06.10.2018

A salva é uma planta utilizada para fins medicinais e culinários: bebida como chá, ingerida como extrato ou simplesmente adicionada aos pratos do dia a dia como tempero. Tem benefícios para a saúde e excelente qualidades gustativas. Nesta publicação do site você aprenderá o que é a sálvia e como ela é útil, quais as contra-indicações que tem e como é utilizada na culinária.

O que é sábio?

Sábio é erva aromática, muito utilizada na produção de sabonetes e cosméticos, e as folhas - frescas, secas ou em pó - são utilizadas como planta medicinal na medicina e como tempero na culinária.

É um dos ingredientes comuns na cozinha grega, italiana e dos Balcãs.

Os incríveis benefícios para a saúde desta erva lendária tornaram-na um alimento básico na medicina tradicional europeia e chinesa.

Como é o sábio - foto

descrição geral

A Sálvia, ou Salvia, é uma erva que cresce em quase todos os continentes, possui cerca de 900 espécies e apenas uma pequena parte é utilizada na culinária.

É um arbusto perene perene comumente encontrado em todo o Mediterrâneo e no Sudeste da Europa (Bálcãs).

Botanicamente, pertence à família Lamiacea e ao gênero Salvia. É parente do orégano, da lavanda, do alecrim, do tomilho e do manjericão.

As plantas são geralmente herbáceas ou arbustivas e crescem até 75 cm, mas muitas variedades são muito mais baixas.

As folhas atingem cerca de 6 cm de comprimento e variam em cor do cinza ao verde acinzentado ou podem ser roxas ou douradas. São ovais, densos ou enrugados e geralmente fofos com uma camada prateada.

Dependendo da espécie, a sálvia apresenta flores azuis, brancas, roxas ou rosa.

Os frutos são pequenas nozes marrom-escuras, com cerca de três milímetros de diâmetro.

A raiz é ramificada, lenhosa e maciça.

Ao contrário de muitas ervas, as folhas de sálvia permanecem deliciosamente perfumadas após a floração.

O tipo mais popular consumido é a Salvia officinalis, ela nome científico– Sálvia officinalis.

Qual é o cheiro e o sabor da sálvia?

A salva tem um aroma forte, picante e pungente, com notas de cânfora. Tem um sabor ligeiramente amargo e adstringente, com notas terrosas e leves de pinho e frutas cítricas.

Use sálvia com moderação como erva, especialmente se você nunca cozinhou com ela antes. Esse erva pode sobrecarregar completamente todos os outros sabores de um prato e tornar a comida amarga e desagradável.

Como escolher e onde comprar sálvia

A sálvia seca e fresca está disponível o ano todo na maioria dos supermercados das grandes cidades.

Sálvia fresca deve ser brilhante verde-cinza, sem manchas amarelas e escuras, mofo e sinais de murcha nas folhas.

A sálvia seca também é vendida em farmácias e lojas de produtos naturais.

O tempero de ervas cultivadas organicamente pode ser adquirido em uma loja online especializada em alimentos saudáveis.

Como e por quanto tempo armazenar sálvia

Folhas frescas, se você regá-las com refinado azeite, pode ser armazenado por muito mais tempo na geladeira, cerca de três semanas. Este óleo enriquecido com sálvia é ótimo para fritar.

Coloque a sálvia seca em local fresco, escuro e seco em um recipiente hermético. Nessas condições de armazenamento, seu prazo de validade é de seis meses.

A sálvia congelada pode ser armazenada por até um ano, mas é melhor consumida nos primeiros seis meses.

Como secar sálvia no forno, desidratador ou ao sol

Se tiver pouco tempo, opte por um método de secagem rápida, como no forno ou no desidratador (secagem de vegetais e frutas). Mas se puder esperar, o melhor é usar o método natural, que preservará melhor o sabor da erva.

Secagem no forno

Separe as folhas de sálvia dos caules e arrume-as em uma única camada sobre uma assadeira. Pré-aqueça o forno em temperatura baixa temperatura possível e seque as folhas de sálvia até ficarem crocantes.
Isso levará cerca de duas a três horas, mas verifique o processo com frequência.

Em uma secadora elétrica

Não seque outros alimentos ao mesmo tempo que a sálvia, pois ficarão impregnados de seu aroma forte. Coloque as folhas em uma única camada e seque até ficarem crocantes.

No sol

Este método levará de várias horas a vários dias. Coloque as folhas de sálvia ou caules inteiros sobre uma toalha de papel ou papel manteiga e seque-os ao sol até ficarem crocantes.

No limbo

Este é o método de secagem preferido para muitas ervas culinárias, mas é o que leva mais tempo (em média quatro a seis semanas). Amarre cerca de cinco hastes longas de sálvia e amarre as pontas com um elástico. Pendure um monte de grama de cabeça para baixo. Deixe secar até ficar crocante e depois separe as folhas.

Como congelar sálvia para o inverno

Para congelar sálvia para o inverno:

1. Lave as verduras, sacuda bem e deixe secar a água.
2. Separe as folhas dos caules e embale-as cuidadosamente em saquinhos.
3. Coloque no freezer e guarde a sálvia congelada por até um ano.

O congelamento intensifica o sabor da sálvia, então adicione um pouco menos ao cozinhar.

Também pode ser congelado em cubos de gelo:

1. Pique as folhas de sálvia e coloque-as em bandejas de gelo.
2. Adicione um pouco de água ou óleo às células e congele.
3. Depois de congelado, retire das bandejas e coloque em sacos de plástico para armazenamento de longo prazo.

Jogue um ou dois cubos no prato conforme necessário para dar sabor.

Composição química

Sage contém muitos compostos químicos vegetais benéficos, óleos essenciais, minerais e vitaminas que promovem a saúde.

Valor nutricional da sálvia seca e esmagada (Salvia officinalis) por 100 gramas

Benefícios para a saúde do sábio

A salva é tão versátil que sempre foi usada como uma erva medicinal valiosa para muitas doenças.

Seu efeito milagroso está associado a óleos essenciais, taninos e flavonóides.

Os óleos essenciais da sálvia incluem cetonas, apigenina, diosmetina e luteolina, bem como ácido rosmarínico, que são facilmente absorvidos pelo organismo e têm fortes efeitos antiinflamatórios.

As cetonas são divididas em α-tujona e β-tujona. Eles afetam a memória e proporcionam clareza mental.

Outros ingredientes da sálvia são fibras, vitaminas A, C, E, K, cobre, cálcio, ferro, magnésio, manganês e vitaminas B, como ácido fólico, tiamina, piridoxina e riboflavina.

Benefícios da erva sálvia:

• Esse remédios naturais para resfriados e gripes. Sage acalma as membranas mucosas, alivia dores de garganta e tosse e reduz a febre. Também tem efeito antimicrobiano.
• Graças ao seu propriedades antibacterianas ele elimina Infecções bacterianas nos intestinos, uretra, órgãos genitais, olhos, garganta, nariz e ouvidos.
• A salva é uma excelente fonte de antioxidantes, que protegem o corpo de toxinas ambientais, como fumaça e pesticidas, e protegem contra danos aos tecidos celulares causados ​​pelos radicais livres.
• Melhora o seu humor, ajuda a controlar o estresse e promove a satisfação geral. O consumo regular de sálvia reduz tonturas, nervosismo e fortalece o sistema nervoso.
• Sage ajuda a aliviar os sintomas da menopausa em mulheres (ondas de calor, insônia, suores noturnos, dores de cabeça, taquicardia e outros sinais de deficiência de estrogênio).
• Para problemas digestivos, evita o acúmulo de gases no estômago e o inchaço, além de estimular o apetite.
• Para úlceras na boca, sangramento nas gengivas e infecções de garganta, dor de garganta, a sálvia ajudará a acelerar a recuperação.
• Ajuda a reduzir o colesterol e os triglicerídeos e melhora os níveis de colesterol total.

Propriedades e usos do óleo de sálvia

Os pesquisadores descobriram que o óleo essencial obtido da erva sálvia contém enzimas inibidoras da acetilcolinesterase que melhoram atividade cerebral e desempenham um papel importante no tratamento da doença de Alzheimer.

Óleo de salva, destilado de topos floridos, consiste em óleos essenciais voláteis - canfeno, cineol, borneol, acetato de bornila e outros. Estes compostos são conhecidos por possuírem propriedades tônicas, adstringentes, diaforéticas e estimulantes.

O óleo de sálvia também é usado como remédio tópico para reumatismo e condições nevrálgicas, bem como uma mistura de óleo de massagem e em aromaterapia. Ajuda a aliviar o nervosismo, ansiedade, dores de cabeça, estresse e fadiga.

A sálvia pode ser bebida como chá?

A sálvia pode ser preparada e bebida como chá, mas, como qualquer bebida à base de ervas, não deve ser tomada regularmente. Depois de dez dias, você precisa fazer uma pausa de três a quatro dias antes de aproveitar novamente.

Como fazer chá de sálvia:

1. Despeje um copo de água fervente sobre um quarto de xícara de folhas frescas de sálvia.
2. Deixe fermentar por 1-3 minutos.
3. Adicione um pouco de mel e algumas gotas suco de limão gosto.

Os benefícios e malefícios do chá de sálvia

Como chá, a sálvia beneficia o corpo como:

• Estimula a digestão, ajuda nos problemas da vesícula biliar, doenças hepáticas e renais.
• Eficaz contra febre, nervosismo e dores de cabeça.
• Ajuda na inflamação do estômago e intestinos.
• Promove a retirada Substâncias toxicas da corrente sanguínea.
• Tem efeito expectorante.
• Alivia os sintomas de resfriados e bronquites.

As indicações de uso incluem diabetes tipo 2, pois esta bebida reduz os níveis de açúcar no sangue.

Fazer gargarejos com chá de sálvia é usado há muito tempo como remédio para dores de garganta e tosse.

Dano e efeitos colaterais Os benefícios do chá de sálvia são os mesmos da planta fresca ou seca, descritos na próxima seção do site.

Contra-indicações (danos) e efeitos colaterais da sálvia

Sage é seguro para consumir na quantidade necessária para cozinhar. Doses medicinais um pouco mais alto, então tome cuidado.

A salva tem muitas propriedades benéficas para a saúde, mas quando ingerida em excesso (mais de 15 g por dia) na forma de chá, tintura ou outro formas medicinais, você pode sentir efeitos colaterais que podem ser prejudiciais, como tonturas, batimentos cardíacos acelerados ou convulsões.

Também afeta os níveis de açúcar no sangue e deve ser usado por diabéticos somente após consulta a um médico.

Sage é contraindicado para mulheres grávidas, pois pode causar estimulação do útero devido à tujona que contém. No amamentação pode interromper o fluxo de leite e interromper completamente a lactação.

Evite sálvia se você é alérgico a outras plantas da família Lamiaceae, como hortelã-pimenta e orégano.

Uso de sálvia na culinária

A sálvia acompanha bem carnes gordurosas, linguiças moídas e aves, e costuma ser encontrada em combinação com ervas como tomilho, manjerona e alecrim.

Outras ervas e temperos que combinam bem são cebola, alho e louro.

As folhas frescas de sálvia são utilizadas na culinária para obter um aroma sutil; as folhas secas de sálvia são mais intensas.

Sage é adicionado no final do processo de cozimento. Se preferir apenas um toque de sabor, adicione no início ou use folhas frescas, que têm sabor mais suave que os secos.

A sálvia pode facilmente sobrecarregar outros ingredientes de um prato, então adicione-a aos poucos se estiver experimentando.

Antes de usar sálvia fresca, remova os caules e fibras duras. Lave em água fria para remover terra e areia. Dê batidinhas delicadas com uma toalha de papel.

• 1 colher de sopa de sálvia fresca picada = 1 colher de chá seca.
• 10 gramas de folhas frescas = ½ xícara de verduras.
• 10 g de folhas frescas de sálvia picadas = ¾ colher de chá seca.

Aqui estão algumas dicas para adicionar sálvia:

• As folhas frescas podem ser usadas para fazer salsichas e aves, como peru.
• Adicionado a muitos pratos de vegetais, especialmente bom para feijão.
• A sálvia também é usada em saladas de vegetais.
• Carne de porco assada e cogumelos combinam bem com folhas de sálvia, manjerona e aipo.
• Adequado para carnes gordurosas - porco e cordeiro.
• Esta erva é usada como tempero para molho de tomate.
• Sage serve como um delicioso ingrediente em omeletes.
• Adequado como tempero para peixes assados ​​no forno ou grelhados.
• Pode ser preparado como chá.

Como substituir a sálvia nas receitas

Se você estiver sem sálvia ou se ela não for vendida na seção de temperos do supermercado local, existem algumas opções para substituí-la.

• Manjerona – Lembra sálvia, mas com sabor mais de pinho e cítrico. Use a mesma quantidade para reposição.
• Alecrim – Esta erva com folhas semelhantes a agulhas de pinheiro tem um intenso aroma cítrico a pinho que combina bem com carnes. Substitua a sálvia na mesma proporção de 1:1.
• Tomilho – Possui aroma amadeirado e, dependendo da variedade, apresenta notas cítricas ou mentoladas.
• Salgado – como outras ervas substitutas da sálvia, é usado para aves e carnes. Seu aroma levemente apimentado é semelhante ao da sálvia. Substitua um por um e obtenha um excelente resultado.

Descubra as incríveis propriedades medicinais e culinárias da sálvia utilizando as informações do site e experimente usar esse tempero natural em sua cozinha para saborear uma comida deliciosa e saudável!

Salvia officinalis L.

Família Lamiaceae - Lamiaceae

Outros nomes:

- sábio

- sálvia

- barbeado

Características botânicas. Subarbusto com 20-50 cm de altura, na parte inferior os caules são ramificados, arredondados, lenhosos, na parte superior são herbáceos, tetraédricos, verde-acinzentados. As folhas são simples, de formato alongado-lanceolado, com ápice rombudo, na base muitas vezes com protuberâncias lobadas ao longo da borda, dispostas de forma oposta, cor cinza-esverdeada. As flores são geralmente azul-violeta, coletadas em falsos verticilos, possuem dois estames e uma corola de dois lábios e formam inflorescências em forma de espiga. A fruta se divide em 4 frutinhas. A planta possui um forte odor aromático. Floresce em junho-julho e frutifica em agosto-setembro.

Espalhando. A pátria da sálvia é o Mediterrâneo. Não é encontrado em estado selvagem no país. Cultivado em fazendas estatais especializadas (Moldávia, Ucrânia, Região de Krasnodar, Crimeia, Norte do Cáucaso).

Habitat. A planta adora o calor e é resistente à seca. Para a cultura, são alocadas áreas férteis e ensolaradas, longe de estradas empoeiradas, para não poluir as folhas. Fertilizar o solo com húmus, adubar com adição de superfosfato. Propagado por sementes, semeando profundidade 2-3 cm junto com plantas farol (trigo sarraceno). O espaçamento entre linhas é de 60 cm e o solo é solto até a sálvia brotar, guiado pelos brotos do farol. Mudas de sálvia são desenterradas, arrancadas e as ervas daninhas são destruídas. A poda primaveril dos caules (8-10 cm da superfície do solo) rejuvenesce a planta. Fertilizar com esterco de galinha, fertilizantes de nitrogênio, fósforo e potássio. Eles crescem em um lugar por cerca de 5 anos. O rendimento médio de folhas é de 12 c/ha.

Aquisição de matérias-primas, processamento primário, secando. As folhas totalmente desenvolvidas são colhidas durante o verão. A coleta é realizada principalmente por mecanização, às vezes manualmente. A grama é cortada com cortadores, seca nas correntes ou em secadores, depois trilhada e as folhas são separadas dos caules por peneiração.

Estandardização. A qualidade das folhas de Salvia officinalis deve atender às exigências do Fundo Estadual XI e Emenda. Nº 1.

Medidas de segurança. Os matagais estão se recuperando lentamente. Tenha cuidado para não danificar as raízes durante a colheita.

Sinais externos. Segundo o Fundo Estadual XI, as matérias-primas são folhas inteiras de 6 a 10 cm de comprimento, 1,5 a 2,5 cm de largura, alongadas-lanceoladas, com superfície de malha fina, borda finamente crenada, cor cinza-esverdeada. O cheiro é aromático e específico. O sabor é amargo-picante, ligeiramente adstringente. De acordo com a Lei Federal, a matéria-prima trilhada deve ser constituída por pedaços de folhas várias formas variando em tamanho de 1 a 25 mm e folhas jovens inteiras variando de 1 a 33 mm com uma pequena quantidade de outras partes da planta. Partes douradas, impurezas de caules, órgãos de outras plantas e impurezas minerais reduzem a qualidade das matérias-primas. A autenticidade das matérias-primas é determinada por características morfológicas e microscópicas. Ao microscópio, são visíveis pêlos característicos em “forma de chicote”, consistindo de 1-4 células curtas de paredes espessas e uma célula terminal longa e curva; além disso, há pêlos capitados com cabeça esférica em hastes e glândulas de 1-2 células com óleo essencial, característico da família Lamiaceae.

Microscopia.Matérias-primas inteiras. Vários sinais são usados ​​para diagnosticar matérias-primas estrutura anatômica folha. Nas micropreparações superficiais das folhas, são encontradas glândulas redondas características de Lamiaceae, numerosos pêlos multicelulares simples com uma célula terminal longa e curva, pêlos capitados com pedúnculo de uma e três células e cabeça de uma e duas células, estômatos diacitos localizados principalmente na parte inferior. Epiderme lado superior a folha tem paredes ligeiramente enroladas, a epiderme inferior tem paredes mais enroladas.

Pó. Ao examinar o pó, são visíveis fragmentos da epiderme de uma folha, com características características da sálvia. sinais de diagnóstico: dois tipos de cabelos e glândulas.

Indicadores numéricos.Matérias-primas inteiras. Teor de óleo essencial não inferior a 0,8%; umidade não superior a 14%; cinza total não superior a 12%; folhas enegrecidas e douradas não mais que 5%; outras partes da planta (flores e pedaços de caule) não mais que 13%; partículas passando por peneira com furos de 0,5 mm, não superior a 10%; impurezas orgânicas - não mais que 3%, minerais - não mais que 0,5%.

Pó. Teor de óleo essencial não inferior a 0,8%; umidade não superior a 14%; cinza total não superior a 12%; partículas que não passam por peneira com furos de 2 mm de diâmetro, não superior a 15%; partículas que passam por uma peneira com furos de 0,25 mm, não mais que 5%.

Pureza microbiológica. De acordo com o Fundo Global XI, emissão. 2, pág. 187 e Emenda ao Fundo Global XI, datada de 28 de dezembro de 1995, categoria 5.2.

Composição química. As folhas contêm óleo essencial (0,5-2,5%), que inclui cineol (até 15%), l-a-tujona, d-b-tujona, d-a-pineno, salvain, d-borneol, d-cânfora, cedren. De acordo com o FS e o GF XI, é necessário um teor de óleo essencial de pelo menos 0,8% nas matérias-primas integrais. Além disso, foram encontrados nas folhas alcalóides, flavonóides, taninos, ácidos ursólico, oleanóico e clorogênico, vitamina P, ácido nicotínico, amargor, fitoncidas, uvaol, paradifenol. Um óleo graxo contendo glicerídeo de ácido linoléico é isolado das sementes. Quinonas - royleanones - foram encontradas nas raízes.

Armazenar. Nas farmácias são armazenados em caixas fechadas, nos armazéns - em sacos e fardos multicamadas de tecido e papel de acordo com as regras de armazenamento de matérias-primas de óleos essenciais. O teor de óleo essencial é verificado anualmente. O prazo de validade é de no máximo 1 ano e 6 meses.

Propriedades farmacológicas. Infusões e decocções de folhas de sálvia têm propriedades anti-sépticas e antiinflamatórias. As propriedades antimicrobianas estão associadas ao óleo essencial, as propriedades antiinflamatórias estão associadas aos taninos, compostos flavonóides e vitamina P, que engrossam os tecidos epiteliais, reduzem a permeabilidade das membranas celulares, vasos sanguíneos e vasos linfáticos. As propriedades anti-sépticas das folhas de sálvia são devidas ao antibiótico vegetal Salvin. Salvin não apenas atrasa a reprodução Staphylococcus aureus, mas também inativa sua toxina α, suprime suas propriedades hemolíticas e dermatonecróticas. O óleo essencial de sálvia possui atividade antifúngica.

Infusões de folhas de sálvia, contendo amargor e óleos essenciais, aumentam a atividade secretora do trato gastrointestinal e têm leve efeito antiespasmódico.

Medicação. Folha de salva, infusão, infusões (tórax, emoliente), preparação "Salvin".

Aplicativo. As propriedades curativas da sálvia são conhecidas desde os tempos antigos. Tradicionalmente, o uso de infusão quente de sálvia para enxaguar com dores de garganta agudas e amigdalite crônica, agudo doenças respiratórias, estomatite, gengivite, lesões aftosas da cavidade oral, queilite, bem como para o tratamento de pulpite. As infusões para enxágue são preparadas como chá, geralmente adicionando 1/2 colher de chá ácido bórico por copo de infusão.

A folha de salva é usada como agente antiinflamatório e hemostático para inflamação. hemorróidas. Normalmente, as folhas de sálvia são incluídas em coleções complexas. Por exemplo, a seguinte coleção é usada: 20 g de folhas de sálvia e camomila, 60 g de casca de carvalho, despeje 1 litro de casca de carvalho água quente, deixe por 1 hora, ferva por 15 minutos, acrescente folhas de sálvia e camomila ao caldo fervente, retire do fogo, deixe esfriar. Umedeça guardanapos feitos de 3 a 4 camadas de gaze com uma decocção fria, torça levemente e aplique na região anal, trocando os guardanapos à medida que aquecem 2 a 3 vezes ao dia. A duração do procedimento é de 15 minutos. O caldo é armazenado na geladeira por 2 a 3 dias.

Sálvia é usada em combinação medidas terapêuticas para reumatismo articular, doenças inflamatórias crônicas e metabólico-distróficas das articulações, osteoartrite deformante, radiculite, osteocondrose intervertebral na forma de banhos gerais ou locais, para aplicações. Para melhor penetração dos componentes planta medicinal através da pele, preparações de sálvia são usadas por meio de fonoforese.

Banhos gerais e locais com infusão de folhas de sálvia são usados ​​​​para eczema, psoríase, neurodermatite e epidermófitose intertriginosa. Uma infusão de folhas de sálvia é usada para psoríase, 1 colher de sopa internamente 3 vezes ao dia e externamente na forma de banhos de 50-100 g de folhas por balde de água.

Uma infusão de folhas de sálvia (10,0:200,0) é utilizada para gastrites acompanhadas de baixa acidez, bem como para colite espástica. A infusão é tomada morna, 1/3 xícara antes das refeições, 2 a 3 vezes ao dia.

Para o tratamento de pacientes com prostatite crônica inespecífica, folhas de sálvia são utilizadas em combinação com outras plantas. A folha de salva faz parte de uma série de substâncias gástricas e taxas de mama.

Salvin (Salvinum) - antibiótico à base de plantas, isolado das folhas de Salvia officinalis (o extrato está disponível em frascos na forma de solução a 1% de 10 ml). Usado como adstringente, anti-inflamatório e agente antimicrobiano para doenças inflamatórias crônicas da cavidade oral, gengivite catarral e ulcerativo-necrótica, estomatite e doença periodontal. Solução de álcool(1%) diluído antes do uso 4-10 vezes com água destilada ou solução isotônica Cloreto de Sódio. A solução é lubrificada com as mucosas afetadas, utilizada para irrigação, aplicações e umedecimento de turundas inseridas em bolsas periodontais. O curso do tratamento consiste em 2 a 10 procedimentos.

As folhas secas de sálvia são produzidas em embalagens de 50 G. Para preparar a infusão, 10 g de folhas de sálvia são despejadas em um copo de água fervente, aquecidas em banho-maria por 15 minutos, deixadas por 20 minutos, resfriadas e filtradas. A infusão é armazenada em local fresco por no máximo 2 dias.

Calêndula (calêndula) é uma flor que se destaca entre outras pela sua cor viva. Arbustos baixos com delicadas inflorescências alaranjadas podem ser encontrados à beira da estrada, no prado, no jardim da frente ao lado da casa ou mesmo em canteiros de hortaliças. A calêndula está tão difundida na nossa região que parece que sempre cresceu aqui. Leia sobre variedades decorativas interessantes de calêndula, bem como o uso de calêndula na culinária e na medicina em nosso artigo.

Acho que muitos concordarão que percebemos bem o vento apenas no aspecto romântico: estamos sentados em uma casa aconchegante e quente, e o vento sopra forte lá fora... Na verdade, o vento que sopra em nossas áreas é um problema e não há nada de bom nisso. Ao criar quebra-ventos com plantas, quebramos vento forte em várias correntes fracas e enfraquecer significativamente o seu poder destrutivo. Como proteger um local do vento será discutido neste artigo.

Samambaias modernas são aquelas plantas raras antiguidades que, apesar da passagem do tempo e de todos os tipos de cataclismos, não só sobreviveram, mas também conseguiram preservar em grande parte a sua aparência anterior. Claro, não é possível cultivar nenhum dos representantes de samambaias dentro de casa, mas algumas espécies se adaptaram com sucesso à vida dentro de casa. Eles ficam ótimos como plantas individuais ou decoram um grupo de flores decorativas com folhagem.

Pilaf com abóbora e carne é o pilaf do Azerbaijão, que difere no método de preparo do tradicional pilaf oriental. Todos os ingredientes desta receita são preparados separadamente. O arroz é fervido com ghee, açafrão e açafrão. A carne é frita separadamente até dourar, assim como as rodelas de abóbora. Prepare separadamente as cebolas e as cenouras. Em seguida, tudo é colocado em camadas em um caldeirão ou panela de paredes grossas, despeje um pouco de água ou caldo e cozinhe em fogo baixo por cerca de meia hora.

O manjericão - um maravilhoso tempero universal para carnes, peixes, sopas e saladas frescas - é bem conhecido de todos os amantes da culinária caucasiana e italiana. No entanto, após uma inspeção mais detalhada, o manjericão revela-se uma planta surpreendentemente versátil. Há várias temporadas, nossa família bebe com alegria chá aromático de manjericão. Em um canteiro com plantas perenes e em vasos com flores anuais, a planta brilhante e picante também encontrou um lugar digno.

Thuja ou zimbro - o que é melhor? Esta pergunta às vezes pode ser ouvida em centros de jardinagem e mercados onde estas plantas são vendidas. É claro que não é totalmente correto e correto. Bem, é o mesmo que perguntar o que é melhor - noite ou dia? Café ou chá? Mulher ou homem? Certamente, cada um terá sua própria resposta e opinião. E ainda... E se você abordar com a mente aberta e tentar comparar o zimbro e o thuja de acordo com certos parâmetros objetivos? Vamos tentar.

A Sopa Creme Marrom de Couve-Flor com Bacon Defumado Crocante é uma sopa deliciosa, suave e cremosa que adultos e crianças vão adorar. Se você está preparando um prato para toda a família, inclusive crianças, não acrescente muitos temperos, embora muitas crianças modernas não sejam contra sabores picantes. O bacon para servir pode ser preparado de diferentes maneiras - frite em uma frigideira, como nesta receita, ou leve ao forno em pergaminho por cerca de 20 minutos a 180 graus.

Para alguns, o momento de semear as mudas é uma tarefa muito esperada e prazerosa, para outros é uma necessidade difícil, e outros se perguntam se seria mais fácil comprar mudas prontas no mercado ou de amigos? Seja como for, mesmo que você tenha desistido de crescer culturas hortícolas, com certeza você ainda terá que semear alguma coisa. Isso inclui flores, plantas perenes, coníferas e muito mais. Uma muda ainda é uma muda, não importa o que você semeia.

Amante do ar úmido e uma das orquídeas mais compactas e raras, a pafinia é para a maioria dos orquidófilos uma verdadeira estrela. A sua floração raramente dura mais de uma semana, mas pode ser uma visão inesquecível. Você deseja observar indefinidamente os padrões listrados incomuns nas enormes flores da modesta orquídea. Na cultura de interior, a pafinia é corretamente classificada entre as espécies difíceis de cultivar. Tornou-se moda apenas com a disseminação dos terrários interiores.

A marmelada de abóbora e gengibre é um doce reconfortante que pode ser feito quase o ano todo. A abóbora dura muito tempo - às vezes consigo guardar alguns vegetais até o verão, gengibre fresco e limões estão sempre disponíveis hoje em dia. O limão pode ser substituído por limão ou laranja para criar sabores diferentes – variedade de doces é sempre bom. A marmelada acabada é colocada em potes secos, pode ser guardada à temperatura ambiente, mas é sempre mais saudável preparar produtos frescos.

Em 2014, a empresa japonesa Takii seed introduziu a petúnia com uma cor marcante de pétalas - laranja-salmão. Com base em associações com as cores brilhantes do céu do pôr do sol do sul, o híbrido único foi denominado Pôr do Sol Africano. Escusado será dizer que esta petúnia conquistou instantaneamente os corações dos jardineiros e foi muito procurada. Mas nos últimos dois anos, a curiosidade desapareceu repentinamente das vitrines. Para onde foi a petúnia laranja?

Em nossa família Pimentão eles adoram, é por isso que plantamos todos os anos. A maioria das variedades que cultivo foram testadas por mim há mais de uma temporada; cultivo-as constantemente. Também tento experimentar algo novo todos os anos. A pimenta é uma planta que adora calor e é bastante caprichosa. Variedades varietais e híbridas de pimentões saborosos e produtivos, que crescem bem para mim, serão discutidas mais adiante. Eu moro na Rússia central.

Costeletas de carne com brócolis ao molho bechamel são uma ótima ideia para um almoço ou jantar rápido. Comece por preparar a carne picada e ao mesmo tempo aqueça 2 litros de água até ferver para escaldar os brócolos. Quando as costeletas estiverem fritas, o repolho estará pronto. Resta recolher os ingredientes numa frigideira, temperar com o molho e deixar pronto. O brócolis precisa ser cozido rapidamente para manter sua cor vibrante. cor verde, que, quando cozido por muito tempo, desbota ou o repolho fica marrom.

A floricultura doméstica não é apenas um processo fascinante, mas também um hobby muito problemático. E, via de regra, quanto mais experiência o produtor tiver, mais saudáveis ​​serão as suas plantas. O que deve fazer quem não tem experiência mas quer ter uma casa? plantas de casa- não exemplares alongados e atrofiados, mas belos e saudáveis, não causando sentimento de culpa pelo seu desbotamento? Para iniciantes e floricultores que não têm muita experiência, contarei a vocês os principais erros que são fáceis de evitar.

Cheesecakes exuberantes em uma frigideira com confeito de banana e maçã - outra receita para o prato favorito de todos. Para evitar que os cheesecakes caiam após o cozimento, lembre-se de algumas regras simples. Em primeiro lugar, apenas queijo cottage fresco e seco, em segundo lugar, sem fermento ou refrigerante e, em terceiro lugar, a espessura da massa - você pode esculpir com ela, não é apertada, mas flexível. Boa massa com uma pequena quantidade de farinha você só conseguirá um bom requeijão, mas aqui novamente veja o ponto “primeiro”.

Salvia officinalis (sálvia) é uma planta útil da família Lamiaceae, que há muito é utilizada em uso oficial e medicina popular. A sálvia também é benéfica e uma fonte de óleo essencial. O aroma da sálvia não pode ser esquecido e o aspecto da planta evoca uma agradável sensação estética.

A pátria deste belo subarbusto é o Mediterrâneo. Conseqüentemente, os primeiros que começaram a usar a planta para fins medicinais foram os antigos curandeiros gregos e romanos, e eles usaram a sálvia em sua forma mais ampla variedade. O nome vem do grego – “saúde e bem-estar”.

Descrição da planta

A planta é perene, atingindo altura máxima de 75 cm, a raiz é dura e ramificada. Numerosos caules têm forma tetraédrica e são densamente pontilhados com folhas oblongas. As flores são de formato irregular, roxas ou branco-rosadas, e coletadas em inflorescências. O fruto permanece no cálice.

A floração começa no segundo ano da estação de crescimento e continua do final de maio a julho. A sálvia é cultivada em regiões amantes do calor da Rússia, Ucrânia, Crimeia e para fins decorativos. As folhas têm cheiro forte. As partes superiores da planta e das folhas, assim como as inflorescências da sálvia, têm valor medicinal.

Composição química

As folhas de sálvia contêm:

• fitonutrientes;
• alcalóides;
• flavonóides;
• fitoncidas;
• resinas;
• taninos;
• ácidos orgânicos (ursólico, oleanólico, clorogênico);
• elementos Na, K, Ca, Cu, Fe;
• vitaminas P, A, C, E, K, ácido fólico, B6, B2, B3 e PP;
• óleo essencial rico em compostos terpênicos;
• celulose;
• amargura.

O valioso óleo essencial é produzido mais ativamente durante o período de frutificação e está mais contido nas flores.

100 gr. sábio contém:

Sálvia - 14 propriedades benéficas

Saúde e juventude

A presença de vitamina A na sálvia ajuda a prevenir mudanças relacionadas à idade, ocorrendo no corpo, potencializando a regeneração das células da pele e protegendo-a dos efeitos dos radicais livres, a sálvia ajuda a eliminar rugas finas e manchas senis.

Ajuda com queda de cabelo

Enxaguar com uma solução de alecrim e sálvia pode deixar o cabelo brilhante e forte. A composição estimula o crescimento do cabelo e melhora a circulação sanguínea pele, fornecendo folículos capilares nutrientes. Com esses procedimentos, você não só pode melhorar a saúde do seu cabelo, mas também dar vitalidade aos fios finos e secos. O procedimento deve ser aplicado uma vez por semana, pois vai ajudar no funcionamento saudável dos folículos capilares, melhorar o estado dos cabelos e prevenir a formação de caspa.

Ao mesmo tempo, os componentes da sálvia, que contêm beta-sitosterol, terão efeito preventivo no problema da calvície. Três ou quatro gotas de óleo essencial de sálvia, misturadas com a mesma quantidade de alecrim, hortelã-pimenta e uma colher de azeite, quando esfregadas no couro cabeludo, melhoram o estado dos cabelos, conferindo-lhes frescor e aspecto brilhante e saudável.

Propriedades anti-inflamatórias

Uma pesquisa realizada pela Universidade de Viena confirmou as propriedades anti-inflamatórias da erva e recomendou seu uso como gargarejo para tratar processos inflamatórios na mucosa da boca e da garganta. Cientistas alemães recomendam a infusão de sálvia para aliviar a inflamação da garganta e das amígdalas. Para prepará-lo, cozinhe no vapor uma pitada de matéria-prima seca em 100 ml de água fervente, deixe por 10 minutos e faça gargarejos várias vezes ao dia. Se desejar, você pode adicionar um pouco de mel à solução.

Ajuda com depressão e condições neurastênicas

A substância incolor tujona, que faz parte da sálvia e tem cheiro de mentol, ajuda a resistir estados depressivos, ativa a atividade cerebral, melhora as habilidades de memória voltadas ao processo de memorização e concentração.

Reduza a transpiração

Para pessoas que sentem desconforto associado à transpiração excessiva, a planta prestará um serviço inestimável. Tomá-lo pode reduzir a transpiração em até 50%. Seu efeito também terá um efeito positivo nas mulheres durante a menopausa que sofrem de suores noturnos.

Tratamento de problemas de pele

Possuindo propriedades antiinflamatórias e anti-sépticas, a sálvia é capaz de resistir a tais doenças infecciosas pele, como eczema, eliminando erupções cutâneas e coceira. Pomada e decocção com componentes fitoterápicos reduzem inflamação da pele para psoríase e curar áreas danificadas da pele.

Habilidades cognitivas melhoradas

Tomar sálvia tem um efeito benéfico nos processos de memória prejudicados e melhora a concentração. Pesquisa científica sobre esse tema, embora estejam em fase inicial, ainda afirmam aumento na produção dos níveis de acetilcolinesterase, o que ajuda melhor absorção Informação. Esse fato confirma a possibilidade do uso da erva no tratamento do mal de Alzheimer, que está associado ao comprometimento da atenção, memória e capacidade de comunicação. Os óleos essenciais de sálvia ajudam a manter a atividade cerebral em pessoas idosas.

Ajuda para a saúde da mulher

A revista Obstetrics and Gynecology publicou um artigo em maio de 2012 que apresentava os resultados de um estudo sobre a capacidade da sálvia em combinação com lavanda e manjerona para reduzir dor menstrual. Em 75% das mulheres, foi registrada uma diminuição da síndrome dolorosa durante o “ dias críticos"e uma diminuição no número de ondas de calor durante a menopausa.

Prevenção de doenças do aparelho digestivo

Uma decocção da erva é uma bebida tônica que pode eliminar a lentidão do trato digestivo. Ser carminativo, estimula a secreção da bile, ativa as secreções digestivas, melhora as funções pancreáticas e hepáticas. O ácido rosmarínico previne cólicas estomacais, elimina diarreias, reduzindo processos inflamatórios no intestino.

Ajuda com asma

A planta tem efeito antiespasmódico em doenças inflamatórias crônicas trato respiratório. Por aplicativo inalações de vapor com o extrato de sálvia, a congestão torácica é aliviada, os acúmulos de muco são removidos e o risco de infecções secundárias é reduzido.

Saúde gengival

A maioria dos produtos de higiene bucal contém componentes fitoterápicos. Esses enxágues fortalecem as gengivas, curam a membrana mucosa, evitando a propagação de infecções indesejadas.

Prevenindo diabetes

Estudos de laboratório publicados pelo British Journal of Nutrition publicaram dados obtidos experimentalmente sobre a capacidade da sálvia de reduzir os níveis de glicose no sangue, o que torna possível seu uso na prevenção do diabetes tipo 2. No entanto, estas experiências foram realizadas em animais, e estas aplicações em humanos ainda não foram estudadas.

Efeitos antioxidantes

Muitas doenças crônicas e degenerativas são causadas por produtos do metabolismo celular, que, ao atacarem células saudáveis, podem levar à sua mutação, causando Neoplasias malignas. Os constituintes da planta, ácido rosmarínico, apigenina e luteolina, são capazes de neutralizar os radicais livres e prevenir processos oxidativos que afetam o coração, os músculos e o cérebro.

Fortalecimento do tecido ósseo

A erva é rica em vitamina K, tão necessária para a formação e manutenção da força dos nossos ossos. Pessoas que sofrem de manifestação primeiros sinais osteoporose, consumir sálvia na dieta aumenta significativamente o nível de vitamina K no corpo, preservando assim a integridade dos ossos do corpo.

Receitas populares

O escopo do uso da sálvia na medicina popular é verdadeiramente ilimitado. É utilizado no tratamento de patologias otorrinolaringológicas (amigdalite, laringite, etc.), lesões cutâneas inflamatórias e purulentas, tuberculose pulmonar, poliartrite, edema, radiculite, aterosclerose, doenças ginecológicas, patologias do trato gastrointestinal, fígado, infertilidade e muito mais. Aqui estão as receitas mais eficazes com a planta.

Para bolsas sob os olhos

Para remover visivelmente as bolsas sob os olhos, você pode tentar a seguinte receita. Você precisa pegar uma colher de chá da erva e despejar meio copo de água fervente, deixar por cerca de meia hora e coar. Aqueça metade da infusão e deixe esfriar. Mergulhe dois tampões no caldo quente e dois no frio. Alternativamente, aplique tampões na área inchada por alguns minutos.

Chá de sálvia

• Tem um efeito anti-suor pronunciado que dura pelo menos 2 horas. Recomendado para ambos aumento da sudorese, e em doenças acompanhadas de sudorese rápida, por exemplo, tuberculose.
• Ajuda recuperação rápida para bronquite, asma brônquica, doenças do trato gastrointestinal, fígado e vesícula biliar.
• Interrompe a lactação, se necessário.
• Fortalece os folículos capilares, evita a calvície prematura.

1 Colher de Sopa. matérias-primas secas ou 1 saqueta chá farmacêutico despeje 1 copo de água fervente, deixe por 15 minutos e beba um terço de copo três vezes ao dia antes das refeições. A duração ideal do tratamento é de 2 a 3 semanas.

Chá de sálvia

Para uso externo:

• Promove um aperto mais rápido feridas que não cicatrizam(lavar feridas, aplicar loções).
• Elimina aftas em crianças (enxaguante bucal).
• Sage ajuda com dor de dente, bem como no tratamento de gengivas e sangramento nas gengivas (enxágue).
• Reduz a gravidade das alterações inflamatórias na dor de garganta (irrigação e gargarejo).
• Melhora a condição do cabelo, fortalece as raízes (enxágue após a lavagem com uma leve massagem no couro cabeludo).

Para uso interno:

• Normaliza a acidez suco gástrico para gastrite com baixa acidez.
• Ajuda com colite, enterocolite.
• Ajuda no tratamento da tosse - a sálvia não só facilita a secreção de muco, mas também tem efeito antimicrobiano e antiinflamatório.

1 Colher de Sopa. folhas secas despeje um copo de água fervente e deixe por 1 hora, filtre. Tome meio copo por via oral três vezes ao dia antes das refeições. Para tratar a tosse, recomenda-se misturar a infusão com leite morno na proporção de 1:1.

Decocção com sálvia

• Acelera a recuperação da patologia broncopulmonar;
• Ajuda a curar exacerbações de doenças gastrointestinais e hepáticas.
• Normaliza o açúcar no sangue.
• Reduz a dor da radiculite.

Uma colher de sopa. a matéria-prima seca é despejada em um copo de água fervente e fervida em fogo bem baixo por 10 minutos, após retirar do fogo, deixar por mais meia hora. Tome 1 colher de sopa. três vezes ao dia.

Tintura de álcool de sálvia

• Auxilia no tratamento da aterosclerose.
• Melhora a atividade cerebral, especialmente em pacientes idosos.

3 colheres de sopa. ervas secas são infundidas por 1 mês em meio litro de álcool para lugar ensolarado, fechando bem a tampa. Tome 1 colher de sopa. antes das refeições, com água.

Vinho sábio

Recomendado para idosos fortalecimento geral, melhorando o funcionamento dos vasos sanguíneos e do cérebro. Para 1 litro de uva de mesa, pegue 80 gramas de material vegetal seco. A mistura é infundida por 8 dias e tomada 20 ml por dia após as refeições.

Inalações com sálvia

• Ajuda a eliminar processos inflamatórios na garganta e nos brônquios.
• Ajuda a curar a rinite infecciosa.
  

Um punhado de ervas secas é derramado com 2 copos de água e fervido em fogo baixo por cerca de 5 minutos. O caldo resultante é deixado esfriar um pouco e depois inalado sobre o vapor, coberto com uma toalha, por cerca de 5-7 minutos.

Receitas para tratar resfriados com Salvia officinalis

Bronquite, pneumonia em crianças e adultos

Se houver suspeita de bronquite ou pneumonia, tanto em adultos quanto em crianças, você pode usar próxima decocção. Pegue duas colheres de sopa de folhas e despeje um copo de leite. Depois disso, coloque a mistura resultante no fogo, cubra com uma tampa e deixe ferver. Depois disso, coe e leve ao fogo novamente. Beba leite com ervas quente antes de dormir.

Rinite atrófica

Pegue três colheres de sopa de folhas secas amassadas e coloque-as em meio litro de água fervente. O caldo resultante deve ser deixado por cerca de duas horas e depois coado. Enxágue o nariz com a solução pelo menos uma vez ao dia.

Sálvia para dor de dente

Para tratar a dor de dente, você pode preparar uma infusão simples. Despeje uma colher de chá da matéria-prima em um copo de água fervente e deixe por quarenta minutos, depois coe. Enxágue a boca com infusão, principalmente na área de maior dor.

Fluxo

Misture cinquenta gramas de sálvia e raiz de orris, popularmente chamada de íris ou galo. Despeje uma colher de sopa da mistura em uma tigela de esmalte e despeje um copo de água fria. Coloque o futuro caldo no fogo e cubra com uma tampa. Cozinhe em fogo baixo por quinze minutos e, após retirar do fogo, deixe o caldo fermentar pelo mesmo tempo. Enxágue a boca com o caldo coado várias vezes ao dia.

Banhos feitos com decocção de ervas e cascas de cebola (preparados conforme desejado) também são perfeitos para tratar o fluxo. É preciso manter a mistura quente na boca até esfriar e tomar uma nova porção. Continue a cada 20 minutos por 2-3 horas. Você também pode enxaguar a boca com esta decocção três ou quatro vezes ao dia.

Insônia

Para tratar a insônia, tome uma mistura de folhas secas de sálvia, raiz de valeriana, erva-mãe, erva de São João e hortelã. Coloque cinco colheres de chá da mistura de ervas em meio litro de água fervente e deixe por uma hora. Depois disso, coe o caldo resultante e beba 2-3 colheres de sopa de mel à noite.

Vesiculite

Para tratar a vesiculite você precisa fazer a seguinte decocção. Pegue duas partes de folhas de sálvia, três partes de botões de choupo e cinco partes de raízes de bardana. Despeje uma colher de chá de ervas em uma garrafa térmica e despeje litros de água fervente no chão. Infundir a decocção por pelo menos dez horas e depois tomar um quarto de copo três vezes ao dia. Você também pode usar a mesma decocção para microenemas. Eles precisam ser colocados pelo menos quinze vezes em dias alternados, após o que a vesiculite desaparecerá.

Inflamação renal crônica

Um banho de ervas ajudará a aliviar os processos inflamatórios crônicos nos rins. Para prepará-lo, você pode levar três colheres de sopa de uma coleção de ervas: sálvia, camomila e cavalinha. Coloque todas as ervas em um litro de água fervente e deixe, depois despeje a infusão na banheira. O procedimento é realizado durante quinze minutos.

Hemorróidas

Para tratar hemorróidas, você pode tentar fazer uma decocção de duas colheres de chá de folhas em dois copos de água fervente. Deixe em banho-maria por duas horas e depois deixe esfriar. O resultado não será superior a quarenta mililitros de caldo. À noite, coloque um microenema no reto, se tiver vontade, aguente o máximo possível.

Glossalgia

Prepare uma decocção de uma colher de sopa de folhas de sálvia e uma colher de sopa de celidônia. Despeje um copo de água com a expectativa de que para uma colher de sopa de cada erva haja um copo de água fervente. Alternativamente, enxágue a boca cinco ou seis vezes ao dia.

Osteocondrose

Você precisa pegar duzentos gramas de folhas e despejar cinco litros de água fervente. Deixe por cerca de duas horas e coe, depois despeje em uma banheira com temperatura de água de pelo menos 360 graus. Deite-se no banheiro por não mais que trinta minutos, mas não menos que quinze. Tome banho todos os dias durante uma semana, depois faça uma pequena pausa de cinco dias e repita o curso novamente.

Coleção para aliviar a dor na pancreatite

Você precisa levar as seguintes ervas: três partes de sálvia, exclusivamente caules e folhas, flores de calêndula, raiz de bardana e duas partes de flores de trevo, grama agrimônia e raiz de dente de leão. Duas colheres de sopa. Despeje meio litro de água fervente sobre colheres da mistura e deixe em uma garrafa térmica por cerca de cinco horas, sem fechar a tampa por dez minutos para deixar o vapor escapar. Depois deixe esfriar, coe e beba meio copo quatro vezes ao dia. Na última, quarta vez, beba exclusivamente antes de dormir.

Pés suados

Pés suados é um problema bastante desagradável, que você pode tentar resolver com a ajuda de esta receita. Você precisa de vinte e cinco gramas de sálvia e urtiga. Despeje tudo isso com três litros de água fervente e deixe fermentar por duas horas. Mergulhe os pés na infusão por quinze minutos e depois deixe-os secar. É melhor tomar banho à noite e de manhã, se possível.

Enurese

Misture erva sálvia, folha de mirtilo e erva de São João em quantidades iguais. Despeje uma colher de chá da mistura em meio litro de água fervente, embrulhe em um pano quente e deixe em infusão por uma hora. Depois, coe o caldo. Como tomar: coma 2-3 colheres de sopa. colheres Amoras frescas mirtilos e beba 50 ml de decocção. Faça este procedimento três vezes ao dia antes das refeições.

Óleo de sálvia: tratamento de fungos nos pés

Para se livrar do fungo nos pés, você pode tentar o seguinte: pegue sete colheres de sopa de folhas de sálvia esmagadas e despeje três litros de água quente. Mergulhe os pés na infusão para que a água chegue até a parte inferior do tornozelo. Mantenha os pés por cerca de dez minutos. Depois disso, é necessário enxugá-los e lubrificar os pés com o óleo da mesma planta.

Para prepará-lo, você precisa pegar uma parte de sálvia picada e adicionar dez partes de óleo vegetal não refinado. Ferva a mistura resultante em banho-maria por meia hora, embrulhe e deixe por seis horas. Em seguida, coe o óleo, está pronto para uso.

O óleo de salva trata feridas, úlceras que não cicatrizam, infeções fungais pele.

Pomada para dores nas articulações

Pegue cinco colheres de sopa de erva seca e triture em um pilão até virar pó. Depois disso, adicione cinco colheres de banha e mexa. A mistura resultante é enviada para banho d'água e deixe no fogo mais baixo até ficar líquido. Coe a massa líquida por uma peneira fina para que não fiquem partículas que possam de alguma forma ferir a pele. Transfira a pomada para um recipiente de vidro escuro e coloque na geladeira.

Para dores na região lombar ou nas articulações, uma colher de chá de pomada é aquecida e completamente esfregada no local dolorido, após o que é isolada. Você pode fazer supositórios com a pomada e tratar hemorróidas e fissuras anais.

Erva sálvia para infertilidade

Livros inteiros de curandeiros tradicionais são dedicados ao tratamento da infertilidade com a ajuda de plantas, o que é verdade. explicação científica. O fato é que os fitohormônios da sálvia são semelhantes em estrutura aos estrogênios, hormônios sexuais femininos e, portanto, agem no corpo de maneira semelhante. Mas antes do tratamento, você deve consultar um ginecologista sobre a possibilidade e conveniência do uso de fitoterápicos.

Regime de tratamento

Fitoterápico é prescrito por 10 dias na primeira fase ciclo menstrual no primeiro dia após o final da próxima menstruação, ou seja, aproximadamente do 5º ao 15º dia do ciclo. Se a menstruação estiver ausente por um longo período, o tratamento poderá ser iniciado em qualquer dia - neste caso, o primeiro dia de tratamento será considerado o 5º dia do ciclo.

Preparação

Uma colher de sopa. folhas secas da planta ou saquinho de chá farmacêutico são preparadas com um copo de água fervente, deixadas por 15 minutos, filtradas. Trata-se de uma porção diária, dividida em três doses durante o dia e consumida 20 minutos antes das refeições. Uma nova infusão é preparada todos os dias.

Eficiência

Após 1-3 ciclos (1-3 doses do curso, respectivamente), você deve fazer um ultrassom e avaliar a condição dos ovários, endométrio e outros sinais de prontidão para a gravidez. Sage não deve ser tomado por mais de 3 meses, mas se necessário, retratamento com intervalo de 1 mês.

Sábio em ginecologia

Usado para eliminar sintomas da menopausa, é especialmente eficaz quando se começa a usar no máximo manifestações precoces menopausa, mesmo antes da cessação da menstruação.

A planta também é eficaz no tratamento síndrome pré-menstrual acompanhada de instabilidade emocional, dor abdominal, etc.

Renderizações características benéficas para mulheres que precisam interromper a lactação, para as quais é recomendado tomar chá ou infusão de sálvia 100 ml duas vezes ao dia durante 5-7 dias, mas geralmente o leite desaparece já no 3-4 dia de ingestão.

Ao mesmo tempo, recomenda-se a aplicação de compressas nas glândulas mamárias com óleo de sálvia (2-3 gotas por 25 ml de óleo vegetal) para evitar a estagnação do leite. A gaze é embebida na mistura de óleos resultante e aplicada no peito por 1 hora, coberta com celofane. Uma vez por dia é o suficiente.

Para concepção

A sálvia era popularmente considerada uma erva feminina, e por boas razões! Os fitoterapeutas há muito notaram que a decocção de sálvia ajuda a conceber um filho em caso de infertilidade, a incapacidade de uma mulher engravidar e ter um filho. Existem três receitas mais eficazes de medicamentos usados ​​para tratar a infertilidade feminina.

Infusão de sálvia para infertilidade e disfunção ovariana

Você precisa pegar uma colher de sopa de folhas secas e despejar um copo de água fervente, deixando em infusão por cerca de quinze minutos. Coe a infusão resultante e beba um terço de copo três vezes ao dia, meia hora antes das refeições. O curso do tratamento é realizado durante onze dias imediatamente após o término da menstruação. Não há restrições quanto ao número de cursos, mas a cada três você precisa fazer uma pausa de alguns meses.

A mesma infusão ajuda com excesso suor noturno(beba antes de dormir) tensão nervosa, irritabilidade. É útil beber antes de uma reunião ou exame importante, pois a sálvia ativa o cérebro e promove melhor memorização Informação.

Como levar sálvia e tília para a concepção: duas plantas com fitohormônios

Linden contém o hormônio feminino estrogênio em sua forma natural, portanto, quando combinada com sálvia, esta coleção é duplamente eficaz. Como tomar tília com sálvia para concepção bem sucedida: adicione uma colher de sopa a um copo de água fervente. colher de cada erva (seca) e deixe aquecer. A recepção e a duração do curso são iguais às da primeira receita.

Como tomar útero de boro com sálvia para conceber um filho durante a infertilidade

Para uma concepção bem-sucedida, além da sálvia, você pode levar útero das terras altas- uma erva que também contém fitohormônios e trata com sucesso a infertilidade. Então, prepare a decocção: primeiro ferva a água e deixe descansar por 5 minutos. Em seguida, despeje 1 colher de sopa desta água em um copo. uma colher de erva seca do útero de boro e deixe por 15 minutos. Coloque o conteúdo em banho-maria e cozinhe por 20 minutos. Você precisa tomar 1 colher de sopa. colher quatro vezes ao dia entre a infusão de sálvia (receita de infusão acima).

Salvia para interromper a lactação

As substâncias ativas contidas na planta ajudam a reduzir a secreção leite materno e inibir sua produção. A receita já é usada há muito tempo e encontrei ampla aplicação em nutrizes que desejam interromper a amamentação. Como beber sálvia para interromper a lactação:

Prepare uma colher de sopa de erva seca com água fervente, cubra com um pires e deixe aquecer. Beba meio copo de cada vez. No total, você não pode beber mais do que dois copos de decocção por dia.

Ao tomar sálvia, a lactação para lentamente. Inicialmente o leite está chegando com o declínio, as sensações dolorosas que podem surgir do desmame indevido da criança do seio desaparecem gradativamente. As focas também se dissolvem. Durante este período, é importante limitar a ingestão de líquidos, especialmente aqueles que promovem a lactação ( chá quente, leite, sucos de frutas). Você pode tomar decocção de sálvia por até 14 dias sem interrupção.

Câncer de mama

Para o câncer de mama, você precisa beber uma decocção de ervas de acordo com a receita a seguir. Pegue três ou quatro colheres de chá de folhas esmagadas da planta e adicione a um litro de água, fervendo a decocção por exatos três minutos. Coe, descarte o bolo e adicione uma colher de chá de folhas de erva de São João, hortelã e erva-cidreira ao caldo quente. Deixe agir por dez minutos e beba um copo três vezes ao dia, meia hora antes das refeições. Beba a infusão diariamente até a recuperação.

Salvia para menopausa e ondas de calor: como preparar e tomar

O problema da menopausa pode ser resolvido preparando a seguinte decocção. Pegue uma colher de sopa cheia de ervas secas picadas e despeje dois copos de água fervente sobre ela, levando ao fogo por alguns minutos. Para a menopausa e ondas de calor, a decocção de sálvia deve ser tomada como um chá comum: às refeições, três vezes ao dia. O curso do tratamento dura de doze a quinze dias, após os quais é necessário fazer uma pausa de uma ou duas semanas. Se necessário, continue o tratamento.

Ducha

Para doenças ginecológicas inflamatórias, a ducha higiênica com decocção de sálvia é usada uma ou duas vezes ao dia para prazo final– de uma semana a três. Essa ducha higiênica é eficaz para aftas, cervicite, endocervicite, erosão cervical (em combinação com decocções de ervas antiinflamatórias), para leucorreia e coceira senil.

Despeje 3 colheres de sopa em um litro de água fervente. colheres de ervas secas, cozinhe em fogo baixo por 10 minutos e deixe em temperatura ambiente. Douche de manhã e à noite. Para candidíase, leucorreia e coceira, uma a duas semanas é suficiente; para cervicite e erosão, o tratamento deve ser continuado por até um mês.

Sábio – Contra-indicações

• doença policística;
• jade;
• endometriose;
• miomas uterinos;
• hipotireoidismo;
• gravidez e lactação;
• doença do sistema nervoso.

• Os antigos luminares da medicina consideravam a planta a salvação de todas as doenças e até mesmo dos problemas materiais;
• Durante a peste, as preparações de sálvia ajudaram na recuperação e recuperação;
• Estão em andamento pesquisas para desenvolver medicamentos à base de sálvia para tratar a doença de Alzheimer;
• O extrato de salva é usado em perfumaria.

Existem tais coisas no mundo Ervas medicinais, que não são particularmente atraentes, mas, mesmo assim, são simplesmente um verdadeiro tesouro substâncias curativas, e podem ser incluídos entre eles.

Esta planta discreta é representada na natureza de diversas maneiras; existem cerca de novecentas de suas espécies e suas propriedades medicinais variam bastante. Hoje falaremos sobre o sábio farmacêutico comum.

É uma planta com folhas verde-acinzentadas e algo aveludadas. Suas flores são de cor lilás suave, coletadas em pequenas inflorescências-espiguetas. Vale dizer que as propriedades curativas da sálvia são tão universais que Antigo Egito era chamada de erva sagrada.

Sobre as propriedades benéficas do sábio

A planta afeta o corpo humano ações úteis, por isso é usado ativamente tanto na medicina popular quanto na tradicional, com a finalidade de tratar certas doenças.

Descobriu-se que as folhas contêm óleos essenciais benéficos com efeitos bactericidas e antiinflamatórios. Sage contém cânfora, P, alguns flavonóides, alcalóides e taninos.

A planta contém pequenas quantidades de ácido fosfórico, além de ácido nicotínico, taninos, tujona, paradifenol e muitas outras substâncias curativas.

Sage tem propriedades medicinais bastante extensas. Por exemplo, contém fitohormônios femininos, portanto seu uso é especialmente útil para o corpo do belo sexo.

Vale dizer que essa planta também possui propriedades rejuvenescedoras. Beber uma infusão feita de folhas de sálvia ajuda a mulher a lidar com a infertilidade, pois promove o processo de concepção e fortalece as paredes do útero.

A planta ajuda a reduzir a irritabilidade e o nervosismo em menopausa Portanto, é benéfico preparar esta erva durante a menopausa. Sage alivia significativamente o curso de doenças ginecológicas de natureza inflamatória.

Os curandeiros tradicionais usam amplamente uma infusão preparada a partir de folhas pré-secas. Este medicamento é usado como excelente expectorante para bronquite.

A infusão de sálvia é considerada boa diurético Por isso, é usado para certas doenças renais. Também é utilizado para gastrites, resfriados, dores de garganta, dores de dente e processos inflamatórios na cavidade oral, por exemplo.

A Sálvia tem propriedades hemostáticas e adstringentes, é excelente e também ajuda a manter a clareza de pensamento por muito tempo. Também foi revelado efeito antimicrobiano Assim, combate perfeitamente algumas doenças fúngicas da pele e também alivia o curso da psoríase.

Sage é recomendado para o tratamento de doenças inflamatórias aparelho geniturinário, com colite, com diabetes mellitus, tuberculose pulmonar, colecistite. É preciso dizer que as folhas secas desta planta medicinal estão incluídas em diversas preparações para o estômago e o peito.

Acredita-se que o uso de infusões e decocções feitas de sálvia reduz significativamente a transpiração e ajuda a lidar com a alta pressão arterial, e também facilita o curso da menopausa.

A infusão também é usada para tratamento local, por exemplo, é processado feridas purulentas e úlceras, é usado para queimaduras e congelamento, bem como para hemorróidas e queda de cabelo.

A planta tem efeito tônico no corpo e também ajuda no combate à flatulência. O chá feito de sálvia é útil para beber durante resfriados, com e também com fadiga crônica.

Você também pode usar folhas frescas, principalmente para limpar os dentes. O óleo preparado a partir desta erva ajuda a aliviar dores musculares e articulares e é eficaz no reumatismo.

Receita de preparo de infusão de sálvia para processos inflamatórios da mucosa oral

Você vai precisar de uma colher de sopa de folhas secas pré-trituradas, que deve ser despejada com 200 mililitros de água fervente, então é recomendável deixar a poção por duas horas, após o que você pode coar e enxaguar a boca várias vezes ao dia.

Receita popular para doenças do trato respiratório superior

Para preparar esta receita, você precisará de 15 gramas de sálvia seca picada, que deve ser despejada com um copo de leite, depois a mistura deve ser fervida em fogo muito baixo e depois deixada em infusão por cerca de dez minutos.

Em seguida, o medicamento é filtrado em uma peneira fina, o sedimento é espremido, após o que se recomenda fervê-lo novamente. Recomenda-se tomar quente antes de dormir.

Receita popular para processos inflamatórios no trato gastrointestinal

Você vai precisar de dez gramas de folhas de sálvia trituradas, que são recomendadas para serem preparadas com 400 mililitros de água fervente, então a poção deve ser infundida por pelo menos trinta minutos, após o que deve ser cuidadosamente coada e consumida em uma colher de sopa após duas horas .

Contra-indicações

Os médicos não recomendam o uso medicação com sálvia para mães que amamentam e mulheres grávidas. A planta também é contraindicada para tosse intensa e nefrite aguda. Saiba também que uma overdose de sálvia em uma receita ou tomá-la por mais de 3 meses causa irritação nas mucosas e envenenamento.

Conclusão

Antes de usar receitas folclóricas Ao usar esta erva medicinal, é recomendável consultar um médico.