Hoje o mundo enfrenta uma epidemia de obesidade. Está relacionado não tanto com o aumento da morbidade, mas com uma mudança nas preferências alimentares. Um deles é o desejo por doces. Estamos habituados a “comer” os nossos problemas e nunca recusaremos uma sobremesa deliciosa, mesmo que não sintamos fome.

E você entende intelectualmente que precisa se livrar da vontade de comer doce, mas na prática você sempre perde essa guerra. Leia por quê! É tudo uma questão de bioquímica. E você só pode fazer 3 coisas simples para que seu corpo pare de pedir para você comer doces.

Por que você quer doces? Razão nº 1 e como se livrar dela

Em primeiro lugar, você precisa entender por que precisa deles carboidratos rápidos na nossa vida. Para energia e nada mais. Assim, toda vez que você falta vitalidade, o cérebro sugere a solução mais simples do seu ponto de vista - comer doces. Porque tal reflexo se formou. O problema é que não leva em conta consequências a longo prazo, mas apenas um efeito momentâneo.

E tudo porque essa ligação se formou na infância. Em resposta a um novo sabor (um produto nunca experimentado), a dopamina, precursora da adrenalina, foi liberada no sistema límbico. Como o açúcar não causou desconforto, a cada nova ingestão o corpo “se acostumava” e a dopamina diminuía gradativamente.

Para entendimento comportamento alimentar estudos humanos foram realizados em animais (Yalochkina T.O., Pigarova E.A.//Hiperfagia e obesidade//2013). Em um deles, os ratos foram primeiro limitados em açúcar e depois administrados em quantidades ilimitadas. Como resultado, desenvolveram uma insensibilidade aos carboidratos, o que os levou a aumentar constantemente a sua ingestão, semelhante ao álcool ou às drogas, para se sentirem bem.

Não podemos voltar à nossa infância, mas podemos parar de comprar doces, chocolates e de colocar açúcar em todos os pratos e bebidas dos nossos filhos e netos.

Para você, você precisa resolver de alguma forma a questão energética de maneira diferente. Conseguiremos isso de formas alternativas e a necessidade de açúcar como ambulância diminuirá.

O principal órgão através do qual isso pode ser feito é o fígado. E, aliás, muitas vezes também não é normal com a idade (há alterações gordurosas ou estagnação da bile).

O metabolismo dos carboidratos está fortemente relacionado ao metabolismo das gorduras. O excesso de glicose no corpo é convertido em ácidos graxos, que são depositados nas células do fígado, levando à degeneração gordurosa. Isso, por sua vez, afeta negativamente o metabolismo dos carboidratos. O glicogênio, sintetizado no fígado, serve para manter constantes os níveis de glicose no sangue. Com a degeneração gordurosa, o depósito dessa substância diminui, observam-se flutuações bruscas na glicose e isso estimula o apetite.

Para superar o desejo por doces, é importante monitorar o funcionamento do seu fígado:

Olhe para os maus hábitos. Sabe-se que o álcool é o principal assassino dos hepatócitos, assim como a paixão por alimentos gordurosos, com conservantes, corantes, aromatizantes, principalmente aqueles que dão gosto de fumaça.

Corrija também sua dieta aumentando a quantidade de cereais, vegetais e produtos lácteos fermentados.

Dê limpeza e suporte ao fígado, elimine o espessamento e a estagnação da bile, apoie as células.

Qualquer pessoa que tenha usado pelo menos uma vez Liver 48 (Margali) no Sistema Sokolinsky para limpar o fígado pode dizer que depois de um mês, o apetite e o desejo por doces diminuem, porque o fígado começa a funcionar de forma mais estável e o nível de açúcar não flutua. muito. Por que estou tão confiante em seu desempenho? Não só porque existem muitos estudos que confirmam alterações nos indicadores da função hepática e não porque se trata de uma receita da montanha Mingreliana com cem anos de história ininterrupta. Mas também apenas pratique. Ela - melhor professora. Ao longo dos anos de funcionamento do Centro Sokolinsky, o Liver 48 (Margali) recebeu mais de 40.000 pessoas!

A normalização do trabalho dos hepatócitos permite equilibrar o metabolismo dos carboidratos, que é prevenção principal desejos por doces.

Estresse. Razão nº 2 para o desejo por doces

Para os nossos antepassados, o sentimento de profunda satisfação com a vida estava associado, infelizmente, não a uma pintura concluída com sucesso ou a ouvir música, mas simplesmente a uma sensação de segurança na própria caverna e saciedade. Esse mecanismo biológico passou para nós como uma herança. Portanto, as endorfinas são uma droga interna que nos esforçamos continuamente para obter para nós mesmos. Qual é a maneira mais rápida de se sentir satisfeito? É isso mesmo - coma doces e a glicemia aumentará em apenas 5 minutos, em vez de meia hora, como aconteceria após o mingau de trigo sarraceno.

E como resultado do estresse sem fim de uma pessoa, todos os sistemas do corpo são ativados através da liberação de glicocorticóides (hormônios adrenais). Mas tudo começa naquele mesmo hipotálamo, “dando o comando” para mobilizar todas as forças. Os glicocorticóides estão associados aos receptores gustativos, especialmente sensíveis aos doces.

Portanto, durante um período de excitação, a pessoa começa a sentir desejo por “bolos” e doces. Se o estresse for agudo, é lógico e razoável repor as reservas de glicose como principal substrato energético das células. Mas imagine que o estresse seja constante (crônico). Então o excesso de carboidratos vai direto para as reservas de gordura.

Na vida real, o estresse raramente está associado a uma ameaça à vida. É mais uma experiência. Por isso, no Sistema Sokolinsky utilizamos substâncias naturais que não só acalmam, mas reduzem a sensibilidade ao estresse e ajudam você a não perceber o que não vale para suas células nervosas. Ao contrário dos medicamentos, eles não só não reduzem, mas também aumentam a concentração da memória e da atenção, normalizando cuidadosamente o sono.

Leia sobre Biolan - um complexo de aminoácidos com neuropeptídeos. A experiência do aplicativo é enorme. Não há vício ou acumulação. 100% seguro. Pode até ser usado por crianças. A comodidade é que você pode realizar um curso de 20 dias em “ período difícil vida." Durante esse apoio, assuma o controle de seus hábitos alimentares e, então, uma mudança profunda no metabolismo da glicose terá efeito devido a um melhor funcionamento do fígado e à normalização da microflora. Mas a diferença com uma recusa brusca de doces é óbvia. Não haverá necessidade de sofrer. Você só vai querer menos!

O estresse crônico não é apenas problemas constantes no trabalho ou um estilo de vida agitado. Freqüentemente, uma pessoa que leva um estilo de vida absolutamente calmo desenvolve os mesmos sinais. A razão para isso é a falta de mecanismos inibitórios, que deveriam substituir os ativadores. Então sistema nervoso e o corpo como um todo “fica preso” na fase ativa, o que leva a uma mudança no comportamento alimentar.

Excesso de trabalho

O excesso de trabalho é uma sensação que ocorre quando há deficiência de energia nos neurônios do cérebro. Como o centro do apetite está localizado no hipotálamo, assim que as células dessa estrutura começam a sentir fome, elas desencadeiam uma reação de estresse ao longo da cadeia hipotálamo-hipófise-adrenal. Os glicocorticóides são liberados, ativando papilas gustativas. Como resultado, comemos demais novamente.

Como evitar o acúmulo de fadiga? Além dos conselhos banais de descansar, dormir antes da meia-noite e fazer exercícios, existem remédios naturais que protegem células nervosas. Por exemplo, o mesmo Biolan ou LecithinUM.

O papel da microflora normal. Razão #3. Livre-se da candidíase!

Imagine! Pessoas com sobrepeso que preferem doces têm uma composição de microflora intestinal diferente das pessoas com peso normal. No primeiro predominam bactérias da família Firmicute; em condições normais predominam Bacteroidetes. Microflora normal decompõe os carboidratos em monossacarídeos e promove sua absorção. Ela suprime fator intestinal, ativando assim a lipase lipoproteica. A microflora normal é melhor prevenção obesidade e desejo por açúcar. Mas é violado por muitas coisas: misturas e infecções frequentes na infância eles não permitem que se forme desde a infância, então antibióticos, hormônios, outras drogas, química em produtos alimentícios e o estresse destrói bactérias amigáveis.

A predominância de alimentos gordurosos leva ao excesso de bactérias gram-negativas no intestino, cuja casca é o lipopolissacarídeo. Na verdade, é uma endotoxina, que estimula processos pró-inflamatórios e forma resistência à insulina ( DiBaise J.K., et al. Microbiota intestinal e sua possível relação com a obesidade // Mayo Clin Proc. - 2008). Então formas círculo vicioso: como mais pessoas come alimentos gordurosos e doces, maior será sua necessidade de alimentação. A normalização da composição da microflora permite deslocar as bactérias gram-negativas e quebrar esta cadeia patológica.

Além disso, é conhecido o papel da microflora na neutralização dos hormônios do estresse - bactérias benéficas produzem ácido gama-aminobutírico, que inibe a superexcitação e o apetite.

Os microrganismos intestinais produzem serotonina, que é um antagonista da adrenalina e da norepinefrina. Sobre nível bioquímico o grau de satisfação com a vida depende de sua quantidade. Se houver serotonina suficiente, não há necessidade de comer estresse e depressão.

Como resolver um problema!

Desde o início dos anos 2000, procuramos um probiótico que alterasse significativamente a microflora em lado melhor, mesmo que você não coma de maneira ideal, você convive com cogumelos no intestino há muitos anos e eles precisam de doces para suas funções vitais, a fim de continuar a apoiar a fábrica de fermentação.

As mulheres sabem que a candidíase sempre progride se você quebrar a dieta e, mesmo assim, elas periodicamente fazem “farras de guloseimas”. Por que isso está acontecendo? Não apenas por fraqueza de vontade. Os micróbios literalmente controlam você, porque absorvem o açúcar para operar sua fábrica de fermentação no estômago e o cérebro parece não ter esse açúcar.

E finalmente encontrámos uma combinação de bactérias benéficas que podem reiniciar a microflora, mesmo em alguém que tenha tomado antibióticos ou tenha problemas devido a alimentação artificial na infância.

Esta série é produzida apenas para o Sistema Sokolinsky. O curso dura 3 meses como parte do programa de limpeza geral.

Porque no final todo mundo começa a ler sobre como mudar sua dieta por um motivo. O verdadeiro objetivo é melhorar o seu bem-estar, reduzir o colesterol ou a glicose, o peso, ou aumentar a sua produtividade, melhorar a sua imunidade. E tal problema só pode ser resolvido de forma abrangente: eliminando as causas e, em primeiro lugar, através da e acima de tudo, claro, o fígado, como mencionado anteriormente.

Quais são os perigos se você ainda seguir o hábito de adoçar tudo?

Quais são os perigos do excesso de açúcar no corpo? A maioria das pessoas sabe que esta é a causa da obesidade, diabetes mellitus, doenças cardiovasculares. Mas se você não pegar isso doença seria, então mesmo uma ligeira mudança metabolismo de carboidratos em direção ao acúmulo de glicose leva a um desequilíbrio no ambiente microbiano. O açúcar é a base da nutrição dos cogumelos, por isso a Candida começa a se multiplicar intensamente nos intestinos. Ela suprime microflora intestinal, causando toda uma cadeia de patologias: diminuição da imunidade, fadiga crônica, frequentes resfriados, depressão e muito mais. Assim, a paixão “inocente” pelas sobremesas dá início violação sistêmica saúde.

Se você mora na Europa, Ucrânia, Canadá, Israel. Como eliminar o vício do açúcar usando meios europeus

No sistema europeu, que produzimos na República Checa, o Zyflanium desempenha o papel de limpeza do fígado. E também, graças à inclusão do ácido tioctico (alfa-lipóico), também aumenta a sensibilidade das células à insulina, ou seja, acelera a conversão de glicose em energia. Comece limpando seu corpo. Funciona.

E se o tema cogumelos no intestino for relevante para você, então após a limpeza, livre-se dos cogumelos que requerem “combustível” na forma de glicose - complexo Curcuminum Q10 + Balance Premium Probiotic + Immunarium. É também um complexo para fortalecer o sistema imunológico em geral. É importante que também contenha citrato de zinco de fácil digestão, cuja deficiência muitas pessoas têm no corpo e, como resultado, uma diminuição na sensibilidade das células à insulina e um aumento no desejo por doces, mesmo quando há glicose suficiente. comido.

Você encontrará mais informações no site do Centro Sokolinsky em Praga- complexo para imunidade.

Influencie as causas! Com a ajuda da limpeza de toxinas e da reinicialização da microflora, comece a melhorar o seu bem-estar

Aqui você conhecerá um sistema de promoção da saúde muito conveniente usando remédios naturais, o que é suficiente para adicionar à sua dieta regular.

Foi desenvolvido pelo famoso nutricionista russo Vladimir Sokolinsky, autor de 11 livros sobre medicina natural, membro da Associação Nacional de Nutricionistas e Dietéticos, Sociedade Científica de Elementologia Médica, Associação Europeia Medicina natural e a Associação Americana de Nutricionistas.

Este complexo foi projetado para homem moderno. Nós nos concentramos no que é mais importante: os motivos Sentindo mal. Isso economiza tempo. Como você sabe: 20% dos esforços calculados com precisão trazem 80% dos resultados. Isso faz sentido para começar!

Para evitar lidar com cada sintoma separadamente, comece limpando o corpo. Assim você eliminará o máximo razões comuns sentir-se mal e obter resultados mais rapidamente.
Comece com a limpeza

Estamos ocupados o tempo todo, muitas vezes quebramos nossa dieta, sofremos com altas cargas tóxicas devido à abundância de produtos químicos ao nosso redor e ficamos muito nervosos.

Este sistema é adequado para todos, seguro, fácil de implementar, baseado na compreensão da fisiologia humana e não o distrai da sua vida normal. Você não ficará preso ao banheiro, não precisará levar nada por hora.

O “Sistema Sokolinsky” oferece uma oportunidade conveniente de influenciar as causas, e não apenas tratar os sintomas.

Milhares de pessoas da Rússia, Cazaquistão, Ucrânia, Israel, EUA, países europeus usaram com sucesso esses remédios naturais.

O Centro Sokolinsky em São Petersburgo “Receitas para a Saúde” funciona desde 2002, o Centro Sokolinsky em Praga desde 2013.

Os produtos naturais são produzidos especificamente para uso no Sistema Sokolinsky.

Não é um remédio

Sempre um complexo!

“Complexo de limpeza e nutrição profunda + normalização da microflora” universal e muito conveniente porque não distrai da vida cotidiana, não exige ser amarrado ao banheiro ou tomado de hora em hora e atua sistematicamente.

É composto por quatro remédios naturais que limpam consistentemente o corpo e apoiam o seu funcionamento ao nível de: intestino, fígado, sangue e linfa. Admissão dentro de um mês.

Por exemplo, ou material útil, ou toxinas de “bloqueios”, produtos de inflamação devido ao intestino irritável.

NutriDetox - pó para preparar um “cocktail verde”, não só limpa e acalma profundamente as mucosas intestinais, como suaviza e remove obstruções e pedras fecais, mas também fornece ao mesmo tempo o conjunto mais rico de vitaminas, minerais, proteína vegetal, clorofila única com efeitos antiinflamatórios, imunomoduladores e antienvelhecimento.

Aceitar você precisa disso uma ou duas vezes por dia. Basta diluir em água ou suco de vegetais.

Composição do NutriDetox: Semente de psyllium em pó, espirulina, chlorela, inulina, enzima vegetal papaína, microdoses de pimenta caiena.

No próximo nível Fígado 48 (Margali) apoia atividade enzimática e ativa as células do fígado, isso nos protege da penetração de toxinas no sangue, reduz os níveis de colesterol. Melhorar o funcionamento dos hepatócitos aumenta imediatamente o nível de vitalidade, apoia o sistema imunológico e melhora a condição da pele.

Fígado 48 (Margali)- uma receita secreta Megrelian feita de ervas em combinação com sulfato de ferro, que foi testada por especialistas medicina clássica e mostrou que é realmente capaz de manter a estrutura correta da bile, a atividade enzimática do fígado e do pâncreas - para limpar o fígado.

Você precisa tomar 1 cápsula 2 vezes ao dia com as refeições.

Componentes ativos:frutos de cardo leiteiro, folhas de urtiga, folhas de bananeira, sulfato de ferro, flores de imortela arenosa, extrato de cardo leiteiro.

Isto reduz a carga tóxica desde os primeiros dias e ajuda a restaurar a autorregulação dos sistemas imunológico e endócrino.

A ação do Zosterin em relação ao metais pesados tão bem estudados que até foram aprovados oficialmente diretrizes para uso em indústrias perigosas.

Você precisa tomar Zosterin apenas nos primeiros 20 dias, primeiros dez dias com 1 pó 30%, depois mais dez dias - 60%.

Ingredientes: Zosterina - extrato da erva marinha Zostera marina.

O quarto componente do método é um complexo de 13 cepas probióticas de bactérias benéficas Unibacter. Série Especial. Está incluído no "Sistema Sokolinsky" porque a reinicialização da microflora - rebiose é uma das mais ideias modernas sobre a prevenção dos chamados "doenças da civilização". Microflora correta intestinos podem ajudar a regular os níveis de colesterol, açúcar no sangue, reduzir reação inflamatória, protege o fígado e as células nervosas de danos, aumenta a absorção de cálcio e ferro, reduz alergias e fadiga, torna as fezes diárias e calmas, corrige o sistema imunológico e tem muitas outras funções.

Usamos um probiótico com o máximo possível influência profunda no corpo como um todo, cuja fórmula foi testada ao longo de décadas de prática.

O objetivo de todo o programa é eliminar razões profundas sentir-se mal, restaurar a autorregulação, que seria então fácil de manter Alimentação saudável e ajustado meu modo de vida. Além disso, ao utilizar o complexo, você influencia simultaneamente diferentes áreas de apoio à sua saúde. É razoável e lucrativo!

Assim, em 30 dias você limpa três níveis ao mesmo tempo: intestino, fígado, sangue, remove toxinas e ativa os órgãos mais importantes dos quais depende o seu bem-estar.

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Alguém, preocupado, pega um cigarro, alguém - uma taça de vinho, e para você tonificar e Tenha um bom humor Você definitivamente precisa de uma barra de chocolate ou de um bolo? Superar o vício em doces não é mais fácil do que superar o vício em fumar. O verão é a estação das frutas e vegetais frescos e ponto final câmbio acelerado substâncias no corpo - melhor tempo para fazer isso.

13:06 16.01.2013

Lembra quantas vezes você, com dificuldade de vestir seu jeans favorito, prometeu a si mesmo “desistir” de todos esses donuts, pãezinhos, doces e outros doces?.. Para ser sincero, muitos de nós muitas vezes prometemos esquecer os doces e faça dieta. Algumas pessoas conseguem. Algumas pessoas suportam isso por várias semanas e “desabam” novamente, ganhando mais do que o peso perdido. E algumas pessoas não aguentam nem por um dia. Na verdade, não há nada de errado com o consumo moderado de doces. Mas se você tem vontade de comer doces várias vezes ao dia e, sem uma porção da guloseima, seu humor e bem-estar pioram visivelmente, é hora de dizer a si mesmo: “Pare!” Afinal, o vício em doces resulta não só em problemas estomacais e hepáticos, mas também problemas hormonais e alterações na flora intestinal.

O equívoco mais comum é culpar exclusivamente a vontade fraca pelo abuso de doces e testá-la torturando-se com a fome. Um fiasco neste caso é inevitável. Se você adora doces, descubra o verdadeiro motivo do seu vício - nossos especialistas irão ajudá-lo com isso. Eles lhe dirão como comer bem para que desistir dos doces seja indolor para você.

Por que você quer bolo?

Uma paixão invencível pelos doces tem razões diferentes- psicológico e fisiológico. Determine a natureza do seu “mau” hábito!

Elena Denisova, psicóloga praticante

A paixão excessiva por doces, que não está associada à insuficiência pancreática e outros problemas somáticos, é há muito objeto maior atenção psicólogos.

A necessidade de doces é bastante compreensível se você estiver resolvendo um problema intelectual complexo ou passando muito tempo no computador. Para trabalho eficiente o cérebro precisa de glicose, daí o desejo completamente “legítimo” de comer algo doce. Mas quando não há motivos aparentes para uma paixão excessiva por doces, e você devora incontrolavelmente doces, bolos, chocolates e não consegue imaginar um dia sem eles, apesar de seu formato visivelmente arredondado, estamos falando de um vício que deve ser superado.

Existem várias razões psicológicas para o desejo por doces.Em primeiro lugar, é a presença de problemas por vezes inconscientes, mas sofridos (solidão, falta de autoconfiança, insatisfação, etc.): doces e bolos substituem o que falta, porque os doces estimulam o centro do prazer. Como mostra a prática, as pessoas que gostam de doces muitas vezes têm necessidades insatisfeitas de amor, relacionamentos afetuosos com entes queridos, pessoas significativas e muitas vezes há um sentimento de ansiedade e insegurança. A comida para eles é uma espécie de compensação, de autossustento. O vício em doces também ocorre naqueles que na infância muitas vezes foram consolados e recompensados ​​​​com saborosos bônus: neste caso, desenvolve-se uma atitude persistente para “adoçar” até os menores problemas.

Se você está determinado a superar o vício em doces, cuide do seu Estado psicológico. Analise quais problemas você está comendo com doces, o que está faltando na vida, quais suas necessidades não são atendidas - e como resolver isso. Faça uma pausa, encontre um hobby para você, pratique esportes, obtenha emoções positivas todos os dias - e você terá sucesso!

Estabeleça as causas do vício de forma abrangente! A condição do pâncreas e outros fatores desempenham um papel importante. doenças crônicas. Portanto, antes de iniciar uma dieta alimentar, consulte um terapeuta e gastroenterologista.

Em primeiro lugar, uma necessidade urgente de doces pode ser causada por osteocondrose, pressão arterial baixa e até mesmo uma concussão anterior quando o cérebro recebe glicose insuficiente. Nesse caso, é necessário fazer tratamento, caso contrário a necessidade de doces não diminuirá. Além disso, essa dependência pode ser causada pela condição do baço e do pâncreas.

Comer doces em pequenas doses alimenta as células cerebrais com a glicose necessária ao seu funcionamento e estimula a produção de serotonina, o hormônio do prazer. Mas seu excesso invariavelmente causa sonolência e faz com que o pâncreas funcione de forma acelerada. Forma-se uma dependência de doces, porque isso cria uma necessidade nova e mais poderosa de um hormônio “da felicidade”. Mas o problema mais comum é o desequilíbrio de carboidratos, que nós mesmos provocamos.

Absorvendo em grandes quantidades doces, aumentamos o nível de glicose no sangue (os carboidratos “ruins” são absorvidos rapidamente), mas também diminui com a mesma rapidez! Como resultado, você quer doces novamente. Este problema é resolvido pela ingestão de “combustível” de digestão lenta no corpo - carboidratos contidos no pão, legumes, batatas e muitas frutas, inclusive doces, que irão satisfazer completamente a sua paixão por iguarias “proibidas”. Além disso, saturarão o corpo com vitaminas, minerais e fibras e normalizarão o metabolismo, melhorando a saúde geral e eliminando vícios prejudiciais.

Perestroika: primeiros passos

Abandone os doces aos poucos para que seu corpo não sofra estresse. Assim você irá prepará-lo para as mudanças e definir o programa caminho saudável vida!

Passo 1. Em primeiro lugar, desista do açúcar no chá e no café o dia todo. Para reconstruir seu sensações gustativas, não coma adoçantes! Você verá que o corpo se acostuma facilmente com bebidas sem açúcar. 25 g de açúcar puro contém 100 calorias! Calcule quanto açúcar você comeu por dia e quantas calorias extras entraram em seu corpo por dia apenas durante a ingestão do chá!

Passo 2. No dia seguinte, elimine completamente os doces habituais. Se você realmente quer uma guloseima, coma uma colher de mel, mantendo-a na boca por mais tempo, mas não mais que 3 vezes ao dia. Reduza a ingestão de alimentos gordurosos.

Etapa 3. Vá a uma consulta com um gastroenterologista e obtenha recomendações nutricionais individuais com base na sua saúde geral. Se necessário, faça um exame de sangue para verificar o açúcar e faça uma ultrassonografia do trato gastrointestinal.

Passo 4. Comprar balanço eletrônico. Você ficará agradavelmente surpreso com a ausência de um casal quilos extras já 2-3 semanas depois de abandonar os doces não saudáveis. Pese-se com frequência - assim você controlará seu peso e receberá um grande incentivo!

10 dicas importantes

Os vícios psicológicos e fisiológicos em doces geralmente andam juntos. Livre-se dela e ataque sobrepeso de forma abrangente!

1. Frutas - Esse A melhor maneira satisfazer seu desejo por doces. Escolha frutas com baixo índice glicêmico - indicador que determina alterações no açúcar no sangue. Por exemplo, é melhor não consumir pêssegos ou abacaxis em grandes quantidades, pois contêm alto teor açúcar, muitas calorias. Por exemplo, frutas vermelhas, maçãs e peras quase não têm efeito sobre as alterações no açúcar no sangue, mas qualidades gustativas pode substituir qualquer bolo ou doce. Além disso, contêm fibras necessárias para a digestão e normalização do metabolismo.

2. Coma alimentos amargos ou ácidos. De acordo com Medicina chinesa, o desejo por doces é um sinal de desequilíbrio. E alimentos amargos saudáveis ​​​​ajudarão a reduzi-lo - por exemplo, chicória, salada de rúcula, radicchio. Bagas ácidas também ajudam - cranberries, groselhas, mirtilos, morangos.

3 . Pratique esportes! A vontade de comer doces se deve à necessidade de obter energia para o funcionamento do corpo. Tente dedicar pelo menos meia hora por dia a qualquer atividade física. Caminhadas, natação e ciclismo não apenas aliviam perfeitamente o estresse e acalmam você, mas também ajudam a redirecionar sua atenção. A propósito, depois de uma caminhada de 10 minutos ar fresco Devido à entrada de oxigênio no sangue, o desejo por doces é visivelmente reduzido. Além disso, usando exercício físico você fortalecerá seus músculos e perderá peso muito mais rápido!

4. Antecipe situações estressantes. Encontre uma atividade favorita que o ajude a distraí-la: inscreva-se em ioga, aprenda a meditar.

5. Aromaterapia ajudará quem gosta de doces a lidar com o vício, aliviar o estresse e simplesmente relaxar: aromas doces de baunilha à noite e aromas amargos e amadeirados pela manhã sintonizarão seu corpo na onda certa.

6. Controle a ingestão de gorduras e carboidratos! Se no início do nosso programa você comeu os doces habituais, neste dia desista dos alimentos gordurosos. A maior parte da sua dieta deve consistir em alimentos que contenham carboidratos complexos - arroz, cereais, batatas e Vegetais frescos e frutas. Uma porção de salada de legumes e frutas é obrigatória várias vezes ao dia!

Além disso, não se esqueça dos alimentos proteicos (peixes, carnes magras, nozes) - 20% do cardápio diário e dos laticínios fermentados (kefir, iogurte, queijo cottage). Necessidade diária a gordura animal não deve ultrapassar 100 G. Inclua grãos inteiros e nozes em suas refeições. Dessa forma, você equilibrará sua dieta e evitará flutuações nos níveis de glicose no sangue - conseqüentemente, você terá menos desejo por doces.

7. Frutos do mar rico em iodo, que melhora o metabolismo. Eles regulam perfeitamente os níveis de açúcar no sangue e ajudam a reduzir o desejo por doces. Todos os dias, coma até 150 g de frutos do mar e limite o consumo de alimentos salgados, que retêm líquidos nocivos ao corpo.

8. Mantenha uma rotina diária! O café da manhã, almoço, lanche da tarde e jantar devem ser no mesmo horário. E o café da manhã é obrigatório!

9. Faça pequenas refeições a cada 4 horas, para evitar flutuações repentinas de nível nutrientes no organismo. Coma frutas entre as refeições baixo conteúdo açúcar (ver tabela de índice glicêmico dos alimentos).

10. Não há proibição para chocolate amargo amargo. Escolha chocolate com teor de cacau de 70% ou mais. 100 g por dia saturam o cérebro com a energia necessária e os antioxidantes contidos nesta iguaria reduzem o risco de doenças cardiovasculares. O principal é saber quando parar! Depois de dois meses, você normalizará completamente seu metabolismo e poderá se deliciar com doces de vez em quando (mas não ficará mais dependente deles).

Encontre uma alternativa

Ao “retreinar” o corpo e reduzir a atração pelos doces, escolha um substituto adequado para eles!

N. B.! Para que a produção de serotonina - o “hormônio da alegria” - ocorra no mesmo nível da ingestão de doces, sua dieta deve conter alimentos que contenham o aminoácido triptofano, um derivado da serotonina. 100 g de queijo holandês contém 790 mg de triptofano, 100 g de queijo processado - 500 mg, 100 g queijo cottage com baixo teor de gordura- 180mg. A mesma quantidade desse aminoácido é encontrada na carne bovina, na carne de peru, no champignon e no cogumelo ostra. E para um bom humor, 2-3 g por dia são suficientes!

Açúcar e substitutos

Tenha cuidado com substitutos do açúcar! Se você não observar a medida e não for orientado condição geralà saúde e especialmente ao estado do fígado e do pâncreas, podem ser prejudiciais.

Adoçantes (sacarina, sorbitol, suclamato, etc.) Não são calóricos e têm sabor quase igual ao do açúcar, mas só podem ser consumidos após recomendação de um gastroenterologista. Consulte um médico, doe sangue para obter açúcar. Esses substitutos destinam-se principalmente a diabéticos e pessoas com conteúdo normal Os níveis de açúcar no sangue não devem ser consumidos. Além disso, todos eles têm uma forte efeito colerético e pode agravar doenças das vias biliares.

Açúcares saudáveis ​​( carboidratos simples) - frutose, glicose, bem como preparações contendo benefícios lactose E maltose, - pode ser adquirido em qualquer farmácia em forma de comprimido. Mas só devem ser consumidos se, após abandonar os doces habituais, o seu estado de saúde piorar - para evitar a hipoglicemia - e também apenas por recomendação do médico, observando uma dosagem rigorosa. Além disso, cada um desses medicamentos possui diferentes indicações de uso.

Cada um de nós tem suas pequenas fraquezas, mas às vezes chega um momento em que elas se transformam em grande problema. Não há nada de criminoso em comer 1-2 doces ou beber chá com uma colher de mel, mas quando você realmente exagera nos doces regularmente e começa a se sentir dependente de doces e bolos, você precisa agir. Doces não são algo que nosso corpo não possa prescindir, então você pode dizer adeus ao mau hábito para sempre usando estas 10 dicas práticas.

Nunca pule o café da manhã

Observou-se que quem começa o dia com uma refeição balanceada deseja menos doces ao longo do dia. Isso se explica pelo fato de que pular o café da manhã reduz o nível de glicose no sangue, que tentamos regularizar comendo doces. Inclua em sua lista matinal ovos, vegetais, nozes, carnes magras, grãos integrais, legumes e outros alimentos que sustentam níveis uniformes de insulina.

Encontre o cromo

Na verdade, este mineral ajuda a estabilizar os níveis de açúcar no sangue, ajudando a conter o desejo incontrolável de açúcar. Portanto, se você deseja petiscar constantemente biscoitos, chocolate ou algum outro lanche doce, pode estar com falta de cromo em seu corpo. Para corrigir isso, adicione mais brócolis, cogumelos, grãos integrais e cereais à sua dieta, naturalmente suco de uva, aspargos e outros alimentos ricos em cromo.

Tome probióticos diariamente

Uma das razões para o desejo incontrolável por doces pode ser a disbiose. Colônias microflora patogênica bactérias e leveduras literalmente “se alimentam” de açúcar. Consumir alimentos ricos em probióticos bactérias benéficas, ajuda a normalizar o equilíbrio da microflora intestinal, por isso inclua-o na sua dieta diária iogurte natural e quefir.

Superar a si mesmo

Se você estiver pronto para medidas radicais, tente este truque: pare completamente de comer doces por uma ou duas semanas e observe o que acontece. Normalmente, os primeiros 2-3 dias são os mais difíceis, e o corpo exigirá persistentemente sua porção da doce “droga”. No entanto, se você superar esses impulsos, depois de um tempo você descobrirá que eles se tornarão mais controláveis ​​– que é o que você queria alcançar.

Reduza a cafeína

A cafeína pode prestar um péssimo serviço ao causar queda acentuada níveis de açúcar no sangue. Portanto, depois do café da manhã e do donut, provavelmente dentro de uma hora você terá vontade de comer uma caixa inteira desses donuts. Substitua o café por chá de ervas, suco de frutas ou smoothies - a frutose não causa aumentos e quedas acentuadas no açúcar no sangue e fibra saudável ajudará a prolongar a sensação de saciedade, enchendo o estômago.

Mude para açúcares naturais

Se a vontade de comer algo doce persistir, experimente petiscar não um doce ou sorvete, mas uma porção de frutas secas ou uma fruta suculenta, como uma maçã ou laranja. A doçura natural desses alimentos irá satisfazer o desejo psicológico, enquanto a fibra ajudará a estabilizar os níveis de açúcar no sangue. Esta é a principal diferença dos carboidratos refinados, que causam flutuações repentinas nos níveis de açúcar no sangue.

Beba mais água

Simples bom hábito Começar a manhã com um copo de água não só o ajudará a atingir o nível necessário de umidade no corpo, mas também preparará suavemente os órgãos digestivos para o trabalho. Como resultado, mesmo depois do café da manhã mais pesado, o estômago cumprirá rapidamente sua tarefa e o desejo por doces estará sob controle. Não esqueça que o mínimo exigido são 8 copos de água. Mate também seria uma boa escolha.

Se a sua dieta contém uma quantidade equilibrada de proteínas, gorduras e carboidratos, muito em breve você esquecerá a vontade incontrolável de comer doces. A solução certa é incluir mais feijão, lentilha, iogurte, carnes magras, aipo, repolho, grãos integrais, homus, folhas verdes, uvas e nozes em seu cardápio.

Adicione gordura

Sinta-se à vontade para adicionar ao seu prato principal uma pequena porção de manteiga rica em gordura saturada ácidos graxos- manteiga de cacau, natas e Óleo de semente de abóbora se tornará escolha saudável. Ao contrário da crença popular, esses ingredientes contêm substâncias que nutrem todo o corpo e ajudam a reduzir naturalmente o desejo por açúcar.

Mova-se mais

O exercício físico ajuda a produzir o hormônio da felicidade – a endorfina. Lembre-se de como você se sente após terminar um bom treino: você está cheio de energia e experimentando uma elevação emocional. Uma curta caminhada depois do almoço terá um efeito semelhante. Também foi observado que o exercício incentiva você a comer mais comida saudável, portanto, há muito mais benefícios em praticar esportes do que você imagina.

15 maneiras de se livrar do desejo por açúcar que me ajudou, uma viciada em açúcar, a dizer “não” ao açúcar.

Tenho inveja do meu marido e às vezes nem consigo dizer que é inveja branca. Ele é completamente indiferente aos doces. E mesmo que ele coma de vez em quando, é sempre um pedacinho de chocolate.

Eu, um ex-viciado em açúcar, preciso me manter constantemente sob controle. Tendo parado de comer açúcar refinado desde o Ano Novo, nem quero começar, porque, francamente, tenho medo de não conseguir parar.

Nesta luta com vício em açúcar Não foi só a minha força de vontade que me ajudou, mas também um certo modo de vida, Boa nutrição e aditivos especiais.

Neste post, reuni aquelas formas eficazes que me ajudaram a dizer “não” ao açúcar e a libertar meu corpo (e cérebro!) desse vício prejudicial, testadas em minha própria experiência amarga.

Como se livrar do desejo por doces?

Evite alimentos refinados

E claro, açúcar! Cria dependência tão rapidamente quanto a cocaína. Quando você ingere açúcar refinado, ele estimula artificialmente uma região especial do nosso cérebro que sintetiza a dopamina, o neurotransmissor responsável pela sensação de prazer. Começamos a querer mais açúcar porque todo mundo gosta de experimentar essa sensação de prazer repetidas vezes, o que leva ao verdadeiro vício.

Preste atenção à serotonina

Ou o hormônio da felicidade! que pode ser levantado através nutrição apropriada (quantidade suficiente gordura saudável, também conhecida como coco, coco, azeitona, manteiga, ovos, carne de qualidade, laticínios não pasteurizados), esportes, .

Coma alimentos fermentados

Na minha opinião, esta é uma das formas mais eficazes! Eles restauram a permeabilidade intestinal normal e o povoam de bactérias benéficas, cuja falta pode levar ao desejo por doces. Fermentar em casa Chucrute, maçãs, kvass, kefir, cogumelo de chá e use-os todos os dias!

Dar um passeio

Em primeiro lugar, mesmo uma curta caminhada irá distraí-lo da própria vontade de ir comer aquele biscoito desejado. E em segundo lugar, durante uma caminhada você começará a produzir endorfinas, substâncias especiais, evocando sentimentos alegria e euforia, o que também reduz o desejo por doces.

Limpe o corpo de Candida e Tordo

Essa levedura, que quando presente em excesso no intestino e no corpo, adora doces! E ele pede isso constantemente, o que faz você enfiar pães e bolos dentro de si. Você pode ler como me livrei desse desagradável e condição patológica De uma vez por todas.

Substitua o açúcar refinado por açúcar natural

Como frutas, mel, xarope de bordo, novamente com moderação. Ou por exemplo - natural, que não contém calorias. Como uma pequena quantidade de frutas durante a semana, e nos finais de semana com waffles e panquecas - mel e. Às vezes me permito uma sobremesa saudável.

Pratique a técnica de liberdade emocional

Isso é necessário para manter o estresse sob controle. O que muitas vezes provoca não só dependência de boas emoções e açúcar, mas também absorção descontrolada de alimentos. é baseado em toques elementares em pontos singulares acupuntura em nosso corpo, simplesmente repetindo frases específicas que liberam e acalmam o corpo e o cérebro. É bom usá-lo assim que você começar a sentir vontade de comer doces.

Comece a usar Glutamina

Ou um aminoácido especial, cuja deficiência pode levar ao desejo por doces. Você pode ler mais sobre minha experiência tomando este suplemento.

Pratique jejum intermitente

Um sistema especial que não só rejuvenesce e cura por dentro, mas também ajuda a combater o vício do açúcar. reorganiza nosso corpo da queima de açúcar em gordura em vez da principal fonte de energia. Quando o corpo não necessita de açúcar para manter a energia, nosso corpo realmente não precisa dele. Se sim, então o jejum intermitente não é para você.

Coma proteína e gordura suficientes

Especialmente o último - gordura saudável! Pessoas que seguem dietas com baixo teor de gordura tendem a pensar em açúcar o tempo todo e, sejamos realistas, a própria dieta sem gordura costuma estar repleta de açúcares ocultos. Proteínas e gorduras nos fazem sentir saciados por mais tempo, reduzem o nível do hormônio insulina, estabilizando o açúcar no sangue.

Comece a tomar cromo

Que estabiliza os níveis de açúcar no sangue e regula a insulina. Minha postagem sobre o Chrome.

Comece a tomar magnésio

Segundo as estatísticas, quase todas as pessoas têm deficiência deste mineral essencial. E outro sintoma de carência será a sua vontade não só de doces, mas também de chocolate, já que ele é rico em Magnésio. Não estou sugerindo que você coma toneladas de chocolate, mas reponha suas reservas de magnésio tomando Citrato de Magnésio, Solução Iônica de Magnésio, caseiro e no banho – por favor!

Mascar chiclete

Quando você começa a pensar ou desejar doces. Só não aquele vendido nas lojas, recheado de açúcares e adoçantes tóxicos, mas uma opção natural, como o Xilitol, que também refresca o hálito e previne o desenvolvimento de cáries. É melhor mascar chiclete após as refeições e por no máximo 15 minutos.

Tempere a salada com vinagre

E não é simples e, não, não é dourado, mas... Melhora a digestão, o que por sua vez ajuda a estabilizar os níveis de açúcar e evitar picos repentinos.

Não compre ou guarde doces em casa

Afinal, você não ficará tentado a comer o doce que está bem debaixo do seu nariz! Só não os compre para que não se tornem uma monstruosidade. Fora da vista, longe da mente!

E, finalmente, gostaria de acrescentar que meu desejo por doces desapareceu após cerca de 3 semanas seguindo todos esses métodos juntos. Portanto, a abordagem deste problema deve ser abrangente. E, claro, você deve levar a sério a libertação completa do seu corpo do vício do açúcar.

A propósito, estou escrevendo um agora artigo interessante sobre como o açúcar leva ao câncer! Foi um bom pontapé para eu começar a pensar em parar de comer açúcar.

E também, com base na minha própria experiência, posso dizer que quanto menos açúcar você come, menos você deseja!

Agora você sabe como se livrar do desejo por açúcar! Como você lida com esse problema? Que métodos e técnicas você possui?

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Olá aos gulosos do nosso tempo! Numerosos estudos comprovaram que o açúcar industrial é prejudicial à saúde humana. Não há como contestar isso, pois para obter o produto final, os fabricantes submetem as principais matérias-primas a inúmeros tratamentos, inclusive químicos.

Claro, tudo isso sugere que é hora de parar de se envenenar. Especialmente para essas pessoas, escrevi um artigo sobre como superar o desejo por doces e se é mesmo necessário fazer isso.

Uma visão saudável sobre doces

Então, vamos definir imediatamente a diferença entre as palavras “açúcar” e “doce”. E se o açúcar, criado artificialmente na produção e consumido em quantidades ilimitadas, pode realmente ser prejudicial, então os doces vêm em diferentes formas.

Qualquer coisa com sabor doce é doce, mas isso não significa que contenha açúcar ou qualquer outra coisa prejudicial. Leve pelo menos mel e frutas. São produtos absolutamente naturais que, se consumidos de forma adequada, só trarão benefícios.

8. Durma bem

Você já percebeu que se ficar acordado no trabalho depois da meia-noite, um forte apetite começa a despertar? O fato é que o corpo deve dormir à noite, e para que nada o perturbe, nesse horário muitos de seus processos se acalmam e o nível de glicose também cai.

A pessoa acordada sente isso no nível da fome e começa a comer alimentos doces, cuja saciedade passa rapidamente, e ela vai querer comer de novo. Além disso, o aumento do nível de glicose revigora e ativa processos fisiológicos que, pelo contrário, deveria dormir.

Tudo isso desequilibra a vida de uma pessoa e muitas vezes leva a distúrbios metabólicos. Para bom descanso O corpo precisa dormir pelo menos 7 a 8 horas todos os dias.

9. Remova os doces da visibilidade e acessibilidade

Será difícil não ir apenas aos departamentos de culinária no início, o hábito de evitá-los se desenvolverá rapidamente. Quando você para de se apaixonar visualmente por algo doce, aos poucos começará a esquecer que ele existe. Este é um mecanismo de ação simples - imagens visuais desperta desejos em nós. Nenhuma imagem – nenhum desejo.

10. Atenção plena em cada movimento

Via de regra, quando as pessoas comem, não pensam no que comem, mas pensam em coisas completamente diferentes. Isso leva a comer demais. Tome consciência de cada passo que você dá ao comer. Pense em como você está com fome, em quanta comida você precisa colocar para ficar satisfeito.

Ao mastigar observe suas emoções, aprecie o sabor, o cheiro e a textura dos alimentos. Essa abordagem faz com que o cérebro fique saciado muito mais cedo e dá um sinal de saciedade.

11. Coma pequenas porções

Outro forma efetiva enganar o cérebro é comer alimentos em pequenos pedaços. Ou seja, divida qualquer muffin, pãozinho e até biscoitos em frações menores e prolongue o prazer mastigando bem os alimentos. Isso forçará o cérebro a calcular que muitas coisas foram comidas e a se acalmar.

12. Beba bastante água

O segredo é que um estômago cheio de água mantém você satisfeito por mais tempo. Se você tem um desejo irresistível por algo doce, experimente beber um copo d'água e espere um pouco. Depois de algum tempo, seu apetite deverá diminuir. leia nas páginas do blog.

Aproveite a vida, aprecie sua plenitude e faça o que você ama

Ao comer doces, os hormônios da alegria são produzidos no cérebro e a pessoa sente um alívio emocional temporário. Mas tal efeito não pode ser comparado com a alegria natural que você experimenta em eventos agradáveis ​​​​na vida.

Decida os valores de sua vida, comece a valorizar verdadeiramente o que você tem e você mesmo não perceberá o quão indiferente se tornou aos doces e outros prazeres temporários deste mundo.

Fico feliz que você tenha lido o artigo inteiro e espero que ele tenha inspirado você de alguma forma. Se desejar, você pode falar sobre como conseguiu superar o consumo excessivo de doces. Experiência pessoal sempre valioso e interessante.

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