เบคอนเค็มสามารถเค็มได้หลายวิธี แต่เบคอนฮังการีโดยเฉพาะอย่างยิ่งปรุงที่บ้านมีรสชาติที่ผิดปกติและที่สำคัญที่สุดคือแม่บ้านทุกคนสามารถปรุงได้ นอกจากนี้ยังสังเกตได้ว่าไขมันดังกล่าวไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

สูตรเบคอนฮังการีคลาสสิก

ความเฉพาะเจาะจงของการปรุงอาหารอยู่ที่ความชื้นส่วนเกินออกจากไขมันและการปรุงรสด้วยเครื่องเทศทำให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และฉุน หากคุณใช้เทคโนโลยีการเตรียมเบคอนแบบคลาสสิกของฮังการี คุณก็ไม่จำเป็นต้องใช้สูตรอาหารอื่นใดอีก

สำหรับการหมักเกลือควรเลือกน้ำมันหมูที่มีเนื้อเป็นชั้น ๆ ถึงแม้ว่าปกติอาจจะพอดีก็ตาม หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วโรยเกลือสินเธาว์ ที่ด้านล่างของภาชนะที่จะเก็บน้ำมันหมูให้โรยด้วยเกลือเครื่องเทศทุกชนิดแล้วใส่ใบกระวาน คุณสามารถเพิ่มกานพลูได้ แต่นี่ไม่ใช่สำหรับทุกคนหลังจากนั้นเราก็ทาไขมันแล้วโรยเกลือไว้ด้านบน เราปิดภาชนะให้แน่นแล้ววางไว้ในตู้เย็นหรือห้องใต้ดินเป็นเวลา 2-3 วันหลังจากนั้นเราก็ทำความสะอาดเกลือเปียกออกแล้วโรยด้วยเกลือใหม่ เราทำขั้นตอนนี้อีกสองหรือสามครั้งและจากนั้น (ขั้นตอนการทำเกลือทั้งหมดอาจอยู่ได้ 2-3 สัปดาห์) เราก็ถูเบคอนกับกระเทียมสับผสมกับพริกไทยดำและพริกแดง

ห่อน้ำมันหมูขูดด้วยกระดาษฟอยล์หรือกระดาษรองอบแล้วส่งไปยังที่เย็นเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ หลังจากช่วงเวลานี้ เบคอนก็พร้อมใช้งาน สำหรับไขมัน 1 กิโลกรัม คุณจะต้องใช้กระเทียมประมาณ 2 หัว พริกไทยดำ 100 กรัม และพริกแดง 25 กรัม

เบคอนฮังการีปรุงอย่างรวดเร็ว

หากต้องการตัดไขมันให้เป็นก้อนเท่าๆ กัน ให้นำไปแช่ในตู้เย็นสักพัก แบ่งเป็นชิ้น เกลือให้เข้ากัน ขูดด้วยพริกไทยป่น ขั้นตอนต่อไปในการหมักเบคอนอย่างรวดเร็วคือการเตรียมเครื่องเทศสำหรับใช้ไขมัน บดใบกระวาน ใส่ผักชี ปาปริก้า พริกไทยดำป่น และกระเทียม ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันแล้วถูน้ำมันหมูแต่ละชิ้นให้เข้ากัน

หากต้องการให้ไขมันอิ่มตัวอย่างรวดเร็ว คุณสามารถตัดหลาย ๆ แท่งในแต่ละแท่งแล้ววางกลีบกระเทียมลงไปตรงนั้น หลังจากนำมันหมูที่เอากระดูกออกไปแช่เกลือและเครื่องปรุงรสในตู้เย็นเป็นเวลา 8-10 ชั่วโมง ให้ต้มในน้ำเดือดประมาณ 10 นาที จากนั้นจึงทำให้เย็นและห่อด้วยกระดาษฟอยล์ เราส่งเบคอนเป็นชิ้นๆ เข้าไปในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 2 ชั่วโมง และเริ่มรับประทานเบคอนฮังการีแสนอร่อยได้เลย

มีคนไม่กี่คนในรัสเซียที่ไม่เคยลองน้ำมันหมูของฮังการีเลย สูตรสำหรับอาหารจานนี้ช่วยให้คุณเปลี่ยนเบคอนธรรมดาให้เป็นงานศิลปะการทำอาหารได้อย่างแท้จริง คุณสามารถปรุงได้หลายวิธี

ขั้นแรกคุณสามารถพิจารณาตัวเลือกที่ง่ายที่สุดในการทำน้ำมันหมูฮังการี สูตรนี้ง่ายมาก แต่ต้องใช้เวลามากเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม ขั้นตอนแรกคือการเตรียมส่วนผสมที่จำเป็น: ไขมัน 1 กิโลกรัม, เกลือในปริมาณเท่ากัน, กระเทียม 1 หัว และปาปริก้า 100 กรัม

น้ำมันหมูทำในสไตล์ฮังการีได้อย่างไร? สูตรการเตรียมเริ่มต้นด้วยการเลือกผลิตภัณฑ์หลัก:

1. ควรใช้น้ำมันหมูจากด้านหลังซาก คุณต้องใช้ชิ้นส่วนที่ค่อนข้างหนาขนาดประมาณ 7 × 20 เซนติเมตร
2. เป็นการดีที่จะม้วนเกลือ
3. ใส่ชิ้นที่แปรรูปโดยเอาหนังขึ้นใส่จานที่สะอาด และแช่เย็นเป็นเวลา 5 วัน เกลือจะดีกว่าที่จะบดหยาบ และคุณไม่ควรรู้สึกเสียใจกับเธอ
4. หลังจากเวลาผ่านไป ต้องเอาเบคอนออกและขูดเกลือออกจากพื้นผิวอย่างระมัดระวัง
5. ทำซ้ำขั้นตอนอย่างน้อย 5 ครั้ง เวลาเกลือทั้งหมดคือ 2 สัปดาห์ ท้ายที่สุดแล้วผลิตภัณฑ์ก็แทบจะขาดน้ำ นั่นคือสิ่งที่จำเป็น
6. บีบกระเทียมเบา ๆ ด้วยการกดแล้วปิดน้ำมันหมูที่ปอกเปลือกไว้ทุกด้าน
7. โรยหน้าด้วยปาปริก้าอย่างไม่อั้น

มันกลายเป็นน้ำมันหมูที่มีกลิ่นหอมและอร่อยมากในสไตล์ฮังการี หากต้องการสามารถเสริมสูตรโดยใช้เครื่องเทศต่างๆ (ผักชี, โรสแมรี่, ออริกาโน, ฮอปซูเนลี, สะระแหน่หรือโหระพา) ที่นี่ทุกคนตัดสินใจตามความชอบของตนเอง

การหายใจแบบอะโรมาติก

คุณสามารถทำให้น้ำมันหมูฮังการีแตกต่างออกไปได้ สูตรค่อนข้างคล้ายกับรุ่นก่อนหน้า สำหรับงานคุณจะต้อง: ปาปริก้าบด 100 กรัมไขมันต่อกิโลกรัมเกลือ 500 กรัมพริกแดง 25 กรัมใบกระวาน 3 ใบกระเทียม 15 กลีบและถั่วลันเตา 5 เม็ด

คุณต้องเตรียมเบคอนดังนี้:

1. ขั้นแรกโรยปลาแซลมอนด้วยเกลือ ทำได้ตามปกติ ที่นี่คุณสามารถรับไขมันได้ (แม้จะเป็นชั้นก็ตาม)
2. ปิดภาชนะพลาสติกด้วยผ้ากระดาษ เทเกลือลงไปหนา 1.5 ซม. เพิ่มใบกระวานสับและพริกไทย
3. วางน้ำมันหมูที่แปรรูปไว้ด้านบนแล้วโรยด้วยเกลืออีกครั้ง ในสถานะนี้ควรแช่ในตู้เย็นได้ 3 วัน ไม่จำเป็นต้องปิดภาชนะ
4. หลังจากผ่านไป 3 วันจะต้องเอาไขมันออกและทำความสะอาดเกลือซึ่งคราวนี้จะเปียกเล็กน้อย
5. ขั้นตอนนี้ควรทำซ้ำสามครั้ง
6. ในชามแยกต่างหาก ผสมกระเทียม บีบผ่านการกด พริกไทย และปาปริก้า คุณจะได้สารละลายสีแดงเข้มที่มีความหนืดเล็กน้อย
7. ปิดเบคอนที่ปอกเปลือกแล้วด้วยมวลที่เตรียมไว้ ห่อด้วยกระดาษ parchment แล้วแช่เย็นอีกครั้ง

หลังจากผ่านไป 5 วันสามารถทดลองใช้ผลิตภัณฑ์ได้

เบคอนรมควัน

มีวิธีอื่นที่คุณสามารถสร้างน้ำมันหมูฮังการีที่ยอดเยี่ยมได้ สูตรการทำอาหารที่บ้านในบางภูมิภาคของ Transcarpathia เกี่ยวข้องกับการสูบบุหรี่เป็นผลิตภัณฑ์หลัก ในการทำเช่นนี้คุณต้องเตรียม: น้ำมันหมู, น้ำธรรมดา 10 ลิตร, เกลือ 2 กิโลกรัม, และแป้งข้าวไรย์ (หรือรำข้าว)

กระบวนการนี้ประกอบด้วยหลายขั้นตอน:

1. ไขมันสดชิ้นหนึ่งควรแขวนไว้เป็นเวลา 3 วันในห้องที่มีการระบายอากาศดี
2. เตรียมน้ำเกลือจากเกลือและน้ำแล้วเทลงในภาชนะที่กว้างขวาง
3. ใส่น้ำมันหมูที่นั่นและยืนเป็นเวลา 5 วัน
4. จากนั้นเบคอนแปรรูปจะต้องทำให้แห้ง ในการทำเช่นนี้ควรแขวนอีกครั้งเป็นเวลา 6 ชั่วโมง
5. หลังจากนั้นควรโรยไขมันด้วยแป้ง (หรือรำข้าว) แล้วรมควันเป็นเวลา 7 วัน เป็นผลให้เปลือกสีน้ำตาลมีลักษณะเฉพาะและมีสีแดงเกิดขึ้นบนพื้นผิว
6. สรุปว่าต้องตากเบคอนรมควันให้แห้งอีกครั้งโดยแขวนไว้บนเพดานในห้องที่เย็นและอากาศถ่ายเทได้ดี

ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมในลักษณะนี้จะไม่ทำให้ใครเฉย

น้ำมันหมูต้ม

คุณสามารถปรุงน้ำมันหมูฮังการีได้เร็วขึ้นมาก สูตรในเปลือกหัวหอมสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ ในกรณีนี้สามารถรับสินค้าสำเร็จรูปได้ภายในหนึ่งวัน ตัวเลือกนี้ต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: เนื้อหมูสามชั้น (หรือน้ำมันหมู) 1 กิโลกรัม แกลบหัวหอม 2 กำมือ

สำหรับน้ำเกลือ: น้ำตาล 50 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร, เกลือ 200 กรัม, และลอเรล 1 ใบ

สำหรับการแพร่กระจายกลิ่นหอม: กระเทียม 6-7 กลีบและพริกไทยป่น 18-20 กรัม (แดงหรือดำ)

การเตรียมน้ำมันหมูเป็นเรื่องง่าย:

1. ใส่เปลือกที่ล้างแล้วลงในชาม
2. วางน้ำมันหมูไว้ด้านบนแล้วเทน้ำเกลือลงไป
3. วางกระทะบนเตาแล้วนำไปต้ม ปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที
4. นำออกจากเตาแล้วแช่ในน้ำเกลือร้อนอย่างน้อย 6-7 ชั่วโมง
5. ผสมกระเทียมบดกับพริกไทย
6. ปิดไขมันด้วยมวลที่เตรียมไว้ใส่ในถุงแล้วส่งไปที่ตู้เย็น

หลังจากผ่านไป 6 ชั่วโมงสามารถนำผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปออกมาและหั่นบาง ๆ เพื่อใช้ทำแซนวิชได้

การทำอาหาร

อย่าลืมเลือกไขมันที่มีคุณภาพ รสชาติของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะขึ้นอยู่กับมันโดยตรง ให้ความสำคัญกับไขมันสีชมพู สดอยู่เสมอ และไม่มีริ้วรอย นี่จะทำให้เบคอนดีที่สุด คุณยังสามารถรมควันหรือรมควันได้หากคุณมีโรงโม้ที่บ้าน ในกรณีนี้ไขมันจะได้กลิ่นหอมที่น่าทึ่ง ตามสูตรนี้น้ำมันหมูก็ถูกสร้างขึ้นในสหภาพโซเวียตเช่นกันโดยปฏิบัติตาม GOST

• 
  

  ก่อนอื่นคุณต้องล้างไขมันแล้วเช็ดให้แห้ง จากนั้นสามารถหั่นผลิตภัณฑ์เป็นแท่งเล็ก ๆ แล้ววางเป็นชั้น ๆ ในภาชนะ แต่ละชั้นควรโรยด้วยเกลืออย่างดี ปิดภาชนะที่มีฝาปิดเพื่อกันไม่ให้อากาศเข้า ในรูปแบบนี้ให้ทิ้งไขมันไว้บนโต๊ะ ควรแช่เกลือในภาชนะที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหนึ่งวัน (อาจมากกว่านั้นเล็กน้อย) หลังจากนั้นให้ส่งไขมันในรูปแบบนี้เข้าตู้เย็น ปล่อยให้มันนอนอยู่ที่นั่นอีกสองสามวัน

• 
  

  หลังจากครบเวลาที่กำหนดแล้ว ให้นำไขมันออกจากภาชนะและเขย่าเกลือเล็กน้อย

• 
  
• 
  

  คุณไม่จำเป็นต้องกำจัดเรื่องที่สนใจ พวกเขาจะมีประโยชน์สำหรับการสร้างสรรค์การทำอาหารอื่นๆ ตัวอย่างเช่นคุณสามารถยัดไส้กระต่ายด้วยเบคอนหรือทอดกับมันฝรั่ง - เรียบง่าย แต่อร่อยมาก

• 
  

  ตอนนี้ใช้ภาชนะแยกต่างหาก ใส่พริกแดง กระเทียมแห้ง และปาปริก้าลงไป ผสมมวลให้เข้ากัน

• 
  
• 
  

  จากนั้นแต่ละชิ้นจะต้องห่อด้วยกระดาษ parchment แยกกัน

• 
  

  มันควรจะออกมาเหมือนในรูป

• 
  

  หลังจากนั้นเบคอนทั้งหมดที่ห่อด้วยกระดาษ parchment จะต้องถูกถ่ายโอนไปยังถุงและส่งแบบฟอร์มนี้ไปยังช่องแช่แข็ง

• 
  

  หลังจากผ่านไปหนึ่งวัน (หรือมากกว่านั้น) ก็สามารถเอาไขมันออก หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วรับประทานได้ ปรากฎว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ลองมัน! อร่อย!

KBJU และองค์ประกอบสำหรับทั้งจาน

วิธีทำเบคอนฮังการี? ปรากฎว่าไม่มีอะไรซับซ้อนในเรื่องนี้ สิ่งสำคัญคือการอดทนและปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดของสูตรอาหารเฉพาะ

วัตถุดิบ

ซาโล 1 กก เกลือ 0 กิโลกรัม กระเทียม 15 กลีบ พริกไทยร้อน 20 กรัม พริกไทย 5 ชิ้น ปาปริก้า 100 กรัม ใบกระวาน 2ใบ

• เสิร์ฟ: 6
• เวลาทำอาหาร: 2 นาที

เบคอนฮังการี "เล่นนาน"

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ไขมัน 1 กิโลกรัมพร้อมเนื้อ "ช่อง"
• เกลือสินเธาว์ 0.5 กก.
• 15 กลีบกระเทียมขนาดกลาง
• พริกไทยป่นร้อน 20 กรัม
• ออลสไปซ์ 5 ถั่ว;
• ปาปริก้า 100 กรัม
• ใบกระวานสองสามใบ

หากไม่สามารถหาเบคอนที่มีเนื้อ "ช่อง" ได้คุณสามารถใช้อย่างอื่นได้ สิ่งสำคัญคือความหนาไม่ควรน้อยกว่า 3 ซม. หั่นไขมันเป็นชิ้นขนาด 10x10 ซม. แล้วม้วนเกลือสินเธาว์ เราเลือกถาดจัดเก็บที่เหมาะสมแล้วใส่เกลือ ใบกระวานสับ ถั่วออลสไปซ์ลงไป วางเบคอนไว้ด้านบนเพื่อให้ชิ้นส่วนไม่ชิดกันมาก โรยเกลือที่เหลือแล้วปิดฝา เราใส่ในตู้เย็นได้ 3 วัน

หลังจากเวลานี้ให้นำชิ้นส่วนไขมันออกจากถาดแล้วทำความสะอาดด้วยเกลือเปียก จากนั้นเราก็นำเกลือแห้งที่สะอาดมาห่อไขมันไว้แล้วใส่กลับเข้าไปในถาด เราทำซ้ำขั้นตอนนี้ทุก ๆ 3 วันเป็นเวลาสองสัปดาห์

เมื่อเบคอนเค็มดีแล้ว ให้ทำตามขั้นตอนต่อไป ปล่อยให้กระเทียมผ่านการกดผสมกับปาปริก้า 50 กรัมและพริกไทยร้อน เราห่อเบคอนทั้งหมดลงในส่วนผสมที่ได้จากนั้นโรยด้วยปาปริก้าที่เหลือ เราห่อไขมันด้วยกระดาษฟอยล์แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 6 วัน หลังจากเวลานี้เบคอนฮังการีก็จะพร้อม!

เบคอนฮังการีกำลังรีบ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ซาโล;
• เกลือหยาบ
• พริกไทยดำ;
• ปาปริก้า;
• พริกขี้หนูแดง

คุณต้องการที่จะปรุงเบคอนแสนอร่อยโดยไม่ต้องรอ 2 สัปดาห์หรือไม่? จากนั้นใช้สูตรนี้ เป็นผลให้คุณจะได้ผลิตภัณฑ์ที่อร่อยไม่แพ้กัน

ล้างน้ำมันหมูไว้ล่วงหน้า ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นแล้วแช่ตู้เย็นไว้หนึ่งวัน ในชามผสมเครื่องปรุงรสแห้งและเกลือในอัตราส่วน 1: 2 จุ่มเบคอนแช่เย็นลงในส่วนผสมที่ได้ ห่อผลิตภัณฑ์ในกระดาษ parchment แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 4 วัน หลังจากเวลานี้ ให้จุ่มน้ำมันหมูลงในเครื่องปรุงรสอีกครั้ง แล้วห่อด้วยกระดาษสะอาด เก็บได้ 3-4 วันในตู้เย็น เบคอนจะมีลักษณะสวยงามจะชุ่มฉ่ำและเผ็ด

ไม่ว่าคุณจะเลือกสูตรใดสำหรับเบคอนฮังการีไม่ว่าในกรณีใดคุณจะได้ผลิตภัณฑ์ที่อร่อยกว่ารุ่นที่ซื้อมาก ไม่สำคัญว่าต้องใช้เวลานาน แต่คุณจะมั่นใจได้ว่านี่คือผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ!

สูตรซาโลที่บ้าน: มรดกของผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารฮังการี

แม้ว่าเบคอนฮังการี (หรือที่บางครั้งเขียนว่าเบคอน) จะเป็นอาหารแบบดั้งเดิม แต่ก็มีการตีความหลายอย่าง พ่อครัวที่มีพรสวรรค์กำลังทดลองอยู่ตลอดเวลาเพื่อค้นหา สูตรสลัดแสนอร่อย: บ้างก็ใส่ออลสไปซ์, บ้างก็ - กระเทียม, บ้างก็ - ปาปริก้า

เราจะเสนอตัวเลือกการทำอาหารแบบดั้งเดิม ซึ่งเจ้าของที่พักส่วนใหญ่เลือกเป็นหลัก โดดเด่นด้วยการพิสูจน์ความเรียบง่ายและส่วนผสมราคาประหยัดไม่ด้อยกว่าในเรื่องรสชาติของเวอร์ชันที่เพิ่งสร้างใหม่

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

1. แค่อ้วน.. สำหรับเบคอน ชั้นที่เหมาะสมที่สุดคือจากกระดูกสันหลังหรือด้านข้าง สิ่งสำคัญคือน้ำมันหมูต้องสดและหนาพอด้วย
2. เกลือ. สิ่งสำคัญคือต้องแห้งและใหญ่ไอโอดีนสำหรับทำเกลือไม่เหมาะสม
3. ส่วนผสมของพริกไทยป่นสีดำและสีแดง (ไม่ร้อน!) (สามารถกำหนดสัดส่วนได้ตามความต้องการของแต่ละบุคคล) ในเวอร์ชันของเรา - ส่วนผสมของปาปริก้าและพริกแดงร้อน
4. กระดาษหนังหรือผ้าฝ้าย ผ้าลินิน สำหรับบรรจุภัณฑ์และการเก็บรักษา

ส่วนผสมเกือบทั้งหมดสามารถพบได้ในครัวของคุณ หากต้องการคุณสามารถใช้กระเทียมถูได้ แต่จำไว้ว่านี่จะช่วยลดอายุการเก็บของผลิตภัณฑ์

ผลลัพธ์ที่สมบูรณ์แบบสำหรับสิ่งนี้ สูตรน้ำมันหมูที่บ้านปรากฎว่าหมูได้รับข้าวสาลีหรือไม่ หากคุณมีโอกาสเลือกเบคอนแบบนั้น เบคอนที่คุณปรุงจะนุ่มและนุ่มมาก

เทคโนโลยีการทำอาหาร:

พิจารณา สูตรสลัดที่อร่อยที่สุดเป็นภาษาฮังการีพร้อมคำแนะนำทีละขั้นตอน

• ห่อชิ้นขูดด้วยกระดาษ parchment แล้วนำกลับเข้าตู้เย็น โดย น้ำมันหมูสูตรในแพ็คเกจจากกระดาษควรทิ้งไว้ในที่เย็นประมาณ 3-4 วัน จากนั้นดึงออกมาถูอีกครั้ง
• หลังจากการรักษาครั้งที่สอง ให้ทิ้งความละเอียดอ่อนไว้ในกระดาษอาหารอีก 2 ถึง 3 วัน ในช่วงเวลานี้มันจะเต็มไปด้วยเครื่องเทศอย่างสมบูรณ์ ชุ่มฉ่ำ นุ่มนวล และได้รูปลักษณ์ที่น่ารับประทานมากยิ่งขึ้น

เบคอนฮังการีของคุณพร้อมแล้ว! หากคุณทำตามสูตรอย่างถูกต้องคุณจะได้ผลิตภัณฑ์ที่นุ่มและชุ่มฉ่ำมาก ยอมรับว่ามีการใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อยเพื่อสิ่งนี้ และผลลัพธ์ที่ได้ก็พิสูจน์ให้เห็นถึงความหวังอย่างเต็มที่ นั่นคือเหตุผลดั้งเดิม สูตรไขมันเบคอนได้รับความเคารพนับถือมาโดยตลอด

เบคอนเป็นส่วนเสริมที่ดีเยี่ยมสำหรับโต๊ะรื่นเริงหรืออาหารค่ำสำหรับครอบครัวทุกวัน มักจะเสิร์ฟเป็นแผ่นบาง ๆ บนขนมปังปิ้งข้าวไรย์หรือโฮลเกรนพร้อมหัวหอมสีเขียว

ผลิตภัณฑ์ถูกเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายสัปดาห์หรือในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 2-3 เดือนโดยไม่สูญเสียรสชาติ ปรุงอาหารด้วยสูตรนี้และสูตรอาหารอื่น ๆ บนเว็บไซต์: เรานำเสนอวิธีง่ายๆ ในการทำอาหารที่น่ารับประทาน