушите. Поставьте на решётку гриля и запеките со всех сторон до мягкого состояния. Затем возьмите тёрку и натрите фету крупными кусочками.

    В ложке горячей жидкости растворите сахар и добавьте оливкового масла с солью. Теперь высыпьте фету, прибавьте лимонного сока и размешайте с помощью миксера. Затем полейте цикорий и кушайте.

    Заварите себе стимулирующий чай . Возьмите полынь (80 г), семечки челибухи, золототысячник. Подобный отвар возбудит центр питания.

    Также возьмите полынь, тысячелистник (20 г) и столовую ложку этого сбора заварите в 250 мл кипятка на 20 мин. Отфильтруйте и принимайте по ложке четырежды в сутки перед едой.

    Не стоит пренебрегать подобной проблемой, лучше сразу её исправьте, чтобы не было возникновения проблем со здоровьем.

    Проблема недостатка веса стоит едва ли не на уровне проблемы лишнего веса. Как говорится, каждому своё!

    Одной из причин недостатка веса бывает отсутствие аппетита, особенно, у детей. Что же делать?

    Важно правильно составить рацион питания. При сниженном аппетите и дефиците массы тела расчет количества белков, жиров и углеводов, калорий проводится по верхней границе рекомендуемых возрастных норм.

    Большое значение для восстановления аппетита играют физические упражнения, прогулки и подвижные игры на свежем воздухе. Они позволяют повысить общий тонус организма и «нагулять» аппетит.

    Иногда нужно применить и лекарственные травы или препараты, пищевые добавки. Не стоит забывать, что подбор препаратов проводится по назначению врача. Используется большой арсенал медикаментов – от пищеварительных ферментов до анаболических стероидов.

    Однако у детей применение жидких форм горечей ограничено, поскольку ребенка обычно бывает трудно уговорить принять не совсем приятное на вкус лекарство. Следует также учитывать, что спиртовые формы лекарств не рекомендуются детям младшего возраста. Поэтому вместо привычных для взрослых настоек и бальзамов с горьковатым вкусом, для повышения аппетита у детей следует рекомендовать таблетированные формы препаратов и диетических добавок с горечами. Для ребенка достаточно, чтобы в фитокомплекс входила только одна горечь (например, полынь или одуванчик). Принимать их следует за 20-30 минут до еды.

    Способностью восстанавливать утраченный аппетит обладают многие другие лекарственные растения, фрукты и ягоды: ягоды можжевельника и барбариса, семена аниса и тмина, черная смородина, плоды шиповника, облепиха, черноплодная рябина, цитрусовые, яблоки, киви, клубника. Поэтому детям можно рекомендовать специальные аппетитные чаи с перечисленными компонентами и фруктовые салатики (не более 30-50 г) за 40-60 минут до приема основной пищи. Поможет восстановить аппетит также ароматерапия с маслами ромашки, кардамона, иссопа, бергамота, полыни, можжевельника.

    Родителям, обеспокоенным тем, что ребенок плохо кушает, можно также рекомендовать пероральные формы препаратов с лимонной и янтарной кислотами. Именно эти две органические кислоты обладают избирательным действием на внутриклеточный обмен и стимулируют аппетит.

    Для восполнения дефицита основных питательных веществ и стимуляции аппетита необходимо применение средств с эссенциальными факторами питания. К ним, в первую очередь, относятся аминокислоты, витамины и минералы. Из аминокислот детям со сниженным аппетитом можно рекомендовать метионин, L-карнитин, глицин, лизин. Эти вещества принимают активное участие в энергетическом обмене клеток, стимулируют обмен веществ, способствуют физическому и интеллектуальному развитию детей. В ассортименте аптек они представлены как в виде монопрепаратов, так и комбинаций с другими биологически активными соединениями.

    На протяжении многих десятилетий при отказе детей от еды и развитии дефицита веса применяется сухое вещество нативного маточкина молочка, получаемое из секрета глоточной верхнечелюстной железы рабочих пчел (апилак). Химический состав маточкина молочка сложный – в нем содержатся белки, жиры, углеводы, витамины, макро- и микроэлементы. По питательности оно значительно превосходит многие продукты питания. Например, белков в нем в 5 раз больше, чем в коровьем молоке, углеводов – в 6, жиров – в 3.

    Сегодня маточкино молочко в аптеках доступно как в виде традиционных сублингвальных таблеток, так и комплексов для приема внутрь – капсул, сиропов, порошка для приготовления питательных напитков. Очень важно, что апилак можно применять у детей первого года жизни.

    Еще один продукт пчеловодства, необходимый для «слабых едоков» - это цветочная пыльца. Ее собирают пчелы в процессе опыления растений и используют для выкармливания пчелиного расплода и обеспечения функции желез, вырабатывающих маточкино молочко, ферменты и воск. Цветочная пыльца по праву считается самым совершенным природным питательным продуктом. В ней представлены все необходимые для жизнедеятельности компоненты.

    Все большую популярность у посетителей аптек приобретают комбинированные препараты, в состав которых кроме маточкина молочка и цветочной пыльцы, входят лизин, витамины, минералы, лецитин.

    Народная медицина в качестве общеукрепляющих средств при пониженном аппетите у детей рекомендует еще и другие продукты пчеловодства – прополис и пергу (пчелиный хлеб). Прополис обладает выраженным противовоспалительным и антигельминтным действием, а перга служит источником незаменимых минералов и витаминов, особенно калия, кальция, магния, железа, вит. А, Е, С, РР.

    При рекомендациях по приему препаратов данной группы, необходимо обращать внимание покупателей аптек, что они противопоказаны при индивидуальной непереносимости продуктов пчеловодства. С большой осторожностью их следует применять при аллергии на мед и укусы пчел.

    Поскольку дефицит питания у детей всегда сопровождается снижением защитных сил организма, целесообразно использование препаратов из группы адаптогенов. Выраженным лечебно-профилактическим эффектом обладает порошок, получаемый из рогов северных оленей - пантокрин. Его можно рекомендовать детям с 3-х лет. Принимать пантокрин следует курсами в течение 1-2 месяцев. При необходимости возобновить прием можно через 2-3 месяца. В Украине пантокрин доступен в виде спиртового экстракта и таблеток. В других странах СНГ применяются также инъекционные формы препарата.

    Для подростков при астении и сниженном аппетите подойдут растительные адаптогены: женьшень, элеутерококк, аралия, лимонник китайский, родиола розовая и пр. Детям препараты данной группы следует применять только по назначению врача, поскольку они активно влияют на гормональный фон.

    Из гомеопатических средств при нарушениях аппетита у детей показаны комплексы с Циной, Колхикумом, солями магния и кальция.

    Лечение изменений аппетита у детей требует времени, огромного терпения родителей и медиков. Во многом эффективность мероприятий по восстановлению аппетита зависит от того, насколько точно выявлена причина нарушений и насколько последовательны родители в выполнении рекомендаций врачей, провизоров, психологов и диетологов.

    Препарат

    Фармакологическое действие. Показания к применению

    Способ применения и дозы

    Противопоказания

    АИРА

    КОРНЕВИЩЕ (RhizomaCalami)

    Как средство, повышающее аппетит и улучшающее пищеварение.

    В виде настоя (10,0:200,0) по четверти стакана 3 раза в день за полчаса до еды.

    ЗОЛОТОТЫСЯЧНИКА ТРАВА (HerbaCentaurii )

    Для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения при пониженной функции желудочно-кишечного тракта. Золототысячника трава также входит в состав препарата депурафлукс

    В виде настоя (10,0:200,0) по столовой ложке 3-4 раза в день за полчаса до еды.

    Гиперацидные гастриты (воспаление желудка вследствие стойкого повышения кислотности), язвенная болезнь желудка с повышенной кислотностью.

    МОНТАНА

    ДОМАШНИЕ КАПЛИ (Montanahomedrops)

    Стимулирует выделение пищеварительных соков, усиливает моторику желудочно-кишечного тракта. Оказывает желчегонное, слабительное и антимикробное действие. Сниженный аппетит, метеоризм (скопление газов в кишечнике), дискомфорт в области желудочно-кишечного тракта, гипоацидный гастрит (воспаление желудка, сопровождающееся пониженным выделением соляной кислоты).

    Внутрь с небольшим количеством воды по 1-2 ч. л. после еды; при сниженном аппетите - за 10-20 мин до еды. При запорах - 2 ч. л. развести в стакане со слегка подогретой водой и принимать натощак до завтрака.

    ОДУВАНЧИКА КОРЕНЬ (Radix Taraxaci)

    Как горечь для возбуждения аппетита, как желчегонное при запорах. Одуванчика корень входит также в состав препарата Монтана домашние капли.

    В виде настоя (ч. л. на стакан кипятка) по четверти стакана за полчаса до еды 3-4 раза в день.

    Гиперацидные гастриты (воспаление желудка вследствие стойкого повышения кислотности), язвенная болезнь желудка с повышенной кислотностью.

    ПОЛЫНИ ГОРЬКОЙ ТРАВА (Herba Absinthii)

    В качестве средства, повышающего аппетит и улучшающего пищеварение, при понижении функции желудочно-кишечного тракта.

    За полчаса до еды 3 раза в день настой (10,0:200,0) по столовой ложке или настойка по 15-20 капель.

    Гиперацидные гастриты (воспаление желудка вследствие стойкого повышения кислотности), язвенная болезнь желудка с повышенной кислотностью.

    НАСТОЙКА ГОРЬКАЯ (Tinctura amara)

    Назначают как горечь для стимуляции аппетита, при гипацидных (воспалении желудка, сопровождающемся пониженным выделением соляной кислоты) и хронических атрофических (воспалении желудка с истончением слизистой оболочки) гастритах, при анорексии (отсутствии аппетита), связанной с заболеваниями нервной системы и т. д.

    Применяют внутрь по 10-20 капель на прием за 30 мин до еды.

    Гиперацидные гастриты (воспаление желудка вследствие стойкого повышения кислотности), язвенная болезнь желудка с повышенной кислотностью.

    СБОР АППЕТИТНЫЙ (Species amarae)

    Как горечь для возбуждения аппетита. Полыни трава также входит в состав препаратов аристохол, витаон, настойка валерианы, полыни, красавки, настойка валерианы, полыни, красавки и мяты перечной, таблетки желудочные с экстрактом красавки.

    В виде настоя (ст. л. на стакан кипятка) по 1 ст. л. 3-4 раза в день за полчаса до еды.

    Гиперацидные гастриты (воспаление желудка вследствие стойкого повышения кислотности), язвенная болезнь желудка с повышенной кислотностью.

    ТРИЛИСТНИКА ВОДЯНОГО ЛИСТ (Folium Menyanthidis) Синонимы: Лист вахты трехлистной, Лист трифолии.

    В качестве средства, возбуждающего аппетит, при понижении функции желудочно-кишечного тракта и как желчегонное средство.

    В виде настоя (2 ч. л. на стакан кипятка) по четверти стакана 2-3 раза в день за полчаса до еды.

    Гиперацидные гастриты (воспаление желудка вследствие стойкого повышения кислотности), язвенная болезнь желудка с повышенной кислотностью.

    ФЕРРОВИН ХИННОЕ ВИНО С ЖЕЛЕЗОМ (Ferrovin)

    Повышает аппетит. Стимулирует гемопоэз. Отсутствие аппетита (у ослабленных больных), анемия (снижение содержания эритроцитов в крови), повышенная потребность в железе.

    Внутрь за 1 ч до еды или во время еды 1 ст. л. 2-3 раза в день, подросткам - 1 раз в день.

    Побочное действие.

    Неприятные ощущения в эпигастрии (области живота, располагающейся непосредственно под местом схождения реберных дуг и грудины), чувство переполнения желудка, запор, понос, окрашивание кала в черный цвет.

    Противопоказания . Сахарный диабет, алкоголизм, беременность, кормление грудью. С осторожностью назначать больным сахарным диабетом, так как в 15 мл содержится около 2,1 г сахара.

    ПЕРИАКТИН

    (Periactin)

    Синонимы: Перитол, Ципрогептадин гидрохлорид, Адекин, Апетиген, Астонин, Ципрактин, Ципродин, Истабин, Париактин, Суперсан, Виелдрин, Винорекс и др.

    Является антагонистом серотонина и гистамина, обладает способностью стимулировать аппетит (см. также Ципрогептадин). Для повышения аппетита (см. также Ципрогептадин).

    Для повышения аппетита взрослым назначают по 0,5-1 таблетке 3-4 раза в день или 1-2 ч. л. сиропа 3-4 раза в день; детям от 2 до 6 лет - не более 2 таблеток или 4 ч. л. сиропа в день; детям от 6 до 14 лет - не более 3 таблеток или 6 ч. л. сиропа в день.

    Глаукома (повышенное внутриглазное давление), язва желудка, приступ бронхиальной астмы, пожилой возраст. Препарат не назначают детям до 2 лет.

    ПЕРНЕКСИН ЭЛИКСИР (Pernexin elixir)

    Обладает гепатозащитным (защищающим ткани печени) действием, стимулирует кроветворение при дефиците витамина Вп и железа, повышает тонус организма. Отсутствие аппетита, истощение, слабая концентрация внимания, симптомы недостаточности витаминов группы В, период выздоровления, беременность и период кормления грудью, анемия (снижение содержания гемоглобина в крови).

    Препарат назначают взрослым и детям в возрасте более 3 лет по 1 ч. л. (5 мл) 3 раза в день, лучше всего во время еды. Детям от 1 года до 3 лет - по 0,5 ч.л. 3 раза в день.

    Увеличенное содержание железа в крови и тканях, нарушения усвоения железа, сердечная декомпенсация, недавно перенесенный инфаркт миокарда, острые кровотечения.

    ПРИМОБОЛАН-ДЕПО (Primobolan Depot)

    Повышает физическую активность и аппетит, увеличивает массу тела, стимулирует синтез эндогенного (образующегося в организме) белка, улучшает общее состояние, уменьшает выделение мочевины. Для повышения физической активности и аппетита, увеличения массы тела, после тяжелых операций и тяжелых хронических инфекционных заболеваний; кахексия (крайняя степень истощения), состояние после лучевой и цитостатической (подавляющей деление клеток при раковых новообразованиях) терапии, рак молочной железы и половых органов у женщин, нарушения гемопоэза (кроветворения), длительное лечение кортикостероидами, остеопороз (нарушение питания костной ткани, сопровождающееся увеличением ее ломкости), медленное образование костной мозоли, хронический гепатит, цирроз, мышечная дистрофия (уменьшение объема и силы мышц), нарушения роста и развития детей.

    Назначают взрослым по 1 ампуле внутримышечно 1 раз в 2 недели, затем по 1 ампуле 1 раз в 3 недели, детям - по 1 мг/кг массы тела 1 раз в 14 дней, что соответствует 0,07 мг/кг массы тела в день.

    Беременность, рак простаты.