Solený sýr Adyghe je široce používán při vaření nejen jako samostatná svačina, ale také pro přípravu mnoha pokrmů, zejména salátů. Zajímavostí je, že sýr Adyghe do salátů se používá nejen v přírodní podobě, ale i smažený. Smažený sýr Adyghe získává úplně jinou chuť. Pokud mluvíme o salátech se sýrem Adyghe, pak stojí za zmínku takové druhy salátů, jako je salát se sýrem Adyghe a rajčaty, krabí tyčinky, kuřecí maso, vejce, čínské zelí, červená řepa.

Ukazuje se neuvěřitelně chutné. Dnes vám chci ukázat jednoduchý recept na přípravu salátu se sýrem Adyghe, rajčaty a olivami na bázi čerstvých bylinek. Salát je hotový za pár minut. Tento recept můžete přidat s plátky vařených kuřecích prsou, domácími krekry (krutony), čerstvými okurkami.

Pokud jde o sýr Adyghe, můžete si ho koupit v supermarketu nebo si ho uvařit doma. V tomto receptu jsem použila domácí sýr Adyghe vlastní přípravy. Jak si to vyrobit doma, napíšu později. A nyní se podívejme, jak se salát se sýrem Adyghe a rajčaty připravuje krok za krokem s fotografií.

Ingredience:

  • Čerstvá zelenina: salátová hořčice, listový salát, rukola, petržel - 30-40 gr.,
  • vypeckované olivy - 100 gr.,
  • Rajčata - 2 ks.,
  • Sýr Adyghe - 150 gr.,
  • Olivový olej - 1 polévková lžíce. lžíce.

Salát se sýrem Adyghe a rajčaty - recept

Zelený salát omyjte. Vložíme do cedníku a necháme odtéct vodu.

Otevřete sklenici vypeckovaných oliv. Vyberte požadované množství. Olivy v salátu budou použity celé, jako v.

Umyjte rajčata. Nakrájejte podélně na tenké plátky jako na.

Sýr Adyghe nakrájíme na malé kostičky.

Zelený salát rozprostřete na plochou misku.

Navrch dejte plátky rajčat a olivy.

Položte kostky sýra Adyghe. Salát pokapejte olivovým olejem. Můžete si také vzít slunečnicový olej. Salát nemusíte solit, slanou chuť mu dodají sýr a olivy. Salát lze navíc zalít čerstvou citronovou šťávou. Sloužit salát se sýrem Adyghe, rajčaty a olivami hned. Dobrou chuť. Budu ráda, když se vám bude líbit tento recept na salát se sýrem Adyghe. Ukazuje se neméně chutné.

Redakce "Rychlých receptů" pro vás připravila neobvyklý výběr receptů na přípravu salátů se sýrem Adyghe. Tento salát je jeden z nejjednodušších a jeho příprava vám nezabere mnoho času a výsledek, kterého se dočkáte, vám bude určitě chutnat.

Měkký sýr Adyghe má průměrnou chuť mléčné kyseliny. Výrobek se hodí k jakékoli zelenině, mnoha druhům ovoce a různým druhům masa. Díky tomu je možné přidávat sýr téměř do všech salátů, jak zeleninových, tak masových i ovocných. Vyhlášené jsou především saláty se sýrem Adyghe a rajčaty.

Sýr se krájí na plátky, středně velké kostky, brčka nebo se jednoduše ručně láme na malé kousky. Často se do salátů přidávají smažené plátky sýra. Pod vlivem vysoké teploty se sýr Adyghe neroztaví a jeho struktura se nemění. Kulinářský úspěch pro vás!

Ingredience:

  • cuketa - 600 gr.
  • Rajčata - 350 gr.
  • Rostlinný olej - 50 ml.
  • Tymián - 15 gr.
  • Česnek - 4 stroužky.
  • Petržel - 10 str.
  • Bazalka - 10 gr.
  • Chilli paprička - 1 ks.
  • Koriandr - 10 gr.
  • Sýr Adyghe - 250 gr.
  • Mouka - 50 gr.
  • Olivový olej - 15 ml.
  • Rukola - 50 gr.
  • Sůl pepř.

Na omáčku

  • Řepná šťáva - 250 ml.
  • Balzamikový ocet - 50 ml.
  • Med - 50 gr.

Obecné vlastnosti:

  • Čas na vaření: 30 minut;
  • porce: 3;


Způsob vaření:

  1. Připravte si omáčku. Šťávu z červené řepy smícháme s balzamikovým octem a medem. Dusíme dvakrát do lehkého zhoustnutí. Ochladit.
  2. Cuketu a rajčata nakrájíme na plátky a orestujeme na rostlinném oleji s tymiánem a česnekem. Dochuťte solí a pepřem a nandejte na talíře.
  3. Nasekejte petržel, bazalku, chilli papričku a koriandr, vše smíchejte s trochou rostlinného oleje.
  4. Sýr Adyghe nakrájejte na plátky o tloušťce 1 cm, namočte do připravené směsi zeleně, poté do mouky a smažte ve zbylém rostlinném oleji. Přeneste na papírovou utěrku, aby absorbovala přebytečný olej.
  5. Na talíře dejte teplý salát z cukety a rajčat a smažený sýr. Nalijte omáčkou z řepné šťávy, pokapejte olivovým olejem a ozdobte lístky rukoly.

Teplý salát se smaženým sýrem

Ingredience:

  • Rajčata - 4 ks.
  • Sýr Adyghe - 500 gr.
  • Míchaný salát - 4 svazky
  • Okurky - 2 ks.
  • Pšeničná mouka - 4 polévkové lžíce. l.
  • Italský salátový dresink - 1,5 polévkové lžíce.
  • Piniové oříšky - 3,5 lžíce. l.
  • Olivový olej - 1 polévková lžíce.
  • Červená cibule - 1,5 hlavy.

Obecné vlastnosti:

  • Čas na vaření: 30 minut;
  • porce: 4;

Způsob vaření:

  1. Sýr nakrájíme na plátky silné 1 cm a obalíme v mouce. Plátky položte na předehřátou grilovací pánev se 2 lžícemi olivového oleje. Překlopit.
  2. Piniové oříšky lehce opražíme na 1 lžíci oleje. Rajčata a okurky nakrájíme nahrubo. Cibule nakrájená na půlkolečka.
  3. Salát natrháme nahrubo a dáme na spodní vrstvu, pak zeleninu, pak sýr a piniové oříšky. Zalijte italským salátovým dresinkem. Tento salát ihned podávejte.

Salát se smaženým sýrem Adyghe

Ingredience:

  • 3 vařené brambory;
  • 2 velké listy čerstvého salátu;
  • 2 vejce natvrdo;
  • asi 200 gramů sýra Adyghe;
  • 2 okurky;
  • majonéza;
  • hořčice.

Obecné vlastnosti:

  • Čas na vaření: 25 minut;
  • porce: 3;


Způsob vaření:

  1. Nejprve uvařte brambory a vejce. Necháme je vychladnout. Mezitím si nakrájejte sýr Adyghe na kostičky a na suché pánvi bez oleje ho trochu opečte.
  2. Není třeba moc často míchat, kostky si pak udrží tvar a objeví se malé pečeně, celkem zabere smažení sýra Adyghe asi 3–5 minut.
  3. Sýr dejte do nádoby, kde budete dělat salát a také nechte mírně vychladnout. Mezitím si také nakrájíme brambory a vejce na kostičky. Listy salátu důkladně omyjte a osušte.
  4. Nakládané okurky nakrájíme na kostičky. Smíchejte lžičku hořčice a dvě lžíce majonézy a oblékněte salát.

Salát s rajčaty a sýrem Adyghe

Ingredience:

  • Sýr Adyghe - 400 gr.;
  • Rajčata - 400 gr.;
  • Kapary - 2 polévkové lžíce. l.;
  • Máta - 4 snítky;
  • Bazalka - 4 snítky zelené;
  • Olivový olej - 6 lžic. l.;
  • Sůl;
  • Pepř.

Obecné vlastnosti:

  • Čas na vaření: 20 minut;
  • porce: 4;


Způsob vaření:

  1. Rajčata opláchněte pod studenou vodou a poté je osušte. Rajčata nakrájíme na plátky nebo půlky.
  2. Sýr nasekáme nahrubo, smícháme s rajčaty a kapary. Osolíme, opepříme, pokapeme olivovým olejem.
  3. Výsledný salát naaranžujte na talíře, posypte lístky máty a bazalky. Sloužit.

Salát se sýrem Adyghe a lněnými semínky

Ingredience:

  • Sýr Adyghe - 100 gr.
  • rajčata - 2 ks.
  • okurka - 1 ks.
  • Bulharský pepř - 1 ks.
  • cibule - 1/2 ks.
  • olivy - 10 ks.
  • citron - 1/2 ks.
  • olivový olej - 3 polévkové lžíce.
  • lněná semínka - 1 lžička
  • salát - 1 svazek
  • sůl podle chuti
  • černý pepř podle chuti
  • oregano podle chuti
  • kopr 2-3 snítky

Obecné vlastnosti:

  • Čas na vaření: 25 minut;
  • porce: 2;

Způsob vaření:

  1. Připravte si ingredience. Zeleninu a bylinky dobře omyjte a osušte. Nakrájejte na velké plátky okurku, papriku, rajčata. Olivy nakrájejte na půlky.
  2. Cibuli oloupeme, nakrájíme na tenké kroužky nebo půlkroužky (červená cibule bude v salátu vypadat krásně). Přelévejte 2-3 minuty vařící vodou, abyste odstranili hořkost.
  3. Sýr Adyghe nakrájený na kostičky. Listy salátu rukama natrhejte na malé kousky.
  4. Vložte zeleninu a bylinky do hluboké misky. Přidejte špetku lněných semínek. Na dresink smíchejte olivový olej, citronovou šťávu (2-3 lžičky), sůl, pepř a oregano.
  5. Kousky sýra Adyghe se nejlépe rozloží a salát rozloží na talíře. Před podáváním ozdobíme salát snítkou kopru.

Salát s kuřecím masem a sýrem Adyghe

Ingredience:

  • rajčata - 300 g;
  • Uzený sýr Adyghe - 200 gr.;
  • pečené kuře - 250 g;
  • fialová cibule - 1 hlava;
  • citronová šťáva - 20 ml;
  • citron - 1 ks;
  • avokádo - 2 ks;
  • tekutý med - 1 lžička;
  • obilná hořčice - 1 lžička;
  • kuřecí vývar - 100 ml;
  • olivový olej - 60 ml;
  • balzamikový ocet - 15 ml;
  • nasekaný kopr - 1 lžička;
  • směs listů salátu - 1/2 svazku;
  • sůl, kořenící "směs paprik".

Obecné vlastnosti:

  • Čas na vaření: 20 minut;
  • porce: 3;


Způsob vaření:

  1. Cibuli oloupeme, nakrájíme na půlkolečka. Vymačkejte citronovou šťávu a nasypte polovinu šťávy cibule, přikryjte a nechte čtvrt hodiny odstát.
  2. Nyní je čas připravit dresink na salát. Smíchejte med, hořčici, ocet a olivový olej v mixéru. Šlehejte několik minut. Zalijte citronovou šťávou a přidejte pár špetek směsi pepře, promíchejte.
  3. Nakonec je třeba zalít vývarem, přidat sůl a vše znovu pár minut prošlehat.
  4. Dále je třeba nakrájet všechny ingredience na salát: kuřecí maso a sýr na kostky, rajčata na plátky, avokádo na plátky. Opláchněte listy salátu. Osušte, natrhejte na malé kousky.
  5. Všechny komponenty přendejte do prostorné salátové mísy, přelijte zálivkou, posypte koprem, promíchejte a můžete podávat.

Salát se sýrem Adyghe a rajčaty, sicilský styl

Ingredience:

  • Sýr Adyghe - 250 gr.
  • Rajče - 1 ks.
  • Cibule - 1/2 ks.
  • Čerstvá bazalka - 10 gr.
  • Koriandr - 10 gr.
  • Olivový olej - 4 polévkové lžíce. l.
  • Citronová šťáva - 1-2 polévkové lžíce. l.
  • Čerstvá feferonka - 1/3 ks.
  • Italské bylinky - podle chuti
  • Mletý černý pepř - podle chuti
  • Sůl - podle chuti.

Obecné vlastnosti:

  • Čas na vaření: 25 minut;
  • porce: 2;


Způsob vaření:

  1. Jak uvařit salát se sýrem Adyghe a rajčaty na sicilský způsob: rozdrťte 2 stroužky česneku nožem a opatrně je rozložte na talíř.
  2. Přidejte 2 polévkové lžíce na talíř. lžíce olivového oleje a směs italských bylinek podle chuti. Sýr Adyghe nakrájejte na velké kousky.
  3. Sýr rozložte na talíř v jedné vrstvě. Posypeme směsí italských bylinek. Rajčata nakrájíme na kostičky. Přidejte k sýru.
  4. Nakrájejte cibuli. Cibuli nalámejte rukama na kolečka a dejte na talíř. Nasekejte bazalku a koriandr. Pošlete zelení do salátu z rajčat, cibule a sýra.
  5. Nakrájejte feferonku a přidejte ke zbytku ingrediencí. Posypeme směsí italských bylinek a podle chuti dosolíme a opepříme. Pokapejte olivovým olejem a citronovou šťávou. Lahodný salát je připraven.

Saláty se sýrem Adyghe - kuchařské triky a užitečné tipy


  • Při výběru a nákupu sýra věnujte zvláštní pozornost datu jeho výroby, patří mezi nakládané sýry a lze jej skladovat ve vakuu maximálně 30 dní.
  • Nezapomeňte zkontrolovat neporušenost obalu se sýrem, neměl by být poškozen. Pokud se produkt prodává na váhu, zeptejte se, jak dlouho byl v akci.
  • Vysoce kvalitní bílý sýr Adyghe s mírnou mléčnou vůní. Domácí výrobek může mít nažloutlý odstín. Jeho povrch nemá kůrku. Sýr je zevnitř docela vlhký a zvenku pružný.
  • Saláty se sýrem Adyghe ochucujeme bezprostředně před podáváním. Takové nádobí nepodléhá dlouhodobému skladování ani v chladu.

Jaké jsou saláty se sýrem Adyghe? Jak je vařit? Tyto a další otázky zvážíme v článku. Sýr Adyghe je jedním z nejkurióznějších produktů v Rusku. V mnoha receptech může nahradit suluguni i mozzarellu. Skvěle se hodí k čerstvé zelenině a bylinkám. A sýr Adyghe lze také smíchat s ovocem, kuřecími prsíčky, smaženou zeleninou a mořskými plody. Nakonec, když mozzarellu nahradíte sýrem Adyghe, můžete uvařit salát caprese, oblíbený v Itálii.

Salát z mořských plodů

Mnoho lidí má rádo saláty se sýrem Adyghe. Pojďme tedy zjistit, jak vařit salát se sýrem Adyghe, kukuřicí a krevetami. Potřebujete 400 g konzervované kukuřice, 150 g čerstvého sýra Adyghe, jeden stroužek česneku, 200 g loupaných vařených krevet, šest cherry rajčat, 100 g rukoly, jednu červenou cibuli, 2 lžíce. l. vinný ocet, 10 kapar, 6 polévkových lžic. l. olivový olej, sůl a mletý černý pepř.

Jak vařit?

Už jste někdy vařili saláty se sýrem Adyghe? Nyní vám řekneme, jak udělat salát s mořskými plody. Kapary tedy opláchněte z nálevu a nakrájejte. Česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Smícháme česnek, kapary, olej a ocet. Přidejte pepř a sůl.

Poté kukuřici vhoďte do cedníku, zalijte vodou. Sýr nakrájíme na malé kostičky. Rajčata omyjeme a každé nakrájíme na dvě poloviny. Oloupanou cibuli nakrájíme na půlkolečka. Vložte sýr, rajčata, kukuřici a cibuli do mísy. Nalijte do ní zálivku, dobře promíchejte a dejte na hodinu a půl do lednice. Poté rukolu omyjte, osušte a přidejte do salátu před podáváním spolu s krevetami.

Rajčata a sýr

Saláty se sýrem Adyghe se snadno připravují. A teď se o tom přesvědčíte. Řekněme si, jak vařit salát se sýrem Adyghe a rajčaty? Velmi jednoduché. Musíte si koupit 400 g sýra Adyghe, 400 g sladkých rajčat, 2 polévkové lžíce. l. kapary, 4 snítky máty, 4 snítky zelené bazalky, 6 polévkových lžic. l. olivový olej, sůl a černý pepř.

vaření salátu

Jakýkoli recept na salát se sýrem Adyghe pomůže hostitelce uvařit úžasné jídlo. Každé rajče tedy nakrájejte na dvě části. Sýr nasekáme nahrubo, smícháme s rajčaty a kapary. Opepříme, osolíme a pokapeme olivovým olejem. Výsledný salát naaranžujte na talíře a ozdobte lístky bazalky a máty. Podávejte na stole.

Salát s grilovaným sýrem

A můžete si udělat salát se smaženým sýrem Adyghe. K přípravě dvou porcí s obsahem kalorií 515 kcal budete potřebovat:

  • 200 g sýra Adyghe;
  • 100 g loupaných krevet;
  • 1 lžička Dijonská hořčice;
  • ¼ citronu;
  • 40 ml olivového oleje;
  • 5 g medu;
  • ¼ lžičky mořská sůl;
  • 100 g římského salátu;
  • 100 g cherry rajčat.

Je známo, že smažený sýr výrazně promění jednoduchý zeleninový salát. Výsledkem je nezávislé a přitom lehké jídlo.

Jak vařit

Tento recept na salát se sýrem Adyghe je obzvláště dobrý. Sýr nakrájíme na proužky silné asi 1 cm, dáme na suchou pánev a opečeme ze všech stran do zlatova. Listy salátu omyjeme, osušíme a rukama natrháme na větší kousky. Do salátové mísy dejte listy salátu, navrch dejte oloupané krevety. Dále poklademe nakrájenými cherry rajčátky a vše poklademe osmaženým sýrem.

Sýr můžeme dát horký, aby byl při podávání ještě teplý. Na dresink smícháme hořčici, olivový olej, sůl a med, citronovou šťávu. Šlehejte do hladka. Salát pokapeme dresinkem a ihned podáváme.

Řecké jídlo

A teď vám řekneme, jak vařit řecký salát se sýrem Adyghe. K vaření potřebujete: 400 g okurek, 0,5 kg rajčat, 350 g papriky, 150 g cibule, 200 g sýra Adyghe, 150 g oliv.

Pro přípravu omáčky vezměte 5 polévkových lžic. l. olivový olej, 2 polévkové lžíce. l. citronová šťáva, čerstvé bylinky, pepř a sůl.

Vaření řeckého salátu

Mnozí říkají, že je to úžasný recept na lahodný salát se sýrem Adyghe. Zeleninu nejprve opláchněte pod tekoucí vodou a osušte ji od přebytečné vlhkosti. Rajčata nakrájíme na kostky, okurky na kolečka rozdělená na polovinu, bulharskou sladkou papriku (dříve oloupanou z jádra a semínek) na proužky. Nutno podotknout, že všechny suroviny je nutné nakrájet na dostatečně velké kousky, aby v salátu vynikly.

Dále oloupejte cibuli od slupky a nakrájejte ji na střední půlkroužky. Do hluboké misky vložte připravenou zeleninu - rajčata, cibuli, sladkou papriku a okurky. Osolte je a promíchejte. Poté opatrně nakrájejte sýr Adyghe na střední kostky. Nespěchejte s odesláním do misky s jinými produkty.

Nyní začněte připravovat omáčku. Chcete-li to provést, smíchejte citronovou šťávu s olivovým olejem v jedné malé misce, přidejte pepř a sůl podle chuti. Vše jemně promícháme. V případě potřeby lze olivový olej nahradit slunečnicovým olejem. Následně salát dochuťte vzniklou omáčkou a znovu vše dobře promíchejte. Poté salát ozdobte kostkami sýra Adyghe, snítkami čerstvých bylinek a celými olivami.

A řecký salát můžete podávat i po částech. Za tímto účelem zakryjte každý talíř umytými a sušenými listy zeleného salátu a položte na ně pokrm a ozdobte jej podobným způsobem (sýr, bylinky a olivy).

salát z červené řepy

Mnozí jsou potěšeni salátem se sýrem Adyghe a rajčaty. A zkuste uvařit salát z červené řepy se stejným druhem sýra. Bude se ti to líbit! Řepa je častým hostem mnoha stolů. Koneckonců, tato cenově dostupná a levná okopanina je plná mnoha vitamínů, bioflavonoidů a minerálů. Kromě toho snižuje triglyceridy a špatný cholesterol, což je důležitý faktor při srdečních chorobách. Je také známo, že řepa má příznivý vliv na gastrointestinální trakt. Je zdrojem kyseliny listové, která je pro těhotné ženy nezbytná. A červená řepa umí čistit krev a ledviny, pomáhá hubnout a zvyšovat krevní tlak.

Proto jsou pokrmy, které obsahují řepu, velmi užitečné a nezbytné pro každého člověka. Takže na přípravu salátu z červené řepy potřebujete 100 g sýra Adyghe, 1 lžičku. sezamová semínka, sůl a olivový olej, jedna řepa.

Příprava salátu z červené řepy

Řepu omyjeme a očistíme od nečistot, zabalíme do potravinářské fólie a pečeme v troubě na 200 stupňů asi hodinu. Když je kořenová plodina připravena, vyjměte ji z fólie, ochlaďte a oloupejte.

Řepu nakrájejte nožem na dlouhé tenké nudličky. Sýr Adyghe nakrájejte na velké 2 cm kousky, salát přendejte do krásné misky, posypte sezamovými semínky a zalijte olivovým olejem.

sýr Adyghe

Proč je sýr Adyghe tak oblíbený? Jeho domovinou jsou podhorské a horské oblasti Kavkazu. Tam si ani dnes místní nezasednou k jídelnímu stolu, pokud na něm není kousek čerstvého dobrého sýra, který většinou kombinují s čerstvými bylinkami a vínem. A tento sýr je také velmi známý v mocnostech Středozemního moře, kde se také připravuje odedávna.

Sýr Adyghe patří k měkkým syrovátkovým odrůdám sýra. Proto jej lze bezpečně nazvat blízkým příbuzným brynzy, fety a italských zástupců této rodiny sýrů, jako je ricotta, mozzarella, mascarpone a další. Oproti nim sýr Adyghe prochází speciální pasterizací při vysokých teplotách. Přesto je bohatý na bílkoviny (100 g výrobku obsahuje denní potřebu člověka), řadu vitamínů (A, PP, E, C, H, D a všechny vitamíny B) a vápník. Zkuste proto tento zdravý produkt zařadit do svého jídelníčku častěji a vařit s ním lahodné a originální saláty!


Kalorie: Neuvedeno
Doba vaření: neuvedena

Sýr Adyghe je skutečným nálezem pro kulinářské specialisty. Nemá výraznou chuť, takže s ním uvaříte širokou škálu jídel od polévek až po dezerty. Sýr Adyghe není tak tučný jako většina tvrdých odrůd, je měkčí a trochu dokonce připomíná tvaroh. Aby sýr Adyghe získal novou, originální chuť, přidává se do něj různá koření, bylinky a zelenina.
Dalším způsobem, jak se na sýr Adyghe dívat, je smažit ho. I když se na první pohled zdá, že je to nemožné. Sýr Adyghe se ale na rozdíl od jiných sýrů při smažení neroztéká a nedrolí, dokonale si zachovává svůj tvar a získává originální chuť.
Smažený sýr Adyghe se hodí k čerstvé zelenině. Salát se sýrem Adyghe a rajčaty se stává vydatným a výživným. Takový pokrm může snadno nahradit plnohodnotný oběd nebo večeři. Také vám doporučujeme věnovat pozornost receptu na vaření neméně chutné.
Příprava salátu se smaženým sýrem Adyghe trvá pouhých deset minut. Uvedené ingredience jsou na dvě porce.

Ingredience:
- 100 g sýra Adyghe,
- 8-10 cherry rajčat,
- 1 střední okurka,
- kupa zeleně
- rostlinný olej,
- citronová šťáva,
- sůl, koření podle chuti.


Recept krok za krokem s fotografií:




Sýr Adyghe by měl být nakrájen na malé obdélníky. Díky tomu bude v salátu vypadat lépe.




Na pánvi rozehřejte rostlinný olej, slunečnicový nebo olivový olej. Do oleje přidejte koření podle chuti. A pak potřete sýrem Adyghe.




Sýr Adyghe opečte z obou stran do zlatova. Opatrně otočte, abyste nepoškodili tvar kusů.




Cherry rajčata nakrájíme na čtvrtky. Můžete si vzít velká rajčata, stačí je nakrájet na menší.






Totéž uděláme s okurkou: nejprve nakrájíme na polovinu, pak znovu na polovinu.




Jemně nakrájejte zeleninu a pošlete do salátu. Jakákoli zelenina podle chuti se hodí: petržel, kopr, zelená cibule, špenát, salát.




Salát promícháme, lehce posypeme rostlinným olejem a citronovou šťávou.






Při podávání na salát navrch opatrně potřete sýrem Adyghe. Ukazuje se velmi chutné a, které bude také moci zpestřit každodenní i sváteční menu.




Salát "V teple" Sýr Adyghe nakrájíme na kostičky, přidáme bobule. Naplňte kefírem.Budete potřebovat: sýr Adyghe, rybíz, kefír

Salát se sýrem a vlašskými ořechy Opláchněte a připravte hlávkovou směs. Pro dochucení rozmačkáme sýr vidličkou a smícháme s jogurtem. Přidejte bylinky a česnek podle chuti. Podle chuti dochutíme solí a pepřem, pažitkou nebo petrželkou, dobře promícháme....Budete potřebovat: hlávkový salát (směs salátových listů) - 200 g, sekané vlašské ořechy - 50 g, sýr (brynza, Adyghe, Suluguni) - 50 g, jogurt - 200 g, česnek - 1 drcený stroužek, sůl, pepř, sušený bylinky (směs bylinek) - 1 špetka směsi, nasekaná pažitka nebo petrželka

Rukola se sýrem Adyghe rukolu omyjeme, osušíme a natrháme rukama, cherry rajčata rozpůlíme, ředkvičky nakrájíme na plátky, sýr nakrájíme, vše promícháme, osolíme, pokapeme limetkovou šťávou a máslem.Dáme na talíř a posypeme ořechy. Dobrou chuť. Ano, zapomněl jsem na nejdůležitější sýr Adyghe, který jsem smažil...Budete potřebovat: svazek rukoly, 5-6 cherry rajčat, 2-3 ředkvičky, limetkovou šťávu, hrst piniových oříšků, sýr Adyghe-4 plátky, olej z hroznových jader.

Mrkvové saláty Na první salát si nastrouháme mrkev na struhadle na korejskou mrkev nebo na jakémkoli jiném struhadle.Hlavně mrkev neztratí šťávu a zůstane křupavá Listy salátu opláchneme, osušíme a natrháme na malé kousky.Okurku nakrájíme , avokádo, cibule a ředkvičky libovolně (lu. ..Budete potřebovat: Salát č. 1: 250 g mrkve, 150-200 g okurky, 1 avokádo, 5-7 ředkviček, 1 střední červenou cibuli, svazek hlávkového salátu, koriandr, **********, cca 50 ml olivového másla, 1 ČL přelité zrnitou hořčicí, 1 ČL přelité tekutým medem, 1-2 PL citronové šťávy, sůl, pepř, C...

Salát Vydatná večeře z restované zeleniny a uzených kuřecích prsou Lilek nakrájíme na kolečka široká 0,7 cm, osolíme, necháme 20 minut. V tuto chvíli udělejte pepř. Papriky podélně rozpůlíme, odstraníme semínka. Položte na alobal, lehce naolejovaný a pečte 10 minut z obou stran na 200 gr. v předehřáté troubě...Budete potřebovat: uzená kuřecí prsa - 250 g, vícebarevná paprika Vlaštovičník - 5 ks, středně velký lilek - 3 ks, červená cibule - 1 ks, šťáva z půlky citronu, cherry rajčata - 250-300 g , sýr Adyghe - 150 g, listový salát - malý svazek, kopr a petržel ...

Salát s pečenými kuřecími prsíčky. zelenina a sýr Adyghe Cibuli nakrájíme na půlkolečka a hodinu marinujeme ve šťávě z 1/2 citronu. Na dresink ušlehejte v mixéru máslo, balsamico, med a hořčici. Přidáme citronovou šťávu, pepř a postupně zaléváme vývarem, čímž omáčku přivedeme na požadovaný stupeň hustoty. Sůl podle chuti. Bič...Budete potřebovat: pečené kuřecí prso - 1/2 ks. (200 g), avokádo - 1 ks, rajče - 2 ks (300 g), fialová cibule - 1 ks, uzený sýr Adyghe - 200 g, listový salát - 5-7 listů, kopr - 5 snítek, citron - 1 ks, na zálivku: olivový olej ex.v. - 6 lžic,...

Salát se sýrem a hrozny Sada produktů na salát Rukama natrhejte salát Sýr nakrájejte na kostičky a položte na listy salátu Hrozny nakrájejte na poloviny, naaranžujte na talíř. Nahoru položíme listy rukoly Přidáme opražené mandle nakrájené na půlky a plátky sýra. Nalijte tuk...Budete potřebovat: Listový salát, rukolu, hrozny, pražené mandle, měkký sýr (mám Adyghe), citronovou šťávu, olivový olej, množství nepíšu, vše dle libosti a chuti.

Salát s kuřecím masem a sýrem 1. Kuřecí prsa uvaříme a nakrájíme na malé kousky. Rajčata, okurky, vejce, sýr nakrájený na kostičky. Čínské zelí nakrájíme nadrobno. Ochutíme majonézou a vše promícháme. Podle chuti dosolíme a ozdobíme bylinkami.Potřebné: 1 ks - kuřecí prsa, 150 g - sýr Adyghe, 150 g - sýr, 10 listů čínského zelí, 3 ks - vařené vejce, 2 ks - okurka (střední), 2 ks - rajče, bylinky, sůl podle chuti, majonéza

Zelený salát se sýrem Adyghe a kazy 1. Salát opláchněte, roztřiďte a osušte a poté nakrájejte na velké kusy. 2. Sýr nakrájejte na velké kostky a rajčata na plátky. 3. Uzeninu nakrájejte co nejtenčí, aby jí prošlo světlo. 4. Všechny ingredience smícháme a dochutíme olivovým olejem...Budete potřebovat: hlávku zeleného salátu, 200 g kazy - koňské klobásy (nebo dobré syrové uzené klobásy), 200 g sýra Adyghe, 2 běžná rajčata nebo 4 cherry rajčata, 2 polévkové lžíce. lžíce olivového oleje, 1 polévková lžíce. lžička sójové omáčky (nebo citronové šťávy)

Salát s kozím sýrem a bílými fazolemi Troubu předehřejte na 240°C. 1. Fazole předem namočte (nejlépe přes noc) a poté je vařte na mírném ohni do měkka. Můžete použít i čerstvě zmrazené fazole. 2. Papriky oloupeme od semínek, orestujeme v předehřáté troubě, vložíme ...Budete potřebovat: 250 g velkých bílých fazolí Lima, 200 g měkkého kozího sýra, nejlépe s nízkým procentem tuku a bez soli (můžete použít Adyghe), 4 velké žluté papriky, 4 velká rajčata, 200 g rukoly nebo jiný listový salát, 1 polévková lžíce. třít lžičkou...