Отравление – это острое заболевание, возникающее вследствие проникновения в детский организм определенной дозы токсинов биологического или химического происхождения.

Пищевое

Острые отравления у детей в медицинской практике разделяют на множество видов интоксикаций. Яд проникает в организм не только через кишечник, но и воздушно-капельным путем , всасываясь через слизистую носовой глотки.

Пищевое отравление у ребенка – это результат попадания в ЖКТ токсичных продуктов. Дети слишком восприимчивы к токсическим веществам, проникающим к ним в организм. Микробы являются первопричиной пищевого отравления и могут провоцировать кишечное инфицирование.

Пищевое отравление у ребенка зачастую провоцируют следующие продукты:

• мясные продукты (главным образом паштеты);
• молочные продукты;
• сырые или неправильно приготовленные яйца;
• рыбная пища;
• салаты, заправлены сметаной или майонезом.

Родители перед кормлением ребенка должны обращать внимание на запах, цвет и консистенцию продукта.

Летом обостряются случаи отравления деток растениями и ядовитыми ягодами, что происходит из-за детской любопытности и желания скушать соблазнительную яркую ягодку. При отравлении ядовитыми растениями, яд мгновенно абсорбируется и возникает сложная форма отравления.

Отравление грибами (например, поганками), имеющее очень сложное течение и симптомы, может возникнуть даже при употреблении незначительной порции грибов. Мамы должны знать, что рвота у детей может быть вызвана и съедобными грибами, накапливающими в себе соли тяжелых металлов . К сожалению, на сегодняшний день учащаются случаи отравления овощами и фруктами, поскольку земельные участки обрабатываются различными пестицидами и ядохимикатами.

Медикаментозное

Лекарства становятся виновниками отравлений ребенка, если родители хранят домашнюю аптечку в доступном месте. Часто малыши травятся таблетками, когда их мамы и папы не изучили инструкцию и перепутали дозу.

Список самых опасных препаратов для детей:

• лекарства от давления и гликозиды;
• антидепрессанты и барбитураты;
• лекарства, в состав которых входят минералы;
• психотропные препараты.

Запомните, что все лекарства, которые не назначались врачом, могут навредить ребенку!

Ингаляционное (газом)

Отравление газом происходит быстро и легко из-за отсутствия запаха и цветовых признаков. Интоксикация газом считается смертельной, если его концентрация в воздухе превышает показатель 0,4%. Главной причиной отравления угарным или бытовым газом является неправильная эксплуатация отопительных приборов .

В основном, случаи отравления детей угарным газом происходят при пожаре. Таким образом, газ может блокировать соединение гемоглобина с кислородом, а дыхательные пути обжигаются горячим воздухом. Отравление светильным газом случается при его утечке из-за невнимательности взрослых, если они несвоевременно закрыли печной заслон в помещении, отапливаемым печью.

Химическое

Яд химических веществ может проникать в детский организм через кожные покровы, рот и органы дыхания. Химическим ядом может стать любая упаковка или яркая бутылка, привлекающая взгляд ребенка. Полный список химических веществ, способных провоцировать интоксикацию, перечислить сложно.

Чаще всего обнаруживаются интоксикации под воздействием:

• уксусной эссенции;
• борной кислоты;
• раствор резорцина;
• салицилового спирта;
• бензина;
• керосина;
• ядов бытового и сельскохозяйственного назначения.

Массовое отравление

С приходом лета, когда мы отправляем своих чад в детский лагерь, массовое отравление детей в этих заведениях учащается. Массовое отравление детей – следствие халатности и безответственности персонала базы отдыха.

В основном, массовое отравление детей возникает из-за некачественной пищи и воды.

Кто и что послужило причиной, всегда разбирается следствие, но, как правило, безрезультатно! При массовых поступлениях больных, в медицинских учреждениях разработано специальное лечение и оказание необходимой помощи. Проводимое лечение будет зависеть от степени тяжести интоксикации.

Симптомы

Симптомы при отравлении могут быть специфическими (при интоксикации ядом или хим. веществами) и не специфическими, проявляющими при пищевых интоксикациях:

• сонливость;
• спутанная речь;
• перемена цвета кожи;
• высокая температура;
• учащенность пульса;
• тошнота и др.

Классическая тройка для всех видов отравлений – это понос, температура и рвотные рефлексы . Многие родители спрашивают: сколько держится высокая температура при интоксикации? Если температура присутствует более 3 дней и сопровождается серьезной симптоматикой, существует возможность осложнений.

Симптомы при отравлении ядом выражаются в зависимости от дозы пагубных веществ, попавших в детский организм.

На начальной стадии отравления проявляются стертые симптомы:

• сухость во рту;
• температура;
• понос;
• рвота.

При сложной стадии отравления, у больных наблюдаются такие симптомы, как нарушенный сердечные ритм, дезориентация, повышенная возбуждаемость.

Для отравления ядовитыми грибами, по истечению латентного периода (от 6-24 часов) присущие такие признаки:

• боль в животике;
• непрерывающаяся рвота и понос;
• обезвоженность;
• нарушение сознания и даже галлюцинации.

Отравление грибами иногда сопровождается поражением ЦНС, при котором появляется бред и изменяются зрачки. грибами и ядовитыми растениями, а также первая неотложная помощь могут быть разными.

Если ребенок употребил снотворное средство, родители могут наблюдать, что их малыш вялый, заторможенный и сонливый. Если больному не оказана первая помощь, существует вероятность наступления комы.

Попадание в детский организм антигистаминных препаратов (Димедрол, Супрастин), пагубное количество которых всего 2-5 табл., является опасным для детского организма. При отравлении препаратами наблюдаются следующие симптомы:

• сухость во рту;
• появление покраснений и сухости кожи;
• двигательная и психическая возбужденность;
• учащенность сердцебиения.

Если же ребенку вовремя не была оказана неотложная помощь, может случится потеря сознания, начинаются судороги и нарушается дыхание.

К сожалению, из-за безответственности родителей, очень много детей попадают в больницу с алкогольным отравлением . Речь также идет и о лекарствах, содержащих спирт. Симптоматика у ребенка зависит от того, сколько держится алкогольное вещество в крови.

Общеизвестными симптомами алкогольного отравления являются возбужденность, нарушенный самоконтроль, выделение слюны и рвота с запахом алкоголя. После, появляются такие признаки, как рассеянность рассудка и вялость.

Если ребенок отравился бензином или керосином, он может жаловаться на боли и жжение во рту и животе, тошноту, появляется рвота и понос. Тяжелое течение характерно желтушностью кожи и увеличением печени. При отравление через кожные покровы, на участке, куда попало химическое вещество, наблюдается появление ожогов, нарывов и жжения.

Лечение

При кишечных отравлениях

Родители, если вы обнаружили у ребенка первые признаки отравления – главное не паниковать и приступать к действиям ! От вас требуется оказать малышу доврачебную помощь. Лечение нужно начинать при первых подозрениях интоксикации.

Первая помощь

Неотложная помощь при отравлении через желудочно-кишечный тракт:

1. Немедля вызывайте «Скорую помощь»! При вызове бригады, вас могут связать с центром токсикологической помощи, где вас проконсультируют.
2. Предоставьте малышу постоянное наблюдение и комфортное расположение до прибытия врачей. При наличии рвоты, посадите или положите ребенка к себе на колени головой вниз, подставьте тазик. В случае отсутствия сознания, переложите малыша на бок. Чтобы рвотные массы не мешали дышать ребенку, можете обернуть в платок палец и сделать очищение рта от рвоты.
3. Постарайтесь определить, чем ребенок отравился. Если ребенок в состоянии что-либо объяснить – спросите, что кушал. Обратите внимание на возможные запахи, пятна, покраснения или ожоги на кожных покровах.
4. Необходимо пристальное наблюдение за малышом и четкое описание всех изменений его состояния. Это поможет врачам быстрее определить возбудителя интоксикации и вашему ребенку предоставится первая неотложная квалифицированная помощь согласно виду отравления.

Промывание желудка

Промывание желудка – это первый шаг по выведению токсинов, но лечение таким методом можно делать новорожденному только в больнице или под присмотром врача на дому. Лечить желудок промыванием, эффективно только в период нескольких часов после попадания токсинов в организм.

Помните о противопоказаниях:

• не вызывайте рвоту при бессознательном состоянии малыша;
• не давайте газированные напитки или минеральную воду;
• нельзя промывать желудок при ожогах гортани и ЖКТ вызванных отравлением керосином, бензином, кислотой или щелочью!

В домашних условиях вы можете очистить желудок малыша кипяченой водой, температура которой должна быть 36-37С. Необходимое количество жидкости по возрастным категориям детей:

• ребенку от 1 года – около 1 литра;
• в дошкольном возрасте – 3-5 л.;
• для школьника – 6-7 л.;
• для подростка нужно 8 л. воды.

Нормальная реакция желудка на обильное питье – рвота. Такую процедуру нужно делать от 2 до 5 повторов. Если же рвота отсутствует, промывание нужно проводить в условиях стационара с помощью назогастрального зонда.

Активированный уголь

Активированный уголь популярен в использовании, как при отравлениях, так и при других заболеваниях ЖКТ. В домашних условиях, активированный уголь – это незаменимая неотложная помощь ребенку , поскольку всегда есть в наличии в аптечке.

Активированный уголь принимается во внутрь, при этом таблетку нужно растолочь для малыша и разбавить водой. Активированный уголь можно давать ребенку в пропорции, зависимо от его веса: 0,05 гр. лекарства/1кг массы тела. Активированный уголь нужно принимать 3 р/сутки. Максимальной дозой применения средства является 0,2мг/1кг веса. Лечение детей сорбентом длится около 3-5 дней.

Активированный уголь противопоказано давать детям при язве желудка или кишечника.

Принимая это средство, учитывайте, что выпив активированный уголь, нужно делать 2-х часовые перерывы до приема пищи, иначе лечение не окажется эффективным. Активированный уголь также способен остановить понос у детей, так как выводит из организма лишнюю жидкость.

Грудничкам можно давать активированный уголь в виде гранул, пасты или в порошковой форме. Популярными стали более современные препараты, например , Сорбекс. Смекту можно тоже дать малышу, чтоб ослабить понос и вздутие живота.

Обратите внимание, что активированный уголь бывает разного веса, поэтому обязательно ознакомьтесь с инструкцией.

Борьба с обезвоживанием

• Читайте также:

Если у ребенка наблюдается изобильные рвотные массы и понос, для избегания обезвоживания необходимо отпаивание . Лечить в домашних условиях можно с помощью кипяченной воды, рисового отвара или дать малышу раствор Регидрона. Детям также можно давать Хумана Электролит (1 пакетик на 250 мл воды).

Диета

При остром периоде заболевания, когда у ребенка присутствует высокая температура, рвота и плохой аппетит, необходима легкая диета. Диета при отравлении – это оказание малышу второго этапа помощи в борьбе с проблемой . Ребенку в такой ситуации можно кушать легкоусвояемую пищу.

Диета предполагает приготовление блюд жидкого или полужидкого вида. Можно есть овощи и крупы, разваренные и протертые до мягкой консистенции. Мясо и рыбу больному нужно кушать в виде суфле. Диета должна включать употребление мясных и овощных консерв детского питания.

Основа, на которой построена лечебная диета – обильное употребление жидкости . Если у малыша повышенная температура и плохое самочувствие, врачи рекомендуют разделять кормление малыша примерно на 7 раз.

Нельзя заставлять ребенка есть!

Многие родители задаются вопросом: чем кормить ребенка после отравления? Диета после рвоты в течении 1-3 недель должна включать продукты, обогащенные белками и витаминами, а жиры и углеводы исключите из рациона. Питание грудного ребенка – это материнское молоко.

Какие же продукты можно включать в детское питание? Нежирный кефир, простокваша, натуральные йогурты, гречка, вареная курочка и нежирная рыбка – идеально составленная диета!

Родителям рекомендуется посоветоваться со специалистом, который посоветует какие продукты лучше включить в питание вашего карапуза. Ведь питание должно составляться исходя из того, какой отдел пищеварительного тракта был поражен токсинами.

При отравлениях газом

Случаются отравления различными газообразными веществами (угарным газом, аммиаком, паром брома, сернистым газом и др.) Но большинство случаев припадает на отравления угарным газом.

Неотложная помощь

Первая неотложная мера взрослых – выведение пострадавшего ребенка на улицу , чтобы дать ему возможность свободно дышать! Затем обеспечьте малыша удобным горизонтальным положением и снимите тесную одежду.

Вторая неотложная мера – разотрите тело ребенка и тепло укутайте . После, уложите малыша на бок, чтобы не запал язык. Если необходимо (при отсутствии ), начинайте делать искусственное дыхание. Лучше делать методом «рот-в-рот», что является наиболее эффективным. Прибывшие врачи назначат лечение, учитывая степень тяжести отравления.

Если химическое вещество поразило участки кожи малыша, то первая неотложная помощь, требуемая от взрослых, следующая:

• необходимо снять с ребенка всю грязную одежду и обувь
• обильно промыть водой пораженное место!

Госпитализация

Вопрос о госпитализации решается по приезду бригады скорой помощи. Лечить малыша в домашних условиях разрешается при отсутствии угрозы для здоровья . В стационаре ему предоставят необходимое лечение, направленное на мгновенное выведение токсинов из организма. Например, лечить диарею или рвоту можно и в домашних условиях, так как и легкое пищевое отравление.

Профилактика

Профилактика отравлений в детском возрасте должна проводиться и в учебных учреждениях, и дома. Профилактика от пап и мам заключается в следующем:

1. медикаменты, косметичка и бытовая химия должны храниться в месте, недоступном для детей;
2. обучайте ребенка правилам гигиены;
3. следите за своим малышом, чтоб он не скушал что-то подозрительное;
4. не пересыпайте лекарства или медикаментозные препараты в обычные пакетики;
5. проводите беседу с детьми о вреде алкогольных напитков.
92 Пожалуйста оцените статью

Сейчас на статью оставлено число отзывов: 92 , средняя оценка: 3,97 из 5

Каждый человек испытывал неприятные симптомы интоксикации: мучительную рвоту, понос и повышенную слабость. Кто-то лечился самостоятельно, а кому-то потребовалась срочная госпитализация. Но при обнаружении признаков отравления у маленьких детей медлить нельзя – требуется врачебное вмешательство. До приезда скорой помощи можно провести некоторые лечебные мероприятия, чтобы интоксикация у ребенка не переросла в серьезные осложнения.

Чем опасна интоксикация у малыша

Интоксикации – сбой работы всех систем жизнедеятельности, который происходит под воздействием патогенных микроорганизмов . Наиболее часто в процессе диагностирования медики выявляют в биологических образцах ребенка таких возбудителей инфекции:

• кишечную палочку;
• стафилококки;
• стрептококки;
• сальмонеллы.

Если у ребенка снижен иммунитет, то причиной интоксикации могут стать даже простейшие споры плесневых грибов. Вредные вирусы и бактерии могут вызвать отравление двумя способами:

1. Экзогенный путь . Микроорганизмы проникают внутрь тела человека из внешней среды вместе с пищей, лекарствами, ядовитыми растениями. Даже если малыш просто засунет в рот погремушку, на которой есть болезнетворная бактерия, может произойти интоксикация организма. Оседая на слизистых оболочках внутренних органов, вирусы начинают активно размножаться и выделять в желудочно-кишечный тракт токсичные продукты своего метаболизма.
2. Эндогенный путь . Интоксикация развивается при наличии в теле ребенка воспалительного процесса различной локализации. Это может быть ангина, синусит, тонзиллит, ОРВИ, бронхит. Признаки отравления появляются при заболеваниях мочевыделительной системы, отите, конъюнктивите. Патогенные микроорганизмы потоком крови разносятся по всему организму, образуя новые очаги воспаления и вызывая неприятные симптомы.

Иногда симптомы отравления являются признаками наличия хронического скрытого заболевания у малыша. Например, при нарушениях работы эндокринных желез в крови накапливается большое количество гормонов. Эти биологически-активные вещества могут спровоцировать интоксикацию. Поэтому очень важно обследовать ребенка с частыми симптомами отравления.

Попадая внутрь организма, патогенные вирусы уничтожают полезную микрофлору желудка и кишечника у маленьких детей . Мирно дремавшие ранее вредные бактерии активизируются и начинают выделять токсины. Совместная атака на внутренние органы собственных микроорганизмов и пришедших извне может стать причиной возникновения острой интоксикации.

Какие виды интоксикации бывают у малышей

Что такое интоксикация – по мнению многих родителей это понос, рвота и повышение температуры. Достаточно всего лишь нескольких таблеток и одного дня жесткой диеты для устранения негативных симптомов. Такие рассуждения крайне ошибочны и опасны. Медики при осмотре больных детей диагностируют такие стадии отравления:

• острая. Неприятные симптомы могут появиться сразу или через несколько часов после попадания в организм ребенка токсинов. Как правило, в этом случае интоксикацию невозможно спутать с другими заболеваниями – все признаки отравления возникают сразу;
• хроническая. Интоксикацию часто обнаруживают случайно, при диагностировании другой патологии. Причиной заболевания становится полностью неизлеченное острое отравление . Основная часть патогенных микроорганизмов была уничтожена приемом антибиотиков или противовоспалительных препаратов. Но некоторые штаммы вирусов остались в организме ребенка и продолжают медленно его отравлять выделяемыми токсинами.

Если у малыша несколько месяцев назад было диагностировано отравление, но после лечения его поведение изменилось, следует обратиться к врачу. Возможно, что в желудочно-кишечном тракте остались колонии вирусов или бактерий.

Особенно опасна хроническая интоксикация у совсем маленьких детей , которые еще не могут рассказать родителям о своем плохом самочувствии.

Как вредные микробы попадают в организм ребенка

Самым распространенным видом интоксикации является пищевое отравление у детей . Причин его возникновения существует множество: неправильное хранение продуктов, употребление пищи, которая не подвергалась термической обработке, несоблюдение правил гигиены. Иногда вины родителей в появлении опасных симптомов нет – патогенные микроорганизмы попадают внутрь упаковок с едой при производстве или фасовке на предприятиях. Интоксикация развивается:

1. При лечении антибиотиками и противомикробными средствами, которые уничтожают полезные бактерии.
2. При отравлении фармакологическими препаратами.
3. При попадании внутрь организма ребенка ядовитых растений.
4. При отравлении бытовой химией: инсектицидами, фунгицидами, стиральными порошками и отбеливателями, средствами для мытья посуду и эмалированных поверхностей.
5. При скрытых хронических заболеваниях: сахарный диабет, туберкулез, цистит, пиелонефрит.

Родители часто не способны определить, что стало причиной отравления у маленького ребенка. Это может быть не фруктовый йогурт из магазина, а опасное растение болиголов, сорванный малышом на прогулке. Чем быстрее врачи окажут помощь, тем больше вероятность, что интоксикации не вызовет серьезных осложнений.

Попадание внутрь детского организма ацетона, уксусной кислоты, аммиака, сильнодействующих транквилизаторов может быть смертельно опасно . Пострадавшего необходимо срочно доставить в ближайшее лечебное учреждение для промывания желудка.

Какие симптомы бывают у малыша при интоксикации

Признаки интоксикации у детей проявляются быстрее, чем у взрослого человека. Это связано со строением кровеносных сосудов и легочной паренхимы, которые еще не сформированы окончательно. Поэтому яды и токсины стремительно распространяются по организму, вызывая сильнейшие болезненные ощущения . Что испытывает ребенок на острой стадии отравления:

• малыш отказывается есть даже любимые продукты, у него появляется тошнота;
• организм пытается избавиться от чужеродных микроорганизмов с помощью рвоты. У ребенка возникает головная боль и повышенное потоотделение, кожные покровы бледные;
• спазмы в животе сопровождаются резкими болями, которые не способны устранить даже лекарственные препараты;
• у малыша появляется диарея. При отравлении химическими веществами в стуле появляются сгустки крови;
• наблюдается повышенная утомляемость, ребенка постоянно клонит в сон;
• иногда возникают головокружения, потеря ориентации в пространстве;
• повышается температура тела.

Рвота и понос являются самыми опасными симптомами интоксикации. У маленьких детей быстро развивается обезвоживание организма, полезные соли и микроэлементы выводятся с калом и рвотными массами. При неоказании срочной медицинской помощи может развиться острая почечная недостаточность.

Если ребенок отравился ядовитыми растениями или токсическими веществами, то спустя несколько минут может наступить потеря сознания, судороги нижних и верхних конечностей, повышенное слюноотделение с пеной . При хронической стадии возникают следующие симптомы интоксикации:

1. Вялость, апатия, сонливость
2. Повышенная раздражительность.
3. Расстройство внимания, ухудшение памяти.
4. Потеря аппетита, снижение веса.
5. Бледность кожных покровов, сухость слизистых оболочек.
6. Отдышка, ощущение нехватки воздуха.
7. Нерегулярное мочеиспускание.

Часто появление этих симптомов родители не связывают с интоксикацией. Они думают, что малыш заболел простудой или просто переутомился на прогулке. Если патологию не лечить, то наступит ухудшение состояния здоровья, возникнут тяжелые осложнения.

Лечение интоксикации у маленьких детей

Не только появление судорог и потеря сознания служат сигналом для срочной госпитализации . Крошечные дети не могут объяснить, что они проглотили, и развитие симптоматики ускоряется. Пока родители ожидают приезда доктора:

• следует давать ребенку чистую воду часто и маленькими порциями, буквально по чайной ложечке.
• ни в коем случае не давать пищу, даже если малыш жалуется на голод.
• надо уложить ребенка и успокоить.

Если родители уверены, что причиной отравления стали не едкие кислоты, щелочи или бытовая химия, снять интоксикацию у ребенка в домашних условиях можно, вызвав рвоту . Напоить малыша теплой водой и вызвать рвоту. Ребенку старше трех лет мужно помочь, слегка надавив на корень языка.

При отравлении кислотами или щелочами рвоту вызывать нельзя. Обратный заброс токсинов в гортань и пищевод приведет к развитию отека слизистых и остановке дыхания. Что можно сделать в этом случае:

1. При интоксикации щелочами нужно развести 2 ст. ложки 3%-ного уксуса в стакане воды, давать малышу по одной ложке каждые 10 минут.
2. При отравлении кислотами 1 ст. ложку питьевой соды растворить в стакане воды, давать ребенку по одной ложке каждые 10 минут.

Если родители уверены, что интоксикацию вызвали продукты питания, нужно дать малышу сорбенты, которые свяжут токсины и яды – активированный уголь, смекту иди энтеросгель. При сильной диарее можно поить ребенка раствором препарата с большим содержанием глюкозы и минеральных солей (регидрон). Повышение температуры выше 39 °C требует приема жаропонижающих препаратов (растворимые таблетки, сиропы, суппозитории).

Если доктор не нашел причины госпитализировать маленького ребенка, то лечение потребует только приема фармакологических препаратов (адсорбентов). Потребуется один или два дня соблюдать диету: пить отвар шиповника и есть сухарики из белого хлеба.

При госпитализации будет проведена медикаментозная терапия и промывание желудка через специальный зонд.

Интоксикация у грудничков и маленьких детей всегда проявляется множеством симптомов и грозит тяжелыми осложнениями. Чем быстрее родители доставят ребенка в больницу или вызовут скорую помощь, тем меньше патогенных вирусов и бактерий проникнет внутрь организма.

Такой недуг, как простуда или ОРВИ, знают все - и дети, и взрослые. Насморк и кашель, озноб, ломота в мышцах, а также повышенная температура. Все данные симптомы говорят о наличии вирусной острой инфекции. Вирусные заболевания опасны не только осложнениями дыхательных верхних путей, которые появляются после перенесенной болезни. Во время разгара непосредственно заболевания или после него, зачастую организм не выдерживает нагрузку. В некоторых случаях при инфицировании жизненно важных органов появляется интоксикационный синдром.

Синдром интоксикации проявляется у каждого человека по-разному, но при этом прохождение вирусной инфекции существенно ухудшается. Какие симптомы интоксикации при ОРВИ у детей и взрослых? Как снять интоксикацию организма и помочь ему снизить пагубное воздействие болезни?

Чаще всего инфекционные заболевания сопровождаются симптомами общей интоксикации. ОРВИ исключением не является. Повышенная температура, постоянная головная боль, боли в суставах, ломота в теле, рвота и тошнота – это симптомы при токсическом поражении организма, которые объясняют плохое самочувствие человека.

Такие жалобы, выраженные в определенной степени, вызывают почти все распространенные сезонные вирусы. Но явным лидером можно назвать грипп.

Кроме указанных выше жалоб, как правило, встречаются:

• головокружение ;
• общая слабость ;
• боли в мышцах ;
• снижение вкусовых ощущений и потеря аппетита ;
• снижение кровяного давления .

В 50% случаев при ОРВИ данные симптомы опережают типичные проявления простуды: першение в горле, кашель, насморк. Во время тяжелого прохождения болезни может появиться токсический шок , который сопровождается резким снижением кровяного давления.

Причины интоксикации

Инфекционному токсическому поражению подвергаются почти все системы и органы в человеческом организме, но больше всех поражается центральная нервная система. Тем более тяжело интоксикацию организма переносят дети, в особенности маленькие. У них еще полностью не сформированы механизмы противостояния к заболеванию. Интоксикацию могут вызывать непосредственно вирусные частицы , продукты распада зараженных заболеванием клеток организма человека и макрофагов – клеток иммунной защиты. Результатом токсических эффектов этого является воздействие болезнетворных активных биологических веществ на ткани сосудов, это приводит к отекам и повышению ее проницаемости.

Осложненное прохождение интоксикации организма

Ухудшение состояния после временной стабилизации, отсутствие эффекта от выполняемого лечения или продолжительная лихорадка – тревожные симптомы появления осложнений, тем более во время гриппа. Большая вероятность развития инфекционного токсического шока, который сопровождается дыхательной и сердечно-сосудистой недостаточностью, острым инфицированием центральной нервной системы в виде отека мозга и судорог, нарушением сворачиваемости крови .

Как снять интоксикацию организма в домашних условиях?

Интенсивность лечебных мероприятий будет зависеть непосредственно от уровня выраженности интоксикации организма. В легких ситуациях, которые почти всегда имеют место при определенном виде ОРВИ, лечение можно выполнять и дома . Алгоритм лечения выглядит таким образом.

Режим

Обеспечить покой пациенту. Рекомендуется полупостельный или постельный режим с ограничением просмотра телевизора и полноценный сон. Помещение, в котором находится больной, необходимо периодически проветривать. Это снизит в воздухе концентрацию вирусных микрочастиц и продуктов интоксикации, которые выделяются с потом и вдыхаются с воздухом. Пациент может находиться в комнате – его необходимо только хорошо укрыть. Когда воздух сухой, что чаще всего бывает в зимнее время в отапливаемых помещениях, то на радиаторах можно развесить влажные полотенца. Если деньги позволяют, то купите специальный увлажнитель воздуха.

Диета

При интоксикации запрещена тяжелая жареная и жирная пища. Наилучшим вариантом можно считать молочную и растительную диету , щадящую печень и желудочно-кишечный тракт. Необходимо ограничить употребление мясной пищи. Предпочтение необходимо отдавать изделиям из творога и крупяным блюдам. Не стоит увлекаться блюдами сложной кулинарной обработки, а также сладостями. Очень важно щадящее отношение к печени , поскольку этот орган – главный инструмент в организме для вывода токсинов различного происхождения при интоксикации.

Если пациент отказывается от приема пищи, не нужно его насильно кормить, лучше обеспечить человека достаточным объемом жидкости . Хорошее народное средство, которое укрепляет силы в организме – куриный нежирный бульон, который можно просто пить. Вместе с бульоном можно предложить подсушенный кусок хлеба.

С помощью водной адекватной нагрузки можно не прибегая к аптечным средствам самостоятельно справиться с токсинами. Хорошо с поставленными задачами справляются компоты и морсы из сушеных и замороженных ягод, сухофруктов, даже простая очищенная питьевая вода. Отвары и настои из сухофруктов имеют мочегонные свойства, а также содержат в себе необходимые микроэлементы.

Отвары шиповника, калины, малины и липы способствуют снижению интоксикации и имеют ярко выраженное потогонное свойство. Употребление теплых минеральных вод поспособствует дополнительно разжижению из носа патологического отделяемого и мокроты. Вода обязана быть негазированной ! Для взрослого объем водной нагрузки обязан достигать не менее 2-х литров.

Медикаментозное лечение при интоксикации

Для этого прописывают противовирусные средства, которые воздействуют на сам вирус (Лавомакс, Ремавир, Арбидол). Вторая группа медицинских средств – стимуляторы синтеза организмом своего интерферона (мефенаминовая кислота).

Назначать себе антибиотики самостоятельно категорически не рекомендуется . Данная группа препаратов необходима лишь при наличии симптомов бактериальных осложнений. Их необоснованное использование истощает иммунитет и вызывает стойкость организма к этому лечению в последующем.

Естественно, повышенная температура усугубляет плохое самочувствие. Однако лихорадка – это защитная реакция организма. Во время высокой температуры усиленно начинает вырабатываться интерферон, который участвует в иммунных реакциях.

Выводу токсинов могут помочь сорбенты: белый уголь, Энтеросгель, Полисорб, Атоксил. Можно даже приобрести простой активированный уголь.

В последнее время большую популярность получили комплексные средства для симптоматического лечения, которые в своем составе имеют аскорбиновую кислоту, парацетамол или противоаллергические вещества – фенилэфрин и фенирамин. Они продаются под различными торговыми брендами: Терафлю, Фервекс, Колдрекс и т.д.

Их основные достоинства:

• Дозировки выбраны с учетом основного показания: лечение ОРВИ.
• Быстро удаляют неприятную симптоматику гриппа и иных простудных болезней: повышенную температуру, ломоту, заложенность носа, боль в горле и боли в мышцах.
• Удобная форма изготовления в виде горячего напитка с приятным привкусом. Позволяет выполнять с комфортом лечение даже на работе и принимать одно средство вместо трех.

Немаловажная роль принадлежит аскорбиновой кислоте – витамину C. Он уменьшает явления отека и снижает проницаемость сосудистой стенки.

Лечение при интоксикации организма народными способами

Лечение обязано быть комплексным , кроме разработки диеты и приема препаратов, можно добавить народные средства. Отвары и настои на основе лечебных трав позволят ускорить выход отравляющих элементов из организма. Рассмотрим самые популярные рецепты, которые проверены временем:

• Отравление можно вылечить с помощью шиповникового отвара . Чтобы его приготовить необходимо в один литр чистой воды добавить 50 гр. ягод и варить в течение 3-х часов. Отвар процеживают, переставляют емкость в теплое место, и дают настояться еще 5 часов. Затем доводят настой до кипения, в лечебный состав добавляют мед в количестве 50 гр. Эту смесь принимают с утра и вечером по 200 мл.
• Отлично может помочь отвар калины , чтобы его приготовить необходимо литром воды залить 50 гр. ягод (плоды можно заменить листьями калины в количестве 100 гр.). Доведя эту смесь до кипения, ее держат на небольшом огне в течение одного часа, процеживают и охлаждают. Прием выполняют между употреблениями пищи, на протяжении дня необходимо полностью выпить объем приготовленного состава.
• Против интоксикации можно использовать листья алоэ. Листья этого растения срезают за сутки до приготовления состава и укладывают в холодильник, замотав в пленку. После 300 гр. растения мелко нарезают, добавляют мед в объеме 200 гр., смешивают и дают настояться составу на притяжении недели. Применяют перед приемом пищи по 50 гр.
• В домашних условиях справиться с выведением токсинов сможет помочь настойка, которую изготавливают из листьев черной смородины. Для создания средства листья черной смородины мелко нарезают, перекладывают в пол-литровый бутыль, добавляют водочный раствор (воду и водку берут в одинаковых частях). Банку плотно закупоривают, переставляют в темное место, состав готов к использованию через три дня. Для получения одноразовой дозы лекарственного состава 100 мл воды смешивают с 20 капелями средства. Применять лекарство необходимо за полчаса перед приемом пищи с утра и вечером. Нужно учитывать, что этот рецепт противопоказан детям и беременным женщинам.
• В летнее время улучшить состояние может помочь арбуз, его корки необходимо вымыть, порезать на небольшие части, переложить в емкость, добавив на каждые 100 гр. корок литр воды. Варить все это нужно на протяжении одного часа. После корки убирают, в состав добавляют сок, который выжимают из 2-х лимонов. Лекарство принимают в любом объеме.

Как вернуться к нормальной жизни?

Когда завершен основной курс терапии, закрыт больничный, человек довольно часто продолжает испытывать потерю аппетита и слабость. Могут отмечаться незначительные увеличения температуры вечером – это так называемые температурные «хвосты».

Как восстановить силы и облегчить состояние? Можно во внимание принять следующие рекомендации:

• Полезным является курс поливитаминов либо просто полноценный рацион, сбалансированный по всем главным составляющим дневного меню: углеводам, жирам и белкам. Рацион обязан в себя включать необходимое количество фруктов и овощей – источников витаминов .
• Во время борьбы с инфекцией очень высокую нагрузку испытывает на себе печень. Можно на протяжении месяца выполнить курс восстановительного лечения гепатопротекторами. Эта группа средства растительного происхождения снижает последствия интоксикации.

Борьба с интоксикацией организма, которая вызывает ухудшение самочувствия и множество неприятных симптомов, правильно выбранная противовирусная терапия – это залог успешного лечения и предупреждение тяжелых последствий, наиболее опасных для слабых пациентов и детей.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Под интоксикацией понимают сильнейшее отравление детского организма. Наиболее сильно у деток выражен токсический синдром. Чаще всего подвержены интоксикации дети, которые родились раньше срока, или страдающие рахитом, дистрофией, а также имеют ослабленный иммунитет.

В большинстве случаев интоксикация у ребенка может быть вызвана пищевым отравлением , особенно в летнее время, когда малыш то и дело пытается съесть грязные овощи, или не помоет руки после игры в песке.

Причины отравлений

В общем, все отравления можно разделить на две группы:

1. Интоксикация ядовитыми продуктами, например, овощами, грибами, ягодами, испорченными продуктами.
2. Отравление, вызванное химическими средствами.

Маленьким организмом такие состояния очень тяжело переносятся . Пищевая интоксикация возникает в результате попадания в детский организм болезнетворных бактерий и токсинов. Чаще всего интоксикация имеет острую форму и небольшой инкубационный период. Отравление пищевыми продуктами длится не более двух или трех дней, при этом не представляет опасности заражения для окружающих.

Существует определенный перечень продуктов, что очень часто становятся причиной отравления:

• Молоко и различные молочные продукты.
• Рыба и морепродукты.
• Яйца, особенно с треснутой скорлупой.
• Мясные продукты.
• Изделия, которые в составе имеют крема.
• Зелень, овощи и фрукты.

Запрещать ребенку кушать такие продукты бессмысленно, а вот следить за их качеством и свежестью стоит обязательно . В первую очередь нужно отказаться от блюд, которые продаются уже готовыми. Для ребенка всегда необходимо готовить самостоятельно, чтобы быть уверенным в качестве приготовленной еды.

Симптомы

Признаки интоксикации возникают у малыша чаще всего внезапно. Первоначально возникает рвота и тошнота, а также могут наблюдаться расстройства пищеварительной системы с сильными режущими болями внизу живота. Рвота при сложных формах интоксикация может быть до 15 раз в сутки. Затем появляется диарея, которая характеризуется водянистым стулом с примесями зелени, крови и слизи.

При легких формах заболевания самочувствие малыша может не отличаться от привычного состояния, но постепенно симптомы интоксикации начинают прогрессировать. Ребенок через некоторое время становится вялым, апатичным, капризничает, наблюдается .

Наиболее сложным и страшным симптомом интоксикации при отравлении является обезвоживание , которое возникает в результате поноса и рвоты. Такое состояние характеризуется:

1. Бледностью кожи.
2. Снижением артериального давления.
3. Частым дыханием.
4. Учащением пульса.
5. Сухостью во рту.

При обезвоживании ребенок начинает редко ходить в туалет по-маленькому, при этом моча становится темного цвета. При наиболее сложных формах интоксикации у малыша может возникнуть инфекционно-токсический шок, который требует незамедлительного медицинского лечения. Также стоит отметить, что любые признаки интоксикации должны стать сигналом для обращения к врачу.

Первая помощь при интоксикации

Существует ряд мероприятий, благодаря которым родители могут помочь малышу еще до обращения в больницу.

Промывание желудка

Эта первая и самая основная помощь при интоксикации. Благодаря очищению желудка с организма можно вывести остатки пищи и токсины, которые еще не успели впитаться в кровь. Лучше всего промывание проводить зондом в медицинском учреждении, но такая возможность не всегда есть.

Поэтому всегда можно попытаться избавиться от токсинов более приемлемым способом в домашних условиях. Для этого потребуется подготовить 1-2 литра кипяченой воды , и уговорить ребенка их выпить. Это достаточно сложно сделать, так как выпить такой объем воды проблематично и для взрослого человека. Но все же малыш должен это сделать. После того, как вода будет выпита, необходимо вызвать рвоту: нужно засунуть палец в рот и нажать на основание языка. Процедура выполняется несколько раз, пока вода не станет чистой, без остатков пищи.

При проведении промывания желудка можно в раствор добавить чайную ложку пищевой соды или сделать легкий раствор марганцовки.

Также стоит помнить, что промывание желудка таким способом не рекомендовано проводить деткам до 5 лет. Им такую процедуру необходимо выполнять исключительно в медицинском заведении с помощью зонда.

Сорбенты

После того, как промывание желудка выполнено, следует заняться снижением количества токсинов в кишечнике. В этом помогут сорбенты. Деткам лекарственные средства в таблетках лучше всего давать в измельченном виде. Можно сделать суспензию, разведя полученный порошок в небольшом объеме воды. Прием лекарственных препаратов следует проводить строго в соответствии с дозировкой, указанной в инструкции для конкретного возраста.

Борьба с обезвоживанием

При борьбе с интоксикацией необходимо внимательно следить за состоянием малыша, чтобы не столкнуться с обезвоживанием. Поэтому следует малышу каждые 10-15 минут давать пить немного воды . В качестве питья можно использовать рисовый отвар, чай без наполнителей, щелочную негазированную минералку, а также специальные солевые растворы из аптек.

Клизма

Сегодня оспаривается, так как многие сомневаются в возможности очищения кишечника с помощью обычной клизмы. Сифонная клизма поможет более эффективно это сделать, но ее выполнение дома практически невозможно.

Лечение пищевого отравления

Можно в течение суток попробовать самостоятельно справиться с легкой формой интоксикации. Но если положительной динамики не наблюдается, то стоит вызывать скорую помощь . Не стоит самостоятельно проводить лечение антибиотиками, противорвотными и противодиарейными препаратами. Так как рвота и диарея — это естественная форма борьбы организма с токсинами. Очень часто для выздоровления малыша бывает достаточно организовать правильное диетическое питание, которое будет сопровождаться водно-солевым питьем и приемом сорбентов.

Стационарное лечение ребенку потребуется при тяжелых формах заболевания, когда наблюдаются признаки обезвоживания маленького организма.

Расстройство тракта пищеварения, случившееся из-за употребления в пищу ядовитых или недоброкачественных продуктов, называют пищевым отравлением. Пищевое отравление у ребенка случается нередко. Ребёнок капризничает, температура поднялась значительно выше нормы, началась рвота и понос? Возможно, что малыш отравился.

В отличие от взрослого, детский организм менее вынослив и даже троекратная рвота уже является серьёзной проблемой. Обезвоживание наступает очень скоро и ребёнку нужна незамедлительная помощь. Сегодня мы разберёмся, какие симптомы указывают на то, что у ребёнка пищевое отравление, как помочь малышу в первое время и какое лечение будет эффективно в дальнейшем.

Пищевое отравление у ребенка: симптомы и лечение

Детское пищевое отравление часто путают с инфекцией — «заболеванием грязных ручек». Малыш получает кишечную инфекцию, облизав пальцы, которыми до этого касался предметов или продуктов, заражённых микробами. Отравление происходит иначе — неполадки в кишечнике могут случиться из-за некачественных, просроченных или испорченных продуктов. Часто это кисломолочные напитки (йогурты, ряженка, кефир), творог, мороженное. В жару микробы размножаются молниеносно и в сладостях (торты, пирожные), а поедание такого блюда ведёт за собой токсическое отравление пищевого характера.

Продукты могут быть заражены сальмонеллой (чаще — яйца, мясная продукция, овощи, ягоды и фрукты, небрежно вымытые). Если ребёнок попробовал сырое молоко или воду из сомнительного источника, симптомы отравления также не заставят себя ждать. Чаще всего пищевые отравления вызваны следующими продуктами:

• паштеты, холодец, котлеты;
• сырые яйца или те, или те, что куплены с надтреснутой скорлупой и приготовлены;
• морепродукты, речная рыба;
• молочные продукты;
• кондитерские изделия, украшенные кремами;
• грибы;
• корнеплоды, зелень.

Большую опасность представляют салаты, да и любые готовые блюда, приобретённые в общепите, супермаркетах, купленные в кафе. Они не только могут быть приготовлены с нарушением гигиенических и санитарных норм, но к ним имеет доступ большое количество людей, могущих быть не слишком здоровыми. Также нередки случаи, когда по магазинным продуктам «прогуливаются» грызуны или птицы, переносящие заразу.

Любые готовые блюда, приобретённые в общепите, супермаркетах, купленные в кафе — представляют опасность

Конечно, исключать вышеперечисленные продукты из рациона ребёнка невозможно и даже нелепо. Но каждый родитель должен следить за свежестью и чистотой пищи, которую кушает малыш, а также обращать внимание на личную гигиену ребёнка – при невозможности помыть руки перед едой необходимо протереть их антибактериальными салфетками, воспользоваться гелями или спреями, представленными сейчас в большом ассортименте.

Таблица 1. Как не перепутать инфекцию с отравлением

Пищевое отравление: симптоматика

После того, как в детский организм попадает возбудитель пищевой инфекции или отравления, в разных отделах ЖКТ выделяются токсины, возникает воспалительный процесс, интоксикация. Как следствие – малыша рвёт, стул становится жидким, организм стремительно покидает вода.

Острое начало болезни характеризует пищевое отравление – ребёнок жалуется на рези в животе, происходит обильная многократная рвота, диарея, повышается температура. В тяжёлых случаях количество рвотных позывов превышает 10-15 раз за сутки. Жидкий стул при отравлении может иметь специфический цвет, в нём встречаются вкрапления еды, слизь, прожилки.

При сильно прогрессирующем отравлении ребёнок бледнеет, язык и слизистые ротовой полости становятся сухими, учащаются дыхание и пульс, давление снижается. При сильном отравлении моча приобретаёт тёмный оттенок, ребёнок мочится редко и малыми порциями.

Важный момент! Быстро нарастающие симптомы и шоковое состояние у ребёнка – это повод немедленно обратиться к медикам, в половине случаев серьёзное отравление требует госпитализации.

Тяжелейшим для ребёнка, как и для человека взрослого, считается отравление грибами. Это необязательно должны быть грибы несъедобные, ядовитые. Так, лежалые, старые грибы, в которых уже начался процесс распада белков, могут вызвать сильную интоксикацию. Если нарушен процесс приготовления грибов или в герметичной банке, при отсутствии кислорода, развивается сильный токсин, попавший в грибы из почвы, такие блюда очень опасны.

Съеденные ядовитые грибы, содержащие токсины сами по себе, уже через полчаса-час проявляются тяжелыми симптомами. Ребёнок жалуется на головокружение, беспокоится, указывает на боль в животе. Позднее к этому состоянию прибавляется рвота, понос, судороги, обильный пот. Ребёнок пребывает в полубессознательном состоянии, может бредить, пульс прощупывается редко, реакция зрачков на свет – слабая. Эти и вышеописанные симптомы требуют немедленного вмешательства врача. Однако существуют случаи, когда родители могут сами оказать первую помощь – либо до облегчения состояния, либо чтобы дождаться доктора или добраться до больницы самостоятельно.

На нашем портале есть специальная , где подробно рассказываем о первых признаках отравления ложными опятами.

Отравление ребёнка: неотложная помощь

И без того слабый детский организм, дополнительно ослабленный токсинами, самостоятельно с отравлением не справится. Если родители уверены, что малыш отравился конкретным продуктом или ожидают медицинской помощи, которая не может прибыть немедленно, действовать нужно самостоятельно.

Промываем желудок

Чтобы быстро удалить остатки источника отравления, нужно промыть желудок. Если родители знают, что малыш съел что-то не то, организм нужно освободить от отравляющих его веществ. В домашних условиях приемлемый способ таков: нужно напоить малыша тёплой водой (около двух литров), а затем вызвать рвоту.

Спровоцировать рвотный позыв несложно – нужно надавить пальцами на корень языка ребёнка. Руку не стоит вынимать до тех пор, пока не станет ясно, что реакция произошла. Нужно повторять процедуру до тех пор, пока ребёнка не будет рвать одной чистой водой. В воду можно добавить пару капель марганцовки, разбавленной в стакане в водой, добившись едва заметного розоватого оттенка. Марганцовку нужно развести отдельно, и в воду для промывания желудка не сыпать кристаллики вещества, а капать капли уже разведённого розового раствора. Если вы не уверены, что сможете добиться нужной концентрации, лучше использовать чистую кипячённую воду.

Важный момент! Многие ошибочно считают, что молоко и молочные продукты способны нейтрализовать токсины. Это неверное и опасное суждение! Обессиленный организм не в состоянии переваривать какую-то пищу, а время, потраченное на ожидание «эффекта» может даже стоить ребёнку жизни.

Нельзя проводить процедуру по промыванию желудка детям, не достигшим пяти лет. Новорождённым и пациентам немного постарше желудок освобождают от содержимого строго в больнице, используя для этого зонд. Поэтому при любых признаках отравления у малыша звоните в «Скорую помощь», а до приезда медицинской бригады уложите ребёнка на любой бок и наблюдайте за тем, чтобы он не захлебнулся рвотой.

Даём энтеросорбент

Когда желудок очищен, нужно снизить концентрацию токсинов в нём. Для этого ребёнку можно дать один из препаратов, относящихся к классу энтеросорбентов: «Смекта», «Полисорб», «Энтеросгель» и подобное. Если препарат идёт в таблетках, его нужно измельчить между ложками и дать ребёнку с небольшим количеством воды.

Внимательно читайте инструкцию по применению лекарства, если есть сомнения – можно проконсультироваться с оператором «Скорой помощи» о целесообразности приёма препарата, дозировке и прочих нюансах.

Таблица 2. Особенности препаратов группы сорбентов

Название препарата	Фото	Характеристики
Полисорб		Мелкодисперсный порошок на основе кремнезема, растворяется в воде. Полученный раствор нужно выпить немедленно, а положительное действие наступает уже в течение 30 минут. Считается одним из самых действенных современных сорбентов.
		Порошок, перед приёмом внутрь смешивается с водой. Препарат создан на основе медицинской глины. Взаимодействует с белками, связывая слизь внутри них.
Энтеросгель		Лекарство в форме гидрогеля, действующее вещество – метилкремниевая кислота. Связывает и выводит из организма токсины, обладает высокой сорбционной ёмкостью, удобен в применении для детей – гель проще дать, он не проливается мимо.
Полифепан		Порошок на основе волокон лигнина (получается из деревьев хвойных пород). Препарат возможен для применения беременными и кормящими женщинами, безопасен для детей.
		Выпускается в таблетках, при отравлении необходим приём 20-30 граммов, за счёт формы выпуска действует медленнее, чем порошки или гелиевые препараты.

Боремся с обезвоживанием

Обезвоживание – самое страшное последствие отравления. Если ребёнок отказывается пить самостоятельно, обязательно нужно его уговорить или дать воду насильно, например, через шприц без иглы. Каждые десять минут малыш должен получать по одному-два глотка воды. Можно выпаивать ребёнка детскими морсами, компотами (несладкими), дать раствор «Регидрона», восстанавливающего водно-солевой баланс в организме.

Успокаиваем ребёнка

После того, как вы провели все необходимые манипуляции, далеко не приятные для малыша, ваша задача его успокоить. Если ребёнок уснул, лучше его не беспокоить до приезда врачей. Если же малыш бодрствует, но при этом плачет, капризничает, вырывается с рук, это только усугубляет его состояние.

Увлеките ребёнка игрушками, покажите книжку или расскажите сказку. Важно добиться спокойного состояния, так как в ином случае провоцируется рост температуры и рвотные позывы.

Пищевое отравление у ребёнка: лечение

При неосложнённом течение отравления лечение будет проходить так, как мы описали выше. По схеме ребёнку нужно давать энтеросорбенты, подключив пробиотики сразу же, как прекратиться рвота. Далее стоит и питьевой режим. Если пищевое отравление носит серьёзный характер, лечение назначает врач.

Как правило, в него входят и противодиарейные препараты, при сильном обезвоживании – капельницы с поддерживающими расстройствами, возможно подключение кишечных антибиотиков.

Важная задача родителя – упростить путь малыша к выздоровлению, обеспечив ему правильную диету, показанную после пищевого отравления. Как правило, первые сутки болезни показан голод (питьё – обязательно), далее нужно придерживаться некоторых правил.

Видео — Пищевые отравления ребенка

Пищевое отравление: лечебная диета

Первое время после снятия обострения малыш должен получать дробное, но частое питания – до восьми раз в сутки маленькими порциями. Еда должна быть протёртой, в полужидком виде. Допустимы пюре, жидкие каши. На несколько дней нужно отказаться от молочного, хлеба и сладкого. Жиры нужно сократить до минимума.

Пока организм восстанавливается, в пищу ребёнку нужно предлагать только отваренные или приготовленные над паром блюда. Каши на воде, супы на основе овощей, нежирное отваренное мясо и курица являются основой рациона. Через неделю в меню можно вводить привычные и любимые ребёнком продукты, но не стоит торопиться со сладостями, свежевыжатыми соками, фастфудом.

Как не допустить отравление?

Чтобы ребёнок никогда не узнал неприятных симптомов пищевого отравления, достаточно придерживаться несложных правил и научить малыша обращать на них внимание, если он уже достаточно взрослый. Можно выделить пять принципов профилактики пищевых отравлений.

Совет №1. Соблюдать сроки и условия хранения продуктов.

Обязательно обращайте внимание на сроки годности продукта, перед покупкой или приёмом пищи нужно посмотреть, до какого момента можно употреблять ту или иную еду и питьё. В холодильнике должен быть настроен правильный режим, чтобы продукты хранились при необходимой температуре.

Совет №2. Проводить необходимую термическую обработку.

Мясо, грибы, яйца должны непременно подвергаться полноценному приготовлению. Фрукты, овощи и ягоды можно обдать кипятком перед тем, как дать ребёнку.

Совет №3. Следить за гигиеной.

Перед каждым приёмом пищи обязательно нужно вымыть руки и сам продукт (его упаковку), если это возможно. Не разрешайте ребёнку пить и есть одновременно с другими людьми (отпивать из одной бутылки, откусывать от одного куска).

Совет №4. Не принимать в пищу сомнительные продукты.

Если вы не уверены в качестве пищи, которая вам предлагается, откажитесь от неё и научите этому ребёнка. Особенную опасность представляет еда, приготовленная в антисанитарных условиях.

Совет №5. Развить внимание и интуицию.

Расскажите ребёнку, что перед приёмом пищи стоит её осмотреть, понюхать. Насторожить должен неаппетитный вид, неприятный запах, инородные вкрапления, специфический цвет. Природой в человека заложено интуитивно отказываться от испорченной еды, и этот момент нужно развивать.

Резюмируем

Если вы заметили у ребёнка блестящие глаза и красные щеки (признаки повышенной температуры), у него начался понос или рвота – это повод для вызова бригады «Скорой помощи». Даже если вы уверены, что малыш не мог съесть ничего плохого, вмешательство квалифицированного медика лишним не будет. Как минимум, аппендицит может иметь сходные с пищевым отравлением симптомы.

До приезда врача проанализируйте, что могло стать причиной столь неприятных симптомов, будьте готовы перечислить всё, что скушал малыш и рассказать о динамике повышения температуры, учащения диареи и рвоты. Родители должны понимать, что при лёгкой симптоматике госпитализация, скорее всего, не потребуется, зато врач проведёт грамотный осмотр и пояснит, как купировать отравление. Если же болезнь приняла серьёзные обороты, то самым правильным решением будет поехать в больницу, под круглосуточное врачебное наблюдение.