Keju Adyghe asin banyak digunakan dalam masakan tidak hanya sebagai camilan tersendiri, tetapi juga untuk persiapan banyak hidangan, khususnya salad. Menariknya, keju Adyghe dalam salad tidak hanya digunakan dalam bentuk alaminya, tetapi juga digoreng. Keju Adyghe goreng memiliki rasa yang sangat berbeda. Jika kita berbicara tentang salad dengan keju Adyghe, maka perlu disebutkan jenis salad seperti salad dengan keju Adyghe dan tomat, stik kepiting, ayam, telur, sawi putih, bit.

Ternyata luar biasa enaknya. Hari ini saya ingin menunjukkan resep sederhana membuat salad dengan keju Adyghe, tomat, dan zaitun berdasarkan rempah segar. Salad siap dalam hitungan menit. Anda bisa menambahkan resep ini dengan irisan dada ayam rebus, kerupuk (crouton) buatan sendiri, timun segar.

Sedangkan untuk keju Adyghe bisa dibeli di supermarket atau dimasak di rumah. Dalam resep ini, saya menggunakan keju Adyghe buatan sendiri yang saya buat sendiri. Cara membuatnya di rumah nanti akan saya tulis. Dan sekarang mari kita lihat bagaimana salad dengan keju Adyghe dan tomat disiapkan langkah demi langkah dengan foto.

Bahan-bahan:

  • Sayuran segar: salad mustard, daun selada, arugula, peterseli - 30-40 gr.,
  • Zaitun yang diadu - 100 gr.,
  • Tomat - 2 buah,
  • Keju Adyghe - 150 gr.,
  • Minyak zaitun - 1 sdm. sendok.

Salad dengan keju Adyghe dan tomat - resep

Cuci sayuran salad. Masukkan ke dalam saringan dan biarkan airnya mengalir.

Buka toples buah zaitun yang diadu. Pilih jumlah yang diperlukan. Buah zaitun dalam salad akan digunakan utuh, seperti pada.

Cuci tomat. Potong memanjang menjadi irisan tipis.

Potong keju Adyghe menjadi kubus kecil.

Sebarkan salad sayuran di mangkuk datar.

Taburi dengan irisan tomat dan zaitun.

Letakkan kubus keju Adyghe. Taburkan salad dengan minyak zaitun. Anda juga bisa mengonsumsi minyak bunga matahari. Anda tidak perlu memberi garam pada salad, keju dan buah zaitun akan memberikan rasa asin. Selain itu, salad bisa disiram dengan jus lemon segar. Melayani salad dengan keju Adyghe, tomat, dan zaitun langsung. Selamat makan. Saya akan senang jika Anda menyukai resep salad dengan keju Adyghe ini. Ternyata tak kalah enaknya.

Para editor "Resep Cepat" telah menyiapkan untuk Anda pilihan resep yang tidak biasa untuk membuat salad dengan keju Adyghe. Salad ini adalah salah satu yang paling sederhana dan persiapannya tidak akan memakan banyak waktu, dan Anda pasti akan menyukai hasil yang didapat.

Keju Adyghe yang lembut memiliki rasa asam laktat yang rata-rata. Produk ini cocok dengan sayuran apa pun, buah-buahan, dan berbagai jenis daging. Hal ini memungkinkan untuk menambahkan keju ke hampir semua salad, baik sayuran, daging, dan buah. Salad dengan keju Adyghe dan tomat sangat terkenal.

Keju dipotong menjadi irisan, kubus berukuran sedang, sedotan, atau dipecah kecil-kecil dengan tangan. Seringkali irisan keju goreng ditambahkan ke salad. Di bawah pengaruh suhu tinggi, keju Adyghe tidak meleleh, dan strukturnya tidak berubah. Sukses kuliner untuk Anda!

Bahan-bahan:

  • Zukini - 600 gr.
  • Tomat - 350 gram.
  • Minyak sayur - 50ml.
  • Timi - 15 gram.
  • Bawang putih - 4 siung.
  • Peterseli - 10 hal.
  • Kemangi - 10 gram.
  • Cabai rawit - 1 buah.
  • daun ketumbar - 10 gr.
  • Keju Adyghe - 250 gr.
  • Tepung - 50 gram.
  • Minyak zaitun - 15 ml.
  • Arugula - 50 gram.
  • Garam lada.

Sausnya

  • Jus bit - 250 ml.
  • Cuka balsamik - 50 ml.
  • Madu - 50 gram.

Karakteristik umum:

  • Waktunya memasak: 30 menit;
  • Porsi: 3;


Metode memasak:

  1. Siapkan sausnya. Campurkan jus bit dengan cuka balsamic dan madu. Rebus dua kali hingga agak mengental. Tenang.
  2. Potong zucchini dan tomat menjadi irisan dan goreng dengan minyak sayur dengan thyme dan bawang putih. Bumbui dengan garam dan merica, lalu tata di piring.
  3. Potong peterseli, kemangi, cabai dan daun ketumbar, campur semuanya dengan sedikit minyak sayur.
  4. Potong keju Adyghe menjadi irisan setebal 1 cm, celupkan ke dalam campuran sayuran yang sudah disiapkan, lalu ke dalam tepung dan goreng dengan sisa minyak sayur. Pindahkan ke tisu untuk menyerap minyak berlebih.
  5. Taruh salad hangat zucchini dan tomat serta keju goreng di piring. Taburi dengan saus jus bit, taburi dengan minyak zaitun dan hiasi dengan daun arugula.

Salad hangat dengan keju goreng

Bahan-bahan:

  • Tomat - 4 buah.
  • Keju Adyghe - 500 gr.
  • Selada campur - 4 ikat
  • Mentimun - 2 buah.
  • Tepung terigu - 4 sdm. aku.
  • Saus salad Italia - 1,5 sdm.
  • Kacang pinus - 3,5 sdm. aku.
  • Minyak zaitun - 1 sdm.
  • Bawang merah - 1,5 kepala.

Karakteristik umum:

  • Waktunya memasak: 30 menit;
  • Porsi: 4;

Metode memasak:

  1. Potong keju menjadi irisan setebal 1 cm dan gulingkan dalam tepung. Tempatkan irisan di atas wajan panggangan yang sudah dipanaskan dengan 2 sendok makan minyak zaitun. Balik.
  2. Panggang sebentar kacang pinus dalam 1 sendok makan minyak. Cincang kasar tomat dan mentimun. Bawang dipotong menjadi setengah cincin.
  3. Sobek kasar selada dan taruh di lapisan paling bawah, lalu sayuran, lalu keju dan kacang pinus. Taburi dengan saus salad Italia. Sajikan salad ini segera.

Salad dengan keju Adyghe goreng

Bahan-bahan:

  • 3 kentang rebus;
  • 2 lembar besar selada segar;
  • 2 butir telur rebus;
  • sekitar 200 gram keju Adyghe;
  • 2 acar;
  • mayones;
  • moster.

Karakteristik umum:

  • Waktunya memasak: 25 menit;
  • Porsi: 3;


Metode memasak:

  1. Rebus kentang dan telur terlebih dahulu. Biarkan mereka menjadi dingin. Sementara itu, potong keju Adyghe menjadi kubus dan goreng sedikit di wajan kering tanpa minyak.
  2. Tidak perlu terlalu sering diaduk, nanti kubusnya akan tetap bentuknya dan akan muncul daging panggang kecil-kecil, total dibutuhkan waktu sekitar 3-5 menit untuk menggoreng keju Adyghe.
  3. Masukkan keju ke dalam wadah tempat Anda akan membuat salad dan biarkan agak dingin. Sementara itu, potong juga kentang dan telur menjadi kubus. Cuci daun selada sampai bersih dan keringkan.
  4. Potong acar mentimun menjadi kubus. Campurkan satu sendok teh mustard dan dua sendok makan mayones dan balut salad.

Salad dengan tomat dan keju Adyghe

Bahan-bahan:

  • Keju Adyghe - 400 gr.;
  • Tomat - 400 gram;
  • Caper - 2 sdm. aku.;
  • mint - 4 tangkai;
  • Kemangi - 4 tangkai hijau;
  • Minyak zaitun - 6 sdm. aku.;
  • Garam;
  • Merica.

Karakteristik umum:

  • Waktunya memasak: 20 menit;
  • Porsi: 4;


Metode memasak:

  1. Bilas tomat dengan air dingin, lalu keringkan. Potong tomat menjadi irisan atau dua bagian.
  2. Cincang kasar keju, campur dengan tomat dan caper. Garam, merica, gerimis dengan minyak zaitun.
  3. Tata salad yang dihasilkan di piring, taburi dengan daun mint dan kemangi. Melayani.

Salad dengan keju Adyghe dan biji rami

Bahan-bahan:

  • Keju Adyghe - 100 gr.
  • tomat - 2 buah.
  • mentimun - 1 buah.
  • Lada Bulgaria - 1 buah.
  • bawang bombay - 1/2 buah.
  • zaitun - 10 buah.
  • lemon - 1/2 buah.
  • minyak zaitun - 3 sdm.
  • biji rami - 1 sdt
  • selada - 1 ikat
  • garam secukupnya
  • lada hitam secukupnya
  • oregano secukupnya
  • adas 2-3 tangkai

Karakteristik umum:

  • Waktunya memasak: 25 menit;
  • Porsi: 2;

Metode memasak:

  1. Siapkan bahan-bahannya. Cuci dan keringkan sayuran dan herba dengan baik. Potong mentimun, paprika, tomat menjadi irisan besar. Potong buah zaitun menjadi dua.
  2. Kupas kepala bawang bombay, potong cincin tipis atau setengah cincin (bawang merah akan terlihat cantik dalam salad). Tuangkan air mendidih di atasnya selama 2-3 menit untuk menghilangkan rasa pahitnya.
  3. Keju Adyghe dipotong dadu. Sobek daun selada menjadi potongan-potongan kecil dengan tangan Anda.
  4. Tempatkan sayuran dan rempah-rempah dalam mangkuk yang dalam. Tambahkan sejumput biji rami. Untuk sausnya, campurkan minyak zaitun, jus lemon (2-3 sdt), garam, merica, dan oregano.
  5. Potongan keju Adyghe paling enak ditata, meletakkan salad di piring. Sebelum disajikan, hiasi salad dengan setangkai dill.

Salad dengan ayam dan keju Adyghe

Bahan-bahan:

  • tomat - 300 gram;
  • Keju asap Adyghe - 200 gr.;
  • ayam panggang - 250 gr.;
  • bawang ungu - 1 kepala;
  • jus lemon - 20 ml;
  • lemon - 1 buah;
  • alpukat - 2 buah;
  • madu cair - 1 sendok teh;
  • mustard gandum - 1 sendok teh;
  • kaldu ayam - 100 ml;
  • minyak zaitun - 60 ml;
  • cuka balsamic - 15 ml;
  • adas cincang - 1 sendok teh;
  • campuran daun selada - 1/2 ikat;
  • garam, bumbu "campuran paprika".

Karakteristik umum:

  • Waktunya memasak: 20 menit;
  • Porsi: 3;


Metode memasak:

  1. Kupas bawang bombay, potong menjadi setengah cincin. Peras air jeruk lemon dan tuangkan setengah jus bawang bombay, tutup dan diamkan selama seperempat jam.
  2. Sekarang saatnya menyiapkan saus salad. Campurkan madu, mustard, cuka, dan minyak zaitun dalam blender. Kocok selama beberapa menit. Tuang jus lemon dan tambahkan sedikit campuran merica, aduk.
  3. Pada akhirnya, Anda perlu menuangkan kaldu, tambahkan garam dan kocok semuanya lagi selama beberapa menit.
  4. Selanjutnya, Anda perlu memotong semua bahan untuk salad: ayam dan keju menjadi kubus, tomat menjadi irisan, alpukat menjadi irisan. Bilas daun selada. Keringkan, sobek kecil-kecil.
  5. Pindahkan semua bahan ke dalam mangkuk salad yang luas, tuangkan di atas saus, taburi dengan dill, campur dan Anda bisa menyajikan hidangannya.

Salad dengan keju Adyghe dan tomat, gaya Sisilia

Bahan-bahan:

  • Keju Adyghe - 250 gr.
  • Tomat - 1 buah.
  • Bawang - 1/2 buah.
  • Kemangi segar - 10 gr.
  • daun ketumbar - 10 gr.
  • Minyak zaitun - 4 sdm. aku.
  • Jus lemon - 1-2 sdm. aku.
  • Cabai segar - 1/3 pc.
  • Ramuan Italia - secukupnya
  • Lada hitam giling - secukupnya
  • Garam secukupnya.

Karakteristik umum:

  • Waktunya memasak: 25 menit;
  • Porsi: 2;


Metode memasak:

  1. Cara memasak salad dengan keju Adyghe dan tomat ala Sisilia: hancurkan 2 siung bawang putih dengan pisau dan sebarkan dengan hati-hati di piring.
  2. Tambahkan 2 sdm ke piring. sendok makan minyak zaitun dan campuran bumbu Italia secukupnya. Potong keju Adyghe menjadi potongan besar.
  3. Susun keju di piring dalam satu lapisan. Taburi dengan campuran ramuan Italia. Potong tomat menjadi kubus. Tambahkan ke keju.
  4. Potong bawang bombay. Pecahkan bawang bombay menjadi cincin dengan tangan Anda dan letakkan di piring. Potong kemangi dan daun ketumbar. Kirim sayuran hijau ke salad tomat, bawang bombay, dan keju.
  5. Potong cabai dan tambahkan bahan lainnya. Taburi dengan campuran ramuan Italia dan tambahkan garam dan merica sesuai selera. Taburi dengan minyak zaitun dan jus lemon. Salad lezat sudah siap.

Salad dengan keju Adyghe - trik memasak dan tips bermanfaat


  • Saat memilih dan membeli keju, berikan perhatian khusus pada tanggal produksinya, keju tersebut termasuk keju acar dan dapat disimpan dalam ruang hampa tidak lebih dari 30 hari.
  • Pastikan untuk memeriksa integritas paket dengan keju, jangan sampai rusak. Jika produk tersebut dijual berdasarkan beratnya, tanyakan sudah berapa lama produk tersebut dijual.
  • Keju Adyghe putih berkualitas tinggi dengan sedikit bau susu. Produk buatan sendiri mungkin memiliki warna kekuningan. Permukaannya tidak berkerak. Kejunya cukup lembab di bagian dalam dan elastis di bagian luar.
  • Salad dengan keju Adyghe dibumbui segera sebelum disajikan. Hidangan seperti itu tidak dapat disimpan dalam jangka panjang bahkan dalam cuaca dingin.

Apa salad dengan keju Adyghe? Bagaimana cara memasaknya? Kami akan mempertimbangkan pertanyaan ini dan pertanyaan lainnya di artikel. Keju Adyghe adalah salah satu produk paling menarik di Rusia. Ini bisa menggantikan suluguni dan mozzarella di banyak resep. Ini cocok dengan sayuran segar dan rempah-rempah. Dan keju Adyghe juga bisa dicampur dengan buah-buahan, dada ayam, sayur goreng dan seafood. Terakhir, menggantikan mozzarella dengan keju Adyghe, Anda bisa memasak salad caprese yang populer di Italia.

Salad seafood

Banyak orang menyukai salad dengan keju Adyghe. Jadi, mari cari tahu cara memasak salad dengan keju Adyghe, jagung, dan udang. Anda membutuhkan 400 g jagung kalengan, 150 g keju Adyghe segar, satu siung bawang putih, 200 g udang rebus kupas, enam tomat ceri, 100 g arugula, satu bawang merah, 2 sdm. aku. cuka anggur, 10 caper, 6 sdm. aku. minyak zaitun, garam dan lada hitam bubuk.

Cara memasak?

Pernahkah Anda memasak salad dengan keju Adyghe? Sekarang kami akan memberi tahu Anda cara membuat salad dengan makanan laut. Jadi, bilas caper dari air garam dan potong-potong. Kupas bawang putih dan cincang halus. Campur bawang putih, caper, minyak dan cuka. Tambahkan merica dan garam.

Lalu buang jagung ke dalam saringan, siram dengan air. Potong keju menjadi kubus kecil. Cuci tomat dan potong masing-masing menjadi dua. Potong bawang bombay yang sudah dikupas menjadi setengah cincin. Tempatkan keju, tomat, jagung, dan bawang bombay dalam mangkuk. Tuang saus ke dalamnya, aduk rata dan dinginkan selama satu setengah jam. Selanjutnya, cuci arugula, keringkan dan tambahkan ke salad sebelum disajikan bersama udang.

Tomat dan keju

Salad dengan keju Adyghe mudah disiapkan. Dan sekarang Anda akan yakin akan hal itu. Katakanlah bagaimana cara memasak salad dengan keju Adyghe dan tomat? Sangat sederhana. Anda harus membeli 400 g keju Adyghe, 400 g tomat manis, 2 sdm. aku. caper, 4 tangkai mint, 4 tangkai kemangi hijau, 6 sdm. aku. minyak zaitun, garam dan lada hitam.

memasak salad

Resep salad apa pun dengan keju Adyghe akan membantu nyonya rumah menyiapkan hidangan yang luar biasa. Jadi, potong tiap tomat menjadi dua bagian. Cincang kasar keju, campur dengan tomat dan caper. Lada, garam dan gerimis dengan minyak zaitun. Susun salad yang dihasilkan di piring dan hiasi dengan daun kemangi dan mint. Sajikan di atas meja.

Salad keju panggang

Dan Anda bisa membuat salad dengan keju Adyghe goreng. Untuk menyiapkan dua porsi dengan kandungan kalori 515 kkal, Anda membutuhkan:

  • 200 g keju Adyghe;
  • 100 g udang kupas;
  • 1 sendok teh sawi Dijon;
  • ¼ lemon;
  • 40 ml minyak zaitun;
  • 5 gram madu;
  • ¼ sdt garam laut;
  • 100 gram selada romaine;
  • 100 gram tomat ceri.

Diketahui bahwa keju goreng secara signifikan mengubah salad sayuran sederhana. Hasilnya adalah makanan mandiri namun ringan.

cara memasak

Resep salad dengan keju Adyghe ini sangat enak. Potong keju menjadi potongan-potongan setebal 1 cm, masukkan ke dalam wajan kering dan goreng semua sisinya hingga berwarna cokelat keemasan. Cuci daun selada, keringkan dan sobek menjadi potongan besar dengan tangan. Tempatkan daun selada dalam mangkuk salad, taruh udang kupas di atasnya. Selanjutnya, taruh tomat ceri cincang, dan taburi semuanya dengan keju goreng.

Keju bisa ditaruh panas agar masih hangat saat disajikan. Untuk dressing, campurkan mustard, minyak zaitun, garam dan madu, jus lemon. Kocok hingga rata. Taburkan saus di atas salad dan sajikan segera.

hidangan Yunani

Dan sekarang kami akan memberi tahu Anda cara memasak salad Yunani dengan keju Adyghe. Untuk memasaknya, Anda perlu memiliki: 400 g mentimun, 0,5 kg tomat, 350 g paprika, 150 g bawang bombay, 200 g keju Adyghe, 150 g zaitun.

Untuk menyiapkan saus, ambil 5 sdm. aku. minyak zaitun, 2 sdm. aku. jus lemon, rempah segar, merica dan garam.

Memasak Salad Yunani

Banyak yang mengatakan bahwa ini adalah resep yang luar biasa untuk salad lezat dengan keju Adyghe. Pertama-tama, bilas sayuran dengan air mengalir dan keringkan dari kelembapan berlebih. Potong tomat menjadi kubus, mentimun menjadi lingkaran, bagi menjadi dua, paprika Bulgaria (sebelumnya dikupas dari inti dan bijinya) menjadi potongan-potongan. Perlu diperhatikan bahwa semua bahan harus dipotong-potong cukup besar agar menonjol di dalam salad.

Selanjutnya, kupas bawang bombay dari kulitnya dan potong menjadi setengah cincin sedang. Masukkan sayuran yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk yang dalam - tomat, bawang bombay, paprika manis, dan mentimun. Garam dan aduk. Kemudian potong keju Adyghe dengan hati-hati menjadi kubus sedang. Jangan terburu-buru mengirimkannya ke mangkuk bersama produk lain.

Sekarang mulailah menyiapkan sausnya. Caranya, campurkan jus lemon dengan minyak zaitun dalam satu mangkuk kecil, tambahkan merica dan garam secukupnya di sini. Campur semuanya dengan lembut. Minyak bunga matahari bisa diganti dengan minyak zaitun jika diinginkan. Selanjutnya, bumbui salad dengan saus yang dihasilkan dan aduk kembali semuanya. Setelah itu, hiasi salad dengan kubus keju Adyghe, tangkai herba segar, dan buah zaitun utuh.

Dan Anda juga bisa menyajikan salad Yunani dalam porsi. Untuk melakukan ini, tutupi setiap piring dengan daun selada hijau yang sudah dicuci dan dikeringkan, dan letakkan piring di atasnya, hiasi dengan cara yang sama (keju, bumbu, dan zaitun).

salad bit

Banyak yang senang dengan salad dengan keju Adyghe dan tomat. Dan cobalah meramu salad bit dengan jenis keju yang sama. Kamu akan menyukainya! Bit sering menjadi tamu di banyak meja. Bagaimanapun, tanaman umbi-umbian yang terjangkau dan murah ini kaya akan vitamin, bioflavonoid, dan mineral. Selain itu, mengurangi trigliserida dan kolesterol jahat, yang merupakan faktor penting penyakit jantung. Bit juga diketahui memiliki efek menguntungkan pada saluran pencernaan. Ini adalah sumber asam folat yang penting bagi wanita hamil. Dan buah bit dapat membersihkan darah dan ginjal, membantu menurunkan berat badan dan meningkatkan tekanan darah.

Oleh karena itu, masakan yang mengandung buah bit sangat bermanfaat dan diperlukan bagi setiap orang. Jadi, untuk membuat salad bit, Anda membutuhkan 100 g keju Adyghe, 1 sdt. biji wijen, garam dan minyak zaitun, satu bit.

Mempersiapkan salad bit

Cuci bit dan bersihkan dari kotoran, bungkus dengan kertas makanan dan panggang dalam oven dengan suhu 200 derajat selama sekitar satu jam. Saat tanaman akar sudah siap, keluarkan dari kertas timah, dinginkan dan kupas.

Potong bit menjadi potongan panjang dan tipis dengan pisau pengupas. Potong keju Adyghe menjadi potongan besar berukuran 2 cm Pindahkan salad ke piring cantik, taburi dengan biji wijen dan tuangkan di atas minyak zaitun.

keju Adyghe

Mengapa keju Adyghe begitu populer? Tanah airnya adalah daerah kaki bukit dan pegunungan Kaukasus. Di sana, bahkan saat ini, penduduk setempat tidak akan duduk di meja makan jika tidak ada sepotong keju segar di atasnya, yang biasanya mereka kombinasikan dengan bumbu segar dan anggur. Dan keju ini juga sangat terkenal di kekuatan Mediterania, yang juga telah disiapkan sejak lama.

Keju Adyghe termasuk jenis keju whey lembut. Oleh karena itu, keju ini dapat dengan aman disebut sebagai kerabat dekat brynza, feta, dan perwakilan Italia dari keluarga keju ini seperti ricotta, mozzarella, mascarpone, dan lainnya. Berbeda dengan keju Adyghe, keju Adyghe mengalami pasteurisasi khusus pada suhu tinggi. Meskipun demikian, ia kaya akan protein (100 g produk mengandung kebutuhan harian seseorang), sejumlah vitamin (A, PP, E, C, H, D dan semua vitamin B) dan kalsium. Oleh karena itu, cobalah untuk lebih sering menambahkan produk sehat ini ke dalam diet Anda dan masak salad yang lezat dan asli dengannya!


Kalori: Tidak ditentukan
Waktu memasak: tidak ditentukan

Keju Adyghe adalah penemuan nyata bagi para ahli kuliner. Rasanya tidak terlalu terasa, jadi Anda bisa memasak berbagai macam hidangan mulai dari sup hingga makanan penutup dengannya. Keju Adyghe tidak berlemak seperti kebanyakan keju keras, lebih lembut dan bahkan menyerupai keju cottage. Untuk memberikan keju Adyghe rasa baru dan orisinal, berbagai bumbu, rempah, dan sayuran ditambahkan ke dalamnya.
Cara lain untuk melihat keju Adyghe adalah dengan menggorengnya. Meskipun pada pandangan pertama tampaknya hal ini tidak mungkin. Namun keju Adyghe, tidak seperti keju lainnya, tidak meleleh atau hancur saat digoreng, mempertahankan bentuknya dengan sempurna dan memperoleh rasa asli.
Keju Adyghe goreng cocok dengan sayuran segar. Salad dengan keju Adyghe dan tomat menjadi mengenyangkan dan bergizi. Hidangan seperti itu dapat dengan mudah menggantikan makan siang atau makan malam lengkap. Kami juga menyarankan Anda untuk memperhatikan resep masakan yang tidak kalah enaknya.
Hanya perlu sepuluh menit untuk membuat salad dengan keju Adyghe goreng. Bahan-bahan yang tercantum adalah untuk dua porsi.

Bahan-bahan:
- 100 g keju Adyghe,
- 8-10 tomat ceri,
- 1 mentimun sedang,
- seikat tanaman hijau
- minyak sayur,
- jus lemon,
- garam, bumbu secukupnya.


Resep langkah demi langkah dengan foto:




Keju Adyghe harus dipotong menjadi persegi panjang kecil. Ini akan membuatnya terlihat lebih baik dalam salad.




Dalam wajan, panaskan minyak sayur, bunga matahari, atau minyak zaitun. Tambahkan bumbu ke dalam minyak sesuai selera. Lalu olesi keju Adyghe.




Goreng keju Adyghe di kedua sisi hingga berwarna cokelat keemasan. Balik dengan hati-hati agar tidak merusak bentuk potongan.




Potong tomat ceri menjadi empat bagian. Anda bisa mengambil tomat berukuran besar, potong saja lebih kecil.






Kami melakukan hal yang sama dengan mentimun: pertama potong menjadi dua, lalu menjadi dua lagi.




Cincang halus sayuran dan kirimkan ke salad. Sayuran apa pun sesuai selera bisa digunakan: peterseli, adas, daun bawang, bayam, selada.




Campur salad, taburi sedikit dengan minyak sayur dan jus lemon.






Saat disajikan di atas salad, oleskan keju Adyghe dengan hati-hati di atasnya. Ternyata enak banget dan juga bisa mendiversifikasi menu sehari-hari dan hari raya.




Salad "Dalam panas" Potong keju Adyghe menjadi kubus, tambahkan beri. Isi dengan kefir.Anda membutuhkan: Keju Adyghe, kismis, kefir

Salad dengan keju dan kenari Bilas dan siapkan campuran selada. Untuk bumbu, haluskan keju dengan garpu dan campur dengan yogurt. Tambahkan bumbu dan bawang putih sesuai selera. Bumbui dengan garam dan merica, daun bawang atau peterseli, aduk rata....Anda membutuhkan: selada (campuran daun selada) - 200 g, kenari cincang - 50 g, keju (brynza, Adyghe, Suluguni) - 50 g, yogurt - 200 g, bawang putih - 1 siung tumbuk, garam, merica, keringkan herba (campuran herba) - 1 sejumput campuran, daun bawang cincang atau peterseli

Arugula dengan keju Adyghe cuci arugula, keringkan dan sobek dengan tangan, potong tomat ceri menjadi dua, iris lobak, iris keju, campur semuanya, garam, taburi air jeruk nipis dan mentega, taruh di piring dan taburi kacang. Selamat makan. Ya, saya lupa keju Adyghe terpenting yang saya goreng...Anda membutuhkan: seikat arugula, 5-6 tomat ceri, 2-3 lobak, air jeruk nipis, segenggam kacang pinus, keju Adyghe-4 potong, minyak biji anggur.

Salad wortel Untuk salad pertama, parut wortel di parutan untuk wortel Korea atau di parutan lainnya. Yang utama wortel tidak kehilangan sarinya dan tetap renyah. Bilas, keringkan dan sobek daun selada menjadi potongan-potongan kecil. Potong mentimun , alpukat, bawang bombay dan lobak sembarangan (lu. ..Anda membutuhkan: Salad No. 1: 250 gr wortel, 150-200 gr mentimun, 1 buah alpukat, 5-7 lobak, 1 bawang merah ukuran sedang, seikat selada, daun ketumbar, **********, kira-kira 50 ml minyak zaitun, 1 sdt taburan mustard berbutir, 1 sdt taburan madu cair, 1-2 sdm jus lemon, garam, merica, C...

Salad Makan malam lezat yang terdiri dari sayuran panggang dan dada ayam asap Potong terong menjadi lingkaran selebar 0,7 cm, garam, biarkan selama 20 menit. Saat ini, lakukan lada. Potong paprika menjadi dua memanjang, buang bijinya. Letakkan di atas selembar kertas timah, diolesi sedikit minyak dan panggang selama 10 menit di kedua sisi pada 200 gr. dalam oven yang sudah dipanaskan...Anda membutuhkan: dada ayam asap - 250 g, Lada warna-warni Walet - 5 pcs., Terong ukuran sedang - 3 pcs., Bawang merah - 1 pc., jus setengah lemon, tomat ceri - 250-300 g , Keju Adyghe - 150 g, daun selada - seikat kecil, adas dan peterseli ...

Salad dengan dada ayam panggang. sayuran dan keju Adyghe Potong bawang bombay menjadi setengah bagian dan rendam dalam jus 1/2 lemon selama satu jam. Untuk saus, kocok mentega, balsamic, madu, dan mustard dalam blender. Tambahkan jus lemon, merica, dan tuangkan kaldu secara bertahap, hingga saus mencapai tingkat kepadatan yang diinginkan. Garam secukupnya. Cambuk...Anda membutuhkan: dada ayam panggang - 1/2 pc. (200 g), alpukat - 1 pc., tomat - 2 pcs (300 g), bawang ungu - 1 pc., keju Adyghe asap - 200 g, daun selada - 5-7 daun, adas - 5 tangkai, lemon - 1 buah, untuk dressing: minyak zaitun ex.v. - 6 sendok makan,...

Salad dengan keju dan anggur Satu set produk untuk salad Sobek selada dengan tangan Anda Potong keju menjadi kubus dan taruh di atas daun selada Potong anggur menjadi dua, tata di piring. Taruh daun arugula di atasnya Tambahkan almond panggang, potong menjadi dua dan irisan keju. Tuangkan lemak...Anda membutuhkan: Daun selada, Rucola, Anggur, Almond panggang, Keju lembut (Saya punya Adyghe), Jus lemon, Minyak zaitun, jumlahnya tidak saya tulis, semuanya sesuai keinginan dan selera.

Salad dengan ayam dan keju 1. Rebus dada ayam dan potong kecil-kecil. Tomat, mentimun, telur, keju dipotong dadu. Cincang halus kubis Cina. Bumbui dengan mayones dan campur semuanya. Tambahkan garam secukupnya dan hiasi dengan bumbu.Bahan yang dibutuhkan: 1 pc - dada ayam, 150 gr - keju Adyghe, 150 gr - keju, 10 lembar daun sawi putih, 3 pcs - telur rebus, 2 pcs - timun (sedang), 2 pcs - tomat, bumbu dapur, garam secukupnya, mayones

Salad hijau dengan keju Adyghe dan kazy 1. Bilas selada, sortir dan keringkan, lalu petik menjadi potongan besar. 2. Potong keju menjadi kubus besar, dan iris tomat. 3. Potong sosis setipis mungkin agar cahaya dapat melewatinya. 4. Campur semua bahan dan bumbui dengan minyak zaitun...Anda membutuhkan: satu kepala selada hijau, 200 g kazy - sosis kuda (atau sosis asap mentah yang enak), 200 g keju Adyghe, 2 tomat biasa atau 4 tomat ceri, 2 sdm. sendok minyak zaitun, 1 sdm. sendok teh kecap (atau jus lemon)

Salad dengan keju kambing dan kacang putih Panaskan oven terlebih dahulu hingga 240°C. 1. Rendam kacang terlebih dahulu (sebaiknya semalaman), lalu rebus hingga empuk dengan api kecil. Anda juga bisa menggunakan kacang yang baru dibekukan. 2. Kupas paprika dari bijinya, goreng dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, masukkan ...Anda membutuhkan: 250 g kacang Lima putih besar, 200 g keju kambing lembut, sebaiknya dengan persentase lemak rendah dan tanpa garam (Anda bisa menggunakan Adyghe), 4 paprika kuning besar, 4 tomat besar, 200 g arugula atau daun selada lainnya, 1 sdm. gosok sendok...