Konservēšanai no ranetki, proti, kompotiem, ir individuāls raksturs. No parastā ābolu dzēriena šāds preparāts atšķiras ar augļu dēšanas veidu to izskata dēļ. Fakts ir tāds, ka šai ābolu šķirnei ir ļoti mazi augļi, tāpēc tos sauc arī par "paradīzes āboliem". Taču tas nekādā veidā neietekmē augļa garšu, bet tam ir nozīme konservēšanā.

Ābolu gatavošana

Saskaņā ar ranetki kompota receptēm ziemai mazus ābolus galvenokārt ievieto kopumā, nesagriežot gabalos. Šajā sakarā ir nepieciešama rūpīgāka augļu apstrāde. Pirmkārt, rūpīgi jāpārbauda katrs ābols, vai tam nav bojājumu vai kaitēkļu. Kompotam der tikai veseli veseli augļi. Šis ir gadījums, kad viens "sliktais puisis" spēj padarīt par nullēm visus centienus. Bojātu augļu klātbūtne ne tikai sabojās izskatu, bet arī spēlēs bumbas ar laika degli, un banka ilgi nestāvēs dīkstāvē.

Sašķirotie kvalitatīvie augļi labi jānomazgā un jāizklāj uz noklāta dvieļa, lai tie izžūst. Dažas ranetki kompota receptes ziemai paredz zaru klātbūtni uz augļiem. Šādi augļi burkā izskatās skaisti, un dzēriens iegūst smalku pēcgaršu.

Ranetki ar zariem var izmantot tikai ļoti saldu kompotu ripināšanai. Jo mazāk cukura dzērienā, jo lielāks risks, ka tas nenotiks ilgi.

Vēl viena nianse, kā pagatavot ranetki kompotu ziemai, ir pirms ievietošanas pudelē tos caurdurt. Tādējādi āboli verdoša ūdens ietekmē paliks veseli. Turklāt tie ātrāk uzsūks cukura sīrupu un labāk izdalīs savu sulu.

Augļu caurduršanai labāk izmantot koka zobu bakstāmos, un paši punkcijas jāveic tuvāk astei.

Ābolu kompots ar vaniļu

Ātrākais veids, kā pagatavot dzērienu, ir pagatavot kompotu no ranetki ziemai bez sterilizācijas. Nedaudz vanilīna piešķirs tai siltu vasaras garšu.

Uz 3 litriem ūdens jums būs nepieciešams:

• 500 g debesu ābolu;
• 500 g cukura;
• 1 g vanilīna un citronskābes.

Šūšanas process ir diezgan vienkāršs un ātrs:

Sasmalcinātu ranetki kompots ar citrona miziņu

Sākotnējā garša piešķirs dzērienam jāņogu lapu un ķiršu pievienošanu. Runājot par to, cik daudz cukura nepieciešams kompotam no ranetki, tad oriģinālajā receptē 500 g ābolu vajag 300 g cukura. Dažiem tas šķitīs nedaudz daudz, bet tāpēc dzērienam tiek pievienota arī citrona miziņa. Visas sastāvdaļas apvienojot, iegūst saldskābo kompotu.

Tātad, nomazgājiet ranetki, sagrieziet divās daļās un pēc tam vēl divās daļās. Izņemiet serdi un sēklas un sagrieziet augļus (šķēlēs vai plāksnēs).

Noskalo zem krāna nelielu ķekaru jāņogu un ķiršu lapu un pārlej ar verdošu ūdeni, lai dezinficētu. Sagriež strēmelēs.

No viena citrona nomizo miziņu.

Sterilizētā burkā ar ietilpību 3 litri vispirms izklāj lapotni un uz augšu - ranetki, piepildot to līdz 1/3 no augstuma.

Sagatavo sīrupu un pārlej ar āboliem (ūdens vajadzēs apmēram 2,5 litrus.) Pievieno citrona miziņu, sarullē un aptin.

Veselīgs dzēriens no paradīzes āboliem un pīlādži

Ranetki labi sader ar citiem augļiem un ogām. No ranetki ziemai iegūst ļoti skaistu krāsu kompotu. Ogas piešķir tai nedaudz skābenumu un tumšu krāsu.

Nomazgājiet vienu kilogramu ābolu, ļaujiet nožūt. Iedurt pie astēm.

Aronijas 200 g apjomā noskalo zem tekoša ūdens un blanšē ne ilgāk kā 3 minūtes, lai ogas neplīst.

Apakšā ielejiet pīlādžus sterilizētās burkās, bet virsū uzlieciet ranetki.

Sagatavojiet sīrupu ieliešanai, izmantojot:

• 2 litri ūdens;
• 1 kg granulēta cukura.

Piepildi tos ar augļiem un ogām, satin un iesaiņo.

Ābolu ķiršu dzēriens

Kompotam no ranetki un ķiršiem ziemai ir ļoti skaista rubīna krāsa, atšķirībā no dzēriena tikai no āboliem. Turklāt ķirsis tam piešķirs vieglu skābenumu, ko īpaši novērtēs tie, kam negaršo pārāk saldi dzērieni.

Trīs litru burkai kompota jums būs nepieciešams:

• 300 g nogatavojušies;
• 500 g ranetki;
• 1 st. Sahāra;
• 3-4 citrusaugļu šķēles (citrona vai apelsīna);
• 2,7 litri ūdens.

Soli pa solim sagatavošana:

Kompots no ranetki un plūmēm ar dubultu lešanu

Šī ir diezgan interesanta iespēja pagatavot dzērienu, izmantojot dzelteno šķirņu paradīzes ābolus. Zilas plūmes un gaišie āboli izskatās skaisti un lieliski harmonizējas viens ar otru.

Augļu daudzums ir atkarīgs no ražas novākšanas metodes: burkā var ielikt 300 g plūmju un ābolu, bet koncentrētākam dzērienam piepildīt līdz malām ar vienādu daudzumu sastāvdaļu.

Tas pats attiecas uz augļu veidu ranetki un plūmju kompotā ziemai: ja vēlas, tos atstāj veselus vai sagriež divās daļās. Lietojot ranetki kopumā, tie ir jāiedur, lai saglabātu to formu.

Tātad sagatavotos augļus liek sterilizētā burkā un pārlej ar verdošu ūdeni. Pārklāj ar vāku un ļauj nostāvēties 15 minūtes.

Nolejiet ūdeni katliņā un pagatavojiet uz tā sīrupu ar ātrumu:

• 100 g cukura - uz litru burka;
• 200 g cukura - uz 2 litru konteineru;
• 300 g cukura - uz trīs litru pudeli.

Otro reizi ielej augļu burkas un sarullē.

Receptes kompotiem no ranetki ziemai ir ļoti vienkārši izpildāmas. Pat saimniece bez pieredzes pirmo reizi varēs pagatavot šādu dzērienu. Diemžēl šim kompotam ir viens būtisks trūkums. Tas ātri beidzas! Tāpēc labāk sagatavot vairāk burciņu, lai to noteikti pietiktu visai ziemai.

Ranetki tautā tiek saukti par "paradīzes āboliem". Šīs šķirnes āboli izskatās pasakaini skaisti svaigi, bet ne mazāk maigi, pievilcīgi un ēstgribu - kompotā. Grūti atrast saimnieci, kura palaidīs garām iespēju no ranetkiem pagatavot kompotu ziemai, ja viņas rokās nokritīs vairāki kilogrami šo ābolu.

Ēdienu gatavošanas iezīmes

Ranetki ir ne tikai skaisti un garšīgi - tie ir arī noderīgi. Tie saglabā maksimālu labumu, ja gatavošanas laikā no tiem iegūtais kompots netiek sterilizēts. Bet, lai šāds kompots nostāvētu visu ziemu bez bojāšanās, jāņem vērā vairāki punkti.

• Ranetki, kas paredzēti konservēšanai, ir jāsašķiro, rūpīgi pārbaudot katru ābolu. Jebkurš defekts (puves pazīme, slimība) ir iemesls, lai to izmestu - kompotā vajadzētu iekļūt tikai nevainojamiem augļiem.
• Ar zariņiem ranetki izskatās skaistāki, taču to klātbūtne apdraud konservu drošību. Ja ir vēlme pagatavot ne pārāk saldu kompotu, tie būs jāizņem. Gadījumā, ja esat gatavs kompotā ievietot daudz cukura, kas ir konservants, varat atstāt zariņus.
• Ābolus rūpīgi nomazgājiet, un pēc mazgāšanas jums jāļauj ūdenim pilnībā iztukšot no tiem.
• Vēl viena nepieciešama, lai arī apgrūtinoša procedūra ir ābolu mizas caurduršana ar zobu bakstāmo. Jums ir nepieciešams caurdurt pie pamatnes. Tas saglabās augļu integritāti, nonākot saskarē ar verdošu ūdeni, un dos tiem iespēju ātri un labāk iesūkties cukura sīrupā, kas uzlabos to drošību un garšu.
• Kompota burkas ir jāsterilizē. Tos var aizvērt tikai ar metāla vākiem, vai ar speciālu atslēgu uzrullējot, vai dodot priekšroku skrūvējamiem vākiem.

Ranetki lieliski sader ar gandrīz visiem augļiem un ogām, tāpēc būtu lietderīgi ziemai pagatavot kompotu no ranetki un citiem augļiem.

Klasiskā ranetki kompota recepte

• ranetki - 0,5 kg;
• granulēts cukurs - 0,5 kg;
• citronskābe - 1 g;
• vanilīns - 1 g;
• ūdens - 3 l.

Gatavošanas metode:

• Nomazgājiet brūces. Īpaši cītīgi tīriet pie kātiem, ja vēlaties tos atstāt. Iedur ar zobu bakstāmo.
• Kad āboli izžuvuši, kārto tos sterilizētās burkās.
• Vārīts ūdens. Ielieciet tajā cukuru, vaniļu un citronskābi, samaisiet, vāriet 2-3 minūtes.
• Ielejiet ābolus.
• Cieši aizvāko burkas un apgriež otrādi.
• Uzmanīgi aptiniet burkas ar kaut ko tādu, kas nelaiž cauri siltumu. Iesaiņotiem tiem vajadzētu stāvēt vismaz dienu.
• Pēc atdzesēšanas burkas var uzglabāt jebkurā ērtā vietā – tās nostāvēs visu ziemu un istabas temperatūrā.

Pēc klasiskās receptes tiek iegūts salds, viegli skābens kompots ar siltu vaniļas aromātu. Viņš nevienu neatstās vienaldzīgu, īpaši bērnus.

Smaržīgs kompots lēnajā plītē

• āboli (ranetki) - 1 kg;
• ūdens - 2 l;
• anīss - puse zvaigznītes;
• kanēlis - nūjas gabals (viena desmitā daļa);
• smaržīgo piparu zirņi - 2 gab .;
• cukurs - 0,25 kg.

Recepte šim notikumam::

Gatavošanas metode:

• Kārtīgi sašķiro un nomazgā ābolus, noņem astes, šajā vietā ar zobu bakstāmo iedur pāris dūrienus.
• Ielieciet visas garšvielas auduma maisiņā. Ja tas tā nav, vienkārši ietiniet to marlē, bet pietiekami labi, lai gatavošanas procesā no tās nekas neizkristu.
• Ielieciet ābolus multivarkas bļodā, pievienojiet tur cukuru. Piepildiet ar verdošu ūdeni. Iemērciet tajā garšvielu maisiņu.
• Aizveriet multivarkas vāku un iestatiet dzēšanas programmu uz ceturtdaļu stundas.
• Pa to laiku jebkurā veidā nomazgājiet un sterilizējiet burkas.
• Kad dzēšanas programma ir pabeigusi savu darbu, ievērojiet 20–25 minūtes - tikai pēc norādītā laika var pacelt vāku. Fakts ir tāds, ka kompots ir jāiepilina.
• Pēc vāka atvēršanas pēc norādītā laika izņem garšvielu maisiņu, augļus pārliek burkās, piepilda ar kompotu.
• Saritiniet bankas. Tās arī jāapgriež un jāiesaiņo 24 līdz 36 stundas. Pēc tam to var nolikt ziemai.

Kompots no multivarkas izrādās ļoti smaržīgs, tas patiks pikantu dzērienu cienītājiem. No tā jūs varat pagatavot karstvīnu, bezalkoholisko vai ar vīnu.

Neparasts ranetki kompots

• ranetki - 0,4 kg;
• cukini - 100 g;
• smiltsērkšķi - 0,3 kg;
• citronskābe - 1 g;
• granulēts cukurs - 0,3 kg;
• ūdens - 1,5 l.

Gatavošanas metode:

• Šķirojiet, mazgājiet smiltsērkšķus un ranetki. Noņemiet zarus no ranetki. Ar zobu bakstāmo iedur ābolus pie pamatnes.
• Notīriet cukīni. Noņemiet sēklas. Nogrieziet apmēram 100 g smagu gabalu un sagrieziet to mazos kubiņos.
• Sterilizējiet burku. Ielieciet tajā ābolus, ogas, skvoša kubiņus.
• Uzvāra ūdeni, izšķīdina tajā cukuru, pievieno citronskābi un vāra ar to tikai minūti.
• Ielejiet sīrupu burkās. Sarullējiet tos.
• Lai augļi labāk saglabātos, nolieciet tos otrādi un pārklājiet ar siltu segu uz 24 stundām.

Pēc pāris mēnešiem, kad kompots ir uzliets, visas tā sastāvdaļas iegūs neparastu garšu, kļūstot nekam nelīdzināmas, bet ļoti garšīgas.

Vitamīnu kompots no ranetki un aronijām

• ranetki - 1 kg;
• aronijas - 0,2 kg;
• granulēts cukurs - 1,5 ēdamkarotes;
• ūdens - 2 l.

Gatavošanas metode:

• Noskalojiet ranetki, ļaujiet ūdenim no tiem notecēt, ieduriet pie pamatnes.
• Pīlādžus nomazgā, iemērc verdošā ūdenī un blanšē 3 minūtes.
• Sterilizētu burku apakšā ieber pīlādžus, virsū liek ābolus.
• Uzvāra sīrupu un pārlej ar augļu un ogu maisījumu.
• Aizveriet vākus, apgrieziet. Šādā gadījumā kompotu drīkst atstāt istabas temperatūrā atdzist, taču garantijas labad vēl var ietīt.

Pēc šīs receptes tiek iegūts kompots, kuram ir bagātīga saldskāba garša, nedaudz pīrāgs, patīkama krāsa. Šī kompota sastāvs padara to divtik noderīgu.

Ranetki kompots ir garšīgs un veselīgs deserts, kuru nav grūti pagatavot ziemai. Tajā pašā laikā gatavā dzēriena garša un aromāts ievērojami atšķirsies atkarībā no izvēlētās receptes.

Dzēriens no šiem mazajiem, bet ļoti garšīgajiem āboliem ir īsts atradums katrai mājsaimniecei. Ranetki kompota, kura recepte var atšķirties atkarībā no lielu un mazu ģimenes locekļu gaumes, pagatavošana ir ļoti vienkārša, un ieguvumi ir milzīgi!

Paradīzes ābolu kompots

Apbrīnojamai garšai un brīnišķīgajam aromātam mazos glītos ābolus - ranetki - tautā sauc par "paradīzi". Nav zināms, vai Ādams Ieva Ādamu apstrādāja ar šādu ābolu, taču tas, ka ikviens, kurš pamēģinās ābolu kompotu, ilgi atcerēsies tā aromātu un garšu, ir absolūta patiesība.

Kompots saglabā vitamīnus, minerālvielas, kas ir bagāti ar ranetki. Tas satur kāliju, kas nepieciešams normālai sirds darbībai, dzelzi, kas ir sarkano asinsķermenīšu sastāvā, fosforu un kalciju kauliem. Ir miniatūrie āboli un cukuri, organiskās skābes, tanīni, pektīni, ēteriskās eļļas un vitamīni. Polisaharīdi, ar kuriem šī ābolu šķirne ir bagāta, saista toksīnus un toksīnus, izvadot tos no organisma. Visas augļu priekšrocības ir vispieprasītākās tieši aukstumā, kad organismam nepieciešams papildu imūnsistēmas atbalsts.

Ranetki kompota kaloriju saturs ir tieši atkarīgs no cukura daudzuma, kas tajā ievietots saskaņā ar recepti. Augļu konservēšana ar ūdeni un cukuru nozīmē ilgu dzēriena uzglabāšanu. Bet ir metodes, kas paredzētas tā lietošanai uzreiz pēc pagatavošanas, kā arī receptes, kurās āboliem pievieno citus augļus un ogas, lai piešķirtu jaunu garšu.

Brīnums kompots no ranetki garai ziemai

Mēs piedāvājam soli pa solim recepti kompotam no ranetki ziemai.

Sastāvdaļas:

• 1 kg ranetki;
• 0,5 kg cukura;
• ūdens.

Ēdienu gatavošana:

Bez plauktiem: nekavējoties izdzeriet kompotu

Raža ne vienmēr ir ideāla. Starp augļiem ir pārāk mīksti, oderēti, tārpaini āboli, kurus žēl izmest, un tie nav piemēroti ražas novākšanai ilgstošai uzglabāšanai. Tos var likt lietā, izmantojot ranetki kompota recepti, ko var dzert uzreiz, negaidot ziemu.

Sastāvdaļas:

• 0,5 kg ranetki;
• 0,25 kg cukura;
• 2 litri ūdens.

Ēdienu gatavošana:

Diezgan vienkārša kompota recepte no ranetki, žāvētām šķēlītēm. Neskatoties uz to, ka mūsdienu mājsaimniecēm ir iespēja izmantot īpašus elektriskos augļu žāvētājus, daudzi āboli tiek žāvēti krāsnī vecmodīgā veidā. Abos gadījumos kompots no gataviem žāvētiem augļiem tiek pagatavots tāpat kā no svaigām dārza veltēm.

Ranetki kompots bez sterilizācijas: izmantojam modernās tehnoloģijas

Tām mājsaimniecēm, kurām nepatīk jaukties ar burkām un vākiem, ir brīnišķīga ranetki kompota recepte bez sterilizācijas, kas pagatavota, izmantojot lēnu plīti.

Sastāvdaļas:

• 1 kg ranetki;
• 0,5 kg cukura;
• 2 litri ūdens;
• anīss, kanēlis, pipari - pēc garšas

Ēdienu gatavošana:

Plūmju un ābolu maisījums

Lai vasaras garša būtu vēl spilgtāka un bagātāka, daudzas mājsaimnieces ņēma vērā ranetki un plūmju kompota recepti.

Sastāvdaļas:

• 0,3 kg ranetki;
• 0,3 kg plūmju;
• 0,75 kg cukura;
• 3 litri ūdens.

Ēdienu gatavošana:

aroniju fantāzijas

No āboliem gatavotais dzēriens, lai arī garšīgs, pēc izskata nav īpaši pievilcīgs – tas ir gandrīz bezkrāsains, līdzīgs ūdenim. Lai padarītu tā nokrāsu un vienlaikus arī garšu intensīvāku, pīrāgu, jāpievērš uzmanība kompota no ranetki un aronijas receptei.

Sastāvdaļas:

• 0,5 kg ranetki;
• 0,1 kg aroniju ogu;
• 0,5 kg cukura;
• 1 litrs ūdens.

Ēdienu gatavošana:

Kompoti no ranetki, kuru receptes ir ļoti dažādas, ievārījumi, konservi, žāvēti miniatūrie augļi, ļauj uzkrāt vitamīnus ziemai, atbalsta imunitāti un neļauj justies skumjām garajos ziemas vakaros. Galu galā mums joprojām ir skaista - "paradīze" - atmiņa par siltajām dienām!

2015-11-23T04:20:05+00:00 adminmājās gatavoti preparāti

Dzēriens no šiem mazajiem, bet ļoti garšīgajiem āboliem ir īsts atradums katrai mājsaimniecei. Ranetki kompota, kura recepte var atšķirties atkarībā no lielu un mazu ģimenes locekļu gaumes, pagatavošana ir ļoti vienkārša, un ieguvumi ir milzīgi! Debesu ābolu kompots Pārsteidzošai garšai un brīnišķīgam aromātam, mazs, glīts...

[aizsargāts ar e-pastu] Administrators svētki tiešsaistē

Saistītās kategorijas ziņas

Blackberry ir ļoti interesants produkts, ar tā palīdzību jūs varat izveidot īstus kulinārijas šedevrus. Tai ir neparasta garša, kurā dominē saldas notis un viegls skābums. Berija spēj piesaistīt uzmanību ...

Rudenī dažreiz mājsaimnieces sāk nodarboties ar konservēšanu. Viņi gatavojas ziemai no sēnēm, ogām, dārzeņiem un augļiem, ieskaitot ranetki (galu galā tie ir smaržīgi, sulīgi un satur lielu daudzumu vitamīnu). Visi mīl šos saldos ābolus, taču ne katrs zina recepti, kā no tiem pagatavot gardu kompotu.

Ranetki kompota priekšrocības

ābolu kompots uzskatīts par populārāko dzērienu, kas pagatavots ziemai. Bet to gatavo arī vasarā, jo tam, bez šaubām, ir lieliska garša un tas var atsvaidzināt vasaras karstumā. Saskaņā ar dažādām receptēm un dažāda vecuma ģimenes locekļu garšas vēlmēm šādam dzērienam tiek pievienotas ogas un citrusaugļi, kas dod vēl lielāku labumu.

Ranetki tautas baumas jau sen tiek sauktas par "paradīzes" āboliem, jo ​​tiem ir patīkama garša un smarža. Varbūt tieši ar šo augli Ieva cienīja Ādamu, un tāpēc Dievs viņus izraidīja no paradīzes. Mēs par to nekad neuzzināsim. Bet tas, ka kompots no tiem ir ļoti noderīgs, nav šaubu.

Viņš patur visu vitamīnu komplekts un pašu ranetku minerālvielas, tikko noplūktas no koka. Šeit ir kālijs, kas nepieciešams normālai sirds muskuļa darbībai, dzelzs, kas ir sarkano asins šūnu sastāvdaļa, kā arī fosfors un kālijs, bez kuriem kaulu audi nevar iztikt.

Un šie āboli ir bagāti:

• cukurs;
• organiskās skābes;
• tanīni;
• ēteriskā eļļa;
• pektīns.

Tie satur polisaharīdus, kas saista un izvada no cilvēka ķermeņa toksiskās vielas un toksīnus.

Ranetki nav alerģiski augļi, tāpēc pat bērni var dzert no tiem kompotu. Pagatavojot šo dzērienu pēc izvēlētās receptes, to varēs dzert visu ziemu, tas nevienam netraucēs un palīdzēs atbalstīt imūnsistēmu! Un tā garša, kas atgādina svaigus ābolus no dārza, acumirklī aizvedīs cilvēku līdz vasarai, pat ja ārā ir bargs sals. Turklāt recepte kompota pagatavošanai no ranetki ir ļoti vienkārša (ja vēlaties, varat pievienot ranetki citus augļus un pat garšvielas, lai iegūtu jaunu garšu). To var izmantot pat tas, kurš prot pagatavot tikai olu kulteni. Un rezultātā visa ģimene baudīs lielisku dzērienu!

Lai novērstu ranetki fermentācijas procesu kompotā, ja dezinfekcija netika izmantota saskaņā ar recepti, ir pareizi jāizvēlas āboli. Tad ziema paies bez vilšanās un žēluma par viņu darbu.

Ābolu kompota recepšu ir ļoti daudz, katra saimniece atradīs sev piemērotāko. Bet visas nianses ir jāparedz jau iepriekš, lai dzēriena pagatavošanas process visai ģimenei noritētu labi. Lai iegūtu ideālu kompotu (recepte var būt jebkas) no ranetki vajadzētu noteikti apsveriet dažas lietas:

1. Katra ranetka ir ļoti rūpīgi jāizpēta, lai laikus pamanītu sapuvušās vietas un tārpainību. Ja tiek konstatēts trūkums, labāk to atlikt, lai tas neiekļūtu ābolu kompotā.
2. Jums jāpārliecinās, ka visiem augļiem ir gatavība, gludums un blīvums.
3. Labāk ir izvēlēties vienāda izmēra ābolus, tad kompots iegūs lielāku piesātinājumu un skaistu izskatu.
4. Kad ir izvēlēti piemēroti ranetki, jums jāredz, vai tiem ir zari. Ja tādas ir, tad vajag noplēst (tomēr ir receptes, kur astes var atstāt).
5. Katrs ābols ir rūpīgi jānomazgā un jāieliek caurdurī, lai liekais šķidrums varētu notecināt.
6. Katrs auglis būs jāizdur ar zobu bakstāmo pamatnes zonā. Tas palīdzēs mizai neplīst, saskaroties ar verdošu ūdeni kompota pagatavošanas laikā, neatkarīgi no izmantotās receptes.
7. Pēc tam ir jāizmazgā katra burka, kurā ziemai tiks sarullēts kompots no ranetki, un pēc tam pāris jāizžāvē.

Cik viegli ir pagatavot kompotu no ranetki?

Jūs varat pagatavot kompotu no ranetki, kura recepte ir ļoti vienkārša, neizmantojot sterilizāciju.

Tāds dzēriens garšos pavisam savādāk., jo tas ir piesātinātāks un dabiskāks. Ranetki, kas tiks izmantoti šādā receptē, iegūs svaigiem āboliem raksturīgu garšu. Šos augļus var izvilkt no kompota un ar prieku ēst ziemā. Tātad papildus veselīgam dzērienam iegūsiet papildus desertu, kas patiks gan bērniem, gan pieaugušajiem.

Šī kompota recepte ir universāla, jo to var izmantot citiem augļiem un ogām, kā arī ar to iespējams gatavot asorti. Visas sastāvdaļas saglabās savu smaržu un garšu.

Lai pagatavotu kompotu pēc šādas receptes, varat izmantot mūsdienu zinātnes un tehnikas sasniegumus, proti: lēnu plīti. Tajā pašā laikā jums nav jātērē laiks burkām un vākiem.

Saldo mazo ābolu kompota sastāvdaļas ir:

• ranetki (1 kilograms);
• cukurs (½ kilograms);
• ūdens (2 litri);
• garšvielas, pamatojoties uz personīgajām vēlmēm (kanēlis, pipari, anīss).

Es pats recepte no šiem āboliem ir:

Ir arī citas tikpat interesantas receptes dzērienu pagatavošanai no šiem mazajiem saldajiem āboliem. Tāpēc saimniece, kura uzskata, ka ar šiem augļiem vien ir par maz, preparātam var pievienot piparmētru, kanēli, medu, greipfrūtu vai ķiršu, lai iegūtu labāku garšu un krāsu. Varat eksperimentēt un izvēlēties tieši to recepti, kas kļūs par jūsu iecienītāko.

Kompota proporcijas no ranetki
Uz 3 litru burku
Ranetki āboli - 1 kilograms
Cukurs - 300-500 grami, atkarībā no ranetok skābes
Ūdens - 2 litri
Garšvielas (anīss, kanēlis, piparu graudi) - pēc garšas

Kompota proporcijas no ranetki ziemai
1. Izšķirojiet ranetki: kompotam ir piemēroti gludi, blīvi, nogatavojušies augļi. Rūpīgi izskalojiet.
2. Sterilizējiet burkas, piepildiet tās ar ranetēm uz pusi no tilpuma.
3. Ranetki pārlej ar verdošu ūdeni, pārklāj un atstāj uz 10 minūtēm.
4. Katliņā notecina ūdeni, liek tajā cukuru, izšķīdina cukuru un uzvāra, vāra 5 minūtes.
5. Burkas ar ranetki pārlej ar verdošu sīrupu, sarullē un atdzesē.
6. Uzglabājiet ranetki kompotu istabas temperatūrā.

Kompots no ranetki lēnajā plītī
1. Ielieciet ranetki lēnajā plītī.
2. Garšvielas sasien lina maisiņā, liek lēnajā plītī.
3. Pievienojiet cukuru, ielejiet ranetki ar verdošu ūdeni un iestatiet režīmu "Dzēšana".
4. Vāra kompotu 15 minūtes un pēc tam, neatverot lēno plīti, uzstāj 20 minūtes.
5. Izņem garšvielas, lej kompotu burkās un griež.

Kompots no ranetki maizes mašīnā
Maizes cepeškrāsnī ir neliels daudzums sastāvdaļu, izmantojiet 3 reizes mazāk pārtikas!
1. Ielieciet ābolus maizes mašīnas spainī.
2. Ielej verdošu ūdeni, kurā tika atšķaidīts cukurs.
3. Iestatiet maizes gatavotāju režīmā "Jam" un 20 minūtes vāriet kompotu no ranetki.